1
00:00:44,711 --> 00:00:48,131
邀您前來享用

2
00:00:49,091 --> 00:00:52,094
五星饗魘

3
00:00:59,852 --> 00:01:00,686
寶貝

4
00:01:00,853 --> 00:01:03,230
拜託別抽菸，會破壞味蕾

5
00:01:03,397 --> 00:01:05,566
那我的味蕾會死而無憾

6
00:01:05,732 --> 00:01:06,567
喂

7
00:01:07,568 --> 00:01:10,153
瑪格，今晚很重要

8
00:01:10,320 --> 00:01:12,698
風味剖析，極為細膩

9
00:01:12,865 --> 00:01:14,366
抽了菸就沒辦法…

10
00:01:14,533 --> 00:01:16,618
好好品味 -少來了

11
00:01:17,077 --> 00:01:18,996
拜託，拜託

12
00:01:23,166 --> 00:01:25,169
好啦，天啊

13
00:01:25,335 --> 00:01:26,336
謝謝

14
00:01:28,881 --> 00:01:29,840
幸好

15
00:01:30,883 --> 00:01:32,301
載得下所有人嗎？

16
00:01:32,467 --> 00:01:34,511
當然，總共只有12名客人

17
00:01:34,678 --> 00:01:35,804
一個晚上？

18
00:01:35,971 --> 00:01:37,347
這樣怎麼賺錢？

19
00:01:37,514 --> 00:01:39,516
因為一人1250美元

20
00:01:39,683 --> 00:01:41,185
開什麼玩笑？

21
00:01:41,351 --> 00:01:42,853
我們要吃勞力士嗎？

22
00:01:43,020 --> 00:01:44,813
別談錢破壞心情

23
00:01:44,980 --> 00:01:46,565
既來之則安之

24
00:01:46,732 --> 00:01:47,733
盡情享受

25
00:01:47,900 --> 00:01:49,860
反正是你付錢

26
00:01:50,444 --> 00:01:51,904
不錯喔 -謝謝

27
00:01:52,070 --> 00:01:53,113
應該的

28
00:01:53,280 --> 00:01:54,865
知道誰會很愛嗎？貝蒂

29
00:01:55,032 --> 00:01:57,618
氣死財務部

30
00:01:57,784 --> 00:01:59,369
根本不是請客戶吃飯

31
00:01:59,536 --> 00:02:00,913
我們太賤了

32
00:02:01,830 --> 00:02:04,249
太好了，企業主管

33
00:02:04,416 --> 00:02:05,959
他們到開胃菜就喝茫了

34
00:02:06,126 --> 00:02:07,002
你們好 -搭船

35
00:02:07,169 --> 00:02:08,836
你以為我們怎麼…

36
00:02:10,506 --> 00:02:13,133
看你還穿高跟鞋

37
00:02:13,592 --> 00:02:15,260
完了

38
00:02:20,182 --> 00:02:22,351
這是真的嗎？

39
00:02:22,518 --> 00:02:24,728
莉莉安布魯，我的天啊

40
00:02:24,895 --> 00:02:26,396
莉莉安布魯是誰？

41
00:02:26,563 --> 00:02:28,482
《風味》雜誌的美食評論家

42
00:02:28,649 --> 00:02:30,400
史洛威克就是她發掘的

43
00:02:31,318 --> 00:02:32,402
不用想也知道

44
00:02:32,569 --> 00:02:34,321
今晚一定超刺激

45
00:02:37,241 --> 00:02:39,785
前往霍桑島的乘客請登船

46
00:02:39,952 --> 00:02:42,829
霍桑島，請登船

47
00:02:43,539 --> 00:02:44,373
哇

48
00:02:44,581 --> 00:02:46,124
各位先生女士，請就座

49
00:02:46,291 --> 00:02:48,210
準備前往霍桑島

50
00:02:48,710 --> 00:02:50,462
謝謝 -欸

51
00:02:50,629 --> 00:02:51,797
注意，各位朋友

52
00:02:51,964 --> 00:02:53,590
希望她禁得起風浪

53
00:02:53,757 --> 00:02:55,551
是啊

54
00:02:56,134 --> 00:02:57,302
搭船的笑話

55
00:02:57,469 --> 00:02:58,554
是啊 -船

56
00:02:58,720 --> 00:03:00,180
我們在船上 -對

57
00:03:01,807 --> 00:03:03,433
船上有名人

58
00:03:03,600 --> 00:03:04,643
捕捉野生名人

59
00:03:04,810 --> 00:03:06,645
過氣了，現在不是1998年

60
00:03:06,812 --> 00:03:08,188
他早就不紅了

61
00:03:08,355 --> 00:03:09,606
天啊，你看

62
00:03:09,773 --> 00:03:11,567
你不是該幫我開路嗎？

63
00:03:11,733 --> 00:03:13,235
別讓人來打擾我？

64
00:03:13,610 --> 00:03:14,862
明明沒人打擾你

65
00:03:15,028 --> 00:03:16,738
我小時候看過他所有電影

66
00:03:16,947 --> 00:03:18,740
聽我說 -看來他是老饕

67
00:03:18,907 --> 00:03:20,409
自以為

68
00:03:20,576 --> 00:03:21,827
史洛威克主廚歡迎你們

69
00:03:21,994 --> 00:03:24,371
奉上本地生蠔佐木樨草乳化泡沫

70
00:03:24,538 --> 00:03:26,999
檸檬魚子醬及生蠔葉，請慢用

71
00:03:27,165 --> 00:03:28,417
太棒了，謝謝 -謝謝

72
00:03:28,584 --> 00:03:29,668
這是他的經典料理

73
00:03:30,460 --> 00:03:33,130
檸檬珍珠是海藻酸鹽做的

74
00:03:34,256 --> 00:03:35,549
海藻酸鹽是…

75
00:03:36,341 --> 00:03:38,093
海藻

76
00:03:38,260 --> 00:03:39,219
是喔

77
00:03:39,386 --> 00:03:40,721
死水上的綠藻層 -不是…

78
00:03:40,888 --> 00:03:41,972
好吃

79
00:03:53,317 --> 00:03:54,943
我的天啊

80
00:03:55,110 --> 00:03:56,153
合不攏嘴

81
00:03:56,320 --> 00:03:58,697
好吃到讓人合不攏嘴

82
00:03:59,781 --> 00:04:01,033
不錯吃

83
00:04:01,200 --> 00:04:02,951
但我比較喜歡單吃生蠔

84
00:04:03,118 --> 00:04:03,952
我愛生蠔

85
00:04:04,119 --> 00:04:06,121
不，這是各種食材的平衡

86
00:04:06,288 --> 00:04:07,998
你需要木樨草的口感

87
00:04:08,832 --> 00:04:09,833
拜託別說「口感」

88
00:04:10,000 --> 00:04:11,585
來不及了，口感

89
00:04:30,729 --> 00:04:31,730
你好

90
00:04:32,439 --> 00:04:33,315
謝謝

91
00:04:33,482 --> 00:04:35,108
天啊，好像畢業舞會

92
00:04:35,275 --> 00:04:37,361
是嗎？我沒去過畢業舞會

93
00:04:37,528 --> 00:04:39,154
是喔？為什麼？

94
00:04:39,321 --> 00:04:41,865
沒有像你這麼酷的女生答應我

95
00:04:42,032 --> 00:04:44,159
好可憐

96
00:04:44,326 --> 00:04:46,620
別理那些傻逼

97
00:04:46,787 --> 00:04:48,038
布萊斯 -歡迎

98
00:04:48,205 --> 00:04:49,623
羅里摩先生，歡迎

99
00:04:50,874 --> 00:04:53,627
你好，費莉西蒂林恩 -晚安

100
00:04:53,794 --> 00:04:55,546
戴米恩賈西亞 -喬治狄亞茲先生

101
00:04:55,712 --> 00:04:57,339
狄亞茲先生，歡迎 -你報我本名？

102
00:04:57,506 --> 00:04:58,507
我當然報你的本名

103
00:04:58,715 --> 00:04:59,967
有狗仔怎麼辦？ -歡迎光臨

104
00:05:00,133 --> 00:05:01,718
狗仔？這是小島，當然要報本名

105
00:05:01,885 --> 00:05:03,011
歡迎光臨霍桑島

106
00:05:03,220 --> 00:05:06,390
雷福先生和魏特菲小姐？

107
00:05:07,474 --> 00:05:08,475
不是

108
00:05:09,184 --> 00:05:10,352
抱歉

109
00:05:11,103 --> 00:05:13,939
魏特菲小姐有事不能…

110
00:05:14,106 --> 00:05:15,399
這是…

111
00:05:15,983 --> 00:05:16,984
我是瑪格

112
00:05:17,150 --> 00:05:18,777
嗨，你好

113
00:05:23,365 --> 00:05:26,076
瑪格，歡迎

114
00:05:26,243 --> 00:05:29,872
我們會盡力讓您感到賓至如歸

115
00:05:30,038 --> 00:05:31,331
謝謝 -這邊請

116
00:05:31,498 --> 00:05:33,375
謝謝

117
00:05:33,542 --> 00:05:34,835
天啊，對不起

118
00:05:35,002 --> 00:05:36,712
超尷尬，對不起

119
00:05:36,879 --> 00:05:38,505
沒關係

120
00:05:38,672 --> 00:05:40,048
別放在心上

121
00:05:40,924 --> 00:05:41,925
抱歉

122
00:05:45,137 --> 00:05:46,138
李布蘭先生

123
00:05:46,305 --> 00:05:47,723
李布蘭太太，歡迎

124
00:05:47,890 --> 00:05:49,975
如果你不介意，我們直接到餐廳

125
00:05:50,142 --> 00:05:54,104
這導覽我們看過很多次 -是的

126
00:05:54,688 --> 00:05:58,317
各位貴賓請往這邊走

127
00:05:58,483 --> 00:06:00,903
謝謝，請跟我來

128
00:06:02,446 --> 00:06:03,655
你現在在拍什麼？

129
00:06:03,822 --> 00:06:04,907
謝謝關心

130
00:06:05,073 --> 00:06:06,074
看吧，大家還認識我

131
00:06:06,533 --> 00:06:08,911
我的事業重心開始轉向主持

132
00:06:09,077 --> 00:06:10,621
做我想做的

133
00:06:12,664 --> 00:06:19,379
霍桑島擁有12英畝的森林與牧場

134
00:06:19,546 --> 00:06:21,924
四周圍繞著豐饒大海

135
00:06:22,090 --> 00:06:23,091
對

136
00:06:23,300 --> 00:06:27,262
我們正在捕撈干貝，今晚就能享用

137
00:06:27,429 --> 00:06:29,389
不會吧…慘了 -是

138
00:06:29,556 --> 00:06:30,557
喂

139
00:06:31,517 --> 00:06:33,936
認真捕撈，老兄

140
00:06:34,102 --> 00:06:35,479
我們餓扁了

141
00:06:36,897 --> 00:06:37,731
天啊

142
00:06:37,898 --> 00:06:41,860
我愛它有種料理創意生物群落的感覺

143
00:06:42,027 --> 00:06:44,988
宛如一個美食沙龍

144
00:06:45,155 --> 00:06:46,740
不，我比較喜歡生物群落

145
00:06:46,907 --> 00:06:48,534
生物群落比較好，對…

146
00:06:48,742 --> 00:06:51,787
我們來到了吹牛唬爛大本營

147
00:06:51,954 --> 00:06:53,080
太誇張了

148
00:07:00,963 --> 00:07:02,172
聞聞看

149
00:07:06,885 --> 00:07:07,928
我們會很餓

150
00:07:08,095 --> 00:07:09,471
我是個大吃貨

151
00:07:09,638 --> 00:07:10,681
我喜歡這裡

152
00:07:10,848 --> 00:07:12,850
我跟主廚是很熟的好友

153
00:07:13,016 --> 00:07:13,934
讚喔，大哥

154
00:07:14,101 --> 00:07:16,895
我們的煙燻室遵循北歐傳統

155
00:07:17,062 --> 00:07:19,898
只用乳牛肉

156
00:07:21,066 --> 00:07:26,822
經152天熟成，鬆弛蛋白質

157
00:07:27,739 --> 00:07:29,366
讚 -可以進去嗎？

158
00:07:29,533 --> 00:07:30,492
我在網路上看過

159
00:07:30,659 --> 00:07:31,827
是嗎？能看看嗎？

160
00:07:31,994 --> 00:07:32,953
韓國烤肉 -可以

161
00:07:33,120 --> 00:07:35,122
請勿觸摸蛋白質，它們尚未熟成

162
00:07:35,289 --> 00:07:38,083
在第153天端上桌會怎樣？

163
00:07:38,250 --> 00:07:40,377
肉會天翻地覆還是…

164
00:07:40,544 --> 00:07:42,963
我想細菌會自行出動

165
00:07:43,130 --> 00:07:46,550
進入消費者血液，擴及他們的脊髓膜

166
00:07:46,717 --> 00:07:49,136
接著，他們會失能

167
00:07:49,303 --> 00:07:51,263
不久之後就一命嗚呼

168
00:07:51,430 --> 00:07:53,307
是的，天翻地覆

169
00:07:56,185 --> 00:07:57,519
幸好我們很專業

170
00:07:59,813 --> 00:08:00,981
我願意為她工作 -是啊

171
00:08:01,148 --> 00:08:01,899
酷

172
00:08:02,065 --> 00:08:03,358
這是我們住的地方

173
00:08:04,526 --> 00:08:08,071
你們真的住這裡？所有人？

174
00:08:08,614 --> 00:08:09,656
我們所有人

175
00:08:09,823 --> 00:08:10,991
除了主廚

176
00:08:11,158 --> 00:08:12,201
是喔

177
00:08:13,577 --> 00:08:14,828
團隊精神

178
00:08:14,995 --> 00:08:16,163
不，費德曼先生

179
00:08:16,330 --> 00:08:17,956
不只如此

180
00:08:18,999 --> 00:08:20,167
我們是一家人

181
00:08:20,334 --> 00:08:23,045
每天6點展開五小時準備工作

182
00:08:23,212 --> 00:08:25,506
進行採收、發酵

183
00:08:25,672 --> 00:08:27,966
屠宰、醃漬

184
00:08:28,133 --> 00:08:30,469
液化、球化

185
00:08:30,636 --> 00:08:31,887
膠化

186
00:08:32,054 --> 00:08:33,472
膠化？ -對

187
00:08:33,639 --> 00:08:34,515
膠化

188
00:08:35,724 --> 00:08:37,976
晚餐通常耗時4小時25分

189
00:08:38,143 --> 00:08:39,811
每天凌晨2點過後才結束

190
00:08:39,977 --> 00:08:41,563
因此我們住在這裡最好

191
00:08:41,730 --> 00:08:43,732
你們會過勞嗎？

192
00:08:43,899 --> 00:08:46,235
過勞？ -抱歉

193
00:08:46,693 --> 00:08:49,613
同樣的事做到煩？

194
00:08:49,780 --> 00:08:52,699
主廚力求完美，我們向他看齊

195
00:08:53,867 --> 00:08:56,286
我們只會過度苛求

196
00:08:56,453 --> 00:08:57,454
只為美食

197
00:08:58,288 --> 00:09:00,374
現在，大家餓了嗎？

198
00:09:01,500 --> 00:09:02,751
參觀到最後有吃的吧？

199
00:09:02,960 --> 00:09:04,336
從遊艇食物到餐桌

200
00:09:04,503 --> 00:09:05,671
艾莎

201
00:09:05,838 --> 00:09:07,256
不好意思

202
00:09:07,422 --> 00:09:08,882
艾莎…嗨

203
00:09:09,049 --> 00:09:10,467
誰住在那裡？

204
00:09:10,634 --> 00:09:11,593
主廚

205
00:09:11,760 --> 00:09:12,928
我們能參觀嗎？

206
00:09:14,847 --> 00:09:18,350
連我們都不准進主廚家，雷福先生

207
00:09:22,229 --> 00:09:23,063
好了啦

208
00:09:23,230 --> 00:09:26,400
我們不能去打擾美食太上皇

209
00:09:26,567 --> 00:09:27,317
好吧

210
00:09:28,235 --> 00:09:29,903
那是沉默的羔羊嗎？

211
00:09:30,070 --> 00:09:31,655
不…當時…

212
00:09:32,239 --> 00:09:33,407
他會挑那隻大的嗎？

213
00:09:38,871 --> 00:09:41,123
也許我們要算好時間貼文

214
00:09:41,290 --> 00:09:42,916
帶你們到最棒的位子？

215
00:09:43,250 --> 00:09:44,543
我預約了最棒的位子

216
00:09:44,710 --> 00:09:45,794
用我的名字

217
00:09:45,961 --> 00:09:47,087
我…

218
00:09:49,006 --> 00:09:50,090
又見面了

219
00:09:50,257 --> 00:09:51,550
百匯聖代？

220
00:09:52,342 --> 00:09:53,969
看看這景觀

221
00:09:54,803 --> 00:09:55,971
想拍照嗎？

222
00:10:13,071 --> 00:10:14,198
要去哪？

223
00:10:14,364 --> 00:10:16,533
來，跟我換位子

224
00:10:17,326 --> 00:10:19,161
您是… -米爾斯

225
00:10:19,328 --> 00:10:22,831
米爾斯小姐，您坐魏特菲小姐的位子

226
00:10:22,998 --> 00:10:24,791
你該看到比較好的視野

227
00:10:24,958 --> 00:10:28,128
我不需要比較好的視野

228
00:10:28,295 --> 00:10:29,254
我要看著廚房

229
