Stein.
Dan kan zeker heel knorrig zijn.
Ik ben nu bij een klant.
Ik denk dat hij boos doet...
...om mensen te laten schrikken, en dan lokt hij ze met vriendelijkheid.
- Jij wordt een filmster, weet je dat? - Hij is onze vriend, Dan.
We hebben allemaal vrienden die we haten, toch?
Ik ben eigenlijk heel zorgzaam, maar hou dat alsjeblieft voor je.
Onze held van de week is een man genaamd Dan Stein.
Hij is een lokale legende. Hij runt Stein's Deli, een organisatie.
Ik ben dol op organisaties.
Het staat bekend om twee dingen: broodjes en Dan Stein.
Ik run Stein's Market and Deli nu al meer dan 15 jaar.
Het is het centrum van de gemeenschap.
We heten iedereen welkom. Irritant of niet irritant.
Hij staat bekend om z'n reclamecampagnes. Half New Orleans heeft zijn kont gezien.
- Ik krijg nog augurken van je. - Je krijgt niks.
Iedereen kent Dan Stein.
Iedereen wil broodjes halen en uitgekafferd worden.
Dan een workaholic noemen, zou een understatement zijn.
Hij werkt meer dan 80 uur en 7 dagen per week in zijn zaak.
De zaak is alles.
- Koosjer zout. - Continu.
Hij heeft zijn eerste serieuze relatie met zijn vriendin, Cara.
Heeft hij tijd voor een relatie?
Ik ben erg van Dan gaan houden.
Hij is bijna een soort vaderfiguur, maar hij komt laat thuis.
Hij denkt alleen aan de zaak. Minstens 2 keer per week...
...belt mijn moeder me omdat Dan thuis zou komen eten...
...maar hij nog op de zaak is.
Ze viel voor z'n goedheid en zorgzame aard...
...maar Dans norsheid en werkverslaving zit hun relatie te vaak in de weg...
...en Cara is klaar om te vertrekken.
- Dat is logischer. - Precies ja.
Hij heeft het zo druk, dat hij zich niet kan omkleden...
...en zich niet kan scheren.
Sommige mensen temmen hun haar met gel, Dan gebruikt zijn eigen speeksel.
Sexy.
- Hopelijk nadat hij z'n tanden poetst. - Maakt hij te veel speeksel aan?
Want dat kost veel spuug.
- Ik denk... - Hij gebruikt z'n speeksel.
- Waarom doen jullie alsof dat gewoon is? - Dat is ranzig.
Ik heb Dan maar één keer meegenomen naar een evenement op m'n werk.
Hij was te laat en hij had zijn werkkleding nog aan...
...en ik zei: 'Ik ben directeur van dit bedrijf geworden...
...en jij bent te laat en je hebt je niet omgekleed.'
En hij ging meteen op een stoel zitten en viel zo in slaap.
Dat ging niet goed.
Soms wil ik weten dat ik op 'm kan rekenen...
...en dat de zaak niet voorgaat.
Heb je zout opgeschreven?
Ik weet dat ik een giftige relatie heb met de zaak.
Als ik Samson was, was de zaak mijn haar.
Ik voel een soort frustratie...
...waarbij ik zeg: 'Is dit alles wat ik heb?'
Is dit alles waar ik voor bestemd ben? Hier zijn en nergens van genieten...
...en nooit even rust nemen?
Het voelt echt alsof er iets gaat barsten.
We houden van Dan en de zaak...
...maar hij verdient het om in zichzelf te investeren.
Madeline wil dat we Dan helpen te worden wie hij moet zijn voor haar moeder...
...en hem van zijn afhankelijkheid van z'n zaak af te helpen.
Het is onze missie om Deli Dan om te turnen in Cara's droomman.
Wat schattig.
DAG 1
IN DE PUREE ZITTEN
Ik heb honger.
Snacks.
- Stein's. Heb je een momentje? - Het ruikt lekker.
Hoe ziet Dan eruit?
- Is hij 't? - Ja.
Ik heb een caprese met een ons prosciutto.
Kijk dat nou. Hij heeft vast veel karakter.
- Dat is hij ook. - Dit hier.
- Mijn hemel. - O, mijn God. Hij is George Costanza.
Haal me van speaker af. Ik versta er geen barst van.
Misschien moeten we straks terugkomen.
Als ik verliefd was op iemand toen ik klein was...
...negeerde ik die omdat ik niet wist wat ik moest en nerveus was.
Misschien is hij verliefd op ons en is hij nerveus.
- Kan ik je helpen? - Ja. Ik heb flinke trek.
- Wat is het hier mooi en wat een ogen. - Dat hoor ik vaker.
Ik wil bestellen. Mag ik een bagel met ei en kaas?
- Met extra ei. - Weet je dat we hier zijn om je te helpen?
- Help me door snel te bestellen. - Je bent zo knap.
Mag ik dit koekje?
- Trouwens, we hebben geen geld. - Ik open wel een rekening.
Ik geef je een goeie review op Yelp. Dit is weergaloos.
Daar kijk ik naar uit.
Hij zou weggestuurd worden bij America's Next Top Model...
...omdat hij niet lacht met zijn ogen.
Waar is je interne...
Zo doet Tyra het. Kom op, Dan Stein.
Ik wil niets eten. Ik wil graag meer over jou weten.
- Ik ga wel achter de kassa staan voor je. - Ik heb bij McDonalds gewerkt.
- Dat kan ik wel. - Bedankt.
Hoe ben je in New Orleans beland?
Ik was advocaat. Ik kreeg hier een baan...
...en ik bleef omdat ik me op m'n gemak voelde.
Ben je alle dagen open?
- Nee. Zes dagen. - Oké.
- Ben je hier wel alle dagen? - Ja.
Heb je het gevoel alsof je nodig bent, of ben je hier graag constant?
Het is een beetje dat eerste maar vooral dat tweede.
- Kijk die dijen. - Kijk dat nou.
