ジェレミー・クラークソン 農家になる
第20章
沈痛
リサのカメラ
サンサ つけ
リサのカメラ
横につけ
ダメだ こっちに来い
まったく
ピグリースクワット
やあ 豚たち
元気か?
豚ちゃん
若い子は遊びたい盛り
この母豚たちは妊娠中ね
3月初旬になり
ピグリースクワットの ベビーブームが
到来しようとしていました
産まれそう?
3月になり ケイレブは 春作で大忙し
そこで彼を助ける方法を 思いつきました
場所がない この中に何が?
肥料だ
一体 どういうこと?
ホバークラフトだ
まさか こんなの... 説明して
ホバークラフトが好きだ
君は初耳だろうし 驚いてるだろう
少しね
これは君のだ
奇妙に思えるでしょうが デタラメではありません
ホバーロバーの農業
農業界の新星 ホバークラフト
重さを感じさせず
ぬかるんだ地面も 楽々 進むので
いつでも作業できます
普通のトラクターとは大違い
タイヤが ハマってしまいました
まあ 落ち着いて
こんな時こそホバークラフト
終わり
計画はシンプル
ホバークラフトで 肥料を散布して...
完璧だ
通常の散布機に必要な 防除畝をなくします
そして作付け面積を 広くするのです
この農場の防除畝は 全長何キロだと?
何キロ?
87キロ
全長87キロ 幅はこれくらい
計算すると...
作物の損失を計算したら 年間5200ポンド分だ
これなら防除畝は不要だ
このあとケイレブに 操縦方法を説明します
トラクターの運転よりも 複雑です
エンジンは2つ
このエンジンで 空気を送り込む
そして浮上したら 右のエンジンをかける
これがスロットル
ブレーキじゃ?
違う ブレーキはない
そして このハンドルバーで 後ろのフラップが動く
でも無意味だ
ハンドルを切っても 障害物に激突する
体を傾けるんだ
こうやって体を右に傾けて...
方向転換?
これで右へ
そして左はこうだ
できるだけ体重をかけて 方向転換する
基本はブレーキも ステアリングもない
まず試してみても?
それがいいね
君に指示するなんて快感だ
発進だ
体を傾けて
今 傾けてる
おい マジかよ
真っすぐ進め それじゃダメだ
円を描いてるぞ
頼む 曲がってくれ
体を傾けろ
傾けて進め
私の弟子が健闘してる
いいぞ
投げ出された
ダメだ
しっかりしろ
操縦を覚えないと
曲がれ 曲がれ 曲がれ
小麦の上を滑走してる
曲がれ 曲がってくれ
散布機を取りつけて 肥料をまく
曲がれ 曲がれ
止まり方を教えないと
運転教習は無事に終了
散布機としての 試験運転を行います
まるで全身タイツだ
その液体が...
肥料だ
液状窒素か
非常に腐食性が高い
私の特製タンクに 肥料を入れ終えたら
“マンゴーチャツネ”
いよいよ離陸です
いいか?
ああ
行け 我が弟子よ
肥料をまいてる
コツをつかんだ
悪くないぞ
もう少し左に行け
ああ 任せろ
ところが きっかり75秒後...
ケイレブ 肥料は出てるか?
いいや
勘弁してくれ
もう終わり?
空っぽだ
畑の広さは?
8ヘクタール
何回 肥料を 補充することに?
25回だ
ウソだろ
散布に8時間かかる
全身タイツで8時間だ
いつもの散布機がいい
服を脱がせてくれ
カット
ホバークラフトには 大きなタンクが必要です
重量が増えれば 強力なエンジンも必要です
しかし改良する時間は ありません
なぜなら翌日―
冬が戻ってきたのです
その翌日の夜 豚小屋のカメラが
出産寸前の母豚を 捉えていました
どんな様子かしら
見てくれ 子豚がいる
初めての赤ん坊だ
おっと 問題があるぞ
子豚が乳首を 見つけられないので
リサが助けます
ここに乳首がある
飲み始めた
いい子ね
3月10日なのに寒すぎる
気候が変動してるんだ 誰かが声を上げないと
とても深刻な問題だ
これぞ農業の醍醐味だいごみだ
何頭 産まれる? 母豚の乳首は16個?
