1
00:00:08,720 --> 00:00:11,200
ジェレミー・クラークソン
農家になる

2
00:00:11,320 --> 00:00:13,440
第21章

3
00:00:13,440 --> 00:00:18,480
再起

4
00:00:28,440 --> 00:00:30,760
時は4月上旬

5
00:00:34,680 --> 00:00:39,080
子豚たちの悲痛な死のあと
訪れた春は

6
00:00:39,680 --> 00:00:42,160
皆に希望を与えました

7
00:00:50,080 --> 00:00:51,560
きれいだ

8
00:00:52,880 --> 00:00:54,200
豚ちゃん

9
00:01:01,360 --> 00:01:07,160
ようやく作物の作付けや
栽培を再開できます

10
00:01:08,720 --> 00:01:11,080
私はトラクターに乗り込み

11
00:01:11,200 --> 00:01:14,920
新たな非耕作地の事業に
着手します

12
00:01:27,000 --> 00:01:32,920
農場のあちこちに
数ヘクタールの空き地があり

13
00:01:33,040 --> 00:01:36,120
トウモロコシを育ててきた

14
00:01:36,240 --> 00:01:40,280
小さな鳥たちの
餌や すみかになる

15
00:01:40,640 --> 00:01:43,360
それにキジもいて

16
00:01:43,480 --> 00:01:46,720
クリスマスの時期に
狩りをする

17
00:01:48,200 --> 00:01:53,240
だが今年 トウモロコシの
代わりに植えるのが

18
00:01:54,080 --> 00:01:55,400
カラシだ

19
00:01:55,600 --> 00:01:59,440
鳥の餌や すみかにもなるし

20
00:02:00,160 --> 00:02:04,760
マスタードにして
直売所で売ったり

21
00:02:04,880 --> 00:02:08,880
豚肉にのせて
ハンバーガーと一緒に売れる

22
00:02:11,120 --> 00:02:15,320
私の計算によると
この小さな区画から

23
00:02:15,440 --> 00:02:18,280
瓶のマスタードが
4万個 作れる

24
00:02:21,080 --> 00:02:25,880
唯一の問題は この4年間
農場に関わる計算が

25
00:02:26,000 --> 00:02:29,440
すべて間違ってたことだ

26
00:02:32,440 --> 00:02:35,720
一方 ケイレブは
別の畑で作業中

27
00:02:36,600 --> 00:02:42,160
ぬかるみが解消したので
デュラム小麦を作付けします

28
00:02:43,400 --> 00:02:47,760
冬小麦は現時点で
1トン 340ポンドくらい

29
00:02:47,880 --> 00:02:50,560
パンとかの生地に使われる

30
00:02:50,680 --> 00:02:55,000
でも これは春作物で
パスタになる

31
00:02:55,120 --> 00:02:59,320
1トン 約500ポンドだから
大きな差がある

32
00:03:03,760 --> 00:03:08,200
3月の長雨で
1ヵ月くらい作業が遅れてる

33
00:03:08,320 --> 00:03:13,400
どうか収穫量に
影響がありませんように

34
00:03:14,880 --> 00:03:17,480
トラクター作業は楽しいね

35
00:03:17,600 --> 00:03:19,280
ああ いいものだ

36
00:03:23,320 --> 00:03:25,440
ここで上げて...

37
00:03:27,000 --> 00:03:29,960
そして ここで下げる

38
00:03:30,360 --> 00:03:35,280
4年前 初めて畑を
耕した時のことを思い出す

39
00:03:38,880 --> 00:03:40,480
見てくれ

40
00:03:41,760 --> 00:03:43,040
上達してる

41
00:03:47,440 --> 00:03:51,600
しかし翌日 カラシの種を
植えに行くと...

42
00:03:53,240 --> 00:03:55,280
カラシを植えるぞ

43
00:03:55,880 --> 00:03:57,600
やってやるさ

44
00:03:58,160 --> 00:04:02,240
最もイラ立つ問題に
直面しました

45
00:04:03,800 --> 00:04:05,320
ああ クソ

46
00:04:05,920 --> 00:04:09,800
マーカーの溝が
まったく見えない

47
00:04:10,360 --> 00:04:12,640
一体 どうやって...

48
00:04:14,640 --> 00:04:17,560
すでに何度も説明したが

49
00:04:18,120 --> 00:04:20,960
あの金属のマーカーは

50
00:04:21,080 --> 00:04:25,440
トラクターの3メートル左に
溝を作ってる

51
00:04:25,560 --> 00:04:27,360
方向転換したとき

52
00:04:27,520 --> 00:04:31,920
その溝が
ボンネットの中央に来れば

53
00:04:32,080 --> 00:04:35,240
種をまいた所から
3メートルだ

54
00:04:36,600 --> 00:04:40,360
だが ほとんど
溝ができてない

55
00:04:44,080 --> 00:04:47,880
どこにまいたか
まったく分からない

56
00:04:51,000 --> 00:04:53,920
困難で不愉快な作業でした

57
00:04:54,160 --> 00:04:58,160
しかしトラクターに
乗っている間

58
00:04:58,160 --> 00:05:02,160
非耕作地の計画を
練ることができました

59
00:05:04,240 --> 00:05:09,160
早速 新たな計画を
チャーリーと共有します

60
00:05:10,240 --> 00:05:11,600
キノコだ

61
00:05:12,600 --> 00:05:13,440
キノコ?

62
00:05:13,600 --> 00:05:15,120
キノコだ

63
00:05:16,440 --> 00:05:17,880
なるほど

64
00:05:18,000 --> 00:05:21,640
でも どうして?
他で手いっぱいでは?

65
00:05:21,800 --> 00:05:25,240
手いっぱいだが
これは簡単なんだ

66
00:05:25,800 --> 00:05:28,520
調べて事業計画を立てた

67
00:05:28,640 --> 00:05:29,960
事業計画を?

68
00:05:30,160 --> 00:05:33,840
まず200個の袋を用意する

69
00:05:33,960 --> 00:05:34,960
栽培キット?

70
00:05:35,080 --> 00:05:36,320
まあ そうだ

71
00:05:37,320 --> 00:05:39,800
最初の2週間で―

72
00:05:39,920 --> 00:05:44,120
1.2キログラムの
キノコができる

73
00:05:45,240 --> 00:05:51,040
それがヒラタケなら
1キロ 24ポンドで売れる

74
00:05:51,440 --> 00:05:55,280
そして1回目の
利益というのが...

75
00:05:55,560 --> 00:05:56,920
“1回目”とは?

76
00:05:57,040 --> 00:05:58,160
最初の2週間

77
00:05:58,280 --> 00:05:59,720
1回目の栽培?

78
00:05:59,840 --> 00:06:04,760
1回目だ
2週間で利益は3620ポンド

79
00:06:06,120 --> 00:06:08,200
それはすごい

80
00:06:08,320 --> 00:06:09,200
すごいとも

81
00:06:09,320 --> 00:06:11,600
すごすぎますね

82
00:06:11,720 --> 00:06:15,080
栽培キットの費用を
引いてある

83
00:06:15,320 --> 00:06:19,080
中には すでに
胞子が入ってる

84
00:06:19,760 --> 00:06:21,560
2回目の栽培は...

85
00:06:21,680 --> 00:06:23,480
何回も収穫を?

86
00:06:23,600 --> 00:06:28,320
2回目に採れるのは
1袋につき350グラム

87
00:06:28,440 --> 00:06:31,880
1.2キロから
350グラムに減るが

88
00:06:32,000 --> 00:06:34,360
キットは買わなくていい

89
00:06:34,480 --> 00:06:38,880
利益は3620ポンドから
2135ポンドに落ちる

90
00:06:39,000 --> 00:06:41,080
ええ 分かりました

91
00:06:41,200 --> 00:06:42,360
悪くない

92
00:06:42,480 --> 00:06:44,440
合計で5700...

93
00:06:44,560 --> 00:06:48,720
そして3回目の栽培も
2100ポンド

94
00:06:49,560 --> 00:06:51,520
それでキットは終わり

95
00:06:51,680 --> 00:06:54,120
新たに200個の―

96
00:06:54,320 --> 00:06:55,720
キットを買う

97
00:06:55,840 --> 00:06:57,720
合計8000ポンドだ

98
00:06:58,440 --> 00:06:59,720
電力は?

99
00:07:00,000 --> 00:07:02,400
小さな暖房が必要だ

100
00:07:02,520 --> 00:07:06,000
電力はわずかでも
ケーブルは高価だ

101
00:07:06,120 --> 00:07:07,120
ああ

102
00:07:07,240 --> 00:07:09,000
あなたが収穫を?

103
00:07:09,120 --> 00:07:09,760
ああ

104
00:07:09,920 --> 00:07:10,880
販売は?

105
00:07:11,000 --> 00:07:11,840
直売所だ

106
00:07:11,960 --> 00:07:13,800
利益が8000ポンドで...