- Ja, het gaat goed. - Ik ben benieuwd hoe je huis eruitziet.
- Wil je het ons laten zien? - Ja.
- Ga alsjeblieft m'n zaak uit. - Kom op. Ja.
Laat ons je huis zien.
We gaan. Is 't zo cool als de zaak?
Goed.
- Wauw. Wat mooi. - Enorme keuken.
- Het is prachtig. - Er lijkt niemand in te wonen.
- Zo kun je 't stellen. - We horen dat je vriendin er nooit is.
Dat klopt.
- Nodig je haar uit? - Nee.
Ik heb op doordeweekse avonden pas tijd na elf uur, half twaalf.
- Een seksdate dus. - Ze ligt al in bed.
Het is geen seksdate.
We knuffelen.
- En nu, is dit de woonkamer? - Er wordt weinig in gewoond.
Het voelt alsof je aan 't verhuizen bent. Hoelang woon je er?
Zo'n vijf, zes jaar.
Ik ben hier niet vaak.
Is dat omdat het er zo uitziet...
...of hou je het zo zodat je dat niet hoeft?
Het is de kip en het ei.
Dan heeft zo veel karakter...
...met de tekeningen en foto's van hemzelf die overal in de zaak hangen...
...maar dan kom je in z'n huis en...
...karakterloos.
Wat is het hier groot.
Wat is dit mooi.
Hoeveel nachten breng je bij Cara door in plaats van hier?
Op dit moment, zeven.
We slapen 's nachts in hetzelfde bed. Meer niet.
Ik denk dat ze er meer uit wil halen.
- Wil jij dat ook? - Ja, hoor.
Dit is de badkamer.
Wat boeiend dat je twee wasbakken hebt, waarvan er één leeg is...
...omdat er niemand langskomt.
Dat klopt.
Ben jij Cara?
- Wat ben jij beeldig, zeg. - Bedankt.
- Wanneer krijg ik een knuffel? - Kus hem.
- Vertel eens over Dan. - Mijn hemel. Hij is echt een raadsel.
Ik kan iemand vinden die zich goed kleedt...
...en goede, zuidelijke manieren heeft, maar iemand vinden met 'n groot hart...
...die zich iedere dag afvraagt hoe hij anderen kan helpen...
Dat is DNA.
- Hij heeft 'n groot hart. - Ja.
Waar heeft hij hulp bij nodig?
'Balans' is geen sterk genoeg woord.
Ik ben onafhankelijk, maar niet zo onafhankelijk...
...dat ik op vrijdag- en zaterdagavond alleen wil zijn, snap je?
Soms voelt het bijna respectloos.
- Hij geeft de zaak taart en jou kruimels. - Precies.
Heb je geprobeerd het op te lossen? Dan, hoe gingen die gesprekken?
Ze zegt weleens wat en ik probeer het beter te doen.
Ik merk dat Dan goed is opgevoed. Hij weet dat dit soort gedrag niet oké is.
Er klopt hier iets niet.
- Mag ik naar de badkamer toe? - Graag.
- Om er rond te neuzen, niet om te poepen. - Nee, alsjeblieft.
Ik hou van jullie.
Goed.
Hij dost zich nooit uit, maar hij heeft veel stropdassen.
Lieve hemel.
Stoute Dan.
Jackie, ik moet je iets laten zien.
- Oké. - Draai je om.
Doet dat geen pijn? Mag het harder?
Begin niet te hard.
Het mag iets harder. Dat deed pijn, trut.
- Ten eerste, waar zijn we? - We zijn in je keuken.
- Heb ik 'n keuken? - Dus je kookt hier niet vaak?
Ingrediënten halen en plannen kost tijd.
Er zijn zoveel interessante dingen die jou en Cara bij elkaar kunnen brengen...
...waar je geen gebruik van maakt, waar ik op wil focussen.
Je bent veel bij haar thuis.
Weet je wanneer je voor het laatst hier iets voor haar hebt gekookt?
Dat is nooit gebeurd.
Wil je dat veranderen en iets anders proberen?
Het doet me pijn dat ik daar nooit aan gedacht heb.
- Als je beter weet, doe je het beter. - Juist.
Meer kunnen we niet doen.
Als ik je diep in de ogen kijk, zie ik de wenkbrauwen van m'n opa...
...en daardoor voel ik me thuis en gerustgesteld en fijn.
Ze zijn dik.
- We gaan ze knippen. Mag ik je haar zien? - Zeker.
Wauw, dat is mooi, dik haar. Je hebt prachtig haar.
Een geweldig canvas om mee te werken.
De volgorde van producten of hoe je erdoor uitziet, boeit me niet zo.
Ik geef meer om hoe jij je voelt.
Voor mij is huid- , haar- en lichaamsverzorging een manier...
...om je relatie met jezelf te herontdekken.
Laten we onszelf een beetje verwennen en dat kan hiermee.
Dit is een saaie kast vol: 'Ik trek maar iets aan.'
En dan heb je dit, wat eigenlijk best gaaf is.
Er hangen dingen die iedereen zou dragen, maar volgens iedereen draag je dit nooit.
- Dat klopt. - Is dat omdat het je niets kan schelen?
Of omdat je uitgeput bent en denkt: ik ben constant aan het werk...
...het doet er niet toe? Wees eerlijk.
- Ik kleedde me vroeger netjes. - Oké
En als ik de gelegenheid heb om die kleding te dragen...
...is het niet dat het me niet boeit, maar het kan me minder schelen.
Ik kleed me zo als ik uit eten ga.
En ik weet dat Cara liever wil dat ik dat niet doe.
Moet ik je laten zien hoe je een look maakt?
Heb je geen kleren waar je je goed in voelt?
- Waarom is dat? - Al die dingen.
Ik wil dat je een kastinhoud hebt waar Cara aan kan zien...
...dat je om haar geeft.
Dat verdient ze, niet?
Of niet, geen idee.
Dat verdient ze, ja.
