1
00:00:07,299 --> 00:00:10,427
Att resa är att leva, sägs det.

2
00:00:10,511 --> 00:00:16,391
Ja, kanske det. Om inte flygplatsen
suger livet ur en först.

3
00:00:19,311 --> 00:00:23,315
Vilket annat ställe
kommer man två timmar för tidigt till…

4
00:00:23,982 --> 00:00:28,820
…bara för att komma farligt nära
att komma två timmar för sent?

5
00:00:29,321 --> 00:00:33,367
Trots det gjorde fjolårets resor mig gott.

6
00:00:33,450 --> 00:00:35,869
De vidgade mina vyer.

7
00:00:36,537 --> 00:00:37,996
I viss mån.

8
00:00:38,622 --> 00:00:45,337
Därför beger jag mig ut på ett måste
för alla respektabla världsresenärer.

9
00:00:47,464 --> 00:00:49,091
Dags för Europa.

10
00:00:50,801 --> 00:00:52,719
Var är vi egentligen?

11
00:00:54,263 --> 00:00:56,557
Jag ska ut på kontinenten…

12
00:00:58,350 --> 00:01:01,478
Från nordligaste norr
till sydligaste södern.

13
00:01:01,562 --> 00:01:06,775
Jag lämnar turiststråken
för att upptäcka hemliga smultronställen…

14
00:01:07,401 --> 00:01:08,652
Har ni sett?

15
00:01:08,735 --> 00:01:12,614
…och anamma min nya äventyrslystnad.

16
00:01:12,698 --> 00:01:14,116
Titta! Inga händer!

17
00:01:15,868 --> 00:01:17,911
Här är de ju!
I, vad heter det, fören?

18
00:01:19,204 --> 00:01:21,915
Jag ska träna mina smaklökar…

19
00:01:22,875 --> 00:01:24,334
Jösses, vad smarrigt!

20
00:01:25,169 --> 00:01:26,461
Druvorna är redo.

21
00:01:26,962 --> 00:01:29,798
Och försöka leva som lokalbefolkningen.

22
00:01:29,882 --> 00:01:31,383
Välkommen till byn.

23
00:01:32,342 --> 00:01:34,469
Det här är vansinne.

24
00:01:34,970 --> 00:01:37,014
Kom ihåg vem som räddade ditt liv!

25
00:01:37,097 --> 00:01:40,058
Jag packar min oro djupt nere i resväskan…

26
00:01:41,560 --> 00:01:42,978
Nu kommer de.

27
00:01:43,061 --> 00:01:45,856
Man vet aldrig vad kroppen gör
när man får panik.

28
00:01:45,939 --> 00:01:49,401
Jag har inte gjort nåt liknande
sen jag var liten.

29
00:01:49,985 --> 00:01:54,198
Och jag tänker säga tre ord
jag aldrig sagt tidigare.

30
00:01:55,073 --> 00:01:56,283
Klar för start.

31
00:02:14,718 --> 00:02:17,721
Varje resa måste börja nånstans.

32
00:02:19,723 --> 00:02:21,016
Eget citat.

33
00:02:22,017 --> 00:02:26,271
Min börjar här uppe, i norra Sverige,

34
00:02:26,772 --> 00:02:31,026
och jag har hela Europa framför mig.

35
00:02:32,027 --> 00:02:36,073
En svindlande tanke
för nån som inte är alltför välberest.

36
00:02:37,241 --> 00:02:40,744
Jag börjar mitt euro-episka äventyr

37
00:02:40,827 --> 00:02:45,415
genom att flyga tusen mil
genom sju tidszoner,

38
00:02:45,499 --> 00:02:50,337
från Toronto
till lilla Gammelstad i Sverige,

39
00:02:50,420 --> 00:02:55,133
som ligger så långt norrut
att jag bara är fem mil ifrån polcirkeln.

40
00:02:58,595 --> 00:03:03,475
Jag har hört att solen inte går ner
så här långt norrut.

41
00:03:04,101 --> 00:03:05,769
Hur kan man leva utan natten?

42
00:03:07,229 --> 00:03:11,024
Om man har en dålig dag
så tar den vanligtvis slut nån gång.

43
00:03:11,650 --> 00:03:15,529
Jag är ett vanedjur.
Jag vill att natten kommer.

