‎NETFLIX オリジナルドキュメンタリー
‎腹ぺこのフィルが行くよ
‎海も山も越え世界を旅する
‎探し求めてるのは
‎おいしいパスタや ‎ ポーク チキンにラム
‎車で飛行機で
‎フィルは行くよ
‎君のために
‎歌って踊って
‎一緒に笑い
‎そして泣く
‎フィルのお願い
‎それは１つだけ
‎“誰か僕に食べさせて”
‎今すぐに
‎リオデジャネイロ
‎リオデジャネイロだ
‎“ビアリストックと ‎リオ”を思い出す
‎「プロデューサーズ」の
‎リオデジャネイロを ‎それで知った
‎音楽でも有名
‎暑いとは聞いてたが ‎予想以上だ
‎ブラジルは南米で最大
‎面積でも人口でも
‎人口２億人以上 ‎リオは２番目の大都市
‎他で見ない都市だ
‎突き立った山々の形が
‎とても美しい
‎特にこの方の ‎有名な像がある山は
‎こんな谷や海に囲まれて ‎都市はどこに？
‎ここにあったぞ
‎壮観だね
‎“‎マーベラス・シティー(素晴らしい都市)‎”と
‎呼ばれるのも納得
‎制汗剤をつけ ‎町にくり出そう
‎やあ
‎どうも
‎元気？
‎あなたも？
‎すてきな市場だ
‎楽しいよ
‎名前は？
‎“‎プラサノッサ(平和の聖母広場) ‎セニョーラダパス”だ
‎簡単だね
‎旅の途中 ‎トム･ル･メジュリエは
‎リオで女性と出会い定住した
‎お‎暑い‎のがお好きなんだ
‎トムは町で ‎フードツアーをしてる
‎だから安心して ‎好きなことに集中
‎果物の試食だ
‎トロピカルな地域では ‎果物が主役だ
‎そうだね
‎プロだな
‎殺人を見るようだ
‎これはパッションフルーツ
‎酸っぱいからね
‎どうだ うまいだろ
‎子供を落ち着かせる
‎僕も落ち着いたよ
‎あれは何だろう
‎おいしいよ
‎何？
‎今がシーズン
‎マンゴの一種“カロチニア”
‎市場に出るのは２ヵ月程
‎味はとても強い
‎驚いた
‎うまい
‎食べた？
‎まだ
‎食べなきゃだめだ
‎マンゴの中のマンゴ ‎名前もう一度
‎カロチニアだ
‎カロチニア 覚えてて
‎ズボンに隠して ‎国境を超えるぞ
‎ドラゴンフルーツだね
‎食べる前に言うけど ‎一番失望した果物だ
‎確かにね 色とかを見ても…
‎きれいだ
‎おいしいほうだ
‎まあね
‎パパイア
‎これは これは これは
‎つい言っちゃう
‎楽しいね
‎役得だろ？
‎いい仕事だ
‎僕の仕事も最高
‎本当だ
‎お互い良い仕事
‎幸せ者だ
‎これを皆に買わなきゃ
‎買う
‎では次
‎行こう
‎また何回も寄ってくれ
‎本当にそうしたいね
‎根っこに詳しい？
‎スペイン語で“ユッカ”
‎“カサーバ”とも言うが同じ
‎そのでんぷんで ‎タピオカを作る
‎大きなざるの上で揉み込む
‎すると…
‎粉末になる
‎熱でゼリー状になり ‎パンケーキのようになる
‎オリガノ
‎そう
‎ブラジル北東部の ‎チーズを加える
‎簡単そうだが
‎自分でやると難しいんだ
‎どうぞ
‎〈どうも〉
‎どう？
‎おいしいよ ありがとう
‎このペイストリー見て
‎どの種類がいい？
‎僕はエビのと
‎ハート・オブ・パームを
‎〈どうも〉
‎辛い？
‎ちょうど良い辛さだと思うよ
‎大丈夫？
‎この程度なら
‎来て！
‎チーズだ
‎やっとチーズが出た
‎冷凍のよりおいしい
‎〈テレビに出る〉
‎1502年元旦に ‎ポルトガル人探検家が
‎湾を川と間違えてこう呼んだ
‎“一月の川” ポルトガル語で ‎“リオデジャネイロ”
‎500年以上経ても
‎欧州の影響は強い
‎だがアフリカ系と ‎先住民の人口も多く
‎全ての調和が ‎ブラジルの文化だ
