Είναι εντάξει έτσι;
Σας ευχαριστώ.
Διάβασα στην εφημερίδα ότι κερδίσατε.
Είναι τέλειο που κερδίσατε την κόρη του Αλεξάντρ Λεζέ.
Κρίμα για εκείνη. Τα ΜΜΕ θα την κοροϊδεύουν στη χώρα της.
Θα είναι πολύ εξευτελιστικό.
Ευχαριστώ πολύ που ανησυχείτε για μένα,
αλλά η μάχη δεν τελείωσε ακόμη. Ήταν μόνο μία ήττα.
Δεν μιλάω καλά ιαπωνικά, αλλά καταλαβαίνω πολύ καλά.
Είναι γελοίο.
Συμφωνώ.
Ο πατέρας σου ποτέ δεν μου μίλησε για σένα.
Στο γραφείο του δικηγόρου ανακάλυψα ότι είχε κόρη.
Δεν εκπλήσσομαι.
Κοιτάξτε εμένα.
Μπορείτε να σηκωθείτε;
Λοιπόν...
ήρθες για την κληρονομιά;
Ήρθα για την κληρονομιά μου.
Φαίνεται πως ο πατέρας σου είχε άλλη άποψη.
Γυρίστε αντικριστά.
Κι ο δικός σου;
Τι γνώμη έχει γι' αυτό;
Πλησιάστε.
Πιο κοντά.
- Πιο κοντά. - Φτάνει τόσο, εντάξει;
Ναι. Λίγο ακόμη μόνο.
Μπορείτε να χαμογελάσετε;
ΘΕΪΚΕΣ ΣΤΑΓΟΝΕΣ
- Να σας σερβίρω κι άλλο τσάι; - Όχι, φτάνει.
Μπορείς να φωνάξεις τον κύριο;
Θα αργήσουμε.
Μάλιστα.
Η Ιαπωνία είναι ενθουσιασμένη γι' αυτήν τη νίκη,
καθώς ήταν απέναντι σε μια αντίπαλο από τη Γαλλία, την πατρίδα του κρασιού.
Από την άλλη, δεν είναι πρωτόγνωρο για τον Όμιλο Τόμινε,
που πάντα επιδιώκει το άριστο...
Ο κύριος δεν είναι στο δωμάτιό του.
Φαίνεται πως δεν κοιμήθηκε εδώ χθες το βράδυ.
Ο αριθμός που καλείτε δεν λειτουργεί.
Πρέπει να σας το παραδώσει προσωπικά.
Παρακαλώ.
Αν μου επιτρέπετε.
Χόνοκα.
Θες λίγο;
Όμορφα δεν είναι;
ΚΤΗΜΑ ΣΑΣΑΝΓΚΡ 1990
Τομά, σταμάτα. Να είσαι ευγενικός με τους επισκέπτες.
Λυπάμαι, συνήθως είναι συνεπής, αλλά σήμερα...
Όχι, δεν πειράζει. Είναι κομμάτι της γαλλικής γοητείας.
Ιδού ο δεξιοτέχνης του κρασιού.
Ο καλός μου φίλος και ειδικός Αλεξάντρ Λεζέ.
Χαίρετε! Ζητώ συγγνώμη για την αργοπορία.
Ξεκινάμε αμέσως τη γευσιγνωσία, εντάξει;
Ακολουθήστε με.
Ποιος νομίζει ότι είναι;
Ένα τοπικό κρασί.
Εσοδείας 1984.
Όπως θα δείτε, έχει μια ωραία στρογγυλάδα.
Είναι φρουτώδες και ταυτόχρονα αρκετά στυφό.
Ένα περίπλοκο κρασί, από διάφορες ποικιλίες σταφυλιού.
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault,
Terret noir,
Counoise,
Vaccarèse, Muscardin,
Clairette, Piquepoul, Roussanne, Bourboulenc, Picardan.
Δεν είναι εύκολα, ε;
Αυτό είναι το καλύτερό σας;
Είναι πολύ βασικό κρασί.
"Βασικό";
Είναι ένα Grand Cru με εξαιρετική φήμη. Έχει μεγάλη ζήτηση.