44
00:03:15,612 --> 00:03:18,824
Men svenskarna kanske tänker annorlunda.

45
00:03:20,909 --> 00:03:25,873
SVERIGE

46
00:03:27,165 --> 00:03:33,338
I Sverige firas årets längsta dag
med den största helgen på året:

47
00:03:33,839 --> 00:03:35,048
midsommar.

48
00:03:35,674 --> 00:03:38,927
Men innan jag kan börja festa loss

49
00:03:39,011 --> 00:03:43,974
ska guiden Robert skjutsa mig
till hotellet i sin taxi.

50
00:03:44,600 --> 00:03:46,101
- Gör jag rätt nu?
- Ja.

51
00:03:46,185 --> 00:03:52,232
Jag ger honom gärna en slant extra
om vi kommer fram utan att ta in vatten.

52
00:03:52,316 --> 00:03:53,150
Då kör vi!

53
00:03:58,113 --> 00:04:00,449
Vilken värstingflod, Robert.

54
00:04:00,532 --> 00:04:04,286
Det är Sveriges näst största flod.
Den är 580 km lång.

55
00:04:04,369 --> 00:04:05,579
Den är enorm.

56
00:04:06,079 --> 00:04:08,916
På 1500-talet,
när Sverige började moderniseras,

57
00:04:08,999 --> 00:04:11,502
användes floderna för timmerflottning.

58
00:04:11,585 --> 00:04:16,589
- Så skogsindustrin är stor här?
- Japp. Vi har gott om träd.

59
00:04:17,173 --> 00:04:18,509
Han skojar inte.

60
00:04:20,135 --> 00:04:23,347
Det finns runt 87 miljarder träd här.

61
00:04:24,890 --> 00:04:28,393
Det motsvarar mer än en tredjedel
av alla träd i USA

62
00:04:28,894 --> 00:04:32,856
i ett land stort som Kalifornien.

63
00:04:34,399 --> 00:04:38,278
Problemet är
att all denna skog också för med sig…

64
00:04:40,447 --> 00:04:41,823
Mygg.

65
00:04:41,907 --> 00:04:46,662
- Mygg?
- Vi har fler än 47 olika sorters mygg.

66
00:04:46,745 --> 00:04:51,667
Fyrtiosju olika myggarter?

67
00:04:51,750 --> 00:04:53,836
- Ja.
- Wow!

68
00:04:53,919 --> 00:04:59,174
- Vad gör folk här uppe?
- Friluftslivet är stort.

69
00:04:59,258 --> 00:05:04,012
På sommaren är vi på floden
och paddlar kajak, åker båt och fiskar.

70
00:05:04,096 --> 00:05:08,600
På vintern pimpelfiskar vi
och åker snöskoter och sånt.

71
00:05:08,684 --> 00:05:10,269
Vår livsstil är extrem.

72
00:05:11,562 --> 00:05:16,608
För mig som stadsbo
är det extremt att vara utan wifi.

73
00:05:17,234 --> 00:05:23,323
Så att komma till en plats där huvudleden
är en flod är minst sagt skrämmande.

74
00:05:23,407 --> 00:05:26,869
Vi börjar närma oss ditt hotell –
Arctic Bath.

75
00:05:29,746 --> 00:05:35,711
Med ett namn som Arctic Bath
är det knappast ett hotell för veklingar.

76
00:05:36,420 --> 00:05:40,465
Hotellet är utformat som en timmerbröt,
och vänder sig till människor

77
00:05:40,549 --> 00:05:47,264
som vill lyxa till det i vildmarken
för strax under 1 000 dollar natten.

78
00:05:47,347 --> 00:05:49,683
Min guide är Jessica.

79
00:05:49,766 --> 00:05:53,854
Hennes släkt har levt i detta unika hörn
av världen i generationer.

80
00:05:53,937 --> 00:05:56,398
- Här har vi det.
- Det må jag säga,

81
00:05:56,481 --> 00:06:02,404
det är en av de konstigaste byggnaderna
jag nånsin sett.

82
00:06:03,155 --> 00:06:07,743
En flytande ring med restaurang,
badtunnor och bastu.

83
00:06:07,826 --> 00:06:12,456
Och i mitten av den
kan man hoppa rakt ner i Lule älv.

84
00:06:12,539 --> 00:06:14,499
Ser du nätet där runt?

