QG DE LA DREAM TEAM
C'est parti !
Ils sont là !
- J'arrive ! - Oui !
- Bienvenue Dorian. - Magnifique.
C'est joli, non ?
- Salut ! - Oui !
- Bonjour ! - Bonjour !
- Salut ! - Tu es magnifique.
- Oui ! - Merci !
- Ravi de te voir ! - Salut.
- Je suis Bobby. - Enchanté.
- Merci d'être venue. - Assieds-toi.
- Dorian ! - Oui.
Parle-nous de ta mère, Doreen.
À la fin de la semaine, le musée du jazz la met à l'honneur.
Oui. Elle le sait pas,
mais personne le mérite plus que ma mère.
C'est une star de La Nouvelle-Orléans.
Elle est clarinettiste et chanteuse.
Son groupe, Doreen's Jazz New Orleans,
joue dans le quartier français, c'est la fête en permanence.
J'ai plein de surnoms.
La reine de la clarinette,
Lady Louis,
Miss Satchmo, Louis Armstrong au féminin.
C'est vraiment cool.
J'ai été influencée par Louis,
mais la clarinette, c'est génial.
Elle était musicienne classique
jusqu'à ce qu'elle rencontre le joueur de tuba, mon père.
Il l'a convertie au jazz.
Avant et après les cours, on répétait.
C'était la femme idéale, car la musique était ma vie
et elle aimait la même chose que moi.
En un rien de temps, on a gagné de l'argent,
on s'amusait et on voyageait.
Elle a joué deux fois avec l'orchestre philharmonique.
À chaque fois que je la vois jouer là-bas, je pleure.
La musique, c'est ta famille.
- Je suis batteuse. - Je me disais bien que c'était toi.
J'évite de les regarder quand je joue
parce que je suis trop émue, ça me déconcentre.
Ta mère a l'air cool. Pourquoi l'inscrire ?
Je joue depuis toute petite
et je veux pas continuer.
- Quoi ? - Le groupe va s'arrêter.
- Non, on doit pas faire ça. - Ta mère le sait ?
Oui.
Ah bon ?
Pardon, j'ai flippé et j'ai fait ma Karen.
- Non ! - J'ai flippé.
Excuse-moi !
- J'ai déjà parlé de ça avec elle. - Pardon.
Elle jouera pas toute sa vie dans la rue.
Il faut bouger tout le temps
et tout mettre en place.
Ça demande beaucoup de force.
Elle doit préparer la suite.
Oui, et je veux juste l'aider à passer à l'étape suivante.
Sa mère avait une confiserie.
Elle veut la reprendre pour sa mère
et pour elle aussi.
Ma famille a fondé la confiserie de Doreen.
Elle a prospéré à Tremé pendant des décennies.
C'était le rêve de ma mère.
Ça se voyait.
On l'entendait dans sa voix. Elle en était fière.
Quand elle a arrêté, j'étais pas prête à prendre le relais.
La musique m'appelait.
C'est ce que je voulais faire.
On a fermé la confiserie.
Je comptais rouvrir la confiserie plus tard,
c'est à moi de perpétuer cet héritage.
Mais la vie a changé mes plans.
C'est l'ancien magasin.
- Génial. - L'enseigne est mignonne.
Il porte son prénom.
Tout le monde y passait
sur le chemin de l'école,
mais Katrina l'a ravagé.
On a laissé traîner pendant des années.
Maintenant, c'est dans un sale état.
On dirait une montagne qui grossit de plus en plus.
Ça fait partie de sa vie.
Il faut régler ça maintenant pour qu'elle ait un plan B.
- La musique, c'est leur job. - Ça, c'est sa retraite.
- Oui. - D'accord.
La mairie de La Nouvelle-Orléans va la nommer ambassadrice culturelle.
Oui, elle a rendu ce monde meilleur,
elle mérite tous ces honneurs.
- C'est beau comment tu parles d'elle. - Je l'adore !
Hâte de la voir !
Tu as les clés ? Je vais avoir besoin de plus de temps.
- Oui. - Il y en a plein.
Tu vas galérer à trouver la bonne.
On te raccompagne.
On adore. Merci d'être venue, Dorian !
- Viens. - Merci beaucoup.
- Salut. - Merci, Dorian.
JOUR 1
MA VIE, C'EST MA MUSIQUE…
MAIS LA MUSIQUE NE VAUT RIEN SI ON NE PEUT PAS LA JOUER AU PUBLIC.
C'est le quartier français. Prêts ?
- Oui ! - Moi aussi.
Je veux écouter Doreen.
- J'entends de la musique. - Elle est là !
Allez, c'est parti.
Vous imaginez ?
Il pleut.
- Bonjour, Doreen ! - Salut !
Que se passe-t-il ? Bonté divine !
C'est une énorme surprise.
Salut, ma belle !
- Salut ! Oh là là ! - Salut !
C'est pas vrai !
Tuba !
Bonté divine ! Qu'est-ce qui se passe ?
- C'est incroyable ! - Oh là là !
C'est mythique.
Pas étonnant qu'on l'appelle la reine de la clarinette.
Après une minute passée avec Doreen,
on sait qu'on écoute l'une des plus grandes.
