Gerald havde fået konstateret prostatakræft.
Noget, som Kaleb og jeg diskuterede, mens vi prøvede at gøre,
hvad vores fraværende ven normalt gør.
Pis.
Nej.
Det er sgu ret kompliceret.
Ja.
Jeg har ringet rundt.
Til læger, jeg kender.
Ja.
Og hans odds er rigtig gode.
- Men det skræmmer livet af ham. - Ja.
Han forstår det ikke.
Nej, han gør ikke.
Og han er forvirret, fordi... Af åbenlyse grunde.
Nogen sagde: "Beklager, det er kræft." Mere hørte han ikke.
Ja.
Han er enormt oprevet.
Staklen er skrækslagen.
Nej.
Han er stærk. Han har arbejdet hele sit liv.
- Det ved jeg. - Han er ikke ude af form.
Han kan arbejde...
- Hvor gammel er han? - Han er 74.
Han er fantastisk.
KAPITEL 18 SVINERI
Vi var på vej ind i det sene efterår.
Og på Kalebs side af gården, på en af markerne,
gik tingene ikke så godt.
Jeremy og Charlie sagde, det var for sent at plante raps.
Som gårdbestyrer tog jeg den beslutning at plante det selv.
Og desværre mislykkedes det.
Skideirriterende.
Og da Kaleb kom for at besøge mig,
blev han endnu mere irriteret.
Hvem fanden er det?
Interessant, at du spørger.
Det er faktisk halvdelen af Groove Armada.
- Hvem? - Halvdelen af...
Han var med i Groove Armada.
Jeg kender ham ikke. Hvorfor rillesår han min mark?
Sagen er, at Doncaster-drengen, Andy Cato,
ikke længere lever af det her.
Ligesom mig er han nu gået over til landbruget.
Og et par uger tidligere kom han og hans forretningspartner, George Lamb,
for at tale om deres store idé.
Det hedder regenerativt landbrug, ikke?
Jo.
Men jeg vil gerne forstå, hvad det er.
Vores nuværende landbrugssystem erklærer krig mod naturens systemer.
Og det har fået os i klemme.
Vores jord er blevet banket og forgiftet til et punkt, hvor den inden for
nogle årtier vil give op.
Vi har mistet 80 % af insekterne.
Så vi kan ikke blive ved.
Regenerativt landbrug er en måde at dyrke på,
der efterligner naturens systemer.
- Men det er ikke økologisk. - Nej.
I økologi er det vigtigste at undlade at bruge kemikalier.
Vi skiller os ud ved at vurdere hvert stykke agerjord
og prøve at finde ud af, hvad den behøver.
Så hvis vi gik ind, tog vi planten og tog en aflæsning fra den,
og den fortalte os, at du manglede
bor eller magnesium eller noget specifikt,
så kan vi gøde alt efter behov.
I stedet for bare at dumpe
tusindvis af kilo på marken, hvilket er...
Det er det, vi gør.
Vi fylder bogstaveligt talt sprederen med litervis af kemikalier
og dækker alle markerne.
Andy forklarede så, at målet med regenerativt landbrug
var at efterligne naturens måde at blande ting sammen.
En ting, du aldrig vil finde i skoven eller langs et naturhegn
eller noget natursystem, er én type plante.
Naturen lader aldrig én plantetype vokse i et stort område.
Hvis man ser i et tørkeår, som i år,
er alle de ting, der modstod det, hækkene og skoven,
de dele, vi ikke har rørt.
- Mener du det, der er forblevet grønt? - Ja.
Og sagen er, som hegnet, skoven eller engen beviser,
når det virker, behøver man ikke hælde noget på,
for naturen har ordnet det.
Så, hvad vi skal komme væk fra, er monokulturer.
FØLG NU MED
DET HER ER VIGTIGT
Foreslår I at plante hvede og noget andet
på samme mark på samme tid?
- Absolut. - Ja.
Så ideen om hvede og bønner er et godt udgangspunkt...
- På samme mark? - På samme mark.
Der sker to ting.
Den ene er kvælstof fra atmosfæren, hvoraf der er uendelig overflod...
- Firs % af det, ikke? - Jo.
Bønnerne tager den og putter den i jorden,
hvor vi skal bruge den til at erstatte gødningsstoffer.
Gør bønnerne?
Ja, fordi de ophober kvælstof godt.