ええ 16個よ
つまり16頭 産めるのか
喜びは すぐ 心配に変わりました
1時間以上 経過しても 次の子豚が出てきません
さあ 頑張れ
1頭じゃ足りない
あなたなら できるわ
機関銃のように 産まれると聞いた
頑張れ
体が震えてる
とても苦しそうだ
獣医が電話に出ない
それにケイレブも
クソ
ようやく獣医に つながりました
もしもし
ディドリースクワットの ジェレミーだ
どうしたの?
1時間20分前に 子豚を1頭 産んだ母豚が
どうやら苦しんでる
お産の間隔が1時間20分も 空くのは普通か?
1時間20分?
ああ
普通はもっと早いわ
いきんだり 動いたりしてる?
つらそうに見える?
つらそうに見えるが リサいわく―
出産の時は人間も... 生き物は皆 こうらしい
震えて 鼻を鳴らしてる
苦しんでるように見えるが 男の私には分からない
リサが手袋を捜しに行った
手を突っ込み 様子を探るらしい
まずは何かに触れるか 確認するといいわ
潤滑剤も持ってる?
リサが持ってる
ここは流すなよ
子豚に触れるか確認して
前脚か後ろ脚に 触れて―
正常位で下りそうなら...
引っ張るんだな
ジェニー ありがとう
これもあるし あと...
完璧だ
でも感覚が分かるのは こっちよ
急ごう もうすぐ2時間になる
ジェニーいわく―
手を入れて 脚か頭に触れたら引っ張る
横向きなら彼女に電話だ
いい子ね 大丈夫よ
ごめんなさいね
動きが止まった
手が入ったわ
どうだ?
入ったけど ずっと上の方よ
子豚に触れた?
ええと... ダメだわ 何にも触れない
まだ中の方にいる
電話しよう
お願い 私は...
君はよくやった
オキシトシンを打って 陣痛を促すか
または立たせて 歩かせるか
何?
体を動かすことで 刺激されるかも
分かった
まったく
寒すぎる
おいで
来るわけない 分娩中だぞ
獣医が歩かせろと
君が分娩中 ハンバーガーで誘われても
“ついていこう”とはならない
あの子は...
来たぞ
信じられない
分娩中なのに 餌に誘われて出てきた
子豚をかわいがってるの
おい 中に入れるな
よせ 私を踏んでる
やめろ どうなってる?
私を殴ってきたぞ まったく
まるで豚とのレスリングだ
さあ 中へ
外に出して 散歩させろと 獣医に言われてる
リサ
陣痛が来てるわ
散歩したから...
これが私なら “散歩”と呼ばないだろ
出てくるわ 子豚が産まれた
湯気だ 湯気が出てるぞ
大きな子豚よ
よし おいで
ベトベトな子だ
これで2頭
もう1頭 出てくる
本当に?
子豚が出るぞ
見てくれ 3頭目だ
母豚とつながってるぞ どうすれば?
何?
ヒモがついてる
へその緒よ 分娩には付き物だから
なめろ
何てかわいいの
子豚が3頭
偉いぞ ママ
このあと数時間で さらに7頭が誕生
我々は仮眠したあと 様子を見に来ました
おはよう 子豚たち
ママはお疲れさま
10頭か
1頭 動いてないわ 見てみて
そんな...
大丈夫? 無事なの?
大きくて健康な子だったのに
潰されたのね
大変だ
リサ
また子豚の上に座った
かわいそうに
子豚を潰してる
大きくて健康な子と 小さくて かわいい子だった
残りは2 3 4 5...
また潰してるのか? 7頭しかいない
クソ
クソ もう1頭は?
どこなの?
