- Já está? - Está a bloquear.
UMA SÉRIE DOCUMENTAL NETFLIX
Esperem. Quero garantir que estou a gravar.
- Philip, vamos a isso. - Estamos a ver o microfone.
O que aconteceu?
A sério? Olá.
Um, dois, três, quatro.
- Estamos prontos. - Vamos.
Está a gravar?
- Está. - Aqui vamos nós.
- Está? - Fala da residência dos Rosenthal?
Liguei para o número certo?
- Mazel tov! - Olá.
- Congelou.
- A sério? - Sim.
Não congelou.
Sim, congelou. Não consegue falar.
Consigo falar. Estão a ouvir-me?
O som não está sincronizado com o vídeo.
Não está sincronizado?
Não.
Esperem, vou ligar-vos de volta, está bem?
- O quê? - Só um segundo, está tudo bem.
Olá! Conseguimos ouvir-te?
Conseguem ouvir-me?
O que estás a fazer?
Estou a limpar-vos, disseram que estavam sujos.
Disse que é o ecrã, mas podem ser vocês.
Não te consigo ouvir.
- Olá. - Olá.
Olá.
Mãe, o teu som está demasiado alto, consigo ouvir…
Espera. Não, é o outro.
Max, fazes sempre isto.
Fala-nos da Tailândia.
Banguecoque é uma cidade grande, cheia de trânsito,
há muito barulho e…
Está tudo bem?
Sim, continua.
Sabes que estamos a filmar, certo?
- Espera aí. - Espera.
Não, isto é…
Espera.
Já dominamos isto, não é?
Um homem alegre e esfomeado
Viaja por terra e mar
Está a tentar entender
A arte da massa, porco Galinha e borrego
Vai guiar até ti
Vai voar até ti
Vai cantar para ti
Vai dançar contigo
Vai rir contigo
E vai chorar por ti
Só pede uma coisa em troca
Alguém, por favor
Pode alguém
Dar de comer ao Phil
Alguém lhe dê de comer já
Estão prontos? Vamos a isso.
Olá.
Como estás?
Estou bem, e vocês?
Pessoal, sei porque veem esta série.
Para ver estas pessoas, as verdadeiras estrelas de Alguém Dê de Comer ao Phil.
Vamos fazer um episódio especial sobre a Helen e o Max.
Já ouvi dizer, estou tão feliz.
O que estás a achar de Israel desta vez?
Devo dizer que estou a adorar.
Conseguem ouvir isto? Ouçam.
Pássaros?
Ouçam.
- Não ouço nada. - Eu ouço.
- O que ouves? - Pássaros.
Mas que pássaros têm aí em casa?
Pode vir de fora.
Vem mesmo de fora.
É um gondoleiro a cantar.
É alguém a cantar na rua?
Um gondoleiro!
As ruas são feitas de água.
- Pois são. - Estou em Veneza.
Conheces a prostituta de rua de Veneza?
Não.
Afogou-se.
Então…
Percebes porque são os dois tão engraçados?
Só fizemos isto porque eles são os mais adorados
e o melhor desta série.
As pessoas aturam as minhas tretas só para os verem.
Adoro ver-te a dançar tango. Foi do que gostei mais.
Foi a coisa mais assustadora que já fiz no programa.
Foste incrível.
Mas a tua dança foi meio desajeitada.
Não foi nada.
Dedica-te ao que fazes melhor, o paleio. Tens bom paleio.
Esquece a dança.
Não esqueças. Acho que estiveste muito bem.
Não concordo com ele.
Isso é porque ela não dança bem.
Seja como for, estás a divertir-te?
Já não estou.
Os opostos atraem-se.
Adorava ver a forma como eram opostos,
mas havia sempre…
A Helen ria-se sempre de tudo.
Comunicamos, há um equilíbrio.
Ela fala e eu ouço.
Pois é.
Não acreditem, ele não ouve.
Nunca sabia se tentavam ter piada ou se era incontrolável.
Ambos.
A minha mãe não tentava tanto.
O meu pai tentava e conseguia.
Às vezes, falhava e não percebia.
Pois.
