1
00:00:06,464 --> 00:00:09,684
‎(ซีรีส์สารคดีจาก NETFLIX)

2
00:00:17,600 --> 00:00:21,940
‎ยินดีต้อนรับเข้าสู่รายการ
‎ยิวแก่บนหินขรุขระพร้อมร่วงครับ

3
00:00:23,481 --> 00:00:26,861
‎นี่เป็นภูมิประเทศที่น่าทึ่งเหลือเกินของเกาะใหญ่

4
00:00:26,943 --> 00:00:31,073
‎เพราะพื้นที่ส่วนใหญ่นั้น
‎คือลาวาหลากที่ค่อนข้างใหม่

5
00:00:31,156 --> 00:00:35,196
‎ซึ่งเมื่อมันเย็นลงและแข็งตัวขึ้น
‎ก็ได้กลายเป็นหินลาวาสีดำ

6
00:00:35,744 --> 00:00:38,164
‎ทั้งหยาบและร่วน

7
00:00:38,246 --> 00:00:42,126
‎น้องชายผมเลยคิดขึ้นว่า
‎"ทำไมพี่ไม่ลองเดินไปรอบๆ บนหินนั่นดูล่ะ"

8
00:00:43,001 --> 00:00:46,171
‎นี่ไม่ใช่ที่ที่คนมาเดินกันสักหน่อย ฉันไม่ชอบเลย

9
00:00:47,213 --> 00:00:49,673
‎รู้ไหมว่าอะไรคือปัญหา คือต่อให้คุณจะเอามือลง

10
00:00:49,758 --> 00:00:50,758
‎มันก็บาดมือคุณด้วย

11
00:00:50,842 --> 00:00:54,052
‎เหมือนเป็นกองถ่านหินเลย

12
00:00:54,137 --> 00:00:56,637
‎และผสมเศษแก้วเข้าไปด้วยนะ

13
00:00:57,474 --> 00:00:58,854
‎ฉันมาทำอะไรแบบนี้ทำไมเนี่ย

14
00:00:59,684 --> 00:01:01,144
‎แนะนำให้ลองมาปีนเขากันที่นี่ครับ

15
00:01:01,728 --> 00:01:02,598
‎ขอบใจนะ ริชาร์ด

16
00:01:06,357 --> 00:01:07,357
‎ไอ้งั่ง

17
00:01:11,196 --> 00:01:13,986
‎ชายผู้มีความสุขและหิว

18
00:01:14,074 --> 00:01:17,164
‎กำลังเดินทางข้ามทะเลข้ามท่า

19
00:01:18,244 --> 00:01:20,714
‎เขากำลังพยายามเข้าใจ

20
00:01:20,789 --> 00:01:24,749
‎ศิลปะของพาสต้า เนื้อหมู ไก่และแกะ

21
00:01:24,834 --> 00:01:26,544
‎เขาจะขับไปหาคุณ

22
00:01:26,628 --> 00:01:28,418
‎เขาจะบินไปหาคุณ

23
00:01:28,505 --> 00:01:30,045
‎เขาจะร้องเพลงให้คุณฟัง

24
00:01:30,131 --> 00:01:31,841
‎และเขาจะเต้นให้คุณดู

25
00:01:31,925 --> 00:01:33,635
‎เขาจะหัวเราะกับคุณ

26
00:01:33,718 --> 00:01:35,428
‎และเขาจะร้องไห้ให้คุณ

27
00:01:35,512 --> 00:01:37,892
‎มีอย่างเดียวที่เขาขอเป็นการตอบแทน

28
00:01:37,972 --> 00:01:41,062
‎ใครสักคน ใครสักคน

29
00:01:41,142 --> 00:01:46,482
‎ใครสักคน ใครสักคนให้อาหารฟิลหน่อย

30
00:01:47,107 --> 00:01:49,897
‎ใครสักคนช่วยให้เขาเดี๋ยวนี้เลย

31
00:01:49,984 --> 00:01:53,324
‎(ฮาวาย)

32
00:01:54,239 --> 00:01:58,029
‎มีใครได้ดูรายการ "เดอะไพรส์อิสไรต์"
‎หรือ "เลตส์เมกอะดีล" หลังเลิกเรียนทุกวัน

33
00:01:58,118 --> 00:01:59,538
‎ตอนเป็นเด็กเหมือนผมบ้าง

34
00:02:00,745 --> 00:02:03,365
‎และรางวัลใหญ่ตอนท้ายรายการ
‎เป็นอะไรเสมอนะ

35
00:02:05,166 --> 00:02:09,086
‎"คุณจะได้ไปไวกิกิ โฮโนลูลู ฮาวาย
‎ที่แสนงดงาม"

36
00:02:11,673 --> 00:02:14,553
‎ดูเหมือนเป็นที่ที่คุณอยากไปเที่ยวพักผ่อน

37
00:02:15,343 --> 00:02:16,513
‎ดูเหมือนเป็นความฝันเลย

38
00:02:17,220 --> 00:02:19,680
‎และผมก็เคยได้มาสองสามครั้งแล้ว

39
00:02:19,764 --> 00:02:22,104
‎ซึ่งที่นี่เต็มไปด้วยชีวิตชีวามากมายเหลือเกิน

40
00:02:22,183 --> 00:02:25,773
‎และโฮโนลูลูก็เป็นเมืองใหญ่ที่แสนยอดเยี่ยม
‎มีอะไรมากมายให้ทำ

41
00:02:26,354 --> 00:02:29,404
‎คนส่วนใหญ่ไม่มองว่าฮาวาย
‎เป็นจุดหมายของการมากินอาหาร

42
00:02:29,482 --> 00:02:30,822
‎แต่พวกเขาไม่ได้ตระหนักว่า

43
00:02:30,900 --> 00:02:33,490
‎วัฒนธรรมทั้งหมดของ
‎ขอบแปซิฟิกมารวมกันอยู่ที่นี่...

44
00:02:34,946 --> 00:02:36,276
‎รวมไปถึงอาหารด้วย!

45
00:02:38,408 --> 00:02:40,158
‎มีอะไรมากมายที่ผมอยากพาคุณไปดู

46
00:02:40,910 --> 00:02:43,710
‎แต่อาหารฮาวายจานหนึ่ง
‎ที่ดูเหมือนจะมีขายทุกที่นั้น

47
00:02:43,788 --> 00:02:46,288
‎ผมยังไม่เชื่อว่ามันอร่อยจริงๆ

48
00:02:47,417 --> 00:02:50,497
‎ไม่รู้สิ การมาร้านนี้อาจเปลี่ยนความคิดผมก็ได้

49
00:02:52,130 --> 00:02:53,630
‎ผมไม่เคยชอบกินโพเกเลย

50
00:02:53,715 --> 00:02:57,675
‎ไม่เลยจริงๆ ผมเคยกินที่แผ่นดินใหญ่
‎และก็พูดไม่ได้ว่าชอบมัน

51
00:02:57,760 --> 00:03:00,810
‎มัน... คือมันเหมือนกับอะไรเละๆ
‎ที่มีอย่างอื่นโปะเต็มไปหมด

52
00:03:00,889 --> 00:03:05,729
‎และผมก็คิดว่า "ถ้าปลามันดีจริง
‎คงเอาไปทำซูชิแล้วแหละ"

53
00:03:06,561 --> 00:03:09,061
‎แต่เรากำลังจะไปร้านที่ชื่อว่า "อาฮิแอสซาซินส์"

54
00:03:09,689 --> 00:03:12,109
‎ซึ่งซ่อนตัวอยู่ที่ชั้นบนของอาคารร้านค้า

55
00:03:13,776 --> 00:03:15,526
‎- อะโลฮา ยินดีต้อนรับ!
‎- สวัสดีค่ะ!

56
00:03:15,612 --> 00:03:17,112
‎- พ่อคนดังมาแล้ว!
‎- สวัสดีครับ

57
00:03:17,197 --> 00:03:19,487
‎- เป็นไงบ้าง พี่ชาย กูชครับ
‎- สวัสดี กูช

58
00:03:19,574 --> 00:03:22,744
‎มาร์ค โนกุจิเป็นเชฟที่เก่งมากในโฮโนลูลู

59
00:03:22,827 --> 00:03:25,827
‎และเขาอยากเปลี่ยนความคิดที่ผมมีต่อโพเก

60
00:03:25,914 --> 00:03:28,124
‎- ผมมีเรื่องจะสารภาพ
‎- อะไรล่ะ

61
00:03:28,208 --> 00:03:30,628
‎ผมไม่... ไม่ค่อยชอบโพเก

62
00:03:30,710 --> 00:03:32,000
‎จบเลย เลิก! ผมพอละ

63
00:03:32,086 --> 00:03:34,086
‎- ออกไปเลย!
‎- ผมไปละ

64
00:03:34,172 --> 00:03:37,932
‎นี่คือเอริก้าและจอช เจ้าของร้านอาฮิแอสซาซินส์

65
00:03:38,009 --> 00:03:40,049
‎พวกเขาใส่ใจมากกับที่มาของปลา

66
00:03:40,136 --> 00:03:43,386
‎จับมาด้วยวิธีไหน ชำแหละยังไงและสดแค่ไหน

67
00:03:43,473 --> 00:03:45,483
‎จริงๆ แล้วโพเกไม่ใช่ปลาดิบนะครับ

68
00:03:45,558 --> 00:03:48,138
‎โพเกเป็นภาษาฮาวายแปลว่าหั่นเป็นลูกเต๋า

69
00:03:48,686 --> 00:03:51,476
‎ผมเคยกินแต่ที่ร้านแฟรนไชส์

70
00:03:51,564 --> 00:03:53,654
‎- เราจะไม่คุยเรื่องนั้นกัน
‎- มันไม่เหมือนกันค่ะ

71
00:03:53,733 --> 00:03:55,403
‎- นี่มันไม่เหมือนกันเลย
‎- ไม่ค่ะ

72
00:03:55,485 --> 00:03:57,395
‎ที่นี่ พวกคุณออกไปทุกเช้า...

73
00:03:57,487 --> 00:03:59,527
‎เราเป็นคนที่จับและชำแหละมัน

74
00:03:59,614 --> 00:04:01,284
‎และคุณเป็นคนที่จะบริโภคมัน

75
00:04:01,366 --> 00:04:03,196
‎ไม่มีคนกลาง ไม่มีการบวกราคา

76
00:04:03,284 --> 00:04:07,254
‎คุณจะไม่ได้เลือกท็อปปิงที่หลากหลาย
‎แต่คุณจะได้ปลาที่สด

77
00:04:07,330 --> 00:04:08,750
‎ผมว่านั่นแหละคือปัญหา

78
00:04:08,831 --> 00:04:12,591
‎นี่คือพาเกโพเกค่ะ เป็นซอสขิงแบบเย็น

79
00:04:13,294 --> 00:04:14,464
‎มาดูสิว่าคุณคิดยังไง

80
00:04:15,546 --> 00:04:16,376
‎น่ารักจัง!

81
00:04:18,007 --> 00:04:20,507
‎ผมบอกได้ทันทีเลยแค่ด้วยตาดู

82
00:04:20,593 --> 00:04:22,803
‎ว่านี่ไม่ใช่สิ่งที่ผมเคยกินใช่ไหมครับ

83
00:04:22,887 --> 00:04:24,007
‎- ใช่ค่ะ
‎- ใช่แล้ว

84
00:04:24,097 --> 00:04:25,097
‎อร่อยมาก

85
00:04:25,181 --> 00:04:31,351
‎ถ้าคุณเคยกินโพเกที่ร้านแฟรนไชส์บนแผ่นดินใหญ่

86
00:04:31,437 --> 00:04:32,897
‎จานนี้จะทำคุณอึ้งไปเลย

87
00:04:33,439 --> 00:04:35,689
‎คุณรู้สึกถึงรสชาติของปลาใช่ไหม
‎นั่นแหละคือสิ่งสำคัญ

88
00:04:35,775 --> 00:04:36,815
‎ใช่แล้ว นี่มันสดมาก

89
00:04:36,901 --> 00:04:38,531
‎โอ้ จานนี่ดูเผ็ดนิดนึงนะครับ

90
00:04:38,611 --> 00:04:40,611
‎จานนี้ชื่อลูเนทิก

91
00:04:40,697 --> 00:04:42,777
‎ลูเนทิกหรือคนบ้าตัวจริงอยู่ตรงนี้ครับ

92
00:04:44,450 --> 00:04:46,200
‎ผมไล่ล่าปลามาทั้งชีวิต

93
00:04:46,286 --> 00:04:48,116
‎- แต่ไม่เคยจับปลา...
‎- เอาละนะ

94
00:04:48,913 --> 00:04:51,373
‎ที่ผมอยากเก็บไว้มากเท่าตัวนี้เลย

95
00:04:51,457 --> 00:04:53,207
‎ให้ตายสิ!

96
00:04:53,293 --> 00:04:55,593
‎- พระเจ้าช่วย
‎- เอาคุณไปเปรียบกับปลา

97
00:04:55,670 --> 00:04:58,010
‎- คืนนี้ต้องผลิตลูกแล้วแหละ
‎- แน่ละ

98
00:05:03,594 --> 00:05:05,434
‎- อร่อยใช่ไหมล่ะ ทั้งเผ็ดและหวาน...
‎- ยอดมาก

99
00:05:06,014 --> 00:05:07,064
‎นี่คืออะไรครับ

100
00:05:07,140 --> 00:05:10,180
‎สไตล์ฮาวายค่ะ ในนั้นมีถั่วคูคุยอบ

101
00:05:10,268 --> 00:05:11,808
‎ผมไม่รู้เลยว่านั่นคืออะไร

102
00:05:11,894 --> 00:05:14,944
‎ก่อนที่จะติดต่อกับชาวยุโรป ชาวฮาวายไม่มีพริก

103
00:05:15,023 --> 00:05:19,153
‎ดังนั้นคนฮาวายจะปรุงมันด้วยเกลือ
‎ลิมูหรือสาหร่าย

104
00:05:19,235 --> 00:05:20,855
‎และอีนาโมนา ซึ่งคือสิ่งนั้น

105
00:05:20,945 --> 00:05:23,405
‎ดังนั้นอีนาโมนาก็คือถั่วคูคุยอบซึ่งออกมาจากต้น

106
00:05:23,489 --> 00:05:25,949
‎นั่นเป็นวิธีปรุงรสหลักๆ สามอย่าง

107
00:05:26,492 --> 00:05:27,582
‎นี่คือทูน่าอย่างเดียวเหรอ

108
00:05:27,660 --> 00:05:29,950
‎เราเสิร์ฟอะไรก็ตามที่พวกเขาจับได้ค่ะ

109
00:05:30,038 --> 00:05:30,908
‎จริงเหรอ

110
00:05:30,997 --> 00:05:32,707
‎- เรายึดหลักความยั่งยืน ดังนั้น...
‎- ครับ

111
00:05:32,790 --> 00:05:34,580
‎- อะไรกัน
‎- เรามีบางอย่างพิเศษให้คุณ

112
00:05:34,667 --> 00:05:35,707
‎นี่คืออะไรครับ

113
00:05:35,793 --> 00:05:36,753
‎กระดูกปลาอาฮิ

114
00:05:36,836 --> 00:05:38,296
‎คือไพรม์ริบของปลาอาฮิเลย

115
00:05:38,379 --> 00:05:41,509
‎เราเชื่อในการใช้ทุกส่วนของปลาที่เราจับได้

116
00:05:43,259 --> 00:05:45,889
‎มันมีเลือดอยู่นิดหน่อย มีไขกระดูกด้วย

117
00:05:45,970 --> 00:05:48,510
‎และรสชาติ สารอาหารทั้งหมด

118
00:05:48,598 --> 00:05:50,728
‎นั่นเป็นที่มาของรสชาติน้ำซุปที่คุณทำ

119
00:05:51,309 --> 00:05:52,479
‎ผมรักมันเลย!