Ik wil weten wat voor jeugd je hebt gehad.
Ik had niet veel om trots op te zijn.
Je weet wel, ik was de zwakkeling in het nest.
Hoe denk je dat dat je leven beïnvloedt?
Omdat ik weinig eigenwaarde heb...
...blijf ik hangen in mijn comfortzone. Ik bedoel, mijn werk in de zaak...
...heeft me het zelfvertrouwen gegeven waar ik me goed bij voel.
Ik heb mensen die in je zaak werken horen praten...
We hebben Cara horen praten, en over het algemeen...
...vinden mensen je of helemaal geweldig...
...of een eikel.
Maar daar zit ik niet zo mee. Genoeg mensen mogen me wel...
...dus als ze meer eerst niet mogen, komt dat later wel.
Dat geloof ik niet.
Je zegt dat je er niet mee zit, maar je hebt wel een laag zelfbeeld.
Ik wil niet bekend staan als een eikel, maar het is niet...
Genoeg mensen vinden me...
- Kunnen we 't laten bij dat eerste? - Graag.
- 'Ik wil niet bekend staan als een eikel.' - Klopt.
- Zeg het. - Ik wil niet bekend staan als een eikel.
De helft van de mensen zien een vent die stekelig en stoer...
...en afstandelijk is en de andere helft ziet een aardige, liefdevolle man.
Ik geloof niet dat jij beiden bent.
De een is je bescherming en de ander is wie je werkelijk bent.
Dat moeten we ontdekken.
Waarom wil je dat ontdekken?
Omdat het me vast zal helpen groeien.
- Weet iedereen wat die moet doen? - Ja.
- Top. - Kun je twerken?
- Nee. - Ik laat het zien.
- Les nummer één. - Als je het aanrecht maar heel houdt.
- Je kan zelfs een soort... - Opzij. Zo.
Je had dit vast niet aan zien komen.
- Met je onderrug. - Klim erop.
- Moet ik echt twerken? - Wat is het je waard?
- Zet je handen hier. - Zo, ja.
- Omhoog. - Omhoog.
Ik heb niemand zo slecht zien twerken sinds Tina Belcher.
Schitterend.
Wie had dat gedacht?
Het is niet top, maar hij doet 't wel.
- Ja. - Precies.
- Gooi 'm omhoog. - Geef me 'n dollar.
Dit wordt nog wat.
Hij wordt steeds leuker.
DAG 2
EEN IN-HAGELSLAG MAKEN
Ik wil dat Dan een actieve partner voor Cara wordt.
Ik wil dat hij zich verfijnd voelt voor zijn verfijnde vrouw.
Een succesvolle zaak willen hebben is top, maar je moet ook andere dingen doen.
Anders word je een chagrijnige oude man.
Ik wil zijn huis een plek maken waar Cara wil blijven slapen.
Ik wil dat ze meer aspecten van hun leven gaan delen.
Ik wil dat Dan er is voor Cara, zoals hij er voor zijn zaak is.
Dan moet beseffen dat Cara vast af en toe een verse maaltijd op prijs stelt.
Ik hoop dat Dan de vuist kan ontspannen...
...waarmee hij zich vastklampt aan zijn norse imago...
...en verder kan met hoop en liefde in z'n hart...
...die hij kan delen met Cara en vooral ook met zichzelf.
Als Cara je uitnodigt voor een evenement...
...denk je dan: daar moet ik me netjes voor kleden?
Ik zou er niet meteen aan denken.
Toen we naar Nashville gingen, zei ze:
'We moeten een avond reserveren om jouw spullen in te pakken.'
Laat ik je huiveren?
Je bent 50.
- 49,9. - Oké, bijna 50.
Hoe is het zover gekomen dat je vriendin je moet vertellen:
'Pak de juiste spullen in'?
Omdat ik nooit met een vriendin ben gegaan in plaats van...
Oké, dan is dit m'n vraag. Je komt aan. Cara ziet eruit als een droomvrouw.
- Ja, precies. - En jij staat daar zo van...
- Dat is hoe het ging. - Maar dat gebeurt één keer.
Is er een leermoment waarop je denkt: dat mag niet nog eens gebeuren?
Het zakt weer weg, jammer genoeg.
Misschien moet je vanaf nu actief tegen jezelf zeggen:
'Ik moet meer voor haar doen.'
Mijn relaties waren nooit zo diepgaand. Nu heb ik een kans, op m'n 50e.
Met zo'n zaak moet je vooruit kunnen denken.
Behandel haar als een verlengstuk van je ondernemersgeest.
Je wilde 'n succesvolle zaak. Die heb je.
Je weet hoe je een succesvolle relatie kan krijgen.
Ja. Je hebt gelijk.
Ik wil dat Dan gaat beseffen dat hij actief moet deelnemen aan de relatie.
Ben je bereid alles aan te proberen?
- Ik heb een crop-top die je goed zal staan. - Prima.
Hij moet een beetje moeite doen voor Cara...
...en dat zal het verschil maken in hun relatie.
- Mag ik het zien? - Ja.
Moet ik m'n pet opzetten?
Zeker niet. Je hebt heel mooi haar. Niet te geloven dat je het verbergt.
Ik vind het leuk. Het past mooi.
- Misschien kunnen de kleuren wat sterker. - Wil je een knallende kleur?
Wat ik vroeger droeg was klassiek en simpel...
...met een stropdas die...
- Knalde. - Ja.
Dat oprollen, dat lijkt me...
- Ga je me leren hoe dat moet? - Ja, hoor. Het is heel simpel.
We rollen hem gewoon drie keer op. Dan lijkt hij strakker.
Het ziet eruit alsof je moeite doet.
Ik wilde je een soort sneakers geven...
...die geen sneakers zijn, die je aan kan bij een etentje...
...waardoor Cara denkt: hij heeft moeite gedaan.
- 'Hij heeft moeite gedaan.' - Ja.
Ik begin te wennen aan de schoenen.
