1
00:00:04,915 --> 00:00:08,985
별난 사실 하나, 무당벌레는
무해하고 귀여워 보이지만…

2
00:00:09,686 --> 00:00:13,156
위험할 땐
포식자들에게 독을 내뿜어요

3
00:00:13,890 --> 00:00:16,560
걱정은 말아요
무당벌레는 천연 도우미거든요

4
00:00:16,626 --> 00:00:18,261
우리가 있는 이 농장에서요!

5
00:00:18,428 --> 00:00:19,529
농장 위치 말해도 될까?

6
00:00:19,629 --> 00:00:21,364
글쎄, 좀 충격적일 텐데
어떡할까?

7
00:00:21,431 --> 00:00:23,500
- 힌트만 살짝?
- 힌트 하나, 그래

8
00:00:26,136 --> 00:00:29,105
'믿어주세요 진짜예요'

9
00:00:30,840 --> 00:00:33,376
알고 있나요?
하늘 위 별의 개수가

10
00:00:33,810 --> 00:00:36,746
지구의 모래알보다 많대요!

11
00:00:37,147 --> 00:00:38,315
와!

12
00:00:38,381 --> 00:00:39,649
- 그거 정말 엄청난데
- 그렇지?

13
00:00:40,250 --> 00:00:42,085
- 난 찰리예요
- 난 칼리예요

14
00:00:42,185 --> 00:00:43,687
- 좋아!
- 우린 단짝이죠

15
00:00:43,778 --> 00:00:44,679
가자!

16
00:00:44,785 --> 00:00:48,391
- 우린 시카고에 있어요
- 상상력을 조금 더해서…

17
00:00:48,658 --> 00:00:50,093
언제까지라도!

18
00:00:50,160 --> 00:00:51,461
수많은 탐험을 떠나요

19
00:00:52,796 --> 00:00:53,930
굉장하다!

20
00:00:53,997 --> 00:00:56,700
세상의 별난 모습을
찾아다니는 거예요!

21
00:00:56,766 --> 00:00:57,801
- 저기!
- 도착했어!

22
00:00:57,867 --> 00:00:59,402
말도 안 돼!

23
00:01:00,837 --> 00:01:03,573
"내셔널지오그래픽 키즈
믿어주세요 진짜예요"

24
00:01:04,107 --> 00:01:05,108
- 농사!
- 농사!

25
00:01:06,743 --> 00:01:09,512
- 헬멧까지 쓰고, 좋아
- 고마워

26
00:01:09,579 --> 00:01:10,513
안녕, 찰리예요

27
00:01:10,580 --> 00:01:11,815
- 내 친구 칼리고요
- 안녕

28
00:01:11,915 --> 00:01:14,517
여러분이 와 줘서 기뻐요
멋진 걸 보여주고 싶거든요

29
00:01:14,684 --> 00:01:17,253
내가 집 밖의 정원에서
일하는 걸 좋아하잖아요?

30
00:01:18,388 --> 00:01:21,858
수확이 많이 생겼어요
엄청나게 많이요

31
00:01:21,925 --> 00:01:23,727
우리가 먹을 양보다 많아졌죠

32
00:01:23,960 --> 00:01:25,562
그래서 칼리가 준비했어요

33
00:01:26,096 --> 00:01:28,832
찰리와 칼리의 정원 판매대

34
00:01:28,965 --> 00:01:31,101
좋아, 이제 여는 거야!

35
00:01:31,434 --> 00:01:36,973
자, 판매대 열었어요
다들 와서 신선한 농작물 사세요!

36
00:01:37,040 --> 00:01:38,508
뭐야, 하나씩만요!

37
00:01:38,675 --> 00:01:42,345
패트릭, 토마토 내려놔!
다들 줄 서요!

38
00:01:43,713 --> 00:01:45,415
- 찰리!
- 괜찮아?

39
00:01:45,515 --> 00:01:47,784
- 응, 괜찮아
- 매주 이래요

40
00:01:48,451 --> 00:01:51,121
안 돼, 나 또 늦게 왔어?

41
00:01:51,321 --> 00:01:52,889
- 안녕, 케이시
- 응, 품절이야

42
00:01:52,956 --> 00:01:54,991
나한테 판다고 했잖아

43
00:01:55,091 --> 00:01:56,993
딸기 대황 파이 주문이
12개란 말이야

44
00:01:57,427 --> 00:01:58,828
괜찮을 거야

45
00:01:59,195 --> 00:02:01,798
다음 주 수확에서
따로 빼 놓을게

46
00:02:01,931 --> 00:02:04,367
찰리, 적어둬
얼마나 필요해?

47
00:02:04,434 --> 00:02:07,604
- 네 바구니
- 그래, 딸기 네 바구니

48
00:02:07,671 --> 00:02:09,272
- 케이시 예약
- 좋아

49
00:02:09,339 --> 00:02:10,440
- 됐지?
- 됐어

50
00:02:10,540 --> 00:02:13,309
여러분, 예약을 받는대요!

51
00:02:13,376 --> 00:02:15,445
몰려온다! 어떡해!

52
00:02:15,912 --> 00:02:17,781
잠깐만요!
내 판매대!

53
00:02:18,448 --> 00:02:19,683
안 돼!

54
00:02:23,219 --> 00:02:24,454
괜찮아? 일어나

55
00:02:24,587 --> 00:02:26,556
- 어떻게 된 거지?
- 난리 났어!

56
00:02:27,123 --> 00:02:29,059
- 예약이 수백 개야
- 뭐?

57
00:02:29,159 --> 00:02:30,727
이만큼은 절대 못 채워

58
00:02:30,994 --> 00:02:32,829
아니, 찰리
오히려 잘됐어

59
00:02:33,029 --> 00:02:36,499
네 정원을 농장으로 바꾸면
예약만큼 채울 수 있잖아

60
00:02:36,599 --> 00:02:37,801
농장?

61
00:02:37,867 --> 00:02:39,969
진짜 사업도 생기는 거지

62
00:02:40,336 --> 00:02:41,371
- 그러자
- 좋아!

63
00:02:41,438 --> 00:02:45,108
여러분, 오늘은
그걸 알아볼 거예요!

64
00:02:48,344 --> 00:02:49,345
- 농사!
- 농사!

