1
00:00:40,420 --> 00:00:42,940
Nej, jag vet. Jag glömde.
Jag borde ha gjort det igår kväll.

2
00:00:43,020 --> 00:00:46,060
Jag avslutade inte i söndags.
Jag kom tillbaka sent.

3
00:00:46,140 --> 00:00:50,380
Jag löser det när jag kommer in.
Jag lovar det, kompis.

4
00:00:52,300 --> 00:00:55,140
Okej, jag är alldeles runt hörnet.

5
00:00:55,220 --> 00:00:57,140
<i>-Var är du?
</i>-Runt hörnet. Ge mig två sekunder.

6
00:00:57,220 --> 00:01:00,180
-Skynda dig.
-Okej, hej då.

7
00:01:36,820 --> 00:01:41,540
<i>Du har ringt Kelly. Lämna ett meddelande
så återkommer jag. Hej då.</i>

8
00:01:43,860 --> 00:01:48,460
Förlåt att jag missade det, Kelly.
Jag har haft mycket skit att göra.

9
00:01:48,540 --> 00:01:52,420
Jag är helt förkrossad
och ber verkligen om ursäkt.

10
00:01:52,500 --> 00:01:56,060
Jag tror det fan knappt.
Mina tankar var någon annanstans.

11
00:01:56,140 --> 00:01:59,740
Förstår du vad jag menar? Helvete.
Hälsa honom att jag är ledsen...

12
00:02:01,060 --> 00:02:03,700
...och att jag ringer innan läggdags.

13
00:02:03,780 --> 00:02:06,900
Men snälla, hälsa att jag
verkligen, verkligen är jävligt ledsen.

14
00:02:06,980 --> 00:02:10,900
Jag har bara så mycket att göra.
Förstår du mig?

15
00:02:10,980 --> 00:02:13,260
Jag har bott i min resväska
de senaste två jävla månaderna.

16
00:02:13,340 --> 00:02:16,740
Jag flyttade in igår kväll.
Så det är inte...

17
00:02:16,820 --> 00:02:20,020
Jag vet att det är mitt fel, men hälsa...

18
00:02:20,100 --> 00:02:25,780
Hälsa att jag ringer innan läggdags, okej?
Förlåt. Hej då.

19
00:02:37,300 --> 00:02:38,740
-God morgon, köksmästare.
-Morsning.

20
00:02:38,820 --> 00:02:40,940
-Kaffe?
-Ja, en dubbel.

21
00:02:41,020 --> 00:02:43,620
-Mr Jones? Jag heter Alan Lovejoy.
Jag är miljö...

22
00:02:43,700 --> 00:02:46,180
-Trevligt att träffas.
-Klarar du att jobba?

23
00:02:46,260 --> 00:02:49,540
-Ge mig bara ett par minuter.
-Så snart du är klar.

24
00:02:49,620 --> 00:02:51,860
-Låt mig byta om.
-Tack.

25
00:02:51,940 --> 00:02:53,740
Okej, Carly. Ska vi avsluta här?

26
00:02:53,820 --> 00:02:58,020
Vi kan gå igenom några saker
medan vi väntar på honom.

27
00:02:58,100 --> 00:03:01,380
-Här hade vi Toby?
-Tony.

28
00:03:01,460 --> 00:03:04,620
Det här ska vara klart innan vi öppnar
och inte imorgon, okej?

29
00:03:04,700 --> 00:03:08,660
Låt inte Andy se det.
Städa skiten innan Andy kommer hit.

30
00:03:08,740 --> 00:03:12,620
Tvättade du precis händerna
i diskhon där vi förbereder maten?

31
00:03:12,700 --> 00:03:17,020
Ja. Du vet väl att vi tvättar händerna
i diskhon för handtvätt där borta?

32
00:03:17,100 --> 00:03:19,140
-Nej, jag...
-Hon är ny.

33
00:03:19,220 --> 00:03:20,980
-Vad heter du?
-Camille.

34
00:03:21,060 --> 00:03:24,500
-Hur länge har du arbetat här?
-Ungefär en vecka.

35
00:03:24,580 --> 00:03:27,460
Har du gått några kurser om mathygien?

36
00:03:27,540 --> 00:03:31,260
-Hon är utbildad i mathygien.
-Är hon utbildad? Okej.

37
00:03:31,340 --> 00:03:34,460
Om du kunde visa upp det innan jag går
så vore det toppen.

38
00:03:34,540 --> 00:03:38,420
Det gläder mig att du tvättar händerna,
men inte vid stationen, okej?

39
00:03:38,500 --> 00:03:41,700
-Du visste säkert det.
-Jag vet. Jag vet.

40
00:03:41,780 --> 00:03:44,500
Okej, så kylarna härnäst.

41
00:03:47,940 --> 00:03:49,540
Och de är...

42
00:03:50,700 --> 00:03:54,140
...inom regelverket,
vilket naturligtvis innebär?

43
00:03:55,380 --> 00:03:57,300
-Åtta grader.
-Åtta grader.

44
00:03:57,380 --> 00:04:00,980
Men helst ska kylarna som står här
vara lite lägre inställda.

45
00:04:01,060 --> 00:04:03,780
Runt fem grader vore perfekt.

46
00:04:03,860 --> 00:04:05,780
Men åtta grader är inom reglerna?

47
00:04:05,860 --> 00:04:08,139
-Åtta grader är inom reglerna.
-Så vi håller oss till dem?

48
00:04:08,220 --> 00:04:12,219
Det gör ni, men vad jag försöker säga
är att om ni fyller kylen med mer

49
00:04:12,300 --> 00:04:16,660
så kommer luften inte att cirkulera
och ni blir tvingade att slänga maten.

50
00:04:16,740 --> 00:04:20,620
För temperaturen kommer att stiga.
Så se till att det finns en marginal.

51
00:04:20,700 --> 00:04:24,180
Som mr Lewis, den andra inspektören sa:
Bättre stämma i bäcken än i ån.

52
00:04:24,260 --> 00:04:26,020
Vi försöker tänka så.

53
00:04:27,020 --> 00:04:29,180
Ursäkta. Hallå?

54
00:04:30,420 --> 00:04:34,620
Ingen fara.
Kan du lägga ner kniven? Tack.

55
00:04:34,700 --> 00:04:36,940
Kan vi prata. Berätta vad du gör.

56
00:04:37,020 --> 00:04:41,420
-Vi förbereder anka för kvällen.
-Okej, hur gör du det?

57
00:04:41,500 --> 00:04:44,940
Vi gör det jag gör nu,
sen steker vi den och lägger den i ugnen.

58
00:04:45,020 --> 00:04:48,020
Vilken temperatur värmer du ankan till?

59
00:04:48,100 --> 00:04:51,540
-63 grader.
-Och hur kontrollerar du det?

60
00:04:51,620 --> 00:04:53,180
Med en kökstermometer.

61
00:04:53,260 --> 00:04:55,500
-Och du gör det regelbundet?
-Varje måltid.

62
00:04:55,580 --> 00:04:58,100
Och du håller koll?
Underbart. Tack.

63
00:04:59,460 --> 00:05:02,380
-Skadan på kaklet...?
-Byggarna kommer i morgon.

64
00:05:02,460 --> 00:05:05,500
Ta en bild så snart som möjligt
och mejla den till mig.

65
00:05:05,580 --> 00:05:08,100
-Vet du att han kliar sig i skägget?
-Det är lugnt. Han tvättar händerna.

66
00:05:08,180 --> 00:05:10,340
Så länge han gör det regelbundet. Tack.

67
00:05:10,420 --> 00:05:13,220
-Om du mejlar mig bilden så snart du...
-Ja. Ja.

68
00:05:13,300 --> 00:05:14,940
Emily? Emily?

69
00:05:15,020 --> 00:05:18,700
Här är vår konditor, Emily,
och hennes assistent, Jamie.

70
00:05:18,780 --> 00:05:21,820
-Jamie, trevligt att träffas. Vi har ju...
-Jag känner igen dig.

71
00:05:21,900 --> 00:05:26,220
Vi har träffats förr på ditt bageri
i Hoxton. Rolly Pollies.

72
00:05:26,300 --> 00:05:30,460
-Du minns mig.
-Absolut. Din banantårta hade...

73
00:05:30,540 --> 00:05:33,140
-...mörk choklad.
-Den är underbar, eller hur?

74
00:05:33,220 --> 00:05:35,860
-Har du provat den, Jamie?
-Den är helt fantastisk.

75
00:05:35,940 --> 00:05:38,940
-Hur är det med dig?
-Jag kan inte klaga.

76
00:05:39,020 --> 00:05:42,380
-Du ser ut att må bra.
-Det förvånar mig inte...

77
00:05:42,460 --> 00:05:44,300
-Emily. Emily.
-Ja, sötnos?

78
00:05:44,380 --> 00:05:45,500
-Går det bra?
-Ja då.

79
00:05:45,580 --> 00:05:48,780
Det förvånar mig inte att allt ser bra ut
med dig i köket.

80
00:05:48,860 --> 00:05:51,660
Jag har varit här i en halvtimme
och allt är i gott skick.

81
00:05:51,740 --> 00:05:55,060
-Hur länge har du jobbat här, Jamie?
-Ungefär tre veckor.

82
00:05:55,140 --> 00:05:57,660
Ursäkta mig, kompis.
Hur lång tid tar det här?

83
00:05:58,820 --> 00:06:00,740
Det tar den tid det tar.

84
00:06:00,820 --> 00:06:03,180
Jag förstår det, men vi måste öppna.

85
00:06:03,260 --> 00:06:06,820
Jag vet, vi är nästan färdiga.
Jag väntade på dig. Kan vi prata?

86
00:06:06,900 --> 00:06:10,100
Kan vi gå ut dit? Bara vi två.

87
00:06:10,180 --> 00:06:13,060
-Ha det så bra, Emily.
-Det var trevligt att se dig.

88
00:06:13,140 --> 00:06:16,700
-Ha en riktigt god jul.
-Detsamma. Trevligt att träffas, Jamie.

89
00:06:22,540 --> 00:06:26,900
Okej, jag ska inte dra ut på tiden.
Slå dig ner. Tack.

90
00:06:28,620 --> 00:06:30,020
Okej.

91
00:06:32,340 --> 00:06:35,620
-Få se vad vi har här då.
-Visst.

92
00:06:36,740 --> 00:06:40,460
Det här är all information
som du behöver för stunden.

93
00:06:40,540 --> 00:06:45,740
Jag kommer inte att gå igenom allt
för vi ligger lite efter.

94
00:06:45,820 --> 00:06:50,300
Men allt finns där. Carly känner till det.
Och här är ert märke.

95
00:06:50,380 --> 00:06:54,300
Ni har gått från en femma till en trea.
Jag ska förklara varför.

96
00:06:54,380 --> 00:06:58,300
-Det var ett stort tapp.
-Ja, främst av er...dokumentation.

97
00:06:58,380 --> 00:07:02,180
-Okej? Era register är faktiskt...
-Diskhon?

98
00:07:02,260 --> 00:07:06,100
Diskhon. Det var den franska...
Camille? Den franska damen?

99
00:07:06,180 --> 00:07:10,300
Hon tvättade händerna vid stationen,
men det bekymrar mig inte så mycket.

100
00:07:10,380 --> 00:07:13,100
Det som främst bekymrar mig...
Kan jag få din uppmärksamhet?

101
00:07:13,180 --> 00:07:16,820
Det som bekymrar mig finns här.
Ni har enorma hål här.

102
00:07:16,900 --> 00:07:20,900
Enorma hål
där det borde finnas dagliga inlägg.

103
00:07:20,980 --> 00:07:24,620
Som kylskåpstemperaturerna.
De har försäkrat mig att de tas dagligen.

104
00:07:24,700 --> 00:07:27,260
-Men om vi kommer...
-Vad är det med ostronen?

105
00:07:27,340 --> 00:07:30,260
Ostronen där borta.
Hans station är en enda röra.

106
00:07:30,340 --> 00:07:32,740
Jag gick just förbi honom
och han har fortfarande inte städat.

107
00:07:32,820 --> 00:07:35,340
Det är handskarna. Han har inga
handskar på och korskontaminerar allt.

108
00:07:35,420 --> 00:07:37,180
Jag behöver inte förklara mer.

109
00:07:39,460 --> 00:07:42,380
Okej, så den kniven behöver bytas ut.

110
00:07:42,460 --> 00:07:46,220
Alla stora luckor tyder på problem.

111
00:07:46,300 --> 00:07:48,900
För två månader sedan
gjordes allt regelbundet.

112
00:07:48,980 --> 00:07:52,340
Nu har vi luckor.
Titta var den borde vara ifylld.

113
00:07:53,500 --> 00:07:56,620
Och öppnings- och stängningskontroller.
Någon borde ha gjort dem.

114
00:07:58,940 --> 00:08:00,620
-Ja. Det är jag.
-Du själv.

115
00:08:00,700 --> 00:08:04,940
Om du inte kan måste någon annan
ha möjligheten att göra det.

116
00:08:05,020 --> 00:08:08,420
Det är grundläggande saker, mr Jones,
och det sänker era poäng.

117
00:08:08,500 --> 00:08:11,740
Kan jag få din uppmärksamhet?
När vi är färdiga här, så lämnar jag er.

118
00:08:11,820 --> 00:08:15,379
Ju snabbare vi blir färdiga,
desto snabbare kan vi gå vidare

119
00:08:15,460 --> 00:08:19,380
och ni kan arbeta er tillbaka.
Innan det här hade ni en femma.

120
00:08:19,459 --> 00:08:24,260
Men förtroendet för ledarskapet
har sjunkit av detta, okej?

121
00:08:24,340 --> 00:08:27,020
En idiot ska klara av detta.

122
00:08:27,100 --> 00:08:31,900
Så om du och Carly är borta
ska vem som helst kunna plocka upp denna

123
00:08:31,980 --> 00:08:34,420
och se till att stället drivs
med säkerhet och effektivitet.

124
00:08:34,500 --> 00:08:38,780
Jag vet att det är en pina,
men det är en nödvändig pina.

125
00:08:38,860 --> 00:08:41,620
Okej, så vi lämnar saken där.

126
00:08:42,740 --> 00:08:46,300
Ni kan överklaga,
men jag skulle inte rekommendera det.

127
00:08:46,380 --> 00:08:48,940
Det vore ett slöseri med tid i ert fall.

128
00:08:49,020 --> 00:08:53,180
Men min mejl står längst ner här.
Okej? A. Lovejoy.

129
00:08:53,260 --> 00:08:56,220
Hör av er om tre månader

130
00:08:56,300 --> 00:09:00,820
så gör vi en uppföljning och ni får
en femma om ni följer regelverket.

131
00:09:00,900 --> 00:09:03,380
Men ni måste ta hand om detta.

132
00:09:03,460 --> 00:09:07,020
En sak till. Inga glas i köket,
men du visste redan det.

133
00:09:07,100 --> 00:09:10,940
Okej? Ha en god jul. Lycka till.

134
00:09:11,020 --> 00:09:14,540
-Beth, kan jag få prata med dig?
-Ja, självklart.

135
00:09:14,620 --> 00:09:16,500
Hur gick det?

136
00:09:22,260 --> 00:09:24,740
-Emily. Jamie.
-Ja.

137
00:09:28,420 --> 00:09:30,060
Titta här.

138
00:09:31,020 --> 00:09:33,900
-Vad står det?
-Kära nån, det är en trea.

139
00:09:33,980 --> 00:09:35,860
-Ursäkta?
-Det är en trea.

140
00:09:35,940 --> 00:09:38,740
Tre är jävligt mycket.
Jag menar, det är ett ordentligt fall.

141
00:09:38,820 --> 00:09:40,300
Vi var en femma och nu är vi en trea.

142
00:09:40,380 --> 00:09:43,740
Han nosar runt
och sen är vi en trea bara så där?

143
00:09:43,820 --> 00:09:45,740
Vilket jävla skämt.

144
00:09:47,340 --> 00:09:50,500
-Hur tvättar du händerna, gullet?
-Jag vet.

145
00:09:50,580 --> 00:09:52,780
-Ursäkta?
-I diskhon.

146
00:09:52,860 --> 00:09:55,660
-Okej, vilken diskho?
-Där borta.

