MODA
CURA DELLA PERSONA
CIBO & VINO
CULTURA
Oddio! Chi aiutiamo stavolta, Bobby?
I nostri eroi della settimana, e ripeto "eroi", al plurale...
Colpo di scena!
...sono i confratelli della Lambda Chi Alpha.
Esatto. Andiamo con una confraternita.
Riformula.
Andiamo...
- Da una confraternita. - Sì. Adoro!
****, sì!
Sì, bro!
- Bro! - Lambda!
Se faccio centro, ti fai la cresta.
Oh, no!
Ti devi fare la cresta.
Marco, è la tua pizza?
Di chi è quella pizza?
Ian e Josh Allen dell'ultimo anno hanno nominato loro stessi e i confratelli
affinché gli diamo uno scossone e li spingiamo nella giusta direzione.
La confraternita si è un po' lasciata andare, ecco.
La nostra casa è diventata una topaia.
La confraternita è davvero...
CONSULENTE EX MEMBRI
Beh, un vero disastro.
Quasi tutti i membri non si sentono tipi da confraternita.
Mi sa che non sembriamo una confraternita.
Il che non è negativo.
Ma dalla pandemia, hanno formato una vera fratellanza.
- Che bello. - Già.
Per molti, la Lambda Chi è una famiglia d'elezione.
È bello che l'abbiano anche gli etero.
Abbiamo tanti ricordi in questa casa.
Poter vivere con i tuoi amici più cari e i tuoi confratelli è una cosa stupenda.
È pronto.
Sono premurosi.
Vogliono fare la differenza.
Probabilmente è il gruppo più attivo in termini di iniziative filantropiche
pensate per la comunità.
Adoro. Le confraternite nascevano come organizzazioni comunitarie.
- Già. - Dopo due anni di pandemia senza eventi,
la maggior parte della gente del campus non sa della loro esistenza.
Non poter creare assembramenti in casa ha frenato la nostra crescita.
Non abbiamo un afflusso di denaro costante.
Dobbiamo lavorare a eventi che ci facciano guadagnare.
- Dovremmo mettere una ventola qui. - Una vera ventola, dici?
Dobbiamo comprare già parecchia roba.
Buona parte di loro viene da famiglie modeste.
Per loro è più difficile pagare le rette e comprare ciò di cui hanno bisogno.
Non tutti sono figli di papà, no?
La loro situazione finanziaria al momento non è molto buona.
Non è come una volta.
Negli anni '80, la confraternita era così grande
che comprò questa casa perché aveva i soldi.
Quest'anno daremo il massimo per far entrare tanti nuovi membri,
anche perché noi ci laureeremo.
Nel week-end daranno una festa per gli ex membri.
È un evento importante perché chiederanno agli ex membri delle donazioni,
fondamentali per gli eventi del prossimo semestre.
Certi ex membri sono gentili e vogliono aiutarci.
Ma alcuni di loro inizieranno a mollare se non diamo loro...
Un motivo valido.
...un motivo per tornare e aiutarci, sì.
Devono vedere che stiamo cercando di migliorare la confraternita.
Vogliamo fare colpo su di loro. Scusate.
Sì. Vogliamo fare colpo.
La nostra missione
è trasformare questi sciattoni in dei campioni.
Sì!
GIORNO 1
BENVENUTI ALL'ORIENTAMENTO!
Che silenzio.
Vedo tanti bicchieri da birra.
- Non si apre. - Prova un codice.
Prova a scrivere "boobs", cioè "tette", coi numeri.
- Non 1234? - No, 80085, "tette".
- Ho due fratelli maggiori! - 0000?
- Prova "boob". - Singolare?
Plurale, col 5 al posto della S.
- Oh mio Dio! - Sei un genio!
Sono proprio etero!
Ma anche ai gay piacciono le tette. Non è vero che le odiamo.
- Bro! - Che odorino!
Oddio. C'è una puzza tremenda, qui dentro.
Stanno dormendo?
ORE 12:49
Oddio. C'è qualcuno sul divano.
Chi dorme non piglia pesci! Alzati e affronta il mondo!
Forza, tesoro!
Dai, alzati!
Siamo venuti a buttarvi giù dal letto!
- In piedi! - Tu chi sei?
- Josh. - Che ciglia pazzesche!
- Piacere, tesoro! - Alzati!
Aiutaci a trovare gli altri.
Avete visto l'ora?
- Facciamo rumore per svegliarli? - Sì.
È ora di svegliarsi.
- Il capo-iniziati è qui. - Qui ce n'è un altro!
Eccone un altro. Sveglia!
Ok, mi alzo.
Sì, c'è davvero un odore tremendo.
- Cavolo! - Non è camera mia.
Non è camera tua?
Sveglia!
Ci sono Bimbi sperduti ovunque.
Sveglia!
Ogni ragazzo sta dormendo in qualche sudicio anfratto.
Ciao, bell'addormentato!
Sveglia, tesoro!
Buongiorno!
Pizza party mattutino! Wow!
Forza! In piedi!
Oddio. Vi abbiamo svegliati?
Quanta sporcizia! Bleah!
Cos'è tutta questa roba?
È un ambiente malsano.
Da lavello e fornelli deduco sia la cucina.
Oh, mio Dio.
Sono moscerini della frutta giganti.
Questa casa è disgustosa, ****.
Ditemi perché volete vivere in questo posto.
Durante l'anno, è un punto di ritrovo.
C'è un andirivieni di gente. C'è sempre qualcosa da fare.
Ok.
I miei si sono trasferiti a Bay St. Louis, a un'ora da qui.
Qui, invece, sono a dieci minuti dal campus.
- È un luogo importante per voi. - Certo.
Ma non sembra esserci molto rispetto per la casa.
Prima di trasferirmi qui, quando ero una matricola,
la casa era decente.
