1
00:00:06,215 --> 00:00:10,887
‎NETFLIX シリーズ

2
00:00:13,181 --> 00:00:14,140
‎これは夢

3
00:00:18,770 --> 00:00:19,812
‎想像しよう

4
00:00:21,189 --> 00:00:22,482
‎君の家だ

5
00:00:25,401 --> 00:00:28,321
‎毎朝 農作物の世話をする

6
00:00:29,947 --> 00:00:33,117
‎植物 キノコ 魚類 昆虫など

7
00:00:33,201 --> 00:00:36,245
‎作物は全部で250種類以上

8
00:00:36,329 --> 00:00:42,085
‎完璧な共生関係を築き
‎完全に自立した生物圏の中で

9
00:00:42,168 --> 00:00:45,797
‎住人に必要なものを
‎全て生産している

10
00:00:47,548 --> 00:00:49,550
‎ニワトリもいる

11
00:00:49,634 --> 00:00:51,761
‎夢だからいいよね

12
00:00:51,844 --> 00:00:53,930
‎太陽電池パネルは？

13
00:00:54,013 --> 00:00:56,015
‎もちろん設置済み

14
00:00:56,974 --> 00:01:00,394
‎そしてこの家の廃棄物はゼロ

15
00:01:00,478 --> 00:01:05,149
‎ゴミをエネルギーに
‎変換する循環ができている

16
00:01:05,233 --> 00:01:09,278
‎同居人の数人は
‎国内有数のシェフ

17
00:01:09,362 --> 00:01:15,034
‎自宅と屋上の庭で育てた
‎新鮮な食材だけを使い

18
00:01:15,118 --> 00:01:17,620
‎料理を作ってくれる

19
00:01:17,703 --> 00:01:19,497
‎食材が豊富だから⸺

20
00:01:20,081 --> 00:01:24,335
‎小規模なレストランまで
‎経営している

21
00:01:24,418 --> 00:01:27,630
‎座席数は少なく
‎何も無駄がない

22
00:01:29,298 --> 00:01:32,176
‎ゴミのない世界を
‎想像できる？

23
00:01:34,345 --> 00:01:35,972
‎夢はここまでだ

24
00:01:45,690 --> 00:01:48,526
‎廃棄物は
‎あらゆる形で存在し

25
00:01:48,609 --> 00:01:51,821
‎毎日大量に作り出される

26
00:01:51,904 --> 00:01:55,533
‎捨てられるものには
‎お金や時間もあるが

27
00:01:55,616 --> 00:01:58,661
‎今日の話は
‎天然資源の無駄遣いと

28
00:01:58,744 --> 00:02:03,124
‎都市固形廃棄物 つまり
‎“都市ゴミ”と呼ばれる

29
00:02:03,207 --> 00:02:05,751
‎廃棄物に焦点を当てよう

30
00:02:05,835 --> 00:02:08,212
‎出されたゴミの行き先は？

31
00:02:08,754 --> 00:02:10,923
‎埋立地が満杯になる中

32
00:02:11,007 --> 00:02:15,136
‎アメリカ人は
‎毎日平均２キロのゴミを出す

33
00:02:15,720 --> 00:02:17,889
‎どうしたら変えられる？

34
00:02:17,972 --> 00:02:20,057
‎３つの“Ｒ”が基本だ

35
00:02:20,141 --> 00:02:22,643
‎削減(Reduce )‎　‎再使用　(Reuse )‎再生利用　(Recycle)