‎広く愛されてる ‎カシャッサという酒がある
‎サトウキビの汁を ‎発酵させ作る
‎試飲のためアカデミーア・ ‎ダ・カシャッサを訪ねた
‎美しいジャズミンと ‎ナンダと一緒に
‎実は僕と同じくらい
‎お酒を飲める人が必要だった
‎大事な言葉も習ったよ
‎“‎サウージ(乾杯)‎”
‎〈乾杯〉
‎強い
‎おいしい！
‎ここにブラジル全土の ‎50種以上のカシャッサがある
‎これはおいしい種類だね
‎ストレートで ‎カシャッサを飲み
‎もっと
‎今度は ‎カクテルで楽しまないと
‎カイピリーニャ！
‎〈乾杯〉
‎リチャード
‎カイピリーニャの歴史
‎100年ほど前の流感で
‎ライムのビタミンＣが ‎薬になったと
‎そう聞いた
‎アルコールが全部…
‎殺菌する
‎このレストランは何年目？
‎1985年からだね
‎長い
‎僕と同じ年だ
‎うそ
‎本当だよ
‎すごい
‎おいしそうだ
‎ここは ‎カシャッサだけでなく
‎素晴らしい郷土料理が ‎食べられると聞いた
‎ビーフとポークのシチュー ‎フェジョアーダと
‎黒いんげん豆と ‎刻んだケールに
‎炙ったキャッサバ粉 ‎ファロファを乗せ
‎オレンジと一緒に
‎最初はご飯からかな？
‎ええ
‎下にね
‎そう
‎手本を見せて
‎この後は…
‎マニキュア忘れた
‎だめだな
‎豆を乗せて 肉は？
‎私はあまり…
‎何それ？
‎何だろう
‎パイプに当たった？
‎やめて
‎さあどうぞ
‎ナンダ
‎これをかけて
‎満足するよ
‎ソーセージは好きだから ‎いただくよ
‎これはどう…
‎それ
‎果物と一緒だとおいしいね
‎本当ね
‎食べるよ
‎どうぞ
‎これはおいしい
‎リオでの暮らしは？ ‎出身はここ？
‎君は違う？
‎ブエノスアイレス
‎良い所
‎そうよ
‎同僚だね
‎ずっと一緒よ
‎彼女無しではだめ
‎すてきだね
‎最高の仕事仲間よ
‎彼女はそう言ってなかったが
‎でも辞めるの
‎でも優しいね
‎若さだ
‎新世代
‎だね
‎おいしいけど次は…
‎辛いのを
‎それだ
‎激辛？
‎辛い
‎天の声？
‎どう？
‎ええ
‎そんなに
‎多いか
‎食べて
‎だめ
‎ナンダを殺す気？
‎２人ともお元気で
‎ありがとう
‎これが最後の一口
‎今後はフェジョアーダを ‎探さなきゃ
‎ＬＡでもＮＹでも ‎フェジョアーダを
‎食べれる場所を探す
‎食べたいよ
‎もう１杯注文しましょ
‎何？
‎飲み物
‎だめ 車道を歩いちゃう
‎おそらく最も人気の ‎観光スポットは
‎シュガーローフ山だ
‎山の形が砂糖を入れる ‎袋の形に
‎似てるから
‎頂上へ上るケーブルカーは
‎100年以上前に作られたんだ
‎いい眺めだ
‎中間の山で最初に止まる
‎最高だ
‎壮大な眺めだよね
‎信じられない
‎ハゲタカが死を予感させる
‎この眺めはリオの絶景だ
‎待った ２番目だな
‎まだ先があった
‎シュガーローフに ‎３分で到着です
‎コパカバーナ・ビーチだ
‎そうでしょ？
‎そうよ
‎やっぱり！
‎終点まで行ったら眺めが ‎1000％良くなった
‎こんな素晴らしい眺めは ‎初めてだ
‎僕だけじゃなく全員
‎絶景に慣れてる ‎カメラマンも驚いてた
‎ケーブルカーで ‎頂上まで上がり
‎カイピリーニャを飲むと良い
‎本当においしい
‎一番のお気に入りだ
‎リオの夕焼けを見ながら飲む
‎おススメ
‎世界を旅してきたけど
‎ここは最も美しい場所の ‎１つだ
‎ブラジル１位のレストラン
‎ラサイへ行く
‎シェフのラファと ‎夫人のマレーナと食事する
‎ようこそ よろしく
‎彼も…
‎長男のベニーよ
