"هذه القصة مستوحاة من أحداث حقيقية. وبعض جوانبها غُيّرت لتناسب المسلسل."
"الخبازة"
"مستوحاة من قصة حقيقية"
"(أوغندا)، 1971"
اسمعوا! تعالوا كلكم!
أريد أن أقترح نخباً لابنتي الكبرى "بيترس".
من بين أبنائي الـ22...
هي الأكثر تميزاً.
لا تقلقوا!
تعرفون أنني أحبكم كلكم.
لكنني... أحب "بيترس" أكثر قليلاً.
في يوم ميلاد "بيترس"،
أمسكت أمها "يوليانا" بوجهي وجعلتني أعدها...
بأن ابنتنا الأولى ستتلقى أفضل تعليم ممكن.
وقتها كان هذا وعداً سهلاً.
لم أكن أعرف كم رغيف خبز عليّ أن أبيعه كي يتحقق هذا.
قفي يا "بيترس".
تطلّب... على الأقل...
10 آلاف قفص خبز "تشاباتي"!
أبي، إنك تلفّق هذه الأرقام.
ابنتي...
لم أختر أن أكون خبازاً.
لقد صرت خبازاً لأن أبي كان خبازاً.
لكننا نمنحك الفرصة لتكتشفي طريقك.
ما أقصده هو أن تسافري إلى الخارج،
وتدرسي بجد وتجعلينا نفتخر بك.
لا تضيعي هذه الفرصة،
أيتها المختارة.
سأرسل في طلبك عندما أصبح غنية ومشهورة.
"(بيترس)"
أبي،
كان الطعام شهياً.
أمي.
هل تبكين؟
لا، إنه من دخان الفرن.
تعالي.
أعددت لك شيئاً على شرف سفرك إلى "أمريكا".
بسكويت بالشوكولاتة على الطريقة الأمريكية.
وأين وجدت الشوكولاتة يا أبي؟
أعرف رجلاً يعرف رجلاً.
هل أعجبتك؟
أحببت "أمريكا" بالفعل!
ستفعلين أشياء عظيمة.
لكن لا تنسي "أوغندا".
أحلى من اللازم.
مبارك لك طلاقك.
- نعم. - أجل!
ليذهب إلى الجحيم.
أخيراً تخلصت من ذلك الوغد.
الحمد لله. يا إلهي.
هذه أغنيتي المفضلة.
ماذا كان ذلك المشروب الأخير؟ كوكتيل "سكس أون ذا بيتش"؟
لقد كانت فكرة سيئة.
- كان هذا السبب في ثمالتنا. - "لونغ آيلند".
هاتي مفاتيحك يا "روشيل".
- لا أصدق أننا تأخرنا كل هذا الوقت. - أعطينا المفاتيح.
ستغضب جليسة طفلك يا "بيترس".
- حسناً. - هل ينبغي علينا أن نفتح الباب؟
اصمتي يا "روشيل". لنفتح الباب بسرعة.
- صوتك... عال جداً. - افتحي...
اخفضن صوتكن. "برايان" نائم.
- عذراً يا "يونيس". - آسفات لتأخرنا.
آسفة جداً، لقد كنّا نحتفل.
سأذهب لأنام.
جاء الغد بالفعل. قلت إنك ستعودين قبل الساعة الـ11.
لم هذه الجدية يا "يونيس"؟ عليك أن تأتي لترقصي معنا في المرة القادمة.
طابت ليلتكما يا رفيقتيّ.
كيف كان معك؟ أرجو أنه لم يكن صعباً.
أعرف أنني مدينة لك من المرة السابقة.
10 دولارات، صحيح؟
لكن تفضلي، خذي...
هذا دولار واحد.
هل أنت ثملة؟
دعيني وشأني. لقد كنت بحاجة إلى بعض المتعة.
من المفترض أن أذهب إلى الكنيسة غداً، وأنت سرقت مني النوم
كما سرقت مني مالي.
"يونيس"، سأحضر الباقي معي غداً عندما أحضر "برايان".
لن تفعلي. إنك مدينة لي بالكثير.
العائلات الأخرى تدفع أجري.
من فضلك! عندي مناوبة عمل.
