1
00:00:12,971 --> 00:00:15,557
‫- רחוב הואשי -‬

2
00:00:16,891 --> 00:00:18,810
‫כששומעים את המילה "עיסוי",‬

3
00:00:20,311 --> 00:00:22,313
‫בטח לא חושבים על זה.‬

4
00:00:22,814 --> 00:00:24,065
‫שלום.‬
‫-שלום.‬

5
00:00:24,649 --> 00:00:28,194
‫היי, אני פיל.‬
‫-כן, פיל. היום יש עיסוי סכינים.‬

6
00:00:28,278 --> 00:00:29,654
‫עיסוי סכינים?‬
‫-כן.‬

7
00:00:30,822 --> 00:00:33,450
‫זאת סכין. אל תדאג.‬

8
00:00:33,533 --> 00:00:37,412
‫"אל תדאג"? אני אמור לשכב פה‬
‫ואת תרביצי לי בסכינים האלה?‬

9
00:00:37,495 --> 00:00:38,329
‫כן.‬

10
00:00:38,830 --> 00:00:39,748
‫אתה תהיה בסדר.‬

11
00:00:39,831 --> 00:00:41,332
‫נראה שהיא ממש מרוצה מזה.‬

12
00:00:46,129 --> 00:00:47,172
‫ריצ'רד המטומטם.‬

13
00:00:50,884 --> 00:00:52,719
‫זאת הסכין?‬
‫-כן.‬

14
00:00:52,802 --> 00:00:54,387
‫באמת?‬
‫-כן.‬

15
00:00:55,597 --> 00:00:58,183
‫אתה נרגע?‬
‫-אני מנסה להירגע.‬

16
00:00:59,809 --> 00:01:01,561
‫למה משתמשים בסכינים?‬

17
00:01:01,644 --> 00:01:05,982
‫שתי הסכינים מייצגות‬
‫את האנרגיה החיובית והשלילית.‬

18
00:01:06,066 --> 00:01:08,860
‫אתן צריכות סכינים חדות יותר?‬
‫-שתוק, ריצ'רד.‬

19
00:01:10,361 --> 00:01:13,323
‫בהתחלה, הרבה לקוחות מפחדים מהסכין.‬

20
00:01:13,406 --> 00:01:17,744
‫מפחדים מהסכין. כן, יש סיבה טובה.‬
‫-כן. הם חשבו שהיא חדה.‬

21
00:01:17,827 --> 00:01:21,122
‫כן, אם היא הייתה חדה, הייתי הרבה יותר שקט.‬

22
00:01:22,499 --> 00:01:24,793
‫כדאי שאתאר את זה בשביל האנשים.‬

23
00:01:26,377 --> 00:01:29,005
‫זו תחושה שמרביצים לך בעזרת דברים.‬

24
00:01:34,094 --> 00:01:36,846
‫"איש רעב ומאושר‬

25
00:01:36,930 --> 00:01:40,850
‫"נוסע לו בים וביבשה‬

26
00:01:40,934 --> 00:01:44,145
‫"מנסה הוא להבין‬

27
00:01:44,229 --> 00:01:47,732
‫"את אמנות הפסטה, החזיר, העוף והטלה‬

28
00:01:47,816 --> 00:01:49,776
‫"הוא ייסע אליכם‬

29
00:01:49,859 --> 00:01:51,569
‫"הוא יטוס אליכם‬

30
00:01:51,653 --> 00:01:53,446
‫"הוא ישיר בשבילכם‬

31
00:01:53,530 --> 00:01:55,240
‫"הוא ירקוד בשבילכם‬

32
00:01:55,323 --> 00:01:57,158
‫"הוא יצחק איתכם‬

33
00:01:57,242 --> 00:01:58,952
‫"הוא יבכה בשבילכם‬

34
00:01:59,035 --> 00:02:00,954
‫"והוא מבקש רק דבר אחד בתמורה‬

35
00:02:01,037 --> 00:02:04,249
‫"שמישהו יאכיל‬

36
00:02:04,749 --> 00:02:07,043
‫"שמישהו‬

37
00:02:07,127 --> 00:02:09,712
‫"שמישהו יאכיל את פיל‬

38
00:02:10,296 --> 00:02:13,716
‫"שמישהו יאכיל אותו עכשיו"‬

39
00:02:13,800 --> 00:02:15,218
‫- שמישהו יאכיל את פיל -‬

40
00:02:15,301 --> 00:02:16,302
‫- טאיפה -‬

41
00:02:18,471 --> 00:02:20,431
‫ברוכים הבאים לטאיפה, טאיוואן.‬

42
00:02:20,974 --> 00:02:23,393
‫הייתי פה לראשונה לפני חמש שנים.‬

43
00:02:23,476 --> 00:02:27,689
‫באתי לשפוט בפסטיבל טלוויזיה בין-לאומי‬

44
00:02:27,772 --> 00:02:30,483
‫עם חבר שלי, מלווין מאר, שהוא מפיק נהדר,‬

45
00:02:30,567 --> 00:02:33,069
‫ונהנינו פה מאוד,‬

46
00:02:33,153 --> 00:02:34,696
‫וזה תמיד נשאר איתי.‬

47
00:02:35,905 --> 00:02:38,074
‫טאיוואן ממוקמת בים סין הדרומי,‬

48
00:02:38,158 --> 00:02:41,536
‫והיא תמיד הייתה מקום שאחרים רצו לשלוט בו.‬

49
00:02:42,120 --> 00:02:45,748
‫פורטוגל, הולנד ויפן הפעילו עליה את השפעתן,‬

50
00:02:45,832 --> 00:02:49,627
‫ואפילו היום, סין טוענת‬
‫שהאי השופע וההררי שייך לה.‬

51
00:02:50,211 --> 00:02:53,590
‫אבל כאן בטאיפה,‬
‫הבירה המשגשגת של טאיוואן הדמוקרטית,‬

52
00:02:54,257 --> 00:02:58,178
‫אנשים מעדיפים לדבר על הדברים הרבים‬
‫שיש למדינה הזו להציע.‬

53
00:02:59,387 --> 00:03:04,309
‫המתחים שאולי שמעתם עליהם‬
‫לא גלויים לעין כאן בחיי היום-יום.‬

54
00:03:05,602 --> 00:03:08,897
‫זו עיר גדולה, מרכז תרבותי גדול,‬

55
00:03:09,522 --> 00:03:10,982
‫מרכז כלכלי גדול.‬

56
00:03:12,150 --> 00:03:16,446
‫אולי טאיפה היא לא המקום הראשון‬
‫שעולה בדעתכם כשאתם מגיעים לאזור הזה בעולם,‬

57
00:03:17,197 --> 00:03:20,408
‫אבל יש סיבה טובה‬
‫לכך שהיא אמורה לטפס לראש הרשימה שלכם.‬

58
00:03:21,534 --> 00:03:22,952
‫מה עם אוכל הרחוב?‬

59
00:03:29,834 --> 00:03:33,171
‫אני הולך לשוק מקדש שינז'ואנג עם מומחית.‬

60
00:03:33,963 --> 00:03:38,176
‫שרלין יאנג, שאולי מוכרת לכם‬
‫באינסטגרם בשם "אכלנית טאיפה".‬

61
00:03:38,259 --> 00:03:42,013
‫גם אני "אכלן טאיפה". כן.‬
‫איך האזור הזה נקרא?‬

62
00:03:42,096 --> 00:03:45,558
‫כל האזור הזה נקרא דאדאוצ'נג.‬
‫-כן.‬

63
00:03:45,642 --> 00:03:47,810
‫אז זה התחיל באמצע המאה ה-19.‬

64
00:03:47,894 --> 00:03:53,399
‫אז אנשים ייבאו אורז,‬
‫דגנים ותה במהלך שושלת צ'ינג.‬

65
00:03:53,483 --> 00:03:55,693
‫והדוכן הזה אדיר.‬

66
00:03:55,777 --> 00:03:58,655
‫אני לא יודעת אם טעמת פעם מפרקי חזיר.‬

67
00:03:59,239 --> 00:04:02,116
‫בדרך כלל, בטאיוואן מבשלים אותם ברוטב סויה,‬

68
00:04:02,200 --> 00:04:04,869
‫אבל זה מיוחד מאוד,‬
‫כי פה משתמשים בציר שקוף.‬

69
00:04:04,953 --> 00:04:08,915
‫לא חשבתי שנתחיל במרק מפרקי חזיר,‬
‫אבל זה מה שקורה.‬

70
00:04:08,998 --> 00:04:11,417
‫המקום הזה נקרא שוזאי.‬
‫-שוזאי.‬

71
00:04:11,501 --> 00:04:13,253
‫"חזרזיר. מיסואה מפרקי חזיר."‬

72
00:04:14,837 --> 00:04:16,506
‫אתן לך להגיד את זה.‬
‫-בסדר.‬

73
00:04:17,632 --> 00:04:20,051
‫כן. אני יודעת…‬
‫-זה הרבה. זאת מנה אחת?‬

74
00:04:20,134 --> 00:04:22,095
‫קערה אחת תספיק. אז נחלוק.‬

75
00:04:22,845 --> 00:04:24,097
‫תודה.‬
‫-כן.‬

76
00:04:24,180 --> 00:04:25,974
‫ככה אומרים "תודה" ב…‬

77
00:04:26,057 --> 00:04:28,810
‫זאת המילה הכי חשובה בכל שפה.‬
‫-נכון.‬

78
00:04:28,893 --> 00:04:31,646
‫הביס הראשון…‬
‫אני אמור להתחיל באטריות, בציר…‬

79
00:04:31,729 --> 00:04:32,605
‫בבשר.‬

80
00:04:32,689 --> 00:04:33,690
‫בואי נתחיל.‬

81
00:04:33,773 --> 00:04:37,026
‫צריך לטבול את זה ברוטב. כן.‬
‫-הבנתי. אני אטבול כמוך.‬

82
00:04:37,110 --> 00:04:38,027
‫כן.‬

83
00:04:42,490 --> 00:04:43,324
‫נכון?‬

84
00:04:43,408 --> 00:04:46,244
‫מתברר שמרק מפרקי חזיר זה טעים מאוד. למה?‬

85
00:04:46,911 --> 00:04:47,787
‫חזיר.‬

86
00:04:48,454 --> 00:04:52,583
‫הרבה בנות אוהבות לאכול את זה,‬
‫כי יש בזה הרבה קולגן.‬

87
00:04:53,167 --> 00:04:55,545
‫אז זה יעלים לי את כל הקמטים?‬

88
00:04:55,628 --> 00:04:56,629
‫טוב, יש לקוות.‬

89
00:04:57,547 --> 00:04:59,048
‫זאת לא תרופת פלא.‬
‫-נכון.‬

90
00:04:59,674 --> 00:05:02,343
‫הבנתי. אז נולדת בטאיפה?‬

91
00:05:02,427 --> 00:05:05,346
‫נולדתי וגדלתי בטאיוואן ועברתי לארה"ב.‬

92
00:05:05,847 --> 00:05:07,890
‫כן.‬
‫-איפה בארה"ב?‬

93
00:05:07,974 --> 00:05:10,476
‫הייתי בקנטאקי בשנה הראשונה.‬
‫-מה?‬

94
00:05:10,560 --> 00:05:12,228
‫כן. הם רצו שאלמד אנגלית.‬

95
00:05:12,312 --> 00:05:15,523
‫הייתה אוכלוסייה טאיוואנית גדולה?‬
‫-בהחלט לא בקנטאקי.‬

96
00:05:15,606 --> 00:05:18,860
‫להגיע מטאיוואן למקום שאין בו אסייתים,‬

97
00:05:18,943 --> 00:05:20,194
‫זה היה מעניין מאוד.‬

98
00:05:22,405 --> 00:05:26,409
‫עכשיו שרלין לוקחת אותי‬
‫לאחד הלהיטים הגדולים של טאיפה.‬

99
00:05:31,497 --> 00:05:34,500
‫זה נקרא עוגת פלפל שחור.‬

100
00:05:34,584 --> 00:05:36,002
‫לא נשמע מרשים.‬

101
00:05:37,503 --> 00:05:38,338
‫אבל זה מרשים.‬

102
00:05:38,838 --> 00:05:42,800
‫עוגת פלפל שחור‬
‫היא לא באמת עוגה שעשויה מפלפל שחור.‬

103
00:05:42,884 --> 00:05:44,635
‫זו לחמניית חזיר.‬

104
00:05:45,511 --> 00:05:49,057
‫מכינים אותה מבצק טרי תוצרת בית.‬

105
00:05:49,640 --> 00:05:52,852
‫הם מכניסים לתוכה‬
‫תערובת של חזיר ושל בצל ירוק.‬

