(ศูนย์บัญชาการแฟ็บไฟว์ นิวออร์ลีนส์ รัฐลุยเซียนา)
ไปกันเถอะ
โอ้ พวกเขามาแล้ว
- มาแล้วจ้า - ไชโย
- ดอเรียน นี่บ้านของเรา - สวยจัง
สวยใช่ไหมล่ะ
- สวัสดี - ใช่
- สวัสดี - สวัสดี
- คุณคนสวย
- ใช่ไหมล่ะ - ขอบคุณค่ะ
- ตื่นเต้นมากที่คุณมาที่นี่ - สวัสดีคนสวย
- ผมบ๊อบบี้ - ยินดีที่ได้รู้จัก ดอเรียน
- ขอบคุณที่มา - มานั่งสิ
- ดอเรียน - ค่ะ
เราตื่นเต้นมากที่ได้ยินเรื่องดอรีน แม่ของคุณ
เราได้ยินว่าปลายสัปดาห์นี้ เธอจะได้รับเกียรติจากพิพิธภัณฑ์ดนตรีแจ๊ส
ค่ะ เธอยังไม่รู้เรื่องนั้น
แต่ไม่มีใครสมควรได้รับสิ่งนี้มากไปกว่าแม่ฉัน
เห็นได้ชัดว่าเธอเป็นคนสำคัญของนิวออร์ลีนส์ เล่าเรื่องเธอให้ฟังหน่อย
- เธอเป็นนักคลาริเน็ตและนักร้อง - เย้ นักคลาริเน็ต
วงของเธอชื่อ ดอรีนส์แจ๊สนิวออร์ลีนส์
อยู่ในเฟรนช์ควอเตอร์นี้ รู้สึกเหมือนอยู่ในปาร์ตี้ตลอดเวลา
ฉันมีชื่อเล่นมากมาย
ราชินีคลาริเน็ต
เลดี้หลุยส์
คุณหญิงแซทช์โม
หญิงหลุยส์อาร์มสตรอง
เจ๋งมากเลยล่ะ
เพราะฉันได้รับอิทธิพลจากหลุยส์
แต่คลาริเน็ตเป็นสิ่งที่ดีที่สุด
เดิมทีเธอเป็นนักดนตรีคลาสสิก
จนกระทั่งได้พบนักดนตรีทูบา นั่นก็คือพ่อฉัน
และเขาทำให้แม่เปลี่ยนมาชอบดนตรีแจ๊ส
ก่อนเรียนเราซ้อมดนตรี
หลังเลิกเรียนเราก็ซ้อมดนตรี
นั่นคือผู้หญิงในอุดมคติของผม เพราะดนตรีคือชีวิตของผม
และเธอชอบสิ่งที่ผมชอบ
ไม่นาน
พวกเราก็ได้หาเงิน สนุก และเดินทาง
เธอได้แสดงกับ วงฟิลฮาร์โมนิกออร์เคสตราสองครั้ง
และทุกครั้งที่ฉันเห็นเธอแสดงที่นั่น ฉันก็เริ่มร้องไห้
- งั้นดนตรีคือส่วนหนึ่งของครอบครัวคุณ - ใช่
- ที่จริงฉันเป็นมือกลอง - ผมแบบว่า "นั่นคุณใช่ไหม"
บางครั้งฉันหันกลับไปมองทั้งสองคนไม่ได้
เพราะฉันจะรู้สึกตื้นตันและเสียสมาธิก็ว่าได้
ฟังดูแม่คุณวิเศษมาก ทำไมคุณถึงเสนอชื่อเธอ
ฉันเล่นดนตรีมาทั้งชีวิต
และมันเป็นสิ่งที่ฉันไม่อยากทำต่อ
- อะไรกัน - คุณจะออกจากวง
- ไม่ ฉันไม่รู้ว่าเราควรทำแบบนี้ไหม - แม่คุณรู้รึยัง
ค่ะ แม่รู้
โอ้ เธอรู้เหรอ
โทษทีฉันสติแตกแล้วแบบว่าโกรธแบบแม่
- ไม่ - ฉันสติแตก ฉันขอโทษ
ฉันขอโทษ
- ฉันเคยคุยกับแม่แล้ว ไม่เป็นไร - ฉันขอโทษ
เธอจะไม่เล่นข้างถนนตลอดไป
เธอไม่สามารถออกไปขยับตัวตลอดเวลา
และจัดตั้งทุกอย่าง
- ต้องใช้แรงเยอะ - โอเค
ถึงเวลาที่เธอจะเตรียมตัวเพื่อชีวิตบทต่อไปแล้ว
ใช่ค่ะ และฉันแค่อยากให้สิ่งที่เธอจะทำต่อ
ร้านขนมเป็นสิ่งที่คุณยายเคยมี
และฉันรู้ว่าแม่อยากทำร้านนั้นต่อเพื่อคุณยาย
และทำต่อเพื่อตัวแม่เอง
ครอบครัวฉันเปิดร้านขนมดอรีนส์
มันเป็นธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ ในเทรเมมาหลายสิบปี
และเป็นความฝันของแม่ฉัน
คุณเห็นมันในตัวเธอ
คุณได้ยินในเสียงเธอ
เป็นความรู้สึกภาคภูมิใจ
ตอนที่เธอเลิกทำ ฉันยังไม่พร้อมที่จะรับช่วงต่อ
และฉันรู้สึกหลงใหลงานด้านดนตรี
มันเป็นสิ่งที่ฉันอยากทำมาก
เราก็เลยปิดร้าน
ฉันบอกว่า "อีกสักพัก เราจะกลับมาเปิดร้านนี้"
เพราะฉันมีหน้าที่รักษามรดกนี้ต่อไป
แต่ชีวิตดำเนินไป
- นี่คือร้านขนมเก่าแก่ - ใช่
- สุดยอดเลย - ป้ายสวยจัง น่ารักมาก
ใช่ ตั้งชื่อตามเธอ ร้านขนมดอรีนส์
ทุกคนในละแวกนั้นจะไปที่นั่น
ระหว่างทางไปโรงเรียน เพื่อซื้อขนม อะไรแบบนั้น
แต่เฮอร์ริเคนคาทริน่าทำลายมันสิ้น
เวลาผ่านไปจากสองสามเดือนเป็นสองสามปี
และตอนนี้มันทรุดโทรมมาก
สิ่งที่ต้องปรับปรุงมีมากขึ้นเรื่อยๆ
ร้านขนมเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตเธอ
และมันสำคัญมากที่ต้องทำตอนนี้ เพื่อจะได้มีแผนสำรองทางการเงิน
ดนตรีคืองานของพวกเขา
- มันเป็นเหมือนแผนเกษียณของเธอ - ใช่แล้ว
เข้าใจละ
ปลายสัปดาห์นี้
สภาเมืองนิวออร์ลีนส์ จะให้เธอเป็นทูตวัฒนธรรมใช่ไหม
ค่ะ เธอเป็นคนที่ทำให้โลกนี้ดีขึ้น
และเธอควรได้รับมรดกทั้งสองอย่าง
วิธีที่คุณพูดถึงแม่ของคุณช่างงดงาม
ค่ะ ฉันรักผู้หญิงคนนั้น ไม่เอาน่า
อยากเจอเธอใจจะขาดแล้ว
คุณมีกุญแจไหม ดูเหมือนผมต้องใช้เวลาเพิ่ม
- ใช่ - กุญแจเพียบเลย
ต้องคิดให้ออกว่ากุญแจไหนใช้กับล็อกไหน
- เดี๋ยวเราไปส่ง - โอ้โฮ
เราชอบมาก ขอบคุณที่มา ดอเรียน
- มา - ขอบคุณทุกคนมาก
- ลาก่อนที่รัก - ขอบคุณ ดอเรียน
(เควียร์อาย)
(วันที่หนึ่ง)
(ชีวิตฉันมีแต่ดนตรี…)
(แต่ดนตรีไม่มีประโยชน์อะไร ถ้าไม่ได้แสดงในที่สาธารณะ)
(หลุยส์ อาร์มสตรอง)
เราเพิ่งเข้ามาในเฟรนช์ควอเตอร์ พร้อมเจอดอรีนกันไหม
- พร้อม - ฉันก็เหมือนกัน
ฉันพร้อมจะฟังดอรีนแล้ว
ข้างหน้าตลอดทั้งคืน
ฉันจะล้างจาน ทำอาหาร
ฉันจะจ่ายค่าเช่า
เพราะฉันรู้ว่าฉันทำผิดต่อเขา
- ฉันได้ยินเสียงดนตรี เธออยู่นั่น - เธออยู่นั่น
เอาละ ไปกันเลย
นึกภาพออกไหม
ฝนตก
- สวัสดีดอรีน - สวัสดี
เกิดอะไรขึ้น คุณพระคุณเจ้า
เซอร์ไพรส์มากเลย
ไง คนสวย
- สวัสดี ตายแล้ว - ไง ที่รัก
ตายแล้ว
ทูบา
