1
00:00:06,965 --> 00:00:11,970
93.1 FM WXRT를
찾아주셔서 감사합니다

2
00:00:12,387 --> 00:00:15,724
여러분의 전 세계 최고 절친
린 브레머입니다

3
00:00:15,724 --> 00:00:19,310
살아있어서 정말 좋습니다
오늘 첫 곡의 작곡가는

4
00:00:19,394 --> 00:00:22,355
크리스마스 유니콘으로
지하철 무대에 올라

5
00:00:22,439 --> 00:00:24,524
유명해진 사람입니다

6
00:00:24,941 --> 00:00:28,945
눈부신 색상의 의상을 입은
희귀하고 아름다운 생명체죠

7
00:00:29,029 --> 00:00:32,032
모든 길은
로마로 통한다고 하지만

8
00:00:32,032 --> 00:00:34,534
어떤 길은 시카고에서 출발합니다

9
00:00:35,160 --> 00:00:37,037
수피얀 스티븐스입니다

10
00:00:37,412 --> 00:00:39,122
여기는 시카고입니다

11
00:01:35,637 --> 00:01:37,597
"즉석 감자튀김, 햄버거
셰이크, 이탈리안 비프"

12
00:01:39,641 --> 00:01:40,517
{\an8}"피쿼드 피자 가게"

13
00:01:40,517 --> 00:01:41,476
{\an8}"진과 주드"

14
00:01:41,476 --> 00:01:42,519
{\an8}"쿠퍼도그 드라이브인"

15
00:02:28,273 --> 00:02:32,861
'본 작가는 모든 독자가 알고
계신 것처럼 시카고에 헌신하는데'

16
00:02:33,153 --> 00:02:36,865
'좋든 나쁘든 동네가
변하기 시작합니다'

17
00:02:37,407 --> 00:02:42,245
'전 충직함과 진보가 교차하는
부분에 매료되었습니다'

18
00:02:42,245 --> 00:02:44,414
'그래서 제가 발견한 것을
연대순으로 기록합니다'

19
00:02:44,873 --> 00:02:48,960
'시카고가 고유한 본질을
잃지 않고 진화할 수 있을까요?'

20
00:02:49,669 --> 00:02:52,672
'때때로 향수가
우리의 판단을 흐리게 하고'

21
00:02:52,672 --> 00:02:55,967
'새롭게 변화한 모든 부분에
완벽을 기대하는'

22
00:02:55,967 --> 00:02:58,052
'성난 욕망을 생성하는지
궁금합니다'

23
00:02:58,428 --> 00:03:03,141
'이런 이유로 리버 노스의 노포
'더 비프 오브 시카고랜드'를'

24
00:03:03,141 --> 00:03:04,642
'재방문하기로 선택했습니다'

25
00:03:05,393 --> 00:03:07,854
'엉성하지만 맛있는
이탈리안 비프 샌드위치를'

26
00:03:07,854 --> 00:03:11,024
'오랫동안 제공해온
가족 식당으로'

27
00:03:11,024 --> 00:03:14,861
'이번 리뷰 전에 이 식당에 대해
우리가 사용했던 단어는'

28
00:03:14,861 --> 00:03:16,905
''믿을 만한'이었습니다'

29
00:03:16,905 --> 00:03:21,159
'이 허름한 노포에서
가장 최근의 식사 후'

30
00:03:21,618 --> 00:03:26,456
'이제 제가 선택할 단어는
'세련된' 또는 '우아한'입니다'

31
00:03:26,831 --> 00:03:29,292
'메뉴가 약간
업데이트되었으며...'

32
00:03:29,292 --> 00:03:31,920
영업 시작 20분 전입니다!
셰프님들, 준비해 주시겠어요?

33
00:03:31,920 --> 00:03:33,588
- 네, 셰프, 준비됐습니다
- 감사합니다

34
00:03:33,588 --> 00:03:36,090
'그리고 더 많은 변화가
예정된 것이 분명합니다'

35
00:03:36,174 --> 00:03:38,551
그만 읽으세요
오늘 할 일이 많아요

36
00:03:38,635 --> 00:03:41,679
20분 후에 영업 시작이라고요
어서 준비해요

37
00:03:41,763 --> 00:03:43,890
이 부분 마음에 들 거야 카르멘

38
00:03:43,890 --> 00:03:47,769
'벽은 얼룩져 있어도
직원들은 수준이 다릅니다'

39
00:03:47,769 --> 00:03:49,354
티나는 어디 있어요?
아직 안 온 거예요?

40
00:03:49,354 --> 00:03:53,316
네, 셰프, 제가 대신하고 있어요
혹시 우리가...

