A humilde maçã é o orgulho da terra natal do chef,
por isso, chamamos a isto Um Sabor da Normandia.
Não provaste que chegasse da Normandia?
Mas o aspeto pode enganar.
Achava mesmo que era uma maçã.
É uma trompe-l'oeil.
Excusez-moi?
É "engana o olho" em francês.
Uma ilusão de ótica.
Vão querer vinho?
Sim, por favor.
Deixem-me abrir a garrafa.
O quê?
É chocolate.
Preferia vinho.
- Bon appétit, senhoras. - Merci.
Ele está a irritar-me.
Desculpem o espetáculo de magia.
Porquê? Adorámos.
Uma garrafa feita de chocolate? Quem come isso?
Acho que é demasiado.
Não, foi maravilhoso.
Devias enviar uma para a mulher naquela mesa.
A namorada do Luc é inspetora da Michelin.
Já esteve aqui três vezes.
- É bom sinal, não é? - Sim.
Não quero iludir-me.
Talvez um pouco do sabor da Normandia adoce a tua sorte.
Mal não deve fazer.
Nunca paras. Pareces um pug energético.
Os pugs são preguiçosos.
Sou mais um terrier. Adoramos trabalhar.
Mesmo.
Pareces a minha amiga Li, que vem beber connosco.
Agora vive em Londres e é empreendedora.
Adorava saber mais sobre isso.
Vais saber, acredita.
Não abras isso.
Achatas os meus soufflés.
- Olá. - Bonsoir.
Olá. É tão bom voltar a ver-te.
Também é bom ver-te.
Pedimos vinho para ti.
Não é isso.
- O que é… - Aqui está.
Não. Não acredito.
Bon appétit.
Desculpem. Volto já.
- Sim. - Um brinde.
As sobremesas são impressionantes.
Inacreditáveis.
O Gabriel vai na direção certa.
Rumo à estrela?
Isso depende dos deuses da Michelin.
Só isso? Não posso fazer nada?
Na verdade, podes fazer uma coisa.
Eu pago.
Ou a Agence Grateau, se a Sylvie aceitar isto como despesa.
Boa sorte com isso.
Aquele encontro saiu caro.
Detesto não controlar as coisas.
Parece que os teus dentes de terrier precisam de se agarrar a algo.
Li?
Certo. Estou a tentar lançar um produto para a pele em Paris.
Só o vendo diretamente a clientes,
mas os meus investidores querem contratar uma agência de marketing francesa,
talvez até a Agence Grateau.
Esta saída foi um trompe-l'oeil.
- O quê? - Não ligues.
Quando a Em aprende uma expressão francesa aplica-a a tudo.
Sim, mas gostava de saber mais sobre o produto.
Está bem.
Sempre que tento abrir o forno,
ele começa a gritar que vou achatar os preciosos soufflés moleculares dele.
Dia de mudanças?
Sim. Pelo menos, fica perto.
Eu ajudo.
Merci.
Olá.
Aqui vai ser o quarto do bebé.
Ou o meu atelier.
Os bebés não precisam de luz.
Só sabem dormir. Um armário serve.
E, sim, precisamos de mobília.
É por isso que vamos à Marché aux Puces de Saint-Ouen.
Adoro essa feira da ladra. É enorme.
Ao contrário da casa.
- Bem, vou trabalhar. - Sim.
- Até logo. - Até logo.
- Boa sorte na feira. - Obrigada.
Eu vou contigo
porque ainda temos coisas em casa do Gabriel.
Encontrei uma coisa tua quando abri as caixas.
- Toma. - Non.
Quero que fiques com ele.
Era da tua avó. Pertence à tua família.
E vamos ser família.
Merci.
Bonjour.
Aqui está ele!
É tão bom ter-te de volta.
Digo o mesmo.
Mas vou ter saudades do meu gabinete.
E de uma secretária.
Sim.
Foi bom enquanto durou.