คุณพระคุณเจ้า อะไรเนี่ย
- สุดยอดเลย - ตายแล้ว
เหลือเชื่อเลย
ไม่แปลกใจเลยว่าทำไม คนเรียกเธอว่าราชินีแห่งคลาริเน็ต
คุณใช้เวลากับดอรีนหนึ่งนาที
ก็จะรู้ว่าคุณกำลังฟังหนึ่งในผู้ยิ่งใหญ่
เธอคือสิ่งที่คุณอยากฟังเมื่อมานิวออร์ลีนส์
สุดยอดเลย
คุณนี่สุดยอดเลย
ใช่ เอาเงินให้เธอสิ ทุกคน เมื่อกี้เพราะมาก
เจ๋งมากเลย
คุณคือลอว์เรนซ์ใช่ไหม พระเจ้าช่วย น่ารักจังเลย
- สวัสดี - สบายดีไหม
- เราขโมยคุณไปได้ไหม มากับเรานะ - ผมรู้ว่าฝนตก
มาหาฉัน นี่ไม่ใช่การประกวดเสื้อยืดเปียก
- ชอบจัง - ลอว์เรนซ์ คุณคุมสถานการณ์ที่นี่ไว้
- ขาดเธอก็ไม่มีความหมาย - แค่ฝนตกปรอยๆ
เราได้ผจญภัยกับคุณแล้วเนี่ย ที่รัก
นั่นน่ะสิ
คุณพระคุณเจ้า เจ๋งไปเลย
จริงเหรอคะ
จริงสิ
เวลาคุณไปเล่นดนตรี ผู้คนปักหลักตามที่ต่างๆ
และแบบว่า "อย่ามาที่ของฉัน" หรือเปล่า
ค่ะ เราเคยต้องตั้งแคมป์
เราเคยออกมาคืนวันพฤหัส
เราไม่ไปไหนจนกระทั่งเย็นวันอาทิตย์
- เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้ที่ตรงนั้น - ใช่ ขอบคุณพระเจ้า
เคยทำแบบนั้นมาแล้ว
เราพยายามเล่นที่มุมนี้ แต่เจ้าของร้านนั้น
ไม่ชอบเราและไม่อยากให้เล่นดนตรี
เปิดกระจกและแบบว่า "ผิดมหันต์ ผิดมาก "
ฉันชอบมาก
- ชอบหนังเรื่องนั้น - ใช่ไหม
- พระเจ้า จูเลีย โรเบิร์ตส์ - ใครบ้างไม่ชอบ
คนมักจะไม่เคารพคุณที่เป็นนักดนตรีข้างถนน
และคนพยายามให้เงินเพื่อช่วยคุณ
พระเจ้าช่วย คนที่พยายามช่วยเรา
แบบว่าว้าว
- จริงเหรอ - จริงๆ
เราคุยกันหน่อยได้ไหมว่าละแวกบ้านคุณน่ารักมาก
- คนแถวนี้น่ารัก - ให้ตายสิ
ตอนแรกที่เรารู้ว่าเราจะซื้อบ้าน
ฉันพาแม่มา แล้วเธอพูดว่า
- "นี่ดีจัง" - "นี่เป็นย่านที่ดี
มีคนผิวสีอยู่แถวนี้ไหม"
- ตอนนี้มีแล้ว - ตอนนี้มีแล้ว ฉันพูดแบบนั้นแหละ
- ใช่แล้ว - ใช่แล้ว เธอพูดว่า "โอ๊ย"
- บ้านน่ารักจัง - ใช่ไหม
ขอบคุณ
- ไง คนสวย - เป็นยังไงบ้าง
- ดีใจที่ได้เจอ - ดีใจที่ได้เจอคุณอีก
คุณฟอกและย้อมผม ดอเรียน ที่รัก
- ดูดีมากเลย - ตายแล้ว
พวกคุณเจอเธอแล้ว
ทำไมผมได้กลิ่นวานิลลากับคาราเมล
- กลิ่นหอมจัง - รอตรงนี้นะ
มีกลิ่นช็อกโกแลตกับวานิลลา และไม่แน่ใจว่าอะไรอีก
แต่มีคนอบขนมบางอย่าง
ถ้าเป็นขนมอบ เราจะต้องคลั่งแน่
- ชอบบราวนี่กันไหม - คิดว่าเราเป็นอะไร สัตว์ประหลาดเหรอ
มีบราวนี่ด้วยเหรอ
พระเจ้าช่วย
อย่าทำนะคะ
อี๋
กล้าดียังไง
ตัวอีสีน้ำตาล
ทำไมต้องแกล้งเราแบบนี้
เมื่อวานฉันแกล้งคนแบบนี้
ฉันรู้สึกแย่มากจนกระทั่งฉันทำบราวนี่
- ตกลงว่ามีบราวนี่ใช่ไหม - พูดถึงของอร่อย...
แต่นแต๊น
- นี่คือ... - พระเจ้า
ครีมชีส
เข้ามาในปากแม่จ้า เข้ามาในท้องฉัน
ชนจ้ะ แทนนี่
อร่อยมากเลยว่าไหม
คุณรู้ว่าเขามีความสุขเมื่อเขาเริ่มทเวิร์ก
ทเวิร์กเลยจ้า
ฉันคือจอมเขมือบคุกกี้ ฉันคือเควียร์จอมเขมือบคุกกี้
พระเจ้าช่วย
- ดูคุณสิ - ฉันรู้
ที่รัก
โอ้โฮ
ดูภาพวาดที่น่าทึ่งของคุณสิ
มีประวัติศาสตร์และดนตรี อยู่ทุกมุมของบ้านหลังนี้
ผมรู้สึกว่าดนตรีเป็นสิ่งที่ ทำให้คนมาเจอกันได้ ถูกไหมครับ
และอาหารก็มีพลังแบบนั้นเหมือนกัน
ใช่ จริงค่ะ
ผมรู้สึกว่าคุณเหมือนผม คุณเป็นคนช่างฝัน
มีหลายอย่างที่อยากทำ
แต่ผมอยากทำสิ่งที่สำคัญมาก...
- ที่ใจรัก - ที่คุณอยากทำ
คุณคิดยังไงเวลาฝันถึงร้านขนม
ในตอนแรก...
- สีหน้าคุณมีชีวิตชีวาแล้ว - ใช่
เพราะกับร้านขนม ฉันได้เรียนวิธีอบขนม
และแม่ฉันคิดว่าเด็กๆ จะต้องการอะไร
- ฉันยังอยากทำให้เด็กๆ ด้วย - แน่นอน
และฉันอยากเพิ่มเติม
ด้วยขนมอบที่เป็นเอกลักษณ์
อย่างเช่น พวกพายชั้น
ฉันสังเกตเห็นว่าคุณแค่ค้นตู้เย็น แล้วใส่มันไปในแป้งพายชั้น
นั่นคือข้อดี
คุณทำให้มันเป็นของหวาน ของคาว หรือปนกันทั้งสองอย่างก็ได้
ไม่มีอะไรที่ไม่มีรส...
อาจจะไม่ใช่ไม่มีอะไรเลย แต่ให้ตายเถอะ
เรายังไม่รู้เรื่องรายละเอียดของรสชาติ
แต่ฉันบอกได้เลย
ให้ตายสิ ฉันคิดออกเมื่อไหร่…
นั่นคือสิ่งที่เราจะได้สนุกกันสัปดาห์นี้
เยี่ยม
ข้างล่างนี่มีอะไร
ดอรีน เราไปดูตู้เสื้อผ้าคุณกันไหม
ที่จริงของฉันอยู่ในกระเป๋า
เพราะเรามาจากที่หนึ่งหรือไม่ก็กำลังจะไป
กระเป๋านั่นอยู่ไหน
- ตายจริง - ใช่
ของเต็มกระเป๋า
- ให้ผมช่วยนะ - ขอบคุณค่ะ
ก่อนที่คุณจะนั่ง คุณทำงานเสริมเป็นภารโรงเหรอ
- เปล่า - ทำไมคุณถึงพกกุญแจเพียบเลย
- ฉันรู้ - คุณมีกุญแจกี่พวง
ที่ต้องแยกพวงกุญแจเพราะ
รถจะไม่สตาร์ตถ้าพวงกุญแจหนัก
ไหนแจกแจงให้ฟังหน่อย
เอาละ มีล็อกตัวบ้าน ข้างนอก
มีล็อกตัวบ้าน ข้างใน
มีล็อกที่ร้านขนม
มีแม่กุญแจที่เราใช้ทำงาน
- ใช่ - มันเยอะมาก นั่งลงเถอะ ดอรีน
โอเค
แจ็กเก็ตผ้าเดนิม
ผมชอบแจ็คเก็ตผ้าเดนิมนะ
เสื้อตัวนั้นอายุมากกว่าดอเรียนและฉันชอบมาก
นี่คือที่เกิดเหตุ
ไม่ผ่าน ไม่ผ่าน
ดอรีนกล้าหาญ
เธอสนุก เธอมีชีวิตชีวา เธอมีพลังมาก
ไม่ผ่าน ไม่ผ่าน
เสื้อผ้าพวกนี้...