41
00:03:53,316 --> 00:03:57,111
'샌드위치도 너무 맛있지만'

42
00:03:57,195 --> 00:04:02,075
'모든 것을 담은 뛰어난 요리는'

43
00:04:02,075 --> 00:04:04,285
'소고기 찜이 들어간
리소토였습니다'

44
00:04:05,036 --> 00:04:06,788
'밥은 감미로웠고'

45
00:04:06,788 --> 00:04:11,334
'소스 전반의 소금물 간이
훌륭했습니다'

46
00:04:11,334 --> 00:04:13,795
'확실히 실력 있는
셰프가 분명합니다'

47
00:04:13,795 --> 00:04:16,714
이브라, 그만 좀 해요
일하세요, 고마워요

48
00:04:16,965 --> 00:04:18,925
- 그래서...
- 소금물 간이라

49
00:04:19,342 --> 00:04:23,554
낭비하고 싶지 않아서
손님에게 냈거든요

50
00:04:23,638 --> 00:04:26,516
- 누군지는 정말 몰랐어요
- 셰프, 괜찮아요

51
00:04:27,684 --> 00:04:30,687
그러니까 그건 사고였어요
괜찮은 거죠?

52
00:04:30,687 --> 00:04:33,481
- 이상하거나...
- 가게에 좋은 일이죠

53
00:04:33,481 --> 00:04:34,983
- 그러니까요
- 축하해요

54
00:04:35,692 --> 00:04:37,110
실력을 보여줘야 하니까요

55
00:04:37,110 --> 00:04:39,862
그렇죠, 그냥 괜찮은 건지
확인하고 싶어서요

56
00:04:39,946 --> 00:04:42,323
- 이상하게 된 건 아닌지요
- 괜찮아요, 시드

57
00:04:43,157 --> 00:04:45,827
- 안 이상해요, 괜찮아요, 알았죠?
- 네, 고마워요

58
00:04:45,827 --> 00:04:49,497
샌드위치도 완전히 달라졌는데
잘 알지도 못하면서

59
00:04:49,497 --> 00:04:51,457
- 그러니까요
- 포장 식사도 준비됐나요?

60
00:04:51,541 --> 00:04:53,001
- 네, 거의요
- 고마워요

61
00:04:53,001 --> 00:04:56,045
미안, 미안해!

62
00:04:56,129 --> 00:04:59,674
루이가 정학을 당했어
루이, 제프에게 사과해

63
00:05:00,133 --> 00:05:02,010
- 죄송해요, 제프
- 유감이야, 루이

64
00:05:02,677 --> 00:05:04,554
제프 친구에게 인사해

65
00:05:04,887 --> 00:05:07,098
- 안녕하세요, 제프 친구 여러분
- 안녕, 루이

66
00:05:07,098 --> 00:05:09,225
오늘 할 일이 많아요
서둘러 주세요

67
00:05:09,309 --> 00:05:12,645
- 어서 준비해 주세요, 고마워요
- 알았어, 제프, 근데 루이는?

68
00:05:12,729 --> 00:05:14,105
루이는 왜요?

69
00:05:14,105 --> 00:05:17,191
루이한테 주방에서 일하는 법을
가르쳐줘야 하는데

70
00:05:17,275 --> 00:05:18,651
- 오늘요?
- 오늘요?

71
00:05:19,152 --> 00:05:22,030
물론이죠, 티나, 오늘이
새 프로그램을 진행하는 날이죠

72
00:05:22,488 --> 00:05:24,157
시드니 셰프, 할 수 있죠?

73
00:05:24,532 --> 00:05:26,826
- 네, 그럼요
- 고마워요, 셰프

74
00:05:26,826 --> 00:05:29,203
'하지만 부드러운 고기를'

75
00:05:29,287 --> 00:05:31,539
- '고수 향이 나게...'
- 이브라, 일하세요

76
00:05:31,539 --> 00:05:32,623
제발요, 고마워요

77
00:05:32,707 --> 00:05:34,250
- 루이
- 뭘 읽는 거예요?

78
00:05:34,334 --> 00:05:36,586
리뷰요, 별 다섯 개예요

79
00:05:36,794 --> 00:05:37,962
세상에!

80
00:05:38,046 --> 00:05:40,340
- 별거 아니에요
- 좋은 거 같은데요

81
00:05:40,340 --> 00:05:41,758
아주 좋은 거지

82
00:05:41,966 --> 00:05:43,885
- 무슨 일이에요?
- 루이 좀 도와줘

83
00:05:43,885 --> 00:05:47,347
제프 사무실에서
밥 먹으면서 생각해

84
00:05:49,974 --> 00:05:52,518
- 영업 시작 17분 전입니다
- 루이가

85
00:05:52,602 --> 00:05:55,521
자꾸 문제를 일으키고
바보 같은 짓을 해

86
00:05:55,605 --> 00:05:58,858
- 관심 있는 게 하나도 없어서...
- 그래서 여기 데려온 거예요?

87
00:06:03,196 --> 00:06:05,114
날 가르쳐줬잖아
루이도 가르칠 수 있어

88
00:06:05,448 --> 00:06:07,116
정확히 뭘 가르쳐요?

