UNA SERIE DE NETFLIX
LOS ÁNGELES, CALIFORNIA
NOVIEMBRE DE 2002
¿Como en Florencia?
Sí.
- Espera… - Pero diferente.
Es increíble.
Y pensar que he sobrevivido a base de sándwiches
el último año y medio para poder pagar el teléfono.
Qué fuerte que estés aquí.
Sí que está rico.
¿Escribes sobre mí?
No.
Sobre el otro amor de mi vida.
Más te vale referirte a comida.
He creado una receta.
Para que el sabor sea más complejo, he añadido
ricotta salata.
Quiero recordarlo para cuando abra mi propio restaurante.
Aún me cuesta creer cuánto te gusta el blues.
Descubrí el blues cuando me planteaba irme de casa para estudiar.
Sabía que me alejaría de mi familia.
La música ayudó.
Siempre estás al teléfono con tus padres.
Solo hablo con mi madre y con mi hermana. Y ya está.
¿Con tu padre no?
- No, no hablo con mi padre. - Oh.
Digamos que…
somos diferentes.
Eres preciosa.
¡Perdón!
Estas paredes son finas como el papel.
Lo sé.
Es un detalle que tu hermana nos deje quedarnos,
pero ¿podrías ir a pasear alguna vez? Zora, te lo ruego…
¡Lo siento!
Estaba de broma.
Pero ¿qué habéis hecho con mi Dr. Pepper Diet?
Ya, tu médico Pepper no es esencial, así que está bajo el fregadero.
Doctor. Dr. Pepper. Y soy de Texas, no vayas a decirme qué es esencial,
sobre todo el día antes de dar clase a niños.
- ¿Y el papel de construcción? - Es el flujo de trabajo.
Lo esencial, a la derecha de la cocina.
¿Es esto? Estaba en un armario del recibidor.
Ay, madre. Todos los años los putos pavos que se hacen con los dedos. Necesito café.
Ah, sí. El café está aquí, al lado del fregadero.
Ahora hay lógica.
No quiero lógica. Quiero mis tazas en su sitio.
- Toma, cariño. - Gracias.
Vale.
Z, ¿qué es esto?
Ah, así nos confirma mamá que vendrá por Acción de Gracias.
Por lo visto, cree que no podrá encontrar su comida jipi en el sur de California.
Ni un mantel kente.
¿A quién se le ocurre viajar con un mantel kente?
Tu madre.
Mi madre es única.
Hace diez años que no pasa Acción de Gracias con papá, ¿no?
Doce.
Va a ser interesante.
Tu padre comió comida de verdad allí. Pero esto…
Nuestros padres son diametralmente opuestos.
Compartir una comida con los padres
es importante en Sicilia.
- ¿Sí? - Sí.
Los míos tardaron ocho años en conocer a mi cuñado,
solo tras aprobar el compromiso.
- Ocho años… - Sí.
Eso sí es tomárselo con calma.
Hazles flipar, Amahle.
Gracias.
- ¡Chao! - ¡Adiós!
Oye.
Hoy vas a estar genial, lo sé. Vas a bordar la entrevista.
Gracias.
Estaría bien tener trabajo para cuando lleguen mis padres.
Sí.
¿Qué?
Tus padres…
No te pongas nervioso. Será genial.
Sí.
Deséame suerte.
Vale, adiós.
Chao.
¡Ten un día genial!
No va a mejorar porque te lo quedes mirando.
- ¿Cómo pueden servir esto? - Porque esa gente se lo come.
Mierda.
Lo que haría yo con 20 minutos en la cocina…
- ¿No puedo…? - Por favor.
Tu comida es demasiado buena para esto.
¿El risotto aquel que trajiste? Parce…
Gracias, Andreas, de verdad.
Tira antes de que el jefe vea que no llevas los platos.
- ¿Eres la chica de Brown? - ¿Perdón?
¿Estudiaste en Brown?
- Sí, en Georgetown, Derecho. - Mi exmarido fue a Brown.
