Gefällt es Ihnen so?
Vielen Dank.
Ich hab gelesen, dass Sie gewonnen haben.
Toll, dass Sie Alexandre Légers Tochter besiegt haben.
Da hat sie Pech gehabt.
Die französischen Medien werden sie in die Pfanne hauen.
Ganz schön peinlich für sie.
Nett, dass Sie so mitfühlend sind.
Aber der Wettbewerb ist noch nicht vorbei.
Ich hab nur einmal verloren.
Ich spreche nicht gut Japanisch, aber ich verstehe ziemlich viel.
Das ist lächerlich.
Stimmt.
Ihr Vater hat mir nie von Ihnen erzählt.
Erst beim Anwalt erfuhr ich, dass er eine Tochter hatte.
Wundert mich nicht.
Bitte zu mir sehen.
Könnten Sie aufstehen, bitte?
Also...
Sie sind wegen der Erbschaft hier?
Wegen meiner Erbschaft.
Ihr Vater sah das wohl anders.
Drehen Sie sich einander zu.
Und Ihr Vater?
Was hält er von dieser Sache?
Rücken Sie näher zusammen.
Noch näher.
- Noch näher. - Das reicht jetzt.
Ja, ja.
Nur ein bisschen.
Können Sie sich bitte anlächeln?
- Möchten Sie noch etwas Tee? - Nein, danke.
Rufen Sie jetzt bitte meinen Mann.
Sonst kommen wir zu spät.
Sehr wohl.
Ganz Japan freut sich über diesen Sieg,
denn die Gegnerin stammt aus Frankreich, der Wiege des Weines.
Aber es ist nicht verwunderlich, denn der Tomine-Konzern
strebt stets nach Exzellenz.
Er ist nicht in seinem Zimmer.
Sein Bett ist unberührt. Er hat wohl nicht hier geschlafen.
Die gewünschte Nummer ist derzeit nicht erreichbar.
Er will es Ihnen persönlich übergeben.
Bitte.
Auf Wiedersehen.
Honoka.
Möchtest du welche?
Ist das nicht schön?
WEINGUT CHASSANGRE
Thomas, hör auf. Sei brav, wir haben Gäste.
Tut mir leid, normalerweise ist er pünktlich.
Keine Sorge. Nicht schlimm. Der berühmte Charme der Franzosen.
Hier ist unser Wein-Messias.
Mein guter Freund und Experte, Alexandre Léger.
Bonjour, zusammen! Entschuldigen Sie die Verspätung.
Beginnen wir gleich mit der Verkostung.
Folgen Sie mir bitte.
Für wen hält der sich?
Das ist ein Wein von uns.
Jahrgang 1984.
Sie werden sehen, er ist angenehm rund.
Fruchtig, aber reich an Tanninen.
Sehr tiefgründig, dank der Vielfalt der Rebsorten.
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault,
Terret noir,
Counoise,
Vaccarèse, Muscardin,
Clairette, Piquepoul, Roussanne, Bourboulenc, Picardan.
Nicht einfach, hm?
Etwas Besseres haben Sie nicht? Dieser Wein ist ziemlich... banal.
Banal?
Dieser Grand Cru ist sehr renommiert. Die Händler reißen sich um ihn.
Aber das macht ihn noch lange nicht zu einem guten Wein, oder?
Nein, natürlich nicht.
Ich möchte einen seltenen Wein mit Persönlichkeit probieren,
den es nicht in Japan gibt. Deshalb sind wir hier.
Was hat er gesagt?
Herr Onoyama wünscht Ihnen viel Glück.
Fräulein Tomine lässt sich nicht leicht beeindrucken.
Na gut.
Dann wollen wir mal.
Sie haben recht, Mademoiselle.
Die Dominanz teurer Weine ist unerträglich.
Man bezahlt nur für das Etikett.
Das hier ist Wein mit Charakter.
Philippe verkauft leider nur sehr wenig davon.
Na also!
Und morgen?
Cairanne, Weingut Touche Poupeaux.
- Kennen Sie das? - Schlechte Idee.
Das sollten Sie absagen.
Gérald wird Ihnen nur langweilige Weine vorsetzen.
Ich könnte Ihnen einen Winzer vorstellen, der mehr Talent hat.