C'est exactement ce qu'on veut entendre quand on arrive à La Nouvelle-Orléans.
C'est incroyable !
Tu es incroyable !
Oui ! Donnez-lui votre argent. C'était trop bien !
C'est trop cool !
Tu es Lawrence ? Tu es trop mignon !
- Bonjour. - Ça va ?
- Tu peux venir avec nous ? - Oui, il pleut.
C'est pas un concours de t-shirts mouillés.
- J'adore. - Lawrence, garde la boutique.
- On est rien sans elle. - Juste un petit crachin !
C'est déjà une aventure avec toi !
C'est vrai.
Bonté divine ! C'est trop cool.
C'est réel ?
Oui, c'est réel.
Pour jouer, il faut s'emparer d'une place
et les endroits sont réservés, non ?
Oui, on devait camper.
On sortait le jeudi soir et on partait pas avant le dimanche.
- Pour être sûr d'avoir la place. - Oui.
J'ai assez donné.
On a essayé de jouer par ici, mais les propriétaires nous aimaient pas
et voulaient pas de musique.
Crie : "Grosse erreur. Énorme erreur."
J'adore.
J'adore ce film.
- Julia Roberts. - Classique.
Les gens ont tendance à pas respecter les musiciens de rue.
Ils veulent nous sauver.
Le nombre de gens qui ont essayé de nous sauver !
Vraiment, waouh.
- Sérieux ? - Oh oui.
Ton quartier est super mignon.
- Adorable. - C'est vrai.
Quand on a acheté la maison,
ma mère a dit :
"C'est un beau quartier."
"Il y a des personnes noires ici ?"
- Maintenant, oui. - C'est ce que j'ai dit.
- C'est bien. - Elle a fait : "Oh !"
Quelle belle maison !
Merci.
- Salut, beauté. - Ça va ?
- Ravi de te voir. - Moi aussi.
Quelle belle couleur, Dorian !
- Sublime. - Vous l'avez rencontrée !
Je sens de la vanille et du caramel.
- Ça sent bon. - Attendez.
Il y a une odeur de chocolat, de vanille et d'autre chose,
quelqu'un a cuisiné.
Si c'est du sucré, on va perdre la tête !
- Vous aimez les œufs en chocolat ? - Bien sûr !
Il y a du sucré ?
Oh là là !
Ne fais pas ça !
Beurk !
Tu abuses !
Des E chocolat.
Tu nous as mis l'eau à la bouche !
J'ai fait cette blague à quelqu'un hier.
Je m'en voulais tellement que j'ai fait des brownies.
- Vraiment ? - En parlant de choses géniales…
- Lui, c'est au fromage frais. - Oh là là !
Va dans la bouche de maman. Dans mon bidon.
Bon appétit, Tanny !
Ils sont bons.
Quand il twerke, il est heureux.
Twerke !
Je suis Macaron le glouton queer.
Oh là là !
- Tu es belle ! - Oui.
Chérie !
Quel tableau magnifique !
Il y a de l'histoire et de la musique dans chaque recoin de cette maison.
Pour moi, la musique rassemble vraiment les gens.
La cuisine a le même pouvoir.
C'est vrai.
Tu es une rêveuse comme moi.
On veut faire plein de trucs différents,
mais on se concentre sur l'essentiel.
On est passionnés.
Tu rêves de quoi pour la confiserie ?
La première version était…
- Ton visage s'illumine. - Oui.
C'est là que j'ai appris à cuisiner.
Ma mère pensait à ce qui plairait aux enfants.
- Je veux leur faire plaisir. - Oui.
J'aimerais améliorer tout ça,
avec des produits signatures, comme des feuilletés.
Il suffit de dévaliser le frigo pour garnir une pâte feuilletée.
C'est génial !
Ça peut être sucré, salé ou les deux.
Il n'y a rien d'impossible…
Bon, j'exagère peut-être un peu.
On n'a pas encore établi les goûts,
mais bonté divine, quand j'aurai trouvé…
On va bien s'amuser avec ça cette semaine.
Cool.
Il y a quoi ici ?
Doreen, on va voir ton placard ?
J'ai fait ma valise,
parce qu'on bouge tout le temps.
Où est cette valise ?
- Oh là là. - Ouais.
Quelle valise !
- Laisse-moi t'aider. - Merci.
Est-ce que tu travailles comme concierge ?
- Non ! - Pourquoi tu as autant de clés ?
- Je sais. - Combien de mousquetons ?
Elles sont séparées,
la clé de voiture supporte pas le poids.
Explique-moi.
Il y a les serrures à l'extérieur de la maison.
Celles à l'intérieur.
Celles de la confiserie.
Les cadenas pour le travail.
- Oui. - Ça fait beaucoup. Assieds-toi.
Une veste en jean.
J'aime bien.
Ce t-shirt est plus vieux que Dorian, je l'adore.
C'est une scène de crime.
Non.
Doreen a du cran.
Elle est drôle, dynamique, pleine d'énergie.
Non.
Ces vêtements…
- C'est un très grand non. - Oh là là !
Ils sont insipides.
Non.
Tu as perdu la tête ?
Ça va pas du tout.
Tu te sens bien en portant ça ?
