Tüm hayatım boyunca insanlar bana...
...hiçbir şeyde iyi olmadığımı söylediler.
Hatalı olduklarını kanıtlamaya karar verdim.
Maalesef iyi bir uyuşturucu...
...satıcısı olduğunuz için ya da kadınları, çoraplarınızı çıkarmadan...
...sevişmeye ikna ettiğiniz için takdir almıyorsunuz.
Hapishaneye ilk girdiğimde, yasal bir şeylerde...
...iyi olacağım diye kafama koymuştum.
Feci bir aşçılık yeteneğim olduğunu keşfettim.
Şimdi de yeteneğimi dünyayla paylaşma zamanı geldi.
İşte, tatlı ekmek.
Hapishane mutfağımın parlayan yıldızı.
Çeviri: gseyrek
Düşündüğüm şey...
...Güney Amerika teması.
Bir dakika bekleyin.
Aman Tanrım!
Cidden mi?
Shay Shay, neden telefonlarımı açmıyorsun?
Tray, şu an uygun değilim.
Kendime akıllı telefon aldım.
Rus bir eleman, sağ olsun yazılımını kırdı.
Çok güzel ama...
Oyun indirdim, kamerası var...
...adımlarımı sayan fitness uygulaması bile mevcut.
Bu aletle "Altı Milyon Dolarlık Adam"daki biyonik karakter gibiyim.
Ama bütün paramı bu akıllı telefona harcadım.
Cebinde 1,5 dolar olan bir çocuk gibiyim.
Tray, bir toplantının tam ortasındayım, tamam mı?
Vay! Ofisin mi orası?
Süper!
Neden beni iş...
...arkadaşlarınla filan tanıştırmıyorsun?
Pardon, hemen hallediyorum bunu.
Odadan çıkıyorum.
Siz kendiniz devam edin, olur mu?
- Hey Shay. - Siz devam edin.
Nereye gittin?
Ekran karardı. Seni göremiyorum ya.
Ne istiyorsun?
Selam vereyim demiştim.
Tray, beni aramaktan vazgeç.
Çocuklarla ne zaman görüşebilirim Shay?
Çocukları görmek mi istiyorsun? Benim çocuklarımı.
Bizim çocuklarımızı.
Bilemiyorum ki.
Bir işin olduğu zaman ya da...
...toplum merkezinde gönüllü olduğunda.
Ele gelir bir şeyler.
Başka bir deyişle, bir baltaya sap olduğunda.
Çocuklarımın hayatındaki bütün yetişkinler...
...olumlu birer rol model...
...ve öyle olmaya devam etsin istiyorum.
O zaman kalçalarını kameraya göstermeni...
...istemek zaman kaybı olacak desene?
- Of... -Shay, dur.
Kapat şu telefonu.
Üzgünüm terarlayabilir misiniz çünkü ben...
Dedim ki, D.B. Delgotti'nin baş aşçısı olmak istiyorum.
D.B. Delguadio diye okunuyor.
Ayrıca zaten başka bir baş aşçımız var.
Adı da D.B. Delguadio.
Şehirdeki en iyi şefflerden biri.
Peki neden yeni bir D.B. Delguadio yetiştirip...
...beni baş aşçı yapmıyorsunuz?
Burayı da hapishane temalı yapardık.
İlginç fikir ama...
Bay Delguadio'nun yapmak isteyeceğini sanmıyorum.
Peki.
Anlaşılan seni ikna etmem gerekecek, genç adam.
Hazır mısın?
Bi... Bilmiyorum.
Söyle bana. Hazır mısın?
- Ben... - Hazır mısın?
- Sanm... - Hazır mısın?
- Sanmıyı... - Hazır mısın?
- Elbette. - Geliyor.
- Tamam. - Hemen şimdi.
Tamam.
Nasıl?
Ne bu? Nedir bu?
Tatlı ekmek deniyor.
Denemelisin.
Burada seni beklerken bir parça yedim.
Bir şey denemek istem...
- Elini uzat. - Tamam.
Çevir elini. Buraya koyalım.
Tadına bir bak.
Ağzına gelen çıtırlık var ya...
...karışık atıştırmalık sayesinde.
