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2
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3
00:00:36,916 --> 00:00:39,750
{\an8}<i>Ein Feuergürtel aus aktiven Vulkanen,</i>

4
00:00:39,833 --> 00:00:41,625
{\an8}<i>der mit den Wolken verschmilzt.</i>

5
00:00:43,083 --> 00:00:46,916
{\an8}<i>Eine dichte und reiche Vegetation,</i>
<i>eingehüllt in grüne,</i>

6
00:00:47,000 --> 00:00:50,083
<i>endlose Berglandschaften.</i>

7
00:00:54,000 --> 00:00:57,166
{\an8}<i>Ein Land mit einer der</i>
<i>reichsten Geschichten</i>

8
00:00:57,250 --> 00:00:59,708
{\an8}<i>des gesamten amerikanischen Kontinents.</i>

9
00:01:00,750 --> 00:01:02,416
{\an8}<i>Über 2.000 Jahre lang</i>

10
00:01:02,500 --> 00:01:06,416
{\an8}<i>erlebte dieses Land den Aufstieg</i>
<i>einer prachtvollen Zivilisation,</i>

11
00:01:06,500 --> 00:01:10,125
<i>die sich durch ihre soziokulturelle</i>
<i>Entwicklung auszeichnete.</i>

12
00:01:12,625 --> 00:01:14,625
<i>Eine Zivilisation,</i>

13
00:01:15,083 --> 00:01:19,041
{\an8}<i>die eines der wenigen ausgefeilten</i>
<i>Schriftsysteme in ganz Amerika</i>

14
00:01:19,125 --> 00:01:22,083
<i>während der präkolumbianischen Ära</i>
<i>entwickelte. </i>

15
00:01:22,583 --> 00:01:23,625
{\an8}<i>Eine Kultur,</i>

16
00:01:23,708 --> 00:01:28,166
{\an8}die die Astronomie und Mathematik
mit absoluter Präzision beherrschte.

17
00:01:28,416 --> 00:01:31,875
Und die außerdem
auf große Fortschritte in der Kunst,

18
00:01:32,375 --> 00:01:35,208
{\an8}Architektur und Wirtschaft zurückblickt.

19
00:01:41,666 --> 00:01:45,041
{\an8}Ein Land mit einer Fülle von
natürlichen Ressourcen,

20
00:01:45,458 --> 00:01:50,291
{\an8}und großen, unberührten Wasserfällen
in den Bergen,

21
00:01:50,375 --> 00:01:54,333
{\an8}die zu Flüssen werden,
die fruchtbares Land ernähren.

22
00:02:02,000 --> 00:02:07,250
{\an8}<i>Ein Land, dessen Vielfalt aus der</i>
<i>Verschmelzung zweier Welten entstand,</i>

23
00:02:07,333 --> 00:02:09,791
{\an8}<i>die vor 500 Jahren</i>

24
00:02:09,875 --> 00:02:13,625
{\an8}<i>in diesem Teil der Welt</i>
<i>aufeinander trafen.</i>

25
00:02:14,333 --> 00:02:16,208
<i>Es ist dieses Land,</i>

26
00:02:16,291 --> 00:02:20,750
<i>in dem das Herz der Mayawelt</i>
<i>gefunden wurde.</i>

27
00:02:34,041 --> 00:02:37,541
<i>In Guatemala findet sich eine Vielfalt</i>
<i>an Flora,</i>

28
00:02:37,625 --> 00:02:39,541
<i>Klima, Sprachen,</i>

29
00:02:40,250 --> 00:02:41,500
<i>Speisen und Fauna.</i>

30
00:02:42,875 --> 00:02:47,041
<i>Der wichtigste Schatz des Landes</i>
<i>ist seine gemischte Bevölkerung,</i>

31
00:02:47,125 --> 00:02:50,375
<i>mit all ihren individuellen Geschichten...</i>

32
00:02:50,458 --> 00:02:53,583
<i>Nachfahren der Maya-Kultur,</i>
<i>die bis heute</i>

33
00:02:53,666 --> 00:02:56,375
<i>ihre Traditionen, ihre Sprache</i>

34
00:02:56,458 --> 00:02:58,458
<i>und Kultur bewahren.</i>

35
00:02:59,000 --> 00:03:02,500
<i>Und Nachfahren der neuen Völker,</i>
<i>die vor über 500 Jahren</i>

36
00:03:02,583 --> 00:03:05,416
<i>in dieses Land kamen.</i>

37
00:03:05,500 --> 00:03:08,375
<i>Sie alle sind Teil dieses einen Landes:</i>

38
00:03:08,458 --> 00:03:09,583
<i>Guatemala.</i>

39
00:03:19,250 --> 00:03:21,541
Ich bin stolz darauf,
Guatemalteke zu sein,

40
00:03:22,000 --> 00:03:25,833
weil ich weiß, welchen Reichtum
uns dieses Landes schenkt.

41
00:03:30,750 --> 00:03:32,916
Guatemala hat Wälder, Berge,

42
00:03:33,500 --> 00:03:35,625
Seen und Flüsse.

43
00:03:39,458 --> 00:03:42,208
<i>Ein Land umgeben von einem Feuergürtel,</i>

44
00:03:42,291 --> 00:03:45,375
<i>bestehend aus 37 Vulkanen.</i>

45
00:03:46,250 --> 00:03:48,625
Die Mayas stiegen nicht in die Berge,

46
00:03:48,708 --> 00:03:51,958
weil sie sie
als Götter oder Göttinnen verehrten.

47
00:03:52,541 --> 00:03:56,208
Sie fürchteten sie,
weil sie ihre Macht kannten.

48
00:04:01,625 --> 00:04:05,375
<i>Eine Kultur, die die Menschheit immer noch</i>
<i>mit ihrem Entwicklungsstand überrascht.</i>

49
00:04:06,708 --> 00:04:09,125
Guatemala ist eine lebendige Kultur,

50
00:04:09,208 --> 00:04:12,041
in der man auf so kleinem Raum

51
00:04:12,541 --> 00:04:14,958
so viele wundervolle Dinge sehen kann.

52
00:04:15,041 --> 00:04:16,875
Es ist ein Naturparadies.

53
00:04:17,875 --> 00:04:20,583
<i>Ein Land, in dem archäologische Gebiete</i>

54
00:04:20,666 --> 00:04:25,291
<i>als Zeugnis der Entwicklung und Blütezeit</i>
<i>der Maya-Kultur erhalten werden.</i>

55
00:04:26,916 --> 00:04:30,500
El Mirador hilft uns,
die soziale, wirtschaftliche

56
00:04:30,583 --> 00:04:34,083
und politische Entwicklung der Maya
zu verstehen.

57
00:04:34,500 --> 00:04:35,833
Es ist faszinierend zu sehen,

58
00:04:35,916 --> 00:04:38,833
wie diese Zivilisation
dieses Entwicklungsnievau erreicht hat.

59
00:04:40,041 --> 00:04:45,333
<i>Versteckt im Dschungel</i>
<i>gibt es Pyramiden, Skulpturen</i>

60
00:04:45,416 --> 00:04:49,083
<i>und architektonische einzigartige Bauten.</i>

61
00:05:02,958 --> 00:05:05,416
<i>Eine der Besonderheiten Guatemalas</i>

62
00:05:05,500 --> 00:05:10,000
<i>ist der Überfluss einer Ressource, die</i>
<i>in vielen Teilen der Welt begrenzt ist:</i>

63
00:05:10,666 --> 00:05:11,500
{\an8}<i>Wasser.</i>

64
00:05:11,583 --> 00:05:15,666
{\an8}NATURDENKMAL SEMUC CHAMPEY

65
00:05:31,541 --> 00:05:32,500
<i>Semuc Champey,</i>

66
00:05:32,583 --> 00:05:34,291
<i>oder übersetzt:</i>

67
00:05:34,375 --> 00:05:36,916
<i>"Wo sich der Fluss</i>
<i>unter den Felsen versteckt",</i>

68
00:05:37,458 --> 00:05:41,750
ist eine etwa 300 Meter lange
natürliche Brücke aus Kalkstein,

69
00:05:42,375 --> 00:05:46,041
<i>mitten in einem</i>
<i>riesigen tropischen Regenwald.</i>

70
00:06:13,375 --> 00:06:16,375
<i>Das wunderschöne</i>
<i>türkisfarbene Wasser des Monuments</i>

71
00:06:16,458 --> 00:06:20,000
<i>das entlang</i>
<i>der kleinen Steinkaskaden fließt,</i>

72
00:06:20,416 --> 00:06:22,541
<i>seine umwerfende Schönheit,</i>

73
00:06:22,625 --> 00:06:24,875
<i>und die natürliche Landschaft,</i>
<i>die es umgibt,</i>

74
00:06:24,958 --> 00:06:30,000
<i>machen es zu einem der</i>
<i>meistbesuchten Reiseziele Guatemalas.</i>