107
00:07:13,920 --> 00:07:15,520
栽培棚はアランが

108
00:07:15,640 --> 00:07:17,040
別の費用ですね

109
00:07:17,160 --> 00:07:18,960
当然 費用はかかる

110
00:07:19,120 --> 00:07:22,840
加湿器 40ポンド
換気扇 100ポンド

111
00:07:22,960 --> 00:07:25,720
栽培用ライト 60ポンド

112
00:07:25,840 --> 00:07:30,000
超音波噴霧器 160ポンド
掃除機 95ポンド

113
00:07:30,120 --> 00:07:32,080
合計455ポンド

114
00:07:32,200 --> 00:07:35,440
それを動かす電気が
通ってない

115
00:07:36,000 --> 00:07:38,160
でも いい考えです

116
00:07:38,760 --> 00:07:39,440
本当に?

117
00:07:39,560 --> 00:07:40,360
名案です

118
00:07:40,600 --> 00:07:41,880
計算の確認を...

119
00:07:42,000 --> 00:07:45,000
私は数学の教師じゃない

120
00:07:45,920 --> 00:07:46,600
ただ...

121
00:07:46,720 --> 00:07:50,920
事前に費用を
考えられるようになった

122
00:07:51,200 --> 00:07:55,080
あとで計算したりせずにね

123
00:07:56,160 --> 00:08:00,240
キノコの話を終え
チャーリーの勧めで

124
00:08:00,360 --> 00:08:03,600
“豚警察”に
子豚の出生を登録します

125
00:08:01,040 --> 00:08:03,600
“出生”

126
00:08:04,000 --> 00:08:09,600
ディドリースクワットの
数学チームが集結しました

127
00:08:11,320 --> 00:08:13,000
何頭 死んだ?

128
00:08:13,120 --> 00:08:14,760
最初の母豚が2頭

129
00:08:14,880 --> 00:08:15,920
3頭です

130
00:08:16,080 --> 00:08:16,720
3頭?

131
00:08:16,840 --> 00:08:17,680
10頭 産んで...

132
00:08:17,800 --> 00:08:18,520
5頭だ

133
00:08:19,040 --> 00:08:22,440
2番目は
10頭中2頭 踏み潰した

134
00:08:22,560 --> 00:08:24,280
7頭しか残ってない

135
00:08:24,680 --> 00:08:25,720
8頭では?

136
00:08:25,840 --> 00:08:27,880
数えたら8頭だった

137
00:08:29,440 --> 00:08:33,680
進まないな
1時間で登録したのは1頭

138
00:08:33,680 --> 00:08:34,960
2頭です

139
00:08:37,920 --> 00:08:41,320
私は数学の授業を抜け出して

140
00:08:41,440 --> 00:08:43,880
建設業者のアランと

141
00:08:44,040 --> 00:08:47,280
キノコ栽培の候補地を
下見します

142
00:08:51,080 --> 00:08:55,640
私が目をつけた場所は
ここから見えない

143
00:08:56,080 --> 00:08:59,600
農場の
古いポンプ小屋だと思う

144
00:08:59,880 --> 00:09:00,960
150年前の...

145
00:09:01,080 --> 00:09:03,640
ヴィクトリア朝の
ポンプ小屋か

146
00:09:03,760 --> 00:09:04,480
簡単さ

147
00:09:04,600 --> 00:09:06,080
ウソだろ

148
00:09:06,840 --> 00:09:07,880
無理だね

149
00:09:08,040 --> 00:09:10,840
キノコの栽培小屋に最適だ

150
00:09:11,120 --> 00:09:11,960
ダメだ

151
00:09:12,080 --> 00:09:12,840
ダメ?

152
00:09:12,960 --> 00:09:13,880
危険だ

153
00:09:14,120 --> 00:09:14,760
何が?

154
00:09:14,880 --> 00:09:16,640
上から崩れてくる

155
00:09:16,760 --> 00:09:17,520
まさか

156
00:09:17,720 --> 00:09:19,040
ジャンプしてみろ

157
00:09:19,200 --> 00:09:21,360
土をかぶせてあるだろ

158
00:09:21,640 --> 00:09:25,000
そこに重みを加えたら
崩壊する

159
00:09:25,120 --> 00:09:29,040
メイデンヘッド橋を
知ってるか?

160
00:09:29,160 --> 00:09:32,120
何? とにかく腐敗してる

161
00:09:34,360 --> 00:09:35,160
壊すな

162
00:09:35,280 --> 00:09:38,640
すぐに崩れて川を流れていく

163
00:09:38,760 --> 00:09:42,040
20世紀の
立派な石造りじゃないか

164
00:09:42,160 --> 00:09:43,880
障害物も多い

165
00:09:44,000 --> 00:09:45,360
できなくはない

166
00:09:45,480 --> 00:09:47,520
だけど高くつく

167
00:09:48,120 --> 00:09:50,320
あまりに後ろ向きだな

168
00:09:50,440 --> 00:09:54,120
一生 キノコを育てても
元は取れない

169
00:09:54,760 --> 00:09:55,440
そうか

170
00:09:55,440 --> 00:09:56,640
悪いね

171
00:09:58,200 --> 00:10:01,120
そこで我々は予備の候補地へ

172
00:10:01,240 --> 00:10:04,600
それは農場の
北端にある地下壕ごう

173
00:10:04,720 --> 00:10:07,520
ここは かつて飛行場でした

174
00:10:08,760 --> 00:10:13,600
第二次世界大戦中
アメリカの爆撃基地だった

175
00:10:14,200 --> 00:10:16,080
見てみよう とにかく...

176
00:10:16,200 --> 00:10:18,760
キノコの栽培小屋になる

177
00:10:18,960 --> 00:10:21,240
警備を強化しないと

178
00:10:21,360 --> 00:10:22,160
ジェラルドは?

179
00:10:22,280 --> 00:10:24,520
快方に向かってる

180
00:10:24,640 --> 00:10:25,520
そうか

181
00:10:25,640 --> 00:10:27,760
放射線療法でね

182
00:10:28,240 --> 00:10:29,600
ライトが必要だ

183
00:10:32,280 --> 00:10:33,160
コンクリート?

184
00:10:33,280 --> 00:10:35,880
コンクリートだ 棒鋼がある

185
00:10:37,600 --> 00:10:41,760
懐疑派なら コンリートは
これくらいの厚みだ

186
00:10:42,200 --> 00:10:44,960
ポンプ小屋より ずっと広い

187
00:10:45,200 --> 00:10:46,240
入りやすい

188
00:10:46,360 --> 00:10:48,000
許可も要らない

189
00:10:48,120 --> 00:10:51,320
そうとも 安上がりだな

190
00:10:51,480 --> 00:10:53,000
そうなのか?

191
00:10:53,360 --> 00:10:56,640
“安上がり”って
大体 どれくらいだ?

192
00:10:56,760 --> 00:10:59,880
いつも こう聞いてくる

193
00:11:00,680 --> 00:11:04,400
建設業者への
当たり前の質問だ

194
00:11:04,520 --> 00:11:07,000
いくら かかるのか...

195
00:11:07,120 --> 00:11:09,200
でも来たばかりだ

196
00:11:09,360 --> 00:11:11,480
1万ポンド以下かな

197
00:11:12,280 --> 00:11:13,560
大特価だ

198
00:11:13,680 --> 00:11:14,520
よかった

199
00:11:14,640 --> 00:11:17,120
1週間で完成する

200
00:11:18,320 --> 00:11:20,200
初めて聞くよ

201
00:11:20,320 --> 00:11:21,240
任せろ

202
00:11:21,360 --> 00:11:24,400
“1万ポンド以下で
1週間で完成”

203
00:11:24,520 --> 00:11:30,000
着工したら 直売所で
宣伝し始めていいくらいだ

204
00:11:32,960 --> 00:11:38,600
アランが資材を用意する間
私が目を向けたのが

205
00:11:39,200 --> 00:11:40,480
ネトル

206
00:11:40,920 --> 00:11:44,160
森は一面 ネトルで
覆われています

207
00:11:46,120 --> 00:11:50,240
それでスープを
作ることにしました

208
00:11:52,200 --> 00:11:53,000
ルッカ

209
00:11:53,120 --> 00:11:54,320
どうも

210
00:11:54,440 --> 00:11:57,680
ルッカは農場の万能選手

211
00:11:57,800 --> 00:12:01,520
カーレーサーで
直売所のスタッフで

212
00:12:01,640 --> 00:12:06,080
アイルランドのシェフの血が
流れています

213
00:12:07,840 --> 00:12:12,240
ネトルのスープを
作ってくれたのは去年?

214
00:12:12,360 --> 00:12:13,000
はい

215
00:12:13,120 --> 00:12:16,280
あれほど舌が
喜んだことはない

216
00:12:16,680 --> 00:12:17,920
見事だった

217
00:12:18,680 --> 00:12:20,320
材料はそろってる

218
00:12:20,440 --> 00:12:24,200
ジャガイモ タマネギ...
他に必要なものは?

219
00:12:24,440 --> 00:12:27,840
材料はネトル
タマネギ ジャガイモ

220
00:12:27,960 --> 00:12:31,480
塩 コショウ ブイヨン
クリーム バター

221
00:12:31,600 --> 00:12:32,480
それだけ?