106
00:05:52,935 --> 00:05:55,021
‫הם מפזרים עליה זרעי שומשום.‬

107
00:05:55,104 --> 00:05:57,190
‫הם מכניסים אותה לתנור הזה.‬

108
00:05:57,273 --> 00:05:58,566
‫היא מתחממת בטירוף.‬

109
00:05:59,275 --> 00:06:01,069
‫תודה.‬
‫-תודה.‬

110
00:06:01,152 --> 00:06:02,987
‫תראי, הן בדיוק יצאו משם.‬

111
00:06:03,071 --> 00:06:05,031
‫כן.‬
‫-אני בקושי נוגע בה דרך הנייר.‬

112
00:06:05,114 --> 00:06:06,741
‫אני יודעת.‬
‫-היא עדיין רותחת.‬

113
00:06:06,824 --> 00:06:08,701
‫תיזהרי.‬
‫-אתה מוכן?‬

114
00:06:08,785 --> 00:06:10,411
‫ונוגסים בזה.‬

115
00:06:10,495 --> 00:06:11,496
‫בסדר.‬

116
00:06:15,458 --> 00:06:17,877
‫וחוטפים כווייה נוראית.‬

117
00:06:19,128 --> 00:06:22,924
‫אלא אם כן אתם חכמים ומחכים דקה או שתיים,‬

118
00:06:23,007 --> 00:06:24,717
‫אבל אני נראה לכם חכם?‬

119
00:06:25,676 --> 00:06:26,511
‫וואו.‬

120
00:06:26,594 --> 00:06:27,553
‫רואה את המיצים?‬

121
00:06:27,637 --> 00:06:28,971
‫כן.‬
‫-כן.‬

122
00:06:29,055 --> 00:06:30,223
‫רואה את היהודים?‬

123
00:06:31,974 --> 00:06:34,560
‫אני יכולה לאכול את זה כל היום.‬
‫-זה נפלא.‬

124
00:06:36,062 --> 00:06:38,481
‫בדרך לתחנה הבאה שלנו, שרלין מראה לי‬

125
00:06:38,564 --> 00:06:40,274
‫את המקדש בשוק המקדש.‬

126
00:06:40,358 --> 00:06:42,944
‫אז המקום הזה נקרא "הארמון הקדוש".‬

127
00:06:43,027 --> 00:06:44,320
‫תראי את הפרטים.‬

128
00:06:44,946 --> 00:06:48,991
‫נכון, ואומרים שיש פה 13 אלילות שונות.‬

129
00:06:49,075 --> 00:06:51,994
‫נראה שמביאים לפה פרחים חדשים בכל יום.‬
‫-כן, אז…‬

130
00:06:52,078 --> 00:06:55,123
‫לאם השמימית, הם פשוט מביאים פרחים‬

131
00:06:55,206 --> 00:06:56,707
‫כי זה מה שהיא אוהבת.‬

132
00:06:56,791 --> 00:06:58,709
‫היי, כולם אוהבים פרחים.‬

133
00:07:00,086 --> 00:07:03,881
‫הנה מקום יפה.‬
‫הוא משלב בין אוכל יפני לאוכל טאיוואני.‬

134
00:07:03,965 --> 00:07:07,176
‫זו מאפייה שנקראת "לינ'ס ואגאשי".‬

135
00:07:07,260 --> 00:07:09,762
‫זה המקום שאני רוצה להראות לך.‬
‫-שלום.‬

136
00:07:09,846 --> 00:07:13,266
‫אנחנו מזמינים את האפיפית.‬
‫-אופים אותה על זה?‬

137
00:07:13,349 --> 00:07:14,267
‫כן.‬
‫-וואו.‬

138
00:07:14,892 --> 00:07:17,353
‫ושמים בפנים מחית שעועית אדומה.‬

139
00:07:17,437 --> 00:07:20,523
‫אז היא חלולה.‬
‫-כן. היא טעימה בטירוף.‬

140
00:07:20,606 --> 00:07:21,858
‫תראי את זה.‬
‫-כן.‬

141
00:07:21,941 --> 00:07:24,110
‫מכינים כל אחת לפי הזמנה.‬

142
00:07:24,694 --> 00:07:27,155
‫הן פופולריות כל כך שיש חלון רק בשבילן.‬

143
00:07:27,780 --> 00:07:29,031
‫בתיאבון.‬
‫-בואי נתחיל.‬

144
00:07:32,743 --> 00:07:36,831
‫רכה ופריכה ומתוקה בפנים.‬
‫-היא גם לא מתוקה מדי, נכון?‬

145
00:07:36,914 --> 00:07:38,082
‫לא, איזה פינוק.‬

146
00:07:39,041 --> 00:07:41,586
‫דרך אגב, ריצ'רד לא תמיד נוראי.‬

147
00:07:41,669 --> 00:07:43,337
‫תראי את זה.‬
‫-מה?‬

148
00:07:43,421 --> 00:07:45,423
‫את יודעת מה זה.‬
‫-נכון.‬

149
00:07:45,506 --> 00:07:50,136
‫מי שבא לטאיוואן חייב לטעום עוגת אננס.‬
‫-אני רואה אותה בכל מקום.‬

150
00:07:50,219 --> 00:07:51,471
‫נכון.‬
‫-קדימה.‬

151
00:07:51,554 --> 00:07:53,139
‫זה הדבר האהוב עליי.‬

152
00:07:53,222 --> 00:07:54,765
‫יופי.‬
‫-כן.‬

153
00:07:54,849 --> 00:07:57,018
‫זה כמו מתנה יפהפייה בשבילך.‬

154
00:07:58,352 --> 00:07:59,562
‫יש!‬

155
00:08:06,068 --> 00:08:07,528
‫זה מקסים, נכון?‬

156
00:08:07,612 --> 00:08:09,155
‫זה נחמד מאוד.‬
‫-כן.‬

157
00:08:12,783 --> 00:08:15,286
‫אני יודעת שאתה ממש אוהב שוקולד…‬
‫-נכון.‬

158
00:08:15,369 --> 00:08:17,788
‫זה כמו מוצ'י שוקולד? מה קורה פה?‬

159
00:08:17,872 --> 00:08:19,874
‫זה רך.‬
‫-אני מניחה שתכף תגלה.‬

160
00:08:20,875 --> 00:08:21,876
‫תיזהר מזה.‬

161
00:08:21,959 --> 00:08:25,963
‫אל תאכלו ג'ל סופח לחות,‬
‫גבירותיי ורבותיי. מוגש כשירות לציבור.‬

162
00:08:29,467 --> 00:08:30,843
‫מה? מה זה?‬

163
00:08:31,761 --> 00:08:34,138
‫אתה יודע, אין לי מושג.‬

164
00:08:34,222 --> 00:08:36,224
‫זה כמו עוגיית אוריאו מתוחכמת.‬

165
00:08:36,307 --> 00:08:38,434
‫אז זאת…‬
‫-עוגת דבש.‬

166
00:08:38,518 --> 00:08:41,896
‫היא אמורה להיות ממש מתוקה ואוורירית.‬
‫-זה כמו פאונד קייק.‬

167
00:08:42,939 --> 00:08:45,775
‫צוות הצילום צריך לקבל עוגה. בואו, חבר'ה.‬

168
00:08:47,485 --> 00:08:48,486
‫אמילי.‬

169
00:08:53,699 --> 00:08:56,410
‫אלוהים. בבקשה, אל תיחנק מהעוגה.‬

170
00:08:57,328 --> 00:08:59,288
‫איפה סיוואי? סיוואי.‬

171
00:09:02,375 --> 00:09:03,960
‫אתם חתן וכלה?‬

172
00:09:04,043 --> 00:09:05,169
‫בואו הנה.‬

173
00:09:05,253 --> 00:09:06,671
‫שיאכלו עוגה!‬

174
00:09:06,754 --> 00:09:08,172
‫אני רוצה שתטעמו את זה.‬

175
00:09:09,757 --> 00:09:13,803
‫אני לא רוצה להרוס לך את האיפור.‬
‫זה מביא מזל טוב, לאכול עוגת דבש‬

176
00:09:13,886 --> 00:09:15,721
‫בזמן החזרות לחתונה.‬

177
00:09:15,805 --> 00:09:16,931
‫המצאתי את זה.‬

178
00:09:18,015 --> 00:09:19,100
‫אני מאמינה לך.‬

179
00:09:19,183 --> 00:09:21,435
‫אתם נראים מדהים. מזל טוב!‬

180
00:09:22,728 --> 00:09:24,105
‫תודה.‬
‫-תודה, חבר'ה.‬

181
00:09:24,188 --> 00:09:25,731
‫איזה יום אני עובר!‬

182
00:09:33,489 --> 00:09:34,323
‫- רו -‬

183
00:09:34,407 --> 00:09:36,617
‫אחד המקומות הלוהטים בטאיפה נקרא "רו".‬

184
00:09:36,701 --> 00:09:39,161
‫זאת דלת גדולה מאוד.‬
‫-דלת ענקית.‬

185
00:09:39,662 --> 00:09:42,373
‫יש לי מזל שהצלחתי להיכנס.‬
‫-תודה, אדוני.‬

186
00:09:42,456 --> 00:09:46,210
‫ויש לי פי שניים מזל‬
‫כי זכיתי ללכת עם חברתי היקרה, ג'נט שייה.‬

187
00:09:47,128 --> 00:09:50,006
‫ג'נט היא מארחת נהדרת ודוברת.‬

188
00:09:50,089 --> 00:09:53,801
‫הכרנו לפני חמש שנים, כאן בטאיפה.‬

189
00:09:53,884 --> 00:09:56,345
‫אז מהו המקום הזה? קודם כול, הוא מהמם.‬

190
00:09:56,429 --> 00:10:00,850
‫כן, תראה שהם ממש משתדלים לשלב טבע במסעדה.‬

191
00:10:00,933 --> 00:10:03,311
‫ותראה את זה. זה שונה בכל פעם שאני מגיעה.‬

192
00:10:03,394 --> 00:10:04,895
‫בוא נשחק.‬
‫-כמו שחמט או דמקה.‬

193
00:10:04,979 --> 00:10:07,023
‫כן.‬
‫-שלום.‬

194
00:10:07,106 --> 00:10:09,900
‫היי, טוב שחזרת.‬
‫-טוב לראות אותך.‬

195
00:10:09,984 --> 00:10:11,777
‫יופי. היי.‬
‫-תכיר את שף אנדרה.‬

196
00:10:11,861 --> 00:10:12,903
‫נעים מאוד.‬

197
00:10:12,987 --> 00:10:14,572
‫ברוכים הבאים ל"רו".‬

198
00:10:14,655 --> 00:10:17,867
‫תהינו אם נשחק ג'נגה, מה לעשות עם זה?‬

199
00:10:17,950 --> 00:10:19,243
‫- ירקות - מקוריות -‬

200
00:10:19,327 --> 00:10:21,078
‫אלה המרכיבים שלנו לעונה.‬
‫-כן.‬

201
00:10:21,162 --> 00:10:25,207
‫אנחנו רוצים שהאורחים ישתתפו ביצירת התפריט.‬

202
00:10:25,291 --> 00:10:26,292
‫באמת?‬

203
00:10:26,375 --> 00:10:30,004
‫וכל הקומבינציות, סה"כ, יש לנו 729.‬

204
00:10:30,087 --> 00:10:32,840
‫ואתם יכולים להכין אותן, פשוט ככה?‬
‫-פשוט ככה.‬

205
00:10:32,923 --> 00:10:34,592
‫שנתחיל?‬
‫-כן.‬

206
00:10:34,675 --> 00:10:39,096
‫אני אוהב את הכול,‬
‫אז אני אבחר דברים אקראיים.‬

207
00:10:39,180 --> 00:10:41,766
‫אפשר לקבל שני בשרים? אז ואגיו וטורו?‬

208
00:10:41,849 --> 00:10:43,142
‫כן, אפשר.‬

209
00:10:43,225 --> 00:10:46,103
‫דיונון. רוצה לטעום אוני חמאת בוטנים?‬

210
00:10:46,187 --> 00:10:48,397
‫אני כנראה אוהב את מה שזה לא יהיה.‬
‫-כן.‬

211
00:10:48,481 --> 00:10:50,107
‫תודה.‬
‫-תודה.‬

212
00:10:50,191 --> 00:10:53,444
‫בסדר, ג'נט, הכרנו לפני חמש שנים בעיר הזאת.‬

213
00:10:53,527 --> 00:10:57,073
‫נכון. אני עובדת פה כבר 20 שנה‬
‫כמנחת תוכנית טיולים.‬

214
00:10:57,156 --> 00:10:59,700
‫תמיד אהבתי לטייל, אז כשעברתי לטאיוואן,‬

215
00:10:59,784 --> 00:11:02,787
‫רציתי ללמוד על טאיוואן.‬
‫ההורים שלי מטאיוואן.‬