65
00:02:51,014 --> 00:02:54,584
좋아, 너 이거 봤어?
예약이 엄청 많아

66
00:02:54,918 --> 00:02:58,555
찰리, 괜찮을 거야
농장은 정말 대단하거든

67
00:02:58,688 --> 00:02:59,823
이렇게 생각해 봐

68
00:03:01,024 --> 00:03:04,194
정원에서는
채소를 한두 가지 키우지

69
00:03:04,260 --> 00:03:09,365
꽃이나 나무, 관목도 키우지만
주로 목적은 예쁘게 보이려는 거야

70
00:03:11,167 --> 00:03:15,438
농장에서는 과일, 채소와
다양한 동물을 키워

71
00:03:15,505 --> 00:03:19,909
농장에서 키운 모든 것은
먹거나 쓰거나 팔 수 있어

72
00:03:20,009 --> 00:03:21,344
그게 농장의 목적이지

73
00:03:23,012 --> 00:03:26,816
- 봐, 쉽게 할 수 있어
- 그래, 정말 농장을 할 거면

74
00:03:26,883 --> 00:03:29,552
- 바꿀 게 엄청나게 많겠지?
- 맞아

75
00:03:29,619 --> 00:03:33,790
먹거나 팔거나 쓸 수 있는 것만
키워야 해

76
00:03:33,857 --> 00:03:36,593
그러니까 꽃은 안 돼
돌로 만든 길이랑 연못도

77
00:03:36,693 --> 00:03:39,429
다 없애야 하고

78
00:03:39,529 --> 00:03:41,865
- 벤치도 없애고…
- 안 돼, 맘에 든단 말이야

79
00:03:41,931 --> 00:03:44,067
찰리, 어쩌면
농사도 마음에 들지 모르잖아

80
00:03:44,200 --> 00:03:46,936
공간이 훨씬 커질 테니까
어떻게 사용할지도

81
00:03:47,036 --> 00:03:48,805
잘 찾아봐야 해

82
00:03:49,305 --> 00:03:51,775
칼리, 정원은 이대로 완벽해

83
00:03:51,908 --> 00:03:55,912
난 정말 이 책을 본다고
우리가 할 일이…

84
00:03:56,946 --> 00:03:59,649
- 거머리 농장을 만들자
- 거머리 농장?

85
00:04:00,183 --> 00:04:01,751
어떨지 상상이 돼

86
00:04:04,721 --> 00:04:08,291
큰 욕조에 물을 담아서
거머리를 키우는 거야

87
00:04:08,591 --> 00:04:11,795
거머리 농장을 하니까
거머리 치료를 하는 사람들한테

88
00:04:11,861 --> 00:04:12,862
거머리를 팔자

89
00:04:13,496 --> 00:04:16,099
별난 사실 하나
그게 혈류에 좋다고 해요

90
00:04:18,968 --> 00:04:20,303
잠깐, 이건 어때?

91
00:04:20,870 --> 00:04:24,107
블랙 아이보리 커피 농장을 만들자

92
00:04:24,174 --> 00:04:28,344
코끼리를 잔뜩 데려온 다음에
과일이랑 커피콩을 잘 섞어서

93
00:04:28,444 --> 00:04:30,280
먹이로 주면 돼

94
00:04:30,413 --> 00:04:33,216
코끼리가 커피콩을 배변하면
그걸 주워서

95
00:04:33,316 --> 00:04:35,084
커피로 내리는 거지

96
00:04:35,151 --> 00:04:38,721
세상에서 제일 풍미가 좋은
커피라고도 해

97
00:04:40,690 --> 00:04:44,294
코끼리 똥에서
커피콩을 골라 커피를 내리는

98
00:04:44,360 --> 00:04:47,197
커피 농장이라고?
그런 건 세상에 없어!

99
00:04:47,263 --> 00:04:50,466
별난 사실 하나
태국에 그런 농장이 있어요

100
00:04:51,267 --> 00:04:52,836
찰리, 네가 열심인 건 좋아

101
00:04:52,902 --> 00:04:56,472
하지만 손님들은 거머리랑
이국적인 커피에 관심 없는걸

102
00:04:56,706 --> 00:05:01,811
그렇지, 손님들이 찾는 건
딸기, 대황, 오이

103
00:05:01,911 --> 00:05:04,781
- 그리고 토마토야, 우리 전문이지
- 그러니까

104
00:05:04,914 --> 00:05:06,482
그럼 그걸 키우자
다음엔 뭘 하지?

105
00:05:06,549 --> 00:05:09,285
짧은 시간 안에
수확을 많이 해야 해

106
00:05:09,352 --> 00:05:12,589
지금처럼 손으로 농사해서는
못 채울 거야

107
00:05:12,655 --> 00:05:16,359
새로운 최첨단 농사 장비를 구하자

108
00:05:18,294 --> 00:05:20,930
- 그래, 그럼
- 손님, 어서 오세요

109
00:05:20,997 --> 00:05:24,434
내 이름은 사스카툰 보들레르
탁월한 세일즈맨이죠

110
00:05:24,500 --> 00:05:27,036
내 농사 장비면
농사가 엄청나게 빨라질 겁니다

111
00:05:27,103 --> 00:05:29,806
금세 베란다에 앉아서
차 마시며 쉴 수 있어요

112
00:05:29,873 --> 00:05:31,841
아주 맘에 드는 얘기군요

113
00:05:31,908 --> 00:05:37,347
좋아, 300마력 상업용 트랙터를
추천해 줄게요

114
00:05:37,513 --> 00:05:40,583
그 뒤에 설치할
부품 장비도 추가하죠

115
00:05:40,650 --> 00:05:43,786
바로 7.5m 밭 경작기

116
00:05:44,454 --> 00:05:45,455
"경작기"

117
00:05:45,555 --> 00:05:49,859
경작기는 흙을 갈아 주는
커다란 농사 장비예요

118
00:05:49,993 --> 00:05:53,129
흙을 뒤집어서
가루로 만든다는 얘기죠

119
00:05:53,529 --> 00:05:56,933
농작물을 심기 위한
첫 번째 단계예요

120
00:05:57,367 --> 00:06:00,270
그리고 밭 점파기도 추가합시다

121
00:06:01,804 --> 00:06:02,805
와!