Tatlılıksa bonibonlardan geliyor.
O minnacık burna doğru yükselen kokuysa...
Senin o güzel minik burnuna...
O da bir miktar hapishane şarabından.
Vay be.
Böyle bir şey tatmamışsındır.
Hayır, hiç.
Anlatmaya çalıştığım da bu.
Elimin lezzeti vardır.
İşte bu yüzden beni baş aşçı olarak işe almalısın.
Tamam mı?
Bu mekânı adam edebilirim.
Baş aşçıya ihtiyacımız yok...
...ve restoranımızın da adam edilmeye.
- Durumumuz gayet iyi. - Pasta şefi?
- Pasta şefine ihtiyacımız yok. - Normal şef olsam?
Mutfak kadromuz tam.
Çöpü dışarı çıkarırım?
Temizlik kadromuz da yok.
Önlük giyer garson olurum?
Tabi ben... Gerçekten anlıyorum ama...
Hiç fark etmez. Peki ya en düşük pozisyon?
Yönetici asistanı?
Yönetici asistanı benim. Yani...
Sen misin?
Bu durumda bir şikayet formu doldurmak isterim.
Bugün burada bana çok kaba davranıldı.
Çok kaba.
Yapma ya.
Koca ülke. Neden sana öyle diyorlar ki?
Yağ tulumu çoktan alınmış mıydı?
Vay anasını! Harikayım bugün.
Sadece delirdin çünkü senden daha iyi bir oyuncuyum.
Ne?
Aptal olma, sensin deli.
Ben iskambil kurnazıyım.
Duydunuz mu?
Kendine iskambil turnasıyım dedi.
İskambil kurnazı. "k" ile.
Yemin ederim...
bir avuç cahil hükümlüsünüz.
Sizle konuşabilmek için, her şeyi basite indirgiyorum.
Sanki 5. sınıf çocuklarıyla konuşur gibi.
Aptal olabilirim ama yine de bütün paranı alacağım.
Oynarmış gibi yapıyoruz.
Hepimiz 10 dolar giriş ücreti verdik.
Oyun bitince, 10 dolar geri alacağız.
Bu ne biçim iş?
Evet.
Harika.
Yani ne kadar para için oynuyoruz?
Güzel kıyafet, Tray.
Zenci, o takım seni giyiyor gibi.
O takımın boyunun kısalması gerek.
- Kısaltma. - Vatkalı mı o?
Gülün bakalım.
Hepiniz kıçınızın üstünde oturup...
...kart oynarlen, ben hayatımı iyileştirmeye çalışıyorum.
Tamam mı? Azimli biriyim.
Kendime iş bulacağım.
Güzel. Emirlerime uyuyorsun.
Çok güzel.
Evimdeki herkesin iş bulması gerekiyor.
Ben bunu kendi isteğimle yapıyorum.
Seninle hiç alakası yok.
Hayır benim emirlerime uyuyorsun. Yaptığın şey bu.
Nerelere bakıyorsun?
Restoranlara.
Hamburgeri yapanlar, maymun kıyafeti giymek zorunda değilller.
Biliyorsun, değil mi?
Pahalı restoranlara.
Hepiniz mutfaktaki marifetimi biliyorsunuz.
Şef olacağım. Gurme şef.
Harikaymış, Barker.
Harikaymış. Bak ne diyeceğim?
Yanına bir de patates kızartması alabilir miyim?
Bir de sarımsaklı mayonez.
Mantar soslu olsunlar.
Bir de pestolu bakla.
Tray, cidden gidiyorsan...
...yine de biraz patates kızartması getirebilir misin?
Üzgünüm bayım.
Sabıka kaydı olanları işe almıyoruz.
Son aldığım suçlu...
...dört kutu dondurulmuş et çaldı.
Tekrar olmaz. Hadi yoluna ahbap.
Eski mahkum mu? Hey, siktir git buradan.
Dalga mı geçiyorsun?
Lanet olsun.
Merhaba. Grundle'a hoşgeldiniz.
Size ne verebilirim?
Erkekler tuvaletinin anahtarını istiyorum sadece.
Tuvaletler ödeme yapan müşterilerimiz için...
