1
00:00:02,000 --> 00:00:07,000
Downloaded from
YTS.MX

2
00:00:08,000 --> 00:00:13,000
Official YIFY movies site:
YTS.MX

3
00:00:36,916 --> 00:00:39,750
{\an8}‫حزام ناري مؤلف من براكين ناشطة‬

4
00:00:39,833 --> 00:00:41,625
{\an8}‫تعانق الغيوم.‬

5
00:00:43,083 --> 00:00:46,916
{\an8}‫ثروة نباتية كثيفة وغنية تزدان بالأخضر‬

6
00:00:47,000 --> 00:00:50,083
‫وتمتد على مساحات جبلية لا متناهية.‬

7
00:00:54,000 --> 00:00:57,333
{\an8}‫بلد يتمتع بتاريخ هو من الأثرى‬

8
00:00:57,416 --> 00:00:59,708
{\an8}‫في القارة الأمريكية كلها.‬

9
00:01:00,750 --> 00:01:02,416
{\an8}‫لأكثر من 2000 عام،‬

10
00:01:02,500 --> 00:01:06,666
{\an8}‫شهدت هذه الأراضي نهضة حضارة استثنائية‬

11
00:01:06,750 --> 00:01:10,125
‫تميّزت بفضل تطوّرها الاجتماعي والثقافي.‬

12
00:01:12,625 --> 00:01:14,625
‫حضارة طوّرت...‬

13
00:01:15,083 --> 00:01:20,000
{\an8}‫أحد أنظمة الكتابة المتطوّرة القليلة‬
‫في "أمريكا" كلها‬

14
00:01:20,125 --> 00:01:22,083
‫خلال العصر قبل الكولومبي. ‬

15
00:01:22,583 --> 00:01:25,875
{\an8}‫ثقافة أتقنت علم الفلك والرياضيات،‬

16
00:01:25,958 --> 00:01:28,166
{\an8}‫بدقة مطلقة.‬

17
00:01:28,416 --> 00:01:31,875
‫حضارة حقّقت تقدمًا عظيمًا في الفنون‬

18
00:01:32,375 --> 00:01:35,208
{\an8}‫والهندسة والاقتصاد.‬

19
00:01:41,666 --> 00:01:45,041
{\an8}‫أرض تتمتع بثروات طبيعية واسعة،‬

20
00:01:45,458 --> 00:01:50,291
{\an8}‫وشلالات عملاقة لا تزال بكرًا‬
‫تنساب عبر الجبال،‬

21
00:01:50,375 --> 00:01:54,333
{\an8}‫وتغذّي الأنهر التي تروي الأراضي الخصبة.‬

22
00:02:02,000 --> 00:02:07,250
{\an8}‫بلد يتمتّع بتنوّع كبير نتيجة دمج عالمين‬

23
00:02:07,333 --> 00:02:09,791
{\an8}‫كانا قبل 500 عام،‬

24
00:02:09,875 --> 00:02:13,625
{\an8}‫يتقاتلان في هذا الجزء من العالم.‬

25
00:02:14,333 --> 00:02:18,000
‫هذه هي الأراضي‬

26
00:02:18,083 --> 00:02:20,750
‫في قلب عالم "المايا".‬

27
00:02:34,041 --> 00:02:37,541
‫تتميّز "غواتيمالا" بتنوّع كبير‬
‫في الثروة النباتية،‬

28
00:02:37,625 --> 00:02:39,541
‫والمناخ وتعدّد اللغات،‬

29
00:02:40,250 --> 00:02:41,500
‫والطعام والثروة النباتية.‬

30
00:02:42,875 --> 00:02:45,875
‫ولعلّ ثروة البلاد الكبرى‬
‫تكمن في اختلاط شعوبها،‬

31
00:02:46,375 --> 00:02:50,375
‫والقصص التي يتناقلها الجميع فيها.‬

32
00:02:50,458 --> 00:02:53,583
‫إن المتحدّرين من ثقافة "المايا" ‬
‫ما زالوا حتى اليوم‬

33
00:02:53,666 --> 00:02:56,375
‫يحافظون على تقاليدهم،‬

34
00:02:56,458 --> 00:02:58,458
‫ولغتهم وثقافتهم،‬

35
00:02:59,000 --> 00:03:02,500
‫وكذلك تلك الخاصة بالشعوب الجديدة‬
‫التي وصلت إلى البلاد‬

36
00:03:02,583 --> 00:03:05,416
‫قبل أكثر من 500 عام.‬

37
00:03:05,500 --> 00:03:08,375
‫ينتمي كلّ هؤلاء إلى البلد نفسه،‬

38
00:03:08,458 --> 00:03:09,583
‫"غواتيمالا"!‬

39
00:03:19,250 --> 00:03:21,541
‫أنا فخور بكوني غواتيمالي‬

40
00:03:22,000 --> 00:03:25,833
‫لأنني أدرك حقيقةً غنى هذه البلاد.‬

41
00:03:30,750 --> 00:03:32,916
‫"غواتيمالا" غنية بالغابات والجبال،‬

42
00:03:33,500 --> 00:03:35,625
‫والبحيرات والأنهر.‬

43
00:03:39,458 --> 00:03:42,208
‫إنها بلاد محاطة بحزام ناري،‬

44
00:03:42,291 --> 00:03:45,375
‫يضمّ 37 بركانًا.‬

45
00:03:46,250 --> 00:03:48,625
‫لم يكن شعب "المايا" يتسلّق الجبال‬

46
00:03:48,708 --> 00:03:51,958
‫لأنهم كانوا يعبدونها كآلهة أو آلهات.‬

47
00:03:52,541 --> 00:03:56,208
‫كانوا يخشونها لأنهم أدركوا قوتها.‬

48
00:04:01,625 --> 00:04:05,375
‫ثقافة ما زالت تفاجئ البشرية بدرجة تطوّرها.‬

49
00:04:06,708 --> 00:04:09,125
‫"غواتيمالا" ثقافة حية،‬

50
00:04:09,208 --> 00:04:12,041
‫حيث نرى في منطقة صغيرة جدًا،‬

51
00:04:12,541 --> 00:04:14,958
‫الكثير من العجائب.‬

52
00:04:15,041 --> 00:04:16,875
‫إنها جنة طبيعية.‬

53
00:04:17,875 --> 00:04:21,041
‫بلاد تحافظ على مناطق أثرية‬

54
00:04:21,125 --> 00:04:22,875
‫تدعم التطوّر‬

55
00:04:23,250 --> 00:04:25,708
‫وتثبت ذروة ثقافة "المايا".‬

56
00:04:26,916 --> 00:04:29,291
‫تساعدنا أطلال "الميرادور"‬

57
00:04:29,375 --> 00:04:32,125
‫لنفهم التقدّم الاجتماعي،‬

58
00:04:32,208 --> 00:04:34,083
‫والاقتصادي والسياسي لحضارة "المايا".‬

59
00:04:34,833 --> 00:04:38,833
‫من المدهش رؤية أن تلك الحضارة‬
‫بلغت هذه الدرجة من التطوّر.‬

60
00:04:40,041 --> 00:04:45,333
‫في قلب الأدغال، تختبئ أهرام ومنحوتات‬

61
00:04:45,416 --> 00:04:49,083
‫وبنى هندسية فريدة.‬

62
00:05:02,958 --> 00:05:05,416
‫من أهم مميزات "غواتيمالا"‬

63
00:05:05,500 --> 00:05:10,000
‫هي وفرة مورد محدود في باقي أنحاء العالم،‬

64
00:05:10,666 --> 00:05:11,500
{\an8}‫الماء.‬

65
00:05:11,583 --> 00:05:15,666
{\an8}‫"معلم (سيموك شامبي) الطبيعي"‬

66
00:05:31,541 --> 00:05:32,500
‫"سيموك شامبي"،‬

67
00:05:32,583 --> 00:05:34,291
‫أو كما تُترجم،‬

68
00:05:34,375 --> 00:05:36,916
‫"حيث يختبئ النهر تحت الصخور"،‬

69
00:05:37,458 --> 00:05:40,000
‫هو جسر طبيعي من الحجر الكلسي،‬

70
00:05:40,083 --> 00:05:42,291
‫يمتد على 300 متر تقريبًا،‬

71
00:05:42,375 --> 00:05:46,041
‫ويمرّ فوق غابة استوائية ضخمة.‬

72
00:06:13,375 --> 00:06:16,375
‫يتميّز هذا المعلم بمياه جميلة فيروزية اللون‬

73
00:06:16,458 --> 00:06:20,000
‫تجري على طول الشلالات الصخرية الصغيرة،‬

74
00:06:20,416 --> 00:06:22,541
‫وبجمال أخّاذ،‬

75
00:06:22,625 --> 00:06:24,875
‫وبمناظر طبيعية رائعة تحيط به،‬

76
00:06:24,958 --> 00:06:30,000
‫ليصبح من أكثر الوجهات المقصودة‬
‫في "غواتيمالا".‬