Sylvie, vamos receber uma cliente nova.
Eu sei, recebi o convite no calendário.
Mas não aceitaste.
Certo… Aceitar.
É um creme hidratante incrível chamado Kadiance.
Eu sei. Aceitei, não foi?
- Luc. - Sim?
Podes vir ao meu gabinete?
- Vamos ser só nós dois? - Oui!
Mas porquê?
Eu e o Laurent estivemos tão ocupados com a inauguração do bar
que não celebrámos o aniversário dele.
Quero levá-lo a jantar num sítio especial.
Certo.
Queres uma recomendação?
Queria uma reserva. Num sítio onde seja impossível conseguir mesa.
Achas que a Marianne
conhece alguém?
Sim, claro!
É um prazer ajudar-te.
Obrigada.
Ela pediu um favor? Isso é bom.
Tens de te dar bem com a Sylvie para ela te aumentar.
Ela contratou o Julien.
Não sei se é a melhor altura para pedir mais dinheiro.
Então, quando?
Vou ligar ao L'Ambroisie.
Quando a noite acabar, terás o aumento que mereces.
Achas?
Marianne?
E, debaixo dos olhos, o Kadiance atenua as olheiras.
Mas eu nem as tinha.
As nossas vendas online são boas,
mas conquistar um espaço nas lojas está a ser desafiante.
É um mercado competitivo.
O que é?
Nada. Estás só muito brilhante.
É suposto ser tão brilhante?
Sim.
O mate saiu de moda. O estilo molhado está em voga.
É uma tendência de beleza coreana chamada pele de cristal.
Todas as influencers de K-beauty a têm.
Graças ao ácido hialurónico, peptídeos e antioxidantes,
não só protege e dá volume
como retém a humidade para criar um visual totalmente cristalino.
Pode ser o próximo La Mer.
Só precisamos de o disponibilizar aos mesmos clientes de luxo
para o experimentarem.
Tenho um contacto nas Galeries Lafayette.
Meu Deus! A sério?
Mas os eventos de provas são caros e nem sempre são eficientes.
Eu compreendo o risco.
Muito bem, vou ligar-lhe.
Meu Deus!
Estou a brilhar assim tanto?
Estás.
Sim.
Então, o que achas?
Nunca mais acaba.
Por onde começamos?
Por aquilo.
Meu Deus!
É cedo para mobília de criança,
nem sequer temos mobília para nós.
Mas é tão giro!
Então? Temos de ser práticas.
Olha para este cavalete.
Sente-o.
É feito de carvalho e ferro franceses.
Isto não ficava incrível na janela virada para a praça?
Não íamos ser práticas?
E estou a ser.
Vou usar isto.
O que é?
Já disse que aí vai ser o quarto do bebé.
Sim, e vai ser.
Quando o bebé nascer.
Começa a parecer que não queres um bebé.
Não, Camille.
Eu percebo.
Não tiveste escolha, mas tens andado muito negativa,
a dizer que o bebé podia dormir num armário.
Estava a brincar.
Estavas?
Sim.
Mas compra o raio do cavalo, se tem assim tanta importância.
Está bem.
Muito bem.
A sério?
Como conseguiste reserva?
Tenho os meus métodos.
Bonsoir.
- Olá. Bem-vindos ao L'Ambroisie. - Merci.
Nome, por favor?
Gateau, dois lugares.
Tenho aqui quatro.
Quatro?
Sim.
Os outros convidados já chegaram.
Olá!
Aqui.
Olá.
Bonsoir.
Vamo-nos embora. Vamos a outro lado.
Não.
Já estamos aqui, vamos divertir-nos.
Vamos?
Olá, Laurent.
- Ça va? - Ça va bien. Bonsoir.
Sentem-se.
Foste muito atencioso, Luc.
Que surpresa inesperada!
O Luc não teve culpa.
Infelizmente, não posso fazer a reserva sem estar presente.
Claro.
Mas calma.
