1
00:00:12,178 --> 00:00:13,013
運んで！

2
00:00:13,847 --> 00:00:15,348
手を洗って…

3
00:00:16,599 --> 00:00:18,727
ソースは いつ出来る？

4
00:00:19,352 --> 00:00:23,565
ニューオーリンズは
嫌なとこもあるけど故郷よ

5
00:00:27,736 --> 00:00:29,821
今週のヒーローはアン

6
00:00:29,904 --> 00:00:30,238
35歳でバイウォーター･
ブリュー･パブの総料理長

7
00:00:30,238 --> 00:00:32,782
35歳でバイウォーター･
ブリュー･パブの総料理長
アン

8
00:00:32,782 --> 00:00:34,367
35歳でバイウォーター･
ブリュー･パブの総料理長

9
00:00:34,451 --> 00:00:38,788
想像力に富んだ
ベトナム南部料理を作る

10
00:00:38,872 --> 00:00:41,166
フォーは敵(フォー)ではない

11
00:00:41,750 --> 00:00:44,335
付き合って３年の彼氏サムが

12
00:00:44,419 --> 00:00:48,256
彼女に また自己表現を
してほしいと推薦

13
00:00:48,339 --> 00:00:49,883
マッサージする？

14
00:00:50,383 --> 00:00:50,967
ええ

15
00:00:51,051 --> 00:00:51,760
僕は彼女に
出会った瞬間 恋をした

16
00:00:51,760 --> 00:00:54,679
僕は彼女に
出会った瞬間 恋をした
アンのパートナー／
推薦人　サム

17
00:00:54,763 --> 00:00:58,683
誰よりも一緒にいて
楽しい人だ

18
00:00:58,767 --> 00:01:00,101
サムは特別よ

19
00:01:00,852 --> 00:01:05,398
私を最も支えてくれる人で
私の一番のファン

20
00:01:05,482 --> 00:01:07,442
臭わないから大丈夫

21
00:01:07,942 --> 00:01:08,777
そう

22
00:01:08,860 --> 00:01:12,155
最近は あまり
一緒に過ごせてない

23
00:01:13,031 --> 00:01:14,783
私が仕事ばかりで

24
00:01:14,866 --> 00:01:17,577
髪を ずっと切ってないから

25
00:01:17,660 --> 00:01:20,371
スープに入らないよう
結んでる

26
00:01:20,455 --> 00:01:21,873
プロのかがみだ

27
00:01:23,541 --> 00:01:26,503
アンの家族は
ハリケーンの影響で

28
00:01:26,586 --> 00:01:28,880
ポートランドに移住した

29
00:01:28,963 --> 00:01:31,382
アンが初の店を持った週に

30
00:01:31,466 --> 00:01:35,678
母親が父親との車旅行中に
事故で死亡した

31
00:01:35,762 --> 00:01:38,848
母に関しては
たくさん後悔がある

32
00:01:38,932 --> 00:01:43,144
母が死ぬ前
私は仕事ばかりしていて

33
00:01:43,228 --> 00:01:45,939
あまり一緒に
過ごせてなかった

34
00:01:46,022 --> 00:01:48,983
もっと時間を作ればよかった

35
00:01:50,193 --> 00:01:54,656
その後は ますます
仕事に打ち込んでいった

36
00:01:54,739 --> 00:01:58,743
あんなにストレスを
感じたのは初めてよ

37
00:01:58,827 --> 00:02:03,039
あの時の自分の状況を
振り返るだけで

38
00:02:03,123 --> 00:02:06,918
感情的になるわ
本当に ひどかった

39
00:02:07,001 --> 00:02:11,631
シェフで経営者という
二重の重圧に耐えかねて

40
00:02:11,714 --> 00:02:15,176
店を売り
ニューオーリンズに戻った

41
00:02:15,260 --> 00:02:17,804
自分を癒やすためにね

42
00:02:17,887 --> 00:02:18,513
アン

43
00:02:19,097 --> 00:02:21,808
前からの友達は私を

44
00:02:21,891 --> 00:02:26,563
陽気で場を盛り上げる人だと
思ってるけど

45
00:02:26,646 --> 00:02:28,398
今は違う

46
00:02:29,023 --> 00:02:30,859
悲しみ方は皆 違う

47
00:02:30,942 --> 00:02:33,528
険悪になった家族がいて

48
00:02:33,611 --> 00:02:35,446
彼女は思い悩んでる

49
00:02:35,530 --> 00:02:39,117
家族をまとめてたのは
母だったの

50
00:02:39,200 --> 00:02:44,247
ベトナムの文化では家族は
仲よくなきゃいけないけど

51
00:02:44,330 --> 00:02:46,499
私は孤独を感じてる

52
00:02:46,583 --> 00:02:50,420
私から家族と距離を
置いたからよ

53
00:02:50,503 --> 00:02:54,090
向き合うより
考えない方が楽だからね

54
00:02:54,591 --> 00:02:58,887
彼女は母の料理を
恋しく思ってる

55
00:02:59,470 --> 00:03:02,015
母の料理を紹介するため

56
00:03:02,098 --> 00:03:05,894
店でイベントを
主催することに決めた

57
00:03:06,769 --> 00:03:11,524
普段 店で出す料理とは
違う料理を紹介したい

58
00:03:11,608 --> 00:03:12,692
だから

59
00:03:12,775 --> 00:03:17,822
ブリュー･パブらしくない
夕食会を開きたい

60
00:03:17,906 --> 00:03:21,117
私は５年間
精神的に沈んでいた

61
00:03:21,201 --> 00:03:26,831
回し車から降りられない
ハムスターの気分だった

62
00:03:27,415 --> 00:03:31,377
時間を取って
自分と向き合ってほしい

63
00:03:31,461 --> 00:03:36,216
そして精神的な束縛から
解放されてほしい

64
00:03:36,299 --> 00:03:40,011
だって苦しむ彼女を
見てるのは つらい

65
00:03:40,094 --> 00:03:46,643
この夕食会が私のキャリアの
次の章を活性化させるといい

66
00:03:48,019 --> 00:03:50,355
今回の僕たちの使命は

67
00:03:50,438 --> 00:03:54,317
ブリュー･パブでの
夏の夕食会を手伝うこと

68
00:04:07,789 --> 00:04:08,915
クィア･アイ

69
00:04:08,998 --> 00:04:11,167
１日目

70
00:04:11,251 --> 00:04:13,920
“フォー”ギブネス(許し)への道

71
00:04:16,506 --> 00:04:17,799
ここだ

72
00:04:17,882 --> 00:04:18,758
行こう

73
00:04:27,392 --> 00:04:28,768
〈こんにちは〉

74
00:04:29,519 --> 00:04:31,104
やあ

75
00:04:31,187 --> 00:04:32,313
こんにちは

76
00:04:32,397 --> 00:04:33,773
ウソでしょ

77
00:04:35,525 --> 00:04:36,484
〈やあ〉

78
00:04:36,567 --> 00:04:37,485
ええ

79
00:04:37,568 --> 00:04:39,028
調子はどう？

80
00:04:39,112 --> 00:04:41,572
カラモだ　はじめまして

81
00:04:42,198 --> 00:04:43,241
ウソみたい

82
00:04:43,324 --> 00:04:45,576
ヘアネットは？

83
00:04:46,244 --> 00:04:47,745
私の厨房(ちゅうぼう)よ

84
00:04:47,829 --> 00:04:49,831
何を作ってるの？

85
00:04:49,914 --> 00:04:51,791
これはフォーリトー

86
00:04:51,874 --> 00:04:54,335
フォー入りのブリトーよ

87
00:04:54,419 --> 00:04:55,545
食べても？

88
00:04:55,628 --> 00:04:57,714
ええ 何でも食べて

89
00:04:58,214 --> 00:05:01,592
中に入ってるのは
牛バラとフォー

90
00:05:02,302 --> 00:05:04,053
タイバジルにネギ

91
00:05:04,137 --> 00:05:05,388
ソースを

92
00:05:05,471 --> 00:05:07,348
グレイビーをかけて

93
00:05:08,266 --> 00:05:10,935
メチャクチャおいしい

94
00:05:11,769 --> 00:05:12,770
最高

95
00:05:13,271 --> 00:05:14,814
正直に言うと

96
00:05:14,897 --> 00:05:19,193
僕の食べ物の好みは
マカロニ＆チーズとか

97
00:05:19,277 --> 00:05:21,404
スキットルズだ

98
00:05:22,155 --> 00:05:23,406
でも これは…

99
00:05:24,282 --> 00:05:28,244
色んな店で食事したけど
こんな彼は初めて

100
00:05:28,328 --> 00:05:30,955
君の料理はマジうまい！

101
00:05:31,039 --> 00:05:34,667
食べ物は僕の担当だから
試食も僕でいい

102
00:05:34,751 --> 00:05:39,172
なのにヤツらが
アンの料理を横取りした

103
00:05:39,255 --> 00:05:40,256
ちょうだい

104
00:05:40,340 --> 00:05:42,717
嫌だ　１つぐらい食べたい

105
00:05:42,800 --> 00:05:44,135
チクショウ

106
00:05:44,218 --> 00:05:45,511
恥じてない

107
00:05:46,179 --> 00:05:49,098
何も食べずに仕事できない

108
00:05:50,183 --> 00:05:51,517
ヤバい

109
00:05:51,601 --> 00:05:53,770
この魔法のソースは？

110
00:05:53,853 --> 00:05:55,980
バジルソースよ

111
00:05:56,064 --> 00:06:00,693
ベトナム料理と一緒に食べる
全てのハーブを

112
00:06:00,777 --> 00:06:02,362
混ぜたソースね

113
00:06:02,445 --> 00:06:03,946
私が作る味は

114
00:06:04,030 --> 00:06:07,784
母が作ってくれた料理の味が
ベースよ

115
00:06:07,867 --> 00:06:10,453
ベトナム文化への懸け橋は母

116
00:06:10,536 --> 00:06:13,039
生まれはベトナム国外か

117
00:06:13,706 --> 00:06:17,418
だから家族との間に
文化の違いがあった

118
00:06:17,502 --> 00:06:20,755
ベトナム文化を
感じられたのは…

119
