1
00:00:00,549 --> 00:00:02,179
- Soy Tituss Burgess.

2
00:00:02,968 --> 00:00:05,508
Esto es Explatados.

3
00:00:06,555 --> 00:00:08,135
La increíble competencia

4
00:00:09,307 --> 00:00:11,517
donde hacemos pedazos un plato.

5
00:00:12,853 --> 00:00:14,483
- ROY: ¿Tienen que comer eso?

6
00:00:14,563 --> 00:00:17,193
- TITUSS: Para ver si dos chefs
con los ojos vendados pueden adivinarlo...

7
00:00:17,274 --> 00:00:18,534
¿Está rico?
- Sí.

8
00:00:18,984 --> 00:00:19,864
- TITUSS: ...y luego hacerlo.

9
00:00:20,736 --> 00:00:21,606
- ¡Cielos!

10
00:00:21,695 --> 00:00:23,775
- TITUSS: Quien haga el plato
más similar al explotado

11
00:00:23,864 --> 00:00:25,954
ganará $5000.

12
00:00:26,032 --> 00:00:27,162
¡Voilà!

13
00:00:28,159 --> 00:00:30,159
¿Listos para verme explotar cosas?

14
00:00:30,871 --> 00:00:33,161
EXPLATADOS

15
00:00:34,291 --> 00:00:35,671
- Me llamo Tayla Harper Johnson.

16
00:00:35,751 --> 00:00:36,841
TAYLA
CHEF PRIVADA

17
00:00:36,919 --> 00:00:38,709
Sí, soy fuerte.
Un poco de desorden no me asusta.

18
00:00:39,838 --> 00:00:41,338
- Me llamo Dan Fleming.

19
00:00:41,423 --> 00:00:42,303
DAN
CHEF EJECUTIVO

20
00:00:42,382 --> 00:00:45,222
Huelo los sabores como un basset hound.

21
00:00:46,052 --> 00:00:49,602
- Cuando apriete este botón,
tendrán 30 minutos para probar y cocinar

22
00:00:49,681 --> 00:00:50,561
para Roy...

23
00:00:50,641 --> 00:00:51,481
ROY CHOI
CHEF/DUEÑO, KOGI BBQ

24
00:00:51,558 --> 00:00:53,688
...Shameik y para mí.

25
00:00:54,269 --> 00:00:55,479
Todos de pie.

26
00:00:56,187 --> 00:01:01,067
¡Vamos a explatarnos!

27
00:01:09,534 --> 00:01:10,414
¡Mierda!

28
00:01:11,119 --> 00:01:11,999
- Sí.

29
00:01:17,209 --> 00:01:18,079
- TAYLA: ¡Dios mío!

30
00:01:18,168 --> 00:01:19,128
Me dispararon.

31
00:01:19,211 --> 00:01:20,751
- Me dieron en la otra región.

32
00:01:21,338 --> 00:01:22,378
- Dios.

33
00:01:22,798 --> 00:01:24,678
- TAYLA: ¿Estoy sangrando? No sé.

34
00:01:24,758 --> 00:01:25,928
¿Estoy viva?

35
00:01:26,010 --> 00:01:27,590
¿Por qué hice esto?

36
00:01:28,679 --> 00:01:30,559
- Salud, amigo.
- Salud.

37
00:01:30,681 --> 00:01:31,521
- DAN: Sabroso.

38
00:01:31,598 --> 00:01:33,768
- ¿Qué hay en mi nariz? ¿Por qué quema?

39
00:01:33,851 --> 00:01:37,151
- Huelo algo picante
y que me hace cosquillas en la nariz.

40
00:01:37,229 --> 00:01:40,859
- No sé el origen del plato
porque me arden las fosas nasales.

41
00:01:40,941 --> 00:01:44,111
- Esto es curry o pimienta de cayena.

42
00:01:44,778 --> 00:01:46,448
Me siento como Ratatouille.

43
00:01:46,530 --> 00:01:47,870
Pero el gordo.

44
00:01:47,948 --> 00:01:50,738
- Según los colores y eso,
¿qué creen que es?

45
00:01:50,826 --> 00:01:53,746
- Es muy naranja.
- ¿Son pimientos morrones?

46
00:01:53,829 --> 00:01:56,619
- Lo aprieto y sé que es un vegetal,
porque no es dulce.

47
00:01:56,707 --> 00:01:58,747
- DAN: Siento pimientos y cebollas.

