ชีวิตชาวไร่ของคลาร์กสัน
บทที่ 20 เรื่องบาดใจ
กล้องลิซ่า
ซานซ่า มานี่
มานี่ๆ หมาเอ๊ย ไม่ๆ มานี่
บ้าชะมัด
พิกกลี่สคว็อต
สวัสดี หมูน้อย สบายดีกันใช่ไหม
หมูน้อย
นี่หมูสาว ขี้เล่นกันมาก
แม่หมูตั้งท้องกันทุกตัว
ตอนนี้ต้นเดือนมีนาคมแล้ว และลูกหมู พิกกลี่สคว็อตที่จะออกมากันมากมาย
ใกล้โจมตีไร่เร็วๆ นี้แหละ
แกจะออกลูกเหรอ
และเพราะเป็นเดือนมีนาคม เคเลบจึงยุ่งอยู่กับการปลูกพืชฤดูใบไม้ผลิ
และผมค้นพบวิธี ซึ่งผมว่าน่าจะช่วยเขาได้
เราเริ่มไม่มีที่ว่าง อะไรอยู่ในนี้ล่ะ
ปุ๋ย
หา อะไรเนี่ย
ใช่ ผมซื้อโฮเวอร์คราฟต์มา
ไหนเล่ามาซิ
อย่างที่รู้ ผมชอบโฮเวอร์คราฟต์มาก
ผมคิดจะ... เขายังไม่รู้เรื่องนี้
ผมรู้ว่าคุณอึ้ง
- นิดหน่อย - นี่สําหรับคุณ
และแม้จะฟังดูแปลกๆ แต่ผมไม่ได้พูดเรื่อยเปื่อย
โฮเวอร์โรเวอร์ไปทําไร่
โฮเวอร์คราฟต์กําลังจะเป็น เพื่อนที่ดีที่สุดของชาวไร่
ไม่มีน้ําหนักถ่วงบนเพลาแล้ว
และกระบะก็เคลื่อนที่ไป บนพื้นผิวที่เป็นโคลนได้โดยง่าย
นั่นหมายความว่า ชาวไร่สามารถทํางานได้เมื่อต้องการ
ในขณะที่รถแทรกเตอร์ปกติทําไม่ได้
นั่นเป็นสถานะที่สิ้นหวังสําหรับคุณ ติดแหง็กจริงๆ
อย่าอารมณ์เสีย
คุณต้องรีบไปซื้อรถโฮเวอร์ที่มีสเกิร์ต
จบ
แผนของผมนั้นง่ายมาก
ถ้าเราใช้โฮเวอร์คราฟต์เพื่อพ่นปุ๋ย...
ไร้ที่ติ
เราก็ไม่ต้องมีแนวเส้นแทรม
ที่เครื่องพ่นยาฆ่าแมลงต้องการ
ฉะนั้นเราจะปลูกพืช ตรงที่ปกติเป็นแนวเส้นแทรมได้
เมื่อคืนผมคํานวณดูแล้ว
รู้ไหมว่าแนวเส้นแทรมบนไร่นี้ ยาวกี่กิโลเมตร
- กี่กิโลเมตร - 87 กิโลเมตร
- หา - แนวเส้นแทรม 87 กิโลเมตร
และมันกว้างประมาณเท่านี้ รวมแล้วก็...
ผมคํานวณต้นทุนของพืชที่หายไป
ปีละ 5,200 ปอนด์
ถ้าใช้เครื่องนี้ ก็ไม่ต้องมีแนวเส้นแทรม
เห็นได้ชัดว่าผมต้องอธิบายให้เคเลบฟังว่า การขับโฮเวอร์คราฟต์นั้น
ยากกว่าการขับรถแทรกเตอร์นิดหน่อย
- มีเครื่องยนต์สองเครื่อง - ครับ
นี่เป็นเครื่องยนต์ ยกพ่นอากาศให้สเกิร์ตยกขึ้น
พอยกขึ้นแล้ว
คุณก็สตาร์ทเครื่องยนต์ขวามือ
นี่คือคันเร่ง
- ไม่ใช่เบรกเหรอ - ทีนี้ก็...
ไม่ใช่ ไม่มีเบรก
แล้วเห็นคันบังคับนี่ไหม
- มันพลิกแผ่นปิดข้างหลัง - โอเค เข้าใจละ
ไม่มีความแตกต่าง
- โอเค - ไม่ต่างกันเลย
ถ้าคุณมองเห็นสิ่งกีดขวาง แล้วคุณทําแบบนี้ คุณจะชนมันแน่
คุณต้องโน้มไปข้างหน้า หลักๆ คือขี่แบบนี้
และโน้มตัวไปข้างหน้าแบบนี้...
- เป็นวิธีบังคับมันเหรอ - นั่นทําให้มันไปทางขวา
แล้วโน้มไปข้างหน้าแบบนี้ และนั่น...
ใส่น้ําหนักให้ไปไกลเท่าที่จะทําได้...
- และนั่นจะบังคับมัน - และนั่นจะบังคับมันพร้อมกับ...
- นั่น - คันบังคับ
แต่หลักๆ แล้ว คุณไม่มีเบรกและไม่มีพวงมาลัย
ผมขอลองก่อนเริ่มพ่นยาได้ไหม
อืม ผมว่าเป็นความคิดที่ดีมาก
รู้สึกดีมากที่จะบอกให้คุณทําอะไร
โอ้ มันออกตัวแล้ว...
โน้มไปข้างหน้า
เดี๋ยวนะ... ผมโน้มตัวอยู่
โอ้ พระเจ้า
คุณควรจะขับเป็นเส้นตรง
ไม่ได้เรื่อง นั่นตรงเป็นวงเวียนเลย
ผม... เลี้ยวสิ
โน้มตัวๆ
โน้มตัวและเร่งเครื่อง
ศิษย์หนุ่มของผมกําลังไปได้สวย
- ผมเข้าใจแล้ว - อืม
ตกจากรถ เขาตกจากรถ
ผมไม่ไหว
เอาน่า คนโง่
ผมต้องหัดขับ ผมจะพ่นยา
เลี้ยวๆ เลี้ยวๆ เลี้ยวๆ เลี้ยวๆ
ดูสิ มันแค่ไถไปบนข้าวสาลี
เลี้ยวสิ เลี้ยวๆ เลี้ยวเดี๋ยวนี้
เราติดตั้งสเปรย์แล้ว ใส่ปุ๋ยแล้ว
เลี้ยวๆ เลี้ยวๆ
สิ่งที่เราต้องทําคือสอนเขาว่าจะหยุดยังไง
เมื่อสอนการขับเรียบร้อยแล้ว
ก็ถึงเวลาที่จะทดสอบโฮเวอร์คราฟต์ ในฐานะเครื่องพ่น
จะบอกให้นะ คุณดูเหมือนไอ้งั่ง
นี่คือ...
ปุ๋ยเหลว
ไนเตรตเหลว ซึ่งมีฤทธิ์กัดกร่อนสูง
เมื่อเคเลบเติมถังพ่นปุ๋ยที่ว่าแล้ว...
