Η ΦΑΡΜΑ ΤΟΥ ΚΛΑΡΚΣΟΝ
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 23 ΠΑΡΚΙΝΓΚ
Καθώς η ζέστη του καλοκαιριού έπεφτε στο Diddly Squat,
ο Τσάρλι αποσύρθηκε στο γραφείο του για να λάβει προσφορές
για τη δημιουργία του πάρκινγκ στο νέο μαγαζί της φάρμας.
Ήταν εξαιρετικά επείγον, αφού κατέφθασαν οι καλοκαιρινοί επισκέπτες,
και περνούσαν τον καιρό τους εκεί πέρα τρώγοντας μπέργκερ από το κρέας μας.
Ευχαριστώ πολύ.
ΝΕΟ! ΜΗΛΙΤΗΣ ΤΟΥ ΚΕΪΛΕΜΠ
Και πίνοντας όχι μόνο τη Hawkstone Lager...
- Ορίστε. Καλή απόλαυση. - Ευχαριστώ.
...αλλά και τον νέο Μηλίτη Hawkstone του Κέιλεμπ.
- Ορίστε. Καλή απόλαυση. - Ευχαριστώ.
Έγινε.
Ο ΚΕΪΛΕΜΠ ΓΙΑ ΠΡΩΘΥΠΟΥΡΓΟΣ
Και εγώ;
Ναι.
Κοίτα τα, είναι το κάτι άλλο.
Εγώ πλέον ήμουν ο βασιλιάς των μανιταριών στο Τσίπινγκ Νόρτον.
Τα παρέδιδα καθημερινά σε μια πλειάδα αγροτικών μαγαζιών και παμπ της περιοχής.
Δουλειά, πολλή δουλειά.
Έδινα μανιτάρια για το φαγητό του συνεργείου.
Καθημερινά.
Για έναν μήνα.
Δεν είχα άλλο θέμα συζήτησης.
Επειδή παίρνεις τους σάκους από εκεί που τους έχεις βάλει,
όταν σταματήσουν να βγάζουν.
- Νομίζω βγάζουν τρεις φορές. - Μάλιστα.
Μετά τα βγάζεις έξω.
Και συνεχίζουν να αναπτύσσονται...
- Συνεχίζουν. - ...όταν βάλεις νέους σάκους.
Εντάξει.
Ερχόταν, όμως, μια παύση δραστηριοτήτων.
Επειδή, όπως είχα εξηγήσει με καθηλωτικό τρόπο στην Άννι,
οι σάκοι που αγόρασα δεν είχαν πλέον θρεπτικά συστατικά
και έπρεπε να αφαιρεθούν.
Ώστε να τους αντικαταστήσω με καινούργιους.
Ας τα βάλουμε τέρμα πίσω, όσο έχουμε ακόμα κουράγιο.
- Επειδή προς το τέλος... - Εντάξει. Ναι.
...δεν θα θέλουμε να περπατάμε ως εδώ.
- Ναι, ας τα βάζουμε εκεί πέρα. - Μάλιστα, κύριε.
- Γεια σου, Τσάρλι. - Γεια.
Τι κάνεις;
- Είμαι πολύ καλά. - Δεν ακούγεσαι έτσι.
Φοβάμαι πως δεν έχω καλά νέα.
Οποία έκπληξις.
Οπότε...
Έχω τρεις προσφορές για το πάρκινγκ.
Ναι;
Η πρώτη είναι γύρω στις 67.000 και βάλε.
- Τι; - Κάποια έξτρα...
Κάποιες επιπρόσθετες χρεώσεις για διάφορα μικροπράγματα,
επειδή δεν είναι απόλυτα σίγουροι.
Η επόμενη είναι 80, συν κάτι παραπάνω.
- Και μετά... - Ογδόντα χιλιάδες!
Και μετά, η μία προσφορά που νομίζω ότι είναι η πιο ολοκληρωμένη,
επειδή συμπεριλαμβάνει νέα είσοδο από τον δρόμο.
- Ναι; - Στις 94.127 λίρες.
- Για ένα πάρκινγκ; - Για πάρκινγκ και νέα είσοδο.
- Εμείς παρέχουμε την πέτρα; - Έχουμε την πέτρα.
- Αυτό είναι... Εγώ... - Μα εμείς παρέχουμε...
- Χωρίς το κόστος της πέτρας. - Δεν αγοράζουμε κάτι.
Και η πέτρα κοστίζει πολλά...
- Μα την έχουμε. - Την έχουμε.
Έχουμε πέτρα αξίας 50.000 λιρών.
- Είναι... - Περίπου τόσο θα ήταν.
Ενενήντα εφτά χιλιάδες λίρες.
- Όχι, 94. - Ενενήντα...
Και εγώ έμεινα άναυδος.
Ενενήντα... Έλα τώρα.
Νόμιζα ότι στη χειρότερη περίπτωση,
ένα πάρκινγκ, με δική μας πέτρα,
- γύρω στις 20.000; - Ναι.
Αν το κάνουμε εμείς;
Σοβαρά, πόσο δύσκολο μπορεί να είναι
να κάνεις ένα πάρκινγκ; Το ξέρω ότι το έχω ξαναπεί αυτό.
- Νέο χώμα. - Ναι, πρέπει να αφαιρέσεις το χώμα.
Να βάλεις πλαστικά φύλλα κάτω,
ώστε να μη φυτρώνουν αγριόχορτα.
- Ναι. - Θα πάρει ώρα;
Ναι. Είναι σοβαρό, χωρίς πλάκα.
Η πέτρα μας.
- Ναι. Να μεταφέρεις την πέτρα. - Και χαλίκι.
- Ναι. - Να νοικιάσουμε μια μπουλντόζα.
- Έναν οδοστρωτήρα. - Τον Κέιλεμπ.
Τον Κέιλεμπ.
- Θες ένα τσαγάκι; - Όχι, ειλικρινά,
είναι πολύ σοβαρό, συγγνώμη, αγάπη. Έρχομαι σε λίγο.
Θα το κάνουμε μόνοι μας.
Πρέπει να συνεχίσω εδώ.
- Απλώς πες του... - Είμαι διστακτικός για...
- Ναι, αλλά... - Πάντα είσαι διστακτικός.
- Έτσι είσαι. - Αλλά αυτή τη φορά
- νομίζω ότι... - Όχι... Μπορούμε μόνοι μας.
Αφού η Λίζα με βοήθησε να φορτώσουμε τους σάκους...
Γαμώτο μου.
...τα μεταφέραμε στο νέο μας παρτέρι με κομπόστ.
Επειδή αν τα βάλουμε σ' αυτό,
υπήρχε περίπτωση να συνεχίσουν να βγαίνουν μανιτάρια.
Οπότε, τα βγάζω και τα μεταφέρεις εσύ.
- Βολεύει έτσι; - Όχι, ο καθένας μόνος του.
- Εντάξει, γλυκιά μου; - Έγινε. Αλήθεια;
Θεέ μου.
Θα τα παίρνω δυο δυο.
Επειδή αλλιώς θα ξημεροβραδιαστούμε.
Όλη μέρα, όλη νύχτα.
Τα θάβουμε λιγάκι ή απλώς τα πιέζουμε μέσα;
Ένα μέιλ.
Δεν γίνεται με το γάντι. Μια στιγμή.
Θα το βγάλω.
Είναι από το εργαστήριο ελέγχου μανιταριών.
Ναι;
Θεέ μου.
"Για την πώληση αποξηραμένων μανιταριών",
- το αρνάκι σου βασικά... - Ναι.