Så ved at placere to plantefamilier på samme mark
starter vi processen med fodring af jordmikroberne,
som vi skal hjælpe med at genoprette med en mangfoldighed af planter.
Men selvfølgelig vil jeres udbytte være lavt.
Du dyrker ikke så mange bønner som med en bønnemark
eller så meget hvede som med en hvedemark.
Men her er sagen.
Det samlede udbytte fra den mark vil være højere.
- Virkelig? - Ja.
Jeg ved, hvad du mener.
- Nettomargin, på bundlinjen. - Ja.
Overordnet set kan du lave mindre udbytte i den faktiske vægt hos os,
men hvis du tager alle
omkostninger, for eksempel, kemikaliepriserne stiger og stiger,
er din margin højere.
Og du opbygger også sundheden i din jord,
så den kan dyrkes uendeligt.
Hvis du fortsætter med det udvindingssystem,
der er baseret på kemikalier, er sandsynligheden,
at du om et par generationer
ikke vil kunne producere mad på din gård.
Så hvis vi begyndte at tænke ikke i form af udbytte,
vægten af afgrøden, vi får ud af en mark,
mod hvor mange penge...
Fordi vi kun taler om, vi har så mange tons pr. hektar.
Hvis vi begynder at tale om pund, shilling og pence pr. hektar...
- Ja. - Det lyder godt.
Ja, fordi du ikke behøver at give
CF Industries £100.000 for gødning.
Præcis.
Så kom den virkelig lokkende del.
Andy og George ville garantere
at købe alle afgrøder, vi dyrkede med deres metode.
- Ja, helt sikkert. - Køber I dem?
Vi køber det til en god pris.
- Okay, det er endnu bedre. - Ja.
I køber den for mere, end jeg får fra en almindelig kornhandler.
- Ja, helt sikkert. - Ja.
Og hvem sælger I den så til?
I dag har vi omkring 250 faste kunder.
Og det spreder sig fra alt fra små håndværksbagerier
til Marks & Spencer.
Marks & Spencer?
Så dit mel kan ende i M&S.
Charlie og jeg var solgt.
Så jeg havde givet en af markerne til Andy
for at se, om hans nye, jordvenlige system virker.
Og nu må jeg håbe, at Kaleb ikke har noget imod det.
Det gør mig vred at se ham derinde.
Du ved ikke, hvad han sår. Han har hvede og bønner.
Jeg ser en pose.
Ja, han har hvede og bønner i sin beholder.
Det er min mark. Jeg har sået den i de sidste seks år nu.
Nå, så behøver du ikke gøre det i år, fordi han gør.
Han sår det med et skivebor.
- Det virker heller ikke. - Hvorfor?
Se derude, hvad har du set?
Mudder.
Nej, den anden ting i mudderet.
- Sten. - Ja.
Vi har et stavbor af den grund.
Den flytter stenen af vejen og planter frøet.
- Ja. - Hvis du sætter et skivebor over den,
glider det over stenen og planter frøet oven på stenen.
- Gør det? - Ja.
Han er vant til drengejord eller noget. Det er mandejord.
Jeg tog min Boutros Boutros-hat på,
fordi det var på tide, at de to mødtes.
Vær nu sød. Vær ikke et tvært barn.
Andy, Kaleb.
- Hejsa. - Kaleb, Andy.
- Godt. - Han er glad.
- I lige måde. - Han er helt begejstret, fordi...
- Han ser ret begejstret ud. - Nej, for...
Nå... her er en anden.
- Hej. - Har du plantet med en planteske?
- Han kradsede løs som en høne. - Ja.
Det første, han siger, er, at du bruger et skivebor,
- som ikke virker på den mark? - Nå?
- Der er en masse sten. - Ja.
Tror du, det virker?
Jeg er enig omkring stenene.
Sagen med den her maskine er, at den kan så to ting på én gang
og lægge lidt probiotisk væske ned med frøet på samme tid.
Så hvis vi kan komme igennem stenene, kan vi få det gjort.
Hvad er væsken så til? Gødning?
Nej, det er, fordi vi prøver at...
Vi forsøger at vække jorden til live igen og få...
"Til live igen." Den er levende.
Siger du, at hvis jeg dyrker den del der, og du flåede den op og lagde din...
Hvad end du laver her, får du et bedre udbytte, end jeg ville?
- Nej, nej. - Godt.
Ville du tjene flere penge end mig?
Lad os gå et skridt tilbage...
- Det er som at tale med solen. - Hvad?