120
00:05:52,560 --> 00:05:55,770
‎มันเทียบเท่ากับปีกไก่เลยค่ะ แค่เปลี่ยนเป็นปลา
‎ทุกอย่างแต่แค่...

121
00:05:55,855 --> 00:05:56,895
‎- ดีต่อสุขภาพกว่า
‎- ใช่

122
00:05:56,981 --> 00:05:58,321
‎รสชาติน่าทึ่งมาก

123
00:05:58,399 --> 00:06:00,779
‎ตอนยังเด็ก นี่เป็นส่วนที่พวกเรากินกัน

124
00:06:00,860 --> 00:06:04,700
‎พ่อผมบอกว่าส่วนนี้คือส่วนที่ดีที่สุด
‎กระดูก พุง ครีบปลา

125
00:06:04,781 --> 00:06:07,371
‎สิ่งที่ผมไม่รู้คือเพราะพ่อขายเนื้อไปหมดแล้ว

126
00:06:07,450 --> 00:06:09,990
‎- เราถึงได้กินกระดูก พุง...
‎- อย่าขายเนื้อปลา!

127
00:06:11,412 --> 00:06:12,292
‎เป็นคำแนะนำที่ดี

128
00:06:15,208 --> 00:06:16,378
‎แล้วเดาสิว่าอะไร

129
00:06:17,251 --> 00:06:18,841
‎ผมชอบโพเก

130
00:06:20,296 --> 00:06:23,626
‎หาดไวกิกิในโฮโนลูลู
‎เป็นหนึ่งในชายหาดที่ดังที่สุดในโลก

131
00:06:23,716 --> 00:06:25,176
‎ซึ่งก็รู้ได้ไม่ยากว่าเพราะอะไร

132
00:06:25,259 --> 00:06:28,349
‎ดูน้ำทะเลสิ ดูสีฟ้าของมันสิ

133
00:06:28,429 --> 00:06:30,389
‎โห สีมันเหมือนเสื้อนี่เลย

134
00:06:30,473 --> 00:06:33,233
‎ภูเขาต่างๆ ไดมอนด์เฮดอยู่ตรงนั้น

135
00:06:33,309 --> 00:06:34,979
‎ชายหาดก็งามบริสุทธิ์

136
00:06:35,061 --> 00:06:36,351
‎ทรายเป็นประกาย

137
00:06:37,605 --> 00:06:39,645
‎และวันนี้ผมมาที่นี่เพื่อทำสิ่งนี้

138
00:06:40,316 --> 00:06:41,776
‎ผมจะไปกับพวกคุณรึเปล่า

139
00:06:42,360 --> 00:06:43,240
‎ใช่ ใช่แล้ว

140
00:06:43,319 --> 00:06:45,859
‎- คุณเคยทำนี่มาก่อนใช่ไหม
‎- สบายดีไหมครับ

141
00:06:45,947 --> 00:06:47,697
‎สองสามครั้งครับ

142
00:06:48,199 --> 00:06:50,279
‎เมื่อเราออกเรือ สิ่งแรก...

143
00:06:52,036 --> 00:06:52,866
‎นี่คือพายของเรา

144
00:06:52,954 --> 00:06:54,834
‎- เมื่อผมพูดว่า "ฮัต"
‎- ครับ

145
00:06:54,914 --> 00:06:56,374
‎- คุณตอบว่า "ฮู!"
‎- ฮู!

146
00:06:56,457 --> 00:06:57,327
‎และเปลี่ยนข้าง

147
00:06:57,417 --> 00:07:01,127
‎ถ้าเราคว่ำ ผมขอโทษไว้ก่อนเลยตรงนี้นะครับ

148
00:07:03,714 --> 00:07:05,344
‎จุดที่เราออกเรือ

149
00:07:05,967 --> 00:07:09,887
‎คือจุดที่บางคนออกเรือทัวร์สามชั่วโมงกัน

150
00:07:09,971 --> 00:07:14,561
‎ใช่แล้ว! ที่นี่คือท่าเรือที่พวกเขาใช้ถ่ายเรื่อง
‎กิลลิกันส์ไอแลนด์ ใช่!

151
00:07:14,642 --> 00:07:16,392
‎ดังนั้นคุณจะไม่มีวันได้เห็นผมอีกแล้ว

152
00:07:18,563 --> 00:07:22,113
‎ไม่มีอะไรที่จะทำให้คุณเห็นรูปร่างของตัวเอง

153
00:07:22,191 --> 00:07:23,401
‎ได้ชัดเท่าแรชการ์ด

154
00:07:24,152 --> 00:07:27,862
‎คือร่างกายคุณดูแย่มากเวลาถูกยัดในไส้กรอก

155
00:07:27,947 --> 00:07:29,657
‎กว่าเวลาที่ปล่อยมันออกมา

156
00:07:32,201 --> 00:07:34,911
‎ผมน่าจะไปเข้าห้องน้ำก่อนมานี่ใช่ไหม

157
00:07:35,413 --> 00:07:37,083
‎ห้องน้ำมีอยู่ทุกที่แหละ ฟิล

158
00:07:37,165 --> 00:07:39,125
‎เยี่ยม ช่วยเตือนผมว่าอย่าลงไปว่ายน้ำด้วยนะ

159
00:07:39,208 --> 00:07:41,918
‎- นี่มันพอดีตัวมากเลยนี่
‎- ใช่ครับ

160
00:07:42,003 --> 00:07:43,173
‎ใช่ เรารู้ดีเลย

161
00:07:44,505 --> 00:07:46,375
‎- ทำแบบนี้ถูกแล้วใช่ไหม
‎- ใช่ครับ

162
00:07:46,466 --> 00:07:48,466
‎โอเค ผมช่วยพวกคุณเอง ไม่ต้องห่วงไป

163
00:07:48,551 --> 00:07:49,391
‎ได้เลย!

164
00:07:51,554 --> 00:07:52,814
‎ผมเป็นนักกิจกรรมกลางแจ้ง!

165
00:07:54,265 --> 00:07:55,805
‎โอ้ คลื่น

166
00:07:57,435 --> 00:07:58,765
‎- ฮัต!
‎- ฮู!

167
00:08:01,189 --> 00:08:02,729
‎เวลาที่คุณมีสมาชิกใหม่ขึ้นเรือด้วย

168
00:08:02,815 --> 00:08:06,395
‎คุณบอกได้ไหมว่าเขาช่วยออกแรง

169
00:08:06,486 --> 00:08:07,896
‎หรือทำให้คุณช้าลง

170
00:08:08,404 --> 00:08:09,244
‎เรารู้ครับ

171
00:08:09,322 --> 00:08:10,162
‎คุณรู้

172
00:08:10,239 --> 00:08:11,699
‎ทุกคนรู้หมด ฟิล

173
00:08:12,200 --> 00:08:13,080
‎ฮู!

174
00:08:14,494 --> 00:08:16,754
‎เสียงฮูผมค่อนข้างดีเลยแหละ คุณต้องยอมรับเลย

175
00:08:18,039 --> 00:08:19,749
‎เอาละ เราจะไปตามคลื่นกันแล้วใช่ไหม

176
00:08:20,541 --> 00:08:21,831
‎เอาละนะ

177
00:08:24,253 --> 00:08:25,173
‎ฮัต!

178
00:08:25,254 --> 00:08:26,214
‎ฮู!

179
00:08:26,297 --> 00:08:27,667
‎ฮัตๆๆ!

180
00:08:28,257 --> 00:08:29,087
‎ให้ตายสิ

181
00:08:32,135 --> 00:08:33,635
‎- ฮู!
‎- ฮู!

182
00:08:48,945 --> 00:08:50,985
‎- ผมมีคำถามจะถามพวกคุณ
‎- ว่าไงครับ

183
00:08:51,072 --> 00:08:52,992
‎โมอาน่า ดีหรือห่วย

184
00:08:53,658 --> 00:08:54,778
‎- ดี!
‎- ดีเหรอ

185
00:08:54,867 --> 00:08:56,237
‎ลูกสาวผมรักหนังเรื่องนั้นมาก!

186
00:08:56,327 --> 00:08:57,197
‎ดีจัง

187
00:08:58,246 --> 00:09:00,956
‎การได้มองไวกิกิและโฮโนลูลู

188
00:09:01,040 --> 00:09:04,420
‎จากผืนน้ำตรงนั้น มันงดงามมากเลย

189
00:09:04,502 --> 00:09:07,172
‎หนุ่มๆ พวกนี้ก็งดงามมาก! ดูพวกเขาสิ!

190
00:09:08,631 --> 00:09:09,631
‎ผมนี่เข้าพวกสุดๆ

191
00:09:14,470 --> 00:09:16,720
‎ผมอยากขอบคุณพวกเขาที่ไม่ทำให้ผมจมน้ำ

192
00:09:16,806 --> 00:09:19,676
‎ผมจึงอยากพาพวกเขาไปดูสิ่งที่ผมถนัด

193
00:09:19,767 --> 00:09:21,887
‎ซึ่งคือการกินฮอตดอกเป็นจำนวนมาก

194
00:09:23,187 --> 00:09:24,017
‎ลุยกันเลย

195
00:09:24,105 --> 00:09:25,565
‎- ได้เลย
‎- ลุยกันเลย

196
00:09:25,648 --> 00:09:28,108
‎พวกเขามีเมนูเยอะมาก ผมจึงคิดว่าเราจะ

197
00:09:28,192 --> 00:09:29,492
‎สั่งทุกอย่างเลย

198
00:09:30,027 --> 00:09:32,317
‎- ผมไม่ขัดเลย
‎- ขอทุกอย่างในเมนูเลยครับ

199
00:09:32,405 --> 00:09:34,525
‎- สบายดีไหมครับ
‎- ผมชื่อฟิล

200
00:09:34,615 --> 00:09:36,445
‎- คุณเป็นใครครับ
‎- ผมชื่อแฮงค์

201
00:09:36,534 --> 00:09:37,874
‎- เขาชื่อแฮงค์!
‎- ยินดีต้อนรับ

202
00:09:39,662 --> 00:09:41,042
‎ใช่เลยๆ

203
00:09:41,122 --> 00:09:42,792
‎- แฮงค์! คุณจะทำมันได้เจ๋งแน่!
‎- ไง!

204
00:09:42,873 --> 00:09:43,793
‎ผมจะทำมันได้เจ๋งแน่

205
00:09:44,292 --> 00:09:48,712
‎ผมพาพวกหนุ่มๆ มากินอาหารสุดหรูที่นี่
‎ที่ร้าน "แฮงค์สฮอท" ไม่ใช่ "ฮอต" นะ "ฮอท"

206
00:09:48,796 --> 00:09:52,676
‎จากฝีมือของเจ้าของร้านเอง แฮงค์ อดานิยา

207
00:09:52,758 --> 00:09:56,098
‎เอาละ เราสมควรจะได้กินมัน
‎เราพิชิตคลื่นมาได้

208
00:09:56,178 --> 00:09:57,178
‎ขอบคุณ ฟิล

209
00:09:58,264 --> 00:09:59,184
‎ดื่ม

210
00:09:59,265 --> 00:10:01,265
‎คุณจำตอนที่เจอกันเป็นครั้งแรก

211
00:10:01,350 --> 00:10:02,440
‎และความประทับใจแรกได้ไหม

212
00:10:02,518 --> 00:10:05,808
‎ผมจำได้ว่าเจอหมอนี่หลังการแข่งครั้งนึง
‎และเขากำลังร้องไห้อยู่

213
00:10:05,896 --> 00:10:07,356
‎เขาร้องเพราะการแข่งเหรอ

214
00:10:07,440 --> 00:10:08,940
‎เกลือเข้าตาผมน่ะครับ

215
00:10:09,942 --> 00:10:11,862
‎เขาไม่มีน้ำใจนักกีฬาครับ ไม่ชอบแพ้ใคร

216
00:10:11,944 --> 00:10:12,824
‎ผมไม่ชอบแพ้

217
00:10:12,903 --> 00:10:14,743
‎เวลาที่ไม่พายเรือ พวกคุณทำอะไรกัน

218
00:10:14,822 --> 00:10:16,202
‎- คุณเป็นช่างประปา
‎- ครับ

219
00:10:16,282 --> 00:10:17,122
‎คุณล่ะ

220
00:10:17,199 --> 00:10:19,159
‎ผมเคยทำงานเกี่ยวกับลิฟต์

221
00:10:19,243 --> 00:10:21,373
‎กับหมอนี่และหมอนี่ ครับ

222
00:10:21,454 --> 00:10:23,084
‎ธุรกิจเป็นไงบ้าง คือมัน...

223
00:10:23,164 --> 00:10:24,214
‎มีขึ้นแล้วก็มีลง

224
00:10:24,290 --> 00:10:25,250
‎นั่นแหละ!

225
00:10:26,500 --> 00:10:27,540
‎ใช่เลย!

226
00:10:27,627 --> 00:10:29,207
‎พวกเขาพยายาม... ใช่แล้ว

227
00:10:29,295 --> 00:10:30,205
‎ทั้งผมที่ต้องการ...

228
00:10:30,296 --> 00:10:32,966
‎- ผมรอประโยคเปิดนั่นอยู่เลย
‎- ผมมีชีวิตอยู่เพื่อเปิดมุก

229
00:10:33,633 --> 00:10:36,433
‎นั่นทำผมดีใจมากเลย ทีนี้เราออกทัวร์คู่ได้เลย

230
00:10:37,053 --> 00:10:38,473
‎- ใช่เลย มัน...
‎- ฮอตดอก!

231
00:10:38,554 --> 00:10:41,894
‎ฮอตดอก! นี่ๆๆ!