216
00:11:02,870 --> 00:11:04,038
‫אבל גדלת…‬

217
00:11:04,121 --> 00:11:06,207
‫בטקסס. טאיוואנית-טקסנית.‬
‫-נכון.‬

218
00:11:06,290 --> 00:11:08,793
‫ובטאיוואן יש המון הפתעות.‬

219
00:11:09,919 --> 00:11:11,128
‫תראו את זה.‬

220
00:11:11,754 --> 00:11:14,465
‫אז קיבלתם דיונון טרי, שבחרתם עכשיו,‬

221
00:11:14,548 --> 00:11:17,677
‫יחד עם חמאת בוטנים וקיפוד ים טרי.‬

222
00:11:17,760 --> 00:11:18,636
‫תיהנו.‬
‫-תודה.‬

223
00:11:18,719 --> 00:11:20,888
‫אני איהנה. טוב, אני עושה את זה.‬

224
00:11:21,806 --> 00:11:23,015
‫יותר מדי, לדעתך?‬

225
00:11:23,683 --> 00:11:25,226
‫יש לך פה גדול.‬

226
00:11:31,065 --> 00:11:32,358
‫איך זה?‬

227
00:11:32,858 --> 00:11:33,693
‫מדהים.‬

228
00:11:34,443 --> 00:11:36,904
‫כשאומרים "דיונון עם אוני חמאת בוטנים",‬

229
00:11:36,987 --> 00:11:39,949
‫יהיו הרבה אנשים שלא יגידו,‬
‫"אני חייב לאכול את זה".‬

230
00:11:40,032 --> 00:11:43,703
‫אבל כל הטעמים ממש מעודנים. אני מחסל את זה.‬

231
00:11:43,786 --> 00:11:46,080
‫אני רוצה ללקק את ה…‬
‫-ללקק את האבן.‬

232
00:11:46,163 --> 00:11:46,997
‫אבן.‬

233
00:11:47,498 --> 00:11:49,959
‫אני אסתובב ואלקק את כל העץ.‬

234
00:11:50,042 --> 00:11:53,504
‫יש לי המון מזל.‬
‫כמוך, אני זוכה לעשות את זה כל הזמן.‬

235
00:11:53,587 --> 00:11:54,839
‫נכון שזה הכי טוב שיש?‬

236
00:11:54,922 --> 00:11:55,881
‫זה בסדר.‬

237
00:11:57,508 --> 00:12:01,011
‫אני אשמח לארח אותך בתוכנית שלי,‬
‫כי בתוכנית שלי,‬

238
00:12:01,095 --> 00:12:04,682
‫אנחנו עושים כל מיני דברים מטורפים,‬
‫כמו לקפוץ ממטוסים.‬

239
00:12:04,765 --> 00:12:06,392
‫בחיים לא אתארח בתוכנית שלך.‬

240
00:12:07,560 --> 00:12:09,478
‫באנג'י, שחייה עם כרישים.‬
‫-לא.‬

241
00:12:09,562 --> 00:12:11,063
‫שחייה עם כרישים?‬
‫-לא!‬

242
00:12:11,147 --> 00:12:13,941
‫כרישים הם בסדר.‬
‫ואז כולם יראו אותך בבגד ים.‬

243
00:12:14,024 --> 00:12:17,027
‫אף אחד לא רוצה את זה. מישהו מבקש את זה?‬

244
00:12:17,611 --> 00:12:21,198
‫זה יפה.‬
‫-למנה השנייה בחרתם בוואגיו.‬

245
00:12:21,282 --> 00:12:22,158
‫ובבטן טונה.‬

246
00:12:22,241 --> 00:12:25,536
‫אתם רואים כאן את הוואגיו ששומר במלח קומבו.‬

247
00:12:25,619 --> 00:12:31,500
‫כן.‬
‫-ואז שמרנו רק את השמן שטפטף מבטן הטונה,‬

248
00:12:31,584 --> 00:12:34,003
‫אז מרגישים את הטעם החזק של בטן הטונה.‬

249
00:12:34,086 --> 00:12:37,089
‫לא רואים אותה, אבל היא ממש נוכחת.‬
‫-טועמים אותה.‬

250
00:12:40,092 --> 00:12:41,635
‫שף.‬
‫-זה טוב.‬

251
00:12:41,719 --> 00:12:42,928
‫זה מדהים.‬

252
00:12:43,721 --> 00:12:46,140
‫תראו לילדים שלכם, זה אח טוב.‬

253
00:12:47,475 --> 00:12:49,769
‫תסתכלו, ילדים.‬
‫-כמו גוזל.‬

254
00:12:52,897 --> 00:12:54,023
‫וואו.‬

255
00:12:54,106 --> 00:12:55,065
‫נכון?‬
‫-כן.‬

256
00:12:55,566 --> 00:12:58,360
‫זה טעים בטירוף.‬
‫-זה יגרום לי לבכות.‬

257
00:12:59,904 --> 00:13:03,073
‫צחקתי פעם שאני יכולה להיות המדיח שלהם,‬

258
00:13:03,157 --> 00:13:06,952
‫כי אני באמת רוצה לנקות להם את הצלחות‬
‫בליקוקים בכל פעם שאני באה.‬

259
00:13:08,245 --> 00:13:09,705
‫מוכנה?‬
‫-שנתחיל?‬

260
00:13:12,666 --> 00:13:13,751
‫לכן אני אוהב אותך.‬

261
00:13:14,919 --> 00:13:17,421
‫לא כולם היו מוכנים לעשות את זה איתי.‬
‫-באמת?‬

262
00:13:17,505 --> 00:13:19,590
‫אין כמו לאכול בעזרת הידיים והפרצוף.‬

263
00:13:19,673 --> 00:13:22,593
‫לא הייתי עושה את זה במסעדה מלאה.‬

264
00:13:23,552 --> 00:13:25,971
‫אבל אתה מוכן לעשות את זה בטלוויזיה.‬

265
00:13:26,472 --> 00:13:28,766
‫כן, אני לא חכם במיוחד, אבל…‬

266
00:13:30,810 --> 00:13:32,978
‫וואו, אני ממש שמח לראות אותך שוב.‬

267
00:13:33,062 --> 00:13:36,106
‫טוב, בחרתם משהו די חריג.‬

268
00:13:36,190 --> 00:13:39,777
‫בחרתם בגבינת עיזים ובקוויאר לקינוח.‬

269
00:13:41,195 --> 00:13:44,198
‫אז הכנו עם זה גלידה.‬
‫-זאת מנת הגבינה.‬

270
00:13:44,281 --> 00:13:48,202
‫כן. ובמקום מלח ים, השתמשנו בקוויאר למעלה‬

271
00:13:48,285 --> 00:13:49,954
‫כדי להביא את המליחות.‬

272
00:13:50,037 --> 00:13:54,500
‫והכנתי גם משהו שהוא כנראה‬
‫קרוב יותר לליבכם. מרשמלו שרוף.‬

273
00:13:55,501 --> 00:13:57,628
‫וואו.‬
‫-שף אנדרה, אני אוהב אותך.‬

274
00:13:58,838 --> 00:14:03,259
‫קיבלתם חצי מהאחריות על היצירה שלכם.‬

275
00:14:03,342 --> 00:14:04,218
‫שמחנו לעזור.‬

276
00:14:13,936 --> 00:14:18,023
‫פחות משעה ממרכז העיר‬
‫נמצאת עיירה ישנה בשם ג'יופן.‬

277
00:14:27,408 --> 00:14:29,577
‫ומי שתוביל אותי ברחוב ג'יופן‬

278
00:14:30,077 --> 00:14:32,746
‫היא אייבי צ'ן היפהפייה.‬

279
00:14:32,830 --> 00:14:35,291
‫אייבי היא שפית נהדרת ומחברת ספרי בישול,‬

280
00:14:35,374 --> 00:14:38,836
‫והגענו מוקדם,‬
‫בדיוק כשרחוב ג'יופן נפתח בתחילת היום.‬

281
00:14:38,919 --> 00:14:42,840
‫ג'יופן, זה כפר של כורי זהב מימי קדם.‬

282
00:14:42,923 --> 00:14:45,593
‫באמת מצאו זהב בגבעות האלה.‬
‫-כן.‬

283
00:14:48,304 --> 00:14:51,181
‫אני מנחש שאנשים באים לשוק הזה בשביל אוכל.‬

284
00:14:51,265 --> 00:14:52,391
‫כמובן.‬

285
00:14:56,312 --> 00:14:58,731
‫את אוהבת את זה?‬
‫-אני אוהבת בטטה.‬

286
00:14:58,814 --> 00:14:59,773
‫אני אוהב שוקולד.‬

287
00:14:59,857 --> 00:15:01,066
‫כן, בדיוק כזה.‬

288
00:15:01,150 --> 00:15:02,902
‫מה יש בזה? יש!‬
‫-שוקולד.‬

289
00:15:03,903 --> 00:15:05,696
‫וואו. זה…‬

290
00:15:09,992 --> 00:15:11,118
‫מוכנה?‬

291
00:15:11,201 --> 00:15:12,286
‫זה שלך.‬

292
00:15:16,665 --> 00:15:18,500
‫זה קצת מלכלך.‬

293
00:15:18,584 --> 00:15:21,211
‫כן. ברוכה הבאה לתוכנית שהיא קצת מלכלכת.‬

294
00:15:23,297 --> 00:15:24,715
‫זה עם בטטה מתוקה.‬

295
00:15:26,842 --> 00:15:29,053
‫זאת בטטה מתוקה. את בטטה מתוקה.‬

296
00:15:29,136 --> 00:15:31,388
‫אתה מתוק כל כך.‬
‫-את מתוקה כל כך.‬

297
00:15:32,097 --> 00:15:33,474
‫מי לא אוהב את זה?‬

298
00:15:33,557 --> 00:15:36,685
‫זה כמו המיטב של פריז‬
‫ושל טאיוואן במקום אחד.‬

299
00:15:38,604 --> 00:15:40,064
‫אייבי, לאן נלך עכשיו?‬

300
00:15:40,147 --> 00:15:42,066
‫אנחנו מחפשים אוכל טעים.‬

301
00:15:42,149 --> 00:15:44,109
‫אוכל טעים. אני תמיד מוצא.‬
‫-עוד.‬

302
00:15:44,193 --> 00:15:48,822
‫את יודעת למה אני מוצא אותו?‬
‫כי אני הולך עם מומחים שיודעים דברים.‬

303
00:15:48,906 --> 00:15:49,949
‫זהירות, אדוני.‬

304
00:15:51,784 --> 00:15:54,328
‫מה זה? זה נראה כמו מרק קניידלך.‬

305
00:15:55,913 --> 00:15:58,415
‫זאת חנות כדורי דגים.‬
‫-כדורי דגים, בסדר.‬

306
00:15:58,499 --> 00:16:00,876
‫הם ממולאים בבשר חזיר.‬
‫-וואו. בשר חזיר.‬

307
00:16:00,960 --> 00:16:02,962
‫זה כמו כיסון שעשוי מכדור דגים.‬

308
00:16:03,045 --> 00:16:04,630
‫טוב, נחלוק?‬

309
00:16:04,713 --> 00:16:07,174
‫אתה רוצה לחלוק איתי?‬
‫-בטח שאחלוק איתך.‬

310
00:16:07,257 --> 00:16:09,468
‫אני לא יודע אם אצליח לאכול הכול.‬

311
00:16:13,180 --> 00:16:14,181
‫אני אוהב את זה.‬

312
00:16:14,264 --> 00:16:16,517
‫אוי, קיבלת את הכדור הלא נכון.‬

313
00:16:16,600 --> 00:16:18,268
‫קיבלתי כדור לא נכון.‬
‫-כן.‬

314
00:16:20,270 --> 00:16:21,438
‫אבל הוא טעים.‬

315
00:16:21,522 --> 00:16:23,273
‫אהבתי.‬
‫-זה דיונון.‬

316
00:16:23,774 --> 00:16:25,234
‫דיונון. בפנים?‬
‫-כן.‬

317
00:16:25,317 --> 00:16:27,277
‫רציתי לומר שהמרק הזה לעיס מאוד.‬

318
00:16:27,361 --> 00:16:28,862
‫בא לי את מה שיש לך.‬
‫-כן.‬

319
00:16:32,783 --> 00:16:33,909
‫איך הטעם?‬

320
00:16:35,536 --> 00:16:36,537
‫נחמד מאוד.‬

321
00:16:36,620 --> 00:16:38,706
‫אני שמחה שאתה נהנה.‬
‫-אני נהנה.‬

322
00:16:38,789 --> 00:16:39,623
‫כן.‬

323
00:16:39,707 --> 00:16:40,666
‫טוב, להתראות!‬

324
00:16:41,291 --> 00:16:43,335
‫תודה!‬

325
00:16:47,256 --> 00:16:48,924
‫וואו. איך קוראים לזה?‬

326
00:16:49,008 --> 00:16:53,095
‫עוגת אורז. יש המון טעמים שונים.‬
‫-כן.‬

327
00:16:53,178 --> 00:16:55,055
‫נראה לי שאטעם את החרדל הירוק.‬

328
00:16:55,139 --> 00:16:57,141
‫גם אני. אני חושבת שתאהב את זה.‬

329
00:16:57,224 --> 00:16:59,143
‫כן, קצת חריף. תודה.‬

330
00:16:59,226 --> 00:17:01,103
‫רך מאוד.‬
‫-רך מאוד.‬

331
00:17:01,186 --> 00:17:02,771
‫כן.‬
‫-וואו.‬

332
00:17:07,276 --> 00:17:10,904
‫המוצ'י הזה טרי ורך כל כך,‬

333
00:17:10,988 --> 00:17:14,324
‫אז מקבלים מעין מתיקות‬
‫מהמוצ'י שהוא בטעם תה ירוק‬