- Hvis... - Min nakke.
Skal jeg stå på skråningen?
- Ja, hvis det er i orden, så er det bedre. - Der har vi det.
Jeg så dig putte to... Plantede du hvede?
Og bønner.
Hvordan kan man høste uden at tabe noget bagved?
Man sætter noget på, så man ikke taber det.
Vi deler afgrøderne med en kornrenser.
Og det koster også.
Det skal du ikke døje med, for aftalen er,
at vi tager hvede og bønner sammen og finder ud af det hele.
- Det gør de. - Sælger vi det til dig?
- Ja. - Og de betaler en god pris.
Fint.
Næste spørgsmål: Var du med i et band?
- Ja. - Det kan jeg se.
Fordi?
Fordi du lod traktoren køre til et pund pr. liter.
Det var sent i november,
og jeg havde mit hoved begravet i lektierne.
Yorkshiregris. Hvem glor du på?
På trods af Charlies protester havde jeg købt nogle grise,
og de skulle ankomme om få dage.
Bølgeblik.
Derfor måtte jeg bygge tre store stier på kartoffelmarken.
Det var meget arbejde, og jeg havde brug for eksperthjælp.
Kaleb er syg.
Okay.
Jeg troede, at i landbrug gik man bare på arbejde. Færdig.
Der er en forkølelse i omløb.
- Det er en forkølelse. - Den er skrækkelig.
Fostre, ærligt talt.
Kan du hente læsseren? Det er jo en nødsituation.
Se her.
Det er Diddly Squats tunge maskinenhed, der svinger i aktion.
For helvede, det blæser.
Jeg har mit eget sejl.
- Har du hørt, hvilke grise jeg får? - Nej.
De hedder Shandy og Blacks.
Og de kommer fra, kan du se skoven derovre?
Ja.
Derfra. Wychwood-skoven.
- Det er løgn. - Nej.
For få år siden var der kun én hangris tilbage.
- Orne? - Ja, der er kun én tilbage i verden.
Nej.
Jo, og den blev reddet af en gård i Dean.
De genskaber den.
Så jeg har valgt at få Shandy og Blacks.
Det lyder som noget,
en kvinde nordfra drikker på en pub fredag aften.
- Treogfirs meter? - Der.
- Det er det andet hjørne. - Her.
En landmand på arbejde.
Måske med forkølelse, mild influenza, men han kan gå på arbejde.
Efter at have målt stierne var vores næste job at installere hegnene
med en stolpedriver, som jeg havde stjålet Kalebs gård.
Nå.
- Hvad vi skal gøre, er at få stiften... - I midten.
- ...derind. - Okay.
- Er vi glade? - Ja.
Godt.
Kan du forestille dig nogens hoved der?
- Væk. - Gangs of London.
Den passer til Gangs of London.
Gangs of Chipping Norton.
Lægge folks hoveder på den.
- Skal jeg sætte dem hver tredje meter? - Jeps.
Det regner virkelig nu og er officielt aften.
Jeg har regnet på det,
og vi skal sætte 75 hegnspæle,
før vi begynder at sætte selve hegnet op, ikke?
Vi er ikke hurtige, men det er første dag.
Det kan vi være stolte af.
TO DAGE SENERE
Den skal igennem her.
- Ja. - Godt.
Det var saftigt.
Okay, så kører vi.
Når jeg kører frem, vil det spænde det op.
Nej, nej. Jeremy!
Du væltede den.
Hvad? Væltede...
Jeg skreg ad dig, og du kan ikke høre.
- Hvad har jeg væltet? - Den sidste stolpe.
Idiot.
Han rev hele lortet op.
Du skal kigge på mig.
- Vi kunne ringe. - Vi bebrejder hinanden.
Det er ikke det.
Jeg prøvede at sikre mig, at den ikke var ustabil.
Bebrejde hinanden?
Hjørnestolpen skal stå på...
Hvordan skal vi... Vent, det er mere et problem...
Nej, stop lige et øjeblik.
Hjørnestolpen skal derhen for at være på linje med den og den.
Og vi har løsnet jorden op.
Ja, det har "vi."
Da hegnene var oppe,
opdagede vi hurtigt, at vi havde givet os selv et problem.
Vent, lad os tænke os om.
Har du åbnet den der?
Jeps.
Så vi skal åbne den her først. Vi skal tage den her af, ikke?
Hvis vi åbner den her først...
- Det er... - Vi har nosset i det.