75
00:06:32,875 --> 00:06:35,500
<i>Am Naturdenkmal von Semuc Champey</i>

76
00:06:35,583 --> 00:06:37,625
<i>bleibt die Zeit einfach stehen</i>

77
00:06:37,708 --> 00:06:41,375
<i>und die Natur übernimmt unsere Sinne.</i>

78
00:07:10,875 --> 00:07:15,791
<i>Guatemala ist umgeben</i>
<i>von einer dichten und reichen Vegetation.</i>

79
00:07:16,375 --> 00:07:22,458
<i>In diesem tropischen Regenwald ist</i>
<i>es möglich, durch die Zeit zu reisen</i>

80
00:07:22,541 --> 00:07:25,916
<i>und bis zum Herzen der Maya-Welt</i>
<i>vorzudringen.</i>

81
00:07:27,416 --> 00:07:31,416
{\an8}TIKAL NATIONALPARK

82
00:07:31,500 --> 00:07:37,166
{\an8}<i>Das Epizentrum der Maya-Kultur, einer der</i>
<i>fortschrittlichsten Zivilisationen</i>

83
00:07:37,250 --> 00:07:41,916
<i>der präkolumbianischen Ära in Amerika,</i>
<i>befindet sich in Guatemala.</i>

84
00:07:50,875 --> 00:07:54,875
<i>Es ist eine der am besten erhaltenen</i>
<i>Städte der Maya in Guatemala</i>

85
00:07:54,958 --> 00:07:59,166
<i>und eine der wichtigsten urbanen</i>
<i>und archäologischen Stätten</i>

86
00:07:59,250 --> 00:08:00,666
<i>dieser Zivilisation.</i>

87
00:08:03,250 --> 00:08:07,458
<i>In dieser Stadt sind mehr als 3000 Gebäude</i>
<i>zu finden.</i>

88
00:08:08,750 --> 00:08:11,041
<i>Umgeben von endlosen Wäldern,</i>

89
00:08:11,125 --> 00:08:14,125
<i>die sie jahrhundertelang</i>
<i>verborgen hielten,</i>

90
00:08:14,208 --> 00:08:16,250
<i>liegt eine Stadt,</i>

91
00:08:16,333 --> 00:08:19,833
<i>die im 3. und 5. Jahrhundert n. Chr.</i>

92
00:08:19,916 --> 00:08:24,833
<i>die Maya-Welt politisch,</i>
<i>militärisch und wirtschaftlich regierte.</i>

93
00:08:26,083 --> 00:08:30,833
<i>Hier befindet sich der Tikal Nationalpark.</i>

94
00:08:39,083 --> 00:08:41,541
<i>Bei der Erforschung dieser Region</i>
<i>fand man heraus,</i>

95
00:08:41,625 --> 00:08:45,500
<i>dass ihre Erbauung bis ins 4. Jahrhundert</i>
<i>vor Christus zurückgeht.</i>

96
00:08:46,333 --> 00:08:50,291
<i>Diese Stadt hatte Beziehungen</i>
<i>zu anderen wichtigen Städten jener Zeit,</i>

97
00:08:50,375 --> 00:08:51,791
<i>wie Teotihuacan,</i>

98
00:08:51,875 --> 00:08:55,291
<i>im heutigen Mexiko.</i>

99
00:08:55,375 --> 00:09:01,166
<i>Im Jahr 1979 wurde die Stadt aufgrund</i>
<i>ihrer kulturellen und natürlichen Schätze</i>

100
00:09:01,250 --> 00:09:04,875
<i>zum UNESCO Weltkulturerbe erklärt.</i>

101
00:09:56,916 --> 00:09:58,041
{\an8}LA ANTIGUA GUATEMALA

102
00:09:58,125 --> 00:10:01,333
{\an8}<i>Guatemala hat,</i>
<i>wie auch der Rest Amerikas,</i>

103
00:10:01,416 --> 00:10:05,291
{\an8}<i>in seiner Geschichte</i>
<i>einen großen Wandel erlitten.</i>

104
00:10:05,375 --> 00:10:09,000
<i>Nach der spanischen Eroberung</i>
<i>im 16. Jahrhundert</i>

105
00:10:09,500 --> 00:10:13,833
<i>war die Stadt, die bekannt ist</i>
<i>als La Antigua Guatemala,</i>

106
00:10:13,916 --> 00:10:15,708
<i>von 1541 bis 1776</i>

107
00:10:15,791 --> 00:10:19,416
<i>die Hauptstadt dieses Landes.</i>

108
00:10:21,875 --> 00:10:25,791
<i>Ihre Architektur und die Atmosphäre</i>
<i>in den Straßen dieser Stadt</i>

109
00:10:25,875 --> 00:10:28,416
<i>tragen uns zurück in eine andere Zeit.</i>

110
00:10:29,166 --> 00:10:32,916
<i>Indigene Völker und Siedler aus Europa</i>

111
00:10:33,000 --> 00:10:37,875
<i>durchliefen verschiedene Prozesse, die</i>
<i>zur Entstehung einer neuen Kultur führten,</i>

112
00:10:38,625 --> 00:10:42,541
<i>zu neuen Bräuchen mit</i>
<i>demselben Zugehörigkeitsgefühl</i>

113
00:10:42,625 --> 00:10:44,166
<i>zu dem Land, in dem sie leben:</i>

114
00:10:44,666 --> 00:10:45,708
<i>Guatemala.</i>

115
00:10:57,791 --> 00:11:00,875
<i>Über die letzten 500 Jahre</i>

116
00:11:00,958 --> 00:11:03,416
<i>haben die Bevölkerung, Architektur</i>
<i>und Bräuche</i>

117
00:11:04,041 --> 00:11:06,833
<i>einen Veränderungsprozess durchlebt,</i>

118
00:11:07,166 --> 00:11:10,958
<i>und es entstand das Guatemala,</i>
<i>was wir heute kennen.</i>

119
00:11:13,541 --> 00:11:17,750
<i>La Antigua Guatemala ist auch bekannt</i>
<i>als beliebte Destination</i>

120
00:11:17,833 --> 00:11:21,833
<i>für Hochzeitsfeiern in den eleganten</i>
<i>historischen Denkmälern der Stadt.</i>

121
00:11:33,250 --> 00:11:34,666
<i>Diese unglaubliche Stadt</i>

122
00:11:34,750 --> 00:11:39,458
<i>wurde von drei Erdbeben erschüttert,</i>
<i>die sie fast zerstört hätten.</i>

123
00:11:40,125 --> 00:11:43,166
<i>Zu dieser Zeit wurden deshalb</i>
<i>die politische, wirtschaftliche </i>

124
00:11:43,250 --> 00:11:47,625
<i>und religiöse Verwaltung des Landes</i>
<i>in die Stadt verschoben,</i>

125
00:11:47,708 --> 00:11:51,250
<i>die bis heute Landeshauptstadt ist:</i>

126
00:11:51,333 --> 00:11:56,208
{\an8}<i>Guatemala-Stadt.</i>

127
00:11:59,375 --> 00:12:01,375
<i>Mit der Ankunft der Spanier</i>

128
00:12:01,458 --> 00:12:03,875
<i>verbreitete sich das Christentum,</i>

129
00:12:03,958 --> 00:12:07,708
<i>welches bis heute die vorherrschende</i>
<i>Religion des Landes geblieben ist.</i>

130
00:12:07,791 --> 00:12:12,000
<i>Obwohl Guatemala seit 1985</i>
<i>ein säkularer Staat ist,</i>

131
00:12:12,083 --> 00:12:15,291
<i>ist ein Großteil der Bevölkerung</i>
<i>christlich.</i>

132
00:12:20,083 --> 00:12:25,000
<i>Eine der wichtigsten Feierlichkeiten</i>
<i>des landes findet in der Karwoche statt.</i>

133
00:12:25,750 --> 00:12:27,541
<i>Die Hauptstädte</i>

134
00:12:28,083 --> 00:12:31,416
<i>werden auf einzigartige Weise geschmückt.</i>

135
00:12:32,625 --> 00:12:37,833
Früher, wenn die Könige zum Volk
in die Stadt kamen,

136
00:12:37,916 --> 00:12:40,833
zogen Leute ihre Mäntel aus
und legten sie auf den Boden,

137
00:12:40,916 --> 00:12:44,208
damit die Könige und Hoheiten
auf ihnen laufen konnten,

138
00:12:44,291 --> 00:12:48,375
ohne sich die Füße nass zu machen
oder zu beschmutzen.

139
00:12:48,458 --> 00:12:50,250
Genau wie es das Volk tat,

140
00:12:50,333 --> 00:12:53,083
als Jesus Christus nach Jerusalem kam.

141
00:12:53,500 --> 00:12:57,291
Die Leute legten ihm Kleidung,
Zweige und Blumen zu Füßen,

142
00:12:57,375 --> 00:12:58,958
damit er darüber laufen konnte.

143
00:12:59,041 --> 00:13:03,291
Das waren die Anfänge
der Teppichherstellung in Guatemala.

