El tiempo vuela,
pero parece haberse detenido en este taller mecánico cubierto de polvo,
donde hay señales de tráfico oxidadas y fotos descoloridas en las paredes,
como los sueños de esta antes esperanzada excorredora convertida en mecánica.
Esos sueños son recuerdos lejanos. ¿Cierto?
¡Ahí estás! ¿Estás ocupada?
¿Ocupada? Por favor.
Estoy inactiva desde que construyeron esa autopista en la Ruta 66.
Pues ¡buenas noticias!
La Copa Pistón tiene espacio para un auto de carreras más.
-Espera, ¿en serio? -¡Sí! Esta es tu oportunidad para volver
a la pista de carreras. ¿No es lo que querías?
¿Lo que quería? Es más que eso.
Desde que llegué a esta ciudad,
sueño con ir rueda a rueda con "El Rayo" McQueen y Cruz Ramírez.
Pero desde que mi motor explotó bloqueando esa carrera de camionetas,
-solo es un sueño de tubo de escape. -Bueno, es hora de salir
de abajo del capó y volver al volante, chica.
-Vaya, suenas como Doc. -¿En serio?
¿Fue el mensaje general o el timbre de los años vividos en mi voz entonces?
¡Vaya, hijo de un Buick! Todavía no tengo un auto de carrera.
¿Por qué crees que estoy aquí con una llave inglesa en vez de correr?
Sabía que era demasiado bueno para ser cierto.
No tengo suerte, a menos que me dejen participar en la Copa Pistón en bicicleta.
¿Y si te consigo un auto?
¡Algo que la Copa Pistón nunca vio!
-¿Qué dirías entonces? -¿Qué diría?
Te diré lo que diría. Diría: "¡Ku-chow!"
Déjame trabajar para que suceda.
Conozco a unas personas que pueden ayudar a construir un auto.
Tres equipos excepcionales de los mejores artistas gastronómicos del mundo.
Magic, Sugar and Spice.
Un escultor de hielo olímpico junto con dos fenomenales chefs de pastelería.
Slicing and Dicing.
Dos panaderos y un tallador de verduras compitiendo por sus hijos.
Y Magical Madams, constructoras escénicas que buscan transferir
sus habilidades artísticas al mundo del arte culinario.
Competirán por el codiciado prendedor de Disney Foodtastic.
CAMPEÓN DE DISNEY FOODTASTIC
Un premio tan valioso que Chick Hicks vendería sus ruedas por él.
Y todo ocurrirá mientras la Copa Pistón se prepara para comenzar.
RADIADOR SPRINGS UN LUGAR FELIZ
Bienvenidos al mundo Cars, donde reina la velocidad,
y nada es más prestigioso que la Copa Pistón.
Aquí, lo único que importa es ser el más rápido, el mejor, ¡un campeón!
COPA PISTÓN
¿Acabo de escuchar al mismísimo Rayo McQueen?
95 "EL RAYO" MCQUEEN TOM MATE
Brilla, brilla.
Bueno, ¡hola! Espero que te guste la forma en que cuento tu historia.
Descuida, me aseguraré de que reciban su merecido, especialmente Cruz Ramírez.
Ella es interesante, ¿no?
Artistas, ¡bienvenidos a Foodtastic!
Donde los artistas gastronómicos corren hasta la línea de meta
para crear obras de arte únicas
que no te dejan más opción que decir: "¡Ku-chow!".
Pero todas las carreras necesitan inspectores.
Y tenemos la suerte de que hoy nos acompañen dos.
¡Nuestros Amirah Kassem y Benny Rivera!
Hola, Rayo McQueen.
Artistas, su tarea hoy es darle a nuestra excorredora, ahora mecánica,
lo que pide. Un auto de carreras original que pueda ir rueda a rueda
con vehículos como "El Rayo" McQueen y Cruz Ramírez.
Toda la comida que no usen será donada a la caridad.
Benny, ¿qué buscarás en nuestros artistas?
Buscaremos habilidad técnica.
Su auto de carrera debe tener ese brillo especial y profesional.
BENNY JUEZ TÉCNICO
Queremos ver su creatividad. Cars es de las historias más queridas...
AMIRAH JUEZ CREATIVO
...y todo el mundo sabe que los ojos cuentan una gran historia emocional.
Quiero que los ojos de su auto me cuenten una historia sobre quiénes son.
Ahora, ¿qué clase de carrera sería esta si no cronometramos su tiempo?
Por eso tienen hasta que el sol se ponga sobre el garaje de Mate.
Y si no logran terminar sus paisajes alimenticios para entonces,
bueno, Mate los remolcará al desguace.
¡Muy bien! En sus marcas...
listos...
¡fuera!
Muy bien.
Haremos a Frosty McCoy.
Es un camión de helados. Nadie pensará...
EQUIPO: MAGIC, SUGAR & SPICE MAGGIE, VICTOR Y JOANNA
...que será capaz de ir lo suficientemente rápido.
Creo que sorprenderemos a los demás corredores.
Y estará guiñando el ojo. Dale un poco de...
¡Sí!
SRA. FROSTY McCOY CRISTAL, MERI, TUBO TRANSPARENTE
¿Quién es la magia, quién el azúcar y quién la especia?
-Ella es Maggie... -Sí.
...azúcar y especias.
Me encanta.
¿Y cómo se conocen?
Trabajamos en un resort de lujo en Orlando.
