1
00:00:28,068 --> 00:00:32,906
世界がなんと言おうと
我々 フランス人は信じてる

2
00:00:33,031 --> 00:00:37,452
世界最高の料理は
フランスのパリにあると

3
00:00:37,619 --> 00:00:41,957
そして最高のシェフは
オーグスト･グストー

4
00:00:42,082 --> 00:00:46,127
彼のレストランの予約は
５ヵ月先まで満杯

5
00:00:46,294 --> 00:00:51,299
その輝かしい成功は
ライバルもうらやむばかり

6
00:00:51,466 --> 00:00:54,970
最年少で
店が５つ星に輝き―

7
00:00:55,136 --> 00:00:59,432
著書の“誰でも名シェフ”は
ベストセラー

8
00:00:59,558 --> 00:01:01,893
だが異議を唱える者も

9
00:01:02,102 --> 00:01:03,854
“誰でも名シェフ”か

10
00:01:03,979 --> 00:01:05,397
“アントン･イーゴ
料理評論家 食べる死神”

11
00:01:05,522 --> 00:01:08,525
彼が そう信じてるとは
驚きだ

12
00:01:08,733 --> 00:01:11,278
私は料理に厳しい

13
00:01:11,403 --> 00:01:15,156
誰でも名シェフとは
到底 思えん

14
00:01:53,486 --> 00:01:55,363
これが僕

15
00:01:55,864 --> 00:01:59,034
こんな人生 なんとかしたいよ

16
00:01:59,409 --> 00:02:00,660
なぜかって？

17
00:02:00,952 --> 00:02:03,121
まず 僕はネズミ

18
00:02:04,956 --> 00:02:07,501
毎日がサバイバルだ

19
00:02:08,710 --> 00:02:13,590
次に 僕は味覚と嗅覚が
高度に発達

20
00:02:14,424 --> 00:02:17,302
小麦粉　卵　砂糖

21
00:02:17,886 --> 00:02:21,139
バニラ　レモンも少々

22
00:02:21,306 --> 00:02:22,974
全部 分かるの？

23
00:02:23,517 --> 00:02:24,768
天才！

24
00:02:24,893 --> 00:02:28,355
彼は兄のエミール
すぐ感心する

25
00:02:28,480 --> 00:02:32,108
材料を嗅ぎ分けてどうする？

26
00:02:32,234 --> 00:02:35,570
父さんだ　とても現実的

27
00:02:35,695 --> 00:02:38,240
群れのリーダーでもある

28
00:02:39,032 --> 00:02:42,077
高度な嗅覚が なぜ悪いか？

29
00:02:42,327 --> 00:02:44,120
食べちゃだめ！

30
00:02:44,412 --> 00:02:46,081
なぜだ？

31
00:02:46,957 --> 00:02:49,626
悪臭は殺鼠剤だった

32
00:02:50,585 --> 00:02:53,547
父さんは僕を見直した

33
00:02:54,089 --> 00:02:56,091
その おかげで―

34
00:02:56,591 --> 00:02:59,010
仕事を任されるハメに

35
00:02:59,427 --> 00:03:00,262
オッケー

36
00:03:01,179 --> 00:03:02,055
オッケー

37
00:03:02,180 --> 00:03:04,724
そう 毒の検査係だ

38
00:03:04,850 --> 00:03:06,142
安全

39
00:03:06,935 --> 00:03:07,894
神聖だ

40
00:03:09,604 --> 00:03:11,273
清潔ってこと

41
00:03:11,398 --> 00:03:13,817
ほら ことわざに…

42
00:03:13,942 --> 00:03:15,360
いいんだ

43
00:03:16,528 --> 00:03:18,113
父さんは鼻高々

44
00:03:18,280 --> 00:03:22,951
元気を出せ　レミー
立派に役立ってる

45
00:03:23,076 --> 00:03:25,787
立派？　泥棒じゃないか

46
00:03:25,912 --> 00:03:29,416
しかも盗んでいるものは
残飯だ

47
00:03:29,541 --> 00:03:31,459
盗みじゃない

48
00:03:31,585 --> 00:03:34,421
なぜ わざわざ残飯を？

49
00:03:34,629 --> 00:03:36,923
価値観の違いだ

50
00:03:38,258 --> 00:03:43,555
僕の知る限り 食べ物は
健康な体に必要なもの

51
00:03:43,972 --> 00:03:45,515
でも父さんは…

52
00:03:45,640 --> 00:03:50,353
エサは燃料だ　好き嫌いすると
エンジンが止まる

53
00:03:50,478 --> 00:03:51,980
何でも食べろ

54
00:03:52,147 --> 00:03:57,277
いっそキッチンから盗めば
毒の心配もないのに

55
00:03:57,402 --> 00:04:00,113
私らは泥棒じゃない

56
00:04:00,322 --> 00:04:04,284
キッチンには近づくな
人間は危険だ

57
00:04:04,409 --> 00:04:06,453
それは そうだけど―

58
00:04:07,078 --> 00:04:10,624
人間は毎日
生き延びるだけでなく―

59
00:04:10,749 --> 00:04:12,918
発見や創造もする

60
00:04:13,043 --> 00:04:15,295
たとえば“料理”

