１０００度を超える 溶解炉で
‎NETFLIX シリーズ
砂と灰を溶かして 液体ガラスは作られます
‎それを熟練のガラス職人が ‎吹き‎竿(ざお)‎で集め―
‎吹いて膨らませ ‎作品を制作します
‎ローマ時代からの道具と技術
‎今 熱い戦いが始まります
‎北米最大級のガラス工房
‎10人の職人が
‎炎と戦います
‎いよいよね
‎大胆に攻める
‎優勝には…
‎マズい
‎早く置くんだ
‎常に強気だ
‎リスクが必要
‎やった！
‎勝者に与えられるのは ‎人生を変える賞金とキャリア
‎ガラス職人としての名が ‎世界に広がるでしょう
‎ニック･ユーハスです ‎今回も目が離せません
‎おはよう よく戻ってきたね
‎また挑戦できる
ブレンナ 緊張するけど楽しみよ
不安で胃が痛い
ここにいるのが まだ信じられない
マディ
今回の課題はグラスです
ニック･ユーハス 司会
‎課題に乾杯
‎参ったな
キャサリン･グレイ 審査員長 ガラスの器の誕生は 紀元前16世紀頃でした
‎当時は分厚く 不透明で ‎不格好でした
‎進歩を遂げたグラスを
‎さらに前進させてください
簡単に聞こえるけど 大変そう
グレース
‎各自の担当を決めたので
‎課題を取りに来てください
‎コップは何度か ‎作ったことがある
‎うまくいくよ
‎ダン 何だった？
‎ノンアルコール･ ‎ラズベリーモヒート
ダン いいね ラズベリーは好きだよ
‎私はエスプレッソ･ ‎マティーニ
‎難しそうだわ
ジョン･Ｍ
俺は アイリッシュコーヒーだ
ミンヒ
シャンパンよ
ホット･アンド･ サッシーだ ジョン･Ｓ
‎何か知らないけど ‎僕っぽいな
‎生意気だしね
‎初のバナナダイキリだ
‎これはウマい
‎飲み物に適した ‎グラスセットを
‎制作してください
‎審査員はキャサリンと
‎ゲスト審査員のこの方です
‎ベロニカ･セイ
‎みんな元気？
‎世界中の大会を制した ‎バーテンダーだ
ベロニカ･セイ グラスは飲み物の味を 左右します
カクテル大会 優勝者
‎一般的な飲み物も ‎グラスを変えるだけで
‎おいしくなります
‎機能性も意識してください
‎形やスタイル ‎重さも大切なんです
‎ダン 前回アドバンテージを ‎与えると約束したね
‎担当するカクテルを ‎誰かと交換できる
‎いいね
ダンがさらに有利になる
ロブ
‎たくさんあるな
‎俺のラスティネイルは ‎渡したくない
‎どうする？
‎ノンアルコール･ ‎ラズベリーモヒートでいく
‎断酒して ‎12年を迎えられたから
‎変えないよ
‎それはおめでとう
‎ああ
‎いいね
‎断酒は俺の人生の誇りだ
‎子どもたちのために ‎長生きしたい
‎できることをして ‎前向きな人生を送るよ
今回は４時間以内に ６個のグラスを作ります
課題 グラスセット 制限時間 ４時間
今回は４時間以内に ６個のグラスを作ります
審査の基準は デザインや独創性
評価基準… デザイン 独創性
機能性 技術です 機能性 技術
‎見た目は全て ‎そろえてください
‎１人が最優秀者に選ばれます
‎期待に添えず脱落した人は
‎やけ酒ですね
‎それでは今から…
‎まだだよ
‎始めて
‎デザイン
‎いい色が見つからない
‎私の作品は修道士が醸造する ‎ベルジャン･ダークエール
‎香ばしい
‎杯に３本の金色の脚を付けて
‎三位一体の象徴にする
‎ビールを醸造した ‎修道士をたたえたい
‎さあ ぐいっといくよ
‎アイリッシュコーヒーの ‎定番のグラスに
‎ひねりを加える
‎テイクアウト用のカップで
‎クリームを邪魔しない
‎バナナだと分かるように ‎ 黄色にして
‎茶色の斑点を加える
‎父は酒を ‎飲みすぎる人だったから