77
00:06:32,875 --> 00:06:35,500
‫في معلم "سيموك شامبي" الطبيعي،‬

78
00:06:35,583 --> 00:06:37,625
‫يتوقف الزمن ببساطة،‬

79
00:06:37,708 --> 00:06:41,375
‫وتستحوذ الطبيعة على حواسنا.‬

80
00:07:10,875 --> 00:07:15,791
‫تحيط بـ"غواتيمالا"‬
‫ثروة نباتية كثيفة وغنية.‬

81
00:07:16,375 --> 00:07:19,166
‫في قلب هذه الغابة الاستوائية،‬

82
00:07:19,250 --> 00:07:22,458
‫يمكن الانتقال في الزمن،‬

83
00:07:22,541 --> 00:07:25,916
‫واختراق قلب حضارة "المايا".‬

84
00:07:27,416 --> 00:07:31,416
{\an8}‫"متنزّه (تيكال) الوطني"‬

85
00:07:31,500 --> 00:07:37,166
{\an8}‫إن محور حضارة "المايا"،‬
‫وهي إحدى الحضارات الأكثر تطورًا‬

86
00:07:37,250 --> 00:07:41,916
‫في العصر قبل الكولومبي في "أمريكا"،‬
‫يقع في "غواتيمالا".‬

87
00:07:50,875 --> 00:07:54,875
‫إنها من مدن "المايا" المحفوظة‬
‫بأفضل ما يكون في "غواتيمالا"،‬

88
00:07:54,958 --> 00:07:58,833
‫وهي من أعظم المواقع المدنية والأثرية‬

89
00:07:58,916 --> 00:08:00,666
‫لهذه الحضارة.‬

90
00:08:03,250 --> 00:08:05,458
‫يمكن رؤية أكثر من 3000 بنية‬

91
00:08:05,541 --> 00:08:07,958
‫في هذه المدينة.‬

92
00:08:08,750 --> 00:08:11,041
‫في قلب غابات لا متناهية‬

93
00:08:11,125 --> 00:08:14,125
‫أبقت على موقعها سريًا لقرون،‬

94
00:08:14,208 --> 00:08:16,250
‫تقوم مدينة‬

95
00:08:16,333 --> 00:08:19,833
‫كانت في القرنين الـ3 والـ5 ميلادي،‬

96
00:08:19,916 --> 00:08:23,916
‫المنطقة التي حكمت سياسيًا وعسكريًا واقتصاديًا‬

97
00:08:24,000 --> 00:08:25,166
‫عالم حضارة "المايا".‬

98
00:08:26,083 --> 00:08:30,833
‫هنا يقوم متنزّه "تيكال" الوطني.‬

99
00:08:39,083 --> 00:08:41,541
‫أظهرت الدراسات حول هذه المنطقة،‬

100
00:08:41,625 --> 00:08:45,500
‫أن هذه البنى تعود‬
‫إلى القرن الـ4 قبل الميلاد.‬

101
00:08:46,333 --> 00:08:50,291
‫جمعت هذه المدينة علاقات بمدن كبرى‬
‫في تلك الحقبة،‬

102
00:08:50,375 --> 00:08:51,791
‫مثل "تيوتيهواكان"،‬

103
00:08:51,875 --> 00:08:55,291
‫الواقعة في ما يُعرف اليوم بـ"المكسيك".‬

104
00:08:55,375 --> 00:09:01,166
‫عام 1979، أعلنته "اليونسكو"‬
‫موقعًا تراثيًا عالميًا‬

105
00:09:01,250 --> 00:09:04,875
‫نظرًا للكنوز الثقافية والطبيعية‬
‫التي يحتويها.‬

106
00:09:56,916 --> 00:09:58,041
{\an8}‫"(أنتيغوا غواتيمالا)"‬

107
00:09:58,125 --> 00:10:01,333
{\an8}‫تاريخ "غواتيمالا"، كتاريخ باقي "أمريكا"،‬

108
00:10:01,416 --> 00:10:05,291
{\an8}‫شهد تحولًا كبيرًا.‬

109
00:10:05,375 --> 00:10:09,000
‫بعد الغزو الإسباني في القرن الـ16،‬

110
00:10:09,500 --> 00:10:13,833
‫المدينة التي تُعرف اليوم‬
‫باسم "أنتيغوا غواتيمالا"‬

111
00:10:13,916 --> 00:10:15,708
‫كانت عاصمة هذه البلاد‬

112
00:10:15,833 --> 00:10:21,333
‫بين العامين 1541 و1776.‬

113
00:10:21,875 --> 00:10:26,125
‫وفيما نتجوّل في شوارعها،‬
‫نشهد على تلك الهندسة وذاك المناخ‬

114
00:10:26,208 --> 00:10:28,416
‫اللذين ينقلاننا عبر الزمن.‬

115
00:10:29,166 --> 00:10:32,916
‫إن السكان الأصليين والمستعمرين الأوروبيين‬

116
00:10:33,000 --> 00:10:37,875
‫عاشوا مراحل مختلفة أدّت إلى ولادة‬
‫ثقافة جديدة،‬

117
00:10:38,625 --> 00:10:42,541
‫وعادات جديدة أبقت على الإحساس بالانتماء‬

118
00:10:42,625 --> 00:10:44,166
‫إلى الأرض التي يقيمون فيها:‬

119
00:10:44,666 --> 00:10:45,708
‫"غواتيمالا".‬

120
00:10:57,791 --> 00:11:00,875
‫وعلى مدار السنوات الـ500 الأخيرة،‬

121
00:11:01,416 --> 00:11:03,416
‫إن شعب البلاد وهندستها وعاداتها‬

122
00:11:04,041 --> 00:11:06,833
‫شهدت كلها تغييرًا‬

123
00:11:07,166 --> 00:11:10,958
‫انبثقت عنه "غواتيمالا" التي نعرفها.‬

124
00:11:13,541 --> 00:11:16,166
‫تُعرف مدينة "أنتيغوا غواتيمالا" أيضًا‬

125
00:11:16,250 --> 00:11:17,750
‫بكونها من الوجهات المختارة‬

126
00:11:17,833 --> 00:11:21,833
‫للاحتفال بمراسم الزفاف‬
‫في مواقعها التاريخية الأنيقة.‬

127
00:11:33,250 --> 00:11:34,666
‫هذه المدينة الاستثنائية‬

128
00:11:34,750 --> 00:11:39,458
‫تعرّضت لـ3 هزات أرضية كادت تدمّرها كليًا.‬

129
00:11:40,125 --> 00:11:43,166
‫عندها، انتقلت الإدارة السياسية‬

130
00:11:43,250 --> 00:11:47,625
‫والاقتصادية والدينية للبلاد إلى المدينة‬

131
00:11:47,708 --> 00:11:51,250
‫التي ما زالت حتى اليوم عاصمة البلاد،‬

132
00:11:51,333 --> 00:11:53,458
{\an8}‫مدينة "غواتيمالا".‬

133
00:11:53,541 --> 00:11:56,208
{\an8}‫"مدينة (غواتيمالا)"‬

134
00:11:59,375 --> 00:12:01,375
‫عند وصول الإسبان،‬

135
00:12:01,458 --> 00:12:03,875
‫انتشرت الديانة المسيحية‬

136
00:12:03,958 --> 00:12:07,708
‫وما زالت حتى اليوم‬
‫الديانة السائدة في البلاد.‬

137
00:12:07,791 --> 00:12:12,000
‫ومع أن "غواتيمالا" دولة علمانية‬
‫منذ العام 1985،‬

138
00:12:12,083 --> 00:12:15,291
‫إنها ديانة معظم شعبها.‬

139
00:12:20,083 --> 00:12:25,000
‫وأهم الاحتفالات في البلاد‬
‫تُقام خلال أسبوع الآلام.‬

140
00:12:25,750 --> 00:12:27,541
‫فنرى المدن الرئيسية‬

141
00:12:28,083 --> 00:12:31,416
‫تتزيّن بطريقة مميزة جدًا.‬

142
00:12:32,625 --> 00:12:37,833
{\an8}‫في الماضي، حين كان الملوك يزورون المدن،‬

143
00:12:37,916 --> 00:12:39,708
‫كان الناس يأخذون أكياسهم‬

144
00:12:39,791 --> 00:12:44,208
‫ويفرشونها ليمشي عليها الملوك‬
‫وأفراد العائلة الملكية‬

145
00:12:44,291 --> 00:12:48,375
‫فلا تبتلّ أقدامهم وتصبح قذرة.‬

146
00:12:48,458 --> 00:12:51,416
‫تمامًا كما فعل الناس مع "يسوع المسيح"،‬

147
00:12:51,500 --> 00:12:53,083
‫حين دخل "أورشليم"،‬

148
00:12:53,500 --> 00:12:57,291
‫وفرش الناس ملابسهم والأغصان والأزهار أمامه‬

149
00:12:57,375 --> 00:12:58,958
‫ليمشي فوقها.‬

150
00:12:59,041 --> 00:13:03,291
‫هكذا بدأ تجهيز السجاد والبسط‬
‫في "غواتيمالا".‬