00:10:29,421 --> 00:10:30,255
謝謝

230
00:10:30,422 --> 00:10:31,673
我們先來點粉紅酒

231
00:10:31,840 --> 00:10:32,841
請慢用

232
00:10:35,135 --> 00:10:37,554
（魏特菲小姐）

233
00:10:41,475 --> 00:10:45,729
請自由觀摩廚師的創作過程

234
00:10:46,939 --> 00:10:50,526
請勿拍攝我們的餐點

235
00:10:51,360 --> 00:10:54,196
主廚極力主張他作品的美

236
00:10:54,363 --> 00:10:56,240
存在於其短瞬之間

237
00:10:56,406 --> 00:10:57,741
走吧，不能錯過

238
00:11:03,956 --> 00:11:05,624
你是用冰磨機做的嗎？

239
00:11:06,500 --> 00:11:07,793
沒錯，先生

240
00:11:08,710 --> 00:11:12,631
冰磨機能做出粉雪般的質地

241
00:11:12,798 --> 00:11:13,632
真酷

242
00:11:13,799 --> 00:11:15,175
我有一台

243
00:11:15,342 --> 00:11:17,261
您很內行，雷福先生

244
00:11:18,637 --> 00:11:19,763
你知道我名字？

245
00:11:19,930 --> 00:11:21,932
我們想認識每位來用餐的來賓

246
00:11:23,350 --> 00:11:25,519
主廚在嗎？我想和他聊聊

247
00:11:25,686 --> 00:11:27,396
麻煩就座吧

248
00:11:28,564 --> 00:11:29,857
就要上菜了

249
00:11:30,816 --> 00:11:32,359
好，謝謝

250
00:11:33,360 --> 00:11:34,570
來點藍布思珂氣泡酒嗎？

251
00:11:34,736 --> 00:11:37,030
對細節的專注真不可思議

252
00:11:37,197 --> 00:11:39,783
他知道我姓什麼 -你沒問他貴姓

253
00:11:39,950 --> 00:11:41,034
沒時間

254
00:11:44,913 --> 00:11:46,039
他來了

255
00:11:57,634 --> 00:11:58,552
哇靠

256
00:11:58,719 --> 00:12:00,095
他在看我嗎？

257
00:12:09,980 --> 00:12:14,693
{\an8}（開胃菜）

258
00:12:22,534 --> 00:12:24,119
你說那叫清淡？

259
00:12:24,286 --> 00:12:25,162
是很清淡啊

260
00:12:25,329 --> 00:12:26,371
你喜歡冬天吧？

261
00:12:26,538 --> 00:12:27,831
我不… -怪咖

262
00:12:27,998 --> 00:12:30,042
這是壓縮醃黃瓜

263
00:12:30,209 --> 00:12:31,835
{\an8}佐乳雪與燒焦蕾絲

264
00:12:32,002 --> 00:12:33,337
{\an8}謝謝 -請慢用

265
00:12:33,545 --> 00:12:34,755
{\an8}（開胃菜：黃瓜、乳雪、燒焦蕾絲）

266
00:12:35,172 --> 00:12:38,342
老是雪來雪去的

267
00:12:38,509 --> 00:12:41,261
根本就是災難，沒人躲得了

268
00:12:45,682 --> 00:12:47,726
有嚐到一點羊味嗎？

269
00:12:47,893 --> 00:12:49,353
尾韻，小羊

270
00:12:49,520 --> 00:12:50,979
她說是乳

271
00:12:51,146 --> 00:12:52,064
我也在想

272
00:12:52,231 --> 00:12:54,316
她沒說哪一種 -沒說

273
00:12:54,483 --> 00:12:55,526
我想聽你介紹那節目

274
00:12:55,692 --> 00:13:00,030
但首先感謝你兩年來的幫忙

275
00:13:00,197 --> 00:13:01,156
這個機會…

276
00:13:02,366 --> 00:13:03,367
千載難逢？

277
00:13:03,575 --> 00:13:05,702
敬更多大好機會 -我想道別

278
00:13:05,869 --> 00:13:07,371
能讓我好好說完嗎？

279
00:13:07,538 --> 00:13:08,872
並不是 -是真的

280
00:13:09,039 --> 00:13:10,707
我要就任新的職位 -天啊

281
00:13:10,874 --> 00:13:12,668
我媽幫我在索尼找到工作

282
00:13:12,835 --> 00:13:14,002
我兩週前就告訴你了

283
00:13:14,169 --> 00:13:16,088
這是我工作的手機

284
00:13:16,964 --> 00:13:19,216
這是製作公司的信用卡 -不能轉移

285
00:13:19,383 --> 00:13:21,718
這是你洛杉磯住家的鑰匙

286
00:13:21,885 --> 00:13:23,887
我沒有口袋 -你紐約的公寓

287
00:13:24,054 --> 00:13:25,973
你老婆不知道的另一間紐約公寓

288
00:13:26,139 --> 00:13:28,350
亞曼達好嗎？ -拿去，我週一不去

289
00:13:29,601 --> 00:13:31,270
我們要聊自己的生活嗎？

290
00:13:31,436 --> 00:13:33,397
我們這麼熟嗎？ -我也不想

291
00:13:33,564 --> 00:13:35,190
不該聊嗎？ -有必要嗎？

292
00:13:37,150 --> 00:13:38,569
不好，布萊斯

293
00:13:38,735 --> 00:13:40,737
我和亞曼達狀況不好

294
00:13:40,904 --> 00:13:41,947
是你的問題嗎？

295
00:13:42,114 --> 00:13:43,991
是她的錯，她逼我傳簡訊給她同事

296
00:13:44,157 --> 00:13:46,118
當然是我的錯，大哥

297
00:13:46,285 --> 00:13:47,327
我是混蛋

298
00:13:47,494 --> 00:13:48,579
至少我們有工作

299
00:13:48,745 --> 00:13:50,581
還有錢 -敬工作和錢

300
00:13:50,747 --> 00:13:52,082
讚喔 -讚

301
00:13:52,291 --> 00:13:53,292
我們很可悲吧？

302
00:13:53,500 --> 00:13:55,169
天啊，誰來殺了我們

303
00:13:59,339 --> 00:14:00,424
我不要…

304
00:14:00,591 --> 00:14:02,467
天啊，我好想住在這裡面

305
00:14:02,843 --> 00:14:04,678
我不像你這麼喜歡

306
00:14:04,845 --> 00:14:06,597
沒關係吧？

307
00:14:06,763 --> 00:14:07,764
沒關係

308
00:14:07,973 --> 00:14:09,391
與我同桌的是最酷的女孩

309
00:14:09,558 --> 00:14:12,060
這些美食到底有多迷人？

310
00:14:12,227 --> 00:14:14,688
說不上來，大家會把

311
00:14:14,855 --> 00:14:16,440
運動員、歌手和畫家

312
00:14:16,607 --> 00:14:18,400
當成偶像

313
00:14:18,567 --> 00:14:19,401
那些人是白癡

314
00:14:19,568 --> 00:14:20,903
他們所做的無關緊要

315
00:14:21,069 --> 00:14:23,280
他們就是打球，彈樂器

316
00:14:23,447 --> 00:14:24,531
主廚

317
00:14:24,698 --> 00:14:27,326
他們運用生命的原始素材

318
00:14:27,492 --> 00:14:28,952
還有死亡的素材

319
00:14:29,703 --> 00:14:33,040
每集《主廚的餐桌》我都看過兩三次

320
00:14:33,207 --> 00:14:34,708
我看過史洛威克那集20次

321
00:14:34,875 --> 00:14:38,921
看他解釋綠草莓完美的未熟時刻

322
00:14:39,087 --> 00:14:43,342
在干貝死前肌肉最後收縮時擺盤

323
00:14:43,509 --> 00:14:45,344
那是深淵邊緣的藝術

324
00:14:45,511 --> 00:14:47,471
也是上帝的傑作，一樣

325
00:14:47,638 --> 00:14:49,181
形容得真好，泰勒

326
00:14:49,348 --> 00:14:51,183
別誇我 -不，我說真的

327
00:14:51,350 --> 00:14:54,686
我想我開始懂了

328
00:14:54,853 --> 00:14:56,855
真的嗎？ -一點點

329
00:14:57,564 --> 00:15:02,402
{\an8}（第一道菜）

330
00:15:17,042 --> 00:15:18,043
好

331
00:15:18,210 --> 00:15:19,211
是，主廚

332
00:15:45,153 --> 00:15:45,988
晚安

333
00:15:46,572 --> 00:15:47,406
晚安

334
00:15:47,573 --> 00:15:49,116
晚安，你好 -你好

335
00:15:50,242 --> 00:15:51,451
歡迎蒞臨霍桑

336
00:15:52,369 --> 00:15:53,245
我是朱利安史洛威克

337
00:15:53,328 --> 00:15:55,998
今晚很榮幸為各位服務

338
00:15:56,164 --> 00:15:57,666
揭開序幕了

339
00:15:57,833 --> 00:15:59,334
接下來幾個小時

340
00:15:59,501 --> 00:16:02,087
各位將享用油脂

341
00:16:02,254 --> 00:16:06,216
鹽、糖、蛋白質

342
00:16:06,383 --> 00:16:09,553
細菌、菌菇

343
00:16:09,720 --> 00:16:11,430
各種動植物

344
00:16:11,597 --> 00:16:14,892
有時甚至是整個生態系

345
00:16:16,852 --> 00:16:18,604
但我必須請求一件事

346
00:16:18,770 --> 00:16:20,397
只有一件事

347
00:16:20,564 --> 00:16:23,066
不要吃

348
00:16:23,525 --> 00:16:24,651
他是認真的嗎？

349
00:16:25,277 --> 00:16:26,445
品嚐

350
00:16:27,988 --> 00:16:29,281
欣賞

351
00:16:29,448 --> 00:16:31,033
享受

352
00:16:31,200 --> 00:16:34,745
思考放入嘴裡的每一口食物

353
00:16:36,205 --> 00:16:37,331
仔細思量

354
00:16:38,123 --> 00:16:39,875
但不要吃

355
00:16:41,084 --> 00:16:43,462
我們的饗宴太珍貴了

356
00:16:44,338 --> 00:16:45,380
看看四周

357
00:16:45,547 --> 00:16:48,425
我們在這座島上

358
00:16:49,635 --> 00:16:51,261
接受

359
00:16:51,929 --> 00:16:53,263
接受它的一切

360
00:16:54,181 --> 00:16:56,600
並原諒

361
00:16:58,143 --> 00:16:59,853
說到這裡…

362
00:17:00,020 --> 00:17:01,480
上菜

363
00:17:02,397 --> 00:17:04,191
對，上菜吧

364
00:17:05,233 --> 00:17:06,068
美食來了

365
00:17:08,194 --> 00:17:10,405
好像樂旗隊

366
00:17:13,867 --> 00:17:16,954
第一道菜名為「島嶼」

367
00:17:17,119 --> 00:17:19,330
盤中有本島周圍的植物

368
00:17:19,498 --> 00:17:21,458
置於來自岸邊的石頭上

369
00:17:21,625 --> 00:17:24,294
上面覆蓋幾近結凍的過濾海水

370
00:17:24,461 --> 00:17:26,839
海水融化後將為食材調味

371
00:17:27,464 --> 00:17:29,216
這就是先前那個人在捕撈的

372
00:17:29,383 --> 00:17:30,759
您說什麼？

373
00:17:33,345 --> 00:17:34,513
抱歉，主廚

374
00:17:35,889 --> 00:17:36,890
沒關係

375
00:17:37,099 --> 00:17:39,268
它們就是那一批干貝

376
00:17:39,434 --> 00:17:42,729
關於這道菜請記住一點

377
00:17:42,896 --> 00:17:46,650
島上的人不重要

378
00:17:47,317 --> 00:17:49,570
本島及其提供的養分

379
00:17:49,736 --> 00:17:53,866
處於最完美的狀態，只要我們不採集

380
00:17:54,032 --> 00:17:57,202
控制或消化它們

381
00:17:57,369 --> 00:18:00,747
這房間裡發生的事

382
00:18:00,914 --> 00:18:04,459
相較於發生在大自然

383
00:18:04,626 --> 00:18:06,628
土壤、水中與空氣裡的事

384
00:18:07,254 --> 00:18:08,589
毫無意義可言

385
00:18:10,007 --> 00:18:13,302
我們不過是驚慌的一瞬間

386
00:18:15,053 --> 00:18:17,598
大自然才是永恆

387
00:18:19,433 --> 00:18:20,934
請慢用

388
00:18:22,811 --> 00:18:24,688
好正面的想法

389
00:18:27,441 --> 00:18:28,358
你哭了嗎？

390
00:18:29,776 --> 00:18:34,615
我覺得很動人，好美

391
00:18:34,781 --> 00:18:36,533
美到幾乎不忍心吃

392
00:18:37,951 --> 00:18:41,121
其實我老家最高級的餐廳…

393
00:18:41,288 --> 00:18:42,915
你想主廚沒生我的氣吧？

394
00:18:43,874 --> 00:18:44,917
因為干貝？

395
00:18:45,083 --> 00:18:46,919
你不必叫他主廚，泰勒

396
00:18:47,085 --> 00:18:49,338
我相信他根本沒注意到你

397
00:18:49,505 --> 00:18:50,923
我有點希望他…

398
00:18:51,340 --> 00:18:53,842
喜歡你？ -對，有一點

399
00:18:54,009 --> 00:18:55,260
泰勒，你是客人

400
00:18:55,427 --> 00:18:57,763
你付錢請他來為你服務的

401
00:18:57,930 --> 00:19:00,307
他喜不喜歡你並不重要

402
00:19:00,474 --> 00:19:01,767
對，什麼意思？

403
00:19:02,184 --> 00:19:03,519
沒有

404
00:19:03,685 --> 00:19:05,812
放輕鬆，吃你的石頭

405
00:19:05,979 --> 00:19:08,565
今天搭配的是來自卡洛琳莫雷酒莊

406
00:19:08,732 --> 00:19:10,734
夏山蒙哈榭白酒

407
00:19:10,901 --> 00:19:13,362
一級園，2014年份

408
00:19:13,529 --> 00:19:14,988
不只是單一葡萄園

409
00:19:15,155 --> 00:19:17,241
是單一排的葡萄藤

410
00:19:17,407 --> 00:19:19,201
太好了 -很迷人

411
00:19:19,576 --> 00:19:22,287
如何？我覺得這相當…

412
00:19:22,454 --> 00:19:24,289
尚可，不時出現驚喜

413
00:19:24,456 --> 00:19:25,457
不時出現驚喜

414
00:19:25,624 --> 00:19:27,209
擺盤太用力了

415
00:19:27,376 --> 00:19:28,794
精細到有點過火

416
00:19:28,961 --> 00:19:30,963
但口味有到位，很清新

417
00:19:31,129 --> 00:19:33,674
非常塔拉薩

418
00:19:34,424 --> 00:19:36,301
塔拉薩？ -海味

419
00:19:36,468 --> 00:19:39,388
塔拉薩是海神 -塔拉薩與彭托斯

420
00:19:39,555 --> 00:19:41,306
對… -沒錯

421
00:19:43,100 --> 00:19:45,102
我們在吃海洋

422
00:19:45,561 --> 00:19:46,812
我們在吃海洋

423
00:19:46,979 --> 00:19:48,564
是啊 -對

424
00:19:51,692 --> 00:19:52,693
如何？

425
00:19:54,236 --> 00:19:55,237
好吃

426
00:19:55,404 --> 00:19:56,613
節目上不能只說好吃

427
00:19:57,489 --> 00:19:59,408
必須加油添醋

428
00:19:59,575 --> 00:20:01,827
我的老天，又不是開腦手術

429
00:20:01,994 --> 00:20:04,079
是旅遊美食節目 -我知道，說說看

430
00:20:04,246 --> 00:20:06,456
好，向我推銷一下

431
00:20:06,623 --> 00:20:08,208
我們去義大利

432
00:20:08,917 --> 00:20:13,463
我穿七分褲，騎著粉綠色偉士牌機車

433
00:20:13,630 --> 00:20:16,425
到有生產起司的義大利農場

434
00:20:16,592 --> 00:20:19,094
我吃吃起司，然後…

435
00:20:19,261 --> 00:20:20,387
特寫鏡頭拍我

436
00:20:20,554 --> 00:20:22,264
我閉上眼睛，假裝高潮

437
00:20:22,723 --> 00:20:24,308
然後到南非

438
00:20:24,474 --> 00:20:27,936
也許談談種族歧視的壞處

439
00:20:28,103 --> 00:20:29,938
然後就準備拿艾美獎了

440
00:20:30,105 --> 00:20:31,106
就這樣？ -能吃飯了嗎？

441
00:20:31,315 --> 00:20:33,525
週一你就這樣對三家串流平台介紹？

442
00:20:33,692 --> 00:20:35,319
差不多 -我的媽呀

443
00:20:35,485 --> 00:20:36,570
慘不忍睹

444
00:20:36,737 --> 00:20:39,239
有酒駕前科可不能去南非

445
00:20:39,656 --> 00:20:41,742
喜歡嗎？ -水獺食物？

446
00:20:41,909 --> 00:20:42,910
還不賴

447
00:20:43,076 --> 00:20:45,621
我家主廚里卡多做的貝類一樣美味

448
00:20:45,787 --> 00:20:47,164
你認識里卡多，他手藝真棒

449
00:20:47,331 --> 00:20:48,332
一流水準

450
00:20:48,498 --> 00:20:50,334
至少我們能說我們來過

451
