Du sable, de la chaux et de la soude, le tout dans un four à 1 100°C,
ça donne du verre liquide.
Le verrier expérimenté cueille le verre fondu avec une canne
et souffle pour former une bulle de verre qu'il peut sculpter.
Des outils et techniques de l’Antiquité
pour une compétition enflammée.
Voici la plus grande verrerie d'Amérique du Nord où dix artistes d'exception
vont combattre le feu par le feu.
On va s'amuser.
Il faut tout donner.
Mais sans risque...
Oh, mon Dieu.
- Sur le banc. - J'envoie toujours du lourd.
... pas de gloire.
Ouais, bébé !
S’ils survivent à cette ardente compétition, ils verront leur vie changer
en gagnant une réputation d'excellence dans la verrerie.
Je suis Nick Uhas. Vous voilà avertis. Vous allez être soufflés !
EN VERRE ET CONTRE TOUS
Bonjour, chers souffleurs. Bienvenue à l'atelier.
À l'aube de cette nouvelle épreuve, je suis nerveuse et excitée.
J'ai l'estomac noué.
Je n'arrive toujours pas à croire que je suis là.
Le prochain défi concerne les boissons.
À votre santé !
Mon Dieu.
Les tout premiers verres remontent au 16e siècle avant Jésus-Christ.
Ils étaient épais et opaques, assez laids, mais faisaient l'affaire.
Les verres ont beaucoup évolué.
Mais pour cette épreuve, vous irez encore plus loin.
Ça paraît facile, mais ça va être un sacré défi.
Chacun sera associé à une mixture.
Approchez-vous pour voir ce qui vous attend.
J'ai de l'expérience en matière de verre. C'est excitant. J'ai une chance.
Dan, qu'avez-vous reçu ?
Mojito à la framboise sans alcool.
C'est génial.
J'aime les framboises.
J'ai un Espresso Martini.
Ce sera difficile à faire.
Irish Coffee. J'adore ça.
Champagne.
J'ai le Hot & Sassy.
Je ne connais pas, mais ça me parle. Je suis un peu exubérant.
Mon premier daïquiri à la banane.
C'est délicieux.
Vous devrez créer un ensemble original de verres
spécialement pour votre boisson.
Il ne faudra pas seulement impressionner Katherine, mais aussi notre juge invitée,
Veronica Saye.
Ça va, les souffleurs ?
Cette barmaid a remporté des championnats de cocktails à travers le monde.
La verrerie influence le goût d'une boisson.
La boisson la plus basique peut devenir sublime
dans le bon récipient.
Mais il ne faut pas oublier la fonction,
car la forme, le style et le poids du verre comptent aussi.
Dan. En tant que gagnant du dernier défi, vous avez remporté un avantage.
Vous pouvez échanger votre mojito contre n'importe quelle boisson ici.
Sympa.
Avoir un avantage magnifie le jeu.
Il y a beaucoup d'enjeux.
Je ne veux pas que Dan prenne le Rusty Nail.
- Qu'en dites-vous ? - Bon.
Je vais garder mon mojito à la framboise sans alcool.
Je viens de fêter mes 12 ans de sobriété.
Je maintiens le cap.
- Bravo. - Félicitations.
- Oui. - Très bien.
C'est l'un de mes grands aboutissements.
C'est super d'être présent pour mes enfants.
Je fais de mon mieux pour avancer avec bonne volonté et un cœur pur.
Vous aurez quatre heures pour concevoir, réaliser et présenter six verres.
Vous serez jugés sur votre concept,
originalité, fonctionnalité et votre technique.
Et si vos six verres sont homogènes.
Le vainqueur sera nommé meilleur souffleur.
L'artiste qui ne nous coupera pas le souffle sera éliminé
et libre de noyer son chagrin.
Vos quatre heures démarrent...
Ça va tomber.
Maintenant.
CONCEPTION
C'est dur de trouver les bonnes couleurs.
J'ai tiré une bière brune belge, brassée par des moines.
Elle est sombre.
Je vais faire un calice avec trois pieds dorés
pour symboliser la Sainte Trinité comme une ode aux moines brasseurs.
Cul sec, les pétasses. Je plaisante.
J'essaie de repenser le verre à Irish Coffee traditionnel.
Je pense à ce gobelet de café à emporter
avec un couvercle pour la crème fouettée.
Ça fera penser à une banane. Ce sera jaune
avec peut-être des taches brunes.
Mon père était du genre à trop boire,
donc je vais faire un verre à huit côtés.
C'est le panneau stop. Un avertissement pour arrêter de boire.