- ไม่ผ่านที่สุดที่ผมพูดมานานแล้ว - พระเจ้าช่วย
ธรรมดาไป
ไม่ผ่านเด็ดขาด
คุณบ้าไปแล้วเหรอ
มันไม่โอเค
คุณรู้สึกดีกับเรื่องนี้ไหม
ถึงจะมีคนเดินเข้ามา
แล้วพูดว่า "ดูเธอแต่งตัวเข้าสิ"
พอฉันเริ่มเล่น พวกเขาก็พูดว่า "โอย ตายจริง" ฉันก็โอเคแล้ว
แต่คุณไม่อยากดูดีเหรอ
งั้นฉันจะบอกอะไรให้
มีผู้หญิงที่อ้วนกว่าฉันในทีวี
- ใช่ - แล้วฉันก็แบบ "ว้าว"
แต่ฉัน... ฉันทำแบบนั้นไม่ได้ เข้าใจใช่ไหม
ทำไมไม่ได้
คุณก็ดูดีได้
ผมอยากให้คุณเห็นว่ามันง่ายแค่ไหน
พระเจ้าช่วย มันแบบว่า... ขอบคุณ
โอ้โฮ
พระเจ้าช่วย เอาละ บอกฉันมาซิ
คุณดูแลตัวเองยังไงบ้าง
ฉันล้างหน้า แปรงฟัน แล้วก็…
ครับ โอเค โอเค
ก็เรียบร้อย
จากนั้นเราก็พร้อมลุย
เพราะฉันทำผมแล้ว มันอยู่ได้สักพัก
- ค่ะ - ฉันก็ไม่ต้องห่วงเรื่องผม
แปลว่านั่นคือแรงบันดาลใจในการถักเปีย
มันคือ... ดูแลรักษาน้อย ดูเก๋ไก๋
ใช่ สะดวกสบาย
และฉันก็ไม่ห่วงเรื่องแต่งหน้า
แต่โอ้โฮ เวลาดอเรียนแต่งหน้าให้ฉัน
ดูหน้าคุณสิ
หน้าคุณสวยมาก
ฉันจำครั้งแรกที่เธอติดขนตาให้ฉันได้
- ฉันแบบ "โอ้โฮ" - ตาคู่นี้
ฉันรู้สึกเหมือนเป็นราชินี
- ฉันชอบความรู้สึกเป็นราชินี - โอ้โฮ
คุณอยากได้ความงามแบบนั้น ในชีวิตประจำวันไหม
คุณอยากเรียนรู้วิธีทำหน่อยไหม
อยากสิ
สวัสดี คนสวย
สวัสดี รูปหล่อ
เวลาผมมองคุณ ผมเห็นแต่พรสวรรค์
จริงเหรอ
คุณรู้สึกยังไงที่ได้รู้ว่าคุณใช้ชีวิต
ที่ทำให้คนมากมายมีความสุข
ก็...
ขอบคุณ ฉันก็เพิ่งรู้
- จริงๆ - เยี่ยมเลย
- จริงๆ นะ - เอ่อ...
ตอนที่เราขับรถมาที่นี่
คุณว่ามีคนพยายามช่วยคุณกี่คน เพราะคุณเป็นนักแสดงข้างถนน
ใช่ ใช่
เวลาคนไม่รู้จักคุณ พวกเขาก็เดาไปต่างๆ นานา
ใช่
พวกเขาพูดว่า
"พวกเขาอยู่ข้างถนน ก็ต้องมีปัญหายาเสพติด
คงมีปัญหาติดเหล้า"
เราถูกขึ้นบัญชีดำ
ไม่ให้แสดงในไนต์คลับดีๆ มานานแล้ว
คนที่จ้างพวกนั้นมองไม่เห็นมรดกที่คุณสร้างขึ้นมา
ใช่ บ้าจริงๆ
แต่เราแค่ทำสิ่งที่เรารัก
ใช่ คุณเคยรู้สึกเหนื่อยล้าบ้างไหม
แน่นอน ฉันเคยรักการเดินทางนะ
แต่ตอนนี้แค่เดินในสนามบิน...
สนามบินมันกว้างมาก
- ใช่ไหมล่ะ - มันกว้างมากๆ
- และให้ตายสิ - ผมรู้ว่าคุณหมายถึงอะไร
พอผมอายุ 41 ผมบอกว่า "เข่านี่เป็นอะไรไป
- เกิดอะไรขึ้น" - โอ๊ะ 41 เหรอ พระเจ้าช่วย
พูดไปแล้ว ผมยังเด็กอยู่เลย
ผม... ผมรู้น่า แต่ผลกระทบเริ่มแล้ว
- มันเริ่มแล้ว - ใช่
พออายุ 41 สายตาฉันก็เปลี่ยนไป
- ฉันแบบว่า "โอ๊ะ นี่ไง" - โอเค
- "เรากำลังแก่" - "เรากำลังแก่"
- ให้ตายสิ - "เรากำลังแก่"
ฉันจะไม่บอกว่าตั้งแต่นั้นจะมีแต่แย่ลง แต่...
- ไม่ คุณดีขึ้น - แก่ขึ้นแน่ๆ
ด้านอารมณ์คุณรู้สึกยังไงบ้าง
ถึงฉันจะรู้สึกว่าหมดแรง ฉันก็ไม่บ่น
เพราะการรู้สึกหมดแรงมันดีกว่า เพราะมีเรื่องต้องทำเยอะ
ดีกว่าไม่มีอะไรทำ
ฉันจึงโอเค ฉันแค่ต้องทำให้ทัน
- คุณมีความปรารถนา - นั่นเป็นวิธีพูดที่ดีนะ
ใช่ ดีเลย
แอนท์ เหลือแค่สามนาทีสุดท้าย เร็วเข้า นายทำได้
- ไง - หวัดดีจ้ะ
เกือบถึงแล้ว
ขอโทษที นิ้วฉันเข้าไปในปากนาย
ลูกสาวที่น่ารักของคุณให้รูปถ่ายมา
นั่นแม่คุณเหรอ
- นั่นแม่ฉัน - ใช่
- นั่นแอนนา เมย์ - ใช่
ใช่นั่นแม่ฉัน
แม่ฉันเคยทำความสะอาดบ้านคนอื่น
จนมามีธุรกิจของตัวเอง ที่ประสบความสำเร็จนานหลายสิบปี
- เธอสวยมาก - ใช่
ร้านขนมดอรีนส์
พ่อฉันลงแรงทำหลายอย่าง สร้างมันขึ้นและสร้างเคาน์เตอร์
แล้วเด็กๆ จะมา
ยืนเรียงแถว และขึ้นไปบนนั้น
แม่ฉันใจดีมาก
แบบว่า "สวัสดีจ้ะ มีอะไรให้ช่วยไหม"
และมันเปิดอยู่นานแค่ไหน
- สามสิบห้าปี - โอ้โฮ
มันจึงเป็นร้านสำคัญของย่านนี้
ใช่ เป็นที่ที่คนรู้จัก
- เป็นมรดกที่น่าทึ่งมาก - น่าทึ่งมาก ใช่
แต่ฉันไม่อยากให้มันจบลงที่พวกเขา เราเลยซื้อตึกนั้น
- ตอนนั้นปีอะไร - ต้องเป็นปี 2002 แน่ๆ
แล้วพวกคุณซ่อมแซมมาหลายปีแล้วสินะ
- ใช่แล้ว - ใช่
ใช่แล้ว และมันน่าเสียดายมาก
เพราะตอนเฮอร์ริเคนคาทริน่าเข้ามา
น้ำสูงเป็นเมตร ตูม
- แล้วต้องรื้อทุกอย่าง - ใช่
มันมีหลายอย่างที่ผิดพลาดในหลายๆ ด้าน
และนานมาก
คุณอยากทำให้มันเกิดขึ้น แต่คุณทำไม่ได้
เกิดเรื่องมากมายในชีวิต หลังจากนั้นไม่นานคุณก็มีความฝันมากมาย
- ผมเริ่มปรับปรุงในนั้นแล้ว - จริงเหรอ
- เราไปดูกันดีไหม - ได้
โอเค ไปดูกันเลย
- เด็กๆ - ว่าไง
เด็กๆ ทุกคนพร้อมจะไปร้านขนมหรือยัง