Tratam-me sempre muito bem aqui.
Vão comer uma refeição que nunca vão esquecer.
Não duvido.
Desculpa a demora.
Não faz mal.
Achava que já ia estar despachado, mas não.
As pessoas devem estar a falar das sobremesas novas.
O boca a boca demora muito.
A maçã. Fi-la com glacê
e acrescentei chocolate delicado e um pouco de menta.
E pronto.
Toda perfeita. Como eu.
Adeus.
Então, é graças a ti que estamos cheios.
Estou a fazer o meu trabalho.
E parece que o Fabien faz o meu.
Tomou conta da minha cozinha com soufflés e garrafas de chocolate
que custam tanto, que perco dinheiro quando as pedem.
Preciso de beber. Vamos sair?
Quero levar-te ao meu sítio preferido da noite.
Espero que não seja o telhado.
Não, a não ser que insistas.
Um docinho para acabar a degustação.
Mais.
- Olhem para isto. - Não consigo comer mais.
E eu não consigo evitar.
Mas que boa refeição.
Com boa comida e companhia ainda melhor.
O prazer foi todo nosso.
E o jantar fica por nossa conta.
És muito gentil.
Espero que possamos retribuir o favor.
Claro que sim.
Quero um aumento.
O que o Luc quer dizer é que te foi leal, Sylvie,
mais do que a Emily ou o Julien.
Sim.
E ele adorava explorar oportunidades
para expandir o cargo dele e a sua remuneração na Agence Grateau.
Exato.
Estou a ver.
Mas o jantar de aniversário do meu marido não é a melhor ocasião
para esta conversa.
Falamos disto noutra altura.
Sim. Claro.
A conta.
Obrigado por cobrirem a nossa conta.
Não queremos que as vossas preciosas estrelas caiam.
Ou expludam.
Tens muita lata, Marianne.
Desculpe, eu conheço-o?
Esta mulher é uma fraude.
O quê?
Não é nada.
É inspetora da Michelin.
Não, já foi.
Foi despedida no ano passado por abuso do cargo.
Desculpe, como é que sabe?
Porque eu sou inspetor da Michelin.
Tens de manter o anonimato. Vou denunciar-te.
Força, denuncia-me.
Mal posso esperar.
Um resto de boa noite.
Não foi possível cobrir a conta.
Obrigado pela preferência.
Luc.
Mon dieu.
Não tenho este dinheiro todo.
Precisava de ser aumentado.
Eu pago.
Merci.
A nossa conversa vai ter de esperar.
E a estrela Michelin do Gabriel também…
Imagino.
O que é?
Vim a Paris porque estava preocupada contigo.
Não para me mudar para cá.
Muito menos para viver em frente ao teu ex.
Então, acabou?
Vais embora?
Vou para casa.
Espera, Sofia. Podemos falar?
Podias vir comigo, se quisesses,
para Atenas.
Não precisas de criar a criança em Paris.
Sabes que não posso.
Por causa dele.
Não consegues viver a duas ruas de distância do Gabriel,
quanto mais a 2000 km.
Isso não é justo.
Camille, és uma mulher incrível.
Mas a minha vida está em Atenas.
Avisa-me quando estiveres pronta, para te juntares a mim.
Desculpa, Luc.
Porque mentiste?
Porque querias que eu fosse isto. Impressionava-te tanto.
Eu ficava contigo, independentemente de tudo.
Se não trabalhas para a Michelin, o que fazes?
Quantas vezes tenho de repetir?
Trabalho em telecomunicações.
És louca.
Eu sei.
Pois sabes.
Eu sei.
- O Bouillon Chartier? - Sim.
Não sabia que gostavas de sítios destes.
Tem sempre fila.
A esta hora não.
É onde descontraímos depois de um turno longo.
- Olá! Ça va? - Olá!
- Hugo, tão sexy! - Olha quem veio.
Olá! Tudo bem?
Emily, este é o Hugo.