また母豚が踏み潰してる
そうね
後ろにいる
また潰してるぞ 母親失格だな
違う
踏み潰されて2頭が死んだ
疲れてるのよ
ここだ
3 4 5 6 7 8... これでそろったぞ
子供たちを踏み潰すな
これが1週間 毎晩続く
参ったわね
ああ
案の定 この日の夜...
別の母豚の出産が 始まりました
しかし産まれたのは たった3頭
ママ 元気か?
まとめると―
1頭目は10頭 出産
2頭 潰して残りは8頭
9 10 11...
朝に1頭 産まれたから12頭
巨大な母豚だ
ああ 何てかわいいんだ
不器用な母豚は 2頭を踏み潰して殺した
別の母豚は10~16頭 産むと期待したが
実際は3頭だけ
そして最後は巨大豚
一体 どうなってる?
カメラに向かって 話してる間に
もう1頭 産まれてた
よくやった 順調なお産だ
ちょうど3頭が産まれる時に リサが到着
産まれた
出てらっしゃい
午前中のうちに 巨大豚は10頭 出産
出産経験のある 母豚だったので
安心して見ていられました
よく頑張った
しかし あとで見に行くと...
1 2 3 4 5 6 7 8 9...
最悪
そんな...
耐えられない まただわ
踏み潰したんだろう
他の母豚を確認すると...
ここは2頭 死んで 8頭いるはずだ
7頭だけだ また殺したのか?
ウソでしょう
まったく何てことだ
何て悲しいの
今回 死んだ子豚は4頭
2ヵ月前に産まれた 5頭のうち 3頭も―
死んでしまいました
何て愛らしいんだ
7頭が死んだ
何頭中?
28頭だ 4分の1が死んだ
何がいけないんだ?
大変な過ちを犯していないか 不安になり...
やあ 調子は?
熟練の養豚家 ヴァネッサと アンディに相談します
7頭 つまり25%の子豚が 踏み潰された
多いだろう
そうですね 状況は?
母豚のせいだ
珍しくはない
子育てが下手で 中には ひどいのもいる
この種が下手なの?
ええ 豚全般に 言えることです
この豚小屋も問題かも
大きな豚舎で 他の母豚と一緒なら―
子豚を踏み潰してると 他の母豚が教えてくれる
他の豚が気づいて騒ぎ ダメな母豚に注意するの
この情報を踏まえ ケイレブとも話します
最大の問題は寒さだ
母豚が立って 餌を食べに行くと
子豚たちは寒がる
そして母豚が戻ると 無意識に暖を取ろうとする
母豚が座ると そこに集まるんだ
母豚に?
分かる?
昨夜は寒かった
だから子豚が次々 死んでる
あんたは悪くないよ 養豚家として よくやってる
原因が判明したものの 対処法が分かりません
この夜 もう1頭が 死にました
新たな問題も発生
最後に残った妊娠中の母豚が
出産の兆候を まったく見せないのです
母乳もできてないわ なぜ遅れてるの?
不妊バレンかも
“男爵バロン”と呼ぼうか
“男爵夫人”よ
お気に入りだろ
私の友達よ 穏やかなの
愛らしいね
食べる量が少ないので
獣医のジェニーを呼びます
この子が...
穏やかな子なの
あまり食べないのは よくないわね
できることなら...
リサが豪華な救急車で 搬送させるだろう
そして豚の介護施設に 入れるはず
テレビ付きのね
この子の前に餌を置いてから 12時間? 18時間?
その上に座って動かないの
舌を出し ニオイは嗅ぐけど食べない
ということは 何かが おかしいわ
見てると 動き方が あまりスムーズじゃない
それに呼吸音が気になるわ
感染症かもしれない
私としては抗炎症薬や 抗生物質を与えて
様子を見たい
ごめんね 少し痛いわよ
いい子ね
はい 終わり
お疲れさま
妊娠中よね?