พร้อม
เทรเมเป็นย่านคนดำที่ไม่เป็นทาส ที่เก่าแก่ที่สุดในประเทศ
ที่นี่มีผู้หญิงคนหนึ่งชื่อคุณโดโรธี เธอเคยนั่งที่ระเบียง
เธอรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับย่านนี้
ผมชอบผู้หญิงแก่ๆ ที่รู้เรื่องของทุกคน
- เธอรู้ทุกอย่าง - บ๊อบบี้ นายเป็นแบบนั้น
สักวันฉันจะเป็นแบบนั้น จะเป็นฉันเอง
เราเรียกพวกเขาว่า "พวกกระตุกม่าน"
- คุณเคยอยู่ที่นี่เหรอ - เคยอยู่ที่นี่
- ตรงนี้ - สวัสดีบ้าน
- นี่คือร้านขนม - ใช่
ใช่ไหม ผมมีเอลฟ์วิเศษอยู่ในนี้ กำลังปรับปรุงข้างใน
แค่ได้ยินเสียงสะท้อนก็อึ้งมาก เพราะเมื่อก่อนไม่มีเสียงสะท้อน
- ใช่ - ใช่ไหม
- เงียบมาสักพักแล้วใช่ไหม - ใช่ มันเงียบมาก
ผมอยากให้คุณเข้าไปดูความคืบหน้า
แต่ยังเข้าไม่ได้
ฉันแบบว่า "เข้าไปกันเลย"
โห ฉันรู้สึกเหมือน คุณเพิ่งให้ตัวอีสีน้ำตาลแก่ฉันงั้นแหละ
พร้อมจะเริ่มต้นสัปดาห์นี้กับพวกเรารึยัง
พร้อมสิ
- โอเคนะ - ลุยกันเลย
(ยินดีต้อนรับสู่นิวออร์ลีนส์ ดาวน์ทาวน์)
ปลายสัปดาห์นี้สภาเมืองนิวออร์ลีนส์
จะเซอร์ไพรส์ดอรีน ในฐานะทูตวัฒนธรรมของนิวออร์ลีนส์
และผมอยากให้เธอรู้สึกดีมากๆ
ผมอยากให้เธอรู้สึกมีพลัง
ผมอยากรู้สึกว่านี่คือสิ่งที่เธอสมควรได้รับ
ดอรีนกำลังเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงมากมาย ลูกสาวเธอจะออกจากวง
เธอกังวลว่าจะเล่นข้างถนนได้อีกนานไหม
นี่คือช่วงเวลาที่น่ากลัวสำหรับเธอ
การทำให้ดอรีนระลึกถึงอิทธิพลที่เธอมีต่อชุมชนนี้
และมรดกที่เธอจะทิ้งไว้ให้
จะช่วยให้การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ง่ายขึ้นอีกนิด
พอๆ กับที่เธอรักดนตรี
ดอรีนกำลังย่างเข้าสู่บทใหม่ของชีวิต
และมันวิเศษมาก ที่เธอตัดสินใจมองอดีตของเธอ
และเธออยากนำร้านขนมดอรีนส์กลับมา
ผมอยากให้เธอตื่นเต้นกับบทต่อไปในชีวิต
ดอรีนเป็นคนที่ยิ่งใหญ่คนหนึ่ง
และผมมาที่นี่เพื่อทำให้แน่ใจว่า เมื่อเธอได้รับการยกย่องจากเพื่อน
เราก็ยกย่องความงามของเธอด้วย เพราะดูเธอสิ
เธอน่ารักมากเลย
บ่อยครั้งที่แผนของคุณ
ไม่ได้เกิดขึ้นตามลำดับที่คุณต้องการเสมอไป
แต่สัปดาห์นี้ผมหวังว่าผมจะช่วยให้ดอรีน
กลับมาที่ร้านขนมของแม่เธอ
และเริ่มมองเห็นอนาคตของเธอได้
(วันที่สอง)
(ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหนในการเดินทาง)
(นั่นคือที่ที่คุณต้องอยู่ - โอปราห์ วินฟรีย์)
ยินดีต้อนรับสู่เซโฟร่า ช้อปปิงให้สนุก
ฉันชอบเซโฟร่า
ดอเรียน นี่เหมือนฝันวัยเด็กที่กลายเป็นจริง
ใช่เลย
ฉันตื่นเต้นสุดขีดที่จะได้ช่วยดอรีน
ฉันกำลังจะเอาตะกร้าไปกวาดทุกอย่างจากชั้น
นี่เป็นช่วงเวลาครั้งหนึ่งในชีวิต ที่เธอจะได้รับรางวัลนี้
และฉันอยากแสดงให้ดอรีนเห็น วิธีการแสดงออกตัวเอง
ในรูปแบบใหม่และสวยงาม
- ฉันไม่รู้เรื่องพวกนี้เลย - ดวงตาเล็กๆ ของคุณแบบว่า...
ถึงเวลาที่เราจะทำให้เด่น
ถึงเวลาที่เราต้องลงมือแล้ว
แม่เจ้า มันต้องร้อนแรงแน่ คุณยังไม่พร้อมด้วยซ้ำ
นี่ไว้คอนทัวร์
เป็นของดีมากต่อผิวเรา
ถ้าคุณมองเห็น ก็แปลว่าไม่ใช่สีที่ถูกต้อง
ค่ะ ใช่เลย
สวยจัง
เอาละ เราต้องใช้เจ็ดอัน
โอเค น่ารัก คุณอยากเลือกลิปสติกไหม
- ถ้าฉันได้รับการเสนอชื่อรับรางวัล... - เมื่อคุณได้รับการเสนอชื่อ...
- ขอบคุณ - ขอบคุณ ใช่ ไม่...
เราจะไม่ตั้งเงื่อนไข เราจะทำให้ประจักษ์
ฉันควรจะมีอะไรที่ฉันจะงัดมาแต่งหน้าได้
สีม่วงกับสีแดงก่ำเข้ากับคุณ
บางครั้งฉันรู้สึกว่าเราสอนผู้หญิงว่า เมื่อแก่ตัวลง
พวกเขาจะแต่งแต้มความงาม อย่างที่เคยทำไม่ได้
"จะเล่นกับสี จะทำอะไรกับผมไม่ได้
ต้องทำตัวให้กลมกลืน" ไม่ใช่เลย อายุเท่าไหร่ก็ไม่สำคัญ
คุณจะแต่งตัวเองในแบบไหนก็ได้
สาวสวยคนนั้นเป็นใคร
สวยมากเลยค่ะแม่
ทีนี้เราจะทาครีมบำรุงผิว
นี่โทนเนอร์ คุณแค่กดมันลงไปบนผิว เมื่ออาบน้ำเสร็จ
- ใช่ - มันหรูหรา
- รู้ไหม - ใช่
พระเจ้าช่วย เจลบำรุงตานี่ดีมาก
เซรั่มบำรุงผิว ครีมบำรุงผิว และน้ำมันกุหลาบวิตามินซี
ดีมากสำหรับคุณทั้งคู่
ขั้นตอน มันเป็นแบบนี้นะ พร้อมไหม
โทนเนอร์ ตามด้วยเซรั่ม ครีมทาตา ครีมบำรุงผิว น้ำมัน
โอเค
โทนเนอร์ ตามด้วยเซรั่ม ครีมทาตา ครีมบำรุงผิว น้ำมัน
โอเค
แล้วคุณก็ชนพุงกับคนข้างๆ
หรือชนสะโพก ยิ่งดีใหญ่
- น่ารักกว่าเยอะ - แม่ต้องใช้ตะกร้าอีกใบ
- คุณรักการเป็นแม่ไหม - คุณพระคุณ...
