- הסיפור מבוסס על אירועים אמיתיים, היבטים שונים בסיפור שונו -
- הסלע -
- בהשראת סיפור אמיתי -
יש לנו קונפי ירך עוף
עם דלעת ערמונים, חמאה חומה, בצלים מוחמצים,
זרעי שומשום, עלים וליים.
ולמנה ראשונה, סלט פריזה ברוטב ויניגרט פירות הדר וצ'וריסו
עם ביצת ברווז סו-ויד כגימור.
אוכל לקבל זאת עם ביצת שליו כגימור?
לצערי השף משתמש בביצת ברווז.
מוזר, ביצי שליו משפרות את הראייה, עוזרות במחלות כרוניות
ולחלמון הגדול יש טעם מספק ביותר.
שלום. אני רוצה לדבר עם מישהו לגבי רכישת ביצי שליו.
השף לא כאן.
האם אוכל להשאיר לך דגימה טעימה?
בסדר. תודה.
תסלחי לי.
את יודעת מה ישפר את המסעדה הזו לרמה מקצוענית ביותר?
ביצים קטנות יותר?
תרשי לי להשאיר לך דגימה טעימה?
זה כרטיס הביקור שלי.
- פראז שהידי -
- כוורן, סוחר ביצי שליו -
- מגדל פיסטוק, מדריך גלגיליות -
- רוני פיקנס, תיווך -
- פראז -
פראז!
מה קורה, בנאדם?
היי, ויקטור, מה קורה, בנאדם?
בהראד לא אמור לעבוד היום?
יש לו קבוצת לימוד.
כן, לבן שלי יש ממוצע ציונים 91.
אני יודע, אתה תמיד אומר לי.
איך הולך עם ביצי השליו?
אני לא רוצה לספור את השלווים לפני שהם בוקעים,
אבל מומופוקו הוסיפו ביצי שליו לתפריט הטעימות.
אנשים מדברים.
אנשים צריכים להתחיל לקנות.
אל תדאג. תעשיית המסעדות רעבה תמיד לטרנדים חדשים.
בטח.
אשלח לך לינק לאיטר.קום.
יש שם מאמר על ארוחות הברנץ' הטובות בברוקלין.
ברוקלין תמות על ביצי שליו.
הם משוגעים על חדשנות. -כן.
ראיתי את העונה הראשונה של "בנות".
בסדר.
שילה, תנהגי בזהירות. -נתראה מחר.
שלום, קרייג.
קדימה, הניקס! הפיסטונס על הפנים!
בהצלחה אצל רופא השיניים.
כן, אשלח לך את המתכון.
שלושה וחצי אחוזים זה לא מספיק. -בסדר.
אז זה צריך להשתלם לי.
יסמין, בואי. את מפספסת את "הכרישים".
האומדן שלהם מטורף.
אתה תמיד לטובת לורי.
זה רעיון נבון בעיניי.
אני חושבת שהייתי שותפה טובה פחות בשבילכם מאחרים.
ומסיבה זו בלבד, אני לא בעניין.
להתראות.
היי!
לאן אתה הולך? -זה ערב הטריוויה.
טריוויה? זה יכול לחכות חמש דקות. בוא.
שב עם ההורים שלך, לא ראיתי אותך כל היום.
אני בסדר.
כן.
בעל החנות מרוויח דולר אחד על כל 100 או שניים?
דולר למכירה. -דולר.
אז זה אומר שעליי לסכן 1,000 דולר מהקופה בשביל 10 דולר.
מספיק עם העכבר.
אנחנו צריכים דירה חדשה.
אתקשר למני השרת בבוקר, בסדר?
השותף של ג'ייסון עובר דירה.
יש שם חדר פנוי, אז...
שלושתנו בחדר אחד?
התכוונתי לעצמי.
ותעזוב את אימא שלך?
אירנים לא עוזבים לפני שהם מתחתנים.
אירנים אמריקנים כן.
יש בך עוד אירני בפנים.
חוץ מזה, למה שתשלם לזר כשאתה יכול לגור כאן בחינם?
מותק, תגיד למני השרת להשתמש בשיטות הומניות בלבד.
מספיק שעמוד שדרה של עכברון אחד יישבר ואני אכנס בו.
אני אטפל בזה, מלכתי.
שוקולד לסיום מתוק לערב.
"מרסי".
הוא יעבור לגור עם החברים שלו.
