1
00:00:06,466 --> 00:00:10,553
‎LOẠT PHIM NETFLIX

2
00:00:11,512 --> 00:00:13,556
<i>‎Những giọt màu đỏ kỳ lạ.</i>

3
00:00:13,639 --> 00:00:15,975
‎Cô lo lắng về tận thế xác sống không?

4
00:00:16,059 --> 00:00:17,977
<i>‎Cửa sập bí mật.</i>

5
00:00:18,061 --> 00:00:19,771
‎Anh có một lỗ thủng ở…

6
00:00:19,854 --> 00:00:23,274
<i>‎Các đĩa Petri đang nuôi cấy…</i>
<i>‎dù đó là thứ gì đi nữa.</i>

7
00:00:24,150 --> 00:00:27,695
<i>‎Đây không phải khoa học viễn tưởng.</i>
<i>‎Tất cả đều là khoa học thực tiễn.</i>

8
00:00:27,779 --> 00:00:28,738
‎Tuyệt!

9
00:00:28,821 --> 00:00:30,698
‎-<i>‎ Ở tập này…</i>
‎- Anh ấy đây rồi!

10
00:00:30,782 --> 00:00:33,451
‎…<i>‎ta sẽ gặp một số người có tư duy đột phá,</i>

11
00:00:33,534 --> 00:00:37,371
<i>‎có suy nghĩ tiến bộ, khác biệt…</i>

12
00:00:37,455 --> 00:00:40,958
‎- Tôi từng là luật sư.
<i>‎- …đến từ mọi tầng lớp xã hội.</i>

13
00:00:41,042 --> 00:00:44,712
<i>‎Họ đã nghĩ ra những cách độc đáo</i>
<i>‎để giải quyết một vấn đề,</i>

14
00:00:44,796 --> 00:00:46,798
<i>‎thay đổi cả một ngành công nghiệp,</i>

15
00:00:46,881 --> 00:00:49,550
<i>‎hoặc giảm tác động</i>
<i>‎của họ lên hệ sinh thái.</i>

16
00:00:49,634 --> 00:00:51,344
‎Tôi sẽ cố đạt được nhiều nhất có thể.

17
00:00:51,427 --> 00:00:54,222
<i>‎Giải pháp mới để chữa lành hành tinh</i>
<i>‎bằng cách này hay cách khác.</i>

18
00:00:54,305 --> 00:00:55,598
‎Đang cố gắng xử lý vấn đề.

19
00:00:56,307 --> 00:00:59,102
<i>‎Và dù là ý tưởng lớn hay nhỏ…</i>

20
00:00:59,185 --> 00:01:01,312
‎- Đó là hạt lúa mì.
‎- Đi nào.

21
00:01:01,395 --> 00:01:04,273
<i>‎…họ đều là những nhà cải tiến sinh thái.</i>

22
00:01:18,329 --> 00:01:21,207
<i>‎Điểm dừng đầu tiên đưa ta đến Tasmania…</i>

23
00:01:23,292 --> 00:01:26,671
<i>‎để gặp gỡ một số nhà cải tiến sinh thái</i>
<i>‎đang cách mạng hóa</i>

24
00:01:26,754 --> 00:01:29,966
<i>‎một ngành thường được biết đến</i>
<i>‎vì có tác động lớn đến môi trường,</i>

25
00:01:31,342 --> 00:01:32,760
<i>‎ngành chăn nuôi gia súc.</i>

26
00:01:33,636 --> 00:01:37,890
<i>‎Gia súc sản sinh ra 16%</i>
<i>‎lượng khí thải nhà kính toàn cầu</i>

27
00:01:37,974 --> 00:01:41,102
<i>‎dưới dạng khí mê-tan</i>
<i>‎qua quá trình tiêu hóa của chúng.</i>

28
00:01:41,727 --> 00:01:44,272
<i>‎Mặc dù giảm tiêu thụ thịt đỏ là một ý hay</i>

29
00:01:44,355 --> 00:01:46,899
<i>‎vì nhiều lý do về sức khỏe và sinh thái,</i>

30
00:01:48,484 --> 00:01:52,780
<i>‎công ty khởi nghiệp ở Tasmania này</i>
<i>‎đã nghĩ ra cách mới để cho gia súc ăn,</i>

31
00:01:52,864 --> 00:01:56,117
<i>‎nên nếu muốn, bạn có thể</i>
<i>‎gọi món bít tết và ăn luôn.</i>

32
00:01:57,118 --> 00:02:02,415
<i>‎Sea Forest trồng một loại tảo đỏ đặc biệt</i>
<i>‎tên Asparagopsis.</i>

33
00:02:02,498 --> 00:02:05,376
<i>‎Một chút tảo này trong khẩu phần ăn của bò</i>

34
00:02:05,459 --> 00:02:09,797
<i>‎có thể làm giảm 80% lượng khí mê-tan</i>
<i>‎do con bò đó thải ra.</i>

35
00:02:09,881 --> 00:02:13,593
<i>‎Có mặt ở đây để giải thích tất cả</i>
<i>‎là nhà đồng sáng lập Sam Elsom.</i>

36
00:02:13,676 --> 00:02:14,844
‎CEO CỦA SEA FOREST

37
00:02:14,927 --> 00:02:18,222
‎Giờ ta sẽ đến phòng thí nghiệm.
‎Chúng tôi không thể nói quá nhiều…

38
00:02:18,306 --> 00:02:20,183
‎- "Phòng thí nghiệm"?
‎- Phòng thí nghiệm.

39
00:02:20,266 --> 00:02:21,767
‎Giống nhau cả thôi.

40
00:02:21,851 --> 00:02:24,770
<i>‎Phòng thí nghiệm</i>
<i>‎là nơi họ bắt đầu quy trình.</i>

41
00:02:24,854 --> 00:02:26,731
‎"Phòng thí nghiệm nghiên cứu".

42
00:02:26,814 --> 00:02:28,399
<i>‎Đọc thế không đúng đâu, Darin!</i>

43
00:02:29,483 --> 00:02:31,819
‎- Rocky, đây là Darin và Zac.
‎- Chào Darin.

44
00:02:31,903 --> 00:02:33,779
‎- Chào Rocky. Khỏe chứ?
‎- Tôi khỏe.

45
00:02:33,863 --> 00:02:36,407
‎- Hân hạnh.
‎- Tôi cũng vậy.

46
00:02:36,490 --> 00:02:39,911
‎Anh đang làm các nghiên cứu khoa học
‎phi thường ở đây à?

47
00:02:39,994 --> 00:02:43,206
‎Hiện tại chúng tôi rất hào hứng.
‎Mọi thứ đang tiến triển tốt.

48
00:02:43,289 --> 00:02:47,793
‎Vậy đây là thánh địa, nơi mọi thứ bắt đầu.

49
00:02:47,877 --> 00:02:50,838
<i>‎Giống như cố gắng nuôi trồng</i>
<i>‎một hạt giống đến khi nảy mầm</i>

50
00:02:50,922 --> 00:02:52,173
<i>‎trước khi gieo trồng,</i>

51
00:02:52,256 --> 00:02:55,301
<i>‎ở trên những cái giá này</i>
<i>‎và trôi nổi trong những cái cốc này</i>

52
00:02:55,384 --> 00:02:57,345
<i>‎là nơi tảo được sinh ra.</i>

53
00:02:57,428 --> 00:03:01,515
‎Và chúng tôi cô lập chúng
‎khỏi những tế bào rất nhỏ,

54
00:03:01,599 --> 00:03:05,394
‎và chúng ở giai đoạn nhỏ bé
‎mà bọn tôi cố giữ chúng với nhau.

55
00:03:05,478 --> 00:03:09,357
‎Và chúng tạo thành những quả bóng nhỏ
‎đáng yêu hoặc nổi bồng bềnh,

56
00:03:09,440 --> 00:03:14,820
‎để rồi khi lớn lên, chúng sẽ chia tách.
‎Và chúng tôi chăm sóc chúng rất cẩn thận,

57
00:03:14,904 --> 00:03:20,243
‎nuôi dưỡng chúng từ giai đoạn
‎chỉ có 500 ml lên 5 lít như hiện tại.

58
00:03:21,619 --> 00:03:24,580
‎Ta tình cờ thấy
‎ngọn đèn dung nham tuyệt nhất.

59
00:03:24,664 --> 00:03:26,249
‎Ừ! Đẹp nhỉ?

60
00:03:26,332 --> 00:03:29,627
‎Thêm ánh đèn màu phía sau
‎sẽ làm phòng thí nghiệm trông vui mắt hơn.

61
00:03:29,710 --> 00:03:30,962
‎Vâng. Chắc chắn rồi.

62
00:03:31,045 --> 00:03:35,049
<i>‎Thêm ánh đèn cực tím, tôi có thể</i>
<i>‎ngồi đây và ngắm nhìn chúng mãi mãi.</i>

63
00:03:35,925 --> 00:03:38,427
‎Năm 2016, Rocky đã tham gia vào nghiên cứu

64
00:03:38,511 --> 00:03:43,391
‎giúp khám phá ra loài rong biển này,
‎một loại rong biển triệt tiêu khí mê-tan.

65
00:03:43,474 --> 00:03:46,143
‎- Anh ấy đứng sau tất cả.
‎- Tuyệt vời. Thật khó tin.

66
00:03:46,227 --> 00:03:49,689
‎- Anh là kẻ triệt tiêu khí mê-tan.
‎- Một trong số đó thôi.

67
00:03:49,772 --> 00:03:54,026
‎Bọn tôi đang gặp một trong những
‎kẻ triệt tiêu khí mê-tan cho hành tinh.

68
00:03:54,110 --> 00:03:57,113
‎Một trong những
‎kẻ triệt tiêu khí mê-tan thôi.

69
00:03:57,196 --> 00:04:02,076
<i>‎Dù khiêm tốn, nhưng Rocky thực sự là</i>
<i>‎ngôi sao trong làng tiêu hủy khí mê-tan.</i>

70
00:04:02,159 --> 00:04:05,413
<i>‎Ta cần để tâm hơn đến những người</i>
<i>‎đang làm công việc tuyệt vời này.</i>

71
00:04:05,496 --> 00:04:08,582
<i>‎Một khi tảo lớn lên một chút,</i>
<i>‎nó được đưa ra biển</i>

72
00:04:08,666 --> 00:04:11,043
<i>‎và được trồng ở một khu vực</i>
<i>‎đặc biệt ngoài bờ biển,</i>

73
00:04:11,127 --> 00:04:12,795
<i>‎nơi nó có thể sinh trưởng hoàn toàn.</i>

74
00:04:12,878 --> 00:04:16,007
<i>‎Sam đang đưa chúng tôi đến</i>
<i>‎vùng nước họ đã thuê.</i>

75
00:04:16,090 --> 00:04:18,092
<i>‎Chỉ cách phòng thí nghiệm</i>
<i>‎một chuyến đi thuyền ngắn,</i>

76
00:04:18,175 --> 00:04:21,137
<i>‎đây là nơi họ thả, hoặc trồng</i>
<i>‎một sợi dây đặc biệt.</i>

77
00:04:21,804 --> 00:04:27,184
‎Chúng là bào tử siêu nhỏ trong trại giống.
‎Chúng được gieo trồng trên sợi dây này,

78
00:04:27,268 --> 00:04:29,353
‎chúng xuống nước, rồi trưởng thành.

79
00:04:29,437 --> 00:04:33,107
‎- Chúng chỉ quấn lấy thứ này thôi ư?
‎- Ừ. Trong tám tuần,

80
00:04:33,190 --> 00:04:36,027
‎tất cả những hạt giống rong biển
‎bé tí hon này

81
00:04:36,110 --> 00:04:40,072
‎sẽ trở thành những bụi to rậm rạp
‎dài khoảng 30 cm.

82
00:04:40,573 --> 00:04:42,408
<i>‎Khi chúng tôi tới vùng nước mà họ thuê,</i>

83
00:04:43,701 --> 00:04:46,954
<i>‎những cái móc lớn này</i>
<i>‎được ném từ thuyền xuống nước.</i>

84
00:04:48,789 --> 00:04:53,669
<i>‎Những cái móc này sau đó được dùng</i>
<i>‎để tóm và kéo lên cái gọi là xương sống.</i>

85
00:04:55,588 --> 00:04:58,799
<i>‎Xương sống được kéo giữa hai mỏ neo nổi.</i>

86
00:04:58,883 --> 00:05:02,303
<i>‎Đây là nơi tảo Asparagopsis</i>
<i>‎sẽ được trồng để phát triển</i>

87
00:05:02,386 --> 00:05:05,181
<i>‎để sau này ta thu hoạch tảo từ xương sống.</i>

88
00:05:05,723 --> 00:05:07,767
‎Chúng ta sẽ ném rong biển xuống.

89
00:05:07,850 --> 00:05:11,645
‎Rong biển sẽ mọc lên dọc theo
‎những sợi dây này.

90
00:05:11,729 --> 00:05:13,481
‎Phải. Bắt đầu nào.