89
00:06:07,950 --> 00:06:09,911
네 기술 말이야
기술이 있잖아

90
00:06:09,911 --> 00:06:11,412
- 기술요?
- 그래

91
00:06:11,829 --> 00:06:15,208
허름하다고?
완전 엉터리 같은 놈이잖아

92
00:06:15,208 --> 00:06:17,585
- 나도 그렇게 말했어
- 야

93
00:06:17,585 --> 00:06:20,671
왜 리소토 얘기를 하는 거야?
메뉴에도 없는데

94
00:06:20,755 --> 00:06:23,383
시드니가 개발하고 있는 메뉴야

95
00:06:23,383 --> 00:06:26,135
근데 이 바보 같은 놈이
그걸 어떻게 먹어본 거야?

96
00:06:26,219 --> 00:06:28,388
시드니가 실수로
그 사람 테이블에 뒀대

97
00:06:28,388 --> 00:06:30,056
- 실수로
- 실수로

98
00:06:31,766 --> 00:06:34,143
리소토를 어쩌려고?

99
00:06:34,227 --> 00:06:36,270
말도 안 되잖아
그걸 할 건 아니잖아

100
00:06:36,354 --> 00:06:39,357
그래, 그건 안 해
영업 시작 15분 전입니다!

101
00:06:39,357 --> 00:06:40,608
- 스펀지!
- 고마워요

102
00:06:40,608 --> 00:06:42,568
세상에, 시드니!

103
00:06:43,027 --> 00:06:45,071
'텔레그래프'지에
작업하는 남자 있어요?

104
00:06:45,071 --> 00:06:47,031
네, 리치
바로 그거예요

105
00:06:47,115 --> 00:06:50,076
'텔레그래프'지에
작업하는 사람이 있어요

106
00:06:50,076 --> 00:06:53,079
루이시토, 좀 안아보자 세상에나

107
00:06:54,539 --> 00:06:55,748
벌크업하고 있어?

108
00:06:55,832 --> 00:06:57,542
- 노력 중이에요
- 멋지다

109
00:06:57,542 --> 00:07:00,920
오늘 새로운 시스템을
살펴볼 수 있어요?

110
00:07:00,920 --> 00:07:02,171
그럼요, 대장

111
00:07:02,672 --> 00:07:05,925
대단하네요
메뉴에도 없는 요리를

112
00:07:06,592 --> 00:07:09,137
어떤 남자에게 우연히 줬는데

113
00:07:09,137 --> 00:07:11,472
- 하필 그 사람이 음식 평론가...
- 닥쳐

114
00:07:11,556 --> 00:07:13,182
그냥 이해가 잘 안 돼서

115
00:07:13,266 --> 00:07:16,060
- 시드니, 상자는요? 고마워요
- 네, 셰프, 고마워요

116
00:07:16,144 --> 00:07:17,228
소금물 간이 뭐야?

117
00:07:17,228 --> 00:07:19,272
좋아요, 셰프님들
잘 들으세요!

118
00:07:20,273 --> 00:07:22,567
10분 뒤에 포장 주문을
시작할 겁니다

119
00:07:22,859 --> 00:07:24,777
자, 계산해 볼까요?

120
00:07:25,153 --> 00:07:28,322
하루 치 분량입니다!
시드니, 샐러드

121
00:07:28,406 --> 00:07:30,867
- 25인분입니다, 셰프
- 25인분, 감사합니다

122
00:07:30,867 --> 00:07:33,828
- 그릴 파트, 티나, 닭고기?
- 32인분입니다, 셰프

123
00:07:33,828 --> 00:07:36,789
32인분, 감사합니다
이브라, 소고기?

124
00:07:36,873 --> 00:07:39,000
- 100인분입니다, 셰프
- 100인분, 감사합니다

125
00:07:39,000 --> 00:07:40,793
리치, 꺼져

126
00:07:40,877 --> 00:07:44,172
- 62인분입니다, 셰프!
- 마커스! 케이크?

127
00:07:45,339 --> 00:07:47,425
- 잠깐만
- 안 돼요, 서둘러요, 몇 개죠?

128
00:07:47,425 --> 00:07:48,593
조금 뒤처졌어

129
00:07:48,593 --> 00:07:50,595
마커스, 아직도 도넛 때문에
쩔쩔매고 있다면

130
00:07:50,595 --> 00:07:52,263
가만 안 둘 거예요
알겠어요?

131
00:07:52,263 --> 00:07:53,598
- 네, 셰프
- 고마워요, 셰프

132
00:07:53,598 --> 00:07:55,808
아냐, 안 돼

133
00:07:55,892 --> 00:07:58,269
미안한데
여긴 전쟁터야

134
00:07:58,269 --> 00:07:59,937
유치원 놀이는 다른 데서 해

135
00:08:00,021 --> 00:08:02,482
노력은 가상한데
아직 여기 있을 수준은 아니야

136
00:08:02,482 --> 00:08:05,443
- 알겠어요
- 새로운 포장 주문 시스템에 대해

137
00:08:05,443 --> 00:08:07,111
- 얘기 좀 할 수 있을까요?
- 그래요

138
00:08:07,195 --> 00:08:09,363
난 시드니랑 얘기해야 해 실례할게

139
00:08:09,447 --> 00:08:12,950
이걸 가져가서
델리 카운터에서 할래?