Er würde sich freuen. Sagen Sie ihm, Sie kommen von mir.
Vielen Dank, Herr Léger.
Sehr großzügig von Ihnen.
Ist mir ein Vergnügen.
Noch mal vielen Dank. Ein unvergesslicher Tag.
- Sie sind jederzeit willkommen. - Danke.
Herr Léger?
Die Universität, an der ich lehre, plant einen Önologie-Kurs.
Wir möchten uns stärker in Richtung Ausland orientieren.
Wenn Sie geschäftlich oder privat nach Japan kommen, melden Sie sich.
Das ist sehr nett, aber momentan habe ich andere Pläne.
Herr Chassangre?
Ich würde gern Ihren besonderen Wein kaufen.
Den von Herrn Légers Verkostung.
Sie meint deinen Mourvèdre Counoise. Sie will welchen kaufen.
Ich möchte gerne 50 kaufen.
Ja, äh...
In einer Kiste sind 12. Also eher 48 Flaschen.
50 ist unmöglich. In jeder Kiste sind 12 Flaschen.
Nein, 50 Kisten. Plus Versand nach Japan.
Der Transport wird ein Vermögen kosten.
Na ja...
Mademoiselle Tomine ist die Erbin des Konzerns
"Tomine Diamanten". Schon mal davon gehört?
Kein Problem, wir liefern.
Lass uns alle zum Fest heute Abend einladen.
Klar, natürlich. Gute Idee. Klar.
Klar doch.
Heute feiern wir das Ende der Weinlese. Sie sind alle eingeladen.
Vielen Dank.
Wir zeigen Ihnen, wie man in Frankreich tanzt.
- Du bist schon so rot wie der Wein. - Warte mal ab.
Die Party fängt gerade erst an.
Sie sieht gut aus.
Wie eine Schauspielerin.
Hirokazu.
Deine Freundschaft bedeutet mir sehr viel.
Verstehst du?
Entschuldige.
Ich...
Ich habe zu viel getrunken.
Kommt nicht wieder vor.
Achtung! Alle in Deckung!
Zurück zu dem unglaublichen Wettbewerb,
der in Japan um Légers Erbe ausgetragen wird.
Es steht viel auf dem Spiel.
Eine einmalige Weinsammlung im Wert von über 120 Millionen Euro.
Léger verdiente ein Vermögen mit dem Guide Léger,
der seit 20 Jahren besteht und für immer die Welt der Önologie revo...
Ja?
Marianne Léger?
- Ja. - Unterschrift, bitte.
Danke.
- Wiedersehen. - Wiedersehen.
Liebe Marianne,
Ich möchte, dass Du meine Asche auf Philippes Anwesen verstreuen lässt.
Es tut mir leid, dass ich für Dich keine Stütze war, wie Du für mich.
Mit mir warst Du nie glücklich.
Und nichts bedaure ich mehr."
Minz-Aufguss, weiße Frucht, süßes Gewürz, Honig, Gebäck.
...denn diese Sinne funktionieren zusammen.
Sie beeinflussen beide die Wahrnehmung eines süßen Weins,
einer Frucht oder einer Blume.
Hier geht es aber nicht um Blumen, Herr Dupuis.
Sie erinnern mich an den alten Lamarquange,
der von Pfingstrosen bei Rotwein und von Geißblatt bei Weißwein sprach.
Nicht zu fassen, dass Rollin in der Jury sitzt.
Den interessiert Geld mehr als Wein.
- Du übertreibst. - Nein, gar nicht.
Ein arroganter Hochstapler, der Scheiße produziert und sie überteuert verkauft!
Alexandre, lächle und reiß dich zusammen.
Völlig egal, was du von ihm hältst. Rechne später mit ihm ab.
Sobald ich das Diplom habe, entthrone ich ihn.
Wer ist jetzt arrogant?
Geh nicht auf ihre Machtspiele ein.
Alexandre.
- Nein! - Vielen Dank.
Jetzt bin ich dran.
Herr Léger?
Guten Morgen.
Herr Léger, herzlichen Glückwunsch.
Sie haben Ihre Verkostungsprüfung bestanden.
Und das scheinbar völlig mühelos.
Vielen Dank.
Kommen wir jetzt zu Ihrer Abschlussarbeit,
"Überlegungen zur Zukunft des französischen Weins."