Je lacht, wat de look mooi afmaakt. Gisteren was je anders.
- Daar ben ik het mee eens. - Top.
De volgende look ligt klaar. Probeer het. Tot nu toe gaat 't goed.
Gaat het?
Nee, het gaat niet.
- Leuk. - Je ziet er sexy uit.
Leuk. Het blauw is leuk.
Ik zag een versie van deze kleur in het jasje van je pak.
Ik hoopte dat het goed zou staan bij je haar.
Het is superchique, maar ook best casual. Het is een spijkerblouse.
Zonder het jasje is het nog steeds gepast, maar toch casual.
Ik heb nog nooit een blouse gedragen die...
- Een tuniek, ja. - Heet het een tuniek?
- Een tuniekshirt. - Oké.
Het is interessanter dan een gewoon chambray-shirt.
Het straalt uit wat voor man je bent. Namelijk succesvol en intelligent.
Het is alleen casual, zodat het niet voelt alsof je je vaders kleren aanhebt.
Dat is grappig, want ik ben zo oud als m'n pa...
...toen ik 'm nog als vader zag, dus...
Kleedde hij zich zo stijlvol?
Geen commentaar.
Nee dus.
Dans lichaamshouding laat zien dat hij weet dat hij er goed uitziet.
Sinds ik Dan ken, heeft hij geen houding aangenomen...
...die past bij een succesvolle man.
Nu zie ik voor het eerst wie hij in de toekomst zou kunnen zijn.
Bedankt voor je openheid.
- Ik wil gewoon leuk zijn. - Dat ben je.
FAB 5 HOOFDKWARTIER
Jij bent vast Madeline.
- Hoi. - Catherine.
- Hoi. - Hoe gaat het?
- Goed. - Bedankt voor het komen. Ga zitten.
Ik heb jullie uitgenodigd omdat ik meer over Dan wilde weten.
Toen we hem ontmoetten, merkte ik dat Dan een klootzak kan zijn.
Best wel.
Maar iedereen zegt ook: 'Hij is fantastisch.'
Ik wil weten of hij zich alleen in de zaak zo gedraagt...
...of beïnvloedt het ook zijn privéleven? Bij vrienden en familie?
Ik denk dat wij beiden...
...een aantal lastige situaties hebben meegemaakt met Dan.
Dus het gebeurt ook thuis en niet alleen op de zaak.
Dan heeft niet echt door hoe z'n norse gedrag z'n leven beïnvloedt.
Er zijn geen betere mensen om hem wakker te schudden...
...dan de nominators, Cara's dochters.
- Hoi. - Jullie zien elkaar voor 't eerst.
Dan moet dit horen, want hij denkt dat alles in z'n privéleven koek en ei is.
Ik zit hier omdat ik aan jouw kant sta, toch?
Maar de eerste paar jaar stond ik niet echt achter jullie relatie.
- Begrepen. - Wist je dat ze zich zo voelde?
- Niet? - Nee.
Hoe denk je dat de relatie tussen hen beter kan worden?
Ik zou zeggen, wees vaker authentiek.
Betrouwbaar. Ze weet niet of ze die zakenman of d'r vriend te zien krijgt.
Dat verschilt per dag.
Ze zou vast iemand willen hebben bij wie ze kwetsbaar kon zijn.
Volgens mij weet hij weinig over haar, en dat is omdat hij er nooit is.
Begrepen.
Hij komt thuis als zij al slaapt.
Ze kunnen niet echt contact maken als ze zo langs elkaar heen leven.
Begrepen. Dat helpt, want ik heb een spel bedacht.
Ik heb je dame wat vragen gesteld.
HOE GOED KEN JE JE VRIENDIN? MET QUEER EYE
Ben je klaar om dit spel te spelen?
Wat is Cara's favoriete snoep?
Daar kan ik even niet opkomen.
- Rode bal. - Ja.
Dit is een visueel hulpmiddel, zodat je kan zien wat je weet en wat niet.
Dit geeft me geen eigenwaarde.
- Wat wil Cara in haar thee of koffie? - Thee, geen koffie. Met veel melk erin.
- Ja. - Boem. Dat is goed.
- Dames? - Ja, dat was goed.
- Kunnen we hen vragen stellen? - Ja, precies.
Wat is haar dierbaarste bezit?
Haar kunst?
- Haar teddybeer. - Wist je dat die op het bed ligt?
Ja. Ik.
- Met welke broer of zus is ze close? - Geef me een rode bal.
Wat was haar eerste baan? Wat heeft ze altijd al willen doen?
Wat ziet ze als haar grootste kracht? Waar is ze het meest trots op?
Ze is trots dat ze voor haar gezin heeft kunnen zorgen.
- Ja. - Zeker.
Dat heb je perfect gezegd.
- Wat is haar liefdestaal? - Qualitytime.
- Dat wist je. Goed gedaan. - Dat weet ik heel goed.
Ik ben te weinig bij haar.
Hierdoor merkt Dan dat hij Cara meer aandacht moet geven.
Hij is te vaak op de zaak en te vaak te laat.
Ze wil iemand die er voor haar zal zijn.
Dat wil iedereen.
M'n ma en ik praten vaak over van de gewone dingen genieten.
Ze wil handen vasthouden en films kijken op de bank.
- Ze wil gewone dingen doen. - Ze weet dat je het kan.
- Anders had ze het al opgegeven. - Weet ik.
Ze willen dat je wint...
...maar er moet erkenning zijn, zodat je kan gaan groeien.
- Het zal moeite kosten. - Ben je bereid moeite te doen?
Ja. Ik voel me schuldig.
Dan kon hierdoor beseffen dat hij aan zichzelf moet werken...
...zodat z'n relaties kunnen gedijen.
Nieman wil weten dat je mensen hebt gekwetst en moet veranderen.
Dat kost moeite.
Ga naar huis en schrijf op...
...welke negatieve invloeden je hebt en hoe je het beter kan doen.
Hij snapt het eindelijk. Hij gaat eraan werken.