122
00:06:03,706 --> 00:06:04,574
"점파기"

123
00:06:04,641 --> 00:06:06,709
점파기도 역시
트랙터가 끌고 가죠

124
00:06:06,809 --> 00:06:09,779
거대한 씨앗 탱크에
씨앗을 잔뜩 담은 후에

125
00:06:09,913 --> 00:06:11,514
밭 위를 돌아다니면 돼요

126
00:06:11,681 --> 00:06:14,784
씨앗 뿌리개가 줄을 맞춰
작은 구멍을 낼 겁니다

127
00:06:14,918 --> 00:06:18,021
그리고 씨앗을 좌르륵 뿌리고
바로 흙을 덮어요

128
00:06:19,222 --> 00:06:21,991
그 씨앗이 자라기 시작하면
어떻게 될 거 같나요?

129
00:06:22,058 --> 00:06:23,259
그야…

130
00:06:23,893 --> 00:06:26,763
수확할 시간이지!
그걸 위한 특별한 장비가 있어요

131
00:06:26,930 --> 00:06:30,566
그건 바로 콤바인 수확기예요

132
00:06:31,334 --> 00:06:32,235
"콤바인 수확기"

133
00:06:32,302 --> 00:06:36,306
콤바인 수확기가 있으면
수확의 거의 모든 단계를

134
00:06:36,372 --> 00:06:38,608
이 하나로 끝낼 수 있어요

135
00:06:39,042 --> 00:06:43,713
1.5㎢의 땅에 옥수수가 있다면
콤바인 수확기는

136
00:06:43,813 --> 00:06:46,149
옥수숫대도 자르고
대에서 옥수수도 분리하고

137
00:06:46,482 --> 00:06:50,586
옥수수에서 알맹이도 분리해요
기기 하나로!

138
00:06:52,322 --> 00:06:56,259
칼리, 완벽해
저 장비들만 있으면 빨라질 거야

139
00:06:56,359 --> 00:07:01,431
- 얼마나 들까?
- 어디 보자… 40만 달러래

140
00:07:01,898 --> 00:07:03,766
우리 지난주에 얼마 벌었지?

141
00:07:06,069 --> 00:07:07,070
좀 부족하네

142
00:07:07,637 --> 00:07:10,807
그래, 너무 전문적으로
크게 농사하는 건

143
00:07:10,873 --> 00:07:12,175
우리한텐 과분한가 봐

144
00:07:12,241 --> 00:07:14,310
작은 도구로 해 보자

145
00:07:14,410 --> 00:07:17,447
큰 도구랑 똑같지만
우리한테 맞는 크기로

146
00:07:18,548 --> 00:07:21,351
- 사스카툰…
- 어서 와요, 젊은이

147
00:07:21,718 --> 00:07:25,121
농사 장비를
잘 골라 왔네요

148
00:07:25,188 --> 00:07:28,725
맞아요, 근데 제 농장은 작아서
너무 과해요

149
00:07:28,791 --> 00:07:31,527
- 내 아들이 판 거죠?
- 네

150
00:07:32,095 --> 00:07:35,498
그렇게 커다란 트랙터용 경작기는
필요 없어요

151
00:07:35,631 --> 00:07:38,167
이것도 경작기라고 하는데

152
00:07:38,267 --> 00:07:40,269
훨씬 다루기 쉬운 크기죠

153
00:07:40,336 --> 00:07:42,472
참 순진하기도 하지

154
00:07:42,538 --> 00:07:44,307
점파기도 클 필요 없어요

155
00:07:44,374 --> 00:07:47,443
이 씨앗 심는 기계면
작은 농장에 쓰기에

156
00:07:47,510 --> 00:07:49,479
- 딱 맞을 거예요
- 완벽하네요

157
00:07:49,812 --> 00:07:51,414
콤바인 수확기?

158
00:07:51,481 --> 00:07:54,384
여기 이거면
일이 수월해져요

159
00:07:54,450 --> 00:07:56,886
이 조그만 수확 도구만 있으면

160
00:07:56,953 --> 00:07:59,455
작은 농장의 대황은
모조리 베죠

161
00:07:59,522 --> 00:08:02,058
대신 날카로운 칼이니까
조심만 해요

162
00:08:02,125 --> 00:08:04,360
보들레르 씨
도와주셔서 감사해요

163
00:08:04,761 --> 00:08:06,863
딱 제가 찾던 거예요

164
00:08:06,929 --> 00:08:11,567
그래서 다들 나 보들레르를
탁월한 세일즈레이디라고 부르죠

165
00:08:14,404 --> 00:08:17,573
- 칼리, 이게 딱이다
- 구매 완료

166
00:08:18,274 --> 00:08:20,576
- 농부들이 답을 줬어요
- 그렇지

167
00:08:20,643 --> 00:08:22,979
그래서 말인데
장비가 더 좋아졌으니까

168
00:08:23,146 --> 00:08:25,515
- 더 좋은 식물을 키울까?
- 더 좋은 식물?

169
00:08:25,581 --> 00:08:26,816
- 응
- 무슨 뜻이야?

170
00:08:26,883 --> 00:08:29,318
식물은 다 똑같지 않아?
예를 들면 딸기는

171
00:08:29,419 --> 00:08:31,087
다른 딸기랑 똑같잖아

172
00:08:31,421 --> 00:08:32,989
그렇게 보이기는 해

173
00:08:33,056 --> 00:08:36,426
하지만 식물 과학자들이
다양한 딸기를 만들어냈어

174
00:08:36,492 --> 00:08:39,662
어떤 식물은
딸기가 많이 열리기도 하고

175
00:08:39,896 --> 00:08:42,899
딸기가 더 크거나
더 맛있기도 하지

176
00:08:43,066 --> 00:08:45,835
슈퍼 딸기 식물을 만드는 거야

177
00:08:45,902 --> 00:08:48,938
이런 건
선발 육종이라는 과정을 거쳐

178
00:08:49,005 --> 00:08:50,306
내가 설명해 줄게

179
00:08:51,274 --> 00:08:52,241
"선발 육종"

180
00:08:52,308 --> 00:08:55,411
과학자들이 식물을 고르는 게
선발 육종의 시작이야

181
00:08:55,711 --> 00:08:57,914
난 해바라기를 선택하겠어

182
00:08:58,081 --> 00:09:00,583
그다음 식물에서
바꾸고 싶은 부분을 고르지

183
00:09:01,117 --> 00:09:05,121
꽃 부분을
피자 크기로 만들고 싶어!