140
00:08:13,075 --> 00:08:14,452
- 네
- 그래, 고마워

141
00:08:14,452 --> 00:08:16,037
영업 시작 10분 전입니다 셰프님들

142
00:08:16,913 --> 00:08:20,917
브라보! 잘했어요, 여사장님 해냈네요

143
00:08:21,542 --> 00:08:24,962
신문에 요리도 실리고
포장 주문 태블릿도 생기고

144
00:08:25,046 --> 00:08:26,839
모든 게 계획대로
진행되고 있어요?

145
00:08:26,923 --> 00:08:28,382
계획이라고요?

146
00:08:28,466 --> 00:08:29,842
이런 걸 원한 거잖아요

147
00:08:29,926 --> 00:08:31,594
내 사람들을 내몰아내고

148
00:08:31,594 --> 00:08:34,096
- '내 사람들'?
- 노동자들을 내몰아내잖아요

149
00:08:34,180 --> 00:08:38,184
이 바보 같은 기사로 몰려올
사람들 자리를 내어 주려고

150
00:08:38,184 --> 00:08:42,980
미안한데 당신이 이제 노동자를
대변하는 건가요? 축하해요!

151
00:08:43,064 --> 00:08:44,315
대단하네요

152
00:08:44,315 --> 00:08:45,691
음식 얘기는 제쳐두고

153
00:08:46,234 --> 00:08:48,069
계획이 뭐죠? 말해봐요

154
00:08:48,653 --> 00:08:50,446
- 내 계획요?
- 네

155
00:08:51,155 --> 00:08:55,076
내 계획은 여기에서 일하는 거였고
그래서 지금 일하고 있고

156
00:08:55,076 --> 00:08:57,370
손님을 끌어오려고 하는 거죠
그게 내 계획이에요

157
00:08:57,370 --> 00:08:58,538
그런 손님을 끌어오면 안 돼요

158
00:08:58,538 --> 00:09:01,415
새로운 손님이 몰려오면
원래 손님들이 나간다고요

159
00:09:01,499 --> 00:09:02,875
원래 손님들요?

160
00:09:02,959 --> 00:09:05,628
네, 버스 운전사, 비서, 교사들요

161
00:09:05,628 --> 00:09:07,880
- 직업별로 받는 거예요?
- 헷갈린다고요

162
00:09:07,964 --> 00:09:10,466
메뉴에 뭐가 있고 뭐가 없는지

163
00:09:10,550 --> 00:09:12,635
사람들이 모른다고요
그 리소토는...

164
00:09:12,635 --> 00:09:16,889
좋아요, 헷갈리는 부분이 있다면
내가 설명해 줄게요, 알겠죠?

165
00:09:17,223 --> 00:09:19,433
우린 모두 식당에서
일하는 거잖아요?

166
00:09:19,517 --> 00:09:23,854
그리고 식당에서는 음식을 만들죠
모두 잘하려고 노력해요

167
00:09:23,938 --> 00:09:27,567
당신은 모르겠지만, 사람들은 와서
돈을 내고 음식을 사는 거예요

168
00:09:27,567 --> 00:09:30,319
사람들이 돈을 쓰면
우리는 돈을 버는 거죠

169
00:09:30,403 --> 00:09:32,655
그래야 우리도 생활하고요

170
00:09:33,322 --> 00:09:35,866
그게 다예요, 그게 사업이죠

171
00:09:35,950 --> 00:09:38,911
요점은 이게 사업이라는 거예요

172
00:09:38,995 --> 00:09:43,874
당신의 죽어가는 환상이나
다른 무언가를 투영하는

173
00:09:43,958 --> 00:09:45,668
- 빈 껍데기가 아니라요
- 막말하지 말아요

174
00:09:45,668 --> 00:09:48,671
그냥 아무 말도 하지 말아요

175
00:09:48,879 --> 00:09:52,883
게다가 당신이 여기 온다고
계속 주장하는 그 손님들은

176
00:09:53,009 --> 00:09:55,136
샌드위치를 하나 사서 나눠 먹고
무료 물 한 잔을 마신 다음

177
00:09:55,136 --> 00:09:57,263
우리한테 진상을 떨잖아요

178
00:09:57,263 --> 00:10:01,309
- 가난한 사람을 공격하는 거예요?
- 당신을 공격하는 거예요, 리치

179
00:10:01,309 --> 00:10:03,394
제발 닥치고
태블릿 사용법을 배우라고요

180
00:10:03,394 --> 00:10:05,229
- 그게 다예요
- 뭐가 다예요?