61
00:04:15,462 --> 00:04:20,926
おいしい食べ物とは
味わい深い音楽 香り立つ色

62
00:04:21,134 --> 00:04:23,553
きっと周りにある

63
00:04:23,678 --> 00:04:27,307
感覚を研ぎ澄ませば
気づくはず

64
00:04:31,019 --> 00:04:33,396
グストーの言う通りだ

65
00:04:36,691 --> 00:04:38,360
おいしい

66
00:04:38,693 --> 00:04:41,696
１個ずつだと独自の味

67
00:04:46,034 --> 00:04:51,790
でも一緒に食べると
まったく新しい味になる

68
00:04:57,712 --> 00:05:00,382
僕は秘密を持った

69
00:05:08,098 --> 00:05:10,350
エミールには教えた

70
00:05:11,017 --> 00:05:12,477
エミール

71
00:05:13,687 --> 00:05:15,605
キノコ 見つけた

72
00:05:15,730 --> 00:05:18,984
いい隠し場所を教えて

73
00:05:19,484 --> 00:05:22,404
エミールといると気楽だ

74
00:05:22,571 --> 00:05:24,447
なぜ立って歩く？

75
00:05:24,573 --> 00:05:27,492
前足を洗わなくて済む

76
00:05:27,617 --> 00:05:31,037
地面を歩いた前足で
食べたら―

77
00:05:31,162 --> 00:05:32,956
何が口に入るか

78
00:05:33,081 --> 00:05:34,082
楽しみさ

79
00:05:34,249 --> 00:05:36,835
泥の味は まっぴらだ

80
00:05:36,960 --> 00:05:38,170
好きにしな

81
00:05:38,295 --> 00:05:41,923
でも父さんに叱られるぞ

82
00:05:42,132 --> 00:05:43,717
それは？

83
00:05:46,761 --> 00:05:48,388
チーズかい？

84
00:05:48,930 --> 00:05:53,435
それもトム･ドゥ･シェーヴル･
ドゥ･ペイだ！

85
00:05:53,602 --> 00:05:55,937
このキノコに ぴったり！

86
00:05:56,104 --> 00:05:57,022
それと…

87
00:05:58,940 --> 00:06:02,152
ローズマリー　あとは…

88
00:06:02,569 --> 00:06:03,737
そうだ

89
00:06:03,862 --> 00:06:05,989
甘草の露も

90
00:06:06,740 --> 00:06:09,576
残飯と一緒にしときな

91
00:06:09,701 --> 00:06:14,122
残飯と一緒にする？
こんな宝物を

92
00:06:14,289 --> 00:06:18,043
でも日暮れまでに
帰らなきゃ

93
00:06:18,793 --> 00:06:22,255
この材料で
新しい味が作れるかも

94
00:06:22,380 --> 00:06:27,260
問題は どうやって
料理するかだけど…

95
00:06:28,303 --> 00:06:29,262
あれだ

96
00:06:29,971 --> 00:06:34,184
よく回して
煙の風味を付ける

97
00:06:34,309 --> 00:06:36,561
まんべんなく

98
00:06:36,895 --> 00:06:38,522
カミナリだ

99
00:06:40,232 --> 00:06:41,107
レミー

100
00:06:41,233 --> 00:06:44,069
アンテナは危険じゃ…

101
00:06:55,997 --> 00:06:57,415
おいしい！

102
00:06:57,541 --> 00:06:59,417
なんていうか―

103
00:06:59,668 --> 00:07:01,169
香ばしくて…

104
00:07:01,336 --> 00:07:05,090
薫製とも違う もっとこう―

105
00:07:06,091 --> 00:07:09,803
ガラガラ ドカンって感じ

106
00:07:09,928 --> 00:07:11,513
どう名付ける？

107
00:07:12,013 --> 00:07:13,431
カミナリ味？

108
00:07:13,557 --> 00:07:16,059
それだ　カミナリ味

109
00:07:16,351 --> 00:07:20,605
また カミナリが来たら
屋根に上ろう

110
00:07:20,772 --> 00:07:24,192
今度はサフランを足すんだ

111
00:07:24,317 --> 00:07:26,820
もしかして行くの？

112
00:07:26,945 --> 00:07:28,697
キッチンに

113
00:07:35,704 --> 00:07:37,038
サフラン

114
00:07:37,289 --> 00:07:38,123
まずい

115
00:07:39,583 --> 00:07:43,378
急いで
おばあさん 起きそう

116
00:07:43,545 --> 00:07:44,921
大丈夫

117
00:07:45,046 --> 00:07:48,175
料理番組の間は眠りこける

118
00:07:48,300 --> 00:07:50,427
何度も ここへ？

119
00:07:50,552 --> 00:07:54,055
サフランはグストーも
よく使う

120
00:07:54,181 --> 00:07:56,308
グストーって？

121
00:07:56,433 --> 00:07:59,561
世界一のシェフ
この本の著者

122
00:07:59,686 --> 00:08:02,355
待てよ　お前 読書を？

123
00:08:02,606 --> 00:08:04,858
マニアじゃないよ

124
00:08:05,066 --> 00:08:07,152
父さん 怒るぞ

125
00:08:07,402 --> 00:08:11,907
父さんの知らないことが
本には書いてある

126
00:08:12,199 --> 00:08:14,743
だから読むんだ

127
00:08:15,076 --> 00:08:16,578
秘密だよ

128
00:08:16,745 --> 00:08:17,621
だめだ

129
00:08:17,746 --> 00:08:21,666
料理をしたり 読書にテレビ

130
00:08:21,791 --> 00:08:24,085
読書に料理まで

131
00:08:24,336 --> 00:08:27,422
僕を犯罪に巻き込むな

132
00:08:27,631 --> 00:08:28,924
困るよ

133
00:08:33,553 --> 00:08:35,764
息子たち 遅いな

134
00:08:35,889 --> 00:08:39,935
“ラクイラ･サフラン”
イタリア産か

135
00:08:40,101 --> 00:08:43,104
グストーも絶賛してた

136
00:08:43,730 --> 00:08:46,608
プロの技より 自分の工夫

137
00:08:47,108 --> 00:08:48,902
彼がグストーだ

138
00:08:49,027 --> 00:08:51,488
料理に弱気は禁物

139
00:08:51,613 --> 00:08:56,326
想像力と意志の力で
新しいレシピに挑もう

140
00:08:56,451 --> 00:09:00,622
他人は関係ない
自分の出身を気にして―

141
00:09:01,039 --> 00:09:03,375
限界を決めないこと

142
00:09:03,542 --> 00:09:06,336
本当に誰でも名シェフ

143
00:09:06,503 --> 00:09:10,173
だが勇敢な者だけが
一流になれる

144
00:09:11,091 --> 00:09:12,467
まるで詩だ

145
00:09:12,634 --> 00:09:14,761
だが栄光は消えた

146
00:09:14,970 --> 00:09:17,597
彼の店は４つ星に降格

147
00:09:17,722 --> 00:09:20,141
フランス一の料理評論家―

148
00:09:20,308 --> 00:09:22,727
Ａ･イーゴの酷評のせいだ

149
00:09:23,186 --> 00:09:28,483
悲嘆にくれた彼は
間もなく失意のうちに他界

150
00:09:28,608 --> 00:09:32,529
伝統により
店は また１つ星を失った

151
00:09:32,821 --> 00:09:35,323
グストーが死んだ？

152
00:09:49,462 --> 00:09:50,338
逃げろ！

153
00:09:53,258 --> 00:09:54,759
巣へ行くな！

154
00:10:14,446 --> 00:10:15,864
助けて！

155
00:10:16,072 --> 00:10:17,073
揺らせ！

156
00:10:19,743 --> 00:10:20,785
今 行く

157
00:10:24,414 --> 00:10:26,291
こっちへ！

158
00:11:00,116 --> 00:11:01,034
逃げろ！

159
00:11:01,618 --> 00:11:03,286
みんな 船へ！

160
00:11:09,167 --> 00:11:10,001
あの本を

161
00:11:28,854 --> 00:11:31,481
走れ　もたもたするな

162
00:11:49,457 --> 00:11:51,001
待って！

163
00:11:56,131 --> 00:11:57,966
みんな 乗ったか？

164
00:11:58,133 --> 00:11:58,925
レミーは？

165
00:11:59,050 --> 00:12:00,302
ここだ

166
00:12:01,428 --> 00:12:02,470
待って！

167
00:12:03,597 --> 00:12:05,015
頑張れ！

168
00:12:05,140 --> 00:12:06,808
つかまるものを

169
00:12:06,933 --> 00:12:08,852
しっかり水をかけ

170
00:12:08,977 --> 00:12:10,896
つかまれ

171
00:12:11,646 --> 00:12:12,647
もう少しだ

172
00:12:16,985 --> 00:12:17,819
レミー！

173
00:12:17,986 --> 00:12:18,653
父さん！

174
00:12:18,862 --> 00:12:20,572
頑張れ　あきらめるな

175
00:12:27,537 --> 00:12:29,497
みんな 待って！

176
00:12:31,166 --> 00:12:33,418
待って　行かないで

177
00:12:33,793 --> 00:12:34,961
お願い

178
00:12:38,006 --> 00:12:38,965
父さん

179
00:12:42,344 --> 00:12:43,303
父さん？

180
00:12:54,314 --> 00:12:55,440
どっちだ？

181
00:13:46,199 --> 00:13:47,367
僕は待った

182
00:13:50,078 --> 00:13:51,580
音を

183
00:13:54,082 --> 00:13:55,333
声を

184
00:13:57,669 --> 00:13:58,920
合図を

185
00:14:01,590 --> 00:14:02,883
何かを…

186
00:14:21,860 --> 00:14:25,322
腹ぺこなら
地上に出てごらん

187
00:14:27,866 --> 00:14:29,618
なぜ落ち込んでる？

188
00:14:30,452 --> 00:14:33,038
家族をなくしたんだ

189
00:14:33,705 --> 00:14:34,956
友達も

190
00:14:35,832 --> 00:14:36,875
もう一生…

191
00:14:37,375 --> 00:14:38,710
なぜ分かる？

192
00:14:39,002 --> 00:14:40,295
だって…

193
00:14:41,254 --> 00:14:44,841
なぜイラストと話なんか

194
00:14:45,133 --> 00:14:48,595
家族も友達もなくして―

195
00:14:48,720 --> 00:14:49,888
寂しいんだ

196
00:14:50,013 --> 00:14:52,182
あなたは死んでる

197
00:14:53,099 --> 00:14:55,435
前向きに考えよう

198
00:14:55,560 --> 00:14:59,731
過去に こだわってると
未来を見失う

199
00:14:59,940 --> 00:15:01,900
さあ 地上に出て

200
00:15:41,857 --> 00:15:43,024
何してる？

201
00:15:44,192 --> 00:15:45,193
腹ぺこだ

202
00:15:45,360 --> 00:15:48,530
今度いつ食料にありつけるか

203
00:15:48,738 --> 00:15:51,366
レミー　誇りを失うな

204
00:15:51,533 --> 00:15:55,704
盗むのは泥棒だ
料理人なら食べ物を作れ

205
00:15:55,829 --> 00:15:57,539
君は泥棒か？

206
00:15:58,206 --> 00:15:59,833
でも腹ぺこだよ

207
00:16:01,543 --> 00:16:03,170
心配するな

208
00:16:03,295 --> 00:16:07,632
食べ物は
料理を愛する者の所へ来る

209
00:16:20,020 --> 00:16:21,229
撃つわよ

210
00:16:21,354 --> 00:16:22,564
撃ってみな

211
00:17:09,778 --> 00:17:10,779
パリ？

212
00:17:11,446 --> 00:17:14,866
僕はパリの地下にいたの？

213
00:17:20,789 --> 00:17:22,541
なんて きれいだ

214
00:17:23,792 --> 00:17:26,294
最高に美しい街だ

215
00:17:26,670 --> 00:17:29,339
“グストーの店”？
あなたの？

216
00:17:29,548 --> 00:17:32,050
僕を連れてきてくれたの？

217
00:17:32,926 --> 00:17:35,053
まあ そんなとこかな

218
00:17:35,178 --> 00:17:37,681
そうとも　案内した

219
00:17:37,806 --> 00:17:39,307
探検してくる

220
00:17:40,308 --> 00:17:41,726
７卓へ！

221
00:17:41,852 --> 00:17:43,645
サーモン 上がり

222
00:17:43,770 --> 00:17:45,564
スープ 追加

223
00:17:45,689 --> 00:17:48,149
ラムのリブ肉とリーキを

224
00:17:48,316 --> 00:17:52,195
サーモン ２つ
サラダ　フィレ･ミニョン

225
00:17:53,446 --> 00:17:55,240
サーモン 了解

226
00:17:55,365 --> 00:17:57,868
フィレ ３つ　お皿をお願い

227
00:18:07,460 --> 00:18:09,963
スキナー料理長　お元気で？

228
00:18:10,088 --> 00:18:11,965
ボンジュール

229
00:18:12,090 --> 00:18:13,175
シェフ

230
00:18:14,885 --> 00:18:16,595
ボス　お客です

231
00:18:16,720 --> 00:18:19,431
アルフレッド･リングイニ
レナータの息子

232
00:18:19,973 --> 00:18:20,974
大きくなった

233
00:18:21,099 --> 00:18:24,269
レナータは
グストーの元恋人

234
00:18:25,020 --> 00:18:27,814
思い出したよ　元気か？

235
00:18:28,148 --> 00:18:29,274
リングイニ

236
00:18:29,482 --> 00:18:32,444
よく来たな　彼女は？

237
00:18:32,611 --> 00:18:33,528
母ですか？

238
00:18:33,987 --> 00:18:36,323
レナータは どうしてる？

239
00:18:36,573 --> 00:18:37,449
元気です

240
00:18:37,574 --> 00:18:40,118
ていうか 元気でした

241
00:18:41,161 --> 00:18:41,703
亡くなった

242
00:18:44,206 --> 00:18:45,457
気の毒に

243
00:18:45,582 --> 00:18:49,377
大丈夫
天国を信じてたから

244
00:18:49,544 --> 00:18:51,755
幸せに暮らしてます

245
00:19:00,639 --> 00:19:01,723
これは？

246
00:19:02,557 --> 00:19:05,894
母の手紙です
あなた宛に

247
00:19:06,436 --> 00:19:09,898
僕を雇ってくれるように

248
00:19:10,023 --> 00:19:13,860
グストーなら
喜んで雇ったさ

249
00:19:13,985 --> 00:19:17,113
預かろう　連絡するよ

250
00:19:17,614 --> 00:19:18,740
雇った

251
00:19:18,865 --> 00:19:22,494
なんだと？
私の許可もなく

252
00:19:22,619 --> 00:19:24,204
雑用係です

253
00:19:25,163 --> 00:19:27,207
雑用係か

254
00:19:27,624 --> 00:19:29,292
頑張るんだな

255
00:19:39,261 --> 00:19:40,637
すごいや

256
00:19:40,887 --> 00:19:43,807
高級レストランの調理場だ

257
00:19:44,224 --> 00:19:47,394
私の本を読んだろ？
では試そう

258
00:19:47,519 --> 00:19:49,312
“シェフ”は どの人？

259
00:19:52,357 --> 00:19:53,066
あの人

260
00:19:54,150 --> 00:19:55,652
次に偉いのは？

261
00:19:55,777 --> 00:19:58,530
“２番シェフ”だね　あそこだ

262
00:19:58,947 --> 00:20:02,951
シェフがいない時
調理場を仕切る

263
00:20:03,410 --> 00:20:06,329
“ソーシエ”はソースの担当

264
00:20:06,454 --> 00:20:10,375
“シェフ･ドゥ･パルティ”は
部門シェフ

265
00:20:10,917 --> 00:20:13,753
“コミ”は見習い　重要だ

266
00:20:13,879 --> 00:20:16,923
賢いネズミだね
じゃ 彼は？

267
00:20:18,300 --> 00:20:19,801
重要じゃない

268
00:20:19,968 --> 00:20:21,928
調理場の一員だよ

269
00:20:22,053 --> 00:20:26,558
でも皿洗いやゴミ出しの係だ
料理はしない

270
00:20:26,683 --> 00:20:28,185
やれば できる

271
00:20:29,352 --> 00:20:29,936
ノー

272
00:20:30,061 --> 00:20:30,812
なぜだ？

273
00:20:30,937 --> 00:20:33,440
誰でも名シェフだよ

274
00:20:34,149 --> 00:20:37,819
でも料理に向かない人も
いるよ

275
00:20:37,944 --> 00:20:40,739
彼はめげないようだぞ

276
00:20:42,532 --> 00:20:43,575
何をしている？

277
00:20:43,950 --> 00:20:45,827
だめ　だめ！

278
00:20:45,952 --> 00:20:47,954
大事なスープが！

279
00:20:48,872 --> 00:20:50,290
めちゃくちゃだ

280
00:20:50,624 --> 00:20:52,459
誰もいないの？

281
00:20:52,792 --> 00:20:54,377
なんとかして！

282
00:20:54,503 --> 00:20:57,672
無理だ
私は君の想像の産物さ

283
00:20:57,839 --> 00:21:01,051
でもスープが！
知らせないと

284
00:23:54,015 --> 00:23:55,934
レミー　迷うな

285
00:23:56,059 --> 00:23:57,686
脅かさないで

286
00:23:57,853 --> 00:24:00,355
君になら修正できる

287
00:24:55,452 --> 00:24:58,038
スープは どこだ？

288
00:24:58,371 --> 00:24:59,664
どけ！

289
00:25:00,415 --> 00:25:02,417
邪魔だ　ゴミ係

290
00:25:03,335 --> 00:25:05,837
料理をしているのか？

291
00:25:06,129 --> 00:25:09,549
よくも私の調理場で

292
00:25:09,758 --> 00:25:11,468
ずうずうしい！

293
00:25:11,593 --> 00:25:15,430
生意気にも ほどがある
100年 早い

294
00:25:15,597 --> 00:25:17,390
ぶっ飛ばす

295
00:25:17,516 --> 00:25:20,602
本気だぞ　法律は私の味方だ

296
00:25:20,727 --> 00:25:22,854
ラルース　こいつを―

297
00:25:23,480 --> 00:25:28,443
圧縮機にかけて
脳みその脂肪を押し出せ

298
00:25:28,777 --> 00:25:30,237
なんだ？

299
00:25:30,487 --> 00:25:31,738
あのスープ！

300
00:25:33,865 --> 00:25:35,450
スープ？

301
00:25:36,117 --> 00:25:37,869
スープを止めろ！

302
00:25:58,723 --> 00:26:00,892
リングイニ

303
00:26:01,226 --> 00:26:02,769
クビだ！

304
00:26:03,061 --> 00:26:05,981
ク･ビ･だ　クビ！

305
00:26:06,147 --> 00:26:08,191
シェフ　お呼びです

306
00:26:25,959 --> 00:26:27,210
なんて？

307
00:26:27,419 --> 00:26:29,796
料理評論家ですよ

308
00:26:30,797 --> 00:26:32,048
ルクレアだ

309
00:26:32,340 --> 00:26:33,300
有名な？

310
00:26:33,758 --> 00:26:34,801
なんて？

311
00:26:35,010 --> 00:26:36,428
スープを絶品と

312
00:26:37,012 --> 00:26:39,764
あんたのせいだぞ

313
00:26:39,890 --> 00:26:41,433
スープが注目を

314
00:26:51,359 --> 00:26:53,862
一体 何のまねだ？

315
00:26:53,987 --> 00:26:55,322
やっぱり僕…

316
00:26:56,364 --> 00:26:57,616
クビですか？

317
00:26:57,741 --> 00:26:59,201
クビは撤回して

318
00:26:59,951 --> 00:27:03,163
ルクレアが
珍しく ほめたのよ

319
00:27:03,288 --> 00:27:06,791
料理した本人を
クビにできる？

320
00:27:06,917 --> 00:27:08,585
雑用係だ

321
00:27:08,710 --> 00:27:10,086
でも料理した

322
00:27:10,212 --> 00:27:14,549
私たちがグストーの
信念を忘れていいの？

323
00:27:14,674 --> 00:27:17,594
どんな信念だ
マドモワゼル？

324
00:27:17,844 --> 00:27:18,845
“誰でも名シェフ”