Más a la izquierda.
No, así no.
A la derecha.
No.
Algo no encaja.
Está al revés.
Tienes buen ojo.
- Bueno, al mirarlo se ve… - Nunca evites un halago.
- Perdón. Lo siento. - Ni te disculpes.
Lo siento.
He investigado a los artistas que representas.
Muy internacional, muy buena perspectiva.
Me parece atrevido.
A mí me parece atrevido este conjunto de telas mezcladas
que crees apropiado para una entrevista.
¿Vienes?
Hola. Soy Amy, es mi primer día.
¡Pero sácalos ya!
La comida se come, no se mira.
Mamá, hoy he hecho el risotto con almendras y brócoli.
No me queda como a ti.
¿Y cómo va el trabajo?
¿No me dijiste que está en el centro? Puedes ir…
¿Qué centro, mamá?
No hay centro.
¿Qué? Eso es imposible.
Mamá, no sé qué decir. Aquí es así.
¡Lino, atiende!
- ¡Hola! - Hola.
Ciao.
Te echaba de menos.
Vamos a tomar algo. Por aquí cerca, no hace falta ir lejos.
Tengo una gran noticia. Chloe me pondrá en la galería.
A ver, responderé al teléfono, pero quiere decir que ve algo en mí
y puede que acceda a mirar mis obras. ¿Tú qué crees?
¿Quieres ir a ese sitio que tanto te gusta de Sunset Junction?
- Estoy cansado, amor. - Oh…
Solo una horita.
- ¿Qué te parece? - Eh…
No.
Pero estoy supercontento y muy orgulloso de ti.
Lo lograrás…
Tú también.
Supongo que pensé que sería más fácil poder llegar a cocinar aquí.
Allí consigues trabajo por conocer a alguien.
No conozco a nadie.
Esto lleva tiempo, Lino.
GALERÍA LIM
Reserva para cuatro a las 20:00 en Massimo's.
- Vale. - Esta noche.
Sí, para esta noche.
Que la esnob de la anfitriona no te lo impida.
Di que es para mí y algo en italiano.
Si no, di que las obras de la galería que les presté
tendrán que volver con mamaíta.
De acuerdo.
Chloe.
- Conoces al dueño de Massimo's, ¿verdad? - Claro, me adora.
¿Crees que podría entrevistar a Lino para darle trabajo?
¿Me estás pidiendo, a mí, que le consiga trabajo a tu novio?
Una entrevista.
A ver, ya que Massimo te adora,
seguro que agradecería mucho que le lleves a un auténtico chef italiano
de muchísimo talento.
Consígueme la reserva y hablamos.
Muy bien.
Tú puedes.
¡Buena suerte!
¿Cuánto llevas aquí?
Un mes.
Lo justo para no perderme en autobús.
¡Ristorante Vigna Vecchia!
Un sitio bonito.
Al menos he oído hablar de él.
¿Trabajas en Mangia Mia?
Sí. Intento mantenerme en un país nuevo, sí.
Seguro que le ponen berenjena a todo.
Eres siciliano, ¿verdad?
Ahora mismo no necesito un segundo chef. Solo ayudantes de cocina.
Vale.
No me supone problema alguno. Estoy dispuesto a empezar desde abajo.
Aunque te contratara, espero que no creas que te patrocinaría la visa.
Supongo que ahora te pagan en negro, ¿no?
Yo de ti no perdería ese trabajo. Aquí somos algo más sofisticados.
Creo que el tal…
Mangia Mia te pega mucho más.
¿Cómo ha ido?
¿Qué ha pasado?
- Nunca tuvo pensado contratarme. - ¿Qué?
- ¿Qué ha pasado? - Llego tarde, arranca.
- ¿Qué le pasa? - Tú me dirás.
Se ha cerrado en banda. Ni siquiera me miraba.
No es propio de él.
¿Y tú qué sabes, Amy? Habéis estado de luna de miel a distancia 18 meses.
Ahora se pone seria la cosa.