Tudo isso.
Pai, podes ligar as luzes da cama?
Querem luzes acesas atrás de vocês.
O pai está no seu habitat natural.
Aí vem ele. Vejam…
Qual é a piada?
Aquilo mexeu-se.
Vai pô-lo no sítio, que bom.
O outro também?
Porque não? Equilibra a coisa.
Foi por este motivo que quis fazer isto.
Agora, já posso perguntar ao Richard…
… porque mataste os pais?
O meu pai nasceu com o nome Max Horst Rosenthal,
em 1926, em Berlim, na Alemanha.
E a nossa mãe, Helen Ruth Auerbach,
nasceu em Hamburgo, na Alemanha, em 1933.
O meu pai e a família presenciaram a Kristallnacht,
a Noite de Cristal.
Os nazis saíram à rua para destruir negócios judeus
e espancar quem encontrassem.
Tiveram de se esconder em casa.
É um milagre terem conseguido fugir da Alemanha logo a seguir.
A minha mãe não teve tanta sorte.
Ela e a mãe foram capturadas pelos nazis
e foram enviadas para um campo de concentração em França.
Foram separados do pai da minha mãe,
Philip Auerbach, de quem herdei o nome.
Sobreviveram à guerra, como é óbvio.
Escreveram ao Philip Auerbach:
"Vamos para os EUA, temos lá família."
E o Philip Auerbach disse que tinha trabalho a fazer na Alemanha
e não queria ir embora.
Começou o Programa de Restituição,
que paga até hoje um cheque mensal aos judeus
cujos negócios foram apropriados pelos nazis.
Por isso, a minha mãe cresceu sem o pai.
Então, a Martha e a sua filha Helen
foram de barco para os EUA, mas o barco não foi autorizado.
Por isso, foram para Cuba.
Quando chegaram a Nova Iorque,
a Washington Heights,
onde muitos judeus alemães se estabeleceram…
Havia tantos judeus alemães em Washington Heights
que lhe chamaram Frankfurt do Hudson.
O meu pai tinha 13 anos quando emigrou
e não falava nada de inglês.
Estava na altura do seu bar mitzvah.
Por isso, para além de aprender a Haftará, teve de aprender inglês.
Muito bem, comam! Quem quer um bagel?
Vocês devem ter estado lá.
Quando é que o Max e a Helen se conheceram?
Havia uma discoteca em Nova Jérsia.
Lembras-te?
- Qualquer coisa "Riviera". - Ele ia contar piadas.
Era comediante de stand-up.
Era amador, mas contava piadas.
Sempre lhe disse que devia estar nas Catskill.
- Ele devia ser um deles. - Tinha um sentido de humor peculiar.
- Ele era ótimo. - Não era um humor popular e alegre.
- Era muito subtil. - Subtil.
Ele fazia-a rir.
Fazia-a rir sempre.
Mesmo quando discutiam, ele fazia-a rir.
Ou gritávamos ou ríamos.
Isso é verdade.
Conseguem ouvir-me bem?
Estava muito alto.
Está bem.
Não ponhas muito alto.
E agora?
Pai, tens a tua coisa?
- Não. - Ele nunca usa.
Porquê? Não era preciso aumentar muito o volume.
Põe o aparelho auditivo.
- Põe-no! - Demora muito tempo.
Pronto, não me vais ouvir.
Está bem.
Melhor ainda, em vez de usares o aparelho,
diz muitas vezes "o quê".
- Está quieto. - Qual é o mal?
Estamos com as quatro pessoas que os meus pais amavam mais do que a mim,
a começar pelo pior que me aconteceu
aos cinco anos, o Richard.
Chocolate quente? Estás a ficar mimado.
Sim, estou muito mimado.
Que tal dares um pouco ao Richard?
Devia dar ao Richard?
Não posso desfrutar de algo durante cinco minutos?
Porque tenho de lhe dar?
Come e dá-lhe o resto.
Está bem.
Vem cá, Richard.
- Aqui está ele. - Olá.
O filho preferido.
Já chega!
Não, come mais.
Quando trouxeram o Richard para casa, a minha felicidade morreu.
