La nostra storia inizia nella biblioteca di un castello incantato,
dove gli oggetti della casa prendono vita ogni giorno.
Che ci fai qui, mon cheri?
Perché non sei a cena con Belle, la tua migliore amica, e la Bestia?
Volevo dare loro del tempo per stare da soli.
Poi, inizia a sembrare
La Bella e la Bestia e il terzo incomodo.
Ma Belle è la tua migliore amica, non le dispiacerà averti con lei.
Lo so, ma dopo aver visto Belle con i suoi fantastici amici
al castello, voglio un'avventura tutta mia.
Hai lo spirito di un vero originale. Forse, posso fare qualcosa per te.
Davvero? Non voglio disturbare.
Ma dai. Qui sei un'ospite e noi amiamo rendere gli ospiti felici.
Fantastico.
Troverai qualcosa di stupendo e magico
-in ogni angolo. -Me lo mostri?
Oui. Ne sarei lieto, mon chéri.
Ma credo di aver bisogno di aiuto.
Permettimi di presentarti tre squadre eccezionali
dei migliori food artist al mondo.
Loro sono i concorrenti veterani, i Food Fanatics.
Poi abbiamo gli esperti intagliatori e cioccolatieri, i Creative Villains.
Infine, le Weirdoughs, tre astri nascenti della pasticceria.
Quale squadra saprà intrattenere la migliore amica di Belle
e vincere l'ambita spilletta di Disney Foodtastic?
CAMPIONE DI DISNEY FOODTASTIC
Un oggetto raro come Gaston in un giorno libero.
Wow, quant'è bella.
Una ragazza nata in una cittadina di provincia
e che usa i libri per scappare dalla realtà
brama qualcosa in più.
Come Belle, la gente in tutto il mondo desidera cose migliori.
Questo è Foodtastic.
Oggi siamo in un luogo con un principe maledetto
e una rosa incantata.
Artisti del cibo, vi do il benvenuto nel mondo della Bella e la Bestia.
Sono felice di non essere sola.
A noi si unirà una coppia che ci guiderà
nell'oscura e misteriosa foresta del mondo della food art.
I nostri esperti di food art, Amirah Kassem e Benny Rivera.
Bonjour, Benny e Amirah.
Artisti, la vostra prova di oggi consiste nel prendere questi personaggi
e metterli in un nuovo scenario, mentre provano
a rallegrare la migliore amica di Belle.
-Ok. Possiamo farcela. -Oddio. Sì.
Questo significa avere dettagli perfetti...
GIUDICE TECNICO
...colori stupendi e strutture incredibili.
I personaggi dalla Bella e la Bestia dovranno essere riconoscibili.
Dovrà sembrare che questi personaggi siano oggetti inanimati che prendono vita.
La narrazione...
GIUDICE CREATIVO
...è importante per ricreare la magia Disney.
I personaggi che scegliete devono essere usati in modi nuovi.
Mostratemi la vostra creatività mettendo qualcosa di vostro nella fiaba.
Sappiate anche che il cibo che non userete
verrà donato in beneficienza.
Sarà una storia vecchia come il mondo, ma voi non avete così tanto.
Così come la Bestia, controlleremo il tempo
tramite la rosa incantata.
I petali cadono allo scorrere del tempo.
Quando l'ultimo petalo sarà caduto, il tempo sarà finito.
Ora, andate a giocare con il cibo!
Ok.
-Il tempo scorre. -Ok, allora...
Per aiutare a rallegrare l'amica di Belle faremo un'enorme arcata di frutta.
Per il nostro foodscape, faremo un paesaggio invernale incantato
con Sultano, il piccolo cane-poggiapiedi, e Appendiabiti.
ARCO INTAGLIATO CON MELONE E FRUTTA.
SULTANO DI CIOCCOLATO LANCIA UNA PALLA DI NEVE DI COCCO AD APPENDIABITI,
Appendiabiti sarà alto 120 cm. Useremo diverse tecniche.
Per rallegrare l'amica di Belle, Sultano e Appendiabiti hanno deciso
di fare una battaglia di palle di neve nel giardino invernale fuori dal castello.
-Mi guidate sulle tecniche che userete? -Certo.
La cosa unica di questo giardino
è che fiorisce solo in inverno,
-perché è incantato. -Ok.
Io scolpisco e intaglio frutta e verdura.
Faremo un enorme arco
di frutta e verdura intagliate.
Come pensate di costruire una struttura così elaborata?
Sarà la parte difficile. Faremo un supporto per l'arco
e poi li metteremo come spiedini.
-Ok. -Attenti. Visto che il peso
viene da sopra, dovete iniziare dall'asta
-e poi verso sopra. -Sì, è una nostra preoccupazione.
-Noi realizzeremo Stufa. -Sì.
Stufa è un'enorme...
-bestia di stufa. -Sì.
La cosa che fa impazzire Stufa
è mettere dei bambini a far disordine in cucina.
Quindi Chicco e magari i suoi fratelli.
-Sì. -Per creare più caos.
Farò Chicco con della jicama
perché non si ossida ed è bianca.
Dobbiamo fare il pollo.
-Sì. -È stupendo.
-Weirdoughs! -Ciao!
Ciao, ragazzi.
Non volevo darvi per strane, ma lo dice il vostro nome.