Même si des gens critiquent mes vêtements,
dès que je joue, ils sont émerveillés, donc ça me va.
Mais tu n'as pas envie d'être élégante ?
Écoute.
Il y a des femmes rondes à la télé.
- Oui. - Je les trouve magnifiques.
Mais je peux pas faire pareil.
Pourquoi ?
Tu peux être magnifique.
Je vais te montrer comme c'est facile.
Oh là là. Merci.
Bordel.
Bon, dis-moi tout.
Comment tu prends soin de toi ?
Je me lave le visage, je me brosse les dents.
Oui.
C'est tout.
Ça te suffit.
Mes tresses durent longtemps.
Pas besoin de m'en occuper.
C'est pour ça que tu portes des tresses ?
Ça demande peu d'entretien, ça fait chic.
Oui, c'est pratique.
Je porte peu de maquillage,
mais quand Dorian me maquille…
Regarde-moi ce minois !
Ton visage est magnifique.
La première fois qu'elle m'a mis des cils…
- Je me suis dit : "Purée !" - Ces yeux !
Je me sentais comme une reine.
- J'adore ça. - Purée.
Tu veux plus de glamour au quotidien ?
Tu aimerais apprendre ?
Bien sûr.
- Salut, beauté. - Salut, beau gosse.
Quand je te regarde, je ne vois que du talent.
Ah bon ?
Ça te fait quoi de savoir
que tu rends tant de gens heureux ?
Eh bien…
Tu me l'apprends.
- C'est vrai ! - Cool.
- C'est vrai ! - Bon…
Dans la voiture,
tu as dit qu'on voulait te sauver parce que tu jouais dans la rue.
Oui.
Les gens font des suppositions sur toi.
Oui.
Ils disent :
"Ils jouent dans la rue, ça doit être des drogués
ou des alcooliques."
On a longtemps été blacklistés de certains clubs chics.
Les employeurs voient pas l'héritage que tu as créé.
Oui, c'est fou.
Mais on fait juste ce qu'on aime.
Tu te sens épuisée parfois ?
Oui. Avant, j'adorais voyager.
Mais il faut trop marcher dans les aéroports…
- Oui. - Ils sont énormes !
- L'horreur. - Je comprends.
À 41 ans, mes genoux commencent à déconner.
- Que se passe-t-il ? - 41 ans ?
Je suis un bébé.
Je le reconnais, mais les effets se font sentir.
- Ça arrive. - Oui.
À 41 ans, ma vue a changé.
Je me suis dit : "Ça commence."
- "Ça y est." - Oui.
- Merde. - Ça y est.
Je dirais pas que ça a empiré depuis.
- Tu te bonifies. - Mais je le sens plus.
Comment tu te sens mentalement ?
Même quand je suis débordée, je me plains pas.
Il vaut mieux être débordée, avoir plein de trucs à faire
qu'avoir rien à faire du tout.
Je dois juste rattraper le retard.
- Tu t'épanouis dans ta passion. - Oui.
C'est bien dit.
Ant, encore trois ! Allez, tu peux le faire !
- Salut. - Bonjour, madame.
Tu y es presque !
Désolé pour mes doigts dans ta bouche !
Ta fille adorable m'a donné des photos.
C'est ta mère ?
- Oui. - Oui.
- Anna May. - Oui.
C'est ma mère.
Ma mère est passée de femme de ménage
à cheffe d'une entreprise prospère pendant des décennies.
- Elle est magnifique. - Oui.
La confiserie de Doreen.
Mon père a fait des travaux, il a tout monté, installé un comptoir.
Les enfants faisaient la queue pour être servis au comptoir.
Ma mère était si gentille.
"Bonjour. En quoi puis-je t'aider ?"
C'est resté ouvert longtemps ?
Trente-cinq ans.
C'était un pilier du quartier.
Un incontournable.
- C'est un héritage incroyable. - Oui.
Je voulais pas arrêter, on a acheté le bâtiment.
- En quelle année ? - Sûrement en 2002.
Vous l'avez rénovée au fil des ans ?
- Oui. - Oui.
C'est vraiment dommage,
car après l'ouragan Katrina,
il y a eu plus d'un mètre d'eau.
- Ça a tout ravagé. - Oui.
Il y a tellement de choses à réparer,
ça traîne.
Tu veux y arriver, mais tu peux pas.
La vie suit son cours et on a tout un tas de rêves.
- J'ai commencé les travaux. - Vraiment ?
- On va voir ? - D'accord.
Oui, allons-y.
- Les amis ! - Oui ?
Prêts à aller à la confiserie ?
Oui !
Tremé est le plus vieux quartier noir libre du pays.
Il y avait une dame, Miss Dorothy, assise sur son porche.
Elle connaissait tout du quartier.
J'adore les vieilles dames qui savent tout.
- Elle savait tout. - C'est Bobby.
Ce sera moi, un jour.
On appelle ça une commère.
- Avant, tu vivais ici ? - Oui.
- Là. - Salut !
- C'est la confiserie. - Oui.
J'ai engagé de petits elfes magiques. Ça avance.
C'est incroyable d'entendre du bruit, car il y en avait pas avant.
- Oui. - Oui.