كان عليك أن تفكري في هذا قبل أن تقرري الذهاب إلى حفلات الرقص.
حسّني حياتك.
أمي؟
لماذا صحوت يا حبيبي؟ ما زلنا في منتصف الليل.
شممت رائحة بسكويت.
هلا آخذ واحدة.
لا. إنها للناس في عمل أمك.
- من فضلك. - حسناً. واحدة.
سنتقاسمها، حسناً؟ ثم ستعود إلى النوم ثانيةً.
أهي لذيذة؟
لذيذة.
مرحباً؟
أين أمك يا "برايان"؟
إنها هنا، نائمة.
يا إلهي!
مرحباً يا أمي.
"بي بي" هل كنت نائمة؟
الساعة الآن الـ11 صباحاً.
لا. إنني مستيقظة منذ ساعات.
هات لباس أمك وحذاءها. بسرعة.
سمعت أنك كنت ترقصين ليلة أمس.
لماذا تتصلين بي يا أمي بينما يمكنك معرفة كل شيء من "يونيس"؟
لو كانت ابنتي تخبرني بما يحدث في حياتها،
لما اضطُررت إلى التكلم مع "يونيس".
أمي، يجب أن أذهب إلى العمل...
معك شهادة في العلوم البحرية لكنك تعملين في قلي البطاطس.
الحمد لله أن أباك ليس حياً ليرى هذا.
إنك مطلقة،
وتنامين على أريكة أصحابك...
أي حياة تريدين أن يعيشها "برايان"؟
حان الوقت لتعودي إلى وطنك.
لقد صرت أمريكية مدللة.
حسناً يا أمي.
يا حبيبتي،
أنت أول امرأة في عائلتنا ترتاد الجامعة.
لماذا تواصلين تضييع تعليمك؟
يجب أن أذهب إلى العمل يا أمي. سلام.
- لحظة... - تعال.
"(فرانكس داينر)"
- هل "فرانك" موجود؟ - يجري غسيل الكلى.
- حسناً. - يا إلهي.
أعرف. تعال يا حبيبي.
حسناً، اقعد هناك ولا تتحرك.
سأحضر لك أقلام تلوين، لكن لا تأكلها ثانيةً.
ماذا ستفعل عندما يأتي "فرانك"؟
- سأختبئ. - أجل.
- مرحباً. - "بيترس"، لقد وضعوا فلفلاً.
الحمقى. سأجعل "مايك" يعد لكما طعاماً جديداً.
في الوقت الحالي...
بسكويتك هو السبب الحقيقي لمجيئنا إلى هنا.
متى ستتركيننا نطعمك؟
عندما تعدّان بيتزا قابلة للأكل.
إنك مجنونة. الجميع يحب البيتزا.
إنها تبدو كفكرة وجبة لم تكتمل.
- عذراً. - حسناً.
اتركها يا حبيبي. لماذا تفعل هذا؟
أشعر بالملل هنا.
سأحضر لك طعاماً.
أهلاً يا حبيبتي. كيف حالك؟
ماذا يفعل هنا؟
أراد أن يراك بعد غسيل الكلى.
كيف حالك يا "فرانك"؟
لست بخير. وكليتاي ليستا بخير.
إنه هنا اليوم فحسب.
دائماً ما تقولين هذا!
قلت هذا بالأمس، وستقولينه غداً.
اللعنة!
اسمعي، هذا يكفي. لن أقبل بوجود طفل يلعب هنا.
لقد تركتني جليسة الأطفال.
لا تقس عليها يا "فرانك".
لست أنا المخطئ هنا. لقد سمحت لك ببيع بسكويتك في مطعمي.
لأنك تأخذ نصف أرباحي.
لأنه مطعمي.
لقد حذرتك من قبل. إن لم تحضري جليسة لطفلك، فلا يمكنك أن تعملي هنا.
اخرجي.
لدي طفل أرعاه يا "فرانك". أحتاج إلى هذا العمل.
أنت مفصولة.
إذاً سآخذ البسكويت معي. تعال.
- فطائرك مقرفة! - حسناً، وبسكويتك...
حسناً، إنه لذيذ.
- لقد تعبت. - كدنا نصل إلى المنزل، حسناً؟
هلا مشيت فحسب. لقد صرت كبيراً الآن. امش.