Den sti burde have været...
- Så tag den af. - Ja.
På trods af tilbageslagene lykkedes det os at blive færdige
uden Kaleb eller Charlie.
Og så skulle vi begynde at arbejde på svinehusene,
hvilket indebar min yndlingsaversion,
en instruktionsbog.
Fra det til det på 30...
- Pis af, 30 minutter. - Hvad...
Den skal sidde der.
- Ja? - Okay.
Det er Ikea, bare for grise.
Ikke?
Jo.
Er det på... hvor det er malet?
- Okay. - Perfekt.
- For fanden. - Er det...
- Hvad? - Der er ingen dør.
- Vi skulle bruge den. - De skal sidde der.
Kors.
Okay.
Jeg tog bare det nærmeste stykke træ, jeg tænkte ikke på døren...
Grise skal bruge døre.
Den skal vendes, ikke?
- Det har taget en halv time nu. - Ja.
Sansa, Arya.
Jeg kører baglæns.
Sansa, Arya, kom her.
Sansa, Arya, hunde.
Nå, de er her.
Sit.
Arya, sit.
Sit.
Gud.
Se, det sidder da lidt fast.
Godt, lad os få den næste.
Jeg kan ikke huske, hvor mange dage det har taget os at bygge grisecentret,
men vi har gjort det.
Jeps.
Perfekt.
Jeg er faktisk ret tilfreds med det.
Hvis der er nogle svinebønder, der ser med og vil skrive...
...så mærk kuverten: "Ja, vi er også imponerede."
Diddly Squat farm, Chipping Norton, Oxfordshire.
Men på trods af vores indsats
var grisehotellet ikke helt færdigt, da vores gæster ankom.
- Jeg hedder Jeremy. - Goddag, Jeremy.
- Det er Lisa. - Hej.
- Hejsa. - Rart at møde dig.
- I lige måde. - Hej.
- Peter. - Rart at møde dig.
- Hej, hvordan går det?
- Hvad har vi her? - Gode svinebrædder.
- Hvad er de til? - At styre grisene i indhegningen.
Så de ikke løber.
- De bruger brættet. - De er perfekte, ikke?
Vi kan ikke sætte dem i snor.
Jeg har set Babe.
Jeg ved, hvordan det fungerer.
Grisebasser.
- Hvor gamle er de? - Omkring et år.
Er de det smågrisene? Eller er de gylter?
Ja, vi går fra smågrise til gylter.
Jeg glæder mig. Kan vi få dem ud?
Ja.
Her kommer de.
Gode grise.
- Gå. - De er fantastiske.
Se på dem. I, sjældne race.
Hvor gamle er de så?
De nærmer sig et år.
Jeg elsker deres sokker.
Ja.
Men der er en større gris.
Meget større gris på vej.
Hvorfor er den meget større?
Hun er ældre.
- Fordi... - Hvor gammel?
Det her er en yngleso, omkring to.
Så hun har født. De har ikke mødtes før.
- Har de ikke? - Nej.
De skal nok lige finde ud af, hvem der er hvem.
Jeg holder dem tilbage.
Og de er alle damegrise.
- Alle damegrise. - Ja.
Kan du se, de stritter med børsterne?
Som en hund.
Så ved man, de er gnavne på hinanden.
De kan bare ikke lide hinanden, fordi...
De har ikke mødtes.
De bliver snart venner.
- Slåskamp. - Piger, vær søde.
- Det er ikke pænt. - Hun er også meget større.
Men de har hinanden, så de holder stand.
Skal vi tænde de elektriske porte? Sådan.
- Så er de tændt. - Ja.
Så hvis de rører ved den nu...
- Værsgo. - Det virker.
Det elektriske hegn er tændt.
Ja.
Så var det på tide at sætte unggrisene i deres aflukke.
Drej herind.
Jeg glæder mig. Det bliver fantastisk.
Kom nu, grise, velkommen til Diddly Squat.
- De er pragtfulde. - Er de ikke skønne?
Jo, de er pragtfulde.
Piggly Squat. Det hedder flokken.
Perfekt.
De ser metalliske ud i solskinnet.
Ja, de ligner kastanjer.
Ingen her vil kunne huske NSU Ro80.
Der var en bil, der hed NSU Ro80.
Man plejede at kunne få den i præcis samme farve.
- Virkelig. - En slags metallisk bronze.
Ja, det er.
- Han har fundet kartoflerne. - Ja.