Quindi l'avete trovata più o meno a posto e poi l'avete rovinata di proposito?
- Beh, io... - È stata rovinata negli anni.
Dipende dal gruppo che ci vive.
È una confraternita. Ci fate le feste.
Ma la pulizia... A chi spetta di radunare le truppe?
A me, credo. È una questione di motivazione.
Ci diciamo: "Dobbiamo fare questo e quello".
Ma dura un paio di giorni.
Iniziamo, ma non appena qualcuno vede che qualcun altro non fa il suo,
molla e la cosa diventa contagiosa.
Una specie di effetto domino.
Non ce la posso fare, ma devo.
La cucina è un mix di aceto di sidro di mele e, tipo,
vecchia tequila.
Scherzo.
E quell'odore che hanno le arance
quando iniziano a diventare verdi e ammuffite all'esterno.
No!
Ci sono mosche ovunque!
Non voglio farlo.
Disinfettiamo tutto.
Le mamme e i papà di questi ragazzi
si vergogneranno di come vivono i loro figli.
A casa mia non succederebbe.
Non esiste che i miei figli vivano così.
Io scatenerei il finimondo.
Cosa abbiamo qui?
Prove di ciglia finte.
Quale giovane donna è costretta a operare in questa follia?
Si prenderà la congiuntivite.
Quante spugne che si toccano.
Voglio in spalla un addetto alla pulizia ospedaliero certificato.
È un covo di malattie veneree. Ecco cos'ho da dire sulla situazione.
Tanny!
Oh, aspetta. Tanny...
Torna qui, Tanny, dai!
La cucina... Sapete di essere nei guai, eh?
- Vuoi sfotterci? - Non credo serva.
Questa cucina e le sue condizioni parlano da sole.
Non avete nemmeno fatto colazione, vi abbiamo svegliati noi.
Di solito non mi sveglio prima delle 14:00.
- Idem. - Le 14:00 sono la media?
Non faccio colazione.
- Vai a letto tardi? - La sera lavoro. Sono un cuoco.
- Aprirò un mio ristorante. - E qui cucini tu?
- Più o meno. Anche lui. - Capito.
So cucinare solo l'uovo in padella.
Ok. Ognuno si compra il suo cibo e poi lo condivide?
Etichettate tutto? Come funziona?
- Condividiamo. - Bene, come in famiglia.
- Che succede a fine settimana? - Ospitiamo gli ex membri qui da noi.
Volete raccogliere fondi?
Stiamo cercando di ottenere donazioni perché siamo un po' a corto di soldi.
Certo, siete studenti. Per cosa usate i soldi?
Per i ritiri, i grandi eventi filantropici e ogni altro evento in programma.
Per raccogliere fondi dovrete affascinarli così che siano entusiasti di aiutarvi.
Molto sicuro, direi.
Devo dire che è una bella scarpa. Se fosse pulita, la indosserei.
Vedo peli di gatto sulla biancheria. Che schifo.
Lo so. L'odore è sconvolgente.
Mai sentito una lettiera puzzare così.
Puzza come le tette di una strega morta. È... No, dai, non posso. Povere streghe.
È offensivo per le streghe morte,
per ciò che hanno passato, e non erano streghe.
Era solo una folle epoca misogina.
Mettimelo in mano. Non voglio che tocchi il pavimento.
E non hanno passato la metà di quello che ho passato io qui dentro.
Devi cambiare la lettiera, dolcezza. L'odore è nauseabondo.
È disgustoso.
È l'unica volta che accetto di buon grado i profumatori per ambienti.
- Perché la cucina è qui e non di sopra? - È l'ultimo dei miei problemi.
Qui c'è un calendario con scritto
quando scade l'affitto, ma non i turni per le pulizie.
Però c'è una lista di "roba rotta".
Steccato, finestre del solarium, stanza sul retro, WC che perde...
- Aggiungi "cucina". - Hanno segnato "piano di sopra".
Sono d'accordo.
Devo dirvelo: ho notato tre diversi colori di merda
spalmata sul lato del WC.
Non può essere di una persona sola.
Ho visto così tanto Law & Order - Unità speciale
da sapere quando ci sono tre tipi di sgommate in un WC.
La buona notizia è che qui siete tutti bellissimi.
Insomma, guardatevi. Ho visto delle ciglia finte.
- Di chi è la ragazza? - Mia.
Deve amarti davvero, perché è veramente...
Sopporta.
Vedrai, sarà felicissima di non avere più sgommate sul WC.
E poi, questo mi dà un'ansia tremenda.
È mio.
Se lasciate fuori qualcosa quando la gente viene a fare la cacca,
le particelle di cacca volano in giro quando tirano l'acqua e finiscono lì.
Dobbiamo coprirlo.
Non voglio umiliarvi, sia chiaro.
Non voglio che vi prendiate i pidocchi dalla tavoletta del WC.
Non so se si prendano così, ma stateci attenti.
Sì.
Questa casa è un disastro.
Cercherò di non chiamarvi "bambini", ma potreste essere i miei figli.
Tu dormivi qui, ma non è camera tua.
- No, ma lui è ospitale. - Stupendo.
- Questi sono tuoi? - Sì, è tutta roba...
Tua.
- Sì. - Beh, parliamo della stanza.
Ma che ****!
La camera da letto di Marco.
C'è un letto, ma non so se si possa definire una camera da letto.
È tutto in disordine.
Come fanno a essere ancora così a 19, 20 e 21 anni?
Sono tutti tuoi? Anche quelli sul letto?
- Li hai presi al mercatino? - Sì.
Alcuni indumenti non sono niente male.
- Loro sono pazzeschi. - Sì, sono forti.
- Già. - Nel week-end ci sarà la festa.
Hai qualcosa di più elegante che potresti indossare?
E voi che stile volete avere? Ditemelo, mentre lui cerca.