‎ベニー！
‎息子もベニーだ
‎こんにちは！
‎ここに慣れてるね
‎ほとんどここに居る
‎マスコットだ
‎ここの主さ
‎誰にでも愛されるよね
‎ラファは生粋のブラジル人 ‎マレーナはメキシコ人
‎料理学校で会った
‎同じクラス
‎そうか
‎ＮＹにしばらく住んでた
‎彼女は接客 僕は厨房の仕事
‎２人はスペインで働いた
‎レストランの名前 ‎ラサイもそこから
‎バスク語で“平和”
‎２人にはすぐ ‎ラサイ‎な気分にしてくれた
‎カイピリーニャを
‎乾杯
‎初めてのブラジルに乾杯
‎とても楽しんでる
‎さらにいい
‎良かった
‎最高だね
‎違うカイピリーニャだ
‎パッションフルーツ味 ‎ライム味
‎その他もある
‎カイピリーニャは危険
‎何が入ってるか忘れがち
‎氷 カシャッサ ‎そして少量の砂糖
‎中はこの果物
‎市場で見た
‎今がシーズンなの
‎とてもおいしい
‎ピーチに近い
‎こちらは…
‎はい！
‎豚の三枚肉です
‎どうぞ食べて
‎ハモンと同じ
‎どんどん食べて
‎心配しないで
‎何？
‎カリカリさつま芋
‎中はピーナツクリーム
‎中華店の ‎おみくじクッキーみたい
‎中は紙じゃないが
‎ピーナツバターだもんね
‎昨日父が来たんだ
‎料理を出すと言った
‎“おいしいから ‎メニューに入れろ”
‎メニューは決めずに ‎毎日変えてる
‎だからいつも…
‎誰かを怒らせる
‎そうだ
‎食べてないのに
‎メニューから外すのか
‎伝統的なアボカドに
‎地元のエビと ‎ペッシーノという葉
‎“小さな魚”という意味
‎確かに少し魚の風味がある
‎これは感動的だ
‎どう ひらめいたか
‎ストーリーを求めてる
‎僕の答えは ‎“祖母の家の匂い”だ
‎たまには料理が下手な
‎おばあちゃんも居るよね
‎“祖母の味”と言えない
‎赤ワインが出たら本気だ
‎乾杯ね
‎昼間から
‎豚の三枚肉
‎でも主役はこれ
‎100％豚の頭で作りました
‎ワインも野菜も加えない
‎濃厚だね
‎そう
‎ベニーはだめ
‎見るなよ
‎柔らかいね
‎ビートはここの庭からだ
‎どうも
‎ベニーは残念だね
‎メニューから取るつもり？
‎いつも
‎皆無くなる前に食べるべきだ
‎お客だよ
‎これは
‎特別ゲスト
‎エミだよ
‎こんにちは
‎エミ 元気？
‎ポルトガル語か ‎スペイン語
‎でもこんにちはとバイバイは ‎英語で言える
‎こんにちは
‎言える？
‎今日の指の味はどう？ ‎おいしい？
‎チョコレート
‎エミ！
‎僕に食べさせて
‎ほらこっち エミ
‎これ？
‎試してみて
‎やったね
‎秘密の味だよ
‎腕相撲で決める？
‎次はリオで人気の場所へ行く
‎コンフェテリア・コロンボだ
‎1894年からある店
‎豪華な宮殿のようだ
‎ここではおいしい料理と ‎ペイストリーが食べれる
‎リオの人をカリオカと呼ぶ
‎食べてみる？
‎彼らとの交流に最適の場所だ
‎デザート？ それか…
‎何でも好き
‎何でも好きなの？
‎これは？
‎何？
‎知らない
‎食べてみてよ
‎おいしい
‎ありがとう
‎優しいのね
‎キスいい？
‎ああ
‎じゃあ
‎またね
‎ここ最高！
‎リオでは熱帯に居ると ‎常に感じる
‎これは普通の市営公園だよ
‎熱帯のジャングルだ
‎洞窟があったから入ると
‎水族館でピラニアが居たよ！
‎そして道に沿って歩くと ‎何か聞こえた
‎あれは…
‎サルだ！
‎リチャード 降りてこい！
‎次はアーカンシェゴ・ ‎カリオカへ
‎快適や心地よさの意味
‎これから会う人もそう
‎フィルさん！
‎よろしく
‎どうも
‎元気？