232
00:10:41,974 --> 00:10:44,144
‎พวกคุณลุยกันได้เมื่อพร้อมเลยนะ หยิบไปเลย

233
00:10:44,226 --> 00:10:50,976
‎โกเบ เป็นเนื้อวากิวพันด้วยเบคอน
‎ไส้กรอกทอดเหมือนบีแอลที

234
00:10:51,067 --> 00:10:52,817
‎เอาเลย ผมภูมิใจในตัวคุณ

235
00:10:52,902 --> 00:10:55,612
‎เรามีฮอตดอกเยอะมากนะ ทุกคน
‎ต้องพยายามกินกันหน่อยแล้ว

236
00:10:55,696 --> 00:10:57,776
‎- ผมมากับหนุ่มๆ หลายคนครับ
‎- ได้เลยๆ

237
00:10:58,616 --> 00:11:00,326
‎นี่คือโปลิชดอก

238
00:11:00,826 --> 00:11:02,446
‎เป็นไงบ้าง ชอบไหม

239
00:11:02,536 --> 00:11:04,406
‎โอ้ ชอบครับ เป็นฮอตดอกที่อร่อยมาก

240
00:11:04,914 --> 00:11:07,384
‎ทุกคน เริ่มสปีดตกแล้วนะ
‎นี่ผมกินเยอะกว่าพวกคุณได้ไงกัน

241
00:11:07,792 --> 00:11:08,752
‎อันนั้นคืออะไร

242
00:11:08,834 --> 00:11:10,294
‎- สไตล์ลุยเซียนาแบบเผ็ด
‎- ใครอยากกิน

243
00:11:10,378 --> 00:11:13,668
‎- คุณกินเลย
‎- ได้ ผมกินเอง

244
00:11:14,840 --> 00:11:16,180
‎ใช่ คุณต้องกินเข้าไปอีกสิ

245
00:11:16,842 --> 00:11:19,102
‎ผมมีเสื้อเจ๋งๆ ที่เข้ากับคุณเลย

246
00:11:19,178 --> 00:11:20,548
‎ผมอยู่ในทีมด้วย!

247
00:11:23,974 --> 00:11:25,774
‎- ขอบคุณมาก! ผมจะใส่เลย
‎- เอาเลย

248
00:11:26,686 --> 00:11:27,896
‎เริ่มซ้อมพรุ่งนี้หกโมงเช้านะ

249
00:11:28,604 --> 00:11:31,404
‎ผมไปแน่ แต่ถ้าผมไม่โผล่ไปก็ไม่ต้องรอนะ

250
00:11:36,028 --> 00:11:37,148
‎(คา มามาลาโฮ)

251
00:11:38,614 --> 00:11:42,624
‎ย่านที่เจ๋งที่สุดในโฮโนลูลู
‎คือย่านศิลปะแห่งคาคาอาโค

252
00:11:42,702 --> 00:11:45,252
‎ที่โด่งดังเรื่องจิตรกรรมฝาผนังซึ่งเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ

253
00:11:46,706 --> 00:11:49,246
‎ร้านค้า ห้องแสดงภาพและร้านอาหาร
‎เข้ามาแทนที่

254
00:11:49,333 --> 00:11:51,923
‎ที่โกดังและร้านซ่อมรถที่เคยอยู่

255
00:11:53,462 --> 00:11:55,922
‎ลองดูภาพในฟีดของอินสตาแกรมที่อยู่ใกล้ตัวคุณดูสิ

256
00:12:01,679 --> 00:12:04,769
‎ผมเคยกินน้ำแข็งไสมาก่อนนะ ที่เป็นโคนหิมะ

257
00:12:04,849 --> 00:12:07,439
‎แต่นี่ไม่ใช่โคนหิมะเลย

258
00:12:07,518 --> 00:12:11,648
‎และปรมาจารย์ผู้อยู่เบื้องหลังคือชายที่ชื่อลุงเคลย์

259
00:12:12,231 --> 00:12:16,861
‎ดังนั้นเราจะไปกันที่
‎อังเคิลเคลย์สเฮาส์ ออฟ เพียวอะโลฮา

260
00:12:18,612 --> 00:12:20,532
‎คุณต้องเป็นลุงเคลย์แน่เลยใช่ไหม

261
00:12:20,614 --> 00:12:24,084
‎ผมก็เป็นแค่ลุงชาวฮาวายคนนึงเอง
‎ยินดีต้อนรับสู่โอฮานาของเรา

262
00:12:26,328 --> 00:12:28,458
‎ผมลืมถามไปว่าคุณโอเคกับการถูกกอดไหม

263
00:12:28,539 --> 00:12:30,669
‎- จริงๆ แล้วก็ไม่ครับ แต่ขออีกที
‎- ได้เลย

264
00:12:31,500 --> 00:12:32,590
‎เอาไปหลายวิฯ เลย

265
00:12:32,668 --> 00:12:33,958
‎- ครั้งที่สามไหม
‎- แน่นอน

266
00:12:35,504 --> 00:12:37,094
‎ยินดีต้อนรับสู่โอฮานาของเรา

267
00:12:37,173 --> 00:12:38,843
‎ดูคู่รักแสนน่ารักคู่นี้สิ

268
00:12:38,924 --> 00:12:41,554
‎- บรอนสันและเคที่
‎- หลานชายคุณใช่ไหมครับ

269
00:12:41,635 --> 00:12:42,755
‎ใช่ครับ ลูกของพี่ชายผมเอง

270
00:12:42,845 --> 00:12:44,465
‎- และภรรยาเขา
‎- แต่งงานกันแล้ว!

271
00:12:44,555 --> 00:12:46,715
‎และผมเตรียมอะไรไว้ให้คุณด้วย

272
00:12:47,975 --> 00:12:49,685
‎- พวงมาลัย สำหรับภูติของผม
‎- ขอบคุณ

273
00:12:50,978 --> 00:12:53,148
‎ขอบคุณครับ ลุงเคลย์ โอ้ อีกกอดด้วย

274
00:12:54,273 --> 00:12:57,993
‎คนฮาวายชอบกอดครับ
‎เรายึดถือคำว่าโอฮานามาก

275
00:12:58,068 --> 00:12:59,358
‎โอฮานาแปลว่า...

276
00:12:59,445 --> 00:13:00,525
‎ครอบครัว

277
00:13:01,155 --> 00:13:02,735
‎มีต้นกำเนิดจากไต้หวัน

278
00:13:02,823 --> 00:13:05,913
‎ขนมชนิดนี้ถูกนำมาที่เกาะนี่
‎ช่วงปลายทศวรรษ 1800

279
00:13:05,993 --> 00:13:07,293
‎โดยผู้อพยพชาวญี่ปุ่น

280
00:13:07,369 --> 00:13:10,459
‎ที่มาทำงานในไร่อ้อยซึ่งมีมากมายในสมัยนั้น

281
00:13:10,539 --> 00:13:15,669
‎แต่ในฮาวาย เขาเรียกมันว่า "เชฟไอซ์"
‎ไม่ใช่ "เชฟด์ไอซ์"

282
00:13:16,295 --> 00:13:18,545
‎ออกเสียงกันให้ถูกนะครับ

283
00:13:18,631 --> 00:13:21,131
‎ผมอยากลองทุกอย่างเลย เมนูหนึ่งถึงห้า

284
00:13:21,217 --> 00:13:24,007
‎ไม่เอาพัมพ์คินสไปซ์
‎โลกนี้มีพัมพ์คินสไปซ์มากพอแล้ว

285
00:13:24,094 --> 00:13:28,854
‎ผมอ่านเจอมาว่าคุณอยากเปิดร้านแบบนี้
‎มาตั้งแต่ตอนที่คุณยังเป็นเด็ก

286
00:13:28,933 --> 00:13:30,773
‎- ตอนนั้นผมแปดขวบ
‎- ไม่จริงน่า

287
00:13:30,851 --> 00:13:31,811
‎พันปีที่แล้วน่ะ

288
00:13:32,561 --> 00:13:34,651
‎ผมเข้ามาในร้านแบบนี้กับเพื่อนแถวบ้าน

289
00:13:34,730 --> 00:13:37,440
‎- ครับ
‎- และก็ห้ามตัวเองไม่ได้ที่จะพูดออกมาว่า

290
00:13:38,108 --> 00:13:40,738
‎"สักวันฉันอยากเป็นเจ้าของร้านนี้"

291
00:13:40,820 --> 00:13:43,490
‎- จริงเหรอ
‎- ดังนั้นใช่เลย ผมมีความฝัน

292
00:13:43,572 --> 00:13:45,742
‎ตอนนี้ผมรู้สึกว่าตัวเองมีหน้าที่

293
00:13:45,825 --> 00:13:48,325
‎ที่จะแบ่งปันมันกับโอฮานาจากทั่วโลก

294
00:13:48,410 --> 00:13:51,000
‎ว่าฝันเป็นจริงได้จริงๆ ฟิล

295
00:13:51,080 --> 00:13:52,370
‎มีใครเหมือนคุณอีก ไม่มีแล้ว!

296
00:13:52,456 --> 00:13:56,666
‎พวกเราทุกคนต่างก็เป็นผลงานที่เป็นหนึ่งเดียว
‎ไม่เหมือนใครและงดงามไม่ใช่เหรอ

297
00:13:56,752 --> 00:13:57,802
‎ก็บางคนนะครับ

298
00:13:58,587 --> 00:13:59,417
‎ดูสิ!

299
00:13:59,505 --> 00:14:01,085
‎- ถ้วยแรกของคุณค่ะ
‎- นี่คืออะไร

300
00:14:01,173 --> 00:14:02,093
‎สตรอว์เบอรีดรีมค่ะ

301
00:14:03,008 --> 00:14:04,298
‎เพิ่งพูดถึงฝันไปเองใช่ไหม

302
00:14:04,385 --> 00:14:05,845
‎เราทำน้ำเชื่อมเองครับ

303
00:14:06,762 --> 00:14:08,512
‎โฮมเมด ธรรมชาติล้วน

304
00:14:09,223 --> 00:14:10,353
‎หัวใจ

305
00:14:12,184 --> 00:14:14,654
‎น่าทึ่งสุดๆ
‎เร็วเข้า ผมต้องให้คนอื่นชิมเดี๋ยวนี้เลย

306
00:14:16,856 --> 00:14:18,976
‎คุณไม่ถือที่ผมกินไปแล้วคำนึงใช่ไหมครับ

307
00:14:19,567 --> 00:14:20,527
‎- ขอบคุณค่ะ
‎- ไม่ถือ

308
00:14:20,609 --> 00:14:22,819
‎ผมว่าคุณต้องชอบมันแน่ ทานให้อร่อย

309
00:14:23,529 --> 00:14:25,609
‎ลุงเคลย์ คุณไปเป็นลุงผมได้ไหม

310
00:14:25,698 --> 00:14:28,948
‎ด้วยความยินดีเลยครับ!
‎ในฮาวาย เราเรียกว่าฮาไน

311
00:14:29,034 --> 00:14:29,954
‎ครับ ฮาไน

312
00:14:30,035 --> 00:14:32,445
‎- ฮาไน ที่แปลว่ารับเลี้ยง
‎- ครับ

313
00:14:32,538 --> 00:14:35,288
‎- ในวินาทีนี้เลย
‎- ผมถูกรับเลี้ยงแล้วเหรอ

314
00:14:35,374 --> 00:14:38,424
‎คุณเป็นลูกชายฮาไนของผม

315
00:14:39,795 --> 00:14:41,005
‎ผมขอยืม 50 เหรียญได้ไหม

316
00:14:42,464 --> 00:14:44,634
‎โอ้ เวรละ ผมทำกระเป๋าสตางค์หาย

317
00:14:45,718 --> 00:14:50,638
‎นานๆ ครั้ง คุณก็จะได้เจอกับ
‎ชายที่ร่าเริงและเปี่ยมไปด้วยความรัก

318
00:14:50,723 --> 00:14:56,353
‎ความอบอุ่น ความงดงาม
‎และทุกอย่างที่ดีงามในชีวิต

319
00:14:56,437 --> 00:14:59,397
‎รวมกันอยู่ในกล่องเล็กๆ แสนน่ารัก

320
00:15:04,528 --> 00:15:05,648
‎นี่มันยอดมาก

321
00:15:05,738 --> 00:15:09,578
‎ปกติแล้วผมชอบป้อนให้โอฮานาของผม
‎แบบป้อนให้โอฮานาจริงๆ

322
00:15:09,658 --> 00:15:11,198
‎- คุณทำได้ตอนนี้เลยนี่
‎- ขออนุญาต

323
00:15:11,285 --> 00:15:12,235
‎แน่นอนครับ

324
00:15:12,328 --> 00:15:13,408
‎โอเค พร้อมนะครับ

325
00:15:15,706 --> 00:15:16,746
‎เป็นไงบ้าง

326
00:15:18,792 --> 00:15:20,792
‎เหมือนเป็นกาแฟยามเช้าของผมเลย

327
00:15:22,421 --> 00:15:23,341
‎ขออีกคำ

328
00:15:25,841 --> 00:15:28,471
‎- ได้เลย ลูกชายฮาไน
‎- ขอบคุณครับ

329
00:15:28,552 --> 00:15:30,892
‎อยากรู้ไหมว่าผมอยากป้อนใคร ชายตรงนั้น

330
00:15:30,971 --> 00:15:32,261
‎บิ๊กจอห์นคนนั้น

331
00:15:34,725 --> 00:15:35,845
‎- อร่อยมาก
‎- ยอดเลย

332
00:15:36,435 --> 00:15:38,305
‎- ป้อนคนข้างๆ ด้วย
‎- นี่คือโอฮานาจริงๆ

333
00:15:38,395 --> 00:15:39,725
‎เรากินจากช้อนเดียวกัน

334
00:15:41,357 --> 00:15:42,857
‎ให้ตายสิ!

335
00:15:44,151 --> 00:15:47,111
‎ผมมีความสุขสุดๆ! ผมเกิดมาเพื่อป้อนเลย

336
00:15:48,948 --> 00:15:50,068
‎ชายคนนี้ก็ต้องกินด้วย..

337
00:15:50,157 --> 00:15:51,407
‎โอ้ ใช่เลย แมทท์

338
00:15:53,702 --> 00:15:54,872
‎เขากลอกตาด้วย

339
00:15:56,080 --> 00:15:58,000
‎ยังไม่ได้ป้อนริชาร์ดใช่ไหม ไม่เป็นไรหรอก

340
00:15:59,792 --> 00:16:02,002
‎- มาเร็ว ริชาร์ด
‎- ครับ ขอบคุณ

341
00:16:03,837 --> 00:16:06,417
‎ริชาร์ด นั่นเป็นของหวาน
‎รสช็อกโกแลตที่อร่อยมาก

342
00:16:06,507 --> 00:16:07,877
‎ผมขอกินอีกคำครับ

343
00:16:07,967 --> 00:16:08,927
‎เขากินพอแล้ว ไปกัน

344
00:16:12,471 --> 00:16:13,721
‎อย่าไปรับเลี้ยงเขา!

