UNA SERIE NETFLIX
LOS ANGELES, CALIFORNIA
NOVEMBRE 2002
Sì.
- Aspetta. - Ma diverso.
È uno scherzo?
E pensare che ho mangiato sandwich al pomodoro
per un anno e mezzo per permettermi la bolletta del telefono.
Non riesco a credere che tu sia qui.
Stai scrivendo di me?
No.
Spero bene tu sia parlando del cibo.
È una mia ricetta.
Per rendere il sapore più ricco, ho aggiunto
Voglio ricordarlo per quando, un giorno, aprirò un ristorante.
Non riesco ancora a credere che ami tanto il blues.
L'ho scoperto quando ho iniziato a pensare di partire per l'università.
Sapevo che avrebbe spaccato la mia famiglia.
La musica ha aiutato.
Ma tu parli sempre al telefono con i tuoi.
No, io parlo solo con mia madre e con mia sorella. E basta.
Scusa!
Amore, questi muri sono così sottili che sembrano cartone.
Lo so.
Tua sorella è gentile a lasciarci stare con lei, ma,
per favore, ogni tanto puoi uscire a fare una passeggiata? Zora, ti prego…
Scusa!
- No! - Stavo scherzando.
Dove diavolo avete messo la mia Dr. Pepper Light?
La tua Medico Pepper non è essenziale, quindi è qui sotto il lavandino.
Si chiama Dr. Pepper. E vengo dal Texas. Non dirmi cos'è essenziale,
soprattutto prima che esca per insegnare alle elementari.
Dove diavolo è il cartoncino?
È per il flusso di lavoro.
L'essenziale per cucinare va a destra dei fornelli.
Cerchi questo? Era nell'armadio.
Ogni anno con questi cazzo di tacchini di cartoncino. Mi serve un caffè.
Sì, il tuo caffè è qui, accanto al lavello.
Adesso ha una logica.
Non voglio la logica. Voglio le mie tazze dov'erano.
- Tieni, tesoro. - Grazie.
Ok.
Z, questo cos'è?
È il modo di mamma di accettare l'invito per il Ringraziamento.
Pensa di non trovare il suo cibo hippy nel Sud della California.
O una tovaglia Kente.
Chi diavolo viaggia con una tovaglia Kente?
Tua mamma.
Saranno dieci anni che lei e papà non festeggiano insieme?
Dodici.
Sarà interessante.
Tuo padre mangiava cibo vero in Italia. Questo non è cibo.
I nostri genitori sono diametralmente opposti.
Mangiare tutti insieme con i tuoi genitori…
È importante per noi siciliani.
- Davvero? - Sì.
I miei hanno incontrato il fidanzato di mia sorella dopo otto anni,
e solo dopo aver approvato il fidanzamento.
- Otto anni. - Sì.
Questo sì che è fare le cose con calma.
Stendili oggi, Amahle.
Grazie.
Ciao!
Ehi!
Oggi andrai benissimo, lo so. Andrai alla grande al colloquio.
Grazie.
Sarebbe bello avere un nuovo lavoro prima che arrivino i miei.
Sì.
Che c'è?
I tuoi genitori…
Non essere nervoso. Sarà fantastico.
Sì.
Fammi gli auguri.
Ok. Ciao.
Buona giornata al lavoro!
Non migliorerà fissandolo più a lungo.
- Come fanno a servire questa roba? - Perché la gente la mangerà.
Se solo potessi cucinare io in questa cucina…
- Se solo potessi… - Per favore.
Cucini troppo bene per questa cucina.
Il risotto avanzato che hai portato? Incredibile.
Grazie, Andreas. Lo apprezzo molto.
Sì, ma muoviti, prima che el jefe ti veda ritardare un ordine.
- Sei tu quella della Brown? - Come, scusi?
Sei andata alla Brown?
- Sì. A Georgetown. Legge. - Il mio ex marito è andato alla Brown.
Un po' più a sinistra.
No, non così.
Un po' più a destra.
No.
Qualcosa non va.
È sottosopra.
Hai buon occhio.
- Beh, basta guardarlo per… - Mai sviare un complimento.
- Scusi. - O scusarsi.
Scusi…
Scusi.
Ho visto gli artisti che espone alla galleria.
È un gruppo internazionale. Mi piace.
Credo sia audace.
Audace è come definirei quest'insieme di tessuti
che hai ritenuto adatto a un colloquio di lavoro.
Vieni?
Buongiorno.
Sono Amy. È il mio primo giorno.
Falli uscire.