00:20:50,792 --> 00:20:53,045
我爸常說買個經驗

452
00:20:53,837 --> 00:20:55,964
這看來就像…

453
00:20:56,131 --> 00:20:57,216
郊區造景

454
00:20:57,674 --> 00:20:58,717
什麼鬼？

455
00:21:01,929 --> 00:21:04,723
前幾天我在迪羅倫提見到派瑞

456
00:21:12,648 --> 00:21:13,857
他還好嗎？

457
00:21:15,984 --> 00:21:17,402
就是…

458
00:21:17,569 --> 00:21:18,612
派瑞

459
00:21:23,033 --> 00:21:24,117
謝謝

460
00:21:26,954 --> 00:21:28,455
五分鐘後擺盤

461
00:21:28,622 --> 00:21:30,290
是，主廚

462
00:21:32,084 --> 00:21:35,546
{\an8}（第二道菜）

463
00:21:43,887 --> 00:21:45,681
他會一直這樣嗎？

464
00:21:45,848 --> 00:21:51,228
麵包已經存在了1萬2千多年

465
00:21:51,395 --> 00:21:53,021
尤其是在窮人的生活中

466
00:21:54,231 --> 00:21:55,315
麵粉與水

467
00:21:55,899 --> 00:21:57,150
再簡單不過

468
00:21:57,317 --> 00:22:03,198
時至今日，穀物仍佔全體農業65%

469
00:22:03,365 --> 00:22:05,868
蔬果只佔6%

470
00:22:06,869 --> 00:22:13,166
古希臘農民早餐吃不新鮮的麵包沾酒

471
00:22:13,333 --> 00:22:15,711
不求每日的麵包

472
00:22:15,794 --> 00:22:17,004
耶穌又如何教我們禱告？

473
00:22:17,171 --> 00:22:18,463
求每日的麵包

474
00:22:19,131 --> 00:22:23,385
它始終是平民的食物

475
00:22:23,552 --> 00:22:27,055
但各位，我親愛的貴賓，不是平民

476
00:22:27,222 --> 00:22:28,557
因此今晚

477
00:22:29,558 --> 00:22:30,809
沒有麵包

478
00:22:33,896 --> 00:22:37,065
（無麵包麵包盤：風味佐料）

479
00:22:39,651 --> 00:22:41,486
他開玩笑吧 -他在說笑

480
00:22:43,989 --> 00:22:45,073
更高的層次

481
00:22:45,282 --> 00:22:46,408
怎麼不…他不是開玩笑

482
00:22:46,950 --> 00:22:49,745
以麵包聞名的餐廳不供應麵包，奇了

483
00:22:49,912 --> 00:22:50,996
什麼？ -謝謝

484
00:22:51,872 --> 00:22:53,790
這不是在耍人吧？

485
00:22:53,957 --> 00:22:55,334
什麼？ -不

486
00:22:56,251 --> 00:22:57,669
一定有哏

487
00:23:00,088 --> 00:23:01,423
這是認真的嗎？

488
00:23:01,590 --> 00:23:06,595
請秉持此精神，享用無主菜之佐料

489
00:23:07,179 --> 00:23:08,972
「今晚您無法享用的麵包

490
00:23:09,139 --> 00:23:11,850
以世代傳承的紅旗麥為原料

491
00:23:12,017 --> 00:23:15,521
由我們的夥伴提哈查匹穀物計畫製作

492
00:23:15,687 --> 00:23:17,606
希望保護珍貴穀物」

493
00:23:17,773 --> 00:23:19,816
太扯了

494
00:23:20,609 --> 00:23:23,403
這隱形麵包旁邊的東西

495
00:23:23,570 --> 00:23:25,489
真好吃

496
00:23:25,656 --> 00:23:27,991
這有點太離譜了吧？

497
00:23:28,158 --> 00:23:31,370
真是巧妙

498
00:23:31,537 --> 00:23:35,082
他一向明白食物等於社會階級

499
00:23:35,249 --> 00:23:36,625
我也一樣

500
00:23:36,792 --> 00:23:38,085
當然

501
00:23:38,544 --> 00:23:44,633
但我認為這乳化醬有點裂開

502
00:23:45,050 --> 00:23:46,385
是啊

503
00:23:46,552 --> 00:23:47,845
我本來不想說的

504
00:23:48,011 --> 00:23:49,471
一上桌我就注意到了

505
00:23:49,638 --> 00:23:51,473
破了，做壞了

506
00:23:51,849 --> 00:23:54,434
是啊，真的…

507
00:23:56,436 --> 00:24:00,148
在這種等級的餐廳真不應該

508
00:24:00,315 --> 00:24:01,483
發生了 -是啊

509
00:24:01,650 --> 00:24:04,903
天啊，這是更高層次的膽識

510
00:24:05,070 --> 00:24:07,489
他盡情借用歷史寓言

511
00:24:07,656 --> 00:24:09,157
好玩的地方在於

512
00:24:09,324 --> 00:24:11,493
去猜測整套餐點的主題

513
00:24:11,660 --> 00:24:13,203
不到最後無法揭曉

514
00:24:13,370 --> 00:24:15,122
等一下，你喜歡？

515
00:24:15,289 --> 00:24:16,290
對

516
00:24:16,456 --> 00:24:18,500
他其實是在羞辱你

517
00:24:19,042 --> 00:24:20,419
不…你不懂

518
00:24:20,586 --> 00:24:21,879
這是一個概念

519
00:24:22,045 --> 00:24:23,422
我知道概念是什麼，泰勒

520
00:24:23,589 --> 00:24:24,965
相信我，他在說一個故事

521
00:24:25,132 --> 00:24:26,466
所以他的料理才這麼刺激

522
00:24:26,633 --> 00:24:29,052
他不只是主廚，也是說書人

523
00:24:29,219 --> 00:24:30,679
他才不管什麼既定規則

524
00:24:30,846 --> 00:24:31,847
算我土包子吧

525
00:24:32,055 --> 00:24:33,891
也許有些規則還是得遵守

526
00:24:34,057 --> 00:24:35,350
比方說…

527
00:24:35,517 --> 00:24:37,186
在餐廳給人東西吃

528
00:24:38,812 --> 00:24:42,065
親愛的，沒人會叫你土包子

529
00:24:42,232 --> 00:24:43,442
我自己做麵包

530
00:24:43,609 --> 00:24:45,319
是嗎？我不知道 -對

531
00:24:45,485 --> 00:24:47,237
很粗糙

532
00:24:47,404 --> 00:24:49,865
鄉村風味的，用酵母做

533
00:24:50,032 --> 00:24:51,450
你用哪種酵母？

534
00:24:52,284 --> 00:24:53,952
我自己用蘋果做的

535
00:24:54,119 --> 00:24:57,122
你當然用蘋果自己做酵母

536
00:24:57,289 --> 00:24:59,124
淘氣鬼

537
00:24:59,625 --> 00:25:01,001
布魯小姐？

538
00:25:01,168 --> 00:25:04,004
這是另一碗做壞的乳化醬

539
00:25:04,171 --> 00:25:06,423
史洛威克主廚招待

540
00:25:11,845 --> 00:25:12,846
不好意思

541
00:25:13,013 --> 00:25:14,640
一切都還滿意嗎，先生？

542
00:25:14,806 --> 00:25:17,309
不滿意，謝謝關心

543
00:25:18,352 --> 00:25:21,480
料理很棒，概念我們都領略到了

544
00:25:21,647 --> 00:25:23,524
但能不能給點麵包？

545
00:25:23,690 --> 00:25:25,651
我朋友要無麩質的

546
00:25:25,817 --> 00:25:26,818
不行

547
00:25:27,694 --> 00:25:29,071
不行？

548
00:25:29,238 --> 00:25:30,239
不行

549
00:25:31,490 --> 00:25:32,324
好吧

550
00:25:32,533 --> 00:25:35,118
真有創意，我實在不想這麼說

551
00:25:35,285 --> 00:25:38,914
你知道我們是誰吧？

552
00:25:39,081 --> 00:25:40,082
知道

553
00:25:40,290 --> 00:25:42,334
是嗎？你知道我們是誰？

554
00:25:42,501 --> 00:25:43,502
我知道你們是誰

555
00:25:44,711 --> 00:25:47,047
你知道我們跟道格斐力克合作吧？

556
00:25:47,214 --> 00:25:49,091
不是，你們為斐力克先生工作

557
00:25:49,258 --> 00:25:50,300
那就對了 -靠

558
00:25:50,467 --> 00:25:53,178
你知道我們是同一掛的

559
00:25:53,345 --> 00:25:55,973
拿點麵包來吧

560
00:25:56,139 --> 00:25:56,974
麻煩了

561
00:25:57,140 --> 00:25:58,350
我們不會說出去的，小姐

562
00:25:58,517 --> 00:26:00,477
我保證 -不行

563
00:26:02,104 --> 00:26:03,522
你說不行？

564
00:26:03,689 --> 00:26:05,065
我說不行，對

565
00:26:05,232 --> 00:26:06,275
好吧 -好吧

566
00:26:06,441 --> 00:26:08,151
哇 -好吧

567
00:26:08,318 --> 00:26:09,695
那就這樣，謝謝

568
00:26:11,446 --> 00:26:12,823
讓我來

569
00:26:12,990 --> 00:26:14,616
你不必…好吧

570
00:26:17,619 --> 00:26:22,165
你會吃得比想吃的少，比該吃的多

571
00:26:24,376 --> 00:26:26,336
很榮幸為您服務

572
00:26:27,045 --> 00:26:29,756
我採行生酮飲食，這樣也好

573
00:26:29,923 --> 00:26:32,759
沒有麵包會讓你更專心

574
00:26:32,926 --> 00:26:35,137
真棒，永生難忘

575
00:26:37,222 --> 00:26:39,016
你不嚐嚐看嗎？ -不要

576
00:26:39,183 --> 00:26:40,267
不要？ -不要

577
00:26:40,434 --> 00:26:41,643
這很好吃

578
00:26:41,810 --> 00:26:43,645
那我不客氣了 -儘管拿去

579
00:26:46,231 --> 00:26:47,274
不小心的

580
00:26:47,649 --> 00:26:48,984
意外難免

581
00:26:53,113 --> 00:26:54,781
抱歉

582
00:26:54,948 --> 00:26:56,200
真的很抱歉

583
00:26:59,578 --> 00:27:01,538
你還沒碰你的料理

584
00:27:03,332 --> 00:27:04,708
沒有什麼料理

585
00:27:05,292 --> 00:27:07,669
不，這就是料理

586
00:27:08,003 --> 00:27:11,256
那還有更多料理會上

587
00:27:11,423 --> 00:27:13,175
我不想吃太飽 -不可能

588
00:27:13,342 --> 00:27:15,928
食物分量都經過精準設計

589
00:27:16,094 --> 00:27:18,639
你不會吃太飽

590
00:27:18,805 --> 00:27:20,307
請用

591
00:27:20,474 --> 00:27:22,351
這頓饗宴要吃了才成立

592
00:27:22,518 --> 00:27:24,394
但你叫我們不要吃

593
00:27:24,561 --> 00:27:25,979
我不是這個意思，女士

594
00:27:26,146 --> 00:27:27,147
你也知道

595
00:27:28,774 --> 00:27:30,984
謝謝關心

596
00:27:31,151 --> 00:27:34,655
我能決定品嚐的時間和內容

597
00:27:39,201 --> 00:27:40,369
謝謝

598
00:27:42,120 --> 00:27:43,247
天啊，好丟臉

599
00:27:43,413 --> 00:27:44,665
丟臉？ -對啊

600
00:27:44,831 --> 00:27:46,166
泰勒，那傢伙很機車

601
00:27:46,375 --> 00:27:47,876
拜託別這樣

602
00:27:49,294 --> 00:27:50,462
你不該這麼無禮

603
00:27:50,629 --> 00:27:51,463
什麼？

604
00:27:51,630 --> 00:27:52,840
他請你吃東西

605
00:27:53,006 --> 00:27:54,633
我不想吃 -嚐嚐看嘛

606
00:27:54,800 --> 00:27:55,801
拜託

607
00:28:04,977 --> 00:28:06,603
三分鐘後擺盤，各位

608
00:28:06,770 --> 00:28:07,855
是，主廚

609
00:28:10,399 --> 00:28:12,734
{\an8}（第三道菜）

610
00:28:27,040 --> 00:28:30,502
這是羅斯卡伯釀的2013年黑皮諾

611
00:28:31,211 --> 00:28:33,255
我們以手持攪拌棒進行超級醒酒

612
00:28:33,422 --> 00:28:35,048
喚醒它的風味

613
00:28:36,175 --> 00:28:39,386
斯洛維尼亞橡木、濃郁櫻桃及菸草香

614
00:28:39,553 --> 00:28:43,640
與淡淡的渴望與懊悔感

615
00:28:43,974 --> 00:28:44,808
請慢用

616
00:28:45,017 --> 00:28:46,643
渴望與懊悔

617
00:28:46,810 --> 00:28:48,395
我最愛的

618
00:28:52,691 --> 00:28:54,151
她又盯著我們了

619
00:28:54,318 --> 00:28:55,402
我們在哪裡認識她？

620
00:28:55,569 --> 00:28:56,570
不認識

621
00:28:56,737 --> 00:29:00,073
她看起來好像克萊兒

622
00:29:00,240 --> 00:29:02,826
為何一直這麼說？她不像

623
00:29:02,993 --> 00:29:03,869
你不覺得？

624
00:29:04,036 --> 00:29:05,662
她跟我們家克萊兒完全不像

625
00:29:07,497 --> 00:29:09,166
同樣茫然的臉蛋

626
00:29:09,333 --> 00:29:11,376
拜託別鑽牛角尖了

627
00:29:12,252 --> 00:29:14,630
我知道，假設你要離開

628
00:29:14,796 --> 00:29:15,631
對

629
00:29:15,839 --> 00:29:16,882
其實你沒有

630
00:29:17,049 --> 00:29:18,717
你會為了什麼走？

631
00:29:18,884 --> 00:29:20,969
副開發共同主管

632
00:29:21,136 --> 00:29:22,054
那是什麼鬼？

633
00:29:22,221 --> 00:29:24,181
開發部門，我負責開發

634
00:29:24,348 --> 00:29:27,059
或協助開發

635
00:29:27,226 --> 00:29:28,685
那怎麼會比替我工作好？

636
00:29:28,852 --> 00:29:30,437
因為有未來 -對

637
00:29:30,604 --> 00:29:31,688
那是一家企業 -對

638
00:29:32,105 --> 00:29:33,899
不同的未來，有道理嗎？

639
00:29:34,066 --> 00:29:36,568
在那家公司… -幸好只是假設

640
00:29:38,237 --> 00:29:40,405
下一道菜叫「回憶」

641
00:29:40,572 --> 00:29:42,741
也就是它能勾起的東西

642
00:29:42,908 --> 00:29:43,784
回憶

643
00:29:43,951 --> 00:29:45,869
讓我說說我的一個回憶

644
00:29:46,036 --> 00:29:49,081
小時候，在愛荷華州滑鐵盧

645
00:29:49,248 --> 00:29:51,792
週二是塔可之夜

646
00:29:51,959 --> 00:29:53,377
對

647
00:29:53,544 --> 00:29:54,878
塔可週二

648
00:29:55,045 --> 00:29:56,296
對

649
00:29:56,463 --> 00:29:58,757
這裡，這位女士

650
00:29:58,924 --> 00:29:59,967
這是我母親

651
00:30:01,635 --> 00:30:03,595
你們看，她喝醉了

652
00:30:04,346 --> 00:30:05,889
這不是什麼新鮮事

653
00:30:06,223 --> 00:30:07,891
我七歲時

654
00:30:08,058 --> 00:30:11,645
某個週二，我父親喝醉酒回家

655
00:30:13,105 --> 00:30:14,439
爛醉如泥

656
00:30:14,606 --> 00:30:15,816
那也不是新鮮事

657
00:30:17,693 --> 00:30:20,529
我母親氣得吼他，這時

658
00:30:20,696 --> 00:30:24,449
他拿起電話線勒緊她的脖子

659
00:30:25,742 --> 00:30:27,244
我哭了

660
00:30:27,411 --> 00:30:29,746
我尖叫，求他住手

661
00:30:29,913 --> 00:30:31,665
為了逼他住手

662
00:30:31,832 --> 00:30:35,502
我只好拿起廚房剪刀刺他大腿

663
00:30:40,048 --> 00:30:41,967
你記得吧，媽？

664
00:30:42,467 --> 00:30:45,846
那晚我應該刺他喉嚨才對

665
00:30:46,013 --> 00:30:49,266
但年輕時沒那麼聰明

666
00:30:49,433 --> 00:30:54,605
你能想像，那是個難忘的塔可之夜

667
00:30:56,064 --> 00:30:57,983
幸好他沒刺喉嚨 -這是在幹嘛？

668
00:30:58,150 --> 00:30:59,026
劇場形式

669
00:30:59,193 --> 00:31:00,027
你喜歡嗎？

670
00:31:00,194 --> 00:31:03,572
那是他成為主廚的背景故事

671
00:31:03,739 --> 00:31:06,116
這傢伙真懂黑色幽默

672
00:31:06,283 --> 00:31:07,868
他的情感好激烈

673
00:31:10,204 --> 00:31:13,040
所以，這道菜是

674
00:31:13,207 --> 00:31:16,251
