EN NETFLIX-SERIE
LOS ANGELES, CALIFORNIEN
Som i Firenze?
Ja.
-Vent. -Men anderledes.
Laver du sjov?
Tænk, at jeg har levet af tomatsandwicher
det sidste halvandet år for at have råd til telefonen.
Jeg fatter ikke, du er her.
Det var virkelig godt.
-Skriver du om mig? -Nej.
Om mit livs anden kærlighed.
-Du har bare at tale om mad. -Det er min opskrift.
For at gøre smagen mere kompleks tilføjede jeg la ricotta salata.
Det vil jeg huske, når jeg åbner min restaurant en dag.
Det er vildt, så højt du elsker blues.
Jeg fandt blues, da jeg ville tage hjemmefra og studere.
Jeg vidste, det ville skabe splid i familien. Musik hjalp mig.
Men du taler ofte med dine forældre.
Nej, jeg taler kun med min mor og søster. Ikke andre.
Ikke din far?
-Nej. Ikke min far. -Nå.
Lad os bare sige…
…vi er forskellige.
Du er så smuk.
Undskyld!
Væggene er tynde som pap.
Ja.
Det er pænt af din søster, at vi må bo hos hende,
men kan du gå en tur af og til? Jeg beder dig, Zora…
-Undskyld! -Det var for sjov.
Hvor har du gjort af min Dr. Pepper?
Din Medico Pepper er ikke essentiel, så den står under vasken.
Doktor. Dr. Pepper. Og jeg er fra Texas. Sig ikke, hvad der er essentielt,
især ikke før jeg skal undervise syvårige.
-Hvor fanden er blokken? -Det er til workflowet.
Redskaberne er til højre for komfuret.
Leder du efter det? Det var i skabet i gangen.
Manner. De laver de skide kalkunfingre hvert år. Jeg skal bruge kaffe.
Ja. Din kaffe står ved vasken.
Nu er det logisk.
Drop logikken. Mine krus skal være, hvor de var.
-Værsgo, søde. -Tak.
Okay.
Z, hvad er det her?
Det er mors måde at sende en pakke til thanksgiving.
Hun tror åbenbart ikke, hun kan finde sin hippie-mad i det sydlige Californien.
Eller en kente-dug.
Hvem fanden rejser med en kente-dug?
Din mor.
Min mor er speciel.
Er det ti år, siden hun og far holdt thanksgiving sammen?
Tolv.
Det bliver interessant.
Din far spiste ægte mad i Italien. Ikke det her.
Vores forældre er diametrale modsætninger.
At spise et måltid med forældrene… Det er stort for os sicilianere.
-Er det? -Ja.
Mine forældre mødte min søsters forlovede efter otte år,
og kun efter de sagde god for forlovelsen.
-Otte år. -Ja.
Så er man godt nok tålmodig.
-Imponer dem i dag, Amahle. -Tak.
-Ciao! -Hej!
Hey.
Du gør det godt i dag. Det ved jeg. Du vil klare samtalen fantastisk.
Tak.
Det ville være godt med et nyt job, når mine forældre kommer.
Ja.
Hvad?
Dine forældre…
Vær ikke nervøs. Det vil gå godt.
Ja.
Ønsk mig held og lykke.
-Okay. Vi ses. -Ciao.
Hav en god dag på job.
Det bliver ikke bedre ved, at du stirrer.
-Hvordan kan de servere det? -Fordi gæsterne vil spise det.
Pis.
Hvad jeg kunne udrette på tyve minutter i køkkenet…
-Hvis jeg kunne… -Kom nu.
Din mad er for god til det her sted.
Den risotto, du kom med? Makker…
Det værdsætter jeg, Andreas.
Men kom i gang, før el jefe ser dig forsinke en bestilling.
-Så du er Brown-pigen? -Hvabehar?
Du gik på Brown?
-Ja. I Georgetown. Jeg læste jura. -Min eksmand gik på Brown.