151
00:13:09,958 --> 00:13:13,416
‫تكون السجادات مصنوعة بالعادة‬
‫من نشارة الخشب،‬

152
00:13:13,708 --> 00:13:16,625
‫أو الرمل المصبوغ بألوان عديدة.‬

153
00:13:17,208 --> 00:13:21,708
‫قبل 42 سنة،‬
‫بدأت أنا وعائلتي بإعداد السجادات.‬

154
00:13:21,791 --> 00:13:24,833
‫وكانت بسيطة جدًا‬
‫لأننا لم نكن نتمتع بخبرة في هذا المجال.‬

155
00:13:25,666 --> 00:13:27,833
‫وكان علينا أن نتعلّم هذا الفن،‬

156
00:13:27,916 --> 00:13:31,083
‫وأجرينا أبحاثًا وسألنا أشخاصًا متمرّسين.‬

157
00:13:35,625 --> 00:13:37,833
‫إنه يُعتبر فنًا بدائيًا،‬

158
00:13:37,916 --> 00:13:39,833
‫لأنه يدوم لحظةً وحسب.‬

159
00:13:39,916 --> 00:13:42,541
‫وحين يمرّ موكب التطواف، ينتهي كل شيء.‬

160
00:13:54,083 --> 00:13:55,625
‫خلال الأسبوع نفسه،‬

161
00:13:55,708 --> 00:14:01,000
‫تحتفل "غواتيمالا" بموت "المسيح" وقيامته،‬

162
00:14:01,083 --> 00:14:05,708
‫ويشارك مئات المؤمنين بالتطواف.‬

163
00:14:05,791 --> 00:14:08,833
‫من بناء الأطواف الاحتفالية‬

164
00:14:08,916 --> 00:14:11,250
‫إلى التطواف نفسه.‬

165
00:14:12,000 --> 00:14:16,000
{\an8}‫يُعتبر التطواف تعبيرًا عن الإيمان.‬

166
00:14:16,083 --> 00:14:18,250
‫ونظرًا للتصوّف،‬

167
00:14:18,333 --> 00:14:21,458
‫يجب ألا تظهر الأطواف الاحتفالية‬

168
00:14:21,541 --> 00:14:23,041
‫حتى يوم التطواف.‬

169
00:14:23,125 --> 00:14:26,000
‫إنها هدية للشعب.‬

170
00:14:27,666 --> 00:14:32,125
‫هذا التطواف ليس حدثًا آنيًا.‬

171
00:14:32,375 --> 00:14:36,041
‫يجب أن يكون المشاركون مستعدين روحيًا له.‬

172
00:14:39,625 --> 00:14:43,666
‫خلال التطواف،‬
‫نرى مزيجًا من الثقافة والتقاليد‬

173
00:14:43,916 --> 00:14:49,250
‫والتاريخ والعادات لدى الناس والعائلات.‬

174
00:14:52,958 --> 00:14:55,541
‫"غواتيمالا" ليست مجرد ثقافة "مايا".‬

175
00:14:55,625 --> 00:14:59,166
‫خضعت البلاد للاستعمار الإسباني.‬

176
00:14:59,250 --> 00:15:01,250
‫ومن هنا يأتي أصل‬

177
00:15:01,333 --> 00:15:04,875
‫تقاليد المدينة.‬

178
00:17:00,083 --> 00:17:03,416
{\an8}‫تقع "ألمولونغا" على ارتفاع 2000 متر‬
‫عن سطح البحر،‬

179
00:17:03,500 --> 00:17:06,000
{\an8}‫في دائرة "كيتزالتينانغو"‬

180
00:17:06,416 --> 00:17:09,583
{\an8}‫التي تحتوي على مروج واسعة،‬

181
00:17:09,666 --> 00:17:11,875
‫محاطة بجبال شاهقة.‬

182
00:17:12,375 --> 00:17:15,458
‫وهنا تُمارس النشاطات الزراعية في البلاد.‬

183
00:17:24,875 --> 00:17:29,000
‫تشتهر "غواتيمالا" بأرضها الغنية‬

184
00:17:29,083 --> 00:17:32,541
‫نتيجة الظروف المناخية في المنطقة‬

185
00:17:32,625 --> 00:17:35,875
‫وغنى التربة وخصوبتها.‬

186
00:17:36,458 --> 00:17:40,500
‫حوالى 70 بالمئة من استهلاك الأغذية‬
‫في "غواتيمالا"،‬

187
00:17:40,583 --> 00:17:44,041
‫يأتي من زراعات عائلية‬

188
00:17:44,125 --> 00:17:48,666
‫ولهذا تبقى التقاليد عنصرًا أساسيًا‬
‫في قطاع الزراعة.‬

189
00:17:58,041 --> 00:18:00,500
‫ونرى أمرًا مثيرًا جدًا للاهتمام‬

190
00:18:00,583 --> 00:18:02,625
‫في هذه المنطقة المحددة من البلاد.‬

191
00:18:03,041 --> 00:18:06,541
‫فالخضار تأتي بأحجام عملاقة،‬

192
00:18:06,666 --> 00:18:10,333
‫تتخطى أحيانًا المعدّل العالمي.‬

193
00:18:44,208 --> 00:18:48,416
‫يُزرع البن هنا منذ العام 1850،‬

194
00:18:48,500 --> 00:18:52,875
‫وهو من أهم المحاصيل في "غواتيمالا".‬

195
00:18:53,250 --> 00:18:57,583
‫غالبًا ما يتمّ قطف البن يدويًا.‬

196
00:19:18,333 --> 00:19:19,916
{\an8}‫في "سانتياغو أتيتلان"،‬

197
00:19:20,000 --> 00:19:24,250
{\an8}‫يمكن رؤية مثال عن هذا المزيج‬
‫من التقاليد في البلاد.‬

198
00:19:24,875 --> 00:19:27,333
‫إن المتحدّرين من حضارة "المايا"‬

199
00:19:27,416 --> 00:19:31,250
‫يعملون الآن في زراعة هذا المحصول‬
‫الذي أُدخل إلى البلاد‬

200
00:19:31,916 --> 00:19:35,125
‫بعد سنوات من بدء الاستعمار الإسباني.‬

201
00:19:46,333 --> 00:19:47,916
‫في البداية...‬

202
00:19:48,500 --> 00:19:51,000
‫كنت أجمع حبوب البن وحسب.‬

203
00:19:51,458 --> 00:19:53,625
‫ثم أدركت أنه عمل مربح.‬

204
00:19:53,708 --> 00:19:57,083
‫فبدأ بزراعة البن.‬

205
00:20:10,791 --> 00:20:13,583
‫هكذا تمكّنت من إعالة عائلتي‬
‫وإرسال أولادي إلى المدرسة.‬

206
00:20:13,666 --> 00:20:16,083
‫هذا ما قدّمته لي زراعة البن.‬

207
00:20:35,750 --> 00:20:40,500
‫البن الذي نزرعه هنا عالي الجودة.‬

208
00:20:40,583 --> 00:20:46,208
‫لأن البراكين والجبال المحيطة بالمنطقة‬

209
00:20:46,291 --> 00:20:51,500
‫تمنح نكهةً فريدةً‬

210
00:20:51,583 --> 00:20:54,750
‫لحبات البن.‬

211
00:21:16,666 --> 00:21:18,750
{\an8}‫بحيرة "أتيتلان" الكبرى‬

212
00:21:19,458 --> 00:21:24,375
{\an8}‫محاطة بـ3 براكين‬
‫تُعرف باسم "العمالقة الـ3".‬

213
00:21:24,958 --> 00:21:27,250
‫"توليمان" و"سان بيدرو"،‬

214
00:21:27,958 --> 00:21:30,125
‫وبركان يحمل اسمل البحيرة‬

215
00:21:30,250 --> 00:21:32,916
‫التي تشكّل مصدر المياه‬

216
00:21:33,000 --> 00:21:37,208
‫للكثير من القرى الزراعية المحيطة بها.‬

217
00:21:38,708 --> 00:21:43,333
‫تتميّز كلّ من القرى المتنوّعة‬
‫المحيطة بالبحيرة بخصائصها المميزة،‬

218
00:21:43,416 --> 00:21:47,416
‫وهذا ما يجعلها فريدة.‬

219
00:21:51,083 --> 00:21:56,500
‫"سان خوان لا لاغونا"‬
‫هي إحدى تلك القرى الجميلة‬

220
00:21:56,583 --> 00:22:00,625
‫التي تشتهر بلوحاتها وفنونها وأنسجتها.‬

221
00:22:27,250 --> 00:22:33,041
‫وتوجد أيضًا أراض زراعية‬
‫تُزرع وتُحصد منذ آلاف السنين.‬