おなかが重そうだわ
ちゃんと 妊娠してるように見える
いい子ね
ダメなら連絡を
そうするわ
男爵夫人の陣痛が 始まるのを待つ間
大きな出来事が 起きていました
地方自治体の庁舎に 政府の調査官が到着
是正通知に対する申し立てを 審議するためです
“審議会の議題 ディドリースクワット”
出席しないよう 助言されたので
我々は代わりに 直売所のあらゆる商品が
地産品で 規定に準拠し 問題ないことを確認します
これは16歳のネッドが 自宅で作ったビスケット
グラノーラはご近所で
小麦粉はあの畑で作られた
これは うちのキッチンで
これは ご近所さんから
これは... ヴィクターが ハチミツを作り
彼の奥さんが せっけんを作ってる
絶品のジャーキーは うちの唐辛子を使ってる
今年も栽培中よ
これは地元のパン屋さんから
うちの小麦で作ってる
あそこには バーフォードで作ったジン
陶器は地元の女性が作った
そして これは...
40分番組なのに すでに28分 使ってるぞ
黙って
ハンバーガーの販売も 懸念材料
レストランの閉店後―
牛肉と豚肉で利益を出す 唯一の方法だからです
ハンバーガーとトリュフを
店の責任者 アニーは 審議会に出席し
彼女の店を維持したいと 訴えてきました
どうだった?
会場は大きな部屋で
横8席くらいが12列で 真ん中に通路があった
片側に自治体の担当者と 代理人がいて
議長が一番向こうで見てた
ヒゲの男性?
違う
よかった
私は数分 遅刻したの 皮肉にも車を止められなくて
それで酪農家の エマの隣に座った
心強かったわ
出席者の意見を求められた時
私は立ち上がって名乗った
農村で育ち 田舎で暮らしてきたってね
ディドリースクワットで 働いてると言うと...
ざわめきが?
緊張したけど 仕事への熱意を語った
“地域の大きな財産になる”と
“確かに完璧じゃないし 改善点があるのは認める”
“でも批判が怖くて 手をつけない”
“基盤を与えてほしい”と
トイレは1つで 十分だと言われた
駐車場は9台分で十分だとね
自治体の人いわく 10台分の場合―
車を降りて 5分で見て回れって
買う時間も含めて 5分で出ていく
入ってから出るまで5分?
体が不自由な人には 難しいわよね
きっかり5分 計れって?
議論は どういう雰囲気だった?
ここを店だと認めてない?
ええ いろいろ売ってるけど
娯楽とレジャーの施設だって
だから腹が立つんだ 商品を見てくれ
パンもビールも 製造元は明確だ
君の店だって同じだ
うちの小麦で作ったパンに 肉を挟んでる
完全に農場産だ
確かに開店当時は ズルもしたが 今は違う
自治体は こうも言ってきた
“もっと良質な直売所が 見過ごされてる”と
うちの牛は牧草で育て 冬も大切に世話してる
最高品質の牛なんだ
自治体に 言われる筋合いはない
“他の直売所の方が 品質がいい”なんて
営業停止になったら...
その時はおしまいだ
ありがとう
サッカーのユニフォーム?
“君のユニフォームより イケてる”
いいね
リサ 私の キッチンスケールじゃないか
リサ
何?
私のキッチンスケールだ
違う
そうさ
捜してたんだ 君が盗んだのか
野菜を量るために借りたの
自分で買えばいい
それがある
捜してた
鶏肉を量る必要ないでしょ
オーブンに入れるだけ
だから君の料理で 食中毒になる
自分で作れば?
作ってるさ
なら心配ないわね
でも重さを量れないから これを捜してた
いいスケールね
チャーリーの予想では
調査官が結論を出すのは 何週間も先のこと
我々は農作業に 戻るしかありません
ところが...
3月中旬に降り出した雨は
何日もやみませんでした
ケイレブにとっては大打撃
最も貴重な作物を 作付けできません
デュラム小麦は うちの稼ぎ頭だ
特に今年は例の収支表に 大きく関わってくる
この2年で可能性が見えた
でも作付けの時期が 完璧でないと―
夏に苦戦して 普通 収穫量が減る
だから もう...