Não acredites em nada do que diz.
- Bonsoir. - Bonsoir. Enchanté.
Posso estar aqui?
Não estou a violar nenhum código de conduta de chefs, pois não?
Estás a violar as regras todas.
Mas abrimos uma exceção
porque agora é raro o Gabriel vir cá.
Está ocupado a ver estrelas.
Não sei que conversa é essa.
Por favor, Gabriel. Poupa-me.
O L'Esprit de Gigi é um dos escolhidos e tu sabes.
Há escolhidos? Alguém publica a lista?
São boatos de chefs.
É uma comunidade muito pequena e incestuosa.
Não dormimos todos juntos nem nada, mas dormimos.
Então?
Então, bebam
e juntem-se a nós, porque estamos a jogar
ao Biscoito. - Biscoito.
- Não! - Sim.
Biscoito?
- Santé. - Saúde.
Biscoito!
Lamento.
É a tua vez, Sr. Michelin.
Quero aproveitar para dizer…
Há boatos por aí, mas o que mais me importa
é ter um restaurante de alta qualidade
onde as pessoas queiram ir muitas vezes. Só isso.
- Claro. - Claro…
- Que loucura! - Certo.
E uma estrela não caía mal.
Sim.
Espero que consigas porque, quando ele receber a chamada,
a vossa vida muda completamente, pessoal.
- Sim. - Já mudou.
Cala-te. Sim, cala-te.
Cala-te tu.
Quem diria que os chefs eram tão divertidos?
Isto é tão lindo.
Tem piada. Pont Neuf é ponte nova, mas é a mais antiga da cidade.
Música ao vivo e uma lição de história francesa? Mas que noite!
Quero congelar este momento,
estar aqui contigo.
Amo-te, Emily.
Espero que saibas.
Sei.
Também te amo, Gabriel.
Acho que nunca mais jogarei àquilo.
O quê? Eu… Não.
Fiquei muito impressionada comigo.
Não sei…
Obrigada por esta noite. Diverti-me muito.
Eu também.
E o Kadiance é perfeito para drenagem linfática
e atenuar as olheiras.
Que eu não tenho.
É raro uma marca desconhecida ficar tão popular tão depressa.
Vamos ver as vendas.
Não costumo aceitar referências de amigos,
mas fizeste bem em trazer a Li.
Merci. Ainda bem que valeu o risco.
Já experimentaram o Kadiance?
- Não. - Ainda não.
Não podem publicitá-lo sem sentir o brilho da pele de cristal.
Venham.
Têm a certeza que o produto é como ela diz?
Porque fez-me lembrar uma coisa e fui pesquisar.
Têm de ver isto.
Luc. Anda cá.
O que foi?
A Li foi ao Covil da Raposa no ano passado.
O que é isso?
Os americanos chamam-lhe Shark Tank.
Têm de mudar o nome de tudo?
Graças ao ácido hialurónico, peptídeos e antioxidantes…
Foi o que nos disse.
É o mesmo produto.
- Sim, esperem. - Absolutamente fantástico.
Não só protege e dá volume como retém a humidade
para criar um estímulo sensual e prazer mútuo.
Este creme hidratante faz tudo.
Experimentei-o em casa com o meu marido e adorámos.
Passámos a noite enrolados nos lençóis.
Credo!
Mas a margem de lucro é muito baixa.
Não vou ao Harrods para comprar lubrificante para mim.
O Kadiance é… lubrificante?
Para a cara.
A minha pergunta é…
Eu não sabia, juro.
… porque usaria…
É muito difícil penetrar no mercado da beleza,
mas este produto está a conseguir.
E vejam a minha pele. Pareço um bebé.
Parece que acabou de nascer.
Margaux, temos de te contar uma coisa.
É melhor sentares-te.
Acho que devia aumentar o preço.
Sim.
Estava a pensar no mesmo.
Sim, se há tanta gente que o quer, devia ser mais difícil comprá-lo.