...yani bir şey almayacaksanız...
...ödeme yapacak müşterilerimiz için lütfen kenara çekilin.
Bu nasıl bir prosedür?
Standart bir prosedür.
Sakın alma onu.
Sakın... Bayım!
Hayır! Lütfen hayır...
Tuvaletler sadece ödeme yapan müşteriler için.
Hey dostum...
...buradan çıkman gerekiyor.
- Naber Wavy? - Yemek hazır.
Beş kız, beş erkek.
Hadi ama ya!
Ellerini kaldır.
Sessiz kalma hakkına sahipsiniz.
Söyleyeceğiniz her şey...
Wavy?
Kahve artık yeni uğraşım, evlat.
Sen gittikten hemen sonra yapmaya başladım bu işi.
Benim yakalanıp senin yakalanmadığın zamandan sonra mı yani?
Gammazlamadığını unuttuğumu sanma.
Hayır, sen... Sen tutuklanman beni kendime getirdi.
Hapse atılmamın, senin için eğitici olmasına sevindim.
Bu arada, ben bir suçluyum ve orospu çocuğu gibi işsizim.
Seni böyle gördüğüme üzüldüm.
Üstüne olmayan bir takım elbise, bok gibi kirli.
Yo.
Sanırım sana borcumuzu ödemenin zamanı gelmiş.
Geri ödeme mi?
Bu kahve olayı, torbacılıktan çok...
...daha kazançlı.
Kahve çekirdekleri, Kolombiya'dan yok pahasına geliyor.
Tek yaptığımız şey, o bokların üstüne sıcak su dökmek...
...ve her birini 4-5 dolara satmak.
İyi paraymış, kahve için 5 dolar?
Beyaz insanların işleri var.
Çocukları da buraya geliyor.
Mekan, polisler için tetikte yani.
- Evet. - Biliyorum.
Lanet polisler için tetikte olmana gerek yok.
Ama marka standardının düşmemesi...
...için baskın yapmaya çalışan...
...şirketi gözetlemelisin.
Elizabeth bu yüzden var. Gözcüm o.
Gözlüklü küçük kız mı?
Scooby-Doo'daki Velma gibi görünen?
Taşak geçilecek bir hatun değil.
Benim ödümü koparıyor.
Sanki... Sanki o soğuk, küçük keskin...
...gözleriyle içimi görebiliyor.
Ne demek şimdi bu?
Yani biz şey mi...
Şey, ortak mı olacağız?
Ortak mı?
Yavaş yavaş başlasak da, bu tezgahı...
...bir incelesen mesela?
Sana nasıl görünüyor?
Üstünde bir sürü bok püsür var. Temizlenmesi lazım.
Güzel, Tray. Sil o zaman.
Tamam. Hey J-Boogie?
Bana bir çaput atsana.
Yo, yo, yo.
Grundle'da "çaput" ifadesini kullanmıyoruz.
"Bez" diyoruz.
Sana verdiğimiz kitapçığı okuduğun zaman...
...sözlükte öğrenemediğin kelimeleri de öğreneceksin.
Süper. J-Boogie, bana bir bez fırlatsana.
Yo, yo, yo. Yüce Tanrım.
- Fırlatmak yok. - Şimdi öyle dedin ya.
Kimsenin sıcak çay ya da kahveden yanmasını istemeyiz.
- İyi olmaz, değil mi? - Haklısın.
Kimsenin lanet suratını yakmamı istemezsin.
Tam olarak bundan kaçınmalıyız.
Bana "Hannibal Lecter" filmini hatırlattı.
Hannibal'ı izledin mi?
Hayır, izlemedim.
Yüzü parçalanmış bir eleman vardı orada.
Tekerlekli sandalyede ağzına sıçılmıştı.
- Sevmedim. - Yanık kurbanı.
Tekerlekli sandalyeli ya da yanıklı filmler izlemiyorum.
O filmde, Ray Liotta kendi beynini yiyor.
Yani kulağa güzel geliyor.
"Kuzuların Sessizliği"nin devam filmi.
O şarkıyı söylediği zaman...
..."Kuzuların Sessizliği"ni anımsamıyor musun?