כך נוהגים כאן.
זו שיטה גרועה.
אבל אל תדאגי.
אני אסדר את זה.
מני השרת, אנחנו רואים את העכבר.
אתה לא רואה את העכבר?
פספסתי. -תשלם על הדברה, מני השרת.
למה שאשלם על הדברה?
אני לא רואה עכבר.
תשכח מזה. נעבור דירה.
לאן תעברו? לבוורלי הילס?
איש לא אמור לחיות עם מכרסם.
בסדר, אגיד לך את האמת.
בעל הבית לא רוצה לשלם על הדברה.
ניסיתי.
אמרתי לך להשתמש במלכודות שנתתי לך.
אחזור אליך.
חשבתי שאתה טוב במשא ומתן.
מה אני אמור לעשות?
אנחנו צריכים מדביר.
תשכחי מהדירה הזו.
אקנה לנו בית עם מכשירי חשמל מפלדת אל-חלד כמו שהיו לנו בבית.
אתה תמיד חושב על טיסה לירח כשטרם המראנו.
בוא נתחיל בהיפטרות מהמכרסמים.
אתמול הייתי באמבטיה והעכבר הביט בי.
הוא סרב להפנות את המבט.
אני לא מאשים אותו.
אפילו מכרסמים מהופנטים מהיופי שלך.
יס?
אני אקח אותך לירח.
בהראד.
המשמרת בשתיים.
אחר כך אקח אותך לארוחת ערב.
כן, אבא, אגיע.
טרוי. ג'ייסון.
שלום, מר ש'. -היי.
מה שלומך.
היי.
הפורג'רס.
זה רק "פורג'רס" בלי "ה".
אני יכול לכתוב תוכנית עסקית שתהפוך את הלהקה לרווחית.
אתם יודעים מי אומן גדול ואיש עסקים גדול?
בונו. -בונו.
כן, יש בבעלותו טירות רבות.
הוא השקיע ביילפ.
הוא יוצר מוזיקה נפלאה.
תבוא להופעה שלנו בשבוע הבא?
אתה עושה צחוק?
ההופעה הראשונה שלכם?
אהיה בשורה הראשונה ואצלם הכול.
עכשיו עשיתם את הצעד הראשון.
בקרוב תעשו שני צעדים גדולים יותר.
אתה הבונו,
אתה האדג'
ואתה...
אחד החברים האחרים ביו-2.
וכך זה מתחיל! עבודה טובה!
מגניב שאבא שלך חובב נשיקות.
אבא שלי רק לוחץ לי את היד.
- אטמי אוזניים -
לבהארד יש להקה.
יש להם הופעה עצומה בשבוע הבא.
חכה, הוא עוד ישנה את השם לברי.
לא, הוא אוהב את השם שלו.
נתראה בכדורגל ביום שבת?
ברור.
- רוני פיקנס תיווך, המשפחה שלכם יכולה לגור כאן -
קח את כל המגזין, זה בחינם.
זו תקופה מעולה להשקיע ביונקרס.
זה בדיוק כמו ניו יורק, רק רועש פחות וזול יותר.
העיר שישנה.
אני אוהב מאוד את יונקרס.
בן שלי, בהראד, לומד בסוני ליהמן.
ממוצע ציונים 91, מנהל עסקים.
הוא גם מוזיקאי, כמו בונו מיו-2.
אני רוצה בית שיש בו חדר שהוא יוכל לתופף בו,
ולאשתי יהיה משרד בבית.
היא חייטת מומחית.
זה המקום. הערך רק עולה ועולה.
וציון האשראי שלי הוא 710.
אמרת זאת כבר כמה פעמים.
אל תדאג. נמצא לך בית טוב משהיה לך באירן.
אנשים חושבים שנמלטתי מאירן.
היו לי חיים טובים באירן.
חיים מעולים.
באתי לאמריקה כדי לספק למשפחה שלי הזדמנויות חדשות ומצוינות.
זו הייתה החלטה שלי.
אז בבקשה, אל תרחמי עליי.
איזה יופי.
אני מצטערת, לא התכוונתי לזה.
זה בסדר.
זה בית מקסים.
בהחלט. המוכרים רוצים מאוד למכור
והמחיר הוא רק 610,000.
הבית קרוב מאוד לרחוב
ההליכה למדרכה אומנם מהירה,
אך בסופו של דבר זה יהפוך למטרד.
ומסיבות אלה, אני לא בעניין.
