A SUA CASA FUNERÁRIA E CREMATÓRIO
EM RITMO DE TARTARUGA AUTOESCOLA
GRANDE ABERTURA
GRANDE REABERTURA
BORRIFADONAS ASSASSINAS
GRANDE RE-REABERTURA
GRANDE RE-RE-REABERTURA
GRANDE RE-RE-RE-REABERTURA
Gene, o que está fazendo? Por que abriu a caixa registradora?
- Achei o pepino. - Droga! Achei que fosse um bom lugar.
Não coloquem pepinos na caixa registradora.
Eu nem precisava dizer isso.
Não é esse o espírito do Esconda o Pepino.
Que tal brincar de outra coisa? Ou não brincar e só ajudar?
Além disso, não coloquem esse nome na brincadeira.
- Qual o problema de Esconda o Pepino? - Bem... Deixa pra lá.
Olá, sargento Bosco. Estamos presos?
- Eita! Estamos mesmo? - Não que eu saiba.
- Bob, como vai? - Na verdade, estou ótimo.
Ouça, Bob. Preciso interromper seu falatório e ir direto ao assunto.
Quero que me ensine a ser um chef, serei agente infiltrado numa operação.
O quê?
Será compensado pelo trabalho, e você e sua família
permanecerão anônimos e sem ligação com a investigação.
- Espere. - Agente infiltrado?
Deixa que eu respondo, pai. Sim, sargento Bosco, estamos dentro.
Infiltrado! Vai atrás de quem? Da máfia?
Ou de surfistas safados,
como naquele filme que Keanu Reeves fica bravo e atira pra cima?
Deve ter matado muitos pássaros.
Oficiais de investigação não podem divulgar detalhes
do caso aos cidadãos que auxiliam no treinamento.
Mas pode contar pra gente.
Agora fazemos parte da investigação.
Não fazemos, não.
Não pode desistir, já entramos fundo.
- Tina! - Se não pode nos contar,
então acho que estaremos ocupados demais pra ajudar.
Vai ter que encontrar outra hamburgueria. Que chato!
Não preciso encontrar outra.
- Já preenchi a papelada para esta. - É.
Tá bom. Não digam ao meu chefe que eu contei a vocês.
Estamos atrás de um ladrão veterano.
Joia, pedras preciosas, arte. E ele tem uma gangue.
Acabaram de fazer um trabalho. Achamos que foram eles.
Mas não temos a prova definitiva. É aí que você entra, Bob.
Esse cara, Vincent Bartos, tem uma hamburgueria.
- Sério? - De fachada.
Bandidos sempre têm fachadas. É assim que lavam dinheiro.
Oficinas que não consertam carros,
restaurantes horríveis sem clientes.
- Pai, somos fachada? - Louise!
Mas veja só.
Nosso cara começou a levar o negócio do hambúrguer a sério.
- Está tentando cozinhar bem. - Pai, você...
Tá, Gene. Obrigado.
Demitiu o último cozinheiro
e está contratando um mestre hamburgueiro com experiência.
Temos um mandado pra que eu me disfarce.
Farei entrevista de emprego.
Não entendi. Fará hambúrgueres pra ele até que confesse?
Não. A gangue dele se reúne no restaurante.
Tudo que eu ouvir enquanto trabalho será válido.
Queremos prendê-lo e processá-lo. Sob disfarce, meu nome será Joe Josephs.
Assim, só preciso me lembrar de um nome.
Esse cara é perigoso?
Não. No passado, ele deve ter cortado alguns dedos
de pessoas que o traíram.
- Qualquer um faria isso. - Talvez. Não se sabe.
Relaxe, Bob. Só será perigoso pra mim.
Mas, se meu disfarce acabar ou eu morrer,
a culpa será sua por não me preparar direito.
- Sem pressão. - Ótimo.
Repetindo, permanecerão anônimos e sem ligação alguma.
Enviei um currículo com referências falsas.
Vincent acha que trabalhei num lugar chamado Grillsville
que já não existe mais.
Ele ligou pro número que deixei e quem atendeu foi o Mack,
um policial ótimo com sotaques.