Bacaklarının arasındaki...
Bacaklarının arasındaki ağaçkakanla?
İzlemeyeceğim ve bizim de yaptığımız işe...
- ...odaklanmamız lazım. - Tamam.
- Odaklanalım. - Tamam.
Şuradaki çifti görüyor musun?
Gidiyorlar...
...yani 30 saniye içinde masanın yanına gidiyoruz...
...böylece masayı silebilirsin ve sonraki müşterilere daha...
...iyi bir Grundle tecrübesi yaşatabilirsin.
Merhaba hanımefendi. Takım üyemiz Tray.
Kendisi sizin için bu masayı silip temiz...
...olduğundan emin olacak.
Harika. Teşekkürler.
Latte içen hanım için temiz masa.
Ve hoş vücutlu.
Biliyor musunuz?
Sizin için Hayvan Kontrol birimini arayacağım.
- Neden? - Çünkü panter gibisiniz.
Firardasınız.
Sizden korktum.
Tanrı şahidim olsun sizden korktum.
Değişiklik olsun diye, tuhaf...
...bir şey yapmaya hazırım.
- Buyur bakalım. - Bilseniz iyi edersiniz.
Yo, yo, yo.
Seninle hemen konuşmak istiyorum.
Bana para verdi.
Müşterilerle, "yakın ilişki"...
- ...kurmanı sevdim.
Bence bayağı havalı.
Ama senden davetkar bir...
...yaklaşımdan kaçınmanı isteyeceğim...
...böylece tacizden dava açılmamış olur.
Kahretsin ya, ne demek dava açılması?
Beni dava etmek istemiyor. Beni becermek istiyor.
Muhtemelen prezervatif bile kullanmamı istemiyordur.
Aman Tanrım.
Dur, ben sadece...
İyi mi? Nasıl olmuş bruschetta?
Çok sarımsaklı.
Pek sanmıyorum.
Delisin sen. Mükemmel olmuş.
- İyi, afiyet olsun. - Sağ olasın.
Ama sonra beni öpmeye kalkma.
Sen beni öpmeye kalkma.
Hayır, sen beni öpmeye kalkma.
Şimdi bir dene.
- Beni öpmemeye çalış. - Hayır, hayır.
İmkansız.
Bil bakalım kim, yine beni aıyor.
Cevap ver gitsin.
Hayır, onunla uğraşmacak halim yok.
"Bil bakalım kim" kim?
Kendi işine bak da yemeğini bitir.
Bu kimin numarası şimdi?
Cevap verme. Sakın.
Hey, Josh.
Shay'e ulaşmaya çalışıyorum. Yanında mı?
Telefon numaramı nereden buldun?
Linkedin sayfana yazmışsın.
Ayrıca Pitch Slapped isimli bir akapella grubunda...
...olduğunu da öğrendim.
Linkedin sayfama mı baktın?
Josh, saçmalığı bırakalım artık dostum.
Telefonu Shay'e ver.
Beni sen aradın.
Yani, sen aradın, bu yüzden...
Ne?
Hey, n'aber? Nasıl gidiyor genç insanlar?
Kamerayı oynattın. Artık çocukları göremiyorum.
Tray, şu an beni taciz ediyorsun.
Tavsiyene uyup...
...iş bulduğumu söylemek için aramıştım.
Grundle Kahve Dükanı'ndayım.
Barista oldum.
Güzel. Adına sevindim.
Şimdi çocuklarla tanışabilir miyim?
Telefondaki kim?
Bu çok hızlı ilerliyor, Tray.
Ben de hızlı biriyimdir.
Çok büyük şansa denk geldim.
Kahve dükkanının sahibi Wavy. Bana işi o ayarladı.
Wavy?
Wavy olan Wavy mi?
Yasal işler yapıyor. Her gün takım filan giyiyor.
Artık gansterlik yok.
Onun malıyla yakalanıp hapislerde çürümene izin veren aptal mı?
Niye deli deli gülüyorsun, Shay?
Sebebi yok. Hem de hiç.
Tekrar Wavy ile çalışmaya başladın
Çocukları görebilir miyim göremez miyim?