-Sì. -Siamo anche quello.
Cosa fate di solito? Quali sono le vostre abilità?
Siamo tutte pasticcere.
-Sì. -Wow.
Mi piace lavorare con diversi mezzi.
Amo lavorare con il formaggio, le zucche...
MINNETONKA BIGLIETTO - CARNEVALE
arte biodegradabile, mi piace chiamarla così.
-Lavorate insieme? -Sì.
Ho conosciuto Lindsey a scuola di cucina.
Erin invece...
-In un bar. -Al bar.
Qual è il piano? Qui vedo tanti dettagli.
Conosci la scena in cui aprono la credenza...
-E iniziano a saltare. -e vanno a dormire e ci sono i piccoli.
Pensavamo fosse divertente
partire da là, con Stufa che cerca di fare
STUFA: TORTA INTAGLIATA
...dei dolcini stupendi per l'amica di Belle.
TAVOLO CON ANTIPASTI PRELIBATI
Poi arrivano i bambini.
TAZZINE DI JICAMA ALTRE A TERRA E SUL TAVOLO
Io intaglierò Chicco e i fratelli.
-Stufa è enorme. -Sarà quasi tre metri.
-Tre metri? -Sì.
-Wow. -Le proporzioni saranno importanti
in questa gara. Se dobbiamo fare una tazzina e poi il fornello...
Nessuno vuole vedere un Chicco grande così.
-Ottima osservazione. -Sì.
-Un brunch per la migliore amica di Belle. -Ok, ricevuto.
Quindi, Tockins. Starà fermo...
TOCKINS CIOCCOLATO E CARAMELLE
...su ricettari intagliati nel formaggio. -Formaggio, perfetto.
LIBRO DI RICETTE DI FORMAGGIO
-E Guardaroba? -Dovrebbe essere
-il centrotavola. -Tockins...
GUARDAROBA REALIZZATA CON PANE
...Guardaroba e Spolverina
SPOLVERINA, FATTA CON CAVOLO NAPA E CIOCCOLATO PLASTICO
creeranno insieme la più deliziosa e fantastica delle colazioni in art food.
Questa è la Disney. Dobbiamo far bene le espressioni dei personaggi.
-Sì. -Le espressioni sono importanti.
-Secondo me è fantastico. -Che bello lavorare con voi.
Siete davvero talentuose e credo che possiamo farcela.
-Sì. -Si realizza un sogno.
-Sì, infatti. -Abbiamo l'energia.
-Sì. -Abbiamo l'età.
-Sì. -Abbiamo l'esperienza.
Ho fatto molte gare, da 12 anni. Ne vado matta, davvero.
Datemi il cinque, Andiamo.
È una cosa davvero forte che non eravamo riusciti a fare prima.
Com'è che dicono i giovani?
Sentiamo una vibrazione.
-Non l'avevo mai sentito dire. -Sì.
Non so se l'avevo sentito dire.
Forse è di qualche generazione fa.
Avanti, ragazzi.
-Quanta roba da usare. -Santo cielo.
Zucche, zucchine, ravanelli, sedano. So intagliare tutto.
-Wow! -Cosa?
-Porca miseria! -Fantastico.
-Oddio. -Bellissima.
La dispensa è incredibile.
Questa jicama è enorme. Sì.
-Guarda quanta verdura, caspita. -Pasta. Ok, ecco le sue braccia.
Ok, all'opera.
È ora.
Inizio a dare a questa focaccia la forma di Gurdaroba.
OPERA: BRUNCH CON GUARDAROBA, TOCKINS E SPOLVERINA
Nancy, preparo la pasta di cioccolato per il viso di Guardaroba.
-Perfetto. -Inizio a impilare il pan di Spagna...
OPERA: STUFA E CHICCO FANNO GLI ANTIPASTI
...che formerà la vera e propria cima del cappello di Stufa,
che ho davanti a me.
Vincere la gara sarebbe importante
perché voglio le conferme e il riconoscimento
in questa industria come artista del cibo.
La crema al burro fa da colla.
-Se portassimo a casa quella spilletta... -"Quando"...
Mi aiuterebbe molto a sentirmi più sicura.
Questa roba è davvero pesante.
-Come va, Dom? -Bene, sto sciogliendo il cioccolato.
OPERA: GIARDINO D'INVERNO DI APPENDIABITI E SULTANO
-Yaya, come pensi di agire? -Dopo aver tagliato i bordi,
coprirò Sultano di pasta di zucchero rossa per dargli vita
e dare l'impressione che sia uscito dalla Bella e la Bestia.
La nostra forza è nei dettagli. Lavoreremo separatamente ai pezzi
perché i dettagli richiedono molta attenzione.
Quando li metteremo insieme, otterremo il fattore "wow".
Come va con gli intagli? Cosa fate?
Sto lavorando su diverse varietà di fiori
che riempiranno il giardino e l'arco.
In pratica si fanno intagli sul melone.
Si fa un taglio, lo si traccia, poi se ne fa un altro
per svelare quel taglio.
In pratica, le antiche tecniche di intaglio Thai
creeranno degli intagli molto dettagliati.
Ma questo è solo un melone verde.
-Puoi fare un melone in 20 minuti. -Sì.
-Hanno un ottimo aspetto. -Fantastici!
