NAAR DE MANGA KAMI NO SHIZUKU
TBILISI GEORGIË
Nee, maar Issei heeft iemand gevonden die ons erheen brengt.
- Waar is dat klooster? - In Europa, maar niet ver van Azië.
Je zei drie dagen.
Weet ik. Ik doe m'n best. Het gaat niet goed met Issei.
- Ik dacht dat het beter ging. - Nee, nu weer slechter.
Weet je wat hij gisteren deed? Hij liet me bijna achter in Athene.
Waarom?
Weet ik niet. Hij lijkt me niet meer te vertrouwen.
Hij is heel competitief. Dat zit me enorm dwars.
Laat het gaan. We moeten ons voorbereiden op de wedstrijd.
- Weet ik, maar dat kan ik niet. Hij is… - Ja. Hij is je broer. Dat weet ik.
Ja.
- Ik hou van je. - Ik ook van jou.
- Hallo. - Goedemorgen.
Hij is er.
Issei Tomine? Dag, ik ben Gocha. Daïs vriend.
- Aangenaam. - Insgelijks.
- Camille Léger. We werken samen. - Dag, mevrouw Camille.
- Hallo. - Hallo.
Je bent Daïs beste vriend, toch? Ik ben bijna jaloers.
- Ik wist niet dat je 'n beste vriend had. - Je vroeg er nooit naar.
Bedankt.
- Hoe ver is het rijden? - Tweeënhalf uur. Zoiets.
Is 't je eerste keer in Georgië?
- Ja. - Je boft maar.
Dit is Gori, waar Stalin geboren is.
En dit is waar 8000 jaar geleden de wijn uitgevonden is.
Welkom in Kartli.
Nou, dit is het klooster.
Het is geen Herbemont, maar Saperavi.
Zijn alle wijngaarden hier Saperavi?
Hoe moet ik dat weten? Jullie zijn onderzoekers.
Ik ben alleen jullie beschermengel.
Hallo.
Hallo, spreekt u Engels?
M'n vrienden komen uit Frankrijk en Japan.
Ze zoeken een wijn…
…die hier gemaakt zou worden.
Ze hebben een imker in Athene ontmoet. Alexi Pipias.
Alexi zei dat de wijn hier gemaakt wordt.
Alexi Pipia? Hij komt uit het volgende dorp.
Hij stuurt z'n bijenwas hierheen.
- Ik vraag u wat, pater, en u loopt weg. - Wat gebeurt er?
Pater, wacht even. We vragen u iets, en dan gaan we.
Meneer… Pater.
Waarom loopt u weg?
- Pater, wacht. - Hé.
Kunnen we heel even praten?
- Niet te geloven. - Alstublieft.
- Hé. - Hé.
Wacht.
Wat was dat nou?
Blijkbaar is die wijn van jullie een gevoelig onderwerp.
- Dat slaat nergens op. - Het zijn monniken. En Georgiërs.
Vergeet niet dat we jarenlang onder de Sovjets geleden hebben.
Mensen vertrouwen vreemdelingen die vragen stellen niet.
- Wat doen we nu? - De volgende keer minder vragen stellen.
Ja, ik bedoelde, wat doen we met de lunch?
Ik denk niet dat we hier eten vinden.
Pardon.
Is hier ergens een restaurant?
Nee. Het restaurant is gesloten.
Alles is gesloten.
M'n ouders houden een supra. We wonen daar en zouden het leuk vinden als u komt.
- We worden uitgenodigd voor een supra. - Wat is dat?
Een Georgische traditie. Veel eten, goede vrienden en wijn.
Heel goede wijn.
Volg me maar.
Kom maar.
Welkom.
- We boffen enorm. - Zeker.
Cool, hè? Vreemden op een supra brengen geluk.
Pardon. We hebben drie gasten.
Mam, pap, aanvaarden jullie hen aan onze tafel?
- Graag. - Kom. Wees welkom.
Dit is mijn neef Levan.
- M'n neef Giorgi en z'n moeder Marita. - Dag. Gamarjoba.
