1
00:00:46,963 --> 00:00:47,881
괜찮아

2
00:01:06,024 --> 00:01:06,941
나도 알아

3
00:01:30,965 --> 00:01:32,634
- 어이
- 왔네, 11kg 맞지?

4
00:01:32,634 --> 00:01:35,345
- 아냐, 90kg 주문했는데
- 11kg 어치만 냈던데

5
00:01:35,720 --> 00:01:36,846
루랑 얘기해 보든가

6
00:01:43,186 --> 00:01:44,312
네, 그럼요

7
00:01:44,312 --> 00:01:46,940
아뇨, 정말 친절하시네요

8
00:01:51,402 --> 00:01:54,572
네, 그런 일이 있었어도
다시 열 수 있다니 감사하죠

9
00:01:55,448 --> 00:01:56,658
네, 그게 말이죠

10
00:01:57,951 --> 00:01:59,828
제가 아직은 여기가 어떻게
돌아가는지 파악 중이에요

11
00:02:00,537 --> 00:02:01,704
"기한 경과 - 연체"

12
00:02:01,788 --> 00:02:04,332
마이클이 모든 걸 했었거든요
저도 돈 꼭 드리고 싶어요

13
00:02:04,332 --> 00:02:06,376
"마이클 베어제토
79.11.15 - 22.2.22"

14
00:02:06,376 --> 00:02:09,420
네, 그럼요
아뇨, 저도 그리워요

15
00:02:09,963 --> 00:02:10,880
네

16
00:02:13,174 --> 00:02:14,092
알겠습니다

17
00:02:15,635 --> 00:02:16,636
아뇨, 괜찮아요, 네

18
00:02:16,761 --> 00:02:19,055
네, 그래도 감사합니다

19
00:02:19,305 --> 00:02:20,181
안녕히 계세요

20
00:02:26,437 --> 00:02:27,272
젠장!

21
00:02:27,272 --> 00:02:28,815
거시기 브레이커!

22
00:02:28,815 --> 00:02:30,191
거시기가 깨졌습니다!

23
00:02:30,275 --> 00:02:31,568
"계속 진행하시겠습니까?
다시 시도하기"

24
00:02:31,693 --> 00:02:33,736
- 닥쳐!
- 안 돼, 안 돼, 이 자식아

25
00:02:33,820 --> 00:02:34,654
"끄지 마시오"

26
00:02:34,779 --> 00:02:36,656
- 선 뽑지 마
- 저도 뽑으면 어찌 되는지 알아요

27
00:02:36,656 --> 00:02:38,491
뽑으면 다시는 작동 안 해

28
00:02:39,367 --> 00:02:41,411
이거 돈 통 마지막으로 비운 게
언제예요?

29
00:02:41,411 --> 00:02:42,579
모르지

30
00:02:47,083 --> 00:02:50,170
{\an8}"거시기 브레이커
챔피언십"

31
00:02:57,051 --> 00:02:58,094
"캐릭터 선택"

32
00:03:07,061 --> 00:03:09,397
치치, 나야, 카르멘
아직도 고기 하는 사람 좀 알아?

33
00:03:10,690 --> 00:03:12,025
"시카고랜드
오리지널 비프"

34
00:03:26,289 --> 00:03:28,041
채소 손질 한번 좀스럽게 하네

35
00:03:28,041 --> 00:03:30,001
앞치마에 손 닦지 말아요, 셰프

36
00:03:30,001 --> 00:03:31,127
제프라고?

37
00:03:31,628 --> 00:03:32,629
셰프요

38
00:03:54,484 --> 00:03:56,986
문제가 있어, 얘넨
주머니 자수 실이 색칠된 거야

39
00:03:57,070 --> 00:03:59,447
당연하지, 2차 대전 중엔
구리를 아꼈으니까

40
00:03:59,447 --> 00:04:00,782
그래서 고정 단추도 없는 거야?

41
00:04:00,782 --> 00:04:02,533
그래, 어떻게 모를 수가 있냐?

42
00:04:02,617 --> 00:04:03,868
그야 내가 모르는 거니까

43
00:04:03,952 --> 00:04:07,789
이건 오리지널 빅 E 레드라인이야
알겠어? 1944년 제품이라고

44
00:04:07,789 --> 00:04:09,916
이베이에서 팔면
1,250달러는 돼

45
00:04:09,916 --> 00:04:12,502
- 그 돈도 여전히 부족해
- 이것도 가져가

46
00:04:13,002 --> 00:04:15,171
- 내가 동전 바꾸는 기계냐?
- 300달러라고

47
00:04:15,255 --> 00:04:16,381
300달러에 또 뭘 줄 건데?

48
00:04:18,216 --> 00:04:20,843
300달러에 1955년도 출시
울 안감 달린 타입 3 재킷

49
00:04:20,927 --> 00:04:22,262
- 주름 잡힌 거?
- 주름 잡힌 거

50
00:04:22,845 --> 00:04:23,721
좋아

51
00:04:25,556 --> 00:04:27,141
"앵거스 비프"

52
00:04:34,399 --> 00:04:36,234
"거시기 브레이커 토너먼트
오늘"

53
00:04:38,361 --> 00:04:39,320
"단 하루!"

54
00:04:39,404 --> 00:04:42,031
"승자가 모든 것을 가져간다!
비프에서"

55
00:05:02,051 --> 00:05:03,177
안녕, 꼬맹이

56
00:05:03,261 --> 00:05:04,971
그래, 있지
네 도움이 필요해

57
00:05:05,555 --> 00:05:08,057
아니, 그런 거 아냐

58
00:05:08,975 --> 00:05:11,185
마이크가 나한테 준
재킷이 필요해서

59
00:05:11,978 --> 00:05:13,771
그래, 그것 좀
이리로 가져다줄래?