Il cibo si deve mangiare, non guardare.
Mamma, senti, oggi ho fatto il risotto con broccoli e mandorle.
Però il tuo è un'altra cosa.
E come va il lavoro?
Non mi hai detto se è in centro. Puoi andarci a piedi?
Qua non ce n'è centro.
Come? Non è possibile.
Lino, l'ordine è pronto!
- Ciao. Ehi! - Ehi!
Mi sei mancato.
Potremmo andare a bere qualcosa. In zona. Non troppo lontano.
Ho grandi novità. Chloe mi prende a lavorare in galleria.
Voglio dire, rispondo al telefono, ma significa che vede qualcosa in me
e forse darà un'occhiata ai miei lavori. Che ne pensi?
Vuoi andare in quel posto che ti piace tanto a Sunset Junction?
Sono stanco, amore.
Solo per un'ora.
Che ne dici?
No.
Ma sono felicissimo e orgoglioso di te.
Sei sulla buona strada…
Anche tu.
Pensavo che sarebbe stato più facile trovare il modo di lavorare come chef qui.
Cioè, a casa trovi lavoro grazie alle conoscenze.
Qui non conosco nessuno.
Ci vuole tempo, Lino.
Mi serve un tavolo per quattro da Massimo's alle 20:00.
- Ok. - Stasera.
Sì. Per stasera.
E non farti intimidire da quella direttrice di sala snob.
Fai il mio nome e di' qualcosa in italiano.
E se non funziona, di' loro che i quadri che gli abbiamo prestato
potrebbero dover tornare qui.
Ok.
Chloe.
- Conosci il proprietario di Massimo's? - Certo, mi adora.
Pensi possa voler fare un colloquio di lavoro a Lino?
Stai chiedendo a me di trovare un lavoro al tuo ragazzo?
Un colloquio.
Cioè, visto che Massimo ti adora,
e probabilmente ti sarebbe grato di aver portato alla sua attenzione
un vero chef italiano così talentuoso.
Trovami un tavolo e ne parliamo.
Ok.
Ce la puoi fare.
Buona fortuna!
Lavori da Mangia Mia?
Sì. Sto cercando di mantenermi in un nuovo Paese, sì.
Il fatto è che non sto cercando sous chef. Solo cuochi di linea.
Ok.
Anche se ti assumessi, non crederai che sponsorizzerei il tuo visto.
Stai lavorando in nero, immagino?
Fossi in te, mi terrei il lavoro. Qui siamo un po' più sofisticati.
Credo che questo…
Mangia Mia sia più adatto a te.
Com'è andata?
Cos'è successo?
- Non mi avrebbe mai assunto. - Cosa?
- Cos'è successo? - Dovrei essere al lavoro, vai, ti prego.
- Cos'ha che non va? - Dimmelo tu.
Si è chiuso completamente. Non mi guardava nemmeno.
Non è da lui.
Come fai a saperlo, Amy? Siete in luna di miele a distanza da un anno e mezzo.
Adesso si sta facendo seria.
Devo andare.
Ehi.
Sei tornato presto.
Sì. I clienti al ristorante erano…
pochi.
Amy è ancora al lavoro. Quindi…
Che stai facendo?
Metto i voti.
I bambini hanno fatto questi scrivendo ciò per cui sono più grati. Di tutto,
dal purè di patate, ai nonni, all'Xbox.
Quella potrebbe essere una lista dei regali di Natale.
- Come fai a valutarli? - Bella domanda.
Mi baso soprattutto su calligrafia e impegno.
Lo sforzo bisogna riconoscerglielo.
Sei una brava maestra.
Grazie.
Ti dispiace se…
No.
…per questo periodo dell'anno.
Mancano tre giorni al Campionato Europeo.
E non so contro chi gioca l'Italia.
Avete 100 canali e nessuno trasmette lo sport più importante del mondo.
Non farti sentire da mio padre.
Senti, Zora. Volevo solo chiederti scusa.
Questa settimana…
è stata molto dura per me.
E so che dev'esserlo anche per te con noi qui.
Comunque, scusami, sei impegnata.
Già.
E devo ancora fare la spesa per il Ringraziamento.
Lascia fare a me.
- Sicuro? - Sì.
È una lista lunga, Lino.
È una cosa che posso fare.
Ok.
Non dimenticare i coupon.
Paghi meno se li usi.
Ok, quindi costa meno se gli dai le foto del cibo?
Sto bene così, grazie.
Grazie.
Come ti è venuta quest'idea?
