BASEADA NA MANGA GOTAS DIVINAS DE TADASHI AGI E SHU OKIMOTO
GEÓRGIA
Não, mas, felizmente, o Issei tem alguém
que nos vai levar ao mosteiro.
Onde é o mosteiro?
Na Europa, de certeza, mas não deve ser longe da Ásia.
Disseste três dias.
Eu sei… Faço o que posso.
O Issei não está muito bem.
Pensei que estava melhor.
Não, está a piorar.
Sabes o que me fez, ontem?
Quase me deixava em Atenas e apanhava o voo sem mim.
Porquê?
Não sei.
Parece que já não confia em mim.
Tem a merda da mentalidade de competição.
Irrita-me.
Sinceramente, Camille, esquece. Além disso, temos de preparar o concurso.
Eu sei, mas não posso.
- Ele… - Sim.
Ele é teu irmão. Eu sei.
Sim.
Amo-te.
Também te amo.
- Olá. - Bom dia.
GOTAS DIVINAS
O meu contacto chegou.
Issei Tomine?
Olá, sou o Gocha. Amigo do Daï.
- Prazer. - Igualmente.
Camille Léger. Trabalhamos juntos.
Olá, Sra. Camille.
- Olá. - Olá.
É o melhor amigo do Daï, certo?
Quase tenho ciúmes.
Não sabia que tinhas um melhor amigo.
Nunca perguntaste.
Obrigado.
- É muito longe? - A duas horas e meia de distância.
Uma coisa assim.
É a primeira vez que vêm à Geórgia?
- Sim. - Têm tanta sorte.
Aqui é Gori, onde nasceu Estaline.
E aqui foi onde o vinho foi inventado, há oito mil anos.
Bem-vindos a Kartli.
Bem, é este o mosteiro.
Não é Herbemont. É Saperavi.
As vinhas são todas Saperavi?
Como é que vou saber?
Os investigadores são vocês.
Sou só o vosso anjo da guarda.
Olá!
Olá.
Olá. Fala inglês?
Os meus amigos vieram de França e do Japão.
Andam à procura de um vinho
que lhes disseram que era feito aqui.
Falaram com um apicultor em Atenas.
Alexi Pipias.
Alexi disse-lhes que o vinho era feito aqui.
Alexi Pipia? Nasceu na aldeia aqui ao lado.
Conhece-o, certo? Ele dá-vos a cera.
Faço-lhe uma pergunta, Padre, e vai-se embora.
O que se passa?
Padre, espere.
Fazemos-lhe só uma pergunta e vamo-nos embora.
Senhor… Padre.
Porque vai?
Espere, Padre. Padre?
Podemos falar por um instante?
- Não acredito! - Por favor, Padre.
Espere!
O que foi aquilo?
Parece que o vosso vinho é um assunto muito sensível.
Isso é uma loucura.
São monges. E são georgianos.
Lembrem-se de que, durante décadas, vivemos sob o domínio soviético.
As pessoas ainda desconfiam quando estranhos lhes fazem perguntas.
Então, o que fazemos?
Para a próxima, não façam tantas perguntas.
Referia-me ao almoço. O que fazemos?
Acho que não vamos encontrar aqui nenhum sítio onde comer.
Desculpe!
Sabe onde há um restaurante por aqui?
Não há nada por perto.
O restaurante está fechado.
Está tudo fechado.
- Olá. - Olá.
Olá.
Os meus pais estão a fazer um supra, hoje.
Vivemos ali, e seria um prazer receber-vos.
Está a convidar-nos para o supra.
O que é o supra?
É uma tradição georgiana.
Uma grande refeição, bons amigos e vinho.
Vinho muito bom.
Está bem.
Então, sigam-me.
Venham.
Bem-vindos.
Temos muita sorte.
Eu sei!
Fixe, não é?
É uma bênção ter estranhos no supra.
Por favor! Temos mais três convidados!