60
00:05:15,523 --> 00:05:16,733
고마워, 그래

61
00:05:16,733 --> 00:05:18,735
그래, 알았어 끊자

62
00:05:20,945 --> 00:05:22,113
안녕하세요

63
00:05:22,905 --> 00:05:23,823
안녕하세요

64
00:05:24,324 --> 00:05:25,199
시드니라고 해요

65
00:05:25,575 --> 00:05:26,951
수 셰프 자리 때문에
전화 드렸었는데요

66
00:05:27,035 --> 00:05:28,619
- 오늘부터 일 시작이에요
- 그렇군요

67
00:05:28,703 --> 00:05:30,997
- 젠장, 미안해요, 카르멘이에요
- 네

68
00:05:30,997 --> 00:05:33,374
- 그것 좀 저한테... 고맙습니다
- 네

69
00:05:33,458 --> 00:05:34,584
"시드니 아다무"

70
00:05:34,584 --> 00:05:37,086
알리니아, 스모크, 아베크라니
엄청난 곳들이네요

71
00:05:37,170 --> 00:05:38,087
이...

72
00:05:39,088 --> 00:05:40,965
UPS는 어디예요?
시카고에 있는 덴가요?

73
00:05:41,632 --> 00:05:43,217
택배 회사요

74
00:05:43,926 --> 00:05:47,221
- 이런, 그 UPS군요
- 네, 그 운송하는... 네

75
00:05:47,305 --> 00:05:48,598
거기서 뭘 했어요?

76
00:05:48,598 --> 00:05:51,184
운전요, 조리 학교 갈 돈 모으려고...

77
00:05:51,601 --> 00:05:53,186
- CIA요?
- 네, CIA요

78
00:05:54,103 --> 00:05:55,813
좋아요
그런데 여긴 왜 온거죠?

79
00:05:57,315 --> 00:05:58,399
그게, 여기가

80
00:05:59,025 --> 00:06:01,903
어렸을 때 아빠가
제일 좋아하시던 곳이라서요

81
00:06:03,154 --> 00:06:04,364
일요일마다 왔었죠

82
00:06:05,573 --> 00:06:06,491
특별한 곳이에요

83
00:06:07,283 --> 00:06:08,409
좋아요

84
00:06:09,535 --> 00:06:11,204
그래요, 뭐 해야 할지는 알겠죠

85
00:06:11,204 --> 00:06:15,041
직원 메뉴 준비하면 돼요
고기에 사이드 세 개요

86
00:06:15,041 --> 00:06:17,877
- 두 시에 먹을 거예요
- 알겠어요, 좋아요

87
00:06:19,754 --> 00:06:20,630
왜 그래요?

88
00:06:22,006 --> 00:06:24,217
그냥, 뭐 좀 물어봐도 돼요?

89
00:06:24,217 --> 00:06:25,259
그럼요

90
00:06:26,969 --> 00:06:27,887
사실 그쪽이 누군지 알거든요

91
00:06:28,513 --> 00:06:29,722
- 그래요?
- 네

92
00:06:29,806 --> 00:06:34,727
미국 전역 통틀어
제일가는 식당에서

93
00:06:34,811 --> 00:06:37,146
제일가는 굉장한 셰프잖아요

94
00:06:38,523 --> 00:06:40,650
여기서 뭐 하나 싶어서요

95
00:06:43,152 --> 00:06:44,070
샌드위치 만들죠

96
00:06:47,156 --> 00:06:48,157
- 티나, 이브라힘
- 카르멘

97
00:06:48,241 --> 00:06:49,659
- 고기는 어딨어?
- 오븐에요

98
00:06:49,659 --> 00:06:51,536
티나, 자르디니에 좀
새로 만들어줄래요?

99
00:06:51,536 --> 00:06:53,287
펜넬부터 해야 해, 제프

100
00:06:53,579 --> 00:06:54,622
- 카르멘
- 이브라힘

101
00:06:54,622 --> 00:06:55,832
고기 필요하다니까

102
00:06:55,832 --> 00:06:57,583
고기를 해야
양파도 하고 감자도 해

103
00:06:57,667 --> 00:06:59,794
- 우리만의 방식이 있다고
- 굽고

104
00:06:59,794 --> 00:07:01,379
지지든 볶든, 고기 오기 전까지
아무거나 마음대로 해요

105
00:07:01,379 --> 00:07:04,006
- 엉망진창으로 만들지 마
- 아무것도 엉망으로 안 만들어요

106
00:07:04,090 --> 00:07:06,092
셰프, 아뇨
제발요, 그건 건들지 마세요

107
00:07:06,092 --> 00:07:08,678
다른 건 몰라도 이건 들어주세요
만지지 말아 주세요

108
00:07:08,678 --> 00:07:11,889
- 열두 시간째 조리 중이에요
- 내 냄비라고, 제프

109
00:07:11,973 --> 00:07:13,724
- 다들 알아
- 티나 냄비긴 해

110
00:07:13,808 --> 00:07:15,226
- 내 냄비라고
- 다른 냄비 좀 써주세요

111
00:07:15,226 --> 00:07:17,145
제발요, 셰프
알았죠? 코너 지나가요!

112
00:07:19,480 --> 00:07:20,982
마커스, 오늘은 빵을
두 배로 만들어줘요

113
00:07:20,982 --> 00:07:22,024
- 알았죠, 셰프?
- 제발

114
00:07:22,150 --> 00:07:23,901
반죽기 망가졌다고 계속 말했잖아

115
00:07:23,985 --> 00:07:24,986
다 손으로 해야 해

116
00:07:24,986 --> 00:07:27,822
거기에 티나가 온도를 멋대로
바꿔서 발효도 망쳤어

117
00:07:27,822 --> 00:07:29,490
티나, 영어 할 줄 아는 거
다 알아요

118
00:07:29,574 --> 00:07:32,076
우리 지금 일매출도 못 채워요
거래처도 다 끊겨가고요

119
00:07:32,160 --> 00:07:33,828
이걸 고칠 돈이 당장은 없지만

120
00:07:33,828 --> 00:07:36,414
새 반죽기 살게요, 됐죠?
약속해요

121
00:07:36,414 --> 00:07:37,832
카르멘, 벨 울린다

122
00:07:37,832 --> 00:07:40,001
고기네요, 가요
좀 도와줘요

123
00:07:40,001 --> 00:07:42,503
오늘은 감자 튀김
적게 줄 거예요, 지나가요!

124
00:07:42,587 --> 00:07:44,672
- 여기 방식 아냐
- 여기 방식이 뭔데요?