มินาร์พรีเมียม สวีตแมงโก้ชัตนีย์
เราก็พร้อมลงมือพ่น
พร้อมไหม
พร้อม
เอาเลย ศิษย์หนุ่ม
วู้ฮู
มันกําลังพ่น มันกําลังพ่น
ผมชักเก่งแล้วนะ
นี่ ไม่เลวเลย ทีนี้ก็ขับไปทางซ้ายนิดนึง
อ้อ ได้เลย
แต่หลังจากผ่านไป 75 วินาที พอดิบพอดี...
เคเลบ มีอะไรพ่นออกมาไหม
ไม่มี
พับผ่าสิ
มีแค่นั้นเหรอ
หมดแล้ว
- แปลงนี้ใหญ่แค่ไหน - 20 เอเคอร์
คุณจะต้องเติมปุ๋ยกี่ครั้ง
ยี่สิบห้าครั้ง
บ้าน่า
ผมต้องใช้เวลาพ่นประมาณแปดชั่วโมง
แปลว่าผมต้องอยู่ในชุดโง่ๆ นี่แปดชั่วโมง
แต่ผมว่าเรากลับไปใช้เครื่องพ่นเถอะนะ
คุณช่วยถอดเสื้อผ้าผมออกที
คัต
เห็นได้ชัดว่าผมต้องการ ถังปุ๋ยบนโฮเวอร์คราฟต์ที่ใหญ่กว่านี้
ซึ่งหมายความว่ามันจะต้องมี เครื่องยนต์ที่ทรงพลังมากขึ้น
เพื่อรับมือกับน้ําหนักที่เพิ่มขึ้น
นั่นเป็นงานใหญ่และเราไม่มีเวลาทํา
เพราะวันรุ่งขึ้น ฤดูหนาวก็กลับมา
และในคืนต่อมา ภาพจากกล้องในคอกหมู
เผยให้เห็นว่าหนึ่งในแม่หมูกําลังจะออกลูก
มาดูกันว่าแม่หมูเป็นยังไงบ้าง
ดูสิ ลูกหมูจริงๆ
ลูกตัวแรกในชีวิตของมัน
ผมว่าเรามีปัญหานะ
ด้วยความวิตกว่า ลูกหมูจะหาหัวนมแม่ไม่เจอ
ลิซ่าจึงเข้าไปช่วย
โถ นั่นไงหัวนม
มันดูดนมแล้ว ดีมาก หมูน้อย
วันนี้ 10 มีนาคม ไม่ควรหนาวขนาดนี้
สภาพอากาศกําลังเปลี่ยน ต้องมีคน...
ต้องพูดถึงเพราะมันแย่จริงๆ
นี่เป็นเรื่องดีที่สุดในการทําไร่ เท่าที่ผมเจอมา
เราจะมีลูกหมูกี่ตัว
แล้วแม่หมูมีหัวนมเท่าไหร่ สิบหกไหม
- ใช่ๆ มี 16 หัวนม - งั้นมันก็คงมีลูกหมู 16 ตัว
อย่างไรก็ตาม ความสุขนี้ ไม่นานก็กลายเป็นความกังวล
เพราะเวลาผ่านไปหนึ่งชั่วโมงแล้ว แต่ยังไม่มีลูกหมูเพิ่ม
เร็วเข้าๆ แม่หมู
ตัวเดียวไม่พอ
เร็วเข้า แกทําได้ เร็วสิ
มีคนบอกผมว่า ลูกหมูจะออกมาอย่างกับกระสุนปืนกล
เหมือนปืน...
เร็วเข้า แม่หมู
มันคงกําลังพยายาม
ผมว่าหมูกําลังทรมาน
- สัตวแพทย์ไม่รับสาย... - ขอต้อนรับสู่ระบบฝากข้อความ...
เคเลบก็ไม่รับสาย เวร
แต่ในที่สุดหนึ่งในสัตวแพทย์ก็รับสาย
- ฮัลโหล - สวัสดีครับ
นี่เจเรมี คลาร์กสันที่ไร่ดิดดลี่สคว็อต
ไง เป็นไงบ้าง
เรามีหมูสาวตัวหนึ่งออกลูกมาหนึ่งตัว เมื่อหนึ่งชั่วโมงกับ 20 นาทีที่แล้ว
และมันดูทรมาน
ยังไม่มีอะไรออกมาตั้งแต่นั้น
เป็นเรื่องปกติไหม หนึ่งชั่วโมง กับ 20 นาที หรือว่าเราควรวิตก
หนึ่งชั่วโมงกับ 20 นาทีใช่ไหม
ใช่
ปกติเร็วกว่านั้นเยอะ
มันกําลังตั้งใจเบ่ง หรือดูเหมือนมันแค่ขยับไปมา
มันดูอึดอัดไหม
ผมว่ามันดูอึดอัด
แต่ลิซ่าเอาแต่บอกผมว่าคนดูเป็นแบบนั้น
เอ่อ สัตว์ดูเป็นแบบนั้นเวลาออกลูก
มันกําลังสั่นและส่งเสียง
และผมว่ามันดูทรมาน
แต่ผมเป็นผู้ชาย ผมไม่รู้ว่ากําลังพูดอะไร
โอเค
ลิซ่ากลับไปที่ไร่เพื่อดูว่า เธอจะหาถุงมือยางได้หรือไม่
และยินดีมากที่จะล้วงเข้าไปดู คลํา
ครับ นั่นอาจเป็นสิ่งแรก สิ่งที่ดีที่สุดที่จะทํา
เพราะมันง่ายกว่าที่จะคลํา และดูว่าคุณคลําเจออะไรไหม
อ้อ คุณมีอะไรหล่อลื่นด้วยไหม
ลิซ่าจะมีสารหล่อลื่น
- อย่าออกทีวีส่วนนั้น - ค่ะ
ดีค่ะ... ถ้าคุณล้วงไปคลํา และดูว่าเธอคลําเจอลูกหมูหรือไม่
ว่าเธอคลําเจอขาหน้าหรือขาหลังหรือไม่
และพวกมันอยู่ในท่าปกติ
เธออาจดึงได้นิดหน่อย
โอเค ขอบคุณ เจนนี่ ดูแลตัวเองนะ บาย
ฉันมีนี่ แล้วก็มี...
เหมาะเลย
ไม่รู้ว่าฉันจะคลําได้มาก ฉันว่าฉันชอบนี่มากกว่า
เอาละ เรารีบล้วงเข้าไปเถอะ
- เพราะเกือบสองชั่วโมงแล้ว - โอเค
- เจนนี่บอกว่า... - ค่ะ
ให้คุณสอดมือเข้าไป...
- ค่ะ - และดูว่าคุณคลําเจอขาหรือหัวไหม
พยายามสะกิดมันออกมา
ถ้ามันขวางตัวอยู่ เราต้องโทรกลับไปหาเธอ
เด็กดีนะ เด็กดีๆ
ขอโทษนะ
มันหยุดแล้ว มันหยุดจริงๆ
เอาละ ฉันเข้าได้แล้ว เข้าได้แล้ว
- เป็นไง - เข้าไปแล้ว
- พระเจ้า อยู่ลึกมาก - คลําเจอลูกหมูไหม
ฉันไม่... ไม่ คลําไม่เจออะไรเลย
มันอยู่ลึกมาก
- ผมจะโทรหาเจนนี่อีกครั้ง - โทรหาเจนนี่เถอะ ฉัน...