Mãe, pai, é o vosso dia. Aceitam-nos à mesa?
- Adoraríamos. - Venham. Bem-vindos!
Este é o meu primo Levan.
Olá.
Este é o meu outro primo, o Giorgi,
- e a mãe dele, Marita. - Olá. Gamarjoba.
- A minha tia Mariam. - Olá.
E o meu tio Godertzi.
- É um prazer. - Sejam bem-vindos.
- Olá. - Saúde, queridos.
Esta é a minha irmã Ketevan
- e o namorado Ramaz. - Prazer em conhecer-vos.
- Olá. - Prazer em conhecer-vos.
É a primeira vez que conhece a nossa mãe.
Esta é a minha mãe, Tamar, e este é o meu pai, Vasil.
Estamos a celebrar o 25.º aniversário do casamento deles.
- Sentem-se, por favor. - Parabéns.
É uma honra receber-vos neste dia especial.
Toda a gente aqui fala melhor inglês do que eu.
Ela estudou em Tbilisi.
O meu avô queria que ela tivesse melhores oportunidades,
mas ela preferiu voltar para a aldeia.
- Portanto… - Não gosto da cidade.
Tem de beber de uma vez.
- De uma vez? - Sim.
- Obrigada pelo convite. - De nada.
Meus amigos, um minuto.
À vida e ao amor!
- À vida e ao amor. - Só os homens se levantam.
- Diferente. - Sim.
Gosta?
O vinho georgiano é tão incrível.
Este vinho é local?
Como assim?
Aqui, tudo é local.
A nossa mãe é um génio.
É ela que faz o vinho.
Em recipientes gigantes e isso tudo?
Sim, mas chamamos-lhes qvevris.
- Qvevris? - Sim.
Pensei que só os usavam para o vinho laranja.
Não. Preferimos chamar-lhe vinho branco.
Branco, desculpem.
Sim, é verdade. Mas usamos qvevris para o vinho tinto também, claro.
Mãe, querem agradecer-te pelo teu vinho.
Adoraram-no!
Conhecem o vinho georgiano?
É invulgar e maravilhoso.
Sim.
Somos…
… botânicos em busca de uma flor rara de França.
Levou-nos à Grécia, onde conhecemos um apicultor
que envia a cera das abelhas dele aos monges do vosso mosteiro.
Está a mentir.
O Padre Zurab avisou-me.
Estão aqui porque querem o vinho deles.
Bem, aqui, nada está à venda.
Digam ao Davit que não tenho medo.
Esta é a minha casa.
Quem é o Davit?
Por favor, vão.
Pedimos desculpa.
Não a queríamos aborrecer.
Isto é um mal-entendido.
Vão-se embora, por favor.
Desculpe, temos de ir.
Mas obrigada. Obrigada.
Porque diabo lhe mentiste?
Não queria falhar, como aconteceu com o monge,
mas acho que não é esse o problema. Ela confundiu-nos com alguém, o tal Davit.
Para a próxima, fica calada.
Talvez te devas questionar porque estava ela tão zangada.
Talvez tenha algo a esconder.
Obrigada.
A que horas é o pequeno-almoço?
Não servimos pequeno-almoço.
Podem ir à estação de serviço do outro lado da rua.
Não há pequeno-almoço.
Mas podem comprar algo na estação de serviço.
Não se preocupe. Aposto que amanhã o Sol vai brilhar.
Boa estadia.
Segue por esta rua, vira para ali
e, depois, encontra um café.
- Certo. Obrigada. - De nada.
Issei!
Tens de parar com isto.
- Com o quê? - Tudo.
Isto tudo.
Estamos do mesmo lado, eu e tu.
- Não te obriguei a vir. - Eu sei.
Mas pensa quão feliz ficaria o Alexandre se nos visse assim.
Então, diz-me.
Queres que me vá embora?
Pede-me para ir, e eu paro de discutir.