345
00:16:14,431 --> 00:16:17,181
‎วันนี้เราจะออกจากโฮโนลูลูและไปเดย์ทริป

346
00:16:17,267 --> 00:16:19,687
‎ที่นอร์ทชอร์ในโออาฮูกัน

347
00:16:22,898 --> 00:16:26,858
‎เราจะไปสถานที่แห่งคลื่นที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก

348
00:16:33,200 --> 00:16:35,580
‎ดูนี่สิ นี่แหละฮาวาย

349
00:16:37,871 --> 00:16:39,711
‎และนี่คือไพพ์ไลน์อันเลื่องชื่อ

350
00:16:41,417 --> 00:16:44,287
‎เกลียวคลื่นนั่น
‎ทำให้เห็นเหมือนท่อจริงๆ เลยใช่ไหมครับ

351
00:16:44,378 --> 00:16:45,918
‎ใช่แล้ว นั่นแหละที่มาของชื่อ

352
00:16:46,005 --> 00:16:47,915
‎เห็นไหม ผมก็รู้เรื่องกีฬาอยู่บ้างนะ

353
00:16:48,007 --> 00:16:51,217
‎เจนน์ มาร์อาศัยอยู่กับไพพ์ไลน์
‎มาตั้งแต่ยังเป็นวัยรุ่น

354
00:16:51,301 --> 00:16:54,811
‎ตอนนี้เธอเป็นทั้งเชฟที่ผ่านการฝึก
‎นักลงทุน และผู้ดูแลชั่วคราว

355
00:16:54,888 --> 00:16:57,848
‎ของแหล่งแฮงก์เอาต์ในตำนานของนักโต้คลื่น
‎วอลคอมเฮาส์

356
00:16:58,809 --> 00:17:01,349
‎ดังนั้น โดยหลักแล้ว
‎เธอคือทูตของนอร์ทชอร์นี่แหละครับ

357
00:17:01,437 --> 00:17:03,477
‎ทุกๆ ปี พวกเขาจะตัดสินแชมป์โลกกันตรงนี้

358
00:17:06,316 --> 00:17:08,736
‎คนเหล่านี้คือนักโต้คลื่นชั้นนำของโลก!

359
00:17:08,819 --> 00:17:10,609
‎ใช่ เราจะลองให้คุณไปเซิร์ฟ...

360
00:17:10,695 --> 00:17:12,105
‎ไม่เอาหรอก!

361
00:17:12,196 --> 00:17:13,406
‎ผมไม่ได้บ้านะ

362
00:17:14,241 --> 00:17:15,951
‎มันดูอันตรายจะตายไป

363
00:17:16,827 --> 00:17:18,827
‎การเคารพท้องทะเลคือกฎที่สำคัญที่สุดที่นี่

364
00:17:18,912 --> 00:17:20,752
‎ธรรมชาติผู้ให้กำเนิดไม่สนใจอะไรเลย

365
00:17:22,165 --> 00:17:24,285
‎พยายามจะกระโดดขึ้นไปในอากาศน่ะค่ะ

366
00:17:27,337 --> 00:17:28,757
‎คุณอยู่ที่นี่มานานแค่ไหนแล้ว

367
00:17:28,839 --> 00:17:30,919
‎ฉันอยู่ที่นอร์ทชอร์มาประมาณ 35 ปีแล้ว

368
00:17:31,717 --> 00:17:33,637
‎- ที่นี่ดูเหมือนสวรรค์เลย
‎- มันสวยมากค่ะ

369
00:17:33,719 --> 00:17:34,759
‎ยกเว้นเรื่องอันตรายน่ะ

370
00:17:34,845 --> 00:17:36,345
‎เดี๋ยวนะ สาวสวยคนนี้คือใครกัน

371
00:17:36,430 --> 00:17:38,470
‎หลานฉันเองค่ะ เลย์ อะโลฮา

372
00:17:38,557 --> 00:17:40,597
‎- มาทักทายกันหน่อยสิ เลย์ อะโลฮา
‎- มาไหม

373
00:17:40,684 --> 00:17:44,774
‎มานี่เร็ว! หวัดดีจ้ะ
‎ไปดูกันดีกว่าว่าน้ำเย็นแค่ไหน

374
00:17:44,855 --> 00:17:47,185
‎อย่าเข้าไปใกล้เกินนะ เผื่อคลื่นปีศาจมา

375
00:17:47,274 --> 00:17:48,324
‎คลื่นปีศาจเหรอ

376
00:17:48,400 --> 00:17:50,110
‎- คลื่นปีศาจค่ะ
‎- ค่ะ

377
00:17:50,194 --> 00:17:51,364
‎รู้สึกดีจัง

378
00:17:51,445 --> 00:17:53,315
‎โอเค ระวังนะ คลื่นมาแล้ว

379
00:17:54,615 --> 00:17:55,945
‎มันเล่นหนูแล้ว

380
00:17:56,033 --> 00:17:57,203
‎เกือบเล่นฉันได้เหมือนกัน

381
00:17:58,035 --> 00:17:59,195
‎สวยมากเลย ดูนี่สิ

382
00:18:00,829 --> 00:18:02,409
‎แน่อยู่แล้วว่าเจนน์ก็มีครอบครัวแท้ๆ

383
00:18:02,498 --> 00:18:04,878
‎แต่เธอก็เหมือนแม่ของเด็กพวกนี้

384
00:18:05,876 --> 00:18:07,586
‎เซิร์ฟได้สวยมากเลย ดูพ่อหนุ่มคนนี้สิ

385
00:18:11,256 --> 00:18:13,676
‎ดูพ่อหนุ่มนี่สิครับ เขาชื่อเคเนฮิ

386
00:18:13,759 --> 00:18:16,219
‎ทันทีที่ขึ้นมาจากน้ำ เขาก็สูงสองเมตรกว่าเลย

387
00:18:17,221 --> 00:18:19,141
‎เหมือนตัวละครในเรื่องอวตารเลย

388
00:18:19,973 --> 00:18:21,933
‎ไม่อยากจะเชื่อเลยว่านี่คือมนุษย์

389
00:18:22,643 --> 00:18:23,773
‎แต่เขาคือยอดมนุษย์

390
00:18:23,852 --> 00:18:25,732
‎คุณเล่นมานานแค่ไหนแล้ว

391
00:18:25,813 --> 00:18:28,863
‎ก็ตั้งแต่สามขวบครับ รวมแล้ว 14 ปีได้มั้ง

392
00:18:29,441 --> 00:18:30,861
‎เป็นเด็ก 17 ที่สูงเอาเรื่องเลย

393
00:18:31,568 --> 00:18:33,358
‎ไปเถอะ เราจะไปหาอะไรกินกัน

394
00:18:35,030 --> 00:18:35,990
‎เรามาแล้ว

395
00:18:37,533 --> 00:18:39,163
‎นักรบแห่งการโต้คลื่น

396
00:18:39,868 --> 00:18:42,658
‎นี่คือบ้านชื่อดังที่ผมเคยอ่านมาก

397
00:18:42,746 --> 00:18:44,706
‎ใช่ครับ นี่คือวอลคอมเฮาส์

398
00:18:45,207 --> 00:18:47,707
‎เรานั่งกันอยู่ในบ้านที่ชื่อวอลคอมเฮาส์

399
00:18:47,793 --> 00:18:50,133
‎ซึ่งเป็นที่ที่นักโต้คลื่นทุกคนมาใช้เวลากัน

400
00:18:50,212 --> 00:18:53,012
‎พวกเขามาจากทั่วโลกเพื่อโต้คลื่นนั่น

401
00:18:53,090 --> 00:18:54,840
‎และนี่เป็นที่ที่พวกเขาจะมาพักกัน

402
00:18:56,218 --> 00:18:57,218
‎ชีวิตดีนะ

403
00:19:00,556 --> 00:19:03,846
‎จานนี้คือ "มื้อเช้าของแชมป์" ของเราค่ะ

404
00:19:03,934 --> 00:19:05,944
‎- มันฝรั่งบุบ
‎- ชอบมาก

405
00:19:06,019 --> 00:19:08,559
‎และเราก็มีแพนเค้กกล้วยใส่ถั่วแมคคาเดเมีย

406
00:19:09,314 --> 00:19:12,734
‎และผลไม้ท้องถิ่นมากมาย

407
00:19:13,485 --> 00:19:15,395
‎หลายๆ อย่างฉันก็ไปเก็บมาเองเมื่อวาน

408
00:19:15,487 --> 00:19:19,027
‎ใครอยากกินกับเราบ้าง มาเร็ว ทุกคน
‎ดูเข้าสิ มาเร็ว!

409
00:19:19,116 --> 00:19:21,286
‎- เดเร็ค ใครก็ตามที่อยากจะมา
‎- อะโลฮา!

410
00:19:21,368 --> 00:19:22,578
‎มาฮาโล!

411
00:19:24,037 --> 00:19:26,167
‎ยินดีต้อนรับสู่บุฟเฟต์กินไม่อั้นของเราครับ

412
00:19:26,248 --> 00:19:27,788
‎- ค่ะ
‎- สุดยอดมากๆ

413
00:19:27,875 --> 00:19:30,785
‎อาหารของเจนน์คือทุกสิ่งที่คุณคาดหวังจากฮาวาย

414
00:19:30,878 --> 00:19:35,128
‎นึกออกไหม แพนเค้กกล้วยใส่ถั่วแมคคาเดเมีย
‎และผลไม้แสนสวยทั้งหลาย

415
00:19:35,215 --> 00:19:37,585
‎กับผู้คนที่งดงาม

416
00:19:38,385 --> 00:19:41,045
‎นี่เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพนะ ใช่ไหม
‎อาหารแบบนักโต้คลื่นเหรอ

417
00:19:41,138 --> 00:19:43,178
‎พวกนี้ก็ไม่ได้กินดีแบบนี้ตลอดเวลาหรอกค่ะ

418
00:19:43,974 --> 00:19:47,394
‎เมื่อก่อน นอร์ทชอร์มีแค่อาคารต่างๆ

419
00:19:47,477 --> 00:19:50,607
‎ฉันจะมาที่นี่ และจ่าย 20 เหรียญ
‎เพื่อนอนบนพื้นของใครก็ไม่รู้

420
00:19:50,689 --> 00:19:52,359
‎เพื่อมาโต้คลื่นที่นอร์ทชอร์

421
00:19:52,441 --> 00:19:55,531
‎ตอนนี้ เมื่อการโต้คลื่นเริ่มเป็นที่นิยม

422
00:19:55,611 --> 00:19:58,361
‎บริษัทต่างๆ ก็เริ่มมาซื้ออสังหาฯ หน้าหาดกัน

423
00:19:58,447 --> 00:20:01,277
‎และคนพวกนี้ก็ไม่รู้ตัวเลยว่าตัวเองโชคดีแค่ไหน

424
00:20:03,994 --> 00:20:05,294
‎เป็นเช้าที่น่าสนใจมากเลย

425
00:20:05,370 --> 00:20:10,460
‎มันต่างไปจากวิถีชีวิตปกติของผม

426
00:20:10,542 --> 00:20:12,922
‎แต่มันก็ดีที่ได้เห็นวิถีชีวิตแบบอื่นบ้าง

427
00:20:13,003 --> 00:20:15,923
‎- เรื่องต่างๆ ในโลกมันหายไปเลยใช่ไหม
‎- ก็ประมาณนั้นค่ะ

428
00:20:16,506 --> 00:20:19,506
‎โลกทั้งใบหายวับไป และเหลือแค่คุณกับคลื่น

429
00:20:19,593 --> 00:20:22,643
‎- และพวกคุณกันเองใช่ไหม
‎- ใช่ค่ะ เหมือนเป็นครอบครัวใหญ่น่ะ

430
00:20:22,721 --> 00:20:25,681
‎จิตวิญญาณทั้งหมด
‎จิตวิญญาณของอะโลฮาทั้งหมดนั้นมีจริงนะ

431
00:20:25,766 --> 00:20:28,806
‎เมื่อคุณอยู่ในโลกของการโต้คลื่น
‎คุณอยู่ในครอบครัวของนักโต้คลื่น

432
00:20:28,894 --> 00:20:31,814
‎ในทุกที่ที่คุณไป คุณจะรู้สึกเหมือนเป็นบ้าน

433
00:20:34,274 --> 00:20:35,944
‎แต่เราไม่ต้องไปไหนนี่ ใช่ไหมทุกคน

434
00:20:36,443 --> 00:20:37,493
‎ต้องไปค่ะ

435
00:20:38,528 --> 00:20:42,028
‎ทำไมเราอยู่ที่นี่กันสักพักไม่ได้ล่ะ
‎อีกสักสองสามปี

436
00:20:42,115 --> 00:20:43,115
‎ทำไมจะไม่ได้ล่ะ

437
00:20:47,371 --> 00:20:50,711
‎ความหลากหลายของโฮโนลูลู
‎แปลว่ามีอาหารมากมากที่คุณสามารถกินที่นี่ได้

438
00:20:50,791 --> 00:20:54,631
‎อาหารน่าทึ่งอย่างเช่นอาหารเวียดนามดั้งเดิม
‎จากร้านเดอะพิก แอนด์ เดอะเลดี

439
00:20:54,711 --> 00:20:56,591
‎ที่เหมือนกินที่โฮจิมินห์เลย

440
00:20:57,422 --> 00:21:00,052
‎มาม่าเล เป็นเกียรติที่ได้พบครับ

441
00:21:00,133 --> 00:21:02,303
‎ผมชอบอาหารที่นี่มาก อร่อยเหลือเกิน

442
00:21:02,386 --> 00:21:03,506
‎ขอบคุณค่ะ

443
00:21:03,595 --> 00:21:04,805
‎สวยเหลือเกิน

444
00:21:05,806 --> 00:21:07,466
‎อร่อยสุดๆ

445
00:21:07,557 --> 00:21:09,267
‎ให้ตายสิ พอเลย

446
00:21:09,643 --> 00:21:11,733
‎นี่อาจเป็นเฝอที่อร่อยที่สุดที่ผมเคยกินเลยนะ

447
00:21:13,021 --> 00:21:16,071
‎และก็มีร้านหรูๆ อย่างเซเนีย

448
00:21:16,149 --> 00:21:19,029
‎โดยเชฟแอนโธนี รัชและคริส คาจิโอกา

449
00:21:19,111 --> 00:21:22,861
‎ที่ซึ่งผมและเพื่อน เมแกน เมอร์ฟี
‎ได้ลิ้มลองเทสติงเมนูสุดอร่อยกัน

450
00:21:23,824 --> 00:21:25,334
‎รมควันสามรอบครับ ตอนดิบ

451
00:21:25,409 --> 00:21:28,199
‎ขณะที่เราทำให้สุก และอีกรอบตอนนี้

452
00:21:30,706 --> 00:21:33,876
‎จากนี้ไปฉันอยากกินแต่แซลมอน
‎ที่ผ่านการรมควันมาแล้วสามรอบ

453
00:21:34,710 --> 00:21:36,130
‎ขอบคุณมากค่ะ

454
00:21:39,506 --> 00:21:40,506
‎อะไรเนี่ย

455
00:21:41,300 --> 00:21:43,800
‎สิ่งที่ทำให้พวกเขามารวมตัวกัน
‎คือความต้องการที่จะเชิดชู

456
00:21:43,885 --> 00:21:46,345
‎ส่วนประกอบและประเพณีของฮาวาย

457
00:21:46,430 --> 00:21:50,230
‎ซึ่งเป็นคติสำคัญของเอ็ด เคนนีย์
‎ที่ร้านมัดเฮนวอเทอร์

458
00:21:50,976 --> 00:21:53,686
‎คุณจะไปหาอาหารลูเอา
‎ที่ทำโดยเชฟได้จากที่ไหนอีก

459
00:21:54,646 --> 00:21:55,476
‎หมึกยักษ์!