Sono incredibili.
Il cioccolato si scioglie in diversi momenti.
Ecco perché lo si porta a 47 gradi
e poi si scende in fretta.
Così si dà resistenza al cioccolato.
Se la base non viene, non verrà neanche il resto.
Non puoi tornare indietro
e così Appendiabiti non sarà davvero lui.
-Ciao, Dom. -Ehi, come procede?
-Stai sciogliendo il cioccolato? -Sì, ho già fatto diversi lotti.
Vogliamo che sia bello, lucente, si vede da sopra.
Parliamo della Bella e la Bestia.
E poi serve l'effetto setoso dove il cioccolato viene sciolto.
Questa sarà la base di Appendiabiti.
Per il corpo, farò dei ganci per dargli stile.
Poi la testa e poi, sopra, faremo un bel cappello.
-Ok. -Non vediamo l'ora di vederlo.
Vediamo che fanno da questa parte.
-Sì. -Guarda qua.
-Tante rose, tanti fiori... -Sono bellissimi.
-Tanti intagli. -Santo cielo.
Non so se hai notato, ma ha un pezzo bagnato e avvolto nella carta assorbente.
-Così non asciuga. -È la tecnica.
-No. -Sei l'intagliatore più veloce
-che abbia mai visto. -Ci provo.
Cosa state facendo qui? Sfidate la gravità con questa torta?
Non pensate che con il peso rimbalzerà...
-No. -...quando ci lavorerete?
-È abbastanza solida. -È solida.
Quando la struttura sarà finita, non cadrà più.
-Mark, a cosa lavori? -A un pavimento marmorizzato.
Sto creando la testa di Tockins.
Sono molto sicura, saprò fare il suo volto riconoscibile.
Voglio fare almeno uno dei ricettari aperto al contrario,
sono fondamentali per sistemare Tockins.
Di solito lavoro su formaggi più grandi, ma va bene,
perché posso usare i tasselli per formare un libro.
Ignora le giunture.
Non se ne vedranno molte quando lo coloreremo col gel.
Stiamo usando un Cheddar delicato.
Scolpire il formaggio non è come gli altri mezzi sottrattivi.
Con il marmo o la zucca, quel che è andato è andato,
ma il formaggio sembra quasi argilla.
Si possono usare tanti trucchi per nascondere le giunture.
Quando la gente vede le mie sculture,
spesso non capisce che è formaggio.
Quando finalmente lo capiscono, dicono:
"L'hai messo in uno stampo, no?" Non sanno che pensare.
Ehi, Mark, ho quasi finito con il primo libro.
-Bene. -Poi penso
che dovrei iniziare con Guardaroba.
-Ok. -Lavoriamo insieme?
-Sì. -Trovo la nostra dinamica fantastica.
Ci fidiamo delle abilità degli altri ed è fantastico
continuare a incrociarsi per finire il lavoro.
Questa è flessibilità perfetta.
Oddio, i petali iniziano a cadere.
Il tempo scorre.
-Oddio. -Ok.
-Il primo petalo è caduto. -Dobbiamo andare.
Più attenzione e velocità.
Devo iniziare a mettere del pane su Guardaroba.
Bene.
-Nancy. -Wow.
Mark.
-È fantastico. È pazzesco. -È pazzesco. È davvero perfetto.
-Ok. -Perfetto.
Ok, ho finito con il libro.
-Wow. -Che bello.
Vincere questa gara potrebbe confermare...
Sì, che siamo migliori di altri. Lo crediamo tutti.
Con un nome come Food Fanatics,
sembra che siate nati per Foodtastic. Come va, Mark?
-Bene! -Ok. Tu come stai?
Benissimo. Cosa stai facendo?
Sto marmorizzando la pasta di zucchero.
Lo usiamo come pavimento dell'espositore.
Chi è il responsabile di questo pezzo? Di questa scultura?
-Jean, tutti? -Lo siamo tutti.
Siete davvero a buon punto. Siete davvero avanti.
Qual è l'arma segreta? Siete avanti e avete detto che lo fate da un po'.
-Qual è l'arma segreta? -Siamo più grandi, ecco.
Pesante.
Adesso, sto solo
-riempiendo Stufa di pan di Spagna. -Stufa è una bestia.
Fare nel modo corretto la forma del personaggio è importante.
Continuiamo a glassare e impilare pan di Spagna.
Le proporzioni di Stufa...
Rappresentano la nostra più grande sfida.
È davvero enorme.
-Bonjour. -Bonjour.
Oddio, il diamante.
È in cima alla toque che andrà messa in alto.
Riuscirete a gestire il peso di quel pezzo?
Guarda che muscoli.
-Ryse, hai qualche tazzina? -Per niente.
Spero che avrai il tempo per i dettagli.
Sì, anch'io. Ci stiamo impegnando per metterli tutti.
Cosa vi ha fatto lasciare i pannelli di cereali di riso
sulle assi?
Copriremo tutto di crema di burro
che useremo come adesivo,
poi metteremo alghe nori sull'esterno.
Ok, qua c'è molto pan di Spagna. Fate attenzione con questa scelta.
La crema di burro è molto morbida.
Se volete fare uno strato così alto di crema di burro,
c'è il rischio che la gravità...
-Sì. -Nessun rischio, nessuna ricompensa.