00:06:20,838 --> 00:06:21,839
食べ物だけ

120
00:06:21,923 --> 00:06:24,759
もうすぐ特別な夕食会がある

121
00:06:24,842 --> 00:06:29,514
この店で通常 作るのとは
違う料理を出すの

122
00:06:29,597 --> 00:06:33,518
私のルーツであるベトナムに
敬意を表して

123
00:06:33,601 --> 00:06:38,773
ベトナムの家庭料理を
提供しようと思ってる

124
00:06:38,856 --> 00:06:40,942
お母さんのために？

125
00:06:41,025 --> 00:06:45,446
ええ 母をたたえる夕食会は
初めてだけど

126
00:06:45,530 --> 00:06:48,533
今後も定期的に やりたい

127
00:06:48,616 --> 00:06:52,412
お客さんと
仲よくなるためには

128
00:06:52,495 --> 00:06:55,123
もっと外に出て話さないとね

129
00:06:55,206 --> 00:06:58,334
私は厨房に隠れていた

130
00:06:58,418 --> 00:07:00,628
メニューは決まってる？

131
00:07:00,711 --> 00:07:03,005
今やってる途中？

132
00:07:03,089 --> 00:07:05,216
大体は決まってる

133
00:07:05,299 --> 00:07:09,470
ベトナムの家庭料理の
定番の組み合わせは

134
00:07:09,554 --> 00:07:11,347
白いご飯と

135
00:07:11,431 --> 00:07:14,308
野菜や肉を使ったスープ

136
00:07:14,392 --> 00:07:16,394
そして漬け物

137
00:07:16,477 --> 00:07:18,563
ハーブとチリソース

138
00:07:18,646 --> 00:07:20,189
ハーブは不可欠

139
00:07:20,273 --> 00:07:23,985
それから
野菜ベースの料理も出したい

140
00:07:24,068 --> 00:07:25,736
それは何を？

141
00:07:25,820 --> 00:07:28,448
まだ決まってなくて困ってる

142
00:07:28,531 --> 00:07:31,284
野菜料理は常にあったわ

143
00:07:31,367 --> 00:07:34,912
主に炒め物とか
そういうものね

144
00:07:34,996 --> 00:07:37,790
まだ それを考えないと

145
00:07:37,874 --> 00:07:40,960
今週は僕が
君の副料理長になる

146
00:07:41,627 --> 00:07:42,670
いいかな？

147
00:07:42,753 --> 00:07:44,922
一緒に考えよう

148
00:07:45,006 --> 00:07:46,924
色々 試したりしてね

149
00:07:47,008 --> 00:07:48,926
僕は彼女を手伝う

150
00:07:49,010 --> 00:07:52,597
厨房で野菜を切ったりして
協力する

151
00:07:52,680 --> 00:07:53,473
すごい

152
00:07:53,556 --> 00:07:55,766
本当に おいしいよ

153
00:07:55,850 --> 00:07:57,059
家に行こう

154
00:07:57,143 --> 00:07:58,060
ああ

155
00:08:00,480 --> 00:08:04,108
料理を置いていくの？
持っていこうよ

156
00:08:04,192 --> 00:08:05,359
ここよ

157
00:08:05,443 --> 00:08:06,694
ただいま！

158
00:08:07,195 --> 00:08:08,237
私の家よ

159
00:08:08,321 --> 00:08:10,781
かわいい
ありがとう ボビー

160
00:08:10,865 --> 00:08:11,699
行こう

161
00:08:11,782 --> 00:08:14,577
私の細長い家に ようこそ

162
00:08:14,660 --> 00:08:16,662
でも割と幅もある

163
00:08:16,746 --> 00:08:18,873
広くて気に入ってる

164
00:08:21,334 --> 00:08:23,419
これが お母さん？

165
00:08:23,503 --> 00:08:27,798
育った家には たくさん
祖先を祭った仏壇があり

166
00:08:27,882 --> 00:08:31,761
母は毎日 全ての仏壇に
線香をあげていた

167
00:08:31,844 --> 00:08:33,429
毎日２回ね

168
00:08:33,513 --> 00:08:35,056
仏教の風習よ

169
00:08:35,139 --> 00:08:39,060
死ぬ前に もっと一緒に
過ごしていればね

170
00:08:39,143 --> 00:08:41,187
母は とても優しくて

171
00:08:41,270 --> 00:08:45,441
みんな ちゃんと食べてるか
気にしてた

172
00:08:45,525 --> 00:08:47,818
典型的なアジア人の母だ

173
00:08:47,902 --> 00:08:51,030
だから私も こうなった

174
00:08:51,113 --> 00:08:54,116
お母さんの気質を
受け継いだね

175
00:08:54,200 --> 00:08:55,576
他も見たい

176
00:08:55,660 --> 00:08:56,869
リビングよ

177
00:08:56,953 --> 00:08:57,912
かわいい

178
00:08:57,995 --> 00:08:59,121
オレンジだ

179
00:08:59,705 --> 00:09:02,959
なんかゴチャゴチャしてる

180
00:09:03,042 --> 00:09:05,711
ソファ同士が詰まっていて

181
00:09:05,795 --> 00:09:09,006
食卓に物が
積まれていたりしてね

182
00:09:09,090 --> 00:09:11,551
窮屈な感じがする

183
00:09:12,885 --> 00:09:15,304
こっちにキッチンがある

184
00:09:15,388 --> 00:09:19,267
薄紫は本来 優しい色だけど
これは激しい

185
00:09:19,350 --> 00:09:20,226
ああ

186
00:09:20,309 --> 00:09:23,980
活発なアンは
色を たくさん使ってる

187
00:09:24,063 --> 00:09:26,107
でも使ってる色が…

188
00:09:28,693 --> 00:09:31,946
料理するスペースがないね

189
00:09:32,029 --> 00:09:33,698
だからテーブルを

190
00:09:33,781 --> 00:09:35,700
狭くて困ってる？

191
00:09:35,783 --> 00:09:36,325
ええ

192
00:09:36,409 --> 00:09:37,410
他も見せて

193
00:09:37,493 --> 00:09:38,578
いいわ

194
00:09:39,453 --> 00:09:41,372
ここは どうかな

195
00:09:41,455 --> 00:09:43,124
ここが寝室よ

196
00:09:45,167 --> 00:09:49,964
アンの家にある空間は
ただの空間って感じ

197
00:09:51,340 --> 00:09:55,136
すごく小さいけど
唯一のクローゼットよ

198
00:09:55,219 --> 00:09:56,804
ここだけ？

199
00:09:56,887 --> 00:10:00,057
そして そこは
全部サムの服よ

200
00:10:00,141 --> 00:10:03,769
彼は使わない懸垂バーを
取り付けて

201
00:10:03,853 --> 00:10:05,146
カーテンを

202
00:10:05,229 --> 00:10:07,106
使い道があったね

203
00:10:07,189 --> 00:10:11,694
ここに色々 物や
私の服も置いている

204
00:10:14,614 --> 00:10:18,576
エアーベッドなど
ガラクタの中に服があった

205
00:10:19,994 --> 00:10:21,203
これはダメだ

206
00:10:21,871 --> 00:10:24,081
何とかしなきゃね

207
00:10:24,165 --> 00:10:25,499
もっと見たい

208
00:10:25,583 --> 00:10:27,001
好きにどうぞ

209
00:10:28,794 --> 00:10:30,880
さて 何があるかな

210
00:10:34,008 --> 00:10:35,885
売春宿みたいな光だ

211
00:10:35,968 --> 00:10:37,094
最高だね

212
00:10:39,180 --> 00:10:41,474
性的で いい感じだ

213
00:10:41,557 --> 00:10:44,226
上に赤い容器があったからだ

214
00:10:44,727 --> 00:10:46,771
ウソ！　勘違いしてた

215
00:10:48,314 --> 00:10:50,316
戻して　赤い方がいい

216
00:10:54,570 --> 00:10:55,696
すごいな

217
00:10:56,530 --> 00:11:00,076
これは絶対オシャレだよ

218
00:11:00,159 --> 00:11:03,621
誰がデザインして
誰が買うの？

219
00:11:05,039 --> 00:11:07,166
君の体が魅力的に見える

220
00:11:07,249 --> 00:11:10,336
この尻尾が すごくいいんだ

221
00:11:12,672 --> 00:11:15,341
ここにあるのは…

222
00:11:16,175 --> 00:11:18,302
使わない物だらけね

223
00:11:18,386 --> 00:11:21,389
メイクの仕方が分からない

224
00:11:21,472 --> 00:11:23,849
順序とかも知らないし

225
00:11:23,933 --> 00:11:24,809
したい？

226
00:11:24,892 --> 00:11:26,977
毎日は嫌だけど

227
00:11:27,061 --> 00:11:30,481
出かける時とか
できたらいいかも

228
00:11:30,564 --> 00:11:33,693
魅惑的な尻軽女っぽく
するのもいい

229
00:11:33,776 --> 00:11:39,115
私にとって美容は
他の人のためのものじゃない

230
00:11:39,198 --> 00:11:41,283
自分のためのものなの

231
00:11:41,367 --> 00:11:46,288
私は自分が好きなものを
押し通すのが苦手で

232
00:11:46,372 --> 00:11:49,625
“何でもいい”って
なってしまう

233
00:11:49,709 --> 00:11:52,378
変えようと努力してるわ

234
00:11:52,461 --> 00:11:55,214
いいね　変えていこう

235
00:11:55,297 --> 00:11:57,425
一緒に美を追求しよう

236
00:11:57,508 --> 00:12:01,178
みんなセクシーな人格を
内側に持ってる

237
00:12:01,262 --> 00:12:04,223
だから鏡を見て 言うんだ

238
00:12:04,306 --> 00:12:07,309
“私は妖艶(ようえん)な尻軽女”