‎８面のグラスにする
‎一時停止の標識の形で
‎飲みすぎないように ‎警告するんだ
‎グラスの制作は ‎いつも型を使う
‎真っすぐな器を ‎吹いて作るのは苦手なんだ
‎苦戦するかも
‎モヒートだ
‎機能的でセンスのある ‎グラスを作る
‎きれいだよ
‎シャンパンを飲むグラスは ‎薄くて軽く
‎背の高い ‎泡が見えるグラスがいい
‎炭酸が強い
‎エスプレッソマティーニは ‎カップとソーサーに
‎ステムを付けて ‎マティーニの上品さを出す
‎好きな飲み物じゃないの
‎ミルクシェイクが ‎印象に残るような
‎デザインにするわ
‎グラス全体が牛の乳房で ‎脚の部分を乳首にする
‎制作
‎この色を使えば面白そうだ
‎よし
‎吹くわよ
早く熱くなって
溶解炉 固形のガラスを溶かす炉
‎よし いくよ
分かってたけど 猛烈に暑いわ
再加熱炉 温度は約９８０度
‎表面を‎金箔(きんぱく)‎で覆って ‎グラスの脚を作ってる
‎金箔は今のところ ‎焦がしてない
‎いい感じ
‎出場者には ‎造形作家が多いけど
‎グラス作りは新たな挑戦？
‎かもね
‎経験が少ないから
‎レパートリーや技術不足で ‎苦戦する可能性はある
‎手やドクロなら問題ないが ‎グラスは厄介だ
‎俺の得意分野ではないんだ
‎ガラスの造形が専門だけど
ジョン･Ｍ 訓練は受けてるよ
‎身に付けた技術を思い出して ‎乗り切るよ
‎軽く吹いてくれ
‎吹きガラスは得意だよ
‎もっと弱く
無数のグラスを作った ダン
‎工場で働くガラス職人は ‎会社の利益のために量産する
‎俺の出発点だ
‎こてを
‎離して
‎工場では技術がなければ ‎働けない
‎成功だ
‎グラスはこれまで…
‎20個くらい作ったかな
‎今回で26個ね
ただの助手じゃないと 証明したい
マディ
‎いいわ ありがとう
‎１ ２…
‎あとでバーで飲むよ
‎ホット･アンド･サッシーをね
‎ジョンは ‎魅力的で生意気(ホット･アンド･サッシー)‎な感じ
‎オタク系のね
‎僕はオタクだよ ‎“スカイダンサー”風のね
‎車の販売店の店頭にある ‎空気で膨らむ こんな人形さ
‎大好きなんだ
‎キャサリン ‎お気に入りのカクテルは？
‎ダーク･アンド･ストーミーね
‎まさに私
‎今 言おうとした
‎私の定番は ‎ダーク･ラムコーク
‎海賊の血が流れてるかも
‎私の定番ドリンクは水よ ‎最高でしょ
‎おいしい
‎機能性に加えて
‎独創性と美しさも審査される
‎機能的かつ芸術的に作るのが ‎一番の難関ね
‎色味には気を使うべきね
‎ごまかしが利かないわ
‎課題はバナナダイキリだ
‎周りの作品は ‎透き通った色だから
‎俺は違うことをする
‎すべてのグラスを ‎同じように作れる自信はある
実を言うと 完璧主義者なの
ミンヒ
‎やり直すわ
‎なぜ同じグラスを ‎６つ作るの？
‎彼らのスキルを試すためよ
‎同じものを作るのは大変なの
‎皆カリパスを持ってるから
‎測定しながら合わせていくわ
‎うまくいった
かなり自信がある ロブ
かなり自信がある
‎模様や風合い ‎独特の質感が気に入ってる
‎ロブは有名だ
‎すごくクリエイティブなの
‎誰も怖くないよ
‎完璧だ
‎ベロニカ カクテルの味と ‎グラスはどちらが大切？
‎重要なのは実用性と機能性ね
‎ダイキリやモヒートなど ‎低温のカクテルは
‎ステムがあれば手が冷えない
‎私には大きな挑戦
グレース きっと最年少だけど 気にしない
‎うまくいく
‎大丈夫
‎思いどおりの ‎デザインが作れて満足してる
‎最悪
‎床に落っこちた
‎45分経ったのに ‎まだ１つも作れてない
‎時間がかかりすぎてる
‎構想を練り直す必要がある