36
00:02:22,727 --> 00:02:25,229
‎実践できているだろうか？

37
00:02:25,313 --> 00:02:30,193
‎歴史家のブルース･
‎パスコウに話を聞こう

38
00:02:30,276 --> 00:02:33,779
‎ブルースは
‎オーストラリアの彼の農場で

39
00:02:33,863 --> 00:02:38,034
‎若い世代の農学生と
‎話した経験を語ってくれた

40
00:02:38,117 --> 00:02:38,910
私は自然保護論者だと
自分で思っているが

41
00:02:38,910 --> 00:02:42,830
私は自然保護論者だと
自分で思っているが
ブルース･パスコウ
先住民農業研究者

42
00:02:42,830 --> 00:02:42,914
ブルース･パスコウ
先住民農業研究者

43
00:02:42,914 --> 00:02:43,706
ブルース･パスコウ
先住民農業研究者
私より若い学生は
プラスチックを嫌い

44
00:02:43,706 --> 00:02:47,418
私より若い学生は
プラスチックを嫌い

45
00:02:47,501 --> 00:02:49,712
‎リサイクルにも熱心です

46
00:02:49,795 --> 00:02:53,549
‎私はいつも彼らに
‎注意されています

47
00:02:54,133 --> 00:02:55,635
‎“それは何？”と

48
00:02:57,553 --> 00:02:59,347
‎いい事ですよ

49
00:02:59,430 --> 00:03:04,060
‎我々と彼らの世代の
‎大きな違いです

50
00:03:04,143 --> 00:03:06,145
‎彼らは良い世代になる

51
00:03:06,229 --> 00:03:07,521
‎いい話ですね

52
00:03:07,605 --> 00:03:12,735
‎彼らのやり方に任せたら
‎世界はきっと良くなる

53
00:03:12,818 --> 00:03:15,071
‎希望が湧いてきますね

54
00:03:15,154 --> 00:03:18,699
‎今の状況は
‎変えなければならない

55
00:03:18,783 --> 00:03:23,663
‎変化を起こすことは
‎ビジネスチャンスにもなる

56
00:03:23,746 --> 00:03:30,002
‎20年前 メルボルンの水は
‎世界で最高のものでした

57
00:03:30,086 --> 00:03:34,715
‎でもペットボトルの水を
‎飲むようになり

58
00:03:34,799 --> 00:03:39,303
‎会議ではペットボトルの水が
‎大量に用意される

59
00:03:39,387 --> 00:03:44,684
‎昔は蛇口をひねり
‎水道水を飲んでいたのにね

60
00:03:44,767 --> 00:03:48,562
‎環境保全は必ずしも
‎利益を生み出さないが

61
00:03:48,646 --> 00:03:54,151
‎持続可能な方法に変えて
‎成功している企業もある

62
00:03:54,235 --> 00:03:58,114
‎我々撮影クルーも
‎炭素排出量やゴミを減らし

63
00:03:58,197 --> 00:04:02,201
‎使い捨てプラスチックの
‎消費も減らした

64
00:04:02,285 --> 00:04:03,869
‎夏なら１日で

65
00:04:03,953 --> 00:04:07,665
‎50〜70本のボトルの水を
‎クルー全体で飲む

66
00:04:07,748 --> 00:04:10,459
‎使い捨てのプラスチックだ

67
00:04:10,543 --> 00:04:11,836
‎ＡＶマーカー

68
00:04:11,919 --> 00:04:13,421
‎採用したのは

69
00:04:13,504 --> 00:04:17,008
‎フィルター内蔵の
‎再使用可能なボトルだ

70
00:04:17,550 --> 00:04:19,385
‎全員が使用するから

71
00:04:19,468 --> 00:04:21,971
‎ペットボトルの水は不要だ

72
00:04:23,472 --> 00:04:24,473
‎いいぞ！

73
00:04:26,892 --> 00:04:30,813
‎変化を“家”で起こせるなら
‎絶好の例がある

74
00:04:30,896 --> 00:04:32,815
‎建築家でアーティストの
‎ヨースト･バッカー氏は

75
00:04:32,898 --> 00:04:36,819
‎完全に自立した
‎廃棄物ゼロの家を設計した

76
00:04:36,902 --> 00:04:40,531
‎その家が現在
‎メルボルンで公開中だ

77
00:04:40,614 --> 00:04:41,490
こんにちは

78
00:04:41,490 --> 00:04:41,824
こんにちは
ヨースト･バッカー
クリエーター

79
00:04:41,824 --> 00:04:41,907
ヨースト･バッカー
クリエーター

80
00:04:41,907 --> 00:04:43,242
ヨースト･バッカー
クリエーター
どうも

81
00:04:43,242 --> 00:04:43,326
ヨースト･バッカー
クリエーター

82
00:04:43,326 --> 00:04:45,077
ヨースト･バッカー
クリエーター
今日はよろしく

83
00:04:45,161 --> 00:04:45,995
‎やあ

84
00:04:46,078 --> 00:04:46,954
‎どうも

85
00:04:47,038 --> 00:04:49,290
‎楽しみにしてた

86
00:04:49,373 --> 00:04:51,542
‎警告するが この家では

87
00:04:51,625 --> 00:04:55,087
‎いい意味で
‎感覚が過負荷になる

88
00:04:55,171 --> 00:04:58,424
‎最初に目にするのはキノコ類

89
00:04:58,507 --> 00:05:02,219
‎食用菌類を栽培する
‎クローゼットだ

90
00:05:02,303 --> 00:05:03,471
‎全部キノコ？

91
00:05:03,554 --> 00:05:04,805
‎すごいな

92
00:05:04,889 --> 00:05:09,435
‎驚く早さで育つよ
‎これが２日でこうなる

93
00:05:09,518 --> 00:05:10,686
‎２日で？

94
00:05:10,770 --> 00:05:11,604
‎そう

95
00:05:11,687 --> 00:05:13,397
‎すごい仕組みだ

96
00:05:13,481 --> 00:05:15,149
‎友人が採集してね

97
00:05:15,232 --> 00:05:18,444
‎この国原産の有名な
‎ヤマブシタケ

98
00:05:18,527 --> 00:05:19,528
‎神経みたい

99
00:05:19,612 --> 00:05:20,363
‎確かに

100
00:05:20,446 --> 00:05:24,700
‎これはいい食材で
‎コーヒーの粉と合う

101
00:05:24,784 --> 00:05:27,661
‎この家では
‎シャワーの蒸気や

102
00:05:27,745 --> 00:05:30,581
‎給湯器の凝縮物も回収する

103
00:05:30,664 --> 00:05:34,210
‎つまり微気候を作ることで…

104
00:05:34,293 --> 00:05:37,922
‎空気にこだわっているんだ

105
00:05:38,005 --> 00:05:41,884
‎森の中を歩くような空気を
‎屋内に作りたい

106
00:05:42,468 --> 00:05:46,389
‎250種の植物を
‎育てているのはそのため

107
00:05:46,472 --> 00:05:49,850
‎建物の内装は
‎有機認証を受ける予定だ

108
00:05:49,934 --> 00:05:52,978
‎接着剤など使わず
‎全てが自然由来

109
00:05:54,397 --> 00:05:57,817
‎廃棄物ゼロなのは
‎ヨーストの計画

110
00:05:57,900 --> 00:05:59,402
‎その後ろのは

111
00:05:59,485 --> 00:06:02,822
‎バイオ消化装置と
‎言えばいいかな

112
00:06:02,905 --> 00:06:03,531
‎へえ

113
00:06:03,614 --> 00:06:04,865
‎消化装置？

114
00:06:04,949 --> 00:06:07,868
‎人間の有機廃棄物は
‎１日１キロで

115
00:06:07,952 --> 00:06:10,246
‎１時間相当のメタンだ

116
00:06:10,329 --> 00:06:15,709
‎つまり毎日約80億時間の
‎エネルギーを浪費している

117
00:06:16,419 --> 00:06:19,588
‎それをゴミ箱にすら
‎入れていない

118
00:06:19,672 --> 00:06:20,506
‎なるほど

119
00:06:20,589 --> 00:06:24,927
‎だから循環を再現して
‎生態を生み 植物に戻すんだ

120
00:06:25,010 --> 00:06:26,595
‎この巨大な袋は

121
00:06:26,679 --> 00:06:30,641
‎人間と生ごみ処理機から出る
‎ゴミを集める

122
00:06:30,724 --> 00:06:33,310
‎そして天然ガスを発生させ

123
00:06:33,394 --> 00:06:37,440
‎調理や給湯用の
‎４時間分のエネルギーとなる

124
00:06:37,523 --> 00:06:38,816
‎廃棄物ゼロだ

125
00:06:38,899 --> 00:06:39,817
‎魚だよ

126
00:06:40,401 --> 00:06:41,944
‎大きな水槽だ

127
00:06:42,611 --> 00:06:44,029
‎バラマンディだ

128
00:06:44,113 --> 00:06:44,989
‎いいね

129
00:06:47,324 --> 00:06:48,200
‎美しい

130
00:06:48,284 --> 00:06:48,951
‎すごい

131
00:06:49,034 --> 00:06:52,538
‎世界のマイクロシステムに
‎供給したい

132
00:06:52,621 --> 00:06:57,334
‎巨大な養魚場ではなく
‎小さなものを多く持ちたい

133
00:06:57,418 --> 00:07:00,880
‎魚が供給する栄養素は
‎植物に役立ち

134
00:07:00,963 --> 00:07:03,257
‎閉ループとなるからね

135
00:07:03,340 --> 00:07:06,844
‎アクアポニックスは 養殖と
‎水耕栽培を融合したもの

136
00:07:06,927 --> 00:07:11,140
‎魚の排泄物をくみ上げ
‎植物に供給する

137
00:07:11,223 --> 00:07:12,808
‎ただの家じゃない

138
00:07:12,892 --> 00:07:16,270
‎家としての機能に加え
‎食料を育て

139
00:07:16,353 --> 00:07:18,397
‎持続可能で廃棄物ゼロ

140
00:07:18,481 --> 00:07:22,109
‎排出炭素もゼロの
‎住めるアート作品だ

141
00:07:22,193 --> 00:07:24,278
‎当然 太陽光発電も整備

142
00:07:24,361 --> 00:07:28,407
‎この素材は世界最大の
‎廃棄物である麦わらだ

143
00:07:28,491 --> 00:07:32,161
‎接着剤や化学物質
‎合成素材はナシ

144
00:07:32,244 --> 00:07:33,120
‎本当？

145
00:07:33,204 --> 00:07:34,622
‎圧縮加工だけ？

146
00:07:34,747 --> 00:07:37,249
‎ああ　60度で60トンの圧力で

147
00:07:37,333 --> 00:07:41,462
‎内部の水分が埋め込まれ
‎板のようになる

148
00:07:41,545 --> 00:07:43,255
‎熱にも強くなり

149
00:07:43,339 --> 00:07:47,134
‎天然の石灰で
‎固められたようになる

150