Otterremo quella spilletta.
-Così va bene. -Ok.
-Ce n'è abbastanza da riempirlo. -Sì.
-Ecco cosa volevamo. Ecco qua. -Ci siamo?
Sì.
-Lavoro di squadra. -Questo corpo è stupendo.
Ci siamo quasi. Mi piace.
-Vai dietro e smussalo dopo aver tagliato. -Sì.
-Bene. -Sarà la base del cappello.
Il bello è che quando lo smussiamo toglieremo tutti quei bordi,
dandogli un aspetto più naturale.
Sembrerà la falda del cappello, con quei bordi arrotondati.
-Brandon, visto che succede se smussi? -Sì, è fantastico.
Devo fare i pendoli di Tockins. Abbiamo un piccolo motore.
-Abbiamo un pendolo nostro. -Food Fanatics.
-Sono colpito. -Sì.
Che velocità. E la qualità del loro lavoro sembra davvero ottima.
-Sta andando, Nancy. -Devo ammetterlo,
finora è l'unica squadra
in cui vedo i personaggi della Disney prendere vita.
-Sì. -Le altre squadre non sono a questo punto.
-Questo sì che è lavoro di squadra. -Stai lavorando allo zucchero?
-Sì. -Isomalto? Bene.
Ora voglio parlare della squadra di donne, le Weirdoughs.
Lavorando a una struttura così grande, si passa gran parte del tempo
-a stratificarla per farla stare ferma. -Ok.
Potrebbero perdersi e bloccarsi a un personaggio.
-Oddio, ragazze. -Che c'è?
-Oddio. -Quanto ne cade?
Tutto quanto.
Oddio. Togliamoli da qui.
Sono preoccupato, avranno il tempo
di realizzare i personaggi della Disney?
Lo spero, spero ce la facciano.
-Vedremo. -Oddio.
Bene.
A volte, bisogna ricominciare.
Tassella tutto alla perfezione e avrai il giusto numero di strati
su cui impilare il pan di Spagna.
Pensavo stessimo andando bene. Se guardi a quel forno,
-hanno ancora tanto da fare. -Lo odio.
Quando c'è una prova da fare e i tempi sono stretti,
ci concentriamo al massimo, andiamo in modalità bestia.
Via. Via.
No.
Coprilo più in fretta.
Questo separerà i giovani dai vecchi,
perché dobbiamo mettere la quinta.
Tockins mi può dare del tempo in più?
-Penso vada bene. -Bene?
-Sì? -È tutto...
Non ne ho idea.
C'è gente talentuosa, qua dentro.
Ora che tutti lavorano duro, vediamo come sta l'amica di Belle.
Non vedo l'ora di mostrarti cosa stanno preparando i miei amici.
Sarai più distratta di Gaston nella sala degli specchi.
Pensavo fosse una battuta simpatica, ma a quanto pare no.
Scusa, pensavo a come non troverò mai qualcuno che mi ami
come la Bestia ama Belle. Lei è così composta, mentre io,
con i miei modi a tavola, ho bisogno di un po' di lavoro. Tanto lavoro.
Non pensi di essere troppo severa con te stessa?
No, vorrei solo essere perfetta.
Non esiste la perfezione.
Devi vedere la bellezza attraverso le imperfezioni.
Dovrai imparare una lezione sul vero senso della bellezza.
Lascerò che ce lo mostrino i food artist.
Ok, artisti, ascoltatemi. La trama si è infittita.
Dobbiamo insegnare all'amica di Belle ciò che lei e la Bestia hanno imparato.
Che la vera bellezza è interiore.
Prendendo del cibo imperfetto, quindi da bestia, dalla credenza,
il tipo di cibo che la gente non vuole anche se è altrettanto bello
e delizioso dentro.
Dopo, dovrete trasformarlo in qualcosa di stupendo.
Tornate al lavoro.
Quei petali non resteranno per sempre. Alla credenza.
Forza, andiamo.
Guarda qua.
-Ci sono litchi, fragole. -Le fragole.
-Senti il profumo. -Sì.
-Niente... -Una barbabietola. Mi piace.
Questa roba è stranissima. E puzza.
-Neanch'io l'avevo mai visto. -Ha davvero un aspetto strano.
-Ma ha un bel mix di colori. -Sì.
Saranno ottime aggiunte ai nostri dolci.
-Sì, assolutamente. -Sì.
-Questa giaca è orrenda. -Secondo me...
-Sarà difficile lavorarla. -...questo pomodoro batte tutti.
-Sì, non va bene. -Guarda. Che ci fai?
Ci farò qualcosa.
-Sarà una foglia fantastica. -Ok.
In questo intaglierò una rosa. Può essere intagliato.
Darà più dimensione al giardino.
FRUTTA INTAGLIATA MANO DI BUDDA
Io vedo delle facce simpatiche. Dobbiamo trasformarli ancora.
Che ne dite se trasformiamo Guardaroba in una dispensa?
Magari si trasforma perché è incantata.
CREATURE DI FRUTTA INCANTATA
Ottimo, mi piace. Così, la storia di Guardaroba cambia
e la verdura nella dispensa prende vita,
quindi farò dei personaggi con questo cibo imperfetto.
Amo gli oggetti dalla forma strana. Non mi piace la perfezione.