91
00:05:13,564 --> 00:05:16,150
<i>‎Sợi dây được phủ bào tử tảo Asparagopsis.</i>

92
00:05:16,233 --> 00:05:17,568
‎Xúc xích rong biển đó.

93
00:05:17,651 --> 00:05:20,196
<i>‎Sợi dây bào tử này được bọc</i>
<i>‎một lớp vỏ từ sợi bông</i>

94
00:05:20,279 --> 00:05:21,530
<i>‎để bảo vệ tảo non.</i>

95
00:05:21,614 --> 00:05:24,283
<i>‎Nếu bạn đang thắc mắc,</i>
<i>‎vỏ bọc có thể phân hủy sinh học</i>

96
00:05:24,367 --> 00:05:26,494
<i>‎và sẽ tan ra sau khoảng bốn tuần.</i>

97
00:05:26,577 --> 00:05:29,789
<i>‎Những sợi dây này là dây đơn</i>
<i>‎được đặt cách nhau 50 mét</i>

98
00:05:29,872 --> 00:05:31,791
<i>‎ở khu vực nông trại biển này.</i>

99
00:05:31,874 --> 00:05:36,087
<i>‎Quy trình nghiêm ngặt được đưa ra</i>
<i>‎để đảm bảo những sợi dây không gây hại</i>

100
00:05:36,170 --> 00:05:38,339
<i>‎cho cá voi, cá heo,</i>
<i>‎hay các sinh vật biển khác.</i>

101
00:05:38,422 --> 00:05:40,800
‎- Chúng tôi đang cố xử lý một vấn đề.
‎- Phải rồi.

102
00:05:40,883 --> 00:05:44,512
‎Cố giảm lượng khí thải.
‎Tất cả là để giảm biến đổi khí hậu.

103
00:05:44,595 --> 00:05:47,640
<i>‎Sau khi được gắn vào xương sống,</i>
<i>‎sợi dây này sẽ được hạ xuống nước</i>

104
00:05:47,723 --> 00:05:50,267
<i>‎để bắt đầu giai đoạn phát triển tiếp theo.</i>

105
00:05:50,351 --> 00:05:52,520
<i>‎Nhưng ta không ở đây chỉ để xem quá trình.</i>

106
00:05:52,603 --> 00:05:55,314
<i>‎Đã đến lúc ngắm kĩ</i>
<i>‎loại rong biển kỳ diệu này.</i>

107
00:05:55,398 --> 00:05:57,942
‎- Hay quá.
‎- Vậy ra đó là tảo Asparagopsis.

108
00:05:58,442 --> 00:06:01,737
‎Tên thông dụng của nó là tảo lao móc.

109
00:06:01,821 --> 00:06:05,699
‎- Nó có những cây lao nhỏ.
‎- Anh có thể thấy những cái gai nhỏ.

110
00:06:05,783 --> 00:06:07,910
<i>‎Thật tuyệt khi</i>
<i>‎loài thực vật biển nhỏ bé màu đỏ</i>

111
00:06:07,993 --> 00:06:11,580
<i>‎lại có khả năng tác động mạnh mẽ</i>
<i>‎đến khí quyển của hành tinh.</i>

112
00:06:11,664 --> 00:06:15,292
‎Nó là một loài thực vật nhỏ bé
‎không ai để ý đến,

113
00:06:15,376 --> 00:06:17,795
‎và hóa ra nó có thể cứu thế giới.

114
00:06:18,504 --> 00:06:21,590
<i>‎Tôi thích cách Darin luôn nghĩ</i>
<i>‎bỏ vào miệng là ý hay.</i>

115
00:06:22,091 --> 00:06:23,634
<i>‎Thật may mắn, đúng là vậy.</i>

116
00:06:24,176 --> 00:06:25,761
‎Vậy các anh thấy sao?

117
00:06:26,512 --> 00:06:28,848
‎- Ừ, tuyệt lắm.
<i>‎- Ăn ngon không? Có thể.</i>

118
00:06:28,931 --> 00:06:31,600
<i>‎Nhưng chắc chắn là rất tuyệt</i>
<i>‎khi lũ bò ăn nó</i>

119
00:06:31,684 --> 00:06:35,813
<i>‎vì nó làm giảm lượng khí mê-tan</i>
<i>‎mà loài bò thải ra đến 80%</i>

120
00:06:35,896 --> 00:06:37,064
<i>‎hoặc cao hơn thế.</i>

121
00:06:37,148 --> 00:06:40,484
<i>‎Và nó có thể giúp ích trong việc</i>
<i>‎giảm thiểu biến đổi khí hậu toàn cầu.</i>

122
00:06:40,568 --> 00:06:43,946
<i>‎Thử tưởng tượng xem,</i>
<i>‎một loại rong biển nhỏ có tiềm năng lớn</i>

123
00:06:44,029 --> 00:06:45,406
<i>‎giúp chữa lành hành tinh.</i>

124
00:06:46,907 --> 00:06:50,619
<i>‎Không có chuyến đi nào trọn vẹn</i>
<i>‎nếu tôi không có cơ hội cầm lái.</i>

125
00:06:50,703 --> 00:06:53,164
‎Thật vui quá. Đúng là một ngày tuyệt vời.

126
00:06:53,247 --> 00:06:57,960
‎Nhanh lên, Thuyền trưởng Zac.
‎Nhanh lên nào, anh bạn trẻ!

127
00:06:58,043 --> 00:07:00,796
‎Anh chắc chắn là tên cướp biển
‎tệ nhất mà tôi biết.

128
00:07:00,880 --> 00:07:02,089
‎Thuyền trưởng Jack!

129
00:07:04,925 --> 00:07:06,051
‎Còi vẫn dùng tốt!

130
00:07:06,135 --> 00:07:08,053
‎Ôi không. Lại bắt đầu rồi.

131
00:07:09,388 --> 00:07:11,891
‎Có ghi chú nào khác ở đó không?
‎Anh có thể…

132
00:07:14,894 --> 00:07:18,230
<i>‎Quá trình này bắt đầu từ phòng thí nghiệm</i>
<i>‎và được tiếp tục dưới đại dương,</i>

133
00:07:18,731 --> 00:07:20,733
<i>‎trông có vẻ phức tạp,</i>
<i>‎nhưng không phải vậy.</i>

134
00:07:21,942 --> 00:07:23,777
<i>‎Và còn tiết kiệm chi phí nữa.</i>

135
00:07:24,403 --> 00:07:27,740
<i>‎Được rồi, trở lại đất liền khô ráo</i>
<i>‎để xem thành phẩm nào.</i>

136
00:07:29,366 --> 00:07:31,452
‎Chà, nó không đặc lắm nhỉ?

137
00:07:31,535 --> 00:07:34,038
‎Đây là khẩu phần cho một con bò mỗi ngày.

138
00:07:34,705 --> 00:07:36,832
‎- Gì cơ?
‎- Thế hả? Không thể tin nổi.

139
00:07:36,916 --> 00:07:41,754
‎Vậy là anh cho con bò ở đó
‎ăn nhiêu đây trong một ngày,

140
00:07:41,837 --> 00:07:45,508
‎Và lượng khí thải mê-tan của nó
‎gần như không còn nữa sao?

141
00:07:45,591 --> 00:07:46,425
‎Đúng vậy.

142
00:07:46,509 --> 00:07:47,718
<i>‎Không tốn nhiều tảo.</i>

143
00:07:48,344 --> 00:07:51,263
<i>‎Một chút tảo trộn lẫn</i>
<i>‎với khẩu phần ăn hàng ngày</i>

144
00:07:51,347 --> 00:07:54,266
<i>‎và lượng khí mê-tan của bò sẽ giảm mạnh.</i>

145
00:07:56,101 --> 00:07:57,770
‎- Chúng còn chẳng nhìn.
‎- Thôi nào.

146
00:07:58,312 --> 00:07:59,855
‎Phải xong trước khi trời tối đấy.

147
00:08:01,857 --> 00:08:03,192
‎Thôi nào, bò ơi.

148
00:08:03,275 --> 00:08:06,070
‎Các cậu! Có bữa chiều ngon lành
‎cho các cậu đây.

149
00:08:07,029 --> 00:08:09,740
<i>‎Được rồi, đến lúc cho bò ăn rồi.</i>

150
00:08:09,823 --> 00:08:13,744
<i>‎Darin tự tin mình là người thuần hóa bò,</i>
<i>‎để xem anh ấy làm thế nào.</i>

151
00:08:14,578 --> 00:08:16,872
<i>‎Muốn gọi 911 ở Úc thì gọi số nào thế?</i>

152
00:08:17,414 --> 00:08:20,042
‎Xin chào! Lại đây nào.

153
00:08:20,668 --> 00:08:23,128
‎Người đàn ông chưa từng ăn thịt,
‎giờ phải đấu vật với lũ bò.

154
00:08:23,212 --> 00:08:25,422
‎Tuyệt! Được rồi, làm tốt lắm!

155
00:08:27,591 --> 00:08:28,509
<i>‎Nhìn anh ấy đi.</i>

156
00:08:28,592 --> 00:08:30,094
‎Anh ấy biết mình đang làm gì.

157
00:08:31,512 --> 00:08:34,306
‎- Đi nào!
‎- <i>‎Nhìn anh ấy đi. Không tệ đâu, Darin.</i>

158
00:08:34,390 --> 00:08:36,892
<i>‎Trong tưởng tượng của tôi</i>
<i>‎thì phải tệ hơn nhiều cơ.</i>

159
00:08:40,604 --> 00:08:41,438
‎Xin chào.

160
00:08:43,190 --> 00:08:45,776
‎Chuyện là khi chúng ăn rong biển,

161
00:08:46,402 --> 00:08:50,864
‎sẽ có sự gián đoạn enzim
‎trong quá trình sản xuất khí mê-tan

162
00:08:50,948 --> 00:08:53,450
‎nhờ có các hợp chất bên trong rong biển,

163
00:08:53,534 --> 00:08:54,535
‎chuyển hóa nó,

164
00:08:54,618 --> 00:08:58,914
‎thứ mà lẽ ra bị thải ra
‎dưới dạng chất thải khí, khí mê-tan,

165
00:08:58,998 --> 00:09:02,501
‎thành năng lượng mà con vật
‎hấp thụ để phát triển nhanh hơn.

166
00:09:02,585 --> 00:09:04,878
‎Việc gián đoạn enzim
‎ngăn chúng đánh rắm sao?

167
00:09:05,379 --> 00:09:09,425
‎Thật ra, 90% khí mê-tan được
‎tạo ra bởi hoạt động nhai lại.

168
00:09:09,508 --> 00:09:11,844
‎- Nó đến từ việc ợ, không phải rắm.
‎- Ô.

169
00:09:11,927 --> 00:09:15,347
‎Quan niệm sai lầm tưởng rằng đó là rắm.
‎Thật ra là ợ hơi.

170
00:09:15,431 --> 00:09:17,558
‎- Thật ư?
‎- Siêu thức ăn cho bò.

171
00:09:18,601 --> 00:09:20,686
‎Trông chúng hạnh phúc quá. Nhìn đi.

172
00:09:21,270 --> 00:09:24,064
<i>‎Vậy sao mọi nông dân</i>
<i>‎không sử dụng loại tảo này?</i>

173
00:09:24,982 --> 00:09:27,359
<i>‎Giờ các bạn mới biết về nó, phải không?</i>

174
00:09:28,235 --> 00:09:31,113
<i>‎Hãy cho nó ít thời gian,</i>
<i>‎và hy vọng nó phổ biến hơn.</i>

175
00:09:31,196 --> 00:09:35,242
<i>‎Khi nói tới biến đổi khí hậu,</i>
<i>‎chúng ta không có nhiều thời gian.</i>

176
00:09:35,326 --> 00:09:37,369
<i>‎Ta vừa xem cách</i>
<i>‎một loài thực vật biển bé nhỏ</i>

177
00:09:37,453 --> 00:09:39,955
<i>‎có thể tác động lớn đến biến đổi khí hậu.</i>

178
00:09:40,039 --> 00:09:44,209
<i>‎Tiếp theo là một ý tưởng tiên tiến về đất</i>
<i>‎có thể có hiệu quả tương tự.</i>

179
00:09:45,002 --> 00:09:47,630
<i>‎Chúng tôi đang tới Orange, New South Wales</i>

180
00:09:48,130 --> 00:09:50,716
<i>‎để tìm hiểu</i>
<i>‎cách sinh vật nhỏ nhất thế giới</i>

181
00:09:51,342 --> 00:09:54,053
<i>‎có thể giúp xử lý một trong những</i>
<i>‎vấn đề lớn nhất thế giới.</i>

182
00:09:55,512 --> 00:09:57,973
<i>‎Loam Bio là công ty khởi nghiệp</i>
<i>‎về công nghệ sinh học</i>

183
00:09:58,057 --> 00:10:01,352
<i>‎bao gồm các nông dân,</i>
<i>‎nhà khoa học và doanh nhân.</i>

184
00:10:01,435 --> 00:10:04,188
<i>‎tận tâm giải quyết</i>
<i>‎hai vấn đề rất liên quan,</i>

185
00:10:04,897 --> 00:10:06,815
<i>‎Mức độ khí CO2 trong khí quyển</i>

186
00:10:06,899 --> 00:10:09,234
<i>‎và sự suy giảm chất lượng đất canh tác.</i>

187
00:10:09,777 --> 00:10:11,904
<i>‎Và đây là nhà đồng sáng lập, Tegan.</i>

188
00:10:11,987 --> 00:10:13,113
‎ĐỒNG SÁNG LẬP
‎VÀ GIÁM ĐỐC SẢN PHẨM SOIL CARBON

189
00:10:13,197 --> 00:10:16,450
<i>‎Nông nghiệp và biến đổi khí hậu</i>
<i>‎có mối quan hệ phức tạp,</i>

190
00:10:16,992 --> 00:10:21,080
<i>‎và đôi khi những vấn đề phức tạp</i>
<i>‎chỉ cần những giải pháp đơn giản.</i>

191
00:10:21,163 --> 00:10:21,997
‎Tuyệt.