- C'était calme depuis un moment. - Oui, très.
J'aimerais te montrer comment ça avance,
mais non.
J'étais prêt à entrer.
C'est la blague des E en chocolat !
Prête pour cette semaine ?
Et comment !
C'est parti !
À la fin de la semaine, la mairie
va surprendre Doreen et la nommer ambassadrice de la ville.
Je veux qu'elle se sente bien
et puissante.
Je veux qu'elle sache qu'elle mérite tout ça.
La vie de Doreen change. Sa fille quitte le groupe.
Elle craint de plus pouvoir jouer dans la rue.
C'est un moment qui peut faire peur.
Rappeler à Doreen l'impact qu'elle a déjà eu
et l'héritage qu'elle va laisser,
ça va faciliter un peu ces changements.
Doreen aime la musique, mais elle commence un nouveau chapitre.
C'est génial qu'elle ait décidé d'embrasser son passé
et de reprendre la confiserie de Doreen.
Je veux qu'elle soit impatiente de vivre ce nouveau chapitre.
Doreen est une légende.
Quand elle sera honorée par ses pairs,
on célèbrera aussi sa beauté.
Elle est adorable !
En général, tout se passe pas comme on l'avait prévu,
mais j'espère vraiment pouvoir aider Doreen
à rouvrir le magasin de sa mère et à se projeter dans l'avenir.
JOUR 2
PEU IMPORTE OÙ VOUS EN ÊTES SUR VOTRE CHEMIN, VOUS ÊTES LÀ OÙ IL FAUT.
Bienvenue chez Sephora ! Une virée shopping !
J'adore Sephora.
Nos rêves d'enfants se réalisent.
Oui.
J'ai hâte d'aider Doreen.
Je vais vider tous les rayons.
C'est un moment unique pour elle de recevoir cette distinction.
Je veux lui montrer des façons magnifiques de s'exprimer.
- J'y connais rien. - Tes petits yeux faisaient…
Il est temps pour nous de nous améliorer.
Il est temps de nous impliquer.
Ça va être sexy ! Vous êtes pas prêts.
Pour le contouring.
C'est bon pour notre teint.
Si tu le vois, c'est pas bon.
D'accord.
C'est joli !
Il nous en faut sept.
Mignon. Tu veux choisir un rouge à lèvres ?
- Si j'étais nommée pour un prix… - Quand tu seras nommée…
- Merci. - Merci. Oui.
Pas de place pour les "si". Ça va se réaliser.
Je dois en avoir sous la main.
Le violet et le bordeaux te vont bien.
On autorise pas les femmes âgées
à célébrer leur beauté comme les jeunes.
Pas de couleurs, pas de coiffures,
on se fond dans la masse. Non ! Peu importe votre âge.
Faites-vous plaisir comme vous voulez.
Qui est cette beauté ?
C'est beau, maman.
Passons aux soins du visage.
C'est une lotion tonique. Mets-en après la douche.
- Oui. - On se chouchoute.
- Tu vois ? - Oui.
Ce gel repulpant pour les yeux, génial.
Sérum repulpant, gel hydratant et huile de rose à la vitamine C.
Ça vaut pour vous deux.
Voici l'ordre. Prêtes ?
Tonique, sérum, crème pour les yeux, crème hydratante, huile.
D'accord !
Tonique, sérum, crème pour les yeux, crème hydratante, huile.
D'accord.
Et un coup de bidon pour la personne à côté de toi.
Ou de hanche, encore mieux.
- Plus mignon. - Il faut un autre panier.
- Tu aimes être mère ? - Bonté divine…
Dans chaque domaine, chaque étape a été géniale.
Ça me rend si heureux.
Oui.
J'adore le shopping, mais je peux rien faire
si je comprends pas la personne que j'aide.
Tu as grandi dans une confiserie, puis tu es devenue musicienne.
Oui, j'étais obligée de réussir dans la musique,
parce que j'avais une belle carrière toute tracée.
Pareil pour moi.
On avait une petite épicerie avec un rayon confiserie.
- C'était notre gagne-pain. - Oui.
Nos familles pensaient que les enfants prendraient la relève.
Mais non.
Mon père me l'a confiée, mais j'ai refusé.
- Oui. - Je sais que ça l'a blessé.
Ma passion m'a donné la force de refuser.
- Oui. - J'étais bonne clarinettiste.
Dès le début, j'étais meilleure que la moyenne.
C'était la première fois que j'étais meilleure que la moyenne.
J'ai pas dit que j'en voulais pas du tout.
Je voulais juste faire mon truc
et m'en occuper plus tard.
Et j'ai eu un appel pour mon père.
Oui, mon père est mort.
Désolé.
Oui.
Ta mère a fait marcher la confiserie ?
Jusqu'à ce qu'elle soit atteinte de démence.
Oui.
C'est fou.
La raison pour laquelle je me souviens de cette conversation avec mon père,
quand il m'a proposé la confiserie,
c'est parce qu'il m'a dit : "Comment oses-tu blesser ton père ?"
C'est pour ça que c'est important pour toi d'essayer de relancer la confiserie ?
Pour honorer tes parents ?
- Ils ont travaillé dur. - Oui.