239
00:12:07,393 --> 00:12:09,145
私は妖艶な尻軽女

240
00:12:09,228 --> 00:12:09,729
まだ

241
00:12:09,812 --> 00:12:11,480
私は妖艶な尻軽女

242
00:12:11,564 --> 00:12:13,733
遠くまで響かせて

243
00:12:13,816 --> 00:12:16,444
私は妖艶な尻軽女！

244
00:12:16,527 --> 00:12:17,695
そう

245
00:12:17,778 --> 00:12:19,447
よかったよ

246
00:12:19,530 --> 00:12:20,865
〝カラモ〞
“カラモとタンは永遠”？

247
00:12:20,865 --> 00:12:22,074
“カラモとタンは永遠”？

248
00:12:26,871 --> 00:12:28,664
腕立て伏せ(プッシュアップ)をする

249
00:12:29,623 --> 00:12:31,083
懸垂(プルアップ)だ

250
00:12:31,167 --> 00:12:33,711
使い方を知らないだろ

251
00:12:33,794 --> 00:12:34,628
壊すよ

252
00:12:34,712 --> 00:12:35,963
できる

253
00:12:36,046 --> 00:12:38,507
絶対に落ちる　絶対に

254
00:12:45,973 --> 00:12:48,768
ほら　言った通りだ

255
00:12:51,854 --> 00:12:53,606
ボビーが直す

256
00:12:53,689 --> 00:12:55,691
ボビー！

257
00:12:55,775 --> 00:12:58,819
ボビー
直してほしいものがある

258
00:12:58,903 --> 00:12:59,945
ボビー

259
00:13:00,029 --> 00:13:02,364
ちょっと家の中を見よう

260
00:13:02,865 --> 00:13:05,868
ここに食卓があるけど

261
00:13:05,951 --> 00:13:09,497
あまり使われてないようだね

262
00:13:09,580 --> 00:13:10,956
友達を呼んで

263
00:13:11,040 --> 00:13:14,418
夕食パーティーを
したくて買った

264
00:13:14,502 --> 00:13:16,045
試食会ができる

265
00:13:16,128 --> 00:13:19,048
そういうふうに使いたかった

266
00:13:19,131 --> 00:13:22,468
でも忙しくて
家に あまりいないから

267
00:13:22,551 --> 00:13:25,346
それが できなかったの

268
00:13:27,473 --> 00:13:29,892
服装は気にしてる？

269
00:13:29,975 --> 00:13:34,063
前はね　これらは好きだけど
着たことない

270
00:13:34,146 --> 00:13:35,439
かわいい

271
00:13:35,523 --> 00:13:39,193
買う時は
着てる自分を思い描くけど

272
00:13:39,276 --> 00:13:41,362
いつ着ればいいか

273
00:13:41,445 --> 00:13:44,156
とりあえず買うけど着ないの

274
00:13:44,240 --> 00:13:45,533
だからタグが

275
00:13:45,616 --> 00:13:47,409
ジーンズと合うよ

276
00:13:47,493 --> 00:13:49,286
そうなんだけどね

277
00:13:49,370 --> 00:13:51,372
Ｔシャツの代わりに

278
00:13:51,455 --> 00:13:53,999
長い間 外見を気にしてない

279
00:13:54,083 --> 00:13:57,211
調理服じゃ
オシャレしようがない

280
00:13:57,837 --> 00:13:58,879
分かる？

281
00:13:58,963 --> 00:14:03,175
過ぎた日々のことを
ずっと考えてるようだね

282
00:14:03,259 --> 00:14:04,593
ええ そうよ

283
00:14:04,677 --> 00:14:08,055
ここ５年は
浮き沈みが激しくて

284
00:14:08,138 --> 00:14:12,893
今を生きて 新しい自分を
形成できずにいた

285
00:14:12,977 --> 00:14:16,856
でも もう自分を
制限したくない

286
00:14:16,939 --> 00:14:19,817
君は熱心で
おいしい料理を作る

287
00:14:19,900 --> 00:14:24,113
それを君の外見にも
反映させたい

288
00:14:24,697 --> 00:14:26,156
いいわね

289
00:14:28,200 --> 00:14:29,910
もっと頑張って

290
00:14:30,786 --> 00:14:32,746
すごく楽しい

291
00:14:36,834 --> 00:14:37,668
写真だ

292
00:14:38,460 --> 00:14:40,170
これはアン？

293
00:14:42,047 --> 00:14:42,965
そうだ

294
00:14:45,217 --> 00:14:46,468
別人のようだ

295
00:14:47,052 --> 00:14:48,095
取り戻そう

296
00:14:50,055 --> 00:14:52,808
お母さんの死後 人生は？

297
00:14:53,851 --> 00:14:55,060
そうね

298
00:14:55,144 --> 00:14:58,314
車の中で よく一人で泣いた

299
00:14:59,064 --> 00:15:02,818
すごく長い間
悲しみに暮れてた気がする

300
00:15:02,902 --> 00:15:05,321
仕事に打ち込んだわ

301
00:15:05,404 --> 00:15:11,327
父親に対しては とても
複雑な気持ちを持ってる

302
00:15:11,410 --> 00:15:14,705
事故が起きた時
父が運転していたの

303
00:15:14,788 --> 00:15:17,207
知らなかった　気の毒に

304
00:15:17,291 --> 00:15:20,336
その後
父は変わった気がする

305
00:15:20,419 --> 00:15:23,714
父はカリフォルニアに
住んでいて

306
00:15:24,298 --> 00:15:26,383
再婚している

307
00:15:26,467 --> 00:15:29,970
父とは昔ほど
近しい関係じゃない

308
00:15:30,554 --> 00:15:35,184
君の気持ちを
お父さんに話したことは？

309
00:15:35,267 --> 00:15:37,436
無駄なケンカは しない

310
00:15:37,519 --> 00:15:39,104
父に対してもね

311
00:15:40,022 --> 00:15:43,067
言いたいことは言ったけど

312
00:15:43,150 --> 00:15:47,905
私が望むような形で
受け止められたとは

313
00:15:49,323 --> 00:15:51,784
思わないわ

314
00:15:52,368 --> 00:15:56,705
君が必要としてたものは
得られなかったんだね

315
00:15:58,082 --> 00:16:00,125
ええ　その通りよ

316
00:16:01,710 --> 00:16:02,544
そう

317
00:16:05,422 --> 00:16:07,549
誰か歩いてくるよ

318
00:16:07,633 --> 00:16:08,550
サムよ

319
00:16:08,634 --> 00:16:11,804
そう？
知らない人じゃないよね？

320
00:16:11,887 --> 00:16:13,097
パートナーよ

321
00:16:13,180 --> 00:16:15,516
ハグをちょうだい

322
00:16:15,599 --> 00:16:17,226
会えて うれしい

323
00:16:17,309 --> 00:16:21,230
なぜ この美しい女性を
推薦したの？

324
00:16:21,313 --> 00:16:25,609
彼女は成長するために
自分の時間が必要だ

325
00:16:25,693 --> 00:16:29,363
でも彼女は自分のために
時間を取らない

326
00:16:29,947 --> 00:16:30,906
準備は？

327
00:16:30,990 --> 00:16:31,907
いいわ

328
00:16:32,950 --> 00:16:34,118
やろう

329
00:16:37,162 --> 00:16:39,289
ファブ５本部
ニューオーリンズ

330
00:16:39,289 --> 00:16:40,165
ファブ５本部
ニューオーリンズ
母親の死は
ずっと彼女を苦しめてる

331
00:16:40,165 --> 00:16:43,168
母親の死は
ずっと彼女を苦しめてる

332
00:16:43,252 --> 00:16:44,753
そして働きすぎ

333
00:16:44,837 --> 00:16:47,715
家の状態を見れば分かる

334
00:16:47,798 --> 00:16:49,633
安らぎが必要だ

335
00:16:49,717 --> 00:16:52,845
リラックスできる場所もね

336
00:16:52,928 --> 00:16:55,347
家を安心できる場所にする

337
00:16:55,931 --> 00:16:57,808
アンはゴージャスだ

338
00:16:57,891 --> 00:17:01,103
でも悲しみに
心が埋め尽くされ

339
00:17:01,186 --> 00:17:04,523
自分のゴージャスさを
忘れてる

340
00:17:04,606 --> 00:17:07,860
自分の本質に
安心感を持てるといい

341
00:17:08,777 --> 00:17:13,991
アンはステキな料理で
常連客を喜ばせてるけど

342
00:17:14,074 --> 00:17:15,993
今週末の夕食会は

343
00:17:16,076 --> 00:17:21,248
彼女が自分を形成した料理を
初めて紹介できる場だ

344
00:17:21,331 --> 00:17:23,292
母への賛美になる

345
00:17:23,375 --> 00:17:26,295
彼女は質素な服装で
仕事をする

346
00:17:26,378 --> 00:17:28,589
ズボンとＴシャツでね

347
00:17:28,672 --> 00:17:31,216
でも彼女は総料理長だ

348
00:17:31,300 --> 00:17:34,303
力のある女性らしい
服装が必要

349
00:17:35,054 --> 00:17:37,222
仕事に打ち込む時がある

350
00:17:37,306 --> 00:17:40,434
熱意ではなく逃げるためにね

351
00:17:40,517 --> 00:17:43,187
アンは母の死と共に

352
00:17:43,270 --> 00:17:47,107
父の助けを得られず
悲しんでる

353
00:17:47,191 --> 00:17:50,277
傷を癒やすために
立ち向かう時だ

354
00:17:51,403 --> 00:17:52,529
２日目

355
00:17:52,613 --> 00:17:55,741
コンロは祖先たちと
触れ合える祭壇

356
00:17:55,824 --> 00:17:56,950
Ａ(アダム)･ラグシー

357
00:18:02,498 --> 00:18:06,085
料理人になることに
ご両親は何と？

358
00:18:06,168 --> 00:18:09,088
最初は
“なぜ”って感じだった

359
00:18:09,171 --> 00:18:10,339
アジア人だし

360
00:18:10,422 --> 00:18:13,634
そう 人には
“娘は弁護士になる”と

361
00:18:13,717 --> 00:18:15,552
医者は もういたから

362
00:18:15,636 --> 00:18:16,261
僕もだ

363
00:18:16,345 --> 00:18:18,388
私は“違うわ”と

364
00:18:20,099 --> 00:18:21,391
すごく分かる

365
00:18:22,142 --> 00:18:25,854
子供の頃 母親との間に
緊張があった？

366
00:18:25,938 --> 00:18:28,732
ええ　母は悩みなどを

367
00:18:28,816 --> 00:18:34,321
気軽に話せるような相手では
なかったの

368
00:18:34,404 --> 00:18:38,325
文化の違いから
非難されることを恐れてね

369
00:18:38,408 --> 00:18:43,163
彼女はベトナム人で
君はアメリカ人だったから？

370
00:18:43,247 --> 00:18:48,418
ええ 白人の子が多い
私立学校に通わされていて

371
00:18:48,502 --> 00:18:52,297
周りと違うと
強く感じさせられたけど

372
00:18:52,381 --> 00:18:54,299
それは慣れていった

373
00:18:54,383 --> 00:18:59,888
ベトナム料理のシェフとして
地位を確立してからは

374
00:18:59,972 --> 00:19:04,268