192
00:10:23,165 --> 00:10:25,668
‎- Anh trông vừa tuyệt vừa khoa học.
‎- Cảm thấy thật khoa học.

193
00:10:25,751 --> 00:10:29,713
<i>‎Ở đây họ xử lý hạt giống</i>
<i>‎bằng một loại nấm vi sinh vật</i>

194
00:10:29,797 --> 00:10:33,008
<i>‎mà một khi được trồng, sẽ tạo ra</i>
<i>‎lượng các-bon ổn định trong đất.</i>

195
00:10:33,092 --> 00:10:35,511
<i>‎Quá trình này cung cấp</i>
<i>‎chất dinh dưỡng cho cây trồng</i>

196
00:10:35,594 --> 00:10:39,098
<i>‎và ngăn không cho các-bon</i>
<i>‎bị phát tán vào bầu khí quyển.</i>

197
00:10:39,181 --> 00:10:42,976
<i>‎Việc giảm lượng khí CO2 này có thể</i>
<i>‎giúp làm giảm biến đổi khí hậu toàn cầu.</i>

198
00:10:43,060 --> 00:10:45,312
‎- Tuyệt.
‎- Chúng ta đang làm gì đây?

199
00:10:45,396 --> 00:10:48,107
‎Đây là nơi thực hiện
‎mọi thí nghiệm khoa học.

200
00:10:48,190 --> 00:10:52,695
‎Đây những loại nấm đặc biệt mà chúng tôi
‎đã thu được từ môi trường tự nhiên.

201
00:10:52,778 --> 00:10:55,948
‎Chúng tôi thấy chúng đang phát triển,
‎không chỉ về số lượng,

202
00:10:56,031 --> 00:10:58,033
‎mà cả về lượng chất dinh dưỡng,

203
00:10:58,117 --> 00:11:01,537
‎điều này rất thú vị khi xét từ
‎góc độ sản xuất lương thực.

204
00:11:01,620 --> 00:11:03,706
‎Khi ta muốn tăng tính lành mạnh

205
00:11:03,789 --> 00:11:06,875
‎của hệ thống thực phẩm,
‎điều này rất quan trọng.

206
00:11:06,959 --> 00:11:11,880
‎Đây là hạt lúa mì. Các anh sẽ nhận ra nó.
‎Nó có trong rất nhiều sản phẩm bánh.

207
00:11:11,964 --> 00:11:15,551
‎Khi ta gieo những thứ này
‎trên bãi đất để trồng vụ tiếp theo,

208
00:11:15,634 --> 00:11:18,345
‎ta đã biến loại nấm này
‎thành một sản phẩm thực sự,

209
00:11:18,429 --> 00:11:21,807
‎sau đó ta có thể vừa tăng năng suất,

210
00:11:21,890 --> 00:11:26,228
‎vừa làm giàu cho đất
‎trong khi cắt giảm hàng tấn các-bon

211
00:11:26,311 --> 00:11:27,396
‎ở héc-ta đất đó.

212
00:11:27,479 --> 00:11:31,608
‎Đất trên toàn cầu đã mất đi
‎từ 20% đến 60%,

213
00:11:31,692 --> 00:11:33,068
‎tùy vào vị trí địa lý,

214
00:11:33,152 --> 00:11:36,530
‎các-bon trong đất
‎từ các hoạt động canh tác nông nghiệp.

215
00:11:36,613 --> 00:11:40,325
‎Nhìn những cây nấm trên bàn ở đây,
‎chúng trông khá bình thường,

216
00:11:40,409 --> 00:11:43,704
‎nhưng khi ta hiểu chính xác
‎công dụng của chúng,

217
00:11:43,787 --> 00:11:45,539
‎chúng thật sự phi thường.

218
00:11:45,622 --> 00:11:51,879
‎Thật thú vị khi chúng trông
‎nhỏ bé và không có gì đặc biệt,

219
00:11:51,962 --> 00:11:56,759
‎nhưng lại có thể trở thành nền tảng
‎giúp ta giải quyết vấn đề khí hậu.

220
00:11:56,842 --> 00:11:57,676
‎Hay đấy.

221
00:11:57,760 --> 00:12:00,387
‎Tôi biết vài bộ phim đáng sợ
‎bắt đầu thế này.

222
00:12:00,929 --> 00:12:02,931
‎Kiểu như, nấm bị phát tán ra ngoài

223
00:12:03,599 --> 00:12:07,311
‎và nó đi vào cơ thể
‎rồi kiểm soát tâm trí của chúng ta.

224
00:12:07,394 --> 00:12:09,772
‎Cô có lo lắng về tận thế xác sống không?

225
00:12:09,855 --> 00:12:12,900
‎May mắn là các nhà khoa học đã sàng lọc

226
00:12:12,983 --> 00:12:15,068
‎bất cứ thứ gì có thể
‎tạo nên bộ phim kinh dị.

227
00:12:15,152 --> 00:12:17,571
‎- Cô chắc họ lọc hết rồi chứ?
‎- Chắc chắn.

228
00:12:17,654 --> 00:12:20,073
‎Tôi nghĩ anh có một lỗ thủng ở trong…

229
00:12:23,660 --> 00:12:27,623
‎Hãy kiểm tra đất đi.
‎Tôi muốn xem nó hoạt động thế nào.

230
00:12:27,706 --> 00:12:29,958
‎- Tuyệt vời. Đi thôi nào!
‎- Tuyệt quá.

231
00:12:30,042 --> 00:12:31,502
<i>‎Ta đã xem hạt giống được xử lý</i>

232
00:12:31,585 --> 00:12:33,837
<i>‎ở phòng thí nghiệm</i>
<i>‎và thử nghiệm ở nhà kính,</i>

233
00:12:33,921 --> 00:12:38,383
<i>‎nhưng cơ sở chứng minh cho Loam Bio</i>
<i>‎nằm trên một trang trại.</i>

234
00:12:54,483 --> 00:12:56,485
‎Xe địa hình Ioniq hả?

235
00:12:57,402 --> 00:13:00,906
<i>‎Là tôi tưởng tượng hay lũ bò này</i>
<i>‎đang nhìn chằm chằm ta thế?</i>

236
00:13:02,366 --> 00:13:03,200
‎Chào các cậu.

237
00:13:07,621 --> 00:13:09,456
<i>‎Giờ thì chúng ngó lơ chúng tôi.</i>

238
00:13:10,707 --> 00:13:15,045
‎Ừ, các cậu hiểu ý tôi mà.

239
00:13:15,128 --> 00:13:16,839
<i>‎Darin đang rất vui vẻ,</i>

240
00:13:16,922 --> 00:13:19,633
<i>‎trò chuyện trong tưởng tượng</i>
<i>‎với một đàn bò.</i>

241
00:13:19,716 --> 00:13:22,636
<i>‎Tôi có thể luyên thuyên tiếp,</i>
<i>‎nhưng chúng tôi đã đến nơi,</i>

242
00:13:22,719 --> 00:13:26,974
<i>‎và chúng tôi sắp gặp người đồng sáng lập</i>
<i>‎của Loam Bio, Mick Wettenhall.</i>

243
00:13:27,057 --> 00:13:28,225
‎Chào, anh khỏe chứ?

244
00:13:28,308 --> 00:13:30,143
‎- Tuyệt. Anh thế nào?
‎- Vẫn ổn.

245
00:13:30,227 --> 00:13:31,979
‎- Chào. Darin.
‎- Darin. Mick.

246
00:13:32,062 --> 00:13:34,106
‎- Rất vui được gặp. Zac.
‎- Rất vui được gặp.

247
00:13:34,189 --> 00:13:38,068
‎Ôi trời. Thật háo hức.
‎Anh mang ai tới đây cùng chúng ta thế?

248
00:13:38,151 --> 00:13:40,362
‎Chúng ta có lực lượng lao động ở đây.

249
00:13:40,445 --> 00:13:43,448
‎Ta có Frank, Oompah, Pepper, và Goober.

250
00:13:44,491 --> 00:13:46,451
‎- Goober! Tuyệt.
‎- Goober.

251
00:13:46,535 --> 00:13:47,786
‎Chúng có vẻ mệt mỏi.

252
00:13:47,870 --> 00:13:49,329
<i>‎Tôi sẽ nựng chúng một chút.</i>

253
00:13:49,413 --> 00:13:54,585
‎Chúng tôi vừa gặp Tegan và cảm thấy
‎rất thích thú về quá trình cấy

254
00:13:54,668 --> 00:13:56,879
‎và hoạt động của nấm, và…

255
00:13:56,962 --> 00:13:58,005
‎Tuyệt nhỉ?

256
00:13:58,088 --> 00:13:59,882
‎- Rất hào hứng…
‎- Hay ho lắm.

257
00:13:59,965 --> 00:14:03,260
<i>‎Với nhiều năm kinh nghiệm</i>
<i>‎trồng ngũ cốc và bông,</i>

258
00:14:03,343 --> 00:14:06,889
<i>‎Mick có thể cho ta thấy tận mắt</i>
<i>‎cách hạt giống hoạt động trong đất.</i>

259
00:14:06,972 --> 00:14:09,516
‎Ngày nay chúng ta gặp phải vấn đề gì

260
00:14:09,600 --> 00:14:11,602
‎khi không có đủ các-bon trong đất?

261
00:14:12,144 --> 00:14:14,897
‎Các-bon làm nền tảng cho
‎mọi chức năng của đất,

262
00:14:14,980 --> 00:14:19,151
‎từ khả năng giữ nước
‎đến sự dồi dào của chất dinh dưỡng,

263
00:14:19,234 --> 00:14:22,529
‎tới khả năng lọc nước,
‎tất cả đều liên quan đến các-bon.

264
00:14:22,613 --> 00:14:26,783
‎Đất càng có nhiều các-bon,
‎ta càng cần ít mưa hơn,

265
00:14:26,867 --> 00:14:30,913
‎ít phân bón hơn, và tất cả
‎những thứ cần thiết đi kèm.

266
00:14:30,996 --> 00:14:36,209
‎Dưới chân chúng ta, chính là đất,
‎anh thấy được những gì rồi,

267
00:14:36,293 --> 00:14:40,005
‎khi thử nghiệm phương pháp này?
‎Sao anh biết được nó hiệu quả?

268
00:14:40,088 --> 00:14:42,299
‎Anh sẽ thấy ngay đây. Bắt đầu nào.

269
00:14:43,926 --> 00:14:48,096
‎Nhìn chung anh sẽ thấy
‎đất có màu tối hơn nhiều.

270
00:14:48,847 --> 00:14:51,600
‎Anh sẽ thấy nó sẽ có một mùi nhất định.

271
00:14:52,976 --> 00:14:54,394
<i>‎Đưa máy quay lại gần đi.</i>

272
00:14:54,478 --> 00:14:57,814
‎Xem nào. Lần trước tôi đã
‎thử nghiệm đất ở bãi đất này,

273
00:14:57,898 --> 00:15:00,025
‎nó có khoảng 2,5% các-bon trong đất.

274
00:15:00,943 --> 00:15:02,611
‎Anh muốn đạt mức bao nhiêu?

275
00:15:02,694 --> 00:15:05,238
‎Tôi sẽ cố đạt được nhiều nhất có thể.

276
00:15:05,322 --> 00:15:10,577
<i>‎Lượng các-bon trong đất trung bình</i>
<i>‎ở Mỹ thường rơi vào từ 1% đến 4%,</i>

277
00:15:10,661 --> 00:15:13,163
<i>‎nhưng hiệu quả của Loam Bio lên tới 6%.</i>

278
00:15:13,246 --> 00:15:17,000
<i>‎Càng giữ được nhiều các-bon trong đất,</i>
<i>‎nó càng khỏe mạnh.</i>

279
00:15:17,084 --> 00:15:19,670
<i>‎Cây trồng phát triển tốt</i>
<i>‎với nhiều chất dinh dưỡng hơn,</i>

280
00:15:19,753 --> 00:15:23,256
<i>‎nhưng sản phẩm phụ của nó</i>
<i>‎là cái mà họ gọi là lực hút.</i>

281
00:15:23,340 --> 00:15:27,594
<i>‎Điều đó có nghĩa là các-bon</i>
<i>‎bị hút từ không khí xuống đất,</i>

282
00:15:27,678 --> 00:15:31,056
<i>‎và điều đó có thể có tác động tích cực</i>
<i>‎lên nồng độ CO2 của ta.</i>

283
00:15:31,139 --> 00:15:33,350
<i>‎và làm chậm quá trình</i>
<i>‎biến đổi khí hậu đôi chút.</i>

284
00:15:33,433 --> 00:15:36,645
‎Vấn đề là họ không phải từ bỏ
‎những gì họ đang làm.

