Sig. Tomine, identifichi questo vino nel miglior modo possibile.
Il vino.
È tutta la mia vita.
Sono il migliore in materia.
O almeno, così pensavo.
Finché non ho incontrato lei.
Proprio non me l'aspettavo.
Aspetta.
Melone?
Pera?
Sedano?
Tiglio.
Litchi.
Pesca.
Mela.
Non lo so.
Rifletti.
- Posso riassaggiarlo? - No.
Per favore.
Ho detto di no.
Rifletti.
Camille.
Concentrati.
Prova a visualizzare il sapore.
È nella tua testa.
Conosci la risposta.
Rifletti.
Muschio?
Non ti ho sentito.
Muschio.
Quello degli alberi.
Brava, Camille.
Brava.
Per oggi abbiamo finito.
NETTARE DEGLI DEI
- Sigarette? - No, grazie.
PARIGI
20 ANNI DOPO
Sono contenta che sei venuta, Camille.
Buon compleanno, bella.
Ehi! Allora? Che si dice?
- Ciao. - Ciao.
- Cosa ti do? - Un bicchiere d'acqua, grazie.
- Nient'altro? - Nient'altro.
- Con ghiaccio? - Sì.
Ok.
Ecco a te. Vacci piano, eh.
Camille?
Camille Léger?
Sì, ma chi...
Non mi riconosci, chiaro.
Ci siamo visti sette anni fa al Salone del libro.
Mi hai autografato il libro.
- Avevo 15 anni. - Quindici?
- Sì. - Ok.
Tenevo un solo libro sul comodino, il tuo.
L'avrò tenuto lì dalla terza media all'ultimo anno di liceo, credo.
Ci sono cresciuto.
Sei cresciuto col mio libro. Grandioso!
E dimmi, hai scritto altro?
No, in effetti...
O meglio, sì, ma il mio editore, che non è più il mio editore,
mi ha bocciato tutto.
Ma non fa niente, lo capisco.
Giravo in tondo.
Scrivevo sempre le stesse cose, ma non bene...
Ok, e ora che fai?
Sono alla ricerca di me stessa.
- Ma ho qualche problema a trovarmi. - Capito.
E tu?
Sono un musicista, ho aperto da poco la mia etichetta.
- Però! - Già.
Scusa, ma sei...
ancora più bella di come ricordavo.
È davvero un piacere rivederti.
Il piacere è reciproco.
Mi chiamo Julien.
Ciao, Julien.
- Aspetta, frena. - Che c'è?
Rallenta! Non sei uno che perde tempo, eh?
Si dice che un momento perso è perso per sempre.
- Aspetta un attimo. L'ho detto io, vero? - Sì.
Sei un furbetto, eh?
Può essere.
- Mi dai un minuto? - Sì.
- Torno subito, promesso. - Ok.
Pronto?
Camille, sono io.
Papà.
- Mi senti, Camille? - Sì, ti sento.
Vorrei...
Vorrei vederti.
Prima è, meglio è.
Scusa,
non puoi ripiombare così nella mia vita e aspettarti...
Ascolta.
Non sto bene.
Non sto bene per niente.
Per i medici, non mi resta molto tempo.
In che senso?
Sto morendo, Camille.
Vieni qui. Vieni a Tokyo. Penso io a tutto.
Aspetta.
Posso provare la settimana prossima.
No. Stanotte.
Cosa? No, non posso venire così...
Ti ho già fatto il biglietto aereo. Controlla l'e-mail.
No, non è così che funziona.
Puoi aggredirmi più tardi.
Ascolterò tutto quello che avrai da dirmi.
Devo pensarci.
Allora pensaci.
Ma in fretta.
Tutto bene?
Sì, alla grande.
- Che cos'è? - Qualcosa che ti tirerà su.
Una mia ricetta personale: tequila, gin, vodka e un goccio di rum.
- Ci vai giù pesante. - Sì.
In realtà, io non bevo alcolici. È una storia lunga.
Allora ti dispiace se lo bevo io?