Vou-me embora.
Está bem.
Como assim, "está bem"?
Está bem.
Quero que fiques.
Boa. Eu fico.
Vão buscar as vossas malas.
Liguei ao meu amigo do registo predial,
e ele disse-me onde são as vinhas da Tamar.
Certo, vamos.
E podes sorrir, às vezes, sabes?
- As malas. - As malas.
Vá lá, malta. Vamos.
São só estas?
Camille.
- Herbemont. - Meu Deus!
Vasil!
O que fazes aqui?
Dissemos para não vires!
Vão à merda. Esta terra é minha.
Era tua, seu monte de bosta.
Saiam daqui!
Parece que não entendes de quem é esta terra.
Entendo perfeitamente. Vão à merda!
Cabrão!
É a última vez que aqui vimos.
Diz à tua cabra que será pior, para a próxima.
Dói?
Talvez precise de um médico.
Não é preciso. Não tem nada partido.
Obrigada por ajudarem o meu marido.
Quem eram aqueles homens?
Trabalham para o meu irmão, Davit Abashidze.
Quem é ele?
Ele é, bem, um homem de negócios.
Esta casa pertencia ao meu pai.
Ele morreu no ano passado.
Põe isto aí. E segura.
O Davit quer vendê-la.
E não o posso impedir.
Queres chá?
- Sim, por favor. - Vou já fazer.
Desculpem.
Querem chá?
Não, obrigada.
O vinho que procuram foi-nos roubado.
Nós provámo-lo.
E era…
Não viemos para lhe roubar o vinho.
Só queríamos saber quem o fez. Agora, podemos voltar para casa.
Já causámos demasiados problemas.
Desculpe.
Venham comigo.
Gocha, o chá está pronto. Vai buscá-lo.
- Tamar, aonde vais? - O que foi?
À marani. Já volto.
Irakli, vem comigo.
E o seu marido?
Ele vai ficar bem. É forte.
Gosto muito deste lugar.
Então, a adega não é longe?
- Sim, não é longe. - Certo.
Um qvevri!
- Sim. - É enorme.
- São vocês que os fazem? - Não.
É uma arte quase desaparecida.
Tudo começa por aí.
Este irá substituir o qvevri que rachou.
Espero que tenhamos tempo para o enterrar antes das vindimas.
Sim, já soube.
As uvas estão a amadurecer mais cedo, este ano.
Esta é a nossa marani.
É linda.
Então, enterram-nos mesmo no chão?
Sim.
Quanto tempo demora a fermentação nos qvevris?
O vinho demora três anos a maturar.
Eu vigio o processo como um falcão.
Depois, sei que qvevri estará bom para a chacha,
e qual deles se pode tornar alguém.
Alguém?
Sim.
Às vezes, durante a fermentação, o vinho adoece.
Mas, outras vezes, acontece um milagre.
Isto foi o que vos trouxe cá.
É aqui que o nosso vinho especial envelhece.
Antes de mim, o meu pai já o fazia com o irmão, Teodore.
Quando era novo, foi ao Ocidente,
e foi na Suíça
que conheceu os herdeiros de Rudolf Steiner.
- Steiner? - Sim.
O pai da biodinâmica.
A propriedade da Camille é líder em biodinâmica, em França.
- Aonde vai isto dar? - Ao mosteiro.
Os monges vêm aqui e levam o vinho para a missa.
Este vinho não nos pertence.
Nem ao meu irmão nem a mim.
Pertence a Deus.
É isso que lhe dá beleza.
Mas o tio Davit quer vender tudo.
A vinha. A terra. A adega.
E tudo isto acabará.
… na substância mineral do solo,
que é a chave para fazer um vinho verdadeiramente excecional.
E porque é que o Teodore escolheu a Herbemont?
É muito resistente, é um híbrido direto.
Ele costumava dizer:
"Não há castas más, só vinicultores maus."