334
00:17:14,408 --> 00:17:16,076
‫ומהחרדל הירוק הכבוש.‬

335
00:17:16,160 --> 00:17:19,413
‫זה לא דומה לשום דבר שטעמתי,‬
‫וזה לגמרי עובד.‬

336
00:17:19,496 --> 00:17:20,998
‫זה טעים מאוד.‬

337
00:17:21,081 --> 00:17:24,835
‫שווה להמתין בתור הקטן שיש שם‬
‫כדי לקבל אחד כזה.‬

338
00:17:25,335 --> 00:17:27,921
‫אני חושב שזה המוצ'י הכי טרי שאכלתי.‬

339
00:17:28,505 --> 00:17:30,507
‫תודה.‬
‫-תודה.‬

340
00:17:32,509 --> 00:17:36,472
‫עכשיו פיתחנו תיאבון,‬
‫כשאכלנו את אוכל הרחוב הזה.‬

341
00:17:36,555 --> 00:17:42,227
‫אז אנחנו הולכים לבית תה די מפורסם‬
‫שנקרא "בית התה אמיי".‬

342
00:17:42,311 --> 00:17:44,813
‫אם המקום הזה נראה לכם מוכר, אתם לא לבד.‬

343
00:17:45,397 --> 00:17:49,735
‫אנשים רבים חושבים שזה מקור ההשראה‬
‫למיקום בסרט "המסע המופלא"‬

344
00:17:49,818 --> 00:17:53,322
‫של מאסטר האנימציה היפני, הייאו מיאזאקי.‬

345
00:17:53,405 --> 00:17:56,533
‫וואו. זה בהחלט מזכיר את זה, נכון?‬

346
00:17:56,617 --> 00:17:57,659
‫כן.‬

347
00:17:57,743 --> 00:17:59,536
‫בית התה אמיי הוא פופולרי מאוד,‬

348
00:17:59,620 --> 00:18:02,247
‫אז הייתי צריך שמישהו ישמור לי את השולחן.‬

349
00:18:07,628 --> 00:18:09,505
‫ברוכים הבאים!‬
‫-זאת אייבי.‬

350
00:18:11,507 --> 00:18:12,800
‫נעים מאוד.‬

351
00:18:12,883 --> 00:18:14,259
‫זאת החברה שלי.‬

352
00:18:15,177 --> 00:18:17,429
‫החברה שלך לנצח.‬
‫-טוב…‬

353
00:18:17,513 --> 00:18:19,681
‫זה לא המקום הרומנטי הידוע?‬

354
00:18:19,765 --> 00:18:21,892
‫שמציעים בו נישואים?‬
‫-זה לא מה ששמעתי?‬

355
00:18:21,975 --> 00:18:25,312
‫אני רוצה להציע… שנאכל נשנושים.‬

356
00:18:26,230 --> 00:18:27,773
‫אני מסכימה.‬
‫-בסדר.‬

357
00:18:27,856 --> 00:18:29,983
‫תראו! נשנושים!‬
‫-תראו את הנשנושים!‬

358
00:18:30,067 --> 00:18:31,819
‫נשנושים מיידיים.‬

359
00:18:31,902 --> 00:18:33,445
‫תראו את הנוף הזה, אנשים.‬

360
00:18:33,529 --> 00:18:34,738
‫עוצר נשימה.‬

361
00:18:34,822 --> 00:18:39,034
‫לפני שמוסיפים את עלי התה,‬
‫צריך לחמם את הקומקום.‬

362
00:18:39,118 --> 00:18:40,536
‫רק מחממים אותו.‬
‫-כן.‬

363
00:18:40,619 --> 00:18:42,079
‫הוא כבד?‬
‫-כן.‬

364
00:18:42,162 --> 00:18:44,206
‫את חזקה מאוד. ואז…‬

365
00:18:44,289 --> 00:18:46,750
‫כן.‬
‫-עכשיו הקומקום חם.‬

366
00:18:46,834 --> 00:18:48,836
‫אנחנו נוסיף לשם עלי תה,‬

367
00:18:48,919 --> 00:18:52,714
‫ואז תעריכו את הניחוח של התה.‬
‫-בסדר.‬

368
00:18:52,798 --> 00:18:54,550
‫קודם הגברת.‬

369
00:18:54,633 --> 00:18:58,887
‫הלוואי שהייתי גברת.‬
‫-מריחים את הניחוח של התה מההר.‬

370
00:18:59,429 --> 00:19:03,976
‫עכשיו אני חולטת את התה, ואחכה 20 שניות.‬

371
00:19:07,396 --> 00:19:08,730
‫אפשר לשיר שיר.‬

372
00:19:10,607 --> 00:19:12,901
‫תראו את זה.‬

373
00:19:12,985 --> 00:19:15,279
‫אפשר להיות מרושלים. עם תה, זה בסדר.‬

374
00:19:15,362 --> 00:19:16,864
‫אני אנסה את זה בבית.‬

375
00:19:16,947 --> 00:19:19,158
‫תראי, היא מחממת את הכוסות.‬

376
00:19:19,241 --> 00:19:21,577
‫את עושה את זה בכל פעם שאת רוצה תה?‬

377
00:19:22,119 --> 00:19:24,079
‫בכל יום.‬
‫-שמעת על השקית?‬

378
00:19:24,746 --> 00:19:26,248
‫איזו שקית?‬
‫-שקית תה.‬

379
00:19:26,331 --> 00:19:28,584
‫שקית תה… בשביל מה צריך שקית תה גדולה?‬

380
00:19:28,667 --> 00:19:30,460
‫אנחנו אמריקאים. אצלנו עושים…‬

381
00:19:30,544 --> 00:19:32,254
‫מה אתה עושה?‬
‫-"רוצים תה?" זהו.‬

382
00:19:32,337 --> 00:19:34,423
‫זה ממש ממרכז.‬
‫-זה יפהפה. כן.‬

383
00:19:34,506 --> 00:19:36,800
‫זה… דומה מאוד למדיטציה.‬
‫-טקס יפהפה.‬

384
00:19:36,884 --> 00:19:41,638
‫נכון. מאסטר בהונג קונג אמר לי‬
‫שאולי זה נראה כמו בזבוז זמן,‬

385
00:19:41,722 --> 00:19:45,267
‫אבל חשוב מאוד לבזבז קצת זמן מדי יום.‬

386
00:19:45,350 --> 00:19:46,393
‫כן.‬
‫-נכון?‬

387
00:19:46,476 --> 00:19:48,103
‫מגיע לנו לבזבז זמן.‬

388
00:19:48,187 --> 00:19:51,815
‫נכון. אז תפסיקי לזרז אותי כל הזמן, מוניקה.‬

389
00:19:51,899 --> 00:19:54,568
‫עכשיו התה הזה מוכן.‬
‫-עכשיו הוא מוכן.‬

390
00:19:54,651 --> 00:19:55,861
‫עכשיו, תיהנו.‬

391
00:19:56,361 --> 00:19:57,779
‫יש "לחיים" טאיוואני?‬

392
00:20:04,870 --> 00:20:07,998
‫וואו. המון טעמים.‬
‫-הרבה טעמים.‬

393
00:20:09,666 --> 00:20:11,585
‫איזה דבר נחמד.‬
‫-זה ממש מושלם.‬

394
00:20:11,668 --> 00:20:14,796
‫את יודעת, לאייבי יוצא ספר‬
‫בשם "תוצרת טאיוואן",‬

395
00:20:14,880 --> 00:20:16,131
‫כי היא גם שפית נהדרת.‬

396
00:20:16,215 --> 00:20:20,135
‫אנשים מהדור שלי‬
‫ישמעו את הכותרת הזאת והיא תדבר אליהם.‬

397
00:20:20,219 --> 00:20:22,512
‫וגם אני מתוצרת טאיוואן.‬

398
00:20:23,764 --> 00:20:25,599
‫את הדבר הכי טוב שנוצר בטאיוואן.‬

399
00:20:26,725 --> 00:20:29,770
‫זה היה פסק זמן מקסים,‬
‫אבל זאת הייתה רק הפסקה.‬

400
00:20:29,853 --> 00:20:31,772
‫מוניקה, תטעמי את הג'לי?‬

401
00:20:31,855 --> 00:20:33,774
‫כן.‬
‫-מי רוצה את הדובדבנים?‬

402
00:20:34,524 --> 00:20:37,486
‫בסיור של אייבי יש עוד תחנה אחת,‬
‫והיא יוצאת דופן.‬

403
00:20:39,821 --> 00:20:42,282
‫זה שוק הלילה ג'ילונג,‬

404
00:20:42,366 --> 00:20:44,952
‫אחד משווקי הלילה הכי טובים בעולם.‬

405
00:20:45,035 --> 00:20:47,371
‫- ג'ילונג -‬

406
00:20:48,205 --> 00:20:52,334
‫מה עושים בשוק לילה‬
‫או בכל פסטיבל רחוב שיש בו הרבה אוכל?‬

407
00:20:52,417 --> 00:20:55,629
‫מחפשים את הדבר שנראה לכם שתאהבו. הנה משהו.‬

408
00:20:55,712 --> 00:20:57,589
‫אייבי, כתוב שזו נקניקייה בביס.‬

409
00:20:57,673 --> 00:20:58,674
‫כן.‬
‫-אני מסוגל.‬

410
00:21:00,217 --> 00:21:01,677
‫עם שום. שום טרי.‬
‫-כן.‬

411
00:21:01,760 --> 00:21:05,305
‫אוכל טאיוואני הוא כזה. מלוח ומתוק.‬

412
00:21:06,056 --> 00:21:09,518
‫תכניסי את זה לפה, את הכול?‬
‫-בסדר, אני מוכנה.‬

413
00:21:10,644 --> 00:21:11,520
‫מוניקה.‬

414
00:21:16,733 --> 00:21:18,443
‫הלאה.‬
‫-הלאה.‬

415
00:21:21,780 --> 00:21:26,201
‫אתם יודעים שאני חובב בריאות,‬
‫ואני תמיד מחפש אוכל מזין.‬

416
00:21:26,285 --> 00:21:28,620
‫בסדר, זה "כריך מזין", נכון?‬

417
00:21:28,704 --> 00:21:31,832
‫אז אם מישהו תוהה מה יש בכריך מזין,‬

418
00:21:32,499 --> 00:21:35,669
‫זה מה שיש בו.‬
‫-בשר, ירקות, לחם.‬

419
00:21:35,752 --> 00:21:38,255
‫תראו, הלחם מטוגן. נכון?‬
‫-כן.‬

420
00:21:38,338 --> 00:21:39,715
‫עם מיונז.‬
‫-מיונז.‬

421
00:21:39,798 --> 00:21:41,758
‫לחם מתוק בטיגון עמוק,‬

422
00:21:42,592 --> 00:21:44,761
‫מאה קילו מיונז.‬

423
00:21:46,805 --> 00:21:48,098
‫יש מלפפון חמוץ.‬

424
00:21:48,181 --> 00:21:50,684
‫אני אוכלת גם את הביס השני.‬
‫-אני בטוח.‬

425
00:21:50,767 --> 00:21:53,562
‫כי כל החומרים המזינים נמצאים בביס השני.‬

426
00:21:54,062 --> 00:21:54,938
‫אהבת?‬

427
00:21:56,148 --> 00:21:56,982
‫וואו.‬

428
00:21:57,899 --> 00:21:59,109
‫בחיי.‬

429
00:21:59,192 --> 00:22:00,152
‫זה ממש טעים.‬

430
00:22:00,736 --> 00:22:02,821
‫זה מזין ברמות מצחיקות.‬

431
00:22:16,960 --> 00:22:18,962
‫ידעתם שלין-מנואל מתרחב?‬

432
00:22:19,046 --> 00:22:21,048
‫- לין מנואל טופו -‬

433
00:22:21,131 --> 00:22:22,132
‫תודה.‬

434
00:22:27,804 --> 00:22:29,473
‫זה "פאו-פאו אייס".‬

435
00:22:29,556 --> 00:22:30,974
‫נכון.‬
‫-פאו-פאו!‬

436
00:22:31,058 --> 00:22:32,559
‫וואו!‬

437
00:22:33,393 --> 00:22:34,603
‫מוכנות?‬

438
00:22:36,188 --> 00:22:37,647
‫זה כמו גלידה.‬

439
00:22:37,731 --> 00:22:39,566
‫יש! שוקולד!‬

440
00:22:39,649 --> 00:22:41,360
‫זוזי לי מהדרך, מוניקה!‬

441
00:22:44,821 --> 00:22:45,947
‫תודה!‬

442
00:22:52,662 --> 00:22:55,290
‫השמנתי קצת מאז שהגעתי לטאיפה.‬

443
00:22:55,374 --> 00:22:56,541
‫רואים?‬

444
00:23:10,472 --> 00:23:13,350
‫עכשיו הגיע הזמן למסעדה נהדרת וכיפית מאוד…‬

445
00:23:15,102 --> 00:23:17,813
‫עם אורח מיוחד מאוד, כאן בטאיוואן.‬

446
00:23:17,896 --> 00:23:19,689
‫לא ציפיתם לראות אותו היום.‬

447
00:23:21,024 --> 00:23:24,611
‫מדליסט הזהב האולימפי,‬
‫מי שנבחר במקום הראשון בדראפט,‬