Concordo.
Temos as estantes cheias,
mas acho que podemos fazer isto por baixo da mesa.
Obrigado por o fazeres entrar.
Não acredito que conseguimos fazer isto.
Sinto-me tão rebaixada.
Queres ir dizer a verdade?
Claro que não.
Estou só com medo que me estejas a influenciar. Não gosto.
Emily, deves achar que toda a gente te quer enganar.
Não. Porque dizes isso?
Não lhe disseste?
Luc, a asneira é tua, não é minha.
Amanhã falamos disso.
Falamos de quê?
É um pouco vergonhoso,
mas até podes achar piada.
Afinal, a Marianne já não é inspetora da Michelin.
Não percebo. O quê?
Ele quer dizer que ela é uma fraude.
E o Gabriel?
Isso significa que não vai receber uma estrela?
- Mas… - Emily.
Fica calma e deixa-me explicar.
Começou com um caso amoroso escaldante.
É… O que é?
Tenho andado muito stressada.
Quase me casei.
Mudei de casa.
Estou a separar-me.
E hoje de manhã, comecei a sangrar
e fiquei preocupada com o bebé.
Está grávida?
Oui.
Já devia ter vindo cá há muito.
Fez um teste em casa?
Ando um bocado perdida.
É compreensível.
Vamos ver.
Fui à minha ginecologista.
Não estou grávida.
Camille.
O quê? Lamento. O que aconteceu?
Nada. Nunca estive grávida. É só isso.
O que disse ela?
Disse que o teste deve ter dado um falso positivo,
que isso é raro,
mas pode ter sido por causa da medicação que estou a tomar.
Ela acha que não me veio o período por causa do stress.
Tens andado stressada.
Estás bem?
Senti que o meu corpo estava a mudar. Tinha a certeza da gravidez.
Tanta certeza.
Vai acontecer um dia.
Está bem?
Como é que o Gabriel reagiu?
Camille.
Ainda não lhe disse porque…
Ele está tão feliz e entusiasmado com isto
e tem-me apoiado tanto.
E o bebé é o que nos tem mantido na vida um do outro.
Vou contar-lhe,
mas não sei… - Calma.
Respira. Tira um tempo para ti primeiro.
Quando estiveres pronta, dá a notícia ao Gabriel.
Olá. Que bela surpresa!
Não sei se é.
Está tudo bem?
Nem por isso.
Afinal, a namorada do Luc não é inspetora da Michelin.
Foi despedida há um ano
e estava a fingir desde aí.
Porque fez isso?
Não sei. Impressionar o Luc?
Só sei que não vais receber a estrela.
Tanto tempo, esforço e dinheiro…
Eu sei. Desculpa.
Dás-me licença?
O que vais fazer?
Não!
Abriste o forno!
Os meus soufflés!
Não, os meus soufflés!
No meu restaurante.
Arruma a tua mala de truques e sai da minha cozinha.
Estás despedido.
Allez!
Sinceramente, fico aliviado.
Eu pago as bebidas!
Oui!
Nunca o vi tão contente. Devia perder estrelas mais vezes.
Acho que se está a fazer de forte e a ficha vai cair amanhã.
Vou ver como ele está.
Olá.
Bebe champanhe.
- Olá! - Bonsoir!
Bebe alguma coisa. Temos festa.
Ficaram noivos?
O quê? Não. Imaginas? Credo!
- O que estão a festejar? - Camille!
Olá.
Não vou receber a estrela.
Isso é bom?
Sim, é bom. Muito bom.
Era muita pressão.
E despedi ali o Willy Wonka, por isso, saúde!
Ouve, a sério, tenho tudo o que preciso.
Um restaurante ótimo,
uma… namorada inteligente e linda
e um bebé a caminho.
Sou o maior sortudo que há.
Champanhe?
Não, para mim não. Obrigada.
Bebé.
- Saúde. - Saúde!
Legendas: Marta Araújo