144
00:13:09,958 --> 00:13:12,708
Die Teppiche bestehen meist aus Sägemehl.

145
00:13:13,708 --> 00:13:16,625
Oder aus Sand, gefärbt in vielen Farben.

146
00:13:17,208 --> 00:13:21,208
Vor 42 Jahren begannen meine Familie
und ich, Teppiche herzustellen.

147
00:13:21,291 --> 00:13:24,833
Wir hielten sie sehr einfach,
weil wir kaum Erfahrung hatten.

148
00:13:25,666 --> 00:13:27,833
Wir mussten einiges lernen,

149
00:13:27,916 --> 00:13:31,083
recherchieren
und andere Leute befragen.

150
00:13:35,625 --> 00:13:37,833
Man spricht von einer vergänglichen Kunst,

151
00:13:37,916 --> 00:13:39,833
weil sie nur einen Moment lang anhält.

152
00:13:39,916 --> 00:13:42,541
Am Ende der Prozession
ist schon alles vorbei.

153
00:13:54,083 --> 00:13:55,625
<i>In derselben Woche</i>

154
00:13:55,708 --> 00:14:01,000
<i>feiert Guatemala die Passion</i>
<i>und die Auferstehung Christi</i>

155
00:14:01,083 --> 00:14:05,708
<i>mit einer Prozession,</i>
<i>an der Hunderte von Gläubigen teilnehmen.</i>

156
00:14:05,791 --> 00:14:08,833
<i>Von der Vorbereitung</i>
<i>der Prozessionskarrossen</i>

157
00:14:08,916 --> 00:14:11,250
<i>bis hin zur Prozession selbst.</i>

158
00:14:12,000 --> 00:14:16,000
Diese Prozessionen
sind Glaubensbekenntnisse.

159
00:14:16,083 --> 00:14:18,250
Um die Mystik zu wahren,

160
00:14:18,333 --> 00:14:23,041
dürfen die Umzugswagen erst
am Tag der Prozession gezeigt werden.

161
00:14:23,125 --> 00:14:26,000
Es ist ein Geschenk für die Menschen.

162
00:14:27,666 --> 00:14:32,125
Eine Prozession ist nicht nur
ein kurzes Ereignis.

163
00:14:32,375 --> 00:14:36,041
Man muss sich geistig darauf vorbereiten.

164
00:14:39,625 --> 00:14:43,666
Hier vermischen sich dann
die Kultur, Tradition,

165
00:14:43,750 --> 00:14:49,250
Geschichte und Bräuche
der Menschen und ihrer Familien.

166
00:14:52,958 --> 00:14:55,541
Guatemala ist nicht nur eine Maya-Kultur.

167
00:14:55,625 --> 00:14:59,166
Das Land wurde von
den Spaniern kolonisiert.

168
00:14:59,250 --> 00:15:01,250
Da liegt der Ursprung

169
00:15:01,333 --> 00:15:04,875
der eigenen Traditionen der Stadt.

170
00:17:00,083 --> 00:17:03,416
{\an8}<i>Zweitausend Meter über dem Meeresspiegel</i>
<i>liegt Amolonga,</i>

171
00:17:03,500 --> 00:17:06,000
{\an8}<i>im Departamento Quetzaltenango,</i>

172
00:17:06,416 --> 00:17:09,583
{\an8}<i>geprägt von langen Wiesen</i>

173
00:17:09,666 --> 00:17:11,875
<i>und umgeben von riesigen Bergen.</i>

174
00:17:12,375 --> 00:17:15,458
<i>Hier finden die landwirtschaftlichen</i>
<i>Aktivitäten des Landes statt.</i>

175
00:17:24,875 --> 00:17:29,000
<i>Aufgrund der klimatischen Bedingungen</i>
<i>in der Region,</i>

176
00:17:29,083 --> 00:17:32,541
<i>des Ressourcenreichtums</i>
<i>und der Fruchtbarkeit der Böden</i>

177
00:17:32,625 --> 00:17:35,875
<i>ist Guatemala bekannt als das Land</i>
<i>des natürlichen Reichtums.</i>

178
00:17:36,458 --> 00:17:40,500
<i>Etwa 70% der Lebensmittel,</i>
<i>die die Guatemalteken konsumieren,</i>

179
00:17:40,583 --> 00:17:44,041
<i>werden von Bauernfamilien bezogen,</i>

180
00:17:44,125 --> 00:17:48,666
<i>in denen die Tradition der Schlüssel</i>
<i>zur landwirtschaftlichen Entwicklung ist.</i>

181
00:17:58,041 --> 00:18:00,500
<i>Gerade in diesem Gebiet des Landes</i>

182
00:18:00,583 --> 00:18:02,625
<i>gibt es eine interessante Besonderheit.</i>

183
00:18:03,041 --> 00:18:06,541
<i>Es ist die Ernte von riesigem Gemüse,</i>

184
00:18:06,666 --> 00:18:10,333
<i>dessen Größe den</i>
<i>weltweiten Durchschnitt übersteigt.</i>

185
00:18:44,208 --> 00:18:48,416
<i>Seit 1850 wird hier Kaffee angebaut</i>

186
00:18:48,500 --> 00:18:52,875
<i>und ist eines der wichtigsten</i>
<i>Produkte Guatemalas.</i>

187
00:18:53,250 --> 00:18:57,583
<i>Die Ernte wird oft von Hand durchgeführt.</i>

188
00:19:18,333 --> 00:19:19,916
{\an8}<i>In Santiago Atitlan</i>

189
00:19:20,000 --> 00:19:24,250
{\an8}<i>sieht man ein gutes Beispiel der Mischung</i>
<i>der verschiedenen Traditionen des Landes.</i>

190
00:19:24,875 --> 00:19:27,333
<i>Heute, viele Jahre nach</i>
<i>der spanischen Kolonisation,</i>

191
00:19:27,416 --> 00:19:31,250
<i>arbeiten Nachkommen der Maya-Kultur</i>
<i>in der Ernte dieser Pflanze,</i>

192
00:19:31,916 --> 00:19:35,125
<i>die damals in das Land eingeführt wurde.</i>

193
00:19:46,333 --> 00:19:47,916
Zuerst...

194
00:19:48,916 --> 00:19:51,000
...sammelte ich nur den Kaffee,

195
00:19:51,458 --> 00:19:53,625
Aber dann erkannte ich,
wie profitabel es war.

196
00:19:53,708 --> 00:19:57,083
Also begann ich, ihn anzubauen.

197
00:20:10,125 --> 00:20:13,583
So konnte ich meine Familie ernähren und
meine Kinder zur Schule schicken.

198
00:20:13,666 --> 00:20:16,083
Das hat mir der Anbau
von Kaffee gebracht.

199
00:20:35,750 --> 00:20:40,500
Der Kaffee, den wir hier anbauen,
ist von sehr hoher Qualität,

200
00:20:40,583 --> 00:20:46,208
weil die Vulkane und Berge in der Region

201
00:20:46,291 --> 00:20:51,500
den Kaffeebohnen

202
00:20:51,583 --> 00:20:54,750
einen einzigartigen Geschmack geben.

203
00:21:16,666 --> 00:21:18,750
{\an8}<i>Der große Lago de Atitlán</i>

204
00:21:19,458 --> 00:21:24,375
{\an8}<i>ist umgeben von drei Vulkanen,</i>
<i>auch bekannt als"die drei Giganten".</i>

205
00:21:24,958 --> 00:21:27,250
<i>Tolimán, San Pedro</i>

206
00:21:27,958 --> 00:21:30,125
<i>und Atitlán,</i>
<i>nach dem auch der See benannt ist,</i>

207
00:21:30,250 --> 00:21:34,750
<i>und den vielen Bauerndörfern</i>
<i>rund um den See</i>

208
00:21:34,833 --> 00:21:37,208
<i>als Wasserquelle dient.</i>

209
00:21:38,708 --> 00:21:40,625
<i>Diese verschiedenen Dörfer um den See</i>

210
00:21:40,708 --> 00:21:43,333
<i>haben ihre eigene Persönlichkeit</i>
<i>und Merkmale,</i>

211
00:21:43,416 --> 00:21:47,416
<i>die sie einzigartig machen.</i>

212
00:21:51,083 --> 00:21:56,500
<i>San Juan La Laguna ist eines</i>
<i>dieser schönen Dörfer,</i>

213
00:21:56,583 --> 00:22:00,625
<i>bekannt für seine Gemälde, Kunstwerke</i>
<i>und Wandteppiche.</i>

214
00:22:27,250 --> 00:22:28,791
<i>Es gibt auch Plantagen,</i>

215
00:22:28,875 --> 00:22:33,041
<i>die seit Jahrtausenden</i>
<i>kultiviert werden.</i>

216
00:22:34,000 --> 00:22:38,083
<i>Mais ist die wichtigste Pflanze der Maya.</i>

217
00:22:38,833 --> 00:22:40,166
<i>In ihrer Kultur heißt es,</i>

218
00:22:40,250 --> 00:22:43,333
<i>der Mensch wurde aus Mais erschaffen.</i>

219
00:22:47,250 --> 00:22:52,583
Der Maya-Kalender zeigt an,
zu welcher Zeit gepflanzt werden sollte,

220
00:22:52,666 --> 00:22:55,750
{\an8}wann besser nicht,
oder wann man den Boden vorbereitet.

