BASADA EN EL MANGA "KAMI NO SHIZUKU" DE TADASHI AGI Y SHU OKIMOTO
TIFLIS GEORGIA
Afortunadamente, Issei consiguió a alguien que nos llevará al monasterio.
¿En dónde está el monasterio?
En Europa, eso es un hecho, pero no muy lejos de Asia.
Dijiste que serían tres días.
Lo sé… Hago lo mejor que puedo.
Issei no está muy bien.
Pensé que estaba mejorando.
No, está empeorando.
¿Sabes qué me hizo ayer?
Casi me deja en Atenas e iba a abordar sin mí.
¿Por qué?
No lo sé.
Parece que ya no confía en mí.
Es por su maldita mentalidad competitiva.
En verdad me molesta.
Deberías olvidar esto, Camille.
Tenemos que prepararnos para el concurso.
Ya sé, pero no puedo.
- Él es… - Sí.
Es tu hermano. Ya sé.
Sí.
Te amo.
Yo también.
- Hola. - Buenos días.
LAS GOTAS DE DIOS
Llegó mi contacto.
¿Issei Tomine?
Hola, soy Gocha. Soy amigo de Daï.
- Es un placer conocerte. - Igualmente.
Camille Léger. Trabajamos juntos.
Hola, señorita Camille.
- Hola. - Hola.
Eres el mejor amigo de Daï, ¿no?
Por poco me dan celos.
No sabía que tenías un mejor amigo.
Nunca preguntaste.
Gracias.
¿Qué tan lejos está?
A dos horas y media.
Algo así.
¿Esta es tu primera vez en Georgia?
- Sí. - Tienes suerte.
Estamos en Gori, aquí nació Stalin.
Y aquí es donde el vino se inventó hace 8 000 años.
Bienvenidos a Kartli.
Bien, llegamos al monasterio.
No es herbemont, es saperavi.
¿Todos los vinos de aquí son saperavi?
¿Cómo lo sabría?
Ustedes son los investigadores.
Yo soy su ángel guardián.
¡Hola!
Hola.
Hola, ¿habla inglés?
Mis amigos vienen de Francia y Japón.
Vienen a buscar un vino
que les dijeron que se hace aquí.
Hablaron con un apicultor en Atenas.
Alexi Pipia.
Alexi les dijo que aquí se hace el vino.
¿Alexi Pipia? Nació en el pueblo vecino.
Lo conoce, ¿verdad? Le envía cera.
Le hago una pregunta, padre, y se va.
¿Qué sucede?
Padre, espere.
Solo le haré una pregunta, padre, y luego nos iremos.
Señor…, padre.
¿Por qué se va?
- Espere, padre. Oiga, ¿padre? - ¡Oiga!
¿Podemos hablar rápido?
- ¡No lo puedo creer! - Por favor, padre.
- ¡Oiga! - ¡Oiga!
¡Espere!
¿Qué fue eso?
Parece que su vino es un tema delicado.
Pues es una locura.
Son monjes, y son de Georgia.
Recuerden que vivimos bajo el régimen soviético por décadas.
La gente aún desconfía de los extraños que llegan con preguntas.
Entonces, ¿qué hacemos?
A la próxima no hagan tantas preguntas.
Sí, me refiero a que si vamos a almorzar.
No creo que encontremos dónde comer aquí.
¡Disculpa!
¿Sabes si hay restaurantes por aquí?
No hay nada por aquí.
El único está cerrado.
Todo está cerrado.
- Hola. - Hola.
Hola.
Pero mis padres harán una supra hoy.
Vivimos aquí, y nos alegraría que nos acompañaran.
Nos invitó a una supra.
¿Qué es la supra?
Una tradición de Georgia.
Hay comida abundante, buenos amigos y vino.
Muy buen vino.
Claro.
Entonces, síganme.
Por favor, vengan.
Bienvenidos.
Qué suerte tenemos.
¡Lo sé!
Es genial, ¿no?
Es una bendición que vengan desconocidos a la supra.