00:07:47,218 --> 00:07:52,181
‎建設や解体時のがれきは
‎埋め立てゴミの３割を占める

151
00:07:52,264 --> 00:07:56,894
‎この家の素材は再利用または
‎コンポストが可能なもの

152
00:07:56,977 --> 00:08:01,023
‎あの銅はマグネシウム板で
‎ローマ人も使ってた

153
00:08:01,106 --> 00:08:03,067
‎酸化マグネシウム？

154
00:08:03,150 --> 00:08:06,278
‎僕の好きな素材だ
‎耐火性も高い

155
00:08:06,362 --> 00:08:09,448
‎天然の耐火性を備え
‎カビにも強い

156
00:08:09,532 --> 00:08:13,202
‎建物の寿命が尽きたら
‎壊して元に戻すだけ

157
00:08:13,285 --> 00:08:16,288
‎閉じたループとしては
‎究極の形だ

158
00:08:16,372 --> 00:08:21,669
‎有機レストランと考え
‎不適切なものは使わない

159
00:08:21,752 --> 00:08:23,379
‎美しい木材だよ

160
00:08:24,421 --> 00:08:27,633
‎倉庫なのに
‎どれもがすばらしい

161
00:08:27,716 --> 00:08:30,719
‎まさに
‎有機レストランさながらで

162
00:08:30,803 --> 00:08:34,056
‎屋上には
‎完璧な有機農場がある

163
00:08:34,139 --> 00:08:38,894
‎家庭や生活環境の
‎生産性を上げれば

164
00:08:38,978 --> 00:08:43,607
‎農家の負担が減り再野生化や
‎再植林が可能になる

165
00:08:43,691 --> 00:08:47,653
‎土地が必要なのではなく
‎賢く利用すればいい

166
00:08:47,736 --> 00:08:52,157
‎人間は数百万年間
‎食料システムの中にいたが

167
00:08:52,241 --> 00:08:54,618
‎過去100年は離れている

168
00:08:54,702 --> 00:08:56,787
‎皆 戻りたいはずだろう

169
00:08:56,870 --> 00:08:59,790
‎食材は ヨーストの
‎パートナーで

170
00:08:59,873 --> 00:09:03,752
‎受賞歴のあるシェフの
‎ジョーとマットが調理

171
00:09:03,836 --> 00:09:06,547
‎厨房スタッフはルーだ

172
00:09:06,630 --> 00:09:09,717
‎シェフの２人は住み込みで

173
00:09:09,800 --> 00:09:15,139
‎少人数のレストラン客に
‎毎晩 健康的な食事を提供

174
00:09:15,222 --> 00:09:17,933
‎非営利で運営される
‎この場所は

175
00:09:18,017 --> 00:09:21,937
‎廃棄物ゼロはおいしいと
‎証明してくれる

176
00:09:22,438 --> 00:09:25,399
‎都市における食を
‎考えてほしい

177
00:09:25,482 --> 00:09:28,193
‎自宅で食物を
‎栽培することとか

178
00:09:28,277 --> 00:09:29,695
‎大切なのはそれ

179
00:09:29,778 --> 00:09:31,322
‎これは雨水？

180
00:09:31,405 --> 00:09:32,573
‎ろ過済みだ

181
00:09:35,409 --> 00:09:37,494
‎これはコオロギ･ボール

182
00:09:37,995 --> 00:09:40,789
‎屋上で育てたひよこ豆の
‎ファラフェルで

183
00:09:40,873 --> 00:09:44,251
‎庭の野菜にコオロギを
‎１割混ぜたもの

184
00:09:44,335 --> 00:09:45,961
‎タンパク質が豊富だ

185
00:09:46,045 --> 00:09:46,253
発酵チリと麹(こうじ)の
ホットソース添え

186
00:09:46,253 --> 00:09:48,631
発酵チリと麹(こうじ)の
ホットソース添え
マット･ストーン
シェフ＆居住者

187
00:09:48,714 --> 00:09:50,257
‎僕のはビーガン？

188
00:09:50,341 --> 00:09:50,966
‎ああ

189
00:09:51,050 --> 00:09:51,675
‎いいね

190
00:09:58,849 --> 00:10:00,100
‎お味は？

191
00:10:00,184 --> 00:10:00,851
‎鶏肉…

192
00:10:00,934 --> 00:10:02,353
‎やあマギー

193
00:10:02,436 --> 00:10:03,896
‎鶏肉はウソだよ

194
00:10:04,396 --> 00:10:06,607
‎鶏肉よりずっとおいしい

195
00:10:14,615 --> 00:10:15,949
‎おいしいね

196
00:10:16,033 --> 00:10:17,076
‎上出来？

197
00:10:17,159 --> 00:10:20,412
‎コオロギには
‎アミノ酸が含まれ

198
00:10:20,913 --> 00:10:24,708
‎人間が使えないものを
‎食べて生きる

199
00:10:24,792 --> 00:10:29,129
‎もしズッキーニが枯れたり
‎育ち過ぎたら…

200
00:10:29,213 --> 00:10:30,589
‎野菜にフンが…

201
00:10:33,217 --> 00:10:34,051
‎マギー

202
00:10:37,388 --> 00:10:38,806
‎これもいける

203
00:10:38,889 --> 00:10:41,809
‎コオロギの粉末は
‎タンパク質だね

204
00:10:41,892 --> 00:10:42,559
‎ウマい

205
00:10:42,643 --> 00:10:44,395
‎プロテインバーか

206
00:10:44,478 --> 00:10:48,816
‎これはスプラウトグリーンの
‎リゾット

207
00:10:48,899 --> 00:10:52,361
‎この家に滞在するときの
‎定番メニュー

208
00:10:52,444 --> 00:10:56,657
‎カシューにホウレンソウ
‎ポロネギのピューレを

209
00:10:56,740 --> 00:10:57,157
発芽した穀物と混ぜ
カボチャの種油も少々

210
00:10:57,157 --> 00:11:00,786
発芽した穀物と混ぜ
カボチャの種油も少々
ジョー･バレット
シェフ＆居住者

211
00:11:00,869 --> 00:11:01,870
‎美しいね

212
00:11:04,540 --> 00:11:05,457
‎驚きだ

213
00:11:05,541 --> 00:11:06,333
‎どうも

214
00:11:06,417 --> 00:11:09,336
‎食事をするとは
‎聞いてなかった

215
00:11:10,504 --> 00:11:11,588
‎すばらしい

216
00:11:12,089 --> 00:11:14,508
‎一口ごとに栄養を感じる

217
00:11:14,591 --> 00:11:18,470
‎シンプルで何世紀も
‎行われてきたことを

218
00:11:18,554 --> 00:11:21,056
‎現代の空間に応用しただけ

219
00:11:21,140 --> 00:11:23,183
‎ここに触発された人が

220
00:11:23,267 --> 00:11:26,645
‎自分でも
‎何か試してくれたらいいね

221
00:11:26,729 --> 00:11:30,607
‎何かを始めたら
‎それが次に‎繋(つな)‎がるから

222
00:11:30,691 --> 00:11:34,778
‎コンポストを始めたら
‎ゴミの量に目が向く

223
00:11:34,862 --> 00:11:37,489
‎持続可能な生活をすれば

224
00:11:37,573 --> 00:11:41,034
‎全てがおいしく
‎感じられるようになる

225
00:11:41,118 --> 00:11:45,038
‎廃棄物を減らし
‎全てをリサイクルすることの

226
00:11:45,122 --> 00:11:47,541
‎すばらしい事例だ

227
00:11:47,624 --> 00:11:50,252
‎全てを実践するのは無理でも

228
00:11:50,335 --> 00:11:55,841
‎できることから少し始めれば
‎持続可能な生活に近づく

229
00:11:55,924 --> 00:11:59,303
‎驚いたよ　楽しいし
‎ワクワクするね

230
00:11:59,386 --> 00:12:05,100
‎食事は本当においしいし
‎まるで魔法のような家だね

231
00:12:05,184 --> 00:12:08,854
‎シンプルで美しい生き方に
‎驚かされた

232
00:12:08,937 --> 00:12:09,772
‎よかった

233
00:12:15,611 --> 00:12:19,198
‎高層ビルに埋もれた
‎売店の表示に

234
00:12:19,281 --> 00:12:21,033
番組のクルーが
目を留めた

235
00:12:21,033 --> 00:12:22,326
番組のクルーが
目を留めた
〝アティヤ屋台フード
排出炭素ゼロ〞

236
00:12:22,326 --> 00:12:22,409
〝アティヤ屋台フード
排出炭素ゼロ〞

237
00:12:22,409 --> 00:12:23,535
〝アティヤ屋台フード
排出炭素ゼロ〞
‎撮影開始

238
00:12:25,162 --> 00:12:25,746
メルボルンの中心で
偶然に発見したのは

239
00:12:25,746 --> 00:12:27,998
メルボルンの中心で
偶然に発見したのは
〝地球に負担をかけない
エネルギーと水の利用〞

240
00:12:27,998 --> 00:12:28,707
メルボルンの中心で
偶然に発見したのは

241
00:12:28,791 --> 00:12:32,377
この国初の排出炭素ゼロ
テイクアウト店

242
00:12:32,461 --> 00:12:34,421
‎ちょうどお昼時だ

243
00:12:35,714 --> 00:12:37,800
‎ダリンが張り切ってる

244
00:12:37,883 --> 00:12:40,219
‎近くで撮影中なんだけど

245
00:12:40,302 --> 00:12:43,222
‎クルーが偶然通りかかってね

246
00:12:43,305 --> 00:12:45,682
‎いい匂いだ　１つもらう

247
00:12:45,766 --> 00:12:47,309
‎レバノンの料理だ

248
00:12:47,392 --> 00:12:50,604
‎この店を作った理由は？

249
00:12:50,687 --> 00:12:53,732
‎環境や持続可能性に
‎関心があり

250
00:12:53,816 --> 00:12:55,567
‎太陽光発電にした

251
00:12:55,651 --> 00:12:59,112
‎発電機はB100で
‎バイオディーゼルが燃料

252
00:12:59,196 --> 00:13:00,948
‎実質排出量はゼロだ

253
00:13:01,031 --> 00:13:05,619
‎後ろには高度な
‎雨水利用システムがあり

254
00:13:05,702 --> 00:13:07,621
‎雨水をろ過している

255
00:13:07,704 --> 00:13:12,501
‎炭素排出量を
‎メニューに表示しているね

256
00:13:12,584 --> 00:13:14,670
‎カロリーじゃなく…

257
00:13:14,753 --> 00:13:18,131
‎そう
‎一歩進んだ新しい試みだ

258
00:13:18,215 --> 00:13:22,427
‎この店でのランチにより
‎節約できる排出量を

259
00:13:22,511 --> 00:13:24,346
‎伝えたいと思ってね

260
00:13:24,429 --> 00:13:28,559
‎すばらしい
‎でも今のダリンの関心事は

261
00:13:28,642 --> 00:13:31,895
‎“ビーガン向けはある？
‎どんな味？”