โอเค ไม่ๆ ทําดีแล้ว
เราสามารถฉีดออกซิโตซินให้มัน ซึ่งบางครั้งช่วยได้
หรือไม่ก็ในระหว่างนี้ เราให้มันลุกขึ้นเดินไปรอบๆ
หา ให้มันลุกขึ้นเดิน...
ถ้าคุณพยายามทําให้มันขยับไปรอบๆ
บางครั้งก็ช่วยกระตุ้นทุกอย่าง
โอเค ดี
หนาวจัง
มาเร็ว หมู
มันไม่มีวันขยับแน่ มันกําลังเจ็บท้องจะออกลูก
สัตวแพทย์บอกว่าแค่เดินนี่
เวลาคุณใกล้คลอด ถ้ามีใครเอาแมคโดนัลด์เข้ามา
คุณคงไม่พูดว่า "ได้ ฉันจะเดินตามไป"
- คุณคงไม่... มันกําลังมา - ไม่ แต่มัน...
ไม่อยากจะเชื่อเลย
มันใกล้จะออกลูก แต่มันออกมาเพื่อแมคโดนัลด์
ฉันผูกพัน ฉันผูกพันกับลูกหมูของฉัน
ไม่ อย่าปล่อยให้มันเข้ามา
ไม่ๆ มันกําลังเหยียบผม
ไม่ บ้าเอ๊ย อะไรเนี่ย
ผมไม่สามารถรับ... หมูชนะผม ให้ตาย
ผมเล่นมวยปล้ํากับหมู
- แกเข้าไป - ลิซ่า
เราต้องพามันออกมาเดิน
สัตวแพทย์บอกแบบนั้น
ลิซ่า
มดลูกมันหดตัวมาก
มันเดินแล้ว แต่ฉันไม่คิดว่า...
มันยังไม่ได้เดิน มันเอาแต่...
ถ้าผมทําแบบนั้น คุณคงไม่เรียกว่าเดิน
มาแล้วๆ มันกําลังมาแล้ว เรามีลูกหมู ใช่
ไอน้ําออกมา ไอน้ําออกมา
มันมีไอน้ํา... ไอน้ํา
ลูกหมูตัวใหญ่
อย่างงั้น มานี่มา
มานี่ หมูน้อยตัวลื่น
สองตัว
มันตด จะมีลูกหมูอีกตัวหนึ่ง
- เหรอ - ใช่
หมูมาแล้วๆ
ใช่ ดูสิ หมูตัวที่สาม
ลิซ่า มันติด มันติดอยู่กับแม่หมู
- ทํายังไงดี - หา อะไรนะ อะไร
มันติดกับสายอะไรสักอย่าง
ไม่เป็นไร นั่นสายสะดือ เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการ
- เอาเลย เลียสิ - โถๆ น่ารักจัง
หมูสามตัว
แม่ที่ดี
ตลอดสองชั่วโมงต่อมา ลูกหมูอีกเจ็ดตัวก็เกิดมา
และหลังจากงีบไปนิดนึง
เราก็กลับมาดูว่าทุกอย่างเป็นยังไง
อรุณสวัสดิ์ หมูน้อย
ทําดีมาก แม่หมู
- ลูกหมูสิบตัว อะไร - เจเรมี
เจเรมี มีตัวหนึ่งตรงนี้ไม่ขยับ มาดูนี่สิ คุณเข้าไปได้ไหม
โอ้ ไม่นะ
- ไม่ - พวกมันไม่เป็นไรใช่ไหม
ไม่นะ ตัวโตแข็งแรงซะด้วย แก...
แกโดนนอนทับเหรอ
โอ้ ไม่นะ
ลิซ่า
มันนั่งทับอีกตัวแล้ว
- ดูสิ - เห็นได้ชัดว่าแม่หมูนอนทับพวกมัน
พวกมันสมบูรณ์ดี
แกตัวโตน่ารัก
ส่วนแกก็เป็นตัวเมียเล็กๆ น่ารัก
เรามีสอง สาม สี่ ห้าตัว
เดี๋ยวนะ เจ็ด มันนอนทับตัวหนึ่งเหรอ
- มีแค่เจ็ดตัว มัน... - โอเค นั่น...
เวรๆ เวรๆ อีกตัวไปไหน
เอาละ ผม...
ผมว่ามันนอนทับอีกตัวแล้ว
- โอเค ใช่ - อ้อ นั่นไง มีตัวหนึ่งอยู่ข้างหลัง
พับผ่าสิ แม่หมูนอนทับพวกมันอีกแล้ว
- แกเป็นแม่ที่แย่มาก - มันอยู่นั่น
- ไม่ มันไม่แย่ - มันแย่ มันนอนทับลูกหมู
- หมูสองตัวถึงได้ตาย - แต่มันเสียใจมาก
อยู่นี่เอง
สาม สี่ ห้า หก เจ็ด แปด โอเค ทุกตัว...
- ค่อยยังชั่ว - นั่นสิ
แต่แกต้องไม่นอนทับลูกๆ แล้วนะ
รู้ตัวไหมว่าเราต้องทําแบบนี้ทุกคืน เป็นเวลาหนึ่งอาทิตย์
เราทําพลาด ว่าไหม
- ใช่แล้ว - ใช่
แล้วก็จริง คืนนั้น...
แม่หมูอีกตัวเริ่มออกลูก
แต่ครั้งนี้แค่สามตัว
เป็นยังไงบ้าง แม่หมู
และตอนนี้เรา...
ตัวแรกออกลูกมาสิบตัว
นอนทับไปสองตัว ก็เหลือแปดตัว
เก้า สิบ สิบเอ็ด
และมีตัวหนึ่งมาเกิดตรงนี้เมื่อเช้า
รวมเป็นสิบสอง
มันตัวใหญ่มาก
ดูแกสิ ใช่
สรุปคือเรามีหมูซุ่มซ่าม ที่นั่งทับลูกหมูตายไปสองตัว
หมูสวิสที่น่าจะออกลูกได้สิบ สิบสอง หรือสิบหกตัว
แต่ออกลูกมาแค่สามตัว และตอนนี้เรามีหมูยูนิต
นั่นก็... เกิดขึ้นได้ยังไงเนี่ย
ผมคุยกับตากล้องแป๊บเดียว
พอมองกลับไป มีลูกหมูอีกตัวออกมา
นี่เป็นหมูที่ดี มันออกลูกได้ดี
ลิซ่ามาทันได้เห็นยูนิตออกลูกตัวที่สาม
อีกตัวหนึ่งแล้ว
มาออกมา มาๆ
ก่อนหมดช่วงเช้า ยูนิตออกลูกมาได้สิบตัว
และเพราะมันเป็นแม่หมู ที่เคยออกลูกมาก่อน
จึงดูเหมือนว่ามันรู้ว่าต้องทําอะไร
ทําดีมาก แม่หมู
อย่างไรก็ตาม เมื่อเรามาดูภายหลัง...
เรามีหนึ่ง สอง สาม สี่ ห้า หก เจ็ด แปด เก้าตัว
ให้ตายสิ
โอ้ ไม่นะ
ฉันรับไม่ได้
อีกตัวหนึ่ง
- เห็นๆ ว่าแม่หมูนั่งทับมัน - ใช่
จากนั้นเราก็ไปตรวจแม่หมูตัวอื่นๆ...