¡Por favor, por favor! ¡Se nos unirán tres invitados!
Mamá, papá, como este es su día, digan si los aceptarán en la mesa.
- Nos encantaría. - Por favor, vengan. ¡Bienvenidos!
Este es mi primo, Levan.
Hola.
Este es mi otro primo, Giorgi,
- y su madre, Marita. - Hola. Garmajoba.
- Esta es mi tía, Mariam. - Hola.
Y este es mi tío, Godertzi.
- Es un placer conocerlos. - Por favor. Bienvenidos, bienvenidos.
- Hola. - Salud, queridos.
Esta es mi hermana, Ketevan,
- y su novio, Ramaz. - Es un placer.
- Hola. - Es un placer conocerlos.
Conocerán por primera vez a nuestra madre.
Es ella, Tamar, y él es mi padre, Vasil.
Estamos celebrando su aniversario de bodas número veinticinco.
- Siéntense. - Felicidades.
Es un honor recibirlos en este día especial.
Todos aquí hablan inglés mejor que yo.
Ella estudió en Tiflis.
Mi abuelo quería que tuviera mejores oportunidades,
pero prefirió regresar al pueblo,
- así que… - No me gusta la ciudad.
Deben acabárselo de un trago.
- ¿De un trago? - Sí.
- Gracias por invitarnos. - De nada.
Amigos, un momento, por favor.
¡Por la vida y el amor!
Por la vida y el amor.
Solo los hombres se levantan.
- Es diferente. - Lo sé.
¿Les gusta?
El vino georgiano es fantástico.
¿Este vino es local?
¿De qué hablas?
Todo aquí es local.
Nuestra madre es un genio.
Ella lo hace.
¿En jarrones gigantes y eso?
Sí, pero los llamamos qvevris.
- ¿Qvevris? - Sí.
Creí que solo se usaban para hacer vino brisado.
No. Nosotros preferimos llamarlo "vino blanco".
"Blanco". Sí, lo siento.
Sí, es cierto. Pero también usamos los qvevris para hacer vino tinto, claro.
Mamá, quieren agradecerte por el vino.
¡Les encantó!
¿Conocen nuestro vino georgiano?
Es único y maravilloso.
Sí.
Somos…
botánicos buscando una flor francesa difícil de encontrar.
Nos llevó hasta Grecia, donde conocimos a un apicultor
que les manda la cera a los monjes en su monasterio.
Mienten.
El padre Zurab me lo advirtió.
Vienen porque quieren su vino.
Pero aquí nada está a la venta.
Díganle a Davit que no tengo miedo.
Esta es mi casa.
¿Quién es Davit?
Por favor, váyanse.
Lo sentimos.
No queríamos molestarla.
Es un malentendido.
Por favor, váyanse.
Lo sentimos, debemos irnos, pero gracias.
¿Por qué mierda le mentiste?
No quería cometer el mismo error que con el monje,
pero no creo que ese fuera el problema.
Creyó que veníamos de parte de alguien. De un tal Davit.
A la siguiente, mantén la boca cerrada.
¡Oye!
¿Por qué no te preguntas por qué estaba enojada?
Quizás tenía algo que esconder.
Gracias.
¿A qué hora es el desayuno?
No tenemos desayunos.
Pueden ir a la gasolinera al otro lado de la calle.
No tienen desayunos,
pero pueden comprar comida en la gasolinera.
Tranquilos. Mañana saldrá el sol.
Disfruten sus vacaciones.
Vayan derecho, giren por allá
y ahí podrán comprar café.
- Claro. Gracias. - De nada.
¡Oye, Issei!
Basta de esto.
- ¿De qué? - De todo.
De todo esto.
Estamos del mismo lado, tú y yo.
- No te obligué a venir aquí. - Lo sé.
Pero imagina lo feliz que se pondría Alexandre de vernos así.
Así que dime,
¿quieres que me vaya?
Dime que me vaya para que deje de pelear
y me marche.
Bien.