Ich zitiere:
"In Frankreich regiert die Weinmonarchie
mit ihren Kleinkönigen aus Bordeaux
und einem absoluten Monarchen: dem Geld."
Was meinen Sie genau damit?
Ich möchte nicht alle Bordeaux-Weine in einen Topf werfen.
Dabei handelt es sich nur um meine Meinung
über ein System, das ein wenig...
angestaubt ist.
Immer dieselben Weine werden hoch gelobt,
auf Kosten der Innovation
und einiger Winzer, die Risiken eingehen.
Wollen Sie die großen Weingüter kritisieren?
Prestigeträchtige Weine?
"Prestigeträchtige Weine."
Ein weites Feld.
Wissen Sie,
wenn ein Sportler gewinnt, gewinnt er nur einen Titel.
Danach trainiert er noch härter,
um im folgenden Jahr wieder auf dem Podium zu stehen.
Nichts steht vorab fest. Nichts ist im Voraus gewonnen.
Aber das Wort "prestigeträchtig"
klingt für mich wie ein Adelstitel.
Eine Auszeichnung auf Lebenszeit. Und für mich ergibt das keinen Sinn.
Tradition ergibt keinen Sinn?
- Das habe ich nicht gesagt. - Das habe ich gehört.
Formulieren Sie klarer.
Ich soll klarer werden?
Ich will sagen...
Manche der großen Weingüter, von denen Sie reden,
ruhen sich auf den Lorbeeren ihres einstigen Ruhms aus.
Sie verlassen sich auf ihr "Prestige", ohne die nötige Arbeit zu leisten.
Und das ist eine Schande.
Meiner Meinung nach
verkaufen sie nur Etiketten
und sind in unserem Ökosystem fehl am Platz.
Sie haben sicher ein paar Namen auf Lager?
Nein. Die wissen schon selbst, wer gemeint ist.
Alles Idioten!
Stimmt, das sind sie.
Geht's dir jetzt besser?
Alles versemmelt! Und jetzt?
Ich hab's versaut. Bin selbst schuld.
Hey. Hör auf.
Beruhig dich.
Zusammen finden wir eine Lösung.
Es gibt immer eine Lösung.
ALEXANDRE LÉGER, ÖNOLOGIE-PROFESSOR
Professor Alexandre Léger.
Önologie-Kurs, Raum 227.
Dann mal los.
TOKIO APRIL 1991
- Das wird deinem Vater missfallen. - Mir doch egal, was er denkt.
Ich lehre hier dieses Jahr Önologie.
Vorausgesetzt, dass man Wein überhaupt lehren kann.
Guten Tag, Mademoiselle Tomine.
Es ist eine Ehre, Sie hier an der Universität zu haben, Herr Léger.
Ich möchte damit beginnen,
Ihnen die Verbindung
zwischen Kunst und Wein zu verdeutlichen.
Meiner Meinung nach sind sie eng miteinander verquickt.
Doch kommen wir jetzt sofort zum Kern der Sache.
Theorie ist immer gut.
Aber Praxis ist besser.
Wein lässt sich nicht in Worte fassen.
Man muss ihn riechen...
schmecken...
und ihn erfahren.
Also schalten Sie Ihr Gehirn kurz aus
und lassen Sie Ihre Sinne sprechen.
Es kommt hier... vor allem...
auf die Sensibilität an.
Und auf Interesse.
Also...
Wer will probieren?
Wer will sich für diese großartige Sache opfern?
Es ist ja schließlich keine Folter. Oder Sie sitzen im falschen Kurs.
Herr Léger,
die Studenten dürfen hier nicht trinken.
Sonst gibt es Probleme.
Meinen Sie das ernst?
Wir wohnen in einem Besenschrank, und ich unterrichte abstinente Mönche!
Sehr kämpferisch! Super.
Sie wollten nicht mal probieren! Wie soll ich da unterrichten?
Wir hätten nie herkommen sollen. Das war ein Fehler.
Ich schaffe das nicht.
Doch, das schaffst du.
Denn für mich ist es auch nicht leicht.
Ich hätte gern Freunde in dieser verdammten Stadt.
Also gib dir einen Ruck.
Hör auf zu jammern und hilf mir, die Kartons auszupacken, okay?
Entschuldige.
Du hast recht.