雨がやむ気配がない
長雨により ダムの補修も進みません
ダメだな
すごい水の量だ
泥が押し流された
水が減るのを待たないと...
同感だ
農作業をしたい
でも雨だ
だよね
幸いなことに豚の森では
もう命を落とす子豚は いませんでした
しかし男爵夫人は 産気づきません
1週間 抗生物質を与えても 体調は変わらぬまま
体が熱く 昨夜は外で寝てた
全然 食べてない
何がいけない?
何かしらね
私が思うに これは...
ああ 胸が痛む
ジェニーが来た
相変わらず?
ああ 昨夜は外で寝てた
そのせいか熱は下がったが まだ息苦しそうだ
診てみるけど もしかしたら
妊娠してて 中で胎児が 死亡してるのかも
それで分娩が始まらず 母体に負担をかけてる
そういう場合 どうする?
誘発すれば外に出てくるかも
我々は早速 陣痛の誘発を行います
子豚が死んでるなら 母豚の回復に集中しよう
耳の後ろに打つ
終わり?
明日の3時 君が2回目を打つんだね
ええ やるわ
抗生物質は量が多いけど...
そうね
今回は少ないから楽よ
分かった
これを注射するわ
そして4~12時間後に
この子のお産が始まるはず
いい子ね
打つわよ 大丈夫だからね
終わり
夕方 薬が効き始めて
生きている子豚が 産まれました
しかし問題は続きます
お産が始まって すごく小さな子豚が産まれた
でも母乳が出ず―
子豚が乳首を探してるけど お乳にありつけない
様子は?
産まれたけど母乳が出ない
見てちょうだい
何と...
ものすごく小さい
豚用の粉ミルクは?
健康そうには見えない
動物病院です
ネイサン?
どうも
ジェレミー・クラークソンだ
デルウィンもジェニーも 不在らしいから君に聞きたい
どうぞ
具合の悪い母豚がいて
子豚を1頭 産んだが とても小さい
母乳が出ないんだが どうすればいいかな
おそらく母乳が 産生されてないので
哺乳瓶で初乳を 与えるべきですね
初乳はどこで 手に入れる?
今回の場合―
市販の羊の初乳を 使うのが手軽でしょう
うちの病院で お渡しするので
手順どおりに作り 哺乳瓶で与えてください
ありがとう
ええ 失礼します
スタッフが初乳を取りに行き ケイレブが到着
いきんでる?
ちょうど2頭目が 産まれるところでした
やったわ もう1頭
もう1頭?
ええ 産まれた
生きてる?
ええ ほら
さらに小さくないか?
ああ
信じられないほど小ぶりだ
おなかがすいてるのね
何て弱々しいんだ
1頭が弱々しい
小さい方か?
大きい方だ 口を開けられない
乳首の辺りで ただ頭を動かしてる
幸い ミルクの準備が できました
よし ありがとう
飲むんだ
いいわ
完璧よ
強くなれるぞ
すぐに元気になる
そしてネイサンが到着し 奇跡を起こします
産まれた
生きてます
よし もう1頭
リサ
何頭?
4頭
生きてる?
ええ
小さい?
ええ
待って もう1頭
男爵夫人は 5頭の母となりました
ママの近くの方が暖かい
寒いから一緒にしておこう
全員にミルクを与え 我々は仮眠しに行きました
翌朝 3頭の子豚が 死んでいました
生きる力がなかったのです
残りの豚を 暖めた囲いに移しましたが
それも無駄でした
また死んだ
これで最後?
あと1頭
母豚は?
無事?
まだ生きてる
たくさん死んだ
たくさん死んだわ
あまりに つらすぎる
この子は10分おきに ミルクを?
獣医は何て言ってたかな
おいで
威勢のいい子だ
2番目に産まれた子?