- นี่ก็เหลือแปดตัวจาก... - ใช่
เพราะตายไปสองตัว
- มีแค่เจ็ดตัว - นั่นสิ
มันจะฆ่าอีกตัวไม่ได้นะ
โอ้ ไม่นะ
พับผ่าสิ
โอย ตายๆ น่าโมโหชะมัด
สรุปคือตอนนี้เราสูญเสียลูกหมูไปสี่ตัว
กับลูกหมูสามในห้าตัว
ที่เกิดมาโดยไม่คาดคิด ในช่วงสองเดือนก่อนหน้านี้
น่ารักจัง
- ลูกหมูเจ็ดตัวตายไปแล้ว... - จาก...
ยี่สิบแปดตัว ตายไปหนึ่งในสี่แล้ว
เราทําอะไรผิด
เพราะเราวิตกว่า เราทําอะไรผิดพลาดร้ายแรง...
- หวัดดี สบายดีไหม - สวัสดี
- วาเนสซา - สบายดี
เราจึงไปปรึกษาเพื่อนบ้าน วาเนสซาและแอนดี้
ซึ่งเป็นเกษตรกรเลี้ยงหมูมาหลายปี
ลูกหมูเจ็ดตัว นั่นคือ 25 เปอร์เซ็นต์ ถูกนั่งทับตาย
ซึ่งถือว่าเยอะใช่ไหม
ใช่ เยอะ แต่ผมหมายถึง...
- แม่หมูนั่งทับ - โอเค มันไม่ใช่เรื่องแปลก
พวกมันเป็นแม่ที่แย่มากโดยดั้งเดิม...
- ใช่ - บางพันธุ์แย่กว่าบางพันธุ์
พันธุ์นี้แย่มากแต่ไหนแต่ไร
- ใช่ ฉันหมายถึง... - ใช่ และหมูโดยทั่วไป
- พวกมัน... - ใช่
สิ่งหนึ่งเกี่ยวกับคอกหมูก็คือ
หรือถ้าพวกมันอยู่ในบ้านหลังใหญ่ รวมกันกับแม่หมูตัวอื่น
แม่หมูตัวอื่นจะบอกแม่หมูตัวที่นั่งทับลูก...
- อ้อ... - พวกมันจะไม่ยอม
พวกมันไม่... พวกมันจะสังเกตเห็น
ถ้ามีแม่หมูที่ไม่ดี แม่หมูตัวอื่นๆ จะบอกแม่หมูตัวนั้นๆ
หลังจากประมวลผลข้อมูลนี้แล้ว เราก็คุยกับเคเลบ
ปัญหาที่ใหญ่ที่สุดคือลูกหมูหนาว
เมื่อแม่หมูนอนลง...
แม่หมูยืนขึ้นมากิน ลูกหมูก็จะ
"บ้าเอ๊ย หนาวชะมัด หนาว"
พวกมันหากันและกัน แล้วพอหมู แม่หมูกลับเข้ามา
พวกมันก็เจอความอบอุ่นโดยอัตโนมัติ
ฉะนั้น เมื่อแม่หมูเริ่มลงนอน ลูกหมูก็พยายามเข้าหาความอบอุ่นทันที
- ของแม่หมู - เข้าใจที่ผมพูดใช่ไหม
- เมื่อคืนอากาศหนาวมาก - นั่นคือปัญหาหลัก
นี่คือเหตุผลที่คุณเสียลูกหมูเยอะ ไม่ใช่เพราะคุณเลี้ยงหมูไม่เป็น
คุณเก่งมาก และผมกําลังชม
- คุณเก่ง - เก่ง
ทีนี้เราก็รู้แล้วว่าทําไมลูกหมูตาย
แต่เราหาวิธีแก้ไขไม่ได้
และคืนนั้นเราเสียลูกหมูไปอีกตัว
และเรามีปัญหาใหม่
เพราะแม่หมูที่ตั้งท้องที่เหลือ
ไม่มีทีท่าจะออกลูกเลย
นมมันยังไม่ย้อยลงมาเลย ทําไมถึงช้านัก
มันอาจจะไม่มีลูก
เรียกมันว่า "บารอน" ดีไหม
บารอนเนส
- คุณชอบตัวนี้ที่สุดนี่ - ใช่ นี่เพื่อนฉัน มันอ่อนโยนมาก
น่ารักมาก
มันกินน้อยมากๆ ด้วย
เราจึงโทรเรียกสัตวแพทย์เจนนี่
- นี่คือหมูที่น่าสงสารของเรา - มันน่ารักมาก
ได้ยินว่ามันไม่ค่อยกิน แบบนั้นไม่ดีต่อใครเลย
- หมายความว่ามันอาจจะ... - ใช่
ไม่ต้องสงสัยเลย ลิซ่าจะเตรียมให้มันขึ้นรถพยาบาลสุดหรู
ไปไว้ที่บ้านพักหมูพร้อมกับ...
รายการโทรทัศน์ให้ดู
มันกินอาหารตรงหน้า มา 12 ชั่วโมงแล้วมั้ง
มากกว่าเหรอ 18 ชั่วโมงไหม มันนั่งเฉยๆ ไม่ขยับด้วยซ้ํา
มันแลบลิ้นออกมาและกินไปนิดหน่อย
หายใจฟืดฟาดนิดหน่อย ไม่กินเยอะเหมือนหมู
ใช่ ซึ่งทําให้ฉันคิดว่ามี...
มีบางอย่างผิดปกติ
มันดูไม่มีความสุขเอาเสียเลย...
- ใช่ - จากท่าทางที่มันเคลื่อนไหว
มันหายใจครืดคราดเล็กน้อย ฟังจากปอด
ฉันจึงสงสัยว่า มันอาจจะมีการติดเชื้อเล็กน้อย
ฉะนั้น ฉันคิดว่าควรให้ยาแก้อักเสบ
ให้ยาปฏิชีวนะ ดูว่าจะเป็นยังไง
ขอโทษนะจ๊ะ แกจะไม่ชอบนี่มากนัก
เด็กดี
โอเค เสร็จแล้ว
เก่งมาก
มันท้องใช่ไหม
ข้างล่างดูหนักมาก
ซึ่งแสดงว่ามันอาจจะท้อง นั่นเป็นเรื่องดี
เด็กดี
- ขอบคุณ - โทรมานะคะ ถ้ามันไม่ดีขึ้น
ค่ะ แน่นอน
ขณะที่เรารออย่างใจจดใจจ่อ ให้บารอนเนสเจ็บท้องคลอด
ก็เกิดเหตุการณ์ที่ใหญ่กว่ารอบตัวเรา
ผู้ตรวจการรัฐได้มาถึง สภาเขตเวสต์ออกซ์ฟอร์ดเชอร์
เพื่อตัดสินคําอุทธรณ์ของเรา ต่อคําประกาศสั่งปิด
การประชุมสภาเขตเวสต์ออกซ์ฟอร์ดเชอร์ เรื่อง คําอุทธรณ์ไร่ดิดดลี่สคว็อต
เราได้รับคําสั่งไม่ให้เข้าร่วม
ดังนั้น เราจึงเร่งมือทําให้แน่ใจว่า ทุกอย่างในร้านของไร่
มาจากท้องถิ่น ตรงตามข้อกําหนด ของสภาเขต และถูกกฎหมายโดยแท้
นี่ เน็ดที่ทํางานให้เรา ซึ่งเพิ่งอายุครบ 16 ปี
นี่คือบิสกิตที่เขาทํา ในห้องครัวเล็กๆ ของเขา
กราโนลา หญิงสาวที่อยู่แถวนี้ทํา
แป้งมาจากแปลงทางนั้น
นี่คือ... ทั้งหมดนี้ทําขึ้นในห้องครัวของเรา
สบู่ขัดผิว
เพื่อนบ้านเราทําสบู่นี่
นี่คือ... นี่คือคุณนายวิคเตอร์
วิคเตอร์ทําน้ําผึ้งของเรา
และคุณนายวิคเตอร์ทําสบู่ โดยใช้น้ําผึ้งของเรา
นี่คือเนื้อตากแห้งแสนอร่อยของเรา โดยใช้พริกของเราอีกด้วย
ปีนี้เราปลูกพริกมากขึ้น
นี่ทําขึ้นในชิปปิงนอร์ตัน โดยคนอบขนมปังในท้องถิ่น
พวกนี้... นี่ทําจากข้าวสาลีของเรา
ตรงนี้ นี่คือเหล้าจินที่ทําขึ้นในบาร์ฟอร์ด
เครื่องปั้นดินเผาทําจากผู้หญิงในท้องถิ่น
นี่เป็นพริกในอดีต...