煙燻布雷斯雞腿

675
00:31:16,418 --> 00:31:19,296
搭配家傳玉米粉製作的玉米餅

676
00:31:19,463 --> 00:31:21,048
霍桑的招牌菜之一

677
00:31:21,256 --> 00:31:21,965
謝謝

678
00:31:22,132 --> 00:31:23,842
我們不斷變換菜單

679
00:31:24,009 --> 00:31:28,305
但布魯小姐也知道，這道菜始終都在

680
00:31:28,472 --> 00:31:30,098
它就是你說過的…

681
00:31:30,641 --> 00:31:31,683
讓你一炮而紅

682
00:31:31,850 --> 00:31:33,143
讓我一炮而紅

683
00:31:33,310 --> 00:31:35,938
到底在哪個領域爆紅…

684
00:31:36,104 --> 00:31:37,105
我很好奇

685
00:31:37,272 --> 00:31:41,318
總之，因為我們不斷創新，擔心退步

686
00:31:42,653 --> 00:31:44,238
於是將經典升級

687
00:31:44,404 --> 00:31:48,742
玉米餅上的圖案以雷射雕刻機製作

688
00:31:48,909 --> 00:31:50,410
這是我們首次使用

689
00:31:51,703 --> 00:31:55,207
希望這個塔可之夜勾起大家的回憶

690
00:31:55,374 --> 00:31:56,416
請慢用

691
00:31:59,920 --> 00:32:02,005
他當然得奉上塔可

692
00:32:02,631 --> 00:32:03,465
請用

693
00:32:06,009 --> 00:32:07,302
這是什麼，小莉？

694
00:32:07,469 --> 00:32:08,554
上面都是餐廳

695
00:32:13,934 --> 00:32:16,645
我評論過且倒閉的那些

696
00:32:18,021 --> 00:32:19,147
所以是玩笑囉？

697
00:32:19,982 --> 00:32:21,275
我想是

698
00:32:21,441 --> 00:32:22,442
理查，這些是什麼？

699
00:32:22,651 --> 00:32:24,111
（週年快樂）

700
00:32:24,278 --> 00:32:26,113
塔可，拿來包餡料的

701
00:32:26,280 --> 00:32:27,364
不是，圖案

702
00:32:27,531 --> 00:32:28,866
都是我們

703
00:32:32,619 --> 00:32:36,748
這張是你拿掉額頭上的黑色素瘤之後

704
00:32:36,915 --> 00:32:37,916
還有繃帶

705
00:32:38,083 --> 00:32:39,501
貼心吧？他們記得我們

706
00:32:40,544 --> 00:32:42,254
泰勒，這是你嗎？

707
00:32:42,421 --> 00:32:45,132
對，都是今晚在拍照的我

708
00:32:46,800 --> 00:32:47,885
天啊，這個人有病啊？

709
00:32:48,051 --> 00:32:50,053
我就知道，他討厭我

710
00:32:50,220 --> 00:32:51,847
真是的，沒想到他真的介意

711
00:32:52,014 --> 00:32:54,516
我該道歉嗎？ -道什麼歉？

712
00:32:54,683 --> 00:32:56,185
（呼叫陽光醫師）

713
00:32:56,351 --> 00:32:57,811
什麼？

714
00:32:57,978 --> 00:32:59,563
《呼叫陽光醫師》

715
00:32:59,730 --> 00:33:01,815
天啊，我都忘了這部

716
00:33:01,982 --> 00:33:03,817
蠢角色，爛劇本

717
00:33:03,984 --> 00:33:05,152
過程倒是很有趣

718
00:33:05,319 --> 00:33:08,071
也許是開玩笑，畢竟你們是朋友

719
00:33:08,864 --> 00:33:11,200
對啊，朋友

720
00:33:11,366 --> 00:33:13,702
其實，我有朋友嗎？

721
00:33:15,454 --> 00:33:17,039
等一下

722
00:33:17,206 --> 00:33:19,291
這搞什麼？

723
00:33:20,167 --> 00:33:21,168
這些是…

724
00:33:22,836 --> 00:33:23,879
他們怎麼弄到的？

725
00:33:24,046 --> 00:33:25,839
（開曼群島電匯授權書）

726
00:33:27,299 --> 00:33:28,634
不妙

727
00:33:30,219 --> 00:33:31,220
請問一下

728
00:33:36,099 --> 00:33:37,226
有什麼事嗎，先生？

729
00:33:37,392 --> 00:33:38,393
是

730
00:33:39,478 --> 00:33:40,646
這些是什麼？

731
00:33:40,812 --> 00:33:42,439
這些是玉米餅

732
00:33:44,316 --> 00:33:46,818
這些是什麼？

733
00:33:46,985 --> 00:33:48,862
這些是玉米餅

734
00:33:49,029 --> 00:33:51,698
有埃可布萊公司繳稅紀錄與其他文件

735
00:33:51,865 --> 00:33:54,952
顯示貴公司如何開立假費用的發票

736
00:33:56,245 --> 00:33:57,287
你們怎麼弄到的？

737
00:33:57,454 --> 00:34:00,791
抱歉，主廚從不透露他的食譜

738
00:34:00,958 --> 00:34:02,876
知道你們會有多慘嗎？

739
00:34:03,043 --> 00:34:05,045
我們明早就能讓這裡停業，懂嗎？

740
00:34:06,421 --> 00:34:08,297
不，沒必要

741
00:34:09,341 --> 00:34:10,801
請慢用

742
00:34:10,967 --> 00:34:12,344
這是你和…

743
00:34:15,848 --> 00:34:17,056
這女的是誰？

744
00:34:26,440 --> 00:34:28,485
我哪知道？這是假的

745
00:34:28,652 --> 00:34:31,822
某種惡搞的玩笑

746
00:34:31,989 --> 00:34:34,241
這是塔可，不能把你怎樣

747
00:34:34,408 --> 00:34:36,284
可能成為呈堂證供的塔可

748
00:34:36,451 --> 00:34:38,203
我們能推說不知情

749
00:34:38,370 --> 00:34:40,496
如果他們想告發我們

750
00:34:40,664 --> 00:34:41,581
對

751
00:34:41,790 --> 00:34:43,667
如果他們告發我們，就會告發斐力克

752
00:34:43,833 --> 00:34:45,002
就會跟我們一樣慘

753
00:34:45,168 --> 00:34:46,587
對吧？沒事

754
00:34:47,670 --> 00:34:48,505
對吧？

755
00:34:50,299 --> 00:34:51,884
沒事 -我們沒事

756
00:34:52,050 --> 00:34:53,594
他們不能未經同意用你的照片

757
00:34:53,760 --> 00:34:55,219
別說話，讓我想想

758
00:34:55,387 --> 00:34:57,097
我必須設法彌補

759
00:34:57,264 --> 00:34:59,766
跟你說怎麼彌補，把它退回去

760
00:34:59,933 --> 00:35:00,809
不好意思

761
00:35:00,976 --> 00:35:03,687
不好意思，先生 -瑪格…

762
00:35:04,396 --> 00:35:06,064
你對我彈手指？

763
00:35:06,231 --> 00:35:08,150
你知道這裡多難訂位嗎？

764
00:35:08,317 --> 00:35:09,359
不知道，我也不在乎

765
00:35:09,526 --> 00:35:12,571
不能把菜退回去，少幼稚

766
00:35:12,738 --> 00:35:13,989
你能進來就該偷笑了

767
00:35:14,156 --> 00:35:15,574
你說我什麼？ -我說你幼稚

768
00:35:15,782 --> 00:35:17,242
你就像個小孩子

769
00:35:17,409 --> 00:35:19,328
泰勒，馬上跟我道歉

770
00:35:19,494 --> 00:35:20,621
你不能這樣跟我說話

771
00:35:20,787 --> 00:35:23,081
可以，搞清楚，付錢的是我

772
00:35:23,248 --> 00:35:24,333
乖乖閉嘴吃飯

773
00:35:28,128 --> 00:35:29,505
天啊

774
00:35:31,840 --> 00:35:33,550
天啊

775
00:35:33,717 --> 00:35:35,511
超美味，你得嚐嚐

776
00:35:35,677 --> 00:35:38,222
不用了，別讓我打擾你

777
00:35:45,103 --> 00:35:46,104
米爾斯小姐？

778
00:35:47,314 --> 00:35:49,525
有什麼我能幫忙嗎？

779
00:35:49,691 --> 00:35:51,276
我在找化妝室

780
00:35:51,443 --> 00:35:52,986
這邊請

781
00:35:54,279 --> 00:35:55,280
謝謝

782
00:35:56,573 --> 00:35:58,617
那道銀色的門後面是什麼？

783
00:35:59,159 --> 00:36:00,661
非常特別的東西

784
00:36:35,779 --> 00:36:37,114
你不能…

785
00:36:43,704 --> 00:36:44,872
你不該進來的

786
00:36:45,038 --> 00:36:47,249
我想搞清楚是什麼原因

787
00:36:47,457 --> 00:36:50,252
害你不喜歡上一道菜

788
00:36:50,419 --> 00:36:52,129
你幾乎都沒碰

789
00:36:52,296 --> 00:36:53,297
為什麼？

790
00:36:54,214 --> 00:36:56,592
我需要知道，你為何不吃？

791
00:36:56,758 --> 00:36:57,759
你何必在乎？

792
00:36:57,968 --> 00:37:00,846
我認真看待我的作品，你卻不吃

793
00:37:02,472 --> 00:37:03,599
令我傷心

794
00:37:18,572 --> 00:37:20,908
我只是不太餓而已

795
00:37:22,492 --> 00:37:23,911
我告訴你我是誰

796
00:37:24,077 --> 00:37:26,038
我是朱利安史洛威克，這裡的主廚

797
00:37:26,205 --> 00:37:27,998
你是誰呢？

798
00:37:29,249 --> 00:37:33,462
我再問一次，你是誰？

799
00:37:33,629 --> 00:37:35,464
瑪格米爾斯

800
00:37:35,631 --> 00:37:38,133
你從哪裡來，瑪格？

801
00:37:38,300 --> 00:37:40,886
內布拉斯加州格蘭島

802
00:37:41,053 --> 00:37:42,387
這樣你舒服點了嗎？

803
00:37:42,554 --> 00:37:44,598
要我媽拖車公園的地址嗎，混蛋？

804
00:37:44,765 --> 00:37:46,934
你才不要我以為你是那樣的人

805
00:37:48,101 --> 00:37:49,102
你是誰？

806
00:37:49,269 --> 00:37:51,688
我是瑪格

807
00:37:53,607 --> 00:37:54,858
今晚你不該來的

808
00:37:55,901 --> 00:37:57,778
好狗不擋路

809
00:38:21,760 --> 00:38:25,556
{\an8}（第四道菜）

810
00:38:25,722 --> 00:38:27,891
還是充滿劇場風格，但極簡…

811
00:38:28,058 --> 00:38:30,018
就像日文中的極簡風

812
00:38:31,186 --> 00:38:33,522
他玩心大發 -對

813
00:38:33,689 --> 00:38:35,065
我們聊聊塔可

814
00:38:35,232 --> 00:38:36,233
那是一種對話

815
00:38:36,400 --> 00:38:38,151
很調皮

816
00:38:47,369 --> 00:38:48,537
我很興奮

817
00:38:48,704 --> 00:38:50,163
我們準備上下一道菜

818
00:38:50,330 --> 00:38:52,499
我認為你們會發現… -抱歉

819
00:38:52,666 --> 00:38:53,667
現在到底怎麼回事？

820
00:38:53,834 --> 00:38:56,712
請讓我說完，好嗎？

821
00:38:58,172 --> 00:38:59,423
謝謝

822
00:39:00,674 --> 00:39:04,928
各位貴賓，歡迎副主廚傑瑞米勞登

823
00:39:10,058 --> 00:39:12,519
傑瑞米創作了下一道菜

824
00:39:12,686 --> 00:39:15,230
名為「凌亂」

825
00:39:15,772 --> 00:39:17,816
來自內華達州史帕克斯

826
00:39:17,983 --> 00:39:22,029
傑瑞米就讀過美國烹飪學院

827
00:39:22,196 --> 00:39:25,365
傑瑞米在一封動人的信中寫道

828
00:39:25,532 --> 00:39:28,035
他的目標是在霍桑為我效力

829
00:39:29,328 --> 00:39:30,746
是不是，傑瑞米？

830
00:39:30,913 --> 00:39:31,955
是，主廚

831
00:39:34,416 --> 00:39:36,168
傑瑞米才華洋溢

832
00:39:37,669 --> 00:39:39,087
廚藝精湛

833
00:39:39,254 --> 00:39:40,797
非常優秀

834
00:39:42,883 --> 00:39:44,593
但他並不傑出

835
00:39:45,552 --> 00:39:48,096
永遠都無法傑出

836
00:39:49,181 --> 00:39:50,057
他嚮往我的聲望

837
00:39:50,140 --> 00:39:54,394
我的職務、我的才華

838
00:39:54,561 --> 00:39:58,524
渴望成為傑出主廚，但永遠無法達成

839
00:40:00,734 --> 00:40:01,735
對嗎，傑瑞米？

840
00:40:01,902 --> 00:40:03,111
是，主廚

841
00:40:03,278 --> 00:40:05,197
就像我在他這年紀時一樣

842
00:40:05,364 --> 00:40:08,909
傑瑞米為追求目標不惜拋棄一切

843
00:40:10,285 --> 00:40:14,206
他的生活和我一樣充滿壓力

844
00:40:14,373 --> 00:40:17,000
端出世界頂尖料理的壓力

845
00:40:17,918 --> 00:40:22,214
即使一切順利，料理完美無瑕

846
00:40:22,381 --> 00:40:25,175
客人和評論家都滿意

847
00:40:25,342 --> 00:40:29,221
還是無法逃過凌亂

848
00:40:29,388 --> 00:40:31,598
你人生的凌亂

849
00:40:31,765 --> 00:40:33,308
身體的凌亂

850
00:40:33,475 --> 00:40:35,269
理智的凌亂

851
00:40:35,435 --> 00:40:39,314
為了取悅永遠不會認識的人

852
00:40:39,398 --> 00:40:41,525
你奉獻了一切

853
00:40:43,193 --> 00:40:44,736
傑瑞米

854
00:40:45,821 --> 00:40:49,241
你喜歡你的人生嗎？你夢想的人生？

855
00:40:50,576 --> 00:40:51,785
不喜歡，主廚

856
00:40:51,952 --> 00:40:53,495
你要我的人生嗎？

857
00:40:55,247 --> 00:40:56,915
不是我的地位、我的才華

858
00:40:57,082 --> 00:40:58,458
而是我的人生

859
00:41:01,086 --> 00:41:02,171
不要，主廚

860
00:41:17,811 --> 00:41:20,689
各位貴賓，您的第四道菜

861
00:41:20,856 --> 00:41:24,151
副主廚傑瑞米的「凌亂」

862
00:41:32,409 --> 00:41:33,285
靠！

863
00:41:33,869 --> 00:41:34,828
天啊

864
00:41:35,662 --> 00:41:36,663
你在幹嘛？

865
00:41:38,457 --> 00:41:39,499
你有毛病啊？

866
00:41:40,209 --> 00:41:41,335
這是幹嘛？

867
00:41:42,961 --> 00:41:44,755
好嚇人，出乎意料

868
00:41:45,380 --> 00:41:46,381
搞什麼鬼？

869
00:41:46,548 --> 00:41:47,966
請坐，坐下

870
00:41:48,133 --> 00:41:49,176
沒事 -請坐，沒事

871
00:41:49,343 --> 00:41:51,094
怎麼了？ -只是饗宴的一環

872
00:41:51,261 --> 00:41:52,721
節目的一部分

873
00:41:52,888 --> 00:41:54,264
節目？ -那是節目？

874
00:41:54,431 --> 00:41:55,807
這是各位付費的目的

875
00:41:55,974 --> 00:41:57,434
那是噱頭嗎？搞什麼？

876
00:41:57,601 --> 00:41:59,144
這是獨一無二的體驗

877
00:41:59,561 --> 00:42:02,814
請回座 -搞什麼鬼？

878
00:42:02,981 --> 00:42:04,274
謝謝各位

879
00:42:06,068 --> 00:42:06,985
他死了嗎？

880
00:42:07,152 --> 00:42:09,613
應該是槍擊效果… -坐著

881
00:42:09,780 --> 00:42:11,281
請您坐下 -我看過他們用

882
00:42:11,448 --> 00:42:12,282
不好笑

883
00:42:13,283 --> 00:42:14,117
搞什麼鬼？

884
00:42:14,284 --> 00:42:15,869
這是真的嗎？ -怎麼回事？

885
00:42:16,036 --> 00:42:18,121
看起來像真的 -不…

886
00:42:18,914 --> 00:42:21,625
這是表演吧？ -你在說什麼？

887
00:42:21,792 --> 00:42:23,502
他舉槍自盡

888
00:42:23,669 --> 00:42:25,879
看起來很真實，莉莉安

889
00:42:26,046 --> 00:42:28,257
這是表演，安排好的

890
00:42:28,423 --> 00:42:30,425
是真的嗎？ -他都是這樣

891
00:42:30,592 --> 00:42:32,511
饗宴的一部分

892
00:42:41,895 --> 00:42:42,896
（凌亂）

893
00:42:43,105 --> 00:42:44,606
（高壓煮蔬菜、烤菲力、油封洋芋）

894
00:42:44,773 --> 00:42:45,774
（牛肉汁、骨髓）

895
00:42:45,941 --> 00:42:49,069
（傑瑞米勞登安息）

896
00:42:52,114 --> 00:42:53,115