"...απαιτείται πρώτα δοκιμή δραστικότητας βακτηριδίων και υγρασίας
"μέσω του UKAS, το πιστοποιημένο εργαστήριο του ΗΒ.
"Για να καθοριστεί η υγρασία και τα βακτήρια..."
Γνωρίζοντας τη σχέση της Λίζα με τη χαρτούρα,
την άφησα να συνεχίσει να ξεφορτώνει τα μανιτάρια
και άρχισα να συμπληρώνω τις απαραίτητες φόρμες.
ΤΙ ΠΕΡΑΙΤΕΡΩ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ ΑΠΑΙΤΟΥΝΤΑΙ ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ;
ΚΑΜΙΑ
"Προτεινόμενη διάρκεια ζωής στο ράφι;"
Ένας μήνας.
"Ποιο είναι το ΚΚΚ αυτού του προϊόντος;"
KKK.
"Τι είναι το ΚΚΚ";
Εδώ λέει "Το Κομουνιστικό Κόμμα Κίνας".
Τι;
"Ποιος είναι ο συντελεστής ελέγχου για το βοτυλικό κλοστρίδιο;"
Πού να ξέρω;
Συμπλήρωσα τις φόρμες όσο καλύτερα μπορούσα,
έβαλα ένα δείγμα...
Έτοιμο.
...και έστειλα τα πάντα στην αστυνομία μανιταριών.
Υπέροχα.
Μετά, αφού μαζί με τη Λίζα απολυμάναμε το καταφύγιο μανιταριών
και το ξαναγεμίσαμε με νέους σάκους...
- Θα το κάνουμε συνέχεια αυτό; - Εννοείται.
Περιμέναμε τη μέρα που το μαγαζί θα ήταν κλειστό ούτως ή άλλως,
συγκέντρωσα τους Εκδικητές του Diddly Squat
και ξεκινήσαμε να φτιάξουμε το πάρκινγκ σε τιμή κόστους.
Εντάξει. Μαζευτείτε όλοι.
Το έχουμε καθαρίσει ήδη. Το είδες;
Ναι, το είδα.
Υπάρχουν διαστάσεις για τον πόσο χώρο
- καταλαμβάνει ένα αμάξι εδώ; - Ναι. Θέλουμε περίπου 2,4 επί 4,8.
- Στα 4,8 μέτρα. - Κατά μήκος.
Οπότε έχεις 74 θέσεις, έτσι;
Οι θέσεις αναπήρων διαφέρουν.
Είναι έξι μέτρα επί τρία.
Αν έρθουν παραπάνω, μπορούν να βγουν από εδώ.
- Έχει άσφαλτο. - Εντάξει, ναι.
- Καλό για όσους έχουν αμαξίδιο. - Τώρα είδα ότι έχουμε κι άλλη είσοδο.
Ναι, όπως και μπάρες στάθμευσης ποδηλάτων.
Πάρκινγκ ποδηλάτων;
Μηχανές, ό,τι... Ο αριθμός μηχανών...
Γιατί δεν βάζουμε μια ταμπέλα "Όχι ποδηλάτες";
- Εγώ είμαι μέσα. - Μέσα.
- Καλή ιδέα. - Όλοι μας...
Μια γρήγορη ερώτηση. Πόσο καιρό θα μας πάρει;
Έχουμε μπει στον Ιούλιο.
Για να δω τον δικό μου χρόνο, πόσο θα πάρει;
Έναν μήνα.
- Σιγά μην πάρει έναν μήνα! - Έναν μήνα;
- Θες 20 μέρες να γίνει... - Τι;
Ναι, 20 μέρες. Πέντε μέρες την εβδομάδα. Έξω τα Σάββατα,
- είναι ανοιχτό. - Ναι.
Έχω εκκλησία τις Κυριακές.
- Θα το έχουμε τελειώσει σε δύο μέρες. - Όχι.
- Κι όμως. - Όχι.
Όχι, σταμάτα.
- Δεν καταλαβαίνω γιατί... - Όχι, σταμάτα.
Αρχηγέ, ηρέμησε.
- Τι τον έπιασε; Δύο μέρες. - Ναι.
Για να προλάβουμε την προθεσμία των δύο ημερών,
έπρεπε πρώτα να αφαιρέσουμε όλο το επιφανειακό χώμα.
Ο Κέιλεμπ θα δούλευε με τον εκσκαφέα του.
Κάνε λίγο πίσω. Έλα.
Εγώ μπήκα υπεύθυνος για την απομάκρυνση του χώματος με το ανατρεπόμενο.
Εντάξει, τώρα σταμάτα. Άσε το δεξί και πιάσε το αριστερό.
Και η Λίζα έκανε ένα εντατικό μάθημα στον χειρισμό ενός οχήματος 14 τόνων.
Αυτό είναι όπισθεν για σένα. Τώρα κάτω.
Βασικά, ναι. Το πέτυχες.
Ναι. Ευχαριστώ, Άλαν.
Σίγουρα, προτιμούσε τον Άλαν να της δίνει οδηγίες από εμένα.
Ίσως καλύτερα να κουνήσεις τον κάδο σου.
Λίζα;
- Λίζα; - Ναι;
Αν πας όλο το σκαπτικό ένα μέτρο μπροστά, θα βοηθήσει.
- Λίζα; - Ναι.
Δεν έχεις φορτώσει κάτι.
Θα κάθεσαι εκεί και θα κριτικάρεις όλο το απόγευμα;
Εσύ και το γιλέκο σου. Δεν μας παρατάς;
Το επόμενο πρωί της δεύτερης και τελευταίας μέρας,
είχαμε απομακρύνει σχεδόν το περισσότερο επιφανειακό χώμα
και είχαμε αρχίσει να τοποθετούμε το πλαστικό.
Έτσι πίστευα ότι θα τα είχαμε τελειώσει όλα
μέχρι την ώρα που το μαγαζί θα άνοιγε ξανά το επόμενο πρωί.
Είμαι ο οδηγός του εκσκαφέα
Άλαν.
- Πότε θα χρειαστείς την πέτρα; - Τώρα.
- Τώρα; - Άμεσα.
Αν βραχεί...
Βάλαμε τη Λίζα στο ανατρεπόμενο,
και μαζί με τον Κέιλεμπ πήγαμε στο λατομείο του Diddly Squat.
Να θυμίσω σ' όλους,
ότι αυτή η πέτρα που φορτώνει τώρα ο Κέιλεμπ
είναι αυτή που σκάψαμε για να φτιάξουμε τον δρόμο στη φάρμα
που το Συμβούλιο μας απαγόρεψε να έχουμε.
Το καλό μ' αυτό είναι ότι μας έχει μείνει πολλή πέτρα,
την οποία θα βάλουμε στο πάρκινγκ, το οποίο πάλι είχαν απαγορέψει.
Κάποια στιγμή θα ήταν καλά, Κέιλεμπ.
Έχω σχεδόν γεμίσει;
Ναι, ανυπόμονε βλάκα.
Κέιλεμπ, μου ήρθε μια ιδέα.
Ποια είναι αυτή;
Θέλω κάποιον να οδηγήσει το τρακτέρ σου.
Δεν θα ήταν πιο εύκολο; Εγώ θα είμαι στον εκσκαφέα και θα φορτώνω.
Και μάντεψε ποιος ήρθε.
Εντάξει. Λίζα και Άλαν. Έρχομαι.
Έλα προς τα εμένα. Συνέχισε. Κι άλλο!
Εντάξει. Ωραία.
Κοκκινοτρίχη, θα πας να μου φέρεις όλο ένα, πολύ γρήγορα.