“これが私だ”と
いう感じになった

375
00:19:04,351 --> 00:19:07,980
今は恥じることもなく
誇らしい気分よ

376
00:19:08,856 --> 00:19:11,733
母が亡くなる頃
店を持ったから

377
00:19:11,817 --> 00:19:13,569
店をやると知ってた

378
00:19:13,652 --> 00:19:17,573
私が これから
どんな道に行くか

379
00:19:17,656 --> 00:19:20,492
知ってもらえてて よかった

380
00:19:20,576 --> 00:19:23,829
でも一緒に行けなくて悲しい

381
00:19:24,580 --> 00:19:26,665
試着して元気 出そうか

382
00:19:26,748 --> 00:19:30,294
ハグして
つらいことを聞いて ごめん

383
00:19:30,377 --> 00:19:30,961
平気よ

384
00:19:31,044 --> 00:19:33,547
でも僕たちの境遇は似てる

385
00:19:34,798 --> 00:19:37,843
普段の服装について話したね

386
00:19:37,926 --> 00:19:40,804
今は あまり
着飾ることはないと

387
00:19:40,888 --> 00:19:46,185
オシャレは好きだけど
私にとっての正装は調理服

388
00:19:46,268 --> 00:19:48,979
もっと あか抜けたいけど

389
00:19:49,062 --> 00:19:52,357
今は どうしたらいいか
分からない

390
00:19:52,441 --> 00:19:55,194
今までで一番 太ってるの

391
00:19:55,777 --> 00:20:00,115
シャツを着ないのは
ボタンが閉まらなくて

392
00:20:00,199 --> 00:20:03,452
大きなサイズにすると
太って見えて

393
00:20:03,535 --> 00:20:06,205
でも おなかの辺りが
スカスカ

394
00:20:06,288 --> 00:20:07,748
胸がステキだ

395
00:20:07,831 --> 00:20:10,417
それをバランスよく見せて

396
00:20:10,500 --> 00:20:13,754
体形に自信を
持てるようにしよう

397
00:20:14,421 --> 00:20:17,633
夜会服で出勤しろとは
言わないけど

398
00:20:17,716 --> 00:20:20,177
もう少し威厳がないとね

399
00:20:20,260 --> 00:20:23,430
夕食会に何を着ればいいか？

400
00:20:23,513 --> 00:20:27,768
シックで
プロ意識を感じさせるものを

401
00:20:27,851 --> 00:20:29,603
見つけたい

402
00:20:30,103 --> 00:20:31,313
見ていい？

403
00:20:32,064 --> 00:20:34,316
こっちに来て

404
00:20:35,692 --> 00:20:36,610
いいね

405
00:20:36,693 --> 00:20:40,489
ここを ちょっとだけ出そう

406
00:20:40,572 --> 00:20:42,741
着心地いいシャツね

407
00:20:42,824 --> 00:20:44,993
下はジーンズだけど上品

408
00:20:45,077 --> 00:20:45,869
そうね

409
00:20:45,953 --> 00:20:49,373
ズボンにシャツを
入れたのは初めて

410
00:20:49,456 --> 00:20:52,292
僕たちのように背の低い人は

411
00:20:52,376 --> 00:20:56,380
体のバランスを
よく見せることが大事だ

412
00:20:56,463 --> 00:21:00,550
だから裾をズボンに入れると
効果的だし

413
00:21:00,634 --> 00:21:04,471
ズボンは下の方が
細すぎないものを選ぶ

414
00:21:04,554 --> 00:21:07,182
そうするとバランスがいい

415
00:21:07,266 --> 00:21:08,934
ゴージャスだ

416
00:21:09,017 --> 00:21:11,061
気分が変わるわ

417
00:21:11,144 --> 00:21:13,146
自信が出てくる

418
00:21:13,230 --> 00:21:17,734
“服なら何でもいい”と
考えないでほしい

419
00:21:17,818 --> 00:21:19,236
絶対 違うから

420
00:21:19,319 --> 00:21:20,237
頑張るわ

421
00:21:20,320 --> 00:21:21,154
いいね

422
00:21:21,238 --> 00:21:22,114
次を？

423
00:21:22,197 --> 00:21:23,031
ええ

424
00:21:23,115 --> 00:21:24,283
よし

425
00:21:25,492 --> 00:21:26,326
着たよ

426
00:21:26,410 --> 00:21:27,327
見せて

427
00:21:27,411 --> 00:21:28,120
ええ

428
00:21:28,203 --> 00:21:29,454
よく見せて

429
00:21:32,291 --> 00:21:34,376
君は どう思う？

430
00:21:35,711 --> 00:21:38,338
好きな感じのドレスじゃない

431
00:21:39,047 --> 00:21:40,590
よく こうなる

432
00:21:40,674 --> 00:21:43,844
胸のところに
胸が収まりきらず

433
00:21:43,927 --> 00:21:46,054
その下が変な感じになる

434
00:21:46,138 --> 00:21:48,432
もう少し締まってたらね

435
00:21:48,515 --> 00:21:50,642
ちょっと試させて

436
00:21:51,893 --> 00:21:53,979
変なハグして失礼

437
00:21:55,147 --> 00:21:55,981
よし

438
00:21:57,024 --> 00:21:57,983
いいわね

439
00:22:00,152 --> 00:22:04,323
ウエストに くびれが出来て
お尻の形も出る

440
00:22:04,406 --> 00:22:07,200
女性らしい曲線がね

441
00:22:07,284 --> 00:22:09,369
胸は気に入ってる

442
00:22:09,453 --> 00:22:10,287
いい胸だ

443
00:22:10,370 --> 00:22:16,376
だから きちんと形を見せて
メリハリをつけたいの

444
00:22:16,460 --> 00:22:19,046
そのブーツが気に入ってる

445
00:22:19,129 --> 00:22:20,422
君は嫌い？

446
00:22:20,505 --> 00:22:22,132
いいえ 好きよ

447
00:22:22,215 --> 00:22:24,092
エッジが効いてる

448
00:22:24,176 --> 00:22:27,179
女性らしさも出て
好きなんだ

449
00:22:27,262 --> 00:22:28,472
同感よ

450
00:22:36,063 --> 00:22:37,606
〝バイウォーター･
ブリュー･パブ〞

451
00:22:37,606 --> 00:22:41,109
〝バイウォーター･
ブリュー･パブ〞
君の副料理長として
料理するのが楽しみ

452
00:22:41,693 --> 00:22:43,695
ここがどこか分かるね

453
00:22:43,779 --> 00:22:44,696
職場よ

454
00:22:44,780 --> 00:22:46,740
いつもは混んでる？

455
00:22:46,823 --> 00:22:49,659
ええ でも
よく一人で過ごすわ

456
00:22:49,743 --> 00:22:50,869
そうなの？

457
00:22:50,952 --> 00:22:53,121
みんなより先に来てね

458
00:22:53,205 --> 00:22:58,251
これで できるだけ
色々 試してみたいと思う

459
00:22:58,752 --> 00:23:02,506
今週末 アンは
夕食会を開催する

460
00:23:02,589 --> 00:23:06,927
ベトナム系の家庭で
食べていた料理を出すんだ

461
00:23:07,010 --> 00:23:10,639
まだ野菜ベースの料理が
決まってない

462
00:23:10,722 --> 00:23:13,517
一緒に色々 作って楽しむ

463
00:23:13,600 --> 00:23:17,687
君が特定のジャンルに
こだわらないのがいい

464
00:23:17,771 --> 00:23:19,147
それは嫌なの

465
00:23:19,231 --> 00:23:20,440
そうだよね

466
00:23:20,524 --> 00:23:22,359
だから試すんだ

467
00:23:22,442 --> 00:23:25,487
レタス巻きが
本当に おいしかった

468
00:23:25,570 --> 00:23:27,489
ベトナム料理は

469
00:23:27,572 --> 00:23:30,867
色とりどりの
バラバラの食材を

470
00:23:30,951 --> 00:23:33,954
自分好みに
合わせるところが好き

471
00:23:34,037 --> 00:23:37,165
僕はレシピを試すのが
大好きだ

472
00:23:37,249 --> 00:23:39,584
色々 発見できるからね

473
00:23:39,668 --> 00:23:42,421
クリエイティブな人と
試す日は

474
00:23:42,504 --> 00:23:43,755
最高の日だ

475
00:23:43,839 --> 00:23:46,258
作るのは植物ベースの料理

476
00:23:46,341 --> 00:23:48,009
これは新製品だ

477
00:23:48,093 --> 00:23:50,595
代替肉のステーキだよ

478
00:23:50,679 --> 00:23:52,514
これで試してみよう

479
00:23:52,597 --> 00:23:54,099
いい？　本当？

480
00:23:54,182 --> 00:23:54,683
ええ

481
00:23:54,766 --> 00:23:56,143
こき使って

482
00:23:56,226 --> 00:23:57,936
バジルとパクチー

483
00:23:58,019 --> 00:24:00,439
ミント　酢漬けのニンジン

484
00:24:00,522 --> 00:24:02,399
グリーンソース

485
00:24:02,941 --> 00:24:06,570
今のメニューには
満足してるの？

486
00:24:07,070 --> 00:24:09,156
満足することはない

487
00:24:09,239 --> 00:24:13,994
じゃあ既に完成してるものも
微調整してるのか

488
00:24:14,077 --> 00:24:19,708
ええ 立ち止まって
一人で何かを考えていると

489
00:24:19,791 --> 00:24:21,543
絶対 感情的になる

490
00:24:21,626 --> 00:24:24,463
過去を振り返ると悲しくなる

491
00:24:24,546 --> 00:24:27,883
少しでも
そうならないように

492
00:24:27,966 --> 00:24:32,304
自分の料理を
色々 変えたりしてるの

493
00:24:32,387 --> 00:24:36,558
悲しみと向き合うことから
気をそらすため？

494
00:24:36,641 --> 00:24:42,272
そう　私は仕事に
ものすごく力を注ぐから

495
00:24:42,355 --> 00:24:46,943
帰る時には疲れ果てて
何も やる気がないの

496
00:24:47,027 --> 00:24:52,491
だから家に帰ると
抜け殻のようになってる

497
00:24:54,910 --> 00:24:57,537
僕は もう母と
つながりがない

498
00:24:57,621 --> 00:25:01,166
でもポーランド料理を
作っていると

499
00:25:01,249 --> 00:25:05,879
子供の頃を
鮮明に思い出す瞬間がある

500
00:25:05,962 --> 00:25:09,841
最初に食べた時や
作るのを見てたこと

501
00:25:09,925 --> 00:25:11,968
どう食卓に並んでたか

502
00:25:12,052 --> 00:25:12,969
分かる

503
00:25:13,053 --> 00:25:16,097
母から手伝うように言われて

504
00:25:16,181 --> 00:25:20,268
エビの皮をむいたり
米を洗って あとは観察

505
00:25:20,352 --> 00:25:22,604
再現する時は回想する

506
00:25:22,687 --> 00:25:24,564
楽しいよね

507
00:25:24,648 --> 00:25:28,735
そうして あの頃の匂いと
音と味を思い出すの

508
00:25:28,818 --> 00:25:30,737
昨日のことのよう

509
00:25:31,738 --> 00:25:36,034