Ils ont trimé et leurs rêves se sont réalisés.
Ils ont tout fait pour moi
et j'ai choisi la clarinette.
Oui.
Je comprends sa culpabilité,
mais ça me fait mal qu'elle se torture depuis si longtemps.
À ce stade de sa vie,
elle est en mesure de perpétuer leur héritage.
Je veux qu'elle se sente digne de tout ça,
en partie grâce à une tenue qui lui donne confiance en elle.
- Prête ? - Oui.
Je vais ouvrir.
Suis-moi.
Avant, tu n'étais qu'un tas de tissus.
Je savais pas à quoi tu ressemblais en dessous.
Ça t'indique les proportions de ton corps.
Tu as une taille.
Tu as un buste.
Tu as des jambes.
Et on les montre.
Le t-shirt court me pose problème.
Explique-moi.
En jouant de la clarinette, on la lève et ça révèle un peu de ventre.
Oui, et quand je descends, mon ventre est encore visible.
Oui.
Ça reste en haut.
Pour la suite, il faut un haut plus long pour te couvrir.
Oui.
Mais les chaussures.
Tant que je bouge pas ? Super !
Je comprends. Il te faut des chaussures plates.
- Oui. - Oublie la clarinette.
Tu te sens bien ?
Oui, je ressemble aux gens à la télé.
Tu es superbe.
- Merci. - C'est vrai.
Qu'elle dise que c'est une tenue
du genre de femmes qu'elle admire ?
C'est ça ! C'est le déclic.
Elle est magnifique.
Elle attire les regards.
Hollywood.
Hollywood !
Tu ressembles à la femme cool, puissante et créative que tu es.
Qui l'eût cru ?
JOUR 3
J'AI APPRIS QUE GAGNER SA VIE, CE N'EST PAS LA MÊME CHOSE QUE VIVRE.
Ça a pas l'air si différent de l'extérieur.
On a vu plein de cas compliqués
au fil des ans dans Queer Eye, mais là, c'est assez balèze.
Je voulais voir Lawrence.
Je veux l'approbation de son mari pour savoir si j'avance bien.
- J'adore tout ça. - C'est bien ouvert.
- Voici Taika. - Salut.
Elle a trouvé plein de belles photos qu'on veut exposer ici.
Il y a beaucoup de personnes du quartier
qui se souviennent de ce lieu et d'Annie May.
Ils se souviennent d'être venus ici, enfants, comme moi.
Depuis que j'ai les clés,
on a enlevé une tonne de moisissure et de débris de l'ouragan.
Mais il y a encore beaucoup à faire
avant l'ouverture de la confiserie.
Je voulais arranger la confiserie pour que Doreen se souvienne du passé
et se projette pour la rouvrir pour les générations futures.
- Vous avez déjà bien avancé. - Oui ?
- C'est une renaissance. - Ça va être cool.
Je sais que sa mère sourit de là-haut
en voyant les travaux.
Je suis trop content.
J'ai parlé avec ta mère
de ce qu'elle voudrait dans la confiserie.
Son visage s'est illuminé en parlant des feuilletés.
- Oui. - Ça m'a beaucoup plu.
C'est comme une page blanche.
Ça peut être sucré, salé, ce qu'on veut.
On va expérimenter.
Je vais vous montrer différentes formes.
- On va cuisiner ensemble. - Oui, génial.
Dorian veut vraiment encourager sa mère, s'assurer qu'elle va pouvoir gérer.
D'abord, un classique.
Je veux montrer différentes découpes de pâte.
C'est une tresse danoise.
On les enroule et on obtient une belle tresse.
On est en mission.
Le moulin à vent.
Une mission de feuilletés.
Au pluriel.
On fait un cercle.
Tu y mets ce que tu veux.
- C'est parti. - Tu fais quoi ?
Le plus difficile.
- Le plus dur en premier ? - Oui.
Ça me surprend pas.
Dorian, que penses-tu de la renaissance de la confiserie ?
J'ai hâte de voir ce qu'elle va faire et de bosser ensemble toute la nuit.
Tu vas l'aider ?
Oui, j'adore cuisiner avec elle.
On est meilleures amies, c'est toujours agréable.
C'est gentil de dire ça sur ta mère.
- On est amies. - C'est ma copine.
Vous vous appréciez vraiment.
- Beaucoup. - Oui.
- Regarde ! - C'est beau.
C'est magnifique.
- Arrêtez. - Prête pour la dorure.
- Bizarre de mettre de l'œuf cru. - Oui.
Vous verrez à la sortie du four.
Le sucre s'accroche bien à la dorure.
J'adore.
Je me suis dit : "De l'aneth frais ?"
"Bonté divine."
C'est très malin.
Parfois, on suit la recette à la lettre…
Je vais mettre des fruits rouges.
Mais parfois, on veut s'amuser,
être créatif, voir ce qui marche.
On veut improviser.
Je vais enfourner les miens.
À 200 degrés.
Dans 15 à 17 minutes, ils seront prêts.
Ça me fascine que vous viviez ensemble
et travailliez ensemble.
C'était pareil dans ton enfance ?
- J'étais une fille à maman. - Et toi ?
- Oui, c'est toujours le cas. - Oui.