125
00:07:44,672 --> 00:07:46,549
- 마이클의 방식이지
- 카르멘, 저기 누가 있어

126
00:07:46,549 --> 00:07:48,217
시드니예요
오늘 우릴 도와줄 거예요

127
00:07:48,301 --> 00:07:49,677
마이클 방식은 말이 안 돼요

128
00:07:49,677 --> 00:07:51,679
- 말하는 중이잖아요
- 마커스

129
00:07:51,679 --> 00:07:53,222
넌 내가 제일 좋아하는 개자식이야

130
00:07:53,306 --> 00:07:55,683
점점 못된 영어만 느네요
해적이라도 되시나?

131
00:07:55,683 --> 00:07:57,268
네 엄마랑 자면서 배웠다

132
00:07:57,268 --> 00:08:00,104
진짜 기분 나쁘네요
바로 그렇게 하는 거예요

133
00:08:00,521 --> 00:08:01,564
어이, 왔네요

134
00:08:01,564 --> 00:08:03,024
오늘 콩포트 준비해 줄 거죠?

135
00:08:03,149 --> 00:08:06,027
- 일단 할 일 좀 하고
- 알겠어요, 고마워요

136
00:08:06,027 --> 00:08:07,445
지나가요, 지나갑니다

137
00:08:07,445 --> 00:08:10,323
셰프, 여기 혹시 직원용
음식 재료 선반 있나요?

138
00:08:10,323 --> 00:08:11,324
- 뒤에 사람 있네
- 선반?

139
00:08:20,374 --> 00:08:21,292
꺼져

140
00:08:25,963 --> 00:08:27,381
냉장고 들어가서 오른쪽 밑이야

141
00:08:28,216 --> 00:08:29,133
고맙습니다, 셰프

142
00:08:35,306 --> 00:08:36,807
- 좀 달라 보이는데
- 코너 지나가요

143
00:08:36,891 --> 00:08:38,017
우리 가족들

144
00:08:38,017 --> 00:08:39,227
너!

145
00:08:40,353 --> 00:08:41,979
사촌, 넌
여기 절차를 망치고 있구나?

146
00:08:42,396 --> 00:08:43,814
그 절차 네 시간 전에 시작했다

147
00:08:43,898 --> 00:08:45,942
아침 내내 애들 봤는데 어쩌라고

148
00:08:45,942 --> 00:08:49,320
'거시기 브레이커'는 대체 뭐야?
인스타그램에서 난리가 났던데

149
00:08:49,320 --> 00:08:50,279
팔로워도 30명 밖에 없으면서

150
00:08:50,363 --> 00:08:53,866
뭐야, 놀리는 건가?
36명이다, 이 망할 놈아

151
00:08:56,577 --> 00:08:59,747
가게 문 열 준비 해야 해요
게임 덕후들이 몰려올 거라고요

152
00:08:59,747 --> 00:09:01,415
그래, 1987년에

153
00:09:01,499 --> 00:09:03,584
네가 네 아빠 거시기에
있었을 때처럼 말이지

154
00:09:03,668 --> 00:09:05,419
- 별일 없죠?
- 발표회는 어땠어?

155
00:09:05,503 --> 00:09:08,422
말도 마요, 끝내줬어요 잠깐만요

156
00:09:08,506 --> 00:09:10,591
잠깐만, 이거
내 방식대로 해야 해

157
00:09:10,675 --> 00:09:11,717
네 말 들을 의무 없어

158
00:09:11,801 --> 00:09:14,387
잠깐만, 잠깐 얘기 좀 하자고

159
00:09:14,512 --> 00:09:15,972
이건 뭐야?

160
00:09:15,972 --> 00:09:17,807
'이건' 시드니라고 해요
오늘 일 시작했어요

161
00:09:18,099 --> 00:09:19,225
오늘 뭘 시작했다고요?

162
00:09:19,225 --> 00:09:20,476
시드니가 오늘 우릴
도와줄 거야

163
00:09:20,601 --> 00:09:22,061
마요네즈를 다른 걸 주문했어?

164
00:09:22,061 --> 00:09:24,063
- 이 바나나 필요해요?
- 아뇨, 다 써요, 셰프

165
00:09:24,063 --> 00:09:25,273
'다 써요, 셰프'

166
00:09:25,273 --> 00:09:27,233
거대 머핀 만드느라
썼던 거예요

167
00:09:27,233 --> 00:09:30,444
파나토네라고 하는 거다, 끝까지
만들게 뒀으면 굉장했을 거라고

168
00:09:30,528 --> 00:09:31,779
- 퍽이나
- 제발!

169
00:09:31,779 --> 00:09:34,115
리치 제라모비치라고 해요
만나서 반가워요, 자기

170
00:09:34,115 --> 00:09:36,909
- 그딴 호칭 쓰지 마
- 미안하다, 너 참 잘났네

171
00:09:36,993 --> 00:09:38,703
별 뜻 없이 한 말이에요, 시드니

172
00:09:38,703 --> 00:09:40,746
이탈리아 핏줄이라 나온 호칭이에요

173
00:09:40,830 --> 00:09:41,831
멋지네요

174
00:09:41,831 --> 00:09:43,040
코너 돌아요!

175
00:09:43,124 --> 00:09:45,710
내 말 좀 들어봐, 그냥
얘기 좀 하고 싶다고, 알았어?

176
00:09:45,710 --> 00:09:48,713
그렇게 재수 없이 혼자만
똑똑이인 척 일 벌이지 마

177
00:09:48,713 --> 00:09:51,799
나 정말 이럴 시간 없어
감히 나한테 이딴 거 시작도...

178
00:09:51,799 --> 00:09:53,259
아니, 너나 이딴 식으로 굴지 마!

179
00:09:53,259 --> 00:09:55,678
난 너희 가족 다시
하나로 만들겠다고

180
00:09:55,678 --> 00:09:58,139
내 이혼 담당 변호사한테서
별별 청구서를 다 받았어

181
00:09:58,139 --> 00:10:00,641
넌 망할 얼간이라서
집에 안 돌아가려고 하니까

182
00:10:02,059 --> 00:10:03,477
사람들이 나한테 문자를 보내와

183
00:10:03,561 --> 00:10:05,896
네가 일 처리를 죄다 바꾸고
이상하게 만들어서 말이야

184
00:10:05,980 --> 00:10:07,565
그러지 말라고, 카르멘

185
00:10:07,982 --> 00:10:10,985
사람들 헷갈리게
다른 마요네즈 주문하지 마

186
00:10:10,985 --> 00:10:13,946
나한테 언급도 없이
웬 여자를 고용하지도 말고

187
00:10:14,530 --> 00:10:16,574
여긴 네 형 식당이야, 알겠어?