460
00:21:55,564 --> 00:21:57,774
‎ที่เป็นหนึ่งในอาหารลูเอาที่ใช้ในการเฉลิมฉลอง

461
00:21:58,567 --> 00:22:01,107
‎และพาอิไอซึ่งคือหัวเผือกที่ใช้มือทุบ

462
00:22:01,194 --> 00:22:03,454
‎ปาดด้วยโชยุหวานและกินกับสาหร่าย

463
00:22:04,740 --> 00:22:07,410
‎ผมสัมผัสได้ถึงความเป็นอะโลฮา
‎ในอาหารของคุณเลย

464
00:22:08,076 --> 00:22:09,576
‎- ผลงานสร้างสรรค์ของคุณ
‎- ขอบคุณครับ

465
00:22:09,661 --> 00:22:11,121
‎ให้ตายสิ

466
00:22:11,204 --> 00:22:13,424
‎จริงๆ แล้วนั่นไม่ใช่คำชมที่ดีเท่าไหร่จากเขานะ

467
00:22:18,337 --> 00:22:20,797
‎การเป็นหมู่เกาะที่อยู่กลางมหาสมุทรแปซิฟิก

468
00:22:20,881 --> 00:22:24,841
‎หมายความว่า
‎ฮาวายต้องนำเข้าอาหารถึงร้อยละ 90

469
00:22:24,926 --> 00:22:27,966
‎ดังนั้นพวกเขาต้องใช้สิ่งที่ปลูกได้เอง
‎ให้เกิดประโยชน์มากที่สุด

470
00:22:28,055 --> 00:22:29,765
‎และความตระหนักขึ้นก็เริ่มตั้งแต่วัยเด็ก

471
00:22:29,848 --> 00:22:31,848
‎ที่โรงเรียนประถมฮาเลอีวานี่

472
00:22:32,768 --> 00:22:34,898
‎- สวัสดีค่ะ สบายดีไหม ยินดีต้อนรับ
‎- ยินดีที่ได้พบ

473
00:22:34,978 --> 00:22:36,358
‎- ที่ฮาวายเรากอดกัน
‎- ขอบคุณ

474
00:22:36,438 --> 00:22:37,358
‎ผมชอบนะ

475
00:22:37,439 --> 00:22:40,229
‎นาตาลีและโจเป็นผู้ดำเนินโครงการ
‎ไอนาในโรงเรียน

476
00:22:40,317 --> 00:22:43,737
‎ที่สอนเด็กๆ ทุกอย่างตั้งแต่สารอาหาร
‎ไปจนถึงการทำปุ๋ย และการทำสวน

477
00:22:45,155 --> 00:22:47,365
‎ลองไล่ดูรายการและคิดดูว่า

478
00:22:47,449 --> 00:22:49,619
‎มันเป็นเพื่อนที่ดีสำหรับสวนเราไหม

479
00:22:50,202 --> 00:22:51,582
‎บัดดี้ของผมชื่อสกายเลอร์

480
00:22:51,661 --> 00:22:53,831
‎และไส้เดือนล่ะ ดีใช่ไหม

481
00:22:53,914 --> 00:22:56,924
‎ฉันรู้เรื่องไส้เดือนนะ มันช่วยพรวนดินใช่ไหม

482
00:22:57,000 --> 00:22:58,040
‎นี่ดีค่ะ

483
00:22:58,126 --> 00:23:00,496
‎เต่าทองล่ะ นั่นก็สวยนะ

484
00:23:00,587 --> 00:23:01,917
‎แล้วกิ้งกือล่ะ

485
00:23:03,965 --> 00:23:05,045
‎ฉันก็ไม่รู้เหมือนกัน

486
00:23:05,634 --> 00:23:08,974
‎ลองดูใต้ใบไม้พวกนี้สิ
‎และดูว่าจะหาหนอนผีเสื้อ

487
00:23:09,054 --> 00:23:10,894
‎ของผีเสื้อจักรพรรดิเจอไหม

488
00:23:11,473 --> 00:23:13,353
‎เราควรถามโจไหมว่านั่นคือเพลี้ยรึเปล่า

489
00:23:14,267 --> 00:23:17,187
‎หาได้ดีมาก มาดูกันว่าจะเจออะไรอีก

490
00:23:17,270 --> 00:23:19,150
‎พวกเธอเจอไอศกรีมกันบ้างรึยัง

491
00:23:19,231 --> 00:23:20,361
‎- หวัดดีค่ะ
‎- หวัดดีครับ

492
00:23:22,234 --> 00:23:23,744
‎โอเค อยากได้รสอะไรล่ะ

493
00:23:23,819 --> 00:23:25,989
‎- ฉันตื่นเต้นจัง
‎- อยากได้น้ำตาลเกล็ดด้วยไหม

494
00:23:26,071 --> 00:23:27,201
‎หนูรู้อะไรมาด้วยค่ะ

495
00:23:27,280 --> 00:23:28,120
‎อะไรจ๊ะ

496
00:23:28,198 --> 00:23:30,118
‎หนอนผีเสื้อกินใบไม้

497
00:23:30,200 --> 00:23:31,240
‎มันกินใบไม้เนอะ

498
00:23:31,326 --> 00:23:32,986
‎เพราะใบไม้ดีต่อสุขภาพพวกมัน

499
00:23:33,078 --> 00:23:34,118
‎ใบไม้ดีต่อสุขภาพพวกมัน

500
00:23:34,204 --> 00:23:37,374
‎และพวกมันก็จะโตขึ้นเรื่องจนกลายเป็นดักแด้

501
00:23:37,457 --> 00:23:38,327
‎ถูกต้องแล้วจ้ะ

502
00:23:38,417 --> 00:23:39,577
‎- เอาเลย
‎- ใครคนต่อไป

503
00:23:39,668 --> 00:23:41,798
‎ทุกคน คิดยังไงกับไอศกรีมนี่บ้างจ๊ะ

504
00:23:41,878 --> 00:23:43,798
‎- อร่อยครับ
‎- อร่อยค่ะ

505
00:23:43,880 --> 00:23:45,470
‎- กินไม่หมดเหรอ
‎- ใช่ครับ

506
00:23:45,549 --> 00:23:47,759
‎- อยากเอาไปให้น้องชายฉันไหม
‎- ครับ

507
00:23:47,843 --> 00:23:50,973
‎เขาอยู่ตรงนั้น เขาเก็บทุกอย่างที่ฉันไม่กิน
‎จนเกลี้ยงเลย ตรงนั้น คนนั้นน่ะ

508
00:23:51,054 --> 00:23:52,974
‎- อยากกินไหมฮะ
‎- พูดว่า "นี่ กินซะ" ก็ได้

509
00:23:53,056 --> 00:23:54,886
‎- ขอบใจนะ
‎- กินให้อร่อย ริชาร์ด

510
00:23:55,892 --> 00:23:59,692
‎ฮ่าๆ ริชาร์ด ทุกคนพูดตามเร็ว "ฮ่าๆ ริชาร์ด"

511
00:23:59,771 --> 00:24:01,651
‎ฮ่าๆ ริชาร์ด!

512
00:24:07,529 --> 00:24:12,989
‎ตอนนี้เราจะออกจากโฮโนลูลูและโออาฮู
‎ไปยังเกาะใหญ่ของฮาวาย

513
00:24:14,327 --> 00:24:17,997
‎มันถูกเรียกว่าเกาะใหญ่
‎เพราะมันสามารถจุทุกเกาะอื่นของฮาวาย

514
00:24:18,081 --> 00:24:21,501
‎ได้สองเท่า

515
00:24:22,335 --> 00:24:23,415
‎ฉันไม่เคยรู้มาก่อนเลย

516
00:24:23,503 --> 00:24:25,513
‎ใช่ คนขับรถบอกฉันมา

517
00:24:29,593 --> 00:24:30,973
‎ผมรู้ว่าเวลาที่คุณมองผม

518
00:24:31,511 --> 00:24:33,931
‎คุณจะพูดว่า "โอ้โฮ เขาคือนักผจญภัย

519
00:24:34,723 --> 00:24:35,933
‎เขาฮอตจริงๆ"

520
00:24:36,600 --> 00:24:40,190
‎วันนี้จินตนาการของคุณจะเป็นจริงแล้วครับ

521
00:24:42,063 --> 00:24:43,323
‎นั่นอะไรน่ะ

522
00:24:43,398 --> 00:24:44,608
‎ท่อตดเฉยๆ ครับ

523
00:24:48,278 --> 00:24:49,988
‎เป็นการเดินทางที่แสนนุ่มนวลบนรถ...

524
00:24:50,071 --> 00:24:53,451
‎ใช่ โดยหลักแล้วเป้าหมายคือทำให้เราหายกลัว

525
00:24:53,533 --> 00:24:54,623
‎ก่อนที่จะขึ้นไปข้างบนนั่น

526
00:24:54,701 --> 00:24:55,831
‎โอ้ ใช่เลย มันถูกสลัดแล้ว

527
00:24:56,453 --> 00:24:57,793
‎อย่างอื่นก็ด้วย

528
00:24:59,873 --> 00:25:01,673
‎อย่าสู้กับมันครับ นั่งตามมันไป

529
00:25:01,750 --> 00:25:03,210
‎ไอ้งั่งริชาร์ด

530
00:25:04,419 --> 00:25:06,089
‎รู้จักที่โล่งเขียวๆ ข้างนอกนั่นไหมครับ

531
00:25:06,171 --> 00:25:07,921
‎คือที่ที่คุณจะฝังผมเหรอ

532
00:25:12,177 --> 00:25:14,637
‎ใส่เจ้านี่เข้าไป

533
00:25:14,721 --> 00:25:17,931
‎น้ำหนักจะลงตรงเป้าแค่ไหนครับ

534
00:25:18,016 --> 00:25:21,226
‎ไม่มากเกินไปครับ แค่พอให้คุณตื่น

535
00:25:21,311 --> 00:25:24,151
‎จริงๆ แล้วนี่คือสิ่งที่ผมใส่ในคืนวันแต่งงานเลย

536
00:25:25,190 --> 00:25:26,900
‎ฟังดูเหมือนช่วงเวลาที่ดีนะ

537
00:25:26,983 --> 00:25:28,783
‎ถ้าคุณยังเดาไม่ได้

538
00:25:28,860 --> 00:25:30,780
‎ผมจะไปเล่นซิปไลน์

539
00:25:31,696 --> 00:25:33,366
‎มันเขียนว่า "อันตราย อย่าเข้าใกล้"

540
00:25:33,448 --> 00:25:35,828
‎ตราบใดที่คุณไม่ได้อยู่บนเส้นสีดำพวกนี้
‎คุณปลอดภัยครับ

541
00:25:37,285 --> 00:25:39,325
‎ผมไม่ชอบการไปยืนอยู่บนขอบของไอ้นี่เลย

542
00:25:41,206 --> 00:25:43,326
‎มีอยู่สองสามอย่างที่คุณต้องรู้เรื่องเบรก

543
00:25:43,917 --> 00:25:46,337
‎คุณต้องมองข้างบน
‎จะได้ไม่เบรกบนเคเบิลเส้นบนนี้

544
00:25:46,419 --> 00:25:48,509
‎และคุณจะอยากอยู่ข้างหลังรอกเหล็กนี่

545
00:25:48,588 --> 00:25:50,758
‎คุณไม่อยากวางมือไว้ข้างหน้ามันแน่ๆ

546
00:25:52,592 --> 00:25:54,722
‎รู้อะไรไหม ผมไม่คิดว่าผม...

547
00:25:54,803 --> 00:25:56,513
‎เครื่องมือผมมันดูติดตั้งผิด

548
00:25:57,722 --> 00:25:59,352
‎เอาละ ลุยกันเลย

549
00:26:00,600 --> 00:26:01,480
‎ปล่อยเลย!

550
00:26:05,105 --> 00:26:07,725
‎นี่มันเร็วนะ เร็วเลยแหละ

551
00:26:10,652 --> 00:26:12,492
‎ให้ตายสิ ให้ตาย

552
00:26:12,571 --> 00:26:14,991
‎ไม่ใช่ข้างหน้า ฟิล ไม่ใช่ข้างหน้า นั่นแหละ

553
00:26:15,574 --> 00:26:16,744
‎ผมรับคุณได้แล้ว ไม่เป็นไร

554
00:26:17,367 --> 00:26:19,697
‎เอาละ ฟิล ตอนนี้ก็ไปกอดต้นไม้นั่น

555
00:26:19,786 --> 00:26:21,656
‎- ผมทำแน่
‎- ตรงนั้นแหละ ใช่เลย

556
00:26:23,123 --> 00:26:25,883
‎อันนี้ คุณต้องเอนตัวมาทางนี้ ไม่งั้นจะชนต้นไม้

557
00:26:26,626 --> 00:26:28,666
‎มันน่ากลัวขึ้นนิดๆ ละนะ

558
00:26:31,756 --> 00:26:33,296
‎เอาละ ไปละนะ

559
00:26:41,558 --> 00:26:43,478
‎ให้ตายสิ

560
00:26:46,855 --> 00:26:47,805
‎ใช่แล้ว สวย!

561
00:26:47,897 --> 00:26:48,767
‎เมื่อกี้เร็วมากเลย!

562
00:26:49,899 --> 00:26:54,239
‎คำแนะนำสำหรับเจ้านี่คือ "อย่าเหยียบไปในรู"

563
00:26:55,030 --> 00:26:57,160
‎ระหว่างซิปไลน์จุดต่างๆ

564
00:26:57,240 --> 00:26:59,870
‎ตอนนี้พวกเขาบอกผมว่า
‎"โอ้ ที่นี้คุณก็จะข้ามสะพานนั่นไป"

565
00:26:59,951 --> 00:27:03,831
‎แต่พวกเขาไม่ได้สร้าง...
‎สะพานที่คุณจะอยากข้ามหรอก

566
00:27:03,913 --> 00:27:06,463
‎มันมีรูใหญ่เบ้อเริ่มอยู่ระหว่างไม้แต่ละแผ่น

567
00:27:09,294 --> 00:27:13,134
‎มันก็คงอยากสำหรับผม
‎ถ้าไม่ได้อยู่เหนือพื้นเป็นหลายสิบเมตรน่ะนะ

568
00:27:14,341 --> 00:27:16,341
‎ระวังแผ่นที่เหยียบแล้วหมุนนะ

569
00:27:17,010 --> 00:27:19,550
‎- ล้อเล่นน่า ลงมาเร็ว
‎- ไม่ตลกเลยนะ

570
00:27:21,097 --> 00:27:23,927
‎จงเลี่ยงหลุมไว้ ให้ตายสิ

571
00:27:25,560 --> 00:27:26,650
‎ตรงนี้อีกหนึ่ง

572
00:27:27,896 --> 00:27:29,726
‎เอาละ ฟิล นี่คือซิปไลน์สุดท้ายแล้ว

573
00:27:29,814 --> 00:27:31,524
‎- คุณจะไปก่อนหรือ...
‎- เขาจะไปก่อน

574
00:27:31,608 --> 00:27:33,318
‎- ได้
‎- พอคุณเริ่มสบายใจกับซิปไลน์แล้ว

575
00:27:33,401 --> 00:27:34,991
‎เราจะปรับอะไรให้คุณหน่อย

576
00:27:35,070 --> 00:27:37,110
‎- ให้ผมไม่สบายใจอีกครั้ง
‎- ใช่เลย

577
00:27:37,197 --> 00:27:39,777
‎เล่นให้สนุกนะครับ ไว้เจอกันอีกฟาก

578
00:27:42,702 --> 00:27:45,122
‎ดูสิว่าเราอยู่กันที่ไหน เราอยู่บนยอดต้นไม้นะ

579
00:27:45,705 --> 00:27:47,285
‎สวยใช้ได้เลย ใช่ไหมล่ะ

580
00:27:50,001 --> 00:27:51,501
‎- พร้อมนะ
‎- พร้อม

581
00:27:51,586 --> 00:27:52,456
‎บายครับ!