222
00:12:36,280 --> 00:12:38,120
ルッカが調理を終え

223
00:12:38,240 --> 00:12:43,680
洗練された舌を持つ人物に
味見してもらいます

224
00:12:44,880 --> 00:12:46,200
飲んだことは?

225
00:12:46,320 --> 00:12:47,720
初めてだ

226
00:12:47,840 --> 00:12:49,080
色を見てくれ

227
00:12:49,880 --> 00:12:52,080
色鮮やかだろう

228
00:12:52,200 --> 00:12:55,320
濃厚で パンとよく合います

229
00:12:57,280 --> 00:12:58,680
すばらしい

230
00:12:59,160 --> 00:13:01,240
本当に絶品だろう

231
00:13:01,360 --> 00:13:03,520
料理がうまいね

232
00:13:05,320 --> 00:13:08,960
妙なことに
誰もネトルの味を知らない

233
00:13:09,080 --> 00:13:10,400
どんな味?

234
00:13:10,520 --> 00:13:12,400
でもネトルと分かる

235
00:13:12,520 --> 00:13:15,480
後味でネトルを感じるはず

236
00:13:15,600 --> 00:13:16,560
いいね

237
00:13:17,520 --> 00:13:19,200
直売所で売れる

238
00:13:19,320 --> 00:13:24,560
これを たくさん作られたら
収支表が心配だ

239
00:13:26,240 --> 00:13:31,520
ぜひ直売所で売ろう
次の大ヒット商品になる

240
00:13:32,480 --> 00:13:34,080
邪魔してやる

241
00:13:34,200 --> 00:13:35,200
やめてくれ

242
00:13:38,280 --> 00:13:43,800
試飲を終えたところで
本格的な収穫機を借りて

243
00:13:43,920 --> 00:13:46,080
森に向かいました

244
00:13:49,120 --> 00:13:51,000
これを見つけた

245
00:13:51,560 --> 00:13:54,400
茶葉の収穫に使われるものだ

246
00:13:57,800 --> 00:14:01,080
基本的には
刈り込み機と同じだ

247
00:14:03,720 --> 00:14:07,760
このファンで
葉を袋に入れていく

248
00:14:07,880 --> 00:14:11,200
もしエイリアンが
襲ってきたら

249
00:14:11,320 --> 00:14:13,680
これで戦えばいい

250
00:14:15,880 --> 00:14:16,920
よし

251
00:14:19,160 --> 00:14:20,200
収穫だ

252
00:14:26,120 --> 00:14:27,560
そんな...

253
00:14:27,800 --> 00:14:31,360
収穫用の袋を
吸い込んでしまった

254
00:14:31,640 --> 00:14:34,600
こんなはずじゃないのに

255
00:14:34,840 --> 00:14:35,800
大変だ

256
00:14:37,000 --> 00:14:39,240
痛いな 顔に当たった

257
00:14:46,840 --> 00:14:50,320
木にくっついて
袋は吸い込まれ...

258
00:14:51,200 --> 00:14:52,920
チクショウ

259
00:14:57,480 --> 00:14:58,920
まったく

260
00:15:03,720 --> 00:15:04,720
クソ

261
00:15:10,480 --> 00:15:14,720
私は老体にムチ打って
収穫を続けました

262
00:15:15,760 --> 00:15:17,320
ああ 腰が...

263
00:15:19,600 --> 00:15:23,240
戦利品を持って
農場に戻ります

264
00:15:24,040 --> 00:15:26,680
すばらしい 大量に採れた

265
00:15:28,120 --> 00:15:30,680
ところが問題がありました

266
00:15:32,280 --> 00:15:35,920
ルッカの要望は
若くて甘いネトル

267
00:15:36,880 --> 00:15:40,120
しかし収穫機は
区別できません

268
00:15:41,320 --> 00:15:44,800
雑草やブラックベリーも
収穫した

269
00:15:45,040 --> 00:15:47,480
木や建物でさえも

270
00:15:47,600 --> 00:15:51,880
直売所の若者に
収穫してもらえばいい

271
00:15:53,520 --> 00:15:56,280
若者たちが摘んでくれるか?

272
00:15:56,400 --> 00:15:58,120
ええ もちろん

273
00:15:58,680 --> 00:16:00,080
時給8ポンド50

274
00:16:00,200 --> 00:16:01,640
費用がかさむ

275
00:16:01,760 --> 00:16:07,360
瓶20個 作るための材料は
バターが38ポンド分

276
00:16:07,480 --> 00:16:08,240
ええ

277
00:16:08,360 --> 00:16:10,360
クリームが77ポンド

278
00:16:10,480 --> 00:16:11,160
はい

279
00:16:11,280 --> 00:16:13,360
ネトルはタダだが

280
00:16:14,000 --> 00:16:17,520
収穫のために人を雇えば別だ

281
00:16:17,960 --> 00:16:20,440
ジャガイモは6ポンド40

282
00:16:20,600 --> 00:16:24,680
スーパーマーケットの
ブイヨンは67ポンド

283
00:16:24,800 --> 00:16:28,680
容器が120ポンド
ラベルは50ポンド

284
00:16:28,800 --> 00:16:31,120
1個5ポンドで売れる

285
00:16:31,240 --> 00:16:32,040
楽勝だ

286
00:16:32,160 --> 00:16:32,880
そうか?

287
00:16:33,000 --> 00:16:34,000
もちろん

288
00:16:34,160 --> 00:16:37,760
残念ながら計算を終える前に

289
00:16:37,880 --> 00:16:40,880
規則にうるさい彼が
現れました

290
00:16:41,120 --> 00:16:42,000
どうも

291
00:16:42,160 --> 00:16:45,280
定番のダメ出しが始まります

292
00:16:46,080 --> 00:16:49,120
環境衛生は大丈夫ですか?

293
00:16:49,400 --> 00:16:50,280
ルッカ

294
00:16:50,560 --> 00:16:52,240
環境衛生の...

295
00:16:52,360 --> 00:16:53,120
証明書です

296
00:16:53,240 --> 00:16:53,960
証明書は?

297
00:16:54,080 --> 00:16:55,120
はいはい

298
00:16:55,440 --> 00:16:56,200
今のは...

299
00:16:56,320 --> 00:16:59,520
リサの“はいはい”と
同じですね

300
00:17:00,280 --> 00:17:04,320
アイルランドでは
否定の時に“はいはい”と?

301
00:17:04,640 --> 00:17:07,560
アイルランドで習うんだろう

302
00:17:07,560 --> 00:17:12,080
質問の答えが“いいえ”の時
“はい”と言いつつ...

303
00:17:12,240 --> 00:17:14,480
2回ですね “はいはい”と

304
00:17:15,240 --> 00:17:16,800
証明書はあるのか?

305
00:17:16,960 --> 00:17:19,000
いや まあ...

306
00:17:19,000 --> 00:17:21,800
今のは別バージョンですね

307
00:17:22,440 --> 00:17:25,560
スープの材料は
バターとクリーム?

308
00:17:26,080 --> 00:17:29,320
賞味期限のラベルが必要です

309
00:17:30,040 --> 00:17:31,040
分かってます?

310
00:17:31,160 --> 00:17:32,080
はいはい

311
00:17:32,480 --> 00:17:33,560
いや まあ...

312
00:17:33,800 --> 00:17:35,680
“はいはい” これだろ

313
00:17:37,640 --> 00:17:41,040
スープ事業をルッカに任せて

314
00:17:41,160 --> 00:17:44,920
私は小麦と豆を
同時に栽培中の畑へ

315
00:17:45,040 --> 00:17:48,080
アンディ・カトーと
化学の時間です

316
00:17:49,440 --> 00:17:50,560
ブリックスは―

317
00:17:51,760 --> 00:17:56,560
対象となる作物の糖度を
測定する検査です

318
00:17:57,200 --> 00:17:59,800
まず葉を集めて

319
00:18:00,520 --> 00:18:05,160
ニンニク絞り器で潰し
レンズに垂らして読む

320
00:18:06,320 --> 00:18:07,320
やってみます?

321
00:18:07,480 --> 00:18:10,160
農業を始めた時は
知らなかった

322
00:18:10,280 --> 00:18:13,800
ニンニク絞り器と
顕微鏡を使うなんて

323
00:18:15,320 --> 00:18:17,800
葉をたくさん採って

324
00:18:19,080 --> 00:18:20,320
分かった

325
00:18:21,280 --> 00:18:22,320
いきますよ

326
00:18:22,920 --> 00:18:24,440
学校みたいだ

327
00:18:24,560 --> 00:18:28,040
毎日が学校です
では のぞいてみて

328
00:18:28,440 --> 00:18:31,800
青と白の境界が
見えるでしょう

329
00:18:33,640 --> 00:18:35,800
5の少し上... 6かな

330
00:18:35,960 --> 00:18:36,640
6?