448
00:23:24,694 --> 00:23:26,613
‫הגיע שמונה פעמים לאולסטאר‬

449
00:23:26,696 --> 00:23:29,908
‫ושיחק בלייקרס כשהם זכו באליפות 2020,‬

450
00:23:30,534 --> 00:23:33,870
‫גבירותיי ורבותיי, דווייט הווארד.‬

451
00:23:34,496 --> 00:23:38,333
‫הוא שחקן כדורסל מקצועי בטאיוואן עכשיו,‬
‫והוא פינה זמן לפגישה איתי.‬

452
00:23:38,917 --> 00:23:42,504
‫אחי, אני אומר לכולם לבוא לפה. כאילו, בואו.‬

453
00:23:42,587 --> 00:23:44,548
‫שינוי גדול.‬
‫-זה שינוי גדול מאוד.‬

454
00:23:44,631 --> 00:23:48,176
‫אתה יודע, כשחקן אן-בי-איי ששיחק באמריקה,‬

455
00:23:48,260 --> 00:23:52,097
‫לטוס 16 שעות מלוס אנג'לס ולשחק בטאיוואן…‬

456
00:23:52,180 --> 00:23:54,307
‫הלם תרבות.‬
‫-זה הלם תרבות.‬

457
00:23:54,391 --> 00:23:57,060
‫אבל הגעתי לאסיה לעיתים קרובות כל חיי,‬

458
00:23:57,144 --> 00:24:00,856
‫אז הייתי די רגיל לזה,‬
‫לאוכל, לחריפות של האוכל.‬

459
00:24:00,939 --> 00:24:03,567
‫אתה אוהב את זה? אתה אוהב את האוכל?‬
‫-כן.‬

460
00:24:04,151 --> 00:24:05,444
‫מה יש לא לאהוב?‬

461
00:24:05,527 --> 00:24:10,031
‫במיוחד בידיו המוכשרות‬
‫של שף נפלא שנקרא קין לאם.‬

462
00:24:10,115 --> 00:24:14,161
‫נולדתי וגדלתי בהונג קונג.‬
‫לונגטייל היא המסעדה הראשונה שלי בטאיוואן.‬

463
00:24:14,244 --> 00:24:17,873
‫אנחנו מתמקדים במטבח,‬
‫אבל גם בתוכנית הקוקטיילים.‬

464
00:24:17,956 --> 00:24:21,418
‫אני לא אחד ששותה הרבה,‬
‫אבל חלק מהדברים האלה נראים מגניבים,‬

465
00:24:21,501 --> 00:24:23,044
‫למשל, הבקבוק הזה.‬
‫-כן.‬

466
00:24:23,128 --> 00:24:25,338
‫זה כמו פסל מאי הפסחא, נכון?‬

467
00:24:25,422 --> 00:24:27,382
‫כאילו הוא קורא אליי, "תשתה אותי".‬

468
00:24:27,466 --> 00:24:28,758
‫מה זה?‬

469
00:24:28,842 --> 00:24:29,801
‫זה פיסקו.‬

470
00:24:29,885 --> 00:24:33,346
‫לא טעמתי, אבל אני בהחלט מוכן לטעום.‬
‫-בסדר.‬

471
00:24:33,430 --> 00:24:37,726
‫אני לא רוצה את דווייט הווארד השיכור.‬
‫אני רוצה את דווייט הווארד האמיתי.‬

472
00:24:37,809 --> 00:24:41,563
‫אני חושב ששיכור ואמיתי‬
‫זה אותו בן אדם. זה יהיה טוב.‬

473
00:24:42,856 --> 00:24:44,858
‫יופי.‬
‫-אז זאת המנה הראשונה.‬

474
00:24:44,941 --> 00:24:45,775
‫וואו.‬

475
00:24:45,859 --> 00:24:48,653
‫יש לנו פה אורז נורי פריך, אוני הוקאידו‬

476
00:24:48,737 --> 00:24:50,614
‫ולמעלה יש קוויאר אוסטרה.‬

477
00:24:50,697 --> 00:24:54,743
‫קחו קצת מקצף הפונזו ותסיימו בשני ביסים.‬

478
00:24:55,327 --> 00:24:58,163
‫בסדר.‬
‫-אני יכול בביס אחד, מה איתך?‬

479
00:24:58,246 --> 00:25:00,040
‫טעמת פעם אוני וקוויאר?‬
‫-לחיים.‬

480
00:25:00,123 --> 00:25:03,168
‫לא. זאת הפעם הראשונה שלי.‬
‫-בחייך.‬

481
00:25:07,589 --> 00:25:08,423
‫זה טעים.‬

482
00:25:11,301 --> 00:25:15,514
‫עד שאסיים, תגרום לי לרצות לאכול הכול.‬

483
00:25:15,597 --> 00:25:20,602
‫נכון. אני אוהב את הגישה שלך,‬
‫כי הרבה אנשים שטועמים אוני לראשונה…‬

484
00:25:20,685 --> 00:25:23,813
‫זה החלק הכתום, זה קיפוד ים,‬

485
00:25:23,897 --> 00:25:26,608
‫היצור עם הקוצים באוקיינוס.‬

486
00:25:26,691 --> 00:25:29,611
‫זה מה שזה?‬
‫-כן, זה החלק הפנימי שלו.‬

487
00:25:29,694 --> 00:25:32,239
‫אוי, לא נעים לי, אבל זה היה ממש טעים.‬

488
00:25:33,782 --> 00:25:34,991
‫אל תרגיש לא נעים.‬

489
00:25:35,075 --> 00:25:36,660
‫זה פיסקו סאוור,‬

490
00:25:36,743 --> 00:25:40,330
‫וקוקטייל "דאסק טיל דון"‬
‫עם מסקל ופלפל מקאו.‬

491
00:25:41,081 --> 00:25:43,375
‫לחיים.‬
‫-לחיים. תגיד לי מה דעתך על זה.‬

492
00:25:47,337 --> 00:25:50,423
‫וואו. מיוחד מאוד.‬
‫-וזה מ…‬

493
00:25:50,507 --> 00:25:53,009
‫זה היה מאיש האבן, כן.‬
‫-בסדר.‬

494
00:25:54,010 --> 00:25:55,136
‫מה דעתך?‬

495
00:25:56,638 --> 00:25:57,514
‫אהבתי.‬

496
00:25:58,223 --> 00:26:02,269
‫יש לנו סליידר שרימפס‬
‫על לחמניית בריוש עם בצל כבוש.‬

497
00:26:02,352 --> 00:26:03,395
‫יפהפה.‬

498
00:26:04,563 --> 00:26:06,523
‫קדימה.‬
‫-בוא נלך על זה.‬

499
00:26:10,193 --> 00:26:12,988
‫אני מת על הסליידר.‬
‫-זה ממש טעים.‬

500
00:26:13,572 --> 00:26:17,742
‫המנה הבאה היא בקר ואגיו,‬
‫ומתחתיו יש פנקייק בצל ירוק.‬

501
00:26:17,826 --> 00:26:19,411
‫זה כמו טרטר בקר.‬

502
00:26:19,494 --> 00:26:21,162
‫זה כבר חתוך, תשתמשו באצבעות.‬

503
00:26:21,246 --> 00:26:23,081
‫כמו פיצה.‬
‫-זה מגניב.‬

504
00:26:23,707 --> 00:26:24,541
‫בתיאבון.‬

505
00:26:30,130 --> 00:26:33,508
‫אם רוצים לבוא לטאיוואן,‬
‫חייבים לבוא, רק בשביל האוכל.‬

506
00:26:33,592 --> 00:26:34,676
‫נכון.‬

507
00:26:34,759 --> 00:26:37,095
‫בשבילי, החיים הם פשוט חוויה.‬
‫-כן.‬

508
00:26:37,178 --> 00:26:40,557
‫אז למה לא לחוות את החיים, אתה יודע?‬

509
00:26:40,640 --> 00:26:43,268
‫אתם תאכלו אוכל טוב וגם אוכל רע,‬

510
00:26:43,351 --> 00:26:46,396
‫אבל ככה תדעו מה אתם אוהבים,‬
‫וזה חשוב, לדעתי.‬

511
00:26:46,479 --> 00:26:49,190
‫הרבה פעמים, כשמגיעים לתרבויות שונות‬

512
00:26:49,274 --> 00:26:51,818
‫וטועמים את האוכל, מדברים עם האנשים‬

513
00:26:51,901 --> 00:26:55,864
‫ועכשיו רואים ש… אנחנו בעצם אותו דבר.‬

514
00:26:55,947 --> 00:26:57,991
‫אמסור את התוכנית לדווייט הווארד.‬

515
00:26:58,074 --> 00:27:00,785
‫אתה אומר בדיוק את מה שאני אומר לכולם.‬

516
00:27:01,369 --> 00:27:02,370
‫תקשיבו לדווייט.‬

517
00:27:04,414 --> 00:27:05,957
‫זאת המנה הבאה.‬

518
00:27:06,041 --> 00:27:07,667
‫יש לנו כיסון "פואה גרא".‬

519
00:27:07,751 --> 00:27:09,252
‫וואו! טעמת "פואה גרא"?‬

520
00:27:11,254 --> 00:27:13,506
‫אמרת "פארקוואד"?‬
‫-"פואה גרא".‬

521
00:27:13,590 --> 00:27:16,009
‫חשבתי שאמרת "פארקוואד". זה מ"שרק".‬

522
00:27:16,092 --> 00:27:17,594
‫זה לורד פארקוואד, הוא…‬

523
00:27:21,348 --> 00:27:25,685
‫לא. "פואה גרא". זו מילה בצרפתית שפירושה…‬
‫-אל תגלה לו.‬

524
00:27:26,186 --> 00:27:28,229
‫בסדר. אגיד לך אחר כך.‬

525
00:27:28,313 --> 00:27:29,189
‫בוא נתחיל.‬

526
00:27:30,190 --> 00:27:31,399
‫בוא נלך על זה.‬

527
00:27:33,068 --> 00:27:34,235
‫כיסונים.‬
‫-לחיים.‬

528
00:27:39,699 --> 00:27:40,950
‫זה טעים.‬

529
00:27:41,034 --> 00:27:42,994
‫אספר לך מה זה "פואה גרא".‬

530
00:27:43,078 --> 00:27:45,538
‫בסדר.‬
‫-זה "כבד אווז" בצרפתית.‬

531
00:27:45,622 --> 00:27:46,873
‫אני אוהב כבד אווז.‬

532
00:27:48,458 --> 00:27:52,128
‫אני חייב לומר, מישהו עם הישגים כמו שלו‬

533
00:27:52,212 --> 00:27:54,255
‫לא חייב להיות מתוק כמוהו.‬

534
00:27:54,339 --> 00:27:56,716
‫זה מה שאני אוהב בך, וקראתי עליך.‬

535
00:27:56,800 --> 00:28:00,095
‫אתה לא רק אחד משחקני הכדורסל‬
‫הכי טובים בעולם.‬

536
00:28:00,178 --> 00:28:03,598
‫אתה גם מעין שגריר של רצון טוב.‬

537
00:28:03,682 --> 00:28:06,851
‫בעיניי, מילה נרדפת של "צדקה" היא "אהבה".‬

538
00:28:07,477 --> 00:28:10,814
‫אז אני אוהב להפיץ אהבה,‬
‫לא משנה איפה אני בעולם.‬

539
00:28:10,897 --> 00:28:14,067
‫בדצמבר עברתי יומיים שלמים‬

540
00:28:14,567 --> 00:28:18,655
‫שבהם הלכתי לבתי ספר שונים פה,‬
‫וזה נקרא "יום אהבה".‬

541
00:28:18,738 --> 00:28:20,448
‫בעצם, זה היה יום ההולדת שלי.‬

542
00:28:20,532 --> 00:28:23,326
‫אז במקום לחגוג את יום ההולדת שלי בבילוי…‬

543
00:28:23,410 --> 00:28:25,662
‫חילקת מתנות.‬
‫-במקום ליהנות, יצאתי,‬

544
00:28:25,745 --> 00:28:29,040
‫כי אני רוצה להראות לאנשים שאני לא העיקר.‬

545
00:28:29,124 --> 00:28:31,126
‫כולנו העיקר.‬

546
00:28:31,209 --> 00:28:32,460
‫זה נפלא.‬

547
00:28:32,544 --> 00:28:35,463
‫אם גם אתם רוצים לתרום‬
‫לארגון הצדקה של דווייט,‬