Bence, o zenci hayatını tekrar mahvedecek mi...
...sen de tekrar hapse düşecek misin...
...diye görmek için biraz bekleyelim.
Tamam? Pekala, görüşürüz.
Az önce "zenci" mi dedin.
Sen az önce "zenci" mi dedin?
Tamam, sen hala bana kızgın kalmaya devam et, Kisha.
Hey! Yapmadın ki!
- Oldu, oldu. - Yapmadın. işi kaptın mı?
- Halloldu. - Tray işi kapmış!
Anladım seni, dostum.
- Bir aptala hayran olmadığımı biliyordum. - Dur bakalım, dur bir.
Dur sana hepsini anlatayım adamım.
Ben rahat bir adamım. Anlat ne oldu.
Hayatımı yeniden yoluna koyacağım muamma değildi.
Hadi ama dostum.
Bir çocukla konuşuyorsun şu an.
Biliyorum, biliyorum ama itiraf etmeliyim...
...bana iş arıyorum dediğinde...
...şey dedim "Bilemiyorum adamım...
...o kutucuğu işaretlemen lazım ve kimse bir suçluyu istemez."
Endişelendiğini biliyordum.
Gözlerinde görmüştüm.
Gördün mü bak, bu yüzden gammazlık yapmazsın.
Anladın mı?
Sadakat adına ne mahvolursa mahvolsun...
...her şey bittiğinnde, yapacak başka şey kalmadığında...
...sadakat borcunu öder.
Evet, evet, çok ahmakça.
Yani hayatının 15 yılından vazgeçtin...
...şimdi de barista oldun.
Adamım, çok ahmakça.
Dostum bu sadece benim için bir başlangıç.
- Önüm açık. - Peki.
Evet, Grundle'da pahalı kahveler satıyorum.
- Şimdilik. - Evet.
Ama yakında, izle ve gör.
Grundle kahve zincirinde baş pasta tasarımcısı.
Anlat daha dostum.
İşte o zaman onlara şöyle diyeceğim.
- Evet. - "Hey, beni ortak yapın...
- Evet. - ...ya da şimşek gibi giderim."
Ben de bunu diyorum. Yazıya dök ve şart koş, B.
Ha şunu bileydi.
Ne var biliyor musun? Planın olduğunu biliyordum.
Ne? Amatör işi mi sandın bunu?
Başta rahatsızdım.
Rahatsızdım çünkü ben önemsizdim.
- Önemsiz olduğumu biliyosun. - Biliyorum, biliyorum.
Gördün mü, çünkü kızmış olurdum.
Dostum ya, Wavy bena...
...seninki gibi alt seviye, lise terkler için...
...fakirlik sınırının altında bir iş verir mi?
Ama adamım ben...
Ben senin hepsini çözdüğünü anlıyorum.
Bobby, fazla destek olmak diye bir şey var dostum.
Düşün.
Benim hatam.
Ama yine de latte için fazla iyiyim, değil mi?
Cappuccino, Frappuccino.
Kendine bir bak, şimdiden yalvarıyorsun.
Peki, peki, peki.
Ben kendiminkileri kazandım, ne dediğimi anlarsan.
Kevin?
- N'aber? - Kevin bu.
- Hey, Kev! Kev! - N'aber?
Bizimki işi aldı. Bizimki işi aldı.
Gördün mü onu?
Teşekkür ederim Cheryl.
Şimdi o güzel kıçını o tarafa geçir.
Takım arkadaşım Jason, buzlu içeceğini hazırlayacak.
- Teşekkürler. - Sıradaki.
Liam Neeson yüzlü. Gel buraya, Kevin.
Özel yeteneklerin olduğunu biliyorum...
...bilhassa kadınlarla.
Bum! Sütsüz kahven orada...
- ...hazır bekliyor. - Pekala.
Pekala, Steve ve Lisa, sıcak latte çiftim.
Steve ve Lisa ağaçların orada...
Ö-P-Ü-Ş-Ü-Y-O-R.
Tabi önce ben elimi sürer ve hamile bırakmazsam.
Biliyorsunuz ben eski kafalıyım. Boşalırken çıkmam.
Bilmiyor muydunuz?