קרוב מאוד לרחוב. קרוב מאוד.
זה הבית.
שלושה חדרים, שני חדרי אמבטיה,
יש עליית גג מקסימה
עם טפט פרחוני מקסים.
אתה לא תאמין.
ממש מעורר שלווה. זה פשוט יפהפה.
יפה מאוד.
ושכר הדירה הוגן בהחלט.
שכר דירה? אני רוצה לקנות.
עוף מכאן! זה החדר שלי!
מהסוכנות אמרו שיוציאו את הפולש עד השבוע הבא.
לא אעזוב לעולם!
יש לך בית שאוכל לקנות בטווח המחירים שלי?
למכירה, רוני פיקנס תיווך -
זה מה שתוכל לקנות בטווח המחירים שלך.
ואוו.
שישים וחמישה אלף דולר על זה?
זו מציאה.
כן, זה רק 65,000, אבל אתה רואה את הסלע, נכון?
תלוי איך מסתכלים על זה.
את רואה סלע.
אני רואה הזדמנות.
כן.
כאן נגור.
אני מוכן להציע 64,000 דולר, לא יותר מזה.
בסדר.
יס, יס.
כן, בסדר.
בסדר, תקשיבו.
חששתי מאוד שמישהו יחטוף את זה,
אז אמרתי לרוני, המתווכת הפרטית שלי,
"איך אוכל לקחת ממך את הנכס היום?"
ועכשיו, אני בעל אדמה באמריקה!
זו השקעה מקסימה בנכס שמשמחת אותי.
בסדר, אראה לכם את התמונות. רק רגע.
אבל יקירי, האוכל מוכן.
בואי נראה תמונות. -כן, אנחנו רוצים לראות.
אנחנו רוצים לראות.
תראה לנו.
איפה הבית?
אני רואה רק סלע ענק.
הבית מאחורי הסלע?
אם תשתמשו בדמיון, תוכלו לראות בית.
בסדר.
אני עדיין רואה רק סלע.
הסלע הוא שום דבר.
זה סלע גדול מאוד.
יהיה קל לפרק אותו.
אני אבנה בית ענק.
לבהראד יהיה חדר לתופים
ושירותים משלו.
אחי, מזל טוב. -יפה מאוד.
בסדר, בואו נאכל. האוכל מתקרר.
בבקשה, מכאן. -בואו נאכל.
נפלא, מה?
- נכס נוסף נמכר על ידי רוני פיקנס תיווך -
בסדר, תגידי "צ'יז".
"צ'יז"
בסדר.
אצלם סרטון לחברים בבית.
תשתדל שלא יראו את הסלע.
שלום לכולם.
ברוכים הבאים לפראז לנד. אני הבעלים.
יהיו בבית חלונות רבים.
יהיה קשה לנקות אותו, אבל זה בסדר.
והגינה תהיה כאן.
תהיה כאן נענע טרייה לתה.
זה יהיה מקסים.
כל הזמן.
אבא שלך עשה כאן דבר שלא ייאמן.
כן, הוא בחור די מדהים.
שלומות.
אתה יודע למה אני כאן.
איך אוכל להיכנס לעסקי ביצי השליו?
תשמעי...
הוא גדול מאוד.
הוא גדול יותר ככל שמתקרבים אליו.
את לא אוהבת את המקום?
זה מקסים.
אבל...
היינו יכולים להתחיל בדירה גדולה יותר.
דירה עם ג'קוזי.
את תגורי בדירה הגדולה יותר.
בהראד ואני נחיה באחוזה שתיבנה במיוחד בשבילנו.
בסדר, אגור איתכם באחוזה.
אבל קודם אני חייבת ללכת למכולת.
נתראה בארוחת הערב.
בסדר.
שלום, ידידי.
אתה לא עד כדי כך גדול.
- מיסמין, הסלע עייף, בוא הביתה בבקשה -
להתראות מחר.
זה היה רעיון מבריק, אהובתי.
צריך להכיר את האויב.
הממשל חייב לגלות לנו
מה ניסו הבעלים הקודמים לעשות בסלע.
בשביל זה יש היתרים.
אז מצאתי את התוכנית של הנכס המדובר,
אבל אני צריכה תצהיר בשבועה חתום על ידי נוטריון מבעל הנכס
כדי לתת לכם לראות אותם.
אבל אני הבעלים עכשיו.