325
00:27:23,642 --> 00:27:26,394
どうやら私は―

326
00:27:26,520 --> 00:27:29,314
新入りに厳しすぎた

327
00:27:29,689 --> 00:27:31,900
彼はチャレンジした

328
00:27:32,067 --> 00:27:36,321
グストーを見習って
ほめてやろう

329
00:27:36,738 --> 00:27:41,493
新入りが危ない海で泳ぐなら
助けてやらねば

330
00:27:42,911 --> 00:27:44,246
逃げよう

331
00:27:44,913 --> 00:27:49,042
お前は こいつに
興味があるらしい

332
00:27:49,167 --> 00:27:51,419
教育してやれ

333
00:27:52,671 --> 00:27:54,047
以上か？

334
00:27:56,383 --> 00:27:58,134
仕事に戻れ

335
00:27:58,760 --> 00:28:02,389
幸運か不運かは
これからだ

336
00:28:02,514 --> 00:28:04,641
同じスープを作れ

337
00:28:04,766 --> 00:28:07,727
今度は私が見てるからな

338
00:28:08,144 --> 00:28:10,981
決して目を離さんぞ

339
00:28:11,231 --> 00:28:13,024
お前が料理を？

340
00:28:13,441 --> 00:28:15,694
私は信じない

341
00:28:15,819 --> 00:28:20,031
お前なんかコソ泥のような…

342
00:28:20,490 --> 00:28:21,783
ネズミだ！

343
00:28:25,829 --> 00:28:27,747
リングイニ　捕まえろ！

344
00:28:30,417 --> 00:28:31,543
どうすれば？

345
00:28:31,710 --> 00:28:32,252
殺せ

346
00:28:32,919 --> 00:28:34,796
ここでじゃない

347
00:28:34,921 --> 00:28:38,758
もしネズミがいたと
人に知れたら？

348
00:28:39,342 --> 00:28:40,969
すぐ閉店だ

349
00:28:41,094 --> 00:28:43,471
世間は厳しい

350
00:28:43,763 --> 00:28:46,975
遠くへ持っていって殺せ

351
00:28:47,100 --> 00:28:47,726
行け！

352
00:29:24,513 --> 00:29:26,431
そんな目で見るな

353
00:29:26,556 --> 00:29:30,435
僕も必死なんだ
スープを作らなきゃ！

354
00:29:30,560 --> 00:29:35,482
みんな 誤解してる
僕は奥にいただけだ

355
00:29:35,732 --> 00:29:38,610
君がスパイスを入れた

356
00:29:39,194 --> 00:29:41,071
オレガノか？

357
00:29:41,446 --> 00:29:43,865
違う？　ローズマリー？

358
00:29:44,074 --> 00:29:46,243
でもスパイスだろ？

359
00:29:47,077 --> 00:29:48,954
ローズマリー？

360
00:29:49,913 --> 00:29:53,917
でも いろんなものを
入れたりして…

361
00:29:57,921 --> 00:30:01,550
今度こそ長く働きたいんだ

362
00:30:01,883 --> 00:30:06,054
僕は料理も苦手
ネズミにも話しかけて…

363
00:30:07,097 --> 00:30:08,014
うなずいた？

364
00:30:08,557 --> 00:30:10,225
うなずいたの？

365
00:30:11,977 --> 00:30:13,395
言葉が分かる？

366
00:30:14,437 --> 00:30:16,231
じゃ 僕は正気だ

367
00:30:17,190 --> 00:30:18,567
待てよ

368
00:30:20,527 --> 00:30:23,154
僕 料理が得意と思う？

369
00:30:25,073 --> 00:30:26,533
でも君は―

370
00:30:27,576 --> 00:30:28,910
得意だ

371
00:30:29,578 --> 00:30:30,453
だろ？

372
00:30:31,663 --> 00:30:33,790
ネズミが謙遜するなよ

373
00:30:33,915 --> 00:30:36,459
君の料理は ほめられた

374
00:30:37,252 --> 00:30:38,128
いいぞ

375
00:30:38,420 --> 00:30:39,588
イケるかも

376
00:30:40,547 --> 00:30:42,090
あのスープ

377
00:30:45,177 --> 00:30:46,511
あのスープ

378
00:30:47,429 --> 00:30:50,265
もう一度 作れるかい？

379
00:30:53,852 --> 00:30:55,979
よし 出してあげる

380
00:30:57,063 --> 00:31:00,025
協力し合おう　いいね？

381
00:31:02,110 --> 00:31:03,111
よし

382
00:32:13,849 --> 00:32:15,433
僕の部屋だ

383
00:32:16,184 --> 00:32:19,938
豪華じゃないけど
ぼろくもない…

384
00:32:22,232 --> 00:32:23,233
ぼろい

385
00:32:26,194 --> 00:32:30,198
でも十分さ
暖房もテレビもある

386
00:32:30,365 --> 00:32:32,242
好きに使って

387
00:32:33,285 --> 00:32:37,330
あなた…　これは夢なの？

388
00:32:37,539 --> 00:32:39,207
最高の夢さ

389
00:32:40,041 --> 00:32:41,877
二人で見る夢

390
00:32:42,377 --> 00:32:43,795
この街で？

391
00:32:44,546 --> 00:32:45,547
なぜ今？

392
00:32:46,882 --> 00:32:50,719
だめかい？
ほかの街へ行けと？

393
00:32:51,511 --> 00:32:55,056
パリほど
夢の似合う街はないよ

394
00:33:08,737 --> 00:33:11,698
おはよう　リトル･シェフ

395
00:33:12,407 --> 00:33:13,158
嘘だろ？

396
00:33:15,368 --> 00:33:19,456
バカだ
“好きに使って”なんて

397
00:33:19,915 --> 00:33:20,916
卵がない

398
00:33:21,041 --> 00:33:23,376
盗んで逃げたんだ

399
00:33:23,502 --> 00:33:26,546
ネズミを信用した僕が…

400
00:33:29,883 --> 00:33:31,343
やあ 僕に？

401
00:33:41,645 --> 00:33:43,939
おいしい　何を入れた？

402
00:33:46,274 --> 00:33:47,609
どこから？

403
00:33:50,987 --> 00:33:53,949
おいしいけど盗みはだめだ

404
00:33:54,115 --> 00:33:55,700
スパイス 買うよ

405
00:33:58,954 --> 00:34:01,331
大変だ　遅刻する

406
00:34:02,541 --> 00:34:03,583
行こう

407
00:34:04,000 --> 00:34:09,297
“グストー亡きあと 私も
彼の店を酷評してきたが―”

408
00:34:09,422 --> 00:34:11,132
“スープは絶品”

409
00:34:11,258 --> 00:34:13,760
“繊細で絶妙の味わいだ”

410
00:34:13,885 --> 00:34:15,262
ルクレアか？

411
00:34:15,387 --> 00:34:16,179
そうよ

412
00:34:16,429 --> 00:34:20,559
“グストーの店に
再び注目したい”

413
00:34:20,767 --> 00:34:23,186
“評価は時が下すだろう”

414
00:34:26,314 --> 00:34:27,691
どうしよう？

415
00:34:35,615 --> 00:34:36,449
そうだ

416
00:34:39,953 --> 00:34:43,915
いやなのは分かるけど
一人じゃ できない

417
00:34:44,165 --> 00:34:45,542
お互いにね

418
00:34:46,084 --> 00:34:47,085
協力する？

419
00:34:48,962 --> 00:34:51,006
よし やるぞ！

420
00:35:07,105 --> 00:35:09,191
地獄へ ようこそ

421
00:35:09,357 --> 00:35:10,192
さあ―

422
00:35:10,317 --> 00:35:12,611
スープを再現しろ

423
00:35:12,861 --> 00:35:16,531
時間は やる
１週間でもいいぞ

424
00:35:17,199 --> 00:35:18,074
スープか

425
00:36:10,627 --> 00:36:12,587
こんなの無理だ

426
00:36:12,754 --> 00:36:15,048
頭がどうかなりそう

427
00:36:15,423 --> 00:36:17,676
ほかを考えよう

428
00:36:17,801 --> 00:36:22,848
咬んだり つねったり
駆けずり回らない方法を

429
00:36:22,973 --> 00:36:25,600
咬むのは 絶対になし！

430
00:36:25,851 --> 00:36:28,770
走り回るのもだ　いいね？

431
00:36:30,272 --> 00:36:31,189
リトル･シェフ？

432
00:36:33,567 --> 00:36:35,318
腹ぺこなのか

433
00:36:42,617 --> 00:36:45,078
よし 論理的にいこう

434
00:36:45,453 --> 00:36:46,746
君は料理

435
00:36:46,955 --> 00:36:49,624
僕は動きを担当

436
00:36:50,625 --> 00:36:51,334
人間のね

437
00:36:51,626 --> 00:36:54,462
僕は君の指図で動く

438
00:36:54,588 --> 00:36:57,257
皆に分からないように…

439
00:36:57,382 --> 00:37:01,386
正気じゃない！
冷蔵室でネズミと会話

440
00:37:01,761 --> 00:37:03,805
高級レストランで

441
00:37:03,972 --> 00:37:04,890
リングイニ？

442
00:37:05,015 --> 00:37:09,895
意思の疎通が必要だ
いちいち聞かなくても…

443
00:37:12,147 --> 00:37:14,191
ネズミだ　見たぞ

444
00:37:14,983 --> 00:37:17,360
ネズミが そばにいた

445
00:37:18,361 --> 00:37:21,156
お前 ここで何をしている？

446
00:37:21,281 --> 00:37:22,157
何って―

447
00:37:22,616 --> 00:37:26,203
場所を覚えてました
野菜とかのね

448
00:37:26,536 --> 00:37:27,662
出てけ

449
00:37:29,456 --> 00:37:32,876
野菜と “なれなれしく”するな！

450
00:37:33,752 --> 00:37:34,711
危なかった

451
00:37:34,961 --> 00:37:36,379
君は大丈夫？

452
00:37:48,850 --> 00:37:50,435
どうやったの？

453
00:38:04,574 --> 00:38:06,243
自然に動くぞ！

454
00:38:09,037 --> 00:38:12,832
僕らは同じ考えが
ひらめいた

455
00:38:26,179 --> 00:38:27,556
どこへ？

456
00:38:37,732 --> 00:38:39,276
ごめん

457
00:38:44,281 --> 00:38:44,906
よし

458
00:39:56,228 --> 00:39:57,562
健康に乾杯

459
00:40:31,680 --> 00:40:32,722
完成だ

460
00:40:36,685 --> 00:40:38,061
おめでとう

461
00:40:38,186 --> 00:40:41,439
また“まぐれ”で成功したな

462
00:40:41,690 --> 00:40:46,528
だがスープだけじゃ
私の店では生き残れん

463
00:40:46,695 --> 00:40:51,032
コレットに
仕事を叩き込んでもらえ

464
00:40:52,242 --> 00:40:57,122
聞いて　君の下で
修業できるなんて光栄…

465
00:40:57,622 --> 00:41:00,876
お聞き
私のことを教えてあげる

466
00:41:01,042 --> 00:41:02,836
調理場に女性は？

467
00:41:04,045 --> 00:41:05,755
私だけ　理由は？

468
00:41:06,464 --> 00:41:11,553
高級料理界は男たちが作った
古臭い階級社会

469
00:41:11,678 --> 00:41:14,931
女は入れないように
できてる

470
00:41:15,056 --> 00:41:17,392
じゃ なぜ私は入れた？

471
00:41:17,517 --> 00:41:19,227
それは…

472
00:41:20,228 --> 00:41:24,149
私がタフで
必死に頑張ったから

473
00:41:24,274 --> 00:41:27,611
雑用係なんかに
邪魔させない

474
00:41:33,825 --> 00:41:36,077
簡単で すぐおいしい

475
00:41:36,244 --> 00:41:40,373
グストーの中国料理
“チャイナ･イージー”

476
00:41:41,583 --> 00:41:44,753
さすがだ　フランソワ

477
00:41:44,920 --> 00:41:45,795
傑作で？

478
00:41:45,921 --> 00:41:50,133
最新の冷凍食品の
キャラクターも頼む

479
00:41:50,258 --> 00:41:52,677
“グストーのプチドッグ”

480
00:41:52,802 --> 00:41:56,848
ひと口サイズの
アメリカン･ドッグ

481
00:41:57,265 --> 00:41:58,266
なんです？

482
00:41:58,433 --> 00:42:00,936
ソーセージの串揚げさ

483
00:42:01,102 --> 00:42:03,146
いかにもアメリカン

484
00:42:03,271 --> 00:42:07,859
ハックルベリー･フィンと
トム･ソーヤーの合体は？

485
00:42:08,026 --> 00:42:11,488
ドッグらしく
犬の格好など いかが？

486
00:42:11,613 --> 00:42:12,614
いいね

487
00:42:12,989 --> 00:42:15,742
だが威厳を忘れるな

488
00:42:26,294 --> 00:42:27,629
“レナータ･リングイニ”