Mi sa che metterò una camicia e i pantaloncini. Farà caldo.
Se devo sembrare più professionale, metto camicia e pantaloncini. Non so.
Ok.
I pantaloni Dickies con questa camicia.
- Bello. - E le scarpe.
- Le adoro. - Sono le mie preferite.
- Le metterei. - Le adoro.
Le ho viste, ma non volevo toccarle per la sporcizia.
Trattale meglio. Sono belle.
Ecco, questa è una cosa molto importante che hanno buttato a caso sul bancone.
È bello che abbiamo questa stanza
che ripercorre tutta la storia dei loro premi e album di foto, immagini
e oggetti legati alla filantropia, ma perché non se ne prendono cura?
Questa roba è letteralmente gettata su scaffali coperti di lerciume.
Insomma, dai. Abbiate un po' d'orgoglio, ragazzi.
- Aiuto! Ok. - Prova coi tacchi.
- Spingimi. - Vai, Jackie! Vai così!
Non in quello schifo!
Per voi cosa significa avere questa famiglia?
È bello avere una comunità. Ci supportiamo tutti a vicenda.
Io non vivo qui, ma ci vengo spesso.
- Ma siete confratelli. - Sono famiglia.
Faccio affidamento su di loro per tante cose e viceversa.
Non potrei chiedere un gruppo di amici migliore.
La cultura delle confraternite è incentrata sulla fratellanza.
Ma siete giovani uomini.
Mi chiedo, stando insieme, quanto stiate imparando a diventare
ciò che significa essere un uomo per voi.
È uno dei motivi per cui volevo unirmi a una confraternita,
per avere un tutorial su come diventare uomo.
- Già. E come procede? - Vero.
È un processo.
Mi ricordate me quand'ero giovane. Ora sembro un uomo maturo e composto,
ma sono stato in una confraternita.
E ho capito presto che, quando sei giovane,
non sai come passare al livello successivo.
- Vero. - E nessuno ne parla.
Si continua a ripetere lo stesso schema. No?
Sì, succede esattamente questo.
Si ripete lo schema.
Siamo arrivati in tempo.
È chiaro che questi ragazzi sono spaesati.
Non hanno idea di cosa facciano o di come diventare uomini.
Finora abbiamo capito che siete sporchi, ma anche...
Ma anche che siete molto gentili, vulnerabili e aperti, ed è stupendo.
E stiamo intervenendo con la nostra piccola famiglia
e confraternita proprio al momento giusto.
- Perciò, se siete pronti a iniziare, noi... - Siamo pronti!
Siete DAT, "disposti a tutto"?
Sì. Purché non mi rasiate la testa.
D'accordo.
Quindi, tre, due, uno.
Lambda Chi Alpha!
QUARTIER GENERALE FANTASTICI 5
Questi ragazzi sanno come creare un look,
ma voglio mostrargli come possono elevarlo.
Ora sembrano degli studentelli
e non hanno uno stile appropriato per il loro evento. Li aiuterò in questo.
Se vogliono il rispetto e il riconoscimento degli ex membri,
li porterò nella nostra cucina per mostrargli com'è una cucina pulita
e troveremo qualcosa di perfetto da fargli cucinare
così potranno chiedere soldi.
Qui la cura di sé non è di casa.
Qualcuno deve insegnare loro le basi della cura della persona.
Bisogna migliorare.
Non hanno spazio per parlare dei loro sentimenti e di ciò che vivono.
Ecco perché porterò i ragazzi
in un luogo dove potremo riunirci, rilassarci e legare.
Lasciare che la loro casa vada in completo degrado e abbandono
mi dimostra che non hanno alcun orgoglio per la loro casa o per il loro gruppo.
Quindi, i ragazzi dovranno raschiare, spolverare, strofinare, spazzare,
passare l'aspirapolvere e poi disinfettare.
Tutto ciò che non hanno mai fatto in questa casa, perché fa proprio schifo!
Fa davvero schifo.
GIORNO 2
PRIMA LEZIONE DI IGIENE RISPETTA LA CASA
Sentite che aria non proprio fresca.
Sapete che io sono quello che arriva, pulisce la casa e la rende di nuovo bella.
Questa settimana no.
Mi occuperò del piano di sopra,
ma è impossibile trovare il tempo anche per questo.
Via la spazzatura. La casa deve brillare!
Oddio!
Le trappole per mosche piene di mosche,
gli angoli pieni di sporcizia, i divani pieni di calzini rattrappiti.
È davvero disgustoso.
Deve sparire tutto quanto.
È bagnato. Ma perché?
Voglio che capiscano quanto sia facile riparare le cose.
Vai pure.
Spero che questo dia loro un senso di responsabilità
e li renda fieri dello spazio in cui vivono.
- Chi mi aiuta col buco nel soffitto? - Faccio io.
Quasi.
Sì, va bene. Vai, Demario.
Inizia con una piccola quantità. Usa l'angolo.
Vedo i loro faccini illuminarsi.
Si rendono conto che è davvero bello avere una casa non disgustosa.
Posso vivere così.
Mi sento realizzato.
E un posto che all'arrivo degli ex membri gli faccia dire: "Ehi.
Aspetta che gli do dei soldi per tenerlo in ordine!"
Ci sono circa due chili di peli pubici sul pavimento del bagno da aspirare.
"Due chili."
Sono dappertutto, bro.
Oh, mio Dio.
Ryan è il capo, qui dentro, ma non si comporta come tale.
Cosa ti attirava, delle confraternite?
Mi ha ricordato il mio gruppo di amici di casa,
ma più maturo.
Ragazzi che posso davvero ammirare perché ci sono molti ex membri
che dopo il college fanno qualcosa di bello.
- Cosa studi? - Economia.
Voglio fare il CEO, il grande capo, il presidente di un'azienda.
Questa può essere una formazione per imparare a dirigere.