Há muitos vídeos caseiros em que me tentas sufocar.
Não faz mal.
Apesar disso, tivemos uma boa infância.
Conheci os teus pais quando tinha 13 anos.
- Não me lembro. - Eras pequeno.
Vieste morar connosco?
- Em Nova Iorque? No Bronx? - Sim.
A tua mãe aceitou-me quando eu era uma miúda de 13 anos estranha e infeliz.
Viu que precisava de amigos.
Claro, gostou logo de ti.
Para além disso,
sem te querer desvalorizar, ela odiava ter filhos.
Sim.
A pessoa que conheceram a seguir foi a Monica.
- Certo? - Sim.
Acolheram-na como filha.
E depois a Karen, que também acolheram como filha.
Ficaram com duas filhas de quem gostavam mais
do que de mim e do Richard.
Depois, veio o quinto Beatle.
Isabellita, que também acolheram como filha.
A Isabellita veio cuidar da minha mãe
e depois também cuidou do meu pai.
- Sim. - Ambos gostavam muito de ti.
Tanto.
Ainda não me adaptei.
Vivo com memórias deles.
Todos os dias.
Nós também.
Eles gostavam de nós,
apesar de sermos péssimos filhos.
Eram muito queridos
e apoiavam-nos em tudo o que queríamos fazer.
Tinham como valores a arte, cultura, educação e bondade.
Isso não surgiu do nada.
Mas, tendo em conta o seu passado e o ódio com que lidaram,
o facto de serem assim
é algo pelo qual estarei eternamente grato.
Ação!
Aqui estão eles.
O meu trabalho era criar uma família.
Aqui está o responsável pela série, Phil Rosenthal!
Os meus pais tiveram uma grande influência em todos os aspetos da minha vida.
Tanto que, quando tive de escrever os pais da minha série,
adivinhem em quem me inspirei.
As situações foram bem representadas,
mas a caracterização nem por isso.
Por outras palavras, foi exagerado.
O que acham que somos? Inválidos?
Não podemos ir comprar fruta?
- Inegavelmente engraçados. - Sim.
Vimos isso pela primeira vez no filme,
quando lhes ligámos da Rússia sem querer.
Exporting Raymond.
Estavam acordados.
Foi uma sorte estarem acordados e atenderem o Skype.
Está?
Olá. Conseguem ver-nos?
- Aqui estamos. - Olá!
Muito bem.
Estes são o Vladimir e a Lyudmila.
- Max e Helen. - Vladimir e Lyudmila?
- Max e Helen. - Olá.
A tecnologia é incrível.
Até que o meu pai carregou no botão errado
e achou que não os conseguimos ver.
Eu sabia! Max, eu disse…
- Está tudo bem? - Eu disse para não mexeres em nada!
É por isto que temos uma série.
É por isso que estou convosco em Moscovo.
- Por causa disto. - Isto é normal na nossa família.
- A minha mãe no Skype… - A testa.
O pai era tão engraçado como o Tootsie.
- Grandes gargalhadas. - Enormes.
Acho muito interessante.
- Sempre me interessei por… - Não tens de te aproximar.
… literatura russa.
Gostam de ópera?
Nunca a vão calar.
Vai demorar a noite toda.
Era lindíssimo na altura.
Já agora, queres saber como estou?
Tiveram uma ligação imediata, nunca me esqueci disso.
Quando começámos a série de viagens, pensei:
"Ligar aos nossos pais é a versão moderna de um postal, certo?
Para lhes mostrarmos e falarmos do local."
E, como venho do universo das sitcom,
queremos personagens recorrentes e engraçadas.
Não havia ninguém com mais piada natural.
O Richard dizia que ia filmar os pais.
No fim, dizia sempre:
"São sempre divertidos."
Eram sempre divertidos.
Sempre engraçados.
O que vão fazer no aniversário?
- Vamos ao Maribelle. - Certo.
Aonde fomos no vosso aniversário?
Sim. Já são mais de 60 anos.
- Pois. - O quê?
O nosso aniversário.
Bem…
Perfeito.