‎長い脚の代わりに ‎金色の玉に変更する
‎コンセプトに合ってるし ‎残り時間で６個分作れる
‎あと３時間
残り時間 ３時間
‎巻き返すわ
‎いいぞ！
‎ロブは何を？
‎グラファイトの塊を ‎型にしてるわ
‎ごめん
‎型を動かないようにしたい
‎ガラスを膨らませながら ‎パーツを固定しているので
‎同じものを作るのは困難と ‎気づいた
‎そっくりに作れないんだ
‎これじゃ大きいな
‎ウソでしょ
‎分かるよ ‎あの音を聞くと嫌になる
‎ガラスは割れるから ‎価値がある
‎最悪
‎直す？
‎もういい
‎ガラスが不機嫌ね
‎少し休む
‎くじけそう
‎私はバニラミルクシェイク
‎乳首を乳房に付ける
‎熱いビッツをくっつけるの
ビッツ 溶解したガラスの塊
いいね
‎シェイクでよかった
‎グラスは子どもたちから ‎ヒントを得た
‎２歳の娘はアラベル ‎１歳の息子はベイカーよ
‎毎朝 私が飲ませる ‎スムージーを
‎シェイクだと思ってるの
‎かわいいわ
残り時間 ２時間
‎グラス作りだ
‎リラックスしてるよ
‎会場の熱気で昔を思い出すわ
‎駆け出しの頃はクラブで ‎バーテンダーをしてた
‎いい雰囲気
‎そっとね
‎ほらね
‎作り直さなきゃいけない
‎吹きガラスは精神的な闘いよ
‎気持ちを切り替えて ‎平常心を保つことが重要なの
‎前に進まなきゃいけない
ジャックライン ガラスを切り離す点
マズい これじゃダメね
‎私は競争心が旺盛よ ‎17年間バレエをしてたの
‎工房では緊張を ‎アドレナリンに変えてるわ
‎完璧よ
みんな 残り１時間よ
残り時間 １時間
なんて早いの
‎黄色が硬すぎる
黄色は扱いにくいんだ
トレントン
‎苦戦してる
‎色ごとに性質が違うんだ
‎黄色は硬くて ‎熱しにくく冷めやすい
‎近くにいるダンや ‎ブレンナに比べると
‎俺は時間がかかってる
‎彼らの半分しか作れてない
‎色による影響を ‎考えてなかった
‎当初の計画どおりに ‎進めてきた
‎後戻りできない
‎黄色はゴメンだ
‎ロブはどう？
‎順調だ
‎今回は勝てそう？
‎そう願うよ
‎何の飲み物を？
‎ラスティネイルだ
‎１つずつ個性を ‎出したいと思ってる
‎同じものを６つ作る課題よ？
‎本質的には同じだ
‎賭けだ 勝負に出る
‎分かったわ 頑張って
‎すぐに作戦を変更すべきだと ‎気づいた
‎グレース
‎調子は？
‎今は６個を仕上げるのに ‎精一杯かな
‎思いどおりに ‎進まないことはあるけど
‎顧客の要望に応えて ‎何とか作らなきゃいけない
‎ガラス作りは ‎賭けみたいなものだね
‎検討を祈るわ
‎今はサバイバルモード
‎作業がうまくいかないことは
‎誰にでもあること
‎さあ いくよ
‎こういう時は皆 ‎ガラスの神様にお祈りする
徐冷炉
ゆっくり冷やし ひび割れを防ぐ できた
ゆっくり冷やし ひび割れを防ぐ
‎よし 取って
‎上出来だ
残り時間 45分 みんな あと45分だ
残り時間 45分
いくぞ
‎キャサリンの反応が ‎気になるから作戦変更だ
‎作品を少し簡素化して
‎６つともそっくりに ‎作ることにした
‎独特の質感を ‎グラスの本体ではなく
‎脚に使うことにした
‎１つ目の完成だ ‎あと５つ作る
‎まだ数個あるので ‎ギリギリまで作業する
‎何だか巨大だよ
‎素早く引いて
‎もっと
‎今度はゆっくり
‎いい感じ あと少しね
残り あと30分 残り時間 30分
ラストスパートよ
‎ケーンをひねって ‎ストローを作るわ
‎娘はガラスしか使わない
‎紙のストローじゃダメなの
‎これは水色と白色のガラスよ
‎これを引っ張る
‎吹きガラスで ‎ケーンをひねるのは初めてよ