M'n tante, Mariam. En m'n oom, Godertzi.
- Aangenaam. - Welkom, welkom.
- Hallo. - Proost.
- M'n zus Ketevan en haar vriend Ramaz. - Aangenaam.
- Dag. - Aangenaam.
Hij ontmoet onze moeder voor 't eerst.
Dit is m'n moeder Tamar, en dit is m'n vader Vasil.
We vieren dat ze 25 jaar getrouwd zijn.
- Ga zitten. - Gefeliciteerd.
We zijn vereerd dat jullie hier zijn op deze speciale dag.
Iedereen hier spreekt beter Engels dan ik.
Ze heeft in Tbilisi gestudeerd.
M'n opa wilde haar kansen bieden, maar ze wilde liever terug naar het dorp.
- Dus… - Ik hou niet van de stad.
- In één keer leegdrinken. - In één keer?
- Bedankt voor de uitnodiging. - Vrienden, een moment.
- Op het leven, op de liefde. - Op het leven, op de liefde.
Op het leven, op de liefde.
Leven en liefde.
Alleen de mannen gaan staan.
- Apart. - Ja.
Lekker?
Georgische wijn is echt fantastisch. Is deze wijn lokaal?
Wat bedoelt u? Alles is hier lokaal.
Onze moeder is een genie. Zij maakt de wijn.
- In enorme vaten en zo? - Ja. Wij noemen ze qvevris.
Qvevris?
Die werden toch alleen gebruikt voor oranje wijn?
Nee, nee. Wij noemen het liever 'witte wijn'.
'Wit', ja, sorry.
Ja, dat klopt. Maar we gebruiken qvevris ook voor rode wijn, natuurlijk.
Mam, ze willen je bedanken voor je wijn. Ze vinden 'm heerlijk.
Kent u onze Georgische wijn?
Hij is uniek en geweldig.
Ja. Wij zijn…
…botanisten die onderzoek doen naar een zeldzame bloem.
Zo kwamen we in Griekenland en ontmoetten een imker…
…die z'n bijenwas naar de monniken in uw klooster stuurt.
U liegt.
Pater Zurab heeft me gewaarschuwd.
U bent hier omdat u hun wijn wilt.
Nou, niets hier is te koop.
Zeg tegen Davit dat ik niet bang ben.
Dit is mijn huis.
Wie is Davit?
Ik wil dat u vertrekt.
Het spijt ons. We wilden u niet overstuur maken.
Dit is een misverstand.
Gaat u weg, alstublieft.
Sorry, we moeten gaan. Maar bedankt. Bedankt.
- Waarom loog je tegen haar? - Om de fout met de monnik te voorkomen.
Maar dat was het niet. Ze dacht dat we van ene Davit kwamen.
- Hou de volgende keer je mond. - Hé.
Vraag je eens af waarom ze zo boos was. Misschien heeft ze iets te verbergen.
Bedankt.
- Hoe laat is het ontbijt? - Dat serveren we niet.
U kunt naar het tankstation aan de overkant gaan.
Er is geen ontbijt. Je kunt eten kopen bij het tankstation.
Geen zorgen. Morgen zal de zon vast schijnen.
Fijn verblijf toegewenst.
Loop deze straat uit en dan die kant op. Daar vindt u een koffietentje.
- Oké, bedankt. - Graag gedaan.
Hé. Issei.
Je moet hiermee stoppen.
- Waarmee? - Alles.
Dit allemaal. Jij en ik staan aan dezelfde kant.
- Ik dwong je niet mee te komen. - Weet ik.
Maar hoe blij zou Alexandre zijn als hij ons zo zou zien?
Dus zeg eens.
Wil je dat ik wegga?
Vraag me weg te gaan, en ik geef toe.
Dan ga ik weg.
Wat bedoel je, 'Oké'?
Oké. Ik wil dat je blijft.
Mooi. Ik blijf.
Pak jullie tassen. Een vriend bij het kadaster…
…heeft me verteld waar Tamars wijngaarden zijn.