582
00:27:57,384 --> 00:27:58,894
‎ผมกำลังมองลง

583
00:27:58,968 --> 00:28:00,548
‎ผมไม่กลัว!

584
00:28:01,680 --> 00:28:04,770
‎ดูผมสิ!

585
00:28:04,849 --> 00:28:06,229
‎นี่เป็นการเล่นเที่ยวสุดท้ายแล้ว

586
00:28:06,851 --> 00:28:08,311
‎ได้เวลาไปกินข้าวเที่ยงแล้วแหละ

587
00:28:09,604 --> 00:28:11,484
‎ผมว่าเราจะไปกินไก่กันนะ

588
00:28:18,863 --> 00:28:20,623
‎- นั่นแหละครับ
‎- เย่!

589
00:28:20,740 --> 00:28:22,620
‎เมื่อกี้ทำได้ดีมากครับ คุณทำสำเร็จแล้ว!

590
00:28:23,702 --> 00:28:25,872
‎- เก่งมาก
‎- ผมยังไม่ตาย!

591
00:28:26,538 --> 00:28:30,708
‎ผมกลัวนะ
‎และก็เอาชนะความกลัวของตัวเองได้!

592
00:28:31,251 --> 00:28:32,711
‎จุดหมายต่อไปคือที่ไหน สุภาพบุรุษ

593
00:28:32,794 --> 00:28:33,964
‎ไก่รึเปล่า

594
00:28:41,261 --> 00:28:43,141
‎หนึ่งในสิ่งสุดโปรดของผมในการทำรายการ

595
00:28:43,221 --> 00:28:45,271
‎คือการที่สมาชิกครอบครัวได้มากับผมด้วย

596
00:28:45,348 --> 00:28:48,638
‎ผมเลยอยากให้เบ็นมาที่ฮาวายกับผม

597
00:28:49,060 --> 00:28:53,400
‎และผมพาเขาไปที่ร้านจีเจส์ ฮูลีฮูลี ชิกเกน

598
00:28:54,607 --> 00:28:57,357
‎ใช่แล้ว ยินดีต้อนรับ อะโลฮา!

599
00:28:57,444 --> 00:28:59,364
‎- คุณคือจีเจเหรอ
‎- ใช่ครับ

600
00:28:59,446 --> 00:29:03,116
‎ผมชื่อกิล ส่วนโจ...
‎จ. มาจากโจนาลิน ภรรยาผม

601
00:29:03,199 --> 00:29:05,949
‎- เยี่ยม!
‎- และนี่ลูกชายผมครับ เออร์วิน จีเจ

602
00:29:06,035 --> 00:29:07,035
‎- นั่นลูกคุณเหรอ
‎- ครับ

603
00:29:07,120 --> 00:29:10,290
‎เดาสิว่าอะไร นี่ลูกชายผมครับ เบ็น

604
00:29:10,373 --> 00:29:11,713
‎ทุกคนบนเกาะพูดถึงคุณหมดเลย

605
00:29:11,791 --> 00:29:15,381
‎ทั้งไก่และหมูของคุณ
‎ผมอยากกินอะไรก็ตามที่คุณเสิร์ฟให้

606
00:29:15,462 --> 00:29:17,262
‎ผมจะไปที่ห้องอาหารของคุณนะ

607
00:29:17,338 --> 00:29:18,798
‎- ได้เลย
‎- เอาละนะ เบ็น

608
00:29:20,216 --> 00:29:21,756
‎ผมชอบโต๊ะสูงๆ

609
00:29:22,761 --> 00:29:24,851
‎อาหารจะได้ไม่ตกไปไหนไกลได้

610
00:29:26,473 --> 00:29:27,643
‎โห ดูสิ!

611
00:29:28,892 --> 00:29:31,642
‎ผมสังเกตเห็นว่ามีไก่เดินอยู่ข้างหลังด้วย

612
00:29:31,728 --> 00:29:32,728
‎นั่นใช่สิ่งที่ผมกินรึเปล่า

613
00:29:32,812 --> 00:29:35,022
‎- เป็นไก่ไม่มีเจ้าของครับ
‎- ไก่ไม่มีเจ้าของ

614
00:29:35,106 --> 00:29:36,896
‎เป็นกลุ่มที่โชคดีนะครับ

615
00:29:36,983 --> 00:29:40,153
‎กลุ่มที่โชคดี เหมือนเราไง เบ็น
‎เราเป็นกลุ่มที่โชคดี

616
00:29:40,236 --> 00:29:41,906
‎ซี่โครงหมูมาแล้ว

617
00:29:43,615 --> 00:29:45,525
‎- คิดว่าไงครับ
‎- คิดว่าไงเหรอ

618
00:29:45,617 --> 00:29:47,407
‎นั่นเป็นจานที่ใหญ่มากเลยนะ ให้ตาย

619
00:29:50,997 --> 00:29:53,707
‎- ไม่จริง!
‎- โอเค รอแป๊บ เดี๋ยวผมไป

620
00:29:53,792 --> 00:29:56,842
‎ไม่ หมายถึง "ไม่จริงน่า! นี่อร่อยชะมัด"
‎ไม่ใช่ "ไม่จริงน่า มาให้ไว"

621
00:29:57,462 --> 00:29:58,712
‎- เบ็นนี่!
‎- โอ้โฮ

622
00:29:58,797 --> 00:30:00,627
‎อีกจานครับ นี่เป็นไก่

623
00:30:02,300 --> 00:30:04,390
‎โอ้ ให้ตาย ขอบคุณครับ

624
00:30:05,094 --> 00:30:07,564
‎- หมูนี่มันสุดยอดเลย
‎- ซี่โครงอร่อยสุดๆ ครับ

625
00:30:07,639 --> 00:30:09,469
‎ฮาวายเหรอ ไม่แย่นักนี่ ใช่ไหม

626
00:30:09,557 --> 00:30:10,927
‎ไม่ ไม่แย่เลยครับ

627
00:30:11,017 --> 00:30:12,557
‎คุณชอบกินไก่กับซอสอะไรครับ

628
00:30:12,644 --> 00:30:14,904
‎กินไก่กับซอสพริกรสหวานนี่อร่อยมากครับ

629
00:30:15,605 --> 00:30:18,105
‎- เหมือนซอสเวียดนามใช่ไหม
‎- ใช่ครับ

630
00:30:18,191 --> 00:30:20,611
‎- เป็นคนเวียดนามเหรอ
‎- เปล่าครับ ฟิลิปปินส์น่ะ

631
00:30:21,528 --> 00:30:23,278
‎- ผมชอบอาหารฟิลิปปินส์มาก
‎- ครับ

632
00:30:23,363 --> 00:30:24,613
‎จี คุณเริ่มทำร้านนี้ได้ยังไง

633
00:30:24,697 --> 00:30:27,117
‎พ่อของผมมีเพื่อนในเมาวีที่ขายสิ่งนี้อยู่

634
00:30:27,200 --> 00:30:28,830
‎- ครับ
‎- และพวกเขาก็สอนเราครับ

635
00:30:28,910 --> 00:30:30,660
‎- เราเคยเปิดร้านอาหารมาก่อน
‎- ครับ

636
00:30:30,745 --> 00:30:33,495
‎แต่พวกเขาก็อยาก... ทำไก่ย่าง

637
00:30:34,374 --> 00:30:36,334
‎ยี่สิบปีถัดมา เราก็เลยมาอยู่จุดนี้กัน

638
00:30:36,417 --> 00:30:37,877
‎- ยอดเยี่ยมมากเลย
‎- ครับ

639
00:30:37,961 --> 00:30:39,961
‎แล้วฮูลีฮูลี ชิกเกน...

640
00:30:40,088 --> 00:30:41,338
‎อะไรที่ทำให้มันฮูลีฮูลี

641
00:30:41,422 --> 00:30:43,422
‎ฮูลีฮูลีในภาษาฮาวายหมายถึง "หมุน" ครับ

642
00:30:43,508 --> 00:30:44,968
‎- เหมือนย่างแบบหมุน
‎- ใช่เลย!

643
00:30:45,051 --> 00:30:47,301
‎- ดังนั้นฮูลีฮูลีก็แปลว่า "ย่างแบบหมุน"
‎- ใช่ครับ

644
00:30:47,387 --> 00:30:49,677
‎ผมรักคุณมานานนมแล้วแต่ไม่เคยรู้ตัวเลย

645
00:30:50,557 --> 00:30:53,227
‎ใช่ไหม เบ็นนี่ เราเป็นแฟนฮูลีฮูลี

646
00:30:54,018 --> 00:30:55,648
‎ผมชอบฮูลีฮูลีมาเสมอเลย

647
00:30:55,728 --> 00:30:58,728
‎กินกับซอสนั่นอร่อยนะ
‎ไม่ใช่ว่าจำเป็นต้องจิ้มหรอก

648
00:30:58,815 --> 00:30:59,645
‎ใช่

649
00:30:59,732 --> 00:31:01,902
‎คนจากทั่วเกาะขับรถมาที่นี่เลยสินะ เพื่อกินนี่น่ะ

650
00:31:01,985 --> 00:31:03,485
‎จากทั่วรัฐเลยครับ

651
00:31:03,570 --> 00:31:05,320
‎ในแอลเอมีอะไรแบบนี้ไหม

652
00:31:05,405 --> 00:31:09,115
‎ผมว่าไม่นะครับ
‎ไม่มีที่ไหนมีไก่ย่างแบบนี้ขายหรอก

653
00:31:09,742 --> 00:31:11,332
‎- ฮูลีฮูลี!
‎- ฮูลีฮูลี!

654
00:31:11,786 --> 00:31:13,996
‎ผมหยุดคิดไม่ได้เลยว่าหมูนี่อร่อยแค่ไหน

655
00:31:14,080 --> 00:31:15,670
‎สลัดมักกะโรนีก็อร่อยมากด้วย

656
00:31:15,748 --> 00:31:16,958
‎ครับ แม่ผมเป็นคนทำ

657
00:31:17,041 --> 00:31:18,961
‎เย่! คุณแม่เก่งมาก!

658
00:31:19,043 --> 00:31:20,753
‎ทุกอย่างบนโต๊ะนั้น แม่ผมเป็นคนทำหมด

659
00:31:20,837 --> 00:31:21,837
‎- จริงเหรอ
‎- ครับ

660
00:31:21,921 --> 00:31:24,381
‎เธอไม่ได้แค่นั่งกินช็อกโกแลตอยู่ที่บ้านสินะ

661
00:31:24,465 --> 00:31:25,295
‎เปล่าครับ

662
00:31:25,383 --> 00:31:27,263
‎คุณควรลองจานนี้ครับ

663
00:31:27,343 --> 00:31:28,603
‎- อะไรน่ะ
‎- เปาะเปี๊ยะทอด

664
00:31:28,678 --> 00:31:31,008
‎- กล้วยทอด
‎- เปาะเปี๊ยะกล้วย เบ็น!

665
00:31:31,472 --> 00:31:32,312
‎เอาเลย

666
00:31:34,934 --> 00:31:37,854
‎นี่เป็นความคิดที่ดีมาก
‎ทำไมเราไม่เคยกินมาก่อนนะ

667
00:31:37,937 --> 00:31:40,147
‎- ใช่ไหมล่ะ
‎- ใช่ นี่อร่อยมาก

668
00:31:40,231 --> 00:31:42,821
‎- คุณอายุเท่าไหร่แล้ว
‎- ผม 26 ครับ ดังนั้น...

669
00:31:42,901 --> 00:31:45,191
‎ผม 25 ใกล้กันมาก

670
00:31:45,278 --> 00:31:47,568
‎นี่ อยากให้ฉันนัดมาเล่นกันให้ไหม

671
00:31:49,449 --> 00:31:52,489
‎- ชอบเล่นวิดีโอเกมไหมครับ
‎- ค่อนข้างครับ ชอบเลย

672
00:31:59,083 --> 00:32:02,253
‎โอเค ถ้าคุณอยู่ที่โคนา
‎ผมอยากให้คุณไปร้านเดอะฟีดดิงลีฟ

673
00:32:02,337 --> 00:32:05,047
‎เป็นอาหารญี่ปุ่นที่ใช้มือกิน

674
00:32:06,007 --> 00:32:07,377
‎ผมชอบใช้มือกินอาหาร

675
00:32:08,635 --> 00:32:10,385
‎- มื้อเย็นเป็นไงบ้างครับ
‎- อร่อยมากค่ะ

676
00:32:10,470 --> 00:32:11,760
‎- ยอดเยี่ยม
‎- มาที่นี่บ่อยไหม

677
00:32:11,846 --> 00:32:13,006
‎- ทุกวัน
‎- ทุกวัน

678
00:32:13,097 --> 00:32:14,517
‎- อะไรนะ
‎- ทุกวันค่ะ

679
00:32:14,599 --> 00:32:16,269
‎งั้นที่นี่ก็เหมือนห้องครัวคุณเลยสิ

680
00:32:17,518 --> 00:32:20,398
‎ตอนนี้ผมตื่นเต้นแล้ว รีวิวฟังดูดีมากเลย

681
00:32:21,439 --> 00:32:22,649
‎สวัสดีครับ!

682
00:32:22,732 --> 00:32:24,982
‎เดอะฟีดดิงลีฟถูกบริหารโดยเทรซี่

683
00:32:25,068 --> 00:32:27,568
‎ที่เป็นที่รู้จักในชื่อ... เทรซี่เฉยๆ

684
00:32:27,654 --> 00:32:30,784
‎ทำไมถึงแค่เทรซี่เฉยๆ ครับ
‎คุณดีเกินกว่าที่จะเป็น "แค่" บางอย่างนะ

685
00:32:30,865 --> 00:32:33,865
‎ฉันพยายามเป็นคนถ่อมตนน่ะค่ะ

686
00:32:33,952 --> 00:32:37,912
‎จากนี้ไป คุณไม่ได้เป็นแค่เทรซี่เฉยๆ
‎คุณคือเทรซี่!