262
00:13:31,979 --> 00:13:35,148
‎“ビーガン･ザータルチーズ”
‎を作ろう

263
00:13:35,232 --> 00:13:36,191
‎どうぞ

264
00:13:36,275 --> 00:13:37,651
‎おっと！

265
00:13:38,986 --> 00:13:40,070
‎今日だけさ

266
00:13:40,153 --> 00:13:41,321
‎早業だ

267
00:13:41,405 --> 00:13:44,283
‎地中海料理は風味豊かで

268
00:13:44,366 --> 00:13:47,619
‎満足のいく
‎ビーガン向けも多い

269
00:13:48,203 --> 00:13:51,373
‎しかもここでは
‎排出炭素はゼロだ

270
00:13:51,456 --> 00:13:54,376
‎廃棄物を減らす
‎おいしい方法で

271
00:13:54,459 --> 00:13:57,212
‎成功しているのは心強い

272
00:14:03,135 --> 00:14:04,344
‎これはいける

273
00:14:06,847 --> 00:14:07,806
‎本当に…

274
00:14:09,725 --> 00:14:10,559
‎驚いた

275
00:14:11,643 --> 00:14:12,644
‎よかった

276
00:14:12,728 --> 00:14:14,563
‎やったね　すごい

277
00:14:16,148 --> 00:14:19,401
‎オーストラリアは
‎この国一つで

278
00:14:19,484 --> 00:14:24,865
‎世界の多くの事柄を
‎たくさん表している

279
00:14:24,948 --> 00:14:28,493
‎環境問題や
‎先住民族の問題など

280
00:14:28,577 --> 00:14:31,330
‎いろいろな側面を抱えてる

281
00:14:31,413 --> 00:14:31,955
‎ああ

282
00:14:32,039 --> 00:14:33,457
‎これは何？

283
00:14:33,540 --> 00:14:35,334
‎多分 車線の…

284
00:14:35,417 --> 00:14:36,793
‎変更指示だ

285
00:14:36,877 --> 00:14:40,714
‎自動で鳴る
‎ピー音‎みたいなもの？

286
00:14:40,797 --> 00:14:46,053
‎まずい事を言いそうになると
‎その場で注意するアレか

287
00:14:46,136 --> 00:14:46,970
‎そうだ

288
00:14:47,554 --> 00:14:48,764
‎何****だ？

289
00:14:51,183 --> 00:14:57,481
‎毎年 13億トンの食品が
‎世界では破棄されている

290
00:14:57,564 --> 00:15:00,067
‎30億人の食料に相当する量だ

291
00:15:00,567 --> 00:15:05,405
‎これに取り組んでいるのが
‎非営利団体オズハーベスト

292
00:15:05,489 --> 00:15:06,323
‎どうも

293
00:15:06,406 --> 00:15:07,824
よろしく　ロニーよ

294
00:15:07,824 --> 00:15:08,492
よろしく　ロニーよ
ロニ･カーン
オズハーベスト創業者

295
00:15:08,492 --> 00:15:08,575
ロニ･カーン
オズハーベスト創業者

296
00:15:08,575 --> 00:15:09,576
ロニ･カーン
オズハーベスト創業者
よろしく

297
00:15:09,576 --> 00:15:09,660
ロニ･カーン
オズハーベスト創業者

298
00:15:09,660 --> 00:15:11,662
ロニ･カーン
オズハーベスト創業者
動物じゃなく食物を救う
〝フード保護団体〞だ

299
00:15:11,662 --> 00:15:14,247
動物じゃなく食物を救う
〝フード保護団体〞だ

300
00:15:14,331 --> 00:15:16,667
‎活動の一例だけど

301
00:15:16,750 --> 00:15:19,628
‎これは
‎さっき回収した農作物で

302
00:15:19,711 --> 00:15:22,047
‎国内全土で展開するが

303
00:15:22,130 --> 00:15:25,300
‎ここシドニーで
‎創業者に話を聞こう

304
00:15:25,384 --> 00:15:30,138
‎今夜か明日には
‎お腹をすかせた人の手に届く

305
00:15:30,222 --> 00:15:35,811
‎最初は新鮮な野菜や果物も
‎店頭でえり好みされる間に

306
00:15:35,894 --> 00:15:39,898
‎傷がつき 最後には
‎売れなくなってしまう

307
00:15:39,982 --> 00:15:44,528
‎そうなれば小売店は
‎廃棄せざるをえない

308
00:15:44,611 --> 00:15:46,613
‎これのどこに傷が？

309
00:15:46,697 --> 00:15:48,865
‎小さな染みがあるかも

310
00:15:48,949 --> 00:15:50,200
‎それだけ？

311
00:15:50,283 --> 00:15:50,867
‎ええ

312
00:15:50,951 --> 00:15:54,079
‎どれもが全て
‎いい食材なのに

313
00:15:54,162 --> 00:15:55,539
‎気にしすぎなの

314
00:15:55,622 --> 00:15:59,251
‎これらを買う気があれば
‎廃棄も不要よ

315
00:15:59,334 --> 00:16:02,421
‎だから この食料を救うため

316
00:16:02,504 --> 00:16:05,090
‎オズハーベストが舞い降りた

317
00:16:05,173 --> 00:16:07,300
‎貴重な商品を救出し

318
00:16:07,384 --> 00:16:10,512
‎最も必要としている人に
‎届けるのだ

319
00:16:10,595 --> 00:16:14,182
‎トラックに同行してみれば

320
00:16:14,266 --> 00:16:18,020
‎どれだけの回収量なのか
‎分かるはず

321
00:16:18,603 --> 00:16:22,232
‎私たちは
‎それを無駄にせず配達する

322
00:16:22,315 --> 00:16:26,737
‎小売店から食品を引き取る
‎冷蔵車は全部で65台

323
00:16:26,820 --> 00:16:27,821
親切な
運転手のジャックは

324
00:16:27,821 --> 00:16:29,364
親切な
運転手のジャックは
ジャック･スチュワート
オズハーベスト運転手

325
00:16:29,364 --> 00:16:29,448
ジャック･スチュワート
オズハーベスト運転手

326
00:16:29,448 --> 00:16:32,325
ジャック･スチュワート
オズハーベスト運転手
１日の仕事に
我々を同乗させてくれた

327
00:16:32,325 --> 00:16:33,493
１日の仕事に
我々を同乗させてくれた

328
00:16:34,077 --> 00:16:37,789
‎全国展開の
‎スーパーマーケットである

329
00:16:37,873 --> 00:16:40,542
‎ウールワースに向かう

330
00:16:40,625 --> 00:16:44,004
‎食品を見て
‎まだ食べられるかどうかを

331
00:16:44,087 --> 00:16:46,506
‎私たち運転手は判断する

332
00:16:46,590 --> 00:16:50,802
‎そもそも農場から
‎出荷されないものも多い

333
00:16:50,886 --> 00:16:54,181
‎毎日救出している
‎野菜や果物は

334
00:16:54,264 --> 00:16:57,809
各店舗平均で
50キロくらい

335
00:16:57,893 --> 00:16:59,561
‎常識だと思う

336
00:16:59,644 --> 00:17:01,897
‎誰かが捨てた食品は

337
00:17:01,980 --> 00:17:05,067
‎欲しがっている人に
‎届けるべきだ

338
00:17:05,150 --> 00:17:06,943
‎それが必要な人に

339
00:17:07,027 --> 00:17:11,114
‎食品を寄付してくれる
‎スーパーに到着だ

340
00:17:11,198 --> 00:17:12,657
‎まだ間に合うぞ

341
00:17:12,741 --> 00:17:14,576
‎彼は店長のサイモン

342
00:17:14,659 --> 00:17:18,497
‎本事業に参加する
‎数千の小売店の１人だ

343
00:17:18,580 --> 00:17:19,748
‎今日はどう？

344
00:17:19,831 --> 00:17:21,833
‎上々だ　お見せしよう

345
00:17:21,917 --> 00:17:23,168
‎いいね

346
00:17:24,878 --> 00:17:25,754
‎すごい

347
00:17:25,837 --> 00:17:28,090
‎他にもまだ 冷蔵庫の中に

348
00:17:28,757 --> 00:17:30,634
‎全部が今日の寄付だ

349
00:17:30,717 --> 00:17:34,429
‎ダリンの腕力の見せどころだ

350
00:17:34,513 --> 00:17:35,806
‎これ僕の？

351
00:17:35,889 --> 00:17:37,349
‎そうだよ

352
00:17:38,100 --> 00:17:41,228
‎普段はもっと
‎野菜や果物が多くて

353
00:17:41,311 --> 00:17:42,354
‎傷みやすい

354
00:17:42,437 --> 00:17:44,731
‎この染みがダメだって？

355
00:17:45,232 --> 00:17:48,610
‎斑点のあるバナナも売れない

356
00:17:48,693 --> 00:17:50,320
‎今が食べ頃なのに

357
00:17:50,403 --> 00:17:51,655
‎積み込みだ

358
00:17:51,738 --> 00:17:53,698
‎ドアを開けて

359
00:17:53,782 --> 00:17:55,909
‎ザック　労働だよ

360
00:17:55,992 --> 00:17:57,244
‎奥に入るよ

361
00:17:57,327 --> 00:17:58,662
‎放り込んで

362
00:18:00,080 --> 00:18:02,290
‎そっちへ滑らせよう

363
00:18:03,291 --> 00:18:06,336
‎チームワークで夢を実現だ

364
00:18:06,419 --> 00:18:07,921
‎まるでテトリス

365
00:18:08,004 --> 00:18:09,005
‎すごい量

366
00:18:11,466 --> 00:18:13,885
‎いい緑だ　ケールだね

367
00:18:13,969 --> 00:18:14,928
‎全く…

368
00:18:15,637 --> 00:18:17,514
‎テトリス名人！

369
00:18:17,597 --> 00:18:19,057
‎私より上手だ

370
00:18:19,141 --> 00:18:21,518
‎一番簡単なテトリスだった

371
00:18:21,601 --> 00:18:22,853
‎さすがだな

372
00:18:22,936 --> 00:18:25,188
‎楽しい仕事だったよ

373
00:18:27,023 --> 00:18:28,150
‎それじゃ…

374
00:18:28,233 --> 00:18:31,111
‎どうもありがとう

375
00:18:31,194 --> 00:18:32,988
‎すばらしい仕事だ

376
00:18:33,071 --> 00:18:33,989
‎よかった

377
00:18:34,072 --> 00:18:35,323
‎じゃあまた

378
00:18:35,407 --> 00:18:36,032