489
00:42:42,060 --> 00:42:43,061
弁護士を

490
00:42:44,271 --> 00:42:46,147
遺言では―

491
00:42:46,314 --> 00:42:51,444
グストーの死後 ２年間
相続人が現れなければ―

492
00:42:51,570 --> 00:42:55,866
店は２番シェフに譲られる
つまり あなたに

493
00:42:56,074 --> 00:42:58,159
それは分かってる

494
00:42:58,326 --> 00:43:00,370
私が知りたいのは―

495
00:43:01,246 --> 00:43:03,540
あいつのことだ

496
00:43:07,752 --> 00:43:09,504
グストーに似てない

497
00:43:09,671 --> 00:43:11,047
似てないさ！

498
00:43:11,173 --> 00:43:14,676
グストーに子供は
いなかった

499
00:43:14,843 --> 00:43:16,344
だが なぜ現れた？

500
00:43:16,553 --> 00:43:19,681
期限まで
１ヵ月を切ったのに！

501
00:43:20,140 --> 00:43:22,934
突然 手紙を持ってきた

502
00:43:23,101 --> 00:43:27,147
死んだ母親が
“息子の父親はグストー”と

503
00:43:27,272 --> 00:43:28,815
実に怪しい！

504
00:43:28,940 --> 00:43:29,691
グストーの？

505
00:43:30,859 --> 00:43:31,693
よろしい？

506
00:43:32,444 --> 00:43:34,070
父と子だと？

507
00:43:34,196 --> 00:43:36,781
奴もグストーも知らない

508
00:43:36,907 --> 00:43:38,491
秘密らしい

509
00:43:38,617 --> 00:43:40,535
では母親の目的は？

510
00:43:40,702 --> 00:43:42,579
息子に仕事をと

511
00:43:42,704 --> 00:43:43,914
それだけ？

512
00:43:44,915 --> 00:43:45,498
そうだ

513
00:43:45,624 --> 00:43:47,083
では心配ない

514
00:43:47,209 --> 00:43:51,213
彼をよく見張って
私は彼が本当の息子か―

515
00:43:51,338 --> 00:43:52,923
調べてみます

516
00:43:53,256 --> 00:43:57,552
彼の髪の毛を採ってください

517
00:43:57,677 --> 00:44:02,015
忘れるなよ
手紙はワナに違いない

518
00:44:02,891 --> 00:44:04,726
奴は何か知ってる

519
00:44:04,976 --> 00:44:07,062
ただの雑用係だ

520
00:44:07,187 --> 00:44:08,772
心配しなさんな

521
00:44:15,695 --> 00:44:16,696
何してるの？

522
00:44:16,821 --> 00:44:18,698
野菜を切ってる

523
00:44:18,823 --> 00:44:20,367
遅すぎるよ

524
00:44:20,825 --> 00:44:23,787
ママの手料理を思い出す？

525
00:44:23,912 --> 00:44:27,832
調理場は戦場よ
注文が殺到

526
00:44:28,041 --> 00:44:33,129
調理時間の違う料理を
出来立てで同時に出す

527
00:44:33,255 --> 00:44:35,841
１秒ごとが勝負
ママとは違う！

528
00:44:38,593 --> 00:44:39,427
これは？

529
00:44:39,719 --> 00:44:43,598
仕事台は きれいに
夕食時が大変よ

530
00:44:43,765 --> 00:44:47,435
皿は動かない
注文は たまる

531
00:44:47,644 --> 00:44:49,437
覚えといて

532
00:44:49,604 --> 00:44:52,607
散らかしたら ぶっとばす！

533
00:44:55,277 --> 00:44:57,320
袖が汚れてる

534
00:44:57,445 --> 00:45:01,157
両腕は こうよ
これが基本の位置

535
00:45:01,408 --> 00:45:05,203
刃物や熱い鍋を
扱うんだから―

536
00:45:05,328 --> 00:45:07,998
ケガは少なく 袖も汚さない

537
00:45:08,290 --> 00:45:10,834
きれいな袖はシェフの証

538
00:45:11,042 --> 00:45:12,419
グストーは―

539
00:45:12,878 --> 00:45:15,964
どの料理にも
意外性があった

540
00:45:16,089 --> 00:45:18,800
私はレシピを全部 暗記

541
00:45:19,092 --> 00:45:21,052
“料理には意外性を”

542
00:45:21,178 --> 00:45:23,054
レシピ通りに

543
00:45:23,180 --> 00:45:23,722
でも今…

544
00:45:23,847 --> 00:45:27,684
意外性はグストーの仕事
私たちは…

545
00:45:27,809 --> 00:45:29,853
レシピ通りに

546
00:45:30,103 --> 00:45:32,397
いいパンの見分け方は―

547
00:45:32,522 --> 00:45:37,485
香りでも見た目でもなく
皮の音　聞いて

548
00:45:39,362 --> 00:45:42,824
この交響楽
いいパンだけのもの

549
00:45:43,074 --> 00:45:46,119
最高の素材を仕入れる方法

550
00:45:46,244 --> 00:45:49,039
最も新鮮なものは自家製か―

551
00:45:49,289 --> 00:45:51,666
生産者を買収する

552
00:45:52,459 --> 00:45:54,711
高級店の素材は最高

553
00:45:54,961 --> 00:46:00,050
シェフは気取ってると
思われているけど違う

554
00:46:00,300 --> 00:46:02,928
ラロは12歳で家出

555
00:46:03,053 --> 00:46:05,514
サーカスに雇われたけど―

556
00:46:05,680 --> 00:46:09,684
団長の娘と
イチャついてクビに

557
00:46:10,143 --> 00:46:12,187
ホルストには前歴が

558
00:46:13,021 --> 00:46:16,441
彼の犯罪は
聞くたびに変わる

559
00:46:16,691 --> 00:46:18,527
大企業をだました

560
00:46:18,735 --> 00:46:22,197
ボールペン１本で
銀行強盗

561
00:46:22,405 --> 00:46:24,658
オゾン層に穴を開けた

562
00:46:24,866 --> 00:46:27,577
人を殺した　この親指で

563
00:46:27,827 --> 00:46:29,704
ポンピドーは―

564
00:46:29,829 --> 00:46:33,333
ギャンブラー
ベガスは出入り禁止

565
00:46:33,959 --> 00:46:35,961
ラルースは抵抗運動を

566
00:46:36,086 --> 00:46:37,003
どの？

567
00:46:37,128 --> 00:46:39,798
さあ　でも負けたのね

568
00:46:40,674 --> 00:46:41,716
分かった？

569
00:46:41,842 --> 00:46:46,221
私たちは
芸術家や海賊なのよ

570
00:46:46,388 --> 00:46:47,013
私たち？

571
00:46:47,222 --> 00:46:49,266
あんたも仲間

572
00:46:50,016 --> 00:46:50,684
ああ

573
00:46:51,351 --> 00:46:54,646
ありがとう
料理のアドバイスを

574
00:46:54,938 --> 00:46:55,772
私こそ

575
00:46:55,897 --> 00:46:57,232
なぜ？

576
00:46:57,566 --> 00:46:58,650
聞いてくれた

577
00:47:03,697 --> 00:47:04,322
ネズミだ

578
00:47:08,118 --> 00:47:09,661
鍵を落とした

579
00:47:13,748 --> 00:47:15,750
ご注文は？

580
00:47:15,917 --> 00:47:17,419
スープは うまい

581
00:47:17,669 --> 00:47:19,754
でも毎回 頼んでるわ

582
00:47:20,088 --> 00:47:20,881
ほかには？

583
00:47:21,006 --> 00:47:23,383
フォアグラなど いかが？

584
00:47:23,508 --> 00:47:26,553
お宅のフォアグラは
絶品だが―

585
00:47:26,678 --> 00:47:28,305
何か新作を

586
00:47:30,307 --> 00:47:31,933
新作をと！

587
00:47:32,434 --> 00:47:33,518
どうしよう

588
00:47:33,768 --> 00:47:34,603
なんて？

589
00:47:35,312 --> 00:47:36,605
何事だ？

590
00:47:36,730 --> 00:47:38,231
新作をと

591
00:47:38,940 --> 00:47:39,733
それで？

592
00:47:39,858 --> 00:47:41,276
待たせてます

593
00:47:43,069 --> 00:47:44,529
簡単だ

594
00:47:44,654 --> 00:47:48,325
昔のメニューから
何か出しておけ

595
00:47:48,450 --> 00:47:52,495
バレます
スープがお気に入りで

596
00:47:53,455 --> 00:47:57,918
じゃ リングイニの料理を
出せというのか？

597
00:47:58,502 --> 00:48:00,962
彼のスープは好評です

598
00:48:01,087 --> 00:48:02,297
僕は知らない

599
00:48:03,340 --> 00:48:06,301
よし お客が望むなら

600
00:48:06,468 --> 00:48:08,303
リングイニが―

601
00:48:08,428 --> 00:48:10,972
特別料理を作ると言え

602
00:48:11,139 --> 00:48:13,808
メニューにない料理をな

603
00:48:14,559 --> 00:48:18,563
“リングイニ特製”と
強調するんだぞ

604
00:48:18,897 --> 00:48:22,817
お前の才能を
生かすチャンスだ

605
00:48:23,068 --> 00:48:25,445
忘れられた名品を作れ

606
00:48:25,654 --> 00:48:28,114
“リ･ド･ヴォー･
ア･ラ･グストー”

607
00:48:28,657 --> 00:48:29,866
コレット　手伝え

608
00:48:30,325 --> 00:48:33,370
急げ　お客様がお待ちだ

609
00:48:33,578 --> 00:48:37,749
あれは失敗作です
グストーも認めてた

610
00:48:37,874 --> 00:48:41,169
新入りにとって いい修業さ

611
00:48:41,795 --> 00:48:42,838
“仔牛の胸腺”

612
00:48:43,004 --> 00:48:45,507
“胸腺を海藻塩と―”

613
00:48:45,632 --> 00:48:48,510
“イカの足　野茨のピューレ”

614
00:48:48,885 --> 00:48:51,137
“ナミ貝の卵　白キクラゲ”

615
00:48:51,346 --> 00:48:54,391
“アンチョビ･ソースで調理”

616
00:48:54,516 --> 00:48:57,686
知らないけど
グストーのだから

617
00:48:57,853 --> 00:49:00,438
ラロ　仔牛の胸腺を

618
00:49:00,564 --> 00:49:02,357
了解　仔牛の胸腺ね

619
00:49:02,482 --> 00:49:03,525
仔牛の胸腺？

620
00:49:21,543 --> 00:49:22,252
失礼

621
00:49:27,549 --> 00:49:31,303
気にしないで
ちょっと借りるだけ

622
00:49:31,970 --> 00:49:34,890
ええっと…　次は あっち

623
00:49:36,433 --> 00:49:37,350
ありがとう

624
00:49:38,393 --> 00:49:39,394
すみません

625
00:49:40,061 --> 00:49:42,314
すぐ返します

626
00:49:42,647 --> 00:49:44,024
貸して

627
00:49:44,149 --> 00:49:46,318
このスパイスを

628
00:49:49,237 --> 00:49:51,239
グストーのレシピは？

629
00:49:51,698 --> 00:49:52,741
これがそうだ

630
00:49:53,074 --> 00:49:56,077
白トリュフのオイルは
使わない

631
00:49:56,203 --> 00:49:57,621
即興料理？

632
00:49:57,746 --> 00:49:59,998
お客様が待っているのよ

633
00:50:00,248 --> 00:50:02,751
本当 その通り！

634
00:50:03,460 --> 00:50:04,085
やめて

635
00:50:05,212 --> 00:50:07,422
くねくねしないで！

636
00:50:07,672 --> 00:50:09,382
スペシャル まだか？

637
00:50:09,925 --> 00:50:11,218
裏切りよ

638
00:50:11,343 --> 00:50:12,093
違う

639
00:50:12,260 --> 00:50:13,053
じゃ 何よ？

640
00:50:13,178 --> 00:50:14,763
複雑なんだ

641
00:50:14,888 --> 00:50:15,847
まだか？

642
00:50:16,264 --> 00:50:17,224
ただ今

643
00:50:19,392 --> 00:50:21,603
待って　ソースを

644
00:50:27,192 --> 00:50:29,277
邪魔しないで

645
00:50:29,402 --> 00:50:30,445
違うんだ

646
00:50:34,574 --> 00:50:35,325
ごめん

647
00:50:37,536 --> 00:50:40,038
スペシャルは出たか？

648
00:50:40,247 --> 00:50:43,041
はい 悲惨なのがね

649
00:50:43,250 --> 00:50:44,501
味見はした？

650
00:50:44,751 --> 00:50:47,170
彼が味を変える前に

651
00:50:47,671 --> 00:50:49,965
なんだと？　いつ変えた？

652
00:50:50,090 --> 00:50:52,634
お客様に出す直前です

653
00:50:53,301 --> 00:50:53,969
大成功！

654
00:50:54,219 --> 00:50:56,847
ほかのお客様も興味を

655
00:50:57,055 --> 00:50:58,765
７皿 追加だ

656
00:50:58,974 --> 00:50:59,724
なんだと!?