Pour faire de la verrerie, j'utilise des moules.
Je ne suis pas aussi à l'aise pour souffler des récipients.
Ce sera un peu difficile.
Mojito.
Je vais faire un verre qui me semble fonctionnel et qui a du style.
Ce sera magnifique.
Quand on pense à du champagne, en général, on veut une coupe fine,
légère, haute pour voir les bulles de champagne.
Si pétillant.
C'est un Espresso Martini, j'ai donc décidé de faire une tasse et sous-tasse,
mais avec un pied pour garder l'élégance d'un verre à martini.
Ce n'est pas ma boisson préférée.
Mon concept va enrichir l'expérience
du milk-shake à la vanille.
Mes verres sont le pis d'une vache et les pieds seront les tétines.
CONCEPT
Cette couleur va être sympa !
OK.
Allons souffler.
Allez, le verre, chauffe !
Allez, c'est parti.
Ça bout déjà. Mais on s'y attendait.
Je fais les pieds qui vont être recouverts de feuilles d'or.
J'essaie de ne pas brûler l'or, et pour l'instant, ça va.
J'adore.
On a beaucoup de sculpteurs dans ce groupe.
Fabriquer des verres sera-t-il un challenge ?
Oui. Ils n'ont peut-être pas passé beaucoup de temps
à développer ces compétences. Ils auront peut-être du mal.
Aucun souci avec une main ou un crâne. Les verres sont plus durs.
Ce n'est pas ma spécialité, je ne suis pas hyper à l'aise.
Je me concentre sur le côté sculptural du verre,
mais j'ai été formé pour ça.
Je dois retrouver mes anciens talents pour m'aider dans cette épreuve.
Doucement, s'il te plaît.
Je sais souffler une bulle ou deux.
Ralentis, mon grand.
J'ai fait des tas de verres.
Le soufflage de verre de masse, c'est pour l'argent en usine.
J'ai démarré ainsi.
Un peu de palette.
Arrête.
Pour travailler dans une usine, il faut savoir faire ou c'est fini.
Ça fera l'affaire.
J'ai probablement fabriqué une vingtaine de verres dans ma carrière.
Bientôt 26.
Je veux prouver la valeur de mon travail, je ne suis pas qu'une assistante.
Magnifique, merci.
Un, deux...
Dès que j'ai fini, je commande un Hot & Sassy au bar.
John est sexy à sa façon de nerd.
Je suis un peu ringard. Je ressemble à un tube gonflable loufoque.
Vous voyez les mecs gonflables chez les concessionnaires qui font...
Je les adore.
Katherine, quel est votre cocktail préféré ?
C'est un Dark & Stormy. Comme ma personnalité.
Oui, j'allais le dire.
Ma boisson fétiche est un rhum brun coca. Je suis un peu pirate.
Ma boisson préférée, c'est l'eau. Tellement marrant !
C'est bon.
Ce doit être fonctionnel,
mais ils sont jugés sur leur originalité et leur esthétique.
C'est le plus dur. On veut du fonctionnel, mais aussi une œuvre d'art.
Les artistes doivent faire attention à la couleur.
Il ne faut pas camoufler la boisson.
J'ai tiré le daïquiri à la banane.
Tout le monde fait du verre transparent.
Je voulais autre chose.
Je prends soin que mes verres soient homogènes.
Soyons réalistes. Je suis perfectionniste.
Je vais réessayer.
On leur a demandé de faire six verres identiques. Pourquoi ?
C'est une autre façon de tester leurs compétences.
Faire deux choses identiques, c'est compliqué.
J'ai vu beaucoup de pieds à coulisse sur les bancs
pour qu'ils aient les mesures exactes et s'accordent.
Super. C'était bien.
Je suis assez confiant.
J'aime beaucoup le motif, la texture et cet aspect unique.
On connaît tous Rob.
L'un des esprits les plus créatifs que je connaisse.
Je n'ai peur de personne.
Perfecto.
Veronica, quel est le plus important, le goût de la boisson ou le verre ?
C'est une question de pragmatisme et de fonctionnalité.
Par exemple, pour les boissons glacées comme le daïquiri ou le mojito,
il faut un pied pour le tenir sans avoir froid.
C'est énorme pour moi.
Je suis peut-être le bébé ici, mais peu importe.
- Ça va marcher. - Tu gères.
Je suis aux anges. Ma création est fidèle à ce que je voulais.
Merde !
Il tombe par terre.
Et maintenant, 45 minutes se sont écoulées et je n'ai pas un seul verre.