¿Cómo que "bien"?
Bien.
Quiero que te quedes.
Bien, entonces me quedaré.
Vayan por sus cosas, chicos.
Llamé a mi amigo que trabaja en los registros de propiedad
y me dijo dónde están los viñedos de Tamar.
Genial, vamos.
Puedes sonreír de vez en cuando, ¿sabes?
- Maletas. - Maletas.
Vamos, chicos. Vamos.
¿Es todo?
Camille.
- Herbemont. - ¡No puede ser!
¡Oigan!
¡Vasil!
¿Qué haces aquí?
¡Te dijimos que te alejaras!
Jódanse. Este es mi terreno.
Ya no, hijo de perra.
¡Váyanse de aquí!
Parece que aún no sabes quién es el dueño.
Lo sé perfectamente. ¡Jódanse!
¡Hijo de puta!
Es la última vez que vendremos aquí.
Dile a tu perra que será peor a la próxima.
¿Te duele?
Quizá debería ir al doctor.
No hay necesidad. No tiene nada roto.
Gracias por ayudar a mi esposo.
¿Quiénes eran esos hombres?
Trabajan para mi hermano, Davit Abashidze.
¿Quién es?
Es un…, pues es un hombre de negocios.
Esta casa le pertenecía a mi padre.
Él murió el año pasado.
Ponla aquí. Sostenla.
Davit quiere venderla.
Y no puedo detenerlo.
¿Quieres té?
- Sí, prepárame té, por favor. - Lo haré ahora mismo.
Lo siento.
¿Quieren té?
No, gracias.
Nos robaron el vino que estaban buscando.
Lo probamos.
Estaba…
Increíble.
No vinimos a robar su vino.
Solo queríamos saber quién lo hizo,
y ahora, podemos ir a casa.
Ya les causamos muchos problemas.
Lo sentimos.
Síganme.
Gocha, el té está listo. Ve por él.
- Tamar, ¿a dónde vas? - ¿Qué?
Al marani. Regresaré pronto.
Irakli, sígueme.
¿Y su esposo?
Estará bien. Es fuerte.
Me gusta este lugar.
Entonces, ¿la bodega no está lejos?
- Sí, no está lejos. - Muy bien.
¡Un qvevri!
- Sí. - Es enorme.
- ¿Ustedes los hacen? - No.
Es una habilidad que casi se pierde.
Todo inicia en él.
Este reemplazará el qvevri que se rompió.
Espero tener tiempo de enterrarlo antes de la cosecha.
Sí, eso escuché.
La maduración de la uva ocurrirá antes de lo esperado este año.
Este es nuestro marani.
Es hermoso.
Entonces, ¿sí los entierran en el suelo?
Sí.
¿Cuánto toma la fermentación en los qvevris?
Le toma tres años al vino para madurar.
Los vigilo como un halcón.
Así sé cuál qvevri sirve para hacer chacha
y cuál podrá ser útil.
¿Útil?
Sí.
A veces, durante la fermentación, el vino se enferma.
Pero a veces, ocurre un milagro.
Esto es lo que los trajo aquí.
Aquí es donde añejamos nuestro vino especial.
Antes de mí, mi padre era quien lo hacía con su hermano Teodore.
Cuando era joven fue al occidente,
y en Suiza
fue donde conoció a los herederos de Rudolf Steiner.
- ¿Steiner? - Sí.
El padre de la biodinámica.
La propiedad de Camille lidera la biodinámica en Francia.
- ¿A dónde lleva esto? - Al monasterio.
Los monjes vienen y usan el vino para la misa.
El vino no nos pertenece.
Ni a mi hermano ni a mí.
Le pertenece a Dios.
Ahí radica su belleza.
Pero el tío Davit venderá todo.
El viñedo, el terreno, la bodega.
Todo esto acabará.
…se alimentan de los minerales de la tierra,
lo cual es la clave de un vino maravilloso.
¿Y por qué Teodore escogió la herbemont?
Es una uva muy resistente y variada.