幸せと悲しみを
同時に感じることもある

510
00:25:36,117 --> 00:25:37,035
そうね

511
00:25:37,118 --> 00:25:42,082
料理で悪いことを忘れるより
いいことを思い出そう

512
00:25:42,582 --> 00:25:45,460
母の料理を作り
人に出すのは

513
00:25:45,544 --> 00:25:48,171
悲しむ過程で大事なことだ

514
00:25:48,255 --> 00:25:51,841
“過程”だから
１日で癒えるわけじゃない

515
00:25:51,925 --> 00:25:56,263
でも また母を
たたえることはできる

516
00:25:56,346 --> 00:26:01,351
私的なことで
どんどん突き進んでほしい

517
00:26:01,434 --> 00:26:03,812
ソースに使うのは これら

518
00:26:03,895 --> 00:26:05,063
ニンニク

519
00:26:05,146 --> 00:26:06,022
レモングラス

520
00:26:06,106 --> 00:26:07,107
完璧だ

521
00:26:07,190 --> 00:26:10,735
たまりじょうゆと
マギーを同じくらい

522
00:26:10,819 --> 00:26:12,654
エシャロットオイル

523
00:26:13,238 --> 00:26:14,197
少しだけ

524
00:26:14,864 --> 00:26:15,991
これで完成

525
00:26:17,200 --> 00:26:19,035
普段は普通の牛肉よ

526
00:26:19,119 --> 00:26:20,495
絡める？

527
00:26:20,579 --> 00:26:21,788
そうね

528
00:26:21,871 --> 00:26:22,414
よし

529
00:26:22,497 --> 00:26:24,624
全部 入れて混ぜよう

530
00:26:24,708 --> 00:26:26,960
それをフライパンに移す

531
00:26:28,837 --> 00:26:30,130
いいね

532
00:26:30,714 --> 00:26:32,340
焦げ目がついてる

533
00:26:32,424 --> 00:26:34,801
少し茶色くなってて いい

534
00:26:34,884 --> 00:26:36,553
盛りつけは簡単

535
00:26:37,137 --> 00:26:38,263
食べよう

536
00:26:38,346 --> 00:26:39,180
いい香り

537
00:26:39,764 --> 00:26:42,267
すごく おいしそうだ

538
00:26:42,350 --> 00:26:46,646
最初にハーブ
そして酢漬けの野菜

539
00:26:46,730 --> 00:26:48,857
それから肉をのせる

540
00:26:49,357 --> 00:26:51,735
最後にフライドオニオン

541
00:26:51,818 --> 00:26:53,945
歯応えが よくなる

542
00:26:54,029 --> 00:26:55,030
そう

543
00:26:55,113 --> 00:26:57,449
ソースを忘れないで

544
00:27:03,830 --> 00:27:05,498
肉と変わらない

545
00:27:05,999 --> 00:27:08,418
驚いた　肉と同じね

546
00:27:08,918 --> 00:27:10,962
すごく おいしいね

547
00:27:11,046 --> 00:27:12,005
驚いた

548
00:27:12,547 --> 00:27:15,967
他のメニューに合いそう？

549
00:27:16,051 --> 00:27:19,137
同じ味付けで 同じソースで

550
00:27:19,220 --> 00:27:24,142
あとは白米を用意して
好きに組み合わせてもらう

551
00:27:24,225 --> 00:27:28,313
母の料理で
育ったことを幸運に思う

552
00:27:28,396 --> 00:27:30,690
一生 影響され続けるわ

553
00:27:30,774 --> 00:27:34,444
夕食会を機に
落ち込みから抜け出し

554
00:27:34,527 --> 00:27:37,739
厨房を出て
お客さんと交流する

555
00:27:37,822 --> 00:27:40,784
この夕食会は
私自身のためなの

556
00:27:40,867 --> 00:27:42,160
お母さんとね

557
00:27:42,243 --> 00:27:43,703
ベトナム文化と

558
00:27:43,787 --> 00:27:45,413
３日目

559
00:27:45,497 --> 00:27:48,458
深い傷は
相手を許すまで治らない

560
00:27:48,541 --> 00:27:49,626
Ａ(アラン)･ペイトン

561
00:27:53,630 --> 00:27:56,299
君の料理の夢を見た

562
00:27:56,383 --> 00:27:57,008
本当？

563
00:27:57,092 --> 00:27:58,510
本当なんだ

564
00:27:58,593 --> 00:27:59,469
うれしい

565
00:27:59,552 --> 00:28:01,554
料理すると心が和む？

566
00:28:02,055 --> 00:28:06,810
ええ でも熱中しすぎて
我を忘れてしまい

567
00:28:06,893 --> 00:28:11,022
気付くと働きすぎて
バカみたいに疲れてる

568
00:28:11,106 --> 00:28:11,940
そうか

569
00:28:12,607 --> 00:28:13,817
休息が必要

570
00:28:14,401 --> 00:28:16,611
ええ でも心はスッキリ

571
00:28:16,695 --> 00:28:17,821
なるほど

572
00:28:18,405 --> 00:28:21,866
お父さんの話だけど
昔は仲よかった？

573
00:28:21,950 --> 00:28:23,034
よかったわ

574
00:28:23,118 --> 00:28:23,618
そう

575
00:28:23,702 --> 00:28:24,744
ええ

576
00:28:24,828 --> 00:28:25,829
パパっ子？

577
00:28:25,912 --> 00:28:30,583
ええ でも母の死で
関係が大きく変わった

578
00:28:30,667 --> 00:28:33,253
別人のように感じたの

579
00:28:37,882 --> 00:28:43,138
お父さんの どんな行動で
“もう父親はいない”と？

580
00:28:43,722 --> 00:28:46,975
すぐに再婚したからよ

581
00:28:48,101 --> 00:28:51,521
母が死んで
そんなに経ってないのに

582
00:28:51,604 --> 00:28:52,355
すぐ？

583
00:28:52,439 --> 00:28:53,523
半年よ

584
00:28:53,606 --> 00:28:54,274
そうか

585
00:28:54,774 --> 00:28:58,027
それを ずっと黙ってたの

586
00:28:59,237 --> 00:29:01,448
すごく複雑な気持ちよ

587
00:29:01,531 --> 00:29:04,451
君は まだ悲しんでいて

588
00:29:05,410 --> 00:29:07,829
拒絶された気分になった

589
00:29:07,912 --> 00:29:08,830
ええ

590
00:29:09,873 --> 00:29:11,541
今も愛してるわ

591
00:29:12,083 --> 00:29:15,044
でも一番愛する人に
裏切られたら

592
00:29:15,128 --> 00:29:17,714
話すのも嫌になるわ

593
00:29:17,797 --> 00:29:18,798
そうだね

594
00:29:19,841 --> 00:29:22,844
解決するには
答えを聞くしかない

595
00:29:22,927 --> 00:29:25,305
父と話すの？

596
00:29:25,388 --> 00:29:26,765
ビデオ通話でね

597
00:29:26,848 --> 00:29:29,559
同意したの？　話したの？

598
00:29:29,642 --> 00:29:30,310
ああ

599
00:29:30,810 --> 00:29:31,519
困った

600
00:29:36,065 --> 00:29:41,029
家族に自分の気持ちを
話すことが すごく苦手なの

601
00:29:41,112 --> 00:29:43,198
こう伝えてほしい

602
00:29:43,281 --> 00:29:46,743
“あなたの決断が
今も私に影響を”と

603
00:29:47,660 --> 00:29:48,536
ええ

604
00:29:48,620 --> 00:29:51,039
それは言わなきゃいけない

605
00:29:51,623 --> 00:29:53,249
支えるから大丈夫

606
00:29:54,501 --> 00:29:56,920
胸のつかえが取れれば

607
00:29:57,003 --> 00:29:59,422
だいぶ楽になるはずだ

608
00:30:00,215 --> 00:30:02,258
家族の問題は

609
00:30:02,342 --> 00:30:05,762
向き合わない方が
楽だったりする

610
00:30:05,845 --> 00:30:08,556
アンは痛みを抱えたまま

611
00:30:08,640 --> 00:30:11,392
料理に打ち込むことで

612
00:30:11,476 --> 00:30:14,479
悩みから目をそらしていた

613
00:30:14,562 --> 00:30:19,400
前進するには避けてたものと
向き合う必要がある

614
00:30:19,484 --> 00:30:20,568
父親とね

615
00:30:25,073 --> 00:30:26,032
嫌だわ

616
00:30:28,201 --> 00:30:29,035
もしもし

617
00:30:29,118 --> 00:30:30,036
お父さん

618
00:30:30,036 --> 00:30:30,453
お父さん
アンの父　タック

619
00:30:30,453 --> 00:30:31,871
アンの父　タック

620
00:30:32,747 --> 00:30:34,332
久しぶりだね

621
00:30:34,415 --> 00:30:36,000
元気そうね

622
00:30:37,418 --> 00:30:40,046
最初に僕が少し話そうか？

623
00:30:40,129 --> 00:30:41,172
お願い

624
00:30:41,256 --> 00:30:42,841
今 友達といるの

625
00:30:42,924 --> 00:30:43,925
やあ

626
00:30:44,008 --> 00:30:46,594
パパっ子だったと
聞きました

627
00:30:47,178 --> 00:30:50,014
彼女は父親を
恋しがっています

628
00:30:50,098 --> 00:30:53,518
これは２人で話す
チャンスです

629
00:30:54,435 --> 00:30:56,312
いいですか？

630
00:30:56,396 --> 00:30:57,814
ああ いいとも

631
00:30:57,897 --> 00:30:59,065
よかった

632
00:31:00,066 --> 00:31:01,025
あのね

633
00:31:02,026 --> 00:31:06,072
なぜ再婚について
ウソをついたか分からない

634
00:31:06,155 --> 00:31:08,533
ウソは ついてない

635
00:31:09,117 --> 00:31:09,951
これよ

636
00:31:10,034 --> 00:31:14,706
結婚式に招待しなかったり
事前に言わなかったのは

637
00:31:14,789 --> 00:31:15,790
ウソと同じ

638
00:31:16,374 --> 00:31:19,460
ママのことを
忘れたんだと思った

639
00:31:19,544 --> 00:31:20,920
私のこともね

640
00:31:21,004 --> 00:31:23,214
私たちを見捨てるのだと

641
00:31:26,342 --> 00:31:28,511
理解できないわ

642
00:31:35,268 --> 00:31:36,477
なぜなの？

643
00:31:39,772 --> 00:31:44,485
僕は二人をサポートするため
ここにいます

644
00:31:44,569 --> 00:31:47,697
娘さんの思いを聞いて
悲しい？

645
00:31:47,780 --> 00:31:49,616
私に何を言えと？

646
00:31:49,699 --> 00:31:51,826
本当のことを言って

647
00:31:51,910 --> 00:31:56,664
ニューオーリンズに
行くと言って 式を挙げてた

648
00:31:56,748 --> 00:32:00,960
ＳＮＳにパーティーの写真が
上がってた

649
00:32:01,044 --> 00:32:03,087
恥をかいたわ

650