‎出発だ

379
00:18:42,497 --> 00:18:46,960
‎食料は最後に
‎このキッチンで料理される

380
00:18:47,043 --> 00:18:48,587
‎彼はトラブ

381
00:18:48,670 --> 00:18:49,045
専属シェフと
そのチームが

382
00:18:49,045 --> 00:18:51,423
専属シェフと
そのチームが
トラビス･ハーベイ
オズハーベスト 料理長

383
00:18:51,423 --> 00:18:51,506
トラビス･ハーベイ
オズハーベスト 料理長

384
00:18:51,506 --> 00:18:52,257
トラビス･ハーベイ
オズハーベスト 料理長
救出した食材で
最高の食事を料理する

385
00:18:52,257 --> 00:18:55,510
救出した食材で
最高の食事を料理する

386
00:18:56,094 --> 00:19:01,016
‎オズハーベストの取り組みが
‎大成功なら なぜ…

387
00:19:01,099 --> 00:19:03,852
‎なぜアメリカでは
‎成功しない？

388
00:19:03,935 --> 00:19:06,730
‎アメリカにも似たものはある

389
00:19:06,813 --> 00:19:09,816
‎ボン･ジョビの
‎プログラムとか

390
00:19:09,900 --> 00:19:12,736
‎知り合いなら
‎仲を取り持って

391
00:19:12,819 --> 00:19:13,528
‎大物だ

392
00:19:13,612 --> 00:19:14,529
‎問題ない

393
00:19:14,613 --> 00:19:17,490
‎グーグル
‎ボン･ジョビに電話を

394
00:19:17,574 --> 00:19:20,493
‎残念ですが
‎連絡先がありません

395
00:19:20,994 --> 00:19:22,662
‎連絡先にないね

396
00:19:22,746 --> 00:19:25,165
‎料理や食品保存の方法を

397
00:19:25,248 --> 00:19:28,460
‎若者に教えるプログラムも
‎開催中だ

398
00:19:28,543 --> 00:19:30,462
‎食事は配達されるが

399
00:19:30,545 --> 00:19:36,343
‎これまで 2950万食の食事を
‎必要な人に届けてきた

400
00:19:36,426 --> 00:19:39,346
‎非営利なため
‎食材 お金 時間など

401
00:19:39,429 --> 00:19:42,432
‎寄付がなければ不可能だった

402
00:19:42,515 --> 00:19:44,684
‎最高においしそう

403
00:19:44,768 --> 00:19:48,104
‎廃棄直前の食材だったとは
‎思えないし

404
00:19:48,188 --> 00:19:51,775
‎食糧不足も
‎ウソのように思える

405
00:19:51,858 --> 00:19:53,985
‎問題は流通にあるのだ

406
00:19:54,069 --> 00:19:58,657
‎とても勉強になったよ
‎本当にありがとう

407
00:19:58,740 --> 00:20:00,951
‎学べて 楽しく おいしい

408
00:20:01,034 --> 00:20:02,327
‎それがオズハーベスト

409
00:20:03,078 --> 00:20:05,872
‎廃棄物は土地 空気 水に
‎影響し

410
00:20:05,956 --> 00:20:09,334
‎毎年14.5トンの
‎プラスチックが

411
00:20:09,417 --> 00:20:12,337
‎海に流れ込んでいると
‎言われる

412
00:20:12,420 --> 00:20:15,340
ゴミや有機物質が
海に流れ込むと

413
00:20:15,423 --> 00:20:18,718
酸素濃度が下がり
生息地が破壊される

414
00:20:18,802 --> 00:20:21,930
そして全生物が
危険に晒(さら)される

415
00:20:22,764 --> 00:20:25,433
‎この先は大きなスプールだ

416
00:20:25,517 --> 00:20:27,519
‎海岸沿いに戻ろう

417
00:20:30,021 --> 00:20:33,358
‎沖合で船をチャーターして

418
00:20:33,441 --> 00:20:38,154
‎保護すべき海を堪能する
‎観光ツアーに参加中だ

419
00:20:42,784 --> 00:20:46,204
‎イルカが
‎よく休息するエリアだ

420
00:20:46,288 --> 00:20:48,248
‎ちょっと見てみよう

421
00:20:48,331 --> 00:20:50,625
‎これはジェット推進船で

422
00:20:50,709 --> 00:20:54,254
‎プロペラが
‎生物を傷つけることはない

423
00:20:54,337 --> 00:20:55,547
‎見てみよう

424
00:20:56,589 --> 00:20:57,424
‎スゲえ

425
00:20:57,966 --> 00:21:00,385
‎あのイルカは完全に野生で

426
00:21:00,468 --> 00:21:05,056
‎餌付けされた経験がないのは
‎いい事だ

427
00:21:05,140 --> 00:21:07,058
‎なるほどね

428
00:21:07,142 --> 00:21:10,478
‎人を襲ったりはしないの？

429
00:21:10,562 --> 00:21:12,022
‎落ち着けばいい

430
00:21:12,105 --> 00:21:12,897
‎そう？

431
00:21:12,981 --> 00:21:14,566
‎気楽に接すること

432
00:21:14,649 --> 00:21:16,776
‎獰猛(どうもう)‎な動物だよね

433
00:21:16,860 --> 00:21:17,444
‎ほら

434
00:21:18,486 --> 00:21:19,529
‎ワーオ

435
00:21:19,612 --> 00:21:21,364
‎行くぞ

436
00:21:22,741 --> 00:21:24,492
‎近辺にサメは？

437
00:21:26,244 --> 00:21:27,078
‎待って

438
00:21:27,162 --> 00:21:27,954
‎たまにね

439
00:21:28,038 --> 00:21:32,751
‎確認できるテスト方法がある
‎道具は？

440
00:21:32,834 --> 00:21:34,753
‎このテストは確実だ

441
00:21:36,296 --> 00:21:38,715
‎ひしゃくに水をくんで⸺

442
00:21:40,175 --> 00:21:42,719
‎指でかき混ぜてみるといい

443
00:21:42,802 --> 00:21:45,263
‎小指を使い 味をチェック

444
00:21:46,890 --> 00:21:48,141
‎塩味なら…

445
00:21:48,224 --> 00:21:49,768
‎サメがいる

446
00:21:50,310 --> 00:21:51,311
‎なるほど

447
00:21:52,187 --> 00:21:54,814
‎今日は不在にしててくれ

448
00:21:54,898 --> 00:21:56,441
‎サメよ　お願い

449
00:21:56,524 --> 00:21:59,486
‎しぶきを上げず
‎素早く静かに入り

450
00:21:59,569 --> 00:22:02,238
‎イルカになった気持ちで泳ぐ

451
00:22:02,739 --> 00:22:04,324
‎静かに入るんだね

452
00:22:26,888 --> 00:22:30,183
‎海との繋がりには
‎原始的なものがある

453
00:22:30,266 --> 00:22:35,563
‎サーフィンでも感じるけれど
‎今日は本当に特別だ

454
00:22:35,647 --> 00:22:38,316
‎ここは彼らのすみかなんだ

455
00:22:38,817 --> 00:22:40,068
‎目の前に！

456
00:22:41,778 --> 00:22:43,154
‎そばにいたよ

457
00:23:01,589 --> 00:23:04,551
‎きれいな海のため
‎全力を尽くすよ

458
00:23:07,762 --> 00:23:10,849
〝フローラ＆ファウナ〞
シドニー郊外の
フローラ＆ファウナは

459
00:23:10,932 --> 00:23:13,685
‎通販用倉庫を兼ねた
‎小売り店舗

460
00:23:13,768 --> 00:23:18,189
‎ビジネスの力で
‎良い行いをするのが信条

461
00:23:18,273 --> 00:23:22,026
‎“良い行い”を
‎ビジネスに変える‎秘訣(ひけつ)‎を

462
00:23:22,110 --> 00:23:23,903
‎創業者から聞こう

463
00:23:24,529 --> 00:23:28,408
‎まずは 力ずくで
‎ドアを開けないと

464
00:23:29,075 --> 00:23:30,326
‎よし いいぞ！

465
00:23:30,410 --> 00:23:31,953
‎見られてないかな

466
00:23:32,036 --> 00:23:32,579
いらっしゃい

467
00:23:32,579 --> 00:23:34,038
いらっしゃい
ジュリー･マザーズ

468
00:23:34,122 --> 00:23:35,498
よろしく
フローラ＆ファウナ
ＣＥＯ兼創業者

469
00:23:35,498 --> 00:23:35,582
フローラ＆ファウナ
ＣＥＯ兼創業者

470
00:23:35,582 --> 00:23:36,166
フローラ＆ファウナ
ＣＥＯ兼創業者
どうも

471
00:23:36,249 --> 00:23:37,834
ジュリーよ

472
00:23:37,917 --> 00:23:38,918
‎調子は？

473
00:23:39,002 --> 00:23:39,919
‎順調よ

474
00:23:40,003 --> 00:23:43,173
‎持続可能という
‎店の評判を聞いたよ

475
00:23:43,256 --> 00:23:47,218
‎世界を良くするため
‎ささやかな努力をしてる

476
00:23:47,302 --> 00:23:52,348
‎“目的のための基盤”
‎とでも言えばいいかな

477
00:23:52,432 --> 00:23:55,810
‎商品は全てビーガンで
‎動物にも優しい

478
00:23:55,894 --> 00:23:56,811
‎なるほど

479
00:23:56,895 --> 00:24:00,023
‎動物実験はせず
‎動物性原料も不使用

480
00:24:00,607 --> 00:24:03,234
‎それが第一の基本ね

481
00:24:03,318 --> 00:24:06,863
‎その条件だけでも
‎大変だと思う

482
00:24:06,946 --> 00:24:08,948
‎リサーチや研究が必要

483
00:24:09,032 --> 00:24:09,657
‎ええ

484
00:24:09,741 --> 00:24:13,745
‎目的意識と収益性は
‎ビジネスにおいて

485
00:24:13,828 --> 00:24:15,455
‎両立可能だと思う

486
00:24:15,538 --> 00:24:20,460
‎この２つは間違いなく
‎一緒に考えられるべき

487
00:24:20,543 --> 00:24:23,755
‎お店の運営を
‎ぜひ見せてほしい

488
00:24:23,838 --> 00:24:26,716
‎お薦めの商品はある？

489
00:24:26,799 --> 00:24:28,343
‎何時間でもどうぞ

490
00:24:28,426 --> 00:24:29,427
‎いいね

491
00:24:29,511 --> 00:24:31,846
‎固形シャンプーはご存じ？

492
00:24:32,430 --> 00:24:33,640
‎知ってる

493
00:24:33,723 --> 00:24:37,018
‎これはニュージーランド発の