Oké, kom op dan.
Je mag best eens glimlachen.
- Tassen. - Tassen.
Kom op, jongens. Kom op.
Is dat het?
Camille.
- Herbemont. - O, mijn god.
Hé.
Vasil.
Vasil. Wat doe jij hier? Je moest wegblijven.
- Val dood. Dit is mijn land. - Niet meer, eikel.
Oprotten, jullie.
Je lijkt niet te begrijpen wie dit land bezit.
Dat begrijp ik perfect. Val dood.
Klootzak.
Laatste waarschuwing.
Vertel dat wijf van je dat het de volgende keer erger zal zijn.
Doet het pijn?
- Misschien moet hij naar 'n arts. - Welnee. Er is niks gebroken.
- Bedankt dat jullie m'n man hielpen. - Wie waren die mannen?
Ze werken voor m'n broer, Davit Abashidze.
Wie is hij?
Hij is een zakenman.
Dit huis was van m'n vader. Hij is vorig jaar gestorven.
Hou dit daartegenaan.
Davit wil het verkopen. En ik kan hem niet tegenhouden.
Thee?
- Ja, graag. - Ik ga wat thee zetten.
Sorry.
- Willen jullie ook? - Nee, bedankt.
De wijn die jullie zoeken is van ons gestolen.
We hebben 'm geproefd.
En hij was…
Wauw.
We komen 'm niet stelen. We wilden alleen weten wie 'm gemaakt had.
En nu kunnen we naar huis. We hebben genoeg problemen veroorzaakt.
Sorry.
Kom mee.
Gocha, de thee is klaar.
- Tamar, waar ga je heen? - Wat?
Naar de marani. Ik ben zo terug. Irakli, kom mee.
- En uw man dan? - Geen zorgen, hij kan wel wat hebben.
Ik vind het hier fijn. Dus de wijnkelder is vlakbij?
Ja, vlakbij.
Een qvevri.
- Ja. - Wauw, hij is enorm.
Maken jullie ze zelf?
- Bijna niemand kan dat nog. - Cou cou.
Alles begint daarin. Deze zal de qvevri die gebarsten is vervangen.
Ik hoop dat we hem voor de oogst kunnen begraven.
Ja, dat hoorde ik. De druiven zijn dit jaar vroeger dan normaal rijp.
- Dit is onze marani. - Hij is prachtig.
Dus jullie begraven ze echt in de grond?
Hoelang duurt fermentatie in qvevris?
De wijn heeft drie jaar nodig om te rijpen.
Ik hou het nauwlettend in de gaten.
Dan weet ik welke qvevri goed zal zijn voor chacha…
…en welke iemand kan worden.
Iemand?
Soms wordt de wijn tijdens het fermenteren ziek.
Maar soms gebeurt er een wonder.
Dit is wat jullie hier gebracht heeft.
Hier rijpt onze speciale wijn.
Voor ik 'm maakte, maakte mijn vader 'm samen met z'n broer Teodore.
Toen hij jong was, vertrok hij naar het Westen…
…en in Zwitserland ontmoette hij de erfgenamen van Rudolf Steiner.
- Steiner? - De vader van de biodynamica.
Camilles landgoed is in Frankrijk koploper in de biodynamica.
- Waar leidt dit heen? - Het klooster.
De monniken halen hier de wijn voor de dienst.
Deze wijn is niet van ons.
Niet van mijn broer, niet van mij. Hij behoort toe aan God.
Daarom is hij zo prachtig.
Maar oom Davit verkoopt alles. De wijngaard. Het land. De wijnkelder.
Dus aan dit alles komt een einde.
…de samenstelling van de grond…
…de sleutel tot een geweldige wijn.
En waarom koos Teodore voor de Herbemont?
Het is een hele resistente en directe hybride.
Hij zei altijd:
'Er zijn geen slechte druivensoorten, alleen slechte wijnmakers.'
- Bedankt. - Bedankt.