Θα εκπλαγείς ευχάριστα με το ποιος οδηγεί το τρακτέρ.
Γεια σου, Τζέραλντ!
Όλος ο στρατός του Diddly Squat είναι εδώ σήμερα. Μ' αρέσει.
Τζέραλντ, δεν έχω ξαναδεί καλύτερη όπισθεν σ' αυτή τη φάρμα.
Ναι, και οι δύο ξέρουν πού να παρκάρουν.
Θα ήθελαν να παρκάρουν στον κεντρικό δρόμο.
Εντάξει, έτσι είναι ο τρόπος που το κάνεις.
Άλαν, λαμβάνεις;
Ακούω, Τζέραλντ. Τι τρέχει;
Ρωτούσα πόση ώρα θέλει για να πάρω το...
Να το μεταφέρω όλο αυτό το χαλίκι και το ίδιο είναι...
Σταματάει το μονοπάτι κάτω εδώ στον δρόμο.
Όλη την εβδομάδα, έτσι όπως πάει. Αλλά όλα θα είναι καλά.
Μόλις αρχίσουμε να ρολάρουμε, θα εκπλαγείς.
Τα ανατρεπόμενα φορτηγά πάνε μέσα.
Τελικά ο Άλαν μιλούσε άψογα Τζεραλντινιανά.
Οι δυο τους κάνουν κανονικές συζητήσεις.
Βάλ' το μετά το μεγάλο γκαράζ.
Είναι πολύ καλοί φίλοι.
Ο Άλαν, όσο ήταν άρρωστος ο Τζέραλντ, του συμπαραστάθηκε πάρα πολύ.
Γνωρίζονται εδώ και πάρα πολλά χρόνια.
Στο πάρκινγκ, η Λίζα χρησιμοποιούσε το μηχάνημα που της άρεσε πάρα πολύ.
Ναι. Υπέροχο!
Πιο αργά.
Πιο αργά. Συγγνώμη. Εντάξει.
Δεν θέλω να πάω πιο αργά.
Όμως, ενώ η Λίζα απολάμβανε τη ζωή της στη θέση της καμπίνας της,
εγώ μάλλον το αντίθετο στη δική μου.
Και δεν ήμουν ο μόνος.
Που να πάρει.
Δεν ξέρω για πόσο ακόμα θα αντέξει ο Τζέραλντ.
Κουνάει πολύ και είναι κουραστικό.
Είσαι καλά; Κουνάει πολύ;
Όχι, δεν αντέχω άλλο σήμερα.
- Επειδή γίνεται συνέχεια αυτό. - Ναι.
Θα τα καταφέρουμε. Δεν ξέρω πώς, αλλά θα τα καταφέρουμε.
Με τον Τζέραλντ εκτός, κάναμε ό,τι καλύτερο μπορούσαμε,
αλλά ξεμείναμε μόνο μ' ένα τρέιλερ, το οποίο, για να είμαι ειλικρινής,
ήταν λίγο μικρό.
Οπότε, σύντομα κατάλαβα ότι θα χάναμε την προθεσμία.
Κέιλεμπ, δεν πρόκειται να το τελειώσουμε σήμερα, έτσι;
Όχι, δεν θα προλάβουμε. Όχι.
Γαμώτο.
Δεν γίνεται να μεταφέρουμε την πέτρα όταν είναι ανοιχτό το μαγαζί.
Επειδή θα πατήσουμε, δεν ξέρω, μισή ντουζίνα παιδιά;
Και αυτό θα βγει στις ειδήσεις. Είμαι σίγουρος.
Καθώς άρχισε το σκοτάδι να πέφτει, το ντρόουν έδειξε ότι υπήρξαμε γενναίοι,
αλλά ο Άλαν είχε ένα δίκιο.
Θα ξαναέρθουμε και την επόμενη εβδομάδα, έτσι;
Αφού το μαγαζί δεν μπορούσε να κλείσει για τις επόμενες πέντε μέρες,
εκμεταλλεύτηκα τον χρόνο για να φροντίσω κάποια επείγοντα θέματα.
Πρώτη δουλειά, τα γουρούνια.
Οι θηλυκές σε κάνα δυο εβδομάδες θα γεννούσαν.
Ανησυχούσα ότι οι προηγούμενοι θάνατοι των μικρών
προκλήθηκαν επειδή καταπλακώθηκαν...
Μήπως το πλάκωσες;
Μόλις κάθισε πάνω σ' άλλο ένα.
Κάλεσα τους τύπους που σχεδίασαν τα γουρουνόσπιτα για να μιλήσουμε.
Χάσαμε 14 γουρουνάκια
από τα 34.
Εντάξει. Υψηλή θνησιμότητα.
Έτσι, έκανα μια σκέψη.
Τα μικρά τείνουν να ξαπλώνουν έτσι, κατά μήκος.
Αλλά όταν η Ογκώδης, και λέγεται έτσι για ευνόητους λόγους,
ξαπλώνει... Έχει αυτό το σχήμα. Αυτή είναι η πλάτη της.
- Ναι. - Ακριβώς.
Καταλαβαίνετε; Και έτσι τα πλακώνει.
Αλλά ανησυχώ περισσότερο...
Πρέπει να την απομακρύνεις από τον τοίχο της καλύβας.
Ακριβώς. Έτσι, έκανα μια σκέψη.
Αν ήταν κάπως έτσι,
ώστε τα μικρά να μπορούν να ξαπλώνουν εκεί μέσα και η μαμά εκεί.
Αν πιέσει προς τον τοίχο...
Ναι.
...έχουν λίγο... Δεν θα τα πλακώσει.
- Ναι. - Εντάξει.
Πιστεύετε ότι είναι εφικτό;
Αυτό που θες, είναι να έχει... Αν αυτό είναι το πλαϊνό της καλύβας,
θα έχεις έναν δακτύλιο που κάθεται κάπως έτσι.
Και οι βάσεις να κατεβαίνουν κάπως έτσι.
- Σαν σιδηρόδρομος. - Ή κάτι τέτοιο.
- Ένα τύπου φωτοστέφανο. - Ναι.
Και μπορεί να μπει σ' αυτό που έχεις ήδη.
Αυτό θα ήταν φανταστικό.
Αφού οι άνδρες των γουρουνιών έφυγαν,
εστίασα στο επόμενο μέρος του εγχειρήματος εκμετάλλευσης της μη καλλιεργήσιμης γης.
Μπάμπι.
Τα τελευταία χρόνια, το Diddly Squat έχει κατακλυστεί από ελάφια,
και έχουν προκαλέσει μεγάλη ζημιά στα νεαρά δέντρα.
Εμένα και άλλους γαιοκτήμονες και αγρότες
μας ζητήθηκε από την κυβέρνηση η μείωση του αριθμού τους.
Γι' αυτό, επικοινώνησα με τον Χιου, έναν τοπικό κυνηγό,
ο οποίος τυγχάνει να είναι πρόεδρος της Εταιρείας Ελαφιών.
Πέφτει σ' εμάς η ευθύνη να διαχειριστούμε τον πληθυσμό των ελαφιών.
Και μέρος της δουλειάς μας είναι η εκπαίδευση των ανθρώπων
ώστε να διαχειριστούν σωστά τα ελάφια, με τα υψηλότερα κριτήρια ευημερίας.
Το γεγονός είναι ότι ο πληθυσμός των ελαφιών τώρα έχει αυξηθεί πολύ.
- Ναι. Έχει αυξηθεί. - Έχει αυξηθεί.
Και ο κόσμος φυτεύει τέτοια δέντρα.