‎ブランド

494
00:24:37,101 --> 00:24:40,563
‎全て固形製品で
‎包装もコンポスト可能

495
00:24:40,647 --> 00:24:44,108
‎シャンプーの成分の
‎大部分は水分だから

496
00:24:44,192 --> 00:24:45,652
‎理にかなってる

497
00:24:45,735 --> 00:24:46,569
‎ほら

498
00:24:46,653 --> 00:24:47,487
‎いい匂い

499
00:24:47,570 --> 00:24:51,533
‎これは台所用スプレーの
‎濃縮版

500
00:24:51,616 --> 00:24:55,787
‎この中身を
‎手で砕いてボウルに入れ

501
00:24:55,870 --> 00:24:58,998
‎熱湯をかけると あら不思議

502
00:24:59,082 --> 00:25:01,292
‎このコンドーム…

503
00:25:01,376 --> 00:25:03,127
‎前に見たことがある

504
00:25:03,753 --> 00:25:05,129
‎“ジョニー”だ

505
00:25:05,213 --> 00:25:07,632
‎このブランドもビーガン…

506
00:25:07,715 --> 00:25:11,928
‎それを基準に選ぶ？
‎墓穴を掘るのはやめよう

507
00:25:12,011 --> 00:25:13,596
‎墓穴掘ってるわね

508
00:25:13,680 --> 00:25:18,726
‎とにかく ゴミ削減に役立つ
‎商品は 環境に優しい

509
00:25:18,810 --> 00:25:20,853
‎また商品の供給元は

510
00:25:20,937 --> 00:25:24,482
‎公正な賃金と労働環境を
‎確保する企業だ

511
00:25:24,983 --> 00:25:27,402
‎ここがリサイクル場

512
00:25:28,027 --> 00:25:31,489
‎使用済みのボトルを
‎客に送ってもらい

513
00:25:31,573 --> 00:25:34,242
‎私たちがリサイクルする

514
00:25:34,325 --> 00:25:36,077
‎インセンティブも提供

515
00:25:36,160 --> 00:25:40,164
‎１箱ごとに10ドルの
‎バウチャーを渡す

516
00:25:40,248 --> 00:25:41,916
‎すばらしいね

517
00:25:42,000 --> 00:25:42,584
製品のパッケージは
改善が必要だし

518
00:25:42,584 --> 00:25:44,919
製品のパッケージは
改善が必要だし
〝ブリスター包装も
リサイクル可能〞

519
00:25:44,919 --> 00:25:45,962
製品のパッケージは
改善が必要だし

520
00:25:46,045 --> 00:25:48,131
‎詰め替えも重要

521
00:25:48,214 --> 00:25:52,218
‎詰め替え製品を
‎もっと充実させないとね

522
00:25:52,719 --> 00:25:56,347
‎人間は賢いから
‎技術革新で道は開ける

523
00:25:56,431 --> 00:25:58,391
‎リサイクルなんて簡単

524
00:25:58,474 --> 00:26:01,769
‎専用の箱に
‎空き瓶を入れるだけ

525
00:26:01,853 --> 00:26:04,397
‎箱に入れられた製品は

526
00:26:04,480 --> 00:26:08,067
‎巨大な機械が‎噛(か)‎み砕き
‎新しい製品になる

527
00:26:08,151 --> 00:26:09,319
‎すごいぞ！

528
00:26:11,738 --> 00:26:12,572
‎ねえ

529
00:26:12,655 --> 00:26:16,576
‎いい話だけど
‎そんな簡単じゃないのよ

530
00:26:17,076 --> 00:26:18,244
‎どうして？

531
00:26:18,328 --> 00:26:21,080
‎ガラス 紙 アルミ
‎段ボールなど

532
00:26:21,164 --> 00:26:22,874
‎多くは問題ない

533
00:26:22,957 --> 00:26:26,377
でもプラスチックは
少し厄介(やっかい)

534
00:26:26,461 --> 00:26:30,840
‎リサイクル可能なのは
‎多くの都市で１番か２番

535
00:26:30,923 --> 00:26:32,800
‎３〜７番のプラスチックは

536
00:26:32,884 --> 00:26:35,595
‎特別な施設に送る必要がある

537
00:26:35,678 --> 00:26:38,389
‎家庭のリサイクル箱に
‎入れても

538
00:26:38,473 --> 00:26:41,225
‎焼却されるか埋め立てられる

539
00:26:41,309 --> 00:26:44,312
‎プラスチックフィルムや
‎軟包装に

540
00:26:44,395 --> 00:26:46,564
‎私みたいな薄い素材は

541
00:26:46,648 --> 00:26:50,485
‎機械が詰まるから
‎通常は捨てられる

542
00:26:50,568 --> 00:26:51,402
‎対策は？

543
00:26:51,486 --> 00:26:55,907
‎大きな前進に貢献できる
‎小さな一歩を教えるわ

544
00:26:55,990 --> 00:27:00,286
包装プラスチック用の
持ち込み箱がお店にある

545
00:27:00,370 --> 00:27:01,371
ネイチャーバレーは

546
00:27:01,454 --> 00:27:03,081
‎持ち込みリサイクル可能な

547
00:27:03,164 --> 00:27:05,124
‎包装プラスチックを
‎初めて開発した

548
00:27:05,208 --> 00:27:08,753
‎集めたものは
‎薄いプラスチックや

549
00:27:08,836 --> 00:27:13,591
‎ビニール袋などを処理できる
‎施設に送られる

550
00:27:13,675 --> 00:27:19,055
‎そこでリサイクルされ
‎新しい製品に生まれ変われる

551
00:27:19,889 --> 00:27:20,890
‎すごいね

552
00:27:20,973 --> 00:27:22,475
‎でしょう？

553
00:27:22,558 --> 00:27:23,643
‎どこへ？

554
00:27:23,726 --> 00:27:25,520
‎いいから またね！

555
00:27:27,021 --> 00:27:30,400
‎注文を荷造りする
‎優秀なスタッフよ

556
00:27:30,483 --> 00:27:32,485
‎プラスチックは不使用

557
00:27:32,568 --> 00:27:33,403
‎なるほど

558
00:27:33,486 --> 00:27:36,406
‎節約した梱包材は
‎30トンになる

559
00:27:36,489 --> 00:27:38,658
‎30トン！　30トンだよ！

560
00:27:38,741 --> 00:27:41,285
‎大人のゾウ５頭分か

561
00:27:41,369 --> 00:27:43,454
‎平均的な消防車の重さ

562
00:27:43,538 --> 00:27:46,040
‎ニワトリなら約8600羽

563
00:27:46,124 --> 00:27:48,543
‎ハムスターだと60万匹

564
00:27:48,626 --> 00:27:51,003
‎どんなに大量か分かるね

565
00:27:51,087 --> 00:27:53,339
‎ガラス製品は こう包む

566
00:27:53,423 --> 00:27:55,550
‎見たことあるよ

567
00:27:55,633 --> 00:27:59,137
‎包みには 手書きで
‎文章を添えている

568
00:27:59,220 --> 00:28:01,222
‎50万個は超えたはず

569
00:28:01,305 --> 00:28:02,181
‎すごい

570
00:28:02,265 --> 00:28:07,228
‎他の企業や店舗にも
‎広がることを願って

571
00:28:07,311 --> 00:28:11,524
‎供給業者をウェブサイトで
‎公開することにした

572
00:28:11,607 --> 00:28:13,192
‎変化は起きてる？

573
00:28:13,276 --> 00:28:13,818
‎ええ

574
00:28:13,901 --> 00:28:16,696
‎また プラスチックを
‎減らすよう

575
00:28:16,779 --> 00:28:19,657
‎各ブランドに
‎希望を伝えている

576
00:28:19,741 --> 00:28:22,118
‎扱うブランドも厳選する

577
00:28:22,201 --> 00:28:23,411
‎調達の際には

578
00:28:23,494 --> 00:28:26,706
‎納品時の梱包材を
‎細かく確認してね

579
00:28:26,789 --> 00:28:27,623
‎さすが

580
00:28:27,707 --> 00:28:31,043
‎あらゆる場面で
‎より良い方法を考える

581
00:28:31,127 --> 00:28:33,671
‎梱包を手伝ってみる？

582
00:28:33,755 --> 00:28:34,255
‎ぜひ

583
00:28:34,338 --> 00:28:35,047
‎やろう

584
00:28:35,131 --> 00:28:38,760
‎まず箱を準備しましょう

585
00:28:38,843 --> 00:28:40,928
‎それをこうやって…

586
00:28:41,012 --> 00:28:43,097
‎これを…　折るんだね

587
00:28:43,890 --> 00:28:45,767
‎これを折り込んで

588
00:28:45,850 --> 00:28:46,642
‎いいぞ

589
00:28:46,726 --> 00:28:48,019
‎その調子

590
00:28:48,102 --> 00:28:48,936
‎大丈夫

591
00:28:50,021 --> 00:28:51,439
‎分かってる！

592
00:28:51,522 --> 00:28:53,900
‎そう　難しかったよ

593
00:28:53,983 --> 00:28:54,692
‎絶望だ

594
00:28:54,776 --> 00:28:56,027
‎その調子よ

595
00:28:56,110 --> 00:29:00,323
‎ここを折り畳むのか…
‎ダリン　やめてよ

596
00:29:01,282 --> 00:29:03,075
‎あともう少し！

597
00:29:03,159 --> 00:29:03,910
‎完成？

598
00:29:03,993 --> 00:29:04,744
‎まだ

599
00:29:04,827 --> 00:29:07,121
‎何で？　ああ これだね

600
00:29:07,622 --> 00:29:09,999
‎コツをつかんだぞ

601
00:29:11,709 --> 00:29:13,127
‎プレッシャーだ

602
00:29:13,711 --> 00:29:17,840
‎メッセージは“変な風に箱が
‎折れててゴメン”

603
00:29:17,924 --> 00:29:19,634
‎みんな！

604
00:29:20,259 --> 00:29:22,303
‎どうも　３時間仕事だ

605
00:29:23,471 --> 00:29:25,598
‎足元のペダルを踏むと…

606
00:29:26,557 --> 00:29:27,308
‎これか

607
00:29:28,184 --> 00:29:29,852
‎箱の中に入れて

608
00:29:29,936 --> 00:29:31,687
‎それで完成よ

609
00:29:32,271 --> 00:29:34,899
‎好きなメッセージを書いて

610
00:29:37,610 --> 00:29:41,364
‎“愛の入ったパンドラの箱を
‎贈ろう　ザック･エフロン”