No.
Sei pazzo o cosa?
Ti ho detto...
Rosso... Cosa...
- Va meglio? - Sì.
Che è successo?
Diciamo che ho bevuto un drink troppo forte.
Cosa?
Tranquilla, non è niente. Un ragazzino.
Mi ha baciata con la bocca piena d'alcol, quello stronzetto.
Un ragazzino?
Ovvero?
- Ventidue anni. - Ventidue?
Buono.
Meglio di un quarantenne, sposato con due figli, come l'ultima volta.
Sai, non sarebbe una cattiva idea se uscissi con ragazzi della tua età,
- che vogliono costruire qualcosa. - Costruire qualcosa. Lo so, mamma.
Mi ha chiamata.
Alexandre.
Sta male, vuole vedermi.
Sta male?
Siamo sicuri?
Cioè?
Forse è solo un pretesto.
Non cominciare, ti prego.
PARIGI-TOKYO
Viene a prenderti un autista alle 22:45. Si chiama Jean.
Che succede?
Ne abbiamo già parlato.
- Sai che tuo padre... - Sì, lo so.
Fammici pensare un attimo. Non infierire, ok?
È un manipolatore, Camille.
Mi faccio una doccia.
Ha già fatto il biglietto. Il volo è a mezzanotte.
Scompare per anni, ti fa un fischio e tu corri?
Hai dimenticato quanto ce l'avevi con lui?
Come potrei? Sei sempre qui a ricordarmelo.
Senti, non te la prendere, ma devo andare. È l'ultima occasione per avere risposte.
Camille!
No, non mi farai cambiare idea. E sì, ti voglio bene.
Sig.ra Léger.
- Vuole dare a me? - Non c'è bisogno.
Prenda posto, signora.
Stiamo per decollare.
Il sig. Tomine Issei?
Lei deve essere Sayaka, della rinomata famiglia Konoe.
- Gradisce da bere? - No, grazie.
Sarebbe una perdita di tempo,
ma apprezzo il pensiero.
Sono venuta solo per accontentare i miei genitori.
Ho degli amici che mi aspettano, perciò togliamoci il pensiero.
Mia madre mi ha parlato di lei.
L'uomo che assaggia i vini e ne indovina il nome.
Non è proprio così.
Che senso ha? Proprio non capisco.
È già scritto tutto sull'etichetta.
Non capisco perché mettersi ad annusare come un cane.
Sayaka,
ammetto che è una bella donna,
ma è solo un bell'involucro che non contiene niente.
Non mi interessano le persone che giudicano senza sapere niente.
Dica a sua madre che la serata è stata piacevole,
ma che non siamo compatibili.
Con permesso.
Pronto?
Sig. Tomine, devo darle una brutta notizia.
Bene.
Buon appetito.
La sig.ra Konoe ci ha detto che ti sei visto con Sayaka.
Sì.
Ha detto che la serata è stata piacevole,
ma che non siete compatibili.
Che peccato.
In realtà,
oggi è morto il mio maestro di enologia.
Te lo ricordi, vero? Il sig. Léger, il francese.
Non ne avevo idea.
Potevi dircelo.
Avremmo rimandato la cena.
Tu stai bene, Issei?
Era anziano...
e malato.
La cosa strana è che...
Sinceramente non capisco questa tua fissazione per il vino.
Honoka.
Ormai hai 29 anni,
ma dipendi ancora dai tuoi genitori.
L'appartamento, l'auto... Non appartiene tutto a noi?
Con tutto il rispetto,
l'auto me l'ha regalata il nonno per la laurea in America.
L'appartamento è vostro, è vero,
ma pago l'affitto tutti i mesi.
Eri uno studente brillante con un futuro promettente.
Vuoi aprire un'azienda vinicola e fare la fame?
- Cosa ti dice la testa? - Non preoccuparti.
So quello che faccio.
E poi, perché insisti a cucinare tutti i giovedì?
La sig.ra Kinu è qui apposta.
Perché rende felice papà.
È troppo salato.