Nonostante l'aggiunta di questa sfida,
penso sia chiaro da quanto abbiamo fatto
che possiamo doppiare i giovani.
Che jicama enorme.
Sto lavorando velocemente alle tazzine.
Lindsey sta facendo le bolle di gelatina
che usciranno dal rubinetto.
Sto facendo i corpi delle tazzine con la jicama.
Uso il coltello per eliminare il grosso di quello che non voglio.
Poi, passo la grattugia per dargli una forma.
Sto facendo i piedi della tazzina con una melanzana giapponese.
La parte inferiore non è come la volevo.
Nel film, la parte inferiore della tazzina sembra una gonna, una specie di piedino.
Questi invece sembrano più da pantaloni.
Forse posso evitarmi questo lavoro se la intaglio
nella zucca gialla e poi la copro con la buccia di melanzana.
Il mio cervello sta correndo troppo. Troveremo una soluzione.
-Ehi, ragazze! -Ciao.
Sono felice di iniziare a vedere la stufa.
-Finalmente! -Come vi sentite?
Siete ancora troppo nervose? Oppure ora siete un po' più rilassate?
Un po', perché fa paura.
-Ragazzi! Aspettate. -No.
La trama si è infittita.
Cosa pensate dell'inserimento dei frutti imperfetti nel foodscape?
Speriamo di riuscire a inserire la verdura in più tra i dolci...
FRUTTA E VERDURA AGGIUNTE AGLI ANTIPASTI
...che preparano Chicco e i suoi amici.
È un buon metodo per aggiungere colore e trama.
Abbiamo parlato molto delle dimensioni del vostro foodscape.
A parte quello, c'è qualcosa che vi preoccupa?
Ci servono più petali.
Sì, esatto. Penso siamo tutti d'accordo.
Faccio il pavimento, così potrà asciugarsi.
-Ok, sì, è una priorità. -Lo so.
Usiamo la pasta di zucchero marmorizzata perché si asciuga e sistema in fretta.
Avrà un bel pattern che darà carattere al pavimento.
Vogliamo assicurarci che sia perfetto da vedere.
Sessantaquattro piastrelle, 12 per 12, c'è tanto spazio da coprire.
Sta venendo proprio bene, Mark. Davvero.
-Nancy, com'è la sua faccia? -Sì?
La amo. Il pavimento è quasi completo.
Spolverina e Tockins vanno bene, il guardaroba è quasi pronto.
-Aiutami. -Non voglio...
Fallo scivolare qua sopra.
-Ce l'abbiamo fatta! -Mi cade.
-Aiutami. -Ok.
-Sì! -Ok.
Anche se tutte le opere sono molto grandi,
penso che la nostra abbia più dettagli, sai?
Sono d'accordo.
Guarda come viene il cioccolato.
Guarda i fiori che si aprono.
Ho messo la zucchina nell'acqua ghiacciata per darle questo aspetto.
Poi farò dei buchini al centro della carota per lo stame
e metterò altre cose che si arricciano in acqua, come il sedano e la zucca.
Le useremo per decorare l'opera.
-Ora ho un cane senza testa. -Lo so. Posso...
-Sta venendo su. -Lo vediamo.
Sultano mi piace molto.
Aggiungo qualche nappa dorata.
Una volta aggiunti i dettagli, vedrai come prenderà vita.
-Le braccia si stanno indurendo? -Sì, sono pronte.
Ok, penso di avere abbastanza meloni da iniziare a riempire l'arco.
Siete pronti per l'arma segreta?
-Penso di sì. -In pratica faremo
un enorme spiedino di meloni, cocomeri
e frutta e verdura di ogni tipo sul nostro arco alto più di un metro.
Ok, con queste inizia a uscire il succo.
È il momento più importante della loro costruzione.
-Già è bellissimo. -Sì, sarà fantastico.
Spero che la struttura regga il peso.
Ora, mentre li fissa, guarda, sta gocciolando.
Sta facendo una pozzanghera.
No!
-No! Oddio! -No!
-Coprilo più in fretta. -Più in fretta.
Ok, stufetta, è l'ora di coprirti.
Stiamo iniziando a coprire Stufa con i fogli di alga nori
È fatta di diverse tonalità di metallo, quindi speriamo
che la trama delle alghe nori imiti la ghisa.
Parliamo delle Weirdoughs.
A essere sincera, ho paura per loro.
Cavolo!
Hanno tanti elementi forti, ma temo siano nervose.
-Dannazione. -Mi sembra una corsa contro il tempo.
Per costruire un'opera così grande C'è ancora tanto lavoro da fare.
-Sì. -Ma quando guardi all'aspetto artistico
e più profondo della storia, riescono ancora a sorprenderci.
Sarebbe una rimonta fantastica, onestamente.
Ok, signore, credo che stiamo recuperando.
Passiamo ai Creative Villains. Sono felice di vedere
-che l'arco è finito. -Sì.
Ma mi preoccupa l'acqua.
Il melone deve restare fresco ed è la prima cosa che hanno messo.
Io l'avrei messo alla fine.
Hanno così tanti dettagli che non abbiamo ancora visto.
Non so se hanno tempo a sufficienza.
-E poi i Food Fanatics. -Bisogna fare molta attenzione
a come usare l'aerografo,
perché usarne troppo potrebbe far perdere il colore
e la bellezza naturali, così come la trama già realizzata.