Der kommer den.
Se dem løbe rundt, de kan lide det.
- Ja. - Se.
Lisa er ellevild.
De er så søde.
Er de ikke bare skønne?
Kartofler, kartofler?
Se, de er helt tossede.
Det er frokost.
Der er frokost allevegne.
De følger efter hinanden. De er så søde.
Den der tror, den er en hund.
Hvad laver du dernede?
Hvor længe er de her? Et par måneder og ud i skoven?
Ja, de er her for vinteren...
- Hej, piger. - ...så de har spist alle kartoflerne.
- Og så er de smuttet. - Piggly Squats.
Endelig måtte vi slippe den sidste gruppe grise
ind i stien, hvor sexen ville finde sted.
Det her er til midtermarken, en so, en gylt og en orne.
- Soen har fået unger før, ikke? - Jo. Gylten...
Gylten har ikke.
Det er Mabel, hun kan være fræk.
- Og Mabel er so? - Ja.
- Kom så, Sarah. - Kom så, Sarah.
Kom så ned, gris.
Jeg ved, at ornen hedder...
- Ajax. - Ajax?
Ajax.
Sådan.
- Han er en ung orne. - Ja, han er.
- Han er ikke så tæt, som jeg troede. - Men han er ung.
- Der går han, se. - Så kører vi.
Halløjsa. Det er mødet mellem...
-"Halløj, sømand." - Sarah og Ajax.
Kærlighed ved første blik.
De kysser.
Der var dog ikke tid til at nyde det romantiske øjeblik,
fordi vi måtte få trekløverets grisehus bygget før mørkets frembrud.
Her kommer jeres hus, Ajax og Sarah og Mabel.
Så hvis det siger bang, kan det mase en gris.
Det er godt.
Det er nu mørkt.
Godt.
Soen slutter sig nu til Lisa.
Hvad er det, hun spiser?
Nej, mere bekymrende, her kommer ornen.
- Det er... - Nej, ikke jer alle sammen.
Jeremy!
Jøsses.
Piggly Squat-grisene slår sig til ro for at finde sig til rette.
I mellemtiden gik jeg videre med landbrugslivet,
som i denne uge indeholdt en af Charlies hjernedøsende opdateringer.
Hvis vi ville plante skov,
er der Woodland Carbon-loven.
Det korte af det lange er, at vi kan sætte dem på en urtegang.
Vi må sige til DEFRA, vi er klar.
Vi skal lave den ansøgning inden udgangen af marts, så masser...
...tildelte en procentdel af indkomsten
til miljømæssig, social- og ESG-styring,
især fødevareindustriens udledninger. De har...
Og da jeg vågnede to dage senere,
måtte jeg sende den dyrebare spelthvede til møllen.
Jeg laster kornbilen alene.
Fordi Kaleb stadig er en millennial.
Sådan.
Kan vi klippe det ud?
En uge efter grisene ankom, tog jeg Lisa med til dem,
fordi mine avlsplaner havde ramt en forhindring.
Så mit store problem er, at når man ser ornen bestige soen...
Hvordan kan jeg sige det pænt? Han kan ikke nå.
- Skal du give ham en hånd? - Han er meget mindre end hende.
- Ja. - Når han hopper op...
- Ja. - Er hans penis...
- Jep. - ...ikke lang nok
til at komme ind i hendes...
Jeg er sikker på...
Der er en måde at løse det på, ikke?
Hej, grise.
Heldigvis kom vi lige i tide
til at se den lille orne gøre endnu et forsøg på at bestige den større so.
Nu prøver han.
Men det er problemet.
Se, hvor meget mindre han er.
Han er for lille.
Den når ikke ind.
Den er ikke inde, din idiot.
Det kommer heller ikke ud.
Hans pik er faldet af. Den kommer ikke ud.
Kom nu.
- Jeg ved ikke, hvad man gør ved det. - Hun er meget tålmodig.
Hun er desperat, men du er nødt til at bevæge fødderne fremad.
Det var det værste knald nogensinde.
- Han er afsindigt villig... - Han skubbede hende...
Nu fik hun stød.
Han siger undskyld.
Vi besluttede at efterlade ham i sexstien en uge til
i håb om at få blomsterne og bierne på plads.
Det betød, at vi kunne fokusere på andre ting,
hvilket var praktisk, for et par dage senere...
...kom Jeremy, en bonde nede ad vejen, med nogle gamle venner.