Solía decir
que no hay variedades de uvas malas, solo vinicultores malos.
- Gracias. - Gracias.
Por favor, por favor.
Gracias, Irakli.
¿Tanto por esto? Están locos.
¡Por la vida y el amor!
- Por la vida y el amor. - Por la vida y el amor.
- Por la vida.
- Salud. - Salud.
Gracias.
Me gusta.
Vamos.
Bien.
Oye.
Bebe.
- ¿Qué ocurrió? - Te desmayaste.
Bebe agua.
Y esto. Churchkhela. Necesitas azúcar.
Come esto.
Sufrió un accidente buceando hace una semana.
Se salió del hospital.
Estás frío.
Issei, no es bueno que me asustes así.
- Lo siento. - No.
Déjalo respirar.
¿Sí?
Camille, ven.
- ¿Estarás bien? - Sí.
¿Puedo pasar?
Sí.
Lo siento.
Llamé a Talion.
Cree que Tamar puede evitar la venta.
Me dio el nombre de la mejor abogada en Tiflis.
La veré mañana.
¿Tamar está de acuerdo?
Sí.
¿Qué? ¿No me crees?
No, no es eso.
Sé que querías ser parte de esto, pero estás indispuesto.
Necesitas descansar.
Te pondrás mejor pronto
y acabaremos con esto.
¿Juntos?
Sí.
No, no he leído el artículo de esa perra. No he tenido tiempo.
Thomas, encontramos el vino. Lo probamos. ¡Es fabuloso!
Bueno, entonces vuelve ya. Te necesitamos aquí.
Hay que ejercer nuestro derecho de réplica antes del concurso.
El concurso es en cinco días, Camille.
Lo sé, pero aún no termino aquí.
Debo ayudar a unas personas. Estoy por reunirme con una abogada.
¿De qué estás hablando?
No me importa. Lo que quiero es que vuelvas.
Si no es por mí, hazlo por Philippe. Sabes lo mucho que le importa el concurso.
A mí también me importa.
Le hice una promesa a Tamar. Ella hace el vino.
Lo perderá todo si no la ayudamos. Es complicado.
Te lo explicaré, pero ya debo irme, ¿sí?
- Te amo. - Espera, ¿quién es Tamar?
Bueno, ya terminó su búsqueda.
Pero ahora está en una cruzada.
CAMILLE LÉGER, LA NIÑA MIMADA
- Carajo… - ¿Tienes problemas?
Una periodista dice que soy una niña mimada.
¿Qué?
El señor Abashidze saldó la hipoteca
y por ello siente que el terreno ya es suyo.
Pero así no funciona el tema de la herencia. Es más complicado.
No estamos en Francia.
Pero las leyes son las mismas.
El señor Talion me lo explicó.
También me dijo que podía contar con usted.
Siempre se puede negociar. Es cuestión de voluntad.
El señor Abashidze es un hombre poderoso.
Le prometo que será muy lucrativo.
Soy una buena abogada.
Una muy buena abogada.
A veces, puedo defender a los desamparados.
Y disfruto hacerlo aun si no resulta ser muy lucrativo.
Pero enfrentarse a alguien como él…
No soy tonta.
Espero que usted tampoco lo sea, señorita Léger.
Solo tomaré mis cosas. ¿Nos vamos después?
- Sí. - Bien.
¿Camille?
¿Qué hacen aquí?
Mi hermano me llamó.
Dijo que nos quieres ayudar.
Bien, tengo una idea.
¿Sí?
¿Podemos hablar en privado?
Claro. Sígueme.
Conocí al tío Davit cuando me mudé a Tiflis.
Él me presentó a Ramaz.
¿Eres amigo de Davit?
Sí.
Si Davit sabe que conoces a Tamar, no querrá hablar contigo.
Así de mucho la odia.
Entonces, debemos ser más listos.
Y va a cenar esta noche en tu restaurante elegante.
Deberías reservarme una mesa.
¿Acaso lo conoció? Al ladrón, Michel Poulenc.