- Ναι. - Και μετά τα ελάφια τα τρώνε.
Νομίζω ότι αυτό που πρέπει να ειπωθεί είναι
ότι, αν πρόκειται να σκοτώσεις ένα ελάφι,
είναι για τους σωστούς λόγους,
συν το γεγονός
ότι θα το κάνεις μόνο αν είσαι απόλυτα σίγουρος
ότι μπορείς να το κάνεις με τον πιο ανθρώπινο τρόπο.
ΤΣΑΝΤΛΙΓΚΤΟΝ
Στη φάρμα, ο Χιου μού έδειξε πώς να συναρμολογώ ένα κυνηγητικό τουφέκι.
Αυτό θα είναι ό,τι πιο ανδροπρεπές προβλήθηκε ποτέ στην τηλεόραση.
Με το συναρμολογούμενο όπλο έτοιμο, ξεκινήσαμε για να κάνουμε λίγη εξάσκηση.
Πόσο μακριά είναι ο στόχος;
Θα είναι λίγο κάτω από 100 μέτρα.
Όχι, είναι παραπάνω. Πες ότι είναι παραπάνω για τις κάμερες
- Συγγνώμη. - Είναι γύρω στα 300 μέτρα ο στόχος;
Τουλάχιστον, και έχει και πλευρικό άνεμο.
- Ναι, 300 μέτρα με δυνατό πλευρικό άνεμο. - Καλά θα κάνεις να το πετύχεις.
Δεν μπορώ ούτε το δάχτυλό μου να κρατήσω όρθιο.
Καθώς ετοιμαζόμασταν για την εξάσκησή μου,
μου εξήγησε περαιτέρω την ανάγκη σωστής διαχείρισης του πληθυσμού των ελαφιών.
Όπου υπάρχει υπερπληθυσμός ελαφιών,
παρατηρούμε ότι το σωματικό βάρος τους
είναι πιο χαμηλό από αυτό που θα έπρεπε να έχουν.
Όταν άρχισε η σωστή διαχείρισή τους,
το βάρος τους ανέβηκε.
Το βάρος των ζώων;
Το βάρος των κουφαριών ήταν πιο χαμηλά απ' ό,τι έπρεπε.
Προφανώς, δημιουργεί ένα θέμα ευζωίας
όταν υπάρχει τόσος πυκνός πληθυσμός.
Είναι ένας περίεργος κόσμος στον οποίο ζούμε τώρα,
επειδή υπάρχει υπερπληθυσμός ελαφιών.
Ναι.
Ο μόνος ρεαλιστικός τρόπος
για να μειώσεις τον αριθμό τους είναι με το κυνήγι.
Και αφού θα το σκοτώσεις, ας το φας κιόλας.
- Είναι χαζό να μην το φας. - Σίγουρα. Ναι.
Ή το δίνεις σε σχολεία ή νοσοκομεία όπως εσύ
- προτείνεις εδώ και καιρό. - Ναι.
Κι ωστόσο,
αν σκοτώσω ένα ελάφι στην τηλεόραση,
όλοι θα τρελαθούν,
αν και είναι για καλό λόγο, για καλό λόγο.
- Ναι, δεν υπάρχει λόγος να μην το κάνεις. - Ναι.
Το δύσκολο είναι να ενημερώσεις τον κόσμο για τον λόγο που πρέπει να γίνει αυτό.
Είναι καλό για το ελάφι.
- Είναι καλό για τα δέντρα. - Και τα δύο, ναι.
- Είναι τζάμπα φαγητό. - Σίγουρα, ναι.
Νομίζω ότι αν υπήρχε πιο αποτελεσματικός τρόπος
διαχείρισης του πληθυσμού ελαφιών,
θα τον εφαρμόζαμε.
Μετά πιαστήκαμε μ' αυτό που ήρθαμε για να κάνουμε.
Εντάξει.
Και μέσα.
Μ' εμένα να σημαδεύω τα κόκκινα τετράγωνα στους χάρτινους στόχους.
Εντάξει. Είσαι έτοιμος.
Ρίξε μια ματιά.
Υποθέτω ότι σημάδευες το αριστερό και όχι το μεσαίο.
Μες στο κέντρο.
Οπότε...
Για να αποδείξεις ότι δεν ήταν τυχαίο...
- Ναι. - Πρέπει να το ξανακάνεις.
Και, όπως απεδείχθη, το ξανάκανα.
Ακόμα καλύτερη βολή.
Πού είναι;
Πλησίασες ακόμα πιο πολύ στο κέντρο. Ναι.
Πού σημαδεύω τώρα; Στην καρδιά του ελαφιού;
Ναι. Στον πορτοκαλί δίσκο.
Εκεί θα στοχεύσεις όταν πάμε για κυνήγι αύριο.
Χριστέ μου!
Θέλεις να ρίξεις στο Μούντζακ;
Με πονάει που το λέω, αλλά πέτυχες πέντε στα πέντε.
- Βρήκα κάτι στο οποίο είμαι καλός. - Τα πήγες πολύ καλά.
Την επόμενη μέρα στο ξημέρωμα,
μαζί με τον Ρόμπερτ Ντε Νίρο ξεκινήσαμε την αναζήτηση ελαφιών.
Εκεί.
Το πρόβλημα είναι ο άνεμος.
Δεν έχει.
Ορίστε.
Κάνεις πλάκα.
Το αγόρασες από μαγαζί;
Ναι.
Ο πωλητής είπε ότι δείχνει προς τα πού φυσά.
Αυτό που θα κάνουμε είναι να πάμε ήσυχα σ' εκείνη τη γωνία
- και να βγούμε από την άκρη. - Ναι.
Να πάμε στην άκρη για την πλατφόρμα.
ΥΠΕΡ-ΑΙΣΙΟΔΟΞΕΣ ΟΜΙΛΙΕΣ
Θα είναι πιο ήσυχα από μέσα στο δάσος.
Ενώ ελέγχαμε την περίμετρο,
μια ευκαιρία εμφανίστηκε ξαφνικά.
Ένα αρσενικό ελάφι.
Τώρα.
Στάσου.
Αν θα ρίξεις...
Όχι, με κοιτάζει κατάματα.
- Τώρα. Μπορείς να ρίξεις. - Ναι.
Αυτή είναι μια εύκολη βολή.
Ρίξε.
Εντάξει, τώρα.
Εντάξει. Είναι καλά τώρα.
Όταν είσαι έτοιμος.
Ναι, τον έχω.
Ρίξε.
Πάει στο ψηλό χορτάρι.
Όχι. Μας κατάλαβε.
Μας τσάκωσε.
Ο κύριος Ντε Νίρο και ο διστακτικότερος σκοπευτής στον κόσμο
συνέχισαν να προχωρούν μέχρι να φτάσουν σε μια βολική πλεονεκτική θέση.
Αν είμαστε εκεί πάνω, ούτε μας βλέπουν ούτε μας μυρίζουν.
Αλήθεια;
Και μετά από μια αναπάντεχα μικρή αναμονή...
Τον έχω.
Ρίξε.
- Είναι κατάλληλο. - Ναι.
Θέλει κανείς χοτ ντογκ;
Φυσικά. Ναι!
Θέλω να το δοκιμάσετε. Και θέλω να μου πείτε πώς σαν φάνηκε.
Δεν είναι βίγκαν λουκάνικο;
- Όχι, δεν είναι βίγκαν. - Τέλεια.
- Σου αρέσει; - Πολύ καλό.
Το κρέας καλό;
Αυτό που τρώτε είναι ο Μπάμπι.