181
00:10:06,105 --> 00:10:08,524
우리는 태블릿 사용법을 배울 거고

182
00:10:08,608 --> 00:10:11,360
그게 식당 운영에 좋은 거라는 걸

183
00:10:11,444 --> 00:10:14,530
우리가 동의했다는 사실요

184
00:10:14,614 --> 00:10:16,115
네, 당신 아이디어지만 맞아요

185
00:10:16,115 --> 00:10:18,367
다른 건 나와 동의하지?

186
00:10:18,451 --> 00:10:19,702
- 다른 거?
- 다른 거요?

187
00:10:19,702 --> 00:10:22,121
사람들이 이 여자 음식을
먹으러 올 거라는 거

188
00:10:22,121 --> 00:10:24,957
이탈리아 사람은 용납 못 할
요즘 애들 음식이잖아

189
00:10:25,041 --> 00:10:26,584
- 이탈리아 사람도 아니잖아요
- 리치, 그만해

190
00:10:26,584 --> 00:10:29,086
약간 어수선하긴 하지만
방법을 찾을 거야

191
00:10:29,170 --> 00:10:31,380
방금 '포장 주문' 태블릿을 켰어요
준비된 거죠?

192
00:10:31,464 --> 00:10:32,673
- 아뇨
- 영업 시작 5분 전입니다

193
00:10:32,757 --> 00:10:34,008
잘못된 선택이야

194
00:10:34,008 --> 00:10:35,551
- 셰프
- 네?

195
00:10:35,635 --> 00:10:39,388
죄송한데 우리가 서로 의견이
다른 것 같아서요

196
00:10:39,472 --> 00:10:40,765
뭔가 안 좋은 거 같아요

197
00:10:40,765 --> 00:10:42,391
- 오늘 장사부터 해결하고요
- 셰프

198
00:10:42,475 --> 00:10:44,435
- 왜요?
- 제길

199
00:10:45,853 --> 00:10:47,021
왜 그래요?

200
00:10:50,149 --> 00:10:51,317
제길, 이게 무슨?

201
00:10:52,443 --> 00:10:53,569
시드니?

202
00:10:53,653 --> 00:10:55,780
알았어요, 제가...

203
00:10:57,281 --> 00:10:59,909
- 모르겠어요
- 사전 주문 옵션을 열어뒀잖아요

204
00:11:00,326 --> 00:11:02,745
- 아닌데요, 죄송해요
- 맞아요

205
00:11:02,745 --> 00:11:04,163
그럼 어떻게 되는 건데?

206
00:11:04,163 --> 00:11:07,667
초콜릿 조각 케이크 78개
감자튀김 99인분

207
00:11:07,667 --> 00:11:12,546
닭고기 54인분, 샐러드 38인분
소고기 샌드위치 255개를

208
00:11:12,630 --> 00:11:15,508
8분 안에 준비해야 해
그러니, 맞아, 망한 거야

209
00:11:15,508 --> 00:11:17,677
- 내가 그랬잖아
- 당신이 뭘 그래요?

210
00:11:17,677 --> 00:11:20,971
제발 좀 닥쳐
잠깐 생각 좀 하게

211
00:11:22,056 --> 00:11:24,350
내가 말했잖아요
더 제대로 준비하라고

212
00:11:24,350 --> 00:11:26,143
그 요리는 준비되지 않았다고 말이에요

213
00:11:26,227 --> 00:11:28,562
- 이게 그 요리 때문인가요?
- 셰프, 그만해요!

214
00:11:32,191 --> 00:11:35,361
셰프님들, 냉장실로 가서
조리된 소고기 다 가져와서 썰고

215
00:11:35,361 --> 00:11:38,906
소스에 넣어요, 지금 당장 해요
치킨 32인분 다 가져와요

216
00:11:38,906 --> 00:11:43,536
전부 구우세요
티나, 소시지, 버거, 핫도그

217
00:11:43,536 --> 00:11:46,789
전부 그릴에 올려요
당장 전부 다 불에 올려요

218
00:11:46,789 --> 00:11:48,082
- 네, 셰프
- 네, 셰프

219
00:11:48,082 --> 00:11:50,960
가능한 모든 방법을 동원해요
저리 비켜

220
00:11:51,210 --> 00:11:55,840
이브라, 샌드위치 만들어요
쉬지 말고 만들어요

221
00:11:55,840 --> 00:11:57,466
3개 섹션으로 나눌 거예요

222
00:11:57,550 --> 00:12:00,302
소스 첨가, 매운맛, 단맛으로
나눌 거예요, 알겠죠?

223
00:12:00,386 --> 00:12:01,721
녹색 테이프로 섹션을 나눠요

224
00:12:01,721 --> 00:12:04,682
루이, 샌드위치를 가져다
해당 섹션에 둬

225
00:12:05,099 --> 00:12:07,143
- 지나갑니다!
- 지나갑니다!

226
00:12:07,560 --> 00:12:09,562
- 라벨을 붙여요, 셰프
- 네, 셰프

227
00:12:09,895 --> 00:12:12,982
티나, 지금 있는 모든 닭고기를
구워주세요, 아시겠죠?