Per me hanno preso un'icona come Guardaroba
-e l'hanno riempita di altro. -I petali continuano a cadere
e gli artisti continuano a costruire.
-Modalità bestia. -Squadra, modalità bestia!
-Sì! -Ci penso io.
Togli il vassoio.
Ce l'abbiamo fatta!
Ora che ha il cappello sembra molto di più Stufa.
Ho sentito il peso del cappello che si toglieva dalle mie spalle.
Wow!
Restiamo in modalità bestia.
Più veloce, più veloce.
È rimasto solo un petalo!
UN'ORA AL TERMINE
Quindi vi resta solo un'ora per finire il vostro foodscape!
Quindi muovetevi, o sarà meglio dare la migliore amica di Belle
-in pasto ai lupi! -La pressione è alle stelle.
-Mettete tutto sull'espositore! -Sta' molto attenta!
Abbiamo tre personaggi e una grande varietà di cibo.
Se dovessi giudicare io, vinceremmo di sicuro noi.
-Cosa vuoi che faccia? -Magari i baffi.
Finalmente la struttura di Stufa è completa.
Ora, dobbiamo pensare ai dettagli.
Lindsey sta cuocendo l'impasto per i croissant per creare i baffi,
-le sopracciglia e il naso di Stufa. -Puoi farcela, Stufa.
-Il corpo è ricoperto di alga nori. -Dom, devi mettere il cappello.
Volevamo dare colore con il cappello, così ho spruzzato il burro di cacao.
Che ne pensi, Yeya? Ora che lo vedo alla luce...
-Che carino! -Risalta! Sei pronta?
Quindi vuoi riscaldare la base del cappello, poi questo,
poi unirli e io spruzzo mentre lo metti al suo posto.
-Sì. -Guarda Dom.
Deve fare estrema attenzione.
-Se lo riscaldiamo di più... -Dobbiamo farlo o...
Ma il cioccolato si ammorbidirà.
-Sì, meglio farlo dopo. -Attento alle dita.
-Potrebbe rompersi... -In mille pezzi!
Dagli più sostegno con il ghiaccio.
Sì.
Si divertono così tanto che la situazione è sfuggita di mano
-e c'è tanta confusione. Posso mettere dei frutti
-qua tutti insieme... -Sì.
-...così si mescolano? Frutta a caso. -C'è già tanto disordine.
Sembra un bel brunch.
-Sì, vero? -Sì.
Secondo me è davvero bello.
-Davvero. -Sì!
-Che succede? -I Food Fanatics hanno finito.
-Yaya, come va con Sultano? -Bene, aggiungo solo gli ultimi ritocchi.
Ok.
Bene.
Sono buoni.
Ragazzi, state andando benissimo.
Avete usato ogni frutto brutto?
Sì, abbiamo usato tutto?
No, non so come usare la giaca.
-Il petalo sta per cadere. -Pensi che abbiamo finito?
Ah, gli sgabelli.
Metti quello corto qui. Ti sembra buono?
Mettilo un po' così, addosso al cracker.
Là non c'è nulla.
Mark, lancerò dei coriandoli e ti sentirai una star.
Aspetta.
-Ok, pronto? -Arriva un bel fruttino. Sì.
-Sì! -Sì!
Tre, due, uno!
-Il tempo è finito! Giù gli strumenti. -Ce l'abbiamo fatta!
Evviva!
-Che professionista. -Tu lo sei.
Boom!
Bene.
Oh, mio Dio.
Avete lavorato davvero duro
per inserire gli amati personaggi della Bella e la Bestia in nuovi scenari.
Siete riusciti tutti a finire prima che cadesse l'ultimo petalo.
Vediamo cosa pensano Benny e Amirah.
Food Fanatics, vediamo il vostro lavoro.
-Ciao, Food Fanatics. -Ciao.
Siamo felicissimi di vedere il vostro lavoro. Credo siate
l'unica squadra ad aver finito mai finito prima.
-Come vi sentite? -Benissimo.
Quello che abbiamo creato con tutto questo cibo
è incredibile. Mi sento... esterrefatto, felice, sollevato.
Ok, spiegatemi la storia che narra il vostro foodscape.
La migliore amica di Belle è disperatissima.
Così, Tockins, Spolverina e Guardaroba
le stanno preparando un bel pranzo. Si sono lasciati un po' andare
e hanno rovesciato qualcosa.
Poi, Guardaroba arriva
in questa cucina incantata e si trasforma in una dispensa.
RICETTE LISTA DELLA SPESA
Guardaroba è fatta di focaccia e biscotti decorativi.
L'interno è ricoperto di cioccolato bianco.
Il viso è di pasta di cioccolato e di zucchero, colorata con pasta gel.
Al suo interno ci sono cibi diversi che...
-La trama infittita. -La trama infittita.
Spolverina è...
La base è di cavolo napa e cavolo rosso.
Il collo e l'asta sono di pasta di cioccolato.
Il piatto in alto è di pasta modellabile.
Tockins è sopra i libri realizzati con il formaggio.