687
00:32:37,997 --> 00:32:39,707
‎- เทรซี่!
‎- มีเครื่องหมายอัศเจรีย์ด้วย

688
00:32:39,791 --> 00:32:42,001
‎- ฉันคือเทรซี่ที่มีเครื่องหมายอัศเจรีย์!
‎- คุณคือละครเพลงเทรซี่

689
00:32:49,384 --> 00:32:51,894
‎ผมจะกินอาหารญี่ปุ่นที่ใช้มือกิน

690
00:32:51,970 --> 00:32:53,600
‎- โอคาสุ
‎- โอคาสุ

691
00:32:53,680 --> 00:32:55,850
‎ดูสิ นี่เป็นการหยิบครั้งแรกของผมนะ

692
00:32:55,932 --> 00:32:57,682
‎นี่คือข้าวปั้นหนังไก่ค่ะ

693
00:32:58,142 --> 00:33:00,062
‎มีหนังไก่ทอดอยู่ข้างบน

694
00:33:00,144 --> 00:33:01,064
‎จะมีใครไม่ชอบบ้าง

695
00:33:01,145 --> 00:33:03,265
‎ข้าวในข้าวปั้นนั้นผสมกับผงบ๊วย

696
00:33:03,356 --> 00:33:04,936
‎รสชาติจะเปรี้ยวๆ เค็มๆ

697
00:33:05,024 --> 00:33:06,074
‎เอาละนะ

698
00:33:08,778 --> 00:33:10,778
‎- อร่อยไหมคะ
‎- ครับ!

699
00:33:12,198 --> 00:33:15,448
‎-  เทรซี่เฉยๆ ครับ นี่มันอร่อยล้ำ
‎- ขอบคุณค่ะ

700
00:33:17,078 --> 00:33:18,448
‎ส่งทิชชูให้หน่อยได้ไหม

701
00:33:18,538 --> 00:33:21,998
‎เพราะผมต้องใช้ถ้าจะกินด้วยมือใช่ไหม

702
00:33:22,083 --> 00:33:24,003
‎ผมอาจต้องใช้สายยางด้วยเมื่อเรา...

703
00:33:24,085 --> 00:33:25,285
‎มีอยู่อันนึงข้างนอกค่ะ

704
00:33:27,547 --> 00:33:31,547
‎- นี่! นั่นใช่วาฟเฟิลกับไก่ทอดรึเปล่า
‎- ใช่ค่ะ เป็นในแบบของเรา

705
00:33:31,634 --> 00:33:33,764
‎ครับ คุณให้ส้อมกับมีดผม

706
00:33:33,845 --> 00:33:35,505
‎- คุณไม่ต้องใช้ก็ได้ค่ะ
‎- ผมไม่ใช่หรอก

707
00:33:35,596 --> 00:33:38,426
‎ได้ค่ะ งั้นไม่ต้องใช้
‎ฉันซ่อนจากคุณทีหลังตอนที่คุณต้องทานซุป

708
00:33:38,516 --> 00:33:39,806
‎อยากดูคุณลองจัง

709
00:33:40,893 --> 00:33:43,863
‎เราใส่สาหร่ายและงาลงไปในแป้งวาฟเฟิลด้วย

710
00:33:43,938 --> 00:33:44,768
‎ครับ

711
00:33:44,856 --> 00:33:47,316
‎และโปะหน้าด้วยไก่ทอด
‎ที่เอาไปชุบซอสแบบเกาหลี

712
00:33:47,400 --> 00:33:50,610
‎จากนั้นเราก็ราดน้ำเชื่อมน้ำผึ้งใส่พริกป่นข้างบน

713
00:33:56,242 --> 00:33:57,742
‎โอ้ อร่อยจัง

714
00:33:57,827 --> 00:34:01,787
‎ไก่ทอดเยี่ยมมาก ซอสหวาน วาฟเฟิลเค็ม

715
00:34:01,873 --> 00:34:03,883
‎เมนูนี่ต้องเป็นที่นิยมมากๆ เลย

716
00:34:03,958 --> 00:34:05,668
‎น่าจะเป็นเมนูที่ขายดีที่สุดในร้านเลยค่ะ

717
00:34:06,169 --> 00:34:07,589
‎พวกเขาสั่งบ่อยค่ะ

718
00:34:07,670 --> 00:34:09,630
‎- วันนี้คุณได้กินนี่รึยัง
‎- วันนี้ยังค่ะ

719
00:34:10,882 --> 00:34:12,842
‎เดาสิว่าอะไร วันนี้ก็จะกิน

720
00:34:12,925 --> 00:34:13,925
‎ใช่เลย!

721
00:34:15,511 --> 00:34:17,301
‎- ขอบคุณค่ะ
‎- ดูสิ พวกเขาไม่ปฏิเสธด้วย

722
00:34:17,388 --> 00:34:19,848
‎- ต่อให้พวกเขาสามารถกินได้วันเว้นวัน
‎- ใช่ค่ะ

723
00:34:20,808 --> 00:34:22,688
‎จานนี้เรียกว่านิชิเมะ

724
00:34:23,351 --> 00:34:25,441
‎และมันคือสตูว์สไตล์ญี่ปุ่น

725
00:34:25,521 --> 00:34:27,361
‎สูตรตกทอดมากว่าร้อยปีแล้ว

726
00:34:27,440 --> 00:34:29,730
‎หลายๆ ร้านในฮาวายไม่ได้ขายสตูว์นิชิเมะ

727
00:34:29,817 --> 00:34:32,027
‎- ทำไมล่ะ
‎- เพราะมันเป็นสูตรเก่าแก่น่ะค่ะ

728
00:34:32,110 --> 00:34:35,660
‎มีแต่คนแก่ๆ อย่างบรรพบุรุษเท่านั้นที่ยังทำมันอยู่

729
00:34:38,868 --> 00:34:39,868
‎รสชาติดีมากเลย

730
00:34:39,952 --> 00:34:43,162
‎- เหมือนฮาวายในชามเลยใช่ไหมล่ะ
‎- ใช่ค่ะ

731
00:34:43,246 --> 00:34:45,626
‎- เพราะมีทั้งวัฒนธรรม
‎- ค่ะ

732
00:34:45,708 --> 00:34:47,418
‎- และครอบครัวอยู่ในนี้
‎- ใช่ค่ะ

733
00:34:47,502 --> 00:34:48,672
‎นี่มันเยี่ยมมากๆ

734
00:34:48,753 --> 00:34:50,463
‎ขอบคุณมากค่ะ ขอบคุณ

735
00:34:50,545 --> 00:34:53,625
‎- งดงามมาก คุณมี...
‎- วันนี้คุณจะได้ลองกินพอย

736
00:34:53,716 --> 00:34:55,506
‎- สัญญาเลยค่ะว่าคุณต้องชอบมัน
‎- โอเค

737
00:34:56,177 --> 00:34:58,637
‎สำหรับพวกคุณที่ไม่เคยได้ลองชิม พอย

738
00:34:58,721 --> 00:35:02,271
‎คือครีมข้นๆ ที่ทำมาจากก้านต้นเผือก

739
00:35:02,350 --> 00:35:04,480
‎ที่ชาวฮาวายพื้นเมืองกินกันตั้งแต่เด็ก

740
00:35:05,311 --> 00:35:08,691
‎นี่คืออูอาคาโลพอยซึ่งผสมกัน
‎ระหว่างมันหวานและเผือก

741
00:35:09,440 --> 00:35:11,780
‎ทีนี้คุณก็จะลองกินพอยดูค่ะ พอยสองนิ้ว

742
00:35:11,859 --> 00:35:14,149
‎- จริงเหรอ
‎- ค่ะ สองนิ้ว

743
00:35:14,237 --> 00:35:15,397
‎ใช่ แบบนั้นแหละ

744
00:35:18,116 --> 00:35:20,866
‎มันอร่อยค่ะ ฉันสัญญา คุณจะต้องชอบแน่ กินเลย

745
00:35:23,287 --> 00:35:24,707
‎ค่อยๆ ให้รสมันวนอยู่ในปาก

746
00:35:25,289 --> 00:35:26,499
‎- อร่อยดีนะ
‎- ใช่ไหมล่ะ

747
00:35:26,582 --> 00:35:27,422
‎รสหวาน

748
00:35:27,500 --> 00:35:29,540
‎นี่เป็นวิธีที่คนกินมันเหรอ สองนิ้วแบบนี้เนี่ยนะ

749
00:35:29,627 --> 00:35:30,957
‎ใช่ค่ะ พอยสองนิ้ว

750
00:35:31,045 --> 00:35:32,295
‎- ผมไม่รู้มาก่อนเลย
‎- ค่ะ

751
00:35:33,214 --> 00:35:35,014
‎เหมือนคุณพาผมย้อนเวลากลับไปตอนเด็ก

752
00:35:35,091 --> 00:35:37,301
‎เมื่อผมพูดว่าเด็ก ผมหมายถึงตอนยังเป็นทารก

753
00:35:37,385 --> 00:35:38,465
‎เหมือนอาหารเด็ก

754
00:35:39,679 --> 00:35:42,269
‎เห็นไหม ตอนนี้คุณกลายเป็นคนฮาวายแล้ว
‎ฉันภูมิใจในตัวคุณ

755
00:35:42,348 --> 00:35:43,268
‎ขอบคุณครับ

756
00:35:44,350 --> 00:35:46,100
‎ฉายาของผมคือ "พอยสองนิ้ว"

757
00:35:49,730 --> 00:35:51,440
‎ทิชชูเปียกในภาษาฮาวายเรียกว่าอะไร

758
00:35:51,524 --> 00:35:52,534
‎เลียเลย

759
00:35:58,156 --> 00:35:59,816
‎- สวัสดีครับ!
‎- ฟิลิป!

760
00:35:59,907 --> 00:36:01,577
‎เราอยู่กันที่ฮาวาย!

761
00:36:01,659 --> 00:36:03,199
‎นักเต้นฮูลาอยู่ไหนล่ะ

762
00:36:06,914 --> 00:36:09,334
‎โอ้ เราจะไปที่ฮูคิเลา...

763
00:36:09,417 --> 00:36:10,627
‎เร็วเข้าค่ะ พ่อ!

764
00:36:22,388 --> 00:36:24,308
‎นั่นแหละ เขาเพิ่ง... รู้ไหมเขาเพิ่งทำอะไร

765
00:36:24,390 --> 00:36:28,850
‎เขาเพิ่งเต้นฮูล่าของชาวยิว
‎ฮูล่าของชาวยิวทุกครั้งจบด้วยท่านี้

766
00:36:31,772 --> 00:36:34,572
‎เราดูกิจกรรมทุกอย่างที่คุณไปทำแล้วค่ะ

767
00:36:34,650 --> 00:36:35,820
‎ภูมิใจในตัวผมไหม

768
00:36:35,902 --> 00:36:38,862
‎- มากค่ะ
‎- ไหลลงมาตามลวด

769
00:36:38,946 --> 00:36:40,446
‎ซิปไลน์ครับ มันเรียกว่าซิปไลน์

770
00:36:40,531 --> 00:36:44,081
‎ไหลลงมาตามลวด นั่นสำหรับสกีเหรอ
‎หรือทำไปทำไม

771
00:36:45,912 --> 00:36:47,122
‎ที่นั่นไม่มีสกีครับ

772
00:36:47,330 --> 00:36:50,460
‎ผมอยู่ที่ยอดต้นไม้
‎และนั่นคือวิธีที่เราใช้เดินทางไปรอบๆ

773
00:36:50,541 --> 00:36:52,791
‎ถ้าไม่ทำแบบนั้นก็ต้องโหนเถาวัลย์แบบทาร์ซาน

774
00:36:53,961 --> 00:36:56,841
‎- แต่ผมทำมันนะ ตอนแรกผมก็กลัว
‎- คุณกลัวไหม

775
00:36:56,923 --> 00:36:58,513
‎ใช่ ตอนเล่นอันแรกนะ

776
00:36:58,591 --> 00:37:01,431
‎ผมได้เล่นระดับอนุบาลก่อนแต่มันน่ากลัวมากๆ

777
00:37:01,510 --> 00:37:04,890
‎เราพุ่งไป 300 เมตรใน 45 วิฯ เลย

778
00:37:04,972 --> 00:37:07,022
‎แต่เมื่อจบแล้ว มันยอดมากครับ

779
00:37:07,099 --> 00:37:09,189
‎ชอบมาก ไว้จะเล่นอีกรอบ
‎อยากเล่นไหม โมนิกา

780
00:37:09,268 --> 00:37:11,018
‎- ผมจะเล่นด้วย
‎- ฉันเคยเล่นแล้วหนนึง

781
00:37:11,103 --> 00:37:14,273
‎- มันทำให้รู้สึกมีชีวิตชีวามากๆ
‎- หมายความว่าไง เคยเล่นแล้วเหรอ

782
00:37:14,357 --> 00:37:15,607
‎- ค่ะ
‎- ที่ไหน

783
00:37:15,691 --> 00:37:16,901
‎- กับใคร
‎- ฉันเล่นกับ...

784
00:37:16,984 --> 00:37:19,364
‎คุณไม่ได้มาด้วยกันนี่! คุณอยู่ที่โรงแรม!

785
00:37:19,445 --> 00:37:21,985
‎ฉันถึงบอกไง ที่นี้ละทำมาลองทุกอย่าง

786
00:37:22,657 --> 00:37:23,567
‎เมื่อไหร่กัน

787
00:37:23,658 --> 00:37:26,038
‎เขาขี่ม้า "โอ้ ไม่นะ ผมจะไม่ขี่ม้า"

788
00:37:26,118 --> 00:37:28,158
‎เล่นซิปไลน์ "ไม่ ผมจะไม่ไปเล่นซิปไลน์"

789
00:37:28,246 --> 00:37:31,956
‎ไปปีนเชือก "ไม่ ผมไม่เอาด้วย" ทีนี้ละทำหมด

790
00:37:32,041 --> 00:37:33,331
‎เพราะเธอไม่อยู่ด้วยไง

791
00:37:34,252 --> 00:37:36,962
‎- เพราะฉัน... เพราะเหตุผลนั้นเหรอ
‎- ใช่

792
00:37:37,046 --> 00:37:39,626
‎ตอนนี้ผมเป็นผมเป็น
‎นักกิจกรรมกลางแจ้งเต็มตัวกับ...

793
00:37:41,342 --> 00:37:42,302
‎อะไรอีก

794
00:37:43,594 --> 00:37:45,684
‎ทางนั้นเป็นไงบ้าง มีมุกมาเล่าให้ผู้ชมฟังไหม

795
00:37:46,389 --> 00:37:49,099
‎- พ่อมีมุกเก่ามาเล่าให้ฟัง
‎- โอเคครับ

796
00:37:49,183 --> 00:37:52,483
‎มีคู่รักสองคู่ พวกผู้ชายนั่งอยู่ในห้องนั่งเล่น

797
00:37:52,561 --> 00:37:53,401
‎ครับ

798
00:37:53,479 --> 00:37:56,359
‎พวกผู้หญิงอยู่ในครัว คุยกันอยู่

799
00:37:56,440 --> 00:37:58,400
‎แฮร์รี่พูดกับจอห์นว่า

800
00:37:59,110 --> 00:38:03,030
‎"จอห์น วันนี้เราไปที่ร้านอาหารนี่มา
‎และอาหารอร่อยสุดๆ ไปเลย"

801
00:38:03,114 --> 00:38:06,124
‎เขาก็เลยตอบว่า "เหรอ ร้านชื่ออะไรล่ะ"

802
00:38:06,659 --> 00:38:10,789
‎"ชื่อร้าน... ฉันลืมไปแล้ว"

803
00:38:12,164 --> 00:38:15,334
‎"นายเพิ่งไปมาเมื่อบ่ายนี้เอง ลืมไปแล้วได้ไง"

804
00:38:15,418 --> 00:38:20,258
‎"เดี๋ยวนะ" เขาบอก
‎"เดี๋ยวๆ ดอกไม้นั่นชื่ออะไรนะ

805
00:38:20,339 --> 00:38:23,969
‎สีแดงๆ กลิ่นหอม และมีหนาม"

806
00:38:24,051 --> 00:38:26,181
‎อีกคนตอบว่า "หมายถึงกุหลาบเหรอ"

807
00:38:26,262 --> 00:38:27,722
‎"ใช่! นั่นแหละ!