222
00:22:34,000 --> 00:22:38,083
‫الذرة هي المحصول الرئيسي‬
‫في حضارة "المايا".‬

223
00:22:38,833 --> 00:22:40,166
‫ووفقًا لثقافة "المايا"،‬

224
00:22:40,250 --> 00:22:43,333
‫تشكّلت البشرية من الذرة.‬

225
00:22:47,250 --> 00:22:52,583
‫تشير رزنامة "المايا"‬
‫إلى الفترة المناسبة للزراعة،‬

226
00:22:52,666 --> 00:22:55,750
{\an8}‫والأوقات التي لا يجوز فيها الزرع،‬
‫ومتى يجب تحضير التربة.‬

227
00:22:55,833 --> 00:22:59,833
{\an8}‫حين تمطر للمرة الأولى،‬

228
00:23:00,416 --> 00:23:02,916
‫أيًا كان الشهر،‬

229
00:23:03,375 --> 00:23:05,083
‫نبدأ بتجهيز التربة.‬

230
00:23:19,041 --> 00:23:23,250
‫يقول الكثيرون إنه حين سقطت "غواتيمالا"،‬

231
00:23:23,333 --> 00:23:25,250
‫تبدّد شعب "المايا".‬

232
00:23:25,333 --> 00:23:27,583
‫ولكن هذا غير صحيح. لقد اختلطت الشعوب.‬

233
00:23:27,666 --> 00:23:33,291
‫لهذا ما زلنا نتبع العادات والتقاليد‬
‫التي نقدّرها.‬

234
00:23:37,208 --> 00:23:40,166
‫هناك 4 ألوان.‬

235
00:23:40,708 --> 00:23:44,583
‫وهي مرتبطة أيضًا بـ...‬

236
00:23:45,041 --> 00:23:51,583
‫برزنامة "المايا". نحن نتبع أيضًا‬
‫الاتجاهات الرئيسية الـ4.‬

237
00:23:54,625 --> 00:23:59,791
‫في ثقافة الشعوب الأصليين،‬

238
00:23:59,875 --> 00:24:02,833
‫تُستهلك الذرة 3 مرات في اليوم:‬

239
00:24:02,916 --> 00:24:05,875
‫صباحًا وظهرًا وفي وقت العشاء.‬

240
00:24:45,291 --> 00:24:47,791
‫"غواتيمالا" مغطاة بشكل كبير‬

241
00:24:47,875 --> 00:24:53,750
‫بغابة كثيفة تمت حمايتها وتعزيزها‬
‫في السنوات الأخيرة.‬

242
00:24:53,833 --> 00:24:55,541
‫أنهر جبارة‬

243
00:24:55,625 --> 00:25:00,041
‫تجري عبر غابات "غواتيمالا"‬
‫الاستوائية الخضراء.‬

244
00:25:02,958 --> 00:25:05,208
‫آلاف الأنواع النباتية والحيوانية،‬

245
00:25:05,291 --> 00:25:08,458
‫بينها السحلبيات.‬

246
00:25:12,000 --> 00:25:15,708
‫في أدغال "غواتيمالا"، نصادف الإغوانة‬

247
00:25:15,791 --> 00:25:18,833
‫التي تموّه نفسها‬
‫وتختفي بين النباتات فيما تأكل.‬

248
00:25:21,083 --> 00:25:24,500
‫زواحف تتسلق الأشجار بحثًا عن فريستها.‬

249
00:25:26,750 --> 00:25:28,583
‫أو أفاع مجلجلة،‬

250
00:25:28,666 --> 00:25:33,416
‫تحمل اسم الصوت التي تصدره من طرف ذيلها.‬

251
00:25:36,583 --> 00:25:41,916
‫نجد في هذه الغابة أيضًا سحلية المتثفنة.‬

252
00:25:42,791 --> 00:25:46,375
‫وهي سحلية سامة لا تعيش إلا في "غواتيمالا"،‬

253
00:25:46,458 --> 00:25:49,291
‫بين كل دول "أمريكا" الوسطى.‬

254
00:26:00,666 --> 00:26:05,833
‫إن غابات "غواتيمالا" ليست موطنًا‬
‫للسحليات والأفاعي وحسب.‬

255
00:26:09,916 --> 00:26:11,833
‫مئات الطيور،‬

256
00:26:11,916 --> 00:26:16,000
‫أو القردة التي تسافر عبر الغابة‬
‫متنقلة على ملايين الأشجار.‬

257
00:26:32,208 --> 00:26:36,500
{\an8}‫"مدينة (غواتيمالا)"‬

258
00:26:39,625 --> 00:26:42,250
‫في العاصمة "غواتيمالا"‬

259
00:26:42,333 --> 00:26:45,000
‫تلتقي الحداثة بالطابع الاستعماري،‬

260
00:26:45,083 --> 00:26:49,041
‫وهي موطن لأكثر من 4 ملايين ونصف نسمة،‬

261
00:26:49,125 --> 00:26:53,125
‫يعيشون جميعًا في المدينة التي تدير البلاد.‬

262
00:27:29,083 --> 00:27:30,750
‫في هذه الجبال،‬

263
00:27:30,833 --> 00:27:33,541
‫لا سيما في سلسلة‬
‫جبال "سييرا دي لاس ميناس"،‬

264
00:27:33,625 --> 00:27:36,458
{\an8}‫لا تزال توجد مناجم لحجر اليشم.‬

265
00:27:38,291 --> 00:27:41,875
‫كان حجر اليشم من أغلى الأحجار الكريمة‬
‫في حضارة "المايا".‬

266
00:27:42,416 --> 00:27:45,166
‫حتى أغلى من الذهب.‬

267
00:27:45,708 --> 00:27:50,291
‫إنه حجر قاس جدًا‬
‫مما ضمن دوامه إلى ما لا نهاية.‬

268
00:27:50,375 --> 00:27:51,708
‫إذًا في حضارة "المايا"،‬

269
00:27:51,791 --> 00:27:56,916
‫ارتبط الحجر بالخلود والأبدية والحياة،‬

270
00:27:57,000 --> 00:27:59,166
‫والخصوبة والقوة.‬

271
00:28:00,875 --> 00:28:04,291
‫كان اليشم من أبرز المكوّنات‬
‫في جميع قطع الزينة‬

272
00:28:04,375 --> 00:28:09,041
‫التي تزيّن بها الأسلاف في حضارة "المايا".‬

273
00:28:12,875 --> 00:28:16,375
‫جميع المقابر التي اكتُشفت،‬

274
00:28:16,458 --> 00:28:18,250
‫بمعظمها إن لم تكن جميعها،‬

275
00:28:18,333 --> 00:28:21,833
‫احتوت على بقايا وجيف،‬

276
00:28:22,541 --> 00:28:26,375
‫ازدانت بأطواق خلابة من اليشم.‬

277
00:28:26,458 --> 00:28:29,000
‫كان اليشم ثمينًا جدًا بالنسبة إليهم.‬

278
00:28:41,958 --> 00:28:47,458
‫واختصّ البعض بقراءة سطح أحجار اليشم.‬

279
00:28:48,208 --> 00:28:53,083
‫يتمتعون بحسّ مدرّب ومتمرّس‬

280
00:28:53,166 --> 00:28:56,500
‫في معرفة أنواع اليشم‬

281
00:28:56,583 --> 00:28:58,833
‫التي يحتويها حجر أكبر.‬

282
00:29:02,666 --> 00:29:07,291
‫حاليًا، هناك العديد من هؤلاء الفنانين.‬

283
00:29:07,875 --> 00:29:11,916
‫يتمتع كل منهم بدرجات مختلفة‬
‫من الإبداع والابتكار.‬

284
00:29:19,541 --> 00:29:21,625
{\an8}‫"متنزّه (كيريغوا) الأثري"‬

285
00:29:21,708 --> 00:29:24,541
{\an8}‫متنزّه "كيريغوا" الأثري وآثار "كيريغوا"‬

286
00:29:24,625 --> 00:29:27,750
‫هي منطقة كانت تحتلها‬
‫حضارة "المايا" القديمة‬

287
00:29:27,833 --> 00:29:31,458
‫وتمتد على 3 كم مربّع.‬

288
00:29:31,541 --> 00:29:35,500
‫وأعلنها "اليونسكو" موقعًا أثريًا عالميًا.‬

289
00:29:37,791 --> 00:29:42,625
‫شهدت هذه المدينة مرحلة الذروة‬
‫في القرون الميلادية الأولى،‬