รู้ใช่ไหมว่ารายการยาวแค่ 40 นาที
- คุณพูดไปแล้ว 28 นาที - เงียบน่า
เบสต์ฟู้ดดอตซีโอดอตยูเค
สิ่งที่มีความสําคัญพอๆ กันก็คือ อนาคตของรถขายเบอร์เกอร์
เพราะเมื่อไม่มีร้านอาหาร
รถนี้ก็กลายเป็นหนทางเดียว ในการขายเนื้อวัวและเนื้อหมูที่ได้กําไร
ขอเบอร์เกอร์ ใส่ทรัฟเฟิลและชีสพาร์เมซาน เชฟ
ขอบคุณ
แอนนี่ ผู้จัดการรถเคยไปร่วม การพิจารณาของสภาเมืองวันนั้น
เพื่ออุทธรณ์ให้ธุรกิจของเธอเปิดต่อไป
เล่ามา มันเป็นยังไง
เป็นห้องใหญ่ ที่ท้ายห้อง
มีที่นั่งประมาณ 12 แถว แถวละประมาณแปดที่นั่ง
มีทางเดินตรงกลาง
ฝั่งหนึ่งเป็นสภาเมือง พร้อมกับตัวแทนด้านกฎหมาย
แล้วก็มีคนนั่งเป็นประธาน อยู่ข้างบนสุด ทั้งหมด
อยู่ที่ปลายด้านโน้น มองลงมาที่คุณ
- เขามีเคราไหม - ไม่
งั้นก็ดี
พอเข้าไป ฉันเข้าไปสายสองสามนาที เพราะแทบไม่มีที่จอดรถเลย
ความย้อนแย้ง
ยังไงก็ตาม ฉันเข้าไป และเจอที่นั่งข้างๆ เอ็มม่าที่ทํานม
- ใช่ - ฉันเลยคิดว่าอย่างน้อยฉันก็มีพวก
จากนั้นเขาพูดว่า "มีใครในที่ประชุมอยากพูดอะไรไหม"
ฉันยืนขึ้นและพูดว่า "ฉันชื่อแอนนาเบลล์ เกรย์"
ฉันพูดว่า "ฉันโตมาในชุมชนเกษตรกรรม
"ใช้ชีวิตในชนบทมาแทบทั้งชีวิต
"และตอนนี้ฉันทําธุรกิจรถขายอาหาร ข้างหลังดิดดลี่สคว็อต"
ถึงตอนนั้นก็มีเสียง...
- ทั่วห้อง - ทั่วทั้งห้อง
ฉันคิดในใจ "ให้ตาย เอาละสิ"
และฉันพูดว่า "ฉันหลงใหลในเรื่องนี้จริงๆ
"คุณมีบางอย่าง ซึ่งอาจเป็นประโยชน์มหาศาล"
ฉันพูดว่า "ใช่ มันไม่สมบูรณ์แบบ" ฉันบอกว่า "ฉันไม่มีอะไรปิดบัง
"มีหลายเรื่องที่เราต้องรับมือ แต่ไม่มีใครอยากทํา
"เพราะไม่มีใครรู้ว่า คุณจะโมโหอะไรเป็นเรื่องถัดไป
"บอกแนวทางมาสิ เพื่อให้เราสร้างให้มันยอดเยี่ยม"
นั่นสิ พวกเขาบอกว่า เรามีห้องน้ําห้องเดียวก็พอแล้ว
เรามีที่จอดรถเก้าคันก็ได้เพราะมันพอแล้ว
คนที่สภาเขตคนนั้นที่ฉันเพิ่งเจอมาพูดว่า
สมมุติว่ามีที่จอดรถสิบคัน...
"ทุกคนเข้ามา ลงจากรถ มีเวลาห้านาทีในการดูของ
"ถ้าอยากซื้ออะไร ก็ต้องกลับขึ้นรถ ในเวลาห้านาทีแล้วขับออกไป"
- เข้าและออกภายในห้านาที - ห้านาที ใช่
งั้นสมมุติว่า ถ้ามีคนพิการมา
ก็ไม่รู้ว่าจะทําได้เร็วแค่ไหน
คราวหน้าจับเวลาเขากัน "คุณครบห้านาที..."
แต่คุณรู้สึกไหมว่าที่นั่นเป็นยังไง
พวกเขายังพยายามอ้างว่า มันไม่ใช่ร้านของไร่ไหม
ค่ะ พวกเขาบอกว่า มันเป็นที่ที่คนมาซื้อของ
แต่ที่จริง มันคือสถานบันเทิงและพักผ่อน
นี่คือสิ่งที่ทําให้ผมโกรธ เพราะมัน...
- ผมจะมองดูนั่นและคิด... - ทุกอย่าง
"ผมรู้ว่าขนมปังนั่นมาจากไหน ข้าวสาลี ผมรู้เรื่องเบียร์"
ทุกอย่างตรงนั้น และผมมองไปข้างนอก เห็นธุรกิจคุณและคิดว่า
"และนั่นคือที่ที่ขายเนื้อทั้งหมด ปรุงสุกในขนมปัง
- "ที่ทําด้วยข้าวสาลีจากที่นี่" - ล่วงหน้า
และคิดว่านี่มันก็ของจากไร่สุดๆ แล้วเนี่ย
บอกตรงๆ ตอนเริ่มแรก
เราว่าตลกดี แต่ตอนนี้...
ผมชอบอันนั้น ตอนที่สภาเขตบอกว่า
"คนขับรถผ่านร้านของไร่ที่อื่นซึ่งดีกว่า" ทําให้คิดว่า
- วัวของเราได้กินหญ้า... - ใช่ๆ
ได้รับการดูแลตลอดฤดูหนาว ด้วยคุณภาพสูงสุดเท่าที่จะเป็นไปได้
แต่สภาเขต มันไม่ใช่ธุระของพวกเขาที่จะพูดว่า
"แต่คุณไปร้านของไร่อื่นได้ พวกเขามีผลผลิตที่มีคุณภาพดีกว่า"
และถ้าพวกเขาปิดร้านคุณ เราไม่มีทาง...