331
00:18:37,320 --> 00:18:41,280
その糖度だと
作物の栄養が足りてない

332
00:18:42,080 --> 00:18:45,880
だから汁液分析を...
いわば血液検査です

333
00:18:46,320 --> 00:18:51,480
きれいなものだけでなく
目の前のものを採って

334
00:18:51,480 --> 00:18:52,720
分かった

335
00:18:54,880 --> 00:18:58,160
いいですね
ラボに持っていきます

336
00:19:00,560 --> 00:19:05,760
結果が出た時 私は
「グランド・ツアー」の撮影中

337
00:19:05,880 --> 00:19:10,200
チャーリーとケイレブが
アンディと話します

338
00:19:12,040 --> 00:19:13,680
分析結果が出た

339
00:19:14,760 --> 00:19:15,920
どうかな

340
00:19:17,320 --> 00:19:21,720
青と緑はいいですね
赤はよくない

341
00:19:22,440 --> 00:19:23,720
マグネシウムだ

342
00:19:24,320 --> 00:19:27,960
ですから作物の不足分を...

343
00:19:28,080 --> 00:19:28,800
補う?

344
00:19:28,920 --> 00:19:31,560
補うのがマグネシウムです

345
00:19:31,680 --> 00:19:35,520
幸い 簡単に
散布できるものがある

346
00:19:37,040 --> 00:19:38,520
エプソムソルト

347
00:19:39,000 --> 00:19:41,520
バスソルトでもありますね

348
00:19:41,720 --> 00:19:45,280
手を加えず
ほっとくんじゃないのか?

349
00:19:45,400 --> 00:19:46,640
ほっとかない

350
00:19:46,760 --> 00:19:52,240
必要なものが 土壌に
備わってるとは限らない

351
00:19:52,240 --> 00:19:54,080
何か不足してたら―

352
00:19:54,480 --> 00:19:58,480
バスソルトなど
天然の肥料を補充する

353
00:19:58,480 --> 00:19:59,480
なるほど

354
00:20:01,240 --> 00:20:03,480
“なるほど”と言いつつも

355
00:20:03,640 --> 00:20:09,000
バスソルトを散布しながら
愚痴が止まりません

356
00:20:11,320 --> 00:20:14,640
僕の小麦の勝ちだ
ムラがある

357
00:20:14,800 --> 00:20:16,440
そこは緑だけど...

358
00:20:17,760 --> 00:20:18,920
そこは まばら

359
00:20:19,640 --> 00:20:23,400
終わったあとも
愚痴は続きます

360
00:20:23,800 --> 00:20:24,880
よし

361
00:20:25,480 --> 00:20:30,800
あいつは農業について
僕やあんたに指図してくる

362
00:20:30,960 --> 00:20:34,080
僕は音楽に口を出さないのに

363
00:20:34,200 --> 00:20:35,680
指図ではなくて―

364
00:20:35,800 --> 00:20:41,040
作物の育て方について
アイデアを共有してる

365
00:20:41,160 --> 00:20:42,080
ムカつく

366
00:20:42,200 --> 00:20:44,080
やり方が違うから?

367
00:20:44,240 --> 00:20:47,880
農家は変化を嫌うもんだ

368
00:20:48,400 --> 00:20:50,160
この畑も大嫌いだ

369
00:20:52,960 --> 00:20:55,320
撮影から戻った私は

370
00:20:55,440 --> 00:20:59,200
ダムの補修に取りかかります

371
00:20:59,320 --> 00:21:02,560
いつものケンカを避けるべく

372
00:21:02,720 --> 00:21:05,960
ケイレブと私は変身します

373
00:21:06,800 --> 00:21:08,280
これを着たら―

374
00:21:08,720 --> 00:21:10,000
建設作業員だ

375
00:21:10,000 --> 00:21:11,000
農家でなく?

376
00:21:11,000 --> 00:21:12,280
そうだ

377
00:21:12,560 --> 00:21:14,160
絶対 安全だな

378
00:21:14,520 --> 00:21:15,560
お茶を飲む?

379
00:21:15,760 --> 00:21:16,800
休憩か?

380
00:21:17,160 --> 00:21:18,720
10時の休憩だ

381
00:21:19,160 --> 00:21:20,080
よし

382
00:21:20,240 --> 00:21:21,880
休憩のあとは?

383
00:21:22,040 --> 00:21:23,200
タバコだ

384
00:21:23,560 --> 00:21:26,040
休憩中にタバコを?

385
00:21:26,200 --> 00:21:31,200
いや お茶を飲んだあと
また別のタバコ休憩だ

386
00:21:31,400 --> 00:21:34,760
建設業界の人が聞いたら
怒るぞ

387
00:21:34,880 --> 00:21:38,440
分かってくれるさ
彼らも自覚がある

388
00:21:40,920 --> 00:21:45,200
1つ目の仕事は
ダムの横に粘土を運ぶこと

389
00:21:46,000 --> 00:21:47,960
ああ 何てことだ

390
00:21:55,160 --> 00:21:56,200
何?

391
00:21:57,320 --> 00:21:58,400
何だ?

392
00:21:59,160 --> 00:22:01,000
粘土が少し入った

393
00:22:01,360 --> 00:22:02,600
少し?

394
00:22:04,320 --> 00:22:05,800
話し合うなら...

395
00:22:05,920 --> 00:22:07,520
一服しながら?

396
00:22:20,960 --> 00:22:23,760
明日はウェスト・
ブロムウィッチ?

397
00:22:23,880 --> 00:22:24,760
対戦相手が?

398
00:22:24,880 --> 00:22:26,240
ブレントフォードか

399
00:22:26,400 --> 00:22:27,280
負けるね

400
00:22:27,400 --> 00:22:32,600
降格もあり得るぞ
レクサムが上がってくる

401
00:22:32,720 --> 00:22:35,360
R・レイノルズのチームだろ

402
00:22:35,480 --> 00:22:37,440
チャドリントンは私のだ

403
00:22:37,680 --> 00:22:40,320
土曜の夜 選手に会った

404
00:22:40,440 --> 00:22:42,280
試合に勝った日だ

405
00:22:42,400 --> 00:22:45,000
僕に腕相撲を挑んできた

406
00:22:45,120 --> 00:22:45,800
見たよ

407
00:22:45,920 --> 00:22:47,480
“負かしてやる”って

408
00:22:47,600 --> 00:22:48,400
それで?

409
00:22:48,520 --> 00:22:51,240
“勝ったらビールをおごれ”

410
00:22:51,400 --> 00:22:53,320
“もし負けたら...”

411
00:22:56,640 --> 00:23:00,720
継母の姉妹と
結婚した男がいる

412
00:23:00,920 --> 00:23:04,520
つまり彼は
自分のおじになった

413
00:23:05,040 --> 00:23:08,200
そうさ 自分自身のおじだ

414
00:23:16,560 --> 00:23:17,480
飲んだ?

415
00:23:18,040 --> 00:23:19,160
次はタバコ

416
00:23:21,760 --> 00:23:27,080
次にレーザーで高さを測り
パイプを持ち上げます

417
00:23:27,520 --> 00:23:28,640
ストップ

418
00:23:28,760 --> 00:23:30,760
そして粘土を置きます

419
00:23:33,360 --> 00:23:38,600
その前に池の水位を
下げる必要があります

420
00:23:39,240 --> 00:23:43,880
そこに見えるのが
オーバーフロー管だ

421
00:23:44,040 --> 00:23:48,920
詰まってるから
反対から何も出てこない

422
00:23:49,840 --> 00:23:53,920
棒か何かで
あの詰まりを取れたら

423
00:23:54,480 --> 00:23:58,480
ダムの方に流れる水の量を
減らせる

424
00:23:59,400 --> 00:24:03,600
そこでケイレブが
再び全身タイツを着用

425
00:24:05,680 --> 00:24:06,440
深い

426
00:24:06,560 --> 00:24:07,480
ただ泥が...

427
00:24:07,600 --> 00:24:08,600
深いよ

428
00:24:08,720 --> 00:24:10,520
たった2メートルだ

429
00:24:12,440 --> 00:24:14,960
下水道工事をするとはね

430
00:24:18,600 --> 00:24:19,680
できたぞ

431
00:24:20,080 --> 00:24:21,640
水が流れてる?

432
00:24:23,360 --> 00:24:27,360
いや 変わらないな
まだ詰まってるぞ

433
00:24:29,280 --> 00:24:32,240
反対側から詰まりを取ります

434
00:24:37,360 --> 00:24:39,120
しかし これも失敗

435
00:24:39,720 --> 00:24:40,880
ダメだ

436
00:24:41,440 --> 00:24:44,320
こうなると やることは1つ

437
00:24:51,960 --> 00:24:54,880
消火器を噴射してみるか

438
00:24:55,400 --> 00:24:56,120
無駄だ

439
00:24:56,240 --> 00:24:58,960
すごい圧力が加わるだろう

440
00:24:59,280 --> 00:25:01,760
でも消火器はダメだ

441
00:25:02,000 --> 00:25:05,520
そうだ 灌水かんすい用の
ポンプを買ったろ

442
00:25:05,640 --> 00:25:06,520
マスの?