290
00:29:43,125 --> 00:29:47,583
‫وهي تشتهر بشكل أساسي‬
‫بنصبها المنحوتة،‬

291
00:29:48,166 --> 00:29:50,250
‫أو اللوحات التذكارية.‬

292
00:29:50,333 --> 00:29:54,958
‫قد يبلغ ارتفاع البعض منها 10 أمتار.‬

293
00:30:20,916 --> 00:30:23,208
{\an8}‫وهناك مواقع مهمة بنتها حضارة "المايا"‬

294
00:30:23,291 --> 00:30:27,666
{\an8}‫وموزّعة في كل المناطق في "غواتيمالا".‬

295
00:30:29,416 --> 00:30:30,500
‫"تاكاليك أباج".‬

296
00:30:31,083 --> 00:30:35,125
‫إنها من المدن التي ازدهرت‬

297
00:30:35,208 --> 00:30:37,708
‫لأكثر من 20 قرنًا.‬

298
00:30:37,791 --> 00:30:42,083
‫والثروات الأثرية التي تمّ العثور عليها‬
‫في عمليات التنقيب‬

299
00:30:42,166 --> 00:30:47,000
‫تصنّف المدينة كأعظم المواقع‬
‫من حيث المنحوتات‬

300
00:30:47,083 --> 00:30:50,666
‫على ساحل "غواتيمالا" على المحيط الهادئ.‬

301
00:30:56,791 --> 00:31:01,500
{\an8}‫لم تتّحد قرى "المايا" في ظل حكومة واحدة.‬

302
00:31:02,125 --> 00:31:05,500
{\an8}‫كانت القرى ذاتية الإدارة ،‬

303
00:31:05,583 --> 00:31:10,250
‫وكانت تتقاتل أحيانًا من أجل السيطرة‬
‫أو للحصول على أراض.‬

304
00:31:11,250 --> 00:31:12,833
‫مدينة "إكسيمشي"‬

305
00:31:12,916 --> 00:31:15,375
‫كانت عاصمة مملكة "كاكشيكيل"،‬

306
00:31:15,458 --> 00:31:20,375
‫بين العامين 1470 و1527،‬

307
00:31:20,458 --> 00:31:22,541
‫حين تمّ هجرها.‬

308
00:31:22,625 --> 00:31:27,666
‫سمحت هذه المواقع بفهم‬
‫درجة تعقيد الثقافة وتداخلها،‬

309
00:31:27,750 --> 00:31:30,333
‫ولا سيما من حيث التنظيم السياسي‬

310
00:31:30,416 --> 00:31:31,916
‫في حضارة "المايا".‬

311
00:31:57,333 --> 00:32:00,000
‫مع أن نية الغزو الإسباني‬

312
00:32:00,083 --> 00:32:04,125
‫كانت نشر الديانة المسيحية‬
‫بين شعب "المايا"،‬

313
00:32:04,666 --> 00:32:06,666
‫إلا أن هذا لم يكن ممكنًا دائمًا.‬

314
00:32:06,750 --> 00:32:08,166
‫في حالات عديدة،‬

315
00:32:08,250 --> 00:32:11,875
‫تولّدت ديانات مركّبة‬

316
00:32:11,958 --> 00:32:15,583
‫حيث مُزج العديد‬
‫من الطقوس والمعتقدات المسيحية‬

317
00:32:15,666 --> 00:32:19,250
‫مع تقاليد قديمة لـ"المايا".‬

318
00:32:24,125 --> 00:32:26,125
‫هذا المزج بين المعتقدات‬

319
00:32:26,208 --> 00:32:29,583
‫يسمّيه الكثير من الخبراء تلفيقًا دينيًا.‬

320
00:32:35,333 --> 00:32:40,166
‫طوال قرون، احترم الشعب القادة الروحيين‬

321
00:32:40,250 --> 00:32:41,541
‫واعتبروهم شخصيات حكيمة،‬

322
00:32:41,625 --> 00:32:46,000
‫قادرة على تفسير الطبيعة ككلّ،‬

323
00:32:46,083 --> 00:32:48,041
‫وعلى الشفاء والاعتناء بالبشر،‬

324
00:32:48,125 --> 00:32:50,875
‫من بين أمور أخرى.‬

325
00:32:57,666 --> 00:33:00,333
‫"يبتهج قلبي، تبتهج روحي‬

326
00:33:00,875 --> 00:33:05,041
‫حلّ يوم جديد، ليتمجّد الخالق!"‬

327
00:33:32,333 --> 00:33:36,416
{\an8}‫"بركان وبحيرة (شيكابال)"‬

328
00:33:45,291 --> 00:33:49,708
‫إن موقع بركان وبحيرة "شيكابال" مميّز جدًا.‬

329
00:33:49,791 --> 00:33:55,625
‫على فوهة البركان، تتربّع بحيرة جميلة‬
‫مياهها فيروزية خضراء‬

330
00:33:55,708 --> 00:33:57,333
‫محاطة بغابة.‬

331
00:33:58,000 --> 00:33:59,541
‫وبحسب الثقافة المحلية،‬

332
00:33:59,625 --> 00:34:03,083
‫البركان والبحيرة هما بحماية‬
‫كائنات النهوال،‬

333
00:34:03,166 --> 00:34:07,125
‫وهي كائنات روحية تحمي الناس منذ ولادتهم.‬

334
00:34:08,166 --> 00:34:12,166
‫إنه مكان مقدّس بالنسبة إلى بعض الثقافات‬
‫التي وحتى اليوم،‬

335
00:34:12,250 --> 00:34:14,166
‫ما زالت تستخدم هذا المكان لإقامة الطقوس،‬

336
00:34:14,250 --> 00:34:16,666
‫ولهذا فإنه من المحرّم النزول‬
‫إلى هذه المياه.‬

337
00:34:19,666 --> 00:34:24,000
‫تقول الأسطورة إن البحيرة‬
‫كانت موجودة في مكان آخر،‬

338
00:34:24,083 --> 00:34:26,833
‫ولكن حين أصبحت غير محمية،‬

339
00:34:26,916 --> 00:34:30,541
‫هربت واختبأت في قلب فوهة البركان.‬

340
00:34:31,166 --> 00:34:37,416
‫كل يوم تقريبًا وفي وقت الظهيرة،‬
‫تحدث ظاهرة غريبة:‬

341
00:34:37,500 --> 00:34:40,833
‫تُغطى الفوهة بضباب كثيف،‬

342
00:34:40,916 --> 00:34:46,833
‫يتبدّد ما إن يلمس سطح المياه‬
‫فيبتعد عن الفوهة.‬

343
00:35:38,333 --> 00:35:41,875
‫الكاكاو هو منتج أساسي في اقتصاد البلاد.‬

344
00:35:42,708 --> 00:35:45,875
‫وتعود أهميته إلى ملايين السنين.‬

345
00:35:47,333 --> 00:35:52,208
‫استخدمت حضارة "المايا" الكاكاو‬
‫لإعداد المأكولات والمشروبات.‬

346
00:35:52,291 --> 00:35:56,208
‫واستُخدم الكاكاو أيضًا كعملة‬
‫في بعض المناسبات.‬

347
00:35:57,166 --> 00:36:00,458
‫ولكن ما يجعل الكاكاو بهذه الأهمية‬

348
00:36:01,000 --> 00:36:05,083
‫هو كونه المكوّن الأساسي للشوكولاتة.‬

349
00:37:00,916 --> 00:37:02,333
{\an8}‫"إدارة (إيزابال)"‬

350
00:37:02,416 --> 00:37:06,250
{\an8}‫تقع بحيرة "إيزابال" شرقي "غواتيمالا".‬

351
00:37:06,791 --> 00:37:08,875
‫وعند أحد مصبّات البحيرة،‬

352
00:37:09,000 --> 00:37:12,000
‫يقع قصر "سان فيليبي دي لارا".‬

353
00:37:15,708 --> 00:37:19,250
‫إنها قلعة ضخمة من حقبة الاستعمار‬

354
00:37:19,333 --> 00:37:22,791
‫استُخدمت كمركز للجمارك وقاعدة عسكرية‬

355
00:37:22,875 --> 00:37:26,125
‫وكسجن حتى في عهد الاستعمار.‬

356
00:37:31,916 --> 00:37:34,000
‫كانت مجهّزة بـ19 مدفع،‬

357
00:37:34,083 --> 00:37:37,666
‫والعديد من المستودعات حيث حُفظت المنتجات‬

358
00:37:37,750 --> 00:37:41,208
‫للتبادل التجاري‬
‫بين "إسبانيا" و"غواتيمالا".‬

359
00:37:56,166 --> 00:37:58,500
‫متنزّه "ريو دولسي" الوطني‬

360
00:37:58,583 --> 00:38:04,166
‫هي منطقة محمية محيطة بالنهر الموازي‬
‫لبحيرة "إيزابال".‬

361
00:38:04,833 --> 00:38:08,166
‫يتمتع هذا النهر بأهمية حيوية‬
‫في "غواتيمالا"،‬

362
00:38:08,250 --> 00:38:11,166
‫وهو متّصل ببحر "الكاريبي".‬

363
00:38:14,625 --> 00:38:16,500
{\an8}‫"(مانويل تشاب تشاب)"‬

364
00:38:16,583 --> 00:38:21,875
{\an8}‫أعمل حارس غابة مع المجلس الوطني‬
‫للمناطق المحمية.‬