- Obrigada. - Obrigado.
Por favor.
Obrigado, Irakli.
Aquilo tudo por isto? Vocês são estranhos.
À vida e ao amor.
- À vida e ao amor. - À vida e ao amor.
- À vida.
- Saúde. - Saúde.
Obrigada.
Gosto.
Venham.
Pronto.
Bebe.
- O que aconteceu? - Desmaiaste.
Beba a água.
E este churchkhela. Precisa de açúcar.
Coma.
Ele sofreu um acidente de mergulho, há uma semana.
Acabou de sair do hospital.
Está frio.
Issei, não é bom assustar-me dessa maneira.
- Desculpe. - Não.
Deixem-no respirar.
Sim?
Camille, venha.
- Ficas bem? - Sim.
Posso entrar?
Sim.
Desculpa.
Então, liguei ao Talion.
Ele acha que a Tamar pode evitar a venda.
Deu-me o nome da melhor advogada de Tbilisi.
Marquei uma reunião para amanhã.
A Tamar concorda?
Sim.
O que foi? Não acreditas em mim?
Não, não é isso.
Sei que querias fazer parte disto, mas não estás bem.
Tens de descansar.
Vais melhorar num instante.
E vamos acabar isto.
Juntos?
Sim.
Não li o artigo da cabra da jornalista. Não tive tempo.
Thomas, encontrámos o vinho. E já o provámos. É fabuloso!
Fantástico. Então, volta. Precisamos de ti aqui.
Quero exercer o direito de resposta antes do concurso.
O concurso é daqui a cinco dias, Camille.
Eu sei, mas ainda não acabei aqui.
Tenho de ajudar umas pessoas. Vou agora falar com uma advogada.
Estás a falar do quê?
Não quero saber. Só quero que voltes.
Se não for por mim, pelo Philippe. Sabes a importância do concurso para ele.
E para mim também.
Prometi à Tamar. É ela que faz o vinho.
Se não ajudarmos, ela perde tudo. É complicado.
Depois, explico. Agora, tenho de desligar.
- Amo-te. - Camille, quem é a Tamar?
Bem, ela acabou a sua demanda.
Agora, está numa cruzada.
CAMILLE LÉGER, A FEDELHA MIMADA
- Merda… - Problemas?
Uma jornalista disse que sou mimada.
O que foi?
O Sr. Abashidze liquidou a hipoteca
e, de repente, passou a ser "ele comprou a terra".
Mas não é assim que funcionam as heranças.
É muito mais complicado.
Não estamos em França.
Mas a lei é a mesma.
O Sr. Talion explicou-me.
Também disse que eu podia contar consigo.
Há sempre margem para negociar, é só haver vontade.
O Sr. Abashidze é um homem poderoso.
Prometo que será muito lucrativo.
Sou uma boa advogada.
Uma advogada muito boa.
Às vezes, defendo as causas perdidas.
E faço-o sempre com gosto, mesmo quando não é tão lucrativo.
Mas atacar um homem como ele…
Não sou idiota.
Espero que também não seja, Sra. Léger.
Vou buscar as minhas coisas, e vamos?
- Claro. - Certo.
Camille?
O que fazem aqui?
O meu irmão ligou-me.
Disse que a Camille queria ajudar.
Bem, eu tenho uma ideia.
Certo.
Vamos para um lugar tranquilo?
Claro. Venham comigo.
Conheci o tio Davit depois de me mudar para Tbilisi.
Foi ele que me apresentou ao Ramaz.
É amigo do Davit?
Sim, sou.
Se o Davit souber que está envolvida com a Tamar, não falará consigo.
Odeia-a a esse ponto.
Temos de ser espertos.
E ele vai jantar, esta noite, no seu restaurante chique.
Devia reservar uma mesa para mim.
O ladrão, Michel Poulenc.
Conheceu-o?
Sim.
Ele veio aqui, a esta casa.