È un corn dog.
Ho capito. Non me lo dici. Il segreto dello chef. Furbo.
LAILA MAHDI: CONTENGO
Laila. Congratulazioni.
Sublime.
Splendido, vero?
Non riesco a distogliere lo sguardo.
Parla anche l'italiano.
Kobe. Ha trascorso gran parte dell'infanzia in Italia.
Di questo pezzo amo i molti modi in cui ci ricorda
la complessità dell'identità.
Come siamo tutti un prisma.
Qui, l'identità è musulmana e americana.
C'è bisogno di più voci come quella di Laila.
Non dovresti circolare, Amy?
- Sì. - Scusa, Theo, sta imparando le basi.
Davvero?
Se fossi in te, me la terrei stretta.
Mi ha appena venduto questo.
Discuterò i dettagli con Peter.
Niente male.
Grazie.
Se ti becco di nuovo a parlare con un acquirente senza permesso,
sei licenziata.
- Capito? - Sì.
- Ehi! - Ehi!
È lì da ore.
Non ho mai visto un uomo così agitato per una cena.
Portami una Dr. Pepper Light. Se ne esci viva.
Che buon profumino.
Che stai facendo?
Ho pensato a una base diversa per le lasagne bianche di domani.
Sono sicura che saranno deliziose.
- Com'è andata la mostra? - Bene.
Più che bene. Ho venduto il mio primo pezzo.
Uno importante.
Grandioso.
Ma Chloe non mi pagherà nessuna commissione,
l'ha detto chiaramente.
E non stavo neanche cercando di venderlo, ma era così bello.
Era intrinseco all'identità dell'artista.
Vorrei saper creare opere così.
Come fai tu, Lino.
Me la prendo da sola, la Medico Pepper.
L'ho dimenticato. Scusa.
Scusa.
Sta reinventando il Ringraziamento.
Oh, bene. Perché se c'è una cosa che i texani amano, è cambiare abitudini.
Perché ci sono cinque scatole di corn dog?
Mi dispiace.
Sono stato sgarbato.
Ti amo.
Anch'io ti amo.
Bellissimo.
Guardo tutte le opere nella galleria e poi guardo questo e…
Ehi.
Mi sei mancata tanto.
Sì!
GIORNO DEL RINGRAZIAMENTO
Arrivo!
Lynn! Sei in anticipo.
Perché un uomo adulto dovrebbe aprire la porta a petto nudo?
È bello conoscerti finalmente.
Amy è sotto la doccia.
Sì.
Dove sono la tovaglia e le candele che ho mandato?
Vi conviene avere le mie alghe.
Sì.
Non lo mangio quello.
O quello.
Quello non lo mangio.
È…
è formaggio quello?
Sì.
Amy non ti ha detto che sono vegana? Non mangio carne, burro o uova.
Ma non è vita quella.
Il mio medico avrebbe da ridire.
Dice che ho i valori di colesterolo di una bambina.
Ho un polpettone vegano fatto in casa. Impiattamelo, figliolo.
Certo.
Dov'è Zora, comunque?
È all'aeroporto. È andata a prendere Hershel e Maxine.
Avremmo preso anche te,
ma non ci hai detto che sei arrivata due giorni fa.
Ciao, bella.
Ciao, mamma. Come stai?
Sto bene. Dovevo sbrigare alcuni affari.
A Los Angeles?
Ok, mamma. Lui è Lino.
Ci siamo conosciuti.
Sa sopportare la pressione di una donna forte, glielo concedo.
- Me lo impiatti? - Sì. Certo.
- Ehi. - Sì.
Oh, mio Dio.
- Ciao! - Ehi!
- Ehi, piccola mia! - Ehi, piccola!
- Ciao. - Ehi!
- Come stai? - Sto bene.
- Ehi! - Ehi!
- Come va? - Ti stai ambientando?
- Sì, certo. - Bene.
Vedo che servono ancora alcolici sugli aerei.
Benvenuti tutti a casa nostra.
Sì, benvenuti a casa nostra.
Me la sono vista brutta per far passare
questo tacchino ai controlli dell'aeroporto.
Ho detto a Hershel che potevamo prenderlo qui.
Un tacchino californiano a dieta di soli succhi?
Vi ho portato un Greenberg di Tyler per il vostro primo Ringraziamento.
Siamo felici che siate qui tutti insieme.
Compreso Lino, che ha preparato una cena meravigliosa per tutti noi.
Buon Ringraziamento.
- Buon Ringraziamento. - Buon Ringraziamento.