אמור להיות מותר לי לראות את ההיסטוריה של הנכס.
יש לך עוד שבועיים של השלשה.
לא אוכל למסור לך את המידע.
מה זה?
דבש. -אני לא יכולה לקבל מתנות.
אני מתעקש.
אסור לנו. אני מצטערת.
מכאן, שמאלה.
הכפפות שלי, אני כבר חוזרת.
אכלת פעם ביצי שליו?
מה?
עובדה שרק מעטים יודעים,
בביצי שליו יש 13 אחוז...
מצאתי.
תודה רבה, מיס ליאנה, להתראות.
תודה. -תודה.
לאן הלכת?
צילמתי את התוכניות במצלמת הטלפון שלי.
באמת?
את עלולה...
את שובבה.
רשמתי אותך ברשימת המוזמנים הערב כדי שלא תצטרך לשלם כניסה.
כן, ההופעה שלך.
כבר מחקתי את הסרטון הקודם, אז יש לי המון מקום לצלם.
אני לא בטוח שיגיעו אנשים.
אני רק מקווה שלא נהיה גרועים.
אני מצטער.
זה קלייב, התקשרת אליי.
רציתי לקבל ממך הצעת מחיר להסרת סלע.
בסדר. מה הגודל שלו?
לא גדול במיוחד, 750 מ"ר.
מה העומק שלו?
איש לא יודע.
גובה?
כמו אדם גבוה.
כמה גבוה האיש הגבוה?
240 ס"מ.
הוא בהחלט גבוה.
רגע, אתה מדבר על השטח ברחוב אדווין?
כן, אתה כבר מכיר אותו?
כולם מכירים אותו.
אני מצטער, חבר, אני לא יכול לעזור לך.
מה?
הלו? הלו.
הוא ניתק.
מספר הכוכבים שלך ביילפ הרשים אותי,
אז... אתה חושב שזה אפשרי?
כן.
בין מהגרים,
מה אוכל לעשות כדי שהפועלים שלך יסלקו את הסלע שלי ב-11,000 דולר?
אחת עשרה?
זה כל מה שנשאר לי.
אשלם לבחורים שלי במזומן כדי לחסוך ללקוח שלי.
עשינו עסק!
בסדר.
אחזור בעוד שעתיים.
בסדר, איך אומרים...
כן, "גרסיאס". -"דה נאדה".
בסדר.
- פורג'רס -
פיצוץ.
ואז זה ילך לשם. זה לשם.
פיצוץ גדול. כן.
אז...
אוי, לא.
אני חייב ללכת. אני חייב. אני מצטער.
בסדר, פישלתי.
ההופעה הזו הייתה חשובה לו מאוד.
אני מנסה לבנות לנו בית אמיתי.
אתה תמיד עושה את זה.
אתה נכנס לפרויקט ושוכח את כל השאר.
אני נשבע, באירן הכול היה קל יותר.
יש כאן המון בירוקרטיה, זה...
אבל הוויפי אמין יותר.
אני יודע שכישלון הוא מתנה,
אבל אני מקבל מתנות רבות.
הוצאתי כמעט את כל החסכונות שלנו.
מה יקרה אם לא אצליח לסלק את הסלע ובדרך אאבד את בהראד?
תאבד את בהראד? -את לא מבינה?
אם לא אשיג בית גדול יותר,
הוא יעבור לגור עם הפורג'רס.
פורג'רס, בלי ה'.
ואז לא נפגוש אותו עוד.
עזיזם, אתה מרחיק אותו בכך שאתה מחבק חזק כל כך.
הוא נער מתבגר. כמעט גבר.
אז מה את מציעה?
תתמקד בבהראד כמו שאתה מתמקד בפרויקטים שלך.
להתייחס אליו כמו אל הסלע?
או לביצי השליו.
או לרעיון למשקפי שמש לאנשים מתולתלים.
זה נוסך בי השראה.
בסדר.
בואי נראה.
זה טוב?
דרך אגב,
מחר אחר הצוהריים יהיו הפיצוצים הראשונים בסלע.
אבא שלך רוצה שנהיה שם.
זה חשוב מאוד לאבא שלך.
אם זה חשוב לו...
מותק...
דיברתי איתו על כך שפספס את ההופעה והכול.
הוא מאוכזב מעצמו.
הוא יפצה אותך.
הוא חי בעולם פנטזיה.