- Hai assunto volontariamente il ruolo? - Sì.
Cosa puoi fare di diverso in futuro
per assicurarti che non diventi così e si mantenga?
Posso responsabilizzare i miei compagni.
Bene. Se il vostro spazio personale ogni tanto è un po' disordinato, ok.
Ma sono gli spazi comuni che devono essere sempre puliti.
- Sì. - Sembra un'altra casa.
Dovete curare il vostro spazio. Non parlo solo di pulizia.
Sono lezioni di vita per tutto ciò che farete in futuro.
Quindi, su le mani.
Datemi il cinque! Avanti!
Bravi! Sono fiero di voi!
- Possiamo farcela! - Sì, dai.
INTRODUZIONE ALLO STILE CRITICHE COSTRUTTIVE
Datevi una mossa!
- Scusa. - Dai! Dobbiamo fare shopping!
È chiaro che questi ragazzi tifano l'uno dell'altro,
quindi il mio obiettivo è insegnare a darsi consigli a vicenda
su come poter apparire più maturi.
Quella del week-end vi sembrerà una semplice festa,
ma sono quasi tutti professionisti. È un'enorme opportunità per fare rete.
Non devono pensare: "Sono ragazzi. Non sono maturi".
Devono sapere che siete pronti,
che vi prendete sul serio e che vi serve aiuto per andare avanti.
Quando entriamo in contatto con persone che potrebbero cambiarci la vita,
- ci vestiamo in modo appropriato. Ok? - Sì.
Ok. Ora faremo un gioco in cui potete prendere qualunque cosa.
Dovete scegliere ciò che ritenete adatto all'evento.
In questo negozio ci sono tantissime opzioni che possono funzionare.
Puntate al "business casual".
Al posto di una semplice T-shirt, potreste indossare una polo o una camicia.
E al posto delle sneaker perché non una scarpa o uno stivale?
Avrete cinque minuti.
Scegliete quel che volete in base a quanto vi ho detto.
Finito il tempo, valuteremo chi è stato il più bravo.
- Oh, no. - Va bene.
Bene.
Avete cinque minuti. Forza!
Sono calmi come se avessero un'ora.
Muovete le chiappe, su!
Il rosa risalterebbe.
Mi piacciono quei pantaloni,
ma non capisco se stiano bene con questa. Sono daltonico.
Ok, ti aiuto io.
Cosa pensi che dirà, questo outfit?
- Sarai memorabile? - Sì.
Dovevo chiedere.
È verde?
È tipo... Cioè, c'è del grigio ma anche un po' di verde.
- Una M? - Eccola.
C'è troppa roba.
Mi piace che cerchiate accessori nel reparto donna. Sì!
- Anche i pantaloni sono migliori. - Eccome.
Bene, ragazzi! Meno dieci, nove,
otto, sette, sei, cinque, quattro,
tre, due, uno, stop!
Siete pronti?
- Sì. - Sì.
Oh, cielo!
Wow!
Bene, c'è una lavagnetta per tutti voi.
Ora sfilerete uno per volta e noi daremo un punteggio da uno a cinque.
Va bene?
Molto bene.
- Audace! - Il cinque si scrive così.
Vai!
Un cinque.
Cinque.
- Il prossimo. - Cinque. Mi hai conquistato.
- Ah, sì? - Sì.
Ragazzi, votate.
Non sapevo che foste così intimi.
Quella camicia potrebbe indossarla un papà o anche un gangster ceceno.
È molto specifico!
Si vede che sono confratelli, si conoscono bene.
Il prossimo.
Spero che ora saranno più sinceri tra di loro.
Non voglio essere gentile né troppo cattivo.
Devi fare quello che ti senti. Se serve, sii cattivo, altrimenti gentile.
- Scusa! - Oh, no!
La catena è troppo grossa per il tuo collo.
Sembri un ballerino di Soul Train.
Ti do cinque perché questo look urla "Cooper".
Wow!
Anch'io ti ho dato cinque perché non me l'aspettavo.
Gli hai dato cinque soltanto per lo stupore?
Sì.
- Marco. - Quattro.
Mi sembra che tu stia meglio quando indossi vestiti più accesi.
Cinque.
Perché?
Anche a me piacciono i colori neutri.
Sono sbalordito.
Mi aspettavo di rimanere deluso da ciò che avrebbero scelto.
Il prossimo.
Tuttavia, quasi tutti sono molto vicini all'outfit perfetto per loro.
Posso fare qualche modifica?
- Certo, quel che vuoi. - Ok.
- Colletto. - Solo per renderlo un po' più chic.
Niente occhiali da sole. Niente collana.
Ora è un 3,5.
- Anche 4. - Meglio.
I colori stanno molto bene insieme.
Hai mischiato due stampe classiche, pois e le righe. Funziona sempre. Avanti!
La camicia è troppo larga per i pantaloni.
E poi il marrone della scarpa è un po' troppo elegante per questo look.
Un'altra scarpa e dei pantaloni più larghi e saresti top.
- Sai cosa voglio fare? - Cintura?
- Sì. - Sì.
Non amo abbinare cinture e scarpe e sembra che tu non abbia azzeccato il colore.
Sono fiero di loro.
Mi fa sperare che capiscano quanto sia utile per la loro autostima
e quanto sia utile per fare rete, carriera e per la percezione che danno.
Mi piace molto, Marco.
Ti do un bel cinque. Hai spaccato.
- Andate a ****! - Oh, sì!
Sì! Tutti quanti, ****!
GIORNO 3
PANINOLOGIA
FALLO A MODO TUO
Prepareremo un panino davvero iconico.
È il mio preferito ed è nato proprio qui a New Orleans.
- Qualcuno sa qual è? - Il Muffuletta.
- Lo avete mai mangiato? - È il mio preferito.
- Davvero? - Sì.