- Alsjeblieft. - Bedankt, Irakli.
Hier ging het om? Jullie zijn raar.
Op het leven, op de liefde.
- Op het leven, op de liefde. - Op het leven.
Proost.
Bedankt.
Lekker.
Kom, kom.
Hé. Drink dit.
- Wat is er gebeurd? - Je viel flauw.
Drink water.
En deze tsjoertsjchela. Je hebt suiker nodig.
Eet dit.
Hij heeft onlangs een duikongeluk gehad. Hij is net uit het ziekenhuis.
Je voelt koud.
Issei, je moet me niet zo laten schrikken.
- Sorry. - O. O, nee. Laat hem maar even.
Oké? Camille, kom mee.
Komt het goed?
Mag ik binnenkomen?
Sorry.
Ik heb Talion gebeld. Hij denkt dat Tamar de verkoop kan voorkomen.
Ik heb morgen een afspraak met de beste advocaat in Tbilisi.
Staat Tamar daarachter?
Wat, geloof je me niet?
Nee, dat is het niet.
Ik weet dat je hier deel van wilde uitmaken, maar je bent ziek.
Je moet rusten.
Je wordt snel weer beter. En dan maken we dit af.
Samen?
Nee, ik heb haar kutartikel niet gelezen. Geen tijd.
Thomas, we hebben de wijn gevonden. Hij is heerlijk.
Kom dan terug. We hebben je hier nodig.
Ik wil onze antwoorden vóór de wedstrijd oefenen.
- Die is al over vijf dagen. - Ja, maar ik ben hier nog niet klaar.
Ik moet hier mensen helpen. Ik heb nu een afspraak met een advocaat.
Waar heb je het over? Dat boeit me niet. Ik wil dat je terugkomt.
Doe het voor Philippe. Je weet hoe belangrijk hij die wedstrijd vindt.
Ik ook. Maar ik heb het Tamar beloofd. Zij maakt de wijn.
Als we niet helpen, verliest ze alles. Ik leg het nog uit. Maar nu moet ik gaan.
- Ik hou van je. - Wacht, wie is Tamar?
Ze heeft haar queeste afgerond. Maar nu begint ze een kruistocht.
CAMILLE LÉGER, VERWEND NEST
- Kut. - Problemen?
Een journalist noemt me 'n verwend nest.
Wat?
Hij kocht de hypotheek af…
…en beweerde toen het land gekocht te hebben.
Maar zo werkt het niet bij erfenissen. Het is veel complexer.
We zijn niet in Frankrijk.
De wet is hetzelfde.
Meneer Talion heeft het uitgelegd. En hij zei dat ik op u kon rekenen.
Er is altijd ruimte voor onderhandeling.
Meneer Abashidze is een machtig man.
Ik beloof u dat het lucratief zal zijn.
Ik ben een goede advocaat. Een hele goede advocaat.
Soms kan ik de underdog z'n recht laten halen.
En daar geniet ik van, ook als het niet lucratief is.
Maar het opnemen tegen iemand als hij… Ik ben niet dom.
En u hopelijk ook niet, mevrouw Léger.
- Gaan we als ik m'n spullen heb? - Prima.
Camille?
- Wat doen jullie hier? - Mijn broer belde me.
Hij zei dat je wilde helpen.
Nou, ik heb een idee.
- Oké. - Kunnen we naar een rustige plek gaan?
Prima. Kom maar mee.
Ik leerde oom Davit kennen toen ik in Tbilisi woonde.
Hij stelde me voor aan Ramaz.
Ben jij bevriend met Davit?
Als Davit weet dat je Tamar kent, zal hij weigeren met je te praten.
- Zo erg haat hij haar. - Dus we moeten slim zijn.
En hij eet vanavond in jouw chique restaurant.
Boek een tafel voor mij.
De dief, Michel Poulenc. Heb je hem ontmoet?
Ja. Hij kwam hier langs.
Hij zei dat de beste wijnen ter wereld uit Frankrijk kwamen…
…en toen werd m'n vader woest.