184
00:09:05,588 --> 00:09:07,623
해바라기 한 무리를
키우는 걸로 시작해

185
00:09:07,990 --> 00:09:09,926
각각 조금씩 다르게 자라지

186
00:09:10,993 --> 00:09:13,429
꽃이 가장 큰 해바라기를
두 개 골라서

187
00:09:14,063 --> 00:09:15,898
서로에게 수분시켜

188
00:09:16,666 --> 00:09:19,268
그다음 씨앗을 수확해서
땅에 심지

189
00:09:21,137 --> 00:09:23,372
그럼 새로운 해바라기들이 자라나

190
00:09:23,573 --> 00:09:28,277
크기가 큰 해바라기만 골라
수분하고 땅에 심으면서

191
00:09:28,344 --> 00:09:29,612
이 과정을 계속 반복해

192
00:09:29,712 --> 00:09:33,049
시간이 지나면서
꽃 크기가 점점 커지고

193
00:09:33,116 --> 00:09:35,118
- 결국 피자만 해질 거야
- 완벽해

194
00:09:35,184 --> 00:09:38,187
그리고 그 씨앗을 포장해서
우리 같은 농부에게 팔지

195
00:09:38,254 --> 00:09:40,957
그렇게 우리는 피자만 한
해바라기를 키울 수 있어

196
00:09:41,023 --> 00:09:42,959
이게 바로 선발 육종이야

197
00:09:43,659 --> 00:09:47,497
최고 중의 최고를
수분하고 키워서

198
00:09:47,563 --> 00:09:49,665
전혀 다른 모습이 되는구나

199
00:09:49,732 --> 00:09:53,269
맞아, 식물 과학자들은
어떤 식물을 가져다가

200
00:09:53,369 --> 00:09:56,305
전혀 새롭게 만들기도 해

201
00:09:56,772 --> 00:10:00,676
이건 십자화과예요
꽤 평범하게 생겼죠

202
00:10:00,776 --> 00:10:05,081
맛도 별로 없고요
하지만 과학자들이 선발 육종으로

203
00:10:05,181 --> 00:10:07,884
전혀 새로운 걸 만들었어요

204
00:10:07,950 --> 00:10:10,319
꽃이 가장 풍성한 십자화과를 골라

205
00:10:10,419 --> 00:10:13,623
계속해서 몇 번이고 수분한 결과

206
00:10:13,689 --> 00:10:15,925
콜리플라워가 탄생했죠

207
00:10:16,459 --> 00:10:20,329
또 특정한 꽃과 줄기 특성을 가진
십자화과를 가져다가

208
00:10:20,429 --> 00:10:22,398
브로콜리를 만들어냈어요

209
00:10:23,332 --> 00:10:26,369
그리고 마지막으로
크고 넓은 잎을 가진 십자화과를

210
00:10:26,536 --> 00:10:30,006
계속 수분해서
케일을 탄생시켰어요

211
00:10:30,339 --> 00:10:33,543
별난 사실 하나
브로콜리, 콜리플라워와 케일은

212
00:10:33,676 --> 00:10:36,245
모두 십자화과를
선발 육종해서 생겨났어요

213
00:10:38,681 --> 00:10:39,749
정말 대단한걸

214
00:10:39,815 --> 00:10:43,486
맞아, 선발 육종을 하면
온갖 종류의 슈퍼 식물을

215
00:10:43,586 --> 00:10:44,620
농장에서 키우게 돼

216
00:10:44,720 --> 00:10:48,157
좋아, 이제부터
열매가 많고 잎이 큰 식물만

217
00:10:48,224 --> 00:10:50,393
- 농장에서 키우자
- 좋아

218
00:10:50,526 --> 00:10:53,262
수확량이
감당 못 할 정도일 거야

219
00:10:53,863 --> 00:10:56,999
- 칼리, 그건 잘 모르겠는데
- 왜 그래?

220
00:10:57,099 --> 00:11:00,803
계산을 좀 해 봤는데
슈퍼 식물을 심어도

221
00:11:00,903 --> 00:11:02,538
예약은 못 채울 거 같아

222
00:11:03,039 --> 00:11:04,707
더 빨리 농사할 수는 없는 거야?

223
00:11:04,807 --> 00:11:07,443
새로운 장비가 있으니
조금 빨라지긴 하겠지?

224
00:11:07,543 --> 00:11:09,345
근데 문제는 공간이야

225
00:11:09,412 --> 00:11:12,481
더 많은 식물을 키울
바깥 공간이 부족해

226
00:11:13,015 --> 00:11:14,684
- 찰리, 그거야
- 뭐?

227
00:11:14,817 --> 00:11:18,487
보통 농장처럼
농사지을 야외 공간이 부족하잖아

228
00:11:18,554 --> 00:11:20,556
하지만 내부 공간은 많아!

229
00:11:20,656 --> 00:11:21,757
- 내부?
- 응

230
00:11:22,425 --> 00:11:26,395
뉴욕시에 건물 내부에
농작물을 키우는 농장이 있대

231
00:11:26,495 --> 00:11:29,398
우리 농장도 실내로 확장하면
예약받은 만큼

232
00:11:29,498 --> 00:11:32,301
- 농작물이 나올 거야
- 어떻게 농장을 건물에 넣어?

233
00:11:32,568 --> 00:11:36,739
나도 모르지만 곧 알게 될 거야
방금 티켓을 두 장 샀거든

234
00:11:36,839 --> 00:11:40,109
뉴욕행이야, 거기서 만날까요?
좋아, 곧 봐요

235
00:11:42,812 --> 00:11:46,115
미국의 큰 도시로 손꼽는
뉴욕으로 떠나

236
00:11:46,182 --> 00:11:48,150
실내에서 농사짓는 법을
배울 거예요

237
00:11:48,884 --> 00:11:51,254
별난 사실 하나
뉴욕시는 다양한 사람이 살아서

238
00:11:51,354 --> 00:11:55,124
사용되는 언어가 800가지나 된대요

239
00:12:01,097 --> 00:12:03,032
- 여러분, 도착했어요!
- 뉴욕시!