285
00:15:36,728 --> 00:15:40,774
‎Cứ tiếp tục làm việc ta đang làm,
‎và kết hợp thêm với công nghệ.

286
00:15:40,857 --> 00:15:42,985
‎Mọi người đều nói
‎"Đó là giải pháp công nghệ".

287
00:15:43,068 --> 00:15:45,821
‎Không phải. Chỉ là công cụ khác thôi.

288
00:15:45,904 --> 00:15:49,616
‎Một công cụ mà khi anh đang canh tác
‎ở khu đất bên cạnh và nói

289
00:15:49,700 --> 00:15:52,536
‎"Tôi có X lượng các-bon
‎khi áp dụng công nghệ".

290
00:15:52,619 --> 00:15:58,625
‎"Mick nhà bên, anh ta sử dụng hệ thống X
‎kèm công nghệ, và có nhiều các-bon hơn".

291
00:15:58,709 --> 00:16:00,252
‎- "Tôi cũng muốn thế".
‎- Ừ.

292
00:16:00,335 --> 00:16:02,713
‎Học từ trang trại kế bên
‎là cách nông dân tiếp thu.

293
00:16:02,796 --> 00:16:05,215
‎- Đúng vậy.
‎- Họ luôn nhìn qua hàng rào.

294
00:16:05,298 --> 00:16:08,218
‎Họ sẽ không nghe tiếp thị
‎hay nhà khoa học.

295
00:16:08,301 --> 00:16:10,846
‎Họ sẽ lắng nghe người nông dân
‎đang làm theo cách đó,

296
00:16:10,929 --> 00:16:13,849
‎và chúng ta phải tận dụng sức mạnh đó.

297
00:16:13,932 --> 00:16:16,309
<i>‎Việc đạt được thay đổi lớn</i>
<i>‎trong nồng độ khí thải toàn cầu</i>

298
00:16:16,393 --> 00:16:19,563
<i>‎sẽ không xảy ra từ một trang trại</i>
<i>‎áp dụng các phương pháp mới.</i>

299
00:16:19,646 --> 00:16:22,941
<i>‎Nơi này cần trở thành</i>
<i>‎tiêu chuẩn mới cho tất cả các trang trại.</i>

300
00:16:23,025 --> 00:16:28,530
<i>‎Nhưng năng suất lớn hơn, cây trồng giàu</i>
<i>‎dinh dưỡng, đất khỏe hơn để trồng trọt</i>

301
00:16:28,613 --> 00:16:32,409
<i>‎là những sự khích lệ mà nông dân cần</i>
<i>‎để họ thay đổi phương pháp.</i>

302
00:16:32,492 --> 00:16:36,747
<i>‎Các phương pháp nông nghiệp tiên tiến</i>
<i>‎của Loam Bio đem lại vụ mùa tốt hơn</i>

303
00:16:36,830 --> 00:16:39,082
<i>‎đồng thời chữa lành hành tinh của ta.</i>

304
00:16:39,166 --> 00:16:43,712
<i>‎Quá trình này là một phần của khái niệm</i>
<i>‎lớn hơn gọi là nông nghiệp tái tạo.</i>

305
00:16:44,254 --> 00:16:46,673
<i>‎Để giải thích rõ hơn,</i>
<i>‎tôi sẽ cho bạn xem cái này.</i>

306
00:16:47,257 --> 00:16:48,759
‎Khi nói về nóng lên toàn cầu,

307
00:16:48,842 --> 00:16:52,387
‎ta thường nói về một trong những
‎nguyên nhân chính, khí CO2.

308
00:16:52,471 --> 00:16:56,767
‎Anh bạn, không cần quá trang trọng đâu.
‎Anh có thể gọi tôi là khí CO2.

309
00:16:56,850 --> 00:17:00,228
‎Thêm một chút tôi vào trong nước,
‎anh sẽ có nước có ga,

310
00:17:00,312 --> 00:17:01,438
‎điều này rất tuyệt.

311
00:17:01,521 --> 00:17:04,024
‎Ừ, nhưng quá nhiều
‎trong khí quyển Trái Đất

312
00:17:04,107 --> 00:17:05,984
‎thì anh sẽ làm tăng nhiệt độ toàn cầu,

313
00:17:06,068 --> 00:17:09,654
‎khiến mọi thứ tồi tệ xảy ra,
‎mà như vậy thì không hay đâu.

314
00:17:09,738 --> 00:17:12,157
‎Tôi xin lỗi vì chuyện đó.

315
00:17:12,240 --> 00:17:13,533
‎Nhưng vẫn có hy vọng.

316
00:17:13,617 --> 00:17:14,910
‎Còn ư? Bằng cách nào?

317
00:17:14,993 --> 00:17:17,662
‎- Với nền nông nghiệp tái tạo.
‎- Tái gì cơ?

318
00:17:17,746 --> 00:17:19,706
‎Nông nghiệp tái tạo là hệ thống

319
00:17:19,790 --> 00:17:23,251
‎giúp nông dân chữa lành đất
‎một cách bền vững và tự nhiên,

320
00:17:23,335 --> 00:17:25,754
‎tạo ra cây trồng khỏe mạnh hơn,
‎giàu dinh dưỡng hơn,

321
00:17:25,837 --> 00:17:27,005
‎và đồng thời,

322
00:17:27,089 --> 00:17:29,925
‎có thể đảo ngược tác động
‎của khí CO2 lên hành tinh.

323
00:17:30,008 --> 00:17:30,967
‎Hay lắm, anh bạn.

324
00:17:31,051 --> 00:17:35,013
‎Đúng vậy! Canh tác tái tạo không dùng
‎hóa chất hay thuốc trừ sâu.

325
00:17:35,097 --> 00:17:37,724
‎Phương pháp này gồm
‎canh tác không xới đất,

326
00:17:37,808 --> 00:17:40,352
‎các loại cây che phủ đa dạng,
‎và nhiều phương pháp khác.

327
00:17:40,435 --> 00:17:42,896
‎Điều này không chỉ khiến
‎thực phẩm lành mạnh hơn,

328
00:17:42,979 --> 00:17:45,982
‎mà còn giúp việc hút khí thải xuống đất
‎có kết quả như mong muốn.

329
00:17:46,066 --> 00:17:47,567
‎Ôi! Tuyệt!

330
00:17:47,651 --> 00:17:49,319
‎Này, anh sẽ ổn chứ?

331
00:17:49,402 --> 00:17:52,114
‎Ôi trời! Dưới này vui lắm.

332
00:17:52,197 --> 00:17:54,116
‎Này, tên cô là gì?

333
00:17:54,199 --> 00:17:55,492
‎Ừ, anh ấy sẽ ổn thôi.

334
00:17:57,953 --> 00:17:59,913
<i>‎Cải tiến sinh thái đôi khi xảy ra</i>

335
00:17:59,996 --> 00:18:03,750
<i>‎khi ta đặt câu hỏi</i>
<i>‎về các hệ thống đã tồn tại hàng thập kỷ.</i>

336
00:18:03,834 --> 00:18:06,753
<i>‎Chúng ta vẫn hay nghe</i>
<i>‎"Đó là cách ta luôn làm mà"</i>

337
00:18:06,837 --> 00:18:09,756
<i>‎như một lý do để không chịu</i>
<i>‎thay đổi một hệ thống cũ kỹ.</i>

338
00:18:09,881 --> 00:18:11,174
<i>‎Nhưng ở giữa lòng Sydney,</i>

339
00:18:11,258 --> 00:18:15,011
<i>‎ngôi nhà hai tầng khiêm tốn</i>
<i>‎từ thế kỷ 19 này</i>

340
00:18:15,095 --> 00:18:17,264
<i>‎ngang ngược phá vỡ mọi quy tắc,</i>

341
00:18:17,347 --> 00:18:20,142
<i>‎vì nhờ có người chủ ngôi nhà,</i>
<i>‎Michael Mobbs,</i>

342
00:18:20,225 --> 00:18:24,146
<i>‎ngôi nhà nội thành này đang sống</i>
<i>‎mà không cần phụ thuộc vào mạng lưới.</i>

343
00:18:24,646 --> 00:18:28,066
<i>‎Sao ông ấy làm được điều đó?</i>
<i>‎Chúng ta sẽ tìm ra ngay đây.</i>

344
00:18:28,150 --> 00:18:30,694
‎- Chào. Tôi là Zac.
‎- Xin chào.

345
00:18:31,194 --> 00:18:33,238
‎- Zac, rất vui được gặp anh.
‎- Tôi cũng vậy.

346
00:18:33,321 --> 00:18:36,700
‎- Chào, Darin. Rất hân hạnh.
‎- Chào mừng đến căn nhà nhỏ của tôi.

347
00:18:36,783 --> 00:18:40,328
‎- Ông là người sống ngoài mạng lưới.
‎- Đúng vậy.

348
00:18:40,412 --> 00:18:41,371
‎Ông làm thế nào vậy?

349
00:18:41,454 --> 00:18:43,707
‎- Đó thực sự…
‎- Ông đang ở giữa thành phố.

350
00:18:44,207 --> 00:18:45,458
‎Tôi cần giải thích rõ.

351
00:18:45,542 --> 00:18:48,628
‎Đó chỉ là phản ứng trẻ con
‎khi ai đó nói tôi không thể làm được.

352
00:18:49,254 --> 00:18:50,839
‎- Nên là…
‎- Tôi thích thế.

353
00:18:50,922 --> 00:18:53,550
‎- Tôi từng là luật sư.
‎- Từng là luật sư.

354
00:18:53,633 --> 00:18:57,429
‎Tôi đã tham gia vào một cuộc điều tra của
‎quốc hội về cách quản lý nước ở Sydney.

355
00:18:57,929 --> 00:18:59,598
‎Tôi có hai đứa con nhỏ,

356
00:18:59,681 --> 00:19:03,476
‎và tôi và vợ nghĩ "Hãy xây nhà bếp
‎và phòng tắm lớn hơn".

357
00:19:03,560 --> 00:19:07,230
‎Trong ba tháng cải tạo đó,
‎tôi đã ngắt nguồn nước,

358
00:19:08,064 --> 00:19:09,232
‎cống thoát nước,

359
00:19:09,316 --> 00:19:11,026
‎và lắp các tấm pin mặt trời.

360
00:19:11,693 --> 00:19:15,197
‎Suốt 24 năm qua, không giọt nước thải nào
‎rời khỏi nơi này. Nhìn mà xem.

361
00:19:16,281 --> 00:19:19,534
‎Rộng năm mét.
‎Không giọt nước mưa nào chảy khỏi đây.

362
00:19:19,618 --> 00:19:21,912
‎Tôi đã giữ hai triệu lít nước ở đây…

363
00:19:21,995 --> 00:19:24,623
‎- Hai triệu lít?
‎- Hai triệu lít nước thải.

364
00:19:24,706 --> 00:19:27,334
‎Và nước thải đó được xử lý.

365
00:19:27,417 --> 00:19:30,003
‎Tôi cần dữ liệu, nên cứ hai tuần một lần,

366
00:19:30,086 --> 00:19:31,588
‎chúng tôi lấy mẫu ở đây,

367
00:19:31,671 --> 00:19:35,926
‎rồi đem vào phòng thí nghiệm,
‎so sánh nó với nước của thành phố.

368
00:19:37,010 --> 00:19:40,305
‎Của tôi sạch hơn,
‎lần nào cũng vậy trong 12 tháng.

369
00:19:40,388 --> 00:19:42,557
‎- Sạch hơn nước thành phố?
‎- Vâng.

370
00:19:42,641 --> 00:19:44,476
‎Và giờ nó đã giải phóng tôi.

371
00:19:44,559 --> 00:19:49,564
‎Ai cũng lo cho hành tinh, tôi cũng vậy,
‎nhưng nó giúp tôi tiếp tục cuộc sống.

372
00:19:49,648 --> 00:19:52,067
‎Tôi có thể bật vòi nước.
‎Tôi không làm hại gì cả.

373
00:19:52,692 --> 00:19:55,445
‎Tôi có thể tắm lâu,
‎tôi không làm hại gì cả.

374
00:19:55,528 --> 00:19:57,781
<i>‎Được rồi, ông làm chúng tôi tò mò đấy.</i>

375
00:19:58,615 --> 00:20:03,411
<i>‎Có ba điều cơ bản để sống ngoài mạng lưới.</i>
<i>‎Bạn cần nguồn năng lượng và nước riêng,</i>

376
00:20:03,495 --> 00:20:06,456
<i>‎và cách xử lý chất thải.</i>
<i>‎Để xem Michael làm ra sao.</i>

377
00:20:06,539 --> 00:20:08,291
‎- Xem hệ thống của ông nào.
‎- Vào đi.