La stagione per me è finita quando i Texans hanno battuto i Cowboys.
- Lino! Hai già trovato una squadra qui? - Papà, a Lino piace il calcio.
Comunque, non ho seguito il buonsenso…
Allora, lavori sempre dov'eri all'inizio?
Oh, sì.
Non è stato facile per me in questo Paese…
Non lo è mai. Devi solo metterti in gioco.
Dico solo, Zora, se mai troverai un uomo,
che sia nero.
Se mai lo troverò?
È così sbagliato volere dei nipotini neri?
- Tu hai già scelto. Ora confido in Zora. - Oh, mio Dio.
Le cose saranno anche diverse in Europa, ma qui…
A proposito di Europa, Lino, non sono mai stata in Sicilia.
Avete una festa come il Ringraziamento?
Oh, sì. È il periodo della raccolta delle olive.
Ok.
La sua è una famiglia di agricoltori.
Spero biologici.
Beh, sì. Il nostro cibo viene direttamente dalla terra.
È stata mia madre a insegnarmi a cucinare con gli ingredienti più freschi,
con il meglio che la terra ha da offrire.
- Altre patate dolci e marshmallow? - Io sì.
Mettimene un po'.
- Le divido con te. - Ancora un po'.
- Ne vuoi un po'? - Sì, un po'.
Sì.
È squisito.
Menomale che Amy è rinsavita e ha trovato un lavoro vero.
- Torta, papà? - Sì, tesoro.
Grazie, tesoro.
Allora…
hai fatto un colloquio con un vero ristorante.
Che è successo?
Papà!
Che c'è?
Non tutti gli italiani sono…
amichevoli tra loro.
Se mi fossi arreso ogni volta che qualcuno non era amichevole…
Lino, la tua famiglia sta pensando di venire qui per Natale?
La sua famiglia non è così unita.
Come mai, figliolo?
- Papà. - Lascia che risponda.
Quando sono andato via…
ho abbandonato la tradizione.
E generazioni di…
agricoltura familiare.
Mio padre è molto deluso da ogni scelta che ho fatto.
Lasciare casa e l'università.
Avere una ragazza nera?
Sì. Americana, nera, non cattolica.
A te la scelta.
Beh, ho delle buone notizie.
Ho venduto la mia attività.
E ho versato una caparra per un posto meraviglioso a Topanga.
Mi trasferisco a Los Angeles. Sorpresa!
- Come? - Come?
Sì, voglio vivere più vicina alle mie ragazze.
Vedo che stai ancora spendendo i soldi di quello.
Ma guardati. Quanto risentimento.
Solo perché Ron ha più successo.
Cosa ho ottenuto con il nostro divorzio?
Una poltrona di vimini e un paio di album di Bobby Womack?
- Sapevo che avevi quei dannati album. - Sì, li ho io.
È ancora il Ringraziamento. Possiamo evitare?
Tieni.
Finché non si rimette in sesto.
No, papà. Stiamo bene. Papà! Non ci servono. Stiamo bene così.
- Va bene. - Papà!
Con il mio nuovo lavoro, stiamo bene. E so che lui troverà…
Signore.
Direi che stiamo bene così.
Ho dei risparmi. Lavoro da tutta la vita.
Non ci serve la carità.
Lino, non è così.
È una cosa tra me e mia figlia. È tutto a posto.
Amy.
Prendili e basta.
Chi vuole del vino?
Avresti dovuto lasciar perdere.
Mamma ha detto davvero che viene qui? Ti prego, dimmi che ho sentito male.
Dov'è Lino?
Se n'è andato.
- Andato? - Ha detto che gli serviva spazio.
Puoi biasimarlo? Non è stato bello. Mi fa un po' pena.
- Pensavo ti stesse facendo impazzire. - Eccome.
Ma ti ama ed è un bravo ragazzo, Amy.
Lino.
Ma che…?
Che ci fai qui? Non è sicuro.
Fare cosa? Camminare?
Camminare dopo cena è normale da dove vengo io.
Perché nessuno cammina qui?
È il Ringraziamento.
Sono tutti a casa con le loro famiglie, dove dovremmo essere noi.
Non è la mia famiglia.
Non è casa mia. Quell'appartamento, questa città.
Questa non è casa mia.
Lino.
Puoi fermarti?
Sali in macchina, ok? Ti porterò dove vuoi.
Non so dove andare per sentirmi bene qui, Amy.
Non ho amici qui. Non ho una famiglia. Mi…
Mi perdo quasi sempre. Questa…
Questa città non ha un centro.