240
00:12:03,165 --> 00:12:05,167
- 일명 '빅 애플'
- 센트럴파크의 집!

241
00:12:05,268 --> 00:12:07,503
- 자유의 여신상
- 엠파이어스테이트 빌딩

242
00:12:07,770 --> 00:12:10,539
별난 사실 하나, 빌딩 꼭대기에
피뢰침이 하나 있는데

243
00:12:10,973 --> 00:12:13,909
1년에 평균 23번
번개를 맞는대요

244
00:12:15,678 --> 00:12:17,980
정말 재밌는 정보야, 찰리

245
00:12:18,047 --> 00:12:20,483
근데 보니까
여기에는 전혀…

246
00:12:20,583 --> 00:12:22,451
- 농장이 없지?
- 응

247
00:12:22,518 --> 00:12:25,788
- 이 주소 맞는데
- '팜 원', 여기가 농장이래

248
00:12:25,855 --> 00:12:27,123
- 들어가 보죠
- 가요

249
00:12:28,591 --> 00:12:29,492
완벽해

250
00:12:29,892 --> 00:12:32,395
- '팜 원'
- 찰리, 지하에 있대

251
00:12:32,461 --> 00:12:34,497
- 지하에서 식물이 어떻게 크지?
- 모르겠어

252
00:12:35,931 --> 00:12:38,167
와, 말도 안 돼!

253
00:12:39,368 --> 00:12:42,938
지하에 있는데
재배 중인 식물이 엄청나게 많아요

254
00:12:44,707 --> 00:12:46,342
농장을 가져다가

255
00:12:46,409 --> 00:12:48,577
지하실 선반에
옮겨 놓은 것 같아

256
00:12:48,644 --> 00:12:51,981
롭 랭은 이 농장의
CEO이자 설립자예요

257
00:12:52,081 --> 00:12:55,051
롭이 좋아하는 별난 사실은
농장에서 기르는 식물이

258
00:12:55,117 --> 00:12:56,352
'치통 식물'이라고 불리는데

259
00:12:56,419 --> 00:12:59,588
입을 마비시키고
특이한 맛이 나기 때문이래요

260
00:13:00,222 --> 00:13:02,992
롭, 정말 놀라워요
롭의 농장인가요?

261
00:13:03,092 --> 00:13:06,429
수직 농장이라고 하는데
식물의 판을

262
00:13:06,495 --> 00:13:08,898
쌓아 올리기 때문이에요
또, 수경 재배를 하는데

263
00:13:09,165 --> 00:13:10,433
식물을 키울 때

264
00:13:10,499 --> 00:13:13,469
토양 대신 수용성 영양분을
이용한다는 뜻이죠

265
00:13:13,536 --> 00:13:17,973
물이 보글거리는 소리가
모든 곳에서 들려요

266
00:13:18,040 --> 00:13:22,044
햇빛 역할을 하는
LED 불빛도 비추고 있어요

267
00:13:22,178 --> 00:13:26,382
온도, 습도와
식물에 가는 영양분을 조절하죠

268
00:13:26,482 --> 00:13:29,418
식물이 받는
빛의 색도 조절해요

269
00:13:29,485 --> 00:13:32,088
2월이든 8월이든
똑같이 유지할 수 있어요

270
00:13:32,154 --> 00:13:34,357
밖이 아무리 춥거나 더워도
상관없어요

271
00:13:34,423 --> 00:13:37,093
스스로를 과학자라고 여기나요?
농부라고 여기나요?

272
00:13:37,159 --> 00:13:41,230
농부에 가깝지만 소프트웨어와
최신 데이터도 활용해요

273
00:13:41,297 --> 00:13:44,400
- 테크 농부라고 하겠네요
- 멋져요, 마음에 쏙 들어요

274
00:13:44,633 --> 00:13:46,869
재배하는 식물은
어떤 게 있어요?

275
00:13:46,936 --> 00:13:49,839
대부분은 허브, 식용 꽃들이고

276
00:13:50,039 --> 00:13:52,341
새싹 채소라는
아주 어린 식물도 있어요

277
00:13:52,441 --> 00:13:55,845
풍미가 강한 것도 있고
보기에도 아주 좋죠

278
00:13:56,078 --> 00:13:57,446
그렇게 키운 식물은

279
00:13:57,546 --> 00:13:59,281
- 어떻게 하시나요?
- 셰프에게 팔아요

280
00:13:59,415 --> 00:14:02,952
희귀하고 특이한 재료를
1년 내내 찾는 셰프들이

281
00:14:03,018 --> 00:14:04,587
뉴욕시에 정말 많거든요

282
00:14:09,291 --> 00:14:11,927
수경 재배 시스템을
보여드릴게요

283
00:14:12,595 --> 00:14:14,196
여기 뿌리가 보이죠

284
00:14:14,263 --> 00:14:16,298
- 전부 여기 있어요
- 와!

285
00:14:16,365 --> 00:14:18,000
보통이라면 흙이겠지만

286
00:14:18,067 --> 00:14:19,769
이렇게 물에 뻗어 있죠

287
00:14:19,835 --> 00:14:24,106
퇴비 한 봉지에서
즙을 짜낸 거랑 비슷해요

288
00:14:24,173 --> 00:14:25,741
그게 들어간 거예요

289
00:14:25,841 --> 00:14:28,711
흙의 핵심 부분이
액체에 들어 있군요

290
00:14:28,778 --> 00:14:32,515
맞아요, 수경 재배는
여러 방식이 존재하지만

291
00:14:32,581 --> 00:14:35,551
뿌리에 주는 물이 중요한 건
마찬가지예요

292
00:14:35,684 --> 00:14:38,087
뿌리가 숨 쉴 수 있도록
물에 산소를 넣고

293
00:14:38,187 --> 00:14:39,522
영양분을 공급해야 하죠

294
00:14:39,588 --> 00:14:41,991
- 이것들은 뭔가요?
- 네피텔라라고 해요

295
00:14:42,525 --> 00:14:44,994
- 네피텔라요
- 민트 향 오레가노 풍미가 나죠

296
00:14:45,060 --> 00:14:46,228
한번 맛보실래요?