Je réalise le temps que ça prend.
Je me demande s'il ne faut pas repenser ça.
Alors, à la place des longs pieds, j'ai de petites boules d'or.
Ça correspond à mon idée, et je sais que j'aurai le temps d'en faire six.
Il reste trois heures.
TEMPS RESTANT 3 HEURES
Reviens ici.
Ouais, bébé.
Que fait Rob ?
Il utilise des morceaux de graphite pour fabriquer un moule.
Pardon.
Ils ne doivent pas bouger du tout.
Comme on essaie de réunir les morceaux, avec la bulle en expansion,
j'ai du mal à répliquer les verres.
Ils ne sont pas identiques.
Il faudra le faire plus petit.
C'est une blague ?
Je connais ce bruit. Et ce sentiment. Ce n'est pas agréable.
Si le verre ne se brisait pas, il n'aurait pas de valeur.
- Fini. - Tu le répares ?
- Non. - OK.
Le verre n'est pas content.
Je fais une pause.
Ça vous embrouille.
J'ai le milk-shake à la vanille.
Voici les tétines sur le pis.
Pour faire les pis, j'ajoute des apports chauds.
APPORTS MASSES DE VERRE FONDU
Joli.
Ravie d'avoir le milk-shake.
Mes verres s'inspirent de mes enfants.
J'ai une fille de deux ans, Arabelle, et un fils d'un an, Baker.
Je leur prépare des smoothies tous les matins.
Selon eux, ce sont des milk-shakes à la vanille.
Trop mignon !
TEMPS RESTANT 2 HEURES
Je fais des verres !
Je suis détendu. Ça va bien.
L'énergie est cool ici. Ça me rappelle l'époque
de mes débuts de barmaid le samedi soir.
Bonne ambiance.
Comme des ninjas.
Voilà.
Je sais que je dois le refaire.
Souffler du verre, c'est un jeu psychologique.
Il faut garder la tête froide. On apprend à lâcher prise.
Passe au suivant, retente le coup.
Mon Dieu. Celui-ci n'est pas bon.
J'ai l'esprit de compétition. J'ai été ballerine pendant 17 ans.
Je transforme mon stress en adrénaline.
Ça me fait travailler dur dans l'atelier.
Parfait. Merci.
Il vous reste une heure !
Ça va vite.
Ce jaune est raide !
Pas une couleur facile à travailler.
C'est dur.
Les couleurs réagissent différemment à la chaleur.
Le jaune est une couleur dure. Ça chauffe lentement et refroidit vite.
Je surveille Dan, car il est là, et Brenna à côté de moi.
Mes verres prennent bien plus de temps que les leurs.
Ils en font deux pendant que j'en fais un.
Je n'ai pas réfléchi que la couleur allait affecter le verre.
Je me suis déjà investi dans mon plan. Je ne peux pas revenir en arrière.
Jamais de jaune.
Salut, Rob, ça va ?
Plutôt bien.
- Vous pensez pouvoir gagner aujourd'hui ? - J'espère que oui.
Rappelez-moi votre boisson.
C'est un Rusty Nail.
J'ai eu cette idée qu'il soit unique.
Même s'il faut en faire six identiques ?
Ils sont fondamentalement identiques.
J'aime prendre des risques.
Bien. Bonne chance.
Je me rends vite compte que je dois changer de stratégie.
- Salut, Grace. - Kathy.
Comment ça va ?
Pas terrible. J'essaie juste d'en terminer six.
Ça arrive à l'atelier. Ça ne se passe pas comme on veut.
Le client en a besoin, vous voulez vendre, vous voulez réussir votre verre.
Le verre est toujours un jeu de chiffres. Et c'est compliqué.
- Bonne chance. - Merci.
Je suis en mode survie.
Tout le monde connaît des jours où on perd
presque le contrôle de la matière.
Allez, on fonce.
Et on prie tous les dieux du verre dans ces moments-là.
C'est bien.
- Attrape-le. Tire. - Je l'ai.
- Oui ? - Ça me va.
Il nous reste 45 minutes !
Voilà.
Katherine m'a rendu nerveux, alors je passe au plan B.
Je vais simplifier un peu mon verre et essayer d'en faire six identiques.
J'ai décidé de mettre la texture au fond du verre,
plutôt qu'autour du verre.
C'est le premier. Il me reste cinq verres à faire.
J'ai deux verres à mettre dans l'arche, donc ça va être serré.
Ils sont énormes. Peut-être plus gros que prévu.
Tire. Vite. Doucement. Tire.