-Hacemos pasteles, piezas de exhibición... -Piezas de exhibición.
Todos los años hacemos una enorme casa de pan de jengibre en el vestíbulo.
De tamaño real, literalmente puedes entrar.
Son profesionales en los grandes paisajes alimenticios.
-Sin dudas. -¿Sabían que tenemos
un tallador de hielo Campeón Mundial en nuestro equipo?
-Medalla de plata olímpica. -¡Dios mío!
¿Así que tendremos un poco de hielo
-en el diseño de hoy? -¡Muy bien!
-Srta. Frosty McCoy. -Es una chica atrevida.
Y hay un enorme bloque de hielo de cien libras ahí adentro.
Victor revelará el hermoso motor de hielo
que tiene Frosty.
Para la mayor parte del cuerpo, haremos paneles de azúcar...
CARROCERÍA DE ISOMALT
...para dar al auto un aspecto brillante,
Espera un segundo. ¿Hablas de paneles de isomalt?
-Sí. -Hacer grandes paneles de isomalt
es realmente complicado porque pueden romperse muy fácilmente.
Son casi 300 libras de azúcar en sí, así que llevará un tiempo.
-Bien. Muy bien. -No te decepcionará.
-Eso es seguro. -Buena suerte, ¿de acuerdo?
-Gracias. -Hasta luego.
Nos vemos luego.
EQUIPO: MAGICAL MADAMS
Haremos una camioneta. Una camioneta de época.
Será como una de esas clásicas camionetas de arrastre...
-Sí. -...a diferencia de, ya sabes,
el auto de carrera genérico. Queremos un nuevo tipo de auto de carrera.
La haremos rosa, ¿verdad?
-Sí. -Y usaremos cinta agria...
TABLERO DE CARAMELO MASTICABLE
...¿galletas de fresa rosa?
Sí, me gusta.
Oí que se hacen llamar "The Magical Madams".
-Sí. -¿Por qué ese nombre?
-Somos pintoras escénicas. -Artistas escénicas.
Estamos entre bastidores.
Construimos y pintamos escenografías.
Hacemos construcciones a gran escala. Un par de paisajes culinarios.
Entonces, ¿saben cómo construir quizá en todos los tipos de escalas?
-Así es. -Pero esta vez son los medios
-los que son algo... -Sí.
-Un reto divertido. -Sí. Sí.
-Un reto divertido. -La escala no es problema.
Esto sería a pequeña escala para nosotras.
-Bien. -De acuerdo, Michaela.
¿Algún elemento técnico específico que estén planeando
-incorporar en el diseño? -Haré
-los ojos de isomalt, y... -¿Y esta es tu primera vez?
Este será mi primer isomalt a gran escala.
No olvides que los ojos son muy importantes.
Quiero decir, miras a "El Rayo" McQueen y sabes lo que está pensando...
-Sí. -...solo con los ojos.
¿Ya tiene nombre nuestro auto?
-Lo llamamos Pepper. -Pepper.
Pepper. Me encanta ese nombre. ¡Muy picante!
Sí.
EQUIPO: SLICING & DICING CATRINA, AARON Y LINCOLN
Mis autos de carreras favoritos son los de concepto,
porque siempre son los más futuristas...
-los más elegantes. -Sin duda.
Y creo que si podemos lograr
una apariencia así, entonces eso sería increíble.
Creo que esto encajará bien en todo el mundo de Cars.
Parece que puede estar en la pista,
-a la altura de "El Rayo" McQueen. -Sí.
Como padres, hacemos todo por nuestros hijos.
Creo que mis hijos probablemente serán los más orgullosos
cuando nos llevemos esta victoria a casa. Esto es genial.
-¡Esto es Disney! -Es genial al estilo Disney.
Están locos por esto.
Ayudaremos a la mecánica a volver a las carreras
haciendo un auto que llamamos Rapid Fire.
-Muy bien. -Pensamos mucho en esto.
Los tipos de alimentos que podríamos usar para conseguir un verdadero efecto ombré.
Empezaremos con algo de brócoli...
ESPEJOS LATERALES DE CALABAZA Y JÍCAMA
...mezclamos algo de kale, apio.
Queso en la parte delantera para una linda sonrisa.
Lo que más me emociona es la cantidad de ingredientes diferentes.
MANZANAS PALOMITAS ZANAHORIAS PEPPERONI
Pero lo que más me asusta es la cantidad de ingredientes diferentes que tienen.
-Sí. -Pero, ya sabes, puede... puede,
ir en cualquier dirección. Puede ser un poco...
no un hot rod, sino un gran lío. Entonces, siento
que tienen que ser muy cuidadosos en la forma de mezclar todo esto.
-Sin dudas. -Sí.
Bueno, no puedo esperar, chicos. Todo esto parece muy emocionante.
-Nos veremos pronto. -Gracias.
Lo aprecio.
-Vamos. -Vamos.
-Bien. -¡Vaya!
-¡Sí! -¡Increíble! ¡Vaya!
-¡Dios mío! -Bananas, ananá, manzanas.
Lo sabía.
-¿Cuál? -Consigue azúcar.
Azúcar.
Dios mío. ¡Mira los panes!
Mira este lugar.
-Increíble. -Dios mío, me encanta.
Mira todos estos pimientos. Son perfectos.
Rosado claro.
Perfecto.
Me siento como Papá Noel.
-Tráiganlos. -Vamos.