378
00:20:08,375 --> 00:20:10,794
‎- Tôi muốn xem nó thế nào.
‎- Tôi rất muốn biết.

379
00:20:10,877 --> 00:20:11,711
‎Hay quá.

380
00:20:13,004 --> 00:20:17,550
<i>‎Phải nói là khi mới bước vào,</i>
<i>‎nó giống bất kỳ ngôi nhà bình thường nào</i>

381
00:20:18,677 --> 00:20:22,430
<i>‎nhưng nó có một cảm giác</i>
<i>‎độc đáo nhất định.</i>

382
00:20:24,015 --> 00:20:27,435
‎Kỳ lạ thật. Cảm giác rất yên bình.
‎Cực kỳ thư giãn.

383
00:20:27,519 --> 00:20:28,353
‎Rất thư giãn.

384
00:20:28,436 --> 00:20:31,564
‎Căn nhà được cung cấp điện
‎từ các tấm pin vào ban đêm,

385
00:20:31,648 --> 00:20:33,900
‎và pin có thời lượng dài hay ngắn

386
00:20:34,484 --> 00:20:36,695
‎tùy vào số lần chúng giải phóng điện.

387
00:20:37,320 --> 00:20:40,573
‎Điều mà thứ nhỏ bé này làm vào ban ngày,

388
00:20:40,657 --> 00:20:44,536
‎là bỏ qua pin, lấy năng lượng mặt trời
‎chạy thẳng đến đèn.

389
00:20:45,328 --> 00:20:46,830
‎- Tuyệt.
‎- Hay quá nhỉ?

390
00:20:46,913 --> 00:20:49,291
‎Vậy là ông sẽ có thêm 50% pin.

391
00:20:49,374 --> 00:20:51,167
‎- Đúng rồi.
‎- Tuyệt vời.

392
00:20:51,251 --> 00:20:53,628
‎- Để tôi dẫn các anh đi xem pin.
‎- Vâng.

393
00:20:54,587 --> 00:20:56,506
‎Nếu các anh đứng ở đây,…

394
00:20:57,632 --> 00:20:59,175
‎- Chúng ở dưới kia.
‎- Đây rồi.

395
00:20:59,259 --> 00:21:03,096
‎Hầm rượu là nơi tuyệt vời cho pin
‎vì nó có nhiệt độ ổn định.

396
00:21:04,639 --> 00:21:05,682
‎- Giữ pin luôn mát.
‎- Ừ.

397
00:21:05,765 --> 00:21:08,393
‎Chúng được bảo quản kỹ,
‎nên giữ được hiệu quả.

398
00:21:08,476 --> 00:21:10,312
‎- Ông có "Nó" không?
‎- Gì cơ?

399
00:21:10,395 --> 00:21:13,481
‎- "Nó" ấy? Không sinh vật nào dưới đó sao?
‎- Không.

400
00:21:13,565 --> 00:21:14,941
<i>‎Không hâm mộ Stephen King rồi.</i>

401
00:21:15,025 --> 00:21:17,694
‎- Không ai ngủ dưới đó à?
‎- Chưa, nhưng anh có thể thử.

402
00:21:17,819 --> 00:21:18,653
‎Tuyệt!

403
00:21:20,113 --> 00:21:20,947
<i>‎Thôi khỏi.</i>

404
00:21:21,448 --> 00:21:23,867
‎Tôi phải hỏi câu này. Về nguồn nước.

405
00:21:23,950 --> 00:21:26,995
‎- Ừ.
‎- Việc tái chế, việc hứng nước.

406
00:21:27,078 --> 00:21:29,581
‎- Đó là đam mê của tôi. Đến xem đi.
‎- Tôi cũng vậy.

407
00:21:29,664 --> 00:21:30,957
<i>‎Nhìn con nhện đó đi.</i>

408
00:21:31,541 --> 00:21:34,502
‎- Chúc ngày tốt lành, anh bạn!
<i>‎- Được rồi, nước Úc!</i>

409
00:21:35,253 --> 00:21:36,212
‎Nước ở đây…

410
00:21:39,841 --> 00:21:41,176
‎Đây rồi.

411
00:21:44,054 --> 00:21:45,180
‎…là từ trên mái của tôi.

412
00:21:46,431 --> 00:21:48,725
‎- Đều hứng từ mưa.
‎- Đều từ mưa.

413
00:21:49,768 --> 00:21:54,064
‎Kiểm tra hai tuần một lần trong 18 tháng,
‎và nó sạch hơn nước của thành phố.

414
00:21:54,147 --> 00:21:54,981
‎Tuyệt quá.

415
00:21:55,065 --> 00:21:56,858
‎- Ngon không?
‎- Ngon lắm.

416
00:21:56,941 --> 00:21:59,361
‎- Uống vì…
‎- Uống vì nguồn nước ngon lành.

417
00:21:59,444 --> 00:22:01,905
‎…nước ngoài hệ thống,
‎sạch sẽ từ trên trời rơi xuống.

418
00:22:01,988 --> 00:22:05,867
‎Thật tuyệt khi có những người
‎biết quý trọng nước trên thế giới.

419
00:22:05,950 --> 00:22:10,080
‎Ta cần làm những việc này.
‎Dùng thứ tự nhiên rơi xuống mái nhà.

420
00:22:10,163 --> 00:22:10,997
‎Đúng rồi.

421
00:22:11,790 --> 00:22:13,708
‎Ông đã bao giờ hết nước…

422
00:22:13,792 --> 00:22:15,877
‎Tôi cũng bắt đầu dần hết rồi.

423
00:22:16,586 --> 00:22:17,420
‎- Thật à?
‎- Ừ.

424
00:22:17,504 --> 00:22:19,214
‎- Vì trời ít mưa?
‎- Phải.

425
00:22:19,297 --> 00:22:21,132
‎Và lưu lượng mưa cũng phân tán.

426
00:22:21,674 --> 00:22:28,598
‎Có lẽ là hai hoặc ba lần một năm,
‎đôi khi bốn lần một năm,

427
00:22:29,349 --> 00:22:34,354
‎tôi lấy một ít trứng và sang nhà kế bên.

428
00:22:36,815 --> 00:22:39,526
‎Và tôi nói "Cho tôi mượn
‎vòi nước của anh nhé?"

429
00:22:40,235 --> 00:22:41,653
‎- Tôi không muốn, nhưng…
‎- Phải.

430
00:22:42,153 --> 00:22:44,823
‎Nói chung, mỗi khi tôi làm thế, trời  mưa.

431
00:22:45,865 --> 00:22:49,285
‎- Như lễ cầu mưa vậy.
‎- Như thể… Ngài ấy đang đùa tôi vậy.

432
00:22:49,369 --> 00:22:54,958
‎Về cơ bản, một nửa lượng nước
‎mà các gia đình ở Úc sử dụng,

433
00:22:55,041 --> 00:22:57,252
‎được dùng để xả bồn cầu và giặt quần áo.

434
00:22:57,335 --> 00:23:01,339
‎- Tại sao tôi lại dùng nguồn nước này…
‎- Thứ nước tinh khiết, đẹp đẽ.

435
00:23:01,423 --> 00:23:02,757
‎…để xả bồn cầu chứ?

436
00:23:02,841 --> 00:23:05,552
<i>‎Tôi chưa từng nghĩ về điều đó,</i>
<i>‎nhưng đúng vậy.</i>

437
00:23:07,387 --> 00:23:10,765
<i>‎EPA nói rằng nước xả nhà vệ sinh</i>
<i>‎chiếm khoảng 30%</i>

438
00:23:10,849 --> 00:23:13,393
<i>‎lượng nước sử dụng</i>
<i>‎trong hộ gia đình tại Mỹ.</i>

439
00:23:13,476 --> 00:23:16,688
<i>‎Hầu hết các ngôi nhà ở Mỹ</i>
<i>‎không có hệ thống nước xám.</i>

440
00:23:16,771 --> 00:23:20,108
<i>‎để thu thập nước chảy từ vòi hoa sen,</i>
<i>‎máy rửa bát, hoặc bồn rửa</i>

441
00:23:20,191 --> 00:23:23,111
<i>‎mà từ đó có thể tái chế bằng cách</i>
<i>‎điều hướng nước vào bồn cầu,</i>

442
00:23:23,194 --> 00:23:25,738
<i>‎sẽ tuyệt hơn nhiều nếu họ làm thế.</i>

443
00:23:25,822 --> 00:23:30,702
‎Thật phi thường.
‎Tôi cảm thấy mọi người, trên lý thuyết,

444
00:23:30,785 --> 00:23:33,997
‎đều muốn đóng góp theo những cách thế này.

445
00:23:34,080 --> 00:23:39,335
‎Họ muốn sử dụng ít năng lượng hơn,
‎dùng nước sạch và tự nhiên.

446
00:23:39,419 --> 00:23:43,423
‎Chúng ta không muốn sống dựa vào hệ thống,
‎nhưng cách tích hợp nó

447
00:23:43,506 --> 00:23:44,716
‎có vẻ phức tạp.

448
00:23:44,799 --> 00:23:46,092
‎Tôi không rõ tại sao,

449
00:23:46,176 --> 00:23:48,761
‎mọi thứ ông mô tả có vẻ đơn giản.

450
00:23:48,845 --> 00:23:50,221
‎- Đúng là vậy.
‎- Vâng.

451
00:23:50,305 --> 00:23:53,433
‎Và đó là điều rất quan trọng với tôi.

452
00:23:53,516 --> 00:23:57,145
‎Mọi người thường làm họ nhụt chí khi nói
‎"Tôi không thể làm được". Và nhìn xem!

453
00:23:57,228 --> 00:23:59,314
‎Tôi chỉ là một người Úc tầm thường,

454
00:23:59,814 --> 00:24:02,233
‎áp dụng cách nông dân làm ở nông thôn,

455
00:24:02,317 --> 00:24:04,903
<i>‎Nhớ nhé, Michael đang</i>
<i>‎sống ngoài mạng lưới,</i>

456
00:24:04,986 --> 00:24:07,197
<i>‎nhưng không phải</i>
<i>‎ở nơi khỉ ho cò gáy nào đó.</i>

457
00:24:07,280 --> 00:24:11,534
<i>‎Ông ấy đang ở giữa một thành phố</i>
<i>‎và hoàn toàn bị bao vây bởi mạng lưới.</i>

458
00:24:11,618 --> 00:24:13,703
‎Có thể sẽ dễ hình dung hơn
‎ở nông trại nào đó,

459
00:24:13,786 --> 00:24:17,081
‎nhưng khi nhìn thấy
‎ông làm việc này ngay giữa thành phố,

460
00:24:17,165 --> 00:24:19,959
‎thật đáng kinh ngạc. Thật sự tuyệt vời.

461
00:24:20,543 --> 00:24:23,046
‎- Rất vui được nói chuyện với các anh.
‎- Tôi cũng vậy.

462
00:24:23,129 --> 00:24:24,714
‎Cảm ơn. Khó tin quá.

463
00:24:24,797 --> 00:24:28,218
‎Tôi không thể tin nổi những gì ông đã làm.
‎Cảm ơn đã cho chúng tôi xem.

464
00:24:28,301 --> 00:24:31,846
‎Đây là mối liên kết của những gì
‎chúng tôi muốn đạt được,

465
00:24:31,930 --> 00:24:35,475
‎những gì chúng tôi hướng tới.
‎Đó là ý nghĩa của chương trình.

466
00:24:35,558 --> 00:24:36,643
‎- Tôi tôn trọng.
‎- Tôi cũng vậy.

467
00:24:36,726 --> 00:24:39,896
‎Tôi không có tivi, nhưng tôi đã xem
‎chương trình của anh ở Iceland.

468
00:24:39,979 --> 00:24:42,398
‎- Chương trình rất hay. Hãy làm thêm nữa.
‎- Tuyệt vời.

469
00:24:42,482 --> 00:24:44,317
‎- Cảm ơn vì đã đóng góp.
‎- Vâng.

470
00:24:44,400 --> 00:24:46,361
‎Cảm ơn ông vì đã tham gia.