221
00:22:55,833 --> 00:22:59,833
Wenn also der erste Regen fällt,

222
00:23:00,416 --> 00:23:02,916
unabhängig vom Monat,

223
00:23:03,375 --> 00:23:05,083
bereiten wir den Boden vor.

224
00:23:19,041 --> 00:23:23,041
Viele sagen, dass
mit der Eroberung Guatemalas

225
00:23:23,125 --> 00:23:25,041
die Maya ausgerottet wurden.

226
00:23:25,333 --> 00:23:28,000
Aber das stimmt nicht.
Die Völker vermischten sich.

227
00:23:28,083 --> 00:23:33,291
Deshalb werden bis heute ihre Bräuche
und Traditionen erhalten und geschätzt.

228
00:23:37,208 --> 00:23:40,166
Hier haben wir vier Farben.

229
00:23:40,708 --> 00:23:42,333
Das hat auch mit...

230
00:23:42,666 --> 00:23:45,625
...dem Maya-Kalender zu tun.

231
00:23:45,708 --> 00:23:51,583
Wir orientieren uns ebenfalls
an den vier Himmelsrichtungen.

232
00:23:54,625 --> 00:23:59,791
In der indigenen Kultur

233
00:23:59,875 --> 00:24:02,833
wird Mais dreimal täglich verzehrt:

234
00:24:02,916 --> 00:24:05,875
morgens, mittags und abends.

235
00:24:45,291 --> 00:24:47,791
<i>Ein großer Teil Guatemalas</i>

236
00:24:47,875 --> 00:24:49,750
<i>besteht aus einem dichten Wald,</i>

237
00:24:49,833 --> 00:24:53,750
<i>der in den letzten Jahren</i>
<i>geschützt und wiederhergestellt wurde.</i>

238
00:24:53,833 --> 00:24:55,541
<i>Mächtige Flüsse</i>

239
00:24:55,625 --> 00:25:00,041
<i>fließen durch</i>
<i>die grünen Regenwälder Guatemalas.</i>

240
00:25:02,958 --> 00:25:05,208
<i>Es gibt tausende Pflanzen- und Tierarten,</i>

241
00:25:05,291 --> 00:25:08,458
<i>darunter die Orchideen.</i>

242
00:25:12,000 --> 00:25:15,708
<i>In seinem Dschungel sieht man Leguane,</i>

243
00:25:15,791 --> 00:25:18,833
<i>die sich in der Vegetation tarnen,</i>
<i>während sie fressen.</i>

244
00:25:21,083 --> 00:25:24,500
<i>Reptilien, die auf der Suche nach Beute</i>
<i>auf Bäume klettern.</i>

245
00:25:26,750 --> 00:25:28,583
<i>Oder Klapperschlangen,</i>

246
00:25:28,666 --> 00:25:33,416
<i>deren Namen von dem Geräusch stammt,</i>
<i>das sie mit ihrem Schwanz erzeugen.</i>

247
00:25:36,583 --> 00:25:41,916
<i>In diesem Wald lebt auch</i>
<i>die Heloderma suspectum Echse.</i>

248
00:25:42,791 --> 00:25:46,375
<i>Eine giftige Echse,</i>
<i>die es in Zentralamerika</i>

249
00:25:46,458 --> 00:25:49,291
<i>nur in Guatemala gibt.</i>

250
00:26:00,666 --> 00:26:05,833
<i>Aber die Wälder Guatemalas sind nicht nur</i>
<i>Heimat für Eidechsen und Schlangen.</i>

251
00:26:09,916 --> 00:26:11,833
<i>Hunderte von Vögeln</i>

252
00:26:11,916 --> 00:26:16,000
<i>oder Affen, die sich durch die Millionen</i>
<i>von Baumkronen der Wälder hangeln.</i>

253
00:26:32,208 --> 00:26:36,500
{\an8}GUATEMALA-STADT

254
00:26:39,625 --> 00:26:42,250
<i>Die Hauptstadt, Guatemala-Stadt,</i>

255
00:26:42,333 --> 00:26:45,000
<i>bringt Moderne und Koloniales zusammen,</i>

256
00:26:45,083 --> 00:26:49,041
<i>und hat eine Bevölkerung von</i>
<i>mehr als viereinhalb Millionen Menschen,</i>

257
00:26:49,125 --> 00:26:53,125
<i>die in der Stadt leben,</i>
<i>von der aus das Land regiert wird.</i>

258
00:27:29,083 --> 00:27:30,750
<i>In diesen Bergen,</i>

259
00:27:30,833 --> 00:27:33,541
<i>besonders in der Bergkette</i>
<i>Sierra de las Minas,</i>

260
00:27:33,625 --> 00:27:37,041
{\an8}<i>gibt es immer noch Jademinen.</i>

261
00:27:38,291 --> 00:27:41,875
<i>Jade war der wertvollste</i>
<i>Edelstein für die Mayas.</i>

262
00:27:42,416 --> 00:27:45,166
<i>Sogar noch wertvoller als Gold.</i>

263
00:27:45,250 --> 00:27:50,291
<i>Seine extreme Robustheit garantierte</i>
<i>eine fast dauerhafte Haltbarkeit.</i>

264
00:27:50,375 --> 00:27:53,291
<i>Daher assoziierten die Mayas</i>
<i>diesen Edelstein</i>

265
00:27:53,375 --> 00:27:56,916
<i>mit Ewigkeit, Unsterblichkeit, Leben,</i>

266
00:27:57,000 --> 00:27:59,166
<i>Fruchtbarkeit und Macht.</i>

267
00:28:00,875 --> 00:28:04,291
Jade war einer der Hauptbestandteile
aller Schmuckstücke,

268
00:28:04,375 --> 00:28:09,041
die unsere Maya-Vorfahren trugen.

269
00:28:12,875 --> 00:28:15,958
In allen Grabstätten, die entdeckt wurden,

270
00:28:16,041 --> 00:28:18,250
oder zumindest in den meisten,

271
00:28:18,333 --> 00:28:21,833
findet man Überbleibsel, Knochengerippe,

272
00:28:22,541 --> 00:28:26,375
die prachtvolle Jadehalsketten
tragen.

273
00:28:26,458 --> 00:28:29,000
Jade war sehr wertvoll für sie.

274
00:28:41,958 --> 00:28:47,458
Es gibt Experten, die darauf spezialisiert
sind, die Oberfläche der Steine zu lesen.

275
00:28:48,208 --> 00:28:52,375
Aufgrund ihrer Erfahrung
und geschulten Augen erkennen sie,

276
00:28:53,166 --> 00:28:54,958
welche Art von Jade

277
00:28:55,041 --> 00:28:58,833
in einem größeren Stein enthalten ist.

278
00:29:02,666 --> 00:29:07,291
Bis heute konnten wir
viele Künstler finden.

279
00:29:07,875 --> 00:29:11,916
Jeder von ihnen bringt ein eigenes Maß
an Kreativität und Innovation mit.

280
00:29:19,541 --> 00:29:21,625
{\an8}ARCHÄEOLOGIEPARK QUIRIGUÁ

281
00:29:21,708 --> 00:29:24,541
{\an8}<i>Der Archäologische Park und</i>
<i>die Ruinen von Quiriguá</i>

282
00:29:24,625 --> 00:29:27,750
<i>sind Gebiete der einstigen</i>
<i>Maya-Zivilisation.</i>

283
00:29:27,833 --> 00:29:31,458
<i>Die ca. drei Quadratkilometer große Fläche</i>

284
00:29:31,541 --> 00:29:35,500
<i>wurde von der UNESCO</i>
<i>zum Weltkulturerbe erklärt.</i>

285
00:29:37,791 --> 00:29:42,625
<i>Die Blütezeit dieser Stadt war</i>
<i>einige Jahrhunderte vor Christus</i>

286
00:29:43,125 --> 00:29:47,583
<i>und sie wurde hauptsächlich bekannt</i>
<i>durch ihre monumentalen Skulpturen,</i>

287
00:29:48,166 --> 00:29:50,250
<i>die sogenannten Stelen.</i>

288
00:29:50,333 --> 00:29:54,958
Einige von ihnen sind
über zehn Meter hoch.