147
00:09:55,740 --> 00:09:58,220
-Vänta lite, Carly.
-Nej, hon har varit...

148
00:09:58,300 --> 00:10:01,220
Carly, det här är grundläggande jävla...

149
00:10:01,300 --> 00:10:04,340
Ja, och det är hennes första vecka,
så det är mitt ansvar.

150
00:10:04,420 --> 00:10:06,860
Men det är inte hennes första vecka
i ett jävla kök.

151
00:10:06,940 --> 00:10:08,860
-Du har jobbat i kök förr, eller hur?
-Ja.

152
00:10:08,940 --> 00:10:11,420
Därför är du här.
Du har jobbat i kök förr.

153
00:10:11,500 --> 00:10:13,660
-Ja.
-Ja, köksmästare.

154
00:10:13,740 --> 00:10:16,820
-Vad tvättar vi där?
-Mat.

155
00:10:16,900 --> 00:10:19,020
Vad tvättar vi inte där?

156
00:10:19,100 --> 00:10:21,660
-Vi tvättar inte händerna.
-Precis. Vi tvättar inte händerna där.

157
00:10:21,740 --> 00:10:24,820
Vilken helvetes jävla röra.
Du använder fel diskho

158
00:10:24,900 --> 00:10:27,580
och vad sysslar egentligen du med?

159
00:10:27,660 --> 00:10:31,500
-Vad menar du?
-Vad menar du med det? Vad fan gör du?

160
00:10:31,580 --> 00:10:34,540
Jag ska inte stå på den här stationen.

161
00:10:34,620 --> 00:10:37,340
-Tony, hur länge har du jobbat här?
-Men det är Hobbs...

162
00:10:37,420 --> 00:10:40,700
-Tony, hur länge har du jobbat här?
-Ett år.

163
00:10:40,780 --> 00:10:44,340
Han sa att du inte har handskar och
korskontaminerar ostronen.

164
00:10:44,420 --> 00:10:47,980
-Jag fixar det. Förlåt.
-Ta på dig handskarna.

165
00:10:48,060 --> 00:10:50,700
Hör här, Tony.
Nu är det bäst att du skärper dig

166
00:10:50,780 --> 00:10:55,220
för miljontals ungdomar skulle dö
för möjligheten du har fått.

167
00:10:55,300 --> 00:11:00,140
-Ja. Tack, köksmästare.
-Visa lite jävla respekt.

168
00:11:00,220 --> 00:11:03,580
-Dra åt det jävla bältet.
-Ja, köksmästare.

169
00:11:03,660 --> 00:11:06,340
Så, jag har något att säga er alla.

170
00:11:06,420 --> 00:11:09,580
Se till att era jävla stationer
ser fräscha ut.

171
00:11:09,660 --> 00:11:11,060
-Ja?
-Ja, köksmästare.

172
00:11:11,140 --> 00:11:14,340
Okej, vi ska jobba oss tillbaka
till en jävla femma.

173
00:11:14,420 --> 00:11:16,180
-Ja?
-Ja, köksmästare.

174
00:11:16,260 --> 00:11:18,580
Okej, hur ligger det till?

175
00:11:18,660 --> 00:11:25,060
Okej, vi har hämtat in vad som går,
men vi har ont om några ingredienser.

176
00:11:25,140 --> 00:11:29,140
Men menyn ser bra ut.
Vi har gott om ostron, lax och lever.

177
00:11:29,220 --> 00:11:32,740
Vi har något ont om soppa
och fick inte tag på nötkött.

178
00:11:32,820 --> 00:11:35,100
-Okej, jag beklagar.
-Ingen fara. Vi stryker köttet.

179
00:11:35,180 --> 00:11:38,060
-Jag ringer honom om en stund.
-Det är för sent för det.

180
00:11:38,140 --> 00:11:42,220
Ingen fara. Vi har makrill och ankrisotto.

181
00:11:42,300 --> 00:11:44,380
Har vi tillräckligt med lamm?

182
00:11:44,460 --> 00:11:47,540
-Nej, vi har inte tillräckligt.
-Vi har så det räcker.

183
00:11:47,620 --> 00:11:50,060
Jag bad om ursäkt.
Vad är ditt jävla problem?

184
00:11:50,140 --> 00:11:52,820
Andy, det är alltid samma sak.
Du beställer inte varor.

185
00:11:52,900 --> 00:11:57,020
-Jag kan inte jobba.
-Jag gjorde fel. Jag ber om ursäkt.

186
00:11:57,100 --> 00:12:00,020
-Har jag bett om ursäkt?
-Vi slog ihop något. Det är lugnt.

187
00:12:00,100 --> 00:12:02,900
-Jag har bett om ursäkt, eller hur?
-Vi har en meny för kvällen.

188
00:12:02,980 --> 00:12:07,500
Det är meningslöst att bråka om det.
Vi har en bra meny.

189
00:12:07,580 --> 00:12:11,020
-Vi klarar det tillsammans, okej?
-Ja, köksmästare.

190
00:12:11,100 --> 00:12:13,300
-Kom igen. Klarar vi det?
-Ja, köksmästare!

191
00:12:13,380 --> 00:12:16,020
-Kan vi bara komma igång?
-Okej. Ja.

192
00:12:16,100 --> 00:12:19,220
-Vakta tungan, Freeman.
-Nu löser vi det. Är ni okej?

193
00:12:19,300 --> 00:12:22,220
-Ja, det går bra.
-Säkert?

194
00:12:22,300 --> 00:12:25,820
Okej, det andra problemet...

195
00:12:27,660 --> 00:12:29,300
Vi har ingen piggvar.

196
00:12:29,380 --> 00:12:32,420
-Vad menar du?
-Han slängde den.

197
00:12:32,500 --> 00:12:35,260
Vad säger du? Vad i hela helvete? Ursäkta.

198
00:12:36,740 --> 00:12:38,780
Varför lät ni honom slänga den?

199
00:12:40,100 --> 00:12:42,820
-Det var inte...
-Inser ni hur jävla dyrt det är?

200
00:12:42,900 --> 00:12:45,700
-Varför fick han slänga det, Carly?
-Den var inte uppmärkt.

201
00:12:45,780 --> 00:12:47,860
Vad menar du med inte uppmärkt?

202
00:12:49,260 --> 00:12:52,980
-Varför var den inte uppmärkt?
-Andy, du gjorde iordning den igår.

203
00:12:56,340 --> 00:12:57,700
Okej.

204
00:12:58,620 --> 00:13:01,300
-Okej, jag ber om ursäkt.
-Det är lugnt.

205
00:13:01,380 --> 00:13:04,940
Det är jävligt mycket som händer nu.
Jag ber om ursäkt.

206
00:13:05,020 --> 00:13:09,180
-Jag tar hand om det där snart.
-Det är lugnt. Kom igen.

207
00:13:09,260 --> 00:13:11,500
-Ta fem minuter, okej?
-Visst. Jag börjar med förberedelser.

208
00:13:11,580 --> 00:13:15,220
-Jag tar hand om det nu.
-Kom igen, nu sätter vi fart.

209
00:13:15,300 --> 00:13:18,100
-Vi lägger vi in annan växel.
-Förlåt mig.

210
00:13:18,180 --> 00:13:22,420
-Nej, jag begriper inte att jag glömde.
-Är du okej? Har du sovit?

211
00:13:22,500 --> 00:13:24,700
-Köksmästare?
-Ja, en liten stund.

212
00:13:24,780 --> 00:13:26,940
Okej, men ring mig nästa gång.

213
00:13:27,020 --> 00:13:28,860
-Köksmästare.
-Om du ringer...

214
00:13:28,940 --> 00:13:32,180
Okej, jag vet. Jag vet.

215
00:13:37,260 --> 00:13:40,580
Jag såg honom gå härifrån.
Gick vi från fem till tre stjärnor?

216
00:13:40,660 --> 00:13:41,940
-Jag vet.
-Varför?

217
00:13:42,020 --> 00:13:43,820
Köket är okej. Maten är okej.

218
00:13:43,900 --> 00:13:45,500
-Så varför?
-Pappersarbetet.

219
00:13:45,580 --> 00:13:47,580
-Varför är inte pappersarbetet gjort?
-Jag ligger efter.

220
00:13:47,660 --> 00:13:49,140
Varför?

221
00:13:49,220 --> 00:13:51,660
Det är bara...
Jag har inte skött det ordentligt.

222
00:13:51,740 --> 00:13:53,180
-Förstår du?
-Det är fan pinsamt.

223
00:13:53,260 --> 00:13:54,820
Vad menar du med pinsamt?
Jag tar hand om det.

224
00:13:54,900 --> 00:13:57,540
-Lös det.
-Det är bara i tre månader.

225
00:13:57,620 --> 00:13:59,740
Vi öppnar om tio minuter.

226
00:13:59,820 --> 00:14:02,700
-Vad handlade det om?
-Hon tjatar om att vi fick en trea.

227
00:14:02,780 --> 00:14:04,980
Jag löser det. Jag tar hand om saken.

228
00:14:05,060 --> 00:14:08,780
Vänta, Andy. Har du pratat med henne
om löneförhöjningen?

229
00:14:08,860 --> 00:14:12,900
Ja. Vi snackade igår.
Hon ska ta hand om det.

230
00:14:12,980 --> 00:14:15,020
-Vad menar du med det?
-Jag menar att hon tar hand om det.

231
00:14:15,100 --> 00:14:17,580
-Jag sa ju att vi behöver ett svar ikväll.
-Nej, jag lovar.

232
00:14:17,660 --> 00:14:21,900
-Andy, jag måste svara honom ikväll.
-Jag lovar att det blir ordnat ikväll.

233
00:14:21,980 --> 00:14:24,060
-Lovar du?
-Ja, har jag någonsin svikit dig?

234
00:14:26,420 --> 00:14:29,940
-Okej. Ja.
-Jag har aldrig. Okej.

235
00:14:30,020 --> 00:14:32,020
-Och du är okej? Jag ber om ursäkt.
-Det var mitt fel.

236
00:14:32,100 --> 00:14:35,220
Nej, felet var mitt.
Jag skulle inte ha skrikit.

237
00:14:35,300 --> 00:14:39,020
Vad sysslar du med, mjukis?
Ge hit den.

238
00:14:39,100 --> 00:14:42,860
-Det är inte min station.
-Jag vet, men alla måste hjälpas åt.

239
00:14:42,940 --> 00:14:44,780
Ge hit den. Titta.

240
00:14:45,820 --> 00:14:48,260
Se till att det blir rätt.

241
00:14:48,340 --> 00:14:52,580
Vrid den försiktigt,
gå in under som på en motorcykel.

242
00:14:52,660 --> 00:14:55,060
-Och smek fram den.
-Smek den?

243
00:14:55,140 --> 00:14:59,100
-Personalmöte nu!
-Beth, jag måste avsluta det här.

244
00:14:59,180 --> 00:15:01,660
Vi ligger efter, så det måste gå fort.

245
00:15:01,740 --> 00:15:04,340
Kom, allihopa.

246
00:15:04,420 --> 00:15:07,980
-Andy, svara inte i telefonen.
-Hallå.

247
00:15:08,060 --> 00:15:11,980
-Andy, vi har ett personalmöte.
-Ja, förlåt. Jag lämnade ett meddelande.

248
00:15:12,060 --> 00:15:15,300
-Andy, lägg ner telefonen.
-Ja, jag sitter i ett möte.

249
00:15:15,380 --> 00:15:18,020
Jag ringer tillbaka så fort jag kan.

250
00:15:18,100 --> 00:15:21,580
-Kom. Var är Robin?
-Hon är på en provspelning.

251
00:15:21,660 --> 00:15:25,500
-Hon är på väg.
-Nej, det var en annan dag.

252
00:15:25,580 --> 00:15:27,660
-Och var är Jake?
-Jake är sen.

253
00:15:27,740 --> 00:15:31,420
Han är alltid sen.
Du måste göra något åt det.

254
00:15:31,500 --> 00:15:34,140
Det blir en galen fredag,
vilket bara är bra.

255
00:15:34,220 --> 00:15:37,740
Vi har tagit emot fler bokningar.
Så det blir runt hundra.

256
00:15:37,820 --> 00:15:42,900
Så folk får inte stanna för länge,
men vi kan inte stressa dem, okej?

257
00:15:42,980 --> 00:15:46,420
Vi har ett frieri ikväll.
De sitter vid bord 13.

258
00:15:46,500 --> 00:15:49,260
Så behandla dem som kungligheter.

259
00:15:49,340 --> 00:15:53,980
Och kändiskocken Alexander Skye.
Han kommer att sitta längst fram.

260
00:15:54,060 --> 00:15:56,740
Alistair, Alistair Skye.

261
00:15:56,820 --> 00:16:01,100
Ja, han. Han sitter längst fram.
En flaska Chateau på hans bord, Billy.

262
00:16:01,180 --> 00:16:05,100
Och svärandet?
Det är alldeles för högljutt.

263
00:16:05,180 --> 00:16:09,180
-Ingen skulle höra mig därinne.
-Jag är härute och jag hör dig.

264
00:16:09,260 --> 00:16:13,340
Så tona ner det, okej?
Har vi ont om någonting i baren?

265
00:16:13,420 --> 00:16:16,500
Vi har ont om Cointreau, Prosecco
och bitters. De får halvor ikväll.

266
00:16:16,580 --> 00:16:19,180
-Hela kvällen.
-Okej, så vi saknar ganska mycket.

267
00:16:19,260 --> 00:16:22,300
Bra. Något annat?

268
00:16:22,380 --> 00:16:25,860
Nej, vi måste bara försöka sälja
vegetariskt och fisk.

269
00:16:25,940 --> 00:16:28,419
-Visst.
-Okej, vegetariskt och fisk.

270
00:16:28,500 --> 00:16:32,340
Vi måste ta en selfie till Instagram.
Kom hit, allihopa.

271
00:16:33,620 --> 00:16:36,260
Freeman, vad håller du på med? Kom nu.

272
00:16:36,339 --> 00:16:40,020
-Kom nu, din stora Grinch.
-Hoppa in.

273
00:16:42,420 --> 00:16:44,300
God jul!

274
00:16:44,379 --> 00:16:46,340
Freeman, språket.

275
00:16:48,780 --> 00:16:52,020
Det blir snabbt mycket,
så nu sätter vi fart.

276
00:16:53,780 --> 00:16:57,380
-Varför sa du inte att Alistair kommer?
-Jag berättade precis det.

277
00:16:57,460 --> 00:17:00,060
-Varför sa du inget tidigare?
-Spelar det någon roll?

278
00:17:00,140 --> 00:17:02,620
-Vi är inte förberedda för det.
-Ni borde vara det.

279
00:17:02,700 --> 00:17:05,700
Vi är inte förberedda, men hade varit det
om jag vetat om det här.

280
00:17:05,780 --> 00:17:08,900
-Allting borde vara förberett.
-Ja, men du borde ha sagt något.

281
00:17:08,980 --> 00:17:11,420
Du måste berätta sånt här för mig.
Det är ditt jobb.

282
00:17:11,500 --> 00:17:14,500
-Du måste berätta vilka som kommer.
-Jag gjorde precis det.

283
00:17:14,580 --> 00:17:16,900
Jag arbetade för honom förut, okej?
Så jag måste vara förberedd.

284
00:17:16,980 --> 00:17:21,500
Då kommer han att uppskatta din mat.
Det är lugnt. Oroa dig inte.

285
00:17:21,580 --> 00:17:25,300
Är ni beredda? Då öppnar jag dörrarna.
Det står redan folk och väntar.

286
00:17:32,180 --> 00:17:34,020
Kan du hacka upp dessa?

287
00:17:37,260 --> 00:17:38,780
Ja.

288
00:17:40,820 --> 00:17:42,580
-Jag mår förjävligt.
-Det förvånar mig inte.

289
00:17:42,660 --> 00:17:46,020
-Klarar du dig om jag sticker?
-Nej, vad?

290
00:17:46,100 --> 00:17:49,100
-Klarar du dig om jag sticker?
-Skämta inte med mig.

291
00:17:49,180 --> 00:17:50,780
-Mitt huvud bultar.
-Nej, nej, nej.

292
00:17:50,860 --> 00:17:55,500
Du kom precis hit.
Du överger mig inte nu, okej?