Quand je repense à mon enfance,
j'ai grandi à l'arrière de la confiserie.
La confiserie de Doreen est pleine de souvenirs.
Oui.
Ma mère y était la plupart du temps.
J'y ai cuisiné avant de commencer la musique.
C'était génial.
C'était bien d'être avec elle.
- Oui. - C'est vrai.
Ce magasin a apporté tant de bonheur
à Doreen et sa mère.
Maintenant qu'elle pense à la suite de sa vie,
c'est bien plus qu'un commerce.
Elle veut honorer son héritage familial.
C'est très beau.
Ils sont bien dorés ! J'ai hâte que vous voyiez ça.
- Tu m'as fait peur ! - Je suis tout excité.
C'est magnifique.
C'est juste de l'œuf dessus ?
J'ai mis un peu de sucre Demerara.
J'aime le côté croquant sucré,
parce que la pâte, c'est juste du beurre, c'est neutre.
Magnifique.
Tu aimes le moulin ?
- Oui. - C'est très photogénique.
- Magnifique. - Je t'envoie la photo.
- Oui. - C'est magnifique.
- Nos petits tests culinaires ! - C'est ça.
- Je commence par le salé. - Oui.
Bordel.
J'aurais pas pensé à l'aneth, c'est bon.
Bon sang.
L'aneth.
Jambon et fromage.
On trinque ?
Tchin !
C'est le meilleur.
- C'est délicieux. - Consensus ?
- J'adore. - On peut faire de grosses tresses.
- Et couper, couper. - Oui.
Après le salé, on passe au sucré ?
Fraise et myrtille.
Ça plaît à tout le monde.
- Fruits rouges et fromage frais. - Oui.
J'adore, mais je préfère le fromage frais et le sucre glace
avec les fruits frais.
Sinon, c'est juste un peu trop…
- Fade. - Fade.
Tu veux quelle forme ? Un moulin ?
- Oui. - Oui.
On va faire un moulin classique,
avec du fromage frais, du sucre glace, de la vanille
et on va faire macérer des fruits.
On a trouvé.
C'est ça.
JOUR 4
LA MUSIQUE CHANGE
ET JE VAIS CHANGER AVEC ELLE.
Oui, Doreen ! Oh là là !
Entre.
- Merci. - Oui.
Bienvenue.
- Salut, Akeisha. - Bonjour.
- Ça va ? - Ça va ?
- Voici la belle Doreen. - Bonjour.
Assieds-toi, ma chérie.
- Je peux toucher ? - Oui.
- Bien. - Oui.
Tu portes que des tresses depuis… ?
Trente-sept ans.
J'aurais pas cru.
Ça serait amusant d'essayer quelque chose de différent.
Il te faut une coupe simple.
- Ils deviennent clairsemés. - Chut !
Ils détestent les critiques.
- D'accord. - Ils sont très bien.
Une belle femme que je connais a maltraité ses follicules
en les tressant de manière ininterrompue
depuis la présidence de Reagan.
Il y a encore des follicules. Ça peut repousser.
Coup de pied !
Je peux le faire, mais appelle les pompiers.
Non !
Doreen porte des tresses parce que c'est pratique
et elles lui vont très bien.
Je veux lui montrer des façons simples et élégantes de se coiffer.
- Mes cheveux doivent se reposer. - Oui.
Mais j'aime cette coiffure.
- Oui. - Oui.
Si tu les laisses pas se reposer, ils se régénèreront jamais.
On va laisser ses cheveux respirer,
mais aussi lui permettre de refaire des tresses si elle veut.
Oui, Doreen.
Laisse-les respirer. Que la lumière soit !
Tes follicules disent : "Alléluia !"
"Alléluia !"
Doreen ressent un soulagement immédiat,
une légèreté immédiate, juste en enlevant ses tresses,
en lavant ses cheveux.
C'est génial !
Bonté divine !
Tes cheveux sont beaux, j'en reviens pas.
Je sais.
C'est trop cool.
Quel a été ton concert préféré ?
On a joué à Bogotá, en Colombie,
dans une parade.
La parade commençait au sommet de la montagne
et on est descendus jusqu'en bas.
À la moitié du chemin,
je voyais du monde à perte de vue.
Je parlais pas espagnol
et peu d'entre eux parlaient anglais.
Il y a une chanson de Mardi gras où je fais participer le public
et j'ai dit : "À vous de chanter."
J'avais jamais vu autant de monde.
- La langue universelle ! - C'était incroyable.
Oh là là, c'est trop cool !
Doreen est incroyable.
C'est sa façon de jouer.
Elle devient la musique qu'elle joue.
Elle mérite tout ça
et j'ai hâte qu'elle soit honorée par sa communauté.
Prépare-toi, tu es très belle.
Tu es très jolie.
Tu vas quand même rester avec ton mari après.
Tu vas pas enchaîner les conquêtes. Prête ? Trois, deux, un.
J'adore.
- Magnifique, non ? - Oui.
C'est léger.
- C'est léger, non ? - Tellement… Oui.
Tu veux te lever et regarder ?
Regarde comme c'est beau quand tu te lèves et qu'ils bougent !
Qui es-tu ?
Trop cool.