Es braucht nur ein wenig Zeit.
Und Weinverkostungen könnt ihr auch außerhalb der Uni machen.
Ich hab 'ne kleine Bar entdeckt. Die würde sich perfekt eignen.
Und zum Abschluss dieses Stillleben aus dem italienischen Barock.
Früchte und Jasminblüten.
Es stammt von einer Frau. Fede Galizia.
Ja, Fräulein Tomine?
Herr Léger, ein schönes Gemälde, aber wo ist der Bezug zu Wein?
Es gibt einen. Wirklich.
Das sehen wir das nächste Mal.
Also dann bis Freitag.
Und geben Sie mir dann Ihre Interpretation dieses Gemäldes ab.
Für alle, die interessiert sind,
setze ich den Kurs heute Abend fort,
in der Weinbar La Kachetto.
Um 20 Uhr.
- Was hat er gesagt? - 20 Uhr in der Weinbar La Kachetto.
Er unterrichtet in der Weinbar La Kachetto.
- Kommst du mit? - Klar.
Hallo.
Guten Abend, Herr Professor.
Also gut.
Gleich an die Arbeit.
Großartige Arbeit.
Erstens...
Ich möchte Ihre Nase trainieren.
Der Geruch ist der wichtigste von allen Sinnen.
Also...
Wer fängt an?
In Ordnung.
- Brauchst du Hilfe? - Geht schon.
Frau Tomine.
Was riechen Sie?
Litschi.
Einfach. Ingwer.
- Basilikum. - Hervorragend.
Und das hier?
Was ist das?
Gerösteter Sesam.
Wahnsinn!
Bravo.
Vier von fünf.
Bleibt nur noch eines.
Orangenblüte.
Das ist...
Das ist richtig.
Unglaublich!
Gratuliere.
- Danke. - Ich bin sehr beeindruckt.
Also...
Wer ist der Nächste?
Tschuldige. Es ist spät geworden.
Was hast du denn da inszeniert?
Ich wollte die unterwürfige Geisha spielen.
Mir schlafen die Beine ein. So zu sitzen ist die Hölle.
- Bist du beschwipst? - Ein bisschen.
Ich hatte Durst.
Ich trinke japanisches Bier. Willst du auch?
Heute gibt's was zu feiern!
Honoka hat mich mit den Italienern versöhnt!
Wer hätte das gedacht?
Aber den kleinen Barolo werde ich mir merken.
Sie hat viel Talent.
Fragst du nicht mal, was wir feiern?
- Ist dir völlig egal. - Natürlich nicht.
Entschuldige. Sag's mir.
Ich habe die Zusage vom Institut Français.
Ich soll die kulturellen Veranstaltungen organisieren.
Das ist genial!
- Bravo, mein Schatz. - Stell dir mal vor!
Wir lernen jede Menge Leute kennen und ziehen bald hier aus.
Ich bin stolz auf dich.
1978.
Geschafft!
So, Herr Professor. Jetzt sind Sie dran.
Sie haben es versprochen.
Das ist ein Saint-Émilion Grand Cru.
Ein "Couvent des Jacobins",1961.
Sie haben nicht mal gekostet.
Liege ich falsch?
Nein.
Das ist umwerfend.
Wie erraten Sie das so schnell?
Hier geht's nicht um Schnelligkeit.
Es geht darum, systematisch vorzugehen. Hier drin.
Sie werden es schaffen.
Entschuldigung.
Ich muss los. Schade, dass ich nicht bleiben kann...
Herr Professor, können wir ein Foto machen?
Klar doch.
Alle bereit? Sagt alle... Cheese!
Also dann. Wiedersehen allerseits.
- Wiedersehen. - Danke.
Honoka, kann ich dich nach Hause bringen?
Ich bleibe noch.
Dein Vater wird sich sorgen.
Du kannst gehen.
Bis morgen dann!
Wer ist der Nächste?
Ja! Ich bin dran. Lass mich probieren!
Na endlich.
Was ist denn das für ein Schmuddelhemd?
Gefällt dir mein Hippie-Look etwa nicht mehr?
Nicht besonders.
Ich stell dir jemanden vor.
- Nein! - Komm!
Jacques, mein Mann, Alexandre.
Alexandre, das ist Jacques Fusier.