‎グーガ･ホッシャは
‎シェフでテレビ番組も持つ
‎食文化の研究家でもあるね
‎子供の頃から食物が ‎大好きだった
‎食べ物の意味や発祥源を ‎知りたくなった
‎ブラジルの素晴らしさは…
‎まさにこれだ
‎そう
‎紹介してくれたのは ‎最近の流行
‎フェジョアーダ・ボールとか
‎フェジュアーダの玉
‎医者を勧めるね
‎郷土料理が ‎ボリンニョになったんだ
‎餃子と似てる
‎シチューのボールだ
‎そうだね
‎乾杯
‎こりゃうまい
‎国が多民族のように ‎食べ物も多様
‎奴隷で伝わった ‎アフリカ系文化も
‎料理に影響してる
‎奴隷から解放された後
‎アフリカ人は部族で集まった
‎抵抗するため
‎オランダ人 フランス人 ‎先住民も抵抗した
‎ポルトガルにね
‎そう
‎そこで ‎ブラジル料理が生まれた
‎自由になった人々は ‎火の回りに集まり考えた
‎“何食べる？”とね
‎火の回りで料理を持ち寄った
‎文化になる
‎ブラジル文化の始まりだね
‎これを見て
‎続けて来るね
‎最高
‎食べてみる？
‎ではこれを…
‎極楽だ
‎ソースにエビが
‎エビソースに ‎エビが入ってなきゃ怒る
‎“何？”って
‎どうも
‎これはマニオクでできてる
‎マニオクのマニアだ
‎マニオクの
‎マニアか
‎あなたのまねをしたい
‎いいよ
‎とっておいた
‎リチャード
‎これ食べてよ
‎すごいな
‎わぁ
‎彼の専門は ‎出身地の北東部料理
‎グリルドチーズに ‎薫製肉やオニオン
‎慌てて ほうばりたい
‎家庭料理みたい
‎すごいな
‎ポークリブとグアバだ
‎アングー・パステル ‎コーンミールに似てる
‎中にはチーズが入ってる
‎ほら チーズはおいしい
‎ソースが良い
‎最高だ
‎つけてみた
‎合うよ
‎ＢＢＱソースが ‎フルーツ風味だ
‎ブラジルでは ‎フルーツを良く使う
‎豊富だから
‎そう
‎当然だね
‎何か来た
‎デザートはブラジルの ‎チーズとグアバの‎―
‎“ロミオとジュリエット”
‎悲劇だったのは ‎量が足りなかったことだ
‎おいしい
‎うん
‎自分で注文しない
‎揚げたチーズと ‎ジェリーなんて
‎グアバのジェリー
‎おいしいよ
‎これが正解だったよ
‎君を信頼した
‎僕が食べたことのない料理を ‎出す場所で
‎地元人だから
‎馴染みのあるものしか ‎選ばない
‎失望したくなくて
‎でも言いたい ‎文化を知る人と訪れ
‎彼らに任せて
‎口を開けて待つだけ
‎喜ぶ犬みたいにね
‎それ僕
‎リオの‎ファヴェーラ(貧民街)‎は
‎山の斜面に広がる‎―
‎20世紀前半からある ‎電気水道もないスラム街
‎行き場のない人々だ
‎町の４分の１の人口が ‎ここに住んでる
‎だが貧しくても
‎彼らはいきいきと ‎町の文化を支えてる
‎ナ・ミーニャ・カサへ ‎Ｆ・クアレスマと
‎ファヴェーラの若者を ‎助ける人を訪ねる
‎こんにちは
‎シェフのＪ･ディアマンテは ‎スラムの子供たちに
‎教育や料理訓練が ‎受けれるよう助けてる
名字のディアマンテは 〝ダイアモンド〞
‎講座名も ‎“台所のダイヤモンド”
‎彼の奥様よ
‎初めまして
‎どうも
‎馴れ初めは？
‎確かすごく若い時 ‎会ったわよね
‎〈14歳のとき ‎ダンスしてて会った〉
‎そう 彼は良いダンサーで ‎それから始まったの
‎本当？
‎そう
‎ではここの話を
‎当初 彼は考えた
‎スラムの人をどう助けるか
‎はい
‎正しい方向へ進む機会よ
‎彼もファヴェーラで生まれ
‎多くの友達が堕落し
‎多くが命を落とした
‎社会問題に巻き込まれたの