- We houden van je. We staan achter je. - Bedankt.
Je huis is geweldig.
Maar wat me opvalt, is dat je er niet echt woont.
- Toch? - Klopt.
Maar ik wil dat je erover nadenkt...
...want het voelt alsof het een deel van je leven is...
...waarin je niet volwassen bent.
Dat geef ik toe.
Ik wilde met Dan gaan winkelen, zodat hij kan zien...
...dat zijn huis helemaal niet aanvoelt als een thuis.
En als hij verder wil komen in zijn relatie...
...moet hij een volledig volgroeide, volledig functionerende volwassene zijn.
En dat is hij nog niet.
Mijn huis is erg leeg.
Er is niets waar ik echt trots op ben en ik ben blij dat je me helpt...
...want ik zie al die spullen en ik ben een beetje de weg kwijt.
Thuiskomen in 'n ruimte...
...waar niets aan is gedaan, kan niet fijn voelen.
Ik dacht aan twee van dit soort stoeltjes op je balkon...
...waar jij en Cara een speciaal momentje kunnen delen.
Deze zijn mooi.
- Die tafel is ook best cool. - Toch?
- Ja. - Dat dacht ik al.
- Het doet me denken aan je zaak. - Ja.
- Hoelang doe je dit al? - Vijftien jaar.
- Daarvoor was je advocaat? - Ja.
Waarom wilde je op een dag geen advocaat meer zijn?
Mijn vader wilde dat ik advocaat werd en ik wilde hem gelukkig maken.
Ik heb één zomer bij een advocatenkantoor gewerkt.
Ik vond het maar niks.
Ze zouden me de laatste dag een aanbod doen.
Tijdens het exit-interview zei ik: 'Ik vind het hier niks.'
Ik kreeg het aanbod niet en mijn vader was boos.
M'n broer is uroloog. Mijn vader is trots op hem.
Hij moet ook trots op jou zijn.
Ja, ik weet niet of hij net zo trots is, maar...
...hij haat me niet.
Ik heb problemen met m'n eigenwaarde, en door dat gebrek aan eigenwaarde...
...ben ik te toegewijd aan mijn werk.
Ben je op zoek naar iemand die het deels voor je over kan nemen...
...zodat je je meer op je relatie kunt richten?
Ik ben niet actief op zoek geweest.
Voor zover ik kan zien, kun je achter de toonbank weg...
...en doen wat je normaal 's avonds doet.
Dat is wel wat ik wil.
Meer bedieningsmedewerkers, zodat ik andere dingen kan doen.
Ik kan Dan wel begrijpen. Ik had jarenlang eigen winkels.
Ik werkte er zeven dagen per week en ik had nergens anders passie voor.
En uiteindelijk besefte ik dat het niet alleen mijn huwelijk...
...maar ook m'n vriendschappen verpestte. Ik moest een stap terug doen.
Als we je huis minder Peter Pan-achtig maken...
...en meer zoals de zakenman die je bent, zou dat je leven en relatie verbeteren?
Ja. Het zou fijn zijn om thuis te komen in een huis...
...waarvan ik denk: dit is best gaaf.
DAG 3
SLA GEEN HULP AF
Ik heb Cara gesproken...
...en ik wilde weten wat haar favoriete dingen zijn.
En ze zei: 'Pasta alla Norma.'
Ik wil iets doen voor Cara dat heel erg out of the box en anders is.
Ja, geweldig, want het is... En ik maak aubergine.
- En het is onverwacht. - Absoluut.
Als je niet van aubergine houdt, probeer dan een norma-saus.
Het is knapperige aubergine in een simpele tomatensaus.
Het is een vegetarische maaltijd die voedzaam en vers is.
En belangrijker nog, Cara is er dol op.
Ik heb geweldige ingrediënten uit je zaak gehaald.
Ik ben me ervan bewust dat je een scala aan producten hebt...
...in je eigen zaak waar je heerlijk mee kan koken.
Ga dat vaker doen. We beginnen met de aubergine.
Maak hier rondjes van. Van ongeveer een centimeter.
Leg uit wat dat betekent.
- Oké. Moet ik beginnen? - Absoluut.
Sorry. Ik nam aan dat je goed kan koken.
- Je zit er helemaal naast. - Oké. Begrepen.
Zet eerst de punt neer. Dan ongeveer een centimeter.
Dit is meer voorbereidend werk dan ik ooit doe.
Als Cara voor me kookt, verbaast het me hoe fraaie maaltijden ze in elkaar flanst.
- Kan ze goed koken? - Zeker.
Ze maakte laatst chili...
...en ze had een bakje chili met wat chips en dat soort dingen voor me neergezet.
Is het niet fijn als je partner alles klaar heeft staan als je thuiskomt?
Dat was fantastisch.
Het is ook fijn om zelf iets te maken.
- Eenvoudig. - Dat lijkt me wel genoeg.
- Heb je er genoeg van? - Ik bedoel de aubergine.
Je kan het niet meer aanzien?
Je doet het geweldig.
Ik heb het hele oppervlak met olie bedekt...
...en ze moeten mooi goudbruin worden.
Ik pak Calabrese pepers en ik wil je vragen ze fijn te hakken.
Ze zullen in de pan een beetje uit elkaar vallen.
San Marzano-tomaten.
- Wat doe ik nu? - We trekken ze uiteen.
We hebben je prachtige penne. Gooi alles er maar in.
Dus, ik haal dit van het vuur af.
Ik zout de aubergine lichtjes.
Ik neem al deze heerlijke knoflook en de pepers.
Prachtig.
Ondertussen doe ik er wat oregano bij.
- We doen de aubergine erbij. - Oké.
Doe dat er maar bij. Dat laten we even koken.
Is dat genoeg kaas?
- Dat is zeker genoeg kaas. - Nooit genoeg kaas.
Bereid de garnering voor. Wat basilicumblaadjes.
Cara houdt daarvan. Ze zegt altijd: 'Ik ben aan het koken.