443
00:25:06,640 --> 00:25:07,960
マスの池にね

444
00:25:08,120 --> 00:25:12,480
ポンプを買ったが
強力すぎて使えなかった

445
00:25:12,600 --> 00:25:15,680
あれなら何でも吹き飛ばす

446
00:25:18,000 --> 00:25:22,680
ほら お茶を1杯
飲みながら考えれば...

447
00:25:22,800 --> 00:25:24,240
18杯くらい飲んだ

448
00:25:35,680 --> 00:25:36,960
中に入れろ

449
00:25:37,240 --> 00:25:38,240
マジかよ

450
00:25:38,360 --> 00:25:39,360
よし

451
00:25:44,080 --> 00:25:45,240
クソ

452
00:25:45,360 --> 00:25:48,880
そっちの端から
空気を抜けばいい

453
00:25:49,000 --> 00:25:50,640
ここを緩めて...

454
00:25:50,760 --> 00:25:52,240
そこのナットだ

455
00:25:53,360 --> 00:25:54,880
チクショウ

456
00:25:56,160 --> 00:25:57,120
もう一度

457
00:26:00,080 --> 00:26:01,240
よせ

458
00:26:10,080 --> 00:26:11,400
無理だ

459
00:26:14,480 --> 00:26:17,120
他に やりようがない

460
00:26:17,240 --> 00:26:18,640
そうだね

461
00:26:19,040 --> 00:26:22,480
ということで今日の成果は―

462
00:26:23,280 --> 00:26:24,520
ゼロだ

463
00:26:27,320 --> 00:26:29,000
早く脱ぎたい

464
00:26:30,040 --> 00:26:31,800
むしろマイナスだ

465
00:26:31,920 --> 00:26:36,440
大きな黒いパイプを
溝から出して―

466
00:26:37,200 --> 00:26:38,960
放置した

467
00:26:41,080 --> 00:26:41,760
何時?

468
00:26:42,080 --> 00:26:43,040
5時半とか?

469
00:26:43,160 --> 00:26:45,560
建設作業員にしちゃ遅い

470
00:26:45,680 --> 00:26:47,040
言えてるね

471
00:26:47,160 --> 00:26:48,800
3時間 残業した

472
00:26:49,960 --> 00:26:51,080
帰ろう

473
00:26:54,440 --> 00:26:59,680
翌日 ケイレブと私は
農家に戻って視察へ

474
00:27:00,400 --> 00:27:02,640
大麦畑を歩きます

475
00:27:03,640 --> 00:27:04,760
これ全部―

476
00:27:05,680 --> 00:27:07,080
ラガーになる

477
00:27:07,360 --> 00:27:09,000
今年はよさそうだ

478
00:27:09,120 --> 00:27:11,480
春大麦は何ヘクタール分?

479
00:27:11,600 --> 00:27:13,880
ここだけで300トンかな

480
00:27:14,000 --> 00:27:15,680
300トンの春大麦か

481
00:27:15,800 --> 00:27:17,240
何パイント分?

482
00:27:17,360 --> 00:27:18,640
大量だ

483
00:27:19,160 --> 00:27:20,640
あれは どこから?

484
00:27:20,760 --> 00:27:23,600
さあね どかさないと

485
00:27:23,760 --> 00:27:24,920
持てるか?

486
00:27:26,280 --> 00:27:28,120
収穫の邪魔だ

487
00:27:29,760 --> 00:27:33,360
ペットの岩だ
名前はロナルド

488
00:27:33,480 --> 00:27:34,800
僕のはドナルド

489
00:27:35,480 --> 00:27:36,640
さてと

490
00:27:39,240 --> 00:27:40,080
何だ?

491
00:27:40,200 --> 00:27:43,160
また やり残してる

492
00:27:43,280 --> 00:27:45,120
少し まばらだけど...

493
00:27:45,240 --> 00:27:47,880
去年もヘマしたのに

494
00:27:48,000 --> 00:27:48,960
ひどいな

495
00:27:49,080 --> 00:27:53,640
ホークストーン 約60杯分
損してる

496
00:27:53,840 --> 00:27:56,320
あんたに言われたくない

497
00:27:56,600 --> 00:27:58,920
言える立場じゃないだろ

498
00:27:59,520 --> 00:28:01,400
“ラウス”を見たか?

499
00:28:01,720 --> 00:28:02,440
いや...

500
00:28:02,560 --> 00:28:03,640
見に行こう

501
00:28:05,320 --> 00:28:07,920
岩よ 自由になれ

502
00:28:09,160 --> 00:28:14,040
カラシを植えた畑
“ラウス”に来たケイレブは

503
00:28:14,360 --> 00:28:15,880
反撃を開始

504
00:28:16,720 --> 00:28:20,080
ここから作付けを
始めたんだろ

505
00:28:20,200 --> 00:28:23,680
カラシの芽が出てきてる

506
00:28:23,840 --> 00:28:25,240
こっちに来ると...

507
00:28:26,840 --> 00:28:28,640
派手にやり残してる

508
00:28:28,840 --> 00:28:30,360
そのまま進んで

509
00:28:30,920 --> 00:28:32,640
きれいな直線だ

510
00:28:33,800 --> 00:28:35,320
ここも やり残し

511
00:28:36,120 --> 00:28:40,720
ここもやり残しだ
これで作付けと言えるか?

512
00:28:40,840 --> 00:28:42,960
マーカーのせいだ

513
00:28:43,080 --> 00:28:47,920
畑を歩くハサミムシの方が
くっきり 跡を残せる

514
00:28:48,040 --> 00:28:53,960
変だとは思ったが 全体的に
二重に植えてると思ってた

515
00:28:56,720 --> 00:28:58,320
大失敗だ

516
00:29:02,520 --> 00:29:06,840
幸い スープ事業は
順調に進行中

517
00:29:07,520 --> 00:29:10,760
ルッカが集めた若者が
ネトルを摘み

518
00:29:12,320 --> 00:29:18,280
大量に調理して
賞味期限のラベルも貼ります

519
00:29:18,880 --> 00:29:23,200
しかし やっと
価格を決める段階になり

520
00:29:23,520 --> 00:29:25,880
問題に気づきます

521
00:29:27,840 --> 00:29:30,560
4891 4691...

522
00:29:35,320 --> 00:29:36,680
これは...

523
00:29:39,800 --> 00:29:41,080
参ったな

524
00:29:42,240 --> 00:29:47,920
私は直売所に向かい
リサの説得にかかります

525
00:29:50,560 --> 00:29:53,120
見てくれ
“森のジュース”だ

526
00:29:53,240 --> 00:29:54,120
まあ

527
00:29:54,240 --> 00:29:56,400
ネトルの冷製スープだ

528
00:29:58,080 --> 00:29:59,600
いい名前ね

529
00:29:59,720 --> 00:30:03,080
“森のジュース”
冷えてて絶品だ

530
00:30:04,640 --> 00:30:10,160
唯一の問題は 君がお客を
説得しないといけないこと

531
00:30:10,720 --> 00:30:12,920
ネトルを食すため―

532
00:30:13,360 --> 00:30:17,320
10ポンド 払って
その権利を得るのだと

533
00:30:17,440 --> 00:30:18,440
10ポンド?

534
00:30:18,560 --> 00:30:19,560
10ポンドだ

535
00:30:19,680 --> 00:30:20,520
なぜ?

536
00:30:20,640 --> 00:30:21,920
計算した

537
00:30:22,400 --> 00:30:23,680
事前に計算を

538
00:30:23,800 --> 00:30:25,560
事前に計算した

539
00:30:25,680 --> 00:30:29,960
だが収穫のために
若者を雇った

540
00:30:30,520 --> 00:30:32,400
彼らは8時間 働いて

541
00:30:32,600 --> 00:30:36,400
ネトルを摘み
上の葉を取って洗った

542
00:30:36,520 --> 00:30:39,000
それで瓶80個分だ

543
00:30:39,120 --> 00:30:41,240
タダ働きを見込んでた?

544
00:30:41,360 --> 00:30:46,640
機械で収穫しようと思ったが
ダメだった

545
00:30:46,760 --> 00:30:48,360
赤字を覚悟して

546
00:30:48,480 --> 00:30:50,080
赤字はイヤだ

547
00:30:50,200 --> 00:30:52,680
売れないわよ 何とかして

548
00:30:53,000 --> 00:30:55,120
もう1つ問題がある

549
00:30:55,280 --> 00:30:56,760
賞味期限ね

550
00:30:56,880 --> 00:30:59,440
保存できるのは3日間

551
00:30:59,560 --> 00:31:05,280
昨日の製造日が1日目だから
今日が2日目だ

552
00:31:05,440 --> 00:31:07,920
明日中に売らないと

553
00:31:08,080 --> 00:31:09,640
今日は休業よ

554
00:31:10,160 --> 00:31:14,160
水曜日は在庫管理の日でしょ

555
00:31:16,000 --> 00:31:18,200
今 在庫を確認してる

556
00:31:18,320 --> 00:31:20,840
でも80個 売らないと

557
00:31:20,960 --> 00:31:22,640
道端で売ったら?