Marcaremos todo lo que tenemos y lo expondremos.
Haremos una línea de montaje mientras preparamos...
ESCULTURA: CAMIONETA
-...y Jen y yo vamos a... -Esculpir.
-Sí, esculpir... -... y hacer la forma general
de cada sección del auto.
Probablemente quiera empezar la estructura,
y podemos empezar a preparar algunos brócolis.
ESCULTURA: AUTO DE CARRERAS OMBRÉ
Es una buena idea. Empezaré a cortar calabazas.
Crearé espejos laterales de calabaza.
¿Qué opinan? ¿Debo cortar el extremo o dejarlo?
-Digo, ¿dejarlo adentro? -No lo sé.
Me gusta bastante... su singularidad.
Pienso rebanar la jícama y meterla dentro.
Pero usaré eso para el vidrio. Es genial, ¿no?
-Me gusta mucho. -Es genial.
Muy bien, aquí tienes.
Sí.
ESCULTURA: CORREDOR DE HELADOS
Maggie prepara el baño el real y el pastillaje.
-Vuelvo enseguida. -Te avisaré
cuando el isomalt esté listo.
Tallo los labios que irán en la cara de nuestro auto de carreras.
Uso un cincel que es literalmente de mi pueblo natal,
así que esta es la mejor suerte para mí.
Crecí en una pequeña ciudad, conocida como la capital del tallado de Filipinas.
Tengo la suerte de que a mi corta edad ya aprendí a tallar la madera.
-Vic lo hace todo. -Sí.
Vic puede tallar cualquier cosa que le des.
Me encanta decir que mi amigo es un atleta olímpico.
Es genial.
¡Haciendo un lío!
En este momento, hago las cejas, las pestañas,
así como los ojos de pastillaje. El pastillaje es como una masa de azúcar,
y lo usamos porque se afirma muy bien.
Decoraré las cejas...
SEMILLAS DE AMAPOLA
...y pestañas con gel alimenticio.
Y los cubriré con semillas de amapola.
No verás nada de blanco en él, por lo que dará una bonita textura.
-¿Cómo se ve el pastel? -¡Se ve muy bien!
-¡Genial! -Empecemos a apilar.
Bueno.
Catrina y yo trabajamos en apilar pastel. Aaron trabaja en el tallado.
Se empieza a ver la forma del auto.
¿Puedes alejarte y decirme si se ve redondo?
Cuando pienso en por qué querría ganar este concurso,
pienso mucho en mi familia.
Cuando tallo y mis hijos van al evento, les encanta.
La gente se acerca y ellos dicen: "Ese es mi padre".
Siento que mucho de lo que hago es para que mi familia esté orgullosa.
Esto está tardando más de lo que pensaba.
-Ay, chicos. -¿Qué necesitamos? ¿Cómo va el queso?
Lento. Viene lento.
El queso no... no se pega.
Tengo que calentarlo para intentar que se moldee,
y luego tengo que tratar de enfriarlo,
y queda cada vez más engrasado,
y nada se adhiere.
Esto es un desastre, en realidad.
Porque el queso no se pegará, ya lo veo.
-Sí, solo se seguirá cayendo. -No funciona.
Estoy muy frustrada. Gasté tanto tiempo intentando que funcione,
Y no funciona.
Quizá tengamos que dejarlo para más adelante.
Sí. Tal vez debamos seguir trabajando.
¿Se fijaron en el sol? Se movió mucho.
Cielos. Bueno.
-Tenemos que acelerar el ritmo. -Vamos. Vamos.
Estoy haciendo la primera tanda de glaseado real.
Terminaré usando una tonelada de glaseado real como propiedad adhesiva.
Sabemos que será muy fuerte y seca muy parecido
a un adhesivo de construcción, que es lo que solemos usar.
Tratamos de encontrar cosas que sean equivalentes a nuestro mundo,
y esto es lo más parecido que pude encontrar.
¿Cuándo haremos la base de la camioneta?
-Ahora. -Ahora.
Te verás adorable sentado en la parte de atrás de eso.
Seleccionamos obleas de fresa para la base de la camioneta,
porque nos gusta el color y la textura. Serán bastante rápidas de aplicar.
Podemos rellenarla bien y mantener las líneas limpias.
Diría que empecemos por el tablero.
Bueno.
Estoy aplicando una técnica de mosaicos.
Siempre existe el temor de que las cosas se salgan.
Pero tengo bastante confianza en esto.
-¿Cómo está el azúcar? -Estoy muy feliz cocinando.
Estoy haciendo grandes láminas de isomalt para convertirlas en el cuerpo
de nuestro pequeño Frosty McCoy.
Intentamos conseguir 80 kilos de isomalt solo para empezar.
Todos estos paneles serán coloreados con azúcar de lijar para crear
un aspecto brillante en el exterior. Así parece animada y brillante,
como los autos de la película.
Mira ese brillo.
¡Es mucho más genial de lo que pensaba!
-Veo isomalt sobre isomalt. -¡En todas partes!
-Sí, exactamente. -¡Mira qué bonito es este color!
-Estos son ellos. -¡Vaya! Es increíble.
-Es hermoso. -Sí, puedes verlo, sí.
Realmente parece un auto.
Es una increíble textura la que conseguiste,
y el color agregando azúcar de lijar.
Hacen mucho con el isomalt.
Hacen todos los paneles isomalt.