ถ้าคุณถูกสั่งปิด เราก็ซวย
ยังไงก็ตาม ขอบคุณมาก...
เสื้อฟุตบอลแชดลิงตัน
"เสื้อของฉันดีกว่าเสื้อของนาย"
ชอบจัง
ลิซ่า นี่มันเครื่องชั่งในครัวของผมนี่
- ลิซ่า - อะไร
นี่มันเครื่องชั่งในครัวของผม
- ไม่ใช่ๆ - ใช่
- ไม่ใช่ - ใช่
เพราะผมหาไม่เจอ คุณจิ๊กเครื่องชั่งของผมมา
ฉันอาจต้องขอยืมมาชั่งผัก
ทําไมคุณไม่ซื้อสักสองเครื่องมาใช้
- เพราะ... มันอยู่ตรงนี้แล้ว - ผมหาซะทั่ว
คุณไม่ต้องชั่งไก่
- ก่อนใส่ในเตาอบ - ต้อง
คุณแบบว่า "นั่นหนักราวกิโลครึ่ง" ใส่ในเตาอบ
แล้วคอยดูว่ามันสุก
นี่ไงผมถึงติดเชื้อแบคทีเรีย ตอนคุณทําอาหาร
- ทําไมคุณไม่ทําอาหารล่ะ - ผมทํานะ
- งั้นคุณก็ไม่ได้ติดเชื้อ - เพราะแบบนี้ไง...
แต่ผมชั่งอะไรไม่ได้ ผมไม่มีวันรู้ว่าอะไรหนักเท่าไหร่
ผมก็สงสัยว่ามันหายไปไหน
ว่าแต่มันเป็นเครื่องชั่งที่ดีมาก
หลังจากติดตาม การพิจารณาคดีอย่างใกล้ชิด
ชาร์ลีคิดว่าคงอีกหลายอาทิตย์ กว่าผู้ตรวจสอบจะตัดสินใจ
ฉะนั้น เราก็ทําได้เพียงกลับไปทําไร่ต่อ
แต่ว่าเราทําไม่ได้
กลางเดือนมีนาคม ฝนเริ่มตกและตกไม่หยุด
เป็นเวลาหลายวัน
นี่ส่งผลกระทบต่อเคเลบอย่างหนัก
เพราะดินเปียกเกินกว่าจะปลูกพืช ที่มีค่ามากที่สุดของเขา
ข้าวสาลีดูรัมคือพืชที่ทําเงินให้เรามาก
และมันอาจต้องใช้ต้นทุนสูง โดยเฉพาะสําหรับกระดานของผมปีนี้
เป็นไปได้ มันอาจกําไรและขาดทุน
เราปลูกมันในช่วงสองปีที่ผ่านมา และเห็นว่ามันทําเงินได้ดี
แต่ที่น่ารําคาญคือ ต้องปลูกในเวลาที่เหมาะสม
เพราะไม่งั้นจะไม่ค่อยโตตลอดฤดูร้อน
แล้วก็จะได้ผลผลิตลดลงเป็นปกติ
ผมต้องการ... ใช่
ฝนจะไม่มีวันหยุดตก ผมว่าไม่นะ
ฝนที่ตกไม่หยุดทําให้เราทําเขื่อนไม่ได้เช่นกัน
ไม่มีทางเลย
น้ําเยอะมาก ว่าไหม
มันชะล้างโคลนไปหมด ดู...
เราต้องรอให้น้ําลด ไม่งั้นเราจะไม่สามารถ...
ใช่ ผมเห็นด้วย
ผมอยากไปทําไร่
- ไม่ได้ ฝนตกอยู่ - ผมรู้
แต่ทว่ามีข่าวดีจากเล้าหมู
เพราะโชคดีที่ไม่มีลูกหมูตายเพิ่ม
แต่บารอนเนสก็ยังไม่เจ็บท้องคลอด
และแม้จะกินยาปฏิชีวนะไปหนึ่งอาทิตย์ มันก็ยังไม่มีวี่แววดีขึ้น
เมื่อคืนมันนอนข้างนอกเพราะมันร้อน
มันไม่กินอะไรเลย
- ไม่รู้ว่าเราทําอะไรผิด - คงอะไรสักอย่าง
ผมรู้สึกว่านี่... มันน่าปวดใจ
เจนนี่มาแล้ว ดูสิ
ยังไม่สบายอยู่
ใช่
- เมื่อคืนมันนอนข้างนอก - ค่ะ
ไข้มันลดลงแล้ว อาจจะเพราะมันนอนข้างนอก
- ฉันจะ... - ยังหายใจลําบาก
เราจะใช้วิธีที่สอง
แต่อาจเป็นไปได้ว่า ถ้ามันท้อง
แล้วมีลูกหมูตายข้างใน
ก็อาจไม่ทําให้มันเตรียมออกลูก
แต่ลูกหมูอาจจะอยู่ในนั้น
- เน่าอยู่ข้างใน - งั้นต้องทํายังไงในกรณีนั้น
อาจจะพยายามกระตุ้นแม่หมู ให้มันเบ่งลูกออกมา
ไม่พูดพร่ําทําเพลง เราเริ่มกระบวนการกระตุ้น
ถ้ามีลูกหมูตาย เราก็คงจะต้อง มุ่งไปที่ทําให้แม่หมูหายดี
- ให้มันหายดี ใช่ๆ - แล้วค่อย...