188
00:10:16,574 --> 00:10:19,160
알겠냐고, 기억은 해?
너 없이도 내가 잘 해나갔어

189
00:10:20,286 --> 00:10:22,079
그럼 왜 형이
너한테 남기지 않았을까?

190
00:10:25,249 --> 00:10:26,584
올리브유가 다
떨어져 가네, 카르멘

191
00:10:27,668 --> 00:10:28,544
알겠어요

192
00:10:35,635 --> 00:10:36,552
제 칼 어디 갔어요?

193
00:10:39,555 --> 00:10:41,932
여러분, 시간 날 때마다
칼 가셔야 합니다

194
00:10:42,016 --> 00:10:44,060
넌 시간 나면 뇌나 좀 갈아라

195
00:10:44,060 --> 00:10:45,519
네가 여기서 일한 지
2주 됐지

196
00:10:45,603 --> 00:10:47,688
그리고 우린 2주째 돈 문제를
겪는 중이야

197
00:10:47,772 --> 00:10:49,940
1 더하기 1의 정답은 네가
등신이라는 거다, 보비 플레이

198
00:10:50,024 --> 00:10:52,652
그렇게 부르지 마
시드니, 냄비 좀 저어줘요

199
00:10:52,652 --> 00:10:53,819
종이 뚜껑 덮을까요?

200
00:10:53,903 --> 00:10:56,364
- 종이 뚜껑은 또 뭐야?
- 여기 일일 최고 매출이 얼마야?

201
00:10:56,364 --> 00:10:59,283
- 다섯 자까지 찍었지
- 이브라힘, 요리할 냄비 좀 줘요

202
00:10:59,367 --> 00:11:01,869
여섯 자 찍으면 이번 주는
날 수 있다는 거지, 바로 그래서

203
00:11:01,869 --> 00:11:04,413
- '거시기 브레이커'를 하는 거야
- 그냥 쉽게 좀 가

204
00:11:04,497 --> 00:11:06,457
망할 스파게티나 만들라고

205
00:11:06,457 --> 00:11:08,709
스파게티 얘기 꺼내지 마
칼이 죄다 무디네

206
00:11:08,793 --> 00:11:10,920
스파게티가 제일 잘 팔려
완전 맛있다고

207
00:11:10,920 --> 00:11:12,797
이젠 완전 끝이고요, 셰프 지나가요

208
00:11:12,797 --> 00:11:15,716
- 알겠어, 하지만 대체 왜?
- 여기 이 잘나신 셰프께선

209
00:11:15,800 --> 00:11:17,635
그 스파게티를 할 줄 모르거든

210
00:11:17,635 --> 00:11:20,054
- 집 정리 좀 해요, 다들
- 뭐라는 거야, 대체?

211
00:11:20,054 --> 00:11:21,347
얘 하는 말 이해하는 사람?

212
00:11:21,347 --> 00:11:23,891
집 정리는 각자 조리대 위
정리하라는 거예요

213
00:11:23,891 --> 00:11:25,810
지금 이 주방은
토 나올 것 같으니까

214
00:11:25,810 --> 00:11:28,979
그리고 난 존중의 의미에서
모두를 셰프라고 부를 거예요

215
00:11:29,063 --> 00:11:31,065
난 스파게티 못 만든다고
한 적 없어

216
00:11:31,065 --> 00:11:34,985
지금 메뉴랑 안 맞는다고 했지
그러니까 스파게티는 끝이야

217
00:11:36,028 --> 00:11:37,822
세 시간 후 영업 시작이에요

218
00:11:37,822 --> 00:11:39,824
대체 누구한테 소리치는 거야
카르멘?

219
00:11:39,824 --> 00:11:43,077
여기 지금 네 명밖에 없구만
뭐 좀 물어보자

220
00:11:43,077 --> 00:11:47,498
메뉴랑 안 맞으면 왜 그렇게들
스파게티를 미친 듯이 좋아했을까?

221
00:11:47,498 --> 00:11:49,500
다들 안목이라곤 없으니까

222
00:11:49,500 --> 00:11:51,711
간은 안 맞고
소스만 넘치는 쓰레기였어

223
00:11:51,711 --> 00:11:53,295
준비하는 데 일곱 시간이 걸렸지

224
00:11:53,379 --> 00:11:57,633
그거 알아? 넌 이거 때문에
재수 없고 환상에 빠진

225
00:11:57,758 --> 00:12:01,971
머저리가 됐어
요리하는 법은 배웠지만

226
00:12:01,971 --> 00:12:05,015
이 등신들한테서
파스타 하는 법은 못 배웠군

227
00:12:05,099 --> 00:12:06,350
파스타 만드는 법 알아, 카르멘?

228
00:12:06,434 --> 00:12:08,102
첫째, 나도 파스타 할 줄 알아요 마커스

229
00:12:08,102 --> 00:12:10,104
둘째, 맘 상하게 하긴 싫지만

230
00:12:10,104 --> 00:12:13,441
그 질척거리고 물컹거리는
요리는 우릴 못 구해줘요

231
00:12:13,441 --> 00:12:16,318
'거시기 브레이커는' 다르지
펙이 1달러로 참여자를 늘릴 거야

232
00:12:16,402 --> 00:12:17,903
- 그러니까 그 입 다물어
- 펙이 대체 누구야?

233
00:12:17,987 --> 00:12:19,739
티나, 내 칼
가져간 거예요, 셰프?

234
00:12:19,739 --> 00:12:21,282
넌 내 냄비 가져갔냐, 제프?

235
00:12:23,451 --> 00:12:25,619
- 젠장!
- 닐 펙이지

236
00:12:25,703 --> 00:12:28,456
이 자식 친구야, 걘...

237
00:12:30,207 --> 00:12:31,500
고기가 왜 이렇게 뜨거워?