48
00:01:58,834 --> 00:01:59,844
Tengo una corazonada.

49
00:02:00,419 --> 00:02:02,589
- Encuentro algo crujiente.

50
00:02:02,671 --> 00:02:04,131
- DAN: Siento unas piedritas.

51
00:02:04,214 --> 00:02:06,554
- TAYLA: Sé que es arroz,
por los gránulos.

52
00:02:06,633 --> 00:02:08,183
- ¿Qué hueles?

53
00:02:08,260 --> 00:02:10,510
- Sé que huelo algo de curry.

54
00:02:10,596 --> 00:02:12,716
- Parecen mariscos o bistec.

55
00:02:12,806 --> 00:02:13,636
- TITUSS: ¿Hay langostinos?

56
00:02:13,724 --> 00:02:15,644
- DAN: Tomo un pedazo de carne.

57
00:02:15,726 --> 00:02:18,136
- No sabe a animal terrestre.

58
00:02:19,105 --> 00:02:21,105
- ¡Se van a competir!

59
00:02:23,650 --> 00:02:26,610
- Ahora debo resolver qué cocinaré.

60
00:02:26,695 --> 00:02:27,565
- Aquí vamos.

61
00:02:27,654 --> 00:02:30,784
En el tubo, sentí arroz,
pimiento y cebolla.

62
00:02:30,991 --> 00:02:33,161
También había algo picante.

63
00:02:33,243 --> 00:02:34,873
Podría ser curry.

64
00:02:34,954 --> 00:02:37,044
Pero me inclino más por la cayena.

65
00:02:37,123 --> 00:02:38,543
Así que haré jambalaya.

66
00:02:41,877 --> 00:02:44,497
- ¿Alguien usará curry?
- No.

67
00:02:44,588 --> 00:02:46,968
Tal vez sea jambalaya.

68
00:02:47,049 --> 00:02:49,009
- ¿Qué tiene la jambalaya?

69
00:02:49,093 --> 00:02:51,473
- Siempre tiene pimiento, cebolla, arroz.

70
00:02:52,054 --> 00:02:55,144
Tiene salchicha, pollo o mariscos.

71
00:02:55,223 --> 00:02:56,773
- TITUSS: ¿Se usa cualquiera?

72
00:02:56,850 --> 00:02:58,560
- Creo que se puede interpretar.

73
00:03:01,105 --> 00:03:04,645
- TAYLA: En el tubo, sé que probé algo...

74
00:03:04,733 --> 00:03:09,073
Estoy 98 % segura de que probé
mariscos con un toque dulce.

75
00:03:09,155 --> 00:03:10,025
Estos son langostinos.

76
00:03:10,114 --> 00:03:11,074
¡Sí!

77
00:03:11,157 --> 00:03:13,867
Sé que había langostinos,
arroz, pimiento y cebolla.

78
00:03:13,951 --> 00:03:16,371
¿Qué tiene esos ingredientes?
Los langostinos étouffée.

79
00:03:16,453 --> 00:03:21,003
Los langostinos étouffée
son una salsa de cocción lenta.

80
00:03:21,083 --> 00:03:22,843
Es un básico en Nueva Orleans.

81
00:03:22,918 --> 00:03:26,918
Estoy enfocada en hacer lo que sé hacer.

82
00:03:28,256 --> 00:03:30,756
- ¡Huele bien por aquí!

83
00:03:31,426 --> 00:03:33,596
- DAN: Ahora que decidí que era jambalaya,

84
00:03:33,679 --> 00:03:35,429
¿qué proteína usaré?

85
00:03:35,514 --> 00:03:37,984
Dudo que sean mariscos.

86
00:03:38,058 --> 00:03:41,308
Tenía sabor carnoso,
así que confiaré en que eran salchichas.

87
00:03:44,106 --> 00:03:46,106
- Está haciendo langostinos étouffée.

88
00:03:46,192 --> 00:03:47,782
- TITUSS: ¿Y él jambalaya?
- Sí.

89
00:03:47,860 --> 00:03:48,820
- ¿Quién crees que tenga razón?

90
00:03:48,902 --> 00:03:51,532
Dan tiene salchichas, Tayla langostinos.

91
00:03:51,613 --> 00:03:52,823
- Para mí, es jambalaya.

92
00:03:52,906 --> 00:03:54,616
- ¿Crees que él acertó?
- Sí.

93
00:03:54,700 --> 00:03:57,540
El color es similar
a lo que vi en la pared.