297
00:14:46,295 --> 00:14:47,329
- 네!
- 좋아요

298
00:14:47,463 --> 00:14:48,597
잎사귀 받으세요

299
00:14:48,664 --> 00:14:49,698
- 네
- 짠

300
00:14:54,170 --> 00:14:57,072
- 민트 향이 나요
- 코를 시원하게 뚫어 주네요

301
00:14:57,773 --> 00:15:00,309
이곳에서 동시에 자라는 식물은

302
00:15:00,376 --> 00:15:02,344
50가지가 넘어요

303
00:15:02,745 --> 00:15:06,782
이렇게 층층이 쌓을 수 있다는 게
정말 멋져요

304
00:15:06,849 --> 00:15:09,218
작은 지하실에 있는데

305
00:15:09,285 --> 00:15:11,053
3배는 큰 기분이에요

306
00:15:11,120 --> 00:15:13,456
식물을 3층으로 쌓아 올렸으니까요

307
00:15:13,722 --> 00:15:16,459
이런 재배를
집에서도 할 수 있을까요?

308
00:15:16,625 --> 00:15:19,795
물론이죠, 작은 시스템이 있어요
손바닥 크기로 시작했다가

309
00:15:19,862 --> 00:15:23,132
이곳처럼 크게 확장할 수도 있고요

310
00:15:23,399 --> 00:15:26,635
여러분, 롭과 친구들은
야외에서 식물이 자라는 데

311
00:15:26,702 --> 00:15:29,138
필요한 것들을
내부로 가져왔어요

312
00:15:29,238 --> 00:15:31,273
좀 더 자세히 알아볼까요?

313
00:15:31,740 --> 00:15:34,376
식물이 자라려면
7가지가 필요해요

314
00:15:34,443 --> 00:15:40,883
공간, 적절한 온도, 빛
물, 공기, 영양, 그리고 시간

315
00:15:43,652 --> 00:15:46,722
야외 농장이라면
쉽게 얻을 수 있어요

316
00:15:47,823 --> 00:15:50,359
활짝 열린 공간이니
자랄 공간도 많고

317
00:15:50,459 --> 00:15:53,429
농부들은 따뜻한 여름에
농작물을 주로 키우죠

318
00:15:53,596 --> 00:15:55,998
밖에는 신선한 공기와
햇빛도 풍부해요

319
00:15:56,398 --> 00:15:58,367
흙에는 물과 영양분이 있고요

320
00:15:58,934 --> 00:16:02,438
팜 원과 비슷한 농장들은
이 7가지를 실내로 가져와요

321
00:16:03,472 --> 00:16:06,575
내부에는 공간이 많지 않으니
선반에 올려

322
00:16:06,642 --> 00:16:08,644
식물을 차곡차곡 쌓아요

323
00:16:08,711 --> 00:16:11,113
적절한 온도를 유지하고
통풍 시스템으로

324
00:16:11,213 --> 00:16:14,750
신선한 공기를 주입하면서
특수한 LED 빛을 사용해

325
00:16:14,850 --> 00:16:17,887
식물에 충분히 빛을 주고
물과 영양분으로 이뤄진

326
00:16:17,953 --> 00:16:19,755
특수한 용액에서
농작물을 키우죠

327
00:16:20,256 --> 00:16:22,925
야외 농장과 실내 농장은
꽤 비슷해요

328
00:16:23,192 --> 00:16:25,861
식물이 자라는 데 필요한
모든 걸 준답니다

329
00:16:27,329 --> 00:16:30,466
셰프들이 즐겨 사용하는 식물을
맛보게 해드릴게요

330
00:16:30,533 --> 00:16:34,436
이거예요
보라사랑초 잎이죠

331
00:16:34,503 --> 00:16:36,071
- 맛보세요
- 감사해요

332
00:16:36,171 --> 00:16:37,439
- 준비됐지?
- 응

333
00:16:37,506 --> 00:16:39,041
- 좋아
- 짠

334
00:16:44,046 --> 00:16:45,748
아시겠죠?
힘이 있는 맛이에요

335
00:16:45,814 --> 00:16:47,016
- 짜릿하네요
- 맞아요

336
00:16:47,116 --> 00:16:48,150
꼭지가 정말 신데요

337
00:16:48,250 --> 00:16:49,485
- 자몽 맛이에요
- 네

338
00:16:49,618 --> 00:16:51,186
레몬을 베어 문 것처럼요

339
00:16:51,253 --> 00:16:52,821
- 산성 때문에…
- 정말 맛있어요!

340
00:16:52,888 --> 00:16:53,889
- 네
- 정말요

341
00:16:53,989 --> 00:16:56,425
채소를 안 좋아하는데
이건 좋아요!

342
00:16:58,794 --> 00:17:00,963
모든 환경을
세밀하게 조절하는군요

343
00:17:01,096 --> 00:17:03,098
네, 정밀하게 이뤄진 환경이에요

344
00:17:03,899 --> 00:17:05,935
운이 좋게도
엔지니어링 관리자가 뛰어나거든요

345
00:17:06,135 --> 00:17:07,336
케이트라고 해요

346
00:17:07,436 --> 00:17:09,071
"케이트 로드비코프
엔지니어링 관리자"

347
00:17:09,271 --> 00:17:11,840
야외와 같은 환경을
만들려고 하기 때문에

348
00:17:12,441 --> 00:17:16,912
씨앗부터 수확까지
모든 식물을 관찰하고 기록하는

349
00:17:16,979 --> 00:17:18,881
소프트웨어를 개발했어요

350
00:17:19,315 --> 00:17:22,151
각각 식물이
다른 QR 코드를 가져요

351
00:17:22,351 --> 00:17:25,554
QR 코드는 멋진 기술 용어로
'빠른 응답 코드'를 말해요

352
00:17:25,654 --> 00:17:28,223
전자적으로 이름을 붙이는
특이한 방법이죠

353
00:17:28,457 --> 00:17:31,393
여기 네모난 그림이
모든 식물에 붙어 있어요

354
00:17:32,895 --> 00:17:35,364
농장에서
다양한 기술을 사용해요

355
00:17:35,497 --> 00:17:40,469
하지만 해충 문제의
가장 쉽고 좋은 해답은

356
00:17:40,569 --> 00:17:41,904
가끔 자연에 있어요

357
00:17:41,971 --> 00:17:44,006
속에 있는 건 무당벌레예요

358
00:17:44,239 --> 00:17:46,909
징그러운 벌레들을 전부 먹죠

359
00:17:47,042 --> 00:17:51,013
진딧물, 삽주벌레
가루이 같은 벌레들요

360
00:17:51,180 --> 00:17:52,815
무당벌레들이 찾아서 먹어요

361
00:17:53,082 --> 00:17:55,484
농작물을 먹는
해충을 공격하기 위해서

362
00:17:55,584 --> 00:17:57,086
- 익충을 푸는군요
- 네

363
00:17:57,319 --> 00:17:59,855
오늘은 무당벌레 몇 마리를
풀 건가요?