Heb je basilicum liggen in de zaak?' Als ze het niet in de tuin heeft staan.
- Is ze de ware voor je? - Ja.
- Echt? - Ja.
Jij lijkt blijer dan ik.
Want wat is er nou fijner dan jouw persoon vinden?
Degene voor wie je jezelf wil verbeteren. Die je gelukkig maakt.
Mooi gezegd. 'Voor wie ik mezelf wil verbeteren.' Ja.
Wat wil je anders doen? We zijn hier met een reden.
Ik bedoel, voorlopig wordt het...
...luisteren en als ik er moet zijn...
...wanneer ze meer tijd met me wil doorbrengen.
Dit is een mooi, dramatisch gebaar van liefde.
Dit is wat ze wil?
Dit was het eerste dat ze zei en toen noemde ze nog veel meer dingen.
Mag ik die lijst hebben?
Ja, maar je moet het ook aan haar vragen.
- Verras haar. - Goed punt.
Wees creatief met de manieren waarop je haar eraan herinnert.
Iedereen wil zich speciaal en geliefd voelen.
- Heerlijk. - Wauw.
- Ik waardeer het dat je dit doet. - Natuurlijk.
- Weet je hoe je dit moet maken? - Ik heb een boekje. Ik ga het opschrijven.
Ga lekker zitten.
- Ruikt heerlijk. - Ik ben het die je ruikt.
- Je ruikt lekker. - Grapje. Mag ik je pet afdoen?
- Graag. - Oké.
- De prognose is goed. - Eindelijk iets positiefs.
Het is geweldig. Waarom draag je een pet? Ik wil die pet nooit meer zien.
- Begrijp je wat ik zeg? - Ja.
- We gaan je knieën schrobben. - Wauw. Echt?
Dat is een ophoping van dode huidcellen. Patty, ik heb exfoliant nodig.
Dans knieën hebben de kleur van een hardhouten vloer.
Ik snap echt niet waarom zijn knieën de kleur hebben van ahornsiroop...
...terwijl hij verder die kleur niet heeft.
- Waarom valt die dode huid er niet af? - Misschien moet je je loofah vervangen.
Het kan ook zijn dat je het te vluchtig doet.
- En het heet 'exfoliant'? - Ja.
Als je het wekelijks gebruikt, wordt het minder.
Kom. Ik ga je haar wassen. Voel je hoe ik de olie op je hoofd wrijf?
- Ja. - Het verzacht je hoofdhuid.
Vooral omdat je veel petten draagt.
- Is dit een voorbehandeling? - Ja, je doet het voor het wassen.
Weet je wat je ook voor Cara kunt doen?
Je kunt dit voor haar doen en haar een hoofdmassage geven.
En jullie kunnen rollebollen.
Maar de olie is enkel voor uitwendig gebruik.
Begrepen.
- Ziezo. - Haarhydrator.
- Haal je je eigenwaarde uit je werk? - Ja.
Ik ben niet-binair, dus ik kies niet graag tussen twee dingen.
Je hoeft je prioriteiten niet volledig om te gooien.
Je moet ruimte maken voor Cara en je werk.
Maar dat is vast moeilijk voor je...
...omdat je je eigenwaarde ontleent aan je werk.
Ja. Het is zeker een probleem.
Ik hoorde haar zeggen: 'Je komt thuis om tien uur, ik wil half acht.'
Dat hoeft niet elke avond, want op dit moment gebeurt dat nooit...
Ik kan goed onderhandelen. Zeg dan: 'Dat lukt me drie avonden per week.'
Dan zegt ze: 'Dat zou fijn zijn.' En jij zegt: 'Top.'
Je hebt gelijk.
Doordat ik weet wat de zaak voor me doet...
...moet ik een andere energiebron vinden waar Cara natuurlijk bij betrokken is.
Hij moet die liefdestaal gaan spreken.
We moeten tijd maken in Dans leven, zodat hij wordt wie Cara nodig heeft.
Het is tijd voor de neus.
- Heb je genoeg wax? - Ja.
Een, twee, drie.
Ik ben doodop. De hetero's hebben me uitgeput.
Wie is een schatje?
- Ik? - Dat is Dan.
Bedankt.
- Ik waardeer dit echt. Bedankt. - O, mijn God. Graag gedaan.
- Wil je het zien? - Jawel.
Oké. Hier is de nieuwe Dan. In drie, twee, één.
Daar ben je dan.
Je knieën zijn beter, toch?
- Absoluut. Ja. - Maar kijk eens hoe leuk je bent.
Wat mooi.
Je ziet er nu duidelijk meer ontspannen en gelukkiger uit.
Neem dat uurtje voor jezelf, want als je er niet bent voor jezelf...
...kun je er niet zijn voor 'n ander. En ik wil dat je er bent voor Cara.
Ik ben dol op haar. Ze heeft geweldige energie.
Weet je wie ook geweldige energie heeft?
Deze vent. En je bent zo knap.
- Bedankt. - Dus, kom op.
- We gaan. - Hier is je pet.
Als je 'm opzet, stort ik op een ongelofelijke manier in.
Kijk hoe knap je bent. Zo vallen je borstspieren op.
DAG 4
SNOEP VAN HET MOMENT
- Vind je het spannend? - Een beetje.
Ik vind het vooral spannend om te moeten koken vanavond.
Ze zijn er. Hij is er.
We gaan. Klaar?
- Ik ben klaar. - Oké.
O, mijn God. Kijk jou nou.
Wat ben je knap.
- En je weet het. - Je ziet er veel jonger uit.
Het ziet er geweldig uit.
Je ziet er goed uit, schat.
- Mijn douche vanochtend zou je trots maken. - O, ja? Ik zie 't.
- Ik heb m'n knieën gewassen. - Je ziet er zo knap uit.
- Bedankt. - Ben je klaar?
Wat vind je?
Dit is als dag en nacht. Het ziet er prachtig uit.