Το γεγονός ότι το αγοράζουν δεν το κάνει και καλό.
Όχι, σαφώς.
Θα ήθελα ένα σπάνιο κρασί με προσωπικότητα,
που δεν υπάρχει στην Ιαπωνία, γι' αυτό ήρθαμε.
Τι είπε;
Ο κύριος Ονογιάμα σάς εύχεται καλή τύχη. Η δις Τόμινε δεν εντυπωσιάζεται εύκολα.
Πολύ καλά.
Δέχομαι την πρόκληση.
Έχετε δίκιο, δεσποινίς.
Αφόρητη η κυριαρχία των ακριβών κρασιών.
Πληρώνουμε κυρίως τις ετικέτες.
Ορίστε.
Αυτό το κρασί έχει δυνατή προσωπικότητα.
Δυστυχώς, ο Φιλίπ δεν πουλάει πολλά τέτοια.
Ορίστε!
Πού θα πάτε αύριο;
Στην Κεράν, στο κτήμα ντε λα Τους Πουπό.
- Το γνωρίζετε; - Ανοησίες.
Ακυρώστε την επίσκεψή σας.
Τον ξέρω τον Ζεράλντ. Θα σας δώσει αδιάφορα κρασιά.
Θα σας συστήσω έναν συνάδελφο οινοποιό πολύ πιο ταλαντούχο.
Θα χαρεί να σας υποδεχτεί, ιδίως αν σας στείλω εγώ.
Ευχαριστώ πολύ, κύριε Λεζέ. Είστε πολύ γενναιόδωρος.
Ευχαρίστησή μου.
Ευχαριστούμε και πάλι, κύριε Σασάνγκρ. Ήταν μια αξέχαστη ημέρα.
- Να μας ξανάρθετε. - Ευχαριστούμε.
Κύριε Λεζέ;
Το πανεπιστήμιο όπου διδάσκω θα ήθελε να εντάξει μια ειδικότητα οινολογίας.
Θα θέλαμε να κάνουμε μεγαλύτερο άνοιγμα στις διεθνείς αγορές.
Αν επισκεφθείτε ποτέ την Ιαπωνία, επικοινωνήστε μαζί μου.
Καλοσύνη σας, αλλά προς ώρας έχω άλλα σχέδια.
Κύριε Σασάνγκρ;
Πολύ θα ήθελα να αγοράσω το ξεχωριστό κρασί σας.
Εκείνο που μας πρόσφερε ο κος Λεζέ.
Το Mourvèdre Counoise σου.
Θέλει να το αγοράσει.
Θα ήθελα 50.
Βασικά, είναι σε κιβώτια των 12, άρα, βασικά, θα είναι 48 φιάλες.
Αδύνατον 50. Είναι σε δωδεκάρια κιβώτια.
Όχι. Πενήντα κιβώτια. Και να σταλούν στην Ιαπωνία.
Η αποστολή θα κοστίσει μια περιουσία.
Η δις Τόμινε είναι η διαπρεπής κληρονόμος της εταιρείας Tomine Diamonds.
Ίσως την έχετε ακουστά.
Κανένα πρόβλημα με την παράδοση.
Να τους καλούσαμε και στο αποψινό πάρτι;
Ναι, φυσικά. Καλή ιδέα. Φυσικά.
Γιορτάζουμε το τέλος της συγκομιδής κι είστε όλοι προσκεκλημένοι.
- Ευχαριστούμε πολύ. - Ελάτε!
Θα σας δείξουμε κι άλλες γαλλικές φιγούρες.
Έχεις γίνει κόκκινος σαν το κρασί.
Όχι αρκετά.
Τώρα άρχισε το πάρτι.
Όμορφη είναι.
Σαν ηθοποιός.
Χιροκάζου.
Η φιλία σου σημαίνει πολλά για μένα.
Καταλαβαίνεις;
Συγγνώμη.
Εγώ...
Ήπια πάρα πολύ.
Δεν θα επαναληφθεί.
Προσεκτικά!
Τα νεότερα για τον απίστευτο διαγωνισμό στην Ιαπωνία για την κληρονομιά του Λεζέ.