- لا أريد. - من فضلك. ذراعاي تعبتا.
- احمليني! لا! - من فضلك.
- احمليني! - كفاك يا "برايان".
هذا سن يصعب التعامل معه، أليس كذلك؟
هل أنت راضية عن أحمر الشفاه الذي تستخدمينه؟
ماذا؟
إنني أقدم لهذا الحي نوعاً جديداً من مستحضرات التجميل للمرأة العاملة.
لقد فُصلت من عملي لتوي.
لقد كنت عاطلة عن العمل أيضاً حتى أنقذت "إفون" حياتي.
والآن صرت مديرة نفسي.
اسمحي لي بأن أعطيك عينة مجانية.
طاب يومك!
لا تقلق. ستصلح أمك هذا الوضع.
عذراً.
مرحباً. أيمكنني أن أساعدك؟
أجل. أبحث عن بدلة نسائية.
حسناً. أي نوع؟
بدلة سيدة أعمال ناجحة.
مثل "كوني تشانغ" أم مثل مسلسل "ديناستي"؟
في الواقع، لا أعرف لم أسألك لأننا ليس لدينا إلا واحدة.
سعرها 4 دولارات، ولونها أخضر، وهي هنا بالضبط.
ما رأيك فيها؟
مرحباً. إنني أقدم للحي نوعاً جديداً من البسكويت اللذيذ جداً.
لا، شكراً.
"(بيغلي ويغلي)"
مرحباً.
إنني أقدم للحي نوعاً جديداً من البسكويت اللذيذ جداً.
مرحباً. هل تحبين أن تشتري بسكويتاً لذيذاً؟
آسفة، لقد اشتريت علبة "أوريو" بالفعل.
إنه بسكويت أفضل من "أوريو".
علينا أن نصل إليهم قبل أن يدخلوا المتجر.
عذراً يا سيدي. هل أنت مهتم بشراء بسكويت؟
هل هي لغرض خيري أو شيء ما؟ هل هي لإنقاذ الحيتان؟
لتأكلها.
لا أحب تناول الحلوى، لكن تفضلي.
هذه لابنك.
لقد نسيت بسكويتك.
إنه لا يريدها.
عذراً يا سيدي. هلا أقدم لك نوعاً جديداً من البسكويت...
ممنوع أن تقفي لتبيعي هنا.
لكنني رأيت أشخاصاً يبيعون بسكويتاً هنا من قبل.
أجل، إنهن زهرات الكشافة.
ممنوع وقوف المتسولين هنا.
إنني لا أتسول، بل أبيع البسكويت.
افعلي ذلك في مكان آخر. شكراً.
لن أتسوق في "بيغلي ويغلي" ذلك ثانيةً.
إياك أن تردي على الهاتف.
تعرفين من المتصل، ولقد بدأت تشعرين بتحسن أخيراً.
ستظل تتصل إن لم أرد.
وإن رددت، فستشعرين بأنك حثالة.
أشعر بهذا بالفعل.
أعجز عن دفع الإيجار لك. وأنا مطلقة.
كان من المفترض أن أبقى هنا لأسبوعين فقط. ومرت 8 أشهر.
لا مشكلة لدينا.
نحب وجودك هنا.
كما أنني فُصلت لتوي من رجل يعدّ فطائر ليمون البنزهير بالليمون العادي.
هل أخبرت أمك بأنك فُصلت؟
مستحيل. هل يمكنكما أن تتخيلا؟
"يا إلهي يا (بي بي).
ذهبت إلى الجامعة ولا يمكنك حتى الحفاظ على عملك في مطعم صغير.
والآن تجوبين الشوارع لتبيعي البسكويت.
يا إلهي.
بسكويت، من يريد بسكويتاً؟"
- يا إلهي. - ماذا؟
عذراً، هذه قوة خارقة.
حسناً، قد أكون ثملة، لكنك إن خرجت هكذا، و...
لا، حقاً، هذا سيجعلك مشهورة.
بربكما، أي امرأة في "أوغندا" قادرة على فعل هذا.
لكنك في "لويفيل" بولاية "كنتاكي" يا فتاة.
بسكويت. نبيع البسكويت.