Lidt til venstre.
Nej, ikke på den måde.
Lidt til højre.
Nej.
Der er noget galt.
Det er på hovedet.
Du har et godt øje.
-Ved at kigge på det kan du… -Afled aldrig en kompliment.
-Undskyld. -Eller det.
Undskyld.
Jeg så på kunstnerne her i galleriet.
Det er internationalt. God vinkel.
Det er modigt.
Modigt er det, jeg vil kalde den omgang blandede stoffer,
du mente, du kunne tage på til en jobsamtale.
Kommer du?
Hej.
Jeg er Amy. Det er min første dag.
Få maden ud.
Maden skal spises, ikke betragtes.
Mor, i dag lavede jeg risottoen med mandler og broccoli.
Den er ikke som din.
Og hvad med dit arbejde?
Du sagde ikke, det lå i bymidten? Kan du gå…
Hvilken bymidte, mor? Der er ikke nogen bymidte her.
Hvad? Det er umuligt.
Mor, hvad skal jeg sige? Sådan er det her.
Lino, bestilling!
-Hej. -Hey.
-Ciao. -Jeg savnede dig.
Jeg tænkte en drink. I nærheden. Ikke ret langt væk.
Jeg har store nyheder. Chloe sætter mig ud foran.
Jeg tager telefonen, men det betyder, at hun ser noget i mig,
og måske vil hun kigge på mine værker. Hvad tænker du?
Skal vi tage hen til det sted, du elsker ved Sunset Junction?
Jeg er træt, elskede.
Bare en time.
-Hvad tænker du? -Nej.
Men jeg er superglad og stolt af dig.
Du er godt på vej…
Det er du også.
Jeg troede, det ville være nemmere… at kunne lave mad i et køkken her.
Derhjemme får du et job, fordi du kender folk.
Jeg kender ingen her.
Det tager tid, Lino.
En reservation til fire kl. 20 hos Massimo's.
-Okay. -I aften.
Ja. Til i aften.
Lad ikke den snobbede værtinde stoppe dig. Brug mit navn og imponer med italiensk.
Virker det ikke, så sig, at deres galleriværker
måske bliver sendt hjem til mor.
Okay.
Chloe.
-Du kender ejeren, ikke? Af Massimo's? -Ja, han elsker mig.
Vil han mon have Lino til jobsamtale?
Beder du mig om at skaffe din kæreste et job?
En samtale.
Eftersom Massimo elsker dig,
og han vil nok være taknemmelig for, at du gjorde opmærksom på en talentfuld,
autentisk italiensk kok.
Skaf reservationen, så taler vi.
Okay.
Du kan godt.
Held og lykke!
-Hvor længe har du været her? -En måned.
Nok til at lære at tage bussen.
Restaurant Vigna Vecchia?
-Ja. -Et skønt lille sted.
Jeg har da hørt om det.
Arbejder du hos Mangia Mia?
Ja. Jeg understøtter mig selv i et nyt land, ja.
Aubergine til forret til dessert, vel?
Du er sicilianer, ikke?
Ja.
Jeg leder ikke efter en souschef lige nu. Kun almindelige kokke.
Okay.
Det er slet ikke noget problem. Jeg arbejder mig gerne op i graderne.
Selv hvis jeg hyrede dig, tænker du vel ikke, jeg sponsorerer dit visa?
Du arbejder vel sort lige nu?
Jeg ville beholde jobbet der. Vi er lidt mere sofistikerede her.
Jeg tror, det…
…Mangia Mia-sted passer bedre til dig.
Hvad så?
Hvad skete der?
-Han ville aldrig ansætte mig. -Hvad?
-Hvad skete der? -Kør, jeg kommer for sent.
-Hvad er der galt? -Det må du sige.
Han lukkede helt af. Han kunne ikke engang kigge på mig.
Det ligner ikke ham.
Hvordan ved du det? I var langdistance på en lyserød sky i 18 måneder.