- Que sotaque ele fez? - Sei lá. Italiano, algo assim.
- Por que italiano? - Mack é italiano.
- Então ele fez a voz normal. - Quero dizer que tudo está sob controle.
Só preciso aprender a amarrar o avental, girar a espátula
ou seja lá o que vocês fazem.
- Qual é, pai! - Por favor!
- Tá bom, eu te ensino. - Eba!
Quantas armas pra cada um? Dez?
Tudo mundo vai precisar colocar uma peruca. Vão buscar.
- Beleza... - A carne vai na chapa?
Sim. Só estou pensando em como ensinar isso.
- Bob? - Diga.
Sabe que todo mundo sabe fazer hambúrguer, né?
Todo mundo tem uma chapa e faz hambúrguer.
Meu vizinho faz todo fim de semana, e ele é a pessoa mais burra do mundo.
Sei que todo mundo faz hambúrguer. Mas aqui tudo é questão de consistência.
Consegue fazer 20 vezes seguidas?
- Dinheiro. As pessoas vão pagar? - Com certeza. Ótimo.
Está pesquisando sungas?
Sim. Quando lança uma nova, gosto de ver a disponibilidade.
- Preciso que ouça. - Tá bom.
Me ensine os jargões. Isso é bom.
Como se diz: "Cheeseburger malpassado e sem cebola"?
Exatamente assim.
Não. Deveria ser algo do tipo:
"Quero um sangrento com cobertor amarelo e sem lágrimas."
Ou: "Um disco de gado, não tostado, bem temperado e no agrado."
- Um filézinho no shape sem aliança. - Crianças, parem.
Eu chamo batata frita de palito amigo.
Linda, pode tirá-los daqui?
Claro. Crianças, vão trabalhar.
Que tal: "Um boi ralado redondinho, vermelhinho e sem bafinho"?
- Essa foi boa. - Valeu, Lin. Ajudou muito.
Colocamos cada um num momento diferente.
Temos que verificar individualmente.
Quando virar, quando retirar. Quais deixar malpassado.
- Quais... - No bico da máquina de sorvete.
- O quê? - Não.
Não pode esconder o pepino com meus filhos.
- Quê? - Digo, pare de brincar com eles.
Louise, pare. Estamos ocupados.
- Tá bom. - Certo.
Sai do cominho dele!
Joe Josephs
Você está preso
Joe Josephs
No "Esconda o Pepino" Ele te deixará surpreso
Joe Josephs
O hambúrguer dele Não deixará ninguém ileso
- Que dia longo! Pausa pro almoço? - Não. Somos um restaurante.
Seria estranho fechar para o almoço.
- Um pedido. - Tá. Quer saber?
Vamos ver o que você aprendeu.
- Você prepara. - Eu preparo?
- Isso. Pode preparar, Joe. - Quem é Joe?
Não devemos te chamar assim por causa do disfarce?
É mesmo. Você falou de um jeito estranho. Então eu preparo?
Isso. Você queria que eu te ensinasse.
Estou tentando ensinar o dia todo.
- Prepare um hambúrguer. - Nossa! Hora do show.
Está se preparando pra este momento a vida inteira nas últimas horas.
Você consegue, sargento Bosco. Talvez.
Beleza. Primeiro, colocar a carne na chapa?
- Isso. - Mandou bem.
- Onde está? - Na geladeira. A carne fica lá.
- Agora você... - Tira da geladeira?
- Isso. E... - Frita?
- Isso. E... - Frita pra valer.
Tem que temperar a carne, né? Coloque na chapa e tempere.
Tá, mas você não disse isso.
Eu disse cinco vezes. Você não ouviu.
- Ficou brincando de Esconda o Pepino. - Não faz parte do treinamento?
Deveria.
Você queria aprender a se passar por hamburgueiro.
- Pedi pra me ensinar os jargões. - Tempero. Beleza?
É um jargão. Uma palavra da hora num restaurante.
- Tempero. - Não é da hora.
- Se for picante, arde na hora. Desculpe. - Não vai enganar ninguém.
Saberão que está mentindo.
Que você é policial. Estará em perigo.