Je le sens bien. J'y suis presque.
Il vous reste 30 minutes ! Ce n'est pas le moment de se reposer.
On fait de la paille torsadée.
Ma fille ne boira qu'à la paille.
Pas une paille en papier, une paille en verre.
J'ai du bleu clair et du blanc. Et on va étirer ça.
Je n'ai jamais fait de canne torsadée, mais je me lance.
Allez, tourne lentement.
Un peu plus vite.
Commençons à étirer.
J'adore cette paille ! Ma fille va adorer !
Ça va mieux maintenant.
J'ai fini mes six verres.
Je tente de faire une pièce maîtresse.
Je fais un petit plateau de fromages,
car cette bière se marie très bien avec du fromage et des plats salés.
- Retourne là-dedans. Ouvre. - À gauche.
Cinq minutes !
Mon Dieu.
J'essaie d'élever le niveau et d'être à la hauteur.
Pour un Rusty Nail, il faut faire un clou.
Le temps presse. Je suis à la bourre.
Il reste trois minutes. Mettez vos verres dans les arches !
Vas-y.
Magnifique.
J'ouvre un côté.
OK.
Bien joué.
TEMPS RESTANT 10 SECONDES
Jusqu'au bout.
PRÉSENTATION
Notre épreuve était de faire six verres identiques pour une boisson spécifique.
Je suis contente d'avoir réussi à en faire six.
C'est un ensemble délicat de verres avec du matériel délicat.
J'ai ma chance.
"PLIÉ"
Je suis ravi de mes verres. J'ai décidé que les premiers verres
allaient être inversés et servir de base aux verres.
Je vais les clouer.
Ma création et son titre sont "Génial à tout pis".
Vous comprenez ? À cause du pis et de la vache ?
J'espère que ça souligne ma technique.
Ce n'est pas mon domaine, je suis content de ce que j'ai fait.
J'ai fait de mon mieux. J'espère que la couleur et la forme me feront gagner.
J'ai peur qu'ils ne soient pas identiques.
Mes flûtes doivent montrer mon respect de la tradition, mais aussi mon éclat.
"CALICE DE LA TRINITÉ"
Vu tout ce qui s'est passé, mon concept épuré
me représente toujours en tant qu'artiste. Mais on verra bien.
Vous allez me trouver vieux jeu, mais je trouve cette galerie superbe.
Nous en jugerons par nous-mêmes.
Entendu.
Commençons par les verres d'Espresso Martini de Maddy.
Ma première impression est que c'est un peu ringard, peut-être trop littéral.
J'aime le concept. La réalisation n'est pas géniale.
Sur le plan fonctionnel, en matière d'Espresso Martini,
vous allez faire un expresso au bar.
On veut vraiment que ces arômes ressortent.
Avec un verre à ouverture plus petite, ça va un peu pécher.
Voici l'ensemble de John Sharvin. Il avait le Hot & Sassy.
Pour moi, c'est un verre très amusant.
Il n'est pas opaque, donc on a une idée de la boisson.
Je vois qu'il y a des hauteurs et des largeurs différentes.
John a peut-être eu du mal avec ça.
Voici Dan. Il avait le mojito à la framboise sans alcool.
Ça s'accorde bien. Il y a évidemment des variations,
mais ce sont les plus homogènes.
C'est vraiment joli.
En l'attrapant ici,
- le verre se place entre les doigts. - C'est un bon point.
Oui. Ça a l'air cool. Fonctionnel.
Voici les verres de Grace.
Sa boisson était la bière brune belge. Que pensez-vous de l'homogénéité ?
Avec une forme toute en rondeur, c'est un peu plus dur d'être homogène.
C'est trop épais.
- Oui. - Je voudrais que ce soit plus fin.
Regardez son plateau de fromage.
C'est une belle épaisseur.
Ça aurait été génial d'avoir la même dans les verres.
Merci. C'est ce que je voulais.
- Oui. - Ça !
Voici les verres de Brenna. Je crois que la paille est fonctionnelle.
Absolument. Plutôt cool. Réutilisable.
C'est trop mignon. Il y a de la fantaisie dans un milk-shake à la vanille.
La plupart des verres sont à base de cocktails alcoolisés,
et celui-ci avait une chance d'être enfantin. Elle a cartonné.
Ils sont bien assortis. Il y a beaucoup d'éléments sur chaque verre.
Vous êtes prêtes à vous "meuh-voir" jusqu'au suivant ?
"Voici les verres à champagne de Minhi.
Le concept même de la flûte encourage le lien.