364
00:17:59,922 --> 00:18:02,691
- 1,500마리요
- 1,500!

365
00:18:02,825 --> 00:18:04,226
- 무당벌레 1,500마리죠
- 와!

366
00:18:05,394 --> 00:18:07,329
- 세상에
- 움직이는 것 봐

367
00:18:07,429 --> 00:18:08,931
날아가렴, 무당벌레

368
00:18:08,998 --> 00:18:12,234
- 자유를 찾은 거야
- 삽주벌레 맘껏 먹어

369
00:18:13,569 --> 00:18:17,539
놀랍게도 무당벌레들이
맡은 일을 정말 잘해서

370
00:18:17,606 --> 00:18:20,442
유해한 화학용품이나
살충제를 쓸 필요가 없대요

371
00:18:20,809 --> 00:18:24,446
실내 농장이
환경에 좋은 이유를 보여주는

372
00:18:24,513 --> 00:18:26,315
수많은 예 중의 하나예요

373
00:18:28,317 --> 00:18:31,754
직접 겪어보고 싶다면
여러분께 맡길 일이 있어요

374
00:18:31,854 --> 00:18:32,755
좋아요, 해 보죠

375
00:18:32,855 --> 00:18:34,023
- 네!
- 그래요

376
00:18:34,556 --> 00:18:36,859
칼리는 식물이 자랄 수 있게

377
00:18:36,959 --> 00:18:39,261
재배 배지에
400개 씨앗을 심습니다

378
00:18:39,662 --> 00:18:41,530
처음 여기 도착했을 때는

379
00:18:41,630 --> 00:18:45,267
농사의 지름길을 찾은 줄 알았는데
알고 보니

380
00:18:45,334 --> 00:18:47,336
실내 농장이든 야외 농장이든

381
00:18:47,403 --> 00:18:49,204
시간이 많이 걸리네요

382
00:18:50,205 --> 00:18:51,173
안녕하세요, 찰리

383
00:18:51,240 --> 00:18:53,475
그리고 마리사는 제게
배달을 부탁했어요

384
00:18:53,842 --> 00:18:56,679
마법 장미와
아마존 네온 체리예요

385
00:18:57,546 --> 00:19:00,616
특이하고 작은 농작물은
야외에서 키우기 힘들기도 해요

386
00:19:00,683 --> 00:19:03,085
하지만 이곳의 통제된 환경에서는
정말 잘 자라죠

387
00:19:03,485 --> 00:19:06,722
반면 크기가 큰 농작물은
넓은 야외에서 잘 자라요

388
00:19:07,690 --> 00:19:10,492
자, 전부 챙겼으니
레스토랑에 배달해 볼까요?

389
00:19:10,592 --> 00:19:12,695
- 네, 가죠
- 좋아요, 출발!

390
00:19:12,761 --> 00:19:14,296
식물을 배달해 봅시다!

391
00:19:21,603 --> 00:19:22,604
"지하철"

392
00:19:22,905 --> 00:19:24,606
게임 시간이에요, 여러분

393
00:19:24,907 --> 00:19:28,544
뉴욕시를 돌아다니면서
보물을 밀수하는 느낌이네요

394
00:19:32,648 --> 00:19:34,650
뉴욕시 농부의 삶이
이런 거겠죠?

395
00:19:39,521 --> 00:19:40,389
유진

396
00:19:41,323 --> 00:19:42,558
배달 왔어요

397
00:19:42,624 --> 00:19:45,394
- 패랭이꽃, 네온 체리
- 네

398
00:19:45,861 --> 00:19:47,896
- 네피텔라요
- 좋아 보이네요

399
00:19:47,996 --> 00:19:49,932
- 괜찮나요?
- 네, 고마워요

400
00:19:50,032 --> 00:19:50,933
배달 고마워요

401
00:19:51,767 --> 00:19:52,901
"팜 원
미래의 셰프 농장"

402
00:19:54,303 --> 00:19:56,171
칼리, 별로 안 어려워 보여

403
00:19:56,371 --> 00:20:00,776
응, 여기서 본 걸
집에서 만들 수 있겠어

404
00:20:00,909 --> 00:20:05,547
이렇게 수직으로 쌓아서
수확을 4배로 늘리는 거야

405
00:20:05,681 --> 00:20:07,549
응, 관개 시스템도 연결하고…

406
00:20:07,649 --> 00:20:09,618
- 응
- 빛을 줄 등도 있어

407
00:20:09,718 --> 00:20:10,586
- 맞아
- 그래

408
00:20:11,220 --> 00:20:14,256
이제 1년 내내
딸기를 팔 수 있는 거야

409
00:20:14,323 --> 00:20:16,024
- 우리 말고 누가 팔겠어?
- 없지

410
00:20:16,125 --> 00:20:19,762
겨울에 신선한 지역 딸기
대황, 토마토, 오이를?

411
00:20:19,828 --> 00:20:21,797
- 모든 게 바뀔 거야
- 맘에 들었어

412
00:20:21,864 --> 00:20:23,599
우린 돌아가야겠어요
가서 만날까요?