85
00:06:14,583 --> 00:06:18,420
Det håller gäddorna borta,
så de inte biter dig i tårna.

86
00:06:19,087 --> 00:06:21,215
Jaså, verkligen?

87
00:06:27,095 --> 00:06:30,015
Här inne bor du. Stig på.

88
00:06:30,098 --> 00:06:31,975
Ditt rum.

89
00:06:32,059 --> 00:06:33,435
Stort fönster.

90
00:06:33,519 --> 00:06:36,104
Så du får in solsken hela natten.

91
00:06:36,188 --> 00:06:40,150
Vad har vi som täcker fönstren? Är det…

92
00:06:40,234 --> 00:06:43,862
Det finns persienner,
men varför skulle du använda dem?

93
00:06:43,946 --> 00:06:46,740
Nja, till exempel om jag vill sova.

94
00:06:47,241 --> 00:06:51,662
Om du vill leva som vi gör
här i norra Sverige,

95
00:06:51,745 --> 00:06:53,664
borde du lämna dem öppna.

96
00:06:53,747 --> 00:06:54,998
- Lämna dem öppna?
- Ja.

97
00:06:55,082 --> 00:06:57,793
Lite mörkare vore nog bra, men…

98
00:06:57,876 --> 00:07:03,507
Min mamma och jag
ska baka traditionellt bröd,

99
00:07:03,590 --> 00:07:08,220
så du kan komma förbi
och ta med lite bröd till festligheterna.

100
00:07:08,303 --> 00:07:13,725
- Då får du också träffa min mamma.
- Okej. Tack, Jessica.

101
00:07:15,769 --> 00:07:20,023
Brödbaket är bara en liten del
av midsommarförberedelserna.

102
00:07:21,066 --> 00:07:26,738
Varje år omvandlas staden
när den tar emot festprissar i tusental.

103
00:07:27,406 --> 00:07:32,703
Och Jessica har skickat iväg mig
för att träffa en av dem, Eva, på torget.

104
00:07:33,704 --> 00:07:37,082
Har du nånsin känt dig underklädd?

105
00:07:39,877 --> 00:07:43,839
- Hej, Eugene. Jag heter Eva.
- Hej, Eva.

106
00:07:43,922 --> 00:07:46,592
Det här är min make Göran.

107
00:07:46,675 --> 00:07:50,762
- Göran? Trevligt att träffas.
- Följ med oss, vetja.

108
00:07:50,846 --> 00:07:53,473
Vi ska förbereda för midsommar.

109
00:07:54,016 --> 00:07:58,854
Okej, så det här är bara en repetition?

110
00:07:58,937 --> 00:08:01,023
Exakt, vi repeterar.

111
00:08:01,106 --> 00:08:06,778
Midsommar är lite som vår nationaldag.
Det är dagen alla firar.

112
00:08:06,862 --> 00:08:09,323
Vi ska dansa runt majstången.

113
00:08:09,823 --> 00:08:13,702
Vad har majstången med midsommar att göra?

114
00:08:13,785 --> 00:08:18,373
Livet börjar ju på sommaren,
och det finns de som menar

115
00:08:18,457 --> 00:08:21,293
att det är en fallossymbol,
som man sen reser.

116
00:08:21,376 --> 00:08:25,464
I mina hemtrakter
tar man vanligtvis ett glas eller två

117
00:08:25,547 --> 00:08:27,716
innan man börjar prata om sånt.

118
00:08:27,799 --> 00:08:29,092
- Okej…
- Japp.

119
00:08:29,593 --> 00:08:34,306
Så det är både en fin grej
och en fallossymbol?

120
00:08:34,389 --> 00:08:35,640
Exakt.

121
00:08:36,225 --> 00:08:38,101
Okej. Och sen reser man den.

122
00:08:38,184 --> 00:08:41,230
Och som du ser
finns det en stång och en bom.

123
00:08:41,313 --> 00:08:45,234
Vid bommens ändor hänger man två cirklar.

124
00:08:45,317 --> 00:08:47,528
Du kan gissa vad de symboliserar.

125
00:08:47,611 --> 00:08:50,030
Vi kan föreställa oss det.

126
00:08:51,740 --> 00:08:54,826
Du skulle kunna hjälpa oss pynta den.