Το διακύβευμα είναι απίστευτα υψηλό.
Ένα εξαιρετικό κελάρι κρασιών
με εκτιμώμενη αξία άνω των 120 εκατομμυρίων ευρώ.
Ο Αλεξάντρ Λεζέ έκανε την περιουσία του
με τους Οδηγούς Λεζέ, προ 20ετίας, αλλάζοντας για πάντα τον κόσμο της οινο...
Ναι;
Η Μαριάν Λεζέ;
- Ναι. - Υπογράψτε εδώ, παρακαλώ.
Ευχαριστώ.
- Γεια σας. - Γεια σας.
Αγαπητή Μαριάν,
θα ήθελα να σκορπίσεις τις στάχτες μου από το ύψωμα στο κτήμα του Φιλίπ.
Λυπάμαι που δεν κατάφερα να σε στηρίξω όπως με στήριξες εσύ.
Ποτέ δεν σε έκανα ευτυχισμένη.
Γι' αυτό μετανιώνω περισσότερο.
Εμπότιση με μέντα, λευκά φρούτα, γλυκά μπαχάρια, μέλι...
...δεν μπορούμε να διαχωρίσουμε τις δύο έννοιες,
που, η καθεμιά με τον τρόπο της, αντιλαμβάνεται ένα γλυκό κρασί
ή ακόμη κι ένα φρούτο ή ένα λουλούδι.
Δεν μιλάμε για λουλούδια εδώ, κύριε Ντιπουί.
Σας ακούω και νομίζω ότι ακούω τον παλιό Λαμαρκάνζ
που μιλούσε για παιωνίες στους ερυθρούς οίνους
και αγιόκλημα στους λευκούς.
Ακόμη δεν το πιστεύω ότι είναι στην επιτροπή ο Ρολέν.
Ο τύπος δεν βγάζει κρασί, αλλά λεφτά.
- Υπερβάλλεις. - Όχι, καθόλου.
Είναι ένας απατεώνας που μοσχοπουλάει το κρασί του παρότι είναι τελείως σκατά.
Αλεξάντρ, ξεκαβάλα λίγο.
Δεν μας ενδιαφέρει η άποψή σου γι' αυτόν. Αργότερα αυτά.
Μόλις αποφοιτήσω, θα τον αποκαθηλώσω.
Και λες εκείνον δήθεν;
Μην παρασυρθείς στο παιχνίδι τους.
Αλεξάντρ.
- Όχι βέβαια. - Εγώ σας ευχαριστώ.
Σειρά μου.
Ο κύριος Λεζέ.
Γεια σας.
Κύριε Λεζέ, τα συγχαρητήριά μας.
Περάσατε τη δοκιμασία της τυφλής γευσιγνωσίας
με χαρακτηριστική ευκολία.
Ευχαριστώ πολύ.
Μα τώρα ας συζητήσουμε λίγο για τη διπλωματική σας
"Συλλογισμοί για το Μέλλον του Γαλλικού Κρασιού".
Αναφέρετε
"Στη Γαλλία, το κρασί είναι μια μοναρχία, με τα Bordeaux σε ρόλο βασιλίσκων
και το χρήμα ως απόλυτο ηγεμόνα".
Τι θέλετε να πείτε με αυτό, κύριε Λεζέ;
Κατ' αρχάς, δεν θέλω να βάλω στο ίδιο τσουβάλι όλα τα Bordeaux.
Απλώς εκφράζω μια άποψη για μια προσέγγιση ελαφρώς... παρωχημένη.
Διαρκώς αναγνωρίζονται τα ίδια κρασιά
εις βάρος της καινοτομίας κι ορισμένων οινοποιών που παίρνουν ρίσκα.
Έχετε πρόβλημα με τα μεγάλα κτήματα, κύριε Λεζέ;
Με τους οίνους υψηλού κύρους;
"Οίνοι υψηλού κύρους".
Σημαντικό ερώτημα.
Ξέρετε,
όταν ένας αθλητής παίρνει έναν τίτλο, ρίχνεται ξανά στον αγώνα
και προπονείται σκληρά,
ίσως ακόμη πιο σκληρά, ώστε να κερδίσει μια θέση στο επόμενο βάθρο.