Non riesco a mangiarlo.
- Camille. - Ciao.
Sono Luca Inglese, un amico di tuo padre.
Ho una brutta notizia.
È morto stamattina, mentre eri in viaggio.
Mi dispiace tanto.
Vieni.
Ti porterò dove viveva tuo padre,
ma che ne dici, se prima mangiamo qualcosa?
Sarai affamata. Ti va bene?
Sì.
- Cosa ha detto? - Solo "benvenuti".
No, quello è irasshai mase, ma ha detto anche qualcos'altro.
Dimenticavo che sei cresciuta qui.
- Parlavi giapponese. - Lo capisco più di quanto lo parli.
Shihainin significa "capo".
Mi ha detto: "Benvenuto, capo".
Sì, è il mio ristorante.
Uno dei miei ristoranti.
Al plurale?
E giri con quel catorcio?
Ci sono affezionato. Lo usavo per le consegne quando ho iniziato.
Perciò non hai idea di chi sono? Tuo padre non ti ha mai parlato di me?
L'ultima volta che l'ho sentito è stato 11 anni fa.
Mi ha chiamata quando mi sono diplomata. Mi ha detto: "Brava" e poi ha riattaccato.
Nessuno è perfetto.
Vuoi parlare di lui?
No.
Miyabi, lei è Camille. La figlia di Alexandre.
Condoglianze. Lo ammiravo molto.
Grazie.
Miyabi è la mia capo sommelier. Ha un talento eccezionale.
È originaria di Los Angeles, ma non gliene facciamo una colpa.
Il vino che ha in mano Miyabi è molto speciale.
Tuo padre l'ha scovato in Spagna. Non lo conosceva nessuno.
Il tipo possiede poco più di un ettaro.
Non vuole commercializzare la produzione, ma il suo vino
è roba d'altro mondo.
Alexandre mi ha insegnato tutto.
Era un genio.
Gli devo tutto.
Scusa,
io gli volevo bene, ma so che con te...
Nessuno è un pezzo di merda con tutti.
Capisco che non vuoi sentir parlare di Alexandre,
ma dobbiamo parlare della sua eredità.
Non credo tu capisca cosa ti aspetta.
Tranquillo. Sono abituata a non aspettarmi niente da lui
e stavolta non sarà diverso.
Certo.
La lettura del testamento è domattina.
Non era uno che perdeva tempo.
Con lui era sempre tutto e subito.
Mentre il funerale e la cremazione si terranno domani pomeriggio.
Ok. Adesso rilassiamo le nostre papille gustative, ti va?
Assaggia. Dimmi che ne pensi.
No, grazie. Non bevo.
Jet lag?
No.
Non bevo proprio.
Per niente?
Non bevo alcolici. Mai.
Ma dai! Nemmeno un goccio?
Camille, mi spiace, ma non posso restare.
Ad accoglierti troverai un uomo di nome Yusuke.
- Grazie, Luca. - Ci vediamo domani.
Sì.
Piacere di conoscerla.
GUIDA ENOLOGICA LÉGER
LA BOLLA
La sua camera è pronta.
- Pronto? - Tutto ok? Sei arrivata?
Sì.
Potevi chiamarmi. È andato bene il volo?
Era un jet privato.
Un classico.
Prova a redimersi perché non può comprarti.
Patetico.
Mamma, è morto.
Non l'ho visto, sono arrivata tardi.
Mi dispiace, tesoro.
Davvero.
Non dovevi andarci. Avrei dovuto insistere di più.
Non ha mai compreso la tua fragilità.
Ti ha fatto delle promesse e guarda il risultato.
Anche da morto continua a farti del male.
Basta, non confondermi. Lo fai sempre, cazzo.
Ma perché so cosa ti fa bene, tesoro. So cosa è meglio per te.
No, non sai cos'è meglio per me, ok? Stavolta fai decidere a me.
Vuoi che venga lì?
No, non voglio. Senti, devo andare. Un abbraccio.
Mi richiami tu?
Sì, va bene, un bacio.