289
00:30:20,916 --> 00:30:23,208
{\an8}<i>In ganz Guatemala</i>

290
00:30:23,291 --> 00:30:27,666
{\an8}gibt es<i> wichtige</i>
<i>von den Maya erbaute Stätten.</i>

291
00:30:29,416 --> 00:30:31,416
<i>Tak'Ali Ab'aj</i>

292
00:30:31,500 --> 00:30:33,666
<i>ist eine dieser Städte,</i>

293
00:30:33,750 --> 00:30:37,708
<i>deren Blütezeit</i>
<i>über 20 Jahre lang anhielt.</i>

294
00:30:37,791 --> 00:30:42,083
<i>Die archäologischen Funde von Ausgrabungen</i>

295
00:30:42,166 --> 00:30:47,000
<i>machen sie zu einer der wichtigsten</i>
<i>Ausgrabungsstätten</i>

296
00:30:47,083 --> 00:30:50,666
<i>an der guatemaltekischen Küste</i>
<i>des Pazifischen Ozeans.</i>

297
00:30:56,791 --> 00:31:01,500
{\an8}<i>Die Maya-Dörfer waren keine konsolidierte</i>
<i>Einheit unter derselben Regierung.</i>

298
00:31:02,125 --> 00:31:05,500
{\an8}<i>Die Dörfer waren selbstverwaltet</i>

299
00:31:05,583 --> 00:31:10,250
<i>und mussten gelegentlich</i>
<i>um Macht oder Territorien kämpfen.</i>

300
00:31:11,250 --> 00:31:12,833
<i>Die Stadt Iximché</i>

301
00:31:12,916 --> 00:31:15,375
<i>war die Hauptstadt</i>
<i>des Königreichs Kaqchikel,</i>

302
00:31:15,458 --> 00:31:17,708
<i>von 1470 bis 1527,</i>

303
00:31:17,791 --> 00:31:22,541
<i>das Jahr, in dem es verlassen wurde.</i>

304
00:31:22,625 --> 00:31:25,458
<i>Stätten wie diese</i>
<i>vermitteln ein Verständnis</i>

305
00:31:25,541 --> 00:31:27,666
<i>des komplexen Kulturgeflechts,</i>

306
00:31:27,750 --> 00:31:30,333
<i>insbesondere</i>
<i>der politischen Organisation</i>

307
00:31:30,416 --> 00:31:31,916
<i>der Maya-Zivilisation.</i>

308
00:31:57,333 --> 00:32:00,000
<i>Obwohl es die Absicht</i>
<i>der spanischen Eroberer war,</i>

309
00:32:00,083 --> 00:32:04,125
<i>unter den Mayas</i>
<i>das Christentum zu verbreiten,</i>

310
00:32:04,666 --> 00:32:06,666
<i>gelang ihnen das nicht immer.</i>

311
00:32:06,750 --> 00:32:08,166
<i>In vielen Fällen</i>

312
00:32:08,250 --> 00:32:11,875
<i>kam es zu einer</i>
<i>Mischung der Religionen</i>

313
00:32:11,958 --> 00:32:15,583
<i>und viele christliche Rituale</i>
<i>und Überzeugungen vereinten sich</i>

314
00:32:15,666 --> 00:32:19,250
<i>mit alten Maya-Ritualen.</i>

315
00:32:24,125 --> 00:32:26,125
<i>Diese Mischung von Überzeugungen</i>

316
00:32:26,208 --> 00:32:29,583
<i>wird von vielen Experten</i>
<i>als religiöser Synkretismus bezeichnet.</i>

317
00:32:35,333 --> 00:32:38,708
<i>Jahrhundertelang</i>
<i>wurden die spirituellen Lehrer</i>

318
00:32:38,791 --> 00:32:41,541
<i>vom Volk als weise Wesen respektiert,</i>

319
00:32:41,625 --> 00:32:46,000
<i>die die Natur als Ganzes begriffen,</i>

320
00:32:46,083 --> 00:32:50,875
<i>um unter anderem Lebewesen zu heilen</i>
<i>und sie zu unterstützen.</i>

321
00:32:57,666 --> 00:33:00,333
<i>Freude in meinem Herzen,</i>
<i>Freude in meiner Seele.</i>

322
00:33:00,875 --> 00:33:05,041
<i>Ein neuer Tag kommt,</i>
<i>gepriesen sei der Schöpfer!</i>

323
00:33:32,333 --> 00:33:36,416
{\an8}VULKAN UND SEE CHICABAL

324
00:33:45,291 --> 00:33:49,708
<i>Der Vulkan und See Chicabal</i>
<i>ist ein einzigartiger Ort.</i>

325
00:33:49,833 --> 00:33:53,125
<i>In seinem Krater ist inmitten von Wäldern</i>

326
00:33:53,208 --> 00:33:57,333
<i>eine wunderschöne smaragdgrüne Lagune</i>
<i>zu bewundern.</i>

327
00:33:58,000 --> 00:33:59,541
<i>Laut der örtlichen Kultur</i>

328
00:33:59,625 --> 00:34:03,083
<i>werden der Vulkan und der See</i>
<i>von "Nahuales" geschützt, </i>

329
00:34:03,166 --> 00:34:07,125
<i>spirituelle Wesen, die die Menschen</i>
<i>von Geburt an beschützen.</i>

330
00:34:08,166 --> 00:34:12,166
<i>Es ist bis heute ein heiliger Ort</i>
<i>für einige Kulturen,</i>

331
00:34:12,250 --> 00:34:13,833
<i>die diesen Ort für Rituale nutzen,</i>

332
00:34:14,250 --> 00:34:16,666
<i>deshalb ist es verboten, dort zu baden.</i>

333
00:34:19,666 --> 00:34:24,000
<i>Der Legende nach lag der See</i>
<i>an einem anderen Ort,</i>

334
00:34:24,083 --> 00:34:26,833
<i>aber weil er dort nicht beschützt wurde,</i>

335
00:34:26,916 --> 00:34:30,541
<i>rannte er weg</i>
<i>und versteckte sich im Krater des Vulkans.</i>

336
00:34:31,166 --> 00:34:37,416
<i>Fast jeden Tag am Mittag lässt sich</i>
<i>ein seltsames Phänomen beobachten:</i>

337
00:34:37,500 --> 00:34:40,833
<i>der Krater hüllt sich in</i>
<i>einen dichten Nebel,</i>

338
00:34:40,916 --> 00:34:44,125
<i>der sich,</i>
<i>sobald er die Wasseroberfläche berührt,</i>

339
00:34:44,208 --> 00:34:46,833
<i>wieder verzieht und den Krater verlässt.</i>

340
00:35:38,333 --> 00:35:41,875
<i>Ein wichtiges Wirtschaftgut des Landes</i>
<i>ist der Kakao.</i>

341
00:35:42,708 --> 00:35:45,875
<i>Seine Bedeutung reicht</i>
<i>Millionen Jahre zurück.</i>

342
00:35:47,333 --> 00:35:52,208
<i>Die Mayas nutzte die Pflanze</i>
<i>zur Zubereitung von Speisen und Getränken.</i>

343
00:35:52,291 --> 00:35:56,208
<i>Kakao wurde auch in bestimmten Fällen</i>
<i>als Währung verwendet.</i>

344
00:35:57,208 --> 00:36:00,500
<i>Aber was Kakao so wichtig macht, </i>

345
00:36:01,000 --> 00:36:05,083
<i>ist, dass er</i>
<i>die Grundlage für Schokolade ist.</i>

346
00:37:02,416 --> 00:37:06,250
{\an8}<i>Der Izabal-See liegt im Osten Guatemalas.</i>

347
00:37:06,791 --> 00:37:08,875
<i>Und an einer seiner Mündungen</i>

348
00:37:09,000 --> 00:37:12,000
<i>liegt das Schloss San Felipe de Lara.</i>

349
00:37:15,708 --> 00:37:19,250
<i>Eine majestätische Festung</i>
<i>aus der Kolonialzeit,</i>

350
00:37:19,333 --> 00:37:22,791
<i>die als Zollzentrum,</i>
<i>Militärstützpunkt</i>

351
00:37:22,875 --> 00:37:26,125
<i>und sogar als Gefängnis diente.</i>

352
00:37:31,916 --> 00:37:34,000
<i>Es war ausgestattet mit 19 Kanonen</i>

353
00:37:34,083 --> 00:37:37,666
<i>und vielen Lagern, in denen</i>
<i>die Produkte aufbewahrt wurden,</i>

354
00:37:37,750 --> 00:37:41,208
<i>die zwischen Spanien und Guatemala</i>
<i>gehandelt wurden.</i>

355
00:37:56,166 --> 00:37:58,500
<i>Der Nationalpark Rio Dulce </i>

356
00:37:58,583 --> 00:38:04,166
<i>ein Naturschutzgebiet am Fluss,</i>
<i>der in den Izabal-See mündet.</i>

357
00:38:04,833 --> 00:38:08,166
<i>Dieser Fluss ist lebenswichtig</i>
<i>für Guatemala,</i>

358
00:38:08,250 --> 00:38:11,166
<i>da er die Verbindung</i>
<i>zum Karibischen Meer ist.</i>

359
00:38:16,583 --> 00:38:21,875
Ich arbeite als Park Ranger bei CONAP,
dem Nationalen Rat für geschützte Gebiete.