293
00:17:59,660 --> 00:18:01,580
Det handlar väl inte om Alistair?

294
00:18:05,500 --> 00:18:07,940
-Nej. Jag klarar mig.
-Självklart.

295
00:18:08,020 --> 00:18:10,540
Jävla knivar.
Var lade jag mina knivar igår?

296
00:18:10,620 --> 00:18:12,700
Jag vet inte.

297
00:18:12,780 --> 00:18:16,460
Jag hämtar dem snart.
Oroa dig inte för honom.

298
00:18:16,540 --> 00:18:20,100
Han är bara någon fjant på TV.
Du är en bättre kock än honom.

299
00:18:20,180 --> 00:18:23,340
Att han kommer hit
innebär ett godkännande.

300
00:18:23,420 --> 00:18:25,860
Okej. Vänta, vänta, vänta.

301
00:18:25,940 --> 00:18:28,740
-Nej, jag klarar mig.
-Är du okej?

302
00:18:28,820 --> 00:18:34,580
Säg till
om du känner att du behöver hjälp.

303
00:18:34,660 --> 00:18:38,620
Det är annorlunda från vad jag är van vid.
Ni arbetar så snabbt.

304
00:18:38,700 --> 00:18:41,500
-Du talar så snabbt.
-Det är min dialekt.

305
00:18:41,580 --> 00:18:44,140
-Jag förstår den inte.
-Jag vet.

306
00:18:44,220 --> 00:18:48,860
Du vet hur det är. Jag är fransk,
men det är annorlunda från vad jag...

307
00:18:48,940 --> 00:18:53,940
Om du har svårigheter, så fråga någon.
Säg bara till, okej?

308
00:18:54,020 --> 00:18:56,860
Fråga Carly. Hon hjälper dig,
eller så hjälper jag dig.

309
00:18:56,940 --> 00:19:00,500
-Hur går det där?
-Jag smeker och skär.

310
00:19:00,580 --> 00:19:04,740
-Förlåt, vad var det du sa?
-Smeker och skär.

311
00:19:04,820 --> 00:19:08,580
Sen bryter vi upp den. Så ja.
Vänd på den nu.

312
00:19:10,260 --> 00:19:13,700
-Var är Jake?
-Jag vet inte.

313
00:19:13,780 --> 00:19:16,060
Håll ett öga på honom.

314
00:19:16,140 --> 00:19:19,540
Hallå. Hej, grabben.

315
00:19:19,620 --> 00:19:23,580
Ja. Vann du?

316
00:19:23,660 --> 00:19:28,540
Det är toppen, fantastiskt.
Vad duktig du är.

317
00:19:28,620 --> 00:19:31,500
Ja. Förlåt att jag missade det.

318
00:19:31,580 --> 00:19:35,060
Ja, jag ringer tillbaka om en stund.
Förlåt.

319
00:19:35,140 --> 00:19:39,700
-Var har du varit?
-Förlåt. Tåget blev försenat.

320
00:19:39,780 --> 00:19:43,380
Hej, kan jag ta en?
Bara en. Jag är hungrig.

321
00:19:43,460 --> 00:19:46,180
-Du vet väl att du ligger illa till?
-Robin.

322
00:19:46,260 --> 00:19:49,660
-Du är 40 minuter sen. Vart var du?
-Jag gjorde mitt bästa. Tåget...

323
00:19:49,740 --> 00:19:53,420
Jag vill inte höra några ursäkter.
Ta hand om bord sju omedelbart.

324
00:19:53,500 --> 00:19:55,660
-Hur gick provspelningen?
-Vilken provspelning?

325
00:19:55,740 --> 00:19:58,740
Du sa att hon var på en provspelning...

326
00:20:04,260 --> 00:20:07,500
-God kväll. Ursäkta förseningen.
-Det är ingen fara. Oroa dig inte.

327
00:20:07,580 --> 00:20:11,100
Jag heter Robin och är servitris.
Vill ni ha något att dricka?

328
00:20:11,180 --> 00:20:13,980
Jag tänkte beställa in vin till bordet.

329
00:20:14,060 --> 00:20:18,620
-Kan jag få en flaska Chateau Marie?
-Är det rött?

330
00:20:18,700 --> 00:20:21,860
-En flaska vitt?
-Vitt? Vilken?

331
00:20:21,940 --> 00:20:25,220
-Du vet vilken jag tycker om, älskling.
-Hon har dyr smak.

332
00:20:25,300 --> 00:20:27,740
Och en flaska... Vilken är dyrast?

333
00:20:27,820 --> 00:20:31,740
-Den längst ner. Vår Sauvignon Blanc.
-Vi tar den flaskan också.

334
00:20:31,820 --> 00:20:35,340
Fantastiskt. Jag kan ställa fram
kranvatten till bordet.

335
00:20:35,420 --> 00:20:40,980
Nej. Vi blaskar inte ut det med...
Vi betalar 200 pund för en flaska vin.

336
00:20:41,060 --> 00:20:43,660
-Har ni vatten på flaska?
-Givetvis. Ursäkta.

337
00:20:43,740 --> 00:20:45,540
-Utan kolsyra?
-Vatten på flaska utan kolsyra.

338
00:20:45,620 --> 00:20:47,820
Perfekt. Vatten på flaska.
Jag är van vid att servera kran...

339
00:20:47,900 --> 00:20:52,540
-Kan jag få tranbärsjuice?
-Ingen tranbärsjuice. Vi ska dricka vin.

340
00:20:52,620 --> 00:20:55,740
-Pappa, han dricker inte.
-Han dricker vin ikväll.

341
00:20:55,820 --> 00:20:59,140
Okej, så två flaskor vin
och en vatten på flaska.

342
00:20:59,220 --> 00:21:01,420
-Perfekt.
-Toppen. Jag hämtar det till er...

343
00:21:01,500 --> 00:21:03,380
...och kommer strax tillbaka
för att ta resten av er beställning.

344
00:21:03,460 --> 00:21:04,820
Tackar.

345
00:21:04,900 --> 00:21:07,100
-Ursäkta, vad hette du?
-Robin.

346
00:21:07,180 --> 00:21:08,740
Tack, Robin.

347
00:21:20,340 --> 00:21:22,060
Dryck till bord sju.

348
00:21:22,140 --> 00:21:25,420
-Titta, det är friaren.
-Så alla här vet om det?

349
00:21:25,500 --> 00:21:27,580
Vi tog upp det på personalmötet.

350
00:21:27,660 --> 00:21:29,580
Ska han fria här? Är hon här?

351
00:21:29,660 --> 00:21:32,340
Vik servetterna, se upptagna ut.
Skäm inte ut mig.

352
00:21:32,420 --> 00:21:34,620
Beth är på krigsstigen, kom igen.

353
00:21:34,700 --> 00:21:36,300
-Du klarar dig.
-Tack.

354
00:21:36,380 --> 00:21:41,180
-Jag försökte ta ditt skift. Förlåt.
-Tack för att du gjorde vad du kunde.

355
00:21:41,260 --> 00:21:44,300
-Men hur gick det?
-Det gick okej, tror jag.

356
00:21:44,380 --> 00:21:49,260
Rollsättaren gav mig inget att arbeta med.

357
00:21:49,340 --> 00:21:52,300
-Så vi får se.
-När får du reda på hur det gick?

358
00:21:52,380 --> 00:21:56,940
Det kanske blir nästa vecka,
eller om tre månader, eller aldrig.

359
00:21:57,020 --> 00:22:00,460
Jag borde kanske vidareutbilda mig
precis som du och skaffa ett riktigt jobb.

360
00:22:00,540 --> 00:22:03,700
Flickor, varför sitter ni och tjattrar?
Det där har stått i tio minuter.

361
00:22:03,780 --> 00:22:07,500
Andrea, ta hand om bord sju.
- Robin, räta upp borden utanför.

362
00:22:07,580 --> 00:22:09,340
Beth, vi har en kund här.

363
00:22:09,420 --> 00:22:12,340
Dean, de står bara och snackar.

364
00:22:12,420 --> 00:22:16,180
-Jag sa åt dem att vika servetter.
-Se upp.

365
00:22:23,820 --> 00:22:24,860
Hej.

366
00:22:24,940 --> 00:22:28,300
Så jag har er Chateau Marie
och er Sauvignon Blanc.

367
00:22:28,380 --> 00:22:30,540
-Ska vi börja med det röda?
-Var är Robin?

368
00:22:30,620 --> 00:22:33,940
Hon behövde ta hand om ett annat bord.
Jag heter Andrea.

369
00:22:34,020 --> 00:22:35,540
Ingen fara.

370
00:22:38,940 --> 00:22:41,500
-Fortsätt.
-Något som du inte skulle förbeställa.

371
00:22:41,580 --> 00:22:44,060
Man kan helt enkelt inte bara...

372
00:22:44,140 --> 00:22:46,860
-Det lär inte finnas i butikerna, däremot.
-Man vet aldrig.

373
00:22:46,940 --> 00:22:49,660
-Herrn.
-När det passar mig, okej?

374
00:22:52,740 --> 00:22:53,900
Vad?

375
00:22:59,620 --> 00:23:01,660
-Gott?
-Ja, det är okej.

376
00:23:04,220 --> 00:23:06,500
Har de inte lär dig
hur man serverar vin?

377
00:23:06,580 --> 00:23:10,900
Den där flaskan kostar 200 pund.
Låt den luftas en stund.

378
00:23:15,020 --> 00:23:17,100
Vitt, någon?

379
00:23:17,180 --> 00:23:21,700
Vet du vad? Gör oss en tjänst
och lämna vinet. Jag tar hand om det.

380
00:23:21,780 --> 00:23:24,380
Visst. Säg bara till
om ni behöver någonting.

381
00:23:24,460 --> 00:23:26,020
Det ska vi.

382
00:23:34,740 --> 00:23:36,580
-Tack.
-Varsågod.

383
00:23:36,660 --> 00:23:39,140
-Vinlistan till er båda?
-Ja, tack. Och cocktailmenyn.

384
00:23:39,220 --> 00:23:40,940
-Visst.
-Tackar.

385
00:23:49,900 --> 00:23:54,060
-Hur var det med Nate?
-Bara bra. Riktigt bra.

386
00:23:54,140 --> 00:23:58,260
-Han vann simtävlingen.
-Gjorde han? Vad duktigt.

387
00:23:59,420 --> 00:24:02,340
Hur hanterar han det?

388
00:24:03,940 --> 00:24:05,980
-Han överlever.
-Ja?

389
00:24:06,060 --> 00:24:10,820
Jag har försökt få tag på Kelly,
men jag vet inte om hon undviker mig.

390
00:24:10,900 --> 00:24:14,180
Jag har ingen aning om
vad jag ska ge honom i julklapp.

391
00:24:16,020 --> 00:24:18,420
Ge honom ett PlayStationspel.

392
00:24:18,500 --> 00:24:21,460
PlayStation? Jag visste inte
att han hade en PlayStation.

393
00:24:21,540 --> 00:24:24,780
Inte hemma hos Kelly,
men han kan ha en hos mig, eller hur?

394
00:24:24,860 --> 00:24:27,900
-Har du skaffat lägenhet?
-Ja, jag flyttade in igår.

395
00:24:27,980 --> 00:24:31,780
-Bra. Det är bra att höra.
-Därför var jag så jävla tankspridd.

396
00:24:31,860 --> 00:24:35,660
Då kommer du väl inte längre
sova på kontorsgolvet?

397
00:24:35,740 --> 00:24:38,060
Tack för att du täckte för mig.

398
00:24:38,140 --> 00:24:42,060
-Ring mig nästa gång istället.
-Jag vet, jag vet.

399
00:24:42,140 --> 00:24:46,660
För jag kan inte hjälpa dig
om du inte hör av dig.

400
00:24:46,740 --> 00:24:51,300
-Köksmästare? Äpplet?
-Ja?

401
00:24:51,380 --> 00:24:53,540
Hur vill du ha det till salladen?

402
00:24:53,620 --> 00:24:57,860
Skär av toppen och botten.
Så där.

403
00:24:57,940 --> 00:25:00,300
Skär det i skivor nu.

404
00:25:00,380 --> 00:25:02,860
-Har du tillräckligt med ostron?
-Nej, de tog slut.

405
00:25:02,940 --> 00:25:05,620
-Vad gör du när de tar slut?
-Ja, köksmästare.

406
00:25:05,700 --> 00:25:08,740
Vad gör du när de tar slut?
Ursäkta?

407
00:25:08,820 --> 00:25:12,220
-Hämtar fler, köksmästare.
-Sätt fart. Duktig pojke.

408
00:25:12,300 --> 00:25:14,460
Okej, hacka det igen.

409
00:25:14,540 --> 00:25:17,700
Och sen bara... Ja, och igen.

410
00:25:18,620 --> 00:25:21,300
-Vet du vad du ska göra nu?
-Julienne, okej.

411
00:25:21,380 --> 00:25:24,900
Du är fransk, du borde kunna det.

412
00:25:24,980 --> 00:25:27,980
<i>-Oui?
</i>-Ja, det ser bra ut. Igen.

413
00:25:28,060 --> 00:25:29,420
Köksmästare?

414
00:25:30,580 --> 00:25:32,100
Lillkillen behöver hjälp.

415
00:25:32,180 --> 00:25:35,300
Lämna honom ifred. Han trodde att han hade
fått ett könshår tills han pissade ur det.

416
00:25:38,260 --> 00:25:40,220
Nu lugnar ni er.

417
00:25:40,300 --> 00:25:43,660
Du! Ärmarna!

418
00:25:45,060 --> 00:25:48,980
-Vad är det här för något?
-Kom igen, Andy.

419
00:25:49,060 --> 00:25:53,580
-Varför har du allt det här?
-Jag arbetar för två. Vad menar du?

420
00:25:53,660 --> 00:25:58,740
-Titta bara på skicket av det.
-Jake skulle ha varit här.

421
00:25:58,820 --> 00:26:02,420
-Tyvärr kan jag inte dubblera mig.
-Okej, okej.

422
00:26:02,500 --> 00:26:06,700
-Jag sliter hårt, men plötsligt...
-Okej, du gör ett bra jobb.

423
00:26:06,780 --> 00:26:08,900
Ja, jag gör ett bra jobb,
men jag behöver hjälp här.

424
00:26:08,980 --> 00:26:13,420
Okej, okej, ta den tid du behöver.

425
00:26:14,780 --> 00:26:16,860
Du behöver inte tjura.

426
00:26:16,940 --> 00:26:20,220
Här är citronkrämen
som vi ska ha till marängen.

427
00:26:27,220 --> 00:26:28,980
Vad tycker du?

428
00:26:33,860 --> 00:26:35,820
-Lite sur.
-Det går att ändra.

429
00:26:35,900 --> 00:26:38,780
Du vet hur man gör det, eller hur?

430
00:26:38,860 --> 00:26:41,740
Han måste hitta något annat,
tillsätt någonting.

431
00:26:41,820 --> 00:26:44,740
Felet är mitt.
Kom hit, sötnos, så tittar vi till den.

432
00:26:44,820 --> 00:26:48,500
-Jag kommer tillbaka om en stund.
-Jag måste baka kakorna också.

433
00:26:48,580 --> 00:26:52,140
Du kommer orsaka problem
om du inte... Vad gör du?

434
00:27:16,580 --> 00:27:19,740
Kom hit. Lägg undan den för ett ögonblick.

435
00:27:34,620 --> 00:27:39,060
Okej, se på mig.
Vi tar inte upp det här nu, okej?

436
00:27:39,140 --> 00:27:42,060
-Jag lovar att jag mår bra.
-Jag vet, men vi ska prata om det.

437
00:27:42,140 --> 00:27:44,580
Men vi gör det inte nu,
för det är för många runt omkring.

438
00:27:44,660 --> 00:27:46,740
Vi gör det tillsammans, bara vi två.

439
00:27:46,820 --> 00:27:49,180
-Snälla.
-Klarar du dig för stunden?

440
00:27:49,260 --> 00:27:51,540
-Jag är okej.
-Kan du ta ett djupt andetag?

441
00:27:51,620 --> 00:27:53,940
Vi gör det tillsammans,
för jag behöver också det.