471
00:24:46,444 --> 00:24:50,281
<i>‎Ngôi nhà của Michael vẽ nên</i>
<i>‎một bức tranh về tương lai,</i>

472
00:24:50,365 --> 00:24:53,034
<i>‎và những thay đổi của ông ấy</i>
<i>‎là một ví dụ tuyệt vời</i>

473
00:24:53,117 --> 00:24:56,871
<i>‎về tác động của chỉ một người</i>
<i>‎lên môi trường.</i>

474
00:24:56,955 --> 00:25:00,500
<i>‎Đơn giản như việc duy trì mạng lưới</i>
<i>‎và đổi sang điện mặt trời</i>

475
00:25:00,583 --> 00:25:03,920
<i>‎cũng có thể có ảnh hưởng đáng kể</i>
<i>‎theo hướng tích cực.</i>

476
00:25:06,881 --> 00:25:09,926
<i>‎Các thành phố và đô thị tự trị</i>
<i>‎có lẽ sẽ luôn cần</i>

477
00:25:10,009 --> 00:25:14,180
<i>‎một số cơ sở hạ tầng tập trung lớn hơn</i>
<i>‎để hoạt động tốt và hiệu quả.</i>

478
00:25:16,099 --> 00:25:19,143
<i>‎Điểm dừng tiếp theo</i>
<i>‎sẽ cho ta thấy sức mạnh to lớn</i>

479
00:25:19,227 --> 00:25:22,480
<i>‎trong việc phân phối tập trung</i>
<i>‎năng lượng được bán buôn.</i>

480
00:25:25,483 --> 00:25:28,736
<i>‎Trên mảnh đất này ở Victoria</i>
<i>‎có một trang trại nhỏ.</i>

481
00:25:30,405 --> 00:25:32,448
<i>‎Gió là cây trồng,</i>

482
00:25:33,199 --> 00:25:36,035
<i>‎và nó được thu hoạch bởi 39 tua-bin</i>

483
00:25:36,119 --> 00:25:39,289
<i>‎và tạo ra 80 MW điện.</i>

484
00:25:39,372 --> 00:25:42,834
<i>‎Đủ để cung cấp năng lượng sạch</i>
<i>‎cho 50.000 ngôi nhà.</i>

485
00:25:42,917 --> 00:25:44,836
<i>‎Đây là Trang trại Gió Crowlands.</i>

486
00:25:46,087 --> 00:25:51,634
<i>‎Từ năm 1887, nhân loại</i>
<i>‎đã khai thác gió để tạo ra năng lượng.</i>

487
00:25:51,718 --> 00:25:56,389
<i>‎Khi đạt hiệu suất cao hơn,</i>
<i>‎năng lượng gió vẫn góp phần quan trọng</i>

488
00:25:56,472 --> 00:25:59,267
<i>‎trong sản xuất năng lượng tái tạo sạch</i>
<i>‎trên toàn thế giới.</i>

489
00:25:59,350 --> 00:26:01,561
<i>‎Mặc dù cối xay gió không mới mẻ gì,</i>

490
00:26:01,644 --> 00:26:05,440
<i>‎cách năng lượng từ trang trại gió này</i>
<i>‎được thiết lập và phân phối lại rất mới,</i>

491
00:26:05,523 --> 00:26:09,068
<i>‎và ta sắp được tìm hiểu về nó</i>
<i>‎từ thị trưởng của Melbourne.</i>

492
00:26:09,152 --> 00:26:13,406
<i>‎Hãy dành chút thời gian xem danh hiệu đó</i>
<i>‎tuyệt vời thế nào, "Thị trưởng".</i>

493
00:26:13,948 --> 00:26:15,074
‎Các anh khỏe chứ?

494
00:26:15,158 --> 00:26:16,075
‎Chào. Tôi là Rachel.

495
00:26:16,159 --> 00:26:19,245
<i>‎Và CEO của công ty Pacific Hydro tại Úc.</i>

496
00:26:19,329 --> 00:26:20,496
‎Phải, chính xác.

497
00:26:20,580 --> 00:26:24,375
‎Ừ, nơi này lớn hơn tôi tưởng rất nhiều.

498
00:26:25,084 --> 00:26:28,421
‎Thật khó tin khi từ đây
‎đến phần trục cao 100 mét,

499
00:26:28,504 --> 00:26:31,924
‎và thêm vào đó là
‎chiều dài 42 mét của cánh quạt.

500
00:26:32,008 --> 00:26:36,596
‎Để xây dựng một dự án lớn thế này…
‎chúng tôi có 30 cỗ máy tương tự.

501
00:26:36,679 --> 00:26:37,722
‎Một trang trại gió lớn.

502
00:26:37,805 --> 00:26:40,600
‎Nó được gọi là Chương trình
‎Năng lượng Tái tạo Melbourne.

503
00:26:40,683 --> 00:26:43,061
‎Nó chính là tiên phong mở đường

504
00:26:43,144 --> 00:26:46,022
‎bởi nó cho những ai tiêu thụ
‎nhiều năng lượng thấy rằng

505
00:26:46,105 --> 00:26:50,109
‎chúng ta thực sự có thể hợp tác
‎để hành động chống biến đổi khí hậu.

506
00:26:50,860 --> 00:26:53,821
‎Chúng tôi nhận ra mình không thể tự làm,
‎mà phải cần tới

507
00:26:53,905 --> 00:26:57,825
‎một nhóm những nhà tiêu thụ
‎năng lượng lớn để làm tới nơi tới chốn.

508
00:26:57,909 --> 00:27:02,872
‎Chúng tôi cần quy mô để có thể ký hợp đồng
‎thỏa thuận mua bán điện với Pacific Hydro.

509
00:27:02,955 --> 00:27:06,959
<i>‎Những nhà tiêu thụ năng lượng lớn tập hợp</i>
<i>‎và hỗ trợ nguồn cung năng lượng này</i>

510
00:27:07,043 --> 00:27:08,378
<i>‎với giá rẻ hơn nhiều,</i>

511
00:27:08,461 --> 00:27:11,464
<i>‎mà có thể sử dụng gió</i>
<i>‎thay cho năng lượng hóa thạch.</i>

512
00:27:11,547 --> 00:27:14,759
‎Đây quả là kỳ công đối với một thành phố.

513
00:27:14,842 --> 00:27:19,013
‎Mọi nguồn điện
‎mà tổ chức chúng tôi sử dụng

514
00:27:19,097 --> 00:27:22,308
‎ở thành phố Melbourne, mọi ánh đèn đường,

515
00:27:22,392 --> 00:27:25,645
‎tất cả các máy tập
‎ở phòng tập thể dục trong cộng đồng,

516
00:27:25,728 --> 00:27:29,691
‎mọi podcast được thực hiện
‎từ một trong các thư viện của chúng tôi.

517
00:27:29,774 --> 00:27:34,195
‎được cung cấp toàn bộ năng lượng tái tạo
‎từ trang trại gió này.

518
00:27:34,696 --> 00:27:37,615
‎Qua việc hợp tác với Pacific Hydro,
‎chúng tôi cho thấy rằng

519
00:27:37,699 --> 00:27:41,369
‎có một cách để chúng ta
‎có thể cùng nhau làm việc này.

520
00:27:41,452 --> 00:27:42,829
‎Giờ đây, trên khắp nước Úc,

521
00:27:42,912 --> 00:27:46,874
‎có 39 thành phố khác nhau đang
‎thực hiện các dự án tương tự.

522
00:27:47,542 --> 00:27:50,753
‎Năm phần trăm lượng khí thải
‎của chúng tôi đã biến mất.

523
00:27:50,837 --> 00:27:51,671
‎Hay quá.

524
00:27:51,754 --> 00:27:53,715
‎Thứ này to quá,

525
00:27:53,798 --> 00:27:58,511
‎nó bao gồm có cả cơ khí và điện nữa.

526
00:27:58,594 --> 00:28:00,596
<i>‎Biết mấy cái tua-bin này</i>
<i>‎thích nhạc gì không?</i>

527
00:28:00,680 --> 00:28:02,223
<i>‎Chúng thích nhạc rock metal đấy.</i>

528
00:28:05,017 --> 00:28:06,978
‎- Đúng đó.
<i>‎- Tôi sẽ ở đây nếu cần.</i>

529
00:28:07,061 --> 00:28:10,398
‎Ở Úc, ngành sản xuất điện từ gió
‎đang dần cạnh tranh hơn.

530
00:28:10,481 --> 00:28:14,694
‎Chúng tôi thấy nhiều thông báo
‎về việc các nhà máy nhiệt điện than lớn

531
00:28:14,777 --> 00:28:17,363
‎đóng cửa vì không thể cạnh tranh được nữa.

532
00:28:17,447 --> 00:28:20,241
‎Ta có nên ra khỏi đây
‎và đến chỗ tua-bin không?

533
00:28:20,324 --> 00:28:22,160
‎- Vâng.
‎- Vậy ư? Vào trong nào.

534
00:28:22,243 --> 00:28:23,369
‎Háo hức quá.

535
00:28:23,453 --> 00:28:26,330
‎Làm sao để người bình thường có thể giúp

536
00:28:26,414 --> 00:28:29,375
‎thúc đẩy chính phủ của họ
‎thực hiện những bước đi như thế này?

537
00:28:29,459 --> 00:28:33,171
‎Tìm nhà bán lẻ năng lượng có thể
‎bán năng lượng tái tạo cho anh,

538
00:28:33,254 --> 00:28:34,464
‎đó là một khởi đầu tốt,

539
00:28:34,547 --> 00:28:37,592
‎ngoài ra vận động nghị sĩ
‎ở địa phương hành động

540
00:28:37,675 --> 00:28:40,803
‎"Chúng tôi muốn năng lượng tái tạo.
‎Chúng tôi muốn tiến lên".

541
00:28:40,887 --> 00:28:44,557
‎Đây là năng lượng của tương lai,
‎ta nên tận dụng nó ngay

542
00:28:44,640 --> 00:28:46,350
‎cho các thế hệ mai sau.

543
00:28:46,434 --> 00:28:49,020
‎- Nghe thấy cánh quạt quay chứ?
‎- Sao lại không chứ?

544
00:28:49,103 --> 00:28:53,065
‎Như cả một ngôi nhà trong này vậy.
‎Thật khổng lồ!

545
00:28:53,149 --> 00:28:55,485
<i>‎Nhìn này, bên trong cối xay gió.</i>

546
00:28:56,652 --> 00:28:57,528
‎Ôi chao.

547
00:29:00,907 --> 00:29:04,452
‎Năng lượng được truyền xuống đây
‎qua một lõi dẫn điện nhôm,

548
00:29:04,535 --> 00:29:08,414
‎xuống những sợi cáp này,
‎và vào cái hộp này, nơi Sally đang đứng.

549
00:29:08,498 --> 00:29:11,501
‎- May mà ta tắt đi rồi.
‎- Biến tần lớn ở đây à?

550
00:29:11,584 --> 00:29:15,838
‎Vâng, đúng vậy, rồi nó truyền ra ngoài
‎qua cái hộp mà anh thấy bên ngoài,

551
00:29:15,922 --> 00:29:18,174
‎rồi qua dây cáp ngầm đến lưới điện.

552
00:29:18,257 --> 00:29:22,720
‎Sau đó vào thẳng tòa thị chính,
‎và khi tôi bật đèn trong văn phòng,

553
00:29:22,804 --> 00:29:24,931
‎tôi biết năng lượng đến từ đâu.

554
00:29:25,014 --> 00:29:27,266
<i>‎Có nhiều trường đại học,</i>
<i>‎cơ sở triển lãm nghệ thuật,</i>

555
00:29:27,350 --> 00:29:29,644
<i>‎và các doanh nghiệp trên khắp khu vực</i>

556
00:29:29,727 --> 00:29:32,355
<i>‎lấy năng lượng</i>
<i>‎từ hợp tác xã cối xay gió này.</i>

557
00:29:39,946 --> 00:29:42,365
<i>‎Tôi hiểu tại sao</i>
<i>‎chúng hoạt động tốt ở đây rồi!</i>

558
00:29:42,448 --> 00:29:44,450
‎- Đây rồi!
‎- Chà!

559
00:29:44,534 --> 00:29:45,535
‎Ôi chao.

560
00:29:45,618 --> 00:29:47,161
‎Cơn gió đó mạnh thật.

561
00:29:47,245 --> 00:29:49,622
‎- Ừ. Thử tưởng tượng ở trên đó xem.
‎- Ừ.

562
00:29:49,705 --> 00:29:50,623
<i>‎Ôi, mũ của tôi!</i>

563
00:29:53,793 --> 00:29:56,212
‎- Cơn gió đó dành cho anh đấy!
‎- Đúng vậy.

564
00:29:57,171 --> 00:29:59,131
‎Chà, thật tuyệt vời.

565
00:29:59,215 --> 00:30:02,760
‎Những gì chúng ta học được ở đây,
‎chúng ta có thể triển khai

566
00:30:02,844 --> 00:30:05,471
‎trên khắp nước Úc và toàn thế giới.

567
00:30:05,555 --> 00:30:06,681
‎- Vâng.
‎- Tuyệt quá.

568
00:30:06,764 --> 00:30:10,852
‎- Cảm ơn đã tham gia với chúng tôi.
‎- Cảm ơn vì đã đến. Rất vui được gặp.

569
00:30:10,935 --> 00:30:12,645
‎- Làm tốt lắm.
‎- Rất hân hạnh.

570
00:30:12,728 --> 00:30:14,772
‎- Cảm ơn nhiều.
‎- Cảm ơn.

571
00:30:14,856 --> 00:30:17,441
‎- Tuyệt vời.
‎- Tốt. Giữ chặt mũ của anh nhé.

572
00:30:17,525 --> 00:30:21,320
‎- Ừ! Tôi sẽ để mắt đến nó.
‎- Ừ, tôi giữ được anh ấy rồi.