Ay… Cielo, te dejo.
Hola.
Llegas pronto hoy.
Sí, no había
mucho que hacer.
Amy sigue en el trabajo.
¿Qué haces?
Pongo notas.
Los han hecho los niños y han escrito por qué dan las gracias. De todo,
desde el puré de patatas hasta los abuelos y la Xbox.
La verdad, podría ser la lista de regalos.
- ¿Cómo pones nota a esto? - Exacto.
Miro cómo escriben y el esfuerzo.
Hay que reconocer que se esfuerzan.
Eres buena profesora.
Gracias.
¿Te importa si…?
No.
…esta época del año.
Faltan tres días para el Campeonato Europeo.
Aún no sé contra quién juega Italia. Tenéis 100 canales
y ninguno para el deporte más importante del mundo.
Que mi padre no te oiga decir eso.
Mira, Zora, quería decirte que lo siento.
Esta semana…
ha sido muy dura para mí.
Y seguro que para ti también, con nosotros aquí.
En fin, lo siento, estás liada.
Lo estoy.
Y aún me quedan las compras de Acción de Gracias.
Ci penso io. Deja que lo haga yo.
- ¿Estás seguro? - Sí.
Es una lista larga, Lino.
Es algo que puedo hacer.
De acuerdo.
No te olvides de los cupones. Pagas menos cuando los usas.
Entonces, ¿es más barato si les das fotos de la comida?
No, gracias.
PERRITOS DE MAÍZ
Gracias.
Vaya, qué rico.
Bravo.
¿Cómo se te ha ocurrido esto?
Es un perrito de maíz.
Ya, eso no se dice. Secreto de chef. Muy listo.
LAILA MAHDI: CONTENGO
Laila, felicidades.
Es exquisito.
- Impresionante, ¿verdad? - Ajá. No puedo apartar la mirada.
Domina el italiano.
Kobe. Pasó la mayor parte de su infancia en Italia.
De esta obra adoro los distintos modos en que nos recuerda
la complejidad de la identidad.
Todos somos un prisma.
En este caso, musulmán y estadounidense.
Necesitamos más personas como Laila.
¿No deberías estar moviéndote, Amy?
- Sí. - Perdón, le está pillando el tranquillo.
¿En serio?
Yo de ti no la dejaría escapar.
Me ha vendido esta obra.
Lo arreglaré con Peter.
No está mal.
Gracias.
Si te pillo con otro de mis compradores sin mi permiso, te despido.
- ¿Entendido? - Sí.
- ¡Hola! - ¡Hola!
- Hola. - Hola.
Lleva horas ahí dentro.
No había visto a un hombre tan entregado a una cena.
Tráeme un Dr. Pepper Diet si sales con vida de ahí.
Huele muy bien.
- Ciao. - Ciao.
¿Qué haces?
He estado pensando en una base diferente para la lasagne bianche de mañana.
Seguro que estará deliciosa.
¿Y la exposición?
Ha estado bien.
Más que bien. He vendido mi primera obra.
Una importante.
Genial.
Pero Chloe no me va a pagar comisión,
lo ha dejado muy claro.
Ni siquiera tenía intención de venderla, solo fluyó.
Ha sido por la esencia de quién es la artista.
Ojalá mi arte hiciera sentir tan bien.
Como el tuyo, Lino.
Eres un artista.
Supongo que ya voy yo misma a por mi médico Pepper.
Se me ha olvidado, perdón.
Lo siento.
Reinventa Acción de Gracias.
Genial. Porque si los tejanos adoran algo, es que les cambien las cosas.
¿Por qué hay cinco cajas de perritos?
Lo siento.
Me he portado mal.
Te quiero.
Me encanta.
Miro todas las obras de la galería y luego miro esto, y…
Oye.
Te he echado de menos.
¿Sí?
DÍA DE ACCIÓN DE GRACIAS
¡Ya voy!
¡Lynn! Llegas pronto.