657
00:51:00,141 --> 00:51:01,518
素晴らしい

658
00:51:10,026 --> 00:51:11,236
スペシャル！

659
00:51:16,491 --> 00:51:19,828
スペシャル！　スペシャル！

660
00:51:27,878 --> 00:51:29,504
リングイニに！

661
00:51:39,097 --> 00:51:41,183
ひと休みして

662
00:51:42,434 --> 00:51:44,352
今夜はやったね

663
00:51:54,404 --> 00:51:56,198
帽子 いただき

664
00:51:57,115 --> 00:51:58,450
冗談は やめて―

665
00:51:58,575 --> 00:52:03,288
話があるんだ
私の部屋まで来てくれ

666
00:52:03,413 --> 00:52:04,456
問題でも？

667
00:52:04,581 --> 00:52:06,041
まさか

668
00:52:06,208 --> 00:52:09,753
料理人同士
ワインでも飲もう

669
00:52:11,713 --> 00:52:14,841
雑用係君に
お前は もう無用

670
00:52:14,966 --> 00:52:17,677
立派に
独り立ちしたようだ

671
00:52:20,555 --> 00:52:23,391
お前の成功に乾杯
リングイニ

672
00:52:25,227 --> 00:52:26,436
よくやった

673
00:52:26,895 --> 00:52:30,482
すみませんが
僕 飲めないんです

674
00:52:30,607 --> 00:52:34,736
だろうとも
私も これは飲めん

675
00:52:35,028 --> 00:52:39,157
だが お前は
ゾウぐらい巨大なバカだぞ

676
00:52:39,282 --> 00:52:43,161
'61年物のシャトー･
_ラトゥールを断るならな

677
00:52:43,495 --> 00:52:47,624
ムッシュー･リングイニは
バカじゃない

678
00:52:48,500 --> 00:52:51,378
バカじゃない お前に乾杯

679
00:53:15,277 --> 00:53:16,027
レミー！

680
00:53:16,152 --> 00:53:16,987
エミール？

681
00:53:17,445 --> 00:53:19,072
生きてたのか

682
00:53:19,197 --> 00:53:20,991
また会えた

683
00:53:21,199 --> 00:53:22,784
死んだかと

684
00:53:23,243 --> 00:53:25,412
それは何？

685
00:53:28,206 --> 00:53:29,457
さあ

686
00:53:29,958 --> 00:53:33,170
何かの包み紙だと思うよ

687
00:53:33,545 --> 00:53:35,005
やめなよ

688
00:53:35,130 --> 00:53:38,049
ここはパリ　僕の街だ

689
00:53:38,175 --> 00:53:41,469
兄弟にクズは食べさせない

690
00:53:51,146 --> 00:53:54,357
レミー　盗むのか？
彼への裏切りだ

691
00:53:54,482 --> 00:53:56,902
違うよ　兄さんのだ

692
00:53:57,027 --> 00:53:58,653
彼がクビになる

693
00:53:58,778 --> 00:54:01,740
僕も一緒さ　分かってる

694
00:54:03,158 --> 00:54:04,367
お代わりは？

695
00:54:04,492 --> 00:54:06,077
困ったな

696
00:54:06,203 --> 00:54:07,162
それじゃ

697
00:54:07,370 --> 00:54:10,582
ところで どこで修業した？

698
00:54:10,832 --> 00:54:11,541
修業？

699
00:54:13,293 --> 00:54:17,839
まさか料理は
今夜が初めてじゃあるまい？

700
00:54:18,006 --> 00:54:18,590
そう

701
00:54:18,715 --> 00:54:19,633
やっぱり！

702
00:54:20,592 --> 00:54:22,636
２､３､４､５回目

703
00:54:23,220 --> 00:54:24,846
月曜が初めて

704
00:54:25,013 --> 00:54:27,390
その前はゴミ係で…

705
00:54:27,849 --> 00:54:29,726
もっと飲め

706
00:54:30,268 --> 00:54:33,355
ところで お前の趣味は？

707
00:54:33,522 --> 00:54:35,565
動物は好きか？

708
00:54:35,857 --> 00:54:38,360
動物？　どんな？

709
00:54:38,818 --> 00:54:42,656
普通のさ
犬 猫 馬 モルモット

710
00:54:43,198 --> 00:54:44,199
ネズミ

711
00:54:45,867 --> 00:54:47,035
これを

712
00:54:47,577 --> 00:54:50,830
だめだめ　すぐ吐いて！

713
00:54:51,790 --> 00:54:54,876
食べ物ってのはね
目を閉じて

714
00:54:55,544 --> 00:54:58,129
ひと口 かじって

715
00:54:58,421 --> 00:54:59,881
だめだってば

716
00:55:00,048 --> 00:55:01,716
がっつかないで

717
00:55:01,842 --> 00:55:02,801
手遅れ

718
00:55:03,510 --> 00:55:04,219
はい

719
00:55:05,053 --> 00:55:07,222
ゆっくり噛んで

720
00:55:07,389 --> 00:55:09,432
味わいながら

721
00:55:11,977 --> 00:55:12,936
分かる？

722
00:55:13,061 --> 00:55:13,937
あんまり

723
00:55:14,062 --> 00:55:17,566
クリーミーで
甘辛くて香ばしい

724
00:55:17,732 --> 00:55:18,525
感じた？

725
00:55:18,650 --> 00:55:20,569
バカらしさを

726
00:55:20,735 --> 00:55:21,736
目を閉じて

727
00:55:22,237 --> 00:55:23,697
今度は これ

728
00:55:24,406 --> 00:55:25,907
まるで違う味

729
00:55:26,241 --> 00:55:29,536
甘さとサクサク感と辛み

730
00:55:30,245 --> 00:55:32,539
一緒に食べて

731
00:55:35,542 --> 00:55:38,503
何か微妙な味がする

732
00:55:39,296 --> 00:55:40,755
香ばしさ？

733
00:55:41,423 --> 00:55:42,424
辛みかも

734
00:55:42,549 --> 00:55:43,592
その調子だ

735
00:55:43,717 --> 00:55:47,179
味の組み合わせは
無限にある

736
00:55:47,304 --> 00:55:50,056
まだ誰も発見してない味が！

737
00:55:50,182 --> 00:55:51,099
僕…

738
00:55:53,059 --> 00:55:54,644
こんがらがった

739
00:55:55,604 --> 00:55:58,523
でも面白いエサだったよ

740
00:55:59,107 --> 00:56:02,444
そうだ　父さんの所へ

741
00:56:02,611 --> 00:56:03,486
皆も喜ぶぞ

742
00:56:03,612 --> 00:56:04,404
うん でも…

743
00:56:05,488 --> 00:56:08,241
実は僕 大事な…

744
00:56:09,201 --> 00:56:11,953
家族より大事なものが？

745
00:56:15,457 --> 00:56:17,792
少しなら いいか

746
00:56:18,001 --> 00:56:20,837
ネズミを飼った？
研究員だった？

747
00:56:21,463 --> 00:56:23,173
汚い街に住んでた？

748
00:56:23,423 --> 00:56:24,799
どれもハズレ

749
00:56:25,008 --> 00:56:27,302
だがネズミと関係が

750
00:56:27,511 --> 00:56:31,097
ネズミがチュー
寝ずにラタタッタ

751
00:56:31,223 --> 00:56:32,724
なぜ あんな名が？

752
00:56:33,475 --> 00:56:35,936
“ラタトゥーユ”って煮物

753
00:56:36,478 --> 00:56:37,812
変な名前だ

754
00:56:37,938 --> 00:56:42,359
料理の名前は
おいしそうでなきゃ

755
00:56:42,609 --> 00:56:44,653
“ラタトゥーユ”なんて―

756
00:56:45,028 --> 00:56:47,822
ラットとパトゥーティみたい

757
00:56:48,031 --> 00:56:52,118
“ネズミとお尻”だよ
すごく まずそう

758
00:56:54,204 --> 00:56:55,872
残念だが―

759
00:56:56,540 --> 00:56:59,376
ワインは
全部 飲みきった

760
00:57:00,335 --> 00:57:01,711
私の息子が―

761
00:57:02,379 --> 00:57:03,922
無事に戻った！

762
00:57:28,238 --> 00:57:32,242
毒の検査係の後任探しは―

763
00:57:32,701 --> 00:57:33,702
悲惨だった

764
00:57:34,035 --> 00:57:37,622
幸い 毒には
あたらなかったが

765
00:57:38,081 --> 00:57:39,541
苦労したぞ

766
00:57:39,666 --> 00:57:42,377
分かってる
ごめんよ　父さん

767
00:57:42,502 --> 00:57:46,006
いいさ
もう家に戻ったんだ

768
00:57:46,965 --> 00:57:49,009
そのことだけど…

769
00:57:49,217 --> 00:57:51,011
お前 やせたな

770
00:57:51,136 --> 00:57:54,556
エサ不足か
エリート･ネズミの見栄か

771
00:57:57,142 --> 00:58:00,228
一人で つらかったろ？

772
00:58:00,353 --> 00:58:03,690
うん でも子供じゃない

773
00:58:03,815 --> 00:58:06,276
もう一人前さ

774
00:58:06,568 --> 00:58:10,280
家も近いし 遊びにくるよ

775
00:58:10,405 --> 00:58:13,742
お前も現実の厳しさを…

776
00:58:14,075 --> 00:58:14,618
遊びに？

777
00:58:14,743 --> 00:58:16,786
約束する

778
00:58:16,953 --> 00:58:18,079
出てくのか？

779
00:58:18,872 --> 00:58:21,166
どうってことないさ

780
00:58:21,917 --> 00:58:26,671
永遠にいると思ったの？
鳥も巣立ちする

781
00:58:26,880 --> 00:58:29,341
私らはネズミだ

782
00:58:29,466 --> 00:58:32,385
家に残り 群れを大きくする

783
00:58:32,511 --> 00:58:33,845
僕 変種かも

784
00:58:33,970 --> 00:58:35,263
別種かも

785
00:58:35,388 --> 00:58:36,890
好都合だ

786
00:58:37,015 --> 00:58:38,808
いい演奏だね

787
00:58:38,975 --> 00:58:41,186
ネズミは盗むだけ

788
00:58:41,436 --> 00:58:45,982
うんざりだ
僕は新しいものを作りたい

789
00:58:46,191 --> 00:58:47,317
人間並みだ

790
00:58:47,567 --> 00:58:49,110
人間は味方だ

791
00:58:49,361 --> 00:58:51,863
ほう　なぜ分かる？

792
00:58:52,030 --> 00:58:54,282
なぜって僕…

793
00:58:54,783 --> 00:58:58,870
彼らを観察したの
わりと近くから

794
00:58:59,120 --> 00:58:59,996
近く？

795
00:59:00,205 --> 00:59:04,835
そうさ　父さんが言うほど
悪者じゃなかった

796
00:59:06,419 --> 00:59:08,964
来い　見せたいものがある

797
00:59:11,174 --> 00:59:12,926
僕 待ってるね

798
00:59:14,386 --> 00:59:17,681
床や調理台を
きれいにしとけ

799
00:59:17,806 --> 00:59:20,851
この時間から掃除しろと？

800
00:59:21,309 --> 00:59:22,602
問題でも？

801
00:59:23,478 --> 00:59:24,020
いいえ

802
00:59:24,145 --> 00:59:26,982
その調子だ　じゃ明日

803
00:59:34,489 --> 00:59:35,407
ここだ

804
00:59:45,834 --> 00:59:48,003
しっかり見とけ

805
00:59:49,963 --> 00:59:54,426
人間の周りで快適さに
慣れすぎると こうなる

806
00:59:55,719 --> 00:59:59,639
ネズミは敵の縄張りで
生きている

807
01:00:00,307 --> 01:00:02,267
油断はするな

808
01:00:04,102 --> 01:00:06,771
仲間で守り合うんだ

809
01:00:07,189 --> 01:00:10,609
信頼できるのは
仲間だけだ

810
01:00:15,780 --> 01:00:16,573
嘘だ

811
01:00:19,034 --> 01:00:21,995
僕は そんなの信じない

812
01:00:22,120 --> 01:00:24,831
ネズミは これからも―

813
01:00:25,207 --> 01:00:28,126
残飯を漁って死ぬだけ？

814
01:00:28,502 --> 01:00:31,379
それがネズミってものだ

815
01:00:31,838 --> 01:00:33,548
自然には逆らえない

816
01:00:33,882 --> 01:00:38,720
自然は進化するものだ
僕たち次第でね

817
01:00:39,387 --> 01:00:42,432
まず僕らが変わらなきゃ

818
01:00:43,391 --> 01:00:44,392
どこへ行く？

819
01:00:45,060 --> 01:00:47,604
運がよければ“先”へ

820
01:02:10,979 --> 01:02:11,980
やめて

821
01:02:46,515 --> 01:02:47,182
おはよう

822
01:02:49,726 --> 01:02:50,393
おはよう

823
01:02:52,562 --> 01:02:57,692
昨日はボスに誘われて
飲んだって？　すごい

824
01:02:58,652 --> 01:03:01,363
何か特別な話でも？

825
01:03:06,117 --> 01:03:06,785
何よ？

826