573
00:30:21,404 --> 00:30:23,823
‎Cảm ơn, anh bạn. Anh… Tôi không thể…

574
00:30:25,825 --> 00:30:29,120
<i>‎Đa số bao bì thực phẩm và đồ uống</i>
<i>‎được thiết kế để sử dụng một lần.</i>

575
00:30:29,620 --> 00:30:30,746
<i>‎Nó ít được tái chế,</i>

576
00:30:31,247 --> 00:30:35,167
<i>‎và nó chiếm gần một nửa</i>
<i>‎lượng chất thải rắn ở đô thị Mỹ.</i>

577
00:30:35,251 --> 00:30:36,752
<i>‎Trên đường đến điểm tiếp theo,</i>

578
00:30:36,836 --> 00:30:40,965
<i>‎Darin kể về các công ty cải tiến sinh thái</i>
<i>‎đang cố xử lý vấn đề đó.</i>

579
00:30:41,048 --> 00:30:44,635
‎Việc này khiến tôi phấn khích.
‎Khi nhận ra có những công ty

580
00:30:44,719 --> 00:30:48,306
‎đang thay đổi mọi thứ
‎bằng cách sử dụng sợi thực vật

581
00:30:48,389 --> 00:30:50,349
‎để tránh dùng nhựa dùng một lần.

582
00:30:50,433 --> 00:30:54,103
‎Họ làm việc với các công ty
‎lớn nhất thế giới mà chẳng ai biết!

583
00:30:54,729 --> 00:30:58,107
<i>‎Bằng cách giúp các công ty lớn nhất</i>
<i>‎trong ngành thực phẩm</i>

584
00:30:58,190 --> 00:31:01,694
<i>‎thay thế bao bì nhựa của họ</i>
<i>‎bằng các giải pháp dựa trên thực vật,</i>

585
00:31:01,777 --> 00:31:05,990
<i>‎đó là sự đổi mới về sinh thái</i>
<i>‎có thể tạo sự khác biệt lớn cho thế giới.</i>

586
00:31:06,908 --> 00:31:08,576
‎- Tuyệt quá! Ừ.
‎- Đúng vậy.

587
00:31:10,536 --> 00:31:12,622
<i>‎Điểm đến cuối cùng</i>
<i>‎nằm ở ngoại ô Melbourne,</i>

588
00:31:12,705 --> 00:31:16,626
<i>‎bọn tôi sẽ gặp một đội vợ chồng</i>
<i>‎quyết tâm thay đổi thế giới bao bì.</i>

589
00:31:21,297 --> 00:31:22,798
<i>‎Đó chính là màng bọc.</i>

590
00:31:22,882 --> 00:31:25,092
<i>‎Một sản phẩm hay được dùng</i>
<i>‎để bảo vệ thực phẩm,</i>

591
00:31:25,176 --> 00:31:28,804
<i>‎về lý thuyết, chúng làm giảm lượng rác,</i>
<i>‎nhưng chúng thường được làm từ nhựa,</i>

592
00:31:28,888 --> 00:31:31,098
<i>‎và là sản phẩm có gốc dầu,</i>

593
00:31:31,182 --> 00:31:32,683
<i>‎nên không thể phân hủy.</i>

594
00:31:32,767 --> 00:31:33,893
‎- Xin chào!
‎- Chào.

595
00:31:33,976 --> 00:31:35,853
‎- Chào! Vào đi.
‎- Chào mừng!

596
00:31:35,937 --> 00:31:37,229
‎- Khỏe chứ?
‎- Tôi là Jordy.

597
00:31:37,313 --> 00:31:39,649
<i>‎Hãy gặp gỡ Julia và Jordy,</i>
<i>‎chủ nhân của Great Wrap.</i>

598
00:31:39,732 --> 00:31:40,608
‎Khỏe chứ?

599
00:31:40,691 --> 00:31:43,527
‎Đây là nhà máy của chúng tôi.
‎Một nhà máy thử nghiệm nhỏ.

600
00:31:43,611 --> 00:31:45,279
‎Chúng tôi có tầm nhìn lớn.

601
00:31:45,363 --> 00:31:49,200
‎Chúng tôi đang mua máy móc
‎để lấp đầy nhà máy gấp đôi thế này.

602
00:31:49,283 --> 00:31:52,536
‎Nhưng hiện tại, chúng tôi vừa mua thứ này,
‎đồ chơi nhỏ của chúng tôi,

603
00:31:52,620 --> 00:31:55,456
‎để có thể làm ra lượng nhỏ
‎màng bọc thực phẩm và màng chít.

604
00:31:55,539 --> 00:31:58,834
‎- Thay thế cho màng bọc nhựa.
‎- Đúng vậy.

605
00:31:58,918 --> 00:32:03,130
‎Chúng tôi sử dụng chất tạo màng sinh học,
‎nó là "nhựa sinh học",

606
00:32:03,214 --> 00:32:05,591
‎nó có thể phân hủy ủ mùn
‎và phân hủy sinh học.

607
00:32:05,675 --> 00:32:08,886
‎Màng bọc thường làm bằng gì?
‎Chỉ là nhựa thôi sao?

608
00:32:08,970 --> 00:32:12,014
‎- Nhựa từ dầu. Đúng vậy.
‎- Toàn bộ đều từ nhựa.

609
00:32:12,098 --> 00:32:15,142
‎Kinh khủng.
‎Có thể mất đến 1.000 năm để phân hủy,

610
00:32:15,226 --> 00:32:18,938
‎hoặc nó sẽ phân hủy thành vi nhựa,
‎trôi nổi dưới đại dương của chúng ta.

611
00:32:19,021 --> 00:32:21,983
‎Khoảng 10% lượng xăng dầu thế giới
‎được dùng để sản xuất nhựa.

612
00:32:22,066 --> 00:32:23,776
‎Một lượng đáng kể.

613
00:32:23,859 --> 00:32:27,113
‎Rõ ràng, chúng tôi thấy
‎vấn đề lớn trong việc đóng gói,

614
00:32:27,196 --> 00:32:32,326
‎và đó là hai ý tưởng tuyệt vời
‎mà chưa bị trùng lặp.

615
00:32:32,410 --> 00:32:35,037
<i>‎Đây là quá trình kỹ thuật phức tạp,</i>
<i>‎nhưng nói đơn giản là</i>

616
00:32:35,121 --> 00:32:38,040
<i>‎thay vì dùng dầu mỏ để sản xuất màng bọc,</i>

617
00:32:38,124 --> 00:32:41,711
<i>‎Julia và Jordy sử dụng chất thải thực vật.</i>
<i>‎Đúng vậy đấy.</i>

618
00:32:41,794 --> 00:32:45,089
<i>‎Thực vật sắp thành chất thải</i>
<i>‎giờ được đưa vào sử dụng.</i>

619
00:32:45,172 --> 00:32:48,134
‎Chúng tôi tìm thấy một công ty ở Idaho
‎dùng chất thải khoai tây,

620
00:32:48,759 --> 00:32:52,304
‎và về cơ bản tất cả những thứ vớ vẩn
‎trên vỏ khoai tây

621
00:32:52,388 --> 00:32:55,641
‎và mọi thứ dư thừa từ việc sản xuất
‎khoai tây chiên hay khoai tây lát,

622
00:32:55,725 --> 00:32:58,853
‎họ đã biến những thứ đó
‎thành chất tạo màng sinh học.

623
00:32:58,936 --> 00:33:00,646
‎Tôi nghĩ "Thật điên rồ".

624
00:33:00,730 --> 00:33:04,483
‎"Nó có thể phân hủy sinh học dưới nước,
‎nên nó có thể phân hủy ở cả đại dương".

625
00:33:04,567 --> 00:33:06,736
‎"Sao chúng ta không dùng thứ này?"

626
00:33:06,819 --> 00:33:11,032
‎Chúng tôi đã nghiên cứu
‎và thấy 150.000 tấn màng bọc nhựa

627
00:33:11,115 --> 00:33:13,993
‎được chôn ở bãi rác mỗi năm,
‎chỉ tính riêng ở Úc.

628
00:33:14,076 --> 00:33:17,413
‎Xét về mặt tác động, điều này thật hợp lý,

629
00:33:17,496 --> 00:33:20,791
‎đó là một mảng lớn
‎mà bọn tôi có thể tấn công vào.

630
00:33:20,875 --> 00:33:22,209
‎Bọn tôi thấy rằng mình

631
00:33:22,293 --> 00:33:25,629
‎sẽ có tác động lớn nhất nếu sản xuất
‎màng bọc hàng hóa và thực phẩm.

632
00:33:25,713 --> 00:33:27,882
‎Bọn tôi tiếp tục phát triển công thức

633
00:33:27,965 --> 00:33:31,677
‎và làm cho nó có mức giá
‎tương đương với màng bọc nhựa.

634
00:33:31,761 --> 00:33:34,805
‎- Cùng mức giá ư?
‎- Ừ, giờ ta không có lý do gì rồi.

635
00:33:34,889 --> 00:33:37,558
<i>‎Không. Không chênh lệch chi phí,</i>
<i>‎nên không còn lý do gì cả.</i>

636
00:33:37,641 --> 00:33:39,769
<i>‎Nó chỉ cần được phổ biến, vậy thôi.</i>

637
00:33:39,852 --> 00:33:43,481
‎Chúng tôi được các siêu thị
‎lớn nhất ở Mỹ, Úc,

638
00:33:43,564 --> 00:33:45,983
‎các công ty khai khoáng
‎lớn nhất thế giới tiếp cận,

639
00:33:46,067 --> 00:33:50,154
‎họ muốn sử dụng màng bọc hàng hóa này,
‎vì mọi người đều hiểu vấn đề.

640
00:33:50,237 --> 00:33:53,699
‎Thỏa thuận cổ đông có ghi chúng tôi
‎đặt hành tinh lên trên lợi nhuận.

641
00:33:54,408 --> 00:33:58,871
‎Nên nếu nhà đầu tư đặt bút ký,
‎họ sẽ phải mang tư tưởng đó.

642
00:33:58,954 --> 00:34:03,542
<i>‎Lần nữa chứng minh rằng đổi xử tử tế</i>
<i>‎với Trái Đất vẫn có thể tạo ra lợi nhuận.</i>

643
00:34:03,626 --> 00:34:08,672
‎- Có thấy các hạt trong thùng không?
‎- Muốn xem chất tạo màng sinh học không?

644
00:34:08,756 --> 00:34:10,716
‎Vâng. Ngắm nhìn nó chút nào.

645
00:34:11,801 --> 00:34:13,594
‎- Đây.
‎- Tôi có thể cho…

646
00:34:13,677 --> 00:34:15,429
‎- Chạm vào đi.
‎- Cứ thò tay vào.

647
00:34:15,513 --> 00:34:19,767
‎Đầu tiên là tạo ra các hạt trước
‎rồi sau đó nấu chảy và biến đổi nó sao?

648
00:34:19,850 --> 00:34:21,018
‎- Chính xác.
‎- Vâng.

649
00:34:21,102 --> 00:34:23,687
‎Rất giống với ngành sản xuất nhựa.

650
00:34:23,771 --> 00:34:26,232
‎Phải. Chúng tôi dùng cùng một thiết bị.

651
00:34:26,315 --> 00:34:29,110
‎Về cơ bản, có một
‎quá trình lên men trước đó

652
00:34:29,610 --> 00:34:32,196
‎để chúng tôi có được
‎các hạt tinh bột như ý muốn.

653
00:34:32,279 --> 00:34:34,865
‎Chúng tôi vẫn sử dụng
‎một phần nhỏ dẫn xuất dầu mỏ,

654
00:34:34,949 --> 00:34:38,911
‎và chúng tôi kết hợp chúng với nhau
‎để tạo ra công thức bí mật.

655
00:34:38,994 --> 00:34:43,082
‎Ta đưa nó qua đây, nấu chảy,
‎và một cuộn phim sẽ đi ra ở đầu bên kia.

656
00:34:45,084 --> 00:34:48,129
‎Nó sẽ phân rã thành gì
‎khi ở dưới đại dương?

657
00:34:48,212 --> 00:34:51,757
‎Điều xảy ra là chất thải hoa quả
‎và chất thải khoai tây này

658
00:34:51,841 --> 00:34:54,718
‎sẽ bị thối rữa, thành khí mê-tan,
‎và đi vào bầu khí quyển,

659
00:34:54,802 --> 00:34:57,346
‎gây hại hơn gấp 30 lần so với khí CO2.

660
00:34:58,055 --> 00:35:01,517
‎Bằng cách phân hủy thành các-bon,
‎ngay cả khi nó ở dưới đại dương

661
00:35:01,600 --> 00:35:03,644
‎vẫn tốt hơn 30 lần so với kết quả ban đầu.

662
00:35:04,145 --> 00:35:07,356
‎Và nó vẫn sẽ phân rã,
‎nó sẽ không gây hại gì cả.

663
00:35:07,439 --> 00:35:10,901
‎- Bao nhiêu phần là tinh bột khoai tây?
‎- Khoảng 65%.