- Sehr erfreut. - Guten Abend.
Ihm gehört ein wundervoller Verlag hier in Tokio.
Er gibt den Fusier des Vins heraus.
Marianne hat viel von Ihnen erzählt.
Ihre Frau ist hinreißend.
- Ja. - Marianne?
Pardon, ich werde gerufen.
Warum leben Sie in Japan?
Wegen der Qualität der Druckereien und des Papiers.
In Frankreich bekam ich nie, was ich wollte,
und meine Frau ist Japanerin.
Danke.
Prost.
Was für ein Fusel!
Entschuldigung.
Skandalös, so etwas in der Botschaft zu servieren.
Trinken Sie das nicht. Ekelhaft!
Ich habe von Ihrer Abschlussarbeit gehört. Sind Sie immer noch so radikal?
Das Problem sind die versnobten Franzosen.
Guten Abend.
Wir halten uns für die Besten, aber ringsum verändert sich die Welt.
In Australien, in den USA und bald in China.
Ich kenne fantastische südafrikanische Weine.
Möchten Sie darüber schreiben?
Unter anderem.
Und den Verbrauchern neue Perspektiven öffnen.
Ich meine...
Wie kommt es, dass alle Franzosen Wein trinken,
doch kaum jemand die Ratgeber liest?
Da schließen Sie meinen mit ein, oder?
Ich hab ihn überflogen.
In der Tat: Er beschreibt die Klassiker.
Man muss seine Klassiker doch kennen.
Die Leute brauchen Hilfe, nicht?
Das sehe ich anders.
Die Leute sind intelligenter als wir denken.
Sie können ihren Gaumen schulen, aber man darf sie nicht verarschen.
Ich werde Ihnen keinen Rat geben,
weil Sie ihn sowieso nicht beherzigen würden, aber...
Wie heißt es doch so schön? "Die Crux des Zornerfüllten ist,
dass er viel zu sagen hat, aber ihm kaum jemand zuhört."
Das ist schade.
Noch einen schönen Abend. Ich geh zurück zu meiner Frau.
Ist dir plötzlich eingefallen, dass du eine Familie hast?
Ich wollte dich etwas fragen.
Was?
Warum hast du mir nie gesagt...
dass du Alexandre Léger kennst?
Weil ich ihn nicht kenne.
Wie erklärst du dann das?
Ja, aber das ist ewig her.
Dein Vater und ich waren im Önologie-Kurs.
Aber das interessierte uns nicht wirklich.
Hast du mich je ein Glas Wein trinken sehen?
Nein, nie.
Das stimmt.
Aber du hättest mir sagen können...
dass du ihn kanntest.
Jemandem zu begegnen, heißt nicht, dass man ihn kennt.
Allerdings.
Ich lasse dich weiterarbeiten.
Übrigens...
Hast du deinen Vater gesehen?
Nein, warum?
Nur so.
Ein Glas Wein, bitte.
Ich muss hier lang.
Und ich da lang.
Ihr Gaumen ist wirklich eine Seltenheit. Mit so wenig Erfahrung.
Sie haben ein unglaubliches Geschmacksgedächtnis. Das ist eine Gabe.
Danke.
- Gute Nacht. - Ihnen auch eine gute Nacht.
He, du da.
Aufwachen.
Wach auf.
Alles okay?
- Kannst du aufstehen? - Ja, ja.
Brauchst du Hilfe?
Gestern kam es zu einem Zwischenfall.
Nach unserem Abend in der Weinbar.
Der Uni-Direktor hat davon erfahren.
Wegen dieses Zwischenfalls hat er meinen Kurs abgesetzt.
Das ist sehr schade.
Vor allem, weil manche hier großes Talent haben.
Ich danke Ihnen für Ihr Vertrauen und wünsche Ihnen alles Gute.
- Guten Abend. - Guten Abend.
- Darf ich? - Ja.
Was trinken Sie?
Meursault, Clos de la Barre, Domaine des Comtes Lafon, 1988.
- Für mich auch, bitte. - Gerne.
Wie soll ich das bloß meiner Frau beichten?
Es ist nicht Ihre Schuld.
Nett, dass Sie das sagen, aber...
Ich hätte wissen müssen, dass so was passieren kann.
Sie sind alle so jung.
Heute auch wieder da lang?
Tut mir leid.