吃！

897
00:42:57,995 --> 00:42:58,996
請慢用

898
00:43:06,670 --> 00:43:08,172
第五道菜預備

899
00:43:08,338 --> 00:43:09,548
是，主廚

900
00:43:12,009 --> 00:43:13,302
泰勒，到底怎麼搞的？

901
00:43:13,468 --> 00:43:16,054
這是生物動力農法栽種的品麗珠紅酒

902
00:43:16,221 --> 00:43:20,058
來自紀博通酒莊

903
00:43:20,225 --> 00:43:22,394
無添加亞硫酸鹽

904
00:43:22,561 --> 00:43:24,229
略帶穀倉庭院的味道

905
00:43:24,396 --> 00:43:27,983
適合搭配烤肉，請慢用

906
00:43:28,150 --> 00:43:29,026
我們現在走

907
00:43:29,193 --> 00:43:30,444
我得拿我的披肩

908
00:43:30,611 --> 00:43:32,237
別管披肩了，起來 -可是…

909
00:43:32,404 --> 00:43:33,155
李布蘭先生？

910
00:43:33,322 --> 00:43:34,406
我們要走了 -有問題嗎？

911
00:43:34,573 --> 00:43:36,241
我們要走了

912
00:43:36,408 --> 00:43:37,659
沒有船能離開

913
00:43:37,826 --> 00:43:38,911
那我叫直升機

914
00:43:39,077 --> 00:43:41,496
沒有手機訊號很難叫

915
00:43:42,164 --> 00:43:43,498
給我讓開

916
00:43:43,665 --> 00:43:45,167
天啊，聽他們的

917
00:43:45,375 --> 00:43:46,793
我來處理

918
00:43:46,960 --> 00:43:49,630
我處理 -用哪隻手，李布蘭先生？

919
00:43:49,796 --> 00:43:50,797
什麼？

920
00:43:51,006 --> 00:43:53,425
您要用哪隻手處理？左手或右手？

921
00:43:53,592 --> 00:43:55,135
你在說什麼東西？

922
00:43:55,302 --> 00:43:56,803
要我們選嗎？

923
00:43:56,970 --> 00:43:58,096
選什麼？

924
00:43:59,056 --> 00:44:01,183
非常好，左手

925
00:44:01,350 --> 00:44:03,143
無名指

926
00:44:03,936 --> 00:44:05,395
讓我出去…

927
00:44:05,562 --> 00:44:06,605
不！

928
00:44:07,397 --> 00:44:09,107
拜託，放了他 -你們在幹嘛？

929
00:44:10,651 --> 00:44:13,403
別激動，放了他 -放了那老頭

930
00:44:13,570 --> 00:44:15,739
李布蘭先生，請不要動

931
00:44:20,911 --> 00:44:22,538
你們在幹嘛？

932
00:44:24,331 --> 00:44:25,332
理查

933
00:44:26,959 --> 00:44:28,043
理查

934
00:44:30,087 --> 00:44:31,129
請坐好

935
00:44:33,882 --> 00:44:35,509
請坐好

936
00:44:38,512 --> 00:44:39,888
這…

937
00:44:40,848 --> 00:44:42,349
怎麼搞的？幫他找醫生

938
00:44:42,516 --> 00:44:44,059
需要協助您找座位嗎？

939
00:44:44,226 --> 00:44:45,644
手指頭，那裡有根手指頭

940
00:44:45,811 --> 00:44:47,729
他痛得哀嚎

941
00:44:47,896 --> 00:44:48,814
請坐下

942
00:44:48,981 --> 00:44:50,274
先生？

943
00:44:50,440 --> 00:44:52,484
不好笑，小姐，真是的

944
00:44:52,651 --> 00:44:54,152
都是饗宴的一部分

945
00:44:56,363 --> 00:44:57,364
天啊

946
00:44:57,573 --> 00:45:00,325
這是真的吧？我沒辦法

947
00:45:00,492 --> 00:45:01,910
我不能當人質 -怎麼不去跟他談？

948
00:45:02,077 --> 00:45:03,871
去跟他談，你認識他啊

949
00:45:04,329 --> 00:45:05,455
我瞎掰的

950
00:45:05,914 --> 00:45:06,915
為什麼？

951
00:45:07,457 --> 00:45:11,211
因為我愛炫耀自己人面廣，行嗎？

952
00:45:17,342 --> 00:45:19,094
您先生的戒指，女士

953
00:45:22,764 --> 00:45:24,224
謝謝 -不客氣

954
00:45:24,391 --> 00:45:25,976
泰德…

955
00:45:26,143 --> 00:45:29,980
我真心覺得這是為了令我們刮目相看

956
00:45:30,147 --> 00:45:31,315
我們倆

957
00:45:31,481 --> 00:45:33,150
所以他才傳簡訊給我

958
00:45:33,317 --> 00:45:35,194
這真是不可思議，對吧？

959
00:45:36,111 --> 00:45:37,362
演技太精湛了

960
00:45:37,529 --> 00:45:39,656
你在說什麼鬼？

961
00:45:40,157 --> 00:45:42,618
史洛威克主廚在廚房想見您

962
00:45:45,120 --> 00:45:46,538
我能一起去嗎？ -不行

963
00:46:04,723 --> 00:46:07,184
不，抱歉，你錯了

964
00:46:07,351 --> 00:46:08,352
你為什麼要這麼做？

965
00:46:08,519 --> 00:46:09,645
你錯了

966
00:46:09,811 --> 00:46:11,605
你在說什麼？

967
00:46:11,772 --> 00:46:12,940
你是誰？

968
00:46:13,732 --> 00:46:14,775
瑪格

969
00:46:15,526 --> 00:46:17,361
我叫瑪格

970
00:46:17,528 --> 00:46:19,696
我服務過許多瑪格，你不是瑪格

971
00:46:19,863 --> 00:46:20,697
不是

972
00:46:20,864 --> 00:46:22,407
那很重要嗎？

973
00:46:22,574 --> 00:46:25,244
因為這份菜單，這份貴賓名單

974
00:46:25,410 --> 00:46:28,372
這整個夜晚都經過精心安排

975
00:46:28,539 --> 00:46:31,792
你並不在計畫當中

976
00:46:31,959 --> 00:46:33,961
因而破壞了一切

977
00:46:34,962 --> 00:46:38,048
為了順利進行，我得安排你的座位

978
00:46:38,215 --> 00:46:40,259
和我們坐，還是他們？

979
00:46:40,968 --> 00:46:42,970
非常重要

980
00:46:43,136 --> 00:46:45,180
那你會讓我活命？

981
00:46:45,556 --> 00:46:46,557
讓你活命？不會

982
00:46:47,307 --> 00:46:48,600
當然不會

983
00:46:49,518 --> 00:46:51,854
看不出來那會破壞這場饗宴嗎？

984
00:46:52,980 --> 00:46:54,523
今晚我們都會死

985
00:46:54,690 --> 00:46:56,108
不是嗎？

986
00:46:56,275 --> 00:46:57,651
是，主廚

987
00:46:57,818 --> 00:46:59,862
所以，問題在於

988
00:47:00,028 --> 00:47:00,612
你想和付出的人

989
00:47:00,696 --> 00:47:03,532
還是接受的人一起死？

990
00:47:03,949 --> 00:47:06,451
反正我都會死？

991
00:47:06,618 --> 00:47:07,619
好獨斷

992
00:47:07,786 --> 00:47:10,873
不是獨斷，這廚房一點也不獨斷

993
00:47:12,040 --> 00:47:12,916
請選擇

994
00:47:14,209 --> 00:47:15,252
這些決定很重要

995
00:47:17,254 --> 00:47:18,839
我們的饗宴嚴格定時

996
00:47:20,215 --> 00:47:24,052
15分鐘後，我會稍作休息

997
00:47:24,219 --> 00:47:27,306
你能在這段時間內決定

998
00:47:28,849 --> 00:47:30,100
站在我們這邊或他們那邊

999
00:47:31,476 --> 00:47:33,228
同時，請回座

1000
00:47:33,395 --> 00:47:35,105
下一道菜非常精緻

1001
00:47:40,736 --> 00:47:41,945
五分鐘後擺盤

1002
00:47:42,112 --> 00:47:43,280
是，主廚

1003
00:47:43,447 --> 00:47:44,406
我愛你們

1004
00:47:44,573 --> 00:47:45,991
我們也愛你，主廚

1005
00:47:50,245 --> 00:47:52,247
靠，他讓你在廚房試菜嗎？

1006
00:47:52,414 --> 00:47:54,166
什麼料理？蛋白質還是蔬菜？

1007
00:47:56,710 --> 00:47:58,212
蛋白質還是蔬菜？

1008
00:48:02,049 --> 00:48:04,551
可惡，真不公平

1009
00:48:04,718 --> 00:48:06,303
你憑什麼去廚房試菜？

1010
00:48:07,554 --> 00:48:09,556
老菸槍，你根本嚐不出味道

1011
00:48:13,852 --> 00:48:20,817
{\an8}（清口小點：野佛手柑與紅菽草茶）

1012
00:48:22,069 --> 00:48:23,070
沒辦法，專心點

1013
00:48:23,237 --> 00:48:24,863
等等，這是哪招？

1014
00:48:25,030 --> 00:48:25,948
我們能怎麼辦？

1015
00:48:26,532 --> 00:48:27,908
門口有人守著

1016
00:48:28,909 --> 00:48:30,494
可能是一場表演

1017
00:48:31,620 --> 00:48:32,454
對

1018
00:48:32,663 --> 00:48:34,790
有沒有人看到走廊那邊…

1019
00:48:35,249 --> 00:48:36,500
各位，我們得想想辦法

1020
00:48:36,667 --> 00:48:37,960
不能太孬

1021
00:48:38,126 --> 00:48:39,753
我拍的電影《全面攻擊》用過一招

1022
00:48:39,920 --> 00:48:42,256
他們去拿刀叉時，我們闖進廚房

1023
00:48:42,422 --> 00:48:43,841
我們用刀的技巧會比他們好嗎？

1024
00:48:44,007 --> 00:48:45,801
還有什麼別的辦法？

1025
00:48:45,968 --> 00:48:47,678
我不知道 -那怎麼辦？

1026
00:48:48,387 --> 00:48:50,138
管他的，我砸爛窗戶

1027
00:48:50,305 --> 00:48:51,890
加油，砸爛

1028
00:49:02,025 --> 00:49:03,026
幹！

1029
00:49:05,112 --> 00:49:06,864
我幫您回座

1030
00:49:07,030 --> 00:49:08,156
幹

1031
00:49:09,908 --> 00:49:10,909
對不起

1032
00:49:14,329 --> 00:49:15,873
天啊 -靠

1033
00:49:16,039 --> 00:49:17,332
有句話說

1034
00:49:17,499 --> 00:49:20,043
「好茶解千愁」

1035
00:49:21,503 --> 00:49:24,590
據說這是在布拉提斯拉瓦種的

1036
00:49:24,756 --> 00:49:27,009
我發現茶不僅能清除味覺

1037
00:49:27,176 --> 00:49:32,014
還能在面對惱人事實時發揮舒緩功效

1038
00:49:32,431 --> 00:49:34,183
在我們繼續之前

1039
00:49:35,184 --> 00:49:38,937
對我或霍桑有任何疑問嗎？

1040
00:49:39,104 --> 00:49:40,480
有問題嗎？

1041
00:49:43,275 --> 00:49:45,068
我喝的是佛手柑嗎，主廚？

1042
00:49:46,111 --> 00:49:47,654
是的

1043
00:49:47,821 --> 00:49:49,239
主廚？ -是

1044
00:49:50,032 --> 00:49:52,576
我想代替在場的所有人發言

1045
00:49:53,660 --> 00:49:55,621
我想知道…我們想知道

1046
00:49:55,787 --> 00:49:57,247
為什麼會發生這種事？

1047
00:49:57,414 --> 00:49:58,415
讓我告訴你們

1048
00:49:58,582 --> 00:50:02,419
想像自己是一個品嚐概念中的食材

1049
00:50:02,586 --> 00:50:05,214
什麼？ -一個品嚐概念

1050
00:50:05,380 --> 00:50:06,757
這是比喻

1051
00:50:07,716 --> 00:50:09,885
我想這是最好的形容

1052
00:50:10,052 --> 00:50:13,972
你們多數人不該對這些感到意外

1053
00:50:14,139 --> 00:50:15,140
布魯小姐

1054
00:50:15,557 --> 00:50:19,728
莉莉安，我親愛的伯樂

1055
00:50:19,895 --> 00:50:23,232
知道她影響了許多人的生計

1056
00:50:23,398 --> 00:50:25,776
不…等等，主廚

1057
00:50:25,943 --> 00:50:27,486
不…你不能說話

1058
00:50:27,653 --> 00:50:28,820
抱歉，主廚

1059
00:50:28,987 --> 00:50:30,697
你接受莉莉安布魯的訪問

1060
00:50:30,864 --> 00:50:32,533
什麼？

1061
00:50:32,699 --> 00:50:35,327
才催生了這家餐廳 -你是幫凶

1062
00:50:35,494 --> 00:50:36,954
你是她的幫凶

1063
00:50:37,120 --> 00:50:38,121
你協助她

1064
00:50:38,914 --> 00:50:40,332
助紂為虐

1065
00:50:41,708 --> 00:50:42,918
更多分裂的乳化醬，女士

1066
00:50:43,085 --> 00:50:46,338
你喜歡我傳邀請函給你

1067
00:50:46,505 --> 00:50:48,549
我渴望你出席

1068
00:50:49,383 --> 00:50:50,843
你的自尊獲得滿足

1069
00:50:51,009 --> 00:50:54,012
那是意料中事，你也滿足了我的自尊

1070
00:50:55,472 --> 00:50:56,765
還有十分鐘，米爾斯小姐

1071
00:50:56,932 --> 00:51:00,185
拜託，我先生必須送醫院

1072
00:51:00,352 --> 00:51:02,187
我沒事，讓我太太走吧

1073
00:51:02,354 --> 00:51:04,064
我的忠實常客

1074
00:51:04,231 --> 00:51:07,734
過去五年你們來這裡用餐幾次？

1075
00:51:07,901 --> 00:51:09,611
不知道，六、七次？

1076
00:51:09,778 --> 00:51:11,071
我想更多，迪克

1077
00:51:11,238 --> 00:51:13,740
11，11次

1078
00:51:13,907 --> 00:51:17,786
多數人覺得來一次就三生有幸

1079
00:51:19,037 --> 00:51:23,709
李布蘭先生，說出上次吃的一道菜名

1080
00:51:28,547 --> 00:51:30,966
你搭船11次來這裡

1081
00:51:31,133 --> 00:51:34,178
每次我們都會介紹每道菜

1082
00:51:34,344 --> 00:51:37,431
跟你說你吃的是什麼料理

1083
00:51:37,598 --> 00:51:40,267
請說出上次吃的一道菜名

1084
00:51:41,226 --> 00:51:42,477
或上上次

1085
00:51:43,437 --> 00:51:44,897
一道菜，麻煩你

1086
00:51:47,733 --> 00:51:48,901
鱈魚

1087
00:51:49,067 --> 00:51:50,068
什麼？

1088
00:51:51,153 --> 00:51:52,279
鱈魚

1089
00:51:53,113 --> 00:51:54,114
鱈魚

1090
00:51:54,323 --> 00:51:57,034
不是鱈魚，豬頭

1091
00:51:57,201 --> 00:51:58,577
是比目魚

1092
00:51:58,744 --> 00:52:01,580
罕見的圓斑星鰈

1093
00:52:01,747 --> 00:52:02,956
很重要嗎？

1094
00:52:03,123 --> 00:52:05,417
對那條魚很重要，李布蘭太太

1095
00:52:05,584 --> 00:52:09,296
對作品被你們漠視的藝術家很重要

1096
00:52:10,631 --> 00:52:12,883
我使我作品的價位

1097
00:52:13,050 --> 00:52:16,678
只有現場這個階級的人負擔得起

1098
00:52:16,845 --> 00:52:21,767
我笨到想去滿足永不滿足的人

1099
00:52:21,934 --> 00:52:24,436
從她開始

1100
00:52:24,603 --> 00:52:26,605
這不就是我們的文化嗎？

1101
00:52:26,772 --> 00:52:29,149
我的餐廳也是問題的一環

1102
00:52:29,608 --> 00:52:31,193
你說這是你的餐廳

1103
00:52:31,360 --> 00:52:33,612
如果要打開天窗說亮話

1104
00:52:33,779 --> 00:52:34,988
其實不是

1105
00:52:35,155 --> 00:52:38,367
沒錯，道格斐力克是我的天使投資人

1106
00:52:38,534 --> 00:52:40,619
他擁有這座島和這家餐廳

1107
00:52:40,786 --> 00:52:44,206
既然霍桑是我的一生

1108
00:52:44,373 --> 00:52:46,708
我必須說道格斐力克擁有我

1109
00:52:46,875 --> 00:52:49,044
只不過現在情況更複雜

1110
00:52:49,211 --> 00:52:52,214
我擁有道格斐力克

1111
00:52:59,429 --> 00:53:00,848
天啊 -我的天

1112
00:53:02,015 --> 00:53:03,058
搞屁啊

1113
00:53:03,225 --> 00:53:04,685
喂，怎麼阻止這件事？

1114
00:53:04,852 --> 00:53:06,436
不會吧 -拜託快停止

1115
00:53:06,603 --> 00:53:08,605
告訴我們該怎麼做，我們照辦

1116