365
00:38:24,416 --> 00:38:29,166
‫يقضي عملي بأن أحمي وأحافظ‬
‫على الموارد الطبيعية.‬

366
00:38:35,958 --> 00:38:40,500
‫يغطي متنزّه "ريو دولسي" الوطني‬
‫مساحة 3 آلاف هكتار،‬

367
00:38:40,583 --> 00:38:43,166
‫وهي مقسّمة بالتساوي بين المياه واليابسة.‬

368
00:38:45,666 --> 00:38:47,208
‫نتناوب،‬

369
00:38:47,916 --> 00:38:52,083
‫ونقوم بدوريات على اليابسة يومًا،‬
‫وفي البحيرة في اليوم التالي.‬

370
00:38:58,083 --> 00:39:00,250
‫على طول 16 كيلومتر،‬

371
00:39:00,333 --> 00:39:04,250
‫يضيق النهر شيئًا فشيئًا،‬

372
00:39:04,791 --> 00:39:08,041
‫ويصبح المجرى بمثابة مغامرة حقيقية.‬

373
00:39:08,125 --> 00:39:12,041
‫جدران كلسية يبلغ ارتفاعها 5 أمتار‬

374
00:39:12,125 --> 00:39:13,958
‫تحدّ بالنهر من الجانبين،‬

375
00:39:14,041 --> 00:39:18,416
‫وتشكّل واديًا غنيًا.‬

376
00:39:19,250 --> 00:39:23,916
‫يجب أن ننتبه لتصرفاتنا‬
‫ونغيّر طريقة تعاملنا مع المياه،‬

377
00:39:24,000 --> 00:39:26,083
‫لأننا نعتمد عليها.‬

378
00:39:55,291 --> 00:39:57,625
‫المدن الرئيسية والبلدات الصغيرة‬
‫في "غواتيمالا"،‬

379
00:39:57,708 --> 00:40:00,958
‫تعيش في تناغم مع الطبيعة،‬

380
00:40:01,041 --> 00:40:05,291
‫وتتواصل مع بعضها بواسطة‬
‫مجموعة من الطرقات والممرات‬

381
00:40:05,375 --> 00:40:09,875
‫التي تقودنا إلى اكتشافات جديدة.‬

382
00:40:12,458 --> 00:40:15,708
‫في "تشيتشيكاستينانغو"،‬
‫معظم السكان هم من "الكيتشا"‬

383
00:40:15,791 --> 00:40:17,916
‫وهي مجموعة عرقية تتحدث لغة "المايا".‬

384
00:40:19,000 --> 00:40:22,583
‫تثير مقابرها فضولنا،‬

385
00:40:22,666 --> 00:40:26,916
‫لكونها ربما من أكثر المقابر الملوّنة‬
‫على الأرض.‬

386
00:40:40,708 --> 00:40:44,833
{\an8}‫"كنيسة القديس (طوماس)‬
‫في (تشيتشيكاستينانغو)"‬

387
00:40:45,666 --> 00:40:49,416
‫تشتهر "تشيتشيكاستينانغو" أيضًا‬
‫بأسواقها الشعبية‬

388
00:40:49,500 --> 00:40:54,041
‫حيث تتوفر كل أنواع الفاكهة وثمار البحر.‬

389
00:40:55,125 --> 00:40:57,708
‫وهي تشتهر بفن الطبخ،‬

390
00:40:58,333 --> 00:41:02,041
‫والمأكولات الشعبية التي تُعدّ‬
‫وفقًا لوصفات تجمع‬

391
00:41:02,125 --> 00:41:04,208
‫بين ثقافة "المايا" القديمة‬

392
00:41:04,666 --> 00:41:08,583
‫وتقاليد من مناطق مختلفة.‬

393
00:41:41,291 --> 00:41:43,083
‫فن الطبخ في "غواتيمالا"‬

394
00:41:43,166 --> 00:41:47,416
‫هو فعليًا مزيج بين حضارتين عظيمتين.‬

395
00:41:47,500 --> 00:41:48,500
‫"(إيريكا إسترادا‬‫)"‬

396
00:41:48,583 --> 00:41:51,250
‫فنرى من جهة التأثيرات والتقاليد‬

397
00:41:51,333 --> 00:41:54,458
‫الموروثة من أعراق مختلفة‬
‫كوّنت ثقافة "المايا"،‬

398
00:41:54,541 --> 00:41:58,041
‫ومن جهة أخرى، نرى تأثير المطبخ الإسباني‬

399
00:41:58,333 --> 00:42:01,708
‫الذي وصل إلى هذه البلاد في القرن الـ16.‬

400
00:42:04,458 --> 00:42:06,708
‫فاكهة سهول "غواتيمالا"‬

401
00:42:07,500 --> 00:42:12,916
‫هي أيضًا الفاكهة التي تشكّل أساس‬
‫ثقافة الطهي في هذه البلاد.‬

402
00:42:13,916 --> 00:42:15,083
‫مثل طبق "بيبيان"،‬

403
00:42:15,583 --> 00:42:18,083
‫وهو طبق تقليدي محلي.‬

404
00:42:22,666 --> 00:42:26,250
‫"سنرسو هنا‬

405
00:42:26,333 --> 00:42:29,041
‫سنرسو هنا‬

406
00:42:31,666 --> 00:42:34,750
‫سنرسو هنا‬

407
00:42:34,833 --> 00:42:37,166
‫ونبحث عن أبناء (غاريناغو) مثلنا"‬

408
00:42:37,250 --> 00:42:39,458
‫"أهلًا بكم في مطعم الغاريفونيين الـ3"‬

409
00:42:40,166 --> 00:42:43,666
‫مع أن الطابع الطاغي في المطبخ الغواتيمالي‬

410
00:42:43,750 --> 00:42:47,583
‫هو نتيجة المزج بين ثقافة "المايا"‬
‫والثقافة الإسبانية،‬

411
00:42:47,666 --> 00:42:52,083
‫إلا أن شعوبًا أخرى أحضرت معها أو طوّرت‬

412
00:42:52,166 --> 00:42:55,041
‫أطباقًا أخرى ما زالت حتى اليوم‬

413
00:42:55,125 --> 00:42:57,583
‫تُعتبر تقليدية.‬

414
00:42:57,666 --> 00:42:59,458
‫فمثلًا، طبق "تابادو"‬

415
00:42:59,541 --> 00:43:04,000
‫كان طبقًا يعدّه المهاجرون الإفريقيون.‬

416
00:43:04,083 --> 00:43:07,500
‫نحن ننقذ الثقافة،‬

417
00:43:07,583 --> 00:43:12,583
‫ثقافة "غاريفونيا" عبر فن الطبخ.‬

418
00:43:17,375 --> 00:43:18,791
‫في "ليفينغستون"،‬

419
00:43:18,875 --> 00:43:25,166
‫يُعتبر "تابادو" أكثر طبق تقليدي‬
‫وكلاسيكي في المدينة حتى اليوم.‬

420
00:43:40,958 --> 00:43:43,833
‫"غواتيمالا" هي إحدى دول "أمريكا" الوسطى‬

421
00:43:43,916 --> 00:43:47,541
‫التي لها منفذ على بحر "الكاريبي" شرقًا،‬

422
00:43:47,625 --> 00:43:49,541
‫والمحيط الهادئ غربًا.‬

423
00:43:50,166 --> 00:43:53,625
‫أراضيها غنية بخزانات المياه العذبة،‬

424
00:43:53,708 --> 00:43:57,625
‫عبر الأنهر والبحيرات والبرك.‬

425
00:43:58,625 --> 00:44:01,125
‫تشهد "غواتيمالا" رياضات كثيرة،‬

426
00:44:01,208 --> 00:44:03,125
‫كصيد الأسماك الرياضي،‬

427
00:44:03,208 --> 00:44:08,833
‫الذي تشكّل "غواتيمالا" فيها مرجعًا‬
‫بين دول "أمريكا" الوسطى الأخرى.‬

428
00:44:22,500 --> 00:44:24,291
‫هناك أيضًا مياه المحيط‬

429
00:44:24,375 --> 00:44:27,583
‫التي تحيط بشواطئ خلابة‬

430
00:44:27,666 --> 00:44:31,416
‫تمتد على سواحل استوائية على طول كيلومترات.‬

431
00:44:32,708 --> 00:44:36,750
{\an8}‫"(إل باريدون)"‬

432
00:45:30,958 --> 00:45:35,500
‫"الروم" هو من المشروبات التقليدية‬
‫في "أمريكا" الوسطى.‬