01:03:07,869 --> 01:03:09,204
言えないの？

827
01:03:11,623 --> 01:03:15,585
ボスに こっそり
取り入ったわけ？

828
01:03:16,545 --> 01:03:17,587
なるほどね

829
01:03:17,921 --> 01:03:23,218
私から習った調理技術で
私を蹴落として昇進？

830
01:03:23,343 --> 01:03:24,928
起きて

831
01:03:26,137 --> 01:03:28,932
あんたは違うと
思ってた

832
01:03:30,350 --> 01:03:32,394
私を認めてくれていると

833
01:03:33,728 --> 01:03:34,688
なのに…

834
01:03:38,358 --> 01:03:43,196
私には あんたを助ける
義理なんかなかった

835
01:03:43,405 --> 01:03:44,239
でも―

836
01:03:45,365 --> 01:03:47,325
成功してほしかった

837
01:03:48,952 --> 01:03:50,078
好きだったから

838
01:03:51,913 --> 01:03:53,123
間違ってたわ

839
01:03:53,999 --> 01:03:56,001
コレット　待って

840
01:03:56,209 --> 01:03:57,002
コレット！

841
01:03:57,127 --> 01:03:59,963
もう君とは ここまでだ

842
01:04:00,755 --> 01:04:04,384
コレット　待って
行かないで

843
01:04:04,509 --> 01:04:07,596
僕は口下手だし 料理も苦手

844
01:04:08,054 --> 01:04:09,598
君が必要だ

845
01:04:09,764 --> 01:04:14,603
謙遜しすぎは嘘と同じよ
料理の天才が

846
01:04:14,769 --> 01:04:17,063
誤解だ　僕じゃない

847
01:04:18,106 --> 01:04:22,485
レシピから外れて
即興で材料を加えた

848
01:04:22,611 --> 01:04:24,404
あれも僕じゃない

849
01:04:24,988 --> 01:04:25,697
何のこと？

850
01:04:25,822 --> 01:04:29,826
もし僕なら
レシピ通りに作ってた

851
01:04:29,951 --> 01:04:33,121
どこまでも君の助言通りに

852
01:04:33,288 --> 01:04:36,291
愛してるんだ…
君の助言を

853
01:04:36,458 --> 01:04:37,375
でも？

854
01:04:37,501 --> 01:04:39,461
でも僕には…

855
01:04:39,711 --> 01:04:40,795
言わないで

856
01:04:40,962 --> 01:04:42,297
秘密がある

857
01:04:42,631 --> 01:04:44,132
すごく驚くよ

858
01:04:46,718 --> 01:04:48,303
実はネズ…

859
01:04:49,638 --> 01:04:51,515
実はネズ…

860
01:04:52,390 --> 01:04:53,808
“寝ず”に仕事？

861
01:04:53,934 --> 01:04:57,646
違う　僕には いるんだ
小さな―

862
01:04:58,313 --> 01:04:59,189
こんな…

863
01:04:59,606 --> 01:05:00,482
小さな…

864
01:05:01,691 --> 01:05:03,401
シェフがいる

865
01:05:04,110 --> 01:05:06,071
小さなシェフ？

866
01:05:06,279 --> 01:05:08,949
そうなんだ　彼は―

867
01:05:10,575 --> 01:05:11,535
ここにいる

868
01:05:11,743 --> 01:05:13,495
脳の中に？

869
01:05:15,622 --> 01:05:17,457
ああ じれったい！

870
01:05:17,832 --> 01:05:19,334
よし 言うぞ

871
01:05:20,252 --> 01:05:22,170
君は恩人だ

872
01:05:22,629 --> 01:05:24,047
その君に 僕は―

873
01:05:24,422 --> 01:05:28,385
世界一のいかれ野郎と
思われる

874
01:05:28,844 --> 01:05:31,179
なぜ僕は覚えが早い？

875
01:05:31,680 --> 01:05:33,431
なぜ天才的？

876
01:05:33,557 --> 01:05:36,226
笑わないで　見せるから

877
01:05:39,813 --> 01:05:40,939
だめ！

878
01:06:26,276 --> 01:06:27,819
なんだ？

879
01:06:27,944 --> 01:06:29,070
グストーが

880
01:06:29,196 --> 01:06:31,489
ついに閉店か？

881
01:06:31,907 --> 01:06:33,909
経営が悪化？

882
01:06:35,243 --> 01:06:37,662
冷凍春巻きを発表？

883
01:06:37,787 --> 01:06:39,831
なんだ？　早く言え

884
01:06:40,624 --> 01:06:43,043
人気が盛り返してます

885
01:06:47,339 --> 01:06:50,759
私は何年も取り上げていない

886
01:06:51,051 --> 01:06:53,720
最後の記事でも酷評した

887
01:06:53,845 --> 01:06:58,266
“グストーは
彼に見合う地位を獲得した”

888
01:06:58,433 --> 01:07:03,897
“即席食品で有名なシェフ
ボヤディーと同等だ”

889
01:07:04,022 --> 01:07:04,773
さすが

890
01:07:05,023 --> 01:07:08,401
これが あの店への
最後の通告

891
01:07:08,610 --> 01:07:11,154
最終的な結論だ

892
01:07:11,780 --> 01:07:13,782
では教えてくれ

893
01:07:14,908 --> 01:07:18,995
なぜ今さら
人気を盛り返せる？

894
01:07:19,996 --> 01:07:24,376
まさか まさか まさか…！

895
01:07:24,501 --> 01:07:28,922
ＤＮＡ鑑定で証明されました
彼は息子です

896
01:07:29,256 --> 01:07:31,466
そんなバカな！

897
01:07:31,633 --> 01:07:34,344
すべては奴のワナだ

898
01:07:34,761 --> 01:07:37,556
見ろ　まぬけの振りして

899
01:07:37,681 --> 01:07:40,809
私をもてあそぶ
まるで猫と…

900
01:07:41,268 --> 01:07:41,977
何かだ

901
01:07:42,185 --> 01:07:42,811
毛糸？

902
01:07:42,936 --> 01:07:46,314
そうだ　ネズミまで使って

903
01:07:46,940 --> 01:07:51,069
私を陥れるために
ネズミを大事にしてる

904
01:07:51,486 --> 01:07:52,487
ネズミを？

905
01:07:52,696 --> 01:07:53,864
その通り！

906
01:07:55,198 --> 01:07:57,826
ネズミが大事？

907
01:07:58,076 --> 01:08:01,037
違う
私を混乱させる作戦だ

908
01:08:01,162 --> 01:08:03,582
筋書きは お見通しさ

909
01:08:03,707 --> 01:08:08,920
私に“殺せ”と命じさせて
あちこちに出没させる

910
01:08:11,089 --> 01:08:13,175
ネズミだ！
あっちにも！

911
01:08:13,300 --> 01:08:16,344
幻覚か？　ネズミの亡霊か？

912
01:08:16,469 --> 01:08:20,932
冗談じゃない
その手に乗るもんか！

913
01:08:21,433 --> 01:08:22,350
ネズ…

914
01:08:25,145 --> 01:08:28,023
私が心配すべきなのは―

915
01:08:28,607 --> 01:08:30,442
あなたですな

916
01:08:50,587 --> 01:08:54,841
人気者をクビにしたら
世間は騒ぎだし―

917
01:08:54,966 --> 01:08:57,427
店の内情まで嗅ぎ回る

918
01:08:57,552 --> 01:09:00,555
報道されて宣伝になる

919
01:09:00,722 --> 01:09:03,058
店の名が見出しになり…

920
01:09:03,391 --> 01:09:05,393
この顔まで出る

921
01:09:06,645 --> 01:09:09,898
困るんだ
グストーのキャラでこそ―

922
01:09:10,065 --> 01:09:11,858
ブリトーが売れる

923
01:09:11,983 --> 01:09:14,903
何百万個というブリトーが

924
01:09:15,153 --> 01:09:19,908
息子は ３日後の相続期限を
すぎたらクビに

925
01:09:20,158 --> 01:09:22,244
秘密はバレません

926
01:09:22,911 --> 01:09:27,207
あなたがくれた
彼の髪は再鑑定を

927
01:09:27,832 --> 01:09:32,462
最初の鑑定では
“ネズミの毛”と出たもので

928
01:09:38,218 --> 01:09:39,010
待って

929
01:09:39,594 --> 01:09:41,930
こっちを　もっと合うわ

930
01:10:29,811 --> 01:10:31,980
気持ち悪いったら

931
01:10:41,990 --> 01:10:44,868
僕と人間の絆なんて―

932
01:10:45,952 --> 01:10:47,954
この程度なのか

933
01:10:49,456 --> 01:10:52,584
しかも悪いことに…

934
01:10:53,251 --> 01:10:54,127
レミー

935
01:10:58,006 --> 01:11:00,342
久しぶり　弟君

936
01:11:00,675 --> 01:11:04,012
現れないかと心配したよ

937
01:11:04,304 --> 01:11:06,431
レミー　元気か？

938
01:11:06,640 --> 01:11:08,058
話したの？

939
01:11:08,350 --> 01:11:11,186
秘密だと言ったのに

940
01:11:11,311 --> 01:11:14,356
友達になら いいかと

941
01:11:14,856 --> 01:11:16,274
謝るよ

942
01:11:16,399 --> 01:11:19,194
食料は やれないからな

943
01:11:19,569 --> 01:11:21,530
どうかしたか？

944
01:11:21,655 --> 01:11:23,490
いいや 何も

945
01:11:23,907 --> 01:11:24,783
待ってろ

946
01:11:30,872 --> 01:11:32,123
鍵だ

947
01:11:39,172 --> 01:11:41,049
レミー　何してる？

948
01:11:41,299 --> 01:11:43,969
エミールが仲間と来た

949
01:11:44,094 --> 01:11:47,889
口止めしたのに あいつ…

950
01:11:48,098 --> 01:11:50,141
もう最悪

951
01:11:50,350 --> 01:11:53,728
皆は腹ぺこ　冷蔵室に鍵が

952
01:11:53,979 --> 01:11:55,939
食べ物を盗めと？

953
01:11:56,064 --> 01:11:57,566
うん いや…

954
01:11:58,066 --> 01:12:01,820
皆は家族だ
あなたの理想は通用しない

955
01:12:01,945 --> 01:12:06,825
もし私に理想があったら
バーベキューなど売るか？

956
01:12:06,950 --> 01:12:08,118
ブリトーも

957
01:12:08,243 --> 01:12:11,913
歯に挟まる冷凍チキンや
アメリカン･ドッグも

958
01:12:13,582 --> 01:12:15,250
理想より金だ

959
01:12:15,417 --> 01:12:17,085
商売第一さ

960
01:12:17,294 --> 01:12:19,588
死んだら手は出せん

961
01:12:19,754 --> 01:12:20,380
うるさい！

962
01:12:22,507 --> 01:12:25,760
食料があるって噂を
止めないと―

963
01:12:26,386 --> 01:12:29,431
群れごと押し寄せてくる

964
01:12:29,598 --> 01:12:30,807
あった

965
01:12:31,600 --> 01:12:33,602
あなたの遺言状だ

966
01:12:34,019 --> 01:12:36,938
面白そう　見てもいい？

967
01:12:37,063 --> 01:12:38,064
いいとも

968
01:12:41,276 --> 01:12:42,444
リングイニ？

969
01:12:43,278 --> 01:12:46,156
なぜ あなたの遺言状と
一緒に？

970
01:12:46,281 --> 01:12:47,991
私の部屋だった

971
01:12:52,204 --> 01:12:53,747
“ＤＮＡ鑑定証”

972
01:12:54,748 --> 01:12:56,082
“グストーの遺言状”

973
01:12:57,334 --> 01:12:58,960
“私は彼と交際を…”

974
01:13:00,128 --> 01:13:01,713
“証人の下に”

975
01:13:02,714 --> 01:13:04,090
“息子には秘密”

976
01:13:04,883 --> 01:13:06,426
“店は相続人に…”

977
01:13:07,177 --> 01:13:08,678
“私の子は―”

978
01:13:09,387 --> 01:13:11,056
“グストーの息子”

979
01:13:11,431 --> 01:13:12,849
あなたの息子？

980
01:13:13,058 --> 01:13:14,184
私に息子が？

981
01:13:14,309 --> 01:13:15,852
知らないの？

982
01:13:16,102 --> 01:13:19,856
私は君の想像の産物なんだよ

983
01:13:19,981 --> 01:13:23,652
彼が この店の
正式なオーナーだ

984
01:13:26,279 --> 01:13:26,821
ネズミ！

985
01:13:33,578 --> 01:13:35,372
ネズミが書類を！

986
01:13:35,789 --> 01:13:37,123
待て！

987
01:15:13,011 --> 01:15:13,595
貴様

988
01:15:14,179 --> 01:15:15,847
私の部屋だぞ

989
01:15:15,972 --> 01:15:18,934
違う　ここは
もう彼の部屋よ

990
01:15:21,436 --> 01:15:22,604
おめでとう

991
01:15:28,860 --> 01:15:30,695
“人気シェフ 店を相続”

992
01:15:57,264 --> 01:15:59,057
“グストーの新オーナー”

993
01:16:32,048 --> 01:16:33,800
“グストーの新星”