ทุกองค์ประกอบ ทุกขั้นตอนดีมากๆ
พระเจ้า นั่นทำให้ผมมีความสุขมาก
ใช่เลย
ผมชอบซื้อของนะ แต่ผมช่วยใครไม่ได้
ถ้าไม่เข้าใจว่า คนคนนั้นเป็นคนยังไง ชอบแบบไหน
ว่าแต่คุณโตมาในร้านขนม แล้วก็กลายเป็นนักดนตรี
ใช่ คือว่าฉันต้องประสบความสำเร็จด้านดนตรี
เพราะฉันมีอาชีพที่ดีเยี่ยมรอไว้ให้ฉันแล้ว
เราทำอะไรคล้ายๆ กัน
เรามีส่วนที่เป็นร้านขายของชำเล็กๆ
ส่วนร้านขายขนม
- นั่นคือวิธีหาเลี้ยงชีพ - ใช่
และครอบครัวเราคิดว่า สักวันพวกเราที่เป็นเด็กจะรับช่วงต่อ
เราไม่ได้รับช่วงต่อ คุณไม่ได้รับช่วงต่อ
พ่อฉันบอกว่า "นี่สำหรับลูก" และฉันก็ว่า "หนูไม่อยากได้"
- ใช่ - และฉันรู้ว่าทำร้ายจิตใจเขา
และความมุ่งมั่นคือสิ่งที่ทำให้ฉัน มีพลังที่จะทำแบบนั้น
- ใช่ - ฉันเก่งเรื่องคลาริเน็ต
ตั้งแต่แรกฉันก็เก่งกว่าคนทั่วไป
และฉันไม่เคยเก่งกว่าคนทั่วไปมาก่อน
ฉันไม่ได้บอกว่าไม่อยากได้เลย
ฉันแค่บอกว่าฉันอยากทำสิ่งที่ฉันชอบก่อน
หลังจากนั้นฉันค่อยดูแลร้านนี้
แต่หลังจากนั้นฉันได้รับโทรศัพท์เรื่องพ่อ
ใช่ พ่อฉันตาย
ผมเสียใจด้วย
ใช่
แม่ของคุณดูแลร้านขนมต่อไปไหม
จนกระทั่งเธอเป็นโรคสมองเสื่อม
- โอเค - และใช่
มันบ้ามาก
ฉันเดาว่าเหตุผลที่ฉันจำได้ว่าคุยกับพ่อคือ
"นี่สำหรับลูก" และ "หนูไม่ต้องการ"
ก็เพราะ "เธอกล้าดียังไง ทำร้ายความรู้สึกของพ่อ"
นั่นคือเหตุผลที่คุณ ต้องพยายามสร้างร้านขนมอีกครั้งใช่ไหม
ให้เกียรติพ่อแม่เหรอ
- พวกเขาทำงานหนักมาก - ใช่
และพวกเขาทำอะไรมากมาย จนความฝันกลายเป็นจริง
และพวกเขาต้องการมันเพื่อฉัน
และฉันเลือกคลาริเน็ต
ใช่
ผมเข้าใจว่าทำไมถึงมีความรู้สึกผิด
แต่ผมไม่ชอบเลยที่เธอทรมานตัวเอง มาตลอดหลายสิบปี
ณ จุดนี้ในชีวิตเธอ
เห็นได้ชัดว่าเธอสามารถ สร้างมรดกของพวกเขาขึ้นมาใหม่ได้
ผมอยากให้เธอรู้สึกว่าคู่ควรกับทั้งหมดนี้
และส่วนหนึ่งก็คือรูปลักษณ์ที่ทำให้รู้สึกแบบนั้น
- พร้อมนะ - ค่ะ
จะเปิดม่านแล้วนะ
มากับผม
โอเค
ก่อนหน้านี้คุณเป็นแค่ผ้าก้อนหนึ่ง
และผมไม่รู้ว่าข้างใต้คุณจะดูเป็นยังไง
ชุดนี้ทำให้คุณดูมีสัดส่วนของรูปร่างที่แท้จริง
คุณมีเอว
คุณมีลำตัว
คุณมีขา
และเรากำลังแสดงให้เห็น
ประเด็นคือเสื้อตัวสั้นจะเป็นปัญหา
อธิบายให้ผมฟังหน่อย
เวลาคุณเล่นคลาริเน็ต
คุณจะต้องยกแขนขึ้นและทำให้เห็นหน้าท้อง
ใช่ และเมื่อฉันลดแขนลงมา มันก็ยังโชว์หน้าท้อง
ใช่
มันค้างอยู่บนนั้น โอเค
ดังนั้นสำหรับคุณ นับจากนี้ไป
เราต้องการเสื้อที่ยาวขึ้นให้แน่ใจว่าครอบคลุม
ใช่
แต่รองเท้า
ตราบใดที่ฉันยืนนิ่งๆ ก็ได้อยู่
ผมเข้าใจ ถ้าคุณจะใส่รองเท้าไม่มีส้น ก็โอเคนะ
- ใช่ - ถ้าไม่คิดถึงการเล่นคลาริเน็ต
คุณรู้สึกดีไหม
ค่ะ ฉันดูเหมือนคนพวกนั้นในทีวี
คุณดูสวยมาก
- ขอบคุณ - จริงๆ นะ
การที่เธอบอกว่านี่คือเสื้อผ้า
ของผู้หญิงที่เธอชื่นชม
นั่นแหละ นั่นแหละประเด็น
เธอดูสวยมากเลย
เธอดูดึงดูดความสนใจ
ฮอลลีวูด
คุณดูเหมือนผู้หญิงที่เจ๋ง มีพลัง และสร้างสรรค์
ใครจะไปรู้
(วันที่สาม)
(ฉันได้เรียนรู้ว่าการหาเลี้ยงชีพ)
(ไม่ใช่สิ่งเดียวกับการสร้างชีวิต - เมยา แองเจลู)
ข้างนอกยังดูไม่แตกต่างมากใช่ไหม
เราเจอเรื่องวุ่นๆ มากมายในเควียร์อาย
ตลอดหลายปีมานี้ แต่งานนี้วุ่นน่าดู
ผมอยากพาลอว์เรนซ์มา
เพราะผมต้องให้สามีโอเค เพื่อให้แน่ใจว่าผมมาถูกทางแล้ว
- ชอบทั้งหมดนี่เลย - ใช่ไหม ดูดีและโปร่ง
- นี่ไทก้า - สวัสดี
เธอเจอรูปสวยๆ มากมาย ที่เราอยากเอามาแขวนในนี้
มีคนมากมายในย่านนี้
ที่จำที่นี่ได้และจำคุณแอนนี่ เมย์ได้
พวกเขาจำได้ว่า มาที่นี่ตอนเด็กๆ เหมือนผม
ตั้งแต่ดอเรียนให้กุญแจมา
เราเคยเจอรา และซากปรักหักพังจากพายุเฮอร์ริเคน
และยังต้องทำอีกตั้งหลายอย่าง
ก่อนที่ร้านขนมจะเปิดทำการได้
แต่ผมอยากเตรียมที่นี่ให้พร้อม เพื่อที่ดอรีนจะได้ระลึกถึงอดีต
แต่เริ่มมองการณ์ไกล ที่จะเปิดร้านขนมอีกครั้งเพื่อคนรุ่นหลัง
- มีหลายอย่างที่ทำไปแล้ว - ใช่
- นี่วิถีชีวิตแบบใหม่ - มันต้องสุดยอดแน่ๆ
ผมรู้ว่าแม่ของเธอกำลังยิ้มอยู่บนสวรรค์
เมื่อรู้ว่าเรากำลังปรับปรุงที่นี่
ผมมีความสุขจัง
เมื่อวันก่อนผมคุยกับแม่ของคุณ
เราคุยกันว่าเธออยากได้อะไรในร้านนี้
สีหน้าเธอดูตื่นเต้นมาก เมื่อพูดถึงพายชั้น
- ค่ะ - ผมตื่นเต้นเรื่องนั้น
แป้งพายชั้นเหมือนสารตั้งต้น
เราทำให้มันหวาน เค็ม หรือใส่อะไรเข้าไปก็ได้
และเราจะทดลองกัน
ผมจะสอนรูปทรงและขนาดต่างๆ ให้
- คิดว่าเราจะทำด้วยกันได้ - ใช่ สุดยอดเลย
ครับ โอเค
ดอเรียนอยากให้กำลังใจแม่ของเธอ ในบทต่อไปของชีวิต
เพื่อให้แน่ใจว่าเธอโอเค
อย่างแรกคือเดนิชแบบดั้งเดิม
ผมจะแสดงให้ดูว่าเราตัดแป้งพายชั้นได้หลายแบบ
นี่เรียกว่าเปียเดนิช
คุณพันมันไปรอบๆ และสุดท้ายก็ได้เปียสวยๆ
เรากำลังทำภารกิจ
แล้วก็กังหัน
ภารกิจทำพายชั้น
หลายๆ แบบ
เราทำวงกลมเล็กๆ
คุณเติมอะไรก็ได้ที่ทำให้คุณมีความสุข
- เอาละ ลงมือทำกันเลย - แม่ทำอะไร
แม่จะทำแบบที่ยากที่สุด
- คุณจะทำแบบที่ยากที่สุดก่อนเหรอ - ใช่
ไม่แปลกใจเลย
ดอเรียน คุณรู้สึกยังไงกับการฟื้นฟูร้านขนม
ฉันตื่นเต้นว่าเธอจะทำอะไรกับมัน
และสิ่งที่เราจะใช้เวลาทั้งคืนในการทำ
"เรา" เหรอ คุณจะช่วยเหรอ
ก็ใช่สิ ทำอาหารกับเธอสนุกดี
เราเป็นเพื่อนสนิทกัน มันเป็นช่วงเวลาที่ดีเสมอ
พูดถึงแม่แบบนั้นน่ารักจัง
- จริงๆ เราซี้กัน - เราซี้กัน
คุณรักกันและชอบกัน
- มากเลยล่ะ - ใช่ จริง
- ดูสิ - สวยจัง
สวยมากเลย
- ให้ตายสิ หยุดเลย - เตรียมทาไข่
- มันรู้สึกแปลกๆ ที่ทาไข่ - ใช่ ฉันถึงได้แบบว่า...
จะเข้าใจได้ทันทีที่ออกจากเตาอบ
น้ำตาลเกาะไข่ดี
ชอบจัง
ตอนที่ฉันเห็น ฉันคิดในใจ "ใส่ผักชีลาวสดๆ เหรอ
คุณพระคุณเจ้า"
ฉลาดมาก
บางครั้งคุณอยากดูตำราอาหาร และทำตามสูตรทีละขั้นตอน...