Sí.
Vino a esta casa.
Dijo que los mejores vinos del mundo eran franceses,
lo cual le hirvió la sangre a mi padre,
así que le dio nuestro vino especial.
El francés dijo: "Veo a Dios".
Cuando probé su vino, no vi a Dios.
Pero sí vi algo.
Vi la Luna.
Desde entonces, está visión se volvió una pesadilla.
Algo me agarra y me mantiene bajo el agua.
Desde que comencé a bucear, le he temido a la oscuridad.
Nunca supe por qué.
Su vino abrió una puerta.
Me mostró algo.
No puedo dormir de noche.
Me aterra la oscuridad.
Es algo infantil.
Estoy lleno de ira.
No es ira.
Estás triste.
¿Sí?
Hirokazu, soy yo.
¿Vives aquí?
Me gusta.
¿Qué quieres?
¿Tienes un momento?
¿A mitad de la noche?
¿Has sabido algo?
¿Le has llamado?
Llamé al hospital.
Pero no me dijeron nada.
¿Qué ha pasado?
¿Sabes algo?
Deberías llamarle.
Es tu hijo.
No te va a morder.
Buenas noches.
- Buenas noches. - Buenas noches.
Tengo una reservación.
- ¿Cuál es su nombre? - Camille Léger.
Por aquí, por favor.
¿Alguien la acompañará esta noche?
No, estaré sola.
Le propongo un Saperavi de maraniqvevri de Giorgi Aladashvili,
un maestro de la biodinámica al pie del Cáucaso.
Su bodega está construida con cal bajo las montañas cubiertas de nieve.
Los aromas de mora confitada y mina de lápiz la deleitarán.
Y la salinidad en el final la llevará en una alfombra voladora.
¿Sabe? Es mi primera vez en Georgia y escuché del vino brisado.
¿Tendrá alguno?
El color de su cabello
es el color de la alegría, la generosidad y la ambición.
Podemos organizarlo luego.
Viene de la misma propiedad.
Giorgi es un maestro de la maceración.
Es un Kisi de 2020.
Los aromas son muy complejos.
¿Capta la nota de compota de ciruela?
Dios mío.
Lo siento.
- Deje la botella. - Qué ambiciosa.
Suena a que es un vino muy bueno.
Es maravilloso.
Quizá debería pedir una botella.
Pueden probar del mío.
Bien, ¿por qué no se sienta con nosotros, señorita…?
Camille.
Claro.
¿Podría traernos más…? Disculpe. ¿Copas, por favor?
- Sí, claro. - Gracias.
Et voilà.
Bien.
Ciruela.
¿Sabe? Hacen sus vinos de una manera muy especial.
En ánforas enormes.
Las llaman "qvevri".
Creo que la señora Léger lo sabe bien.
¿Camille Léger de la Guía Léger?
Vino de parte de mi hermana.
Atendí una llamada en la tarde.
Fue de una abogada, una buena amiga, y me lo advirtió.
Ella es peor de lo que creía.
Anton sabe del pleito que tengo con mi hermana,
pero creo que usted no, ¿verdad?
- Me contó un poco. - ¿Un poco?
Lo siento, Davit,
pero que esté enojado con su hermana no es razón
para destruir un viñedo que le perteneció a su familia por décadas.
¿Qué quiere, señorita Léger?
Que no venda su alma.
Escuche, soy un hombre de negocios.
Tendrá que esforzarse más.
Ahora, si me disculpa, estoy ocupado.
Entonces, la compraré.
Puedo costearlo.
Le pagaré más de lo que él le ofrezca.
No.
Linda noche.
¿Y? ¿Qué tal te fue?
Terrible.
Te advertí de los Abashidze.
Son una familia muy necia.
¿En serio?
Pues yo soy una Léger.
BASADA EN EL MANGA "KAMI NO SHIZUKU" DE TADASHI AGI Y SHU OKIMOTO
Subtítulos: Enrique Fernando Pérez Calderón