Τίποτα δεν είναι δεδομένο, κερδισμένο εκ των προτέρων.
Συνεπώς, όταν ακούω τη λέξη "κύρος", εμένα μου ακούγεται ως τίτλος ευγενείας.
Μια ισόβια διάκριση. Και, κατ' εμέ, δεν βγάζει νόημα αυτό.
Δεν βγάζει νόημα η παράδοση;
- Δεν είπα αυτό. - Αυτό άκουσα, όμως.
Αλλιώς, αποσαφηνίστε το.
Θέλετε να το αποσαφηνίσω;
Εννοώ
ότι κάποια από τα μεγάλα κτήματα που αναφέρετε
επαναπαύονται στις δάφνες του ένδοξου παρελθόντος τους
και βασίζονται στο "κύρος" τους χωρίς να κάνουν τίποτα που να το αιτιολογεί.
Κι αυτό είναι ντροπή.
Κατ' εμέ,
είναι πρόστυχοι πωλητές ετικετών
και δεν έχουν καμία θέση στο οικοσύστημά μας.
Θέλετε να μοιραστείτε κάποια ονόματα;
Όχι. Γνωρίζουν εκείνοι ποιοι είναι.
Τι μαλάκες!
Έχεις δίκιο. Είναι. Νιώθεις καλύτερα τώρα;
Γαμήθηκαν όλα. Τι να κάνω;
Τα σκάτωσα! Εγώ φταίω για όλα.
Σταμάτα.
Ηρέμησε.
Είμαστε εδώ, μαζί. Θα βρούμε μια λύση.
Πάντα υπάρχει λύση.
Ο κύριος Αλεξάντρ Λεζέ.
Μάθημα Οινολογίας, αίθουσα 227.
Πάμε.
ΤΟΚΙΟ ΑΠΡΙΛΙΟΣ 1991
Δεν θ' αρέσει στον πατέρα σου αυτό.
Δεν μ' ενδιαφέρει τι λέει ο πατέρας μου.
Θα είμαι ο λέκτορας Οινολογίας φέτος.
Τουλάχιστον όσο μπορεί να διδαχθεί το κρασί.
Γεια σας, δις Τόμινε.
Είναι τιμή μας που σας έχουμε στο πανεπιστήμιο, κε Λεζέ.
Θα ξεκινήσω το εξάμηνο
εξηγώντας τον σύνδεσμο μεταξύ τέχνης και κρασιού.
Τα οποία, κατ' εμέ, είναι άρρηκτα δεμένα.
Μα πρώτα, θα μπω κατευθείαν στην καρδιά του θέματος.
Ωραία η θεωρία.
Μα η πρακτική είναι καλύτερη.
Το κρασί δεν εκφράζεται με λόγια.
Πρέπει να το μυρίσεις...
να το γευτείς...
και να το βιώσεις.
Λοιπόν, ξεχάστε για λίγο το μυαλό σας κι αφήστε τις αισθήσεις να μιλήσουν.
Είναι, πάνω απ' όλα, ένα ζήτημα ευαισθησίας.
Και ανοιχτού πνεύματος.
Λοιπόν.
Ποιος θέλει να δοκιμάσει;
Ποιος θέλει να θυσιαστεί για έναν ωραίο σκοπό;
Ελάτε. Δεν είναι δα και βασανιστήριο. Αλλιώς, διαλέξατε λάθος μάθημα.
Κύριε Λεζέ.
Δεν μπορούν να πιουν αλκοόλ στην τάξη.
Θα υπάρξει πρόβλημα.
Αστειεύεστε, έτσι;
Τα παρατήσαμε όλα
για να ζούμε σ' ένα αχούρι και να διδάσκω καλόγερους.
- Μαχητικό πνεύμα βλέπω. Μια χαρά. - Δεν ήθελαν καν να δοκιμάσουν το κρασί!
Τι πρέπει να κάνω;
Ήταν ηλίθιο που ήρθαμε εδώ. Δεν έπρεπε.
Δεν θα αντέξω.