¿Por qué abriría un adulto la puerta sin camisa?
Me alegro de conocerte por fin.
- Amy está en la ducha. - Ajá.
- Torno subito. - Sí.
¿Dónde están el mantel y las velas que envié?
Más te vale tener mis algas.
Eh… Sí.
Yo no como eso.
- Ni eso. - Ah.
No como eso.
Es… ¿Eso es queso?
Ah, sí.
¿No sabes que soy vegana? No como carne, mantequilla ni huevos.
Vaya, eso no es vida.
Mi médico discreparía. Dice que tengo el colesterol de un niño pequeño.
He traído un pan vegano casero. Ponlo en un plato, anda.
Claro.
¿Dónde está Zora?
En el aeropuerto, ha ido a recoger a Hershel y Maxine.
Te habríamos recogido, pero no dijiste que llegaste hace dos días.
Hola, preciosa.
Hola, mamá, ¿cómo estás?
Estoy bien. Tenía que ocuparme de un asuntillo.
¿En Los Ángeles?
Bueno, mamá, este es Lino.
Nos conocemos.
Encaja la presión de una mujer fuerte, lo admito.
- ¿Lo pones en un plato? - Sí, claro.
- Ah, hola. - Sí.
Madre mía.
- ¡Hola! - ¡Hola!
- ¡Anda, mi niña! - ¡Eh, chica!
Hola, papá.
- ¿Cómo estás? - Estoy bien.
- Hola. - Hola.
- ¿Qué tal? - ¿Te adaptas bien?
- Sí, claro. - Genial.
Veo que aún sirven alcohol en los aviones.
Bueno, bienvenidos todos a nuestra casa.
Sí, bienvenidos a nuestra casa.
Me ha costado muchísimo que el pavo
pasara la seguridad del aeropuerto.
Le dije a Hershel que ya habría pavo aquí.
¿Un pavo de California depurado a base de zumo?
Un pavo Greenberg de Tyler para tu primer Acción de Gracias.
Nos alegramos mucho de estar aquí todos juntos.
Incluido Lino, que nos ha preparado una cena espectacular.
Feliz Acción de Gracias.
La temporada acabó para mí al ganar los Texans a los Cowboys.
- ¡Lino! ¿Ya tienes equipo por aquí? - Papá, a Lino le gusta el fútbol.
- Ah. - En fin,
en contra de mi buen juicio…
Bueno, ¿sigues en ese trabajo para principiantes?
Ah, sí.
No me ha sido fácil en este país poder…
Nada lo es nunca. Tienes que volver al ruedo.
Solo digo, Zora, que si llegas a conocer a alguien,
que sea negro, por favor.
¿"Si llego a"?
¿Tan malo es querer nietos morenitos?
Tú ya has elegido. Aún tengo una oportunidad con Zora.
Las cosas serán distintas en Europa, pero aquí…
Hablando de Europa, Lino, nunca he estado en Sicilia.
¿Hay algo como Acción de Gracias?
Oh, sí, ahora mismo es la cosecha de aceitunas.
- Anda. - Vale.
En su familia son granjeros.
Espero que biológicos.
Sí, lo son. Nuestra comida viene directa de la tierra.
Fue mi madre quien me enseñó a cocinar con los ingredientes más frescos,
con lo mejor que la tierra tiene que ofrecer.
- ¿Quién quiere más boniato? - Yo un poco.
Ponme un poco.
- Lo comparto contigo. - Quiero más.
- ¿Te pongo? - Sí, un poco.
Sí.
Está delicioso.
Me alegra que Amy recapacitara y tenga trabajo.
- ¿Tarta, papá? - Sí, cariño.
Gracias, cielo.
Bueno, pues…
Tuviste una entrevista en un restaurante. ¿Qué pasó?
Papá.
¿Qué?
Pues…
No todos los italianos son… agradables con los otros italianos.
Si dejara que me afectara cada vez que alguien no es…
Lino, perdona, ¿piensa venir tu familia por Navidad?