Es mucho azúcar caliente.
-Son chefs pasteleras. -Lo sé.
-¡Ay, no! -¿Qué pasó?
No es bueno.
Tenemos un pequeño problema con las obleas rosas.
Las obleas rosas se doblan al secarse el glaseado real.
Se están cayendo.
De todo lo que pegamos nunca, ni por un segundo,
pensé que las obleas serían un problema.
Las obleas se doblan. El glaseado real no funciona,
lo que es bastante devastador, porque está en todo el auto.
¿Qué haré? ¿Qué haré?
¿Debo raspar la capa principal y dejar la capa inferior?
-Solo para... -Sí, hazlo.
Esta capa de la galleta está tan bien adherida
que podría ser nuestra gracia salvadora.
Un nuevo territorio.
Hablemos de Magical Madams.
Tuvieron algunos problemas pero... se recuperaron.
Pero me preocupa mucho saber que no tienen mucha experiencia
trabajando con algunos de estos elementos.
Y trabajan con diferentes medios,
que no son fáciles para trabajar.
Pero tienen tanto conocimiento cuando se trata de diseño...
Y accesorios.
Espero ver qué nos presentarán al final.
Magic, Sugar and Spice, es el equipo al que hay que prestar atención,
porque vienen con Víctor, que es... Es decir, es medallista olímpico.
Y trabajó con su equipo durante mucho tiempo.
La calidad de su trabajo parece muy buena.
Esos paneles de isomalt son hermosos.
-Es impresionante. -¡Impresionante!
Ahora, hablemos de Slicing and Dicing.
En general, tienen mucho planeado. Y están empezando con el queso.
Luce muy descuidado. Así que, estoy un poco preocupada
por ese ombré y todos estos efectos diferentes
-de los que hablaron. -¿Cómo mezclaremos todo esto?
Me preocupa cómo harán para ponerse al día
con Magic, Sugar and Spice.
El sol se está poniendo. Radiador Springs, no tienen todo el día.
No.
Mientras que Magic, Sugar and Spice lleva la delantera en la carrera...
nuestra mecánica se da cuenta de que le falta algo muy importante
para poder hacer realidad sus sueños de carrera.
¡Esta será mi oportunidad! ¿Qué es eso, Rayo McQueen?
¿Alguien se acerca por el espejo retrovisor?
Bien, de acuerdo. No pongamos el maletero antes del motor.
Sí. ¿Qué somos? ¿Un Volkswagen escarabajo?
Divertida y rápida. Debo reconocerlo, chica, lo tienes todo.
¡Oye! Creo que tu equipo de boxes quiere poner sus llaves inglesas
en este auto una vez que esté terminado.
Pues no tengo un equipo de boxes.
No es algo en lo que puedas ayudarme, ¿verdad?
Sé que un buen equipo de boxes es un importante engranaje.
Y que la búsqueda del equipo no me deje pistoneando.
Y espero no acabar siendo el auto chistoso del pueblo.
Haré algunas llamadas, siempre y cuando olvides las bromas de autos.
¿Cómo que bromas de autos?
Así es como hablamos por estas... partes.
¡Escuchen, equipos!
-La trama se complicó. -Dios mío. ¿Esto es un giro?
Así es. Es hora de que su equipo
añada un miembro del equipo a sus paisajes alimentarios.
No es todo, usarán las características de sus equipos para diseñarlo.
Pero eso tampoco es todo.
Deben hallar una manera de incluir un alimento que tenga carozo en el diseño.
Ahora, pisen el acelerador. ¡Vamos, vamos!
¡Muy bien, aquí vamos!
-Muy bien. -¿Qué es esto?
-¡Dátiles! -Tengo un cubo.
-¡Aguacate! El aguacate tiene carozo. -Bien. ¿Hay cerezas secas?
-Tengo damascos. -Deberíamos hacer... No sé.
Un auto ya era bastante difícil.
¿Y ahora tenemos que hacer dos? ¿Y que tengan nuestras personalidades?
Pensemos la estrategia.
Debemos incorporar uno de estos artículos descarozados.
-Una de estas. -Y hacer que funcione
con Slicing and Dicing.
Algo de cada uno individualmente. Como el azul.
-Me gusta esa idea. -¿Qué incorporaremos contigo?
-Bueno, el tallado. -Y tallar tu rosa con el melocotón.
-Me gusta eso. -Y unos labios deliciosos.
¡Ya basta!
Escúchame. La llamamos Sel. S-E-L es sal en francés.
-Así que es Pimienta. Y Sal. -¿Cómo? Sal y pimienta.
La hacemos como una versión francesa nuestra.
¿Podemos lograr un aspecto de cuero negro?
Creo que pondríamos todo el nori.
-¿Qué usaremos con carozo? -Anteojos con damascos.
¿No sería lindo?
-Todos usamos anteojos. -Creo que sí.
-¿Qué te parece? -No, me gusta.
Somos Magic, Sugar and Spice.
-Sí. -Con carozos. ¿Qué usaremos?
¿Un aguacate para la nariz?
-Para la nariz. -O una nariz grande.
Sí, y los ojos.
-Y un delantal. -Y un delantal.
DELANTAL DE FONDANT
Añadiremos un poco de magia, azúcar y especias
a nuestro pequeño equipo de boxes. Pensamos en especias y, por supuesto,
-siempre hay magia en nuestro equipo... -Se ve muy bien.