หลังหู และจิ้ม... ฉีด
- แค่นี้เหรอ - ใช่
งั้นเวลานี้ ใช่
พรุ่งนี้บ่ายสาม ฉีดเข็มที่สอง ซึ่งคุณจะเป็นคนฉีด
ค่ะ ฉันฉีดได้
ควรเป็นปริมาณเล็กน้อย ไม่เหมือนการฉีดยาปฏิชีวนะ
- ซึ่งฉีดเยอะ - ถูกต้อง
คุณสูบปริมาณเล็กน้อย ค่อยๆ สูบ
โอเค ได้
ฉันจะฉีดยานี้ให้มัน
แล้วภายในสี่ถึง 12 ชั่วโมง มันก็ควรเริ่มออกลูก
เอาละนะ เอาละนะ
โอ้ พระเจ้า สวัสดี สหาย
เรียบร้อย โอเค
พอบ่ายแก่ๆ ยาก็เริ่มออกฤทธิ์
แม่หมูเริ่มออกลูกหนึ่งตัวซึ่งยังมีชีวิต
แต่ก็ยังมีอีกหลายปัญหา
กระบวนการทั้งหมดเริ่มแล้ว
มันออกลูกหมูตัวเล็กมากมาหนึ่งตัว
มันไม่มีน้ํานม
และลูกหมูได้แต่มองหาหัวนม และไม่มีอาหาร
เป็นยังไงบ้าง
มันออกลูกมาหนึ่งตัว ไม่มีน้ํานม
ดูนั่นสิ
- ให้ตายสิ - ตัวเล็กมาก
เรามีนมหมูบ้างไหม แบบนมผงน่ะ
มันไม่ใช่ลูกหมูที่แข็งแรง ว่าไหม
คลินิกสัตวแพทย์ครับ
- สวัสดี เนธานใช่ไหม - สวัสดีครับ
สวัสดี นี่เจเรมี คลาร์กสันที่ดิดดลี่สคว็อต
- ครับ - ขอโทษที่ต้องรบกวน
ผมเข้าใจว่า ทั้งดิลวินและเจนนี่ไม่อยู่ตรงนั้น
- ผมเลยจะรบกวนคุณ ผม... - ครับ ไม่เป็นไร
ไม่รู้ว่าคุณรู้เรื่องแม่หมูเราที่ป่วยรึเปล่า
มันออกลูกมาหนึ่งตัว แต่ขนาดเท่าหนู
มันไม่ผลิตน้ํานม
ผมอยากรู้ว่าคุณพอจะแนะนําอะไรได้บ้าง
หลักๆ คือถ้าแม่หมูไม่มีน้ํานม ก็คือมันไม่ผลิตน้ํานม
งั้นขั้นตอนต่อไปก็คือ
ป้อนน้ํานมเหลืองด้วยขวด
เราจะเอาน้ํานมเหลืองมาจากไหน
ผมว่าในกรณีนี้ วิธีที่น่าจะง่ายที่สุดคือ
ถ้าเราใช้น้ํานมเหลือของแกะที่ทําไว้ล่วงหน้า
ผมว่าสิ่งที่เราจะทําคือ เราจะเตรียมไว้ให้คุณมารับที่คลินิก
แล้วคุณก็ทําตามคําแนะนําบนขวด
ผสมให้มันเข้ากัน แล้วใส่ขวดป้อนลูกหมู
เอาละ เนธาน ขอบคุณ บาย
- เอาละ ดูแลตัวเองนะ บาย - บาย
สมาชิกกองถ่ายคนหนึ่งไปรับนม
แล้วเคเลบก็มาถึง...
- มันยังพยายามเบ่งอยู่เหรอ - ใช่
ขณะที่บารอนเนสกําลังออกลูกตัวที่สองพอดี
ใช่
ใช่ อีกตัว
อีกตัวเหรอ
- ใช่ มีอีกตัว - ยังมีชีวิตไหม
มีค่ะ เอาละนะ
- ตัวนั้นเล็กกว่าอีก - ใช่
ตัวนั้นเล็กอย่างไม่น่าเชื่อ
"โคตรหิวเลย" แกหิวล่ะสิ
ตัวนี้อ่อนแอมาก เคเลบ
หนึ่งในนั้นอ่อนแอมาก
ผมมี... ตัวเล็กใช่ไหม
ไม่ ตัวใหญ่กว่า และมันอ้าปากไม่ได้
มันแค่... หัวพลิกไปมาใกล้ๆ หัวนม
โชคดีที่ตอนนี้นมดัดแปลงพร้อมแล้ว
เอาละ เก่งมาก
- เรียบร้อย - เกือบ...
ดี
ยอดเยี่ยม
ทําให้แกเป็นหมูแข็งแรงตัวโต
เราจะทําให้แกลุกขึ้นเดินได้ในไม่ช้า
แล้วเนธานก็มาถึง และเริ่มทําปาฏิหาริย์ของสัตวแพทย์
มีตัวหนึ่ง
- มีชีวิตไหม - อืม มี
เอาละนะ อีกตัว
- ลิซ่า - คะ
- กี่ตัวแล้ว - สี่ตัว
มีชีวิตทุกตัวไหม
- ค่ะ - ตัวเล็กไหม
ค่ะ
รอเดี๋ยว ใช่ มีอีกตัว
ไม่ช้าบารอนเนสก็เป็นแม่ของลูกหมูห้าตัว
จะวางพวกมันไว้ข้างๆ แม่หมู เพื่อความอบอุ่น
เพราะมันหนาวนิดๆ เราควรวางให้พวกมันอยู่ด้วยกัน
หลังจากป้อนนมพวกมันเสร็จ เราก็กลับบ้านไปหลับสักหน่อย
เช้าวันรุ่งขึ้นเราพบว่า ลูกหมูสามตัวตายแล้ว
พวกมันอ่อนแอเกินกว่าจะรอดชีวิต
เราย้ายสองตัวที่เหลือ ไปยังคอกที่ทําความร้อนที่ไร่
แต่กระนั้นก็ไม่ได้ผล
ตายอีกตัว
- นั่นเป็นตัวเดียวที่เหลือเหรอ - มีอีกตัว
แม่หมูอยู่ไหน มันโอเคไหม
มันยังมีชีวิต
เราเสียลูกหมูไปเยอะ
- อะไรนะ - เราเสียลูกหมูไปเยอะ
ทําใจยากจริงๆ ว่าไหม
และเราต้องป้อนนมให้ตัวนี้ทุกๆ สิบนาที
ทุกๆ... ผมจําไม่ได้ว่า สัตวแพทย์พูดว่าอะไร แต่...
มานี่มา
เรายังมีหมูที่สู้ไม่ถอย
ตัวนี้ออกมาเป็นตัวที่สองใช่ไหม
จําไม่ได้แล้ว ไม่รู้จริงๆ
เราจะทําให้เป็นภารกิจของเรา ที่จะทําให้ลูกหมูตัวนั้นรอดชีวิต
- ใช่ - และแม่ของมัน
แม่หมูจะรอด ฉันจะไปดูมันเดี๋ยวนี้
คุณไปดูนะ
คืนนั้นเราทํา สิ่งที่แม้แต่เกษตรกรที่ใจแข็งที่สุด
จะทําในเวลาแบบนี้
เอาน่า กินสิ
เราพาลูกหมูที่ป่วยเข้าไปในครัว เพื่อดูแลมัน
อย่างงั้น เร็วเข้า
อย่างงั้น
มันยังเล็กไปหน่อย
มันยังหนาว บอกตามตรง หูของแกเย็นเฉียบ
เอาละ ใส่แกกลับไปในนี้ดีกว่า
โอเค อยู่ดีๆ และอบอุ่น ใช่
ไม่ ฉันจะไม่ใส่แกเข้าไป ตรงนี้มันแค่อุ่นกว่าเยอะ
ฉันรู้ ฉันขอโทษ อย่างงั้นนะ
ร้านดิดดลี่สคว็อต
วันรุ่งขึ้น ความย้อนแย้งทวีคูณ
เราต้องไปที่ร้านของไร่ เพื่อพบกับแอนดี้ การ์เซีย ช่างแล่เนื้อ
ใช่ มีเยอะเลย มาดูกัน
เพราะเขาเตรียมหมู ที่ผมนําไปโรงฆ่าเมื่อไม่นานเสร็จแล้ว
เจ็ดกล่อง ในนี้มีเนื้อหมูจากหมูสองตัว
จริงๆ คุณควรเป็นคนยก นี่เป็นหมูของคุณ
คุณยังหนุ่ม และผมเคยเห็นคุณ ถือรถเข็นเด็กขณะเล็งปืน
- ดูนั่นสิ นี่ของโปรดของคุณ - แอล คาโปน
- ใช่ นี่คือเนื้อหมูส่วนท้อง - อร่อย
ตรงนั้นเนื้อหมูสันติดกระดูก แต่บอกได้เลย เป็นหมูที่ดีมาก
- ไขมันสวย - เพราะไขมัน
ใครก็ตามที่เป็นคนดูแลหมู ดูแลดีมาก
เห็นได้ว่าพวกเขาจะได้กินของดี
ไส้กรอกจํานวนมาก
- โอ้โฮ - ไส้กรอกพริกแคโรไลนารีเปอร์กับน้ําผึ้ง
- คุณป้าช่วยด้วย - มีอีก มีอีกกล่อง
หมูสองตัวผลิต...