413
00:20:23,665 --> 00:20:25,100
좋아요, 곧 봐요

414
00:20:27,436 --> 00:20:33,275
별난 사실 하나, 옥수수 한 대에는
보통 알맹이가 800개, 16줄 있대요

415
00:20:35,944 --> 00:20:38,914
지금 저는 뒤뜰 공간 전체를

416
00:20:38,981 --> 00:20:40,282
대황밭으로 바꾸고 있어요

417
00:20:40,616 --> 00:20:44,386
차가운 환경에서도 자라도록
선발 육종한

418
00:20:44,453 --> 00:20:45,654
특수 대황으로 골랐죠

419
00:20:45,954 --> 00:20:48,891
씨 심는 기계 옆에는
경작기예요

420
00:20:48,957 --> 00:20:51,527
이건 실용적인
소형 수확 도구고요

421
00:20:51,627 --> 00:20:55,430
날카로운 도구 사용 전에
부모님께 꼭 허락받으세요

422
00:20:55,631 --> 00:20:57,666
어느 때보다 빠르게
농사할 수 있어요

423
00:20:57,733 --> 00:21:01,336
전 실내 농작물 담당이에요
오이, 토마토

424
00:21:01,403 --> 00:21:02,504
그리고 딸기도요

425
00:21:02,571 --> 00:21:05,774
이 멋진 수경 재배 선반을
집에 설치 중이에요

426
00:21:05,874 --> 00:21:09,511
게다가 빛부터 영양까지
전부 자동이랍니다

427
00:21:09,711 --> 00:21:13,048
휴대폰에 있는 소프트웨어로
조절할 수 있어요

428
00:21:13,182 --> 00:21:15,651
정원 농장 만들기 완성!

429
00:21:17,920 --> 00:21:20,656
처음보다 크기가 4배로 늘어났어

430
00:21:20,722 --> 00:21:22,925
- 정말 대단한걸?
- 엄청나!

431
00:21:22,991 --> 00:21:25,027
그리고 내가 계산해 봤더니

432
00:21:25,093 --> 00:21:26,762
예약도 전부 채울 수 있어

433
00:21:27,062 --> 00:21:28,897
생각보다
오래 걸리긴 할 거예요

434
00:21:29,164 --> 00:21:32,201
농사의 많은 부분을
향상할 수는 있어도

435
00:21:32,267 --> 00:21:35,237
식물이 자라는 데
시간이 필요한 건 안 바뀌거든요

436
00:21:35,504 --> 00:21:36,505
사실이에요

437
00:21:37,005 --> 00:21:39,107
- 안녕!
- 케이시

438
00:21:39,208 --> 00:21:42,477
어떡하지, 안녕!
그래, 내려와

439
00:21:43,378 --> 00:21:44,947
안녕

440
00:21:45,047 --> 00:21:46,448
안녕, 그냥 들러서

441
00:21:46,582 --> 00:21:48,417
딸기는 어떻게 되고 있는지 보려고

442
00:21:48,483 --> 00:21:49,785
내가 예약한…
잠깐만

443
00:21:50,452 --> 00:21:53,355
수경 재배 시스템을
만들었어?

444
00:21:53,422 --> 00:21:54,289
응, 맞아

445
00:21:54,489 --> 00:21:56,692
잘됐다, 그럼 1년 내내
농작물을 살 수 있네

446
00:21:56,758 --> 00:21:57,759
그래서 말인데

447
00:21:57,826 --> 00:22:01,096
내 딸기 어딨어?
파이를 얼른 만들고 싶거든

448
00:22:01,563 --> 00:22:05,033
케이시, 수확하려면
아직 몇 개월 더 기다려야 해

449
00:22:05,100 --> 00:22:08,570
- 정말 미안해
- 그럼 내 파이는…

450
00:22:09,638 --> 00:22:12,574
하지만 최고의 손님에게 주는
선의의 표시로

451
00:22:12,641 --> 00:22:14,376
다른 걸 준비했어

452
00:22:14,810 --> 00:22:16,578
보라사랑초야

453
00:22:16,678 --> 00:22:19,514
뉴욕시 수경 재배 수직 농장에서
구해 왔어

454
00:22:19,848 --> 00:22:23,118
다음에 추가 요금 없이
딸기를 2배로 줄게

455
00:22:23,218 --> 00:22:24,186
약속해

456
00:22:24,519 --> 00:22:28,657
보라사랑초라면
나쁘지 않은 것 같아

457
00:22:28,891 --> 00:22:31,760
손님들이 좋아하는
크렘 앙글레즈 만들면 되겠다

458
00:22:32,327 --> 00:22:34,796
딸기 기다리는데
우리가 그 정도는 해야지

459
00:22:34,863 --> 00:22:37,966
고마워, 너희가 최고야
달걀 깨는 것 좀 도와줄래?

460
00:22:38,200 --> 00:22:39,368
- 그럼
- 좋지!

461
00:22:39,635 --> 00:22:42,271
그래요, 여러분
새로운 프로젝트가 생겼네요

462
00:22:42,337 --> 00:22:46,275
들러줘서 고마워요
다른 사실을 발견하면 다시 와줘요

463
00:22:46,375 --> 00:22:47,776
- '믿어주세요'
- '진짜예요'

464
00:22:47,876 --> 00:22:48,877
다음에 봐요

465
00:22:49,077 --> 00:22:50,078
가자, 가자

466
00:22:50,145 --> 00:22:51,380
- 크렘 앙글레즈
- 좋아!

467
00:22:51,446 --> 00:22:53,048
- 준비됐어
- 고급스러워

468
00:22:53,148 --> 00:22:54,249
- 맛있어
- 가자

469
00:22:54,316 --> 00:22:56,351
- 그래
- 달걀은 몇 개 깨야 해?

470
00:22:56,418 --> 00:22:58,320
- 400개
- 좋은데

471
00:22:58,687 --> 00:23:01,056
"내셔널지오그래픽 키즈
믿어주세요 진짜예요"

472
00:23:01,823 --> 00:23:05,494
저희 농장에서는
모든 게 최고입니다

473
00:23:05,594 --> 00:23:09,531
최고의 거머리를 키우고
커피를 내리는 최고의…

474
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찰리, 일어나
판매대 열었어

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여러분, 어서 오세요!

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- 토마토 하나요
- 좋죠

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이건 어때요?

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- 와 줘서 고마워요
- 고마워요

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다음 분? 들어오세요
최고의 대황이 여기 있어요!

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- 며칠을 먹을 딸기!
- 찰리와 칼리의 농장이에요

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최고의 맛을 선사할
농작물이랍니다!

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자막: 윤미은