Cosa sai del testamento?
Non molto.
So solo che non sono autorizzato a parlarne.
Sig.na Léger, da questa parte.
Tu non vieni?
No.
Buona fortuna.
Prego.
Buongiorno.
Sono il notaio Talion, mi occupo del testamento di suo padre.
- Salve. - Le presento Issei Tomine.
Si accomodi, gentilmente.
Il sig. Tomine non parla francese, continuo in inglese se per lei va bene.
Ho conosciuto suo padre, il sig. Léger, suo professore,
qualche mese fa a un ricevimento dell'Ambasciata.
Voleva lo aiutassi a redigere un testamento,
il che, devo ammettere, è alquanto inusuale.
L'eredità di suo padre, del sig. Léger, è divisa in due parti.
La prima parte: la casa a Tokyo, Seijo 4th Street.
La conoscete, presumo.
È stata valutata a 750 milioni di yen.
All'incirca 5,6 milioni di dollari.
Vuole che glieli converta in euro?
La seconda parte, almeno economicamente parlando,
è il fulcro dell'eredità.
Mi riferisco alla sua cantina, o meglio, a ciò che contiene.
Conserva 87.000 bottiglie, il cui valore complessivo ammonta...
Scusate, mi preme sottolineare che abbiamo a che fare
con la più grande collezione privata di vini al mondo.
Non intendo in termini quantitativi, ovviamente,
ma parlo di qualità, rarità... È una collezione straordinaria.
Straordinaria.
Dov'ero rimasto? Il valore ammonta
a 148 milioni di dollari, 19,5 miliardi di yen.
Il che ci porta alla peculiarità del testamento del sig. Léger.
Usando le sue stesse parole,
la sua collezione di vini è il frutto del lavoro di una vita.
E per lui era di vitale importanza che la proprietà
andasse a qualcuno in grado di apprezzarne a pieno il valore.
Per questo ha organizzato
un test, chiamiamolo così, per stabilire chi avrà l'eredità.
Un test?
Quale test?
Lei è la figlia di Alexandre.
Il sig. Tomine, d'altro canto, era uno degli allievi di suo padre
e il sig. Léger lo considerava un figlio spirituale.
Per questa ragione voleva che voi due vi sfidaste.
Il vincitore del test a tre prove erediterà l'intero patrimonio.
La casa e la collezione di vini.
Un momento. Prove di cosa?
Lo faccia entrare.
Grazie.
Bene. Adesso, entrambi dovete degustare questo vino alla cieca.
Avete un mese di tempo per dirmi che vino è.
Vitigno, produttore, annata...
Non serve che ve li elenchi tutti.
Sta scherzando?
All'occasione, scherzo, ma non adesso. Non oggi, no.
La buona notizia è che tra un mese potrete degustarlo di nuovo.
Procediamo?
Sig.na Léger?
Prego.
È una stronzata. Non esiste, mi rifiuto.
Devo dedurre che intende rinunciare all'eredità?
Cosa? Non ho detto questo.
Ma siete autorizzati a farlo?
Qui non vige la legge francese.
Perciò dovrà assaggiare il vino. Ora.
È veramente una stronzata.
Tutto ok, sig.na Léger?
Sig.na Léger?
- C'è qualche problema? - Lo faccio, lo faccio.
Camille, oddio, stai bene?
Tu lo sapevi! Lo sapevi, cazzo!
Mi ha fatto giurare!
Camille, aspetta.
Camille, ti prego.
Rallenta.
Scusami.
Mia madre l'aveva detto che era un sadico. Doveva proprio umiliarmi così?
Non me ne frega un cazzo di lui, dei suoi soldi o del suo vino di merda!
Lo stronzo spirituale può prendersi tutto, non me ne frega un cazzo.
Sig.na Léger, cosa può dirci del testamento?
Vieni.
Sig.na Léger, può dirci che è successo?
Sig. Tomine! Sig. Tomine Issei!
Può svelarci il contenuto del testamento e dirci perché è qui?