360
00:38:24,416 --> 00:38:29,166
Meine Aufgabe ist es, die natürlichen
Ressourcen zu schützen und zu erhalten

361
00:38:35,958 --> 00:38:40,500
Der Nationalpark Rio Dulce
ist 3.000 Hektar groß

362
00:38:40,583 --> 00:38:43,166
und besteht zu gleichen Teilen
aus Wasser und Land.

363
00:38:45,666 --> 00:38:47,208
Wir wechseln uns ab

364
00:38:47,916 --> 00:38:52,083
und patrouillieren an einem Tag das Land
und am nächsten Tag das Wasser.

365
00:38:58,083 --> 00:39:00,250
Bei einer Länge von 16 Kilometern

366
00:39:00,333 --> 00:39:04,250
wird der Fluss immer schmaler

367
00:39:04,791 --> 00:39:08,041
und die Strecke wird
zu einem echten Abenteuer.

368
00:39:08,125 --> 00:39:10,000
Auf beiden Flusses erheben sich

369
00:39:10,083 --> 00:39:13,958
bis zu 50 m hohe Kalksteinwände,

370
00:39:14,041 --> 00:39:18,416
die eine mächtige Schlucht bilden.

371
00:39:19,250 --> 00:39:23,916
Wir müssen auf unsere Haltung
und unseren Umgang mit Wasser achten,

372
00:39:24,000 --> 00:39:26,083
denn wir sind darauf angewiesen.

373
00:39:55,291 --> 00:39:57,625
Im Einklang mit der Natur

374
00:39:57,708 --> 00:40:00,958
sind die großen Städte
und kleinen Dörfer Guatemalas

375
00:40:01,041 --> 00:40:05,291
durch eine Reihe von Wegen und Pfaden
miteinander verbunden,

376
00:40:05,375 --> 00:40:09,875
die uns zu immer neuen
Entdeckungen führen.

377
00:40:12,458 --> 00:40:15,041
<i>In Chichicastenango</i>
<i>leben hauptsächlich die Quiché,</i>

378
00:40:15,125 --> 00:40:17,791
<i>eine Volksgruppe,</i>
<i>die die Sprache der Maya spricht.</i>

379
00:40:19,000 --> 00:40:22,666
<i>Eine kuriose Besonderheit dieses Ortes</i>
<i>ist der Friedhof.</i>

380
00:40:22,791 --> 00:40:26,250
<i>Wahrscheinlich</i>
<i>einer der buntesten Friedhöfe der Welt.</i>

381
00:40:45,666 --> 00:40:49,250
<i>Chichicastenango ist außerdem bekannt</i>
<i>für seinen Markt,</i>

382
00:40:49,333 --> 00:40:54,000
<i>auf dem es alle Arten von Obst, Gemüse</i>
<i>und Meeresfrüchten gibt.</i>

383
00:40:55,041 --> 00:40:59,333
<i>Es ist bekannt für</i>
<i>seine kulinarische Street-Food-Tradition,</i>

384
00:40:59,416 --> 00:41:02,541
<i>nach der in die Zubereitung der Speisen</i>

385
00:41:02,625 --> 00:41:04,625
<i>alte Maya-Rezepte</i>

386
00:41:04,708 --> 00:41:08,583
<i>sowie Traditionen</i>
<i>aus verschiedenen Regionen einfließen.</i>

387
00:41:41,291 --> 00:41:43,000
<i>Die guatemaltekische Küche</i>

388
00:41:43,208 --> 00:41:47,375
<i>ist in ihrer Essenz die Vermischung</i>
<i>zweier großer Kulturen.</i>

389
00:41:48,500 --> 00:41:51,000
<i>Einerseits Einfluss und Traditionen,</i>

390
00:41:51,083 --> 00:41:54,500
<i>die aus der Kultur der Maya</i>
<i>übernommen wurden,</i>

391
00:41:54,708 --> 00:41:58,041
<i>und andererseits der Einfluss</i>
<i>der spanischen Küche,</i>

392
00:41:58,125 --> 00:42:01,708
<i>die im 16. Jahrhundert in dieses Land</i>
<i>gebracht wurde.</i>

393
00:42:04,541 --> 00:42:06,708
<i>Die landeseigenen Ernteerzeugnisse </i>

394
00:42:07,500 --> 00:42:09,500
<i>sind auch Obst und Gemüse,</i>

395
00:42:09,583 --> 00:42:13,000
<i>das die Grundlage der Landesküche bildet.</i>

396
00:42:13,916 --> 00:42:18,125
<i>Zum Beispiel für</i>
<i>das traditionelle Nationalgericht Pepián.</i>

397
00:42:22,625 --> 00:42:26,083
<i>Hier werfen wir den Anker</i>

398
00:42:26,166 --> 00:42:29,041
<i>Hier werfen wir den Anker</i>

399
00:42:29,125 --> 00:42:31,625
<i>Hier werfen wir den Anker</i>

400
00:42:31,708 --> 00:42:34,750
<i>Und suchen Garinagu wie uns</i>

401
00:42:34,833 --> 00:42:39,416
WILLKOMMEN IM RESTAURANT
<i>DIE DREI GARIFUNAS</i>

402
00:42:40,083 --> 00:42:43,166
<i>Obwohl die in der Küche</i>
<i>vorherrschende Kultur Guatemalas</i>

403
00:42:43,250 --> 00:42:47,583
<i>aus einer Mischung der Kultur der Maya</i>
<i>und der spanischen Kultur entstammt,</i>

404
00:42:47,666 --> 00:42:51,833
<i>gibt es noch weitere Völker,</i>
<i>die andere Arten von Gerichten mitbrachten</i>

405
00:42:51,916 --> 00:42:53,583
<i>oder erfinden mussten,</i>

406
00:42:53,666 --> 00:42:57,583
<i>die bis heute als typisch guatemaltekisch</i>
<i>bezeichnet werden.</i>

407
00:42:57,666 --> 00:42:59,458
<i>So zum Beispiel </i>Tapado,

408
00:42:59,541 --> 00:43:03,791
<i>ein Gericht, das von den afrikanischen</i>
<i>Immigranten zubereitet wurde.</i>

409
00:43:03,875 --> 00:43:06,125
Man kann sagen,

410
00:43:06,208 --> 00:43:12,750
wir erhalten damit unsere Garifuna-Kultur
durch die Gastronomie.

411
00:43:17,375 --> 00:43:20,625
<i>In Livingstone ist </i>Tapado<i> bis heute </i>

412
00:43:21,250 --> 00:43:25,083
<i>das traditionellste und typischste Gericht</i>
<i>dieser Stadt.</i>

413
00:43:40,958 --> 00:43:44,125
<i>Guatemala ist eines</i>
<i>der mittelamerikanischen Länder,</i>

414
00:43:44,208 --> 00:43:47,125
<i>das sowohl an das karibische Meer</i>
<i>im Osten des Landes</i>

415
00:43:47,208 --> 00:43:49,500
<i>als auch im Süden an den Pazifik grenzt.</i>

416
00:43:50,208 --> 00:43:54,375
<i>Das Land hat viele Süßwasserreservoires</i>
<i>durch seine Flüsse,</i>

417
00:43:55,250 --> 00:43:56,375
<i>Seen,</i>

418
00:43:56,708 --> 00:43:57,875
<i>und Lagunen.</i>

419
00:43:58,666 --> 00:44:01,083
<i>Hier werden Wassersportarten praktiziert,</i>

420
00:44:01,166 --> 00:44:03,166
<i>wie zum Beispiel die Sportfischerei,</i>

421
00:44:03,250 --> 00:44:08,875
<i>in der Guatemala zu den Beispielländern</i>
<i>Zentralamerikas zählt.</i>

422
00:44:22,541 --> 00:44:25,791
<i>Außerdem sind da die Ozeane</i>

423
00:44:25,875 --> 00:44:29,291
<i>mit ihren zahlreichen</i>
<i>kilometerlangen Traumstränden</i>

424
00:44:29,375 --> 00:44:31,416
<i>entlang der tropischen Küsten.</i>

425
00:45:30,916 --> 00:45:35,375
<i>Rum ist eines der traditionellen Getränke</i>
<i>Zentralamerikas.</i>

426
00:45:35,458 --> 00:45:37,375
<i>Die klimatischen Bedingungen</i>

427
00:45:37,458 --> 00:45:40,541
<i>sind ideal für den Anbau von Zuckerrohr,</i>

428
00:45:40,625 --> 00:45:45,041
<i>aus dem der Syrup für</i>
<i>die Herstellung von Rum gewonnen wird.</i>

429
00:45:49,458 --> 00:45:53,708
<i>Der guatemaltekische Rum</i>
<i>gehört zu den Edelsten der Welt</i>

430
00:45:53,791 --> 00:45:57,083
<i>und ist fest in der Kultur des Landes</i>

431
00:45:57,166 --> 00:46:00,416
<i>und in seiner Kulinarik verankert.</i>

432
00:46:14,125 --> 00:46:16,208
Wir verwenden Zuckerrohr,

433
00:46:16,291 --> 00:46:20,750
das 150 m oberhalb des Meeresspiegels
geerntet wird.