GNAM GNAM DA BESTIA LIBRI DI FORMAGGIO
Tockins è fatto di dolcetti ai cereali di riso,
ed è decorato con caramelle e liquirizia al cioccolato
-Incredibile. -Per il pavimento,
abbiamo impilato, aerografato e colorato pasta di zucchero marmorizzata,
e aggiunto dei dettagli.
Conosciamo tutti la scena della cena
e secondo me ci state mostrando com'è il castello di giorno.
I personaggi di sicuro pranzano.
Devo dire che Tockins è uno dei pezzi più belli
che io abbia mai visto. Amo tantissimo
come Spolverina stia facendo così
e la sua faccia insolente. Avete catturato bene i suoi movimenti.
Ma tra tutti i personaggi del castello,
è poco probabile che Tockins e Spolverina facciano disordine.
Spolverina pulisce sempre e Tockins è quello severo,
che tiene il castello in forma smagliante.
Guardaroba è stata trasformata in una dispensa,
ma secondo me potevate aggiungere più vestiti in lei.
Tradizionalmente, è un guardaroba.
Quindi c'è qualcosa che non mi convince.
Sono incantati.
L'unica cosa che non mi piace è il pavimento. Il colore è troppo chiaro
e distrae dagli altri elementi
posizionati sopra. E poi, si può essere disordinati,
ma in modo organizzato.
Ora, se si devono copiare dei personaggi originali,
si deve fare per bene. I vostri sono molto riconoscibili.
L'intaglio dei libri è stupendo.
I dettagli delle pagine sul lato sono venuti molto bene.
Mi piace come abbiate usato diverse forme
e tipi di pane per creare i cassetti
-sulla parte inferiore. Sono stupendi. -È favoloso, davvero.
-Grazie. -Vedervelo costruire con tanta facilità
è stato fantastico, devo ammetterlo.
Vi auguro tanta fortuna. A dopo.
-Grazie. -Grazie.
Oddio, Creative Villains, mi sembra di entrare in una foresta incantata!
-Prendi la giacca! -È così!
-Come vi sentite? -Benissimo. Alla grande.
Per quel che vedo, sarete molto orgogliosi.
Spiegatemi la storia del vostro foodscape.
È il bellissimo giardino incantato e vogliono rallegrare l'amica di Belle.
Così hanno deciso di lanciarsi le palle di neve.
Sultano è un cucciolo. È un po' dispettoso,
lancia le palle ad Appendiabiti che cerca di difendersi
e a fermarle. Ecco cosa osserviamo qui.
Allora, per Appendiabiti, abbiamo pensato al cioccolato.
La base è di pasta di cioccolato, la struttura, di cioccolato temperato.
I ganci sono di burro di cacao e cacao in polvere.
Per il cappello ho creato uno stampo. È cioccolato temperato.
Sultano, il poggiapiedi, è fatto di pan di Spagna,
pasta di zucchero e pasta di cioccolato.
Le palle di neve sono fatte di cereali di riso
ricoperti di crema al burro e cocco essiccato.
Mai viste delle palle di neve così buone!
Ho lavorato a più di 20 meloni,
centinaia di zucchine, zucche carote, ravanelli.
ARCO DEL GIARDINO OLTRE 200 VERDURE INTAGLIATE
In pratica ho fatto un enorme spiedino.
Amo gli spiedini.
CIBO IMPERFETTO TRASFORMATO IN FIORI
-Brandon. -Sì.
È il miglior intaglio che io abbia mai visto!
Ho solo due parole per te: perfezione pura.
-Grazie. -La precisione
che hai avuto nel fare i piccoli dettagli è davvero incredibile.
Poi la trama si è infittita e avete dovuto trasformare
questa frutta e verdura imperfetta, o forse bestiale,
in qualcosa di stupendo. E questa è la definizione di successo.
Mostrate l'interno di questa splendida verdura
così bene che non riesco a capire qual è quella imperfetta...
-Vero? -...perché è tutto perfetto.
-È bellissimo. -Sono assolutamente d'accordo.
-Grazie. -Per me, la parte importante
della storia sono i personaggi. Sultano, cioè...
Possiamo accarezzarlo? Ride se gli accarezziamo la pancia?
Lo adoro, Amirah.
È fedele al personaggio. Gli piace giocare.
È in giardino e sta per tirare una palla di neve.
È in azione e non si vede soltanto dal fatto che è sollevato.
Ha la coda di quando è felice. In fondo, è un cucciolo.
-Sì, infatti. -E amo molto il fatto
che sia in movimento. Sta giocando. È magico.
Avete corso il rischio mettendolo in questa posizione.
È incredibile. A livello strutturale, è ben fatto.
Grazie.
Di Appendiabiti, amo l'aspetto vellutato.
In questo caso, avrei voluto un po' di movimento in più,
come avete fatto con Sultano.
Sono d'accordo con Amirah. Forse l'avrei messo
in una posizione diversa per dare l'illusione di un'emozione.
Ma come opera in cioccolato, è stupendo.
Sono emozionata per voi. Buona fortuna. Vi auguro il meglio.
Ci vediamo tra poco.
Grazie. -Grazie mille.
Come state?
-Prima di tutto, come vi sentite? -Emozionatissime!
-Sollevate. -Benissimo.
Avete corso contro il tempo in tantissimi momenti
perché avevate un progetto molto grande.
La prossima volta ne farei uno leggermente più piccolo.