611
00:29:41,447 --> 00:29:43,533
‎“この会社への支援と
‎自分の健康を大切に”

612
00:29:43,533 --> 00:29:44,992
‎“この会社への支援と
‎自分の健康を大切に”
読めないな

613
00:29:44,992 --> 00:29:45,076
読めないな

614
00:29:45,076 --> 00:29:45,326
読めないな
‎“健康と愛を込めて
‎ダリン･オリエン”

615
00:29:45,326 --> 00:29:45,409
‎“健康と愛を込めて
‎ダリン･オリエン”

616
00:29:45,409 --> 00:29:46,202
‎“健康と愛を込めて
‎ダリン･オリエン”
最高ね　では箱を閉じて

617
00:29:46,202 --> 00:29:48,329
最高ね　では箱を閉じて

618
00:29:48,412 --> 00:29:48,996
‎よし

619
00:29:49,080 --> 00:29:50,248
‎あとは発送よ

620
00:29:56,420 --> 00:29:57,839
〝ステキなお客様は
こちらへ〞

621
00:29:57,839 --> 00:29:58,339
〝ステキなお客様は
こちらへ〞
こちらが店舗

622
00:29:58,339 --> 00:29:59,549
こちらが店舗

623
00:29:59,632 --> 00:30:01,008
‎全部‎揃(そろ)‎ってる

624
00:30:01,092 --> 00:30:01,801
‎ええ

625
00:30:01,884 --> 00:30:06,472
‎1000点くらいだけど
‎倉庫からも持ってこれる

626
00:30:06,556 --> 00:30:08,015
‎全部欲しいな

627
00:30:08,099 --> 00:30:11,602
‎美容と健康に加え
‎ペットの分野も新設

628
00:30:11,686 --> 00:30:14,605
‎犬も植物性の餌を
‎食べていい

629
00:30:14,689 --> 00:30:16,607
‎僕は買い物したいな

630
00:30:16,691 --> 00:30:17,608
‎どうぞ

631
00:30:17,692 --> 00:30:18,651
‎僕もだ

632
00:30:18,734 --> 00:30:21,737
‎へえ　ラズベリーに
‎チョコレート

633
00:30:21,821 --> 00:30:24,740
‎これは80歳の
‎陶芸家ブライアンが

634
00:30:24,824 --> 00:30:27,326
‎制作したカップの数々

635
00:30:27,994 --> 00:30:30,663
‎この固形シャンプーはお薦め

636
00:30:30,746 --> 00:30:32,582
‎なるほど　確かに

637
00:30:35,084 --> 00:30:36,043
‎以上？

638
00:30:36,127 --> 00:30:39,338
‎案内をありがとう
‎楽しかったよ

639
00:30:39,422 --> 00:30:41,007
‎みんな驚くだろう

640
00:30:41,090 --> 00:30:44,010
‎いつでも来てね
‎箱折りも歓迎する

641
00:30:44,093 --> 00:30:45,136
‎そうだね

642
00:30:45,219 --> 00:30:46,554
‎優しいね

643
00:30:47,555 --> 00:30:50,892
‎フローラ＆ファウナは
‎何が良かった？

644
00:30:50,975 --> 00:30:54,729
‎大成功するお店だと思う
‎理にかなってる

645
00:30:55,688 --> 00:30:59,358
‎本来はあれが
‎正しいやり方なんだ

646
00:30:59,442 --> 00:31:03,112
‎ビジネスモデルとしては
‎珍しいけれどね

647
00:31:03,195 --> 00:31:07,909
‎人生の中で 違う選択肢を
‎持てるんだよ

648
00:31:07,992 --> 00:31:11,370
‎健康的でクリーンで
‎快適だと思う

649
00:31:11,454 --> 00:31:13,039
‎どんなときでもね

650
00:31:23,466 --> 00:31:27,053
‎シドニー市内の一角の
‎小さな店先に

651
00:31:27,136 --> 00:31:30,139
‎カラフルな看板を
‎掲げた店がある

652
00:31:30,222 --> 00:31:31,432
‎カッコいい

653
00:31:31,515 --> 00:31:33,017
‎精肉店だね

654
00:31:33,100 --> 00:31:33,601
‎多分

655
00:31:33,684 --> 00:31:37,563
‎ここは魚の精肉店
‎看板がそれを表してる

656
00:31:37,647 --> 00:31:38,481
‎シェフ！

657
00:31:38,564 --> 00:31:39,690
‎どうも

658
00:31:39,774 --> 00:31:42,318
‎彼はシェフの
‎ジョシュ･ナイランド

659
00:31:42,401 --> 00:31:44,528
‎魚の捨てられる部分を

660
00:31:44,612 --> 00:31:50,284
‎クリエイティブに活用し
‎廃棄物を減らそうとしている

661
00:31:50,368 --> 00:31:52,328
‎この陳列方法を見たら

662
00:31:52,411 --> 00:31:54,580
新しいスタイルの
鮮魚店だと分かるかな

663
00:31:54,580 --> 00:31:55,915
新しいスタイルの
鮮魚店だと分かるかな
ジョシュ･ナイランド
レストラン業＆シェフ

664
00:31:55,915 --> 00:31:55,998
ジョシュ･ナイランド
レストラン業＆シェフ

665
00:31:55,998 --> 00:31:57,750
ジョシュ･ナイランド
レストラン業＆シェフ
魚は全部
並べて陳列する

666
00:31:57,750 --> 00:31:59,043
魚は全部
並べて陳列する

667
00:31:59,126 --> 00:32:01,337
‎上には積み上げないんだ

668
00:32:01,420 --> 00:32:04,215
‎ここにあるのは 最高のもの

669
00:32:04,298 --> 00:32:06,175
‎客が注文したら

670
00:32:06,258 --> 00:32:08,970
‎奥の冷蔵庫から
‎商品を取り出す

671
00:32:09,053 --> 00:32:11,806
‎客が望むように
‎カットするんだ

672
00:32:11,889 --> 00:32:13,265
‎すごいね

673
00:32:13,766 --> 00:32:18,270
‎魚の解体作業の見学は
‎ビーガンのダリンには禁物だ

674
00:32:18,354 --> 00:32:23,776
‎しかし この店のゴミ削減の
‎取り組みを理解するため

675
00:32:23,859 --> 00:32:25,903
‎少し我慢してもらおう

676
00:32:25,987 --> 00:32:28,114
‎メインの調理場は別だね

677
00:32:28,197 --> 00:32:32,535
‎彼の有名な魚料理の
‎レストランは数軒先だ

678
00:32:32,618 --> 00:32:36,831
‎魚の目玉や肝 あるいは
‎乾燥熟成魚などの

679
00:32:36,914 --> 00:32:39,125
‎要望が高まっています

680
00:32:39,208 --> 00:32:41,043
‎魚の切り身よりも

681
00:32:41,127 --> 00:32:45,464
‎２次的なものが
‎顕著に好まれているのです

682
00:32:45,548 --> 00:32:48,884
‎ここは
‎妻のジュリーと始めました

683
00:32:48,968 --> 00:32:52,805
‎特に中東やアジアなど
‎世界には

684
00:32:52,888 --> 00:32:56,892
‎魚や動物を丸ごと使う
‎文化があります

685
00:32:56,976 --> 00:33:01,022
‎必要だったから
‎全て消費するようになった

686
00:33:01,105 --> 00:33:03,190
‎無駄になる割合は…

687
00:33:03,274 --> 00:33:05,151
‎55％くらいです

688
00:33:05,234 --> 00:33:06,861
‎一般的な魚ではね

689
00:33:06,944 --> 00:33:09,447
‎その数字は衝撃的だ

690
00:33:09,530 --> 00:33:15,661
‎乱獲した魚の半分近くを
‎廃棄しているなんて…

691
00:33:15,745 --> 00:33:16,579
‎ええ

692
00:33:16,662 --> 00:33:20,875
‎しかも活用すらしないのは
‎恐ろしいシステムだ

693
00:33:20,958 --> 00:33:25,713
‎だから 私と妻は
‎解体を行う店を始めました

694
00:33:25,796 --> 00:33:30,009
‎入店した客には
‎頭のある魚が見える

695
00:33:30,092 --> 00:33:31,927
‎取れたてで新鮮だ

696
00:33:32,011 --> 00:33:34,680
‎商売とは
‎商品を取引すること

697
00:33:34,764 --> 00:33:38,851
‎解体業は 価値をもたらし
‎肉を販売すること

698
00:33:38,934 --> 00:33:42,313
‎だからここは
‎“魚の精肉店”なのです

699
00:33:42,396 --> 00:33:43,981
‎魚を見せましょう

700
00:33:44,065 --> 00:33:44,940
‎お願い

701
00:33:46,609 --> 00:33:47,443
‎驚きだ

702
00:33:48,986 --> 00:33:50,821
‎これはナンキョクメダイ

703
00:33:52,114 --> 00:33:53,199
‎すごいな

704
00:33:53,282 --> 00:33:55,201
‎昨日シドニーで捕獲

705
00:33:55,284 --> 00:33:58,412
‎この魚を
‎最大限に活用したいので

706
00:33:58,496 --> 00:34:01,832
‎内臓を取るときは
‎刃の先端だけを使う

707
00:34:01,916 --> 00:34:06,170
‎刃を全部使えば
‎作業は早いけれど

708
00:34:06,253 --> 00:34:09,632
‎利用可能なものを
‎損なってしまう

709
00:34:09,715 --> 00:34:12,593
‎これが心臓ですね

710