94
00:03:57,619 --> 00:03:58,699
Así que creo que él acertó.

95
00:04:00,706 --> 00:04:02,956
- Creo que acerté
casi todos los ingredientes,

96
00:04:03,042 --> 00:04:05,042
y me siento muy confiado.

97
00:04:05,127 --> 00:04:09,297
- Esto es muy estresante,
pero siento que estoy cerca.

98
00:04:09,381 --> 00:04:11,881
- JUECES: ¡Tres, dos, uno!

99
00:04:12,718 --> 00:04:16,678
- Tráiganme sus platos.

100
00:04:17,472 --> 00:04:19,562
¿Qué demonios es esto, Tayla?

101
00:04:19,641 --> 00:04:21,431
- Es mi versión
de los langostinos étoufée.

102
00:04:21,518 --> 00:04:22,388
- TITUSS: Bien.

103
00:04:22,477 --> 00:04:24,767
¿Cómo fue tu experiencia en el tubo?

104
00:04:24,855 --> 00:04:25,725
- Distinta.

105
00:04:26,648 --> 00:04:27,478
- Por lo menos.

106
00:04:27,566 --> 00:04:28,686
- SHAMEIK: ¿Sabes qué?

107
00:04:29,568 --> 00:04:31,488
Huele muy bien.

108
00:04:31,570 --> 00:04:33,860
Huele a lo mismo que olí.
- Está delicioso.

109
00:04:33,947 --> 00:04:35,777
- Gracias.
- Me encanta el plato.

110
00:04:35,866 --> 00:04:37,446
Los langostinos
están cocinados a la perfección.

111
00:04:37,534 --> 00:04:41,084
- ¿Nos describes el momento
cuando supiste que eran langostinos?

112
00:04:41,163 --> 00:04:44,043
- No se desarmaba
como el pollo ni como la carne.

113
00:04:44,124 --> 00:04:47,424
Cuando lo mastiqué,
sentí el crujido de la cola.

114
00:04:47,502 --> 00:04:49,302
Así lo supe.
- Gracias, Tayla.

115
00:04:49,880 --> 00:04:52,420
- Gracias.
- ¿Qué demonios es esto, Dan?

116
00:04:52,507 --> 00:04:55,427
- Elegí hacer jambalaya de salchicha.

117
00:04:55,677 --> 00:04:59,007
- No sé si es el plato correcto,
pero el sabor es muy bueno.

118
00:04:59,890 --> 00:05:01,680
- Te lo dice un profesional.

119
00:05:01,767 --> 00:05:04,807
- La salsa es maravillosa.
El color y el sabor están perfectos.

120
00:05:04,895 --> 00:05:06,225
- ¿Por qué salchicha?

121
00:05:06,312 --> 00:05:07,732
- Cuando comía la proteína,

122
00:05:07,814 --> 00:05:10,114
era larga y no era enrulada
como un langostino.

123
00:05:10,192 --> 00:05:12,362
Sentí algo de cerdo.

124
00:05:12,444 --> 00:05:14,154
- Gracias, chef.
- Gracias.

125
00:05:15,447 --> 00:05:17,197
- Estaban bien,

126
00:05:17,283 --> 00:05:19,793
pero se vieron como unos tontos
frente al mundo, ¿para qué?

127
00:05:19,868 --> 00:05:22,118
¿Por cinco mil dólares?

128
00:05:22,204 --> 00:05:24,294
¿Cuál es el plato misterioso?

129
00:05:29,503 --> 00:05:30,803
Curry de coco.

130
00:05:31,588 --> 00:05:34,258
Si bien ninguno
identificó el plato como curry,

131
00:05:34,508 --> 00:05:38,678
ambos detectaron la cebolla,
el pimiento morrón y el arroz.

132
00:05:38,971 --> 00:05:42,721
El chef ganador también usó
la proteína correcta: langostinos.

133
00:05:43,142 --> 00:05:46,152
¡Es decir que la ganadora es Tayla!

134
00:05:47,146 --> 00:05:48,806
¡Felicitaciones, Tayla!

135
00:05:48,897 --> 00:05:50,477
- ¡Sí!

136
00:05:50,649 --> 00:05:53,649
Ve allí a buscar tu dinero, cariño.

137
00:05:55,821 --> 00:05:57,111
- TAYLA: ¡Gané!

138
00:05:58,073 --> 00:05:59,203
Soy la ganadora.