הסלע לא יזוז והוא משוגע אם הוא חושב שכן,
עזיזם,
לאבא שלך היה שוק בקר משלו בטהרן.
היה לו את אולפן הצילום הדיגיטלי הראשון באירן.
כשהוא פתח זירת ההחלקה על הקרח שלו,
משמרות המהפכה כמעט זרקו אותו לכלא.
הוא מכר את הבית היפהפה שלנו בטהרן כדי לעבוד בחניון
כדי שאתה תוכל ללמוד בקולג' בארצות הברית
ולהופיע בהופעות מטופשות בקפיטריות
ויהיה לך את החופש
להיות שאפתני או לא שאפתני כמה שתרצה.
אז כשאבא שלך אומר שהוא יבנה לנו בית יפהפה,
אני יודעת בעמקי נשמתי שזה יקרה.
אתה חושב שסלע מטופש יעצור אותו?
אתה לא מכיר את אבא שלך.
תתרחקו!
היי, חוזה.
"סניור", בוא.
אתה יכול להסביר על התהליך?
איך זה עובד עם פיצוצי הניסיון האלה?
חוזה, קדימה.
אני לוחץ על הכפתור והמטען מתפוצץ.
לא, הספירה לאחורה.
אחת, שתיים, שלוש.
שלוש, שתיים, אחת...
זה טוב.
חוזה, זו הייתה הצלחה?
אני לא יודע.
חוזה עוד לא יודע.
רדאר מתקדם.
מתוחכם מאוד.
בסדר.
אז מה המצב?
כאן...
כאן עומק הסלע הוא 182 ס"מ וזהו.
מאה שמונים ושניים ס"מ? זו לא בעיה.
אבל כאן...
שלוש מאות וחמישה ס"מ.
כמו גרם מדרגות תת קרקעי.
גבהים שונים.
זה גדול מאוד.
גדול מאוד.
בסדר, אז נביא בולדוזר ונוציא את השאריות,
ואז נפוצץ שוב.
אז נפוצץ שוב.
ואז, חוזה, נפוצץ שוב, מה?
זה גדול מאוד.
גדול מדי.
זה...
זה תהליך מתמשך.
אז...
אני אפרק אותך.
קדימה.
אם לא אוכל להיכנס עד הסוף, אני מוותרת.
אז אני מצטערת, אני בחוץ.
אפילו לא הצעה אחת.
החבר שלנו חזר.
כינו אותו המפריע. -אני מנסה להגיד...
עזיזם, מה קרה?
בסדר, בסדר.
טעיתי?
בהראד, מה קורה, אחי? -היי, ויקטור.
אבא שלך השאיר את זה כאן.
תוכל לתת לו את זה?
כן.
איך היה הפיצוץ?
לא הייתי שם.
חבל, אני אוהב לראות דברים מתפוצצים.
בסדר, להתראות.
- על אובדן כרטיס משלמים מחיר מלא -
- חדר התפירה של יסמין -
סנטימטר רבוע אחד של הסלע.
נותרו עוד 743 מ"ר.
לילה טוב.
ואנחנו צריכים מכוש חדש.
באבה. -היי.
הבאת אוכל?
לפועלים.
זה הבן שלי, ממוצע ציונים 91.
כן, אמרת לי.
זה נראה טוב.
תראה כמה התקדמנו, לא?
אני חייב להגיד לך משהו.
חסכתי כסף וחשבתי על זה הרבה,
אני אשכור את החדר בדירה של ג'ייסון.
אתה... ילד גדול.
אתה... כמעט גבר.
אבנה לך את החדר בכל זאת.
אם תרצה שאבדוק את חוזה השכירות, אני כאן.
- שלושה חודשים מאוחר יותר -
זה להיט גדול.
אל תגיד את זה. אתה תטפח אצלו ציפיות.
לא, השיר הזה נוסך השראה כי הוא עוסק במשהו.
אנשים לא מדברים מספיק על תעשיית השחיטה.
זה יהיה המנון של טבעונים כי לא היה להם המנון.
צריך לחזור לעבודה.
הוא קטן מיום ליום.
הוא לא יפסיק לעולם, מה?
לא, אתה מכיר את אבא שלך.
- פראז עדיין מנסה לבנות את בית חלומותיו -
- אבל במקום אחר -
- עם סלע קטן יותר -
- מבוסס על סדרת המגזינים "אמריקה הקטנה" -
תרגום כתוביות: אסף ראביד