442
00:27:56,140 --> 00:27:58,740
Okej, duktig pojke. Sätt fart.

443
00:28:05,420 --> 00:28:07,420
Få se. Låt mig smaka.

444
00:28:09,580 --> 00:28:11,700
-Tack.
-Varsågod.

445
00:28:16,700 --> 00:28:18,860
-Den är underbar.
-Verkligen?

446
00:28:18,940 --> 00:28:23,140
Den har precis rätt styrka.
Den är perfekt, sötnos.

447
00:28:23,220 --> 00:28:27,180
-Å, Maria!
-Vad är ditt problem? Vart fan var du?

448
00:28:27,260 --> 00:28:29,420
-Vad?
-Är du galen?

449
00:28:29,500 --> 00:28:32,900
-Nej, är jag galen?
-Du är två timmar sen.

450
00:28:32,980 --> 00:28:36,540
-Mitt alarm väckte mig inte.
-Nej, nej, nej, börja inte med den skiten.

451
00:28:36,620 --> 00:28:38,820
Du är två timmar sen
och jag har jobbat ensam.

452
00:28:38,900 --> 00:28:43,180
-Vart var du? Hon har jobbat ensam.
-Jag var här för en halvtimme sen.

453
00:28:43,260 --> 00:28:46,340
-Nej, det var du inte.
-Det har gått två timmar.

454
00:28:46,420 --> 00:28:48,780
Fan... Var har du klockan?

455
00:28:48,860 --> 00:28:51,180
Håll koll på klockan. Den stackaren
får slita här alldeles ensam.

456
00:28:51,260 --> 00:28:54,900
-Lugna ner dig, Sofia.
-Har ni det trevligt?

457
00:28:54,980 --> 00:28:57,020
-Har ni roligt?
-Sofia, vi älskar dig.

458
00:28:57,100 --> 00:29:00,940
Ni bryr er fan inte ens
att jag är gravid, eller hur?

459
00:29:01,020 --> 00:29:03,860
-Nej, nej, nej.
-Nej, rör mig inte!

460
00:29:03,940 --> 00:29:08,180
Han är här nu. Ta en kort paus.

461
00:29:08,260 --> 00:29:10,300
Du ser till att börja jobba.

462
00:29:10,380 --> 00:29:12,940
Jag vill ta en rast, men jag vill inte
att arbetet ligger kvar efteråt.

463
00:29:13,020 --> 00:29:16,220
Du börjar fan jobba
och du tar en kort rast.

464
00:29:16,300 --> 00:29:18,620
-Låt mig smaka.
-Vad har Sofia gjort hela kvällen?

465
00:29:18,700 --> 00:29:21,540
Börja bara jobba.

466
00:29:22,620 --> 00:29:23,700
För fan...

467
00:29:25,500 --> 00:29:27,300
Vad tycker du?

468
00:29:31,700 --> 00:29:34,020
Det är precis vad jag ville göra.
Är den inte underbar?

469
00:29:34,100 --> 00:29:36,500
-Det är fantastiskt.
-Han har gåvan, har han inte?

470
00:29:36,580 --> 00:29:40,300
Du har talang, grabben.
Den är riktigt, riktigt bra.

471
00:29:40,380 --> 00:29:44,060
Du kommer att gå långt, men nu
ska du stanna här. Jag vill ha mer.

472
00:29:44,140 --> 00:29:47,460
-Jag visste att han skulle ta lite till.
-Vackert.

473
00:29:47,540 --> 00:29:50,660
Och du tar hand om de jävla soporna, okej?

474
00:29:50,740 --> 00:29:54,220
Snarast. Ta hand om dem.
Säg till när du är färdig.

475
00:29:55,860 --> 00:29:58,140
-Andy, vart var du?
-Jag hjälpte dem därinne.

476
00:29:58,220 --> 00:30:00,820
Någon ringde med frågor om menyn
och jag hittade inte dig.

477
00:30:00,900 --> 00:30:03,020
-Jag hjälpte till med desserterna därinne.
-Jag behöver inte dig där.

478
00:30:03,100 --> 00:30:06,020
Restaurangen är full. Om någon har frågor
måste jag kunna få tag på dig.

479
00:30:06,100 --> 00:30:08,940
-Ser du inte att jag är upptagen?
-Vi är fullbokade härute.

480
00:30:09,020 --> 00:30:11,460
-Någon frågade om menyn. Jag kan inte...
-Jag kan inte vara överallt.

481
00:30:11,540 --> 00:30:16,140
-Ja, och jag måste kunna få tag på dig.
-Jag kommer. Jag hjälpte bara dem.

482
00:30:16,220 --> 00:30:19,580
Nej, kom hit.
Har du pratat med din pappa?

483
00:30:21,380 --> 00:30:24,500
Jag bad dig
att prata med honom om Carly igår.

484
00:30:24,580 --> 00:30:27,140
-Löneförhöjningen?
-Jag har inte tid för det nu.

485
00:30:27,220 --> 00:30:29,500
Ursäkta, kan jag få se vinlistan?

486
00:30:29,580 --> 00:30:31,740
-Jag hämtar den åt er.
-Tack.

487
00:30:34,740 --> 00:30:38,260
Georgie,
två espressomartinis till bord sex.

488
00:30:38,340 --> 00:30:40,220
-Dean, vad jobbar du med?
-Vad då?

489
00:30:40,300 --> 00:30:42,740
-Vad jobbar du med?
-Jag är din sexiga arbetsledare.

490
00:30:42,820 --> 00:30:46,820
Så varför frågar bord 14 om dryckesmenyn?
Det är inte mitt jobb.

491
00:30:46,900 --> 00:30:50,900
Blicken framåt, arslet upp, gör som
du är tillsagd. Jag hör klart och tydligt.

492
00:30:54,380 --> 00:30:57,660
-Hej, hur står det till?
-Bara bra. Och du?

493
00:30:57,740 --> 00:31:00,500
-Förlåt om jag är sen.
-Oroa dig inte. Har du en bokning?

494
00:31:00,580 --> 00:31:03,500
-Min pojkvän Frank är...
-Du måste vara Mary.

495
00:31:03,580 --> 00:31:07,820
-Ja, jag heter Mary. Hur visste du det?
-Vi vet allting.

496
00:31:07,900 --> 00:31:11,980
-Hur har din dag varit?
-Lång, men det är ju fredag.

497
00:31:12,060 --> 00:31:15,340
Nu kan du slappna av.
Jag älskar bandet i ditt hår.

498
00:31:15,420 --> 00:31:18,260
-Tack.
-Det är vackert glittrande.

499
00:31:18,340 --> 00:31:21,620
-Du vet, helgen.
-Det ser bra ut. Här har vi honom.

500
00:31:21,700 --> 00:31:25,820
-Hej, älskling. Hur är det?
-Bra. Hur var arbetsdagen?

501
00:31:25,900 --> 00:31:28,260
-Lång.
-Vill ni ha något att dricka?

502
00:31:28,340 --> 00:31:31,300
-Jag skulle älska en Old Fashioned.
-Ta två.

503
00:31:31,380 --> 00:31:34,540
Jag mejlade er om hennes allergier.
Fick ni det?

504
00:31:34,620 --> 00:31:37,380
Ja, men påminn mig gärna.

505
00:31:37,460 --> 00:31:40,860
-Jag är allergisk mot nötter.
-Nötter, så alla nötter?

506
00:31:40,940 --> 00:31:43,300
-Okej, jag ser till att köket vet om det.
-Tackar.

507
00:31:43,380 --> 00:31:46,300
-Är du okej?
-Herregud, jag trodde inte att dagen...

508
00:31:46,380 --> 00:31:49,260
-Har bord 14 fått sin dryck?
-Jag häller just upp dem.

509
00:31:49,340 --> 00:31:53,060
Kan du inte snabba på?
Billy, det där hjälper inte.

510
00:31:53,140 --> 00:31:57,180
Okej, Andrea kan du ta det till bord...

511
00:31:57,260 --> 00:32:02,580
Ta det till köket. Allergier för bord 13.

512
00:32:02,660 --> 00:32:04,460
Japp. Lugnt.

513
00:32:05,500 --> 00:32:08,620
-Är allt som det ska?
-Nej. Bord sju är en mardröm.

514
00:32:08,700 --> 00:32:12,580
-Verkligen?
-Ja, vi får prata om det senare.

515
00:32:12,660 --> 00:32:15,820
Jag har en nötallergi på bord 13.
Beth ville informera er.

516
00:32:15,900 --> 00:32:19,540
-Varför är det inte i systemet?
-Jag...vet inte.

517
00:32:19,620 --> 00:32:23,820
-Det måste stå i systemet.
-Beth bad mig bara att informera er.

518
00:32:23,900 --> 00:32:25,300
-Vilket bord?
-13.

519
00:32:25,380 --> 00:32:27,660
Okej, inga nötter till bord 13!

520
00:32:27,740 --> 00:32:31,060
-Sätt det i systemet nästa gång, okej?
-Ja, jag gör så.

521
00:32:36,580 --> 00:32:38,620
-Titta på den här skiten.
-Okej, okej.

522
00:32:38,700 --> 00:32:41,540
Okej, någon har glömt
att byta beställningarna i igen.

523
00:32:41,620 --> 00:32:46,300
Okej, beställning: Krabba, wok.

524
00:32:46,380 --> 00:32:49,820
En till med risotto, anka och slätvar.

525
00:32:49,900 --> 00:32:53,220
-Sätt fart med krabban, Tony.
-Ja, köksmästare.

526
00:32:53,300 --> 00:32:56,020
De har ingen jävla koll därute.

527
00:32:58,460 --> 00:33:00,460
Helvete.

528
00:33:00,540 --> 00:33:02,340
-Är du okej?
-Nej, titta på alla bord, Andy.

529
00:33:02,420 --> 00:33:06,220
Okej, oroa dig inte.
Ge mig två minuter.

530
00:33:06,300 --> 00:33:09,100
Nej, Andy. Andy!

531
00:33:09,180 --> 00:33:11,420
-Två minuter. Jag är strax tillbaka.
-Andy, vi sjunker.

532
00:33:11,500 --> 00:33:14,140
-Två minuter.
-Andy, jag behöver dig...

533
00:33:14,220 --> 00:33:15,940
Hjälp henne, Freeman.

534
00:33:16,860 --> 00:33:21,100
-Hur länge dröjer ankan?
-En minut.

535
00:33:21,980 --> 00:33:24,660
Carly, hjälp henne om hon behöver dig.

536
00:33:31,740 --> 00:33:33,420
-Hej, Andy.
-Tjena, kompis.

537
00:33:33,500 --> 00:33:36,700
<i>Namaste </i>, köksmästare.
Trevligt att se dig.

538
00:33:36,780 --> 00:33:41,180
-Det här är kritikern Sara Southworth.
-Hej. Det är ett nöje att träffas.

539
00:33:41,260 --> 00:33:43,580
Slå dig ner och drick något med oss.

540
00:33:45,140 --> 00:33:46,420
Bara kort.

541
00:33:46,500 --> 00:33:49,140
Jag måste tillbaka till köket.
Vi är insnöade idag.

542
00:33:49,220 --> 00:33:51,820
-Bara en kortis.
-Drick ett glas vin.

543
00:33:51,900 --> 00:33:55,340
-Det är underbart här.
-Tack så hemskt mycket.

544
00:33:57,060 --> 00:33:59,180
Så ja.

545
00:33:59,260 --> 00:34:01,540
-Nej, det är ditt glas.
-Tack. Skål, sötnos.

546
00:34:01,620 --> 00:34:05,140
-Skål.
-God jul.

547
00:34:07,460 --> 00:34:11,060
-Det smakade gott.
-Mycket bra.

548
00:34:11,140 --> 00:34:15,620
-Jag visste inte att du skulle komma.
-Det blev lite sista minuten.

549
00:34:15,700 --> 00:34:21,460
Han nämnde att han skulle hit och jag
ville besöka er som en tidig julklapp.

550
00:34:21,540 --> 00:34:24,940
Du är väl inte här i tjänsten?

551
00:34:25,020 --> 00:34:27,460
-Jag känner igen den blicken.
-Det är rädsla.

552
00:34:28,620 --> 00:34:32,220
Nej, nej, nej. Jag är ledig.
Så laga vad du vill.

553
00:34:32,300 --> 00:34:34,980
Jag hade gått steget extra
om jag vetat att du skulle komma.

554
00:34:35,060 --> 00:34:38,180
-Kompis, vi är den goda sidan.
-När bokade du?

555
00:34:38,260 --> 00:34:44,260
Boken släpps...24:e februari.

556
00:34:44,340 --> 00:34:48,740
Nej, inte din bok.
När bokade du bordet här?

557
00:34:48,820 --> 00:34:52,700
Förlåt, för två dagar sedan.
Jag ringde och sms:ade dig,

558
00:34:52,780 --> 00:34:54,780
men du återkom aldrig.

559
00:34:54,860 --> 00:34:56,780
-Förlåt.
-Det är ingen fara.

560
00:34:56,860 --> 00:35:00,620
-Vi är här för att stötta dig.
-Ja, och du vet...

561
00:35:01,780 --> 00:35:04,420
Du behöver inte min hjälp,
så oroa dig inte för det.

562
00:35:04,500 --> 00:35:07,300
-Toppen, titta gärna i...
-Det är en härlig stämning här.

563
00:35:07,380 --> 00:35:10,380
Vi har många gäster ikväll. Väldigt många.

564
00:35:11,780 --> 00:35:15,460
Jag är upptagen.
Så upptagen med allt kring TV-jobbet.

565
00:35:15,540 --> 00:35:18,540
Det har varit rena galenskapen,
men samtidigt otroligt.

566
00:35:18,620 --> 00:35:23,580
-Serien har exploderat i popularitet.
-Jag såg ett avsnitt. Det var...

567
00:35:23,660 --> 00:35:28,100
Du var inte den enda.
Vi har sju miljoner tittare.

568
00:35:28,180 --> 00:35:32,460
En full säsong.
Vi måste ha gjort något rätt.

569
00:35:32,540 --> 00:35:37,820
Den här menyn är...
Jag känner igen allting.

570
00:35:37,900 --> 00:35:43,500
Alla rätterna är mina.
Jag älskar att se de nerskrivna, men...

571
00:35:43,580 --> 00:35:48,660
-Här har vi ankan med soja.
-Ja, det var min rätt.

572
00:35:48,740 --> 00:35:51,100
-Vad?
-Det var min rätt.

573
00:35:51,180 --> 00:35:55,460
Jag ser att du har tillsatt röd cikoria,
så det skiljer sig.

574
00:35:55,540 --> 00:35:58,180
Han låtsas att det är första gången
som han ser det,

575
00:35:58,260 --> 00:36:02,980
men han gick igenom menyn i bilen
på telefonen.

576
00:36:03,060 --> 00:36:07,140
Man går inte på en Chelseamatch
utan att läsa om spelarna, eller hur?

577
00:36:07,220 --> 00:36:10,660
Så man besöker inte en restaurang
utan att titta igenom menyn.

578
00:36:10,740 --> 00:36:12,780
Utan att såga menyn.

579
00:36:13,820 --> 00:36:15,420
Nej, nej, nej, kompis, den är grym.

580
00:36:15,500 --> 00:36:18,500
Du har alla klassiker här.

581
00:36:18,580 --> 00:36:21,620
-Du har krabba vilket...
-Den låter god.

582
00:36:21,700 --> 00:36:25,980
Du tillförde något till krabban hos oss.
Fantastiskt, det du gjorde.

583
00:36:26,060 --> 00:36:28,780
Det var min idé att rengöra krabban, Al.

584
00:36:28,860 --> 00:36:31,900
-Det är en ganska gammal rätt.
-Ja, men det var min idé.

585
00:36:31,980 --> 00:36:34,460
Att förändra den hos dig.

586
00:36:36,460 --> 00:36:39,100
-Vi är inte här för att kritisera.
-Det hoppas jag fan.

587
00:36:39,180 --> 00:36:41,980
Jag tror att han är lite avundsjuk.

588
00:36:42,060 --> 00:36:45,820
Jag är avundsjuk. Ärligt talat
så är det här stället helt otroligt.

589
00:36:45,900 --> 00:36:49,380
Vi är här för att äta din mat
och stötta dig, köksmästare.