00:53:08,772 --> 00:53:10,649
阻止不了 -我們有的是錢

1117
00:53:10,816 --> 00:53:12,860
說個數字，我們給你

1118
00:53:13,026 --> 00:53:15,362
趕快說個數字

1119
00:53:15,529 --> 00:53:16,613
不

1120
00:53:17,322 --> 00:53:18,657
我不需要你們的錢

1121
00:53:25,914 --> 00:53:28,959
他讓你在疫情期間繼續營業，混帳

1122
00:53:29,126 --> 00:53:30,794
沒錯

1123
00:53:30,961 --> 00:53:32,629
他也質疑我的菜單

1124
00:53:33,422 --> 00:53:36,633
他甚至要求用別的東西取代

1125
00:53:36,800 --> 00:53:41,847
但是霍桑根本沒有替代品

1126
00:53:44,641 --> 00:53:46,602
墮落天使，請

1127
00:53:51,023 --> 00:53:52,024
不要

1128
00:53:52,191 --> 00:53:53,192
不要

1129
00:53:54,651 --> 00:53:55,861
搞什麼？

1130
00:53:56,028 --> 00:53:57,779
不 -注意聽

1131
00:53:57,946 --> 00:53:58,989
這是… -我說注意聽

1132
00:53:59,156 --> 00:54:01,366
不，朱利安

1133
00:54:01,533 --> 00:54:03,952
太扯了 -我說注意聽

1134
00:54:04,119 --> 00:54:05,120
不

1135
00:54:07,289 --> 00:54:08,123
注意聽

1136
00:54:08,290 --> 00:54:10,083
太誇張了 -我說注意聽

1137
00:54:12,878 --> 00:54:13,879
對

1138
00:54:17,174 --> 00:54:18,509
聽到了嗎？

1139
00:54:19,885 --> 00:54:21,136
然後…

1140
00:54:22,596 --> 00:54:24,014
然後…

1141
00:54:26,141 --> 00:54:28,936
他沒入水中，然後…

1142
00:54:29,102 --> 00:54:30,145
靜默了

1143
00:54:31,188 --> 00:54:33,065
聽到了嗎？

1144
00:54:33,232 --> 00:54:35,859
聽到那個靜默嗎？聽到了嗎？

1145
00:54:37,402 --> 00:54:39,363
那靜默代表…

1146
00:54:40,614 --> 00:54:41,823
我自由了

1147
00:54:49,581 --> 00:54:51,291
時間到，米爾斯小姐

1148
00:54:51,458 --> 00:54:54,294
主廚請您到他辦公室

1149
00:55:03,637 --> 00:55:04,638
請進

1150
00:55:15,065 --> 00:55:16,066
做出決定了嗎？

1151
00:55:17,025 --> 00:55:18,026
對

1152
00:55:18,193 --> 00:55:19,403
你怎麼決定？

1153
00:55:20,571 --> 00:55:22,739
你說得對

1154
00:55:24,324 --> 00:55:25,868
我不該來

1155
00:55:26,034 --> 00:55:30,831
我對你充滿敬意，相信你非常出色

1156
00:55:30,998 --> 00:55:32,958
但這些…

1157
00:55:33,125 --> 00:55:35,294
不適合我

1158
00:55:35,460 --> 00:55:37,421
你不確定我是否出色，就別說出口

1159
00:55:37,588 --> 00:55:39,006
很假

1160
00:55:39,173 --> 00:55:40,507
好

1161
00:55:40,674 --> 00:55:42,384
我不確定你是否出色

1162
00:55:42,551 --> 00:55:43,969
我對你原本期望更高的

1163
00:55:44,136 --> 00:55:45,512
去你的

1164
00:55:45,679 --> 00:55:48,432
我想我得為你做決定了

1165
00:55:49,975 --> 00:55:53,687
你該跟自己的群族在一起

1166
00:55:54,855 --> 00:55:56,523
什麼族群？

1167
00:55:56,690 --> 00:55:58,358
職位卑賤的人

1168
00:55:59,610 --> 00:56:00,611
你以為我看不出來？

1169
00:56:00,777 --> 00:56:04,656
看到服務同業我分得出來

1170
00:56:05,824 --> 00:56:08,535
李布蘭先生，你怎麼認識他？

1171
00:56:10,287 --> 00:56:11,413
你整晚盯著他

1172
00:56:11,580 --> 00:56:12,915
我想你知道

1173
00:56:13,624 --> 00:56:15,334
我不知道

1174
00:56:16,752 --> 00:56:19,129
他付錢購買體驗

1175
00:56:19,296 --> 00:56:23,133
身為提供體驗的人，我看得出來

1176
00:56:23,300 --> 00:56:25,052
你難得顯露不安

1177
00:56:26,261 --> 00:56:27,846
他為何使你不安？

1178
00:56:28,013 --> 00:56:29,765
他沒使我… -瑪格

1179
00:56:32,267 --> 00:56:34,186
他叫我對他言聽計從

1180
00:56:34,269 --> 00:56:35,812
在他打手槍時跟他眼神接觸

1181
00:56:36,230 --> 00:56:37,314
真明確

1182
00:56:37,481 --> 00:56:39,399
並沒有

1183
00:56:39,566 --> 00:56:41,109
挺沒創意的

1184
00:56:42,945 --> 00:56:45,405
使我不安的是

1185
00:56:45,572 --> 00:56:48,116
他叫我對他說他是好人

1186
00:56:48,283 --> 00:56:49,451
我是他女兒

1187
00:56:49,618 --> 00:56:51,703
他愛我，我愛他

1188
00:56:51,870 --> 00:56:53,622
所以他很浪漫

1189
00:56:55,666 --> 00:56:56,750
我不需要細節

1190
00:56:58,126 --> 00:56:59,962
我知道奧客的嘴臉

1191
00:57:03,632 --> 00:57:05,092
對

1192
00:57:07,219 --> 00:57:09,429
你提供服務開心嗎？

1193
00:57:12,307 --> 00:57:13,350
開心

1194
00:57:14,434 --> 00:57:16,311
至少以前是

1195
00:57:18,272 --> 00:57:21,191
你提供服務開心嗎？

1196
00:57:21,358 --> 00:57:22,568
以前是

1197
00:57:24,695 --> 00:57:27,614
但已經好久都不想為人做菜了

1198
00:57:29,449 --> 00:57:31,118
你會想念那種感覺

1199
00:57:33,453 --> 00:57:34,746
跟我來

1200
00:57:37,457 --> 00:57:40,043
大家都好低落

1201
00:57:40,544 --> 00:57:43,255
各位貴賓，下一道菜

1202
00:57:43,422 --> 00:57:46,175
讓我們呼吸夜晚的空氣

1203
00:57:46,341 --> 00:57:47,593
快，到外面

1204
00:57:47,759 --> 00:57:49,261
麻煩 -大家都到外面去

1205
00:57:49,428 --> 00:57:50,846
如果找到船就能逃走

1206
00:57:51,013 --> 00:57:52,681
常客也要去，快

1207
00:57:52,848 --> 00:57:54,141
請跟主廚走

1208
00:57:54,933 --> 00:57:57,769
主廚，我想跟你談一下

1209
00:57:57,936 --> 00:57:59,563
快點 -你先請

1210
00:57:59,730 --> 00:58:00,981
客人優先

1211
00:58:02,316 --> 00:58:03,483
理查

1212
00:58:08,280 --> 00:58:09,823
跟我來

1213
00:58:09,990 --> 00:58:12,409
走進寧靜夜晚的空氣

1214
00:58:19,958 --> 00:58:21,084
別害怕

1215
00:58:21,668 --> 00:58:23,504
沒什麼好怕的

1216
00:58:25,380 --> 00:58:27,841
也許有備用船能讓我們離開

1217
00:58:28,008 --> 00:58:29,343
去哪？

1218
00:58:29,510 --> 00:58:30,844
什麼？ -逃去哪？

1219
00:58:31,011 --> 00:58:32,095
你在說什麼？

1220
00:58:32,262 --> 00:58:33,347
我們死定了 -沒事

1221
00:58:33,514 --> 00:58:35,891
我們今晚就會死 -真的

1222
00:58:36,058 --> 00:58:40,395
下一道菜由副主廚凱薩琳凱勒介紹

1223
00:58:45,817 --> 00:58:47,277
各位晚安

1224
00:58:49,530 --> 00:58:52,991
三年前，朱利安史洛威克想上我

1225
00:58:54,618 --> 00:58:56,411
我拒絕了他

1226
00:58:56,578 --> 00:58:58,372
一週後，他又試一次

1227
00:58:58,539 --> 00:59:00,749
我再度拒絕

1228
00:59:02,376 --> 00:59:03,794
但他沒開除我

1229
00:59:03,961 --> 00:59:05,337
沒有

1230
00:59:05,504 --> 00:59:09,299
他把我留在廚房，不肯直視我

1231
00:59:10,092 --> 00:59:13,053
不肯跟我說話，長達八個月

1232
00:59:14,680 --> 00:59:16,723
他做得到

1233
00:59:16,890 --> 00:59:18,100
因為他是巨星

1234
00:59:19,518 --> 00:59:20,978
他是老大

1235
00:59:22,229 --> 00:59:25,524
下一道菜名為「男之蠢」

1236
00:59:52,217 --> 00:59:53,427
對不起

1237
00:59:59,850 --> 01:00:01,143
靠

1238
01:00:02,019 --> 01:00:03,604
各位男性貴賓

1239
01:00:03,770 --> 01:00:05,981
現在給你們逃走的機會

1240
01:00:06,148 --> 01:00:09,276
你們先跑45秒

1241
01:00:09,443 --> 01:00:12,779
接著員工才設法抓你們

1242
01:00:12,946 --> 01:00:14,239
如果抓到…

1243
01:00:14,698 --> 01:00:15,908
好

1244
01:00:17,492 --> 01:00:19,661
45秒計時開始

1245
01:00:22,164 --> 01:00:23,290
拿著 -什麼？

1246
01:00:23,457 --> 01:00:25,042
抱歉，你也知道我很爛

1247
01:00:25,209 --> 01:00:26,585
你是優秀的評論家

1248
01:00:28,212 --> 01:00:30,339
我馬上去找人幫忙

1249
01:00:40,349 --> 01:00:41,517
你也一樣

1250
01:00:49,233 --> 01:00:50,526
交給你了

1251
01:00:55,906 --> 01:00:57,241
想跟我進去嗎？

1252
01:00:57,407 --> 01:00:58,867
開始變冷了

1253
01:01:01,119 --> 01:01:02,579
這邊請

1254
01:01:05,207 --> 01:01:06,542
好

1255
01:01:06,708 --> 01:01:07,751
過來

1256
01:01:22,599 --> 01:01:23,725
出發

1257
01:01:26,019 --> 01:01:28,522
{\an8}（第六道菜）

1258
01:01:28,856 --> 01:01:29,857
（男之蠢）

1259
01:01:30,065 --> 01:01:31,733
（黃金蟹、優格乳清）

1260
01:01:31,817 --> 01:01:33,527
（乾石蓴、醃梅、海帶）

1261
01:01:33,986 --> 01:01:35,696
謝謝 -謝謝

1262
01:01:49,626 --> 01:01:50,836
美味極了

1263
01:01:51,003 --> 01:01:53,005
醃梅的酸

1264
01:01:54,173 --> 01:01:55,340
發酵的味道

1265
01:01:55,507 --> 01:01:57,718
濃郁卻清新

1266
01:01:57,885 --> 01:01:59,052
非常美味

1267
01:02:00,095 --> 01:02:01,555
是

1268
01:02:01,722 --> 01:02:03,557
以前這對我意義重大，布魯小姐

1269
01:02:15,652 --> 01:02:17,112
真好吃

1270
01:02:17,279 --> 01:02:18,697
真的很棒

1271
01:02:18,864 --> 01:02:21,491
我特別喜歡燕梅

1272
01:02:21,658 --> 01:02:22,659
醃梅

1273
01:02:23,160 --> 01:02:24,161
醃梅 -醃梅

1274
01:02:24,369 --> 01:02:25,370
好好吃

1275
01:02:26,455 --> 01:02:28,165
你廚藝不凡 -謝謝

1276
01:02:28,332 --> 01:02:31,502
我通常不喜歡泡沫，不過…

1277
01:02:32,377 --> 01:02:33,795
別跑在我旁邊，大哥

1278
01:02:33,962 --> 01:02:34,963
不，是你跑在我旁邊

1279
01:02:35,172 --> 01:02:36,882
這森林很大，滾開

1280
01:02:37,049 --> 01:02:38,675
離我遠一點 -滾開

1281
01:02:41,929 --> 01:02:43,514
幹

1282
01:02:43,680 --> 01:02:44,723
天啊

1283
01:02:46,225 --> 01:02:47,226
對

1284
01:02:54,191 --> 01:02:56,068
你認識我先生

1285
01:03:05,661 --> 01:03:07,162
是

1286
01:03:07,329 --> 01:03:08,580
認識

1287
01:03:09,790 --> 01:03:10,916
好

1288
01:03:17,214 --> 01:03:19,216
你能告訴我們

1289
01:03:19,383 --> 01:03:20,926
我們今晚真的會死嗎？

1290
01:03:22,970 --> 01:03:25,264
你們活著就失敗了

1291
01:03:26,348 --> 01:03:27,933
什麼失敗？ -這場饗宴

1292
01:03:28,100 --> 01:03:29,560
怎麼說？

1293
01:03:29,726 --> 01:03:31,186
它需要一個結尾

1294
01:03:33,355 --> 01:03:34,940
在概念上將一切綁在一起

1295
01:03:36,191 --> 01:03:37,776
否則只是好吃，誰在乎

1296
01:03:37,943 --> 01:03:39,528
你該開自己的餐廳才對

1297
01:03:40,028 --> 01:03:42,281
我幫得上忙

1298
01:03:42,447 --> 01:03:44,658
我相信你可以，布魯小姐 -真的

1299
01:03:44,825 --> 01:03:46,326
我們只是得談談…

1300
01:03:49,204 --> 01:03:50,455
快死掉這件事

1301
01:03:50,622 --> 01:03:53,417
大家死光光其實是我提的

1302
01:03:54,793 --> 01:03:56,712
我超自豪的

1303
01:04:00,215 --> 01:04:01,842
有人要酒嗎？ -要

1304
01:04:03,135 --> 01:04:04,136
謝謝

1305
01:04:09,391 --> 01:04:10,601
我聽到啪的一聲

1306
01:04:15,522 --> 01:04:16,523
幹！

1307
01:04:17,274 --> 01:04:18,275
幹！

1308
01:04:33,749 --> 01:04:35,459
特別獻給最後被抓到的貴賓

1309
01:04:35,667 --> 01:04:38,086
{\an8}帕薩爾蛋佐法式酸奶油與楓糖漿

1310
01:04:38,253 --> 01:04:39,254
{\an8}（帕薩爾蛋：蛋、酸奶油、楓糖漿）

1311
01:04:44,301 --> 01:04:45,719
請慢用 -謝謝

1312
01:04:48,013 --> 01:04:51,308
雖然你們根本懶得鳥

1313
01:04:51,475 --> 01:04:54,061
但我不叫瑪格

1314
01:04:54,228 --> 01:04:55,521
我是愛倫

1315
01:04:55,687 --> 01:04:57,523
來自麻州布羅克頓

1316
01:05:00,943 --> 01:05:02,194
就這樣

1317
01:05:06,448 --> 01:05:07,449
派對結束了

1318
01:05:11,411 --> 01:05:12,412
男士們請過來

1319
01:05:13,622 --> 01:05:15,249
歡迎回來 -你們吃什麼？

1320
01:05:15,415 --> 01:05:16,458
先生？麻煩你

1321
01:05:16,667 --> 01:05:18,544
抱歉，我要這個，謝謝

1322
01:05:18,710 --> 01:05:20,963
布魯小姐，請

1323
01:05:21,129 --> 01:05:22,965
讓我來，沒關係

1324
01:05:27,386 --> 01:05:28,220
拿去

1325
01:05:28,846 --> 01:05:30,222
天啊

1326
01:05:35,477 --> 01:05:36,854
在外面怎麼樣？

1327
01:05:37,020 --> 01:05:39,940
我超猛，很厲害

1328
01:05:40,107 --> 01:05:41,733
只有我逃走

1329
01:05:42,776 --> 01:05:45,028
抱歉，我遜斃了

1330
01:05:45,195 --> 01:05:46,613
沒關係

1331
01:05:48,740 --> 01:05:50,784
我一直在偷你的錢

1332
01:05:51,535 --> 01:05:52,703
我知道

1333
01:05:53,912 --> 01:05:55,414
我知道你知道

1334
01:05:55,581 --> 01:05:58,000
我寫了負面推薦函給索尼

1335
01:05:59,459 --> 01:06:00,919
我知道，你寄了副本給我

1336
01:06:02,462 --> 01:06:04,131
各位

1337
01:06:04,298 --> 01:06:07,676
我們的饗宴恐怕無法照計畫繼續

1338
01:06:07,843 --> 01:06:11,054
除非先處理一件尚未解決的事

1339
01:06:11,346 --> 01:06:12,347
你

1340