もう覚えてない
命を懸けて この子を生かそう
母豚もね
母豚は助かるわ 様子を見てくる
行ってこい
どんなに冷酷な農家も こうすると思いますが...
さあ
我々は弱々しい子豚を キッチンで世話しました
ほら 飲みなさい
そうよ
まだ小さいわね
それに寒そうだわ 耳が冷たい
じゃあ 戻りましょ
暖かくしましょうね
中には入れないけど この方が暖かいから
分かってるわ 大丈夫だからね
“ディドリースクワット 直売所”
翌日 皮肉なことに
精肉業者の通称アンディ・ ガルシアが訪問
大量ですよ 見てください
処理場に持ち込んだ豚の 加工が済んだのです
全部で7箱 豚2頭分です
ご自分で運んでください
君は映画で 銃を構えつつ ベビーカーを押さえてた
見て あなたの好物よ
豚バラの薄切りと 骨付き肉です
脂の量を見る限り 質のいい豚です
育ててる人の腕がいい
おいしそうでしょう
ソーセージも
すごい
唐辛子とハチミツ風味です
驚いた
もう1箱あります
2頭の豚から...
4 8...
ウソだろう
36パック入ってます
“サンディ&ブラック ソーセージ”
いい響きね
私の収入になるぞ
すばらしいよ
ただ複雑なのは―
今 子豚の誕生と共に つらい時期を迎えてる
とてもつらい
徹夜して―
子豚を世話して暖かくして 生かそうとしてる
それを中断して―
これを受け取りに来た
複雑ですね
これが いわゆる 農家の論理か
農家はみんな 家畜が好きだ
それを殺して売る
それなら2倍 愛せる
農場では雨が降り続いており
私は子豚をオフィスに運び
仕事をしながら 世話していました
キッチンのオーブンから 暖炉の前に連れてきた
とても弱々しい
そんな...
最後の1頭だ
そうね
頑張って お願い
大丈夫よ 私がここにいる
逝っていいわ 私がついてるから
母豚も調子が悪い
正直 言って悪化してる
ああ
本当に胸が痛むよ
ジェニー
どうも
おなじみの光景よ
元気がないのね
もう死んでるわ 反応がない
小さく産まれたから
でも...
無理だ もう豚は育てられない
悪夢だよ 愛着がありすぎる
苦しみは終わりません
子豚がみんな 死んでしまったので
次は男爵夫人に目を向けます
こんにちは かわいい子
偉いわ
いい子ね
何してる?
体温を測って 熱があるか確認中よ
フラフラしてる
本当にフラフラね
体を左右に揺らしてる
何も食べず 水を少し飲んだだけ
本来はお尻に筋肉がついて 丸いはずなのに
見るからに平らだから かなり筋肉が落ちてる
この地形は特にデコボコで 上り下りが必要でしょ
心配なのは この子がいずれ
脚の力を失い 転んでしまうことよ
ガンかもしれない
別の可能性としては 肺の損傷ね
いずれにしても...
治らない?
ええ
今も苦しんでる?
動物が食べないのは よくない状態よ
足取りがおぼつかない
私の予想では 今 決断しないと―
1週間後には あそこから転落するかも
回復の見込みがなく 苦しんでるなら
安楽死か
私が引き受ける場合は 処置を行っておくので
そのあと 誰かに引き取りを お願いしてほしい
いつ処置を?
今すぐにでも
お望みならね
参ったな
少し考えてみて
あの子が不幸なのも 苦しむのも悪化するのもイヤ
死ぬのも?
脚が折れて あそこを転げ落ちて
孤独に死ぬのは かわいそう
いつだって つらい決断だわ
いい子なの
穏やかね
ええ とても穏やかな子よ
それじゃ今から?
立ち会う必要ないわ
ああ 見たくない
そうね
よろしく
あとは任せて
さよなら 男爵夫人
何てことだ
ごめんね 残念ながらお別れよ
日本語字幕 宮坂 真央