Parlatemi del vostro foodscape.
Stufa voleva
creare un'esperienza accogliente per la migliore amica di Belle,
così ha deciso di prepararle una miriade di stuzzichini,
perché quando sei annoiato, che fai?
ANTIPASTI CON CIBO IMPERFETTO
Vuoi mangiare. E visto che Chicco è un bambino, ama aiutare in cucina.
Fanno un gran disordine, ma intanto si divertono.
TAVOLO E SGABELLI DI PANE
Per la stufa abbiamo usato foglie di mais, pan di Spagna e cereali di riso,
croissant, alga nori, formaggio, lasagne.
Per fare Chicco e i suoi amici
CHICCO E TAZZE INTAGLIATI CON JICAMA, ZUCCA E MELANZANE
abbiamo usato jicama, zucca gialla, melanzane, due tipi di gomma
e liquirizia nera.
Questo piccolino sta mangiando il pollo...
ROBA GRIGIA MIX DI HUMMUS E BISCOTTI AL CIOCCOLATO
...che ha fatto per la migliore amica di Belle,
cioè hummus e biscotti al cioccolato.
Ragazze, amo Stufa!
È incredibile come siate riuscite a creare questo vecchio e rustico
-strato nero. È un'alga, vero? -Sì.
Stupendo. Ha l'aspetto naturale del bronzo.
E l'effetto della luce dentro il forno
vi fa arrivare a un nuovo livello.
Per me, la cosa più creativa che avete fatto, è stata
prendere la storia e darle vita. Si vede il sentiero...
E si vede come interagiscono tra loro
-e quanto si divertono. -Si vede davvero.
Io avrei fatto in maniera diversa il pollo.
Mi dispiace che sembri una poltiglia marrone.
-Si è scurita dopo. -Sì.
Se avesse avuto un aspetto più naturale,
sarebbe stata la ciliegina sulla torta.
È un po' più dolce, ok?
Avete fatto una scelta intelligentissima per le tazzine,
non solo perché mi ricordano l'aspetto della ceramica,
-ma non cambiano colore... -Sì, è vero.
...è perfetto. È stata una scelta astuta usare un ortaggio a radice
che non si ossida nel tempo.
Ci sono molti prodotti bestiali nascosti.
Davanti e al centro, abbiamo Chicco con il suo cappello di mano di Buddha.
Sopra le tartine di uova e sedano c'è una rosa di fragola.
Ho intrecciato i fusti della barbabietola ai lati della ciotola.
Sì, immaginavo l'aveste fatto per includerli
in un modo più artistico e per creare qualcosa di bello,
piuttosto che piazzarli lì come semplice cibo.
Siete davvero entrate in modalità bestia. Ce l'avete fatta.
-Vi auguro il meglio. -Grazie.
-A tra poco.
-Ci vediamo. -Grazie.
Ok, parliamone.
Abbiamo visto dei lavori incredibili.
Amirah, inizio con te.
Parte della magia della Disney sta nella storia e nei personaggi.
E non solo nel loro aspetto.
Per me, questo è molto importante.
A livello tecnico, hanno utilizzato tante tecniche belle in ogni opera.
Quindi è davvero difficile capire quale direzione voler prendere.
-Sento il cuore che mi batte in gola. -Sì, vero?
Una squadra ha creato più emozione
e animazione delle altre nel proprio foodscape.
Cosa dicono? Li senti?
Sapete chi vincerà?
-Penso di sì. -Anch'io.
Andiamo.
È bellissimo.
-Che bello. -Wow.
-Forte. Guarda. -Wow.
Amiamo le vostre creazioni e pensiamo che anche l'amica di Belle
le adorerà. Ma solo una squadra può vincere.
Guarda!
Wow!
È un'esplosione di bolle.
Quante bolle.
Ne ho una sulla testa.
Ad aver creato il foodscape della Bella e la Bestia più foodtastico...
Oddio.
Prenderà quella grossa?
È scesa.
Sono le Weirdoughs!
Venite a ritirare la vostra spilletta di Foodtastic!
Evviva!
Grazie.
-Complimenti alle campionesse. -Evviva! Grazie...
-Complimenti. -Lindsey. Ed Erin.
-Fantastico. -Complimenti.
-Abbiamo vinto Foodtastic! -Topolino è anche sul retro!
Conferma e riconoscimento.
In questo campo, si lavora per questo.
Siamo a un nuovo livello, è emozionante essere qui.
Sta bene pure con il nostro outfit.
-È speciale. -Ora, ricordate,
non smettete mai di giocare con il cibo!
Mentre i festeggiamenti continuano,
vediamo se la migliore amica di Belle si diverte al castello.
Wow! Non solo questo castello è pieno di sorprese,
ma mi avete anche dimostrato che le imperfezioni sono bellissime
a modo loro.
Vedi, mon chérie, cosa si impara quando metti alla prova il tuo servizio?
Questo è davvero un castello incantato a servizio completo.
So che il mio principe azzurro è là fuori, con le sue imperfezioni.
Esatto. E ora sai che sono le nostre imperfezioni
-a renderci belli. -Sì.
A proposito di belle imperfezioni,
lo staff della cucina è ancora qui? Mangerei dell'altro pollo, se c'è.
Au revoir!
Sottotitoli: Paola Barbagallo