228
00:12:12,982 --> 00:12:15,234
리치, 감자튀김은 할 줄 알아요?

229
00:12:15,234 --> 00:12:17,236
네, 지금 해야 하는 거 알아요

230
00:12:17,236 --> 00:12:19,363
좋아요, 마커스
케이크 상황은 어때요?

231
00:12:19,447 --> 00:12:20,781
거의 됐어요

232
00:12:20,865 --> 00:12:22,616
거의 돼요? 대체 무슨...

233
00:12:22,700 --> 00:12:26,078
마커스, 아직도
이걸 하고 있으면 어떡해요?

234
00:12:26,162 --> 00:12:27,621
굳이 뭘 보러 와요?

235
00:12:27,705 --> 00:12:29,457
뭐라고요? 뭘 보러 오냐고요?

236
00:12:29,457 --> 00:12:31,542
- 뭘 볼 건 있는 거예요?
- 그게 문제는 아니에요

237
00:12:31,542 --> 00:12:33,919
- 케이크가 네 개나...
- 네, 자르려고 했어요

238
00:12:34,003 --> 00:12:36,630
- 아직 자르지도 않았어요?
- 네, 그건 문제도 아니에요

239
00:12:36,714 --> 00:12:40,009
- 셰프!
- 제가 바로...

240
00:12:40,009 --> 00:12:42,928
아뇨, 하지 말아요
당장 전부 불에 올려요

241
00:12:43,012 --> 00:12:44,764
네, 전부 불에 올릴게요

242
00:12:44,764 --> 00:12:47,266
- 마커스와 얘기만 끝내고...
- 가세요

243
00:12:47,516 --> 00:12:51,437
- 네, 마커스와 얘기하고...
- 당장 꺼지라고요!

244
00:12:52,021 --> 00:12:54,315
꺼져요, 고마워요!

245
00:12:54,732 --> 00:12:59,612
소고기 76인분, 닭고기 34인분
조리하는 거예요, 알겠죠?

246
00:12:59,612 --> 00:13:03,282
감자튀김 12인분
으깬 감자 12인분, 당장!

247
00:13:03,407 --> 00:13:05,201
- 네, 셰프
- 고마워요!

248
00:13:06,702 --> 00:13:08,037
코너 돌아요

249
00:13:09,538 --> 00:13:12,124
- 영업 시작 5분 전입니다
- 젠장

250
00:13:12,208 --> 00:13:14,919
코너 돈다고 말 안 했잖아요
말 안 했다고요

251
00:13:16,003 --> 00:13:20,132
- 좆까요, 리치, 좆까
- 뭘 그런 욕까지 해요

252
00:13:20,216 --> 00:13:22,384
- 코너 돈다고 안 했잖아요
- 당신은 빌어먹을 미치광이예요

253
00:13:22,468 --> 00:13:25,930
오늘 이 난리가 난 건
다 당신 때문이잖아요

254
00:13:26,555 --> 00:13:28,849
- 좆까요, 리치, 좆까!
- 시드니

255
00:13:29,266 --> 00:13:31,769
속도 마음에 든다, 루이
그래, 좋아

256
00:13:32,102 --> 00:13:35,606
- 셰프, 괜찮아?
- 네, 괜찮아요, 티나, 고마워요

257
00:13:36,649 --> 00:13:39,735
소리 지르고 욕할 필요 없어
그건 너답지 않아

258
00:13:39,819 --> 00:13:44,782
어쩌면 그게 저다운 걸 수 있어요
티나나 루이가

259
00:13:44,990 --> 00:13:48,577
이런 거지 같은 곳에서
뭘 배울 수 있을지 모르겠어요

260
00:13:48,661 --> 00:13:51,163
케이크를 잘하고 있는지만
확인해 주시고

261
00:13:51,247 --> 00:13:52,915
근무 시간을 마쳐 주세요

262
00:13:52,915 --> 00:13:55,125
알겠어, 셰프
난 그저 괜찮은지...

263
00:13:55,209 --> 00:13:58,045
괜찮아요
음식 준비를 끝내 주세요

264
00:13:59,171 --> 00:14:00,172
네, 셰프

265
00:14:00,256 --> 00:14:02,508
- 상자가 더 필요해
- 아직 소고기 55인분

266
00:14:02,508 --> 00:14:05,553
닭고기 24인분, 핫도그 41개
그릭 샐러드 6인분 필요해요

267
00:14:05,553 --> 00:14:08,722
누가 제대로 나오는
마커 좀 가져다줘

268
00:14:09,598 --> 00:14:10,474
젠장!

269
00:14:10,558 --> 00:14:12,893
- 이런, 셰프!
- 네

270
00:14:12,977 --> 00:14:14,228
지안이니에라 떨어졌어

271
00:14:15,187 --> 00:14:17,314
괜찮아요
새로 만들면 돼요, 시드니

272
00:14:17,398 --> 00:14:18,983
- 네?
- 지안이니에라 준비해줘요

273
00:14:18,983 --> 00:14:20,901
사촌, 여기로
마커 좀 가져다 달라고

274
00:14:20,985 --> 00:14:22,361
- 빌어먹을 마커 좀 줘
- 왜?