548
00:28:35,547 --> 00:28:38,133
‫קרן הרועה הטוב לרווחה חברתית…‬

549
00:28:41,469 --> 00:28:43,805
‫אני רוצה להודות לך על הארוחה הנהדרת.‬

550
00:28:43,888 --> 00:28:45,432
‫תודה, פיל.‬
‫-ממש אהבנו אותה.‬

551
00:28:45,515 --> 00:28:47,517
‫תודה.‬
‫-תודה רבה.‬

552
00:28:47,600 --> 00:28:49,102
‫תודה.‬
‫-תודה.‬

553
00:28:49,185 --> 00:28:50,311
‫צריך לצאת לטיול.‬

554
00:28:51,062 --> 00:28:52,397
‫אפתח לך את הדלת.‬

555
00:28:52,480 --> 00:28:54,899
‫לא שמתי לב שאתה גבוה כל כך.‬

556
00:28:55,442 --> 00:28:56,651
‫אני לא כזה גבוה.‬

557
00:28:59,154 --> 00:29:01,239
‫בטאיפה יש אקלים סובטרופי,‬

558
00:29:01,823 --> 00:29:04,951
‫אבל יש אוכל לטעום,‬
‫אז לפעמים פשוט צריך לצלוח את החום.‬

559
00:29:05,034 --> 00:29:05,910
‫תודה.‬

560
00:29:08,037 --> 00:29:09,748
‫בואו נתחיל בלחמניית חזיר.‬

561
00:29:22,302 --> 00:29:23,261
‫עוף מטוגן.‬

562
00:29:32,437 --> 00:29:33,313
‫טוב, הלאה.‬

563
00:29:34,355 --> 00:29:36,024
‫פנקייק בצל ירוק…‬

564
00:29:38,902 --> 00:29:40,653
‫ממולא בביצה.‬

565
00:29:49,537 --> 00:29:50,830
‫הופה.‬

566
00:29:54,167 --> 00:29:56,252
‫אשמח לאכול את זה בכל יום, בבקשה.‬

567
00:29:59,214 --> 00:30:01,466
‫הנה משהו שאני צריך לשבת בשבילו.‬

568
00:30:02,342 --> 00:30:04,928
‫אורז עם חזיר ב"ציר של ואנג".‬

569
00:30:05,011 --> 00:30:07,347
‫- הציר של ואנג -‬

570
00:30:09,265 --> 00:30:12,352
‫בטן חזיר קצוצה וצלויה על אורז.‬

571
00:30:12,435 --> 00:30:14,062
‫זו מנה טאיוואנית קלאסית,‬

572
00:30:14,145 --> 00:30:17,440
‫ומשהו שרציתי לטעום‬
‫מאז הפעם האחרונה שהייתי פה.‬

573
00:30:17,524 --> 00:30:20,944
‫מה מזמינים ב"ציר של ואנג"?‬
‫מזמינים קצת חזיר על אורז.‬

574
00:30:21,027 --> 00:30:22,695
‫מזמינים קצת כרוב.‬

575
00:30:22,779 --> 00:30:24,572
‫מזמינים קצת נבטי במבוק.‬

576
00:30:24,656 --> 00:30:26,783
‫מה משותף לכולם? חזיר.‬

577
00:30:34,874 --> 00:30:35,792
‫ממש נחמד.‬

578
00:30:53,935 --> 00:30:55,436
‫המאבק שלי נמשך.‬

579
00:31:17,083 --> 00:31:20,086
‫- צעצוע של סיפור -‬

580
00:31:26,342 --> 00:31:29,721
‫- ג'ונגל חיות מהירות -‬

581
00:31:32,932 --> 00:31:33,850
‫אוי, רגע.‬

582
00:31:39,272 --> 00:31:40,315
‫הצלחת?‬

583
00:31:45,653 --> 00:31:46,863
‫נראה לי שזה נתקע.‬

584
00:31:52,035 --> 00:31:54,537
‫בפעם הבאה שתרצו לשחק במכונת מנוף,‬

585
00:31:54,621 --> 00:31:56,748
‫קחו את הכסף שלכם ותזרקו אותו לביוב.‬

586
00:31:58,791 --> 00:32:02,337
‫במלון "פאלה דה שין"‬
‫יש בופה ארוחת בוקר נפלא,‬

587
00:32:02,420 --> 00:32:05,882
‫ואתם יודעים איך מוניקה מתנהגת בבופה.‬
‫זה מביך, למען האמת.‬

588
00:32:05,965 --> 00:32:09,469
‫אתחרה איתכם.‬
‫-לא, אני ממש מתרגש לגבי זה.‬

589
00:32:09,552 --> 00:32:10,929
‫לרוב, אני הראשון בבופה.‬

590
00:32:11,012 --> 00:32:13,890
‫אז זאת ארוחת בוקר טאיוואנית קלאסית?‬
‫-כן.‬

591
00:32:13,973 --> 00:32:16,434
‫למזלנו, חבריי מרתה ואנג ואהרון יאנג,‬

592
00:32:16,517 --> 00:32:19,854
‫שהוא מנחה של תוכנית תחרות שירה‬
‫פופולרית בטאיוואן,‬

593
00:32:19,938 --> 00:32:22,732
‫באו לעזור לנו ליהנות מנחיתה רכה,‬
‫ומלחמניות רכות.‬

594
00:32:22,815 --> 00:32:24,150
‫שלום, שפים.‬
‫-שלום.‬

595
00:32:24,233 --> 00:32:26,778
‫אז יש לי שאלה, מה זה?‬

596
00:32:26,861 --> 00:32:28,780
‫זה נקרא "זונגזי",‬

597
00:32:28,863 --> 00:32:32,617
‫זה כמו כיסון אורז, והוא עטוף בעלי במבוק.‬

598
00:32:32,700 --> 00:32:35,620
‫רגע.‬
‫-הנה זה.‬

599
00:32:35,703 --> 00:32:38,581
‫כולם צריכים את זה.‬
‫-אני צריכה את הכול, נראה לי.‬

600
00:32:38,665 --> 00:32:42,377
‫פה יש לנו אטריות שומשום קרות עם בוטנים.‬

601
00:32:42,460 --> 00:32:43,544
‫אני צריך את זה.‬

602
00:32:44,837 --> 00:32:49,968
‫אלה הנעורים שלי בניו יורק.‬
‫אטריות שומשום קרות.‬

603
00:32:50,051 --> 00:32:51,552
‫לפני כמה זמן זה היה?‬

604
00:32:51,636 --> 00:32:53,680
‫לפני הרבה זמן, אהרון.‬

605
00:32:55,556 --> 00:32:59,185
‫זה גם היה קטע ספציפי מאוד. שני דולרים.‬

606
00:32:59,268 --> 00:33:04,273
‫חמאת בוטנים של "סקיפי".‬
‫זה היה אמריקאי מאוד…‬

607
00:33:04,357 --> 00:33:06,275
‫זה פשוט מזכיר לך את התקופה הזאת?‬

608
00:33:06,359 --> 00:33:09,237
‫כן, אבל זאת גרסה טובה מאוד.‬

609
00:33:09,320 --> 00:33:11,990
‫אני חושב שזה חריג בתזונה המערבית.‬

610
00:33:12,073 --> 00:33:13,825
‫בעיקרון, לחם מטוגן…‬
‫-נכון.‬

611
00:33:13,908 --> 00:33:15,535
‫בלחם.‬
‫-עטוף בלחם.‬

612
00:33:15,618 --> 00:33:20,289
‫אני שם לב שזו ארוחת בוקר עתירת פחמימות.‬
‫-אנחנו הולכים הרבה.‬

613
00:33:20,999 --> 00:33:22,333
‫אני אומר לעצמי את זה.‬

614
00:33:22,417 --> 00:33:25,503
‫אבל אתם אוכלים בשר או ביצים בארוחות בוקר?‬

615
00:33:25,586 --> 00:33:26,921
‫כן.‬
‫-מסורתית?‬

616
00:33:27,005 --> 00:33:29,465
‫למשל, מרק הבקר שאנחנו אוכלים?‬

617
00:33:29,549 --> 00:33:31,718
‫כן.‬
‫-זה משהו כזה.‬

618
00:33:31,801 --> 00:33:33,386
‫זאת מנת חלבון גדולה.‬

619
00:33:33,469 --> 00:33:36,347
‫או שאנחנו אוכלים כיסוני אורז.‬

620
00:33:36,431 --> 00:33:37,640
‫בואו נטעם את זה.‬
‫-כן.‬

621
00:33:37,724 --> 00:33:38,641
‫מה יש פה?‬

622
00:33:38,725 --> 00:33:42,353
‫בדרך כלל הם ממולאים בפטריות ובבשר חזיר.‬

623
00:33:42,437 --> 00:33:44,188
‫הנה החלבון והירקות.‬

624
00:33:44,272 --> 00:33:45,523
‫אורז דביק.‬

625
00:33:45,606 --> 00:33:48,693
‫ואפשר להריח את עלי הבמבוק.‬

626
00:33:48,776 --> 00:33:50,903
‫טעים מאוד.‬
‫-זאת המנה המנצחת בינתיים.‬

627
00:33:50,987 --> 00:33:55,074
‫אני מתה על הכול. לא הייתי יכולה לבחור.‬
‫אני לא מסוגלת לבחור דבר אחד.‬

628
00:33:55,158 --> 00:33:56,159
‫כן.‬
‫-אני מת על זה.‬

629
00:33:56,242 --> 00:33:59,746
‫הוספתי קצת שמן צ'ילי,‬
‫רק כי אני אוהב שזה קצת חריף.‬

630
00:33:59,829 --> 00:34:01,956
‫אתה תחלוק איתנו?‬
‫-לא.‬

631
00:34:29,567 --> 00:34:32,528
‫היי, חבר'ה, יצאתי לקנות חטיפים.‬

632
00:34:32,612 --> 00:34:37,408
‫הנה משהו שנקרא "פי קראקרס".‬
‫בואו נקווה שזה לא מה שאני חושב.‬

633
00:34:40,036 --> 00:34:40,995
‫וואו.‬

634
00:34:42,622 --> 00:34:44,624
‫ממש אפשר לטעום את ה"פי".‬

635
00:34:44,707 --> 00:34:46,084
‫ידעתי שזה יגיע.‬

636
00:34:46,167 --> 00:34:49,212
‫זה משהו שנקרא "פטאטה".‬

637
00:34:56,135 --> 00:34:57,845
‫רצועות שרימפס.‬

638
00:35:00,223 --> 00:35:02,725
‫זה נחמד מאוד. נגיעה קטנה של שרימפס.‬

639
00:35:02,809 --> 00:35:07,021
‫עור דגים טעים ופריך, בטעם ביצה מלוחה.‬

640
00:35:11,025 --> 00:35:12,318
‫זה נהדר.‬

641
00:35:12,401 --> 00:35:16,739
‫שקדים קלופים עם דגיגונים קטנטנים.‬

642
00:35:19,450 --> 00:35:20,993
‫אני מריח את הדגים.‬

643
00:35:28,459 --> 00:35:31,337
‫אני לא יודע מה זה, אבל זה גדול.‬

644
00:35:31,420 --> 00:35:32,922
‫זה אטום היטב.‬

645
00:35:34,006 --> 00:35:35,633
‫כן.‬

646
00:35:36,384 --> 00:35:39,095
‫עוגיות קטנות ומתפוררות, ככל הנראה.‬

647
00:35:40,596 --> 00:35:41,514
‫זה חמאתי.‬

648
00:35:42,056 --> 00:35:44,684
‫זה כמו מאפה. זה כמו… וואו.‬

649
00:35:45,685 --> 00:35:46,853
‫ככה זה נקרא.‬

650
00:35:47,854 --> 00:35:48,729
‫בהצלחה לכם.‬

651
00:35:50,064 --> 00:35:51,440
‫אתם אוהבים מרק?‬

652
00:35:51,524 --> 00:35:53,025
‫אתם אוהבים כיסונים?‬

653
00:35:53,109 --> 00:35:55,862
‫אז התמזל מזלכם, כי יש פה מקום שהתפרסם‬

654
00:35:55,945 --> 00:35:57,780
‫כי הוא חיבר בין השניים.‬

655
00:35:57,864 --> 00:36:00,074
‫כן, עם תוצאות טעימות ביותר.‬

656
00:36:00,658 --> 00:36:03,619
‫אלה נגיסי שלמות שמנמנים ומקופלים,‬

657
00:36:03,703 --> 00:36:06,622
‫ושמם של כיסוני המרק‬
‫במנדרינית הוא "שיאולונגבאו",‬

658
00:36:06,706 --> 00:36:10,209
‫או "אקס-אל-בי" אם אתם ממהרים לאכול אותם,‬
‫כמו שאני ממהר בד"כ.‬

659
00:36:10,293 --> 00:36:12,044
‫אתה רעב?‬
‫-כן.‬

660
00:36:12,128 --> 00:36:15,464
‫זה דין טאי פאנג, מקום שהוקם בטאיפה,‬

661
00:36:15,548 --> 00:36:20,011
‫ומאז הוא גדל והפך לרשת עולמית‬
‫של כיסוני מרק ושל אושר.‬

662
00:36:20,094 --> 00:36:24,432
‫אני הולך עם החבר שלי, מלווין מאר,‬
‫מפיק נהדר של סרטים כמו "ג'ומנג'י"‬

663
00:36:24,515 --> 00:36:27,018
‫ושל תוכנית הטלוויזיה "סיני יליד אמריקה".‬

664
00:36:27,101 --> 00:36:31,230
‫ועם מנחה תוכנית הלייט-נייט‬
‫הסטירית והפוליטית, "דה נייט-נייט שואו",‬