Αλήθεια;
Μπάμπι.
- Ελάφι. - Ελάφι;
Ελάφι. Ωραιότατο.
Ελάφι. Απίστευτα ωραίο κρέας.
Πολύ καλό.
- Θα ήθελες... Είσαι Αμερικανός; - Από το Λος Άντζελες.
- Θες άλλο ένα; - Δεν είναι κακό.
- Το δεύτερο. - Ναι.
Λοιπόν, σώσαμε μερικά δέντρα και, ως αποτέλεσμα αυτού,
παρείχαμε ένα υγιεινό και φθηνό γεύμα για το πλήθος,
το οποίο με γέμισε χαρά.
Αλλά την επόμενη μέρα χάρηκα ακόμα πιο πολύ, όταν το μαγαζί έκλεισε πάλι...
DIDDLY SQUAT ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΜΑΓΑΖΙ
...και ξεκινήσαμε ξανά να δουλεύουμε στο πάρκινγκ.
Πρέπει να βάλεις έναν μικρό εκσκαφέα εκεί πέρα για το χαντάκι, ναι;
Η Λίζα έτρεξε στον οδοστρωτήρα.
Ναι, είμαι καλά.
Είμαι υπέροχα.
Και ο Άλαν μού ανέθεσε να σκάψω μια αποστραγγιστική τάφρο.
Λοιπόν, πρέπει να βάλω τις ερπύστριες πάνω σ' αυτό το μικρό χαντάκι εδώ
ώστε να σκάψω μια τάφρο από κάτω.
Πρέπει να γυρίσω στο πλάι. Πώς να...
Αυτό εδώ κόλλησε. Γιατί αυτό...
Όχι, αυτό είναι...
Μετά από μεγάλη ταλαιπωρία...
Τα κατάφερα... Θέλω πιο πολύ ισχύ.
Τελικά κατάφερα να πάρω τη σωστή θέση για να σκάψω το χαντάκι.
Ναι.
Αφήστε με ήσυχο!
Ναι;
Τι κάνει;
Γιατί;
Γαμώτο.
- Έλα, φίλε. - Έλα.
Λοιπόν, θες τα άσχημα νέα ή τα άσχημα νέα;
Τα άσχημα νέα;
Ο μηλίτης ανατινάσσεται.
Τι;
Μαζί με τον Κέιλεμπ, πήγαμε αμέσως να δούμε
αν ο Ρικ, ο ζυθοποιός της lager μας, ήξερε τι είχε πάει στραβά.
Λοιπόν,
μήπως ξέρεις γιατί...
Κατ' αρχάς, πόσα κασόνια επηρεάστηκαν;
Για πόσα μπουκάλια συζητάμε;
Χιλιάδες.
Χιλιάδες μπουκάλια.
Γαμώτο.
Είναι σοβαρό. Εξαιρετικά σοβαρό.
Απ' ό,τι κατάλαβα, υπήρξε τραυματισμός.
Στο Ντερμπισάιρ, έτσι;
Στο Ντερμπισάιρ, κάποιος κόπηκε στο δάχτυλο.
Μπορεί τα καπάκια να μην έχουν κλείσει καλά.
Μπορεί να υπάρχει κάποιος μικροοργανισμός μέσα
- που τρώει τη ζάχαρη. - Οπότε μπορεί
η ζύμωση να συνεχίζεται ακόμα στα μπουκάλια,
αν και είναι προς πώληση.
Ναι, αυτό είναι πολύ πιθανό.
Είναι η πιο πιθανή αιτία.
Έχεις κανένα μπουκάλι εδώ;
Μπορώ να βρω.
Άνοιξε.
Μετά δοκιμάσαμε να ανοίξουμε ένα μπουκάλι,
για να δούμε τι προειδοποίηση να δώσουμε στους πελάτες μας.
Άνοιξέ το στον κουβά.
- Φίλε μου, βάλ' το στον κουβά. - Ναι.
- Πρέπει να είσαι τόσο προσεκτικός; - Εγώ έτσι θα έκανα. Ναι.
Αυτό είναι.
- Είναι ασφαλές τώρα που το καπάκι... - Ναι.
Στον πάτο έχει ένα άσπρο ίζημα.
- Κι αυτά, μπορεί να είναι μείγμα... - Φαίνεται και από την κάμερα.
Αυτό το ίζημα, Ρικ,
είναι ένδειξη
ότι ο μηλίτης έχει επηρεαστεί;
- Ναι. - Ναι;
Και το πόσο εκρηκτικό έχει γίνει
εξαρτάται από το πόση ζάχαρη έχουν φάει
οι μικροοργανισμοί που κάθονται στον πάτο.
Αυτό το ίζημα στον πάτο τρώει τη ζάχαρη;
Ναι. Καταβροχθίσει τα σάκχαρα και τη μετατρέπει σε ξηρό μηλίτη.
- Πιο ξηρός απ' ό,τι θα έπρεπε. - Και επίσης τον μετατρέπει,
- όπως είπες, σε χειροβομβίδα. - Ναι.
ΩΡΑΙΑ ΜΠΙΡΑ
Έπρεπε να βγάλουμε ένα προειδοποιητικό μήνυμα στο κοινό
το γρηγορότερο δυνατόν.
Και αφού δεν είχα χρόνο να καλέσω επαγγελματική εταιρία δημοσίων σχέσεων,
συνέταξα εγώ το κείμενο.
Λοιπόν, τι έγραψα.
"Γαμώτο, γαμώτο, γαμώτο.
"Έγινε μια μεγάλη μαλακία και γι' αυτό
"υπάρχει μια μικρή πιθανότητα κάποια μπουκάλια Μηλίτη Hawkstone..."
Έβαλα τον μηλίτη με κεφαλαίο.
"... και δεν υπάρχει εύκολος τρόπος να το πω, να εκραγούν.
"Αν το καπάκι έχει κωδικό L3160, μόνο μέσα σε νερό
"το ανοίγετε και επικοινωνείτε μαζί μας.
"Λυπάμαι πολύ γι' αυτό".
- Αυτό θα τραβήξει την προσοχή. - Το έβαλα στο Twitter.
Σαν να σηκώνεις τα χέρια σου στο γραφείο του λυκειάρχη,
"Κύριε, εγώ κάπνιζα".
Πριν σε τσακώσουν.
Ο σκανδαλο-μηλίτης είχε καταναλώσει αρκετό πολύτιμο χρόνο.
Έτσι, επέστρεψα εσπευσμένα στις εργασίες εκσκαφής χαντακιού.
Έλα, έλα, έλα.
Για όνομα.
Εντάξει.
Δεν θα μπορούσε να γίνει χειρότερη μέρα,
αλλά εντάξει. Τα λέμε σε μισή ώρα. Γεια.
- Πού πάμε τώρα; - Στα γουρούνια.
Ήρθαν οι δακτύλιοι.
Μα έχουμε έναν σκασμό...
- Έχουμε το μαγαζί, το πάρκινγκ. - Ξέρω.
- Θα γίνει... - Το ξέρω, Κέιλεμπ,
αλλά έφεραν τους δακτυλίους, που πρέπει να τοποθετηθούν,
επειδή τα γουρούνια θα γεννήσουν όπου να 'ναι.
- Το ξέρεις ότι πατεντάρισε την ιδέα μου; - Συγγνώμη;
Πατεντάρισε την ιδέα.
Την ονόμασε Δακτύλιος Κλάρκσον.
Οι δακτύλιοι.
- Οι δακτύλιοι κατέφθασαν, ναι. - Κατέφθασαν.