00:32:03,171 --> 00:32:05,381
そこに私が

651
00:32:05,882 --> 00:32:09,010
いてほしくないんだと思った

652
00:32:09,969 --> 00:32:12,597
なぜ私より彼女が大事なの？

653
00:32:16,225 --> 00:32:22,440
ベトナムの文化では
子供が親に盾突くのは…

654
00:32:22,523 --> 00:32:23,775
失礼なのよね

655
00:32:24,609 --> 00:32:26,027
分からないわ

656
00:32:26,110 --> 00:32:28,988
話をすると いつもこうなる

657
00:32:29,072 --> 00:32:31,532
なぜ言えないの？

658
00:32:31,616 --> 00:32:35,286
“ごめん　愛してる
私は お前の父だ”と

659
00:32:35,370 --> 00:32:40,249
言い訳なんてしないで
それだけ言ってくれたら…

660
00:32:42,418 --> 00:32:44,963
結婚すると言ったら

661
00:32:45,046 --> 00:32:48,549
絶対 怒ると
分かってたからだ

662
00:32:48,633 --> 00:32:52,470
怒ると思ったから
ウソをついたのね

663
00:32:52,553 --> 00:32:55,014
だから秘密にした

664
00:32:55,098 --> 00:32:58,726
彼女は私を大事にしてくれる
いい女性だ

665
00:32:59,811 --> 00:33:01,437
分かってくれ

666
00:33:02,355 --> 00:33:04,691
私は寂しかった

667
00:33:05,775 --> 00:33:08,277
ずっとは耐えられなかった

668
00:33:11,656 --> 00:33:16,077
お母さんに関わるものは
見たくなかった

669
00:33:16,160 --> 00:33:19,914
見てしまうと気持ちが…

670
00:33:19,998 --> 00:33:21,457
沈むのね

671
00:33:21,541 --> 00:33:25,545
あの時“彼女と
一緒にいたい”と

672
00:33:25,628 --> 00:33:28,214
ちゃんと話してくれたら

673
00:33:28,297 --> 00:33:30,466
こうは ならなかった

674
00:33:30,550 --> 00:33:33,094
話さなくて ごめん

675
00:33:33,803 --> 00:33:35,430
私が間違ってた

676
00:33:39,350 --> 00:33:43,438
もっと早く言えばよかった
寂しかったわ

677
00:33:43,521 --> 00:33:47,108
お父さんと
気楽に会いたかったけど

678
00:33:47,191 --> 00:33:50,278
どうしても気になっていた

679
00:33:50,778 --> 00:33:53,781
本当に すまなかった

680
00:33:54,532 --> 00:33:56,993
ありがとう　受け入れるわ

681
00:33:57,744 --> 00:34:01,914
彼女を みんなに会わせたい

682
00:34:01,998 --> 00:34:05,168
家族のみんなに会わせたい

683
00:34:05,752 --> 00:34:09,756
もう十分 時間が経ったから
できると思う

684
00:34:09,839 --> 00:34:10,965
愛してるよ

685
00:34:11,049 --> 00:34:12,592
私も愛してる

686
00:34:13,551 --> 00:34:15,887
それでは また

687
00:34:16,888 --> 00:34:18,056
さようなら

688
00:34:18,139 --> 00:34:18,973
バイバイ

689
00:34:21,142 --> 00:34:22,143
気分は？

690
00:34:23,603 --> 00:34:25,313
ちゃんと言えた

691
00:34:25,396 --> 00:34:26,439
本当にね

692
00:34:26,522 --> 00:34:28,107
深呼吸しよう

693
00:34:29,150 --> 00:34:32,487
ストレッチだ
これで傷が癒える

694
00:34:32,570 --> 00:34:33,529
頑張った

695
00:34:33,613 --> 00:34:34,572
ええ

696
00:34:35,239 --> 00:34:39,702
お父さんは悲しみから
逃げてしまったんだ

697
00:34:39,786 --> 00:34:44,123
君を救う言葉や方法も
持ってなかった

698
00:34:44,207 --> 00:34:47,960
でも大切なのは
君が本音を言えたことだ

699
00:34:48,044 --> 00:34:49,670
力を得られたろ？

700
00:34:49,754 --> 00:34:51,255
ええ そうね

701
00:34:51,339 --> 00:34:55,551
でも ここからは私が
許していけるかどうかね

702
00:34:55,635 --> 00:35:00,848
自分の気持ちを
もう閉じ込めちゃダメだ

703
00:35:00,932 --> 00:35:03,392
今日のように自信を持って

704
00:35:03,893 --> 00:35:05,853
スッキリしたわ

705
00:35:05,937 --> 00:35:06,771
よかった

706
00:35:06,854 --> 00:35:07,855
本当に

707
00:35:07,939 --> 00:35:09,357
ありがとう

708
00:35:19,200 --> 00:35:21,035
陽気なアンだけど

709
00:35:21,119 --> 00:35:26,082
家には“これぞアンの家”
というような個性がない

710
00:35:26,165 --> 00:35:28,918
家の幅は狭いけど

711
00:35:29,001 --> 00:35:32,130
天井に壁紙を貼ることで
視線が上に

712
00:35:32,213 --> 00:35:35,550
そうすると
空間が前より広く感じる

713
00:35:35,633 --> 00:35:38,886
アンに見せるのが楽しみだ

714
00:35:47,478 --> 00:35:48,688
いいね

715
00:35:48,771 --> 00:35:51,566
ここはサロン･ソサエティ

716
00:35:51,649 --> 00:35:52,650
どうぞ

717
00:35:53,359 --> 00:35:54,360
さて

718
00:35:54,443 --> 00:35:55,611
座って

719
00:35:55,695 --> 00:35:59,157
コーヒーか水か
アーノルドパーマーを？

720
00:35:59,240 --> 00:36:00,533
結構よ

721
00:36:01,033 --> 00:36:03,077
髪について話そう

722
00:36:03,161 --> 00:36:04,412
毛量が多い

723
00:36:04,495 --> 00:36:06,664
ゴージャスな髪だ

724
00:36:06,747 --> 00:36:07,373
どうも

725
00:36:07,456 --> 00:36:11,377
こんなに魅力的な自分に
よく耐えられるね

726
00:36:11,460 --> 00:36:12,295
疲れる？

727
00:36:12,378 --> 00:36:14,463
鏡は あまり見ない

728
00:36:14,547 --> 00:36:16,007
自尊心が低い？

729
00:36:16,090 --> 00:36:16,757
ええ

730
00:36:16,841 --> 00:36:20,261
直す方法は
自尊心が低くなったら…

731
00:36:22,430 --> 00:36:23,347
そうね

732
00:36:23,431 --> 00:36:26,017
“私を見て”って やるの

733
00:36:26,100 --> 00:36:29,937
ところで
最後に髪を切ったのは？

734
00:36:30,646 --> 00:36:32,398
去年の今頃かな

735
00:36:32,481 --> 00:36:35,401
強烈な髪形に
したことはないけど

736
00:36:35,484 --> 00:36:37,570
昔は前髪を作ってた

737
00:36:37,653 --> 00:36:39,989
前髪があったのか

738
00:36:40,072 --> 00:36:40,948
そう

739
00:36:41,032 --> 00:36:43,367
金髪にしたり

740
00:36:43,451 --> 00:36:46,037
後ろを刈り上げたりもした

741
00:36:46,120 --> 00:36:47,747
ツーブロックか

742
00:36:47,830 --> 00:36:51,709
前髪をレイヤーカットにする

743
00:36:51,792 --> 00:36:53,878
少し短めにしてね

744
00:36:53,961 --> 00:36:55,880
全体的に段差をつけ

745
00:36:55,963 --> 00:36:59,800
少し明るめの茶色にして
顔を引き立たせる

746
00:36:59,884 --> 00:37:01,344
お手入れも楽だ

747
00:37:01,427 --> 00:37:02,803
それでいいわ

748
00:37:04,305 --> 00:37:07,850
アンは自分を
ゴージャスだと思ってない

749
00:37:07,934 --> 00:37:08,893
中も外も

750
00:37:09,852 --> 00:37:12,855
仕事を忘れて
　　自分らしさを解放

751
00:37:13,356 --> 00:37:14,357
そうね

752
00:37:14,440 --> 00:37:18,861
彼女のゴージャスさを
私たちが増幅させる

753
00:37:18,945 --> 00:37:20,613
まずはダンスで

754
00:37:25,660 --> 00:37:29,872
誰かを亡くしたり
悲しんでるからと言って

755
00:37:29,956 --> 00:37:33,918
人生を楽しんでは
いけないわけじゃない

756
00:37:42,343 --> 00:37:43,511
大丈夫？

757
00:37:44,011 --> 00:37:46,889
ちょっと思い出してただけ

758
00:37:46,973 --> 00:37:49,016
何を思い出してたの？

759
00:37:49,100 --> 00:37:50,643
今日の父との会話

760
00:37:50,726 --> 00:37:52,103
どんな？

761
00:37:52,186 --> 00:37:54,397
お互いに謝ったの

762
00:37:54,897 --> 00:37:58,901
長い間 話さずにいた
色んなことについてね

763
00:37:58,985 --> 00:38:04,031
話そうとすると父は
いつも言い訳を並べた

764
00:38:04,115 --> 00:38:08,953
だから よかったわ
やっと同じ気持ちになれた

765
00:38:10,663 --> 00:38:13,916
ひどい出来事を
乗り越えようってね

766
00:38:14,000 --> 00:38:16,794
君たちが経験したことは…

767
00:38:19,130 --> 00:38:23,926
突然の不幸で乗り越えるのに
有効な手段はない

768
00:38:24,010 --> 00:38:27,430
それをきっかけに
疎遠になる人たちも

769
00:38:27,513 --> 00:38:31,642
ええ　私が生まれた時
両親は既に高齢で

770
00:38:31,726 --> 00:38:33,769
父は もうすぐ80歳よ

771
00:38:33,853 --> 00:38:36,897
父が死ぬ前に
仲直りできなければ

772
00:38:36,981 --> 00:38:38,274
後悔していた

773
00:38:38,357 --> 00:38:41,319
祖母が怒ったまま
日をまたぐなと

774
00:38:41,402 --> 00:38:45,406
最近 読んだものに
こう書かれてた

775
00:38:45,489 --> 00:38:49,160
トラウマや痛みを自覚したら

776
00:38:49,243 --> 00:38:52,079
手放すことも大事だとね

777
00:38:52,747 --> 00:38:56,208
ずっと同じことを
とらわれてるよりね

778
00:38:56,292 --> 00:38:59,420
それも自分を
形作るものだけど

779
00:39:00,463 --> 00:39:03,215
ずっと傷ついてる必要はない

780
00:39:03,299 --> 00:39:05,551
“もう済んだ話だ”って

781
00:39:05,634 --> 00:39:06,594
そうね

782
00:39:06,677 --> 00:39:09,597
大きな成果を挙げられたね

783
00:39:09,680 --> 00:39:13,851
ホイットニーと
マライアの曲みたいだ

784
00:39:13,934 --> 00:39:16,520
この髪色 絶対セクシーだ

785
00:39:20,316 --> 00:39:23,069
さあ ブローだ　ハニー

786
00:39:26,322 --> 00:39:27,823
アンは色っぽい(ホット)