Nu bliver det ægte.
Jeg må løbe.
-Hej. -Du er tidligt hjemme.
Ja. Der var ikke meget… at lave.
Amy er stadig på job. Så…
Hvad laver du?
Giver karakterer.
Børnene lavede dem og skrev, hvad de var taknemmelige for. Alt fra
kartoffelmos, til bedsteforældre, til Xbox.
Det var måske en unges juleønsker.
-Hvordan vurderer du karakteren? -Netop.
Jeg ser på håndskrift og anstrengelse.
De skal have ros for at prøve.
Du er en god lærer.
Tak.
-Må jeg gerne… -Værsgo.
…denne tid af året.
Der er tre dage til EM. Jeg ved stadig ikke, hvem Italien skal møde.
Du har 100 kanaler, og ikke en eneste viser den vigtigste sport i verden.
Det må min far ikke høre dig sige.
Hør, Zora. Jeg ville bare undskylde.
Den her uge…
Det har været meget hårdt for mig.
Det må det også være for dig… med os her.
Nå, men jeg kan se, du har travlt.
Det har jeg.
Og jeg skal stadig handle ind til thanksgiving.
Ci penso io. Lad mig gøre det.
-Er du sikker? -Ja.
Det er en lang liste.
-Det kan jeg godt klare. -Okay.
Glem ikke kuponerne. Så koster varerne mindre.
Så det er billigere, hvis de får billeder af maden?
Ellers tak.
Tak.
Det er sgu godt.
Bravo.
Hvordan fandt du på det?
Det er en corn dog.
Okay. Du afslører det ikke. Kokkens hemmelighed.
LAILA MAHDI: JEG RUMMER
Laila. Tillykke.
Udsøgt.
Pragtfuldt, ikke?
-Ja, jeg kan ikke fjerne blikket. -Han taler flydende italiensk.
Kobe. Det meste af hans barndom var han i Italien.
Noget af det, jeg elsker ved det, er at det minder os
om identitetens kompleksitet.
Hvordan vi er et prisme.
I dette tilfælde er det muslimsk og amerikansk.
Verden skal bruge stemmer som Laila.
Burde du ikke gå rundt, Amy?
-Jo. -Undskyld, Theo, hun lærer stadig.
Virkelig?
Jeg ville holde fast i hende.
Hun solgte mig værket.
Jeg taler med Peter.
Ikke værst.
Tak.
Hvis jeg ser dig tale med en køber uden min tilladelse, er du fyret.
-Forstået? -Ja.
-Hej! -Hej!
-Hej. -Hej.
Han har været der i timevis.
Jeg har ikke set en mand være så nervøs for middag.
Hent en Dr. Pepper til mig, hvis du slipper levende ud.
Det dufter rigtig godt.
-Ciao. -Ciao.
Hvad laver du?
Jeg har tænkt over en anden bund til lasagna bianche til i morgen.
Det bliver nok lækkert.
Hvordan var showet?
Det var fint.
Det var mere end fint. Jeg solgte mit første værk.
Et stort et.
Super.
Men jeg får ingen kommission. Det var Chloe tydelig omkring.
Og jeg ville ikke sælge det, så godt var det bare.
Så iboende var det for hvem, kunstneren er.
Gid, jeg lavede så god kunst.
Som dig, Lino.
Du er en kunstner.
Så henter jeg vel min egen Medico Pepper.
Jeg glemte det. Undskyld.
Lino genopfinder thanksgiving.
Godt. Er der noget, texanere elsker, er det forskellige ting.
Hvorfor er der fem æsker corn dogs?
Undskyld.
Jeg var grov over for dig.
Jeg elsker dig.
I lige måde.
Jeg elsker det.
Jeg ser på værkerne i galleriet, og så ser jeg på det her, og…
Du…
Jeg har savnet dig så højt.
Ja?
DAGEN FOR THANKSGIVING
Kommer!
Lynn! Du er her tidligt.