Vou mostrar-te o tempo lá fora.
Espera aí.
Max…
O que estás a fazer?
- Consegues ver? - Sim.
- Incrível - Está muito nevoeiro.
Estão todos a ver uma boa vista.
Obrigado.
Esse vai ser o plano das chamadas.
O quê?
Em vez de olharmos para vocês, olhamos para isto.
Não é melhor?
Gosto de mostrar o que estou a comer.
O que é isso?
- Sardinhas! - Sardinhas.
Vocês temem que eu não coma o suficiente.
Não é?
Sim, estou muito preocupada.
Estou a ver essa comida toda. O que diria a tua mãe?
Eu sei!
- É preciso tanto? - Demasiado!
Primeiro, diria que é demasiado, que não podemos desfrutar.
E que não vamos comer fora esta semana.
Vamos comer tudo o que sobrar.
Mãe, sabes o que ias adorar?
A fruta.
Talvez a melhor fruta do mundo. Vou mostrar-te algo que nunca viste.
Já viste isto?
Sim.
Então, diz-me o que é.
É um fruto, tens de o abrir.
És um génio.
Lembro-me de passar um verão com eles e de trabalhar no Medi-Mart.
Tive de coser o meu uniforme ou algo do género.
O teu pai viu a minha técnica de fazer bainhas,
repudiou e tirou-me o lugar.
- Mostrou-me como fazer melhor. - Ele era alfaiate.
Pois era.
Era a pessoa mais limpa e asseada que já conheci.
- Não nos lembramos disso… - Pois.
Tem piada.
- A cave com a caldeira… - Deixava tudo arrumado.
Mais limpa do que qualquer parte da minha casa.
Sabes porquê?
- Porquê? - Ninguém ia lá. Havia algo…
- Tinha uma mala de ferramentas. - Certo.
Ninguém fazia nada.
- Nunca se sujou. - Porque nunca foi usada.
- Como as panelas da minha mãe. - Nunca percebi.
Não digas isso.
Para que conste, a tua mãe cozinhava bem.
Não me estragues a piada, é tudo o que tenho.
- Acho que cozinhava bem. - Que bom.
Helen, acho que finalmente é a sua redenção.
Sempre adorei a comida da minha sogra.
Obrigada, Monica.
Ontem, ao comer o taco com as partes íntimas da vaca,
disse: "Tenho saudades da comida da minha mãe."
Devias ter vergonha.
Queixavam-se sempre da comida dela. E nós não adorávamos?
- Sim. - As sopas, era tudo ótimo.
Mas queixavam-se sempre, diziam que era horrível.
Sempre fiz piadas com a comida da minha mãe.
Isso entrou no Raymond, faz parte da piada.
Mas ela faz algo ótimo.
Sopa de matzo.
Eu trato disso.
Max, eu sou a cozinheira. Isto não te diz respeito.
Pois, fizeste tudo sozinha.
Fizeste a sopa e as matzo.
Sim, sem ajuda.
- De quem é a receita? - É minha.
Não foi adaptada da tua mãe?
- Não. - Não?
Não foi passada de geração em geração?
- Não. - Podes dizer à vontade.
Qual é a diferença? Fica melhor.
Sempre achei que este era o teu melhor prato.
Pois é.
- Não. - Achas?
Não tens concorrência.
Vou provar.
Pois.
O que significa isso?
Gosto.
- É muito bom, mas… - Mas quê?
Sou suspeito. Preciso de uma segunda opinião, espera.
O que é isto?
- Olá. - Olá.
- Como estás? - Ótimo.
- Quem é? - Vem comigo.
- Olá, Phil. - É o meu amigo Dan.
- Olá, Dan. - Ele gosta de sopa.
Muito prazer.
É o Daniel Boulud, um dos melhores chefes do mundo.
Sopa de matzo, a minha preferida.
Ótimo.
Vai provar a sopa de matzo da Helen Rosenthal.
Sabes quem é, mãe?
O quê?
Estás a ver o Épicerie Boulud que fica aqui perto?
- Sim. - E o Boulud Sud?
- Sim. - E o restaurante Daniel?