Είναι πιο στιβαροί απ' ό,τι περίμενα.
Γεια σου, γουρούνι. Είναι η Ογκώδης.
Γεια σου, Ογκώδη.
Πώς είσαι, γλυκιά μου;
Η μαμά γουρουνίτσα είναι μέσα στο...
Είναι εκεί μέσα.
Και μετά, το μικρό...
Έχουν μια γενναιόδωρη ζώνη ασφαλείας για μικρά από πίσω.
- Έχεις εντυπωσιαστεί; - Φαίνονται πολύ καλά.
- Πρέπει να μπουν μέσα... - Θέλετε βοήθεια;
Έχουμε ένα πάρκινγκ να φτιάξουμε.
Μπήκε.
Στάσου.
Πρέπει να το σηκώσεις λιγάκι. Τέλεια.
Υπέροχα.
- Έτοιμο. - Ελπίζω να κάνουν δουλειά.
Ωραία. Ευχαριστώ.
- Σας ευχαριστώ. - Καλή τύχη στον δεύτερο γύρο.
- Παρακαλούμε. - Αυτή τη φορά ανυπομονώ.
Ήταν σπαρακτικό την πρώτη φορά.
Αφού εγκαταστήσαμε τους δακτυλίους, έλεγξα τα σόσιαλ και, όπως αναμενόταν,
μερικοί αγοραστές του μηλίτη μας, μοιράστηκαν τις σκέψεις τους.
Ό,τι έμεινε από τον Μηλίτη Hawkstone...
Εκρηκτικός Μηλίτης;
Σύντομα κοντά σας γιλέκα Hawkstone.
Όποιος έχει #hawkstone 3160 μηλίτη να προσέχει.
Δεν είναι πλάκα, όπως νομίζετε. Το πρώτο μου λάθος.
...Κέιλεμπ. Μας υποχρέωσες...
Χριστέ μου.
Το μήνυμά μου έφτασε μέχρι και στις βραδινές ειδήσεις.
Η φάρμα του Τζέρεμι Κλάρκσον ανακάλεσε παρτίδα μηλίτη τους,
προειδοποιώντας ότι μπορεί να εκραγεί.
Συμβουλεύει όσους αγόρασαν τον μηλίτη
να ανοίξουν τα μπουκάλια μέσα σε νερό...
DIDDLY SQUAT ΑΓΡΟΤΙΚΟ ΜΑΓΑΖΙ - ΕΔΩ
Μαζί με τα πιο σημαντικά ρεπορτάζ της ημέρας.
Τεράστιες μαριονέτες παρελαύνουν στην Γκόσπορτ Χάι Στριτ το απόγευμα.
Η Φαράχ, η πεντάμετρη μηχανική αλεπού,
ταξίδεψε μέσα στην πόλη μαζί...
Μετά από τόσους περισπασμούς, ήταν αναπόφευκτο ότι στο τέλος της ημέρας
το πάρκινγκ δεν είχε ακόμα τελειώσει.
Συνέχισε.
Είναι ακόμα πολύ. Θέλει να γίνει πολύ λεπτό.
Έτσι, αποφάσισα να συνεχίσουμε την επόμενη μέρα,
αν και το μαγαζί θα ήταν ανοιχτό.
Έτσι μπράβο.
Το επόμενο πρωί, μαζί με τη Λίζα, καθώς πηγαίναμε προς τα κει,
μιλούσαμε για το πόσο απολάμβανε τη διαδικασία κατασκευής του πάρκινγκ.
Είσαι Ιρλανδή, και δεν το λέω στερεοτυπικά,
αλλά είναι στο αίμα σου να...
Αν με αποκαλέσεις Λίαμ, θα είμαι στο μηχάνημα.
Να με βλέπετε σαν Ιρλανδό χτίστη ονόματι Λίαμ.
- Αυτό θα με χαροποιούσε. - Εντάξει.
- Οπότε, αυτό... - Ωχ, γαμώτο.
Τι;
Έχουν παρκάρει όλοι μέσα.
Γαμώτο.
Δεν είπες στα παιδιά να μην τους αφήσουν;
Όχι, δεν το σκέφτηκα.
Γαμώτο.
Είναι πολύ δύσκολο να φτιάξεις το πάρκινγκ αν χρησιμοποιείται για παρκάρισμα.
Καλημέρα.
Το ξέρω. Το ξέρω.
Πώς θα το κάνουμε;
Δεν ξέρω... Καλή ερώ...
- Αυτός μόλις μπήκε τώρα. - Δεν έχω λόγια. Απίστευτο.
- Κοίτα. - Τα παιδιά στο μαγαζί τι σκέφτονταν;
Αν έχει παρκάρει κάποιος στο πάρκινγκ... Πρέπει να ρίξω το χαλίκι.
Αν μπορείτε να το πάτε στο δίπλα πάρκινγκ.
Έχετε πέντε λεπτά.
Αλλιώς, θα ξεκινήσουν, και τα αμάξια σας θα είναι παράπλευρες απώλειες.
Κανείς;
Έχει παρκάρει κανείς από εκεί;
Σοβαρά;
Από πού ήρθαν όλα αυτά τα αυτοκίνητα;
Τι είναι αυτό;
Δεν ξέρω. Κάποιος ήρθε μ' αυτό.
- Έχει κάποια σχέση μ' εμάς; - Όχι, καμία.
Φυσικά, ήθελα να φύγουν από εδώ.
Αλλά ο Άλαν ξαφνικά έδειξε μεγάλο ενδιαφέρον.
- Τι κάνεις; - Έχω αεροτήρα.
Κατεβαίνουμε ένα μέτρο κάτω και ρίχνουν 300 PSI αέρα,
μετά βάζουμε τα φύκια, ώστε να μη φύγει στο έδαφος.
Κάναμε το Παλάτι του Μπάκιγχαμ. Τους Βασιλικούς Κήπους.
- Εντάξει. - Σε πολλούς εδώ.
Κατάλαβα τις λέξεις "Μπάκιγχαμ" και "Παλάτι".
Αλλά για τα υπόλοιπα, δεν είχα την παραμικρή ιδέα.
Έχουμε δύο μέτρα αργιλικό υπέδαφος. Τι κάνεις σ' αυτό;
Δεν είναι πρόβλημα. Παντού έχω δουλέψει με άργιλο.
Πώς διαβιβάζεις αέρα στον άργιλο;
Έχουμε στοιχεία. Βλέπετε τις σχισμές...
Ο Άλαν είπε να τον ρωτήσω αν μπορεί να έρθει αργότερα.
Να σας αφήσω μια κάρτα;
- Είναι εντάξει; - Ναι.
Έτσι, χωρίς να ξέρω το γιατί, το έκανα.
Υπέροχα. Ωραία. Έχω την κάρτα σου. Ευχαριστώ.
Αν μπορείτε να το μετακινήστε. Θα κάνουμε εργασίες εδώ.
Γεια. Καλημέρα.
Συγγνώμη, θα κάνουμε εργασίες εδώ.
Έχει παρκάρει κανείς άλλος εδώ; Εσείς είστε εκεί κάτω. Κανείς άλλος;
Αφού δεν θα ξεκινούσαμε μέχρι να αδειάσει η Λίζα το πάρκινγκ,
πήγα να δω πώς τα πάνε οι νέοι σάκοι των μανιταριών.
Γιατί μου το κάνεις αυτό;
Για άλλη μια φορά, θα μπω στο μικρό μανιταρένιο χρυσωρυχείο.
Αυτό είναι ανησυχητικό.
Μοιάζει με μούχλα.