238
00:12:31,625 --> 00:12:33,085
방금 꺼냈으니까요

239
00:12:33,169 --> 00:12:35,212
- 두 시간이나 늦게?
- 두 시간 더 익힌 거지

240
00:12:35,296 --> 00:12:36,881
리글리한테서
고기를 충분히 못 받았어

241
00:12:36,881 --> 00:12:40,050
- 왜 못 받은 건데?
- 돈이 없으니까

242
00:12:40,134 --> 00:12:43,137
구할 수 있는 건 뼈 있는 것
뿐이라 졸여야 했다고

243
00:12:43,137 --> 00:12:45,139
알아들어? 두 시간이 더 걸려

244
00:12:45,139 --> 00:12:46,891
- 리글리한테 전화해
- 빵을 더 짧게 자르고

245
00:12:46,891 --> 00:12:48,851
그레이비 소스를 덜 담아서
양을 늘릴 수 있어

246
00:12:48,851 --> 00:12:52,354
25년 동안 여기서 한 번도 한 적
없는 방식이지, 카르멘

247
00:12:52,438 --> 00:12:53,856
우리 방식이지

248
00:12:53,856 --> 00:12:57,193
- 우리 방식
- 직원들 돈도 못 주면서

249
00:12:57,193 --> 00:13:00,446
- 나한테 임금 얘기하지 마
- 네 식당인 줄 알았는데

250
00:13:05,284 --> 00:13:06,452
망할, 다 집어치워

251
00:13:07,244 --> 00:13:09,163
공지사항이에요, 잘 들어요

252
00:13:09,163 --> 00:13:13,209
빵 안 바꿔요
그레이비 소스도 안 바꿔요

253
00:13:24,762 --> 00:13:26,055
{\an8}"1달러"

254
00:13:26,514 --> 00:13:29,642
1달러 가지곤 아무것도 못 해
이 게임 엄청 어렵다고

255
00:13:29,642 --> 00:13:32,561
펙, 바로 그게 요지야
겁나 어려운 거 말야

256
00:13:32,645 --> 00:13:35,856
그래, 노르웨이 버전
가짜 '모탈 컴뱃'이지

257
00:13:35,940 --> 00:13:38,609
이 기계가
회수됐던 이유 중 하나가

258
00:13:38,609 --> 00:13:41,111
쓸데없이 폭력적이라는 점 외에도

259
00:13:41,195 --> 00:13:43,739
너무 어렵다는 거야
싸움꾼인데 다람쥐라니

260
00:13:44,657 --> 00:13:47,910
그리고, 미안하다
장례식에 못 갔어

261
00:13:48,577 --> 00:13:51,747
꽃은 보냈었지
보기 좋았길 바라

262
00:13:51,831 --> 00:13:53,999
나도 거기 없었어
이게 얼마나 걸리는 거지?

263
00:13:54,083 --> 00:13:54,959
한 시간

264
00:13:54,959 --> 00:13:57,962
더 짧아야 해, 뒤에
창문 좀 열어줄래?

265
00:13:58,128 --> 00:13:59,797
- 나중에
- 카르멘, 너 피 나

266
00:13:59,922 --> 00:14:02,633
이게 무슨... 젠장, 망할 놈의
무딘 칼 같으니라고

267
00:14:02,633 --> 00:14:05,261
- 코너 돌아요!
- 젠장, 이브라힘

268
00:14:05,469 --> 00:14:07,555
- 네 탓이야, 코너 돈다고 해야지
- 피예요!

269
00:14:07,555 --> 00:14:09,932
보이죠? 잘됐네요

270
00:14:09,932 --> 00:14:12,434
이제 다들 행복해요?
이제 내 망할 칼 돌려줘요

271
00:14:32,872 --> 00:14:35,416
"꼬맹이:
거의 다 왔어"

272
00:14:51,098 --> 00:14:53,767
하늘에 맹세하는데
진짜 예쁘다니까

273
00:14:53,851 --> 00:14:55,769
너라면 기절했을걸

274
00:14:55,853 --> 00:14:57,313
최고네요, 셰프

275
00:14:57,563 --> 00:14:59,523
그 남자가 또
나한테 뭐라고 하는 거야

276
00:14:59,607 --> 00:15:03,068
다들 준비하세요, 한 시간 내로
영업 시작이에요, 알았죠?

277
00:15:03,152 --> 00:15:04,820
그래서 내가 이랬지
'이런 식이면'

278
00:15:04,904 --> 00:15:06,780
- '진짜 뭔 일 날 줄 알아'
- 사촌아!

279
00:15:06,864 --> 00:15:08,532
- 잠깐만
- 각자 역할을

280
00:15:08,616 --> 00:15:10,534
좀 더 제대로 구분 짓고 싶어요

281
00:15:10,618 --> 00:15:13,078
- 잠깐만 기다리라니까
- 제발 좀!

282
00:15:13,162 --> 00:15:16,206
- 중요한 일이라고
- 핫도그 노점상의 걔 말이야?

283
00:15:16,290 --> 00:15:20,419
걔 쌍둥이더라고
나중에나 알았지만 말이야

284
00:15:20,419 --> 00:15:23,631
그런데 그때는 핫도그 노점의
걘 줄 알았지

285
00:15:23,631 --> 00:15:26,008
그래서 내가 '이봐, 집이나 가지'

286
00:15:26,592 --> 00:15:28,594
'여기서 꺼져'라고 했지

287
00:15:28,594 --> 00:15:31,013
맙소사

288
00:15:31,180 --> 00:15:34,558
내가 그랬지 '문제를 만드시네
난 그냥 타코 좀 먹으려는데'

289
00:15:34,642 --> 00:15:36,101
'네가 내 데이트를
망치고 있다고'

290
00:15:36,185 --> 00:15:38,604
그랬더니 걔가
총을 꺼내 드는 거야

291
00:15:38,604 --> 00:15:39,563
진짜야, 맹세코 진짜라니까

292
00:15:39,647 --> 00:15:42,107
그래서 난 그랬지
'도대체 그게 어디서 난 거야?'

293
00:15:42,191 --> 00:15:44,485
'박물관 기념품점에서 훔쳤냐?'

294
00:15:45,277 --> 00:15:49,073
'네가 보가트라도 되냐?
지금 뭐 하는 건데?'