-Va quedando. -¿Y dónde está la nariz?
-El aguacate. -El aguacate.
Necesitamos labios. Necesitamos un delantal.
-Víctor, te quiero. -También te quiero, Maggie.
Bien, volvamos con Frosty McCoy.
REMOLQUE Y RECUPERACIÓN
El sol está en el centro del cielo. Esta complicación de la trama
añadió más a nuestro plato. Pero el isomalt se está pegando.
No tiene ninguna grieta,
porque creemos que somos el número uno.
Entonces...
-Joanna. -Cayó uno.
-¿Estamos bien? -¡No!
Está bien. Bien.
Su isomalt.
Cuidado con las manos.
-¿Están bien? -Sí. Esto estará bien.
-Dios mío. -No hay mucho tiempo
-para tener paneles de isomalt... -Sí.
...rompiéndose así. No sé si tienen algún respaldo.
Esto es lo último que necesitan.
¿Estás bien, Vic?
No.
Revestir todo el auto con isomalt es un gran desafío.
Especialmente si se trabaja bajo presión,
-el isomalt no es el mejor medio. -No sé cómo te recuperas de eso.
No sé si serán capaces de recuperarse.
-Tengo que arreglar esto. -Bien, empezaré a cocinar.
Rociaremos esta cosa. Tengo una buena capa consistente.
Tenemos un diseño que será hacer un ombré.
Queremos gradientes de un color a otro.
Te dejaré terminar eso. Empezaré a preparar algunas verduras.
Tenemos pimientos, brócoli, arándanos.
Imitaremos el aspecto natural de la llama con esa mezcla de colores.
Parte de nuestra estrategia de lograr esa mezcla consistente de color.
Solo hay que trazar un patrón. Tenemos que asegurarnos
de tener bien este color porque podría parecer
un lío de colores.
Este queso no está funcionando.
Deshagámonos de él, no quiero verlo más.
Está bien, podemos hacerlo. Podemos hacerlo.
Solo hay que deshacerse de él.
Creo que solo tomaré un poco de chocolate modelable.
Conseguiremos un aspecto sin fisuras, y lo mezclaremos con nuestra llama.
No tengo que preocuparme de si se caerá.
Creo que nos da una mayor consistencia de cobertura.
-Se ve más como un auto. -Las verduras tardan una eternidad.
Lo sé. Está tardando mucho más de lo que pensé. Y el tiempo se acaba.
Estoy preocupado porque quiero poner un buen detalle en los ojos.
Quiero asegurarme de tener suficiente tiempo
para hacerlos bien.
-Tengo que alejarme un poco. -De acuerdo.
Me siento como un desastre.
EQUIPO: MAGIC, SUGAR & SPICE
Si no puede bajar el isomalt,
Sé que Víctor no tendrá suficiente tiempo para tallar el motor.
Tendremos que hacer algo más en los lados.
El sol se está poniendo y se nos acaba el tiempo.
Tenemos muchos más paneles de isomalt y no es solo el proceso de cocción,
tienen que enfriarse, y tenemos que ajustarlos y pegarlos,
es muy lento así que cambiaremos el plan
y haremos un chorreado de glaseado real del tamaño
de todos los paneles que no podremos cubrir.
Haremos que parezca que está goteando nieve,
pondremos varias capas y quedará bien.
Me pregunto si soy la primera que usa una escuadra.
EQUIPO: MAGICAL MADAMS ESCULTURA: CAMIONETA
Seguro hay una herramienta culinaria para esto.
Quizá, pero no es lo que sabemos.
Es cierto.
Se parece a la fabricación de maquetas.
Trabajamos con cinta ácida en el capó.
Usamos cinta de caramelo rosa y glaseado real.
Está supurando.
-Continúa. -Voy tan rápido como puedo.
No se pega.
Intentamos encontrar otra solución.
¿Cómo quiero poner esto ahí?
Cuando construyes cosas como artista escénico tienes algún tipo
de adhesivo que lo mantiene ahí.
-Alfileres. -¡Dios mío! ¿Lees la mente?
Sí.
Literalmente, di vueltas abriendo todos los cajones.
-Debo tratarlo como una tela. -Sí.
Es muy práctico.
Clavo la cinta agria con alfileres de costura.
Para mantenerla en su sitio mientras se seca.
Cruzamos los dedos.
Sí. Eso me sirve.
Adorable.
-Y rápido. -Sí.
Bueno, pasaron muchas cosas
-desde que te vi, Jennifer. -Hola. Bienvenida de nuevo.
Veo que usan alfileres.
Michaela esculpió la boca y comenzó a cubrirla
con la cinta de caramelo. Descubrimos que clavarla en su sitio
mientras se seca es lo mejor porque a veces se despega.
-Pero si la clavas... -Qué astuto.
-Es inteligente. -Nunca lo vi en un paisaje culinario,
pero estoy tomando notas
porque cuando desafías la gravedad, lo clavas
y luego, cuando se seca, quitarlos es una técnica muy inteligente.
-Gracias. -Gracias.
Solo deben prever tiempo para sacarlos.
El tiempo es escaso, pero nos mantenemos optimistas.
Vic hará un motor helado bajo el capó.
Creo que estaremos bien.
-Aquí vamos. -Aquí viene Víctor.
Vaya. Me emociona ver esto.
-Eso, Vic. -Bien, aquí vamos.
-No puedo esperar. -Sí, Víctor.