558
00:31:22,800 --> 00:31:24,280
試しに10ポンドで

559
00:31:24,400 --> 00:31:25,920
売れないわ

560
00:31:26,040 --> 00:31:27,440
9ポンド99で

561
00:31:27,560 --> 00:31:30,040
値引きしていいなら...

562
00:31:30,160 --> 00:31:32,400
値引きなしで頼むよ

563
00:31:37,360 --> 00:31:43,160
私は「アプレンティス」の
脱落者の気分で立ち去ります

564
00:31:44,720 --> 00:31:47,520
翌日 直売所の開店と同時に

565
00:31:47,640 --> 00:31:51,920
ネトルスープの
カウントダウンが始まります

566
00:31:53,200 --> 00:31:55,320
午前10時

567
00:32:01,280 --> 00:32:03,400
正午

568
00:32:07,240 --> 00:32:09,320
午後2時

569
00:32:09,920 --> 00:32:12,880
ネトルスープは
9ポンド99ペンス

570
00:32:13,000 --> 00:32:14,000
本気で?

571
00:32:14,120 --> 00:32:15,040
ええ

572
00:32:15,160 --> 00:32:18,600
午後5時

573
00:32:17,120 --> 00:32:20,240
閉店時 リサは
不満げでした

574
00:32:18,760 --> 00:32:20,240
“営業中”

575
00:32:22,160 --> 00:32:27,000
どうしようもないわ
彼の準備不足よ

576
00:32:27,120 --> 00:32:28,880
何の予告もなく―

577
00:32:29,000 --> 00:32:33,520
バカっぽい顔がついた
スープを持ってきて

578
00:32:33,640 --> 00:32:37,320
10ポンドで売れだなんて
バカげてる

579
00:32:37,480 --> 00:32:42,600
これを売ってる直売所まで
バカっぽく見えて...

580
00:32:46,000 --> 00:32:47,920
私のネトルスープが

581
00:32:48,040 --> 00:32:52,840
経営面でも家庭面でも
大きな波紋を呼んだので

582
00:32:53,000 --> 00:32:58,600
そちらは断念し キノコに
専念することにしました

583
00:33:02,040 --> 00:33:07,680
アランが地下壕に電気を通し
必要な機材を設置

584
00:33:07,800 --> 00:33:11,760
見てくれ
まれに見る安全対策だ

585
00:33:13,080 --> 00:33:13,720
何だ?

586
00:33:13,840 --> 00:33:14,640
補強さ

587
00:33:14,760 --> 00:33:15,600
ロールケージ?

588
00:33:15,720 --> 00:33:16,920
そうだな

589
00:33:17,080 --> 00:33:21,040
消毒する姿は まるで
ウォルター・ホワイト

590
00:33:21,160 --> 00:33:25,080
そして いよいよ
栽培キットが届きます

591
00:33:28,440 --> 00:33:30,280
君たちがキノコ業者?

592
00:33:30,400 --> 00:33:31,840
キノコ業者です

593
00:33:34,640 --> 00:33:35,960
すごいな

594
00:33:36,480 --> 00:33:38,280
こいつは驚いた

595
00:33:38,400 --> 00:33:41,360
栽培キットを持ってきました

596
00:33:41,480 --> 00:33:44,440
何種類のキノコが入ってる?

597
00:33:44,560 --> 00:33:46,200
3種類です

598
00:33:46,360 --> 00:33:47,040
名前は?

599
00:33:47,160 --> 00:33:50,960
ヒラタケ ヌメリスギタケ
ヤマブシタケ

600
00:33:51,160 --> 00:33:51,960
何?

601
00:33:52,080 --> 00:33:52,960
ステーキに最適

602
00:33:53,120 --> 00:33:54,080
ヤマブシタケが?

603
00:33:55,080 --> 00:33:57,040
ステーキは牛肉だ

604
00:33:57,160 --> 00:33:58,040
キノコも

605
00:33:59,200 --> 00:34:01,400
キノコのステーキ?

606
00:34:01,840 --> 00:34:03,240
あり得ない

607
00:34:03,440 --> 00:34:06,120
袋の中には何が入ってる?

608
00:34:06,440 --> 00:34:10,160
地元で手に入るものの
組み合わせです

609
00:34:10,160 --> 00:34:15,080
有機性廃棄物を出す
製材所などを回って

610
00:34:15,080 --> 00:34:16,840
集めてきます

611
00:34:17,160 --> 00:34:21,640
キノコは どんな有機物にも
生えるのか?

612
00:34:21,760 --> 00:34:23,920
有機物なら何でもいい

613
00:34:24,040 --> 00:34:29,360
ヒラタケなら 帽子とか
服とか靴にも生えます

614
00:34:29,480 --> 00:34:31,000
収穫量は少ない

615
00:34:31,600 --> 00:34:32,480
帽子?

616
00:34:32,880 --> 00:34:34,600
運び入れよう

617
00:34:43,200 --> 00:34:44,400
まだある

618
00:34:46,920 --> 00:34:48,040
まだまだある

619
00:34:48,160 --> 00:34:49,360
勘弁してくれ

620
00:34:50,680 --> 00:34:52,920
全部は入らないだろ

621
00:34:55,280 --> 00:34:57,000
買いすぎたかも

622
00:35:02,160 --> 00:35:04,120
確実に買いすぎた

623
00:35:06,480 --> 00:35:10,680
見ろよ 死ぬほど
キノコができるぞ

624
00:35:10,840 --> 00:35:12,320
文句 言うな

625
00:35:15,280 --> 00:35:17,000
棚に置きながら

626
00:35:17,120 --> 00:35:22,280
驚くべき生物の授業を
受けることになりました

627
00:35:22,800 --> 00:35:26,600
キノコは菌糸体の生殖器です

628
00:35:26,600 --> 00:35:29,960
“菌糸体”というのが
分からない

629
00:35:30,080 --> 00:35:33,200
菌糸体は有機体で
その生殖器が...

630
00:35:33,360 --> 00:35:37,680
菌糸体の生殖器が
キノコなのか?

631
00:35:37,920 --> 00:35:40,000
つまりキノコはペニス?

632
00:35:40,120 --> 00:35:44,400
ペニスですね
繁殖が生きる目的です

633
00:35:44,520 --> 00:35:47,160
できるだけ胞子を出して死ぬ

634
00:35:47,360 --> 00:35:51,360
ヴィーガンが
キノコを食べてたら

635
00:35:51,480 --> 00:35:52,800
“君は今...”

636
00:35:52,920 --> 00:35:57,280
“口にペニスが入ってる”と
言えますね

637
00:35:57,400 --> 00:35:59,160
菌糸体の見た目は?

638
00:35:59,280 --> 00:36:00,280
有機体です

639
00:36:00,400 --> 00:36:03,680
有機体? つまり私と同じ?

640
00:36:03,840 --> 00:36:05,600
僕らと同じだ

641
00:36:06,400 --> 00:36:09,880
人間は菌糸体と
とても近い関係です

642
00:36:10,560 --> 00:36:12,600
どんな生物よりもね

643
00:36:12,600 --> 00:36:13,680
本当か?

644
00:36:14,400 --> 00:36:18,200
人間には今も
菌糸体の層がある

645
00:36:18,360 --> 00:36:20,920
私にもキノコが生える?

646
00:36:21,040 --> 00:36:26,880
先に殺さないといけませんが
キノコは生えますよ

647
00:36:27,800 --> 00:36:30,440
袋の表面を消毒していると

648
00:36:30,560 --> 00:36:33,800
生物の授業が
さらに妙な方向へ

649
00:36:35,160 --> 00:36:39,480
その菌糸体だが
DNAはどうなってる?

650
00:36:39,640 --> 00:36:42,160
近いのは恐竜? 人間?

651
00:36:42,360 --> 00:36:46,880
有力な説は
宇宙から来たというものです

652
00:36:47,080 --> 00:36:52,480
菌糸体に似た構造が
小惑星から見つかりました

653
00:36:53,320 --> 00:36:55,320
宇宙ゴミからもね

654
00:36:55,440 --> 00:36:59,480
つまりキノコは
宇宙のペニスか

655
00:37:00,120 --> 00:37:02,760
そういうふうに売ろう

656
00:37:02,880 --> 00:37:05,280
“ジェレミーの宇宙ペニス”

657
00:37:05,400 --> 00:37:07,360
“キノコ”と書かず...

658
00:37:07,480 --> 00:37:09,040
“宇宙ペニス”だ

659
00:37:11,280 --> 00:37:15,280
宇宙ペニスが育つように
切れ目を入れて

660
00:37:15,400 --> 00:37:17,480
加湿器を作動

661
00:37:18,960 --> 00:37:21,520
魔法がかかるのを待ちます

662
00:37:23,280 --> 00:37:25,160
上出来ですよ

663
00:37:25,320 --> 00:37:26,080
よし

664
00:37:33,040 --> 00:37:37,920
業者のお墨付きをもらって
私も満足でした

665
00:37:39,800 --> 00:37:42,920
翌日は囲いの準備をして

666
00:37:44,440 --> 00:37:47,280
新たな仲間を迎えます

667
00:37:48,000 --> 00:37:50,280
生後1週間だ

668
00:37:51,280 --> 00:37:54,480
私は非常に楽しみでしたが

669
00:37:55,040 --> 00:37:57,960
ケイレブは違うようです

670
00:37:58,640 --> 00:38:00,640
幅を取ってる

671
00:38:01,040 --> 00:38:02,560
幅を取ってるぞ

672
00:38:02,560 --> 00:38:05,360
ケイレブ 説明しておこう

673
00:38:05,480 --> 00:38:06,520
何だ?