787
00:39:29,617 --> 00:39:32,870
ニューオーリンズの
夏ぐらいホット

788
00:39:32,953 --> 00:39:35,539
マジでヤバい

789
00:39:35,623 --> 00:39:36,874
いい感じ

790
00:39:38,376 --> 00:39:42,797
みんな自分をステキに
感じられない時がある

791
00:39:42,880 --> 00:39:46,050
外見だけでなく内面もね

792
00:39:46,133 --> 00:39:46,634
ええ

793
00:39:46,717 --> 00:39:49,762
君はいい人だけど
自分に厳しすぎ

794
00:39:49,845 --> 00:39:53,432
私が君に対して
一番 望んでいるのは

795
00:39:53,516 --> 00:39:56,894
君が自分に優しくすることだ

796
00:39:56,977 --> 00:39:58,938
君は頑張り屋で

797
00:39:59,021 --> 00:40:02,358
いい娘で
そのままで最高なんだ

798
00:40:02,441 --> 00:40:03,526
ありがとう

799
00:40:03,609 --> 00:40:05,027
準備はいい？

800
00:40:05,111 --> 00:40:09,198
じゃあ ３ ２ １
これが君だ

801
00:40:09,281 --> 00:40:10,408
すごい

802
00:40:11,492 --> 00:40:14,161
触ったりしてみて

803
00:40:14,245 --> 00:40:15,496
それ いいね

804
00:40:15,579 --> 00:40:17,706
すごくいいわ

805
00:40:17,790 --> 00:40:20,209
メイクも完璧ね

806
00:40:20,292 --> 00:40:21,502
よく見てみて

807
00:40:22,044 --> 00:40:26,966
レイヤーを入れたから
仕事の時は こんな感じ

808
00:40:27,049 --> 00:40:27,883
いいわね

809
00:40:27,967 --> 00:40:30,594
こうしてクリップで留める

810
00:40:30,678 --> 00:40:33,097
いい！　前髪が恋しかった

811
00:40:33,597 --> 00:40:34,265
そう？

812
00:40:34,348 --> 00:40:35,266
すごくね

813
00:40:35,349 --> 00:40:36,851
気に入ったわ

814
00:40:37,435 --> 00:40:37,935
妖艶

815
00:40:38,018 --> 00:40:38,519
尻軽

816
00:40:38,602 --> 00:40:39,103
妖艶

817
00:40:39,186 --> 00:40:39,895
尻軽

818
00:40:41,355 --> 00:40:42,481
４日目

819
00:40:42,565 --> 00:40:45,985
食べ物は肉体だけでなく
心も育む

820
00:40:46,068 --> 00:40:47,611
アイナ･ガーテン

821
00:41:04,753 --> 00:41:06,464
わあ すごい

822
00:41:06,547 --> 00:41:09,842
前髪が とても似合ってる

823
00:41:09,925 --> 00:41:11,343
中を見る？

824
00:41:11,427 --> 00:41:12,178
ええ

825
00:41:12,261 --> 00:41:14,680
準備は いいかい？

826
00:41:14,763 --> 00:41:15,973
サプライズだ

827
00:41:16,974 --> 00:41:20,728
ウソでしょ　信じられない

828
00:41:22,062 --> 00:41:24,315
とてもステキだわ

829
00:41:25,941 --> 00:41:26,817
すごい

830
00:41:27,526 --> 00:41:31,363
天井に壁紙を貼るのは
最高にクールだ

831
00:41:31,447 --> 00:41:33,073
天井が高く見える

832
00:41:33,574 --> 00:41:35,451
ええ サムが気に入る

833
00:41:35,534 --> 00:41:36,452
ソファも

834
00:41:36,535 --> 00:41:38,787
とてもオシャレね

835
00:41:39,288 --> 00:41:41,874
はやりのレストランみたい

836
00:41:43,292 --> 00:41:47,296
様々な質感のものや
自然素材のものがある

837
00:41:47,379 --> 00:41:51,634
祭壇と線香立ては
そのままだわ

838
00:41:52,593 --> 00:41:56,764
お母さんをしのぶ
特別な場所にしたかった

839
00:41:56,847 --> 00:41:59,141
こんなのも ある！

840
00:41:59,225 --> 00:42:02,102
母は これに線香を立てて

841
00:42:02,186 --> 00:42:04,772
家の仏壇の前に置いていた

842
00:42:04,855 --> 00:42:06,815
母も きっと喜ぶ

843
00:42:06,899 --> 00:42:08,192
とてもステキ

844
00:42:08,275 --> 00:42:10,903
彼女は君を誇りに思ってる

845
00:42:13,781 --> 00:42:15,699
本当にありがとう

846
00:42:15,783 --> 00:42:16,659
他も？

847
00:42:16,742 --> 00:42:17,243
見る

848
00:42:17,326 --> 00:42:18,786
よし 行こう

849
00:42:18,869 --> 00:42:20,579
とてもキレイ

850
00:42:20,663 --> 00:42:22,206
お皿もステキ

851
00:42:22,289 --> 00:42:23,624
長椅子もある

852
00:42:23,707 --> 00:42:26,669
ダイニングとリビングを

853
00:42:26,752 --> 00:42:29,004
ごちゃ混ぜにした

854
00:42:29,088 --> 00:42:31,048
客をもてなすのに便利

855
00:42:31,131 --> 00:42:34,843
こっちの方が
キッチン寄りだから食卓を

856
00:42:34,927 --> 00:42:36,387
機能的で美しい

857
00:42:36,470 --> 00:42:38,556
すごいわ！

858
00:42:38,639 --> 00:42:40,349
とても気に入った

859
00:42:40,432 --> 00:42:45,104
次はキッチンへの旅に出よう

860
00:42:45,187 --> 00:42:46,438
すごい！

861
00:42:46,522 --> 00:42:47,731
キッチンへ

862
00:42:47,815 --> 00:42:49,441
とても明るい

863
00:42:49,525 --> 00:42:51,610
すごくいいわ

864
00:42:51,694 --> 00:42:52,945
新しい冷蔵庫

865
00:42:53,028 --> 00:42:56,073
新しい食洗機
全てSMEGの製品だ

866
00:42:56,657 --> 00:42:57,992
包丁立てが！

867
00:42:58,075 --> 00:43:00,995
鍋とフライパンも全て壁に

868
00:43:01,078 --> 00:43:01,787
いいね

869
00:43:01,870 --> 00:43:02,496
本当に

870
00:43:02,580 --> 00:43:04,873
もっとカウンターも

871
00:43:05,541 --> 00:43:06,750
最高だ

872
00:43:06,834 --> 00:43:08,752
もう息苦しくない

873
00:43:08,836 --> 00:43:09,420
ええ

874
00:43:09,503 --> 00:43:12,298
前は寮みたいな色だったけど

875
00:43:12,381 --> 00:43:14,592
だいぶ あか抜けたね

876
00:43:14,675 --> 00:43:17,094
夕食会の準備ができる

877
00:43:17,177 --> 00:43:18,178
ええ！

878
00:43:19,805 --> 00:43:22,975
何もかも本当に完璧だわ

879
00:43:25,561 --> 00:43:27,688
いい反応だ

880
00:43:27,771 --> 00:43:28,981
すごい

881
00:43:29,064 --> 00:43:30,816
天井がステキ

882
00:43:30,899 --> 00:43:33,902
何だか官能的じゃない？

883
00:43:33,986 --> 00:43:36,030
あら どうしよう

884
00:43:36,113 --> 00:43:39,491
窓側にベッドは考えなかった

885
00:43:39,575 --> 00:43:42,661
ベッドはドアの反対側がいい

886
00:43:42,745 --> 00:43:45,914
その方が“気”の流れがいい

887
00:43:45,998 --> 00:43:47,207
大きなベッド

888
00:43:47,875 --> 00:43:48,500
ええ

889
00:43:48,584 --> 00:43:50,628
僕が気に入ってるのは

890
00:43:50,711 --> 00:43:52,921
あの戸口の装飾だ

891
00:43:54,006 --> 00:43:55,382
壊したよね

892
00:43:57,176 --> 00:44:01,555
ベッドに乗って
振り付けを見せるよ

893
00:44:01,639 --> 00:44:04,350
ベッドを荒らさないで

894
00:44:04,433 --> 00:44:08,187
１ ２ ３ ４ ５

895
00:44:08,270 --> 00:44:09,647
いいでしょ？

896
00:44:11,940 --> 00:44:15,778
それじゃ化粧をどうやるか
教えるよ

897
00:44:15,861 --> 00:44:17,488
レッスンだ

898
00:44:17,571 --> 00:44:18,447
分かった

899
00:44:18,530 --> 00:44:22,618
ティッシュペーパーで
余分なマスカラを取る

900
00:44:22,701 --> 00:44:24,411
そんなに要らない

901
00:44:24,912 --> 00:44:27,164
まつげの先を塗る

902
00:44:27,247 --> 00:44:28,248
先だけ？

903
00:44:28,332 --> 00:44:30,125
私は その方が好き

904
00:44:30,209 --> 00:44:31,377
持ち上げる

905
00:44:31,460 --> 00:44:33,879
反対側を塗ってみて

906
00:44:35,923 --> 00:44:38,967
いい感じだ
乾く前にカールさせる

907
00:44:39,468 --> 00:44:41,595
いいよ　上手だ

908
00:44:41,679 --> 00:44:43,889
まつげが美しくなった

909
00:44:43,972 --> 00:44:48,102
打ちのめされたり
ストレスを感じても

910
00:44:48,185 --> 00:44:53,107
君には自分を許し
大切にできる知恵がある

911
00:44:53,190 --> 00:44:55,025
それが“内なる尻軽”

912
00:44:55,109 --> 00:44:58,696
私は いつも
そばにいて助けられない

913
00:44:59,488 --> 00:45:02,074
やあ　調子はどう？

914
00:45:02,157 --> 00:45:03,492
元気よ

915
00:45:03,575 --> 00:45:04,743
よかった

916
00:45:04,827 --> 00:45:05,994
出会った時

917
00:45:06,078 --> 00:45:09,998
君は色々なことがあって
沈んでると言った

918
00:45:10,749 --> 00:45:15,796
でも君が自分のために
立ち上がり 思いを口に出し

919
00:45:15,879 --> 00:45:18,340
自分のために戦った瞬間は

920
00:45:18,424 --> 00:45:20,342
とても力強かった

921
00:45:21,301 --> 00:45:24,054
もう抑えてるのは無理だった

922
00:45:24,638 --> 00:45:28,726
私が普段 父に対して
失礼な話し方をしないと

923
00:45:28,809 --> 00:45:30,269
父が言った時

924
00:45:30,352 --> 00:45:34,189
より自分の言いたいことを
言いたくなった

925
00:45:34,273 --> 00:45:35,232
いいね

926
00:45:35,315 --> 00:45:38,402
父との関係が崩れたのは

927
00:45:39,069 --> 00:45:42,281
その現実離れした
関係性のせいよ

928
00:45:42,865 --> 00:45:46,827
父と個人 対 個人で
つながろうとしてたけど

929
00:45:47,786 --> 00:45:51,790
一度も そうなれたと
感じたことはなかった

930
00:45:51,874 --> 00:45:56,462
生きてる頃の母とも
今の父ともね

931
00:45:56,545 --> 00:45:59,715
だけど それでは
嫌だと思った

932
00:45:59,798 --> 00:46:01,508
気が晴れたわ

933
00:46:02,009 --> 00:46:02,926
そうか

934
00:46:03,010 --> 00:46:04,094
あなた最高

935
00:46:05,095 --> 00:46:06,472
君も最高だ

936
00:46:06,555 --> 00:46:07,514
あなたよ

937
00:46:07,598 --> 00:46:08,474
君だ

938
00:46:10,017 --> 00:46:11,560
今夜の話をしよう

939
00:46:11,643 --> 00:46:15,481
君にとって最初の
正式な夏の夕食会だ

940
00:46:15,564 --> 00:46:16,899
最初だから

941
00:46:16,982 --> 00:46:20,527
調理服のようなものを
着るのがいい

942
00:46:20,611 --> 00:46:23,947
シンプルで
カジュアルすぎないものだ

943
00:46:24,031 --> 00:46:25,407
一緒に選ぼう

944
00:46:30,412 --> 00:46:31,330
来たね

945
00:46:31,413 --> 00:46:32,039
サム

946
00:46:32,873 --> 00:46:34,124
驚いただろ？

947
00:46:34,208 --> 00:46:35,584
家を間違えた？

948
00:46:35,667 --> 00:46:37,544
ここが君の家だ

949
00:46:37,628 --> 00:46:38,212
驚く

950
00:46:38,295 --> 00:46:40,047
すごく変わった

951
00:46:40,130 --> 00:46:42,382
早くアンを見てほしい

952
00:46:44,092 --> 00:46:46,386
深呼吸したくなる

953
00:46:46,887 --> 00:46:49,389
みんな…　やあ サム

954
00:46:49,473 --> 00:46:51,225
また会えた　元気？

955
00:46:51,308 --> 00:46:51,892
ああ

956
00:46:51,975 --> 00:46:53,477
彼女 ステキだよ

957
00:46:53,560 --> 00:46:54,895
じゃあ アン

958
00:46:55,479 --> 00:46:57,439
わあ すごい

959
00:46:57,523 --> 00:46:59,024
セクシーだ！

960
00:46:59,900 --> 00:47:00,651
サム！

961
00:47:01,151 --> 00:47:01,819
やあ

962
00:47:01,902 --> 00:47:03,362
来たのね

963
00:47:03,445 --> 00:47:04,696
キレイだ

964
00:47:07,074 --> 00:47:08,951
いるの知らなかった

965
00:47:09,034 --> 00:47:11,829
キス！　キス！　キス！

966
00:47:11,912 --> 00:47:14,456
いいね！　キスだ

967
00:47:14,540 --> 00:47:15,833
もう座って

968
00:47:16,333 --> 00:47:17,918
キレイだね

969
00:47:18,001 --> 00:47:20,504
最高だよ　本当にステキだ

970
00:47:21,505 --> 00:47:23,882
料理するならアレが要る

971
00:47:23,966 --> 00:47:25,259
少し待って

972
00:47:25,342 --> 00:47:26,677
帽子かな？

973
00:47:26,760 --> 00:47:28,095
ティアラだ

974
00:47:28,178 --> 00:47:29,930
最後の仕上げだ

975
00:47:30,597 --> 00:47:33,809
オシャレな総料理長には
これだ

976
00:47:33,892 --> 00:47:35,269
かわいい！

977
00:47:35,352 --> 00:47:36,478
いいね！

978
00:47:36,562 --> 00:47:37,688
調理服だ

979
00:47:37,771 --> 00:47:39,898
スナップボタンね

980
00:47:39,982 --> 00:47:41,066
いい感じ

981
00:47:41,149 --> 00:47:42,359
すごくいい

982
00:47:42,442 --> 00:47:45,279
これ本当に かわいい

983
00:47:45,362 --> 00:47:46,530
ありがとう

984
00:47:46,613 --> 00:47:48,115
とてもステキ

985
00:47:48,198 --> 00:47:50,534
“夏”と言ったら“尻軽”