Θα αντέξεις, Αλεξάντρ.
Γιατί και για μένα είναι δύσκολο.
Σκοπεύω να κάνω φίλους και να μάθω την κωλοπόλη.
Σύνελθε, λοιπόν.
Πάψε να φέρεσαι έτσι και βοήθα ν' αδειάσω τις κούτες. Εντάξει;
Συγγνώμη.
Έχεις δίκιο.
Απλώς θέλει χρόνο.
Κι αν θες να δοκιμάσουν κρασί, κάν' το εκτός πανεπιστημίου.
Εντόπισα ένα μπαράκι που θα είναι τέλειο γι' αυτό.
Και τέλος, αυτός είναι ένας πίνακας από την ιταλική μπαρόκ περίοδο.
Φρούτα και Γιασεμί.
Τον φιλοτέχνησε μια γυναίκα. Η Φέντε Γκαλίτσια.
Ναι, δις Τόμινε;
Κύριε Λεζέ, πολύ όμορφος, αλλά τι σχέση έχει με το κρασί;
Θα δείτε, πιστέψτε με.
Στο επόμενο μάθημα.
Τα λέμε την Παρασκευή.
Και μην ξεχάσετε την ανάλυσή σας για τον πίνακα της Γκαλίτσια.
Για όσους ενδιαφέρονται,
θα μπορούσαμε να συνεχίσουμε το μάθημα αργότερα απόψε
στο μπαρ Λα Κατσέτο.
Στις 20:00.
Τι είπε;
Στο μπαρ Λα Κατσέτο στις 20:00.
Θα κάνει μάθημα στο μπαρ Λα Κατσέτο.
- Θα έρθεις; - Έγινε.
Γεια σας.
Καλησπέρα, κύριε καθηγητά.
Λοιπόν.
Στη δουλειά μας.
Εξαιρετικός.
Πρώτον...
θέλω να εκπαιδεύσω τη μύτη σας.
Η όσφρηση είναι η σημαντικότερη απ' όλες τις αισθήσεις.
Λοιπόν...
Ποιος θα δοκιμάσει πρώτος;
Εντάξει.
- Θες βοήθεια; - Μπορώ.
Δις Τόμινε.
Τι μυρίζεις;
Λίτσι.
Εύκολο. Τζίντζερ.
- Βασιλικός. - Έξοχα.
Κι αυτό.
Τι είναι;
Καβουρντισμένο σουσάμι.
Άψογα!
Μπράβο.
Τέσσερα στα πέντε.
Μένει μόνο άλλο ένα.
Ανθός πορτοκαλιού.
Αυτό είναι...
Ακριβώς.
Άψογα!
Συγχαρητήρια.
- Ευχαριστώ. - Εντυπωσιάζομαι πολύ.
Λοιπόν.
Ο επόμενος;
Συγγνώμη, άργησα λίγο.
Τι σκηνικό είναι αυτό;
Ήθελα να το παίξω υποτακτική γκέισα!
Δεν νιώθω τα πόδια μου. Φρικτή στάση.
- Έχεις πιει; - Λιγάκι. Διψούσα πολύ.
Πίνω γιαπωνέζικη μπίρα. Θες λίγη;
Έχουμε κάτι να γιορτάσουμε απόψε.
Νομίζω η Χόνοκα με συμφιλίωσε με το ιταλικό κρασί. Δεν θα το περίμενα.
Θα το θυμάμαι εκείνο το μικρό Barolo.
Είναι πολύ ταλαντούχα.
Δεν θα ρωτήσεις καν τι γιορτάζουμε;
- Ούτε που σε νοιάζει. - Φυσικά και με νοιάζει.
Συγγνώμη. Πες τα μου όλα.
Πέρασα τη συνέντευξη στο Γαλλικό Ινστιτούτο.
Θα αναλάβω τη διοργάνωση όλων των πολιτιστικών εκδηλώσεων.
Αυτό είναι υπέροχο!
- Μπράβο, καρδιά μου. - Το συνειδητοποιείς;
Θα γνωρίσουμε πολύ κόσμο, θα φύγουμε απ' το διαμέρισμα.