Και αυτό είναι μούχλα, κοίτα.
Και αυτό έχει μούχλα.
Μούχλα. Μούχλα.
Αυτό έχει μούχλα, κοίτα.
Μουχλιασμένο.
Ωχ όχι.
Είναι... Αν και έχουμε απολυμάνει όλο τον χώρο
πριν βάλουμε μέσα τους σάκους,
προφανώς κάπως κάτι παράμεινε, από την προηγούμενη σοδειά.
Σκατά.
Αυτός είναι ο ανεμιστήρας
που κυκλοφορεί τον αέρα για να μην πιάσει μούχλα.
Παναγία μου.
Κοιτάξτε.
Θεέ μου.
Θα ξεράσω.
Τι μυρωδιά.
Μόλις αφαίρεσα τα μολυσμένα προϊόντα,
υπολόγισα τη ζημιά.
Έχουμε 68 σάκους εδώ,
οι οποίοι είναι προφανώς εκτός, καθότι γεμάτοι μούχλα.
Και 68 σάκοι επί 17
είναι μια απώλεια 1.156 λιρών.
Επιπλέον, κάθε σάκος θα παρήγαγε
ας πούμε, κατά μέσο όρο, δύο κιλά μανιτάρια.
Τα οποία θα πουλούσα για 16... 32 λίρες.
Πρόκειται για οικονομική καταστροφή.
Ζω μια φρικτή μέρα!
Αυτό δεν μπορεί να είναι κοντά στη φύση.
Τι στα κομμάτια θα κάνω...
Αποφάσισα ότι η μόνη λύση για τον άρρωστο σωλήνα
ήταν να αντιγράψω αυτό που έκαναν στην ταινία Τα Καλά Παιδιά.
Λοιπόν. Σκάψαμε το επιφανειακό χώμα και φτάσαμε στον άργιλο.
Δεν πρόκειται να το θάψω αν δεν δω την κορυφή
της Όπερας του Σίδνεϋ εκεί κάτω.
Άσβεστος ασβέστης.
Δεν έχω ιδέα τι κάνει, αλλά έχω δει τον Τζο Πέσι να το κάνει.
Για καλό και για κακό, έθαψα και το εξίσου μουχλιασμένο φίλτρο
παραπάνω από ενάμισι χλμ. μακριά.
Αναθεματισμένο!
Ο κόσμος είναι ασφαλής χάρις σ' εμένα.
Αλλά μέχρι να θάψω τον εξοπλισμό,
να πλυθώ, να απολυμάνω τα μαλλιά μου και να φορέσω άλλα ρούχα,
ο άντρας με το ακατανόητο μηχάνημα είχε επιστρέψει...
και είχε πιάσει δουλειά.
Στην αρχή, νόμιζα ότι έκαναν ρωγμές.
Αλλά, εν τέλει, άρχισα να παίρνω στροφές.
Έσκαψαν μια τρύπα,
εκτόξευσαν αέρα μέσα της,
και έτσι δημιουργήθηκαν ρωγμές που απλώνονται 6 μέτρα
μέσα στον βράχο.
Μετά, τη γέμισαν με φύκια για να παραμείνει ανοιχτή.
Μετά, το νερό, όχι μόνο για σήμερα, μα γενικά, θα αποστραγγίζεται στον άργιλο.
Επειδή αυτό έχει υπάρξει...
Αυτό το κομμάτι που πλημμυρίζει είναι το αιώνιό μας βάσανο.
- Τι βολή! - Είναι το κέντρο. Έτσι θα μείνει ανοιχτό.
- Είναι απίστευτο! - Είναι εξαιρετικό. Δες ξανά.
Μπορώ να κάνω εγώ;
Κοίτα αυτό.
Αφού τελείωσαν οι αεριστές φυκιών,
ο Κέιλεμπ πήγε και έπαθε ένα ατύχημα.
Έσπασε το τζάμι!
Τι βλάκας που είσαι.
Τι διάολο;
Το είδες κανείς άλλος αυτό;
- Όχι, το ακούσαμε. - Το ακούσαμε.
Απίστευτο.
Και μετά, για λίγο, παίρναμε στο ψιλό ο ένας τον άλλον.
Γιατί δεν το πετάς έτσι; Κοίτα. Δες τον Άλαν.
- Ναι; Κοίτα. - Έτοιμος;
- Έτσι κάν' το. - Εντάξει. Θα σου δείξω κάτι κι εγώ.
Έτοιμος; Έτοιμος;
- Παράθυρο. - Είσαι πολύ βλάκας.
Πολύ βλάκας.
Μέχρι που το πάρκινγκ σε τιμή κόστους επιτέλους ολοκληρώθηκε.
Νομίζω ότι κάναμε καλή ομαδική δουλειά.
Ναι.
Όχι κι άσχημα.
Την επόμενη μέρα, πήγα τον Τζέραλντ σπίτι, αφού τελείωσε τη δουλειά του,
και στη διαδρομή
ενημερώθηκα για όλα τα τοπικά κουτσομπολιά.
Ο Νέιτ αποφάσισε να μην το κάνει.
Έχει κάνει κάτι αναθεματισμένα μπότοξ στη μύτη και στα μάγουλα
και αυτό δεν είναι κάτι δύσκολο.
Το ξέρω. Ναι.
- Εδώ κοντά μένει, βέβαια. - Ναι, ξέρω.
Όποιος έχει αλυσοπρίονο πηγαίνει εκεί πέρα.
Κόβουν μερικά και βάζουν κάνα φράγκο στην τσέπη.
Ναι.
Αυτή είναι η μόνη διαφορά με τον Σάιμον.
Έτσι μπορεί να γίνει πάλι το χωράφι βοσκότοπος.
- Στον δρόμο σου. - Όχι, το ξέρω. Ούτε για μένα.
Αφού τον άφησα, πήγα να μαζέψω τις κατσίκες.
Επειδή είχα σκεφτεί ένα νέο επιχειρηματικό σχέδιο.
Αγόρασα τις κατσίκες για να καθαρίσουν μια πλαγιά από βάτα.
Το μηχάνημα δεν μπορούσε να πάει, επειδή η πλαγιά είναι απότομη.
Η οποία βρίσκεται στη βάση αυτού του λόφου.
Αλλά δεν έχουν μεγαλώσει αρκετά ακόμα για να το κάνουν.
Οπότε, ακούστε πώς έχει το σχέδιο.
Θα τις νοικιάζω.
Έγιναν ενοικιαζόμενες κατσίκες.
Θα πάνε στις γειτονικές φάρμες για να καθαρίσουν εκεί,
βάτα και διάφορα άλλα, για να μου βγάλουν λεφτά.
Και μετά, όταν μεγαλώσουν, την επόμενη χρονιά,
θα τις βάλω εκεί κάτω για να το τακτοποιήσουν.
ΤΣΑΝΤΛΙΝΓΚΤΟΝ ΟΔΗΓΕΙΤΕ ΑΡΓΑ
Ο πρώτος πελάτης μου ήταν ένας φίλος που έχει τη γη δίπλα από τη φάρμα μου.
Είναι λιγάκι άβολο,
επειδή νόμιζα ότι αυτό το κομμάτι ως εδώ ήταν δικό μου.
Αλλά δεν είναι.
Έπρεπε να έρθω από εδώ για να συναντήσω τον επιστάτη του φίλου μου.
Έχω αργήσει λιγάκι.
Είναι κανείς εδώ;
Ακούει κανείς;
Γεια σου.
Τι κάνεις εδώ;
Είναι... Έχω αναλάβει κι αυτόν τον πελάτη.