808
00:38:27,805 --> 00:38:30,175
‎นี่ คุณกุหลาบ ร้านอาหารนั่นชื่ออะไรนะ"

809
00:38:33,853 --> 00:38:35,273
‎เขายังมีมุกอยู่!

810
00:38:35,354 --> 00:38:37,614
‎เต้นฮูล่าของชาวยิวให้ดูหน่อยครับ
‎เต้นให้ผมดูที

811
00:38:42,236 --> 00:38:43,896
‎- บายค่ะ ทุกคน!
‎- รักทั้งคู่ครับ บาย

812
00:38:51,829 --> 00:38:53,829
‎ริชาร์ดเป็นเด็กเลี้ยงแกะที่ไม่ได้เรื่อง

813
00:38:55,166 --> 00:38:58,166
‎ทำได้แล้วนั่นไง เก่งมาก ดูนี่สิ

814
00:38:59,670 --> 00:39:01,130
‎พวกมันมาแล้ว

815
00:39:02,089 --> 00:39:04,179
‎ความโกลาหลที่น่ารักที่สุดในโลก

816
00:39:06,385 --> 00:39:07,755
‎เป็นภาพที่งดงามจริงๆ

817
00:39:09,138 --> 00:39:10,888
‎สำหรับที่สุดท้าย ผมแวะมาสถานที่

818
00:39:10,973 --> 00:39:13,523
‎ซึ่งไม่ค่อยเหมือนกับภาพฮาวายในหัวของเรา

819
00:39:14,310 --> 00:39:18,360
‎ที่นี่คือฟาร์มคาฮูอาและฟาร์มแกะ
‎บนยอดเหนือสุดของเกาะใหญ่

820
00:39:20,483 --> 00:39:22,653
‎หัวหน้าผู้ดูแลสัตว์ เจสซี่ เป็นคนพาผมทัวร์

821
00:39:22,735 --> 00:39:23,985
‎และแต่งตัวให้ผมด้วย

822
00:39:24,862 --> 00:39:28,242
‎ผมไม่ได้เตรียมตัวมาว่ามันจะหนาวขนาดนี้

823
00:39:28,324 --> 00:39:30,744
‎บนยอดเขาหลังพระอาทิตย์ตก

824
00:39:30,826 --> 00:39:33,696
‎ดังนั้นขอบคุณสำหรับเสื้อหนาวและกางเกงครับ

825
00:39:33,788 --> 00:39:34,998
‎ไม่มีปัญหาครับ

826
00:39:35,081 --> 00:39:36,711
‎คุณเป็นคนดูแลแกะรึเปล่าครับ

827
00:39:36,791 --> 00:39:40,291
‎ช่วงสองปีครึ่งที่ผ่านมา ผมมีหน้าที่ดูแลแกะ

828
00:39:40,378 --> 00:39:44,838
‎แต่ครอบครัวผมอยู่ที่นี่มาสี่รุ่นแล้วครับ

829
00:39:44,924 --> 00:39:45,764
‎จริงเหรอ

830
00:39:45,841 --> 00:39:50,511
‎ทุกคนเป็นคาวบอยกันหมด ทั้งทวดผม ปู่ผม

831
00:39:51,055 --> 00:39:54,845
‎มันคล้ายๆ กับบริเวณที่เราเรียกว่า
‎ดินแดนอเมริกาตะวันตกอยู่เหมือนกันนะครับ

832
00:39:54,934 --> 00:39:56,734
‎มีบริเวณที่ยังไม่ถูกรบกวนอยู่มาก

833
00:39:57,520 --> 00:39:59,940
‎เราหวังว่าจะทำให้มันเป็นแบบนั้นได้ไปอีกนาน

834
00:40:00,022 --> 00:40:00,862
‎ครับ

835
00:40:02,733 --> 00:40:05,363
‎คนมักคิดว่าฮาวายมีแต่หาดทรายสีขาว

836
00:40:05,444 --> 00:40:08,204
‎- แต่นั่นเป็นเพียงยอดภูเขาน้ำแข็งเอง
‎- ใช่แล้ว

837
00:40:08,280 --> 00:40:11,120
‎เกาะใหญ่อย่างเดียวมีขนาดเท่ารัฐคอนเนตทิคัต

838
00:40:11,200 --> 00:40:14,200
‎และเรามีประชากร 170,000 คนที่นี่

839
00:40:14,286 --> 00:40:16,536
‎- เหลือเชื่อมาก
‎- ตอนนี้มันเริ่มแออัดแล้ว

840
00:40:16,622 --> 00:40:18,042
‎ขอโทษทีครับ เดี๋ยวเราจะไปแล้ว

841
00:40:19,583 --> 00:40:21,843
‎เชิญพบกับปีเตอร์ แมร์ริแมน เขาเป็นยอดเชฟ

842
00:40:21,919 --> 00:40:24,549
‎เขามีร้านอาหารมากมาย
‎ร้านแมร์ริแมนส์ในฮาวาย

843
00:40:24,630 --> 00:40:27,090
‎และเขาซื้อแกะและวัวจากฟาร์มนี้

844
00:40:27,174 --> 00:40:31,434
‎บนยอดเขานี่ เราอยู่กันในก้อนเมฆเลย

845
00:40:32,304 --> 00:40:34,974
‎ไม่ใช่ใต้ก้อนเมฆนะ ในก้อนเมฆ

846
00:40:37,893 --> 00:40:39,733
‎อะไรพาคุณมาที่ภูเขานี้ครับ

847
00:40:40,646 --> 00:40:43,016
‎จริงๆ แล้วผมมาที่นี่เพราะแกะครับ

848
00:40:43,107 --> 00:40:46,277
‎มอนตี้ ริชาร์ดเป็นเจ้าของฟาร์มคาฮูอา

849
00:40:46,360 --> 00:40:48,280
‎เขาเป็นคนเลี้ยงแกะและผมเอามาทำอาหาร

850
00:40:48,362 --> 00:40:50,242
‎- ง่ายๆ แบบนั้นเลยเหรอ
‎- ง่ายๆ แบบนั้น

851
00:40:51,365 --> 00:40:52,775
‎นี่มันสวยจังเลย

852
00:40:52,867 --> 00:40:56,077
‎เหมือนกับของบราซิลที่ผมรู้จักเลย

853
00:40:56,745 --> 00:40:58,455
‎เรียกว่าอะไรนะ เชรเคนเหรอ

854
00:40:58,539 --> 00:41:00,169
‎- ชแวงเคอร์
‎- ชแวงเคอร์เหรอ

855
00:41:00,249 --> 00:41:02,419
‎- ครับ
‎- นี่ คุณอยากเห็นชแวงเคอร์ไหม

856
00:41:05,087 --> 00:41:07,047
‎"ทำไมไม่ทำอะไรที่คุณชแวงเคอร์ให้ผมกินล่ะ"

857
00:41:07,131 --> 00:41:09,681
‎- นั่นคือที่มาของมันรึเปล่า
‎- ใช่เลย

858
00:41:09,758 --> 00:41:11,588
‎นีล คุณนี่มันชแวงเคอร์จริงๆ

859
00:41:12,386 --> 00:41:14,756
‎นี่คือนีล ซูเชฟของปีเตอร์

860
00:41:14,847 --> 00:41:17,677
‎และเขาทำงานที่ร้านอาหารเล็กๆ ในนิวยอร์ก
‎ก่อนจะย้ายมาที่นี่

861
00:41:17,766 --> 00:41:19,226
‎ชื่อว่าริเวอร์คาเฟ่

862
00:41:19,810 --> 00:41:22,520
‎ความสูญเสียของเมืองใหญ่
‎คือความโชคดีของเกาะใหญ่

863
00:41:24,273 --> 00:41:25,613
‎ข้าวโพดเป็นไงบ้าง

864
00:41:25,691 --> 00:41:27,861
‎- หวานที่สุดในชีวิตผมเลย
‎- ใช่แล้ว

865
00:41:28,527 --> 00:41:30,527
‎- ให้ตายสิ นี่มันอร่อยสุดๆ
‎- ใช่ไหมล่ะ

866
00:41:30,613 --> 00:41:31,493
‎นีล!

867
00:41:33,491 --> 00:41:36,331
‎นี่รสชาติดีมากๆ ผมว่าถ้าฝึกอีกนิด

868
00:41:36,410 --> 00:41:38,120
‎คุณอาจไปทำงานที่ริเวอร์คาเฟ่ได้เลยนะ

869
00:41:40,039 --> 00:41:41,249
‎ขอบคุณนะ ฟิล

870
00:41:46,754 --> 00:41:49,474
‎- ผมควรลองกินแลมป์ชอปนั่นไหม
‎- ครับ ลุยเลย

871
00:41:49,548 --> 00:41:50,548
‎โรยเกลือหน่อยนะ

872
00:41:50,633 --> 00:41:52,763
‎- ควรเหรอ เกลือนิดนึงนะ
‎- นี่เกลือครับ

873
00:41:52,843 --> 00:41:54,853
‎- ผมชอบที่นีลคอยกำกับอยู่ข้างหลัง
‎- จริงครับ

874
00:41:54,929 --> 00:41:57,639
‎คุณไม่ชอบเหรอเวลาที่มีคนคอยบอกสูตรลัดคุณ

875
00:41:57,723 --> 00:42:00,143
‎- ชอบสิ
‎- เหมือนนั่นเป็นเหตุผลที่ผมมาเลย

876
00:42:01,143 --> 00:42:02,603
‎มาหาสูตรลัด ใช่แล้ว

877
00:42:02,686 --> 00:42:03,806
‎ไม่หรอก แต่นั่นเป็น...

878
00:42:04,563 --> 00:42:05,813
‎นี่แหละคือสูตรลัด

879
00:42:06,440 --> 00:42:08,030
‎ผมอยากให้คนเข้าใจสิ่งนี้

880
00:42:08,108 --> 00:42:09,938
‎ไม่ใช่ว่าฮาวายเป็นเมืองที่เข้าใจยากหรอก

881
00:42:10,027 --> 00:42:14,197
‎มันมีความงดงามมากมายที่นี่
‎แต่ยังมีอะไรมากกว่านั้นอีกเยอะ

882
00:42:14,281 --> 00:42:17,621
‎คนอย่างลุงเคลย์คงเป็นสิ่งที่สรุปมัน
‎ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

883
00:42:18,410 --> 00:42:20,450
‎ผมจะอ่านสิ่งที่อยู่บน

884
00:42:20,955 --> 00:42:23,575
‎กำแพงของร้านน้ำแข็งไสให้คุณฟัง

885
00:42:23,666 --> 00:42:25,416
‎คำปฏิญาณของเพียวอะโลฮา

886
00:42:27,002 --> 00:42:29,882
‎"ข้าขอสัญญาว่าจะมีชีวิตอยู่ในทุกจังหวะของหัวใจ

887
00:42:29,964 --> 00:42:32,724
‎จากวันนี้เป็นต้นไปด้วยอะโลฮาบริสุทธิ์

888
00:42:33,342 --> 00:42:37,892
‎ข้าจะรักทุกคนที่ผ่านเข้ามาในชีวิต
‎โดยปราศจากเงื่อนไข

889
00:42:39,098 --> 00:42:42,018
‎ในฐานะสมาชิกคนหนึ่ง
‎ของโลกใบเดียวของเรา โอฮานา"

890
00:42:43,602 --> 00:42:45,232
‎ดังนั้นผมจึงอยากขอบคุณลุงเคลย์

891
00:42:45,312 --> 00:42:48,822
‎และขอบคุณทุกคนที่ผมได้เจอในฮาวาย
‎ที่มาจากทั่วโลก

892
00:42:48,899 --> 00:42:52,359
‎ผู้ที่มาเพื่อทำให้สถานที่แห่งนี้เต็มไปด้วย
‎ความหลากหลายและวัฒนธรรมที่งดงาม

893
00:42:53,320 --> 00:42:55,910
‎ที่มาช่วยสร้างตัวอย่างให้เห็น
‎ว่าเราสามารถเป็นอะไรได้

894
00:42:56,615 --> 00:42:59,195
‎พวกคุณเคยเหลืออดและแบบว่า "โอเคครับ ลุง

895
00:42:59,285 --> 00:43:02,825
‎โอเค ไม่ใช่ว่าทุกอย่างจะเป็นเรื่องสวยงาม...

896
00:43:02,913 --> 00:43:04,793
‎ไม่เอาน่า ลุงเคลย์"

897
00:43:07,710 --> 00:43:08,670
‎อะโลฮาครับ

898
00:43:13,007 --> 00:43:15,677
‎ใครสักคน ใครสักคน

899
00:43:16,594 --> 00:43:19,264
‎ใครสักคน ใครสักคน

900
00:43:20,222 --> 00:43:22,812
‎ใครสักคน ใครสักคน

901
00:43:22,891 --> 00:43:23,891
‎ใครสักคน

902
00:43:23,976 --> 00:43:26,266
‎ใครสักคน ใครสักคน

903
00:43:26,353 --> 00:43:27,443
‎ใครสักคน

904
00:43:27,521 --> 00:43:30,021
‎ใครสักคน ใครสักคน

905
00:43:30,107 --> 00:43:31,187
‎ใครสักคน

906
00:43:31,275 --> 00:43:33,525
‎ใครสักคน ใครสักคน

907
00:43:33,611 --> 00:43:34,821
‎ใครสักคน

908
00:43:34,903 --> 00:43:37,033
‎ใครสักคน ใครสักคน

909
00:43:37,114 --> 00:43:38,284
‎ใครสักคน

910
00:43:38,365 --> 00:43:41,155
‎ใครสักคน ใครสักคน

911
00:43:41,869 --> 00:43:47,249
‎ใครสักคน ให้อาหารฟิลหน่อย

912
00:43:48,042 --> 00:43:54,382
‎ได้โปรดเถอะใครสักคน
‎ใครสักคนให้อาหารฟิลหน่อย

913
00:43:54,465 --> 00:43:57,255
‎ใครสักคนช่วยให้เขาเดี๋ยวนี้เลย

914
00:43:57,343 --> 00:43:59,683
‎คำบรรยายโดย ณัฏฐ์อัปสร เลิศธีระกุล