ฉันว่าฉันจะทำเบอร์รี่กับครีม
แต่ก็มีบางวันที่คุณอยากเล่นสนุก
ใช้ความคิดสร้างสรรค์ อยากดูว่าอะไรเข้ากันได้
คุณแค่อยากทำมีสไตล์
ผมจะเอาของผมเข้าเตาอบ
เตาอบตั้งไว้ที่ 204 องศาเซลเซียส
ใช้เวลา 15 ถึง 17 นาที จึงจะเสร็จ
ผมทึ่งมากที่คุณสองคนอยู่ด้วยกัน
ทำงานด้วยกัน
คุณโตมาแบบนี้เหรอ ดอรีน
- ฉันเป็นลูกติดแม่จริงๆ - เหรอ
- ฉันยังเป็นลูกติดแม่ - ใช่ เธอยังเป็น
ถ้าคุณมองย้อนกลับไป และเมื่อฉันมองย้อนกลับไป
ฉันถูกเลี้ยงมาหลังร้านขนมนะ
ร้านขนมดอรีนส์จึงเต็มไปด้วยความทรงจำ
ใช่
ส่วนใหญ่แม่ฉันอยู่ในร้าน
และฉันทำอาหารในร้านขนมก่อนเริ่มเล่นดนตรี
นั่นคือสิ่งที่ทำให้มันยอดเยี่ยม
การได้อยู่กับแม่มันวิเศษมาก
- ใช่ - แน่นอน
ร้านขนมนี้นำช่วงเวลาแห่งความสุขมากมาย
มาสู่ดอรีนและแม่ของเธอ
และตอนนี้ที่เธอคิดถึงบทต่อไปในชีวิต
มันเป็นมากกว่าแค่ธุรกิจ
มันคือมรดกของครอบครัวเธอ และเธออยากยกย่องตรงนั้น
มันงดงามจริงๆ
สีทองสวยมาก อยากให้คุณเห็นแล้วละ
- ตกใจหมดเลย - ไม่ ผมแค่ตื่นเต้น
นี่ไงครับ คุณผู้หญิง
สำหรับคุณ
สวยมากเลย
อะไรอยู่บนนั้น แค่ไข่เหรอ
แล้วผมใส่น้ำตาลเดเมราราลงไป
ผมชอบความกรุบกรอบเวลาที่กัดลงไป
เพราะตัวแป้งมีรสชาติเนย มันค่อยข้างเป็นกลาง
สวยจัง
คุณชอบกังหันไหม
- ชอบ - ค่ะ กังหันนี่ถ่ายรูปออกมาสวย
- สวยมาก - ผมจะส่งรูปนี้ไปให้
- ดีเลย - สวยมาก
- ครัวทดลองเล็กๆ ของเรา - โอย บอกเลย
- ผมจะเริ่มด้วยอาหารคาว - ใช่
โอ้โฮ
ผมคงไม่เคยคิดว่าจะใส่ผักชีลาว แต่มันสุดยอดมาก
โอ้โฮ
- ใช่ - ผักชีลาวนั่น
นี่แฮมและชีส
ชนกันก่อนไหม
ชน
อร่อยสุดยอด
- อร่อยจัง - เห็นด้วยไหม
- ฉันชอบมาก - เราทำเปียอันใหญ่ๆ ได้
- แล้วก็ตัด - ใช่เลย
มีของคาว ทีนี้ของหวานล่ะ
สตรอว์เบอร์รีกับบลูเบอร์รี
ผมรู้สึกว่าจะถูกใจหลายคน
- เบอร์รีกับครีม เป็นแบบนั้น - โอเค
ผมชอบนะ แต่ผมคงเปลี่ยนเป็น ครีมชีสกับน้ำตาลไอซิ่ง
เพราะเราใช้ผลไม้สด
ไม่งั้นมันจะ…
- จืดชืดไปหน่อย - จืดชืด
- เราจะทำรูปร่างไหนดี - กังหันไหม
- ค่ะ หนูชอบ - ใช่
เราจะทำกังหันแบบดั้งเดิม
ครีมชีส น้ำตาลไอซิ่ง ผสมวานิลลา
จากนั้นเราจะปั่นเบอร์รี
- ใช่ - เราทำได้
นั่นแหละ
โอ้โฮ
(วันที่สี่)
(ดนตรีเปลี่ยน)
(และฉันจะเปลี่ยนไปกับมัน - อาเรธา แฟรงก์ลิน)
ใช่ ดอรีน พระเจ้าช่วย
โอเค เข้ามาเร็ว
- ขอบคุณ - ค่ะ
ยินดีต้อนรับ
- สวัสดีอาเคอิชา - สวัสดี
- สบายดีไหมที่รัก - สบายดีไหม
- นี่คือดอรีนที่งดงาม - สวัสดี คุณดอรีน
นั่งก่อนสิที่รัก โอเค
- ขอจับผมคุณได้ไหม - แน่นอน
- โอเค ดี - แน่นอน
คุณถักผมเปียมานานแค่ไหนแล้ว
สามสิบเจ็ดปีมั้ง
นานกว่าที่ฉันคิดไว้นะ
มันคงสนุกดีถ้าเราจะลองอะไรที่แตกต่าง
เราต้องตัดทรงที่ทำได้ง่ายมาก
- ริมๆ ผมเริ่มบาง - เราคุยเรื่องนี้ไม่ได้
รากผมไม่ชอบเวลาเราพูดไม่ดีถึงมัน
- ก็ได้ เข้าใจแล้ว - รากผมทำได้ดีแล้ว
ใครบางคนที่ฉันรู้จัก ที่เป็นคนสวยและฉันหลงใหล
เคยเรียกร้องจากรากผมพวกนี้
ด้วยการถักเปียโดยไม่มีพักเลย
ตั้งแต่รัฐบาลเรแกน ฉันจึงอยากบอกว่า
ในนี้ยังมีรากผมอยู่ เราปลูกใหม่ได้
เตะ
- ก็ได้ - เตะ
ฉันก็ทำแบบนั้น แต่คุณต้องโทรหา 911 ก่อน
ไม่
สำหรับดอรีน การถักเปียเป็นเรื่องของความสะดวกสบาย
และเธอถักแล้วดูดี
ฉันแค่อยากให้เธอเห็นทรงผม
ที่สวย ดูแลรักษาไม่ยาก
- ฉันอยากให้ผมพักบ้าง - เป็นเรื่องดีที่ให้มันได้พัก
ฉันแค่ชอบรูปลักษณ์ของมัน
- ใช่ - ใช่
ถ้าคุณไม่ปล่อยให้มันพัก มันจะไม่มีวันงอกใหม่
เราจะปล่อยให้ผมของเธอได้คลาย ได้พักบ้าง
แต่ยังเก็บผมของเธอไว้ ถ้าเธออยากกลับไปถักเปีย
ใช่ ดอรีน
ให้เธอหายใจ ให้มีแสงสว่าง
รากผมแบบว่า "ไชโย"
"ไชโย"
ฉันคิดว่าดอรีนรู้สึกโล่งใจทันที
รู้สึกเบาขึ้นทันทีจากการแกะเปียออก
จากการสระผม
นี่สุดยอดเลย
คุณพระคุณเจ้า
ผมลืมไม่ลงเลยว่าผมคุณสวยแค่ไหน
นั่นน่ะสิ
อะไรเนี่ย เจ๋งมาก
การแสดงไหนประทับใจคุณที่สุด
เราอยู่ที่โบโกตา โคลอมเบีย
และเราอยู่ในขบวนพาเหรด
และจุดเริ่มต้นของขบวนพาเหรดอยู่บนยอดเขา
แล้วเราค่อยๆ เดินลงมา
แต่พอมาถึงกลางทาง
มองไปสุดสายตา ฉันเห็นคนล้นหลาม
ฉันพูดภาษาสเปนไม่ได้เลย
และมีไม่กี่คนที่พูดภาษาอังกฤษได้
มีเพลงมาร์ดิกราที่ฉันโต้ตอบ
ฉันบอกว่า "ขอฟังคุณร้องเพลงหน่อย"
และฉันไม่เคยเห็นคนเยอะขนาดนี้
- ดนตรีเป็นภาษาสากล - ใช่ น่าทึ่งมาก
พระเจ้าช่วย เจ๋งไปเลย
ดอรีนสุดยอดมาก
ลักษณะที่เธอแสดง
ลักษณะที่เธอกลายเป็นดนตรีที่เธอเล่น
เธอควรได้รับการยกย่อง
และฉันตื่นเต้นมากที่เธอจะได้รับเกียรติ จากชุมชนของเธอ
ตอนนี้ฉันอยากคุณเตรียมตัวเพราะคุณดูดีมาก
คุณดูสวยมากเลย
เราจะยังรักสามีเราหลังจากนี้
โอเค เราจะไม่จีบใครเล่นๆ หลังจากนี้ พร้อมไหม สาม สอง หนึ่ง
โอ้โฮ
ฉันชอบมาก โอ้โฮ
- สวยใช่ไหมล่ะ - ใช่ ว้าว
และมันเบา
- รู้สึกเบาใช่ไหม - รู้สึกมาก ใช่
อยากลุกขึ้นไปดูใกล้ๆ ไหม
พระเจ้าช่วย ดูสิว่ามันสวยแค่ไหน เวลายืนแล้วมันขยับ
เราเป็นใครเนี่ย
เจ๋งมาก
ใช่ไหม คุณรู้สึกได้ถึงลมในเส้นผม
ใช่
ขอกอดให้แน่นที่สุดได้ไหม สนุกมากเลย
(วันที่ห้า)