986
00:47:50,617 --> 00:47:51,118
夏！

987
00:47:51,201 --> 00:47:51,827
尻軽！

988
00:47:51,910 --> 00:47:52,411
夏！

989
00:47:52,494 --> 00:47:53,161
尻軽！

990
00:47:56,331 --> 00:47:57,541
新しいアン

991
00:47:57,624 --> 00:47:59,793
食はアイデンティティー

992
00:47:59,877 --> 00:48:01,712
Ｌ(リディア)･バスティアニッチ

993
00:48:03,505 --> 00:48:05,632
夏の夕食会だ！

994
00:48:05,716 --> 00:48:10,721
ニューオーリンズで
最もワクワクするイベントだ

995
00:48:10,804 --> 00:48:13,724
言うならば料理の祭典だよ

996
00:48:14,892 --> 00:48:16,393
厨房へ おかえり

997
00:48:16,476 --> 00:48:18,645
二人はメニューを配って

998
00:48:18,729 --> 00:48:23,066
ゴマ煎餅を
バーナーで あぶって

999
00:48:23,150 --> 00:48:24,818
焦げ目をつけて

1000
00:48:26,194 --> 00:48:29,031
走り回って水を注いだり

1001
00:48:29,114 --> 00:48:31,783
メニューを配ったり 忙しい

1002
00:48:31,867 --> 00:48:34,411
６番テーブルに至急コーヒー

1003
00:48:35,454 --> 00:48:37,873
接客係に言って

1004
00:48:37,956 --> 00:48:41,251
クラッシュ･ピーナツは？

1005
00:48:41,335 --> 00:48:43,545
アンは緊張してる

1006
00:48:43,629 --> 00:48:44,922
料理の他に

1007
00:48:45,005 --> 00:48:48,467
客をもてなさなきゃ
いけないからね

1008
00:48:48,550 --> 00:48:51,595
最初のカキ料理を
出さなければね

1009
00:48:51,678 --> 00:48:53,347
オーブンで焼いて

1010
00:48:53,430 --> 00:48:58,268
バターとネギをのせ
ピーナツを振りかける

1011
00:48:58,352 --> 00:49:01,688
彼女は最も美しい形で
母をたたえる

1012
00:49:01,772 --> 00:49:05,108
彼女の母は
彼女を誇りに思うはず

1013
00:49:05,943 --> 00:49:06,777
気分は？

1014
00:49:06,860 --> 00:49:07,903
上々よ

1015
00:49:07,986 --> 00:49:10,072
緊張してるけど楽しみ

1016
00:49:10,155 --> 00:49:10,864
大丈夫

1017
00:49:10,948 --> 00:49:11,949
準備は万端

1018
00:49:12,032 --> 00:49:13,158
その通り

1019
00:49:13,241 --> 00:49:15,953
厨房の仕事は人に任せて

1020
00:49:16,036 --> 00:49:19,957
君は できるだけ
お客さんと話してね

1021
00:49:20,040 --> 00:49:20,749
君は…

1022
00:49:20,832 --> 00:49:23,543
ボスで妖艶な尻軽女アン

1023
00:49:25,128 --> 00:49:27,297
行け　客に挨拶だ

1024
00:49:33,887 --> 00:49:35,472
前髪を直して

1025
00:49:35,555 --> 00:49:38,016
いいよ　キレイになった

1026
00:49:38,600 --> 00:49:41,561
皆さん こんにちは

1027
00:49:43,647 --> 00:49:48,068
この特別な夕食会に
来てくれてありがとう

1028
00:49:48,151 --> 00:49:51,405
私が子供の頃
ベトナム系の家庭で

1029
00:49:51,488 --> 00:49:55,325
食べていたものを
ぜひ味わってください

1030
00:49:55,409 --> 00:49:59,287
ここにいる新しい友達と
数日 過ごし

1031
00:49:59,788 --> 00:50:04,960
自分自身や亡くなった母と
より緊密になれました

1032
00:50:05,043 --> 00:50:07,129
これは母に捧げる会で

1033
00:50:07,212 --> 00:50:11,425
料理を作っていて
母と通じ合えた気がします

1034
00:50:11,508 --> 00:50:15,971
素手や箸やスプーンで
楽しんでください

1035
00:50:16,054 --> 00:50:19,725
今夜は みんな家族
私もここにいます

1036
00:50:19,808 --> 00:50:20,600
いいね

1037
00:50:20,684 --> 00:50:21,685
楽しんで

1038
00:50:21,768 --> 00:50:23,103
愛してる！

1039
00:50:24,479 --> 00:50:29,151
アンは本領を発揮して
立派に場を仕切っていた

1040
00:50:29,234 --> 00:50:32,279
彼女を本当に誇りに思う

1041
00:50:32,362 --> 00:50:33,947
来てくれたのね

1042
00:50:36,616 --> 00:50:39,036
カキおいしい？　よかった

1043
00:50:39,119 --> 00:50:41,830
ありがとう　楽しんで

1044
00:50:41,913 --> 00:50:44,666
手を汚して食べてね

1045
00:50:46,501 --> 00:50:50,589
自分を形作った料理や
家族の習慣を

1046
00:50:50,672 --> 00:50:52,799
思い出すのはステキだ

1047
00:50:52,883 --> 00:50:56,178
アンは ずっと
やり続けるだろう

1048
00:50:56,261 --> 00:51:01,808
その素晴らしい料理を
味わえる人たちは幸運だ

1049
00:51:02,559 --> 00:51:05,145
来てくれて うれしい

1050
00:51:05,228 --> 00:51:07,439
代替肉の料理は どう？

1051
00:51:07,522 --> 00:51:09,107
もう３杯目よ

1052
00:51:09,191 --> 00:51:10,317
おいしい

1053
00:51:10,400 --> 00:51:12,486
どうも ありがとう

1054
00:51:12,569 --> 00:51:15,906
初めて会った時
アンは落ち込んでた

1055
00:51:15,989 --> 00:51:18,200
母の死を悲しんでいて

1056
00:51:18,283 --> 00:51:21,536
感情を整理できずにいた

1057
00:51:21,620 --> 00:51:27,042
でも気持ちに区切りがつき
もう何も彼女を止められない

1058
00:51:27,125 --> 00:51:28,293
もっと頻繁に
やりましょ

1059
00:51:28,293 --> 00:51:29,878
もっと頻繁に
やりましょ
店のオーナー　ネイハム

1060
00:51:29,961 --> 00:51:31,004
そうだな

1061
00:51:31,088 --> 00:51:33,840
口に出すことが
大事だと知った

1062
00:51:33,924 --> 00:51:36,468
もう抑えたりは しないはず

1063
00:51:37,052 --> 00:51:38,845
ありがとう

1064
00:51:39,721 --> 00:51:40,555
じゃあね

1065
00:51:40,639 --> 00:51:45,102
ずっと沈んだ気持ちのままで
いるんだと思ってた

1066
00:51:45,185 --> 00:51:48,396
問題への対処法を知り

1067
00:51:48,480 --> 00:51:52,984
自分を受け入れる勇気を
持てて うれしい

1068
00:51:53,068 --> 00:51:55,529
別人の気分よ

1069
00:51:55,612 --> 00:51:56,571
愛してる

1070
00:51:56,655 --> 00:51:58,406
本当にありがとう

1071
00:51:58,490 --> 00:52:00,867
アンを助けたし満腹だ

1072
00:52:00,951 --> 00:52:03,453
そろそろ お別れしよう

1073
00:52:03,537 --> 00:52:04,538
もう大丈夫

1074
00:52:04,621 --> 00:52:05,956
バイバイ

1075
00:52:06,456 --> 00:52:08,208
会えてよかった

1076
00:52:08,708 --> 00:52:09,584
じゃあね

1077
00:52:09,668 --> 00:52:11,211
バイバイ

1078
00:52:13,046 --> 00:52:14,381
さあ 飲もう！

1079
00:52:16,842 --> 00:52:19,344
ファブ５からのアドバイス

1080
00:52:19,427 --> 00:52:20,887
ハーブの魅力

1081
00:52:20,887 --> 00:52:21,721
ハーブの魅力
僕の好きなハーブを
紹介しよう

1082
00:52:21,721 --> 00:52:24,057
僕の好きなハーブを
紹介しよう

1083
00:52:24,141 --> 00:52:25,684
まずはパクチー

1084
00:52:25,767 --> 00:52:29,896
最も よく使われ
最も好き嫌いが分かれる

1085
00:52:29,980 --> 00:52:31,273
ローズマリー

1086
00:52:31,356 --> 00:52:34,568
全部 香りが出て
柔らかくなるまで

1087
00:52:34,651 --> 00:52:35,861
時間がかかる

1088
00:52:35,944 --> 00:52:36,653
ミント

1089
00:52:36,736 --> 00:52:40,365
ブリュレのイチゴに
添えるだけじゃない

1090
00:52:40,448 --> 00:52:44,119
ディルはどんな漬物にも
欠かせない

1091
00:52:44,202 --> 00:52:48,165
パセリは刻んでのせれば
どんな料理にも合う

1092
00:52:48,248 --> 00:52:50,917
口が臭うなら
食べるといい

1093
00:52:52,752 --> 00:52:55,714
もっと紹介したいけど
時間(タイム)がない

1094
00:52:56,214 --> 00:52:57,382
いや あった

1095
00:54:12,540 --> 00:54:14,542
日本語字幕　小出 剛士

1096
00:54:19,673 --> 00:54:21,925
“妖艶”と言ったら“尻軽”

1097
00:54:22,008 --> 00:54:22,509
妖艶

1098
00:54:22,592 --> 00:54:23,093
尻軽

1099
00:54:23,176 --> 00:54:23,677
妖艶

1100
00:54:23,760 --> 00:54:24,344
尻軽