665
00:36:31,314 --> 00:36:34,984
‫שהוא במקרה גם הקומיקאי‬
‫הכי מפורסם בטאיוואן, בריאן טסנג.‬

666
00:36:35,067 --> 00:36:36,819
‫באנו לכאן לפני חמש שנים.‬

667
00:36:36,903 --> 00:36:40,198
‫אכלנו בדין טאי פאנג המקורי ממול.‬
‫-כן.‬

668
00:36:40,281 --> 00:36:43,701
‫אני לא יודע אם הם עושים את זה בכל מקום,‬
‫אבל הם ממש גאים בזה‬

669
00:36:43,784 --> 00:36:46,245
‫שיש 18 קפלים בכל "שיאולונגבאו".‬

670
00:36:46,329 --> 00:36:48,039
‫כן.‬
‫-כן, זה מדויק.‬

671
00:36:48,122 --> 00:36:52,001
‫ואני אספור. אם לא יהיו 18, יעופו פה ראשים.‬
‫-בוא נספור.‬

672
00:36:52,084 --> 00:36:54,754
‫היי, קארן. מה שלומך?‬
‫-היי.‬

673
00:36:54,837 --> 00:36:55,963
‫טוב מאוד. מה איתכם?‬

674
00:36:56,047 --> 00:36:58,299
‫קארן זוכרת שבאנו לפני חמש שנים.‬
‫-באמת?‬

675
00:36:58,382 --> 00:37:02,094
‫כן. ומאז היא שירתה את טום קרוז.‬

676
00:37:02,178 --> 00:37:04,472
‫אז זאת ירידה ברמה בשבילך.‬
‫-נכון.‬

677
00:37:05,139 --> 00:37:08,893
‫ביקשנו מקארן דברים שיעסיקו אותנו‬
‫עד שכיסוני המרק יגיעו.‬

678
00:37:08,976 --> 00:37:10,186
‫ובזמן שאנחנו מחכים…‬

679
00:37:10,269 --> 00:37:12,355
‫מה סצנת הסטנד-אפ פה?‬

680
00:37:12,438 --> 00:37:19,111
‫אז יש כ-100 קומיקאים בכל המדינה הזאת,‬
‫וכולנו מכירים. כולנו באותה שיחה קבוצתית.‬

681
00:37:19,195 --> 00:37:22,782
‫זאת השנה הראשונה‬
‫שאנחנו עושים סטנד-אפ במנדרינית‬

682
00:37:22,865 --> 00:37:24,492
‫בכל העולם.‬

683
00:37:24,575 --> 00:37:27,328
‫אז אתם יכולים לדבר מנדרינית בארה"ב…‬
‫-כן.‬

684
00:37:27,411 --> 00:37:29,163
‫ולמשוך קהל ענק.‬

685
00:37:29,247 --> 00:37:32,083
‫כן, מילאנו את "לאף פקטורי" בהוליווד.‬

686
00:37:32,166 --> 00:37:34,168
‫הופעתי בארנה של טאיפה לפני יומיים.‬

687
00:37:34,252 --> 00:37:35,920
‫כמה כרטיסים?‬
‫-שלושה עשר אלף.‬

688
00:37:36,003 --> 00:37:37,463
‫וואו. זה נהדר.‬
‫-מלווין.‬

689
00:37:37,546 --> 00:37:38,923
‫מספר לא קטן.‬

690
00:37:39,006 --> 00:37:41,467
‫לא, זה אדיר. סטנד-אפ במנדרינית.‬
‫-ברכותיי.‬

691
00:37:41,550 --> 00:37:44,345
‫זה באמת הישג, בשביל ילד בן 15.‬

692
00:37:45,388 --> 00:37:46,722
‫בדיוק, נכון?‬

693
00:37:46,806 --> 00:37:48,808
‫עשית משהו לפני הקומדיה?‬

694
00:37:49,517 --> 00:37:52,478
‫הייתי באקדמיה לפני הקומדיה.‬

695
00:37:52,561 --> 00:37:55,022
‫אז יש לי שני תארים שניים במדעי המוח.‬

696
00:37:55,106 --> 00:37:57,984
‫יש לך שני תארים שניים?‬
‫אז אתה יכול להיות רופא?‬

697
00:37:58,067 --> 00:38:01,279
‫לא רופא, אבל מדען מוח.‬

698
00:38:01,362 --> 00:38:03,364
‫אתה יודע מה השאלה הבאה שלי?‬

699
00:38:03,447 --> 00:38:05,283
‫מה ההורים שלך אמרו?‬

700
00:38:06,075 --> 00:38:07,451
‫שואלים אותי הרבה, כן.‬

701
00:38:07,535 --> 00:38:11,789
‫הם לא אמרו כלום, כי עבדתי עליהם‬
‫וגרמתי להם לחשוב שאני נרשם לדוקטורט.‬

702
00:38:11,872 --> 00:38:13,207
‫אה, מדען מוח.‬

703
00:38:13,291 --> 00:38:15,418
‫אז אמרתי להם, "אני נרשם",‬

704
00:38:15,501 --> 00:38:18,504
‫אבל בלילה הלכתי לבמות פתוחות‬

705
00:38:18,587 --> 00:38:20,464
‫וסיפרתי בדיחות.‬

706
00:38:20,548 --> 00:38:21,799
‫הם לא ידעו?‬
‫-לא.‬

707
00:38:21,882 --> 00:38:24,051
‫תפסת תאוצה ואז היית צריך לספר להם.‬

708
00:38:24,135 --> 00:38:27,430
‫כן, אבל אז הבאתי כסף הביתה והם היו מרוצים,‬

709
00:38:27,513 --> 00:38:30,057
‫אז הם לא שאלו שאלות. כן.‬

710
00:38:30,141 --> 00:38:31,726
‫הוא עשה את זה בדרך החכמה.‬

711
00:38:31,809 --> 00:38:33,311
‫אני לא עשיתי את זה.‬

712
00:38:33,394 --> 00:38:35,730
‫אמרתי לאבא שלי שאני מתמחה ללא שכר,‬

713
00:38:35,813 --> 00:38:38,316
‫והוא אמר לי שאני טיפש מסוג מיוחד.‬

714
00:38:40,026 --> 00:38:43,195
‫תסתכל על עצמך עכשיו, מלווין.‬
‫לחיי לעבוד על הורינו.‬

715
00:38:43,279 --> 00:38:44,113
‫בדיוק.‬

716
00:38:46,574 --> 00:38:48,534
‫סליחה. יש לנו כיסוני מרק.‬
‫-קארן!‬

717
00:38:48,617 --> 00:38:49,452
‫כן, יש לנו.‬

718
00:38:50,119 --> 00:38:51,454
‫בתיאבון.‬

719
00:38:51,537 --> 00:38:53,622
‫וואו.‬

720
00:38:53,706 --> 00:38:56,000
‫זה מראה מרהיב.‬

721
00:38:56,083 --> 00:38:58,252
‫פשוט נבהה בזה רגע, לפני שנאכל.‬

722
00:38:58,336 --> 00:39:01,255
‫אתה רוצה…‬
‫-אתה סופר את הקפלים?‬

723
00:39:01,339 --> 00:39:02,923
‫הם ממש עדינים.‬

724
00:39:05,885 --> 00:39:07,678
‫אני אוהב לקחת ביס קטן.‬

725
00:39:07,762 --> 00:39:09,180
‫הלכתי על ביס אחד, חבר'ה.‬

726
00:39:09,805 --> 00:39:11,432
‫אוי, לא, חם מדי.‬

727
00:39:11,515 --> 00:39:14,643
‫אני רוצה שתהיה לי לשון בשאר השיחה.‬

728
00:39:14,727 --> 00:39:17,938
‫בחיים לא הצלחתי להבין‬
‫איך הם מכניסים את המרק לכיסון.‬

729
00:39:18,022 --> 00:39:19,398
‫כן.‬
‫-אתם יודעים?‬

730
00:39:19,482 --> 00:39:24,111
‫לא. אני מנחש שיש בהם משהו‬
‫שיכול להתמוסס כשהוא בפנים.‬

731
00:39:24,195 --> 00:39:27,531
‫יפה מאוד. בהתחלה חשבתי‬
‫שזאת קוביית מרק קפואה.‬

732
00:39:27,615 --> 00:39:29,909
‫לא.‬
‫-אבל זה תוסף ג'לי.‬

733
00:39:29,992 --> 00:39:31,202
‫ג'לי, אני מניח.‬

734
00:39:31,285 --> 00:39:33,079
‫זה די גאוני, נכון?‬
‫-כן.‬

735
00:39:33,162 --> 00:39:34,205
‫תראו את זה.‬

736
00:39:34,288 --> 00:39:37,917
‫אלה עלי ירבוז עם יובה. בתיאבון.‬

737
00:39:38,501 --> 00:39:40,836
‫כשהתחלת לעלות לבמה כקומיקאי,‬

738
00:39:40,920 --> 00:39:43,214
‫הצלחת מייד?‬

739
00:39:43,297 --> 00:39:44,215
‫כן.‬

740
00:39:46,175 --> 00:39:48,219
‫אתה יודע למה? כי הוא היה מדען.‬

741
00:39:48,302 --> 00:39:49,178
‫כן.‬

742
00:39:49,887 --> 00:39:53,224
‫ברוב עסקי השעשועים, לומדים תוך כדי תנועה.‬

743
00:39:53,307 --> 00:39:56,310
‫בהתחלה, אתה לא טוב במיוחד,‬
‫ואז בתקווה, אתה משתפר.‬

744
00:39:56,394 --> 00:39:57,228
‫כן.‬

745
00:39:57,311 --> 00:39:58,771
‫אם אתה רוצה להיות שף,‬

746
00:39:58,854 --> 00:40:01,148
‫אתה לא מתחיל כשף במסעדה,‬

747
00:40:01,232 --> 00:40:03,651
‫אתה מתחיל כמקלף תפוחי אדמה במרתף.‬

748
00:40:03,734 --> 00:40:07,988
‫אלא אם כן אתה בריאן, מתברר.‬
‫-ואז אתה פשוט נכנס ואומר, "אני השף".‬

749
00:40:13,744 --> 00:40:16,455
‫שלום.‬
‫-הנה הוא.‬

750
00:40:16,539 --> 00:40:20,084
‫קווין מקגרן, שכה אחיה. מה שלומך?‬
‫-מה נשמע?‬

751
00:40:20,167 --> 00:40:21,085
‫אתה בדבלין.‬

752
00:40:21,168 --> 00:40:24,922
‫אני בדבלין, עיר האורות,‬
‫שבה הבחורות כל כך יפות.‬

753
00:40:25,005 --> 00:40:27,007
‫בהחלט. מה שלומך, קווין?‬

754
00:40:27,091 --> 00:40:29,009
‫הכול טוב. מה שלומך?‬
‫-אתה אבא.‬

755
00:40:29,093 --> 00:40:30,970
‫אב לשניים. כן.‬

756
00:40:31,053 --> 00:40:32,263
‫למה לך לעשות את זה?‬

757
00:40:34,390 --> 00:40:36,600
‫זה נשמע כמו רעיון ממש טוב בזמנו.‬

758
00:40:36,684 --> 00:40:38,727
‫אולי כדאי שאשאל, איך עשית את זה?‬

759
00:40:38,811 --> 00:40:41,355
‫אני לא איכנס לפרטים הקטנים…‬

760
00:40:43,149 --> 00:40:45,734
‫של האופן שבו זה התרחש.‬

761
00:40:45,818 --> 00:40:47,194
‫אתה יודע איפה אני?‬

762
00:40:47,278 --> 00:40:53,868
‫שמעתי שמרק האטריות והבקר‬
‫בטרקלין של צ'יינה איירליינס,‬

763
00:40:53,951 --> 00:40:57,413
‫שהיא חברת התעופה הלאומית‬
‫של טאיוואן, דרך אגב,‬

764
00:40:57,496 --> 00:41:00,499
‫נפלא כל כך שאני חייב לאכול אותו.‬

765
00:41:00,583 --> 00:41:03,461
‫זו העבודה שלך, לאכול אוכל.‬
‫-תראה את הבקר.‬

766
00:41:03,544 --> 00:41:06,797
‫ואתה עדיין כמו ילד קטן בחנות ממתקים.‬

767
00:41:06,881 --> 00:41:07,965
‫זה די חמוד.‬

768
00:41:10,843 --> 00:41:13,137
‫לא באתי לכאן כדי שיעליבו אותי.‬

769
00:41:13,888 --> 00:41:16,432
‫לאן אתה הולך בדרך כלל?‬
‫-הביתה.‬

770
00:41:17,266 --> 00:41:18,809
‫למי שלא יודע,‬

771
00:41:18,893 --> 00:41:22,897
‫אני וקווין צילמנו סצנה או שתיים בדבלין‬
‫כשצילמנו את הפרק בדבלין.‬