674
00:38:06,880 --> 00:38:08,440
補助金がなくなる

675
00:38:08,600 --> 00:38:09,280
ああ

676
00:38:09,400 --> 00:38:12,840
代わりとなるのが
環境補助金だ

677
00:38:13,440 --> 00:38:17,800
ヤギを使って
農地を増やすとか

678
00:38:17,960 --> 00:38:21,360
補助金対象に
ヤギは入ってない

679
00:38:21,520 --> 00:38:24,320
賭けてもいい
補助金は下りる

680
00:38:25,760 --> 00:38:30,640
普通なら機械がやることを
ヤギにやらせれば

681
00:38:30,800 --> 00:38:33,520
環境保全型だと見なされる

682
00:38:35,400 --> 00:38:39,600
私は非耕作地のイバラを
できるだけ―

683
00:38:39,600 --> 00:38:42,160
取り払う必要がありました

684
00:38:43,000 --> 00:38:45,520
私の愛する破砕ロボットは

685
00:38:45,840 --> 00:38:50,160
入れない所が
たくさんあったのです

686
00:38:51,600 --> 00:38:55,360
農場で最もイバラが
生い茂ってる所だ

687
00:38:55,480 --> 00:38:59,200
このロボットでは
入っていけない

688
00:38:59,800 --> 00:39:05,080
ですからヤギに任せようと
思いつきましたが

689
00:39:05,080 --> 00:39:08,840
ケイレブは
金の無駄だと言います

690
00:39:10,520 --> 00:39:13,320
ヤギ30頭でいくらだと思う?

691
00:39:13,440 --> 00:39:14,160
いくら?

692
00:39:14,280 --> 00:39:16,560
300ポンド 1頭10ポンド

693
00:39:16,560 --> 00:39:19,160
タダでもらうべきだ

694
00:39:19,800 --> 00:39:23,400
稼ぎたきゃ
タダでもらわないと

695
00:39:23,600 --> 00:39:29,040
稼げるわ 直売所で
15分10ポンドでふれあいを...

696
00:39:29,160 --> 00:39:31,120
ふれあい牧場かよ

697
00:39:31,560 --> 00:39:32,320
稼げる

698
00:39:32,440 --> 00:39:34,680
400ヘクタールの農場で...

699
00:39:34,840 --> 00:39:39,640
違う 君と私で
200ヘクタールずつだ

700
00:39:39,760 --> 00:39:42,600
その大半がイバラだらけ

701
00:39:42,760 --> 00:39:46,960
そこにヤギを放てば
農地が増える

702
00:39:47,080 --> 00:39:48,760
機械があるだろ

703
00:39:48,880 --> 00:39:50,640
機械は入れない

704
00:39:50,760 --> 00:39:53,160
テレハンドラーで運ぶよ

705
00:39:53,360 --> 00:39:54,040
運ぶ?

706
00:39:54,160 --> 00:39:57,520
ヤギが来るわ
2人とも黙って

707
00:39:57,920 --> 00:40:00,960
この哺乳機を動かさないと

708
00:40:01,080 --> 00:40:02,040
何頭?

709
00:40:02,160 --> 00:40:04,840
30頭だ これで飲ませないと

710
00:40:04,960 --> 00:40:05,800
競争ね

711
00:40:05,920 --> 00:40:08,640
どうやってヤギに
覚えさせる?

712
00:40:08,800 --> 00:40:12,800
あんたの仕事だ
まず粉ミルクを入れる

713
00:40:13,200 --> 00:40:14,600
これが粉ミルク

714
00:40:15,120 --> 00:40:16,280
いくらだと?

715
00:40:16,400 --> 00:40:17,640
いくら?

716
00:40:17,760 --> 00:40:19,840
いくらか当ててみて

717
00:40:19,960 --> 00:40:21,760
40~50ポンド?

718
00:40:22,200 --> 00:40:24,520
60ポンド? 80ポンド?

719
00:40:24,640 --> 00:40:25,480
70ポンド

720
00:40:25,600 --> 00:40:27,080
これが70ポンド?

721
00:40:28,560 --> 00:40:29,760
これでも...

722
00:40:29,880 --> 00:40:30,640
高いわ

723
00:40:30,800 --> 00:40:31,920
稼げる?

724
00:40:32,040 --> 00:40:33,640
農地を作る

725
00:40:35,880 --> 00:40:38,760
準備を終えたところで...

726
00:40:38,880 --> 00:40:40,000
ヤギだ

727
00:40:40,280 --> 00:40:43,000
ヤギ農家のリジーが到着

728
00:40:43,160 --> 00:40:44,320
おはよう

729
00:40:44,440 --> 00:40:47,760
30頭の子ヤギを連れてきたわ

730
00:40:47,880 --> 00:40:50,320
こっちに来て

731
00:40:51,320 --> 00:40:54,840
これはすごいぞ 見てくれ

732
00:40:56,880 --> 00:41:01,680
ヤギを降ろす前に
哺乳機をセットします

733
00:41:02,040 --> 00:41:06,640
乳首を差し込むの
赤と白が1つずつ

734
00:41:06,800 --> 00:41:07,640
分かった

735
00:41:07,760 --> 00:41:10,480
向こう側も同じように

736
00:41:10,640 --> 00:41:12,000
できたぞ

737
00:41:12,120 --> 00:41:17,160
完璧ね そして上から
粉ミルクを入れる

738
00:41:17,520 --> 00:41:19,360
70ポンドの粉ミルクだ

739
00:41:19,480 --> 00:41:24,040
金粉みたいな貴重品に
思えてくるわ

740
00:41:24,280 --> 00:41:25,640
さあ 入れて

741
00:41:25,760 --> 00:41:30,920
この哺乳機は 一定量の
粉ミルクとお湯を混ぜて...

742
00:41:31,120 --> 00:41:32,360
自動で?

743
00:41:32,480 --> 00:41:37,680
ええ そして
一定量に達したら補充される

744
00:41:37,840 --> 00:41:39,760
中にポンプが?

745
00:41:39,880 --> 00:41:40,800
ないわ

746
00:41:40,920 --> 00:41:42,080
吸う力で?

747
00:41:42,080 --> 00:41:42,960
重力も...

748
00:41:43,080 --> 00:41:46,280
相当 吸う力がないと
届かない

749
00:41:46,400 --> 00:41:47,520
そうね

750
00:41:47,840 --> 00:41:49,960
1袋でどれくらい もつ?

751
00:41:50,200 --> 00:41:53,400
あの小ささで30頭なら
1日はもつ

752
00:41:53,520 --> 00:41:56,160
そんなには飲まない

753
00:41:56,280 --> 00:41:58,800
3週間くらいかと思ってた

754
00:41:58,920 --> 00:42:00,560
それは甘いわね

755
00:42:00,560 --> 00:42:02,560
1日70ポンド?

756
00:42:02,800 --> 00:42:06,360
頼むからケイレブには秘密に

757
00:42:06,680 --> 00:42:08,080
極秘扱いね

758
00:42:08,840 --> 00:42:13,440
準備をすべて終えて
お待ちかねの時間です

759
00:42:14,600 --> 00:42:15,480
やあ

760
00:42:15,600 --> 00:42:16,400
大きい子ね

761
00:42:16,520 --> 00:42:18,480
農場へようこそ

762
00:42:19,640 --> 00:42:20,400
はい

763
00:42:20,520 --> 00:42:21,560
いつ産まれた?

764
00:42:21,560 --> 00:42:22,640
2週間前よ

765
00:42:22,760 --> 00:42:23,920
2週間?

766
00:42:26,640 --> 00:42:27,640
ステキよ

767
00:42:31,640 --> 00:42:34,040
新しいおうちだぞ

768
00:42:35,960 --> 00:42:37,800
去勢済み?

769
00:42:37,960 --> 00:42:39,680
去勢済みよ

770
00:42:40,320 --> 00:42:42,440
家畜は気の毒だ

771
00:42:42,640 --> 00:42:45,080
“オス? ならタマを取ろう”

772
00:42:45,800 --> 00:42:48,080
“使うかも”
“いや 使わない”

773
00:42:49,640 --> 00:42:50,440
あと2頭?

774
00:42:50,560 --> 00:42:51,520
入って

775
00:42:53,320 --> 00:42:56,760
かわいいね
ミルクを飲み始めた

776
00:42:56,880 --> 00:42:59,320
ええ 狙いどおりね

777
00:42:59,480 --> 00:43:01,000
生存競争じゃ?