Dit is...
- Aan de kant. - Ja, ik wil het zien.
Ik wilde plekken maken waar je niet alleen momenten alleen kon hebben...
...maar ook met Cara. Een thuis waar je mensen kan ontvangen.
En dat de zaak minder het middelpunt van je leven wordt...
...en meer een tussenstop.
Het is prachtig.
Het is zo mooi.
Het is... Ja. Ik wil hier tijd doorbrengen.
Eerder niet.
- Je weet hoe het eruitzag. - Zeker.
- Het is warm. Het is uitnodigend. - Wil je meer zien?
- Toch? - Ja.
Voorheen konden mensen nergens zitten. Je kon alleen knuffelen op het bed.
- Zie je jezelf hier knuffelen? - Absoluut.
- Je weet hoe dat moet, toch? - O ja.
- Ik weet niet of ik je geloof. - Ja.
Wil je me knuffelen om het te bewijzen? Hoi, ik ben Cara.
- Ik kom net thuis. - De laatste test.
Je bent een goede knuffelaar. Je bent sterk.
- Wil je meer zien? - Ja.
Het is fantastisch.
- Je hebt het bed zwart geverfd. - De boom.
Door de grote boom lijkt het plafond superhoog.
- En de kroonluchter. - De kroonluchter is prachtig.
- Mooi. - Ziezo.
Daar is-ie.
Ik wist niet dat er een balkon was.
Toch? Er stond helemaal niets op.
Nu is het een speciaal plekje waar Cara en Dan alleen kunnen zijn.
- Dit is zo mooi. - Ja?
Ja. Dit is prachtig.
Het is...
- Sorry, ik ben een beetje... - Het is oké.
- Overweldigd? - Een beetje onthutst, ja.
Als je al zo'n vijf of zes jaar zo'n plek binnenloopt, en je...
Je weet niet wat je ermee kan doen om het er zo uit te laten zien.
Het is gewoon... Ja, dit is echt geweldig.
Dit is fantastisch.
Je hebt iemand nodig met jouw vaardigheden...
...om dat te zien en te helen.
Is dit een beetje helend?
Ik weet niet of 'helend' het juiste woord is. Het maakt het...
Je weet wel...
Als iets ontstoken is, wil je het niet aanraken.
Als het rustig wordt, kun je het benaderen.
Mee eens.
- Je bent de beste. - Bedankt, Bobby.
- Hoe gaat het? - Prima.
Mooi.
Ik heb een lange lijst gemaakt van alle dingen waar Cara mee kan zitten...
...door hoe ik me heb gedragen.
Haar eenzaam laten voelen terwijl ze dat niet wil.
Ik zorg dat ze zich onbelangrijk voelt.
Ze is gestrest omdat ik onberekenbaar ben.
Ik doe haar geen pijn omdat ik dat wil. Ik lijd ook pijn.
Altijd.
De beste manier om pijn te vermijden, is door te werken.
In de winkel werken is mijn ibuprofen.
- En in de winkel zijn is mijn warme bad. - Ja.
Ik waardeer dat je me daarop hebt gewezen.
- Ja. - Echt.
En ik zie een manier om de problemen op te lossen.
Je bent een verdomd uitzonderlijke man.
Hoe je anderen liefhebt en iets geweldigs hebt opgebouwd.
Ik ben zo blij voor je, ook vanwege de stappen die je gaat nemen.
Je kunt een succesvolle zakenman zijn zonder de rest van je leven op te geven.
Hier vindt de groei plaats. Nu kan hij gaan veranderen.
Ik waardeer je echt.
- Wat gebeurt er vanavond? - Ik ga koken.
Je weet hoe je pasta alla norma kan maken.
- Toch? - Ja.
Maar als ze aankomen, moet je iets serveren...
...om ze te verwelkomen in je nieuwe huis.
We gaan samen bruschetta maken.
- Oké. - Maar net even anders.
Er zitten aardbeien in.
Ik heb een Italiaans brood en stokbrood. En je sprenkelt...
- Olijfolie. - Wat olijfolie. Mooi.
Nu pak je die twee stukken en stop je ze in de broodrooster.
Er is basilicum, wat parmezaan uit je zaak natuurlijk...
...en een teentje knoflook.
Een beetje balsamico voor een lekker zuurtje.
Wat olijfolie. Wil je dat mengen, alsjeblieft?
Het is heel simpel.
- Dus... - Ga je me ook tafelmanieren leren?
Ik heb maar een week.
Ik weet niet of je... Het komt misschien niet zo over...
...maar ik waardeer dit.
- Ik doe m'n best. - Knuffel.
- Kids, zijn jullie er klaar voor? - Ja.
Wauw, meneer.
- Jezus. - Geweldig.
- Waar is de catwalk? - Lopen maar.
Je doet me denken aan Brendan Fraser. Ik scheur z'n shirt eraf.
Wacht. Laat 'm erlangs. Z'n catwalk.
- Pardon, meneer. - Ziezo.
- De broek accentueert z'n kont. - Dat wilde ik net zeggen.
Sorry, maar wat een uitzicht.
- Ik zie je kont nu pas. - Excuses aanvaard.
- Oké, bedankt. - Wat trekt hij vanavond aan?
- Gaan we meer looks proberen? - Dat wil ik zien.
Kom op. Bedankt.
- Oké, kids. Klaar voor de date-look? - Zeker weten.
Ik kan niet wachten.
- Heel charmant. - Kijk hoe knap hij is.
Je bent zo schattig.
Met het bruin wilde ik de kleur van z'n haar en ogen accentueren.
- Het blauw past perfect bij het bruin. - Het staat je geweldig.
- Wat zal Cara vinden? - Ze zal het geweldig vinden.
Ik bedoel, vergeleken met wat ze twee jaar lang heeft gezien.
Dat is logisch.
Hij lijkt een ander persoon. Ten eerste lacht hij veel meer dan eerst.
Hij ziet eruit als een heer.