772
00:41:22,980 --> 00:41:25,232
‫הזמנתי אותך לכאן היום, קווין,‬

773
00:41:25,316 --> 00:41:28,152
‫כי אני יודע שאתה בחור מצחיק ונהדר,‬

774
00:41:28,235 --> 00:41:32,072
‫וידעתי שתהיה לך בדיחה טובה בשביל אבא שלי.‬

775
00:41:35,534 --> 00:41:37,453
‫תודה רבה. לכבוד הוא לי.‬

776
00:41:37,536 --> 00:41:40,664
‫יש לנו פה מסורת של בדיחות "פאדי האירי".‬

777
00:41:40,748 --> 00:41:42,791
‫שמעת עליהן?‬
‫-לא.‬

778
00:41:42,875 --> 00:41:46,712
‫אלה בדיחות גזעניות נגד אנשים אירים,‬

779
00:41:46,795 --> 00:41:50,758
‫אבל אנחנו אוהבים אותן כל כך‬
‫שאנחנו מספרים אותן לחברים.‬

780
00:41:50,841 --> 00:41:54,637
‫והן בדרך כלל סובבות‬
‫סביב אלכוהוליזם או טיפשות.‬

781
00:41:54,720 --> 00:41:57,431
‫טוב, הכנתי לך כמה.‬

782
00:41:57,515 --> 00:41:59,850
‫טוב, קדימה. בדיחה בשביל מקס.‬
‫-קדימה.‬

783
00:41:59,934 --> 00:42:05,397
‫אז ערב אחד,‬
‫גברת מקמילן הזקנה פותחת את הדלת,‬

784
00:42:05,981 --> 00:42:09,235
‫ועומד שם הקולגה של בעלה, פאדי.‬

785
00:42:10,277 --> 00:42:13,364
‫פאדי מחזיק את הכובע שלו ביד,‬
‫הוא נראה קודר.‬

786
00:42:13,447 --> 00:42:17,201
‫והיא שואלת, "פאדי, מה קורה?‬
‫לא ראיתי אותך מהבוקר,‬

787
00:42:17,284 --> 00:42:20,496
‫"מאז שאתה ובעלי‬
‫יצאתם לעבודה במפעל של גינס."‬

788
00:42:20,579 --> 00:42:24,917
‫והוא אומר, "יש לי חדשות איומות.‬
‫לצערי, בעלך,‬

789
00:42:25,417 --> 00:42:28,504
‫"הוא נפל לתוך מכל גינס ומת."‬

790
00:42:29,630 --> 00:42:33,926
‫ואתה יודע, אף אישה של פועל במפעל גינס‬
‫רוצה לשמוע את זה, פיל, נכון?‬

791
00:42:34,468 --> 00:42:39,807
‫וגברת מקמילן המסכנה ממש נסערת,‬
‫יש לה דמעות על הלחיים.‬

792
00:42:39,890 --> 00:42:45,980
‫היא אומרת, "אלוהים, זה נורא.‬
‫הוא מת מהר, לפחות?"‬

793
00:42:46,730 --> 00:42:50,985
‫והאיש אומר, "לא ממש.‬
‫הוא יצא שלוש פעמים כדי להשתין".‬

794
00:42:54,738 --> 00:42:56,574
‫אתן לך עוד בדיחה.‬
‫-כן.‬

795
00:42:56,657 --> 00:42:59,034
‫כנראה לא תוכלו להשתמש בבדיחה הזאת.‬

796
00:42:59,118 --> 00:43:00,619
‫אני אחליט.‬

797
00:43:00,703 --> 00:43:02,871
‫פאדי האירי הולך לגן חיות.‬

798
00:43:03,664 --> 00:43:05,708
‫והעובד בגן החיות אומר,‬

799
00:43:05,791 --> 00:43:09,753
‫"אתה יודע, אני די מודאג.‬
‫הגורילה שלנו מיוחמת.‬

800
00:43:10,379 --> 00:43:12,881
‫"אני צריך מישהו שיספק את הגורילה.‬

801
00:43:12,965 --> 00:43:16,343
‫"אתה מכיר מישהו‬
‫שישכב עם הגורילה בתמורה ל-500 אירו?"‬

802
00:43:17,052 --> 00:43:18,679
‫פאדי האירי חושב.‬

803
00:43:18,762 --> 00:43:22,099
‫הוא אומר, "בסדר, אעשה את זה,‬
‫אבל יש לי שלושה תנאים.‬

804
00:43:22,182 --> 00:43:25,769
‫"תנאי ראשון, בלי נשיקות, טוב?‬

805
00:43:25,853 --> 00:43:30,232
‫"תנאי שני, אף אחד‬
‫מהמשפחה שלי לא ישמע על זה.‬

806
00:43:30,733 --> 00:43:34,153
‫"ותנאי שלישי, אתם חייבים לתת לי‬
‫כמה ימים להתארגן על הכסף."‬

807
00:43:38,907 --> 00:43:39,908
‫אוהב אותך, קווין.‬

808
00:43:39,992 --> 00:43:43,245
‫תודה רבה. מה השעה שם?‬
‫-השעה 11:35 בבוקר.‬

809
00:43:43,329 --> 00:43:45,497
‫זה לא רע. זאת חלטורה טובה.‬

810
00:43:45,581 --> 00:43:48,417
‫עדיף על מועדוני הלילה‬
‫שצריך להישאר בהם כל הלילה.‬

811
00:43:49,752 --> 00:43:51,629
‫כמובן, השכר פחות טוב.‬

812
00:43:51,712 --> 00:43:53,797
‫כן, רציתי לשאול אותך על זה. למי…‬

813
00:43:53,881 --> 00:43:56,425
‫תראה מה השעה. אני זז.‬
‫-לשלוח לך מייל ישירות?‬

814
00:43:58,385 --> 00:43:59,637
‫קווין, חבר'ה.‬

815
00:43:59,720 --> 00:44:02,264
‫טוב לדבר איתך, אחי. נתראה בקרוב.‬

816
00:44:10,022 --> 00:44:12,941
‫היום נחזור למקום‬
‫שביקרתי בו לראשונה לפני חמש שנים‬

817
00:44:13,025 --> 00:44:14,026
‫והתאהבתי בו.‬

818
00:44:14,109 --> 00:44:16,236
‫הוא נקרא "בית ההר והים",‬

819
00:44:16,320 --> 00:44:20,449
‫כי מגישים שם מנות מההר ומנות מהים.‬

820
00:44:20,532 --> 00:44:25,079
‫והנה כל האנשים שהיו כל כך נחמדים אליי‬
‫בביקור שלי בטאיפה,‬

821
00:44:25,162 --> 00:44:28,540
‫וחברתי, ג'וליה הוואנג מלוס אנג'לס,‬
‫שגם במקרה הייתה בעיר.‬

822
00:44:28,624 --> 00:44:32,670
‫כולם פה, כולל החבר החדש שלי,‬
‫דווייט הווארד.‬

823
00:44:33,420 --> 00:44:34,338
‫תני כיף.‬

824
00:44:40,928 --> 00:44:43,013
‫תראו מה מתקרב. שלום.‬

825
00:44:44,973 --> 00:44:47,351
‫דווייט, פגשת את החבר שלי, לובסטר?‬

826
00:44:48,018 --> 00:44:51,146
‫האנשים הנחמדים בבית ההר והים‬
‫נתנו לנו להתחיל בפרויקט.‬

827
00:44:51,230 --> 00:44:54,358
‫להכין בעצמנו ספרינג רול.‬
‫איזו דרך כיפית לאכול, נכון?‬

828
00:44:55,776 --> 00:44:56,860
‫זה ממש יפה.‬

829
00:45:03,534 --> 00:45:05,035
‫זה פשוט מעולה.‬

830
00:45:06,036 --> 00:45:08,831
‫ואז הכוכב של ההצגה,‬

831
00:45:08,914 --> 00:45:10,416
‫חזיר יונק.‬

832
00:45:11,375 --> 00:45:14,503
‫אם אתה אוהב חזיר,‬
‫זה יהיה אחד החזירים הכי טובים שתאכל.‬

833
00:45:22,845 --> 00:45:26,098
‫עדיין לא למדתי להשתמש במקלות כמו שצריך.‬

834
00:45:26,181 --> 00:45:27,725
‫יופי, תעבירי לו שיעור.‬

835
00:45:27,808 --> 00:45:30,644
‫תלמד בדיוק בזמן, לפני שתחזור לג'ורג'יה.‬

836
00:45:30,728 --> 00:45:33,021
‫תעשה ככה. כמו שמשתמשים בעט. ככה.‬

837
00:45:33,105 --> 00:45:35,274
‫זה רחוק מדי, נכון?‬
‫-לא. תשאיר שם.‬

838
00:45:36,984 --> 00:45:37,985
‫זה קשה כל כך.‬

839
00:45:39,027 --> 00:45:39,945
‫בסדר.‬

840
00:45:42,114 --> 00:45:43,699
‫זה יזוז.‬

841
00:45:43,782 --> 00:45:44,616
‫כן!‬

842
00:45:49,830 --> 00:45:50,748
‫פרק כף היד שלי.‬

843
00:45:52,124 --> 00:45:55,669
‫הייתי פה שבוע, ולא נראה לי‬
‫שגירדתי את פני השטח‬

844
00:45:55,753 --> 00:45:56,754
‫של סצנת האוכל.‬

845
00:45:56,837 --> 00:46:00,758
‫יש לי תוכנית כבר 16 שנים, ולא אכלתי הכול.‬

846
00:46:02,050 --> 00:46:04,386
‫אתה יודע איך מברכים אנשים פה?‬
‫-לא.‬

847
00:46:04,470 --> 00:46:06,805
‫כדי לומר שלום, אומרים…‬

848
00:46:08,307 --> 00:46:10,017
‫וזה אומר, "כבר אכלת?"‬

849
00:46:10,100 --> 00:46:11,977
‫זה "שלום"?‬
‫-זה "שלום".‬

850
00:46:12,060 --> 00:46:13,562
‫כבר אכלת?‬

851
00:46:15,189 --> 00:46:16,565
‫קרוב.‬
‫-קרוב?‬

852
00:46:21,403 --> 00:46:22,654
‫כן. זה טוב מאוד.‬

853
00:46:23,447 --> 00:46:27,034
‫אם תגיד את זה, כל אימא טאיוואנית תגיד…‬

854
00:46:28,952 --> 00:46:31,789
‫לזה אני מכוון. זה קהל היעד שלי.‬

855
00:46:33,582 --> 00:46:36,335
‫אז מה אמרתי לכם? טאיוואן, נכון?‬

856
00:46:37,085 --> 00:46:40,756
‫זו מדינה נהדרת, אי יפהפה.‬

857
00:46:40,839 --> 00:46:43,342
‫אני ממליץ שתבואו לכאן.‬

858
00:46:43,425 --> 00:46:47,596
‫לא רק זכיתי לבלות‬
‫עם חלק מהאנשים האהובים עליי בעולם,‬

859
00:46:47,679 --> 00:46:52,476
‫גם הכרתי חברים חדשים שנוספו לרשימה הזאת.‬
‫כל זאת בזמן שספגתי את היופי‬

860
00:46:52,559 --> 00:46:55,687
‫ואת התרבות של המקום הנפלא הזה, ואכלתי.‬

861
00:46:55,771 --> 00:46:58,106
‫טוב, אני אצטרך לחזור,‬

862
00:46:58,190 --> 00:47:00,484
‫כי כל דבר שאכלתי,‬

863
00:47:01,360 --> 00:47:02,653
‫ואכלתי הרבה,‬

864
00:47:03,278 --> 00:47:04,988
‫היה פשוט טעים מאוד.‬

865
00:47:05,072 --> 00:47:08,033
‫יש כמה דברים שירדפו אותי כל חיי.‬

866
00:47:08,116 --> 00:47:13,247
‫ועל כל אחד כזה, היו 100‬
‫שחלפתי על פניהם ואמרתי, "מה עם זה?"‬

867
00:47:13,330 --> 00:47:15,833
‫פשוט לא היה לנו זמן. לא היה לי מקום בבטן.‬

868
00:47:15,916 --> 00:47:18,460
‫אבל אני צריך לחזור כדי לאכול הכול.‬

869
00:47:18,544 --> 00:47:20,963
‫פשוט יש המון דברים לאהוב בטאיפה.‬

870
00:47:21,755 --> 00:47:25,300
‫היא פחות מפורסמת מהונג קונג או מבנגקוק‬

871
00:47:25,384 --> 00:47:27,386
‫או מקיוטו או מטוקיו,‬

872
00:47:27,469 --> 00:47:30,514
‫אבל אני אומר לכם, היא עשירה תרבותית‬

873
00:47:30,597 --> 00:47:34,268
‫ועשירה בטעמים בדיוק כמו כל המקומות האלה.‬

874
00:47:34,893 --> 00:47:38,814
‫והאנשים הם מהנחמדים ביותר שפגשתי בעולם.‬

875
00:47:40,858 --> 00:47:42,234
‫תודה לך, טאיפה.‬

876
00:47:45,612 --> 00:47:46,780
‫תודה.‬

877
00:48:33,327 --> 00:48:35,329
‫תרגום כתוביות: דניאלה מגדל‬