778
00:43:01,120 --> 00:43:04,160
いいえ みんな
飲み方を知ってる

779
00:43:04,280 --> 00:43:09,160
どうやって飲む量を減らす?
高価なミルクなのに

780
00:43:12,160 --> 00:43:14,040
ほら 見てみろ

781
00:43:14,160 --> 00:43:16,080
もう飲んでるのか

782
00:43:16,800 --> 00:43:18,360
どれくらい飲むと?

783
00:43:18,480 --> 00:43:21,960
やめてくれ
なぜバラすんだ?

784
00:43:22,080 --> 00:43:25,160
週に何袋 飲むと思う?

785
00:43:25,280 --> 00:43:27,120
さあね 週に2袋?

786
00:43:27,640 --> 00:43:30,280
1週間で7袋よ

787
00:43:31,120 --> 00:43:33,400
囲いで飼うのは2ヵ月?

788
00:43:33,520 --> 00:43:35,160
普通は12週間よ

789
00:43:35,360 --> 00:43:40,560
うちでは 順調なら
10週間で離乳を始める

790
00:43:40,560 --> 00:43:44,160
10週間後に
イバラを食べられる?

791
00:43:44,280 --> 00:43:48,440
何でも食べるわ
イバラもきれいになる

792
00:43:48,560 --> 00:43:52,960
ヤギなら
機械が入れない所にも行ける

793
00:43:53,080 --> 00:43:54,160
そうね

794
00:43:54,360 --> 00:43:55,840
軽油の節約になる

795
00:43:56,160 --> 00:43:59,680
かわいいわね
キスしてくれる?

796
00:44:01,480 --> 00:44:02,640
キスして

797
00:44:05,960 --> 00:44:09,760
ヤギが来たあとは
子豚の雌雄鑑別

798
00:44:09,880 --> 00:44:15,520
つまり子豚のオスと
その姉妹を別にします

799
00:44:16,240 --> 00:44:20,600
なぜなら その...
こういう年頃ですから

800
00:44:21,600 --> 00:44:23,280
“子豚の雌雄鑑別中”

801
00:44:22,040 --> 00:44:23,280
オスがそこ

802
00:44:23,280 --> 00:44:24,600
“子豚の雌雄鑑別中”

803
00:44:23,400 --> 00:44:27,200
3メートル 空けて
メスがそこだ

804
00:44:30,440 --> 00:44:31,760
雌雄鑑別するぞ

805
00:44:32,600 --> 00:44:33,640
雌雄鑑別ね

806
00:44:33,760 --> 00:44:34,760
ダメだ

807
00:44:35,200 --> 00:44:36,400
失敗だな

808
00:44:36,600 --> 00:44:38,920
豚のあとを歩いても...

809
00:44:39,040 --> 00:44:42,520
君の方に追い込んでるんだ

810
00:44:44,040 --> 00:44:46,240
追い込めなかった

811
00:44:46,760 --> 00:44:48,080
来たぞ

812
00:44:48,640 --> 00:44:49,960
そして逃げた

813
00:44:51,120 --> 00:44:52,120
おいで

814
00:44:52,680 --> 00:44:53,880
さあ

815
00:44:55,480 --> 00:44:56,680
子豚ちゃん

816
00:44:57,160 --> 00:44:58,600
おいで

817
00:44:59,360 --> 00:45:00,520
まったく

818
00:45:01,920 --> 00:45:03,040
いくわよ

819
00:45:03,320 --> 00:45:05,280
やったわ 成功よ

820
00:45:05,440 --> 00:45:09,160
ダメだ
その狭い所から逃げる

821
00:45:11,520 --> 00:45:12,160
そんな...

822
00:45:12,280 --> 00:45:14,160
どうやって鑑別する?

823
00:45:16,200 --> 00:45:20,840
その後 ケイレブが来て
手本を見せます

824
00:45:23,080 --> 00:45:24,360
上手ね

825
00:45:26,720 --> 00:45:27,920
いいぞ

826
00:45:28,440 --> 00:45:31,760
ケイレブ その子を確保しろ

827
00:45:35,720 --> 00:45:37,040
オスね

828
00:45:39,440 --> 00:45:42,040
さあ そっちの方へ...

829
00:45:42,160 --> 00:45:43,200
ダメだ

830
00:45:45,320 --> 00:45:49,920
3月の時点では
養豚に懲り懲りだった私

831
00:45:50,040 --> 00:45:52,120
また子豚の上に座った

832
00:45:52,800 --> 00:45:56,600
子豚の死が あまりに
つらすぎたのです

833
00:46:05,720 --> 00:46:10,800
しかし子豚を生かす方法を
考えることにしました

834
00:46:14,400 --> 00:46:17,320
種豚 エイジャックスを
再び借りて...

835
00:46:17,960 --> 00:46:20,640
エイジャックス おかえり

836
00:46:21,280 --> 00:46:24,880
残るメス4頭と
仲良くさせます

837
00:46:27,720 --> 00:46:30,800
ここに置いておく期間は...

838
00:46:30,960 --> 00:46:31,640
4週間

839
00:46:31,760 --> 00:46:32,680
4週間か

840
00:46:32,800 --> 00:46:37,440
農場の中で
ダントツで好きな動物だ

841
00:46:41,080 --> 00:46:46,840
午前中は イタズラな子豚を
雌雄鑑別する方法を学び

842
00:46:46,960 --> 00:46:49,320
エイジャックスを迎えました

843
00:46:50,600 --> 00:46:55,760
そして午後 牧草地で
車を走らせていると

844
00:46:56,720 --> 00:46:58,400
うれしい出来事が

845
00:47:03,680 --> 00:47:04,760
待てよ

846
00:47:05,520 --> 00:47:06,360
まさか

847
00:47:08,240 --> 00:47:11,640
ジェラルドが戻ってきた

848
00:47:12,800 --> 00:47:14,760
信じられない

849
00:47:18,240 --> 00:47:21,000
ジェラルド 戻ったのか

850
00:47:21,960 --> 00:47:22,760
おかえり

851
00:47:22,880 --> 00:47:27,160
やあ ジェレミー
会えてうれしいよ

852
00:47:27,640 --> 00:47:28,400
元気か?

853
00:47:28,520 --> 00:47:31,120
私もうれしい 調子は?

854
00:47:31,240 --> 00:47:32,840
まあまあだ

855
00:47:32,960 --> 00:47:34,640
もう仕事を?

856
00:47:35,960 --> 00:47:37,240
教えてくれ

857
00:47:37,440 --> 00:47:42,000
病気のことは知ってるが
化学療法? 放射線療法?

858
00:47:42,120 --> 00:47:43,160
放射線だ

859
00:47:43,280 --> 00:47:45,160
そうか どうだった?

860
00:47:45,320 --> 00:47:47,320
37回 照射した

861
00:47:47,440 --> 00:47:48,320
37回?

862
00:47:49,120 --> 00:47:51,080
完治したのか?

863
00:47:51,200 --> 00:47:55,760
完治とは言えないな
あとは祈るしかない

864
00:47:56,520 --> 00:47:58,200
信じられないな

865
00:47:58,640 --> 00:48:01,000
カテーテルを入れたのか?

866
00:48:27,440 --> 00:48:30,920
ガン治療のすばらしい説明だ

867
00:48:34,640 --> 00:48:37,640
みんな とても
会いたがってた

868
00:48:37,800 --> 00:48:39,800
復帰にふさわしい日だ

869
00:48:39,920 --> 00:48:41,040
そうだな

870
00:48:41,360 --> 00:48:43,800
仲間に会えてうれしいよ

871
00:48:44,680 --> 00:48:46,080
だから...

872
00:48:56,600 --> 00:49:01,000
私が思うに...
何て言ったらいいか...

873
00:49:11,480 --> 00:49:15,360
農業は得てして
残酷でつらいもの

874
00:49:20,840 --> 00:49:23,560
しかし辺りが色づいて

875
00:49:24,280 --> 00:49:26,280
生き生きと成長して

876
00:49:27,200 --> 00:49:28,960
仲間も元気だと

877
00:49:30,520 --> 00:49:34,080
農業は最高の仕事に思えます

878
00:49:49,960 --> 00:49:52,880
夏間近の
ディドリースクワットは

879
00:49:53,000 --> 00:49:56,160
青々として
楽しげに見えました

880
00:49:58,360 --> 00:50:00,000
しかし水面下では

881
00:50:00,320 --> 00:50:04,520
宇宙の生命体が
軍を組織していました

882
00:50:09,960 --> 00:50:11,720
次回は...

883
00:50:11,720 --> 00:50:14,320
うちの新商品はいかがかな

884
00:50:14,480 --> 00:50:16,520
“宇宙ペニス”を
売ってるの?

885
00:50:15,760 --> 00:50:16,840
“宇宙ペニス”

886
00:50:17,000 --> 00:50:19,520
言葉にできないほど絶品だ

887
00:50:20,680 --> 00:50:21,840
6.1キロ

888
00:50:22,480 --> 00:50:23,560
行くか

889
00:50:24,480 --> 00:50:25,600
やあ ケイレブ

890
00:50:25,800 --> 00:50:26,760
よろしく

891
00:50:56,960 --> 00:50:58,960
日本語字幕 宮坂 真央