Aquele homem disse que os melhores vinhos do mundo eram franceses,
e isso fez ferver o sangue do meu pai.
Então, ele deu-lhe o nosso vinho especial.
O francês disse: "Vejo Deus."
Quando provei o seu vinho, não vi Deus.
Mas vi uma coisa.
Vi a Lua.
Desde então, essa visão transformou-se num pesadelo.
Algo me agarra e me puxa para debaixo de água.
Desde que comecei a mergulhar que tenho medo do escuro.
Nunca soube porquê.
O seu vinho abriu uma porta.
Mostrou-me alguma coisa.
Não consigo dormir à noite.
Tenho medo do escuro.
É infantil.
Sinto-me cheio de raiva.
Não é raiva.
Está só triste.
Sim?
Hirokazu. Sou eu.
É aqui que estás a viver?
Eu gosto.
O que queres?
Tens um minuto?
A meio da noite?
Tiveste notícias?
Ligaste-lhe?
Liguei para o hospital.
Mas não me disseram nada.
O que se passa?
Tens alguma notícia?
Liga-lhe.
Ele é teu filho.
Ele não te vai morder.
Boa noite.
- Boa noite. - Boa noite.
Tenho uma reserva.
- O seu nome, por favor? - Camille Léger.
Por aqui, por favor.
Espera mais alguém?
Não, serei apenas eu.
Posso sugerir uma Saperavi da marani qvevri de Giorgi Aladashvili,
um mestre da biodinâmica no sopé do Cáucaso.
A adega dele é feita de calcário, sob as montanhas cobertas de neve.
Os aromas de groselha-negra caramelizada e grafite vão encantá-la.
E a salinidade no fim de boca vai transportá-la num tapete-voador.
Sabe, é a minha primeira vez na Geórgia, e ouvi falar do vinho laranja.
Tem algum?
Da cor do seu cabelo.
A cor da jovialidade, generosidade e ambição.
Podemos combinar depois.
Este vinho vem da mesma propriedade.
O Giorgi é um mestre da maceração.
É um Kisi 2020.
Os aromas são muito complexos.
Cheira uma nota a doce de ameixa?
Meu Deus!
Desculpe.
- Deixe a garrafa. - Muito ambiciosa.
Parece que esse é muito bom.
É incrível.
Talvez deva pedir uma garrafa.
Pode beber um pouco do meu.
Bem, porque não nos faz companhia, senhora…
Camille.
Claro.
Traz-nos… Desculpe. Mais copos, por favor?
- Sim, claro. - Obrigada.
Et voilà.
Bom.
Ameixa.
Sabe, eles fazem os vinhos de uma forma muito especial.
Numas ânforas gigantes.
Eles… chamam-lhes qvevri.
Penso que a Sra. Léger sabe bem isso.
Camille Léger do Guia Léger?
Ela veio em nome da minha irmã.
Recebi uma chamada, esta noite.
De uma advogada, uma boa amiga, que me avisou.
É pior do que eu pensava.
O Anton sabe do conflito entre mim e a minha irmã.
Mas imagino que a Camille não saiba.
- Ela explicou um pouco. - Um pouco?
Lamento, Davit,
mas a raiva contra a sua irmã não é razão
para destruir uma vinha que está na vossa família há décadas.
O que quer, Sra. Léger?
Quero que não venda a alma.
Ouça. Sou um homem de negócios.
Terá de se esforçar mais.
Agora, se não se importa, estou a fazer negócios.
Então, eu compro-a.
Posso comprá-la.
O que ele oferecer, eu pago mais.
Não.
Boa noite.
E? Como correu?
Muito mal.
Avisei-a sobre os Abashidzes.
São uma família muito teimosa.
Sim?
Bem, eu sou uma Léger.
BASEADA NA MANGA GOTAS DIVINAS DE TADASHI AGI E SHU OKIMOTO
Legendas: Cláudia Nobre