00:34:14,261 --> 00:34:15,346
‎見てみろよ

711
00:34:15,846 --> 00:34:17,848
‎とても小さい

712
00:34:18,516 --> 00:34:20,768
‎そしてこれはエラ

713
00:34:21,268 --> 00:34:25,689
‎全部をまとめて
‎取り出すことで

714
00:34:25,773 --> 00:34:30,027
‎利用できる可能性を
‎最大限に高めるんです

715
00:34:31,278 --> 00:34:35,074
‎15歳で料理を始め
‎魚料理のレストランで

716
00:34:35,157 --> 00:34:37,201
‎十分働いてきました

717
00:34:37,284 --> 00:34:41,747
‎大量の魚が捨てられるのを
‎目にして

718
00:34:41,831 --> 00:34:44,125
‎価値があるはずと思った

719
00:34:44,208 --> 00:34:48,212
‎魚から切り取られた
‎あらゆる部分を

720
00:34:48,295 --> 00:34:52,424
‎ゴミ箱に捨てるのは
‎失礼で怠慢です

721
00:34:52,508 --> 00:34:55,803
‎ビジネスとしても
‎コストになる

722
00:34:55,886 --> 00:34:57,096
‎これは肝臓

723
00:34:58,889 --> 00:35:04,353
‎火を通してトーストにのせ
‎パセリを添えれば絶品です

724
00:35:04,436 --> 00:35:07,022
‎フォアグラをしのぐおいしさ

725
00:35:07,106 --> 00:35:08,774
‎すばらしい

726
00:35:08,858 --> 00:35:13,529
‎これは魚の胃で
‎徹底的に洗浄してある

727
00:35:13,612 --> 00:35:16,657
‎一晩塩水に漬け
‎蒸し焼きにしたら

728
00:35:16,740 --> 00:35:19,618
‎輪切りにし パン粉で揚げる

729
00:35:19,702 --> 00:35:21,662
‎これはキハダマグロの目玉

730
00:35:22,413 --> 00:35:25,833
‎目玉を取り出して
‎混ぜ合わせたもの

731
00:35:25,916 --> 00:35:29,044
‎これは多分
‎４〜５個分の目玉になる

732
00:35:29,128 --> 00:35:33,841
‎ミキサーにかけて
‎タピオカ粉と合わせれば

733
00:35:33,924 --> 00:35:35,134
‎エビせんべい

734
00:35:35,217 --> 00:35:36,802
‎試してみても？

735
00:35:36,886 --> 00:35:38,053
‎ええ どうぞ

736
00:35:41,265 --> 00:35:42,349
‎魚の目玉…

737
00:35:46,520 --> 00:35:47,354
‎ウマい

738
00:35:47,438 --> 00:35:48,647
‎目玉せんべい

739
00:35:48,731 --> 00:35:49,315
‎すごい

740
00:35:49,398 --> 00:35:51,775
‎これが原点とも…

741
00:35:51,859 --> 00:35:52,693
‎いい味だ

742
00:35:52,776 --> 00:35:54,028
‎言えるかも

743
00:35:54,111 --> 00:35:55,404
‎この魚全体で

744
00:35:55,487 --> 00:35:58,282
‎捨てられた部分は
‎どのくらい？

745
00:35:58,365 --> 00:36:02,077
‎この魚に関しては
‎廃棄したのは12％

746
00:36:02,161 --> 00:36:07,208
‎廃棄物の８割を削減したなら
‎ダリンも‎嬉(うれ)‎しいはず

747
00:36:07,291 --> 00:36:09,793
‎その点は本当にすばらしい

748
00:36:09,877 --> 00:36:13,047
‎現在の漁業は
‎絶対的に持続不可能で

749
00:36:13,130 --> 00:36:17,134
‎地球に損害を
‎与えていることに留意しよう

750
00:36:17,218 --> 00:36:19,845
‎魚をより活用するのは良いが

751
00:36:19,929 --> 00:36:22,723
‎乱獲の事実は変わらない

752
00:36:22,806 --> 00:36:25,643
‎これはキハダマグロ

753
00:36:26,227 --> 00:36:30,397
‎この部位はカットして
‎売ることができる

754
00:36:32,066 --> 00:36:35,736
‎切り落とせる部分は落とし
‎骨はソースに

755
00:36:35,819 --> 00:36:39,698
‎こっちは普通の
‎マグロのステーキになる

756
00:36:39,782 --> 00:36:43,619
‎尾に近いこの部分は
‎筋(すじ)‎が多いので

757
00:36:43,702 --> 00:36:46,497
‎除いて取りミンチにする

758
00:36:46,580 --> 00:36:50,125
‎チーズバーガーが出来たので
‎お試しを

759
00:36:50,209 --> 00:36:51,001
‎本当？

760
00:36:51,085 --> 00:36:54,213
‎キハダマグロの
‎ダブルチーズバーガーに

761
00:36:54,296 --> 00:36:57,383
‎メカジキのベーコンと
‎ピクルス入り

762
00:36:57,466 --> 00:36:58,467
‎ウソみたい

763
00:37:00,594 --> 00:37:01,428
‎スゲえ

764
00:37:09,603 --> 00:37:13,565
‎今まで食べたバーガーの
‎ベスト３に入る

765
00:37:13,649 --> 00:37:18,237
‎普通は捨てられるものが
‎こんなにおいしいなんて

766
00:37:18,320 --> 00:37:20,364
‎魚とは信じられない

767
00:37:20,447 --> 00:37:22,324
‎広告塔になって

768
00:37:22,825 --> 00:37:24,910
‎脂身がたっぷりだ

769
00:37:24,994 --> 00:37:28,789
‎ゴミ箱行きだった魚が
‎有効活用された

770
00:37:28,872 --> 00:37:32,084
‎魚の部位は
‎生分解可能だとしても

771
00:37:32,167 --> 00:37:36,964
‎活用する部分を増やせば
‎乱獲も減らせるはず

772
00:37:37,047 --> 00:37:39,717
‎みんなも試してみてよ

773
00:37:39,800 --> 00:37:41,343
‎では切り分けて

774
00:37:41,427 --> 00:37:45,055
‎正直 肉よりおいしくて
‎最高だった

775
00:37:45,139 --> 00:37:49,018
‎魚を最大限に活用し
‎利益も最大限にする

776
00:37:49,101 --> 00:37:52,313
‎環境に良いことは
‎利益を生むのだ

777
00:37:52,396 --> 00:37:58,027
‎僕のビーガンの影響は
‎受けてないみたいだね

778
00:37:58,110 --> 00:38:04,158
‎生まれて初めて食べ物に
‎ありつくみたいな勢いだな

779
00:38:04,241 --> 00:38:06,118
‎みんな嬉しそうだ

780
00:38:06,201 --> 00:38:09,580
‎ビーガン転向者は
‎いなさそうだね

781
00:38:09,663 --> 00:38:11,874
‎マイクを見てみろよ

782
00:38:12,916 --> 00:38:14,918
‎彼は横を向いて…

783
00:38:15,419 --> 00:38:16,754
‎そうそう

784
00:38:16,837 --> 00:38:21,050
‎製作責任者の挙動を
‎お見せしようか

785
00:38:21,133 --> 00:38:22,634
‎ピクルスが最高

786
00:38:22,718 --> 00:38:24,845
‎その通り　すばらしい

787
00:38:32,061 --> 00:38:34,229
‎僕らには選択肢がある

788
00:38:34,313 --> 00:38:37,983
‎プラスチックを減らす
‎コンポストを始める

789
00:38:38,067 --> 00:38:40,486
‎ハイブリッド車にするなど

790
00:38:40,569 --> 00:38:42,946
‎小さな変化も違いを生む

791
00:38:44,073 --> 00:38:46,742
‎クルーは家族みたいだから…

792
00:38:46,825 --> 00:38:48,994
‎クルーがそれを見て

793
00:38:49,912 --> 00:38:53,374
‎変えたいと感じられるなら

794
00:38:54,416 --> 00:38:56,293
‎それが本質だと思う

795
00:38:56,377 --> 00:39:00,422
‎それが変化だ
‎最初は小さなものから始まり

796
00:39:01,632 --> 00:39:03,092
‎努力を要する

797
00:39:03,175 --> 00:39:05,010
‎それが定着し⸺

798
00:39:06,178 --> 00:39:07,179
‎積み重なる

799
00:39:08,764 --> 00:39:12,518
‎ある日 古いやり方が
‎時代遅れになり

800
00:39:12,601 --> 00:39:14,770
‎すっかり忘れてしまう

801
00:39:15,354 --> 00:39:18,273
‎新しい方法が
‎ずっと良いからだ

802
00:39:20,943 --> 00:39:24,655
‎より良い未来のために
‎変化を受け入れよう

803
00:39:24,738 --> 00:39:28,951
地球の天然資源は
無限ではないのだ

804
00:39:30,035 --> 00:39:32,746
ゴミを無限に出すのも
やめる

805
00:39:34,248 --> 00:39:37,793
無駄遣いは
もう終わりにしよう

806
00:39:39,044 --> 00:39:40,629
‎オーストラリア全土の
‎土地の主に謝意を表します

807
00:39:40,712 --> 00:39:42,464
‎またアボリジニおよび
‎トレス海峡諸島民の

808
00:39:42,548 --> 00:39:44,091
‎伝統を有する全世代の人々に
‎敬意を表します

809
00:40:12,327 --> 00:40:14,037
‎日本語字幕 前田 尚子