‎彼が料理を始めて分かった
‎人の人生を変えられると
‎〈料理を教るだけじゃない〉
‎〈教えることで ‎彼らにチャンスを与えたい〉
‎良い人間になる方法を教える
‎世界を見せて
‎何ができるか
‎彼らも講座の参加者？
‎そうよ 彼女は３期生
‎今はスーシェフよ
‎彼は？
‎美食学の生徒よ
‎名前は？
‎プリシラ
‎ヴィニシウス
‎彼らが誇らしいだろうね
‎彼らに望むのは１つだけだと ‎“知識のシェアを”
‎そう
‎他の人と
‎恩送り
‎シェアするの
‎このおいしい料理もね
‎完璧な卵だ
‎ポルビージョを ‎チーズと食べて
‎いいね
‎チーズが中に
‎そうなの
‎おいしい
‎これは？
‎ブラジルのクリームチーズ
‎乗せるの？
‎もちろんよ
‎ブリーチーズを ‎しばらく出しておくと
‎柔らかくなるよね？
‎そうすると塗り易くなる
‎それがこれだ
‎ここのクリームチーズ
‎これどこかで買える？
‎持ち帰りたいわね
‎名前が分かれば店で探す
‎“へーケージョ”よ
‎書いてもらう
‎付けてみて
‎初めて見た
‎僕の発明かも
‎〈発明したわね おいしい〉
‎礼はいい
‎コーンケーキだけど
‎ゴイアバーダよ
‎目がこうなる
‎新鮮で軽い
‎〈ココナツミルク入り〉
‎昨夜 スコッチとココナツ水 ‎の飲み物を飲んだ
‎本当？
‎天才だ
‎良かった
‎おいしかった
‎体が慣れてくれるわよ
‎ウイスキーに
‎だから踊って ‎奥さんと出会ったんだ
‎〈ここでの日常は ‎テーブルで食べ物を通して〉
‎〈人をつなぐ〉
‎食べ物は大事
‎いつもだ
‎彼にはそれが大事だった
‎多くの友達を ‎ドラッグ問題で失ったから
‎彼らのために ‎とても良いことをしてる
‎〈彼がこれで ‎亡くなった友達の‎―‎〉
‎〈死が無駄にならないと〉
‎〈彼らには ‎チャンスが必要だった〉
‎〈クアレスマさんのように ‎信じてくれる人がいて…〉
‎〈大事なのは人のつながりと ‎思いやりです〉
料理は ある種の芸術と思ってる
‎自分の気持ちを表現できる
‎それが愛でも不満でも
‎絵画や彫刻 そして ‎おいしい卵でもね
‎英語で何て言うのかしら
‎ダイヤをこうする
‎磨く
‎そう 磨くの
‎彼はリオのキッチンで ‎ダイヤモンドを磨いてる
‎原石だらけ
‎そこら中に
‎探せばある
‎ちょうどカーニバルの時期
‎本当に大規模なお祝いだ
‎何千という人々が ‎コパカバーナビーチに集まる
‎初めて見る光景だ
‎ブラジルはカソリック教国だ
‎マルディグラと同様
‎四旬節(しじゅんせつ)‎前のパーティー
‎“平和”
‎楽しくて人懐こい
‎人々が主役だ
‎自分がブラジルで一番 ‎見苦しいと感じた
‎立ち直る方法は１つ ‎間食する
‎バール・ド・ダビッドへ
‎ダビッドと娘のギャビーだ
‎たくさん食べる‎よ
‎カリオカ生活を ‎楽しくするのは
‎ボテッコというバー
‎カジュアルなものは ‎通りにもあり
‎飲み物も食べ物も買える
‎彼らは真剣だ
‎ボテッコ・コンテストも ‎開かれる
‎この店も何回も勝ってる
‎美しいね
‎シーフードサラダよ
‎なるほど
‎白豆入りよ
優勝したの
‎リオのベストフード・ ‎コンテストで
‎どう？
‎おいしいよ
‎どうかな
‎これはベーコン入り
‎ビーフ
‎それと
‎ビーフ・ジャーキーも
‎おいしいね
‎でしょ？ 私も大好きよ
‎これ全部 ‎アメリカでも人気になる
‎そう？
‎バーガーと似たような ‎食べ物が人気だ
‎手でこうやって ‎食べれるから楽しい
‎パーティーだ
‎そしてリブ
‎大きいのを
‎絶品だよ
‎ハモン？