994
01:16:35,135 --> 01:16:37,554
シェフ　もう１つだけ

995
01:16:37,679 --> 01:16:41,683
あなたは
すい星のごとく現れたが―

996
01:16:41,808 --> 01:16:43,268
天才の秘密は？

997
01:16:43,602 --> 01:16:44,144
秘密？

998
01:16:44,519 --> 01:16:46,855
真実を言おうか？

999
01:16:47,647 --> 01:16:49,316
僕は―

1000
01:16:49,858 --> 01:16:51,443
グストーの息子

1001
01:16:51,985 --> 01:16:53,111
父親似なんだ

1002
01:16:53,236 --> 01:16:56,156
前から息子と知ってました？

1003
01:16:56,573 --> 01:17:00,452
店まで継ぎました
どうやって知ったので？

1004
01:17:01,244 --> 01:17:06,166
僕の何かがピンときた
グストーの部分が

1005
01:17:07,876 --> 01:17:09,669
料理の ひらめきは？

1006
01:17:09,878 --> 01:17:12,297
人それぞれだけど―

1007
01:17:12,714 --> 01:17:15,133
僕の場合 コレットから

1008
01:17:17,719 --> 01:17:19,012
何か挟まった

1009
01:17:22,474 --> 01:17:23,308
衛生局

1010
01:17:23,433 --> 01:17:24,726
見たんだ

1011
01:17:24,976 --> 01:17:26,520
ネズミがいた

1012
01:17:26,645 --> 01:17:30,065
私の店…
いや グストーの店に

1013
01:17:30,232 --> 01:17:31,233
グストー？

1014
01:17:31,441 --> 01:17:35,403
行ってみます
早くて３ヵ月後には

1015
01:17:35,570 --> 01:17:36,905
緊急なんだ

1016
01:17:37,030 --> 01:17:38,323
キャンセルが―

1017
01:17:38,573 --> 01:17:40,742
出たら行きます

1018
01:17:40,867 --> 01:17:43,495
でもネズミに盗まれた

1019
01:17:44,621 --> 01:17:46,581
私の書類を

1020
01:17:47,791 --> 01:17:49,376
開店時間だ

1021
01:17:49,501 --> 01:17:51,837
取材が１時間も超過

1022
01:17:53,839 --> 01:17:56,132
やあ　一緒に どう？

1023
01:17:56,258 --> 01:17:58,218
ひらめきの話さ

1024
01:17:58,343 --> 01:18:01,263
別名“リトル･シェフ”よ

1025
01:18:02,013 --> 01:18:04,224
君のことだよ

1026
01:18:13,775 --> 01:18:16,069
君がリングイニ君かね？

1027
01:18:17,237 --> 01:18:21,533
気の早い祝賀会に
お邪魔して失礼

1028
01:18:21,658 --> 01:18:25,287
だがチャンスを与えねば
不公平だ

1029
01:18:25,495 --> 01:18:27,455
参戦した君にね

1030
01:18:28,707 --> 01:18:29,249
参戦？

1031
01:18:29,374 --> 01:18:32,878
対戦相手が
いなかったようだが―

1032
01:18:33,295 --> 01:18:35,881
当然ながら そんな試合は―

1033
01:18:36,464 --> 01:18:38,550
ルール違反だ

1034
01:18:38,800 --> 01:18:40,844
アントン･イーゴか

1035
01:18:42,470 --> 01:18:45,265
天才にしては にぶいね

1036
01:18:46,975 --> 01:18:49,728
大食いにしてはやせてる

1037
01:18:53,523 --> 01:18:57,861
大食いではない
私は美食家なのだ

1038
01:18:57,986 --> 01:19:02,073
料理がまずければ
飲み込まん

1039
01:19:03,700 --> 01:19:07,537
明晩 食べにくる
期待してるぞ

1040
01:19:07,996 --> 01:19:10,582
失望させたら容赦せん

1041
01:19:18,256 --> 01:19:21,384
これで失礼するわ
フランス人だから

1042
01:19:21,676 --> 01:19:24,471
いえ 開店時間だから

1043
01:19:26,806 --> 01:19:30,519
その目はなんだ
さっきは気が散った

1044
01:19:30,644 --> 01:19:34,689
取材中なのに
髪を引っ張って邪魔ばかり！

1045
01:19:35,190 --> 01:19:39,277
髪といえば
君の意見が すべてじゃない

1046
01:19:39,528 --> 01:19:41,404
コレットも料理人だ

1047
01:19:42,280 --> 01:19:43,281
ここまでだ

1048
01:19:47,744 --> 01:19:50,705
僕は操り人形じゃないし―

1049
01:19:50,872 --> 01:19:54,543
君も人形遣いじゃない

1050
01:19:54,793 --> 01:19:56,670
ネズミが料理

1051
01:19:56,878 --> 01:19:58,672
頭を冷やせ

1052
01:19:59,005 --> 01:20:01,716
明日はイーゴが来るんだ

1053
01:20:10,392 --> 01:20:12,185
初めて見たよ

1054
01:20:12,310 --> 01:20:15,897
まるで人間と友達みたいだな

1055
01:20:17,232 --> 01:20:19,734
ごめんよ　こんなに大勢

1056
01:20:19,901 --> 01:20:22,863
いいんだ　僕が間違ってた

1057
01:20:22,988 --> 01:20:24,030
腹ぺこかい？

1058
01:20:24,948 --> 01:20:27,909
閉店後に ごちそうするよ

1059
01:20:28,201 --> 01:20:31,913
群れごと来てと
父さんに伝えて

1060
01:20:33,331 --> 01:20:34,583
リトル･シェフ？

1061
01:20:44,426 --> 01:20:47,929
すごいな
“内部の者の犯行”か

1062
01:20:48,096 --> 01:20:49,264
興奮する

1063
01:21:26,051 --> 01:21:27,093
リトル･シェフ？

1064
01:21:28,345 --> 01:21:29,429
リトル･シェフ

1065
01:21:30,305 --> 01:21:31,640
ここにいたの？

1066
01:21:32,307 --> 01:21:34,976
アパートかと思ったけど―

1067
01:21:35,352 --> 01:21:37,896
いなかったから…

1068
01:21:38,522 --> 01:21:43,652
さっきは怒鳴ったりして
悪かったと思ってる

1069
01:21:45,153 --> 01:21:49,658
最近 プレッシャーで
カリカリしてた

1070
01:21:49,824 --> 01:21:53,078
いろんなことが急に起きて

1071
01:21:53,495 --> 01:21:56,831
突然 店を継いだけど
失敗したら―

1072
01:21:57,999 --> 01:21:59,584
皆が失望する

1073
01:21:59,960 --> 01:22:04,256
僕は人を失望させたこと
ないんだ

1074
01:22:04,381 --> 01:22:07,342
期待されたことが ないから

1075
01:22:07,509 --> 01:22:10,595
今 僕が
期待される存在なのは―

1076
01:22:11,429 --> 01:22:12,722
君のおかげだ

1077
01:22:14,224 --> 01:22:15,725
冷たくしたね

1078
01:22:15,976 --> 01:22:19,062
君は いつも
僕の味方だったのに

1079
01:22:19,729 --> 01:22:21,523
君は親友だ

1080
01:22:21,648 --> 01:22:24,609
こんな最高の友達は…

1081
01:22:26,528 --> 01:22:27,362
なんだ？

1082
01:22:28,363 --> 01:22:29,906
誰かいるのか？

1083
01:22:35,036 --> 01:22:35,871
待てよ

1084
01:22:36,162 --> 01:22:38,039
君が盗みを？

1085
01:22:38,373 --> 01:22:42,752
なぜだ？　友達だと思って
信じてたのに

1086
01:22:43,170 --> 01:22:45,422
出てけ　ネズミどもめ

1087
01:22:45,547 --> 01:22:49,968
もし戻ってきたら
退治してやるからな

1088
01:22:58,393 --> 01:23:01,438
父さんの言う通りだよ

1089
01:23:02,230 --> 01:23:05,358
しょせん 僕らはネズミだ

1090
01:23:07,068 --> 01:23:10,572
彼は じき帰るから
店に入って―

1091
01:23:11,489 --> 01:23:12,657
盗むといい

1092
01:23:13,033 --> 01:23:14,034
お前は？

1093
01:23:14,242 --> 01:23:15,577
食欲ない

1094
01:23:30,425 --> 01:23:32,719
ご注文は お決まりで？

1095
01:23:32,969 --> 01:23:37,807
ああ お前の心臓の串焼きだ

1096
01:23:43,271 --> 01:23:44,356
入って

1097
01:23:44,981 --> 01:23:47,984
大事な日よ　皆に ひと言を

1098
01:23:48,109 --> 01:23:49,236
ひと言って？

1099
01:23:49,611 --> 01:23:52,113
ボスから励まして

1100
01:23:55,450 --> 01:23:56,409
聞いて

1101
01:23:56,952 --> 01:23:59,037
注目して！

1102
01:23:59,955 --> 01:24:01,998
今夜は大事な夜だ

1103
01:24:02,457 --> 01:24:06,127
イーゴの“腹ぺこ”がやってくる

1104
01:24:06,628 --> 01:24:08,880
いや イーゴが来る

1105
01:24:09,673 --> 01:24:10,674
評論家の

1106
01:24:11,299 --> 01:24:14,135
そして注文する
何か―

1107
01:24:14,886 --> 01:24:16,805
メニューから

1108
01:24:17,430 --> 01:24:21,643
僕らは調理する
メニューによるけど

1109
01:24:21,768 --> 01:24:23,520
見てられないか？

1110
01:24:23,895 --> 01:24:27,190
エミール　開店中は危険だ

1111
01:24:27,315 --> 01:24:28,483
腹ぺこだよ

1112
01:24:28,608 --> 01:24:31,319
店の食料でなくていい

1113
01:24:31,444 --> 01:24:34,698
僕は ぜいたくは言わない

1114
01:24:34,948 --> 01:24:35,782
見てな

1115
01:24:36,032 --> 01:24:36,825
待って

1116
01:24:38,660 --> 01:24:40,495
どうしよう？

1117
01:24:40,704 --> 01:24:42,163
父さんを

1118
01:24:45,125 --> 01:24:49,129
自分じゃシェフの
つもりだろうが―

1119
01:24:49,462 --> 01:24:51,256
ただのネズミさ

1120
01:24:51,715 --> 01:24:54,843
彼の批評で星を落として―

1121
01:24:55,010 --> 01:24:57,512
それで父さんは死んだ

1122
01:24:57,721 --> 01:25:00,182
縁起の悪い

1123
01:25:00,432 --> 01:25:01,558
でも…

1124
01:25:01,766 --> 01:25:02,601
来た

1125
01:25:06,313 --> 01:25:09,024
イーゴもお客の１人よ

1126
01:25:09,191 --> 01:25:10,150
さあ やろう！

1127
01:25:10,609 --> 01:25:11,985
そうとも！

1128
01:25:12,944 --> 01:25:13,987
オッケー

1129
01:25:15,530 --> 01:25:18,408
単純な取引さ

1130
01:25:18,617 --> 01:25:22,537
私に新しい冷凍食品を
開発しろ

1131
01:25:22,662 --> 01:25:26,791
そうすれば 命は助けてやる

1132
01:25:30,253 --> 01:25:32,422
あばよ　ネズミ君

1133
01:25:40,263 --> 01:25:43,183
ご注文は お決まりで？

1134
01:25:43,433 --> 01:25:45,101
そうだな

1135
01:25:45,602 --> 01:25:49,564
例の料理人の
過熱報道に食傷気味だ

1136
01:25:49,731 --> 01:25:51,816
今夜は頂こうか

1137
01:25:52,901 --> 01:25:56,154
“将来性”を少々

1138
01:25:56,488 --> 01:25:57,280
そうだ

1139
01:25:57,739 --> 01:26:01,493
新鮮で明快な旬の“将来性”