-Todos te observamos, Víctor. -¿Estás listo, Vic?
Estoy listo. Esta es la magia de Magic, Sugar and Spice.
Dividiré esto en varias partes,
y luego, cuando sea el momento, montaré el motor.
Todo fluirá para darle el corazón a Frosty McCone.
¡Mira eso!
-Dios, chicos, el sol se mueve. -Sí.
-Bien, debemos apurarnos. -Está bien.
Apuremos el paso, chicos.
Quiero trabajar en los ojos.
Mezclaré el nori con los diferentes colores.
Así Pepper tiene un poco más de personalidad
y no solo un color sólido de ojos.
Así no son las cosas en el mundo de Cars.
Estoy quemando la parte de atrás de esto un poco
para integrar un poco más el azúcar.
-Quedó muy bonito. -El nori es genial.
Bien, artistas gastronómicos, solo queda una hora.
Si fuera una carrera de la Copa Pistón, estaríamos llegando a la meta, chicos.
Muy bien, chicas, lo tenemos.
Mis hijas estarán muy emocionadas al ver esto.
-Los viejos brumosos... -Claro, ellos hicieron esto.
Me aseguro de lograr ojos nítidos,
limpios y animados por los que Cars es tan famoso.
-Simplemente hermoso. -Gracias.
Muy bien, lo pegaré.
-¿Qué es eso? -El delantal.
Estoy decorando al equipo de boxes.
Dios mío, todos los croissants se están cayendo.
-¿Cómo está McCoy? -Se ve muy bien desde aquí.
Se ve muy bien.
-Cinco minutos, estaré allí. -Bien, Vic.
¿Qué otra cosa es de alta prioridad? ¿Las baguette?
Esto huele delicioso.
Supongo que haré anteojos.
La parte trasera del maletero sigue descubierta.
Toques finales. ¡Vamos, vamos!
Última vuelta. Este es el punto de inflexión.
Trabajo en nuestro miembro del equipo de boxes.
Me gusta eso, Catrina. Esos labios.
-Bien, tenemos espejos laterales. -Genial.
Para nuestros elementos, dejaremos que Aaron haga una flor de melocotón.
Catrina, necesito una mano.
¿Puedes tomar un palillo y meterlo por aquí?
-¿No a través de tus pulgares? -En lo posible.
Tenemos que terminar esto y terminar con el auto.
-¿Algo que debamos hacer brillar? -Todo.
Lo que nos queda es cubrir las cubiertas de neumáticos,
y un montón de tuberías y decoración, pero ese es nuestro fuerte,
así que deberíamos estar bien.
Santo cannolo.
Ya tiene ojos, chicas.
Michaela, ¿puedes quitar los alfileres del frente?
-Claro, niña. -Cinco segundos, todos.
Dios mío.
-Tres... -Quitaré los alfileres
justo cuando se acabe el tiempo.
-...dos... -¡Brillantina! ¡Brillantina!
-El foco está puesto. -Sí.
...¡y uno! El sol se puso y su tiempo se acabó.
-¡Sí! -¡Bum triple!
¡Choca los cinco!
Lo logramos.
-Así es. -Dios mío.
-Esto es... -Increíble.
Buen trabajo, los dos. Vaya.
Nunca vi equipos trabajando tan rápido para alcanzar sus objetivos.
Es hora de ver quién agita la bandera a cuadros
en su cara.
Magic, Sugar and Spice, su turno.
Me emociona mucho entrar en este colorido paisaje culinario.
Hubo algunos contratiempos en el proceso.
Con el isomalt, ¿cómo se sienten, qué piensan?
Bien. Estamos sorprendidas de lo mucho que pudimos lograr.
Tenían que crear un auto de carreras para ayudar a nuestra mecánica.
Por favor, cuéntenme la historia
de cómo lo lograron en su paisaje culinario.
Para ayudar a la mecánica a ganar la carrera,
decidimos tener el secreto bajo el motor.
Tenemos un hermoso motor de hielo que tiene toneladas de caballos de fuerza.
MOTOR DE HIELO
Eso es lo que hará que este bebé conduzca superrápido.
Los labios están tallados a mano en 100 % de chocolate blanco.
LABIOS DE CHOCOLATE BLANCO
Las ventanas y la carrocería del auto
son láminas de isomalt coloreadas con azúcar de lijar.
El capó del auto,
el techo, y todos sus goteos helados son coco desecado y glaseado real.
Sus pestañas y cejas son semillas de amapola y pastillaje.
El ojo, también pastillaje pintado
y recubierto con isomalt para brillo.
OJO DE ISOMALT
Subiendo al pastelito,
es un cono de pappardelle
y hay arroz blanco y el surtido de melones
como las grageas.
Cuando la trama se complicó para incorporar un personaje,
tenemos la nariz de aguacate.
NARIZ DE AGUACATE
Y también abrillantamos algunas cerezas
haciendo una corona.
CORONA DE CEREZAS BRILLANTES
Y como Magic, Sugar and Spice,
necesitábamos el brillo para crear magia.
-El azúcar es obvio aquí. -Sí.
Y añadimos anís estrellado por las especias,
y eso nos representa.
Creemos que es genial.
Las técnicas que utilizaron en toda la pieza,
incorporando diferentes texturas, están bien hechas.
La técnica que utilizaron para crear el color del isomalt
resultó hermosa.
La talla de hielo está hermosa. Veo las líneas, veo los detalles.