590
00:36:49,460 --> 00:36:52,180
-Nåja, jag måste tillbaka till jobbet.
-Sluta med det där.

591
00:36:52,260 --> 00:36:54,460
Beställ bara vad ni vill,
så tar jag hand om det.

592
00:36:54,540 --> 00:36:58,220
-Det var trevligt att träffa er.
-Detsamma. Nöjet var vårt.

593
00:36:58,300 --> 00:37:03,140
-Det är ett nöje att ha er här.
-Vi ses lite senare.

594
00:37:03,220 --> 00:37:08,020
-Vi åt krabban på <i>"Passione" </i>!
-Just det, så klart.

595
00:37:08,100 --> 00:37:12,020
För jag började jobba där efter att
jag lämnade dig. Jag tog med mig den.

596
00:37:12,100 --> 00:37:14,700
Ursäkta mig. Hon har en fråga.

597
00:37:14,780 --> 00:37:17,740
-Är det Alistair Skye?
-Ja, det är det.

598
00:37:17,820 --> 00:37:21,860
-Jag sa ju det.
-Jag tror knappt mina ögon.

599
00:37:21,940 --> 00:37:24,580
Trevlig kväll. Njut av drinken.

600
00:37:24,660 --> 00:37:26,780
Jag sa ju att jag såg honom.

601
00:37:28,060 --> 00:37:30,980
Beställning:
En risotto, en anka, en makrill.

602
00:37:31,060 --> 00:37:34,740
Jag tror det knappt.
Han tog med sig den där jävla saken.

603
00:37:34,820 --> 00:37:39,100
-Matkritikern. Jävla Sara.
-Sara Southworth.

604
00:37:39,180 --> 00:37:44,140
-Skämtar du? Hon är hemsk.
-Vilket kukhuvud.

605
00:37:44,220 --> 00:37:47,300
-Lycka till.
-Jag sa ju det.

606
00:37:47,380 --> 00:37:50,540
Okej, vi har en kritiker på bord fyra.
Nu måste ni göra ert bästa.

607
00:37:50,620 --> 00:37:53,060
Allt till bord fyra
måste vara i toppskick.

608
00:37:53,140 --> 00:37:55,980
-Ja, köksmästare.
-Toppen.

609
00:37:56,060 --> 00:38:00,380
Okej, om han vill leka
så ska vi leka med honom.

610
00:38:00,460 --> 00:38:04,540
-Ingen fara. Är du okej?
-Ja, nu tar vi hand om beställningarna.

611
00:38:04,620 --> 00:38:07,660
Okej, två lamm.
Förrätterna är ute på bord två.

612
00:38:07,740 --> 00:38:11,660
Huvudrätterna är ute på bord 20.
Bord fem är på väg.

613
00:38:15,900 --> 00:38:19,100
Ja, ja, ja. Okej.

614
00:38:20,540 --> 00:38:21,940
Hur länge dröjer bord fem?

615
00:38:22,020 --> 00:38:25,460
-Typ 90 sekunder. Tony, kom och hjälp mig.
-På väg.

616
00:38:28,740 --> 00:38:31,460
-Hur går det kompis?
-Bra. Fan.

617
00:38:31,540 --> 00:38:33,860
Fortsätt vända dem, Tony.

618
00:38:33,940 --> 00:38:36,780
-Camille, hur länge dröjer garneringen?
-20 sekunder.

619
00:38:36,860 --> 00:38:38,940
Säg tio. Det brådskar.

620
00:38:40,060 --> 00:38:42,220
Fortsätt vända.

621
00:38:43,940 --> 00:38:46,780
-Camille!
-Den är färdig.

622
00:38:46,860 --> 00:38:50,140
-Tid på ankan?
-Den kommer, den kommer.

623
00:38:50,220 --> 00:38:54,300
-Tallrik, gullet. Tack.
-Fortsätt tillaga den. Vänd, vänd, vänd.

624
00:38:56,620 --> 00:39:00,780
-Jag behöver anksåsen, tack.
-Okej. Visst.

625
00:39:02,660 --> 00:39:04,900
-Helvete!
-Är du okej?

626
00:39:04,980 --> 00:39:07,660
Fan, det är ingen fara.
Städa upp det. Förlåt, grabben.

627
00:39:07,740 --> 00:39:10,220
Jävla helvete. Det var mitt eget fel.

628
00:39:12,700 --> 00:39:16,100
-Okej, kan jag få ny sås snarast möjligt.
-Ett ord.

629
00:39:19,660 --> 00:39:21,940
-Vad sa jag och svordomar?
-Jag brände just handen.

630
00:39:22,020 --> 00:39:25,340
-Jag sa det precis på mötet.
-Ja, och jag brände min jävla hand.

631
00:39:25,420 --> 00:39:29,140
Högt och tydligt med folk i köket
och restaurangen. Du svär för högt.

632
00:39:29,220 --> 00:39:31,940
-Svär för högt? Hur annars svär man?
-Svär tyst.

633
00:39:32,020 --> 00:39:33,380
-Köksmästare.
-Vad?

634
00:39:33,460 --> 00:39:36,300
-Kan jag ställa ut soporna?
-Ja, gå och gör det.

635
00:39:36,380 --> 00:39:39,340
Just det, soporna.
Ta hand om soporna.

636
00:39:39,420 --> 00:39:41,660
-Skynda dig, grabben.
-Du måste fixa det.

637
00:40:45,140 --> 00:40:48,020
-Ho-ho, din jävel.
-Läget?

638
00:40:49,420 --> 00:40:53,060
-Hur är jobbet?
-Stressigt. Det stressar upp mig.

639
00:40:54,460 --> 00:40:58,820
-Förlåt, vad sa du?
-Du lyssnade inte ens.

640
00:40:58,900 --> 00:41:02,900
-Vad vill du ha? Gräs?
-Ja. Jag mår dåligt.

641
00:41:04,380 --> 00:41:09,700
-Jag packade lite extra. Betalar du?
-Nej, ta det på krita.

642
00:41:09,780 --> 00:41:15,140
-Det är fjärde gången. Skämtar du?
-Det är lugnt, Holly. Tagga ner.

643
00:41:15,220 --> 00:41:17,620
-Vad gör du ikväll?
-Jag ska träffa Kylie.

644
00:41:17,700 --> 00:41:20,180
Måste köra en bit för jag hungrig.

645
00:41:21,500 --> 00:41:24,820
-När är du färdig här?
-12.

646
00:41:24,900 --> 00:41:29,220
Jaså? Vi är i närheten, så jag hämtar dig.
Det är lugnt.

647
00:41:29,300 --> 00:41:32,700
-Och imorgon?
-Far åt helvete.

648
00:41:32,780 --> 00:41:35,340
-Jävla hora.
-Kallade du just mig för hora?

649
00:41:35,420 --> 00:41:37,220
Du gjorde det. Hoppa fan ut ur bilen.

650
00:41:37,300 --> 00:41:39,100
-Stick. Håll käften.
-Stäng dörren efter dig.

651
00:41:39,180 --> 00:41:42,140
-Din bil ser förjävlig ut.
-Sparka inte dörren, ditt kukhuvud.

652
00:41:47,860 --> 00:41:49,820
Jävla fjant.

653
00:42:34,220 --> 00:42:38,460
-Köksmästare. Soporna är slängda.
-Snyggt jobbat. Tack.

654
00:42:38,540 --> 00:42:40,540
Service till bord 20.

655
00:43:02,820 --> 00:43:04,860
-Här är era rätter.
-Tackar.

656
00:43:04,940 --> 00:43:08,940
-Ingen fara. Behöver ni något mer?
-Nej, det blir bra så. Tack.

657
00:43:11,220 --> 00:43:15,340
Ursäkta, sötnos.
Kan vi få prata med dig?

658
00:43:15,420 --> 00:43:18,820
Ärligt talat, pumparisotto?
Den här menyn är inte för oss.

659
00:43:18,900 --> 00:43:22,220
-Jag förstår den inte ens.
-Kan vi få biff och pommes?

660
00:43:22,300 --> 00:43:25,260
Vi har tyvärr bara det som står på menyn.

661
00:43:25,340 --> 00:43:28,660
-Råbiff?
-Ni måste ha biff. Ni har en restaurang.

662
00:43:28,740 --> 00:43:31,980
Har du Instagram?
För jag har 30 000 följare.

663
00:43:32,060 --> 00:43:34,500
Om jag trivs, så trivs ni.
Det är bra affärer.

664
00:43:34,580 --> 00:43:37,580
-Råbiff, men ingen biff?
-Filma inte mig, tack.

665
00:43:37,660 --> 00:43:41,980
-Jag kanske ska prata med din chef.
-Vet du vad? Jag hämtar chefen.

666
00:43:42,060 --> 00:43:44,580
Jag tål inte servitriser som inte ler.

667
00:43:46,540 --> 00:43:49,460
Gör mig en tjänst.
Kolla in bruden som gillade min bild.

668
00:43:49,540 --> 00:43:52,900
Hennes pattar är fan grymma.

669
00:43:52,980 --> 00:43:56,580
Hallå, mina herrar, hur är det?
-Läget, sötnos?

670
00:43:56,660 --> 00:44:01,060
-Min servitris sa att ni är influencers.
-Jag var faktiskt på TV.

671
00:44:01,140 --> 00:44:05,300
-Vilken show var du med i?
-Jag var på "Text My Ex."

672
00:44:05,380 --> 00:44:07,420
-Jag brukade titta på det.
-Han kom trea.

673
00:44:07,500 --> 00:44:09,260
-Två, faktiskt.
-Herregud.

674
00:44:09,340 --> 00:44:11,380
Men hon var lite surmulen.
Vi vill bara ha biff och pommes.

675
00:44:11,460 --> 00:44:13,380
Jag ber om ursäkt. Vi kan ordna det.

676
00:44:13,460 --> 00:44:17,740
-Vi kan tagga bilderna.
-Och följ gärna oss på Instagram.

677
00:44:17,820 --> 00:44:21,140
Toppen. Hur vill ni ha era biffar?

678
00:44:21,220 --> 00:44:23,460
-Medium rare.
-Medium rare - och du?

679
00:44:23,540 --> 00:44:26,140
Medium rare.
-Medium rare - och?

680
00:44:26,220 --> 00:44:30,420
Kremera min biff.
Jag vill ha den riktigt...

681
00:44:30,500 --> 00:44:34,780
Riktigt well done.
Och får jag bjuda på några glas?

682
00:44:34,860 --> 00:44:37,300
Några bira
och kanske en flaska rött till köttet.

683
00:44:37,380 --> 00:44:40,020
-Vi tar några bilder och så.
-Det vore fantastiskt.

684
00:44:40,100 --> 00:44:42,020
Det är på väg.

685
00:44:42,100 --> 00:44:46,620
-Ta ett glas själv också.
-Ja, kom och sätt dig.

686
00:44:50,980 --> 00:44:55,140
-Lemon drop till dig, visst?
-Jag tar en whiskey sour.

687
00:44:55,220 --> 00:44:57,100
-Vad sa du nu?
- En whiskey sour.

688
00:44:57,180 --> 00:45:00,300
-Nej, vilken dialekt är det?
-Glasgow.

689
00:45:00,380 --> 00:45:04,740
Förlåt, mina damer, två whiskey sours.

690
00:45:04,820 --> 00:45:07,020
-Det är så bra.
-Han är bra.

691
00:45:07,100 --> 00:45:10,140
-Vad vill du ha, min kära?
-Vanligtvis en Long island ice tea...

692
00:45:10,220 --> 00:45:14,340
-...men i den här klänningen?
-Klänningen skriker ett woo-woo.

693
00:45:14,420 --> 00:45:17,900
-Ursäkta, vad då?
-Ett woo-woo!

694
00:45:17,980 --> 00:45:20,260
Lita på mig, du kommer att älska den.

695
00:45:20,340 --> 00:45:23,980
Ska ni gå ut ikväll? Hör här, jag är DJ.

696
00:45:24,060 --> 00:45:26,540
-Är du?
-Ja, jag extraknäcker som servitör.

697
00:45:26,620 --> 00:45:29,300
-Okej.
-Känner ni till Dalston Superstore?

698
00:45:29,380 --> 00:45:31,060
Alldeles runt hörnet.

699
00:45:31,140 --> 00:45:33,220
-Gaybaren där?
-Ja, min man är dörrvakt.

700
00:45:33,300 --> 00:45:36,380
Jag kan skriva upp er på listan
om ni känner för det.

701
00:45:36,460 --> 00:45:40,100
Ni är mitt favoritbord ikväll,
så jag ordnar några shots.

702
00:45:40,180 --> 00:45:42,100
Jägerbombs, Jägermeister
tycker ni om det?

703
00:45:42,180 --> 00:45:45,620
-Jäger?
-Jägermeister med Red Bull.

704
00:45:45,700 --> 00:45:48,580
-Den där bruna drycken?
-Herregud, hostmedicinen.

705
00:45:48,660 --> 00:45:52,220
-Nej, nej, nej. Jag är allergisk.
-Sex tequilas.

706
00:45:52,300 --> 00:45:53,540
Ja!

707
00:45:53,620 --> 00:45:56,220
Jag måste tillbaka till jobbet
innan ni ger mig problem.

708
00:45:56,300 --> 00:45:59,060
-Nej, stanna.
-Det är inte på menyn.

709
00:46:00,860 --> 00:46:02,740
För i helvete...

710
00:46:05,460 --> 00:46:08,900
Jag älskar mitt jobb.
Hon lyfte fan mitt förkläde!

711
00:46:08,980 --> 00:46:11,180
-Vad kränkande.
-Knip igen.

712
00:46:11,260 --> 00:46:13,500
-Är det kränkande?
-Det är det.

713
00:46:13,580 --> 00:46:16,220
Billy, kan jag få en stark kaffe? Tack.

714
00:46:16,300 --> 00:46:18,740
-Vill du ha några tillsatser?
-Ja.

715
00:46:20,180 --> 00:46:21,940
Längre ner!

716
00:46:22,020 --> 00:46:25,180
-Vi har inte biff på menyn.
-Jag vet, men kan ni ordna det?

717
00:46:25,260 --> 00:46:29,340
-Vi är för upptagna för att byta kurs.
-Ni är inte ens så...

718
00:46:29,420 --> 00:46:32,300
-Vad är det?
-Hon vill ha biff.

719
00:46:32,380 --> 00:46:35,420
Varför gick du iväg igen
om ni är så upptagna?

720
00:46:35,500 --> 00:46:37,180
-Vi behöver tre biffar.
-Hon lyssnar inte.

721
00:46:37,260 --> 00:46:40,780
-Vi har inte biff.
-Jag försöker säga det.

722
00:46:40,860 --> 00:46:44,300
Skär bara av tre skivor.
Det är inte så svårt.

723
00:46:44,380 --> 00:46:47,580
Camille, gör mig en tjänst.
Förbered lite potät. Vi ordnar pommes.

724
00:46:47,660 --> 00:46:52,780
-Vad är potät?
-Han vill ha pommes frites.

725
00:46:52,860 --> 00:46:55,900
-Tony, du sköter dig själv.
-Jag tror det knappt.

726
00:46:55,980 --> 00:46:58,900
-Oroa er inte om det.
-För fan, Andy...

727
00:46:58,980 --> 00:47:02,340
-Varför viker du dig alltid för henne?
-Vad menar du med det?

728
00:47:02,420 --> 00:47:06,580
Fan, jag gör det själv då.
-Glöm inte handskarna.

729
00:47:21,580 --> 00:47:23,300
Stäng dörren.

730
00:47:27,060 --> 00:47:30,380
-Skär upp tre bitar.
-Ja, köksmästare.

731
00:47:32,780 --> 00:47:33,860
Lugnt?

732
00:47:35,140 --> 00:47:36,700
Alistairs bord.

733
00:47:38,540 --> 00:47:42,420
Okej... Du tar hand om förrätterna,
så ordnar jag huvudrätterna.

734
00:47:42,500 --> 00:47:44,540
-Okej.
-Bra. Ropa dem.

735
00:47:44,620 --> 00:47:47,900
-Två täcken, två krabbor, två ankor.
<i>-Oui.</i>

736
00:47:47,980 --> 00:47:49,900
-Tony...
-Ja?