Dus hij gaf hem onze speciale wijn.
De Fransman zei: 'Ik zie God.'
Toen ik jullie wijn proefde, zag ik God niet.
Maar ik zag wel iets.
Ik zag de maan.
Sindsdien is dit visioen in een nachtmerrie veranderd.
Iets grijpt me vast en houdt me onder water.
Sinds ik duik, ben ik bang voor het donker.
Ik snapte nooit waarom.
Jullie wijn opende een deur. Hij toonde me iets.
Ik kan 's nachts niet slapen. Ik ben bang voor het donker.
Het is kinderachtig.
Ik zit vol woede.
Dat is geen woede. Het is verdriet.
Ja?
Hirokazu. Ik ben het.
Is dit waar je woont?
Het bevalt me wel.
Wat wil je?
Heb je even?
Midden in de nacht?
Heb je nog wat gehoord?
- Heb je hem gebeld? - Ik heb het ziekenhuis gebeld.
Maar ze vertelden me niets.
Wat is er aan de hand? Weet je iets?
Bel hem.
Hij is je zoon. Hij gaat je echt niet bijten.
Goedenacht.
- Goedenavond. - Goedenavond. Ik heb gereserveerd.
- Op welke naam? - Camille Léger.
Loopt u maar mee.
- Krijgt u nog gezelschap? - Nee, ik eet vanavond alleen.
Ik kan u een Saperavi van de Marani-qvevri van Giorgi Aladashvili aanraden.
Hij is een meester van de biodynamica aan de voet van de Kaukasus.
Zijn wijnmakerij is gebouwd van kalksteen en staat onder de besneeuwde bergen.
De aroma's van gekonfijte bramen en grafiet zullen u verrukken.
En de ziltige afdronk zal u doen wegzweven van genot.
Ik ben voor het eerst in Georgië, en ik heb veel gehoord over oranje wijn.
- Heeft u die? - De kleur van uw haar.
De kleur van vrolijkheid, gulheid en ambitie.
Dat kunnen we daarna regelen.
Deze komt van hetzelfde landgoed. Giorgi is een meester in maceratie.
Het is een Kisi 2020.
De aroma's zijn erg complex. Ruikt u de noot van pruimenmoes?
O, mijn god. Sorry.
- Laat die fles maar hier. - Zeer ambitieus.
- Dat klinkt als een goede. - Hij is geweldig.
- Dan moet ik ook een fles kopen. - Neem maar wat van de mijne.
- Kom er toch bij zitten, mevrouw… - Camille.
Waarom niet?
Mogen we… Pardon. Meer glazen, graag.
- Natuurlijk. - Bedankt.
Et voilà.
Lekker.
Pruim.
Weet je, ze maken de wijnen op een speciale manier. In grote amfora's.
- Die noemen ze qvevri. - Ik denk dat mevrouw Léger dat al weet.
Camille Léger van de Léger-gids?
Ze is hier namens m'n zus.
Ik werd vanavond gebeld.
Door een bevriende advocate. Ze waarschuwde me.
Ze is erger dan ik dacht.
Anton weet van het kwade bloed tussen mij en m'n zus. Maar u niet echt, of wel?
- Ze heeft 'n deel uitgelegd. - Een deel?
Sorry, Davit, maar boosheid jegens je zus is geen reden…
…om een wijngaard die al decennia in de familie is te vernietigen.
Wat wilt u, mevrouw Léger?
Dat u uw ziel niet verkoopt.
Luister. Ik ben een zakenman. U zult met iets beters moeten komen.
Als u het niet erg vindt, ik ben zaken aan 't doen.
Ik koop 'm wel.
Ik kan het betalen. Wat hij ook biedt, ik bied meer.
Nee.
Fijne avond nog.
- En? Hoe ging het? - Heel slecht.
Ik had je gewaarschuwd.
Die familie is koppig.
O, ja?
Ik ben een Léger.
NAAR DE MANGA KAMI NO SHIZUKU
Vertaling: Claudia Boshouwers