- Sim. - Este é o Daniel Boulud.
- Sou o Daniel Boulud. - Prazer.
Prazer em conhecê-la.
Fiz sopa de matzo algumas vezes. Não cresci com isto, mas…
Sim?
Adoro, meu Deus! É ótima.
- Mãe! - Vês?
- Usa ervas? - Sim.
Salsa e endro? O que é?
Salsa, maioritariamente.
Mas usa endro?
Sim, uso muito endro.
Trouxe azeite de endro.
- Ela quer. - Obrigada.
- Adora endro. - Azeite feito com endro.
Deite um pouco na sopa e vai ver.
- Vai flutuar. - Endro líquido?
- Isso mesmo. Quer? - Não, obrigado.
Devia provar.
É incrível.
- Acho que vai gostar. - Obrigado.
Tens o Daniel Boulud na cozinha e estás a recusar algo?
- É muito bom. - É bom, não é?
Na primeira vez que fui lá a casa, a Helen estava a cozinhar.
Nunca me vou esquecer, ela trouxe algo para a mesa.
Caiu uma colher e o Max disse…
O mundo inteiro ouviu, só por causa de uma colher.
E começaram a rir.
E ela ficou a olhar, muito zangada. Era a minha primeira vez lá.
Lembro-me de ela dizer: "Ajuda-me, Max!"
- Eu fiquei indignada. - Ainda me rio.
Levantei-me e ajudei-a. Acho que criámos laços aí.
Meses depois, ela chamou-me e disse:
"Sei que o Philip pode ser muito complicado.
Quero que saibas que, caso aconteça algo entre vocês,
nós continuamos amigas."
A minha mãe, senhoras e senhores.
"Conheci-a agora, mas estou do lado da Monica."
Ela queria muito ter filhas.
Assim que arranjou uma, disse adeus ao Philip.
Não sou assim tão esquecível, pois não?
Isto é um vídeo da Netflix a promover a série.
- Qual é o canal? - Não sei o que fazer.
Juro que é 100 % verdadeiro.
- O que procuras? - A série dele.
Ainda não saiu, pois não?
Escreve "Phil".
"P".
"H".
Eu sei escrever.
Sabem o nome da série?
Sim.
Como se chama?
- Quem Dá de Comer ao Phil? - Deixa-me tentar.
Como se chama a série?
A Isabellita deu ao Max a sua maior alegria, uma dúzia de ovos.
Por dia.
Uma dúzia de ovos por 75 cêntimos.
Melhor negócio que já viu.
A Isabellita encontrou os ovos mais baratos
e nada deixou o Max mais feliz.
E ele ligava sempre a dizer:
"Isabellita, não te esqueças dos ovos."
O meu pai tinha um gosto muito simples.
Acho que ele perguntava a mesma coisa todos os dias.
"Os meus ovos estão cremosos?"
Isso enlouquecia a minha mãe, que sabia fazer ovos cremosos.
Sabia que ele gostava deles assim.
É tão engraçado, ele perguntava-me todas as manhãs:
"O que achas? Quantos ovos como? Dois ou três?"
- Queria que dissesses três. - Claro.
"Comer três ovos por dia faz bem à saúde."
É melhor do que quando era eu a fazer-lhe os ovos.
- "Cozeram demais?" - Pois.
"Acho que já estão. Já estão."
Se fôssemos ao restaurante ou ao café,
tínhamos de o impedir de ir à cozinha
dizer às pessoas como se faz ovos.
E a minha mãe tinha uma paixão inigualável.
Não eram os filhos nem o marido.
Era a ópera. Era a sua coisa preferida.
Era capaz de nos atirar do telhado
para ter cinco minutos com o Plácido Domingo.
Gosto do lama empalhado no balcão.
E o Domingo?
O Plácido Domingo, claro.
Podem aproximar e focar na cara dele durante uns minutos?
E a Sutherland.
Joan Sutherland, pessoal.
É disto que a minha mãe gosta.
Ai de quem a interrompesse num sábado à tarde
quando a WQXR emitia em direto da Metropolitan Opera House.
"Estou a ouvir ópera!"