من يريد بسكويتاً؟
بسكويت. أتريدين بعض البسكويت؟
- ابتسم. - لا، شكراً.
بسكويت. أفضل بسكويت في "لويفيل".
لا، شكراً لك.
- بسكويت... - أنت.
تعجبني ملابسك. هذه الألوان...
لم تضعين هذا فوق رأسك؟
أبيع بعض البسكويت.
الواحدة بـ50 سنتاً، لكن لأجلكم يا أصدقائي، سأعطيكم القطعتين بدولار.
مرحى. سنأخذ كثيراً منها.
دزينة مثلاً؟ سأقدم لكم خصماً.
نريد دزينة بالتأكيد.
أجل.
نعم.
12.
خذ المال منه.
كيف يبقى فوق رأسك الآن؟
سحر إفريقي.
بسكويت.
- رائحة السيارة غريبة. - من يريد بسكويتاً؟
أفضل بسكويت في "لويفيل".
بسكويت.
"للإيجار"
"بسكويت بيتي القطعة بـ50 سنتاً"
"إيجار الشهر"
يا إلهي!
حسبت أن أسوأ شيء يمكن أن يحصل لك هو أن تكوني نادلة في مطعم.
لكنك الآن صرت نادلة على الرصيف.
أمي.
هذه ليست "أوغندا". لا عيب في هذا العمل هنا.
إنني أبيع البسكويت. أبي كان خبازاً.
يمكنني الاعتناء بابني كما اعتنى أبي بنا.
"بي بي"، يا حبيبتي...
ذلك البسكويت أفسد عقلك.
فيم سيفكر "برايان" عندما يراك تتسولين على الرصيف؟
لقد تحدثت مع إخوتك.
لقد جمعنا لك مالاً كي تعودي إلى الوطن.
لقد أفرغنا مدخراتنا،
وسنعطيها لك كي تعودي.
لقد مررت بظروف حلوة ومرة يا أمي،
لكنني أخيراً وجدت شيئاً أجيده.
والأمر ينجح.
يا أمي، لقد أرسلتني أنت وأبي إلى هنا كي أنجح،
وسوف أنجح.
الأمر ليس متاحاً للنقاش.
اتصلي بي غداً بعدما تستلمين النقود.
استمتعي.
شكراً.
نعم، كيف أساعدكما؟
أهلاً!
قطعتا بسكويت بالشوكولاتة مجاناً لخيرة أهل "لويفيل".
لا، شكراً يا سيدتي. لا يمكنك أن تفعلي هذا هنا.
لا بأس، فأنا مواطنة.
حسناً، لكنك لا يمكنك أن تبيعي الطعام في الشارع.
ما المشكلة؟ هل تورطت في مشكلة ما؟
ما اسمك؟
"بيترس موكاسا".
- "موكاستا"؟ كيف تتهجينها؟ - "موكاسا"؟
- كيف تتهجينها؟ - م، و، ك، ا، س، ا.
ما المشكلة؟
أنت بحاجة إلى رخصة تجارية ومساحة للبيع.
ماذا؟
حسناً. يمكنك أن تدفعي هذه الغرامة في مجلس المدينة.
أدفع؟
حسناً، هكذا تسير الأمور هنا.
"وفي الليل تعود كل الحيوانات إلى بيوتها لتنام."
هل تود ذلك؟
أن تذهب إلى بلد ناء.
وتقابل جدتك.
- وتقابل أخوالك. - أجل. والحيوانات.
ويمكننا أيضاً أن نرى حميراً وحشية حقيقية.
أريد أن أذهب.
وإن أحببت، يمكنني أيضاً أن أعلمك كيف تخبز الخبز في الأرض.
في الأرض؟
كان جدك يحفر حفرة كبيرة في الأرض،
ويملؤها بالفحم.
فحم ساخن جداً.
ثم كان يعطيني عجيناً طرياً،
ويجعلني أضعه في الفحم،
ثم كنّا ننتظر حتى ينتفخ.
وبعدها كان يعطيني قطعة منه.
كان ساخناً جداً لدرجة أنه كان يحرق يديك.
أشهى خبز أكلته في حياتي.
"(نوفا تور) وكالة سفر"
"أوغندا".
حسناً، ستنقسم الرحلة إلى 3 أجزاء.