Se, hvem det er.
Halløj, får.
Et øjeblik kun lidt ødelagt af et socialt faux pas.
- Hej, Jeremy den yngre. - Hvordan går det?
- Ja?
- Tillykke med jeres ægteskab. - Tak.
- Det vidste jeg ikke. - Vi blev inviteret til brylluppet.
- Det vidste jeg. - Ja.
Hvordan går det?
Så var det tid til at forberede laden,
hvor vores resterende køer skulle bo til vinter.
Endnu et job, hvor Kaleb var bemærkelsesværdigt fraværende.
- Han har det bedre. Helt rask. - Ja.
Så nu er han på ferie.
Seriøst? Hvor længe?
- En uge. - Hvad?
- I Cornwall. - Kors.
Han får næseblod af at være for langt fra Chipping Norton.
Men han er væk i det her vejr.
- Han tror vel... - Ja.
Hans del af gården, den dyrkede del...
Han kan intet gøre, han kan lige så godt være på ferie.
- Var han ikke gårdbestyrer? - Men vores side,
den rentable side af gården...
Vi skal knokle.
Hvordan fungerede verden uden læssere?
For jeg aner det ikke.
Ja, fremad.
Ja!
Kom så, køer.
Her. Forsigtigt.
Se, jeres hotel.
- Her. - Kom så.
- Her. - Nej...
Sådan.
Manner. Ja!
Jeg lukker jer ud om fem måneder.
Se lige her, hr. ko.
Vi er færdige.
Temmelig idyllisk syn, hvad siger I?
Du ser lækker ud.
Vi måtte antage, at mens alt det her foregik,
havde ornen gjort sit arbejde i sexstien.
Og at vi nu kunne præsentere ham for damerne i den næste sti.
Hej, grisser.
Det viste sig at være
en af de vådeste og mest forvirrende timer i mit liv.
Så, nu regner det igen.
Okay, Annie Lennox.
Det er ligesom Tetris. Hvor...
Det vælter ned.
Ja.
Det regner tæt nu.
Gør det hurtigt!
- Nå? Fortsæt. - Ja!
Flot, Lisa.
- Den er fastgjort til den elektriske... - Du...
Stopper du grisene på vej ud?
Det er bare en lille byge.
Det virker ikke.
Du har helt ret.
- Du skal... - Vi målte ikke ordentligt, vel?
Nej, det gjorde "vi" ikke.
Åbn den hurtigt.
Åbn den der.
Så får jeg ornen ud, uden at...
Vi skal kun have den med penissen.
- Okay. - Ikke hende.
Sådan, kan du lide kiks?
Lort! Fuck!
- Hvor kommer den fra? - Hvad?
Der slap en gylt til ind.
- Hvilken én? - Hvilken var det?
Denne der?
- Ja, den her, den lille røde. - Den skal vi have tilbage.
Hold kæft, hvor jeg hader landbrug.
Kom så.
Nej, hold op!
Gå. Nej, stop!
Da jeg prøvede at få fat i den unge hun, blev den ældre dame sur over,
at kæresten pludselig var interesseret i et slankere alternativ.
Nej, hold op. Hun er jaloux.
Han dusker hende.
Han er allerede på.
Men den store so vil duskes.
Hvis jeg lader, som om jeg knalder hende her,
- lader hun den anden være, ikke? - Jo, vi skal have...
Se, hun er jaloux.
Den eneste løsning var at distrahere den ældre so
med noget bedre end sex.
- Tag en ingefærkiks. - Nej, hun...
- Se på det. - Hun ved ikke, det ikke er ornen.
Jeg prøver at se... Ja, hans pik er ude!
- Okay. - Hans pik er ude.
Og inde. Den er inde.
- Hun ved det ikke. - Lad ham blive færdig.
- Nej, men... - Lad ham blive færdig.
Hent kiksene, skat. Hent kiksene!
Til hvem?
Til den her!
Se, hun er fascineret.
Ikke stikke ansigtet derind.
Her, tag en kiks til.
Gud.
Det er den længste... kom nu, mand.
Du burde gøre det her.
Er han ikke færdig?
Jeremy, kan du gøre det på bagsiden af hende?
Så tager jeg kiksene.
- Kom her. - Ja.
Hun er nødt til at tro, at hun har sex.
Og nu giver jeg hende det indtryk ifølge min bog.
Hun får en kiks og sex på samme tid.
Og hun foretrækker kiks.