434
00:46:21,708 --> 00:46:25,333
Aufgrund der Beschaffenheit der Böden

435
00:46:25,791 --> 00:46:29,875
hat unser Zuckerrohr die ideale Menge
Zucker für die Rumproduktion.

436
00:46:29,958 --> 00:46:33,083
Und es gibt einen Reifeprozess.

437
00:46:34,750 --> 00:46:38,250
Der Rum ist ein Symbol für Guatemala.

438
00:46:38,666 --> 00:46:43,500
Schon seit vielen Jahren
sind alkoholische Getränke

439
00:46:43,583 --> 00:46:47,125
ein Bestandteil unserer Landesgastronomie.

440
00:47:23,958 --> 00:47:29,541
<i>Inmitten dieser Topografie</i>
<i>von kleinen Hügeln und großen Bergen</i>

441
00:47:29,625 --> 00:47:33,083
<i>haben sich zahlreiche</i>
<i>Dörfer und Städte angesiedelt</i>

442
00:47:33,166 --> 00:47:35,666
<i>mit verschiedenen Ursprungsgeschichten</i>

443
00:47:35,750 --> 00:47:38,583
<i>und Blütezeiten.</i>

444
00:47:47,416 --> 00:47:51,166
<i>Cobán ist eine kleine Stadt</i>
<i>in dieser Region,</i>

445
00:47:51,250 --> 00:47:53,833
<i>in der sich Ende des 19. Jahrhunderts</i>

446
00:47:53,916 --> 00:47:57,083
<i>viele deutsche Familien</i>
<i>niedergelassen haben.</i>

447
00:47:57,166 --> 00:47:59,125
<i>Damals bot die Regierung Anreize,</i>

448
00:47:59,208 --> 00:48:03,416
<i>damit sich die Bevölkerung</i>
<i>in diese Region des Landes ausbreitete.</i>

449
00:48:22,541 --> 00:48:25,333
<i>Die alte Welt</i>
<i>vor der spanischen Eroberung,</i>

450
00:48:25,583 --> 00:48:27,125
<i>die neuen Städte,</i>

451
00:48:27,208 --> 00:48:31,041
<i>die nach dieser neuen Ära des Landes</i>
<i>erbaut wurden,</i>

452
00:48:31,541 --> 00:48:34,000
<i>Dörfer und Kleinstädte,</i>

453
00:48:34,083 --> 00:48:37,000
<i>die heute diese Mischung widerspiegeln,</i>

454
00:48:37,083 --> 00:48:41,750
<i>sind heute die Heimat für</i>
<i>rund 15 Millionen Guatemalteken.</i>

455
00:48:46,833 --> 00:48:50,208
<i>Quetzaltenango ist eine</i>
<i>für ihr akademisches Niveau bekannte</i>

456
00:48:50,291 --> 00:48:51,375
<i>wunderschöne Stadt.</i>

457
00:48:51,458 --> 00:48:57,000
<i>Die Stadt bietet</i>
<i>zahlreiche Bildungseinrichtungen</i>

458
00:48:57,083 --> 00:48:59,083
<i>für Studenten aus den umliegenden Dörfern.</i>

459
00:48:59,750 --> 00:49:02,541
<i>Hier leben etwa 920,000 Menschen</i>

460
00:49:02,625 --> 00:49:06,583
<i>Und die Umgebung wird aufgewertet</i>
<i>durch eine historische Architektur</i>

461
00:49:06,666 --> 00:49:08,541
<i>mit prachtvollen Kirchen,</i>

462
00:49:08,625 --> 00:49:11,041
<i>Kathedralen und Basiliken.</i>

463
00:50:06,541 --> 00:50:09,041
ACATENANGO VULKAN

464
00:50:49,750 --> 00:50:53,083
Mein Onkel war einer der ersten
Menschen aus Zentralamerika,

465
00:50:53,166 --> 00:50:55,125
die den Aconcagua bestiegen.

466
00:50:55,208 --> 00:50:57,666
Das war im Jahr 1965.

467
00:50:58,000 --> 00:51:01,291
Jahre nach diesem Aufstieg

468
00:51:01,375 --> 00:51:06,750
ließ die Regierung Guatemalas
eine weitere Expedition durchführen,

469
00:51:06,833 --> 00:51:07,916
im Jahr 1977.

470
00:51:08,000 --> 00:51:10,500
Ich bin in dieser Umgebung aufgewachsen.

471
00:51:32,500 --> 00:51:35,958
Das erste Mal, dass ich
einen kleinen Vulkan bestieg,

472
00:51:36,041 --> 00:51:37,083
den ersten Berg,

473
00:51:37,375 --> 00:51:38,916
wurde ich im Rucksack getragen.

474
00:51:39,000 --> 00:51:41,000
Da war ich fünf.

475
00:51:41,291 --> 00:51:43,458
Und das war der <i>Cerro de Oro.</i>

476
00:51:43,541 --> 00:51:46,125
Als ich 15 wurde,

477
00:51:46,208 --> 00:51:49,208
wusste ich schon, worauf...

478
00:51:49,708 --> 00:51:52,875
...ich meine Energie später mal
konzentrieren wollte.

479
00:52:01,458 --> 00:52:04,166
Was mir am meisten an der Natur gefällt,
ist die Stille.

480
00:52:04,250 --> 00:52:06,250
Je ruhiger, desto besser.

481
00:52:06,333 --> 00:52:11,083
Wir sind so sehr
an diesen hektischen Lebensstil gewöhnt,

482
00:52:12,333 --> 00:52:14,625
an ein rastloses Leben in Bewegung.

483
00:52:15,208 --> 00:52:19,458
In den Bergen hingegen,
können wir Ruhe finden

484
00:52:20,750 --> 00:52:22,750
und von allem abschalten.

485
00:52:37,333 --> 00:52:42,250
Die Mayas stiegen nicht in die Berge,
weil sie sie als Götter verehrten.

486
00:52:42,875 --> 00:52:46,666
Sie fürchteten sie, weil sie wussten,
wie mächtig Götter waren.

487
00:52:57,250 --> 00:53:00,458
<i>Guatemala ist Teil</i>
<i>des sogenannten Feuergürtels,</i>

488
00:53:00,541 --> 00:53:05,125
<i>der fast alle Länder am Pazifischen Ozean</i>
<i>umschließt.</i>

489
00:53:05,208 --> 00:53:10,458
<i>Mit 37 Vulkanen ist Guatemala das Land</i>
<i>mit den meisten Vulkanen der Welt.</i>

490
00:53:11,000 --> 00:53:13,833
<i>Einige der Vulkane sind aktiv</i>

491
00:53:13,958 --> 00:53:18,333
<i>und stoßen häufig riesige Rauchwolken,</i>

492
00:53:18,416 --> 00:53:20,416
<i>Asche und Lava aus.</i>

493
00:53:23,958 --> 00:53:27,375
<i>Genau in dieser Region</i>

494
00:53:28,000 --> 00:53:32,208
<i>wird die meiste seismischen Aktivität</i>
<i>auf der ganzen Welt beobachtet.</i>

495
00:54:21,250 --> 00:54:26,291
<i>Das Departamento Petén</i>
<i>ist der größte Bezirk Guatemalas.</i>

496
00:54:27,708 --> 00:54:33,666
<i>Der Großteil des Gebiets</i>
<i>ist bedeckt von Wasser und Wäldern.</i>

497
00:54:36,750 --> 00:54:40,625
<i>Flores ist die Hauptstadt</i>
<i>dieser Verwaltungsregion.</i>

498
00:54:41,416 --> 00:54:44,958
<i>Diese Insel,</i>
<i>die einst von den Spaniern erobert wurde,</i>

499
00:54:45,041 --> 00:54:48,333
<i>wurde verlassen und anschließend</i>
<i>wieder aufgebaut.</i>

500
00:55:10,583 --> 00:55:14,458
<i>Von hier aus gelangt man in den Wald,</i>

501
00:55:14,791 --> 00:55:17,666
<i>in dem wunderschöne Landschaften</i>

502
00:55:18,333 --> 00:55:23,000
<i>und die meisten erhaltenen Schätze</i>
<i>der Maya-Welt versteckt liegen.</i>

503
00:55:24,208 --> 00:55:27,458
<i>Einige von ihnen wurden bis heute</i>
<i>nicht erforscht.</i>

504
00:55:44,166 --> 00:55:48,583
<i>Dieser atemberaubende Wasserfall,</i>
<i>bekannt als Salto de Chilascó,</i>

505
00:55:48,666 --> 00:55:51,083
<i>befindet sich in Baja Verapaz</i>

506
00:55:51,291 --> 00:55:54,333
<i>und ist der höchste Wasserfall</i>
<i>in Mittelamerika.</i>