Rilascerò presto una dichiarazione ufficiale.
Una piccola anteprima, la prego.
Sai, Alexandre non sapeva che non bevi.
Non sapeva niente di me.
Perciò vado al funerale e poi me ne torno dritta in Francia.
Ho un messaggio per te da parte sua.
- Non m'interessa. - È importante, Camille.
No, Luca, non lo è. Per niente.
Ora sei arrabbiata, ma quando ti sarai calmata,
per favore, ascolta il messaggio che ti ha lasciato. Ok?
Possiamo fermarci e fare qualcosa per questa?
E dai, siamo in ritardo.
Ok.
Grazie.
Sai, Camille, tuo padre era diventato molto spirituale negli ultimi anni.
Ha richiesto lui stesso un rituale di cremazione buddista.
La prima fila è riservata alla famiglia.
Da questa parte, prego. Stiamo per iniziare.
Andiamo.
Ora che si fa?
Si spargono le ceneri nel lago?
Ora si svolge il kotsuage.
- Il che? - La raccolta delle ossa.
- Non conosci il rito? - No.
Può partecipare solo chi gli era vicino.
- Allora posso andare. - No.
Cazzo.
Si inizia con i piedi e si finisce con la testa,
così il defunto non si ritrova a testa in giù nell'urna.
Capisci che intendo?
Per questo, qui non si usa passare cibo da bacchetta a bacchetta.
È come mangiare un cadavere.
Sei serio?
- Devo proprio farlo? - Sì.
E siccome sei sua figlia, sei la prima.
Non far cadere le ossa.
Hai il volo domani mattina.
Ti accompagno.
Ma prima che tu vada, devi vedere una cosa.
Stai bene?
È l'odore. È fortissimo.
Sto bene.
Questo era il suo tempio.
Ho passato notti intere qui con tuo padre.
Gli piaceva scrivere questi bigliettini in cui descriveva i vini
o annotava date importanti.
Talvolta, avevano senso solo per lui.
Live del '79 dei Led Zeppelin
Era capace di parlarmi di un vino per ore.
Dopo un po', dicevo sempre:
"Ok, amico mio, ma che ne dici se ora lo apriamo?"
Non ti disturbo.
Fai con calma.
Pollo alla menta
Il buono, il brutto, il cattivo
Da bere con Camille ai suoi 18 anni
Grazie di tutto.
MAMMA
Ok.
Vedrò il messaggio.
Ciao, Camille.
Avrai saputo del testamento e immagino tu ce l'abbia con me.
Penserai che sono perverso, sadico, tossico...
L'elenco è lungo.
So di essere stato un pessimo padre.
Ho sbagliato in tante cose, eccetto...
...eccetto una.
Il vino.
In quello sono stato bravo.
Ero nel mio elemento.
Non so che donna sei diventata, ma sei mia figlia.
Ce l'hai nel sangue, Camille.
Ti manca un po' di pratica,
ma il palato ce l'hai.
L'olfatto ce l'hai.
Ho chiamato il mio amico Philippe.
È il migliore.
Puoi stare da lui tutto il tempo necessario.
Ti insegnerà quello che devi sapere.
La tenuta è sua.
Ricordi la tenuta dove passavamo le vacanze quand'eri piccola?
Ci esercitavamo insieme, io e te, nella cantina.
Era il nostro posto segreto.
Aspettami.
Tua madre era contraria, ma non ti importava.
Volevi andarci di prima mattina.
Sono stati i nostri ultimi momenti insieme.
La benda?
Camille!
Adesso concentrati, va bene?
Sì, papà.
Scusa.
Schiena dritta.
So che è stupido.
Se mi stai ascoltando, significa che sono morto.
Spero che attraverso queste prove,
io e te impareremo a conoscerci.
E forse un giorno, dico forse, chissà...
...riuscirai a perdonarmi.
Resta, ti prego.
Fallo per noi.
TRATTA DAL MANGA "KAMI NO SHIZUKU"
Sottotitoli: Elisabetta Disa
DUBBING BROTHERS