295
00:16:11,595 --> 00:16:13,222
저기, 티나
잠깐 동생 좀 보고 올게요

296
00:16:13,222 --> 00:16:14,932
- 잠깐 주방 좀 맡아주실 수 있죠?
- 물론이지

297
00:16:14,932 --> 00:16:16,100
- 있지, 제프
- 네

298
00:16:16,100 --> 00:16:18,018
왜 네 동생은 여길 안 온다니?

299
00:16:18,102 --> 00:16:19,353
직접 물어보세요

300
00:16:23,148 --> 00:16:24,358
- 안녕
- 왔구나

301
00:16:24,358 --> 00:16:25,985
그냥 그렇게 들고 온 거야?

302
00:16:27,152 --> 00:16:28,529
그게 지금 인사야?

303
00:16:29,113 --> 00:16:30,739
- 안녕
- 안녕

304
00:16:41,208 --> 00:16:42,626
주방 냄새가 나네

305
00:16:44,003 --> 00:16:44,837
미안

306
00:16:46,380 --> 00:16:49,425
미안, 오빠가 여기에 이러고
있는 거 보기 싫거든

307
00:16:51,093 --> 00:16:52,011
그래

308
00:16:57,307 --> 00:16:58,517
이놈의 라벨들

309
00:16:58,517 --> 00:16:59,852
- 마커스
- 왜?

310
00:16:59,852 --> 00:17:02,354
고춧가루 어디 갔어?
폴란드 출신 답네

311
00:17:02,438 --> 00:17:05,065
- 그놈 정리 말이야, 헷갈리게시리
- 여기 있네

312
00:17:05,149 --> 00:17:06,442
'고춧가루'란 라벨이 붙어 있어

313
00:17:10,446 --> 00:17:12,489
'스윕스'가 무슨 뜻이야?

314
00:17:12,781 --> 00:17:17,578
{\an8}내가 세인트루이스를 세 번이나
휩쓸었거든, 내 진짜 성은 우즈야

315
00:17:23,834 --> 00:17:25,711
"제임스 비어드 재단
시상식 2018"

316
00:17:25,711 --> 00:17:26,920
"수상인
카르멘 베어제토"

317
00:17:27,004 --> 00:17:28,422
"올해의 신예 셰프"

318
00:17:34,595 --> 00:17:36,096
엄마한테 연락은 해?

319
00:17:36,180 --> 00:17:37,014
아니

320
00:17:37,639 --> 00:17:40,559
- 엄마가 얼굴 보면 좋아할 텐데
- 알아, 그런데...

321
00:17:51,361 --> 00:17:53,906
나도 계속 전화했었는데
다시 전화를 안 주더라

322
00:17:53,906 --> 00:17:56,700
알아, 바빴거든 일하느라

323
00:17:57,242 --> 00:17:58,869
제러미 삼촌이 이 식당을
인수하고 싶어 해

324
00:17:58,869 --> 00:18:00,871
- 내놓지도 않았는데
- 그냥 알려주고 싶었어

325
00:18:00,871 --> 00:18:01,955
팔려고 내놓은 곳 아니라는 걸?

326
00:18:02,039 --> 00:18:03,290
아니, 난 삼촌한테
팔아야 한다고 생각해

327
00:18:03,290 --> 00:18:05,375
삼촌이 애플비로
바꿔버릴 수 있게? 싫어

328
00:18:05,459 --> 00:18:08,170
내가 뭔가
해보려는 중이라고

329
00:18:08,170 --> 00:18:10,798
난 오빠가 집으로 돌아온대서
정말 신났었어

330
00:18:14,009 --> 00:18:14,927
이만 가봐야겠다

331
00:18:16,261 --> 00:18:17,096
그래

332
00:18:19,473 --> 00:18:20,390
난 잘 지내

333
00:18:22,267 --> 00:18:23,727
- 알았지?
- 알았어

334
00:18:26,021 --> 00:18:27,356
내가 이 식당을 바꿀 거야

335
00:18:29,775 --> 00:18:31,026
그러라고 한 사람 아무도 없어

336
00:18:36,448 --> 00:18:38,742
- 정말 가야겠다, 알겠지?
- 베어

337
00:18:38,826 --> 00:18:40,202
- 응?
- 사랑해

338
00:18:42,079 --> 00:18:43,122
이거 가져다줘서 고마워

339
00:18:47,167 --> 00:18:48,252
별말씀을

340
00:18:56,635 --> 00:18:57,719
돌아왔군

341
00:19:02,641 --> 00:19:05,018
새로운 샌드위치
맛 좀 봐요, 다들

342
00:19:05,477 --> 00:19:06,687
코너 돕니다

343
00:19:09,356 --> 00:19:10,732
마커스, 빵 좀 줘요 셰프

344
00:19:12,151 --> 00:19:13,485
젠장, 다시요

345
00:19:16,488 --> 00:19:18,699
- 너무 잘 부서지고 무거워요
- 손으로 하니까

346
00:19:18,699 --> 00:19:19,908
- 네
- 반죽기가 문제라고

347
00:19:19,992 --> 00:19:22,494
반죽기가 아니에요, 부서진다고요
오븐이 건조한 거예요

348
00:19:22,578 --> 00:19:23,954
베이킹 시트에 물을 부어서

349
00:19:23,954 --> 00:19:25,914
오븐 바닥에 깔아요
다시 만들어주세요

350
00:19:25,998 --> 00:19:28,041
- 나한테 이래라저래라하지 마
- 그냥 좀 해줘요

351
00:19:30,711 --> 00:19:31,879
어이

352
00:19:31,879 --> 00:19:33,881
누가 와서 이것 좀 먹어봐요 사촌아

353
00:19:35,757 --> 00:19:36,967
여기요, 셰프

354
00:19:37,676 --> 00:19:38,594
셰프

355
00:19:40,053 --> 00:19:41,555
말 해봐요, 어때요?

356
00:19:41,555 --> 00:19:44,057
- 하얗고 쓸데없네, 너처럼
- 그렇군요

357
00:19:44,141 --> 00:19:45,976
티나, 소금 줘요?
고기 어때요?

358
00:19:46,185 --> 00:19:49,104
- 부드러워요? 맛나요? 좋아요?
- 맛있네, 이 자식

359
00:19:49,605 --> 00:19:51,106
좋아요

360
00:19:51,899 --> 00:19:53,442
시드니

361
00:19:53,775 --> 00:19:54,985
먹어봐요

362
00:19:58,155 --> 00:19:59,823
세상에

363
00:19:59,907 --> 00:20:00,866
대박이죠?