-Es precioso. -Cumplieron
Enhorabuena. Es algo especial.
Es muy creativo.
Lo convirtieron en su propia historia de lo que son en una pista de carreras.
La brillantina, como dijeron, es mágica, y tiene toneladas de azúcar.
Quiero hablar del ojo, porque la expresión es muy importante.
Cuando haces una cara de guiño, si cierras el ojo,
tu pestaña estaría a la altura del ojo y no a la altura de la ceja,
por lo que creo que, en este caso, casi parece
que le podría faltar un ojo frente al de la palta.
Creo que esa cara de guiño es exactamente el atrevimiento
que ustedes buscaban.
Por supuesto, tienen problemas con el agrietamiento.
Tal vez el panel de isomalt no descansaba totalmente plano.
Pero me sorprendió cómo fueron capaces de recuperarse.
Deberían sentirse orgullosos.
-Gracias. -Gracias.
-Se ve atrevida. -Sí.
Sin dudas siento que tengo algo de magia, algo de azúcar y algo de especias,
de todos ustedes y de Frosty McCoy. Así que, hermoso trabajo.
-Gracias. -Gracias.
Hola, mis Magical Madams.
-Hola. -Hola, Keke.
Al empezar este concurso, ustedes venían del mundo del teatro,
muy familiarizadas con la creación de cosas desde cero,
pero no con comida.
¿Qué opinan de la comida y de trabajar con ella de esta manera?
-Creo que todas aprendimos mucho. -Sin dudas.
Probamos muchas cosas, no todas funcionaron,
pero lo intentamos.
Estamos orgullosas de las cosas que logramos.
Estoy tan feliz de escuchar eso, me emociona escuchar
la historia de su paisaje culinario.
Eligieron a Pepper, el camión.
Quisimos ayudar a la mecánica a construir un auto de carreras...
...que incorporara su sonrisa característica y su corazón.
Es decir, es una mecánica,
así que quiso tomar esta camioneta y mejorarla.
Sabe que tiene un V8 bajo el capó
y que realmente puede llevarla a donde quiera ir.
Y tiene los ojos puestos en McQueen,
puedes verlo reflejado en los rayos de sus ojos.
Esa es nuestra historia.
Tenemos caramelos masticables para el tablero
a los costados, alrededor.
TABLERO DE CARAMELO MASTICABLE
Baguettes forrando el cuerpo como el cromado.
CROMADO DE BAGUETTES
Cinta ácida de frutilla, que huele delicioso.
PINTURA CON CINTA Y TUBERÍAS DE REGALIZ
Y Michaela construyó la boca con chocolate moldeable.
Todo lo negro es nori.
VENTANAS DE NORI
Samantha y Michaela trabajaron en los ojos con isomalt.
OJOS DE ISOMALT Y NORI
Sel es sal en francés. Lleva unas bonitas horquillas rosas en la parte delantera.
-Sí. -Y tiene...
-Anteojos.
-...tiene sus anteojos felinos. -Anteojos felinos, me encantan.
Están hechos de damascos secos y cerezas.
El cuerpo es de nori.
Y va vestida de negro como ustedes.
-Así es. -Es muy elegante.
De acuerdo, veo que transmite personalidad.
En cuanto a las técnicas, debo decir que me encanta
cómo colocaron cada cinta de caramelo en la parte delantera
para crear un patrón tan perfecto.
Puedo ver que llevó mucho tiempo, así que gran trabajo.
Las pequeñas frutas masticables que usaron en los lados,
la forma en que las colocaron una por una,
fue hermoso. Es decir, se ve perfecto.
-Gracias. -Gracias.
Empezaré por el color aquí porque, ¡vaya, neón!
El hecho de que pudieran hallar tantos ingredientes diferentes
en el mismo color me parece una locura.
No creo poder pensar en tantos dulces de neón en un solo tono.
Creo que fue astuto para mantener la camioneta muy cohesiva.
La otra cosa que me encanta es que eligieran
delinear las zonas definidas con el regaliz.
Creo que le da el aspecto de dibujo animado.
Me encanta cómo usaron el color plata en las baguettes
para unificar todo.
Me gustaría que estuvieran más juntos para que fuera continuado.
Cuando miro la pieza, parece un poco inacabada en algunas zonas.
Todavía puedo ver las áreas donde es obvio que le falta algo.
Pero no puedo creer que sea su primera vez trabajando
-con estos elementos. -Gracias.
-Les deseo la mejor de las suertes. -Gracias.
-Nos vemos, chicas. -¡Lo hicimos!
-¡Hola, hola! -¡Hola!
-Hola.
Ahora, Lincoln, ¿cómo te sientes sobre la competencia,
-y cómo resultó su paisaje culinario? -Nos esforzamos mucho,
intentamos salir de nuestra zona de confort
y hacer algo que nunca hicimos antes.
Así que, guíame por la historia de tu paisaje culinario.
En el mundo de los autos, todo gira en torno a la velocidad.
Así que, para que la mecánica gane la carrera,
queríamos crear algo que fuera elegante, que tuviera unas líneas muy bonitas,
aerodinámico, un estilo muy divertido y con curvas.
Usamos más de 40 artículos comestibles diferentes...
QUESO, BANANAS, BRÓCOLI SALAME, CHILES Y MÁS
...para construir a Fuego Rápido.
Sí, sí.