Hvorfor åbner en voksen mand døren uden trøje på?
Det er rart endelig at møde dig.
Amy tager et brusebad.
-Et øjeblik, tak. -Ja.
Hvor er dugen og de lys, jeg sendte?
-I har bare at have min tang. -Øh… Ja.
Det spiser jeg ikke.
-Eller det der. -Nå.
Det spiser jeg ikke.
Er… Er det ost?
Ja.
Sagde Amy ikke, jeg er veganer? Jeg spiser ikke kød, smør eller æg.
Nå. Så lever man jo ikke.
Min læge er uenig. Jeg har kolesterol som et lille barn.
Jeg har en hjemmelavet vegansk steg. Skær den venligst ud for mig.
-Klart. -Hvor er Zora overhovedet?
I lufthavnen. Hun henter Hershel og Maxine.
Vi ville også have hentet dig, men du sagde ikke, du kom i forgårs.
-Hej, smukke. -Hej, mor. Hvordan går det?
Godt. Jeg skulle klare et lille ærinde.
-I LA? -Ja.
Nå.
-Okay, mor. Det her er Lino. -Vi har mødt hinanden.
Det er godt, han kan stå imod en stærk kvinde.
-Skærer du den ud? -Ja.
-Hej. -Ja.
Du godeste.
-Hej! -Hejsa!
-Hej, min lille pige! -Hejsa!
-Hej, far. -Hej.
-Hvordan går det? -Godt.
-Hej. -Hej.
Har du fundet dig til rette?
-Ja, helt klart. -Godt.
De serverer stadig sprut om bord på fly.
Alle sammen, velkommen til vores hjem.
Ja, velkommen til vores hjem.
Jeg havde skidesvært ved at få fuglen forbi de sikkerhedsvagter i lufthavnen.
Jeg sagde, vi kunne skaffe en kalkun her.
En californisk kalkun, der har været på juicekur?
Jeg har en Greenberg fra Tyler med til jeres første thanksgiving her.
Vi er rigtig glade for, at I alle er her sammen.
Også Lino, som har lavet en smuk middag til os alle.
Glædelig thanksgiving.
Sæsonen var forbi for mig, da Texans slog Cowboys.
-Lino! Har du et hold, du holder med? -Far, Dino kan lide fodbold.
-Nå. -Jeg gik imod min mavefornemmelse…
Så er du… Har du stadig det der begynderjob?
Ja.
Det har ikke været nemt for mig i det her land at…
Det er intet. Du skal bare derud igen.
Jeg siger bare, Zora, at hvis du møder en mand,
-så lad ham være chokolade. -Hvis jeg møder en mand?
Er det forkert at ønske sig brune børnebørn?
Du har valgt. Jeg har stadig en chance med Zora.
Måske er det anderledes i Europa, men her…
Apropos Europa, Lino, jeg har aldrig været i Sicilien.
Har de noget som thanksgiving?
Ja. Der er olivenhøst nu.
-Nå. -Okay.
-Linos familie er landmænd. -De har bare at være økologiske.
Det er de. Vi får maden direkte fra jorden, ja.
Min mor lærte mig at lave mad med de mest friske ingredienser,
med det bedste, jorden har at byde på.
-Mere karamelliseret yams? -Gerne. Læg det på tallerkenen.
-Vi kan deles. -Gerne lidt til.
-Vil du have lidt? -Ja, en smule.
Ja.
Det er… lækkert.
Godt, Amy kom til fornuft og fik et rigtigt job.
-Tærte, far? -Ja, skat.
Tak, skat.
Så… jeg hørte, du var til samtale med en rigtig restaurant.
Hvad skete der?
Far.
Hvad?
Øh…
Ikke alle italienere… støtter hinanden.
Hvis jeg gav op, når nogen gik imod mig…
Lino, tænker din familie på at komme her til jul?
De er ikke så tætte.
Nå. Hvad handler det om?