ケーン 色のついた細いガラス
まず ゆっくり回す
ケーン 色のついた細いガラス
少し早めて
‎よし 引くわよ
‎ステキ 娘も気に入るわ
順調に進んでる 残り時間 10分
何とか６個できた
残り時間 10分
アクセントが１つほしい
‎チーズを盛り合わせるお皿を ‎作ってる
‎このビールは ‎チーズとの相性が抜群なんだ
‎よし 開けて
‎左側へ
あと５分よ 残り時間 ５分
そんな
残り時間 ５分
難易度を上げて 困難に対処してる
‎ラスティネイルに ‎目が‎釘(ネイル)‎づけさ
‎時間がない 急ぐぞ
残り時間 ３分 あと３分 作品は徐冷炉へ
‎入れて
‎いい感じ
‎片側を開ける
‎できた
‎お疲れ
残り時間 10秒
やった！
‎間に合った
‎発表
今回は飲み物に合う―
６個の同じグラスを 作る課題よ
マディ･ヒューズ
何とか ６個作れてよかったわ 〝起きて！ 夜はこれから〞
ダン･フライデー 〝カラオケ入門講座〞 グラスからストローまで 繊細さにこだわった
‎自信作だ
ロブ･スターン 〝深酒〞 見事な出来栄えだ
ロブ･スターン 〝深酒〞
１個目を制作中に
ロブ･スターン 〝深酒〞
上下を逆にして 台座にしようと決めた
審査員も釘づけ(ネイル)さ
デザインも タイトルも最高でしょ ブレンナ･ベーカー 〝モー 一杯〞
分かった？
ブレンナ･ベーカー 〝モー 一杯〞 牛とかけてみたの
ジョン･モラン 〝テイクアウト〞
技術力の高さを示したい
カップの企業じゃないが 最高の出来だ
ジョン･モラン 〝テイクアウト〞
カップの企業じゃないが 最高の出来だ
ベストを尽くした 配色と形状を見てほしい
トレントン･キオチョ 〝審査員にアピール〞
形がそろってないのが 一番の不安要素だ
ジョン･シャービン 〝生意気で粋なヤツ〞
ミンヒ･イングランド 〝生きがい〞 フルートグラスで 伝統への敬意と
私の情熱を表現したの
グレース･ ホワイトサイド 制作中に 何が起きたとしても
私の作品に変わりはない 〝三位一体の聖杯〞
あとは見守るよ
‎時代遅れ(オールドファッションド)‎の僕から見ても
‎このギャラリーはステキだね
‎さあ 審査するわよ
‎分かった
‎まずはマディの ‎エスプレッソ･マティーニだ
‎私の第一印象は安っぽくて
‎解釈に面白みがないわ
‎グラスの出来は別として ‎デザインは好きよ
‎機能面の観点で言えば ‎この飲み物は―
‎まずエスプレッソを作る
‎だから香りを出すのが ‎大切なの
‎開口部の小さいグラスは ‎香りが弱まるわ
‎ジョン･シャービンの ‎ホット･アンド･サッシーだ
‎このグラスは楽しいわね
‎透明で中身が見えるのも ‎いいわ
‎でも高さや開口部の大きさが ‎バラバラね
‎彼の苦悩がうかがえるわ
‎ダンのノンアルコール･ ‎ラズベリーモヒートだ
‎形はそろってるわ
‎違いはあるけど―
‎今のところ一番近い
‎かわいいわ
‎ここを持つと
‎指がぴったりはまるんだ
‎さすが
‎ステキだし機能的だ
‎次はグレース
‎ベルジャン･ダークエールだ
‎形はそろってる？
‎曲線的なデザインは ‎形をそろえるのが難しいの
‎分厚すぎるね
‎ええ
‎もっと薄くしたい
‎チーズプレートも見て
‎これはいい厚さね
‎グラスもこうならよかったわ
‎こんなのが欲しかった
‎そうね
‎これだよ
‎これはブレンナの作品 ‎機能的なストローだね
‎素晴らしい
‎再利用できるのもいい
‎すごくかわいい作品ね
‎斬新な発想が詰まってる
‎今日の作品は ‎ほとんどがカクテルだから
‎子どもらしさで ‎アピールしてる
‎大成功ね
‎いろいろなパーツがあるけど ‎バラつきがないわ