È una massa enorme e caotica in cui non mi conosco.
Non ho un centro.
Ho preparato la cena per la tua famiglia. Nessuno ha mangiato niente.
Ci credo che tuo padre non pensi che possa fare lo chef.
Lino, stavano mangiando cibi significativi per loro.
E va bene così.
Ehi!
Perché hai preso quei soldi?
Stava solo facendo il padre.
- Pensa che non possa occuparmi di te? - No.
E che tu li abbia presi
mi dice che non pensi possa riuscirci.
No.
Eravamo felici a Firenze.
Ero felice a Firenze.
Forse era troppo pensare che potevamo esserlo anche qui.
Lino.
Amy, giusto?
Sì, ciao.
Ciao.
Ti devo ringraziare.
- Hai concluso la vendita? - Oh.
Sì. Sono una tua fan.
Ho letto che hai iniziato come pittrice.
E scultrice, e realizzavo collage.
Non so come fai.
Ti muovi con tanta facilità attraverso tutti questi mezzi.
Allora sei un'artista?
Non so cosa sono.
Voglio dire, creo sempre nuovi lavori, ma…
non riesco a capire se mi sto avvicinando alla mia vera voce
o se saprò riconoscerla quando la trovo.
Mi ricordi me.
Mi ci è voluta un'eternità per trovare il coraggio di passare a questo mezzo
e per dare a me stessa il permesso di provare qualcosa di nuovo.
Ho realizzato pezzi terribili nel processo.
Non ti credo, ma…
Beh, è tutto terribile. Finché…
finché non lo è più.
L'arte è un processo. Anche il viaggio conta.
E quando ami ciò che fai, le difficoltà valgono la pena.
Laila?
Ah. A più tardi.
Ciao. Scusate. Sto cercando Lino.
Amy, sí?
- Sì. - Ehi! Non c'era gente. Lino è andato via.
- Ok. Tornate pure all'incontro. - Tecnicamente, è una partita.
Posso farti una domanda?
Perché vi piace tanto il calcio?
È il fútbol. È casa.
Lino.
Scusa.
- È notte fonda. - Ti ho preparato una cosa.
Semolino caldo con burro.
Assaggialo.
Sì. Polenta in Italia. In Texas, la chiamiamo semolino.
Vedi?
Funziona in entrambi i posti.
Come noi.
E poi vestiti.
Quiubo, ce l'avete fatta! Ora tocca all'Italia!
Ciao, ragazzi.
Silvio ha dei parenti in Sicilia.
Viene dalle montagne. Ma io sono nato e cresciuto a Roma.
Dai, prendiamo una Peroni, no?
Certo.
Andiamo. Dai.
Altre due birre.
- Dos, due. Ciao! - Due.
E La Repubblica? Questi americani non capiscono niente di politica italiana.
Ti amo.
Altre due birre, parcero.
Sono felice che siate venuti. Buona idea.
Grazie.
- Ciao. - Ciao, Amy.
Che ti diceva Silvio?
Che andrà meglio.
Dove vai?
Dove… Lino!
Questo posto andrà bene per noi. Lo so.
Posso dirti una cosa?
Non mi importerà mai del calcio.
Ma se devo passare il resto della vita
a cercare di capire il fuorigioco e i cori di squadra,
voglio che sia con te.
Possiamo farcela, Lino.
In un mondo in cui tutto può succedere
e in una città dove non c'è un centro,
sono io il tuo centro.
Tu sei il mio centro.
E so che abbiamo dei sogni…
ma non m'importa se non li realizzeremo mai.
O se non supereremo mai il punto da cui siamo partiti.
Finché sono con te.
- No. - No. Questo è il mio momento.
Sposami.
- Prima chiamiamo la tua famiglia. - No.
Dovremmo chiamare prima la tua famiglia, amore. Dai. Sono felice.
Sei felice. L'hai detto tu, gli italiani adorano le storie d'amore.
E la nostra è da favola. Dai.
Ok.
Andrà tutto bene.
Ok.
Sentiamo.
Sono qui.
Sarebbe stato meglio se non avessi risposto al telefono.
Prima lasci casa, la tua famiglia e la tua terra per andare a studiare.
E questa già è la prima disgrazia.
E poi te ne vai in America…
E ora questa ragazza.
Quest'americana.
Non so cos'altro devo sentire!
Tu non sei mio figlio!
Dice che non ha più un figlio.
Lino.
Sottotitoli: Elisabetta Giamporcaro