Τι;
Εσύ ήσουν;
Οπότε, εγώ...
Πώς θα διαπραγματευτούμε την τιμή;
Υπάρχει μια μικρή σύγκρουση συμφερόντων.
Μικρή;
Εντάξει, πόσα θες; Εντάξει, Τσάρλι.
- Πόσο θα δώσει ο ανώνυμος... - Εξαρτάται...
...ιδιοκτήτης του χωραφιού για τις κατσίκες;
Θα δώσει;
Κοίτα πόσο ωραία τροφή θα έχουν.
Θα βόσκουν εδώ, όλη η αξία αυτή είναι, ξεδιπλώνεται μπροστά σου.
Τι λες να πούμε ότι είμαστε πάτσι;
Όχι, δεν είμαστε πάτσι.
Έλα από αυτή την πλευρά. Πέρασε τον φράχτη.
Πόσα;
Δεν έχει και τίποτα το σπουδαίο εδώ, έτσι;
Είναι ένα σωρό... Δεν έχει τίποτα της προκοπής.
- Είναι απλώς... - Όχι. Τίποτα.
- Πόσα πρέπει να με πληρώνει; - Θα πρέπει να σου δίνει
γύρω στις πέντε-έξι πένες την ημέρα ανά κατσίκα.
- Πένες; - Ναι, ανά μέρα, ανά κατσίκα. Μαζεύεται.
Είκοσι... Όχι.
Δεν είμαι σίγουρος γι' αυτό.
- Αυτό είναι γελοίο. - Νομίζω...
- Ποια είναι η συμφωνία... - Ευτυχώς...
Ευτυχώς, είναι περίπου...
Η αξία παρέχεται
από το κοπάδι που τρώει τον εισβολέα κράταιγο.
- Την τσαπουρνιά. - Ναι.
- Επειδή μετά... - Πάμε στο δια ταύτα.
...δημιουργεί ένα καλύτερο λιβάδι.
- Με ποιανού το μέρος είσαι; - Το δικό σου.
Σωστά.
- Οπότε... - Οπότε, θα του προσφέρω καλύτερο λιβάδι.
- Ναι. Έτσι θα πληρώνεται περισσότερο... - Και θα πληρώνει 5 πένες την κατσίκα,
και έχω 29 κατσίκες.
Δώδεκα εβδομάδες;
- Είναι 121 λίρες. - Έκλεισε.
Ελάτε, κατσικάκια.
Αυτή τη στιγμή, οι 121 λίρες ήταν ευπρόσδεκτες.
Επειδή, πίσω στον μανιταρόκοσμο,
η εισροή εισοδήματός μου είχε δεχτεί πλήγμα από τη μούχλα.
Αυτό σήμαινε ότι η επιχείρηση της Λίζα με σκόνη των μανιταριών αρνάκι
είχε ξαφνικά αποκτήσει σημασία.
Είναι 202... Είπες 20 γρ; Είκοσι γραμμάρια...
Ναι, 20 γρ. ανά σακουλάκι. Οπότε, μέσα στο...
Σήμερα ήταν η μέρα που θα παίρναμε τα αποτελέσματα από το δείγμα που έστειλα.
Και, υποθέτοντας ότι όλα θα πήγαιναν καλά,
η Λίζα είχε ετοιμάσει αρκετά κιλά σκόνης.
Να το.
"Σπέσιαλ μανιταρόσκονη του Τζέρεμι".
Γιατί το πουλάς, αν δεν το πιστεύεις;
Δεν το πιστεύω.
Ξέρεις, όμως, πόσα θα βγάλουμε;
Πόσο το πουλάμε αυτό;
Εννιά λίρες.
Σου βγάζει δέκα φλυτζάνια καφέ.
Στάσου. Κάτσε να βγάλω το...
Τα κατάφερα.
Μου δίνεις τα γυαλιά σου;
Αν καλλιεργούσαμε τα απλά μανιτάρια...
Θεέ μου, είσαι τυφλός.
"Έχουν... Λίζα, έχω τα αποτελέσματα για τη διάρκεια ζωής των δειγμάτων.
"Απέτυχαν".
Στάσου.
Έχω τα αποτελέσματα των δειγμάτων.
"Αυτό είναι ένδειξη ότι είτε η ποιότητα των μανιταριών δεν ήταν η καλύτερη
"είτε ότι δεν υπήρξε επαρκής καθαρισμός πριν από τη διαδικασία αποξήρανσης".
"Πρέπει να ελέγξετε τα κριτήρια καθαρισμού
"κατά τη προετοιμασία του τελικού προϊόντος,
"όπως το πλύσιμο των χεριών, των δοχείων.
"Για να τοποθετηθεί αυτό το προϊόν στο ράφι
"θα πρέπει να επανεξετάσετε την ανωτέρω διαδικασία προετοιμασίας".
Ρωτούσες για τα διαφορετικά χρώματα. Νομίζω ότι αυτό είναι.
Νομίζω ότι οφείλεται σε κάποιες φλούδες που έκοψα όταν τα αποξήρανα. Λυπάμαι.
Γαμώτο! Είναι φοβερά εκνευριστικό.
Και αυτό είναι μόλις ένα μέρος αυτού που έχουμε κάνει.
Κάναμε τόσο κόπο για το τίποτα.
- Το ξέρω. - Όλα αυτά τζάμπα.
Το θέμα των μανιταριών μάς έτσουξε αρκετά, ιδίως τώρα τον Αύγουστο.
Μιας και πλησιάζαμε το τέλος της αγροτικής χρονιάς.
Και επομένως, στην κατάληξη του διαγωνισμού...
ΚΕΡΔΗ - ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ 1 Λ. - ΜΕΛΙ ΤΙΠΟΤΑ ΓΟΥΡΟΥΝΙΑ 7.900 Λ. - ΚΤΗΝ. 673,40.
...ανάμεσα σ' εμένα και τον Κέιλεμπ.
- Νοίκιασες και τον κάπρο. - Σταμάτα να λες κι άλλα.
Δοκίμασα ό,τι μπορούσα να σκεφτώ για να βγάλω λεφτά από τη μη καλλιεργήσιμη γη.
Ναι!
Κάποιες από τις ιδέες πέτυχαν.
- Αποκλείεται. - Κι όμως.
ΧΥΜΟΣ ΤΟΥ ΤΖΕΡΕΜΙ
Τι βλέπουν τα ματάκια μου!
Είναι απίστευτο.
Δεν είναι φοβερά;
- Πολλά λουκάνικα. - Χριστέ μου.
ΚΑΥΤΕΡΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ
Πολύ καλό για τη δική μου πλευρά της λίστας.
Και κάποια όχι.
Γεια σας.
Γαμώτο.
Αλλά σύντομα θα μαθαίναμε το αποτέλεσμα στα μεγάλα νούμερα.
Επειδή, την ώρα της συγκομιδής, η προσοχή έφευγε από εμένα και έπεφτε
ΤΖΕΡΕΜΙ - 33.799,21
ΚΕΪΛΕΜΠ - 101.905,75
...στον Κέιλεμπ και τη σοδειά.
ΤΗΝ ΕΠΟΜΕΝΗ ΦΟΡΑ
Αυτό εδώ είναι σκέτος μπελάς. Δεν λέει να στεγνώσει.
Για να δούμε.
- Γέμισε το ένα τέταρτο. - Αυτό ήταν;
Θεέ μου!
Αυτό είναι τεράστιο.
Υποτιτλισμός: Σοφία Τζήμα
Επιμέλεια Ειρήνη Παπαδάκη