433
00:45:35,583 --> 00:45:37,375
‫فالظروف المناخية‬

434
00:45:37,833 --> 00:45:40,916
‫مثالية لزراعة قصب السكر‬

435
00:45:41,000 --> 00:45:44,916
‫الذي يُستخرج عصيره لإعداد "الروم".‬

436
00:45:49,375 --> 00:45:53,875
‫"الروم" المصنوع في"غواتيمالا"‬
‫هو من الأرقى في العالم،‬

437
00:45:53,958 --> 00:45:57,750
‫وهو ينغمس كليًا في ثقافة البلاد‬

438
00:45:57,833 --> 00:46:00,333
‫وفن الطبخ فيها.‬

439
00:46:14,125 --> 00:46:17,833
‫نستخدم قصب السكر المزروع‬

440
00:46:17,916 --> 00:46:20,833
‫على ارتفاع 150 مترًا عن سطح البحر.‬

441
00:46:21,750 --> 00:46:24,333
‫بسبب خصائص التربة،‬

442
00:46:24,416 --> 00:46:29,458
‫يتمتع قصب السكر لدينا‬
‫بمستويات مثالية من السكر لصنع "الروم".‬

443
00:46:30,208 --> 00:46:33,083
‫وهذه عملية التخمير.‬

444
00:46:34,750 --> 00:46:38,416
‫يشكّل "الروم" أحد رموز "غواتيمالا".‬

445
00:46:38,500 --> 00:46:43,750
‫ولسنوات طويلة، كانت المشروبات الكحولية‬

446
00:46:43,833 --> 00:46:47,125
‫جزءًا من فن الطهي في بلادنا.‬

447
00:47:11,416 --> 00:47:15,583
{\an8}‫"(كوبان)"‬

448
00:47:23,958 --> 00:47:29,708
‫في هذه المساحة التي تجمع‬
‫بين التلال الصغيرة والجبال الشاهقة،‬

449
00:47:29,791 --> 00:47:33,083
‫تتميّز القرى والمدن الكثيرة القائمة فيها‬

450
00:47:33,166 --> 00:47:35,791
‫بمسارات تاريخية مختلفة‬

451
00:47:35,875 --> 00:47:38,625
‫من حيث المنشأ وذروة الازدهار.‬

452
00:47:47,250 --> 00:47:51,166
‫"كوبان" هي مدينة صغيرة في هذه المنطقة‬

453
00:47:51,250 --> 00:47:55,250
‫استقرّت فيها عائلات ألمانية كثيرة‬

454
00:47:55,333 --> 00:47:57,083
‫في نهاية القرن الـ19‬

455
00:47:57,166 --> 00:48:00,333
‫خلال مرحلة قدّمت فيها الحكومة‬
‫الكثير من المحفّزات‬

456
00:48:00,416 --> 00:48:03,458
‫من أجل زيادة عدد الناس‬
‫في هذا الجزء من البلاد.‬

457
00:48:22,583 --> 00:48:25,458
‫في العالم القديم قبل الغزو الإسباني،‬

458
00:48:25,541 --> 00:48:31,083
‫والمدن الجديدة التي نشأت‬
‫بعد هذه المرحلة الجديدة،‬

459
00:48:31,583 --> 00:48:36,625
‫القرى والبلدات‬
‫التي تعكس اليوم هذا الاندماج،‬

460
00:48:37,083 --> 00:48:41,708
‫هي موطن لـ15 مليون غواتيمالي تقريبًا.‬

461
00:48:46,750 --> 00:48:51,375
‫"كويتزالتنانغو" هي مدينة جميلة‬
‫تشتهر بمستواها الأكاديمي.‬

462
00:48:51,833 --> 00:48:55,833
‫وهي من المدن التي تضم أكبر عدد‬
‫من المراكز التعليمية‬

463
00:48:55,916 --> 00:48:59,125
‫للطلاب القادمين من القرى المجاورة.‬

464
00:48:59,791 --> 00:49:02,750
‫إنها موطن لـ920 ألف نسمة‬

465
00:49:02,833 --> 00:49:08,541
‫وتتميّز بهندسة قديمة رائعة‬
‫بما في ذلك الكنائس،‬

466
00:49:09,208 --> 00:49:11,666
‫والكاتدرائيات والبازيليكات.‬

467
00:50:06,125 --> 00:50:10,333
{\an8}‫"بركان (أكاتينانغو)"‬

468
00:50:49,791 --> 00:50:51,916
{\an8}‫كان عمي من أول الرجال‬

469
00:50:52,000 --> 00:50:55,125
{\an8}‫الذين أنهوا البعثة إلى "أكونكاغوا"،‬
‫أول شخص من "أمريكا" الوسطى،‬

470
00:50:55,208 --> 00:50:57,583
‫في عام 1965.‬

471
00:50:58,041 --> 00:51:02,541
‫بعد سنوات من تسلّقه الجبل،‬

472
00:51:02,625 --> 00:51:05,583
‫أرسلت حكومة "غواتيمالا" بعثة‬

473
00:51:05,666 --> 00:51:07,916
‫عام 1977.‬

474
00:51:08,000 --> 00:51:10,000
‫تربّيت في هذه البيئة.‬

475
00:51:32,541 --> 00:51:34,625
‫عندما تسلّقت البركان الصغير الأول،‬

476
00:51:34,708 --> 00:51:37,166
‫الجبل الأول،‬

477
00:51:37,250 --> 00:51:39,041
‫كنت محمولة في حقيبة.‬

478
00:51:39,125 --> 00:51:41,208
‫كان عمري 5 سنوات.‬

479
00:51:41,291 --> 00:51:43,458
‫تسلّقت تلة "سيرو دي أورو".‬

480
00:51:43,541 --> 00:51:46,208
‫عندما بلغت الـ15 من عمري،‬

481
00:51:46,291 --> 00:51:49,166
‫كنت قد عرفت...‬

482
00:51:49,708 --> 00:51:52,250
‫علام أريد أن أركّز طاقتي حين أكبر.‬

483
00:52:01,458 --> 00:52:04,166
‫أكثر ما أحبه في وجودي في الطبيعة‬
‫هو الصمت.‬

484
00:52:04,250 --> 00:52:07,333
‫كلما زاد الصمت، كان ذلك أفضل.‬

485
00:52:07,416 --> 00:52:09,000
‫نحن معتادون‬

486
00:52:09,083 --> 00:52:11,875
‫على نمط حياة سريع،‬

487
00:52:11,958 --> 00:52:14,625
‫على حياة صاخبة ومضطربة.‬

488
00:52:15,125 --> 00:52:20,375
‫ولكن في الجبال، نكون في سلام،‬

489
00:52:20,458 --> 00:52:22,791
‫ونبتعد عن كل الأمور الأخرى.‬

490
00:52:37,291 --> 00:52:42,250
‫لم يتسلق شعب "المايا" الجبال‬
‫لأنهم كانوا يعبدونها كآلهة.‬

491
00:52:42,833 --> 00:52:46,541
‫كانوا يخشونها لأنهم عرفوا مدى قوة الآلهة.‬

492
00:52:57,250 --> 00:53:00,458
‫تقع "غواتيمالا" في قلب الحزام الناري،‬

493
00:53:00,541 --> 00:53:05,125
‫الذي يضم تقريبًا كل الدول المطلّة‬
‫على المحيط الهادئ.‬

494
00:53:05,208 --> 00:53:10,458
‫تحتوي البلاد على 37 بركانًا‬
‫وهو أكبر عدد موجود في أي بلد في العالم.‬

495
00:53:11,000 --> 00:53:13,875
‫لا تزال بعض البراكين ناشطة،‬

496
00:53:13,958 --> 00:53:18,333
‫وتنفث غالبًا سحبًا دخانية عملاقة،‬

497
00:53:18,416 --> 00:53:20,208
‫ورمادًا وحممًا.‬

498
00:53:24,375 --> 00:53:27,375
‫هذه المنطقة كلها تحديدًا‬

499
00:53:27,458 --> 00:53:32,208
‫تضمّ حركة الزلازل الأكثر نشاطًا في العالم.‬

500
00:54:21,208 --> 00:54:26,333
‫إدارة "بيتين" هي الأكبر في "غواتيمالا".‬

501
00:54:27,583 --> 00:54:33,333
‫معظم أراضيها مغطاة بغابات ومياه.‬

502
00:54:36,750 --> 00:54:40,208
‫"فلوريس" هي عاصمة الإدارة.‬

503
00:54:41,625 --> 00:54:45,000
‫احتلّ الإسبان هذه الجزيرة‬

504
00:54:45,083 --> 00:54:48,333
‫ثم تخلّوا عنها وأعيد بناؤها.‬

505
00:54:49,125 --> 00:54:52,916
{\an8}‫"جزيرة (فلوريس)"‬

506
00:55:10,625 --> 00:55:14,416
‫من هنا، يمكن الدخول إلى غابة‬

507
00:55:14,833 --> 00:55:17,625
‫تخبئ مناظر جميلة،‬

508
00:55:17,708 --> 00:55:20,958
‫وكنوزًا هي من أفضل الثروات المحمية‬

509
00:55:21,500 --> 00:55:23,250
‫في عالم "المايا".‬

510
00:55:24,166 --> 00:55:27,083
‫وما زال البعض منها لم يُستكشف.‬

511
00:55:44,125 --> 00:55:48,583
{\an8}‫هذا الشلال الخلاب معروف‬
‫باسم "سالتو دي تشيلاسكو"‬