1140
01:26:01,618 --> 01:26:04,287
それに合うワインは？

1141
01:26:04,538 --> 01:26:06,289
ご注文は何を？

1142
01:26:06,540 --> 01:26:09,334
“将来性”だよ　品切れかね？

1143
01:26:11,837 --> 01:26:14,256
よかろう　仕方ない

1144
01:26:14,422 --> 01:26:19,553
この街では どこも品切れだ
こうしよう

1145
01:26:19,761 --> 01:26:23,765
君らは料理
私は“将来性”を供しよう

1146
01:26:23,974 --> 01:26:28,103
シュヴァル･ブランの
1947年物と合う料理を

1147
01:26:28,311 --> 01:26:29,896
すみません

1148
01:26:31,523 --> 01:26:33,817
ご注文は何でしょう？

1149
01:26:34,651 --> 01:26:39,281
リングイニに伝えろ
何でも出してこいと

1150
01:26:39,614 --> 01:26:43,118
これが最高といえる
自信作をな

1151
01:26:46,705 --> 01:26:49,624
あそこと同じ料理を頼む

1152
01:26:56,590 --> 01:26:58,633
私らも終わりか

1153
01:26:58,800 --> 01:27:00,051
なぜ？

1154
01:27:00,177 --> 01:27:03,138
車のトランクの檻の中

1155
01:27:03,471 --> 01:27:06,474
この先には冷凍食品だけ

1156
01:27:06,600 --> 01:27:09,978
檻の中で
終わりなのは僕さ

1157
01:27:10,604 --> 01:27:11,688
あなたは―

1158
01:27:12,314 --> 01:27:12,981
自由だ

1159
01:27:13,190 --> 01:27:16,359
君が そう思えば私は自由だ

1160
01:27:16,735 --> 01:27:17,819
君もね

1161
01:27:18,069 --> 01:27:20,739
また見せかけか

1162
01:27:20,864 --> 01:27:24,826
ネズミの振り
リングイニを使って人間の振り

1163
01:27:24,951 --> 01:27:29,915
あなたも想像の産物
余計なことを言わないで

1164
01:27:30,165 --> 01:27:33,126
言われなくても
僕はネズミさ

1165
01:27:33,376 --> 01:27:35,170
もう“振り”は ごめんだ

1166
01:27:37,506 --> 01:27:39,007
“振り”じゃないさ

1167
01:27:39,799 --> 01:27:41,510
君は本物だ

1168
01:27:50,477 --> 01:27:52,354
違う　左に落とせ

1169
01:27:52,521 --> 01:27:55,440
父さん　トランクの中だ

1170
01:27:57,234 --> 01:27:57,943
父さん！

1171
01:27:58,902 --> 01:28:00,028
よう 弟君

1172
01:28:00,153 --> 01:28:01,071
エミール

1173
01:28:04,866 --> 01:28:06,701
大好きだ

1174
01:28:09,079 --> 01:28:09,996
どこへ？

1175
01:28:10,121 --> 01:28:12,666
店だ　僕が必要なんだ

1176
01:28:12,791 --> 01:28:13,875
一体 なぜ？

1177
01:28:14,042 --> 01:28:16,211
僕はシェフだから！

1178
01:28:24,052 --> 01:28:28,098
なぜ自分のレシピを忘れる？

1179
01:28:28,223 --> 01:28:31,059
メモしなかったんだ

1180
01:28:31,226 --> 01:28:34,396
思い出せ　調理ができない！

1181
01:28:34,521 --> 01:28:35,146
まだか？

1182
01:28:35,355 --> 01:28:37,649
ほかの料理を出して

1183
01:28:37,774 --> 01:28:38,900
注文は？

1184
01:28:39,192 --> 01:28:41,403
品切れと言って変えて

1185
01:28:41,528 --> 01:28:43,071
開店早々に？

1186
01:28:43,196 --> 01:28:46,241
名案が　注文通りに作ろう

1187
01:28:46,408 --> 01:28:48,410
作るから教えて

1188
01:28:48,660 --> 01:28:49,744
忘れた

1189
01:28:49,870 --> 01:28:51,830
お客に言えない

1190
01:28:52,080 --> 01:28:53,373
じゃ…

1191
01:28:59,588 --> 01:29:01,089
レミー　やめろ！

1192
01:29:02,257 --> 01:29:04,092
人間に見つかる

1193
01:29:05,177 --> 01:29:08,138
お客が待ってるってのに…

1194
01:29:09,139 --> 01:29:09,931
ネズミだ！

1195
01:29:11,766 --> 01:29:12,309
レミー！

1196
01:29:13,518 --> 01:29:14,769
彼に触らないで！

1197
01:29:17,939 --> 01:29:19,774
戻ってくれたね

1198
01:29:21,359 --> 01:29:23,486
おかしな話だけど―

1199
01:29:23,904 --> 01:29:29,242
真実は そういうものだ
信じられなくても―

1200
01:29:29,618 --> 01:29:30,660
真実なんだ

1201
01:29:31,286 --> 01:29:32,829
真実を言う

1202
01:29:33,288 --> 01:29:35,248
僕は料理ができない

1203
01:29:36,333 --> 01:29:37,792
このネズミ君が―

1204
01:29:38,126 --> 01:29:40,170
料理をしてくれた

1205
01:29:40,295 --> 01:29:43,048
彼こそシェフだ　本物のね

1206
01:29:43,298 --> 01:29:45,258
ここに隠れて―

1207
01:29:45,717 --> 01:29:47,969
僕の体を動かしていた

1208
01:29:49,888 --> 01:29:53,308
皆を興奮させる料理を作り―

1209
01:29:53,475 --> 01:29:56,228
イーゴを店まで来させた

1210
01:29:56,978 --> 01:29:59,648
すべては彼の才能だ

1211
01:29:59,856 --> 01:30:04,486
僕を天才だと信じたなら
この話も信じて

1212
01:30:06,321 --> 01:30:10,492
あまりに変だけど
きっと成功する

1213
01:30:10,951 --> 01:30:14,496
僕らはパリ一の店になれる

1214
01:30:14,829 --> 01:30:19,334
この天才シェフの
言う通りにすれば

1215
01:30:19,835 --> 01:30:21,837
一緒に やるかい？

1216
01:31:47,339 --> 01:31:49,424
“誰でも名シェフ”

1217
01:32:10,070 --> 01:32:10,987
父さん

1218
01:32:15,242 --> 01:32:15,992
僕―

1219
01:32:16,826 --> 01:32:17,786
なんて言えば…

1220
01:32:17,953 --> 01:32:19,871
彼を誤解してた

1221
01:32:20,539 --> 01:32:22,541
お前のことも

1222
01:32:23,834 --> 01:32:26,461
僕には家族も料理も―

1223
01:32:26,962 --> 01:32:29,130
両方とも大事なんだ

1224
01:32:29,256 --> 01:32:33,426
そうじゃない
大事なのは勇気だ

1225
01:32:34,219 --> 01:32:36,388
料理はお前の夢か？

1226
01:32:44,688 --> 01:32:47,607
料理はできないが家族だ

1227
01:32:47,816 --> 01:32:50,986
お前の指示通りに手伝おう

1228
01:32:58,743 --> 01:33:00,287
捕まえて！

1229
01:33:00,453 --> 01:33:02,372
デルタ･チーム　行け！

1230
01:33:02,622 --> 01:33:04,124
あとは頼むぞ

1231
01:33:21,558 --> 01:33:22,684
“手を洗うこと”

1232
01:33:28,023 --> 01:33:29,566
チーム３は魚

1233
01:33:29,858 --> 01:33:32,736
４は焼き物　５はグリル

1234
01:33:32,861 --> 01:33:34,237
６はソース

1235
01:33:34,362 --> 01:33:36,907
位置につけ　急げ！

1236
01:33:37,282 --> 01:33:39,701
皆 立って歩けよ

1237
01:33:49,544 --> 01:33:51,087
僕はフロアを

1238
01:34:06,811 --> 01:34:09,606
今夜は“人手”が足りなくて

1239
01:34:09,731 --> 01:34:11,942
急がんでいいよ

1240
01:34:22,369 --> 01:34:24,579
ステーキ肉を柔らかく

1241
01:34:24,913 --> 01:34:26,998
パンチをかませ

1242
01:34:27,207 --> 01:34:30,794
舌平目のムニエルは
塩を少なめに

1243
01:34:30,919 --> 01:34:32,671
ミモレット･チーズを

1244
01:34:33,713 --> 01:34:36,049
サラダは絵のように

1245
01:34:36,758 --> 01:34:39,261
ドレッシングは控えめに

1246
01:34:39,386 --> 01:34:42,264
バター･ソースは
よく かき混ぜろ

1247
01:34:42,931 --> 01:34:44,683
ホタテ貝は そっと

1248
01:34:44,891 --> 01:34:46,768
味見だ　スプーンを！

1249
01:34:47,269 --> 01:34:49,396
よし　塩が多い

1250
01:34:49,646 --> 01:34:52,107
コンソメを煮立てるな

1251
01:34:52,774 --> 01:34:53,400
ごめん

1252
01:34:57,320 --> 01:34:58,280
待って！

1253
01:34:58,905 --> 01:35:01,950
コレット　戻ってくれたね

1254
01:35:02,075 --> 01:35:05,453
黙って
私 また出てくかも

1255
01:35:05,620 --> 01:35:08,123
ネズミは何の料理を？

1256
01:35:11,418 --> 01:35:13,879
ラタトゥーユ？
田舎料理よ

1257
01:35:14,004 --> 01:35:16,715
こんなものを
イーゴに出す気？

1258
01:35:35,317 --> 01:35:37,319
ラタトゥーユよ

1259
01:35:38,403 --> 01:35:39,905
どう作るの？

1260
01:36:12,854 --> 01:36:14,356
ラタトゥーユ？

1261
01:36:14,481 --> 01:36:16,191
冗談だろ？

1262
01:37:07,576 --> 01:37:08,910
信じられん

1263
01:37:09,494 --> 01:37:12,914
誰が作った？　教えろ！

1264
01:37:20,130 --> 01:37:25,010
私がウェイターに
シェフへの賛辞を託すとは

1265
01:37:26,094 --> 01:37:30,056
しかも驚いたことに
ウェイターが―

1266
01:37:30,182 --> 01:37:31,016
シェフだ

1267
01:37:31,141 --> 01:37:33,977
今夜は僕 料理してません

1268
01:37:35,228 --> 01:37:37,314
では賛辞は誰に？

1269
01:37:38,607 --> 01:37:39,691
失礼

1270
01:37:51,328 --> 01:37:52,120
君がシェフ？

1271
01:37:52,287 --> 01:37:56,583
シェフを呼ぶなら
お客様が帰ってからです

1272
01:37:58,627 --> 01:37:59,920
では待とう

1273
01:38:21,525 --> 01:38:24,027
最初 イーゴは笑った

1274
01:38:24,277 --> 01:38:26,321
でも説明を聞くと―

1275
01:38:26,738 --> 01:38:29,824
彼の笑みは消えた

1276
01:38:35,747 --> 01:38:39,835
彼は時折
質問するだけだった

1277
01:38:40,585 --> 01:38:42,212
話が終わると―

1278
01:38:42,546 --> 01:38:45,465
席を立ち
食事への礼を言うと―

1279
01:38:46,508 --> 01:38:49,302
黙って出ていった

1280
01:38:51,680 --> 01:38:55,517
翌日 彼の批評記事が出た

1281
01:38:58,270 --> 01:39:02,065
“評論家の仕事は 総じて楽だ”

1282
01:39:02,607 --> 01:39:04,025
“リスクも少なく―”

1283
01:39:04,734 --> 01:39:06,862
“立場は常に有利だ”

1284
01:39:07,028 --> 01:39:10,782
“作家と作品を
批評するのだから”

1285
01:39:11,283 --> 01:39:16,580
“そして辛口の批評は
我々にも読者にも愉快だ”

1286
01:39:17,205 --> 01:39:20,584
“だが評論家は知るべきだ”

1287
01:39:20,834 --> 01:39:23,378
“世の中を広く見渡せば―”

1288
01:39:23,920 --> 01:39:27,757
“平凡な作品のほうが
意味深い”

1289
01:39:27,883 --> 01:39:30,927
“平凡だと書く評論よりも”

1290
01:39:31,553 --> 01:39:35,432
“だが我々が
リスクを冒す時がある”

1291
01:39:35,724 --> 01:39:39,853
“新しいものを発見し
擁護する時だ”

1292
01:39:40,270 --> 01:39:44,691
“世間は新しい才能に
冷淡であるため―”

1293
01:39:44,941 --> 01:39:47,360
“新人には支持者が必要だ”

1294
01:39:47,903 --> 01:39:51,072
“昨夜 私は
新しい体験をした”

1295
01:39:51,531 --> 01:39:56,411
“あまりにも意外な者が調理した
見事な ひと皿”

1296
01:39:56,745 --> 01:40:02,667
“それは よい料理に対する
私の先入観への挑戦だった”

1297
01:40:02,959 --> 01:40:05,712
“いや もっと言おう”

1298
01:40:06,171 --> 01:40:08,924
“「心底 私を揺さぶった」と”

1299
01:40:10,008 --> 01:40:16,431
“以前 私はグストーの信念を
軽蔑していた”

1300
01:40:16,556 --> 01:40:18,433
“「誰でも名シェフ」を”

1301
01:40:18,934 --> 01:40:20,101
“だが今―”

1302
01:40:20,268 --> 01:40:24,940
“彼の真意を理解できたと
思っている”

1303
01:40:25,398 --> 01:40:28,944
“誰でもが偉大なシェフには
なれない”

1304
01:40:29,569 --> 01:40:33,657
“だが どこからでも
偉大なシェフは誕生する”

1305
01:40:34,449 --> 01:40:37,536
“今 グストーの店にいる―”

1306
01:40:37,661 --> 01:40:41,540
“天才シェフが
見事に証明している”

1307
01:40:41,748 --> 01:40:44,584
“私が思うに 彼こそ―”

1308
01:40:44,709 --> 01:40:48,964
“フランス最高のシェフでは
なかろうか”

1309
01:40:49,130 --> 01:40:51,633
“私は あの店に行く”

1310
01:40:51,967 --> 01:40:54,469
“もっと腹をすかせて”

1311
01:40:54,803 --> 01:40:57,973
僕の生涯で最高の夜だった

1312
01:40:58,223 --> 01:41:00,141
でも一寸先は闇

1313
01:41:00,725 --> 01:41:02,602
それが人生だ

1314
01:41:02,936 --> 01:41:05,981
解放したスキナーと
衛生検査官は―

1315
01:41:06,106 --> 01:41:08,692
僕らの秘密をバラした

1316
01:41:09,025 --> 01:41:13,738
料理は好評でも
ネズミがいると知れて―

1317
01:41:13,864 --> 01:41:15,490
店は閉店

1318
01:41:15,740 --> 01:41:18,159
イーゴは仕事を失った

1319
01:41:18,326 --> 01:41:20,036
でも心配ない

1320
01:41:20,161 --> 01:41:25,000
彼は小さな投資で成功
とても幸せそうだ

1321
01:41:25,125 --> 01:41:26,710
なぜ分かる？

1322
01:41:34,718 --> 01:41:36,761
行くよ　忙しい時間だ

1323
01:41:44,561 --> 01:41:45,854
彼の好物よ

1324
01:41:51,526 --> 01:41:52,694
リトル･シェフ

1325
01:41:59,868 --> 01:42:02,704
デザートは いかが？

1326
01:42:02,829 --> 01:42:04,247
頂こう

1327
01:42:04,372 --> 01:42:05,707
何にします？

1328
01:42:07,125 --> 01:42:08,710
私を驚かせて

1329
01:42:21,223 --> 01:42:23,975
私が話したほうが面白いぞ

1330
01:42:26,686 --> 01:42:29,231
料理をくれ　腹ぺこだ

1331
01:42:41,493 --> 01:42:45,163
“ビストロ･ラ･ラタトゥーユ”