‎誰かメモとって
‎ポークリブと ‎パイナップル・サルサ
‎来て！
‎こっちにどうぞ
‎食べて
‎天国だ
‎そうだろ
‎天国はほとんど裸で ‎通りを歩き
‎食べること？
‎そうだ
‎リオの人たちは体を隠さない
‎名前は？
‎フィリペ
‎え？
‎フィリペ
‎僕の分かる？
‎フィリペ？
‎辛いの好き？
‎好き
‎たくさんつけた
‎平気そうだね
‎同じ名前だから
‎コパカバーナやイパネマは ‎有名だ
‎どちらもリオにあるビーチだ
‎他はビーチ慣れしてるが ‎死ににきたやつが居る
‎サップだよ
‎経験は？
‎ない
‎こういう帽子は難しい
‎僕は似合わないね
‎まずボードの上で ‎バランスをとる
‎僕にないものは ‎バランスと良いお尻
‎バランスはこの辺でとって
‎真ん中で １…２…３…
‎分かった
‎なら簡単だ
‎やろう！
‎終わり？
‎皆さん さようなら
‎劇的な音楽を頼む
‎行くぞ
‎気をつけて
‎あっちへ
‎どっち？
‎見て ブラジル人みたい
大変だ リチャードのバカめ
‎リオへようこそ
‎次はボートでいい
‎この心の傷をどう癒す？
‎簡単だね ブランチだ！
コパカバーナ・パラス
‎プロシュート・ディ・パルマ
‎大事なのは脂肪層なんです
‎“脂肪層”
‎順調についてるよ
‎これはププニァです
‎プープー‎ニァか 面白い名前
‎そうです
‎サーモンとバナナです
‎１つ取ってもらえる？
‎もちろん
‎他のビュッフェも来て
‎蜂の巣がきれい
‎チーズ？
‎〈ありがとう〉
‎いいね
‎ダビッドの店がある通りは ‎おいしい店が多い
‎バール・ド・ダビッドの ‎隣の店は
‎セルバンテスという ‎有名なサンドイッチ店だ
‎なぜ有名？
‎これだ
‎店は遅くに賑わう
‎何時間もお酒を飲んだ後
‎ゆっくりボリューム満点の ‎サンドを楽しむ
‎僕は全部飛ばして ‎サンドだけ食べる
‎新しい親友のグーガに ‎また助けてもらう
‎セルバンテス・スペシャルを
‎分からないがこう言ったね
‎“メニューは要らない”
‎“常連なのにひどいな”
‎そうさ
‎フィレミニョンとパテの ‎サンドを注文した
‎フォアグラ
‎鶏の肝臓 パイナップルと
‎合うよ
‎だろうね
‎リブと食べたが合ってた
‎隣でも？
‎通りを回る
‎来たね
‎ナプキンが要る
‎これ見てよ
‎見えたかな
‎そう願う ‎すぐ無くなるからね
‎すごいサンドだ
‎朝食にもなる
‎健康的
‎リオでは
‎朝９時か10時まで ‎一晩中遊ぶことがあるから
‎驚くね
‎ここに来て
‎サンドを食べ昼まで寝る
‎仕事が無いなら
‎ああ ‎でも土曜の夜の話
‎月曜でも いやそれはない
‎チリを
‎忘れずに
‎それは多い
‎そう？
‎うん
‎弟に
‎僕も一緒に食べるよ
‎よし食べよう
‎行くぞ
‎来たね
‎死なないでくれ
‎これはうまい
‎パイナップルが
‎やあ お２人
‎元気か
‎リオに来てる
‎僕が見た中でも ‎群を抜いて素晴らしい所だ
‎写真もきれいだった
‎そうでしょ？
‎山と海 それ以外必要ない
‎それ以外必要ない ‎良いモットーだ
‎“リオ それ以外必要なし”
‎ここに何かある
‎これ見て ‎名物のブリガデイロだ
‎“スーパー・ファッジ・ ‎ボール”の意味
‎チョコ？
‎とても柔らかいよ
‎チョコの粒が乗ってる
‎おいしい
‎チーズパン
‎チーズパン？
‎そう
‎モニカ 君にお土産を買った
‎カシャッサ知ってる？
‎お酒ね？
‎妻はお酒が大好きだと ‎知ってる
‎でも行って驚いたよ
‎アカデミーア・ダ・ ‎カシャッサ
‎君の天国だった
‎絶対に気に入るよ