512
00:55:48,666 --> 00:55:51,208
‫يقع في "باخا بيراباس"،‬

513
00:55:51,291 --> 00:55:54,500
‫وهو أعلى شلال في "أمريكا" الوسطى.‬

514
00:55:54,583 --> 00:55:58,375
‫يرتفع الشلال 130 مترًا.‬

515
00:57:22,375 --> 00:57:26,083
‫لا يضاهي أي حيوان آخر‬
‫طائر "غواتيمالا" الوطني،‬

516
00:57:26,625 --> 00:57:28,291
‫الذي يعيش في الغابات الضبابية.‬

517
00:57:29,583 --> 00:57:32,500
‫من الصعب العثور على هذا الطائر.‬

518
00:57:32,583 --> 00:57:34,083
‫إنه يتميّز بألوانه الجميلة،‬

519
00:57:34,625 --> 00:57:38,875
‫وبذيله الذي قد يصل طوله إلى 65 سم.‬

520
00:57:40,666 --> 00:57:43,791
‫يُعتبر طائرة "كويتزال" فخرًا وطنيًا،‬

521
00:57:43,875 --> 00:57:46,791
‫وهو يظهر على علم البلاد،‬

522
00:57:46,875 --> 00:57:49,208
‫وعلى الشعار والعملة.‬

523
00:57:57,041 --> 00:58:00,791
‫يعيش في غابات "غواتيمالا" أيضًا‬

524
00:58:00,875 --> 00:58:04,083
‫أكبر هرّ في "أمريكا" كلها.‬

525
00:58:04,708 --> 00:58:10,000
‫اليغور هو أيضًا ثالث أكبر هرّ في العالم،‬

526
00:58:10,083 --> 00:58:13,333
‫بعد الأسد والنمر.‬

527
00:58:14,708 --> 00:58:17,916
‫اعتبر شعب "المايا" اليغور رمزًا للقوة.‬

528
00:58:18,000 --> 00:58:22,125
‫ولهذا السبب، كان الذين يرتدون‬
‫ملابس أو قطعًا من اليغور‬

529
00:58:22,208 --> 00:58:26,208
‫أفرادًا أكثر أهمية وقوة ونفوذًا في المجتمع.‬

530
00:58:26,291 --> 00:58:30,916
‫يظهر اليغور في جميع المنحوتات واللوحات‬
‫في حضارة "المايا" تقريبًا.‬

531
00:58:39,000 --> 00:58:42,083
‫إلى شمال "بيتين"، تقع مدينة‬

532
00:58:42,166 --> 00:58:45,250
‫كانت عاصمة منطقة واسعة جدًا‬

533
00:58:45,333 --> 00:58:47,750
‫في هذه الإدارة في "غواتيمالا".‬

534
00:58:47,833 --> 00:58:50,125
{\an8}‫مدينة "جاشا".‬

535
00:58:50,583 --> 00:58:54,750
{\an8}‫مدينة مركزية‬
‫ربطتها علاقات قوية جدًا بـ"بيليز"‬

536
00:58:54,833 --> 00:58:56,500
‫وبجنوب "المكسيك".‬

537
00:58:56,583 --> 00:59:00,666
‫تُعتبر هذه المدينة اليوم‬

538
00:59:00,750 --> 00:59:04,750
‫من أسرار عالم "المايا"‬
‫المحفوظة بأفضل ما يكون.‬

539
00:59:08,625 --> 00:59:15,333
‫إنها على الأرجح من أجمل المواقع‬
‫التي تمّ العثور عليها وأروعها حتى اليوم.‬

540
00:59:38,916 --> 00:59:42,583
‫عندما نمشي لأكثر من يومين‬

541
00:59:42,666 --> 00:59:44,125
‫في قلب الغابة،‬

542
00:59:44,541 --> 00:59:48,041
‫نبلغ إحدى مدن "المايا"‬

543
00:59:48,125 --> 00:59:52,083
‫الأكثر روعة وإثارة للدهشة،‬

544
00:59:52,166 --> 00:59:54,958
‫التي تمّ العثور عليها حتى اليوم.‬

545
00:59:56,000 --> 00:59:57,291
{\an8}‫"(الميرادور)"‬

546
00:59:57,375 --> 01:00:01,791
{\an8}‫بُنيت هذه المدينة عام 800 قبل الميلاد.‬

547
01:00:01,875 --> 01:00:05,291
{\an8}‫وبقيت سرية محفوظة في قلب الغابة‬

548
01:00:05,375 --> 01:00:07,541
{\an8}‫حتى ما قبل سنوات قليلة.‬

549
01:00:07,958 --> 01:00:13,250
‫وجدتها البعثات الأولى عام 1930 تقريبًا.‬

550
01:00:14,875 --> 01:00:17,250
‫بُني هرم "لا دانتا"‬

551
01:00:17,333 --> 01:00:22,208
‫على منصة عريضة يبلغ طولها 600 متر‬
‫وعرضها 300 متر،‬

552
01:00:22,291 --> 01:00:25,958
‫وتظهر 3 منصات أخرى ومعبد‬

553
01:00:26,041 --> 01:00:28,333
‫في القسم العلوي.‬

554
01:00:29,916 --> 01:00:35,333
‫في هذه المدينة،‬
‫يرتفع ثاني أعلى هرم في "أمريكا".‬

555
01:00:35,416 --> 01:00:36,791
‫وهرم "لا دانتا"‬

556
01:00:37,500 --> 01:00:42,916
‫يُعتبر أكبر بنية أقامها شعب "المايا".‬

557
01:00:57,083 --> 01:01:00,958
‫التطوّر الاجتماعي والاقتصادي‬
‫والسياسي لشعب "المايا".‬

558
01:01:01,041 --> 01:01:04,166
‫يبدو أن "الميرادور" تولّد‬
‫هذا التعقيد الاجتماعي،‬

559
01:01:04,250 --> 01:01:07,375
‫وتولّد هذا التطوّر الاقتصادي الواسع.‬

560
01:01:07,458 --> 01:01:10,958
‫ما زال من الصعب الوصول إلى هذا المكان.‬

561
01:01:11,041 --> 01:01:13,833
‫وما زال جزء كبير من هيكليته‬

562
01:01:13,916 --> 01:01:17,916
‫قابعًا تحت الترسبات والنباتات‬

563
01:01:18,000 --> 01:01:22,666
‫التي غطت المنطقة في القرون الماضية.‬

564
01:01:58,250 --> 01:02:02,125
‫هناك طرق عديدة لبلوغ قلب البلاد.‬

565
01:02:07,666 --> 01:02:10,291
‫يمكننا أن نعبر طرقًا مدهشة...‬

566
01:02:12,833 --> 01:02:13,666
‫طرق سلام...‬

567
01:02:16,666 --> 01:02:17,666
‫والطبيعة...‬

568
01:02:20,250 --> 01:02:25,333
‫مناظر تنقلنا إلى أطهر حالات الإنسان.‬

569
01:02:29,541 --> 01:02:33,500
‫هناك طرق عديدة للوصول إلى قلب "غواتيمالا".‬

570
01:02:34,916 --> 01:02:37,625
‫عبر دفء شعبها.‬

571
01:02:39,166 --> 01:02:40,833
‫عبر ثقافتها.‬

572
01:02:42,166 --> 01:02:44,291
‫وعبر تقاليدها.‬

573
01:02:46,666 --> 01:02:49,666
‫وعبر طبيعتها الخلابة.‬

574
01:03:06,750 --> 01:03:09,333
‫الإبقاء على الذكرى حيةً‬

575
01:03:09,583 --> 01:03:13,458
‫والحفاظ على إرث ماضٍ ما زال حتى اليوم‬

576
01:03:13,541 --> 01:03:16,875
‫يفاجئنا ويعلّمنا.‬

577
01:03:21,458 --> 01:03:24,125
‫لقد سكنت هذه الأراضي‬

578
01:03:24,208 --> 01:03:28,791
‫إحدى أكثر الحضارات تطورًا على الكوكب.‬

579
01:03:29,750 --> 01:03:32,208
‫حضارة عاشت هنا،‬

580
01:03:34,083 --> 01:03:38,750
‫وكانت الأساس لازدهار شعب بأكمله.‬

581
01:03:38,875 --> 01:03:42,916
‫في أعماق كل فرد من شعبها، ينبض...‬

582
01:03:44,750 --> 01:03:47,666
‫قلب حضارة "المايا".‬

583
01:03:55,000 --> 01:03:58,250
‫ترجمة "موريال ضو"‬