"Parti a perna."
"Estou a ouvir ópera!"
Todos temos paixões simples, certo?
E encontrar alegria e felicidade nestas pequenas coisas,
como ouvir ópera na rádio a um sábado à tarde,
ou comer e desfrutar de uns ovos cremosos…
Aconselho-vos a encontrar isso nas vossas vidas,
para terem sempre algo que vos deixe felizes.
- Sabem o que tem escrito na lápide? - Não.
"Os meus ovos estão cremosos?"
Sabem o que diz a dela? A resposta à dele.
"Estou a ouvir ópera."
"Não me chateies."
Acho que te divertes mais aí do que nos outros sítios onde estiveste.
Eu acho que não.
Porquê, mãe?
Porque acho que gostas sempre do sítio onde estás.
Tens razão.
- Um pouco mais deste. - Não.
As pessoas parecem mais amigáveis ou algo do género, sei lá.
Max, disseste o mesmo de Israel.
E agora estás a dizer que está mais feliz aqui.
Está feliz onde quer que esteja.
Está bem.
Desde que não esteja aqui.
Pois, aqui connosco.
Malta, deem-lhes uma série.
Entraste no episódio especial. Tornaste-o especial.
Obrigada.
Eles adoravam-te, eu sei.
Eu também os adorava.
A Helen era a minha melhor familiar, podia dizer-lhe tudo, e ela a mim.
- Que bom. - Estávamos sempre a rir.
Depois de ela morrer, eu ligava ao teu pai.
Ele ficava sempre feliz.
No inverno, dizia sempre:
"Estás quente? Tens aquecimento?"
Ele só vê uma casa de madeira na floresta.
"Como vives?"
"Como te aqueces? Com lenha?"
Pois.
"Posso levar carvão?"
Pois.
Voltamos num instante, para falar mais de lenha.
O que se passa em Nova Iorque? Como está o tempo hoje?
- Está frio. - Como sabes? Nunca sais.
- Não saíste. Não está muito frio. - Abri uma janela.
Nem sequer abres a janela.
- Adiante. - Que empolgante.
Sim, muito empolgante.
Foi isso que herdei deles.
Não foram apenas traços de personalidade.
Através do exemplo deles,
aprendi que o sentido de humor
talvez seja a qualidade mais subestimada.
Não é nada.
Acho que é uma qualidade muito importante.
Acho mesmo.
- Então, concorda comigo. - Sim, concordo.
- Mas queria começar por discordar. - Não queria.
É assim que se faz.
Obrigado por uma vida de algo mais do que amizade, de família.
- Pois éramos. - Sim.
A Monica disse que tens um casamento hoje. É verdade?
É verdade.
Está toda a gente a casar-se.
Recomendas, certo?
Não.
É uma boa instituição, mas quem quer viver numa instituição?
Agora, ligamos a amigos comediantes para contarem uma piada para o Max.
É uma bela homenagem à alma dele.
- Mantém-na viva. - Sim.
Bom trabalho, rapazes. Dois bons rapazes.
Ele só queria dois bons rapazes.
Perguntávamos o que queria no aniversário e ele pedia isso.
Era algo que não tinha.
Mas sei que adoravam que trabalhássemos juntos.
- Sim. - Tem sido ótimo.
- Ótimo. - Sem dúvida.
Nós éramos como filhas, nunca nos sentimos noras.
Sem dúvida.
Achavam isso de nós as duas.
No seu último dia, o meu pai disse…
"Não podia ter pedido quatro filhos melhores."
Sim.
Obrigado por estragares o ambiente.
E a Isabellita.
- Falamos quando regressares. - Sim.
Desfruta do resto da estadia, querido.
Obrigado.
- Não podias estar melhor. - Tens razão.
- Gostavas de estar no lugar dele? - Não.
- Tenho de estar aqui contigo. - Tu é que não podias estar melhor.
Pois.
Achas isso?
Obrigado pelo bom desfecho.
Adeus.
Fica bem.
Vocês também.
"Tu é que não podias estar melhor."
É tudo o que se quer.
Legendas: Pedro Marques