Quando fizerem o velório, vou dizer a todo mundo
que tentei te ensinar a colocar tempero na carne.
- Mas você não ouviu! - Tá. Eu desisto.
Como desamarra o avental?
O que foi? Oi, chefe.
Sério? Não, tudo bem. Eu consigo.
Era meu chefe. A entrevista de emprego foi antecipada.
- Será hoje às 15h. - O quê?
O que você dizia sobre temperos?
Eu disse que pode ser picante e arder...
Ah, você quis dizer... Beleza.
A entrevista é hoje? O treinamento era de uma semana.
Sei lá, Bob. Parece que o cara ligou
e disse que poderia fazer a entrevista hoje,
e meu chefe acha que, se eu recusar, ele contratará outro. Então eu vou.
Ele antecipou pra hoje? E se você tivesse outros planos?
É, tipo ter aulas de como fazer hambúrguer pra se passar por um chef.
O chefe quer que eu vá, mas ainda temos dez minutos.
Então me ensine. Melhor desta vez. Está olhando para as minhas mãos?
É que algumas partes podem ser arrancadas...
As partes dos dedos.
Que tal aprender a fazer dedos falsos?
- Parem! Estão me assustando. - Tudo bem.
Meu Deus! Beleza.
Não dá tempo de te transformar em alguém não ruim na cozinha.
Temos que te ensinar a dar migué,
só pra passar na entrevista.
Se conseguir o emprego, podemos recomeçar o treinamento.
- Bob, dez minutos. - Beleza.
Que tal agir como alguém das antigas? Esse pessoal não lê blogs.
Nem gostam de cozinhar, eu acho.
Só diga: "Eu faço do meu jeito. Não conheço as palavras chiques."
Gostei disso. "Não sei fazer, mas faço do jeito que você faz."
- O quê? Não. - Quase isso, né?
Parece bom. "Não conheço as palavras, mas faço do meu jeito."
- Eu acreditei nisso. -"Sou o cara do hambúrguer.
Não vim fazer vídeos pra internet."
- Já era! Não, espera. Ainda funciona. - É.
Bob, você está bem?
Está fazendo isso por um tempo não muito preocupante.
Ele está levando a sério o lenço umedecido. Não cheguei nessa fase.
Não tivemos notícias do Basco, e estou muito nervoso por isso.
Só porque se ele não parecer um chef de verdade
vão descobrir que é policial e cortar os dedos dele?
- Isso, Tina. - Entendi.
Essa é a parte não divertida da operação secreta.
Passar um tempo com o pai mais estressado que o normal.
Eu deveria estar no restaurante do ladrão usando uma faca borboleta.
Mas estou aqui procurando o pepino que acabei de encontrar.
- Droga! - Bosco deve estar bem, Bob.
Não ter notícias pode ser uma coisa boa.
Talvez ele tenha se saído bem
e estão dando apertos de mão e balançando a cabeça por 30 minutos.
- Alô? - Que "alô" mais intenso, Bob.
Oi, Teddy. Pensei que fosse outra pessoa.
Também penso, às vezes.
Enfim, não fui almoçar hoje porque é um serviço demorado.
Mas vou para jantar. Estou doido por um hambúrguer agora.
Estou até tremendo. O que não é bom, estou num telhado.
Só queria garantir que Mort não sente no meu lugar.
O quê?
Sei que é estranho. Eu gosto do cara.
Mas fico incomodado quando ele senta no meu lugar.
- Ele tem o lugar dele. - Mort não está aqui.
- Ele mandou você dizer isso? - Não.
Tenho que desligar.
Coloca algo em cima pra ninguém sentar.
- Um cardápio ou chapéu. - Tá.
Olá. Bem-vindo ao Bob's Burgers. Vou pegar um cardápio.
Na verdade, já sei o que quero.
O hambúrguer do dia.
- Seu Queijo é Meu Desejo. - É pra já.
Queria conhecer este lugar há um tempo.
Ouvi falar muito bem.
Bob, quer parar de limpar e preparar um hambúrguer?
Desculpe. Vou preparar pra você.
Todo dia tem um hambúrguer do dia novo?
Isso.
Ele só não pode dizer o mesmo das cuecas.