(มรดกของฉันคือความมุ่งมั่น…)
(เพราะฉันเชื่อในบางสิ่ง ที่อยู่ข้างในตัวฉัน - ทีน่า เทิร์นเนอร์)
นี่ทุกคน เรามาแล้ว
- สวัสดี - สวัสดี มาเร็ว บ๊อบบี้
โอเค มาแล้ว
- ดูสิ คุณน่ารักจังเลย - สวัสดี
โอ้พระเจ้า คุณมีผมด้วย
- สวยมาก - ใช่ ฉันมีผมเยอะ
ไง ที่รัก
และตอนนี้ฉันค้นพบมันเพราะใครบางคน
สัปดาห์นี้เป็นยังไงบ้าง
รู้สึกผิด
ความสนใจทั้งหมด ไม่ได้ทำงาน
ผมไม่เข้าใจเลย ผมชอบความสนใจ คุณไม่ชอบเหรอ
- ฉันไม่ได้บอกว่าฉันชินกับมันไม่ได้ - โอเค
ฉันไม่ได้บอกว่าอยากให้มันหยุด
- ใช่ - แต่คุณสมควรได้รับมัน
เรายังไม่เสร็จเพราะเรายังมีแผนให้คุณอีก
มาทำให้เธอพร้อมถ่ายภาพกัน คุณเดอมีล
ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ
คืองี้นะ
ดอรีนไม่รู้เลยว่าวันนี้เธอจะได้รับเกียรติ
เธอคิดว่าเราจะไปร้านขนม
บ้าจริง ไม่ยักรู้ว่านาโอมิ แคมป์เบลล์อยู่ที่นี่
นึกว่าเธอชื่อดอรีน
เราตื่นเต้นกันมากที่ดอรีน จะเดินเข้าไปในห้องที่เต็มไปด้วยคน
ที่อยากยกย่องเธอกับดนตรีของเธอ
เธอคู่ควรที่จะดูดีและรู้สึกดีมากๆ
คุณควรกดหยุดแล้วไปหยิบของว่างมา
เพราะคุณไม่อยากให้น้ำตาลในเลือดต่ำ เวลาดูเหตุการณ์นี้
ดูคุณสิ
โอเค ทีนี้ก็มาคุยเรื่องเสื้อผ้ากัน
หลายสีจัง
ใช่ เรามีชุดให้คุณเยอะเลย
ผมรู้ว่าปกติคุณไม่ใช่คนที่จะใส่ชุดกระโปรง
แต่มันเป็นวิธีง่ายๆ ที่จะใส่
โดยไม่ต้องคิดมาก
- เจ๋ง - รูปลักษณ์สำเร็จรูป
แค่ต้องหารองเท้าให้เข้ากัน
คำประจำสัปดาห์นี้คือ "โอ้โฮ"
มันเป็นวิธีใหม่ในการมองตัวฉัน
คืนนี้ผมจะคาดเข็มขัดเพื่อเน้นรูปร่างนั้น
และผมมั่นใจว่าคุณสังเกตว่า ผมหยิบรองเท้าส้นเตี้ยให้คุณ
- ใช่ - ผมอยากให้คุณรู้สึกสบาย
ผู้ชายที่รับฟัง
- เอาละ พร้อมไหม - พร้อม
ดอรีนคนสวย เชิญออกมาได้
พระเจ้าช่วย ตื่นเต้นจัง
เธอดูสวยมาก
- ชอบจัง - นั่นสิ
สวยมาก
- คุณดูสวยมาก - ฉันชอบรองเท้าส้นเตี้ยของคุณ
ฉันพยายามจะบอก... ฉันต้องคิดให้ออกว่าจะเดินยังไง
โอ้พระเจ้า คุณสวยมาก
คุณดูสวยมาก
แจ๋วมากเลย
ความเป็นไปได้
มันเหมือนกับโลกคู่ขนาน โอ้โฮ
ผมรู้สึกว่าอาจมีคนอื่นอยากคุยด้วย
อันที่จริงผมมีเซอร์ไพรส์เล็กๆ ให้คุณ
คุณคิดว่าจะผ่านอาทิตย์นี้ไปโดยไม่ใช้เวลากับผม
และผมเอาใจคุณงั้นเหรอ
เราจะขับรถไปและอาจจะแวะระหว่างทาง
โอเค ได้ค่ะ
- บาย ที่รัก - บาย
แล้วเจอกันนะ
เพราะดอรีนแสดงข้างถนน
การเข้าสู่สถาบันทางวัฒนธรรมจึงยากมาก
มันไม่ทำให้คุณค่าของเธอในฐานะนักดนตรีน้อยลง
ถึงแม้ว่าจะถูกปิดโอกาสไปบ้าง
เพราะเธอมีอิทธิพลอย่างมาก ชุมชนแจ๊สในนิวออร์ลีนส์
สำหรับคุณแล้วมรดกที่คุณสร้างขึ้นที่นี่
มันเกินกว่าตัวคุณเอง
มันเป็นสิ่งที่คนรุ่นหลังจะชื่นชม
ผมรู้ว่าคุณบอกผมว่าสถานประกอบการ
สถาบันต่างๆ สถานที่เหล่านั้นไม่ยกย่องคุณ
ใช่
การเล่นข้างถนนเป็นเรื่องท้าทาย
เพราะคุณพยายามทำให้คนสังเกตเห็นคุณ หยุดดู
เพลิดเพลิน และให้เงินคุณ
ใช่
ตอนนี้เงินมาแล้ว
แต่ตลอดเวลาที่ผ่านมาฉันต้องดิ้นรน
ฉันพยายามขอความชื่นชมและความเคารพ
จากผู้มีอำนาจหรือเพื่อนร่วมงาน
ใช่
แต่ตอนนี้ฉันคิดว่ามันจะไม่เกิดขึ้น
ฉันรู้ตัว
- แต่คนอื่นๆ ก็รักฉัน - ใช่
มันนานมากแล้ว
สิ่งที่คุณทำในฐานะผู้หญิงผิวดำมันยิ่งกว่าทรงพลัง
คุณทำให้เราทุกคนรู้สึกมีชีวิตชีวา
เวลาฉันอยู่ในร้านขายของชำ
และมีคนอยู่ข้างหน้าฉัน
พวกเขาหันมามองแล้วแบบว่า "โอ้ พระเจ้า เธอเอง"
แล้วฉันก็แบบ "ใคร"
ฉันก็มองหาเธอด้วย
แบบว่าโอ้โฮ
เราไปถึงจุดนั้นโดยไม่รู้ตัวด้วยซ้ำ
ว่ามันใหญ่แค่ไหน เพราะคุณแค่เป็นตัวของตัวเอง
- และอิทธิพลของมัน... - ใช่
มากเกินกว่าที่คุณจะนึกฝันได้
- ขอบคุณค่ะ - จริงๆ นะ
ใช่
ตอนนี้ผมจะหยุดตรงนี้
โอเค
ผมคิดว่าเราควรจะไปเดินชมพิพิธภัณฑ์แจ๊สกัน
โอเค ฉันชอบแบบนี้
สำหรับผมในฐานะหนุ่มผิวดำ เพื่อดูมรดก
ที่พวกเขามีอยู่ในนี้
- ในนี้จะต้องมีหลุยส์ - ใช่
จะไม่มีดอรีน แต่จะมีหลุยส์
- จะไม่มีดอรีนเหรอ - จะไม่มีดอรีน
ทุกคน...
ดอรีน เค็ตเชนส์
ตายแล้ว
ชอบจัง
ใช่
- เธอแบบว่า "อะไรกันเนี่ย" - พระเจ้าช่วย
- ผมชอบมากเลย สุดยอด - โอ้โฮ แม่คะ
แม่ดูสวยมาก
ใช่เลย
- "ใช่เลย" - พระเจ้าช่วย
เรากลับมาเรียนมหาวิทยาลัย
ใช่
สวัสดีดอรีน เราตื่นเต้นที่ได้พบคุณ ในพิพิธภัณฑ์แจ๊สนิวออร์ลีนส์
ผมเป็นแฟนตัวยง
ผมไม่รู้ว่าคุณจำบางอย่างที่นี่ได้ไหม
เราอยากนำมาจัดแสดงที่นี่ เป็นส่วนหนึ่งของนิทรรศการ
เราอยากให้คุณอยู่ในนั้น และเราอยากคุยกับคุณเรื่องนี้
นิทรรศการของคุณ
ฉันเซอร์ไพรส์มาก
ในพิพิธภัณฑ์
ขอเชิญทั้งครอบครัวค่ะ ทุกคนขึ้นมาได้ไหม
เธอทำงานบนถนนในนิวออร์ลีนส์มา 40 ปี
ในที่สุดเธอก็ได้รับการยืนยันว่า ผลงานของเธอมีอิทธิพลในนิวออร์ลีนส์
และมรดกของเธอจะคงอยู่ตลอดไป
- พร้อมไหม - คิดว่านะ
โอเค
"ในขณะที่นักดนตรีแจ๊ส นักการศึกษา และคนดัง
ดร.ดอรีน เจ เค็ตเชนส์ นักคลาริเน็ต
เคยเล่นให้ประธานาธิบดีสหรัฐอเมริกาสี่คนฟัง
ทำอัลบั้มเกือบทุกปี มาตั้งแต่ปี 1994
และถือเป็นทูตวัฒนธรรมของนิวออร์ลีนส์ อย่างกว้างขวาง"
"และในขณะที่ราชินีคลาริเน็ต..."