Devam et kızım.
Büyük kötü kurt buralarda.
Ufladım pufladım, vajinaynay'ına boşaldım.
Sırada kim var?
Affedersin Tray. Hey, üzgünüm.
Biliyorum ki elinden geleni yapıyorsun...
...ama bugün başka bir kural ihlali varsa...
...hakkında rapor hazırlamak zorundayım.
Sakin annecik. Numaramızı yapıyoruz burada.
Tamam. Kendi numaranı yapma.
Benim numaramı yapmanı istiyorum...
...çünkü patron benim ve ben ne dersem o olur!
Ben ne dersem onu yaparsın.
Kasayı... Kasayı ben devralacağım bir süreliğine.
Sıradaki?
Beni kandıramazsın gotik kız.
GM alarmı.
Ne?
- Gizli müşteri. - Nerede?
Oradaki Marilyn Manson, şirketten geliyor.
Sorun yok. Ben hallederim.
Yo, hayır. Tray?
Tray yapma. Lütfen hiçbir şey yapma.
Merhaba. Grundle'a hoşgeldin.
Mad Max tipin beni benden aldı, kızım.
Müthişsin.
Sana yardımcı olabilir miyim?
Orta boy kahve lütfen.
Sanırım "Normale"yi kastediyorsun.
Buradan. Yardım edeyim.
Bu taraftan.
Leziz pasta ve keklere dikkatini çekebilir miyim?
Sana yardımcı olacak.
Grundle'a geldiğiniz için teşekkürler.
Yardım... Ben...
Orta boy kahve.
"Normale"
Gizli müşteriyle çok iyiydin dostum.
Maymun Bubbles gibi ellerimle besledim.
İşte bu yüzden...
...bu görev için mükemmel adamsın.
Evet.
Köşeye sıkıştırıldık.
Ama, biliyorsun, iyisin, iyisin, biliyorsun.
Gizli müşteri bize beş yıldız verdi.
Ama...
...ortada bir gammaz var.
Her nasılsa şirket, benim...
...çevirdiğim ufak bir sahtekarlığı öğrenmiş.
Wavy, buranın yasal olduğunu söylemiştin.
Ben de sana beladan uzak durmam gerektiğini, yoksa...
...hapse geri gireceğimi söyledim.
- Geri gitmeyeceğim, dostum. - Sakin, sakin Tray.
Sakin Tray. Polisle alakalı değil bu durum.
Kahveyle ilgili. Uyuşturucuyla değil.
Tamam mı? Bak.
Çekirdekleri indirimli alıyordum sonra da...
...onları eşdeğer çakma bir markayla karıştırıyordum.
Kahretsin.
Şimdi de başın dertte.
Belki.
Belki değil.
Duruma göre değişir.
Hangi duruma?
Dostun Wavy için...
...bir yumruk daha yiyip yemeyeceğine.
Hadi, yapman gereken tek şey "Bilmiyorum." demek.
Bak, söz veriyorum.
İleride seni gözetirim.
Bilemedim şimdi ya.
Dostuna bir iyilik yap.
Emeğinin karşılığını veririm.
15 yıl önce, senin için suçu üstlendim...
...ama şimdi olmaz.
Artık çocuklarım var.
Gurur duyacakları biri olmaya çalışıyorum.
Burada durup da hiç alakam olmayan bir bokun...
...parçasıymışım gibi davranmayacağım.
Hem de hiç.
Umarım anlarsın.
Ama anlamazsan da sıkıntı yok.
Baksana şuna!
Sadece taşak geçiyorum.
Denedim seni. Gel buraya adamım.
Siktiğimin testini geçtin. Bahsettiğim buydu!
Çılgınlık.
Seviyorum seni dostum.
Gördün mü bak, şimdi güveniyorum sana.
Bu kadarsa...
...ben kaçıyorum dostum.
Herkesin çey tozu aldığından emin ol.
Çay tozu.
Çay tozu. Dükkanda kalmamış.
Çıkabilirsin zenci. Git de işinle uğraş.
Hey Tray.
Ne oldu?
Geri gelmen çok güzel kardeşim.
Geri gelmek güzel.
Çeviri: gseyrek