737
00:47:49,980 --> 00:47:55,060
Skicka inte ut förrätterna
innan jag har godkänt dem, okej?

738
00:47:55,140 --> 00:47:56,740
Ja, köksmästare.

739
00:48:00,020 --> 00:48:02,340
Tony? Tony, vad gör du?

740
00:48:02,420 --> 00:48:05,940
-Hur många gånger har de sagt åt dig?
-Jake skulle ha städat det här.

741
00:48:06,020 --> 00:48:09,060
-Vad menar du?
-Jag vet inte vart han har tagit vägen.

742
00:48:09,140 --> 00:48:11,660
För i helvete. Flytta på dig, Freeman.

743
00:48:11,740 --> 00:48:13,900
Vad snackar du om?
Jag letade fan efter dig.

744
00:48:13,980 --> 00:48:18,100
Vad fan sysslar du med?
Ut med dig omedelbart.

745
00:48:18,180 --> 00:48:23,380
Carly, du måste avskeda honom.
Han lyssnar inte när man säger åt honom.

746
00:48:25,860 --> 00:48:28,700
-Runkar du fortfarande?
-Lustigt, Tony.

747
00:48:28,780 --> 00:48:31,620
-Är du okej?
-Ja, är du okej?

748
00:48:37,380 --> 00:48:39,940
-Ta dessa och sluta runka.
-Ja, runka din mamma.

749
00:48:40,020 --> 00:48:43,020
-Runka min mamma, va?
-Ja, ja, ja.

750
00:48:43,100 --> 00:48:44,460
Idiot.

751
00:48:45,540 --> 00:48:48,780
-Du är värdelös, men jag älskar dig.
-Jag älskar dig med.

752
00:48:48,860 --> 00:48:51,340
-Vad står det?
-2-1.

753
00:48:51,420 --> 00:48:55,460
-Okej, den är färdig.
-Varför jobbar han kvar?

754
00:48:55,540 --> 00:48:58,580
Jag kom på honom
att se på fotboll på mobilen.

755
00:48:58,660 --> 00:49:02,260
-Samtidigt drunknar Tony i disken.
-Jag ska prata med honom.

756
00:49:02,340 --> 00:49:06,100
-Nej, du måste göra mer än så.
-Okej, jag drar det från lönen.

757
00:49:06,180 --> 00:49:10,580
-Hur ser de här ut?
-De är helt lysande.

758
00:49:10,660 --> 00:49:15,460
Ja, ja, ja. Bra jobbat. Fortsätt så.
De ser fantastiska ut.

759
00:49:15,540 --> 00:49:18,780
-Hallå!
-Service till bord fyra.

760
00:49:18,860 --> 00:49:22,260
Bord sju säger att lammet
inte är ordentligt tillagat.

761
00:49:22,340 --> 00:49:24,220
De vill ha köttet stekt.

762
00:49:25,420 --> 00:49:29,500
-Nej, den ser bra ut. Den ska vara rosa.
-Jag försökte förklara det.

763
00:49:29,580 --> 00:49:32,340
-Vad är problemet?
-Förklarade du det för dem?

764
00:49:32,420 --> 00:49:35,980
Vilket bord? För inga bad om
att få lammet well done.

765
00:49:36,060 --> 00:49:39,220
Det är lamm, sötnos. Det ska vara rosa.

766
00:49:39,300 --> 00:49:43,060
Jag vet. Jag förklarade det,
men de lyssnade ändå inte.

767
00:49:43,140 --> 00:49:45,540
-Okej, vilket bord är det?
-Sju.

768
00:49:45,620 --> 00:49:48,420
-Jag ska fan förklara det.
-Låt det vara!

769
00:49:48,500 --> 00:49:51,940
-Bränn bara skiten ur den.
-Den ska se ut så här.

770
00:49:52,020 --> 00:49:54,620
Gör kol av köttet och sänk rösten.

771
00:49:55,900 --> 00:49:59,060
-Förklara det nästa gång.
-Ja, jag ska.

772
00:49:59,140 --> 00:50:01,020
För i helvete...

773
00:50:04,740 --> 00:50:07,980
Varför skickades tallriken tillbaka?
Vad var problemet?

774
00:50:08,060 --> 00:50:11,980
-Det är inget problem.
-Så varför skickades den tillbaka?

775
00:50:12,060 --> 00:50:15,620
-De sa att den var för rosa.
-Så kunden var inte nöjd?

776
00:50:15,700 --> 00:50:18,460
Nej, det var inte problemet.
Din personal förklarar inte...

777
00:50:18,540 --> 00:50:23,300
Så det är min personals fel? De skickade
tillbaka maten för att de var missnöjda.

778
00:50:23,380 --> 00:50:26,420
Lammet ska vara rosa.
Förstår du att lammet ska vara rosa?

779
00:50:26,500 --> 00:50:31,260
-Det är inte personalens fel.
-Förstår du att lammet ska vara...

780
00:50:31,340 --> 00:50:35,100
-Jag säger att kunden alltid har rätt.
-Förstår du hur rätten ska tillagas?

781
00:50:35,180 --> 00:50:36,820
-Flickor...
-Nej, nej, nej!

782
00:50:36,900 --> 00:50:39,700
Förstår du hur rätten ska tillagas?

783
00:50:39,780 --> 00:50:44,380
För maten skickas tillbaka eftersom du
inte har lärt upp din jävla personal.

784
00:50:44,460 --> 00:50:46,140
-Det är inte mitt...
-Jo, det är det.

785
00:50:46,220 --> 00:50:50,620
Vi sliter arslet av oss här medan du...
Vet du vad, Andy?

786
00:50:50,700 --> 00:50:55,140
Jag har fått nog av att bära skulden
för dina brister.

787
00:50:55,220 --> 00:51:00,620
Se bara hur hårt alla jobbar för att
tjäna pengar åt dig, men du fortsätter...

788
00:51:00,700 --> 00:51:05,740
Du har ingen jävla aning.
Vi sliter som djur för dina bokningar.

789
00:51:05,820 --> 00:51:09,340
Men du är så jävla dum att du inte ens
ser vad du har gjort, eller hur?

790
00:51:09,420 --> 00:51:12,540
Inser du att du har överbokat? Inte?

791
00:51:12,620 --> 00:51:17,940
Dessutom ska vi laga specialrätter
till några fåniga, jävla influencers.

792
00:51:18,020 --> 00:51:22,700
Och allergier står inte i systemet, så vi
måste förlita oss på dina små lappar.

793
00:51:22,780 --> 00:51:28,020
Inser du hur hårt trycket är på oss?
Kanske, kanske, kanske...

794
00:51:28,100 --> 00:51:32,500
Om du tillbringade hälften av din tid
med att lära dig hur man driver restaurang

795
00:51:32,580 --> 00:51:36,540
istället för att hora ut dig på
sociala medier som en billig Kardashian

796
00:51:36,620 --> 00:51:39,460
så skulle vi inte vara i den här skiten.

797
00:51:39,540 --> 00:51:43,100
Du talar till oss som om
vi är smutsen under din jävla sko.

798
00:51:43,180 --> 00:51:47,740
Jag har fått nog. Jag tycker inte om dig.
De tycker inte om dig.

799
00:51:47,820 --> 00:51:50,940
Ingen tycker om dig
och det här jobbet är inte värt det.

800
00:51:51,020 --> 00:51:54,340
Jag får inte tillräckligt betalt
för att tåla den här skiten.

801
00:51:54,420 --> 00:51:57,500
Jag får inte tillräckligt betalt,
fattar du? Trots löneförhöjningen.

802
00:51:57,580 --> 00:52:01,020
Så det är bäst att du passar dig.

803
00:52:01,100 --> 00:52:04,140
-Vilken löneförhöjning?
-Flickor, vi tar det inte nu.

804
00:52:04,220 --> 00:52:06,460
-Vad?
-Låt det vara. Det är lugnt.

805
00:52:06,540 --> 00:52:08,780
-Vad?
-Låt det vara.

806
00:52:08,860 --> 00:52:12,780
Om hon tar den tonen igen
så avskedar jag henne.

807
00:52:42,700 --> 00:52:47,780
Pappa, ring tillbaka när du hör det här.

808
00:52:51,100 --> 00:52:54,940
Jag tror inte att jag är menad
att jobba med det här.

809
00:52:55,020 --> 00:52:57,740
Jag vet inte vad jag gör...

810
00:52:58,900 --> 00:53:01,540
...och ingen tycker om mig.

811
00:53:05,580 --> 00:53:08,460
Kan du bara ringa tillbaka?

812
00:53:34,380 --> 00:53:36,100
Är du okej?

813
00:53:38,020 --> 00:53:42,180
-Ja, bara bra. Hur så?
-Vi har två sällskap som inte har bokat.

814
00:53:42,260 --> 00:53:44,860
-Okej.
-Jag ville bara...

815
00:54:03,420 --> 00:54:06,300
-Du kan väl låta mig sköta mitt jobb.
-Jag ska försöka.

816
00:54:13,460 --> 00:54:16,780
Hej, här är den andra flaskan.
Ska jag bara byta dem?

817
00:54:16,860 --> 00:54:18,820
Ja, gör så. Det blir toppen.

818
00:54:18,900 --> 00:54:21,940
Kan jag också få
en liten skål med za'atar?

819
00:54:22,020 --> 00:54:25,500
-Absolut.
-Det är så gott, men behöver lite...

820
00:54:25,580 --> 00:54:29,900
-Ingen fara. Jag ordnar det.
-Za'atar?

821
00:54:29,980 --> 00:54:33,580
Kan du inte stänga av kocken för en kväll?

822
00:54:34,620 --> 00:54:36,500
Så här, det här är toppen.

823
00:54:37,980 --> 00:54:42,020
-98 % är i mål.
-Vad saknas?

824
00:54:42,100 --> 00:54:45,980
-Två procent.
-Du är så lustig.

825
00:54:46,060 --> 00:54:48,780
Jag var alltid tvungen att ge Andy
knuffen som han behövde.

826
00:54:48,860 --> 00:54:54,620
Han klarade aldrig det på egen hand,
men han kommer att göra det.

827
00:54:54,700 --> 00:54:58,180
Säkert. Jag menar, jag tycker om det.

828
00:54:58,260 --> 00:55:04,700
Allting behöver inte ha kolsyreis
eller några nötter eller liknande.

829
00:55:04,780 --> 00:55:08,020
För min skull, okej? Bara...

830
00:55:08,100 --> 00:55:12,220
-Vi har beställt samma rätt.
-Berätta bara vad jag känner av.

831
00:55:18,500 --> 00:55:22,260
Den är inte pretentiös.

832
00:55:23,540 --> 00:55:28,700
Den är inte överdrivet komplicerad,
utan underbar och enkel.

833
00:55:28,780 --> 00:55:30,020
Vad?

834
00:55:31,220 --> 00:55:32,860
-Den är enkel.
-Enkel.

835
00:55:32,940 --> 00:55:38,500
Så vi talar om opretentiös,
enkel mat och pappersmenyer.

836
00:55:38,580 --> 00:55:44,700
Vad försöker du uppnå? Vill du
att jag ska ge dem ett dåligt betyg?

837
00:55:44,780 --> 00:55:48,700
Han är min vän. Jag vill bara
att du ska vara ärlig med vad vi äter.

838
00:55:48,780 --> 00:55:51,620
Bra, för jag tycker om det.

839
00:55:51,700 --> 00:55:56,140
Att recensera mat är som sex.

840
00:55:56,220 --> 00:56:00,260
Man tittar på vad som finns där,
inte vad som inte finns där.

841
00:56:01,860 --> 00:56:04,860
Ät bara din mat.

842
00:56:04,940 --> 00:56:08,220
Elvis har lämnat köket,
så nu njuter vi av vad vi har.

843
00:56:08,300 --> 00:56:11,540
-Här är din za'atar.
-Tack. Se här.

844
00:56:11,620 --> 00:56:15,180
-Fantastiskt.
-Uppmuntra inte honom.

845
00:56:15,260 --> 00:56:18,900
Du behöver inte krydda min mat
Det liknar...

846
00:56:24,140 --> 00:56:27,740
-Hur är han?
-Charmig, snygg och snäll.

847
00:56:27,820 --> 00:56:32,300
Är han charmig?
Han kanske erbjuder dig skjuts hem.

848
00:56:32,380 --> 00:56:36,260
Ja, kanske det. Jag ska nog fråga honom.

849
00:56:36,340 --> 00:56:39,300
-Hur är Alistair Skye?
-Jag berättade just hur charmig han är.

850
00:56:39,380 --> 00:56:43,260
Du är förtjust i honom.
Men Billy, hon älskar ändå dig.

851
00:56:43,340 --> 00:56:45,540
-Det verkar inte så.
-Berätta inte det.

852
00:56:45,620 --> 00:56:47,900
-Jag har honom till sällskap ändå.
-Det är pinsamt.

853
00:56:47,980 --> 00:56:50,780
Hur går det med amerikanerna, förresten?

854
00:56:56,340 --> 00:57:00,020
Okej, här är det kremerade lammet.
Andrea, jag var inte sur på dig.

855
00:57:00,100 --> 00:57:03,940
-Berätta bara att lamm inte tillagas så.
-Jag ska hälsa dem det.

856
00:57:16,020 --> 00:57:18,620
-Här är lammet.
-Vad är det?

857
00:57:19,700 --> 00:57:23,180
-Det är lammet som vi...
-Inte det, utan det.

858
00:57:23,260 --> 00:57:27,540
-Jag kan skicka tillbaka den.
-Nej, smutsa inte ner tallriken.

859
00:57:27,620 --> 00:57:31,260
Köket ville att jag skulle berätta
att lamm vanligtvis tillagas rosa...

860
00:57:31,340 --> 00:57:34,860
-...men att den är well done för dig.
-Ja, jag vet det.

861
00:57:34,940 --> 00:57:37,260
Jag hoppas ni har en trevlig kväll.

862
00:57:43,740 --> 00:57:46,020
Solbränd över hela kroppen.

863
00:57:47,060 --> 00:57:50,900
Är ni färdiga med dessa
så hämtar jag era huvudrätter.

864
00:57:52,660 --> 00:57:55,780
-Huvudrätter går ut. Bord 13, inga nötter.
<i>-Oui.</i>

865
00:57:58,300 --> 00:58:04,100
Carly, jag ska tala med
bord sju om lammet, men...

866
00:58:05,940 --> 00:58:09,420
...kan vi något att dricka
och talas vid senare?

867
00:58:09,500 --> 00:58:12,220
-Visst, det går bra.
-Okej, bra.

868
00:58:13,380 --> 00:58:19,340
-Köksmästare, vi har slut på dressing.
-Okej, bara...

869
00:58:19,420 --> 00:58:23,940
-Ska jag använda något annat?
-Ja, ge mig ett ögonblick.

870
00:58:26,740 --> 00:58:30,580
-Okej, vad är problemet?
-Jag måste servera dessa med...

871
00:58:32,140 --> 00:58:35,580
-Vad ska jag göra?
-Förbered mer.

872
00:58:35,660 --> 00:58:37,900
Men jag måste skicka ut dem nu.

873
00:58:37,980 --> 00:58:41,460
Använd den då,
men se till att förbereda mer, okej?

874
00:58:41,540 --> 00:58:47,220
Använd den där. Ingen lär märka det.
Se till att förbereda mer bara.

875
00:58:47,780 --> 00:58:50,220
För i helvete. Fan ta den här skiten.

876
00:58:53,180 --> 00:58:56,940
-Är du okej?
-Nej, jag är helt jävla utmattad.

877
00:58:57,020 --> 00:59:01,220
Beställning: en ostron,
en krabba, en anka, en makrill.

878
00:59:01,300 --> 00:59:04,780
-Nej, du måste vänta med den.
-Vänta, vänta.

879
00:59:04,860 --> 00:59:08,060
-Den kommer att bli dålig.
-Service till bord 13.

880
00:59:10,420 --> 00:59:12,020
Service till bord 13.

881
00:59:14,060 --> 00:59:15,620
Är du okej?

882
00:59:17,580 --> 00:59:21,300
Var är extrabehållaren?
Jag ordnar det.