664
00:35:10,985 --> 00:35:12,945
‎Khoảng 65%. Và phần còn lại là…

665
00:35:13,028 --> 00:35:15,614
‎Chất tạo màng sinh học dẫn xuất từ dầu.

666
00:35:15,698 --> 00:35:19,785
‎Nên nó vẫn được làm từ một phần dầu,
‎và bước tiếp theo,

667
00:35:19,869 --> 00:35:23,664
‎tức là vài tháng tới đây,
‎sẽ là toàn bộ chất thải hoa quả.

668
00:35:23,747 --> 00:35:24,707
‎Ôi chao.

669
00:35:24,790 --> 00:35:26,834
<i>‎Và đây là thành phẩm.</i>

670
00:35:26,917 --> 00:35:29,503
<i>‎Nó trông như thứ ta hay sử dụng,</i>

671
00:35:29,587 --> 00:35:32,006
<i>‎nhưng nó hoạt động tốt ra sao?</i>
<i>‎Chúng ta cần thử xem.</i>

672
00:35:32,089 --> 00:35:36,177
‎Thật tuyệt vời! Cảm giác giống hệt
‎thứ mẹ tôi hay dùng

673
00:35:36,260 --> 00:35:38,387
‎để bọc thức ăn cho tôi khi còn nhỏ.

674
00:35:38,470 --> 00:35:39,555
‎Rất giống nhau.

675
00:35:39,638 --> 00:35:42,308
‎Trung bình, cái này phân rã nhanh thế nào?

676
00:35:42,391 --> 00:35:46,478
‎Trong đống phân ủ ở nhà,
‎nó có thể phân rã trong khoảng hai tuần.

677
00:35:46,562 --> 00:35:50,524
‎Trong cơ sở ủ phân công nghiệp,
‎nó có thể phân rã trong một tuần.

678
00:35:50,608 --> 00:35:53,360
‎Nếu đổ ra bãi rác,
‎nó có thể phân rã trong sáu tháng.

679
00:35:53,444 --> 00:35:54,361
‎Xoay một vòng đi!

680
00:35:54,445 --> 00:35:58,699
‎Tôi biết anh sẽ làm vậy mà…
‎Tôi thấy đôi mắt nhỏ của anh ấy.

681
00:35:58,782 --> 00:36:01,368
‎- Tôi không muốn lãng phí nhựa.
‎- Không.

682
00:36:01,452 --> 00:36:03,746
‎- Nó đâu phải nhựa. Ừ.
‎- Không phải nhựa.

683
00:36:03,829 --> 00:36:05,372
‎- Nó…
‎- Không, cứ làm đi.

684
00:36:06,123 --> 00:36:08,042
‎- Tuyệt. Chúc mừng.
‎- Cảm ơn anh.

685
00:36:08,125 --> 00:36:10,252
‎Sẽ còn vài năm quan trọng trước mắt.

686
00:36:10,336 --> 00:36:13,130
‎Lượng CO2 mà chúng tôi
‎có thể đưa ra khỏi khí quyển,

687
00:36:13,214 --> 00:36:15,883
‎- đem nhựa ra khỏi đại dương.
‎- Mục tiêu cuối cùng là gì?

688
00:36:15,966 --> 00:36:20,387
‎Cả hai chúng tôi đều muốn thấy
‎một thế giới không còn nhựa

689
00:36:20,471 --> 00:36:23,557
‎tạo ra từ dầu mỏ nữa.
‎Đó là giấc mơ của chúng tôi.

690
00:36:23,641 --> 00:36:27,728
‎Chúng tôi muốn tiếp tục phát triển
‎sản phẩm với công thức mà mình có,

691
00:36:27,811 --> 00:36:32,191
‎và tiếp tục tác động vào những khu vực
‎chịu ảnh hưởng nặng nề

692
00:36:32,274 --> 00:36:35,611
‎cho tới khi thế giới sạch bóng nhựa.

693
00:36:35,694 --> 00:36:38,364
<i>‎Lưu ý nhé, hôm nay</i>
<i>‎họ đang hiệu chỉnh máy móc,</i>

694
00:36:38,447 --> 00:36:42,201
<i>‎nên tất cả sản phẩm bạn thấy</i>
<i>‎đều sẽ tới khu phân hủy.</i>

695
00:36:42,284 --> 00:36:43,869
‎Ôi trời. Tuyệt quá.

696
00:36:43,953 --> 00:36:47,081
‎Các bạn đã lựa chọn rất dễ dàng.
‎Như thể không có lựa chọn.

697
00:36:47,164 --> 00:36:48,540
‎Vâng. Đúng thế.

698
00:36:48,624 --> 00:36:50,960
‎Các bạn đã giải quyết một vấn đề lớn.

699
00:36:51,043 --> 00:36:52,127
‎Đủ chặt chưa?

700
00:36:52,211 --> 00:36:54,213
<i>‎Tôi đâu bảo thử nghiệm trên người tôi!</i>

701
00:36:54,296 --> 00:36:55,381
‎Dáng đứng đẹp đấy.

702
00:36:56,090 --> 00:36:57,716
‎Sao tôi lại để tay thế này?

703
00:37:02,763 --> 00:37:04,765
‎Tôi sẽ gồng người và thoát khỏi thứ này.

704
00:37:10,729 --> 00:37:11,647
‎Tuyệt!

705
00:37:11,730 --> 00:37:14,275
‎- Tôi không ngờ làm thế lại được!
‎- Cần phải dai thêm.

706
00:37:15,025 --> 00:37:16,277
<i>‎Kết thúc ở đây thôi.</i>

707
00:37:18,487 --> 00:37:20,990
<i>‎Từ biến đổi khí hậu và tài nguyên cạn kiệt</i>

708
00:37:21,073 --> 00:37:25,577
<i>‎đến ô nhiễm không khí và nguồn nước,</i>
<i>‎Trái Đất đang dần kiệt quệ.</i>

709
00:37:26,537 --> 00:37:31,583
<i>‎Nhưng luôn có hy vọng. Chủ đề của tập này,</i>
<i>‎các nhà cải tiến sinh thái…</i>

710
00:37:31,667 --> 00:37:32,751
‎Này!

711
00:37:32,835 --> 00:37:36,422
<i>‎…có thể được áp dụng vào tất cả</i>
<i>‎các khía cạnh cuộc sống của ta.</i>

712
00:37:38,424 --> 00:37:41,969
<i>‎Khi ta bước vào giai đoạn mới</i>
<i>‎của cuộc cách mạng công nghệ,</i>

713
00:37:42,052 --> 00:37:45,973
<i>‎cải tiến sinh thái đang trở thành</i>
<i>‎mục tiêu mới và luôn tồn tại.</i>

714
00:37:46,682 --> 00:37:51,729
<i>‎Tôi thấy được khích lệ khi thấy nhiều</i>
<i>‎doanh nghiệp, doanh nhân và nhà đầu tư</i>

715
00:37:51,812 --> 00:37:53,105
<i>‎đón nhận thách thức</i>

716
00:37:53,188 --> 00:37:56,025
<i>‎và tìm cách đáp ứng nhu cầu</i>
<i>‎của người tiêu dùng</i>

717
00:37:56,108 --> 00:37:58,193
<i>‎trong khi ít gây hại cho hệ sinh thái,</i>

718
00:37:58,277 --> 00:38:01,447
<i>‎hoặc thậm chí tốt hơn thế,</i>
<i>‎chữa lành cho Trái Đất.</i>

719
00:38:02,197 --> 00:38:04,158
<i>‎Các ý tưởng này đâu cần hoàn hảo,</i>

720
00:38:04,241 --> 00:38:07,745
<i>‎nhưng sự sẵn sàng thay đổi</i>
<i>‎và tạo ra những bước tiến nhỏ,</i>

721
00:38:07,828 --> 00:38:12,624
<i>‎luôn đi theo chiều hướng tích cực,</i>
<i>‎điều đó có thể tạo ra sự khác biệt lớn.</i>

722
00:38:12,708 --> 00:38:18,213
<i>‎Và những cách làm việc cũ kỹ thì sao?</i>
<i>‎Hy vọng chúng sẽ tuyệt chủng</i>

723
00:38:18,839 --> 00:38:19,965
<i>‎trước chúng ta.</i>

724
00:38:20,049 --> 00:38:21,342
‎- Nhìn xem.
‎- Đẹp nhỉ?

725
00:38:21,842 --> 00:38:26,221
<i>‎Và khi tập này kết thúc,</i>
<i>‎thời gian của bọn tôi ở Úc cũng vậy.</i>

726
00:38:26,305 --> 00:38:30,309
<i>‎Chúng tôi ăn mừng bữa ăn cuối</i>
<i>‎và ngẫm về hành trình tuyệt vời này.</i>

727
00:38:30,392 --> 00:38:31,352
‎Nước Úc thế nào?

728
00:38:32,394 --> 00:38:33,437
‎Tôi yêu nơi này.

729
00:38:34,104 --> 00:38:37,649
‎Có lẽ một lúc nào đó anh sẽ có thêm
‎một người hàng xóm…

730
00:38:37,733 --> 00:38:40,903
‎Và đây là món chính.
‎Tôi sẽ nhờ Bếp trưởng giải thích.

731
00:38:40,986 --> 00:38:41,820
‎Ôi chao.

732
00:38:41,904 --> 00:38:45,532
‎Ta có thịt thăn bò Wagyu

733
00:38:45,616 --> 00:38:50,996
‎với bánh bao khoai tây, súp lơ nghiền,
‎bí ngô và hạt mắc ca.

734
00:38:51,080 --> 00:38:52,873
‎- Ôi chao.
‎- Chúc ngon miệng.

735
00:38:52,956 --> 00:38:55,667
‎- Thơm đến khó tin. Cảm ơn.
‎- Cảm ơn, Bếp trưởng.

736
00:38:55,751 --> 00:39:00,464
‎Có rất nhiều điều rút ra
‎từ cuộc hành trình này.

737
00:39:01,298 --> 00:39:05,177
‎Một trong những thứ quan trọng nhất là
‎tìm sự kết nối với thiên nhiên, dù ở đâu.

738
00:39:05,260 --> 00:39:08,931
‎Như chúng ta đã thấy Joost,
‎ở trong nhà anh, quanh nhà anh.

739
00:39:09,014 --> 00:39:11,683
<i>‎Đó luôn là mục đích của tất cả.</i>

740
00:39:11,767 --> 00:39:14,812
<i>‎- Không phải để giải cứu hành tinh.</i>
‎- Tôi không biết bắt đầu từ đâu.

741
00:39:14,895 --> 00:39:17,398
<i>‎Hành tinh sẽ sống mãi</i>
<i>‎dù có hay không có chúng ta.</i>

742
00:39:18,482 --> 00:39:20,984
<i>‎Mọi người phải truyền cảm hứng</i>
<i>‎cho người khác</i>

743
00:39:21,068 --> 00:39:24,196
<i>‎để đưa ra sự lựa chọn</i>
<i>‎tốt nhất, sáng suốt nhất có thể.</i>

744
00:39:25,406 --> 00:39:28,200
<i>‎Để sống khỏe mạnh, hạnh phúc nhất có thể…</i>

745
00:39:28,283 --> 00:39:31,620
‎Bản thân ta là một phần,
‎một phần không thể thiếu của quá trình.

746
00:39:34,998 --> 00:39:36,959
‎Chúng ta cần trò chuyện và nói

747
00:39:37,042 --> 00:39:40,337
‎"Liệu ta còn tồn tại
‎trong 20.000 năm nữa không,

748
00:39:40,421 --> 00:39:41,880
‎hay ta sẽ tự giết chính mình?"

749
00:39:41,964 --> 00:39:45,426
<i>‎…để tận hưởng Trái Đất xinh đẹp</i>
<i>‎và mọi thứ nó mang lại…</i>

750
00:39:48,804 --> 00:39:52,975
<i>‎và giúp nó trở nên tốt hơn so với ban đầu</i>
<i>‎cho thế hệ mai sau.</i>

751
00:39:57,187 --> 00:40:00,149
‎- Vì tương lai tốt đẹp hơn.
‎- Cạn ly nào.

752
00:40:00,232 --> 00:40:01,692
‎- Yêu anh.
‎- Yêu anh.

753
00:40:02,443 --> 00:40:04,278
<i>‎Cảm ơn mọi người. Hẹn gặp lại.</i>

754
00:40:10,868 --> 00:40:11,994
‎Đội ngũ Du hí cùng Zac Efron
‎xin công nhận các cư dân bản địa

755
00:40:12,077 --> 00:40:13,745
‎của những vùng đất trên khắp nước Úc.

756
00:40:13,829 --> 00:40:15,330
‎Chúng tôi xin tỏ lòng kính trọng với các
‎bô lão trong quá khứ, hiện tại và sau này

757
00:40:15,414 --> 00:40:16,915
‎vì họ gìn giữ ký ức,
‎truyền thống, văn hóa và hy vọng

758
00:40:16,999 --> 00:40:19,126
‎của thổ dân và cư dân eo biển Torres
‎trên khắp đất nước.

759
00:40:50,324 --> 00:40:52,034
‎Biên dịch: Tuan Nguyen