Με κάνεις υπερήφανο.
...1978.
Κύριε καθηγητή, η σειρά σας.
Το υποσχεθήκατε.
Είναι ένα Saint-Émilion Grand Cru. Couvent des Jacobins 1961.
Ούτε καν το δοκιμάσατε.
Κάνω λάθος;
Όχι.
Είναι απίστευτο!
Πώς το κάνατε τόσο γρήγορα;
Δεν είναι θέμα γρηγοράδας.
Είναι θέμα οργάνωσης, εδώ μέσα.
Θα το καταφέρεις.
Συγγνώμη, πρέπει να φύγω. Μακάρι να μπορούσα να μείνω, αλλά...
Κύριε καθηγητά; Να βγάλουμε μια φωτογραφία πριν φύγετε;
Ναι, φυσικά.
Τσιζ!
Τέλεια!
Εντάξει. Γεια σας.
- Γεια σας. - Ευχαριστούμε.
Χόνοκα, να σε πάω σπίτι;
Θα μείνω λίγο ακόμη.
- Είναι αργά και θ' ανησυχεί ο πατέρας σου. - Πήγαινε εσύ.
Τα λέμε αύριο.
Ο επόμενος;
Ναι! Σειρά μου. Έλα. Θέλω να το κάνω!
Άργησες.
Τι πουκάμισο είναι αυτό; Ας έκανες μια προσπάθεια.
- Το ατημέλητό μου. Δεν σ' αρέσει πια; - Όχι ιδιαίτερα.
Πάμε. Θέλω να σου συστήσω κάποιον.
- Όχι! - Προχώρα!
Ζακ, ο σύζυγός μου Αλεξάντρ.
Αλεξάντρ, από δω ο Ζακ Φουζιέ.
- Χάρηκα. - Καλησπέρα.
Έχει έναν εκπληκτικό εκδοτικό οίκο στο Τόκιο.
Εξέδωσε οδηγό κρασιών.
Η Μαριάν μού έχει πει πολλά για εσάς.
Έχετε μια απίστευτη γυναίκα.
- Ναι. - Μαριάν;
Συγγνώμη, σας αφήνω.
Γιατί εγκατασταθήκατε εδώ;
Για την ποιότητα της εκτύπωσης και το χαρτί.
Στη Γαλλία πάλευα διαρκώς να βρω αυτό που ήθελα
κι έχω σύζυγο Γιαπωνέζα.
Ευχαριστώ.
Εις υγ...
Τι φτηνό κρασί!
Με συγχωρείτε.
Είναι σκανδαλώδες να το σερβίρετε στη γαλλική πρεσβεία.
Μην το πίνετε, θα σας πειράξει.
Έχω ακούσει για τη διπλωματική σας. Παραμένετε ριζοσπαστικός;
Ναι. Το πρόβλημα στη Γαλλία είναι ο σνομπισμός.
Καλησπέρα.
Θεωρούμε τους εαυτούς μας καλύτερους, μα όλος ο κόσμος αναπτύσσεται.
Στην Αυστραλία, στις ΗΠΑ, αύριο στην Κίνα.
Πρόσφατα, δοκίμασα ένα εξαιρετικό νοτιοαφρικάνικο κρασί.
Θέλετε να γράψετε γι' αυτό;
Μεταξύ άλλων.
Να δώσω μια νέα οπτική στους καταναλωτές.
Πώς όλοι οι Γάλλοι πίνουν κρασί και μόνο ελάχιστοι αγοράζουν τους οδηγούς;
Να υποθέσω ότι εννοείτε και τον δικό μου οδηγό;
Τον ξεφύλλισα.
Και πράγματι, επικεντρώνεται στα κλασικά.
Είναι εξίσου καλό να γνωρίζουμε και τα κλασικά ενίοτε.
Το κοινό θέλει βοήθεια, σωστά;
Δεν συμφωνώ.
Το κοινό είναι εκλεπτυσμένο και ευφυές.
Μπορούν να εξασκήσουν τον ουρανίσκο τους. Ας μην τους θεωρούμε ανόητους.