- E ne hai mai fatto uno? - No. Sarà divertente.
Diventerà il simbolo dell'unità della confraternita.
Prenderete degli ingredienti e ne farete un Muffuletta.
Un Muffulambda.
Di base è composto da affettati, formaggio e verdure sottaceto e marinate
In mezzo a due fette fragranti di pane al sesamo.
Prendete i canovacci e metteteli in spalla.
C'è molta strada da fare per portarli dove dovranno essere questo week-end,
ma mi incoraggia il senso di fraternità.
In quanto confraternita,
devono supportarsi a vicenda per essere la loro migliore versione.
E sono studenti, quindi amano i panini.
Abbiamo olive nere di Calamata,
olive verdi denocciolate e giardiniera. È in salamoia, quindi è croccante e acida.
Josh, tu sei quello con più esperienza perché sei un cuoco.
Voi avete dello scalogno e dell'aglio.
Io ho dei peperoni arrostiti, peperoncino e prezzemolo, che non sono nella ricetta
ma mi piace aggiungerli perché danno freschezza e piccantezza.
Anche se non mettiamo il prosciutto nel mix di olive, va tagliato per bene.
È tremendo dare un morso
e vedere uscire una fetta di prosciutto e fare un gran macello.
- Vero. - No?
Ok. Sapete usare i coltelli?
Lo scopriremo.
So cucinare uova e bacon e basta.
Piegate le dita quando affettate, così evitate di tagliarvi.
Come fa Josh.
- Così. - Ottimo!
Cosa vi mancherà l'uno dell'altra quando sarà tutto finito?
A me mancherà il premio speciale che abbiamo chiamato il Freeman.
Il premio Freeman va a chi ha fatto la cosa più stupida durante la settimana.
Tipo sbattere contro una finestra con in mano un vassoio di anguria
e poi pulire?
- Roba così. - Mangiare una sigaretta!
- O farsela addosso da ubriachi! - Sì!
Quando siamo arrivati, uno di voi ha parlato di scegliersi la famiglia.
Ho sempre pensato che fosse una cosa solo della comunità LGBTQIA+,
che ci appartenesse, ma ho capito che non è una nostra esclusiva.
E il fatto che voi abbiate deciso di mettervi in gioco insieme
rende tutto più importante perché è una scelta.
- È una seconda casa. - Già.
Quando avete finito di tagliare, unite gli ingredienti.
Fate come Salt Bae.
Prendo dell'olio d'oliva.
Trita bene l'aglio.
Aggiungete un po' di salamoia, poi il succo di limone e l'origano.
- Pronti ad assemblarlo? Ok. - Sì!
Ora arriva il difficile. Prendete l'olio in eccesso da qui,
con tutti gli aromi, il gusto salmastro e l'acidulo,
e cospargetelo sul fondo.
Se cadono dei pezzettini non fa niente.
Poi, col retro del cucchiaio, provate a spalmarlo il più possibile.
Poi farciamo il panino.
Ci sono un sacco di regole per i panini.
Gli ingredienti più leggeri vanno sopra.
Ecco le opzioni. Possiamo usare il Genova o la soppressata.
E poi abbiamo la mortadella.
Quella vera, non il Bologna.
Bologna snob.
Il prosciutto a pezzi.
Un po' di prosciutto in più non fa male.
Poi il formaggio. Usiamo del provolone e un po' di mozzarella.
Tre fette dovrebbero bastare.
E ora il mix di olive.
Non vogliamo che il liquido strabordi dai lati.
Provate a scolare l'olio in eccesso.
Sarà un casino, ma ci sta. Anche la vita lo è.
Prendiamo l'altra fetta.
- Bam! - Premiamola piano ma bene.
Ci sono due scuole di pensiero: tostato e non tostato.
Tostato.
Vogliamo tostarli?
- Ogni panino è meglio tostato. - Ok.
Se vogliono chiedere alle persone delle donazioni
e dimostrare agli ex membri che ragazzi straordinari sono,
devono mettersi in gioco ed essere fieri di ciò che fanno.
Cavolo, che profumino!
È la cosa migliore che abbia mai fatto.
Se lo faranno, sono sicuro che verranno più che ripagati.
- Alla salute! - Buon Muffulambda a tutti.
Che buono.
Spacca.
È il miglior Muffuletta che abbia mai mangiato.
- Ottimo. - Ed è facile e veloce da fare.
Pensate di poterlo fare nel week-end per gli ex membri?
- Beh... - Sì.
- Chi guiderà la cucina? - Josh.
Sì! E voi gli darete una mano?
- Certo. - Ovvio.
Io faccio le olive.
Si vede che la confraternita è importante per loro,
ma devono dimostrarlo.
Voglio darle una sistemata, un aspetto più sofisticato.
Voglio che sia una confraternita di cui essere orgogliosi.
GIORNO 4
TRASFORMAZIONE
LA VITA NON È PERFETTA, MA I TUOI CAPELLI POSSONO ESSERLO.
Avanti, entrate.
Salutate tutti.
Prendete posto.
Accomodatevi. Così, da bravi.
Lasciate fuori la mascolinità tossica.
Ok, avvicinatevi.
Un nuovo look per te, per te e per te.
- Che begli occhi che hai. - Grazie.
Oh, mio Dio.
La tua barba è...
Lo so, è molto lunga.
Sì. Sembri uno che è scappato dalla sua famiglia Amish sei mesi fa
e ha appena scoperto l'elettricità.
Sei troppo carino per averla così. Vorrei proprio...
- Tagliarla? - Sì.
Vedi qua?
Le parti naturalmente più corte ci dicono quanto dovrebbe essere lunga la tua barba.
Penso che tu nasconda un bellissimo viso.
Mi piace la tua, di barba.
- Sei disposto a tagliarla tanto? - Sì.