364
00:20:00,866 --> 00:20:01,909
네, 완전요

365
00:20:02,743 --> 00:20:04,494
직원 식사 준비 시험은 어떻게
치를 계획이에요?

366
00:20:05,120 --> 00:20:06,330
맛있는 거 만들어서?
아니면 기억에 남게?

367
00:20:07,706 --> 00:20:08,916
맛있는 게 기억에 남는 거예요

368
00:20:09,583 --> 00:20:10,584
현답일세

369
00:20:17,049 --> 00:20:18,592
쟨 당근처럼 생겼네

370
00:20:18,717 --> 00:20:20,260
당근이야?

371
00:20:20,344 --> 00:20:21,511
누가 봐도 당근이지

372
00:20:21,595 --> 00:20:23,513
당근 어떻게 생겼는지 몰라?

373
00:20:23,639 --> 00:20:25,057
빵 더 만들어야겠어요

374
00:20:28,518 --> 00:20:31,647
괜찮다가 이렇게
이상한 소리가 나요

375
00:20:31,647 --> 00:20:34,024
이런 고물에선
원래 나는 소리예요

376
00:20:34,149 --> 00:20:35,651
마이클이랑 아는 사이였어요?

377
00:20:35,651 --> 00:20:37,611
내 절친 중 하나였죠

378
00:20:37,611 --> 00:20:39,696
- 끝은 좀 안 좋았지만
- 코너 돌아요

379
00:20:39,780 --> 00:20:41,114
빵 어떻게 되어가요?

380
00:20:41,198 --> 00:20:43,116
- 곧 나가요
- 뒤 조심해요

381
00:20:43,200 --> 00:20:45,035
치치, 와서 재킷 가져가

382
00:20:45,035 --> 00:20:46,495
펙, 어때?

383
00:20:46,495 --> 00:20:48,413
고칠 수 있을 것 같아

384
00:20:48,497 --> 00:20:50,666
- 안 신선한 빵 있어요?
- 오븐 위에

385
00:20:50,666 --> 00:20:53,335
- 코너 돌아요
- 코너요, 뒤에 지나가요

386
00:20:53,335 --> 00:20:54,795
- 코너 돌게요
- 펙, 좀 나가

387
00:20:54,795 --> 00:20:57,422
- 값은 샌드위치로 치를게
- 좋아

388
00:20:57,506 --> 00:20:59,299
- 좋긴 개뿔
- 가라, 좀

389
00:20:59,383 --> 00:21:01,009
리치는 항상 저래요?

390
00:21:01,093 --> 00:21:03,220
늘요, 최악이에요

391
00:21:03,220 --> 00:21:05,305
- 그러니까요, 정말 별로네요
- 그냥 착한 사람이 아닌 거죠

392
00:21:05,389 --> 00:21:06,974
- 우환이라도 있나 봐요
- 그러게요

393
00:21:07,724 --> 00:21:08,809
펙

394
00:21:09,851 --> 00:21:10,852
젠장

395
00:21:18,652 --> 00:21:20,195
직원 메뉴 준비됐어요

396
00:21:20,279 --> 00:21:22,656
좋아! 먹어 보자

397
00:21:23,865 --> 00:21:25,492
와, 냄새 끝내주는데

398
00:21:25,492 --> 00:21:27,744
- 진짜 맛있어 보여요
- 젠장, 시드니

399
00:21:28,161 --> 00:21:29,288
먹어 보자

400
00:21:29,288 --> 00:21:31,498
좋았어

401
00:21:31,832 --> 00:21:33,959
좋아요, 뭐가 있는 거죠?

402
00:21:33,959 --> 00:21:38,088
스튜, 밥, 플랜틴
그리고 펜넬 샐러드예요

403
00:21:38,505 --> 00:21:40,590
좋아요, 궁금하네요
먹어 봅시다

404
00:21:41,883 --> 00:21:43,760
난 내 식사 따로 가져왔어
맛없어 보여

405
00:21:44,136 --> 00:21:45,095
그러지 말고요

406
00:21:47,431 --> 00:21:48,432
난 돼지고기 안 먹는다고

407
00:21:48,557 --> 00:21:50,809
- 돼지고기 아니에요, 소고기예요
- 그냥 먹고 싶은 거 먹게 둬요

408
00:21:50,809 --> 00:21:52,519
- 생긴 게 돼지고기 같은데
- 알았어요

409
00:21:52,519 --> 00:21:54,021
- 그래요
- 내가 먼저 시작하지

410
00:21:54,021 --> 00:21:57,649
전 필립 딕이 있어서 감사합니다
펙, 네 차례야

411
00:21:57,733 --> 00:22:02,529
저요? 전 제 고양이들
랠프가 있어서 감사해요

412
00:22:03,947 --> 00:22:05,115
여러 마리인데 다 랠프예요?

413
00:22:05,115 --> 00:22:07,367
네, 그게 더 쉽거든요

414
00:22:07,451 --> 00:22:09,328
- 랠프와 랠프요
- 티나, 당신 차례예요

415
00:22:09,453 --> 00:22:10,329
뭐 할래요?

416
00:22:10,829 --> 00:22:12,789
여러분들이 있어서 감사해요
내 친구들

417
00:22:13,874 --> 00:22:14,833
마음 약해 가지고는

418
00:22:15,584 --> 00:22:18,837
저는 리치가 오늘은

419
00:22:18,837 --> 00:22:21,089
맨날 쓰는 그 코롱 안 뿌리고
와서 감사한 것 같네요

420
00:22:21,173 --> 00:22:23,467
그 소나무 냄새나는 거 있잖아요

421
00:22:24,926 --> 00:22:27,262
양파 겨드랑이 냄새 같아

422
00:22:29,806 --> 00:22:31,141
양파 겨드랑이

423
00:22:32,059 --> 00:22:33,518
셰프, 한 접시 안 드세요?