Su familia no está tan unida.
Vaya, ¿y eso por qué, hijo?
- Papá… - Déjale responder.
Al irme de casa
dejé atrás la tradición.
Y generaciones
de agricultura familiar.
A mi padre le han decepcionado mucho mis decisiones.
Irme de casa, dejar de estudiar.
¿Tener una novia negra?
Sí, estadounidense, negra… no católica.
Lo tiene todo.
Bueno, tengo buenas noticias.
He vendido mi negocio.
Y he pagado un depósito por un sitio precioso en Topanga.
Me mudo a Los Ángeles, ¡sorpresa!
- ¿Qué? - ¿Qué?
Sí, quiero estar más cerca de mis niñas.
Sigues gastando el dinero de ese tío.
Ah, mírate. No te amargues.
Solo porque a Ron le vaya mejor.
¿Qué saqué yo de nuestro divorcio?
¿Un sillón de mimbre y un par de discos de Bobby Womack?
- Sabía que te los habías llevado. - Pues sí.
Es Acción de Gracias, ¿podéis parar?
Toma.
Hasta que se estabilice.
No, papá, estamos bien. ¡Papá! No lo necesitamos. No, estamos bien.
- Va. - Papá.
Con mi nuevo trabajo estamos bien. Y sé que va a…
Señor.
Creo que estamos bien.
Tengo ahorros. Llevo toda la vida trabajando.
No necesitamos caridad.
Lino, no es eso.
Esto es entre mi hija y yo. No pasa nada.
Amy.
Acéptalo.
¿Alguien quiere vino?
Has presionado demasiado.
¿De verdad ha dicho mamá que se muda aquí? Dime que he oído mal.
- ¿Dónde está Lino? - Se ha ido.
- ¿Qué? - Sí, dice que necesita espacio.
Razón no le falta. Ha sido muy feo. Me ha sabido mal por él.
- ¿No te estaba volviendo loca? - Vaya que sí.
Pero te quiere y es buen tío, Amy.
Lino.
¿Qué…?
¿Qué haces aquí fuera? No es seguro.
¿Para qué? ¿Caminar?
De donde vengo, es normal pasear tras la cena.
¿Por qué nadie pasea aquí?
Es Acción de Gracias.
Están con sus familias, donde deberíamos estar nosotros.
Esa no es mi familia.
Ese no es mi hogar. Ni esa casa ni esta ciudad.
Este no es mi hogar.
Lino.
¿Puedes parar?
Métete en el coche, ¿vale? Te llevaré adonde quieras.
No sé adónde ir para sentirme bien.
No tengo amigos aquí ni familia…
Me pierdo casi todos los días. Esta…
Esta ciudad no tiene centro.
Es una gran masa en crecimiento en la que no me conozco ni a mí.
No tengo centro.
He hecho la cena para tu familia. Nadie ha probado nada.
Claro que tu padre cree que no seré chef.
Lino, comían comida que significa algo para ellos. No pasa nada.
Oye.
¿Por qué aceptas su dinero?
Los padres hacen eso.
- ¿Cree que no puedo cuidar de ti? - No.
Y aceptas su dinero
porque no me crees capaz
- de triunfar aquí. - No.
Éramos felices en Florencia.
Era feliz en Florencia.
Quizá nos pasamos al creer que aquí seríamos igual de felices.
Lino.
Amy, ¿verdad?
Sí, hola.
Hola.
Te debo un agradecimiento.
- Dicen que la vendiste tú. - Ah…
Sí, así es. Soy fan tuya.
He leído en algún sitio que empezaste pintando.
Y con esculturas y algún que otro collage.
No sé cómo lo haces.
Pasas de un medio a otro con muchísima facilidad.
Anda, así que eres artista…
No sé lo que soy.
A ver, siempre estoy trabajando en algo,
pero no sé si estoy cerca de encontrar mi propio estilo
o si sabré reconocerlo cuando lo vea.
Me recuerdas a mí.