Allora, mio piccolo Riccioli d'oro,
dimmi di te. Cosa vuoi dalla vita?
- Studio cinema. - Cinema, wow!
Un artista, quindi. Mi sembri il tipo che vive al ritmo della propria batteria.
- Da quanto non li tagli? - Da tre anni e mezzo.
Mi piacciono i capelli lunghi, avendoli ricci,
ma sono più belli quando sono solo...
Oh, cavolo.
Vorrei liberarmi di questa barba.
Sembrerai un piccolo Harry Styles.
Ti trasformeremo. Niente più peli sul viso.
Nemmeno i baffi?
Devono sparire.
- Vorrei rifare le punte bionde, si può? - Vuoi i colpi di sole?
- Sì. - Ok. C'è molto da fare.
Che bello!
- Ehi, Ian. - Come va?
Vi immagino così ai vostri matrimoni. Vi farete da testimoni a vicenda?
Molto meglio.
- Taglio la treccia. Pronto? - Vai.
- Sì! - Ok.
Tre, due, uno.
Oh, mio Dio.
Sì! Vai così!
Sì!
Non so che aspetto abbia, ma mi sento strano.
Mi sento molto più leggero.
- Sì, vero? - Sì.
Sexy! Siete tutti super sexy!
Stai una favola.
Sì!
Vai giù con la testa.
Sì, sembri Jack Harlow.
Ci divertiamo.
Stiamo sbocciando, spiegando le ali e apportando grossi cambiamenti.
- Sei pronto per la spiaggia. - Grazie.
Perfetto per Baywatch.
- Adoro che vi scambiate complimenti. - Bisogna mostrare affetto agli amici.
È bello vedere questi giovani esplorare e divertirsi e nessuno si fa male.
Sono adorabili.
Ecco il nuovo te tra tre, due, uno.
Oh, mi piace.
Fate partire il montaggio prima e dopo!
- Ed eccoti qua. - Cavolo, sì.
- Grazie per averci affidato i tuoi ricci. - Ci voleva.
- Stai benissimo. - Mi fido dei professionisti.
Oh, cavolo. Che differenza!
- Mi piace. - Vero?
- Oh, merda. - Già.
- Sì, mi piace molto. - Vero?
Tre, due, uno.
Porca vacca.
Che differenza!
- Vero? - Però mi piace. Sì, molto.
Ragazzi! Che aspetto abbiamo?
Favoloso!
E lo adoriamo!
COMUNICAZIONE AVANZATA
CHIEDERE AIUTO
Campfire lady sing your song Du-da
- Che bel posto. - Fico, vero?
- Non ero mai venuto qui. - Sapete accendere un falò?
- Sì, già fatto. - Ottimo.
Non sono un amante della natura. Vi va di mostrarmi qualcosa?
Cooper è molto bravo.
È chiaro che questi ragazzi sono persi. Hanno bisogno di una guida.
Devono imparare a esprimere i loro sentimenti
così da poter maturare insieme.
Cosa vi è stato detto sull'essere dei veri uomini?
Che bisogna prendersi cura della famiglia.
E avere una stabilità economica,
perché essere affidabili è molto importante.
- Sì. - Per diventare uomini.
Beh, è curioso che non hai parlato di te stesso.
Già.
La società ci insegna questo.
Che il nostro valore è prenderci cura di tutto.
Anche se ti dicono: "Assicurati di stare bene",
nessuno ti insegna come farlo.
E lo stare bene deriva in gran parte dal guardarsi dentro e capire come stai.
Incide sulla salute mentale.
Ogni quanto offrite supporto e vi riunite per parlare?
I maschi sono abituati
a non parlare finché qualcuno non gli chiede qualcosa.
A volte mi risulta difficile esprimermi
e trovare il momento giusto.
- Gliel'avete mai chiesto? - Non abbastanza, e sono il suo mentore.
Volete chiedergli qualcosa?
Come te la passi? In generale. Cosa ti passa per la testa?
Ho molto a cui pensare.
Perché, durante l'estate, ho fatto due tirocini
e seguito due corsi estivi. Dovevo prendere sempre l'autobus e...
- Poi ci sono i problemi finanziari. - Tipo?
Dicci tutto, Demario. Avanti.
Beh,
sto provando a migliorarmi.
- Ce la metto tutta. - Stai affrontando tante cose.
- Senti molto peso addosso. - Sto cercando di capire cosa fare.
- E pensi di non riuscirci? - C'è sempre un intoppo.
Ho comprato l'auto e mi sono schiantato il giorno dopo.
E ho dovuto ricominciare a spostarmi col bus.
Demario è perennemente sorridente.
Non immagineresti mai quello che sta passando.
Quando c'è lui, rallegra tutti, e la cosa mi piace.
Ti voglio bene, davvero. Non sapevo quello che stavi affrontando.
E mi vergogno di non avertelo chiesto.
Ho bisogno di parlare di più con tutti voi, e ora lo farò.
A noi uomini insegnano a tenerci tutto dentro, a cavarcela,
ma se tenete tutto dentro poi vi consuma dall'interno.
Ci sono state delle sere in cui ci siamo riuniti
e qualcuno ha avuto un crollo mentre gli altri cercavano di confortarlo.
Non dovreste mai arrivare al punto in cui crollate.
A furia di trattenerli,
i sentimenti hanno la meglio su di voi ed esplodono di colpo.
Questa conversazione mi fa riflettere sul mio ruolo.
Dovrei essere io a fargli da guida, quindi ora mi sento come se...
Insomma, come se li avessi delusi tutti dato che non mi sono curato di loro.
Tranquillo.
Cosa ti prende, adesso?
È solo che odio vedere i miei amici in questo stato. Non so.
In più, anch'io ho le mie preoccupazioni,
e penso di non essermi mai confidato con loro.
Perché fai fatica ad aprirti con loro?
Mi viene l'ansia al solo pensiero.