883
00:59:24,460 --> 00:59:28,180
-Drickarna är serverade, gott folk.
-Okej, kom igen nu.

884
00:59:28,260 --> 00:59:32,900
-Vart tog hon vägen?
-Hon lämnade mig. Nej, badrummet.

885
00:59:32,980 --> 00:59:36,380
-Ge bara signalen när det händer.
-Oroa dig inte.

886
00:59:36,460 --> 00:59:40,380
-Hej, min kära. Hur mår du?
-Fantastiskt.

887
00:59:40,460 --> 00:59:42,700
-Ska vi gå ut ikväll?
-Ja.

888
00:59:42,780 --> 00:59:46,260
-Vill du inte gå ut med Alistair Skye
-Nej, jag antar att du får duga.

889
00:59:46,340 --> 00:59:49,220
-Hem till mig?
-Ursäkta? Nej.

890
00:59:49,300 --> 00:59:51,420
Vi ska ut ikväll. Vill du följa med?

891
00:59:51,500 --> 00:59:53,900
-Jag ska vara DJ på klubben.
-Vad fan säger du? Vilken klubb?

892
00:59:53,980 --> 00:59:56,420
-Jag vet vart vi ska.
-Superstore.

893
00:59:56,500 --> 00:59:58,620
-Ja.
-Ja, vi drar dit.

894
00:59:58,700 --> 01:00:03,100
-Kommer amerikanerna?
-Ja, de jävla jänkarna kommer.

895
01:00:03,180 --> 01:00:05,500
Vilket skämt...
Är huvudrätterna till bord 13 ute?

896
01:00:05,580 --> 01:00:08,100
Vänta, vänta. Har 13 skickats ut?

897
01:00:08,180 --> 01:00:11,860
-Ja. 13 är ute.
-Perfekt. Tack.

898
01:00:11,940 --> 01:00:15,740
-Okej, klarar du dig?
-Ja, ja.

899
01:00:15,820 --> 01:00:17,860
Hur länge dröjer såsen, Andy?

900
01:00:17,940 --> 01:00:20,780
-Vi kan inte vänta längre.
-Okej, visst.

901
01:00:21,900 --> 01:00:25,180
-Nu fixar vi det här.
-Ja.

902
01:00:54,340 --> 01:00:58,900
-Du missade en bit där.
-Ja. Här är två.

903
01:00:58,980 --> 01:01:01,300
-Ta bort det.
-Torka tallriken ren.

904
01:01:01,380 --> 01:01:04,140
-Ja.
-Då så, då så.

905
01:01:04,220 --> 01:01:07,540
-Okej, har du fixat det?
-Ja. Är du nöjd?

906
01:01:09,940 --> 01:01:11,420
Okej.

907
01:01:11,500 --> 01:01:16,380
-Nej, jag gör det. Jag tar dem.
-Som du vill.

908
01:01:17,620 --> 01:01:20,140
-De ska till bord fyra, va?
-Ja, jag vet.

909
01:01:20,220 --> 01:01:22,740
-Bra? Bra?
-Visst.

910
01:01:29,020 --> 01:01:31,340
-Camille, håll ett öga på vår pommes.
<i>-Oui.</i>

911
01:01:38,380 --> 01:01:41,180
Toppen. Tack, kompis.

912
01:01:41,260 --> 01:01:43,740
Fantastiskt.

913
01:01:48,460 --> 01:01:51,220
-Vart tog hon vägen?
-Hon skulle ringa ett samtal.

914
01:02:02,620 --> 01:02:05,140
Det är riktigt gott. Riktigt gott.

915
01:02:09,020 --> 01:02:14,100
Såsen är... Såsen saknar djup.

916
01:02:14,180 --> 01:02:16,860
-Jag hade inte tid.
-Du hann inte.

917
01:02:16,940 --> 01:02:20,540
Men den är bra. Det handlar om millimeter.

918
01:02:24,300 --> 01:02:26,820
Jag önskar att jag hade vetat
att du skulle ta med henne.

919
01:02:28,500 --> 01:02:29,820
Varför?

920
01:02:31,020 --> 01:02:35,540
Då hade jag kunnat förbereda mig.
Det är lite mycket att ta med henne.

921
01:02:36,620 --> 01:02:39,300
Vi är på den goda sidan.
Vi är här för dig.

922
01:02:39,380 --> 01:02:41,700
Vet din fru att du är ute med henne?

923
01:02:47,700 --> 01:02:52,140
Kompis, jag skämtar inte.
Vad handlar det här om?

924
01:02:55,140 --> 01:03:00,340
Du har inte ringt tillbaka
på sex jävla veckor, okej?

925
01:03:00,420 --> 01:03:04,420
Jag borde inte behöva komma hit
för att ta reda på hur det är mellan oss.

926
01:03:04,500 --> 01:03:09,260
Förstår du vad jag säger?
Sex jävla veckor.

927
01:03:09,340 --> 01:03:14,420
Vill du veta vad det här handlar om?

928
01:03:14,500 --> 01:03:17,900
Det handlar om att du tog 200 000 pund...

929
01:03:17,980 --> 01:03:20,500
-Ursäkta.
-Inte nu.

930
01:03:20,580 --> 01:03:24,300
Kan vi ta en snabb bild?
Vi är stora fans.

931
01:03:24,380 --> 01:03:26,500
Du försvann från jordens yta.

932
01:03:26,580 --> 01:03:29,220
Kom då. Snabba på, grabbar.

933
01:03:29,300 --> 01:03:34,260
-Kan du ta bilden?
-Så, tack så mycket.

934
01:03:35,780 --> 01:03:38,140
Kan du ta två-tre bilder?

935
01:03:38,220 --> 01:03:41,100
Du försvann från jordens yta.

936
01:03:41,820 --> 01:03:43,420
Snyggt jobbat.

937
01:03:44,980 --> 01:03:47,500
-Okej, grabbar.
-Tackar.

938
01:03:47,580 --> 01:03:49,500
Kan vi få kolsyrat vatten till bordet?

939
01:03:49,580 --> 01:03:52,500
Han är köksmästare, kompis.
Be en av flickorna.

940
01:03:52,580 --> 01:03:54,700
-Han är redan här.
-Be en av flickorna.

941
01:03:54,780 --> 01:03:56,980
Förlåt för det, köksmästare.

942
01:04:03,780 --> 01:04:05,740
Vill ni ha något annat?

943
01:04:08,660 --> 01:04:12,460
Kompis, jag är några månader bort.

944
01:04:13,580 --> 01:04:18,380
Trots TV-giget och allt sådant
är jag några månader från konkurs.

945
01:04:18,460 --> 01:04:23,300
-Jag behöver pengarna.
-Jag har inte pengarna, Al.

946
01:04:24,820 --> 01:04:28,060
Jag har dem inte. Jag försökte
betala tillbaka genom avbetalningar.

947
01:04:28,140 --> 01:04:30,700
Det är ingen jävla hjälp.
Jag behöver dem.

948
01:04:30,780 --> 01:04:34,380
Inser du hur många som förlorar jobbet
om jag går i konkurs?

949
01:04:34,460 --> 01:04:37,100
Jag behöver din hjälp.
Jag behöver mina pengar.

950
01:04:37,180 --> 01:04:39,900
Men jag har dem inte.
Jag kan inte ge vad jag inte har.

951
01:04:39,980 --> 01:04:45,740
Men vet du vad du har? Det här stället.
Det här stället är rena guldet.

952
01:04:45,820 --> 01:04:49,140
Vi går ihop här.
Vi kan jobba tillsammans igen.

953
01:04:49,220 --> 01:04:50,700
Jag har redan en partner.

954
01:04:50,780 --> 01:04:54,500
Jag vill bli delägare,
vem din partner än är.

955
01:04:54,580 --> 01:04:57,100
-Det är mitt.
-Stället är perfekt, okej?

956
01:04:57,180 --> 01:04:59,740
Men du tjänar ingenting,
för du har inte affärsskallen.

957
01:04:59,820 --> 01:05:03,740
Jag har det. Fortsätt i köket
och låt mig ta hand om resten.

958
01:05:03,820 --> 01:05:06,300
Vi delar det 70/30.

959
01:05:07,500 --> 01:05:09,580
-Jag kan inte göra det.
-Varför?

960
01:05:10,900 --> 01:05:14,420
-Jag har andra partners.
-Du har 30 % att dela som du vill.

961
01:05:14,500 --> 01:05:17,620
Okej, 30 % av mycket
är fortfarande mycket.

962
01:05:17,700 --> 01:05:20,940
Om du går med på det
kommer inte bara Sara ge goda recensioner.

963
01:05:21,020 --> 01:05:25,300
Du får det från alla kritiker i stan.
Snälla, jag behöver det.

964
01:05:25,380 --> 01:05:30,820
-Hej, sötnos.
-Förlåt, jag pratade med mina barn...

965
01:05:30,900 --> 01:05:33,420
...som är hos mitt ex. Det är helt...

966
01:05:33,499 --> 01:05:37,260
-Det ser fantastiskt ut.
-Tack så mycket.

967
01:05:38,620 --> 01:05:41,659
-Så vad har jag missat?
-Ingenting. Vi småpratade bara.

968
01:05:41,740 --> 01:05:45,420
Det smakade fantastiskt, förresten.
Vänta bara tills du smakar det.

969
01:05:46,579 --> 01:05:50,299
Den är vackert tillagad.
Varifrån kommer ankan?

970
01:05:51,900 --> 01:05:54,619
Vi köper in vår anka från Smith's.

971
01:05:55,740 --> 01:06:00,420
Världens främsta köttleverantör.
Vi använde dem alltid i vår restaurang.

972
01:06:00,499 --> 01:06:02,500
Det är underbart.

973
01:06:06,820 --> 01:06:13,900
Bra gjort. Jag vet inte hur du klarar
både detta och livet och...

974
01:06:13,980 --> 01:06:17,740
Har du barn? Hur gamla och hur många?

975
01:06:17,820 --> 01:06:20,940
-Jag har en liten pojke.
-Ursäkta mig.

976
01:06:21,019 --> 01:06:23,980
-Nathan.
-Trevligt. Det är ett fint namn.

977
01:06:24,060 --> 01:06:27,780
Jag har två flickor själv.

978
01:06:27,859 --> 01:06:33,619
Jag pratade just med dem och förklarade
varför jag måste komma ut en kväll.

979
01:06:34,660 --> 01:06:38,460
Det är skönt att vara här,
men det känns som man alltid...

980
01:06:39,940 --> 01:06:44,299
Man måste alltid be om ursäkt.
Hur som helst.

981
01:06:44,380 --> 01:06:49,660
Jag behövde bara en paus.
Hur blir ni inte helt utbrända?

982
01:06:49,740 --> 01:06:55,140
För i helvete...
Vet ni hur man inte blir utbränd?

983
01:06:55,219 --> 01:07:02,299
Man skapar en framgångsrik restaurang
genom förtroende för sina medarbetare.

984
01:07:02,380 --> 01:07:08,140
En medelmåttig köksmästare
med goda medarbetare blir framgångsrik.

985
01:07:08,220 --> 01:07:11,900
Eller så kan man ha en värdelös
köksmästare omgiven av bra kockar.

986
01:07:13,420 --> 01:07:17,460
Nåja... Ni verkar ha det bra.

987
01:07:17,540 --> 01:07:21,420
Jag tror att det är lättare för män.

988
01:07:22,620 --> 01:07:24,500
Vet du vad ditt problem är?

989
01:07:24,580 --> 01:07:28,460
Du har gjort ett fel i livet.
Du gifte dig med fel man.

990
01:07:29,140 --> 01:07:33,860
Jag trodde inte riktigt
att jag gifte mig med en självisk,

991
01:07:33,940 --> 01:07:36,620
självupptagen, pretentiös narcissist.

992
01:07:36,700 --> 01:07:39,860
Gifte du dig med en narcissist?
Vem faller för en narcissist?

993
01:07:39,940 --> 01:07:43,540
Ursäkta mig.
Jag måste ta det här samtalet.

994
01:07:44,980 --> 01:07:47,380
Hallå. Hej, grabben.

995
01:07:47,460 --> 01:07:51,220
Ja. Nej, jag ber om ursäkt.

996
01:07:51,300 --> 01:07:54,820
Din mamma berättade.
Jag sa att jag skulle ringa tillbaka.

997
01:07:54,900 --> 01:07:57,740
Kan någon hjälpa mig?
Hon har drabbats av en stroke!

998
01:07:57,820 --> 01:08:01,900
Okej, jag måste lägga på.
Jag ringer tillbaka om ett ögonblick.

999
01:08:01,980 --> 01:08:05,060
Vi måste få dig på fötter.
Är hon allergisk mot något?

1000
01:08:05,140 --> 01:08:07,260
-Vad hände?
-Hon har fått en allergisk chock.

1001
01:08:07,340 --> 01:08:10,420
-Kan du följa med mig?
-Är hon okej?

1002
01:08:10,500 --> 01:08:13,260
Jag ringer efter ambulans.

1003
01:08:13,340 --> 01:08:17,020
-Var det maten, Andy?
-Jag har ingen aning.

1004
01:08:19,340 --> 01:08:23,740
-Är hon okej?
-Jag tror det. Jag har ingen aning.

1005
01:08:27,860 --> 01:08:32,380
-Vad hände därute? Det är en massa...
-Jag har ingen aning. Hon...

1006
01:08:32,460 --> 01:08:37,540
-Vad hände?
-Jag har ingen aning. Jag vet inte.

1007
01:08:38,620 --> 01:08:44,620
-Jag förstår inte vad som hände.
-Jag vet inte. Ge mig ett ögonblick.

1008
01:08:47,300 --> 01:08:50,180
Den är inte där. Fan.

1009
01:08:50,260 --> 01:08:53,380
Jag förstår inte vad som hände.
Är hon okej?

1010
01:08:53,460 --> 01:08:56,540
Jag tror det. Jag ska kolla.

1011
01:09:03,620 --> 01:09:05,260
-Är hon okej?
-Hon verkar ha ont.

1012
01:09:05,340 --> 01:09:10,220
Ursäkta mig. Ni hade ett jävla jobb.
Titta vad ni har gjort mot min flickvän.

1013
01:09:10,300 --> 01:09:14,100
-Vi beklagar verkligen.
-Det är en katastrof. Ni förstörde allt.

1014
01:09:14,180 --> 01:09:15,700
Lugna ner dig.

1015
01:09:19,860 --> 01:09:24,540
Har vi en filt eller en jacka?
Hon verkar ha fått en allergisk reaktion.

1016
01:09:24,620 --> 01:09:27,500
-Ingen berättade det.
-Hon är allergisk mot nötter.

1017
01:09:27,580 --> 01:09:30,140
-Varför är det inte i systemet?
-Jag vet inte.

1018
01:09:30,220 --> 01:09:32,740
Har ingen satt in det i systemet?

1019
01:09:32,820 --> 01:09:35,580
-Jag berättar mer om en stund.
-Vad hände?

1020
01:09:40,140 --> 01:09:43,580
-Jag har jackan.
-Ni måste åka runt...

1021
01:09:43,660 --> 01:09:46,140
-Ge mig den.
-Svep om henne.

1022
01:09:46,220 --> 01:09:49,420
-Behöver ni något mer?
-Nej, ingenting. Gå.

1023
01:09:49,500 --> 01:09:51,420
-Helvete.
-Jag ska bara...

1024
01:09:51,500 --> 01:09:54,860
Andrea, jag vill bara säga
att du har gjort bra ifrån dig. Så tack.

1025
01:09:54,940 --> 01:09:59,420
Det har varit en hård kväll.
Vi kanske kan ta en drink under veckan?

1026
01:09:59,500 --> 01:10:01,060
Det vore trevligt.

1027
01:10:01,140 --> 01:10:04,140
Jag ska se till att ambulansen hittar hit.
Kollar du om Dean är okej?

1028
01:10:05,860 --> 01:10:08,580
-Jag tror att jag hör dem.
-De är bara sekunderna bort.

1029
01:10:08,660 --> 01:10:12,980
Andas in genom näsa, ut genom munnen.

1030
01:10:13,060 --> 01:10:16,940
Tänk på Finland. När vi åker till Finland
och ser upp på stjärnorna...

1031
01:10:17,020 --> 01:10:22,020
-De be om detaljer som jag inte kan.
-Det är okej.