01:06:14,725 --> 01:06:16,268
我？

1341
01:06:18,020 --> 01:06:19,146
你

1342
01:06:21,607 --> 01:06:23,233
告訴我你的來意

1343
01:06:26,486 --> 01:06:29,031
因為我想要… -先吞下去

1344
01:06:31,909 --> 01:06:33,452
我想品嚐你的料理，主廚

1345
01:06:33,619 --> 01:06:34,828
你聽到什麼？

1346
01:06:36,788 --> 01:06:38,999
事前你聽到什麼？

1347
01:06:41,960 --> 01:06:44,963
你告訴我這會是史上最好的一場饗宴

1348
01:06:45,130 --> 01:06:46,590
對，還有呢？

1349
01:06:51,136 --> 01:06:53,472
還有每個人都會死

1350
01:06:53,639 --> 01:06:54,640
每個人都會死

1351
01:06:55,974 --> 01:06:57,726
你有一個女伴

1352
01:06:57,893 --> 01:07:00,270
我似乎記得你有一個女伴

1353
01:07:00,437 --> 01:07:02,356
不是今晚這位小姐

1354
01:07:03,232 --> 01:07:05,609
所以你的女伴怎麼了？

1355
01:07:07,236 --> 01:07:09,154
她跟我分手了，主廚

1356
01:07:09,321 --> 01:07:10,864
於是你帶瑪格來

1357
01:07:12,866 --> 01:07:14,201
為什麼？

1358
01:07:15,452 --> 01:07:17,538
因為你不讓一個人訂位

1359
01:07:17,704 --> 01:07:20,874
所以你知道她會死，還是雇用她

1360
01:07:24,086 --> 01:07:26,171
對 -自以為是的人渣

1361
01:07:26,922 --> 01:07:28,924
我會殺了你，泰勒

1362
01:07:31,343 --> 01:07:32,511
冷靜點

1363
01:07:37,474 --> 01:07:40,018
你不能怪她吧？

1364
01:07:40,185 --> 01:07:42,020
我與你通信八個月

1365
01:07:42,187 --> 01:07:45,607
容許你瞭解我們的世界

1366
01:07:46,441 --> 01:07:48,652
我要你發誓保密

1367
01:07:49,611 --> 01:07:51,613
你想是為什麼？

1368
01:07:51,780 --> 01:07:53,574
你要我來是因為… -為什麼？

1369
01:07:53,740 --> 01:07:55,701
你說我很懂美食

1370
01:07:55,868 --> 01:07:57,703
沒錯，你跟別人不同

1371
01:07:57,870 --> 01:08:00,789
你知道冰磨機是什麼 -對

1372
01:08:00,956 --> 01:08:02,457
你知道佛手柑是什麼 -對

1373
01:08:02,624 --> 01:08:04,334
我嚐得出來 -你可以

1374
01:08:04,501 --> 01:08:05,961
但你認得出來

1375
01:08:06,628 --> 01:08:08,172
分辨得出來 -對

1376
01:08:08,338 --> 01:08:09,506
令我刮目相看

1377
01:08:09,673 --> 01:08:10,757
真的嗎？ -對

1378
01:08:10,924 --> 01:08:12,676
你是廚師

1379
01:08:12,843 --> 01:08:15,053
廚師應該待在廚房

1380
01:08:15,220 --> 01:08:16,220
對吧？

1381
01:08:16,388 --> 01:08:17,848
是，主廚

1382
01:08:18,015 --> 01:08:18,849
對

1383
01:08:19,765 --> 01:08:21,143
跟我來 -真的嗎？

1384
01:08:21,310 --> 01:08:22,310
我？真的？

1385
01:08:22,519 --> 01:08:24,104
對，我有東西給你

1386
01:08:25,479 --> 01:08:26,689
好

1387
01:08:26,857 --> 01:08:28,942
過來，在艾莎手上

1388
01:08:29,109 --> 01:08:30,777
是主廚服

1389
01:08:34,113 --> 01:08:35,573
霍桑提供

1390
01:08:35,741 --> 01:08:36,742
哇

1391
01:08:40,621 --> 01:08:42,206
真帥 -謝謝

1392
01:08:42,372 --> 01:08:44,917
很好看，是不是，瑪格？

1393
01:08:45,082 --> 01:08:47,127
他是不是很帥？ -是，主廚

1394
01:08:47,294 --> 01:08:49,837
小帥哥一個

1395
01:08:52,633 --> 01:08:54,676
我把這件衣服變成你的

1396
01:08:55,801 --> 01:08:58,138
TY…

1397
01:08:58,305 --> 01:09:00,140
LE…

1398
01:09:01,683 --> 01:09:02,768
R

1399
01:09:04,353 --> 01:09:05,520
謝謝

1400
01:09:06,438 --> 01:09:07,272
謝謝

1401
01:09:07,439 --> 01:09:09,316
我為你感到驕傲 -謝謝主廚

1402
01:09:09,483 --> 01:09:11,859
泰勒，做菜

1403
01:09:13,194 --> 01:09:14,446
什麼？

1404
01:09:14,613 --> 01:09:15,613
做菜

1405
01:09:15,822 --> 01:09:18,408
你是廚師 -我不知道能否在這裡做

1406
01:09:18,575 --> 01:09:20,827
做菜… -現在？我不…

1407
01:09:20,993 --> 01:09:22,496
做菜，去吧

1408
01:09:23,497 --> 01:09:24,872
你需要什麼？我們都有

1409
01:09:25,040 --> 01:09:26,082
請起身觀摩 -別怕

1410
01:09:26,250 --> 01:09:27,501
你要什麼？

1411
01:09:28,167 --> 01:09:30,837
請起身觀摩 -大家圍過來

1412
01:09:31,004 --> 01:09:34,841
麻煩，泰勒要示範他的烹飪專業

1413
01:09:35,008 --> 01:09:36,676
請起身觀摩 -各位請

1414
01:09:36,844 --> 01:09:38,178
圍過來一點

1415
01:09:38,345 --> 01:09:39,513
你需要什麼？

1416
01:09:41,265 --> 01:09:43,767
韭蔥 -拿韭蔥給廚師

1417
01:09:44,225 --> 01:09:46,103
這是你的工作台，還有呢？

1418
01:09:47,229 --> 01:09:48,522
紅…

1419
01:09:50,148 --> 01:09:52,067
紅，你要紅椒？ -不是

1420
01:09:53,484 --> 01:09:55,863
紅蔥頭 -拿紅蔥頭給這位美食家

1421
01:09:56,029 --> 01:09:58,240
了不起的料理大師 -對不起

1422
01:09:58,407 --> 01:10:01,118
大家圍過來，向泰勒學習

1423
01:10:01,994 --> 01:10:07,207
這是我們不曾注意的新切法

1424
01:10:07,374 --> 01:10:08,500
再來呢？

1425
01:10:09,293 --> 01:10:10,419
奶油

1426
01:10:10,586 --> 01:10:13,088
奶油？韭蔥和紅蔥頭用奶油拌炒

1427
01:10:13,255 --> 01:10:16,091
我見證了一場料理革命

1428
01:10:16,341 --> 01:10:18,302
想要蛋白質嗎？

1429
01:10:18,468 --> 01:10:20,304
羊肉 -羊肉

1430
01:10:51,335 --> 01:10:52,336
我想好了，主廚

1431
01:10:52,503 --> 01:10:53,879
你想好了？確定？ -嗯

1432
01:10:54,046 --> 01:10:56,089
也許要放進冰磨機裡

1433
01:10:56,924 --> 01:10:57,925
不用

1434
01:11:07,935 --> 01:11:09,019
哇

1435
01:11:10,312 --> 01:11:11,939
哇

1436
01:11:12,105 --> 01:11:14,149
其實挺…

1437
01:11:14,316 --> 01:11:15,317
難吃的

1438
01:11:20,113 --> 01:11:21,114
（泰勒的狗屁菜）

1439
01:11:21,323 --> 01:11:24,117
（半生羊、難以下嚥紅蔥韭蔥奶醬）

1440
01:11:24,284 --> 01:11:25,702
（一盤散料）

1441
01:11:30,082 --> 01:11:34,920
你就是烹飪藝術之謎外流的原因

1442
01:11:36,463 --> 01:11:38,298
現在懂了吧？

1443
01:11:40,008 --> 01:11:41,343
抱歉，主廚

1444
01:11:42,261 --> 01:11:44,137
過來，年輕人

1445
01:11:46,348 --> 01:11:47,474
過來

1446
01:12:10,330 --> 01:12:11,665
是，主廚

1447
01:12:25,304 --> 01:12:27,222
現在你也自由了

1448
01:12:31,894 --> 01:12:34,396
各位貴賓，我想向你們致歉

1449
01:12:34,563 --> 01:12:37,983
你們剛看到的原本不在今晚的菜單上

1450
01:12:38,150 --> 01:12:40,068
我們追求完美

1451
01:12:40,986 --> 01:12:45,365
它當然不存在，我難以接受這事實

1452
01:12:45,532 --> 01:12:46,575
所以請原諒我

1453
01:12:47,826 --> 01:12:48,994
跟我來

1454
01:12:55,501 --> 01:12:57,127
示範到此結束

1455
01:12:57,294 --> 01:12:58,128
請回座

1456
01:12:59,171 --> 01:13:00,464
聽我說

1457
01:13:01,548 --> 01:13:04,092
菜單上只剩下一道鹹食

1458
01:13:04,259 --> 01:13:05,677
所以我們必須準備甜點

1459
01:13:06,595 --> 01:13:10,724
甜點需要一個大桶子，應該在那角落

1460
01:13:11,391 --> 01:13:12,935
你有看到桶子嗎？

1461
01:13:14,019 --> 01:13:15,979
沒看到 -我也沒有

1462
01:13:16,146 --> 01:13:20,567
因為我粗心的同事艾莎忘了請人帶來

1463
01:13:21,985 --> 01:13:25,239
瑪格，請你去拿桶子

1464
01:13:26,073 --> 01:13:28,283
我？ -對，記得煙燻室嗎？

1465
01:13:29,076 --> 01:13:30,702
也許吧…我不…

1466
01:13:30,869 --> 01:13:32,412
主廚，我們的人…

1467
01:13:32,496 --> 01:13:35,123
瑪格現在是我們的人了，艾莎

1468
01:13:35,290 --> 01:13:37,084
對吧，瑪格？

1469
01:13:37,251 --> 01:13:38,544
是 -是，什麼？

1470
01:13:39,920 --> 01:13:41,922
是，主廚

1471
01:13:42,089 --> 01:13:43,674
艾莎，給她煙燻室鑰匙

1472
01:13:45,843 --> 01:13:47,719
是，主廚

1473
01:13:53,183 --> 01:13:54,393
去吧

1474
01:13:54,560 --> 01:13:55,727
快去

1475
01:14:36,476 --> 01:14:37,728
不好意思

1476
01:14:39,730 --> 01:14:41,481
抱歉，主廚

1477
01:14:41,648 --> 01:14:42,816
史洛威克先生

1478
01:14:44,359 --> 01:14:45,194
嗨

1479
01:14:46,028 --> 01:14:47,487
你好嗎？

1480
01:14:49,072 --> 01:14:50,991
聽我說

1481
01:14:51,158 --> 01:14:52,159
我其實…

1482
01:14:52,326 --> 01:14:54,369
我想說…

1483
01:14:54,536 --> 01:14:57,122
我並不想無禮

1484
01:14:57,289 --> 01:15:00,542
我只是覺得不太公平

1485
01:15:00,709 --> 01:15:01,877
或許吧

1486
01:15:02,044 --> 01:15:02,920
如果…

1487
01:15:03,086 --> 01:15:05,506
你想知道為何被懲罰嗎？

1488
01:15:09,218 --> 01:15:10,802
當然想

1489
01:15:10,969 --> 01:15:15,224
我看過《呼叫陽光醫師》，我不喜歡

1490
01:15:15,891 --> 01:15:16,892
你說什麼？

1491
01:15:17,100 --> 01:15:18,936
那是星期天

1492
01:15:19,102 --> 01:15:21,188
幾個月內唯一的休假日

1493
01:15:21,355 --> 01:15:24,358
我能好好放鬆的寶貴日子

1494
01:15:24,525 --> 01:15:28,403
我獨自在戲院看了《呼叫陽光醫師》

1495
01:15:28,570 --> 01:15:31,615
我不是導演，只負責演戲

1496
01:15:31,782 --> 01:15:34,868
記憶中你在片中的臉孔

1497
01:15:35,577 --> 01:15:38,747
現在又見到你，宛如惡夢

1498
01:15:38,914 --> 01:15:39,915
令我抓狂

1499
01:15:40,541 --> 01:15:44,586
失去目標的藝術家會怎樣？

1500
01:15:45,170 --> 01:15:46,755
真可惜

1501
01:15:47,297 --> 01:15:48,674
你說得對

1502
01:15:52,511 --> 01:15:53,762
那她呢？

1503
01:15:54,638 --> 01:15:56,014
你上什麼學校？

1504
01:15:56,682 --> 01:15:57,891
布朗大學

1505
01:15:58,058 --> 01:15:59,142
有學貸嗎？

1506
01:16:00,060 --> 01:16:01,144
沒有

1507
01:16:01,311 --> 01:16:02,771
抱歉，你死定了

1508
01:17:06,168 --> 01:17:08,003
什麼鬼

1509
01:17:10,255 --> 01:17:11,507
真假？

1510
01:17:29,274 --> 01:17:31,944
誰都不准進主廚家

1511
01:17:32,110 --> 01:17:33,612
你以為你比較特別嗎？

1512
01:17:36,698 --> 01:17:39,076
你違反規定

1513
01:17:44,331 --> 01:17:48,043
我照顧客人，主廚才能準備饗宴

1514
01:17:53,048 --> 01:17:55,467
你一抵達就是麻煩人物

1515
01:17:55,634 --> 01:17:57,427
對不起

1516
01:17:58,095 --> 01:18:00,264
如果你不介意我問

1517
01:18:01,014 --> 01:18:02,307
你為何願意為他死？

1518
01:18:02,933 --> 01:18:04,810
你取代不了我

1519
01:18:04,977 --> 01:18:06,603
取代你？

1520
01:18:06,770 --> 01:18:08,146
相信我，我沒有…

1521
01:18:16,572 --> 01:18:18,198
不…

1522
01:18:39,428 --> 01:18:42,139
（冰磨機）

1523
01:18:42,306 --> 01:18:43,765
住手

1524
01:18:43,932 --> 01:18:44,933
夠了

1525
01:18:45,100 --> 01:18:47,978
他沒告訴我要拿桶子

1526
01:18:48,145 --> 01:18:49,479
我沒忘記

1527
01:18:51,857 --> 01:18:53,567
天啊

1528
01:19:51,834 --> 01:19:56,630
（丹達羅斯餐廳的前衛主廚）

1529
01:19:58,632 --> 01:20:03,387
（撰文：莉莉安布魯）

1530
01:20:23,699 --> 01:20:24,366
{\an8}（豪伊漢堡本月最佳員工）

1531
01:20:24,449 --> 01:20:29,538
{\an8}（1987年8月，朱利安史洛威克）

1532
01:20:29,705 --> 01:20:31,999
（親吻廚師）

1533
01:20:42,467 --> 01:20:43,468
天啊

1534
01:20:52,102 --> 01:20:53,020
喂？

1535
01:20:53,187 --> 01:20:58,859
祝你生日快樂，親愛的布萊斯

1536
01:20:59,026 --> 01:21:04,656
祝你生日快樂

1537
01:21:04,823 --> 01:21:06,325
你跟他們說今天我生日？

1538
01:21:06,825 --> 01:21:08,744
三小時前還很好玩

1539
01:21:08,911 --> 01:21:10,037
謝謝

1540
01:21:17,294 --> 01:21:19,796
放著就好

1541
01:21:19,963 --> 01:21:21,256
請坐

1542
01:21:26,136 --> 01:21:29,890
我要你瞭解一件事，瑪格

1543
01:21:35,979 --> 01:21:37,981
我是怪物

1544
01:21:38,148 --> 01:21:40,275
不，曾經是怪物

1545
01:21:40,817 --> 01:21:42,986
也很不要臉

1546
01:21:43,153 --> 01:21:46,323
但今晚我做的一切很單純

1547
01:21:46,490 --> 01:21:47,491
無私無我

1548
01:21:47,699 --> 01:21:51,161
痛苦終於幾乎消失了

1549
01:21:52,412 --> 01:21:54,414
主廚的手

1550
01:21:54,581 --> 01:21:56,875
宛如石棉的手

1551
01:21:57,292 --> 01:22:02,965
我能赤手把熱鑄鐵鍋端上桌

1552
01:22:04,758 --> 01:22:06,677
我再也不會受傷了，瑪格

1553
01:22:07,594 --> 01:22:11,056
如同金恩博士所說：「經由痛苦經驗

1554
01:22:11,223 --> 01:22:14,852
我們知道自由絕非壓迫者雙手奉上

1555
01:22:15,394 --> 01:22:18,105
而是由受壓迫者提出要求」

1556
01:22:18,272 --> 01:22:19,982
他引用馬丁路德金恩的話？

1557
01:22:20,148 --> 01:22:21,275
對 -沒錯

1558
01:22:25,445 --> 01:22:26,530
什麼？

1559
01:22:29,491 --> 01:22:31,702
你發現了我們的無線電

1560
01:22:31,869 --> 01:22:33,787
立刻清理餐廳