Hij ziet er geweldig uit. Mijn lendenen zijn kokendheet.
- Wat vond je van deze week? - Ik wil jullie bedanken.
Ik vind dit leuk. Dit is geweldig. Je hebt mijn look gevonden.
- Ik ben fysiek en mentaal op m'n gemak. - Dat maakt me blij.
En ook bedankt voor de peptalks tussen de specifieke hulp door.
Er zijn dingen naar voren gekomen waar ik me van bewust moet zijn...
...en waar ik me van bewust ben geworden en die ik ga proberen te verhelpen.
Te beginnen met vanavond, wanneer ik voor Cara ga zorgen.
Je hebt enorm veel kwetsbaarheid, nederigheid en liefde getoond...
...en je verdiende deze week helemaal.
Ik hoop dat je even de tijd neemt om te vieren hoe ver je bent gekomen...
...en wat een geweldige vent je bent.
Cara komt zo. We moeten wegwezen.
Ga maar lekker vozen, oké?
- Bedankt. - Succes, vriend.
Graag gedaan.
Trouwens, nog een tip: Ook in een pak kun je twerken.
- Zo gaat 't lekker. - Ja.
- Zo gaat 't lekker. - Johnny, je mist het.
DE NIEUWE DAN
ITALIAN HERO MET MOSTERD
- Wie is daar? - Ik ben het.
- Je ziet er zo knap uit. - O, mijn God.
Ik voel me heel raar.
Je ziet er...
Je ziet er goed uit.
- Moet je je huis zien en jou. - Ik weet 't.
- Moet je dat pak zien. - Ik geef je een rondleiding.
- Niet te geloven. - Het ziet er waanzinnig uit.
Ik sta echt paf.
Dit is mijn plek.
O, de foto's. Alles ziet er fantastisch uit.
- Je bent de bom. - Ja?
Ik ben de bom.
- We komen hier wonen. - Hier?
Jouw huis is ook mooi, maar we kunnen hier zeker ook af en toe komen...
...als ik maar eerder thuiskom.
Wacht maar tot je de slaapkamer ziet.
- Daniel, dit is chic. - Ja.
Dames eerst.
Bedankt, Daniel.
- Het uitzicht. Mijn hemel. - Het is prachtig.
Ik hoop dat jullie hier komen zitten...
...wat wijn drinken en van elkaar gaan genieten.
Oké, wie wil wat?
- De knoflook op beide kanten. - Zo hoort het.
- Zo lekker. Echt heerlijk. Bedankt. - Dit is fantastisch.
- Proost. - Best wel.
- Ik heb nog nooit zoveel bezoek gehad. - We zijn trots op je.
- Bedankt dat je me hiertoe hebt aangezet. - We zien eindelijk wat al in je zat.
- We leren die Dan kennen. - Nou, ik...
- We willen jullie tijd geven om te praten. - Ja.
Kom hier.
Ik hou van je.
- Ik geef veel knuffels dit weekend. - Meer dan we ooit hebben gehad.
- Ik ben zo trots op je. - Bedankt.
We zijn alleen.
We eten aubergine.
- Heb je het speciaal voor mij gemaakt? - Zeker.
- Proost. Ik hou van je. - Proost. Ik hou van je.
Dat is heerlijk.
- Het is heel lekker. - Ja.
- Dit is allemaal heel fijn. - Ja.
En dit is geweldig, maar weet je, ik bedoel...
Ik denk eerlijk gezegd dat ik nog meer werk moet verzetten.
En ze hebben me erop gewezen: 'Hoe denk je dat dit Cara beïnvloedt?
Zoals het te laat komen en geen tijd met haar doorbrengen.
Er niet zijn als ze het nodig heeft.' Ik wil je geen pijn doen.
- Dat weet ik. - Ik weet 't.
- Dat wist ik al. - Ik weet 't.
Ik wil het beter gaan doen.
Nu kun je pasta maken en daarvoor kon je alleen reserveren.
- Dat kon ik niet eens. - Je kon niet eens reserveren.
Ik hoop dat we Dan hebben laten zien dat er meer is in het leven dan werk.
Om echt gelukkig te zijn, moet je een veelzijdig leven leiden.
Proost, op het beter proberen te doen.
Ik vind je geweldig, Dan Stein.
Stein's Deli. Kan ik je helpen?
Hoi, heb je ook wat sappigs? Ik sta al een tijdje droog.
Wil je iets sappigs?
- Hoi, Dan Stein. - Wauw, wat een mooie blouse.
- Je ziet er mooi uit. - Hallo, allemaal.
- Waarom zijn jullie niet hier? - Ik wil weten waarom jij daar bent.
Het is na 5 uur en je moet bij Cara zijn.
We hebben een date om acht uur vanavond, maar ik waardeer je bezorgdheid.
We houden van je. Fijn dat 't goed gaat.
- Dag. - Het was fijn je te zien.
- Bedankt. - Zorg voor jezelf.
Ja. Ik zal proberen het te blijven doen.
- Wat een schat. - Ja.
EEN KLAARGESTOOMDE TRUC
Geen tijd om te strijken? Maak je niet druk.
Stoom 'm terwijl je doucht.
Zie je? Perfect.
- Over mij? - Alles over Dan Stein.
Waarom had ik het eerder niet over mezelf?
Over mode? Ik keek gisteravond nog naar de modezender.
- Echt? Op zoek naar inspiratie? - Echt niet.
Ondergoed...
Daar hoeven we het niet over te hebben.
Hoeft dat niet? Waarom niet?
Laten we het hebben over iets wat je interessanter vindt, goed?
Was ik tot nu toe ongeïnteresseerd?
Koffie van mijn koffiemensen? Dat is heerlijk.
Ik drink er één, anders ben ik de hele dag opgefokt en aan het poepen.
Moet ik op de stoel gaan staan, en dat zeggen, of zoiets?
Ik denk gewoon...
Wat was de vraag?
Ondertiteld door: Maloe de Goeij