สี่ แปด...
- กล่องหนึ่งมี 36 แพ็ก แพ็กละหกชิ้น - โอ้โฮ
- ไส้กรอกหมูแซนดี้แอนด์แบล็กของเจเรมี - ฟังดูดี
ฟังดูดี ว่าไหม
นี่ดีมากสําหรับชาร์ตฝั่งของผม
เอาจริงๆ มันวิเศษมาก ยกเว้นว่ามันคือ... ผม...
สิ่งหนึ่งที่ผมไม่อาจเข้าใจ
คือเรากําลังมีปัญหาซับซ้อน กับการเกิดของลูกหมู
ซับซ้อนจริงๆ
เราไม่ได้นอนทั้งคืน พยายามดูแลหมูเหล่านี้
และพยายามให้มันอบอุ่นและสบาย
- พยายามทําให้มันมีชีวิตรอด - ใช่
จากนั้นปลีกตัว
- มาที่นี่และได้รับทั้งหมดนี้ - คุณ... มันยาก
ใช่ อารมณ์สับสน
ผมคิดได้คําพูดเดียว และเป็นตรรกะของชาวไร่
เพราะคุณรักสัตว์
ชาวไร่ทุกคนรักสัตว์ของตัวเอง
แล้วพวกเขาก็ฆ่าและขายมัน
แบบนี้คุณจะได้รักมันสองหน
กลับไปที่ไร่ ขณะที่ฝนยังคงตก
ผมนําลูกหมูที่น่าสงสารเข้ามาในออฟฟิศ
จะได้คอยเฝ้าดู ขณะที่ผมทํางาน
ผมย้ายมันให้ห่างจากเตาอบ
และพามันไปไว้ข้างเตาในยุ้งฉาง
และมันป่วยหนัก
นี่
ไม่นะ
- ตัวสุดท้าย - ฉันรู้ๆ ไม่เอาน่า ไม่เหรอ
โอเค ตัวน้อย ฉันอยู่กับแกนะ
ไปได้ แกไปได้ ฉันจะอยู่กับแก
- แม่ของมันก็ไม่สบาย - นั่นสิ
อาการแย่กว่าเดิม บอกตามตรง
ใช่ แย่ลง
ผมรู้สึกใจสลาย
สวัสดี เจนนี่
- สวัสดี เจนนี่ - สวัสดี
- ภาพคุ้นๆ เช่นเคย
ได้ยินว่ามันอาการไม่ดี
ใช่
ไม่ ฉันเกรงว่ามันตายแล้ว ไม่มีชีพจร
- มันออกมาตัวเล็กมาก - ใช่
แต่...
ไม่ได้ ผมทําแบบนี้ไม่ได้ ผมเลี้ยงหมูต่อไปไม่ได้ บอกตามตรง
ฝันร้ายชัดๆ ผมชอบมันมากเกินไป
ไม่น่าเชื่อว่าการทรมานยังไม่จบ
เพราะจากนั้น เราต้องหันไปให้ความสนใจบารอนเนส
เมื่อตอนนี้ลูกหมูทุกตัวของมันตายแล้ว
มาเร็วจ้ะ สวัสดี หมูที่น่ารัก
ฉันรู้ เด็กดีๆ
คุณทําอะไรเหรอ เจนนี่
วัดอุณหภูมิ เพื่อดูว่ามันมีไข้หรือไม่
- มันโซเซมาก - เดินเหมือนเมา
- โซเซมากๆ - ใช่ มันดู...
เห็นได้ว่ามันเดินเซไปเซมา
นั่นสิ มันไม่ค่อยกิน มันกินน้ํานิดหน่อยเท่านั้นเอง
คุณสามารถเห็นที่ก้นมัน...
ก้นของมันควรจะกลมด้วยกล้ามเนื้อ
และตรงเป็นแนวจากบนลงล่าง
เห็นได้ชัดว่ามันสูญเสียกล้ามเนื้อ และแรงพยุงตรงนั้นไปมาก
และปัญหาคือ โดยเฉพาะในพื้นที่นี้ ที่มันต้องเดินขึ้นลงเนิน
พื้นขึ้นๆ ลงๆ
ฉันกังวลจริงๆ ว่ามันจะไปถึงขั้นที่
ขามันเดินไม่ไหวแล้วล้มลง
มันอาจเป็นบางอย่างเกี่ยวกับมะเร็ง
อีกอย่างที่อาจเป็นก็คือ
ตับมีความเสียหาย ซึ่งทั้งสองกรณี...
รักษาไม่ได้
- ใช่ - ตอนนี้มันทรมานไหม
สัตว์ที่ไม่กินอาหาร คือสัตว์ที่อยู่ในภาวะไม่ดี
- มันเดินโคลงเคลง ว่าไหม - นั่นไหม
ถ้าคุณไม่ตัดสินใจตอนนี้
ฉันสังหรณ์ว่าในอีกหนึ่งอาทิตย์
มันจะล้มลงอยู่ข้างล่าง... ตรงนั้น
ถ้ามันจะไม่หายดีและมันทรมาน
ก็ถึงเวลาของการุณยฆาต
ใช่
ถ้าคุณอยากให้ฉันลงมือ
ฉันก็จะจัดการให้ จากนั้นคุณจะต้อง
หาคนมาพามันไป หลังจากทําทุกอย่างเสร็จแล้ว
คุณจะลงมือเมื่อไหร่
ฉันลงมือเดี๋ยวนี้ก็ได้
ถ้าคุณต้องการ
ให้ตายสิ คุณคิดว่าไง
ฉันยินดีให้เวลาคุณได้นิดหน่อย
ฉันไม่อยากให้มันไม่มีความสุข และเจ็บปวด
และฉันไม่อยากให้มันป่วยมากขึ้น แล้ว...
คุณก็ไม่อยากให้มันตาย
ฉันไม่อยากให้มันตายพร้อมกับขาหัก จากการล้มตรงนั้นและ...
นอนกองกับพื้นและโดดเดี่ยว
ฉันรู้ มันเป็นการตัดสินใจ ที่ยากเสมอและ...
ใช่ มันน่ารักมาก
มันดูน่ารัก...
- ใช่ มันน่ารักมาก - ค่ะ
- มันน่ารักที่สุด - ค่ะ
ค่ะ ถึงเวลา
ไม่เป็นไร คุณไม่ต้องอยู่ด้วย ถ้าคุณไม่อยากอยู่
ครับ ผมไม่อยากเห็น
ค่ะ
- ขอบคุณ เจนนี่ - ไม่เป็นไรค่ะ โอเค
บาย บารอนเนส
โอ้ พระเจ้า
ใช่
เอาละจ้ะ หมดเวลาแล้วละนะ
คําบรรยายโดย สุดาภรณ์ ปลื้มปิติวิริยะเวช
ผู้ตรวจสอบงานแปล ลลวรรณ