1561
01:22:33,954 --> 01:22:34,788
有船

1562
01:22:36,665 --> 01:22:38,083
你通知人來？

1563
01:22:40,085 --> 01:22:41,211
是船 -是船

1564
01:22:44,506 --> 01:22:45,716
你幹什麼？

1565
01:22:49,178 --> 01:22:50,804
別緊張 -你對他做什麼？

1566
01:22:50,971 --> 01:22:51,972
輕一點

1567
01:22:54,683 --> 01:22:56,101
包緊一點

1568
01:22:56,727 --> 01:22:57,561
很好

1569
01:23:01,148 --> 01:23:02,941
你們會很想向他求援

1570
01:23:03,108 --> 01:23:04,526
甚至哀求 -不…

1571
01:23:04,693 --> 01:23:07,029
那很不智，他救不了你們

1572
01:23:07,196 --> 01:23:08,405
問你們自己兩件事

1573
01:23:08,572 --> 01:23:12,618
第一，是否想為一個無辜者的死負責

1574
01:23:12,784 --> 01:23:16,330
第二，問自己這整個晚上

1575
01:23:16,496 --> 01:23:18,874
你們為何沒更努力反抗？

1576
01:23:19,499 --> 01:23:21,668
好離開這裡？

1577
01:23:21,835 --> 01:23:23,170
其實你們應該可以

1578
01:23:24,254 --> 01:23:26,006
不妨仔細想想

1579
01:23:35,182 --> 01:23:37,935
長官晚安，有事嗎？

1580
01:23:38,101 --> 01:23:39,811
有人報案這裡有騷動

1581
01:23:40,729 --> 01:23:41,730
這裡？

1582
01:23:42,523 --> 01:23:44,191
什麼樣的騷動？

1583
01:23:45,526 --> 01:23:47,528
暴力騷動

1584
01:23:48,028 --> 01:23:49,988
你是老闆嗎？ -我是行政主廚

1585
01:23:50,155 --> 01:23:53,033
老闆最近換人，但那是另一回事

1586
01:23:53,200 --> 01:23:55,452
我不想無禮，但你也看到了

1587
01:23:55,619 --> 01:23:57,079
我們正在用餐

1588
01:24:01,542 --> 01:24:04,628
今晚有人用短波無線電求救嗎？

1589
01:24:09,466 --> 01:24:11,468
我們不習慣在客人用餐時

1590
01:24:11,635 --> 01:24:13,762
供應短波無線電

1591
01:24:25,440 --> 01:24:26,441
嘿

1592
01:24:27,276 --> 01:24:28,110
你是…

1593
01:24:29,111 --> 01:24:31,572
對，我是

1594
01:24:32,114 --> 01:24:34,199
我是你的粉絲

1595
01:24:34,950 --> 01:24:36,034
謝謝

1596
01:24:36,201 --> 01:24:37,244
想要他的簽名嗎？

1597
01:24:41,790 --> 01:24:42,791
我不想打擾你

1598
01:24:42,958 --> 01:24:45,502
不會，不會打擾

1599
01:24:45,669 --> 01:24:46,712
可是我沒有…

1600
01:24:47,629 --> 01:24:49,131
我們有筆

1601
01:24:49,298 --> 01:24:50,299
來簽名吧

1602
01:24:51,258 --> 01:24:52,593
好

1603
01:24:52,759 --> 01:24:53,760
謝謝

1604
01:24:55,888 --> 01:24:56,889
你大名？ -戴爾

1605
01:24:57,097 --> 01:24:58,557
戴爾，你好嗎，戴爾？

1606
01:24:59,016 --> 01:25:00,184
你好

1607
01:25:00,350 --> 01:25:01,351
你好棒

1608
01:25:02,561 --> 01:25:04,354
我老婆和我很喜歡…

1609
01:25:04,938 --> 01:25:07,191
你演外科醫生那部叫什麼？

1610
01:25:07,357 --> 01:25:08,358
對

1611
01:25:08,525 --> 01:25:09,902
《呼叫陽光醫師》

1612
01:25:10,068 --> 01:25:11,737
對，超讚的

1613
01:25:11,904 --> 01:25:12,738
好了

1614
01:25:13,322 --> 01:25:14,615
真謝謝你

1615
01:25:16,617 --> 01:25:17,576
好

1616
01:25:18,410 --> 01:25:21,705
再次抱歉打擾了

1617
01:25:21,872 --> 01:25:23,123
我現在就走

1618
01:25:23,290 --> 01:25:24,833
別客氣

1619
01:25:25,000 --> 01:25:26,793
感謝你為民服務

1620
01:25:30,005 --> 01:25:31,215
（救救我們）

1621
01:25:37,471 --> 01:25:39,056
所有人手舉高

1622
01:25:39,223 --> 01:25:41,475
不，你開玩笑

1623
01:25:41,642 --> 01:25:42,643
你在開玩笑

1624
01:25:42,851 --> 01:25:44,061
我不是開玩笑，先生

1625
01:25:44,895 --> 01:25:46,688
顯然是有誤會

1626
01:25:46,855 --> 01:25:47,856
救救我們

1627
01:25:48,065 --> 01:25:50,484
對 -他想殺光我們

1628
01:25:50,651 --> 01:25:52,653
回座，大家立刻回座

1629
01:25:52,819 --> 01:25:53,820
他瘋了

1630
01:25:53,987 --> 01:25:55,364
立刻回座

1631
01:25:55,531 --> 01:25:57,574
安靜，所有人回座

1632
01:25:57,741 --> 01:25:59,868
馬上坐下

1633
01:26:00,536 --> 01:26:01,453
安靜

1634
01:26:01,620 --> 01:26:03,080
是他… -他

1635
01:26:03,247 --> 01:26:05,499
各位 -他想殺光我們

1636
01:26:05,666 --> 01:26:07,000
不要說話

1637
01:26:09,837 --> 01:26:10,671
你

1638
01:26:11,588 --> 01:26:13,507
雙手舉高跪下，快點

1639
01:26:13,674 --> 01:26:14,675
太好了

1640
01:26:15,300 --> 01:26:16,134
謝謝

1641
01:26:17,427 --> 01:26:18,804
你完蛋了

1642
01:26:18,971 --> 01:26:20,556
太好了

1643
01:26:21,223 --> 01:26:22,057
天啊

1644
01:26:22,266 --> 01:26:24,101
這些人也是一夥的，小心

1645
01:26:24,268 --> 01:26:25,769
冷靜 -去你的

1646
01:26:25,936 --> 01:26:27,104
保持冷靜 -去你的

1647
01:26:28,063 --> 01:26:30,190
沒我允許都不准動

1648
01:26:31,149 --> 01:26:32,234
統統不准動

1649
01:26:37,072 --> 01:26:38,240
不 -你幹嘛？

1650
01:26:38,407 --> 01:26:39,533
喂…

1651
01:26:39,700 --> 01:26:41,285
他… -不！

1652
01:26:51,420 --> 01:26:52,880
謝謝你戴爾，謝謝

1653
01:27:00,053 --> 01:27:01,096
幹得好

1654
01:27:03,515 --> 01:27:06,685
我們在廚房通力合作，否則一事無成

1655
01:27:08,103 --> 01:27:09,104
我們是一個團隊

1656
01:27:14,067 --> 01:27:15,235
你…

1657
01:27:15,402 --> 01:27:18,030
內布拉斯加來的瑪格

1658
01:27:21,366 --> 01:27:24,244
你違背了我們神聖的信任感

1659
01:27:25,370 --> 01:27:29,499
證明自己粗心大意

1660
01:27:31,001 --> 01:27:32,586
我錯了

1661
01:27:32,753 --> 01:27:35,005
你是食客，接受者

1662
01:27:36,006 --> 01:27:37,508
跟其他人沒兩樣

1663
01:27:49,478 --> 01:27:51,897
最後一道菜，五分鐘後擺盤

1664
01:27:52,064 --> 01:27:53,857
是，主廚

1665
01:28:31,478 --> 01:28:32,938
我不喜歡你的料理

1666
01:28:33,105 --> 01:28:34,106
你說什麼？

1667
01:28:34,273 --> 01:28:36,817
我說我不喜歡你的料理

1668
01:28:36,984 --> 01:28:38,318
我想退回去

1669
01:28:55,627 --> 01:28:57,754
很遺憾聽你這麼說

1670
01:28:57,921 --> 01:29:00,424
我的料理哪裡讓你不滿意？

1671
01:29:03,177 --> 01:29:05,012
首先

1672
01:29:05,179 --> 01:29:06,972
你剝奪了用餐的樂趣

1673
01:29:08,307 --> 01:29:11,727
今晚每道菜都是某種智力訓練

1674
01:29:11,894 --> 01:29:14,855
而不是讓人想坐下來享用的美食

1675
01:29:16,356 --> 01:29:18,066
我吃你的料理時

1676
01:29:18,233 --> 01:29:20,485
嚐不到裡面的愛

1677
01:29:20,652 --> 01:29:23,405
太荒唐了，我們都用愛在烹調

1678
01:29:23,572 --> 01:29:25,490
不是嗎？ -是，主廚

1679
01:29:25,657 --> 01:29:28,493
大家都知道愛是最重要的材料

1680
01:29:28,660 --> 01:29:30,078
那你就是在欺騙自己

1681
01:29:31,079 --> 01:29:34,124
拜託，我以為今晚要面對惱人的事實

1682
01:29:34,291 --> 01:29:36,293
這是其中一個事實，你用的是執迷

1683
01:29:36,460 --> 01:29:37,836
不是愛

1684
01:29:39,671 --> 01:29:41,924
連你的熱菜都是冷冰冰的

1685
01:29:42,716 --> 01:29:44,051
你是主廚

1686
01:29:44,218 --> 01:29:46,929
唯一的任務就是端出美食

1687
01:29:47,095 --> 01:29:50,057
讓人喜歡，而你失敗了

1688
01:29:50,849 --> 01:29:51,892
你失敗了

1689
01:29:52,059 --> 01:29:53,393
讓我覺得無聊

1690
01:29:53,560 --> 01:29:54,811
最糟糕的是

1691
01:29:54,978 --> 01:29:56,980
我還是肚子餓

1692
01:29:57,898 --> 01:29:59,566
你還會餓？

1693
01:29:59,733 --> 01:30:00,859
對

1694
01:30:03,654 --> 01:30:04,613
多餓？

1695
01:30:05,280 --> 01:30:06,281
餓扁了

1696
01:30:06,448 --> 01:30:07,991
你想吃什麼？

1697
01:30:08,158 --> 01:30:09,451
你有什麼？

1698
01:30:09,618 --> 01:30:10,911
什麼都有

1699
01:30:12,246 --> 01:30:13,664
知道我最想吃什麼嗎？

1700
01:30:13,830 --> 01:30:14,706
告訴我

1701
01:30:16,083 --> 01:30:17,417
起司漢堡

1702
01:30:24,633 --> 01:30:26,718
我們能做起司漢堡

1703
01:30:26,885 --> 01:30:28,679
真正的起司漢堡

1704
01:30:28,846 --> 01:30:30,973
不是酷炫的鬼分子料理

1705
01:30:31,139 --> 01:30:32,808
真正的起司漢堡

1706
01:30:32,975 --> 01:30:36,061
我為你做一個好吃的傳統起司漢堡

1707
01:30:36,228 --> 01:30:37,354
我想你做不出來

1708
01:30:37,521 --> 01:30:41,942
我讓你覺得在吃人生第一個起司漢堡

1709
01:30:42,109 --> 01:30:44,736
你爸媽差點買不起的便宜漢堡

1710
01:30:45,279 --> 01:30:47,197
做出來 -幾分熟？

1711
01:30:47,364 --> 01:30:49,032
五分熟，美國起司

1712
01:30:49,199 --> 01:30:51,368
美國起司最適合做起司漢堡

1713
01:30:51,535 --> 01:30:53,078
因為融化後不會裂開

1714
01:30:53,245 --> 01:30:54,371
要花多少錢？

1715
01:30:54,538 --> 01:30:55,747
9塊9毛5

1716
01:30:58,208 --> 01:30:59,251
附薯條嗎？

1717
01:31:00,043 --> 01:31:01,170
尼爾斯 -是，主廚

1718
01:31:01,336 --> 01:31:03,422
油鍋還開著嗎？ -是，主廚

1719
01:31:04,423 --> 01:31:06,967
波浪還是條狀？

1720
01:33:01,415 --> 01:33:02,624
這個…

1721
01:33:05,586 --> 01:33:07,129
才是起司漢堡

1722
01:33:07,296 --> 01:33:08,964
對

1723
01:33:09,131 --> 01:33:11,216
那是起司漢堡

1724
01:33:14,511 --> 01:33:18,182
可惜我恐怕吃不完

1725
01:33:21,268 --> 01:33:22,853
我瞭解

1726
01:33:25,063 --> 01:33:26,732
剩下的能打包嗎？

1727
01:33:35,991 --> 01:33:37,701
請稍等

1728
01:33:39,912 --> 01:33:42,748
（追加餐點：起司漢堡）

1729
01:33:42,915 --> 01:33:44,625
（精心製作的起司漢堡）

1730
01:33:54,718 --> 01:33:56,011
一個起司漢堡外帶

1731
01:33:58,222 --> 01:33:59,598
還有一個禮品袋

1732
01:34:03,810 --> 01:34:06,104
謝謝你來霍桑用餐

1733
01:34:07,689 --> 01:34:08,857
謝謝你…

1734
01:34:15,697 --> 01:34:18,200
這麼周到

1735
01:35:10,919 --> 01:35:15,299
在出最後一道菜之前，說明一下帳單

1736
01:35:15,465 --> 01:35:19,344
我們採無小費制度，服務費內含

1737
01:35:19,511 --> 01:35:21,680
請收下你們的禮品袋

1738
01:35:22,890 --> 01:35:24,224
裡面有些好東西

1739
01:35:25,475 --> 01:35:28,270
本地供應商的介紹手冊

1740
01:35:28,437 --> 01:35:30,522
自製穀麥

1741
01:35:31,648 --> 01:35:33,483
一根道格斐力克的手指

1742
01:35:33,650 --> 01:35:36,445
以及一份今晚的菜單

1743
01:35:40,741 --> 01:35:41,742
不

1744
01:35:42,701 --> 01:35:43,994
雜誌社買單

1745
01:35:54,171 --> 01:35:56,507
我說過你不會離開

1746
01:36:03,180 --> 01:36:05,098
再一次

1747
01:36:05,265 --> 01:36:07,601
感謝各位今晚前來用餐

1748
01:36:09,311 --> 01:36:12,105
你們代表我的廚藝…

1749
01:36:13,440 --> 01:36:15,442
與人生的崩壞

1750
01:36:15,609 --> 01:36:17,986
現在你們成為其中的一部分

1751
01:36:19,363 --> 01:36:23,575
希望是我傑作的一部分

1752
01:37:15,502 --> 01:37:21,508
最後的甜點是新版的經典暖心美食

1753
01:37:23,135 --> 01:37:24,970
棉花糖脆餅

1754
01:37:26,221 --> 01:37:30,434
史上對人類味覺的最大攻擊

1755
01:37:30,601 --> 01:37:33,270
來源不道德的巧克力與膠化糖水

1756
01:37:33,437 --> 01:37:36,565
囚禁在工業級消化餅乾之間

1757
01:37:36,732 --> 01:37:38,942
它代表我們的過錯

1758
01:37:39,026 --> 01:37:41,111
我們卻將它與純真連結

1759
01:37:41,278 --> 01:37:42,362
童年

1760
01:37:42,529 --> 01:37:43,906
爸媽

1761
01:37:45,240 --> 01:37:50,412
但使這怪物改變的是火

1762
01:37:50,996 --> 01:37:52,080
天啊

1763
01:37:55,125 --> 01:37:57,085
淨化之焰

1764
01:37:57,294 --> 01:38:00,172
它滋養我們，溫暖我們

1765
01:38:01,048 --> 01:38:04,134
再造我們，鍛造…

1766
01:38:04,301 --> 01:38:05,594
並摧毀我們

1767
01:38:06,553 --> 01:38:08,889
我們必須擁抱這火焰

1768
01:38:12,434 --> 01:38:14,686
天啊，拜託

1769
01:38:24,071 --> 01:38:26,532
我們必須清潔

1770
01:38:27,574 --> 01:38:28,992
淨化自己

1771
01:38:30,244 --> 01:38:32,204
就像烈士

1772
01:38:33,330 --> 01:38:35,165
或異教徒

1773
01:38:35,332 --> 01:38:37,751
我們能歸順

1774
01:38:38,335 --> 01:38:41,004
獲得新生

1775
01:38:41,421 --> 01:38:42,798
謝謝

1776
01:38:54,434 --> 01:38:55,561
我愛你們

1777
01:38:56,061 --> 01:38:57,646
我們愛你，主廚

1778
01:39:38,812 --> 01:39:40,564
{\an8}（棉花糖脆餅）

1779
01:39:40,731 --> 01:39:41,440
{\an8}（棉花糖、巧克力、消化餅）

1780
01:39:41,523 --> 01:39:43,275
{\an8}（顧客、員工、餐廳）

1781
01:41:17,494 --> 01:41:20,831
五星饗魘

1782
01:47:01,588 --> 01:47:03,590
翻譯：Aaron Wu