-Far. -Lad manden svare.
Da jeg forlod mit hjem… gik jeg væk fra tradition.
Og generationer af…
…familielandbrug.
Så min far er skuffet over alle mine valg.
At jeg forlod hjemmet og skolen.
At du har en sort kæreste?
Ja. Amerikansk, sort… Ikke en katolik.
Dem alle.
Nå, men jeg har gode nyheder.
Jeg solgte min forretning.
Og jeg betalte depositum på en skønt hjem i Topanga.
Jeg flytter til LA. Surprise!
-Hvad? -Hvad?
Ja, jeg vil være tættere på mine piger.
Du bruger stadig hans penge.
Se dig. Vær ikke bitter. Bare fordi Ron har mere succes.
Hvad fik jeg i vores skilsmisse?
En fletstol og et par Bobby Womack-album?
-Jeg vidste, du tog de album. -Det gjorde jeg.
Det er thanksgiving. Lad være.
Her. Til han kommer på fode.
Nej, far. Vi klarer os. Far! Vi behøver det ikke. Vi klarer os.
-Det er fint. -Far.
Vi klarer os med mit nye job. Og han bliver…
Hr.
Jeg tror, at vi klarer os.
Jeg har en opsparing. Jeg har altid arbejdet.
Vi behøver ikke velgørenhed.
Sådan er det ikke.
Det er mellem mig og min datter. Det er fint.
Amy.
Tag det nu.
Hvem vil have vin?
Du skulle have ladet det ligge.
Sagde mor lige, hun flytter hertil? Sig, jeg hørte forkert.
-Hvor er Lino? -Han gik.
-Gik? -Han sagde, han skulle bruge plads.
Kan man bebrejde ham? Det var groft. Jeg har ondt af ham.
-Jeg troede, du blev skør af ham? -Ja.
Men han elsker dig og er en god fyr, Amy.
Lino.
Hv…
Hvad laver du herude? Det er ikke sikkert.
Ikke sikkert at gå?
At gå efter middag er normalt, der jeg er fra.
Hvorfor går ingen i byen?
Det er thanksgiving.
Alle er hos deres familier, som er der, vi burde være.
Det er ikke min familie.
Det er ikke mit hjem. Den lejlighed, den her by.
Det her er ikke mit hjem.
Lino.
Kan du ikke standse?
Hop nu ind i bilen. Jeg kører dig hen, hvor du vil.
Hvor har jeg det godt i byen, Amy?
Jeg har ingen venner eller familie her. Jeg…
Jeg farer ofte vild. Den her…
Byen har ingen bymidte.
Den er en stor, sprudlende masse, hvor jeg ikke kender mig selv.
Jeg har ingen midte.
Jeg lavede middag til din familie. Ingen spiste noget.
Det er klart, din far tvivler på mig.
De spiste mad, der betyder noget for dem. Det er okay.
Hallo.
Hvorfor tog du hans penge?
Han var bare en far.
Han tror, jeg ikke kan sørge for dig?
-Nej. -Når du tager hans penge,
-tvivler du også på, at jeg klarer den. -Nej.
Vi var lykkelige i Firenze.
Jeg var lykkelig i Firenze.
Måske var det naivt at tro, vi kunne være lykkelige her også.
Lino.
Amy, ikke?
-Jo, hej. -Hej.
Jeg skylder dig en tak.
-Jeg hørte, du solgte det? -Nå.
Ja, det gjorde jeg. Jeg er en fan.
Jeg har læst, at du startede som maler.
Og billedhugger og kollage-arbejde.
Hvordan gør du det?
Du ser så ubesværet ud i alle de medier.
Så du er en kunstner?
Jeg ved ikke, hvad jeg er.
Jeg laver da værker, men…
Jeg ved ikke, om jeg nærmer mig at finde min stemme,
-eller om jeg ved, når det kommer. -Du lyder som mig.