- Louise! - Uma pena.
É bom desafiar as expectativas das pessoas, né?
- Falo do hambúrguer, não das cuecas. - É, obrigado.
Não tem mais onde procurar. Cadê, Louise?
Não diga: "No estômago."
Vocês deixaram claro que não poderíamos mais comer.
Não ligue. Estão brincando de Esconda o Pepino.
É uma brincadeira. Escondem o pepino e depois vão procurá-lo.
Ele sabe, pai. O nome já diz.
Vou ao banheiro rapidinho.
Mas posso segurar, se tiver um pepino lá pra ser encontrado.
Já olhamos, não tem.
- Bob, vamos conversar. - Bosco, você está bem!
Está vivo! Graças a Deus! Não morreu por minha causa. Ótimo.
Agora ele pode parar de apertar a bunda de nervoso.
Como foi a entrevista? Conseguiu o emprego?
Vai entrar pra nação do hambúrguer?
Talvez recebam uma ligação pedindo referência de um ex-funcionário,
e preciso que finjam que saibam do que estão falando.
- É o Joe? Que coincidência! - Vincent?
- O que está acontecendo?
Nossa! Vincent! Adorei te ver aqui.
É bom demais.
Devo buscar as perucas?
É isso. Bob, este é o Vincent.
Vincent, estes são Bob, Linda e os filhos deles.
Somos os filhos. Você já nos viu antes. E agora também.
- Oi de novo. - Oiê.
E eu sou o Joe, todos sabemos disso. Já chega de apresentações.
Joe, veio visitar seu antigo chefe?
- Como é... - Isso, com certeza.
Ele não consegue se livrar de mim, né?
É.
Veja só! Meu antigo chefe e, com sorte, meu novo chefe.
Não briguem por mim.
Um hambúrguer do dia para você.
Obrigado, Bob. Parece ótimo.
Ouça, Bob.
Pode me mostrar aquela espátula de que estava falando?
Quê?
Aquela bem legal que você comprou e queria muito me mostrar.
Aquela, lembra?
- Claro. - Até eu quero ver essa espátula.
- Por que o ladrão está no meu restaurante? - As coisas estavam indo mal.
Eu disse: "Não sei fazer, mas faço do meu jeito." Como mandou.
Não foi o que eu disse.
E ele disse: "Seu restaurante antigo não existe mais.
Trabalhou em outro lugar?"
- E você disse aqui? - Sim. E ele gostou.
- Ele te conhece. - Acha que está atrás de nós?
Não sei, talvez só tenha decidido experimentar o hambúrguer do Bob.
Ou ele pensa que sou policial, que você me ajudou
e veio aqui tirar a limpo e matar nós dois.
- Meu Deus! - Recomponha-se, Bob.
Precisamos ficar firmes.
Depois que você revelou na entrevista o nome do meu restaurante, Joe Josephs?
Viu só? Por isso me demiti deste lugar.
Você nunca me apoiou.
Ótima espátula, Bob. Que bom que fomos lá dentro pra ver.
Estou pensando seriamente em comprar uma.
- Deveria mesmo. - Aí vão poder se raspar daqui.
Gene! O que achou do hambúrguer?
- Incrível. Você é um artista. - Obrigado.
Eu também ensinei ao Joe, também,
a fazer desse jeito.
É. Eu faço o que você faz do seu jeito.
- Isso. - Isso.
Tina, Gene e Louise,
por que não brincam de Esconda o Pepino lá em cima?
- Não parece divertido? - O pepino está escondido aqui.
Claro, mas talvez possam usar
um pepino diferente que está na geladeira de cima.
- Isso. - Um pepino diferente?
- Ouviu o que disse? - Qual é, Bob!
E aí, Joe? Visitando seu antigo emprego, né?
É, vim visitar o lugar onde já trabalhei.
Queria conversar com o Bob sobre a nova espátula.
- Coisa de chef. -"Converspátula."
Essa não!
- Oi, Teddy. - Oi, Teddy.
- Teddy conhece Bosco. Vai estragar tudo. - Essa não!
Não disse pra colocar um cardápio ou chapéu no meu lugar?