275
00:14:22,862 --> 00:14:24,905
셰프, 지안이니에라 준비해요

276
00:14:24,989 --> 00:14:28,033
젠장, 케이크 포장
2개 더 들어왔어

277
00:14:28,367 --> 00:14:30,619
- 더 이상은...
- 케이크 포장 2개 더 들어왔어

278
00:14:30,703 --> 00:14:31,996
귀가 먹은 거야?

279
00:14:32,496 --> 00:14:34,874
오늘은 존나 더 헷갈리게 하네 세상에

280
00:14:35,332 --> 00:14:36,667
마커!

281
00:14:37,376 --> 00:14:38,586
- 젠장!
- 맙소사

282
00:14:38,586 --> 00:14:40,004
카미가 완전 돌았어

283
00:14:40,838 --> 00:14:42,131
세상에

284
00:14:42,590 --> 00:14:44,300
저기요, 뭐 하는 거예요?

285
00:14:44,300 --> 00:14:46,302
- 저기요
- 뭐 하는 거 같아요? 돕는 거죠

286
00:14:46,886 --> 00:14:49,680
하지 마요, 그건 내 채소니까...

287
00:14:49,680 --> 00:14:51,807
같은 데로 가는 거잖아요

288
00:14:51,891 --> 00:14:55,686
나한테 배정된 요리니까
내 담당이라고요

289
00:14:56,145 --> 00:14:57,938
그냥 두고 가요

290
00:14:58,022 --> 00:15:01,400
당신 뭔가 잘못됐어요
못되게 굴잖아요, 추하게

291
00:15:03,485 --> 00:15:06,405
추한 게 뭔지 얘기하고 싶어요
리치?

292
00:15:06,906 --> 00:15:08,908
- 한심한 사람은 당신이에요
- 당신이 한심하죠

293
00:15:08,908 --> 00:15:11,619
- 아뇨, 당신이 진짜 한심한...
- 네, 당신이 한심해요

294
00:15:11,619 --> 00:15:14,455
교만하고 오만한
소금물 간 같은 사람이죠

295
00:15:14,455 --> 00:15:16,582
채소 껍질도 못 벗기잖아요
아무것도 못 해요

296
00:15:16,582 --> 00:15:19,460
공간만 차지하잖아요
한심한 패배자니까

297
00:15:19,460 --> 00:15:21,879
내가 여기 있는 게
싫은 거잖아요, 안 그래요?

298
00:15:21,879 --> 00:15:26,133
당신이 얼마나 한심한지
내가 알고

299
00:15:26,133 --> 00:15:27,801
모두가 아니까요

300
00:15:27,885 --> 00:15:30,721
나도 알고 카르멘도 알고
아마 당신 딸도 알 테니까요

301
00:15:30,721 --> 00:15:33,766
불쌍한 당신 딸 말이에요
그러니 계산대로 가서

302
00:15:33,766 --> 00:15:35,559
할 줄 아는 한 가지나
하는 게 어때요?

303
00:15:35,643 --> 00:15:38,187
왜 지금 그렇게
싸가지 없이 구는 건데?

304
00:15:38,187 --> 00:15:40,606
나도 모르겠는데, 리치
왜 그럴까?

305
00:15:40,606 --> 00:15:43,150
- 나 찌르려고?
- 그럴 수도 있지

306
00:15:43,150 --> 00:15:45,569
지안이니에라! 제발 좀 닥치고

307
00:15:46,403 --> 00:15:49,365
카미, 내가 해냈어
뭘 잘못하는지 알아냈어

308
00:15:49,365 --> 00:15:52,076
케이크 도넛을 만드는 거니까
이스트를 써야 했던 거야

309
00:15:52,076 --> 00:15:53,994
- 근데 내가...
- 대체 나한테 왜 이러는 거예요?

310
00:15:55,162 --> 00:15:57,831
대체 나한테 왜 이러는 거예요?

311
00:15:57,915 --> 00:16:01,251
대체 나한테 왜 이러는 거예요?
빨리 가서 일하라고요

312
00:16:01,669 --> 00:16:05,130
어서, 모두 빨리 움직여요
이 머저리들!

313
00:16:05,214 --> 00:16:07,716
야, 사촌, 제발 좀...

314
00:16:07,800 --> 00:16:08,759
닥치라고!

315
00:16:10,469 --> 00:16:12,137
젠장! 뭐 이런...

316
00:16:12,221 --> 00:16:14,348
- 여기 손님 왔어요
- 나 칼에 찔렸어

317
00:16:14,348 --> 00:16:17,017
지금은 못 가, 찔렸단 말이야 빌어먹을...

318
00:16:17,101 --> 00:16:18,394
- 이브라
- 1분 뒤에 영업 시작합니다!