‎何のお酒？
‎サトウキビ ‎でもラムより軽い
‎３杯くらいすぐに飲めちゃう
‎ジュースみたいに ‎でも後で死ぬ
‎時間がたたないと分からない
‎夜中の泥棒みたいに襲われる
‎酔う瞬間が分かるんだ
‎今日の冗談は？
‎あるよ
‎ビーチのネタだ
‎“ビーチのネタ”
‎ファイルに保存してる
‎“今はリオにいるな ‎ビーチがある”
‎“これが良い”
‎母親と子供が ‎ビーチで遊んでた
‎すると大きな波が来て
‎子供をさらってしまったんだ
‎母親はひどく悲しみ ‎神に祈った
‎“神さま ‎私の一人息子です”
‎“毎日祈りますから ‎彼を戻して下さい”
‎数分後にまた波が来て
‎子供が一緒に戻ってきた
‎母親は喜び ‎“ありがとうございました”
‎“誓ったことは守ります”
‎“ただ１つ”
‎“帽子は？”
‎これは…
‎面白かった
‎楽しんでて良かった
‎あなたが踊ってたのが ‎一番好き
‎うまいからね
‎思わない？
‎まあまあだ
‎また
‎お２人 またね！
‎締めくくる前に聞きたい
‎肉は好き？
‎シュラスカリアは？
‎巨大なＢＢＱ
‎違う部位の肉を刀に刺し ‎直火や炭火で焼く
‎味つけは塩のみ
‎グループにいいね
‎リオでの最後の食事に最適
‎調子はどう？ ‎会えてうれしい
‎同窓会と送別会 ‎そしてアンコール
‎来てくれてありがとう
‎腹ペコな人は？
‎全員だ！
‎まずサラダを食べさせ ‎健康食と思わせる
‎ステーキ店で ‎“野菜は要らない”と思う
‎にんじん取るか
‎ブロッコリーもか
‎〈乾杯！〉
‎乾杯！
‎〈乾杯！〉
‎あの景色を見て
‎これを…
‎知ってる？
‎知ってるよ
‎コースターで ‎肉が欲しいと知らせる
‎緑側が見えるように ‎返しておく
‎緑が上のうちは ‎肉がやってくる
‎よし 緑にするよ
‎いいわね
‎来るぞ
‎信号の起源かな？
‎まだいっぱい皿に残ってた
‎野菜ばっかりじゃないか
‎どうも
‎ナイフでそぎ落とし ‎トングで取る
‎すごい量の肉だ
‎もう来た
‎チキンは好き
‎本当？
‎もちろん
‎そんなに食べるの？
‎平気よ
‎きっとうまい
‎ちょっと待ってよ
‎おいしい
‎まだ満腹いしないように
‎メインがある
‎僕は賢くないからね
‎仕方ない
‎トマホークステーキだ
‎おいしそうだ
‎ブラジルのカットだ
‎ピッカーニャ
‎そう
‎見たことある
‎おいしい
‎〈どうも〉
‎食べれる
‎ポークリブだ！
‎“腹ペコフィル”
‎その通り
‎まだある もっと来るの？
‎来ます
‎来るよ
‎これを食べるとだいたい
‎タクシーで胃を抑えて苦しむ
‎“食べ過ぎた”ってね
‎ラム肩肉だ
‎これでなく…
‎これは嫌いなの
‎ラムラック
‎見てて
‎それがいい
‎信号無視かな
‎リオ滞在中 多くを見たが
‎１つ印象に残ってる
‎地形や町 その雰囲気も
‎すてきだった
‎でも人々が素晴らしい
‎どこにいても
‎身体的な美しさもそう
‎だが心の美しさがある
‎笑顔もすてきだ
‎すぐ友達になる
‎人生の秘訣は友達を作ること
‎食べよう
‎よし
‎よろしく
‎どうも
‎乾杯
‎友達と楽もう
‎また？ まだ食べるのね
‎他に何が？
‎フィルのテーブルにおいでよ
‎君がハッピーで腹ぺこならば
‎一緒に食事をすれば ほら
‎会ったばかりでも 友だちさ
‎車で飛行機で
‎フィルは行くよ
‎君のために
‎歌って踊って
‎一緒に笑い
‎そして泣く
‎フィルのお願い ‎ それは１つだけ
‎“誰か僕に食べさせて”
‎お願い フィルに食べさせて
‎今すぐに
‎日本語字幕 佐藤 梨花