Spesso non capisco nemmeno come mi senta.
- Sono in molti a non capirlo. - Esatto, volevo dire questo.
Se sono confuso io, non so come spiegarlo agli altri.
Sì, e inoltre non mi sento a mio agio nel confidarmi con qualcuno
perché non so cosa stia passando.
Se qualcuno ha un periodo particolarmente stressante,
non trovo sia il caso di sfogarsi con lui.
Immagino di essere convinto che nessuno possa aiutarmi se non io.
Anche se gli altri mi danno consigli o mi sfogo con loro,
mi fa arrabbiare che non sappiano cosa sto passando.
Non ne hanno idea.
E la rabbia continua a ribollirmi dentro e arrivo al punto in cui mi chiudo.
Sì, mi chiudo completamente.
Non sei l'unico, sai?
Noi uomini vogliamo sempre risolvere i problemi.
Ma parlando di emozioni,
in un ambiente sano non è detto che gli altri debbano darci le soluzioni.
Nei momenti in cui pensate: "Non so cosa dire,
non voglio essere un peso, non voglio sfogarmi o disturbare",
dovete dire: "Possiamo sederci?
Vorrei sfogarmi un po', ma non dovete darmi consigli".
È giusto che un uomo esprima le proprie emozioni
senza che un altro senta di doverlo aiutare.
Insomma, ho visto che tutti voi avete cominciato a piangere senza sosta.
Vi vedo tutti molto tesi. Tu continuavi a giocare con i rami.
Già.
Questo è il segno che state reprimendo qualcosa che vuole uscire,
ma voi non glielo permettete.
Guardate com'è messo lui.
Quando qualcuno fa così
è perché si sta trattenendo.
Ma devi capite che devi sfogarti.
Non so quale sia il problema, e forse neanche tu.
Esatto. Non so quale sia.
Dovete imparare a parlarne.
Sta uscendo tutto fuori ora perché è una cosa nuova.
Dovete ascoltarvi di più.
È un passo per unire la confraternita, per crescere e diventare uomini migliori.
Se lo avessi saputo alla vostra età...
Cavolo!
Tra la pressione e quel che stavo passando...
Non avrei commesso gli stessi errori.
Voi avete l'opportunità di sostenervi a vicenda.
Essere uomini significa curarsi di se stessi.
Perché più vi inasprite dentro, peggio è.
Hai ragione. Non mi sono mai sentito così, comunque.
Già. Davvero.
Non ho mai pianto davanti a qualcuno per i miei problemi.
- Avete fatto un ottimo lavoro. - Sì.
È molto dura per gli uomini, specialmente per i giovani,
fare quello che avete fatto. Siete più avanti di quanto credete.
Adesso alzatevi e confortatevi a vicenda.
Lasciatevi andare.
Amico mio.
- Bro. - Fratello mio.
- Ci sono per te. - Parlami.
Mi scuso se ti ho fatto sembrare che non m'importi...
Vieni qui, Demario.
Per qualsiasi cosa, puoi parlare con me.
- Grazie. - Ti voglio bene.
Siete come fratelli. Non so come farei senza di voi.
È pazzesco.
- Il week-end più assurdo della mia vita. - Vero?
GIORNO 5
ESAMI FINALI
PRENDERE UN BEL VOTO
- Ehi! - Ciao!
State una favola!
Sono bellissimi.
Sono quasi irriconoscibili.
- Siete pronti a vedere la vostra casa? - Sì.
Va bene.
Oh, merda. Ma che ****!
Oh, cielo.
Assurdo. Ma che...
Non è la stessa casa.
Oh, mio Dio.
Che figata.
Club del libro!
- È pazzesco! - Che meraviglia.
Sembra tutta un'altra casa.
Nuova area giochi o sala cinema.
Con tanto di posti a sedere.
- Cavolo. - Oddio.
C'è la macchina dei popcorn.
È incredibile.
Che TV gigante!
Sai che serate cinema che vengono?
Ryan, sei scioccato o stai pensando a tutte le faccende da assegnare?
Scioccato.
Lo adoro.
- È fantastico. - È pazzesco.
- Continuiamo? - Sì.
- Ho paura a camminarci sopra. - Vero?
- Yo! Porca miseria! - No, vabbè.
È pazzesco, yo.
Questa è la zona in cui potete mangiare e svagarvi.
È fantastico.
- Adoro questo tavolo. - Stupendo.
Elettrodomestici nuovi. Macchina del caffè.
Ora potrete essere dei veri gentiluomini.
- È quella per l'espresso? - Pazzesco!
È incredibile. Che bello.
C'è ancora una parte che dovete vedere.
Oh, mio Dio.
Non ci credo!
Questa è la zona in cui potete rilassarvi, giocare a qualcosa o leggere.
Questo è il posto perfetto per giocare a scacchi o a tris.
È molto elegante, Bobby.
Ho notato le luci solo ora.
La parte migliore? Gli attrezzi per pulire.
- Giusto. - Sì, infatti.
Adesso avete tutto il necessario.
Niente più scuse.
Positività!
Cosa penseranno gli ex membri vedendola?
Gli prenderà un colpo.
- La cucina è diversa dall'ultima volta. - Sì, giusto un po'.
Ora c'è lo spazio per tagliare le cose.
- Sì! - Fantastico!
A proposito di tagliare, ti darò un bel set di coltelli
per cominciare.
Sono finemente affilati.
I coltelli sono preziosi per un cuoco.
Cavolo!
Ora puoi fare pratica e diventare un vero chef.
- Grazie. Che belli. - Figurati.
- Non c'è di che. - Li adoro.
Mi hai sciolto il cuore. Posso abbracciarti?
Ma certo!
Come vi sentite per stasera?
Non vedo cosa potrebbe andare storto.
Raccoglieremo un sacco di iscrizioni per l'anno prossimo.