319
00:16:18,394 --> 00:16:21,146
- 이브라, 나 찔렸어요
- 아마 자업자득일 거야

320
00:16:21,563 --> 00:16:23,107
네, 그럴 수도 있죠

321
00:16:23,107 --> 00:16:24,525
루이, 어떻게 돼가?

322
00:16:25,025 --> 00:16:26,360
- 좋아요
- 그래? 단맛은?

323
00:16:26,360 --> 00:16:27,569
- 37개요
- 계속 그렇게 해

324
00:16:27,653 --> 00:16:29,071
"더 오리지널 비프
오브 시카고랜드"

325
00:16:29,071 --> 00:16:30,030
고마워요, 셰프

326
00:16:30,114 --> 00:16:32,282
- 이브라, 빨리해요
- 노력하고 있어

327
00:16:33,075 --> 00:16:34,493
- 움직이지 마
- 젠장

328
00:16:37,204 --> 00:16:40,332
많이 안 좋아요?
그 파벌 싸움 얘기 다시 해줘요

329
00:16:40,416 --> 00:16:41,542
움직이지 좀 마

330
00:16:42,501 --> 00:16:46,380
시아드 바레가 폭동, 탄압
내전을 일으켰어

331
00:16:47,214 --> 00:16:49,800
많은 파벌과 많은 무리가
모두 권력을 놓고 싸우지

332
00:16:50,384 --> 00:16:54,138
중앙 정부가 무너지고
소말리아는 실패한 국가가 돼

333
00:16:54,763 --> 00:16:56,348
많은 민간인이 살해됐지

334
00:16:56,849 --> 00:16:59,768
무하마드 파라 아이디드는 유엔과
협력할 생각이 없었지

335
00:16:59,852 --> 00:17:04,148
미국은 군대를 보내 일당을
진압하고 평화를 조성하려 했어

336
00:17:04,148 --> 00:17:05,983
하지만 평화가 조성되지 않았죠?

337
00:17:06,358 --> 00:17:10,070
그래, 헬리콥터 두 대가 들어가
모가디슈 전투가 시작되고...

338
00:17:10,154 --> 00:17:14,533
잠깐! 이게 바로 그 영화
'블랙 호크 다운'이에요?

339
00:17:14,533 --> 00:17:15,659
'블랙 호크 다운' 맞아

340
00:17:17,036 --> 00:17:19,038
- 빌어먹을 피븐
- 피븐

341
00:17:28,922 --> 00:17:31,175
마커스는 대체 어디 있는 거야?

342
00:17:33,010 --> 00:17:34,511
제프, 영업 시작해야 해

343
00:17:34,595 --> 00:17:36,513
1분 남았어요
닭고기 20인분 더 구워요

344
00:17:37,056 --> 00:17:38,223
다 떨어졌어

345
00:17:38,307 --> 00:17:41,018
어서 찾아요
제발 좀 찾아내라고요, 티나

346
00:17:47,649 --> 00:17:49,902
- 탄산음료 있어요?
- 아뇨

347
00:17:50,277 --> 00:17:51,528
없어요

348
00:17:51,987 --> 00:17:53,405
괜찮아요?

349
00:17:53,489 --> 00:17:55,616
제발 일 좀 할래?

350
00:17:55,616 --> 00:17:57,534
- 셰프, 괜찮아요?
- 코너 돌아요

351
00:17:59,745 --> 00:18:01,163
셰프, 안 들려요

352
00:18:01,914 --> 00:18:03,040
안 괜찮아요

353
00:18:03,749 --> 00:18:04,875
뭐라고요?

354
00:18:05,250 --> 00:18:07,753
- 안 괜찮아요, 셰프
- 네?

355
00:18:08,754 --> 00:18:10,672
대체 무슨 소리예요?

356
00:18:11,924 --> 00:18:13,258
무슨 일이에요?

357
00:18:17,513 --> 00:18:19,765
그만둔다고요

358
00:18:19,765 --> 00:18:22,768
- 그만둔다고요? 지금?
- 네, 셰프, 그만둘래요

359
00:18:23,018 --> 00:18:24,394
지금 그만둔다고요?

360
00:18:31,693 --> 00:18:32,903
뭐 하는 거예요?

361
00:18:34,446 --> 00:18:37,157
- 당신은 훌륭한 셰프예요
- 뭐 하는 거예요?

362
00:18:37,741 --> 00:18:40,744
- 근데 정말 나쁜 놈이기도 해요
- 뭐 하는 거예요?

363
00:18:41,829 --> 00:18:44,331
- 나하곤 안 맞아요, 잘 살아요!
- 뭐 하는 거예요?

364
00:18:51,463 --> 00:18:52,589
젠장

365
00:19:14,653 --> 00:19:15,529
씨발!

366
00:19:15,529 --> 00:19:18,365
야, 사촌, 줄 서 있단 말이야
열 거야, 말 거야?

367
00:19:34,214 --> 00:19:36,300
{\an8}"규정
주의"

368
00:20:13,295 --> 00:20:15,297
자막: 대니 성