Al frente, tenemos diferentes tipos de pimientos,
los pimientos rojos que van al naranja y al amarillo.
LLAMA OMBRÉ DE PIMIENTOS
Utilizamos fondant para los ojos,
y este frente de fondant rojo y chocolate modelable
representa el comienzo de la llama.
Queríamos trabajar con este efecto ombré de mezclar
y combinar colores y texturas.
La llama hace la transición hacia el ananá seco.
Pimientos de diferentes colores, arándanos, tenemos brócoli.
Los espejos son de calabaza, jícama.
Tenemos párpados de bayas de goji.
Continúa. Hay palomitas azules, palomitas blancas.
Incluso lanzamos brillantina para ayudar a la transición.
Para el miembro del equipo de boxes, creamos a Ember.
Usamos papel de oblea para esa textura arrugada y chocante
-porque todos somos... -Padres.
...y tenemos algunas arrugas,
y quisimos que el equipo de boxes representara el hecho
de que llevamos unos años en esto.
Luego unos labios deliciosos...
LABIOS DE CHOCOLATE MOLDEABLE
...para representar a Lincoln.
Y nuestro maestro tallador hizo una flor de melocotón.
FLOR DE MELOCOTÓN
Ella es la flor bonita, así que no lo olviden.
-Bien, ya veo lo que hiciste. -Sí.
-Sí, sí, sí. -Creo que ustedes se inspiraron
en los colores de la mismísima película.
Lograron el efecto ombré con las llamas.
-Gracias. -Gracias.
El hecho de que usaran pimientos picantes para crear fuego,
fue un uso divertido de un ingrediente.
Sí.
La expresión de sus rostros me parece muy limpia.
Para ser sincera, parece sacado directamente de Cars.
No me dejaría vencer por un ingrediente de sándwich.
Lo único que hubiera hecho diferente es que me gustaría
que los espejos retrovisores de calabaza fueran rojos,
solo para relacionarlos con el auto,
me gustaría que se vieran un poco más acabados.
-De acuerdo. -Lo que yo noté
es el tallado. Es una ejecución perfecta.
El lado izquierdo se parece al derecho.
Los ángulos son extremadamente iguales, las curvas van por los mismos caminos.
-Gran trabajo. -Gracias.
-El trabajo de aerografía
en los ojos, impresionante.
-¡Sí! -Es increíble.
Catrina, debo preguntarte porque veo que te emocionas.
-Sí, un poco. -¿Qué... qué está pasando ahí dentro?
-Soy un gran fan del chef, así que... -Gracias.
...tener a alguien que es tan... Vaya.
-Que alguien tan increíble... -Me harás llorar. ¡Basta!
...como él elogie mi trabajo, realmente...
me afecta más de lo que pensaba.
-Me estás haciendo llorar. -Escucha.
Quiero que... Quiero que sepas que también significa mucho para mí
porque tu trabajo también puede inspirar a alguien más.
-Eso es. Así es. -Gracias, chef. Gracias.
-Hermoso trabajo, chicos. -Gracias.
-Lo agradezco.
Hermosos autos, hermosas expresiones de arte que vimos hoy.
Todos tienen su propio concepto, su propia idea.
-Su propia personalidad... -Correcto.
...que es lo que queríamos.
Es decir, es su elección. ¿Saben a quién quieren?
Sí.
-Muy bien. -Difícil, pero sí.
De acuerdo. Vamos.
Como ya saben, nos encantan sus creaciones
y creemos que nuestra mecánica estaría honrada de conducir cualquiera.
Pero solo uno puede ganar.
¡Dios mío!
-¡Dios mío! -¡Vaya!
El equipo que creó el auto de carreras de Cars y equipo de boxes
más Foodtastic es...
Qué genial.
¡Slicing and Dicing!
¡Por favor, venga a recibir sus prendedores de Foodtastic!
¡Hay fuegos artificiales!
-Para nuestros campeones... -¡Dios mío!
-...por favor, pónganse el prendedor. -Gracias.
-Felicidades, chicos. -Gracias.
Vaya, ganar este concurso...
-¡Solo cielos! ¡Cielos! -Sí, ¡cielos!
Nos encantó su paisaje culinario, y los suyos también.
Por favor, suban aquí y acompáñennos. Muchas gracias por todo.
No solo significa mucho para mí, sino también para mis hijos.
El orgullo que estoy seguro que sentirán.
-Eso es divertido. -Sí.
Me emociona ver sus reacciones y que digan: "Esa es mi mamá".
-Claro. -Ya sabes.
-Dios mío, esto es increíble. -Felicidades, chicos.
-Muchas gracias. Muchas gracias. -Gracias.
Recuerden, nunca dejen de jugar con su comida.
Ahora que la mecánica tiene un auto de carreras nuevo...
veamos cómo se siente con su nuevo vehículo.
¡Vaya! No puedo decirte lo mucho que esto significa para mí,
tener la oportunidad de volver a perseguir mis sueños en las carreras.
Te enviaré una postal desde la Copa Pistón.
Siempre tuviste la fuerza.
Ahora tienes el equipo de boxes y el auto de carrera.
Sé que volverás a casa con ese trofeo.
Lo siento en mi batería.
¿Qué? ¿Eres la única que puede hacer bromas?
-Me largo. -Nafta luego.
Oye, puede que te robe esa.
Es toda tuya. Ve a ganarles, chica.
Subtítulos: Tamara Aranco