- Sembra quasi d'imbrogliare. - Sì, un po' è vero.
Usate il vostro vantaggio.
Allora, ho rifatto il guardaroba a ognuno di voi.
Ora avrete qualcosa da poter mettere durante la vostra vita fuori di qui.
- D'accordo? Bene. - Sì.
Il divano mi fa venire voglia di uno spuntino.
- Caramelle gommose. - Ehi.
- Sì? - Pronti?
- Sì! - Anch'io!
Venite, fatevi vedere.
Mi piace il risvoltino ai pantaloni.
Ma guardati!
Non è bellissimo?
- Sì. - Sì!
Che bello!
Sì! Che bomba! Vai così!
Che stile.
Top!
Adoro le stampe col completo.
Ok, tesoro, sei davvero sexy così.
Adoro. Il prossimo look è in costume?
Adoro.
Sei così carino che mi sento male.
Stai una favola, tutto elegante.
Così hai un'aria da vero macho.
- Sì! - Insomma, guardatelo!
Cooper!
Stai una favola!
Ma che...
Dove sono i ragazzi della confraternita? Vedo solo modelli.
Ci siamo divertiti molto con voi, e non solo vi siete ripuliti per bene,
ma penso anche che abbiate imparato molto.
E non solo a prendervi cura della casa.
Penso che, da ragazzi, vi abbiamo resi degli uomini.
- Sì. - Completamente trasformati.
Vero.
Stasera avete un evento importante. Come vi sentite? Agitati?
Mi sento più pronto.
- Meno nervoso di prima. - Sì, vero.
Siate fieri di voi.
Se il futuro del nostro Paese è nelle mani di uomini come voi,
possiamo stare sereni, allora.
Non potrei essere più d'accordo.
Prima ero preoccupata.
Non sempre ho trovato dei ragazzi come voi che fossero gentili con me.
Questa esperienza mi ha fatto bene. Mi avete ispirato e sono fiero di voi.
Questi giorni mi hanno aperto gli occhi
su come prendermi cura di me e dei miei amici.
Vorrei ringraziarvi con tutto il cuore.
Quest'esperienza mi ha cambiato la vita.
È stato fantastico. Davvero stupendo.
Grazie. È stato meraviglioso.
È stato davvero magico.
Grazie soprattutto per il momento di condivisione di ieri
e in generale per il tuo aiuto.
Noi siamo forti perché ci siamo l'uno per l'altro.
Siateci sempre l'uno per l'altro. E ora...
- Credo che dovremmo andare. - Ci mancherete!
Divertitevi con gli ospiti. Buona fortuna.
- Ciao! - Ciao, belli!
SECONDA EDIZIONE
Chi vuole cucinare, al lavoro, presto.
Gli altri cerchino di rendere la casa impeccabile.
Presto arriveranno gli ospiti.
Parlate il più possibile, incontrate più gente possibile.
Se già li conoscete, salutateli e passate agli altri. Forza.
Sembra buono. Non lesinare sulle olive.
Ciao. Benvenuti.
- Come va? - John Watson.
- Piacere. Ryan Parker. - Piacere.
Oh, mio Dio!
Benvenuti nella nuova casa.
- Sì. - Guardate qua!
Ciao a tutti!
- Ciao. - Benvenuti nella nuova cucina.
Li fate voi?
- Sì. - Tutti.
Non è una confraternita.
Ci siamo messi in tiro. E anche tu.
- Ehi! - Perché non ci abbiamo pensato?
Guarda qui.
No, vabbè! Che fico!
Volevo chiedere se qualcuno di voi o lei
se la sentirebbe di fare una piccola donazione.
- Assolutamente. - Grazie. Lo apprezzo molto.
Sono fiero dei progressi che hanno fatto.
Guardarli cimentarsi in questo viaggio con fervore, cuori aperti, curiosità,
sostenendosi a vicenda e prendendosi cura di sé
è una vera gioia.
Il vero esame per diventare un uomo riguarda l'essere vulnerabile
e quanto puoi essere amorevole e comprensivo.
È dura trovare una famiglia d'elezione, ma loro sono proprio questo.
Sono premurosi, affettuosi e si sostengono.
Contando l'uno sull'altro,
potranno esprimere le loro paure, ansie e speranze per il futuro.
Possono darsi l'esempio. Ognuno può insegnare qualcosa agli altri.
Poi toccherà a un altro e così via.
Alla Lambda Alpha!
- Forza! Sì! - Lambda Alpha!
Cin cin!
#CONSIGLIFANTA5
LA STRETTA DI MANO PERFETTA
Hai solo un'occasione per una buona prima impressione.
E inizia con la stretta di mano.
Contato visivo, mano ferma, due o tre strette.
Non troppo forte.
Non troppo piano.
Il giusto.
È un saluto, non una gara.
Non ditemi che sono troppo tragico.
No!
Io odio le unghie sporche, ****!
Non diciamo bugie. Siamo in TV.
Non tutto può migliorare.
Tanny!
- Alcune cose peggiorano e basta. - Stavo per dirlo.
Faremo i Muffoletti.
Muffulatte.
Sto morendo!
Muffulette.
- Esatto! - Sì, ora ci sei.
Che **** sta succedendo?
Insomma, i Muff.
Non so se avrei il coraggio di fare a botte con questi ragazzi.
Cinque minuti e perdo i sensi, mi sa.
Scherzo. Lo farei di sicuro.
Karamo è sempre sembrato vecchio.
Ai miei tempi ballavamo così. Ehi!
Oggi sembra più vecchio.
Abbiamo sei mesi di differenza!
Non sei così giovane! Anche tu sei vecchio!
Sei uno stronzo!
Basta!
Ho finito, va bene. Mi sento molto meglio.
Sembra che ci siamo fumati qualcosa.
Sottotitoli: Andrea Guarino