ฉันชอบพูดแบบนั้น
"ราชินีคลาริเน็ตเล่นอยู่บนถนนโรยัล ในย่านเฟรนช์ควอเตอร์
กับวงดอรีนส์แจ๊สนิวออร์ลีนส์ วงที่เดินทางไปทั่วโลก
เพื่อแสดงดนตรีแจ๊สนิวออร์ลีนส์ ที่เต็มไปด้วยความสุข พลัง และจิตวิญญาณ
ใน 47 รัฐ 24 ประเทศ
นอกจากนี้เธอเคยแสดงร่วมกับผู้ยิ่งใหญ่ด้านดนตรี
เช่น เอลลิส มาร์ซาลิสและทรอมโบน ชอร์ตี้
ดอรีนเคยแสดงร่วมกับวงลุยเซียนาฟิลฮาร์โมนิก
ที่วิหารเซนต์หลุยส์ ที่โรงละครออร์เฟียม
และงานฉลองครบ 300 ปีนิวออร์ลีนส์
บัดนี้ตามคำขอของเฮเลน่า โมเรโน ประธานสภาเมือง
ทางเมืองนิวออร์ลีนส์จึงขอประกาศว่า
สภาเมืองขอยกย่องดร.ดอรีน เจ เค็ตเชนส์
นักคลาริเน็ตชาวอเมริกันและทูตวัฒนธรรม
ขอบคุณที่แบ่งปันความสามารถกับโลกนี้
ในนามของเมืองนิวออร์ลีนส์ที่สวยงาม"
ลงชื่อโดยสมาชิกทั้งเจ็ดคน
พวกเรารักคุณมาก
พระเจ้าช่วย คุณเป็นคนสำคัญของเมืองนี้
เราชื่นชมคุณ
นั่นสำหรับคุณ
พูดเลย!
จะบอกอะไรให้นะ
ตอนฉันเดินเข้ามา ฉันพูดว่า "หลุยส์ อาร์มสตรองคืออิทธิพลของฉัน
คุณจะเจอเขาได้มากมายในนี้
แต่คุณจะไม่เจอดอรีนในนี้"
แต่ฉันคิดผิด
ขอบคุณมากค่ะ
คุณเซดี้ คุณโมเรโน เดอะแฟ็บไฟว์
และพวกคุณหลายคน ที่ยอดเยี่ยม สวยงาม และ…
ฉันแค่…
พอมองไปทั่วห้องฉันก็แบบ "เดี๋ยวนะ
มาที่นี่กันได้ยังไง"
แบบว่าคุณพระคุณเจ้า
ขอบคุณทุกคน แบบว่าโอ้โฮ
แบบว่า โอ้โฮ
ฉันซาบซึ้งมากจริงๆ
มันน่าทึ่งมากและฉันซาบซึ้งจริงๆ
ขอบคุณค่ะ
บ่อยครั้งที่เรายกย่องผู้คน เมื่อพวกเขาไม่อยู่ที่จะฉลองแล้ว
ดังนั้นการที่เธอได้เห็นความชื่นชม
จึงเป็นเรื่องพิเศษมาก
ดูคุณสิ ดูดีมากเลย
นั่นสิ อะไรกันเนี่ย
ทุกครั้งที่ผมเดินหรือปั่นจักรยาน ผ่านคุณในควอเตอร์
ผมหยุดเสมอและมันทำให้ผมมีความสุขเสมอ
ขอบคุณค่ะ
ทีนี้ได้เวลาไปดูสัญลักษณ์ของนิวออร์ลีนส์อีกอย่าง
ซึ่งก็คือร้านขนมดอรีนส์
ทุกคนพร้อมจะไปดูร้านขนมดอรีนส์ไหม
- ดูมรดกของคุณแอนนา เมย์ - พร้อม
พร้อมนะ เอาละ รีบไปกันเถอะ
เอาละ ไปกันเลย
ตายแล้ว
โอ้โฮ
คุณพระคุณเจ้า
ดูเหมือนจะเป็นร้านของคนอื่น
ไม่ นี่ของคุณ
คุณพระคุณเจ้า
แม่ก็แค่ต้องเปิดประตูให้พวกเขา
พร้อมจะเข้าไปข้างในหรือยัง
- พร้อม - พร้อมนะ
- กลิ่นเหมือนแม่ฉันเลย - โอเค
ลืมตาสิ
ตายแล้ว
มีชื่อแม่อยู่ทั่ว...
คุณพระคุณเจ้า
คุณพระ
คุณพระคุณเจ้า
ตายจริง
ฉันตื้นตันไปหมด
ซาบซึ้งจริงๆ
โชคดีเหลือเกิน
ขอบคุณมากๆ
ให้คุณพระคุณเจ้าตายเถอะ
โห เธอเกือบจะสบถ
พระเจ้าช่วย
สิ่งแรกที่ฉันเห็นคือแม่ของฉัน
แล้วฉันก็เห็นพ่อของฉัน แล้วก็เห็นลูกสาวคนสวย
รูปพวกเขาดูน่าทึ่งมาก
ครอบครัวคุณมีมรดกตกทอดมากมาย
ดนตรี วัฒนธรรม และร้านขนมนี้
คุณพระ ขอบคุณพวกคุณมากเลย
คุณพระคุณเจ้า
- และผลงานชิ้นเอกของเรา - ขนมอบ
ผมว่าเรามาถูกทางแล้ว
สิ่งสำคัญสำหรับผมคือ เธอได้ระลึกว่ามันเคยเป็นยังไง
และเมื่อเสร็จแล้ว
เธอจะได้เตรียมตัวว่ามันจะเป็นยังไงต่อไป
ผมขอเป็นเด็กคนแรกที่ขโมยของจากร้านได้ไหม
เขาเป็นเด็กคนแรก
ให้ตายสิ เราจะให้พวกเขาเข้ามาไหม
- ฉันพร้อมแล้ว - ดูสิว่าคุณดูเซ็กซี่แค่ไหน
เราต้องเดินแบบนั้น
- ใช่ - ใช่
เข้ามาสิ
วันนี้ดอรีนตระหนักว่า เธอเป็นส่วนสำคัญของชุมชนนี้
- สวยจัง - สวยใช่ไหมล่ะ
เธอได้บรรจงสร้างพื้นที่
ที่ไม่เหมือนใครสำหรับศิลปินอย่างเธอ
และทำให้มันเป็นอมตะในสถาบัน
เพื่อที่ว่าเมื่อมีคนมา พวกเขาจะได้เรียนรู้ชีวิตของคุณ
และสิ่งที่คุณทำเพื่อเมืองของคุณ และวงการดนตรีแจ๊ส
ใช้เวลาหลายสิบปีในการสร้าง
กินขนมไม่เคยพอ
ฟรีนะ อยากกินขนมไหม
หวังว่าร้านขนม
จะเป็นสถานที่แห่งความหลงใหล มรดก ความเชื่อมโยง และชุมชน
ที่ดอรีนทำต่อไปตราบนานเท่าที่เธอต้องการ
สุดยอดไปเลย
ให้ตายสิ น่าทึ่งจริงๆ
การทำแบบนี้และการทดลองกับคุณและดอเรียน
เป็นหนึ่งในสิ่งที่สนุกที่สุดที่ผมเคยเจอมา
- เหมือนกัน - มันสนุกมากที่ได้เล่น
ฉันมาถึงขั้นที่ฉันได้เริ่มต้นครั้งใหญ่
และฉันมีไอเดียดีๆ
ที่พ่อและแม่ของฉันจะต้องภูมิใจ
รวมถึงดอรีนวัยเด็กด้วย
และฉันรู้สึกเหมือนกับว่า ฉันทำให้ความฝันที่สำคัญมากเป็นจริงวันนี้
การที่ดนตรีและร้านขนมที่เป็นมรดก ดำเนินควบคู่กันไป
อย่างกับในเทพนิยายเลย มันวิเศษมาก
และฉันจะทำให้แน่ใจว่าเมื่อคุณเดินเข้ามา คุณจะได้กลิ่นและได้ยินเสียงแห่งความรัก