Det tog evigheder for mig at finde modet indenfor dette medie
og at give mig selv tilladelse til at prøve noget nyt.
Jeg lavede også slemme værker.
Jeg tror ikke på dig, men…
Det hele er ret slemt. Indtil…
…det ikke er.
Kunst er en proces. Rejsen er også vigtig.
Når du elsker, hvad du laver, er de hårde perioder det værd.
-Laila? -Vi ses senere.
Hej. Undskyld mig. Jeg leder efter Lino.
Amy, sí?
-Ja. -Hej! Vi havde ikke travlt, så Lino gik.
-Jeg ville ikke afbryde spillet. -Det er en kamp.
Må jeg spørge om noget?
Hvorfor er I så vilde med fodbold?
Det er fodbold. Det er hjem.
Lino.
Undskyld.
-Det er midt om natten. -Jeg lavede noget til dig.
Varme grits med smør.
Prøv det nu.
Det er polenta.
Sì. Polenta i Italien. I Texas hedder det grits.
Ser du? Det fungerer begge steder.
Som os.
Mangia.
Og kom i tøjet.
Quiubo, I kom! Italien spiller snart!
Ciao, hej.
Silvio har familie fra Sicilien.
Er du sicilianer? Jeg er fra Castelleone. Nær Cefalù.
Ja! Min far er sicilianer!
Han er fra bjergene. Men jeg er født og opvokset i Rom.
Dai, lad os få en Peroni, ikke?
-Klart. -Kom så. Dai.
-Ti piace? -To øl til.
-Duo, dos, due, ciao! -To.
-Hvor er der ordentlig kaffe? -Det ved jeg ikke.
Og La Repubblica? De forstår ikke italiensk politik.
Det ved jeg. Jeg forstår ikke selv halvdelen.
-Jeg forstår det ikke. -Cin cin.
-Cin cin.
Jeg elsker dig.
-To øl til. Parcero. -Ti amo.
Godt, du kunne komme. En god idé.
Tak.
-Hej. -Hej, Amy.
-Piacere. Grazie. -Ciao.
Ciao.
Hvad sagde Silvio?
At det bliver bedre.
Hvor skal du hen?
Hvor… Lino!
Vi vil falde til her. Jeg ved det.
Må jeg sige noget?
Jeg vil aldrig gide at se fodbold.
Men skal jeg i resten af livet forsøge at forstå offsides og kampråb,
skal det være med dig.
Vi kan gøre det, Lino.
I en verden, hvor hvad som helst kan ske,
og i en by hvor der ingen bymidte er,
er jeg din midte.
Du er min midte.
Og jeg ved godt, at vi har drømme…
…men jeg er ligeglad, om de opfyldes.
Eller om vi når forbi gaden, som vi startede på.
Så længe vi er sammen.
-Nej. -Nej. Det er mit øjeblik.
Gift dig med mig.
Sì!
Sì! Selvfølgelig vil jeg giftes!
Bravi!
Bellissimo.
-Vi ringer til din familie først. -Nej.
Vi burde ringe til din først, amore. Kom nu. Jeg er lykkelig.
Du er. Italienere elsker en god kærlighedshistorie.
Og vores er udødelig. Kom nu.
Okay.
Det skal nok gå.
Okay.
Hallo?
Hør, far…
Jeg har gode nyheder.
Jeg lytter.
Amy og jeg skal giftes.
Hallo?
Hallo, far?
-Jeg er her. -Vil du ikke sige noget?
Det havde været bedre, hvis jeg ikke tog telefonen i dag.
Hvad mener du?
Først forlader du dit hjem, din familie og din jord for at studere.
Det er den første skændsel.
Så tager du til Amerika…
Ja.
Og nu den her pige.
Hun hedder Amy, far.
-Hun hedder Amy. -En amerikaner.
Hvor meget mere kan jeg klare?
Du er ikke min søn!
Han sagde, han ikke har en søn.
Lino.
Tekster af: Niels M. R. Jensen