Tu sens le vent dans tes cheveux !
Oui.
Je peux avoir un gros câlin ? C'était sympa.
JOUR 5
MON HÉRITAGE, C'EST D'AVOIR GARDÉ LE CAP…
PARCE QUE JE CROYAIS EN MOI.
Salut ! On est là !
- Bonjour ! - Salut ! Allez, Bobby !
J'arrive.
- Tu es mignonne ! - Salut !
Oh là là, tu as des cheveux !
- Sublime. - J'ai plein de cheveux.
Salut, chérie.
Je l'ai découvert grâce à quelqu'un.
Comment tu te sens ?
Coupable.
J'ai toute l'attention, je travaille pas.
Je comprends pas. J'adore l'attention. Pas toi ?
- Je pourrais m'y habituer. - Oui !
Je veux pas arrêter.
- Oui. - Mais tu le mérites.
On a pas fini, on a d'autres projets pour toi.
Préparons-la pour son gros plan, M. DeMille.
Enchantée.
Voilà le truc.
Doreen sait pas qu'elle sera honorée aujourd'hui.
Elle croit qu'on va au magasin.
Quoi ? Naomi Campbell est là !
C'est pas Doreen.
C'est génial que Doreen soit entourée de gens
qui veulent honorer sa musique !
Elle mérite d'être belle.
Prenez de quoi grignoter,
il faudrait pas rater son grand moment.
Quelle beauté !
On parle de tes nouveaux vêtements ?
Plein de couleurs.
Oui, on t'a acheté plein de robes.
En général, tu portes peu de robes,
mais c'est une tenue facile,
pas besoin de réfléchir.
- Cool. - Il faut juste des chaussures adaptées.
Le mot de cette semaine, c'est "waouh".
C'est une tout autre façon de me regarder.
J'ajoute une ceinture pour mettre en valeur ta silhouette.
Je t'ai mis des chaussures plates.
- Oui. - Pour le confort.
Un homme qui écoute.
- Vous êtes prêts ? - Oui.
Doreen, beauté, rejoins-moi !
Oh là là, j'ai hâte.
Elle est magnifique !
- J'adore ! - Oui !
Trop beau !
- Tu es magnifique. - J'adore tes chaussures !
J'ai dû réapprendre à marcher.
Oh là là, tu es magnifique !
Tu es superbe.
C'est trop cool.
Les possibilités.
C'est un univers parallèle.
Je crois que quelqu'un veut te parler.
J'ai une petite surprise pour toi.
Tu as cru que tu allais m'éviter et que j'allais pas te gâter ?
On va faire un petit tour en voiture et peut-être s'arrêter en chemin.
Ça marche.
Salut !
À plus tard.
Comme Doreen joue dans la rue,
ça a été dur d'intégrer les institutions culturelles.
Ça n'enlève rien à qui elle est en tant que musicienne,
même si ça lui a fermé des portes.
Elle a eu un gros impact sur le jazz de La Nouvelle-Orléans.
L'héritage que tu as créé
est plus grand que toi.
Les futures générations vont t'admirer.
Tu m'as dit que les institutions
et le pouvoir ne t'honoraient pas.
Oui.
Jouer dans la rue, c'est difficile.
Il faut se faire remarquer, que les gens s'arrêtent,
que ça leur plaise et qu'ils donnent de l'argent.
Oui.
L'argent, ça va maintenant,
mais quand je me suis lancée,
je voulais être reconnue et respectée
par mes pairs.
Oui.
Maintenant, je pense que c'est trop tard.
Je m'en rends compte.
- Mais plein de gens m'aiment quand même. - Oui.
Ça a trop tardé.
Ce que tu fais, en tant que femme noire, c'est plus que puissant.
Grâce à toi, on se sent tous vivants.
Quand je suis dans un magasin
et que devant moi, quelqu'un se retourne et dit : "Oh mon Dieu ! C'est elle !"
Je me dis : "Qui ?"
Je la cherche aussi.
Bon sang.
Quand ça nous arrive, on se rend pas compte de l'ampleur
parce que c'est juste toi.
Ton impact dépasse de loin ce que tu aurais pu imaginer.
- Merci. - Vraiment.
Oui.
Je m'arrête là.
D'accord.
On va faire un tour au musée du jazz.
C'est mon truc.
En tant qu'homme noir, je veux voir tout cet héritage.
- Il va y avoir Louis. - Oui.
Pas de Doreen, mais il y aura du Louis.
- Pas de Doreen ? - Alors ça, non.
Et voici
Doreen Ketchens !
C'est pas vrai !
J'adore.
Oui.
- Quelle surprise ! - Oh là là !
- J'aime bien. C'est génial. - Maman !
Tu es superbe.
C'est vrai.
- C'est vrai ! - Mon Dieu !
On est de retour à la fac.
Oui !
Bonjour, Doreen. Nous sommes ravis de vous accueillir ici.
Je suis un grand fan.
Vous reconnaissez peut-être certaines choses.
Nous sommes ravis d'organiser une exposition
en votre honneur et de vous en parler.
- Ton expo à toi. - C'est pas vrai !
Au musée !
Vous pouvez venir avec votre famille ?
Elle joue dans les rues depuis 40 ans.