Bob, como assim?
Colocar um homem não significa reservar. Os outros estão vagos.
O que houve? Não tenho nada contra o senhor. Parece gente boa.
- Um hambúrguer do dia, por favor. - Pra viagem, né?
- Isso. Espere. O quê? - O pedido é pra viagem.
Você ligou mais cedo e disse que passaria pra buscar o hambúrguer.
É mesmo? Não me lembro disso. Nossa! O que mais eu fiz?
Vou preparar agora. Linda, fique aqui conversando com o Teddy.
Ele está com cara de quem quer conversar.
Adoraria conversar com o Teddy.
- Teddy, a calça é nova? - Não sei.
Não é nova, mas tem algo novo.
- Vire pra cá. - É mesmo. Meio arrogante.
- Estou vendo. - Arrogante?
Está quase acabando. Quer saber? É por conta da casa.
Já que está pensando em contratar o Joe.
- Não, por favor. - Por conta da casa?
- O quê? Oi. - Oi.
- Como vai? - Quem é Joe?
- Esse é o... - Quase pronto, Teddy.
- Calça, não. Sapatos. - Quê?
- Sapatos novos, né? - É, botas de trabalho surradas.
Deve ter pago uma nota por elas.
Belo arranhão. Nada pior do que um arranhão malfeito.
Devem ser ótimas.
Estou acabando, só um minuto, Teddy. Sei que está com pressa.
- Que clima engraçado! - Não.
- Nem percebi. - Clima normal.
- Terminou? Posso retirar? - Quase pronto, Teddy.
É como se estivesse movimentado, mas só tem dois clientes.
Três.
Ele não é um cliente. Óbvio, Teddy.
- O Joe? Não é cliente. - Terminei!
Direto da chapa. Prontinho. Leve pra casa o mais rápido possível.
Quer comer quentinho, né?
- É um hambúrguer. - Posso comer aqui.
Não, você tem planos. Tudo bem, a gente entende.
Quer saber? É por conta da casa também.
É mesmo? De graça?
- Odiamos dinheiro. - Somos pós-capitalistas.
- Até mais, colega. - Tá bom. Tchau, pessoal.
Fico feliz por ter vindo. Foi um prazer conhecê-lo.
Que maravilha! Vocês se conhecendo.
Parece que é uma oportunidade de ouro.
- Não dá pra recusar. - É mesmo? Qual seria?
Quero dizer que podemos terminar a entrevista agora.
Já comi o hambúrguer incrível do Bob. Você está aqui. Quero provar o seu.
Claro.
Use a espátula especial.
Beleza, lá vou eu para a cozinha, onde fica a chapa.
- Não precisa dizer isso. - Tá, tchau.
Bem, vou levar... esta xícara
de volta pra cozinha e lavar.
Claro. Mas nada de ajudar ele. Isso é um teste.
Imagina! Eu não... Claro, entendi.
Nem é preciso ajudar o Joe.
Ele é ótimo, o Joe Josephs.
Pegue a carne na geladeira e tempere com sal e pimenta.
- É mesmo. Onde fica sal e pimenta? - Acima da chapa, com os temperos.
- Sal é tempero? - Jesus amado! Vamos ser mortos.
Preciso ajudar o Bob com a xícara, ele pode quebrar.
Sabe como é, chefs são desastrados.
Bob, tive uma ideia. O hambúrguer pra viagem.
- Vou correr pra alcançar o Teddy. - O quê?
Quer dizer, é uma ótima quantidade de sal.
Teddy, preciso que volte com o hambúrguer.
- O quê? - Sei que parece estranho.
Mas volte bem rápido.
Traga o hambúrguer e me encontre no beco de trás.
Queremos te dar um hambúrguer diferente.
Posso comer este e depois vocês preparam o outro?
Não, Teddy. Esse aí... não está bom.
Caiu no chão e uma mosca sentou e passou uma barata em cima.
- Não vejo problema. - Teddy, venha logo!
Esqueci de perguntar como prefere o hambúrguer.
- Ao ponto, por favor. Obrigado. - Ao ponto. Entendido.
Ao ponto é com o meio avermelhado?