Me costó muchísimo reunir el valor para labrarme algo en este sector
y permitirme a mí misma probar algo nuevo.
Mientras, hice cosas espantosas.
No te creo, pero…
Pues sí, créeme, cosas espantosas. Hasta…
Hasta que ya no.
El arte es un proceso. El viaje también importa.
Y cuando amas lo que haces, los momentos duros valen la pena.
Eh, ¿Laila?
Ah, hasta luego.
Hola, perdonad. Estoy buscando a Lino.
- Sí. - ¡Hola! No había curro y se ha ido ya.
- Ya. Siento interrumpir el juego. - Es un partido.
¿Puedo preguntaros algo?
¿Por qué os gusta tanto el fútbol?
Es fútbol. Es casa.
Lino.
Lo siento.
- Es medianoche. - Te he preparado algo.
Gachas con mantequilla.
Pruébalo.
Esto es polenta.
Sí, polenta en Italia. En Texas lo llamamos gachas.
¿Lo ves?
Funciona en ambos lados.
Como nosotros.
Come.
Y luego te vistes.
¡Quiubo, habéis venido! ¡Ahora va Italia!
Ciao, chicos.
Silvio tiene familia de Sicilia.
¿Siciliano? ¡Soy de Castelleone! Por Cefalù.
¡Sí! ¡Mi padre también es siciliano!
Es de las montañas. Pero yo nací y crecí en Roma.
Dai, vamos a por un Peroni, ¿no?
Claro.
Vamos. Dai.
¿Te gusta?
Dos cervezas más, ¿eh?
- ¡Duo, dos, due, ciao! - Dos.
- ¿Dónde puedo encontrar café de verdad? - No lo sé.
¿Y La Repubblica? Aquí no entienden la política italiana.
Ya, yo no entiendo la mitad.
- No entiendo. Chinchín. - Chinchín.
- Chinchín.
Te quiero.
- Dos cervezas más, parcero. - Te amo.
Me alegra que vinieras. Qué buena idea.
Gracias.
- Adiós. - Adiós, Amy.
- Piacere. Grazie. - Chao.
Chao.
¿Qué dice Silvio?
Dice que mejora.
¿Adónde vas?
¿Adónde…? ¡Lino!
Este sitio va a funcionar, lo sé.
- ¿Puedo decirte algo? - ¿Qué?
Siempre me va a dar igual el fútbol.
Pero si debo pasarme toda la vida
intentando entender fueras de juego y los himnos de los equipos,
quiero que sea contigo.
Lo lograremos, Lino.
Déjame decirte que en un mundo en el que puede pasar de todo,
en una ciudad que no tiene centro,
yo soy tu centro.
Tú eres mi centro.
Y sé que tenemos sueños…
pero no me importa si no se cumplen nunca.
O si nunca salimos del bloque en el que comenzamos,
mientras esté contigo.
- No. - No, este es mi momento.
Cásate conmigo.
¡Sí! ¡Claro que me caso contigo!
¡Bravi!
Bellissimo.
- Vamos a llamar a tu familia primero. - No.
Deberíamos llamar a tu familia primero, amore. Venga, soy feliz.
Y tú. Y los italianos adoran una historia de amor.
Y la nuestra es para la posteridad. Venga.
Vale.
Todo va a ir bien.
Vale.
¿Diga?
Escucha, papá…
Te llamo con buenas noticias.
Tú dirás.
Amy y yo nos casamos.
¿Hola?
¿Hola, papá?
Estoy aquí.
¿No vas a decir nada?
Si lo sé no respondo al teléfono.
Papá, ¿qué dices?
Primero dejas tu casa, tu familia y tu tierra para irte a estudiar.
Esa es la primera desgracia.
Luego te vas a América…
Sí.
Y ahora esta chica.
Se llama Amy, papá.
Se llama Amy.
Una estadounidense.
No sé cuánto más puedo aguantar…
¡No eres hijo mío!
Dice que no tiene hijo.
Lino.
Subtítulos: Patricia Parra