- Her, kiks. - Skynd dig nu lidt.
Helt ærligt.
Ung sex. Skøn og romantisk som Barry White.
Nej... Lisa, hold øje med grisen!
- Kiks. - Hun går efter...
Træk den ikke ud!
Han må være færdig om lidt.
Det er han. Enorme mængder sæd.
Nej, nej, nej.
Flæskesværen er væk igen.
Okay, hurtigt.
Til sidst fik vi alle grisene sexet
og tilbage, hvor de skulle være.
- Jeg kunne slappe af. - Godt.
- Det er okay, det bliver... - Lort.
- Ja... - Hvad fanden?
Hvad fanden er det?
Har en af grisene kastet op i min lomme?
Det er løgn.
- Se. - Hvad i...
Hvad fanden er det for noget?
Er det...
For fanden.
Det er nu næsten to måneder siden,
den anden Donnie-dreng havde plantet sin hvede og bønner i marken.
Og Charlie mente, vi skulle tjekke, hvordan hans regenerative landbrug gik.
Så må jeg spørge, Charlie, alle de ting, der ligner græs...
- Jep. - ...er ikke græs, men hvede.
Ja, det er hvede.
Og det her er bønner.
- Var bønner. - Se, den gik op med rod.
Det er spændende.
Kaleb sagde, det ikke vil virke, men det virker.
Han sagde, boret ikke virker.
- Det gjorde det. - Korrekt.
- Det er god jord. - Ja.
Hvem havde troet det? Gamle Groove Armada har gjort det godt.
Det er okay.
Og så...
Der er ingen sygdom, de er rene.
Se lige alle de orme.
Det er det, han bliver glad for.
- Hvem, ham? - Ja, regnorme.
Ved du, hvad det viser?
At du har rykket en sund plante op
- og berøvet mig penge. - Der er knuder på.
Nu vi er her, tager vi en biologitime.
Der er nogle knuder her.
Og det er den del, hvor magien sker i bælgplanterne,
hvor den laver kvælstof fra atmosfæren
og gemmer det i planterne.
- Det er det, vi prøver at gøre, ikke? - Jo.
Tilbage i jorden, ikke?
Det ender ikke i jorden, før vi dræber den.
- Jo? - Men de er lyserøde.
- Kan du se, det er lyserødt? - Ja.
Det betyder, at de er aktive.
Så bakterierne i den laver kvælstof.
En mand fra Groove Armada laver kvælstof i min jord.
Det har ingen sagt før. Den sætning er aldrig blevet brugt.
Charlie og jeg tog på kontoret
for at diskutere kommunens påbud...
OPHØRSPÅBUD
...som ikke bare lukkede restauranten,
det gjorde det også umuligt at drive gårdbutikken.
De ville have os til at lukke baren,
hvor kunderne kunne købe min Hawkstone-øl.
Vi måtte ikke parkere biler på markerne,
og toiletterne skulle væk.
- Hejsa! - Og værst af alt
insisterede de på, at vi lukkede burgervognen.
Én burger, to trøfler, en chili.
- Ja. - Tusind tak.
Det var den eneste realistiske måde at sælge kød på.
Mange tak, mange tak.
Restauranten så jeg ikke blive til noget igen.
Men vi måtte gøre noget for at beskytte butikken.
- Gårdbutik. - Gårdbutik.
Vi har nogle valg at træffe.
Okay.
Hvis de får håndhævet ophørspåbuddet om parkering,
vil de forbyde parkering på vejen,
og så kan vi ikke sælge andet end et æble.
Så skal vi ikke flytte gårdbutikken herop?
Det er uden for Chadlingtons sognerådsområde.
Og vigtigere, den del er ikke i området med enestående naturskønhed.
Nej.
Hvad hvis vi sætter den der?
Eller vi lukker ned her
med enorme tab og al vores arbejde
med at få lagt strøm, få sat toiletter op,
betongulv, alt.
- At bygge selve butikken. - Jaså.
Skal vi gå til kommunen og sige:
"Hvad siger I til, at vi flytter butikken længere op?"
Jeg forstår teorien og logikken, men...
Jeg vidste, der var et "men."
Der er ingen garanti for tilladelser.
Så, hvad vi bør gøre, er...
- Jeg mener... - At kæmpe imod?
At kæmpe er måske ikke det rette ord.
Det er det emotive ord, men jeg mener,
vi bør udtrykke vores synspunkter på en fornuftig, logisk
- og objektiv måde. - Okay.