Hast du mir was Wichtiges zu sagen?
Ein Typ von der Uni hat angerufen.
Du hast drei Monate durchgehalten.
Länger als ich gedacht hatte.
All das wegen eines besoffenen Studenten! Ist das nicht erbärmlich?
Deine Methoden waren wohl nicht sehr japanisch.
Ich frage Philippe, ob er auf dem Gut eine Stelle für mich hat.
Willst du zurück nach Avignon?
Keine Ahnung.
Und mein Job an der Botschaft?
Ich lebe gern hier.
Dir geht in Frankreich alles auf die Nerven.
Diese Suspendierung ist deine Chance.
Schreib deinen Ratgeber. Jetzt hast du endlich Zeit.
Dozieren war eh nicht dein Ding.
Mag sein.
Aber ich seh mich nicht in diesem Rattenloch sitzen
und über Wein schreiben, während du arbeitest.
Vertrau mir.
- Was machen wir hier? - Du wirst mir noch dankbar sein.
Marianne!
Hallo, Jacques.
- Wie geht's? - Gut, danke.
Also, haben Sie darüber nachgedacht?
Alexandre hat zwei Angebote für seinen Ratgeber bekommen...
Aber ich bleibe dabei.
Sie sind der Beste.
Sie sind der richtige Verleger.
Kann ich vielleicht schon etwas lesen?
Nicht ohne Vorschuss.
Sie sind also auch seine Agentin?
Genau.
Alexandre...
Haben Sie etwas Außergewöhnliches auf Lager?
Meine Frau bremst mich oft, weil ich zu direkt bin.
Mit wenigen Worten kann ich mich unbeliebt machen.
Einige sagen zu Recht...
dass mir deshalb kaum einer zuhört.
Aber das ist auch meine Stärke.
Die Leute wollen eine ehrliche Meinung über Wein.
Eine kompromisslose Bestandsaufnahme,
die Winzer zu Bestleistungen antreibt.
Einen verlässlichen Ratgeber.
Entschuldigung...
Ist er immer so?
Ja, aber ich liebe ihn trotzdem.
Das ist für Sie.
Die Entschuldigung meines Kommilitonen Hirokazu.
Es war ihm zu peinlich, selbst zu kommen.
Na ja, vielen Dank.
Das muss ich entziffern.
Gehen Sie zurück nach Frankreich?
Nein.
Warum sind Sie hier?
Da ist das Boot.
- Das da? - Ja.
- Können wir an Bord gehen? - Ja?
Danke.
Was ist los?
Du bist ganz weit weg.
Nein, tut mir leid. Ich muss nur an den Ratgeber denken.
Geht's nicht voran?
Ich hänge ein paar Tage hinterher.
Jacques hat zwei Mal nachgefragt.
- Soll ich mal reinlesen? - Nein.
Ich hab Angst vor deiner Meinung.
Ich geb's dir, wenn ich zufrieden bin.
Auf uns.
Stimmt was nicht?
Doch, alles in Ordnung.
Aber in den kommenden Monaten...
sollte ich das lieber lassen.
Freust du dich?
Und ob ich mich freue!
Du warst lange weg.
Wie waren deine Prüfungen?
Einfach.
Marianne ist schwanger.
Wir wollten schon in Frankreich ein Baby, aber es klappte nicht.
Wir hatten uns schon damit abgefunden,
und jetzt...
Ich werde Vater.
Honoka, sieh mich an.
Du bedeutest mir unendlich viel.
Fumiko Hayashi stammt aus Onomichi. Sie schrieb über ihr Leben,
ihre schwierige Kindheit in Onomichi
und ihren Überlebenskampf in Tokio.
In diesem Buch beschreibt sie, wie sie eine unabhängige Frau wurde.
Meiner Meinung nach sollte jede Frau dieses Werk lesen.
Ich empfehle es Ihnen dringend.
Nun ein Buch für Männer, namens Der Wind erhebt sich.
Es ist von dem Schriftsteller Tatsuo Hori...
Honoka.
Honoka!
Was ist los?
Sag doch, bitte.
Honoka.
Ich bin schwanger.
6 MONATE SPÄTER
Tür öffnet sich.
Tür schließt.
Untertitel: Andreas Riehle
Untertitelung: DUBBING BROTHERS