1032
01:10:22,100 --> 01:10:26,100
-Hon heter Mary Glaster.
-Fortsätt bara andas.

1033
01:10:26,180 --> 01:10:29,780
-Hur fan gick det till?
-Jag har ingen aning.

1034
01:10:30,940 --> 01:10:35,220
-Det finns inget som jag kan göra nu.
-Kompis, du måste fokusera.

1035
01:10:35,300 --> 01:10:37,980
-Hur blev tallriken kontaminerad?
-Jag har ingen aning alls.

1036
01:10:38,060 --> 01:10:42,380
-Vem tillagade rätten?
-Det måste ha varit...

1037
01:10:42,460 --> 01:10:46,540
-Vem är din souschef?
-Freeman. Carly skickade ut den.

1038
01:10:46,620 --> 01:10:51,340
Hör här, Carly måste ta fallet för detta
för annars gör du det.

1039
01:10:51,420 --> 01:10:53,540
Det är din restaurang och mina pengar.

1040
01:10:53,620 --> 01:10:57,060
-Du måste skylla på Carly.
-Nej, det är inte hennes fel.

1041
01:10:57,140 --> 01:11:00,300
Felet spelar ingen roll.
Felet försvinner med ambulansen.

1042
01:11:00,380 --> 01:11:06,620
Du måste fatta det rätta beslutet nu
och du har inget annat val.

1043
01:11:06,700 --> 01:11:10,060
Tack. Hon är här borta. Skynda er.

1044
01:11:10,140 --> 01:11:14,020
-Hej, klarar ni er?
-Hej, Mary.

1045
01:11:14,100 --> 01:11:17,420
Jag heter Lola och det här är Catherine.
Vi ska hjälpa dig, okej?

1046
01:11:18,620 --> 01:11:21,500
Kan du berätta vad du har ätit?

1047
01:11:22,660 --> 01:11:26,660
Har hon en EpiPen
och om hon har använt den, när då?

1048
01:11:26,740 --> 01:11:31,260
-För fem-tio minuter sen. Jag vet inte.
-Ingen fara.

1049
01:11:31,340 --> 01:11:34,580
Kommer hon att klara sig?

1050
01:11:35,420 --> 01:11:37,500
Jag ska bara ta din puls, Mary.

1051
01:11:37,580 --> 01:11:40,020
-Andas långsamt för mig.
-Kom igen, älskling.

1052
01:11:41,460 --> 01:11:44,260
Kom igen.
Jag är här, det är ingen fara.

1053
01:11:44,340 --> 01:11:46,260
Lugnt och sansat.

1054
01:11:48,340 --> 01:11:49,980
Långsamma, djupa andetag.

1055
01:11:51,020 --> 01:11:55,180
Okej, pulsen är snabb, men svag.
Jag ger henne en EpiPen.

1056
01:11:55,780 --> 01:11:59,460
-Catherine ska ge dig en dos till.
-Det kommer att sticka till, okej, Mary?

1057
01:11:59,540 --> 01:12:01,980
-Bra gjort.
-Du gör bra ifrån dig.

1058
01:12:02,060 --> 01:12:03,860
-Är hon okej?
-Hon kommer att klara sig.

1059
01:12:03,940 --> 01:12:06,020
Ska vi in i bilen?

1060
01:12:06,100 --> 01:12:09,500
Vi ska bara flytta henne till ambulansen.

1061
01:12:09,580 --> 01:12:13,820
Jag ska lyfta dig och flytta dig
till ambulansen, okej?

1062
01:12:13,900 --> 01:12:17,340
-Tack.
-Så där. Bra jobbat, Mary.

1063
01:12:17,420 --> 01:12:19,660
-Bra jobbat.
-Jag har dig.

1064
01:12:19,740 --> 01:12:22,460
Masken ska sitta kvar. Så ja.

1065
01:12:22,540 --> 01:12:27,140
-Bra gjort.
-Fortsätt andas lugnt och sansat.

1066
01:12:28,420 --> 01:12:32,220
-Åkte ni bil hit?
-Kan jag följa med er?

1067
01:12:32,300 --> 01:12:35,780
-Bra gjort, allihopa.
-Tack.

1068
01:12:35,860 --> 01:12:38,380
Jag beklagar det som...
Jag ber verkligen om ursäkt.

1069
01:12:38,460 --> 01:12:42,220
Säg inget. Han har inte gjort något fel.
Sluta be om ursäkt.

1070
01:12:45,060 --> 01:12:49,500
Låt mitt PR-företag ta hand om det.
Lämna det åt mig, okej?

1071
01:12:49,580 --> 01:12:53,860
-Jag kan inte göra mig av med Carly.
-Hör är, det är ingen begäran.

1072
01:12:53,940 --> 01:12:56,940
Det är en befallning för 200 000 pund.

1073
01:12:57,020 --> 01:12:59,940
Du gör det rätta
annars går vi båda mot undergången.

1074
01:13:17,380 --> 01:13:18,420
Fan.

1075
01:13:25,620 --> 01:13:28,060
-Det vore bra om ni tog bort den.
-Du sa att ni ville ha ett inlägg.

1076
01:13:28,140 --> 01:13:32,340
-Jag ber er att ta bort den.
-Kan vi talas vid i köket?

1077
01:13:32,420 --> 01:13:35,300
-Köksmästare?
-Ja.

1078
01:13:35,380 --> 01:13:37,420
-Klarar hon sig?
-Ja, hon återhämtar sig.

1079
01:13:37,500 --> 01:13:40,300
-Är hon okej?
-Ja, hon mår bra.

1080
01:13:41,300 --> 01:13:44,020
In i köket, Tony. Nu.

1081
01:13:46,300 --> 01:13:48,380
In i köket.

1082
01:13:59,860 --> 01:14:04,300
Okej, så vilket bordsnummer var det?

1083
01:14:05,220 --> 01:14:07,460
-13.
-13, okej.

1084
01:14:08,460 --> 01:14:12,700
-Vad beställde han?
-De fick lax och krabba.

1085
01:14:13,380 --> 01:14:17,020
-Två Old Fashioned.
-Och makrill till huvudrätt.

1086
01:14:17,100 --> 01:14:18,940
Okej, så...

1087
01:14:19,940 --> 01:14:21,380
Huvudrätten var okej.

1088
01:14:21,460 --> 01:14:25,580
Vi har gått igenom allt.
Det fanns inga nötter i någon av rätterna.

1089
01:14:27,020 --> 01:14:28,380
Och du skickade ut dem?

1090
01:14:28,460 --> 01:14:32,740
-Ja, och det fanns inga nötter i rätten.
-Så vad var huvudrätten igen?

1091
01:14:32,820 --> 01:14:37,060
Det var makrill som vi ändrade
på grund av beställningen.

1092
01:14:37,140 --> 01:14:40,220
Så vi ändrade det till
äppelsallad och pepparrotsdressing.

1093
01:14:40,300 --> 01:14:44,260
-Det fanns inga allergener på min station.
-Då är vi alla säkra.

1094
01:14:44,340 --> 01:14:50,220
Nej, den andra tallriken
hade inte pepparrotsdressing.

1095
01:14:52,100 --> 01:14:54,660
-Vad fanns på den då?
-Den andra?

1096
01:14:54,740 --> 01:14:57,340
-Jag frågade dig för den tog slut.
-Och jag bad dig förbereda mer.

1097
01:14:57,420 --> 01:15:00,100
-På den andra tallriken bad du mig...
-Men jag bad dig att förbereda mer.

1098
01:15:00,180 --> 01:15:04,100
Ja, men till den andra tallriken
bad du mig att använda den andra.

1099
01:15:06,300 --> 01:15:09,260
-Okej, men det är väl okej?
-Ja.

1100
01:15:11,500 --> 01:15:14,340
-Ja.
-Vad är i den?

1101
01:15:15,100 --> 01:15:18,940
Citronjuice, misopasta, risvinsvinäger,
valnötsolja och gräslök.

1102
01:15:19,020 --> 01:15:21,100
Å... Sötnos.

1103
01:15:29,100 --> 01:15:30,860
Ingen fara.

1104
01:15:32,140 --> 01:15:34,140
Ingen fara. Det är inte ditt fel.

1105
01:15:35,140 --> 01:15:39,260
Hon är i ambulansen.
Det är inte...

1106
01:15:40,260 --> 01:15:43,860
-Det är nog inte så farligt.
-Du är riktigt jävla dum, eller hur?

1107
01:15:43,940 --> 01:15:45,900
-Kom igen nu.
-Allvarligt.

1108
01:15:45,980 --> 01:15:50,380
Du är verkligen jävla dum.
Vad då inte så farligt?

1109
01:15:50,460 --> 01:15:57,140
Vad menar du? För det är en tjej därute
som kanske kommer att dö.

1110
01:15:57,220 --> 01:16:02,500
Hon har börjat böla,
men vems jävla fel är det egentligen?

1111
01:16:02,580 --> 01:16:05,460
Du tänker inte säga något, Carly,
så jag måste göra det.

1112
01:16:05,540 --> 01:16:09,500
Andy, det är ditt jävla fel
för du dyker inte upp i tid.

1113
01:16:09,580 --> 01:16:11,660
Du sköter inte beställningarna.
Du förbereder ingenting.

1114
01:16:11,740 --> 01:16:15,020
Du skiter fullständigt i oss.
Du kommer hit stinkandes av sprit.

1115
01:16:15,100 --> 01:16:16,420
Du är en jävla...

1116
01:16:21,780 --> 01:16:25,420
Sluta nu! Sluta!

1117
01:16:25,500 --> 01:16:28,100
-Alla måste lugna ner sig.
-Få ut honom härifrån.

1118
01:16:28,180 --> 01:16:32,780
Gå ut dit.
Vi har fortfarande bord att servera.

1119
01:16:36,260 --> 01:16:39,540
-Stick.
-Carly, det var mitt fel.

1120
01:16:41,300 --> 01:16:45,860
Jag sa åt henne att använda den andra.
Felet var mitt. Jag är körd.

1121
01:16:45,940 --> 01:16:49,020
Okej, kom igen nu.

1122
01:16:49,100 --> 01:16:53,420
Du måste behålla lugnet.
Ta bara ett djupt andetag.

1123
01:16:53,500 --> 01:16:55,620
Vad ska jag göra?

1124
01:16:56,980 --> 01:17:00,460
-Vi tar oss igenom det, okej?
-Men det var mitt fel.

1125
01:17:00,540 --> 01:17:06,500
Okej, men vi får ta det ett steg i taget.

1126
01:17:07,580 --> 01:17:12,940
-Är allt som det ska?
-Dra åt helvete! Försvinn!

1127
01:17:13,020 --> 01:17:16,140
-Stick från mitt kök!
-Jävla galning!

1128
01:17:16,220 --> 01:17:19,820
-Vad gör du?
-Han ville att jag skulle offra dig.

1129
01:17:19,900 --> 01:17:24,500
-Vad snackar du om?
-Ärligt, idioten ville ge dig skulden.

1130
01:17:24,580 --> 01:17:27,900
-Jag kan inte bära skulden.
-Jag vet. Det var mitt fel.

1131
01:17:27,980 --> 01:17:30,580
Så det är helt löjligt, Andy.

1132
01:17:30,660 --> 01:17:33,660
-Du förstår inte. Jag är körd.
-Säg inte att jag inte förstår.

1133
01:17:33,740 --> 01:17:38,420
Förstår jag inte?
Jag täcker för dig varenda dag, Andy.

1134
01:17:38,500 --> 01:17:42,100
Jag klarar inte mycket mer.

1135
01:17:42,180 --> 01:17:45,660
-Å, Carly.
-Nej, nej, nej.

1136
01:17:45,740 --> 01:17:49,980
-Jag klarar fan inte...
-Carly, förlåt mig.

1137
01:17:54,100 --> 01:17:59,020
Jag har hört många ursäkter, Andy.
Många ursäkter.

1138
01:17:59,660 --> 01:18:03,660
-Det var inte...
-Carly, förlåt mig.

1139
01:18:03,740 --> 01:18:08,100
Sluta nu. Jag måste härifrån.

1140
01:18:09,260 --> 01:18:10,860
-Jag måste bort.
-Carly, nej.

1141
01:18:10,940 --> 01:18:15,260
Jag måste ta det andra jobbet, Andy.
Jag klarar inte mer.

1142
01:18:19,100 --> 01:18:20,380
Okej?

1143
01:18:22,180 --> 01:18:26,540
-Snälla, gör det inte.
-Okej.

1144
01:18:26,620 --> 01:18:31,380
Ja, förstår du min situation?

1145
01:18:33,020 --> 01:18:35,260
-Ja, okej, jag fattar.
-Snälla, snälla, snälla.

1146
01:18:35,340 --> 01:18:38,700
-Okej, du har rätt.
-Ja?

1147
01:18:38,780 --> 01:18:40,500
-Du har rätt.
-Ja?

1148
01:18:40,580 --> 01:18:43,380
-Klarar du dig?
-Ja.

1149
01:18:43,460 --> 01:18:45,620
-Jag måste tillbaka ut dit.
-Okej.

1150
01:18:47,420 --> 01:18:50,180
Förlåt, Andy.
Det är bara lugnt. Bara lugnt.

1151
01:18:50,260 --> 01:18:53,340
Jag fattar. Ge mig bara ett par minuter.

1152
01:18:53,420 --> 01:18:57,820
Förlåt, Carly, Förlåt mig.

1153
01:20:41,700 --> 01:20:43,300
Hej.

1154
01:20:45,780 --> 01:20:47,940
Jag vet. Förlåt mig.

1155
01:20:48,820 --> 01:20:51,620
Jag vet. Jag försökte ringa honom.

1156
01:20:51,700 --> 01:20:56,900
Jag försökte ringa honom,
men allt gick åt helvete på jobbet.

1157
01:20:58,460 --> 01:21:01,620
Vad menar du? Självklart älskar jag honom.

1158
01:21:05,060 --> 01:21:06,740
Vad sa du?

1159
01:21:06,820 --> 01:21:10,300
Säg att jag älskar honom. Säg att han
borde veta att jag älskar honom.

1160
01:21:12,140 --> 01:21:14,140
Jag visar ju det.

1161
01:21:16,020 --> 01:21:18,220
Nej, det har jag inte.

1162
01:21:23,340 --> 01:21:24,900
Okej.

1163
01:21:26,220 --> 01:21:28,260
Nej, jag har inte snortat något.

1164
01:21:33,220 --> 01:21:37,300
Ja, det gjorde jag. Ja.

1165
01:21:40,140 --> 01:21:44,020
Nej, jag vet inte vad jag ska göra.
Ärligt talat så vill jag sluta.

1166
01:21:49,820 --> 01:21:52,020
Jag vill verkligen sluta.

1167
01:22:00,660 --> 01:22:04,580
Okej då. Ja, okej...

1168
01:22:05,780 --> 01:22:08,380
Jag skriver in mig på rehab om jag måste.

1169
01:22:10,620 --> 01:22:12,140
Ja.

1170
01:22:17,540 --> 01:22:19,340
Okej.

1171
01:22:20,900 --> 01:22:24,060
Nej, det är inte. Jag lovar att göra det.

1172
01:22:29,060 --> 01:22:32,900
Okej. Jag ringer dig imorgon.

1173
01:22:38,700 --> 01:22:41,060
Okej. Okej.

1174
01:22:44,060 --> 01:22:47,900
Okej, jag ska. Ja, jag ska.

1175
01:22:49,420 --> 01:22:50,940
Okej.

1176
01:22:57,940 --> 01:22:59,980
Hälsa att jag älskar honom med.

1177
01:23:03,380 --> 01:23:04,940
Snälla, säg det.

1178
01:23:06,820 --> 01:23:08,140
Okej.

1179
01:23:09,100 --> 01:23:11,900
Okej, Hej då.

1180
01:23:21,220 --> 01:23:22,940
Helvete!

1181
01:25:07,500 --> 01:25:10,100
Andy! Vakna, Andy!

1182
01:25:10,180 --> 01:25:14,460
-Köksmästare!
-Hjälp, någon!

1183
01:25:14,540 --> 01:25:20,220
-Köksmästare!
-Kan någon ringa efter en ambulans!