من "لويفيل" إلى مطار "جون كينيدي"، ثم إلى مطار "غيتويك"، ثم إلى...
"إنتبي".
"إنتبي". مضبوط.
1800 دولار إن كان سيقعد على حجرك.
أرى أن هذا سعر ممتاز في هذا الوقت.
قل ذلك لإخوتي الـ8 الذين دفعوا.
لا بد من أنك متحمسة جداً للعودة، صحيح؟
"للإيجار"
مرحباً؟
معذرة، أيمكنني مساعدتك؟
لقد سرقت نقودي!
آسفة. أعرف أنه يبدو جنونياً، لكنني اضطُررت إلى هذا. سأردها لك.
أنا وأبوك لم نربّك على هذا!
إنك أمريكية أنانية!
كان الذهاب إلى "أمريكا" حلمكما أنتما، وليس أنا.
معك حق. لقد كان حلمي.
لقد نلت فرصة لا تحلم بها أي فتاة هنا، وأضعتها.
وأنت لصة!
لقد وثقت بي عندما أرسلتني إلى هنا.
والآن أثق أنا بنفسي.
أنت لست ابنتي.
أمي.
أنت لا تقصدين هذا.
بل أقصده!
انتظرا! هذه تخصني. إلى أين تأخذان طاولتي؟
إلى الشاحنة.
مرحباً يا "بيترس"، لا تقلقي.
سنفرغ المكان كله خلال 15 دقيقة.
تفرغونه؟ لماذا؟
سننقل المعدات والأثاث إلى مكان آخر.
- عذراً. - نقلنا مطعمنا الجديد إلى هناك.
ماذا عن الفرن؟
سنأخذه أيضاً.
لا، هل حسبت أن الإيجار كان يشملها أيضاً؟
آسف.
أخيراً! جئت لتتناولي بيتزا.
خدمة سريعة. متى تغلقان؟
في الـ10 مساءً. وفي الـ11 مساءً في أيام العطلة. لماذا؟
فقط تذكري أن تغلقي البوابة بعدما تقفلين.
شكراً. سأدفع لكما بمجرد أن أبيع أي شيء.
لا يوجد أحد هنا على كل حال.
لكن لا تفتحي الباب لأي شخص.
أحياناً يأتي رجل ثمل مجنون.
هل يحب البسكويت؟
إنني جاد.
- شكراً. - حسناً، وداعاً.
"مخبز - بسكويت - حلوى بسكويت (موكاسا)"
"مطعم بيتزا (ألكسندر)"
"(غراند ستاند)"
عينات بسكويت مجانية!
احصلوا على عينات بسكويت مجانية.
"بسكويت (موكاسا) الافتتاح الكبير"
تفضلا. خذا قطعتين.
- شكراً. طاب يومك. - شكراً.
أجل!
شكراً.
مرحباً.
"سيدة البسكويت تسيطر على (لويفيل)"
مرحباً؟
مرحباً يا أمي...
"بوابة 22"
شكراً.
مرحباً يا أمي.
"برايان".
مرحباً يا جدتي!
أمك أخبرتني بأنك تحب الحمير الوحشية.
شكراً يا جدتي.
دعيني أحمل حقيبتك.
هذا منزلي الجديد.
ستأخذين غرفتي.
ارتاحي وسأعدّ لك طعاماً لتأكليه.
تسرني رؤيتك يا أمي.
شكراً لمجيئك.
شكراً.
وداعاً يا سيدة البسكويت.
وداعاً يا أصدقائي.
أمي هي سيدة البسكويت!
أجل، إنها كذلك!
تعال إلى هنا يا "برايان" واقعد معي.
تعالي يا أمي.
بسكويت بالشوكولاتة.
ما رأيك؟
حلوة جداً.
شكراً يا أمي.
"برايان". أرني أيها تريد.
أعرف أيها ستختار. هيا!
- أي واحدة؟ - لفافة القرفة.
هات نقودك.
في 1989، منحها عمدة (لويفيل) مفتاح المدينة."
"بسكويت"
"وقد شحنت بسكويتها إلى جميع أنحاء العالم."
"(لويفيل)"
"مستوحاة من سلسلة (ليتل أمريكا) بمجلة (إبيك)"