507
00:55:54,416 --> 00:55:58,208
<i>Aus 130 Metern fällt das Wasser</i>
<i>in die Tiefe.</i>

508
00:57:21,291 --> 00:57:26,083
<i>Der einzigartige Nationalvogel Guatemalas</i>

509
00:57:26,583 --> 00:57:28,666
<i>lebt in einem Nebelwald.</i>

510
00:57:29,583 --> 00:57:32,291
<i>Es ist eine sehr schwer</i>
<i>zu findende Spezies.</i>

511
00:57:32,625 --> 00:57:34,833
<i>Er hat wunderschöne Farben</i>

512
00:57:34,916 --> 00:57:38,833
<i>und einen Schwanz,</i>
<i>der bis zu 65 cm lang werden kann.</i>

513
00:57:40,666 --> 00:57:43,625
<i>Der Quetzal ist Nationalstolz</i>

514
00:57:43,916 --> 00:57:46,791
<i>und ziert die Flagge des Landes,</i>

515
00:57:46,875 --> 00:57:49,708
<i>das Emblem und die Währung.</i>

516
00:57:56,916 --> 00:57:58,708
<i>In den Wäldern Guatemalas</i>

517
00:57:58,916 --> 00:58:04,000
<i>lebt auch die größte Wildkatze Amerikas.</i>

518
00:58:04,750 --> 00:58:10,083
<i>Der Jaguar ist außerdem die</i>
<i>drittgrößte Wildkatze der Welt</i>

519
00:58:10,166 --> 00:58:13,333
<i>nach dem Tiger und dem Löwen.</i>

520
00:58:14,750 --> 00:58:17,708
<i>Die Mayas sahen den Jaguar</i>
<i>als Machtsymbol.</i>

521
00:58:18,083 --> 00:58:21,791
<i>Aus diesem Grund waren die Personen,</i>
<i>die Jaguarpelz trugen,</i>

522
00:58:22,250 --> 00:58:26,000
<i>sehr wichtige und mächtige Leute</i>
<i>in der Gesellschaft.</i>

523
00:58:26,375 --> 00:58:31,083
<i>In fast allen Zeichnungen und Skulpturen</i>
<i>der Mayas ist der Jaguar zu sehen.</i>

524
00:58:38,458 --> 00:58:42,166
<i>Nördlich des Departamento Petén</i>
<i>liegt eine Stadt,</i>

525
00:58:42,250 --> 00:58:45,041
<i>die einst die Hauptstadt</i>
<i>der weiten Flächen</i>

526
00:58:45,125 --> 00:58:47,750
<i>dieses Verwaltungsbezirks Guatemalas war.</i>

527
00:58:48,166 --> 00:58:50,166
<i>Die Stadt Yaxhá.</i>

528
00:58:50,250 --> 00:58:52,250
YAXHÁ NATIONALPARK

529
00:58:52,333 --> 00:58:54,750
<i>Ein Zentrum, das enge Beziehungen</i>
<i>zu Belize</i>

530
00:58:54,833 --> 00:58:56,708
<i>und dem Süden Mexikos pflegte.</i>

531
00:58:56,791 --> 00:59:00,666
<i>Diese Stadt gilt derzeit</i>

532
00:59:01,458 --> 00:59:04,541
<i>als das am besten gehütetste Geheimnis</i>
<i>der Maya-Welt.</i>

533
00:59:08,666 --> 00:59:12,250
<i>Es ist vielleicht eine der schönsten</i>
<i>und beeindruckendsten Stätte,</i>

534
00:59:12,333 --> 00:59:14,833
<i>die bis heute gefunden wurden.</i>

535
00:59:38,875 --> 00:59:42,333
<i>Nach einer mehr als</i>
<i>zwei Tage langen Wanderung</i>

536
00:59:42,416 --> 00:59:44,250
<i>durch den Wald</i>

537
00:59:45,041 --> 00:59:48,000
<i>gelangt man zu einer Stadt der Mayas,</i>

538
00:59:48,083 --> 00:59:53,625
<i>die wohl zu den beeindruckensten</i>
<i>und erstaunlichsten Bauten zählt,</i>

539
00:59:53,708 --> 00:59:55,541
<i>die je gefunden wurde.</i>

540
00:59:57,416 --> 01:00:01,875
<i>Diese Stadt wurde</i>
<i>im Jahr 800 vor Christi erbaut</i>

541
01:00:01,958 --> 01:00:05,083
<i>und lag bis vor wenigen Jahren</i>

542
01:00:05,166 --> 01:00:07,541
<i>mitten im Wald versteckt.</i>

543
01:00:08,166 --> 01:00:13,458
<i>Die ersten Expeditionen</i>
<i>fanden um das Jahr 1930 statt.</i>

544
01:00:14,958 --> 01:00:19,083
Die La-Danta-Pyramide
steht auf einer großen Plattform

545
01:00:19,166 --> 01:00:22,416
mit einer Länge von 600 m
und einer Breite von 300 m.

546
01:00:22,500 --> 01:00:23,916
Auf dem oberen Teil

547
01:00:24,000 --> 01:00:28,375
befinden sich drei weitere Plattformen
und ein Tempel.

548
01:00:29,958 --> 01:00:35,250
<i>In dieser Stadt befindet sich</i>
<i>die zweithöchste Pyramide Amerikas.</i>

549
01:00:35,333 --> 01:00:38,833
<i>Und die Pyramide La Danta</i>

550
01:00:38,916 --> 01:00:42,291
<i>gilt als das größte von dem Mayas</i>
<i>erschaffene Bauwerk.</i>

551
01:00:57,291 --> 01:01:00,750
Die soziale, wirtschaftliche
und politische Entwicklung der Mayas,

552
01:01:01,041 --> 01:01:05,041
scheint in El Mirador
ihren Ursprung zu haben.

553
01:01:07,458 --> 01:01:10,958
<i>Bis heute ist der Aufstieg kein leichter.</i>

554
01:01:11,041 --> 01:01:14,541
<i>Und ein bedeutender Teil</i>
<i>der Strukturen der Pyramide</i>

555
01:01:14,625 --> 01:01:17,875
<i>liegt noch immer unter Gesteinschichten</i>
<i>und Pflanzen,</i>

556
01:01:18,166 --> 01:01:22,416
<i>die das Gebiet über</i>
<i>die letzten Jahrhunderte bedeckt haben.</i>

557
01:01:57,583 --> 01:02:02,250
<i>Es gibt verschiedene Wege,</i>
<i>um zum Herzen eines Landes zu gelangen.</i>

558
01:02:07,625 --> 01:02:10,500
<i>Man kann wundervolle Wege gehen...</i>

559
01:02:12,916 --> 01:02:14,291
<i>...Wege des Friedens...</i>

560
01:02:16,750 --> 01:02:18,750
<i>...voller Natur...</i>

561
01:02:20,250 --> 01:02:25,333
<i>durch Landschaften, die uns zum reinsten</i>
<i>Zustand unserer selbst führen.</i>

562
01:02:29,500 --> 01:02:33,500
<i>Es gibt viele Wege,</i>
<i>die zum Herzen Guatemalas führen.</i>

563
01:02:34,875 --> 01:02:38,000
<i>Durch die Wärme seiner Menschen.</i>

564
01:02:39,166 --> 01:02:41,250
<i>Durch seine Kultur.</i>

565
01:02:42,166 --> 01:02:44,166
<i>Durch seine Traditionen.</i>

566
01:02:46,916 --> 01:02:49,666
<i>Durch seine wundervolle Natur.</i>

567
01:03:06,250 --> 01:03:09,416
<i>Dabei wird die Erinnerung</i>
<i>am Leben gehalten</i>

568
01:03:09,500 --> 01:03:13,541
<i>und das Erbe einer Vergangenheit,</i>
<i>die uns bis zum heutigen Tag</i>

569
01:03:13,625 --> 01:03:17,666
<i>nicht nur überrascht,</i>
<i>sondern uns auch lehrt.</i>

570
01:03:21,500 --> 01:03:23,583
<i>Dieses Land wurde bewohnt</i>

571
01:03:23,666 --> 01:03:29,166
<i>von einer der fortschrittlichsten</i>
<i>Zivilisationen auf dem Planeten Erde.</i>

572
01:03:29,625 --> 01:03:32,625
<i>Ein Volk, das hier lebte,</i>

573
01:03:34,375 --> 01:03:38,500
<i>uer Ursprung einer ganzen Bevölkerung,</i>
<i>die heute hier blüht.</i>

574
01:03:39,000 --> 01:03:42,916
<i>Und in jedem einzelnen von ihnen</i>
<i>schlägt bis heute...</i>

575
01:03:44,750 --> 01:03:47,666
<i>das Herz der Maya-Welt.</i>

576
01:03:59,875 --> 01:04:01,875
Untertitel von: Myriam Sodjinou