Les invités se réunissent dès qu'ils doivent poser leur verre."
Il pourrait y avoir un peu de raffinement quand ils sont calés ici.
Mais j'adore l'idée.
La base argentée est de loin ma partie préférée.
Voici les verres à Rusty Nail de Rob.
Il a commencé par un verre à huit côtés
qui ne fonctionnait pas, donc on a fini avec ces bases.
Le sens littéral du clou rouillé est plutôt cool en guise de bâtonnet,
mais cette représentation d'un ingrédient, ou d'une sorte d'épluchure,
n'est pas nécessaire dans un cocktail,
car on mettrait littéralement l'ingrédient.
En se contentant d'une idée plus simple, mais plus raffinée et mieux exécutée,
on aurait une toute autre création sous les yeux.
Voici les verres à daïquiri à la banane de Trenton.
Je suis partagée. A-t-il réussi ou s'est-il banané ?
Ça me donne la banane.
Je les trouve fantaisistes,
mais j'aurais aimé qu'il soit dans le style du verre Hot & Sassy,
qui était un peu plus transparent. Afin de voir le liquide.
La base ne correspond pas.
La couleur ne correspond pas, les diamètres non plus.
Même le profil de certains verres est très différent.
Le seul élément unifiant, c'est la couleur du contenant.
Oui.
Voici l'Irish Coffee de John Moran. Il est écrit "Joe S" sur le devant.
C'est une référence à l'inventeur de l'Irish Coffee, Joe Sheridan.
Quand je pense à un Irish Coffee, je m'imagine le boire au coin du feu,
en prenant mon temps pour le savourer. Le gobelet à emporter a-t-il du sens ?
Je ne suis pas d'accord.
Un bar de la Nouvelle-Orléans, Erin Rose,
a des Irish Coffee glacés à emporter très célèbres.
- On fait venir les souffleurs ? - Trinquons à ça.
C'était une bonne journée dans l'atelier et j'ai l'impression d'avoir cartonné.
Je suis en danger dans ce concours. Il y a tellement de talents ici.
On pense toujours à l'élimination.
On y va épreuve après épreuve.
Aujourd'hui, la galerie avait un parfum d'ivresse.
Dan.
Avez-vous bien fait de ne voler la boisson de personne ?
Oui. Absolument. Je ne bois pas.
Ça m'a permis de réfléchir un peu à ça.
En arrêtant de boire, j'ai cru que je ne m'amuserais plus.
Ce n'était pas vrai. J'ai pris la bonne décision d'arrêter de boire,
- et ne pas prendre le verre d'un autre. - Merci.
M. Hot & Sassy.
John Sharvin.
Vous avez eu un peu de mal à obtenir une forme homogène.
Je suis d'accord. C'est dur d'avoir le même diamètre en haut et en bas.
Merci, John.
Rob, parlez-nous de vos verres.
Je voulais magnifier le cocktail pour que l'élixir soit la star.
Avec la base, le verre, le bâtonnet et l'ingrédient,
si vous en aviez enlevé un ou deux, le message aurait été plus clair.
Tout à fait. Oui.
Merci.
Minhi.
J'ai adoré. Ils sont super cool.
Très intéressant de jouer sur le lien.
Ils auraient pu être plus délicats. Le champagne mérite une épaisseur fine.
- Dans l'ensemble, un super concept. - Merci.
Merci, les artistes. Nous allons discuter quelques minutes.
Ce concours va bien au-delà du soufflage de verre.
Nos doutes, nos peurs. C'est un jeu psychologique.
J'ai adoré ces verres dès que je les ai vus.
Je les aime encore plus avec le temps.
J'ai peur de rentrer chez moi.
Vous ne pouvez pas encaisser la vérité !
- Comment départager les deux premiers ? - À coups de shots au bar ?
La journée a été rude, il est possible que je rentre chez moi.
Merci d'avoir attendu.
L'artiste qui avait le meilleur ensemble
et qui reste en lice pour le prix final est...
- Minhi. - Oui.
Joli.
Avoir une victoire à mon actif montre que je suis à ma place.
Beau boulot.
Où est le champagne ?
Malheureusement, pour l'un de vous, c'était la dernière tournée.
L'artiste dont les verres nous ont vidés est...
Rob.
Faites vos adieux et quittez l'atelier.
J'espérais aller plus loin, mais c'était une expérience incroyable.
Le niveau de talent est incroyable.
Rob Stern rentre chez lui. C'était dur. C'était inattendu.
Tant mieux pour moi, pas pour lui.
Sous-titres : Caroline Grigoriou