Δεν θα σας δώσω κάποια συμβουλή,
αφού φαίνεστε άνθρωπος που δεν θα τη δεχόταν.
Ωστόσο, κάποιος έγραψε κάποτε "Το δράμα του οργισμένου άντρα
είναι ότι έχει πολλά να πει, μα σπάνια ακούγεται".
Κρίμα.
Σας αφήνω. Καλό σας βράδυ. Πρέπει να πάω στη γυναίκα μου.
Θυμήθηκες ξαφνικά ότι έχεις οικογένεια;
Θέλω να σε ρωτήσω κάτι.
Τι;
Γιατί δεν μου είπες
ότι ήξερες τον Αλεξάντρ Λεζέ;
Γιατί δεν τον ξέρω.
Τότε, πώς εξηγείς αυτό;
Ναι, πάνε αιώνες από τότε.
Γραφτήκαμε με τον πατέρα σου από περιέργεια,
αλλά δεν μας ενδιέφερε ιδιαίτερα το κρασί.
Μ' έχεις δει ποτέ να πίνω έστω ένα ποτήρι κρασί;
Όχι, ποτέ.
Ισχύει.
Μα θα μπορούσες να μου έχεις πει
ότι τον γνώριζες.
Το να συναντάς κάποιον δεν σημαίνει ότι τον γνωρίζεις.
Σωστά.
Σ' αφήνω να δουλέψεις.
Παρεμπιπτόντως...
έχεις δει τον πατέρα σου;
Όχι. Γιατί;
Έτσι ρωτάω.
Πάω από δω.
Εγώ από κει.
Ξέρεις, είναι πολύ σπάνιο να έχεις τέτοιο ουρανίσκο, με τόσο λίγη πείρα.
Έχεις απίστευτη γευστική μνήμη. Είναι χάρισμα.
Σας ευχαριστώ.
- Καληνύχτα. - Και σ' εσάς.
Νεαρέ;
Ξύπνα.
Είσαι καλά;
Μπορείς να σηκωθείς;
- Ναι. - Θες βοήθεια;
Έγινε ένα συμβάν χθες βράδυ.
Μετά τη βραδιά μας στο Λα Κατσέτο.
Το έμαθε ο διευθυντής μας.
Εξαιτίας αυτού, αποφάσισε να τερματίσει το μάθημά μου.
Είναι πολύ κρίμα.
Ιδίως για κάποιους πολύ ταλαντούχους από εσάς.
Σας ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη σας και σας εύχομαι τα καλύτερα.
- Μπορώ; - Ναι.
Τι πίνεις;
Meursault, Clos de la Barre, Domaine des Comtes Lafon, 1988.
Δεν ξέρω πώς να πω στη γυναίκα μου τι έγινε.
Δεν φταις εσύ.
Καλοσύνη σου που το λες, αλλά
έπρεπε να μαντέψω πως ίσως ξέφευγε ο έλεγχος.
Είστε όλοι πολύ νέοι.
Ακόμη πας από κει;
Συγγνώμη.
Γεια.
Έχεις κάτι σημαντικό να μου πεις;
Πήραν απ' το πανεπιστήμιο.
Άντεξες τρεις μήνες.
Παραπάνω απ' όσο πίστευα.
Ένα μάθημα που διακόπτεται λόγω μέθης ενός φοιτητή.
Δεν το βρίσκεις αξιοθρήνητο;
Η μέθοδός σου δεν ήταν τόσο ιαπωνική.
Σκεφτόμουν να πω στον Φιλίπ να πάω μαζί του στο κτήμα.
Θες να γυρίσεις στην Αβινιόν;
Δεν ξέρω.
Κι η θέση μου στην πρεσβεία;
Μου αρέσει εδώ.
Δεν σε περιμένει τίποτα καλό στη Γαλλία.
Αυτό το μέρος είναι η ευκαιρία σου.
Τώρα είναι η ώρα να γράψεις τον οδηγό σου, όσο έχεις τον χρόνο.
Η διδασκαλία ποτέ δεν ήταν το πάθος σου.
Ίσως.
Μα δεν με βλέπω κλεισμένο σ' αυτό το αχούρι όλη μέρα
να γράφω για κρασιά για ψίχουλα ενώ εσύ δουλεύεις.