Elle a enfin la confirmation qu'elle a eu un impact ici
et que son héritage perdurera.
- Prête ? - Je crois.
"Virtuose, enseignante et icône du jazz,
"la Dr Doreen J. Ketchens, clarinettiste,
"a joué pour quatre présidents américains,
"a enregistré un album presque tous les ans depuis 1994
"et est considérée comme une ambassadrice culturelle de La Nouvelle-Orléans.
"Pendant des décennies, la reine de la clarinette…"
J'adore !
"La reine de la clarinette a joué dans Royal Street
"avec son groupe qui a voyagé dans le monde entier.
"Ils ont joué leur jazz joyeux, énergique et expressif
"dans 47 États et 24 pays.
"Elle a joué avec de grands musiciens,
"comme Ellis Marsalis et Trombone Shorty.
"Doreen a joué avec le Philharmonique de Louisiane
à la cathédrale, au théâtre Orpheum,
"et pour le tricentenaire de La Nouvelle-Orléans.
"À la demande de la présidente du conseil municipal, Helena Moreno,
"La Nouvelle-Orléans proclame
"que le conseil honore la Dr Doreen J. Ketchens
"comme clarinettiste de jazz et ambassadrice culturelle.
"Merci de partager votre talent
"au nom de la belle ville de La Nouvelle-Orléans."
Signé par les sept membres.
On vous adore.
Vous faites tant pour la ville.
On vous adore.
Tenez.
Un discours !
Une chose est sûre.
Quand je suis entrée, j'ai dit : "Armstrong m'a inspirée.
"Il y aura des choses sur lui,
"mais pas sur Doreen."
J'avais tort.
Merci beaucoup.
Mme Sadie, Mme Moreno, la Dream Team,
et beaucoup d'entre vous. Vous êtes merveilleux, magnifiques…
Je suis juste…
Je me dis : "Calme-toi."
Tu es là, toi ?
Bonté divine !
Merci à tous. Je veux juste dire…
Enfin…
Ça me touche énormément.
C'est incroyable, c'est un honneur.
Merci.
Souvent, on honore les gens trop tard pour qu'ils puissent en profiter.
Qu'elle puisse voir cette admiration,
c'est génial.
Qu'est-ce que tu es glamour !
Je sais, hein ?
Dès que je passe devant vous dans le quartier,
je m'arrête toujours, ça me fait plaisir.
Merci.
Il est temps d'aller voir une autre icône de la ville,
la confiserie.
Tout le monde est prêt à voir la confiserie ?
- Voir l'héritage d'Anna May ? - Oui.
Allez, c'est parti !
Allons-y !
Bonté divine !
On dirait un autre magasin.
Non, c'est le tien.
Bonté divine.
Tu n'as qu'à ouvrir la porte.
Prête à entrer ?
- Oui. - Oui ?
- Ça sent comme si ma mère était là. - Allez.
Ouvre les yeux.
C'est pas vrai !
Ton nom est partout.
Bonté divine !
Mon Dieu !
Bonté divine !
Oh là là !
Je suis trop émue.
Merci beaucoup.
Je suis gâtée !
Merci beaucoup.
Bonté divine, pu… rée !
Elle a failli jurer !
Oh là là !
J'ai tout de suite vu ma mère,
puis mon père, et enfin, ma superbe fille.
C'est incroyable de les voir immortalisés comme ça.
Ta famille a un héritage riche ici.
La musique, la culture et cette confiserie.
Oh là là ! Merci beaucoup.
Bonté divine !
- Nos chefs-d'œuvre. - Les feuilletés !
On est sur la bonne voie.
C'était important pour moi qu'elle se souvienne du passé,
et quand ce sera fini,
elle se préparera pour l'avenir.
Je peux être le premier voleur ?
C'est le premier !
On les fait entrer ?
- Prête. - Tu es sexy !
Défile.
- Oui ! - Oui !
Entrez.
Doreen se rend compte qu'elle est un élément important de cette communauté.
- C'est magnifique. - Pas vrai ?
Elle a créé un espace unique pour l'artiste qu'elle est.
Elle est maintenant immortalisée dans un musée.
Les gens vont pouvoir en savoir plus sur sa vie,
sa contribution à sa ville et au jazz.
Ça a mis des décennies.
Jamais trop de bonbons.
C'est gratuit. Vous voulez des bonbons ?
J'espère que la confiserie
sera pleine de passion, d'héritage, de liens et de vivre ensemble,
et que Doreen pourra en profiter longtemps.
C'est génial.
C'est absolument magnifique.
Cuisiner et expérimenter avec Dorian et toi,
c'était une expérience qui m'a apporté beaucoup de joie.
- Oui. - C'était comme un jeu.
J'en suis au stade où j'ai pris une longueur d'avance
et j'ai des idées géniales.
Je suis sûre que ma mère et mon père seraient fiers,
et la jeune Doreen aussi.
J'ai l'impression d'avoir pu réaliser un voyage très important aujourd'hui,
la musique et la confiserie, mon héritage, main dans la main.
C'est un conte de fées magnifique.
En entrant, les gens vont sentir et entendre l'amour.
Sous-titres : Aurélie Lecoy