- Og så kæmpe imod møgsvinene. - Som ikke er gjort.
Hamre dem ned i jorden som teltpinde.
Med nogle af deres pointer må vi være
- stærkere end andre. - Ikke dårligt.
- Ja. - Og sådan som, du ved...
Toiletter.
- Ja. - De siger, vi ikke må have et toilet.
Så når man er butikspige der, og man ikke må gå på toilettet...
- Der er ikke et toilet. - Eller en butiksdreng.
En dreng kan gå om bag busken, det kan en pige ikke.
Hvis du arbejder der og skal på wc,
- må du tage bilen. - Ja.
- Lukke. - Lukke forretningen og køre ned.
Det er et problem.
Jeg synes, at hvad vi bør gøre...
Ikke flytte den.
- Tale med en advokat... - Ikke bekæmpe dem, men...
...og så giver vi et robust, objektivt svar.
Robust?
Ja.
Jeg har set Yellowstone.
Når nogen mishager dem, myrder de dem,
flytter dem over statsgrænsen og smider dem i en slugt.
Den scene har jeg set meget.
Charlie trak sig tilbage til sit eget kontor for at arbejde.
Og imens gik Lisa og jeg tilbage til den mudrede svineavl.
Lort. Se nu her.
Nu sidder vi totalt fast.
- Du sidder fast i mudderet. - Ja. Den rører sig ikke.
- De vil se showet. - De griner ad mig.
Se dem...
Se, hvor de er. De er morsomme, de små ører.
- De spidser ører! - De stiller sig og griner ad os.
- De vokser så hurtigt, ikke? - Det gør de.
Vi må nok acceptere, at den bliver her,
indtil vi enten får noget frost, eller,
nej, jeg henter traktoren og trækker den fri.
Da jeg kom tilbage med Lamboen, fik Lisa og jeg en overraskelse.
Hej, Lisa.
Hej, K!
God ferie?
- Judith, du er tilbage! - De var gode.
Judith?
- Judith Chalmers. - Hvem er det?
- Ferieperson. Lige meget. - Min eneste ferie.
Hvad synes du?
Ikke dårligt, vel?
Ikke dårligt?
Ja, se.
Sidst jeg så marken, var det en dejlig kartoffelmark.
Ja, men se den nu. Det er et kæmpe svineforetagende.
Landet er genialt, ikke?
For det første. Hør engang.
- Hvem sat hegnet op? - Det har vi!
- Hvem er "vi"? - Lisa og jeg.
I regnvejr. Om aftenen. Vi fik sat hele hegnet op.
- Se det. - Hvad er der galt med det?
For det første er stolperne ikke i samme højde.
Det er lige meget, Kaleb.
Nej, det er ej. Og det er vejen, se. Jeg kan ikke...
Nu ikke kræsen.
- Hvad er der galt med vejen? - Alle kan se den. Den er pissegrim.
- Se... - Se ned ad den linje.
Brugte I en snor?
Det havde vi ikke tid til.
Vi havde virkelig travlt.
Men det er gjort nu.
Ingen er flygtet. Vi satte et skilt på vejen, hvor der står:
"Kaleb har bygget hegnet."
- Det er genialt. - Det...
- Så... - Grisene ser fantastiske ud.
Lad mig forklare.
- Bare fordi... - Grisebasse.
Jeg har læst en bog. Det her er smågrisene.
- Ja. - Vi har ornen
og to søer herinde, og så...
Men vi startede der, og så satte vi ham derind med tre søer.
Under hans... øjeblik.
Så han har nu gjort alt.
Det var ærligt talt et svineorgie.
- Du har sat ornen her... - Ja.
...og hos den anden gruppe efter en uge.
Ja.
Hvad er der galt?
Nej. Du laver sjov.
Sig, du lyver.
Nej.
Har du talt deres brystvorter?
- Nej. - En gris har 14 brystvorter.
De får kuld på ti til 14.
Nu er det gjort.
Ja, men du spreder det lidt ud.
Man får ikke 50 smågrise på samme tid.
Du får 50 smågrise rendende rundt på samme tid.
Helt ærligt.
Fuck. For helvede.
NÆSTE GANG
Jeg ville passe på med bredderne.
Jeg har aldrig set den slags inkompetence.
Jeg er helt målløs.
Tekster af: Anders Langhoff
Kreativ supervisor Lotte Udsen