Έχε μου εμπιστοσύνη. Εντάξει;
- Γιατί ήρθαμε εδώ; - Κάποια μέρα θα μ' ευγνωμονείς.
Μαριάν.
- Γεια σου. - Γεια σου, Ζακ.
- Είσαι καλά; - Καλά, ευχαριστώ.
Λοιπόν, το σκεφτήκατε;
Ναι, ο Αλεξάντρ έλαβε δύο προσφορές για τον οδηγό του,
αλλά εγώ είμαι πεισματάρα.
Πρέπει να είστε εσείς.
Εσύ είσαι ο κατάλληλος να το εκδώσει.
Μπορώ να διαβάσω κάτι;
Όχι χωρίς προκαταβολή.
Είσαι γυναίκα του, αλλά κι ατζέντισσά του;
Ακριβώς.
Αλεξάντρ, έχεις κάτι μοναδικό;
Η γυναίκα μου φοβάται να μιλήσω επειδή συχνά είμαι πολύ ειλικρινής.
Μπορεί να καταστρέψω τα πάντα με τα λόγια.
Κάποιοι θα έλεγαν δικαίως ότι γι' αυτό δεν ακούγομαι πάντα.
Μα αυτή είναι κι η δύναμή μου.
Ο κόσμος θέλει μια αληθινή άποψη περί κρασιών.
Μια ειλικρινή, ασυμβίβαστη απογραφή,
που θα ωθεί τους οινοποιούς προς το άριστο.
Έναν οδηγό που ποτέ δεν θα αμφισβητηθεί.
Συγγνώμη, είναι πάντα έτσι;
Ναι, αλλά και πάλι τον αγαπώ.
Σου έφερα αυτό.
Την απολογία του συμφοιτητή μου, του Χιροκάζου.
Ντρεπόταν πολύ να σε αντικρίσει ο ίδιος.
Σ' ευχαριστώ.
Θα παλέψω να το διαβάσω.
Γυρνάς στη Γαλλία;
Όχι.
Τι κάνεις εδώ;
ΤΑΪΛΑΝΔΗ
Να η βάρκα.
- Εκεί είναι; - Ναι.
- Να μπούμε; - Ναι.
Εντάξει. Ευχαριστούμε.
Πού είσαι;
Σαν να ταξιδεύει το μυαλό σου.
Όχι, συγγνώμη. Απλώς σκέφτομαι τον οδηγό.
Δεν προχωράς ικανοποιητικά;
Απλώς έχω μείνει λίγο πίσω.
Ο Ζακ έχει ζητήσει υλικό δύο φορές.
- Θες να το διαβάσω; - Όχι.
Φοβάμαι τι θα πεις.
Θα σ' το δείξω όταν είμαι ικανοποιημένος.
Εντάξει.
Στην υγειά μας.
Είσαι εντάξει;
Ναι.
Απλώς για τους επόμενους μήνες καλύτερα να την αποφεύγω.
Χαίρεσαι;
Ναι. Φυσικά χαίρομαι.
- Γεια. - Γεια.
Έλειψες πολύ καιρό.
Πώς πήγε η εξεταστική σου;
Εύκολα.
Η Μαριάν είναι έγκυος.
Απ' τη Γαλλία προσπαθούσαμε να κάνουμε παιδί, αλλά απελπιστήκαμε.
Νομίζαμε ότι δεν θα γινόταν, οπότε δεν το σκεφτόμασταν, αλλά τελικά...
Θα αποκτήσω οικογένεια.
Χόνοκα, κοίτα με.
Είσαι απίστευτα πολύτιμη για μένα.
Χόνοκα.
Χόνοκα!
Τι συμβαίνει;
Μίλα, σε παρακαλώ.
Χόνοκα.
Είμαι έγκυος.
6 ΜΗΝΕΣ ΜΕΤΑ
ΒΑΣΙΣΜΕΝΟ ΣΤΟ ΜΑΝΓΚΑ KAMI NO SHIZUKU.
Υποτιτλισμός: Εύα Τανταλίδου