424
00:22:33,602 --> 00:22:34,895
전 괜찮아요
고마워요, 셰프

425
00:22:34,895 --> 00:22:36,980
마음 바뀌면 내 것 먹어도 돼

426
00:22:37,773 --> 00:22:40,901
왜? 난 이 위에 이런 풀때기
올려 먹어본 적 없다고

427
00:22:41,902 --> 00:22:44,529
사촌, 사촌아
밖에 점점 난리인 것 같네

428
00:22:44,613 --> 00:22:46,448
- 같이 가서 나 좀 도와줘
- 싫어

429
00:22:46,448 --> 00:22:47,449
네가 벌인 일이잖아

430
00:22:47,449 --> 00:22:49,659
티나, 이 플랜틴은 어때요?

431
00:22:49,743 --> 00:22:51,370
- 진심이야?
- 진심이야

432
00:22:51,370 --> 00:22:53,163
네가 이 식당 운영을
만끽하는 중이잖아, 기억나?

433
00:22:53,163 --> 00:22:54,873
싫다고는 말 안 했어

434
00:22:54,873 --> 00:22:56,833
그냥 나눠 먹겠다고 한 거지

435
00:22:56,917 --> 00:22:58,627
안 먹었었잖아요

436
00:22:58,877 --> 00:23:00,837
이봐요!

437
00:23:00,962 --> 00:23:03,090
다들 진정해요
유리창 그만 치라고요

438
00:23:04,007 --> 00:23:05,217
이봐요

439
00:23:05,217 --> 00:23:06,885
저기요, 망할 유리 그만 쳐요

440
00:23:06,885 --> 00:23:09,221
- 그만 치라고요
- 이래라저래라 할 필요 없거든

441
00:23:24,403 --> 00:23:26,029
메리 크리스마스다, 이 새끼들아

442
00:23:27,114 --> 00:23:29,282
보아하니 여기 문제가 좀
있는 것 같구먼

443
00:23:30,575 --> 00:23:33,495
여기 방구석 찌질이
정치 음모론자

444
00:23:33,870 --> 00:23:36,957
덕후 새끼들 중에 아직도
줄에서 벗어나고 싶은 사람 있나?

445
00:23:38,708 --> 00:23:39,626
아무도 없어?

446
00:23:40,794 --> 00:23:42,712
그렇군, 그럴 줄 알았다

447
00:23:43,922 --> 00:23:44,840
사촌아

448
00:23:50,220 --> 00:23:51,430
- 괜찮은 거야?
- 그래

449
00:23:53,515 --> 00:23:55,725
오늘 여기서 작은 경기가 열린다

450
00:23:56,435 --> 00:23:59,229
그리고 다들 질서 있게
행동할 거야

451
00:23:59,229 --> 00:24:02,983
여기 오는 손님들을 겁준다거나
만지지도 않을 거고

452
00:24:02,983 --> 00:24:07,529
이상하게 본다든가
하여간 이상한 짓은 안 하는 거지

453
00:24:09,531 --> 00:24:10,449
그래, 안 그래?

454
00:24:11,074 --> 00:24:11,992
좋았어

455
00:24:12,242 --> 00:24:15,120
입장하려면 이탈리안 비프 콤보
하나를 구매해야 한다

456
00:24:15,120 --> 00:24:17,330
그리고 이건 기회가
한 번만 있는 경기야

457
00:24:17,414 --> 00:24:19,833
지는 즉시 꺼진다

458
00:24:20,417 --> 00:24:21,751
예외는 없어

459
00:24:21,835 --> 00:24:22,752
이기면

460
00:24:23,587 --> 00:24:25,422
1년 동안 이탈리안 아이스크림을
공짜로 주지

461
00:24:28,425 --> 00:24:30,469
그리고

462
00:24:31,470 --> 00:24:32,387
또 하나

463
00:24:33,638 --> 00:24:34,598
난 쓰레기가 싫어

464
00:24:35,891 --> 00:24:38,685
그러니까 너희 모두 뒷정리에

465
00:24:39,227 --> 00:24:40,979
분리수거까지 하고 간다

466
00:24:45,066 --> 00:24:45,984
망할놈들아

467
00:24:47,444 --> 00:24:49,279
멋지지 않아?

468
00:24:50,071 --> 00:24:51,448
- 하나도 안 멋져
- 뭐라고?

469
00:24:51,448 --> 00:24:53,283
내가 사람을 저만큼이나
불러모았어, 다 돈이라고

470
00:24:53,283 --> 00:24:56,036
우리가 준비가 안 됐어, 저놈들이
너 잡아먹으라고 뒀어야 하는 건데

471
00:24:56,036 --> 00:24:59,206
단언컨대 아직 우리가 해오던
방식을 바꿀 때가 아니라고

472
00:24:59,206 --> 00:25:01,791
- 그놈의 방식, 방식
- 난 신경 안 써

473
00:25:01,875 --> 00:25:05,962
네가 나파에서 요리용 핀셋 들고
푸아그라를 하든 뭘 하든 말이지

474
00:25:06,046 --> 00:25:08,507
그런데 넌 여기서 네가 뭘
하고 있는지 아무것도 몰라

475
00:25:09,341 --> 00:25:11,092
아무것도, 전혀

476
00:25:12,135 --> 00:25:13,762
그러니까 여기서 검증된 방식을
계속 고수할 거라고

477
00:25:13,762 --> 00:25:18,141
저 미친놈들 먹일 충분한 음식이
있는지 확인하고 말이야

478
00:25:19,601 --> 00:25:24,481
그러니까 가서 그 망할
스파게티나 만들어

479
00:25:27,859 --> 00:25:30,362
시드니, 조금 전에 총 쏜 것 미안해요

480
00:25:30,362 --> 00:25:31,696
겁 좀 줘야 했어요

481
00:26:04,771 --> 00:26:05,772
끝내주는구먼

482
00:26:06,606 --> 00:26:07,691
카르멘, 한번 봐 봐

483
00:26:09,568 --> 00:26:11,361
좋네요, 차이 보이죠?

484
00:26:11,361 --> 00:26:12,737
완전 다르네
스팀 쟁반 때문이지?

485
00:26:12,821 --> 00:26:14,322
- 맞아요
- 네 말이 옳았네

486
00:26:15,574 --> 00:26:16,658
뭘 좀 아네?

487
00:26:18,076 --> 00:26:19,578
저 파르메산 치즈 좀 주세요

488
00:26:21,871 --> 00:26:22,789
알았어요, 셰프

489
00:27:37,947 --> 00:27:39,949
자막: 백수정