- Só o meio. - Meio ao ponto.
Saindo um Dois Homens e Meio.
Só preciso virar este garotão.
Eu só faço do jeito que você faria, sabe?
Graças a Deus! Me dê o hambúrguer, Teddy.
Muito obrigada. Eu só preciso...
Teddy, solte. Vou te dar um hambúrguer especial.
- Bem melhor que este. - Quando? Pode ser agora?
Em 30 minutos. Compre um jornal, sei lá.
Jornal? Estamos em 1986?
Vou ler como o Dukakis anda nas pesquisas?
- Teddy, confie em mim. Vá! - Tá bom.
O hambúrguer do Teddy. Intocado. Quase. O pacote está quente.
- Você é um gênio. - Eu sei.
Só vou colocar a carne no pão. Opa!
Centralizar um pouco melhor. O queijo derreteu, né?
Sim, com certeza derreteu.
Muito bem. Pode se sentar.
É hora do teste de sabor. O melhor tipo de teste.
O que está fazendo?
Vou trocar pra ele comer o meu.
O quê? Eu acho que fui muito bem. E me esforcei tanto pra fazer este.
Está brincando?
Muito bem. Aqui está o hambúrguer.
- Bom apetite. - Parece gostoso.
- Parece mesmo. Bom trabalho, tio Joe. - Beleza. Não precisam exagerar.
- Ele é modesto. E rabugento. - É o tio "Modugento".
- Está uma delícia. - Que bom!
Quer dizer, comer é bom.
Meu Deus! Preciso admitir, Joe,
pensei que você nem fosse um chef.
Como assim? Esse cara? É um grande chef.
Mas agora imagino que você só tenha esse estilo não convencional
porque teve um professor não convencional.
Quer dizer, o modo como você cozinha não faz sentido algum
e, francamente, desafia tudo que conheço de comida.
Acho que é porque tenho muito a aprender.
Obrigado, eu acho. Que bom que gostou! Então consegui o emprego?
Joe, acho que encontrei meu novo chef.
- Ótimo. - Maravilha!
Preciso ir agora. Amanhã eu te ligo.
Bob, Linda e crianças, foi um prazer.
Quem é seu favorito?
- Gostei daquele Teddy. - Droga!
Espero vocês pra jantar na minha casa um dia.
- Vai servir o quê? - Hambúrguer.
- Queria que fosse espetinho. - Você é o meu menos favorito.
O que foi?
Meu Deus! Que pesadelo! Nunca vai acabar.
Ele precisa aprender a cozinhar, ou vai estragar tudo no primeiro dia.
Que será amanhã?
Vamos dar um jeito. Já chegamos até aqui. Poderíamos ser agentes infiltrados.
- Só você poderia. - Não entendi.
Louise, nós vencemos, mas perdemos, porque Bosco terá que cozinhar.
Trocamos os hambúrgueres. Aquele era meu.
Não preciso cozinhar. A investigação terminou.
O quê?
O chefe me ligou. Vincent não é o cara.
Identificaram a impressão digital da cena do crime.
É de outro cara. Vão prender ele pelo assalto.
Vai recusar o emprego?
Sim. Vou dizer que quebrei o braço fazendo alguma coisa legal.
- Patinação é legal? - Com viseira ou sem?
Acho que eu não me daria bem mesmo.
Seu trabalho é muito estressante.
Já levei tiros, fui apunhalado, plantei drogas,
mas ainda prefiro meu trabalho ao seu.
- Valeu? - Espere aí.
Digitais de outro criminoso no local do crime?
Digitais que saíram dos dedos de outro criminoso?
- Não entenderam? - Tem a ver com digitais?
Ele usou o dedo que cortou de outro pra deixar digitais na cena do crime.
- Não. - É, o Vincent não faria isso.
Ele me chamou de artista.
Tenho razão. Resolvi o caso. Vocês são burros.
Nem encontraram o pepino. E eu escondi na cara de vocês.
Bem aqui. Espere, cadê?
Ainda sou bom nisso.
Não posso esperar mais, Linda. Preciso de um hambúrguer!
Hambúrguer!
Legendas: João Felipe da Costa