‎モー‎ そろそろ ‎次の作品に移ろうか？
‎ミンヒのシャンパングラスだ
‎つながりを深めるデザインは
‎参加者がグラスを置く度に ‎集まらせる
‎グラスの差し込みに ‎改善の余地はあるけど
‎アイデアは好きだわ
‎銀色の台座が ‎すごく気に入ったよ
‎これはロブの ‎ラスティネイルだ
‎本体が八角形の予定だったが
‎うまくいかずに台にした
‎マドラーが‎さびた釘(ラスティネイル)‎で ‎しゃれてるわ
‎でも このピールのような ‎飾りは
‎カクテルのグラスには ‎必要ない
‎予めカクテルに ‎入ってるからね
‎アイデアがもっとシンプルで ‎洗練されてたら
‎違ったアレンジを ‎考えられたかも
‎トレントンの ‎バナナダイキリだ
‎バナナだけに私も意見が ‎割れてる(スプリット)‎わ
‎そんな‎バナナ
‎発想は面白いわ
‎でもホット･アンド･ ‎サッシーのグラスみたいに
‎透明感のあるガラスが ‎よかったわ
‎中身が見える感じのね
‎土台がバラバラだ
‎色味も直径も違うわね
‎いくつかはグラスの輪郭も ‎全く違う
‎統一されてるのは ‎カップ部分の色だけね
‎そうね
‎ジョン･モランの ‎アイリッシュコーヒーだ
‎“ジョー･Ｓ”と書いてある
‎考案者のジョー･ ‎シェリダンのことだね
‎私のイメージでは
‎たき火のそばで ‎くつろぎながら飲むものよ
‎テイクアウトのカップは ‎しっくりこないわ
‎私の意見は違う
‎ニューオーリンズの ‎あるバーでは
‎フローズンにした ‎テイクアウトが有名よ
‎では工房へ？
‎行きま‎ショット
‎今日の課題は楽しめたし ‎うまくいったと思うわ
‎才能ある人ばかりで ‎どうなるか分からない
‎常に脱落を覚悟してる
‎一発勝負の戦いだ
‎今日の作品を見て ‎元気(スピリッツ)‎が出ました
‎ダン
‎課題を交換しなくて ‎正解だった？
‎ああ 酒は飲まない
‎改めて感じることができた
‎断酒した時は ‎楽しみを失ったと思ったが
‎違ったよ
‎断酒し 他人の課題を ‎取らなかったのはいい決断だ
‎ありがとう
‎ホット･アンド･サッシーを ‎作った―
‎ジョン･シャービン
‎形をそろえるのに ‎苦労したようね
‎本体と脚の大きさを ‎そろえるのに苦戦した
‎ありがとう
‎ロブ 作品の説明を
‎カクテルを持ち上げることで
‎番組のスターとして ‎輝かせたかった
‎台座 グラス ‎マドラーとピールは
‎どれかを省いた方が ‎もっとメッセージが伝わるわ
‎同感だ
‎ありがとう
‎ミンヒ
‎すごくクールで好きよ
‎一体感があって面白いわ
‎繊細さが欲しい
‎このグラスの美点は ‎リムの薄さよ
‎でも全体のデザインは ‎見事だった
‎ありがとう
‎少し話し合います
‎この戦いは ‎ただガラスを作るんじゃない
‎自信のなさや恐怖に打ち勝つ ‎精神的な戦いよ
‎ひと目で気に入った作品よ
‎見れば見るほど好きになる
‎脱落しそうで怖いわ
‎“真実が欲しい？ ‎手に負えんそ”
‎上位２人をどう決める？
‎バーで検証する？
‎大変な一日だった ‎脱落するのは私かも
‎では 発表します
‎最高のグラスを制作した―
‎本日の最優秀者は…
‎ミンヒ
‎いいね
‎選ばれたことを考えると ‎実力はあると思うわ
‎お見事だ
‎シャンパンはある？
‎残念ながら１人は ‎これがラストオーダーです
‎審査員の心を ‎満たせなかったのは…
‎ロブ
‎みんなにお別れを
‎目標よりも ‎勝ち進めなかったが
‎本当に素晴らしい経験だった
‎皆 並外れた才能を持ってる
‎ロブが脱落したなんて ‎予想外の結果だ
‎気の毒だけど助かった
‎日本語字幕 川見 美帆