127
00:08:55,702 --> 00:08:57,913
Det kan jag.

128
00:08:57,996 --> 00:09:01,542
Värst vad fin den är.
Kliver man över den nu?

129
00:09:01,625 --> 00:09:03,502
Ska jag bara kliva över den?

130
00:09:03,585 --> 00:09:05,838
Ge mig en fem–tio minuter.

131
00:09:05,921 --> 00:09:07,881
- Ge mig handen.
- Här.

132
00:09:07,965 --> 00:09:09,925
- Snyggt!
- Tack.

133
00:09:10,008 --> 00:09:12,719
- Längst ner.
- Längst ner? Okej.

134
00:09:12,803 --> 00:09:15,848
- Håll i här. Jag har ett snöre.
- Sådär.

135
00:09:15,931 --> 00:09:18,642
- Men se till att…
- Går det bra?

136
00:09:18,725 --> 00:09:19,768
Hittills.

137
00:09:21,103 --> 00:09:22,604
Titta bara.

138
00:09:22,688 --> 00:09:25,440
Det blommar mycket runt midsommar.

139
00:09:25,524 --> 00:09:29,903
Solen skänker liv
åt blommorna och människorna.

140
00:09:29,987 --> 00:09:33,740
- Så det är mycket på gång såhär års?
- Definitivt.

141
00:09:33,824 --> 00:09:38,912
Det vanligaste födelsedatumet i Sverige
var runt 22 mars.

142
00:09:38,996 --> 00:09:40,539
- Jaså?
- Ja.

143
00:09:41,123 --> 00:09:43,917
Midsommar plus nio månader.

144
00:09:45,335 --> 00:09:48,547
Jag tror jag börjar fatta
varför det är så stort.

145
00:09:48,630 --> 00:09:50,507
Det börjar bli kristallklart.

146
00:09:50,591 --> 00:09:56,555
Blommorna på stången är bara
dressingen på salladen, så att säga.

147
00:09:56,638 --> 00:09:59,766
Men salladen skriker:
"Kom igen, snygging, nu kör vi!"

148
00:10:00,934 --> 00:10:05,647
Det här var då en av de finaste
fallossymbolerna jag stött på.

149
00:10:08,442 --> 00:10:12,362
Allt snack om sallad och dressing
har gjort mig hungrig,

150
00:10:12,446 --> 00:10:17,201
så jag går till bageriet för att träffa
Jessica och hennes mamma Jane.

151
00:10:17,868 --> 00:10:23,290
Man får inte komma på fest tomhänt,
så vi ska baka bröd.

152
00:10:23,373 --> 00:10:27,586
Då så, välkommen. Vi ska baka mjukkaka.

153
00:10:27,669 --> 00:10:30,422
- Vad hette det? "Haka"?
- Mjukkaka.

154
00:10:30,506 --> 00:10:32,216
Jaha, mjukkaka.

155
00:10:32,299 --> 00:10:34,426
Det är ett mjukt bröd.

156
00:10:34,510 --> 00:10:36,261
Jane, du har gjort det här…

157
00:10:36,345 --> 00:10:38,222
- Ja, du.
- …ett bra tag.

158
00:10:38,305 --> 00:10:43,477
- Inte första limpan du klämmer ur dig.
- Jag brukade baka 180…

159
00:10:43,560 --> 00:10:45,020
- Om dagen.
- …om dagen.

160
00:10:45,103 --> 00:10:46,980
Det kallar jag brakmiddag.

161
00:10:47,064 --> 00:10:52,319
Det är vårt signaturbröd,
och hon är petig med hur man lagar det.

162
00:10:52,819 --> 00:10:57,199
- Okej.
- Du kan sprida ut lite mjöl.

163
00:10:57,282 --> 00:10:59,034
- Okej.
- Bara lite.

164
00:10:59,701 --> 00:11:01,870
Du kan ta den här.

165
00:11:01,954 --> 00:11:06,124
Och den här brödkaveln.
Du måste ha mjuka händer.

166
00:11:06,667 --> 00:11:09,002
Ömma händer.

167
00:11:09,086 --> 00:11:11,630
Om det är nån som har ömma händer…

168
00:11:11,713 --> 00:11:14,508
Jane, brukar din make hjälpa dig baka?

169
00:11:14,591 --> 00:11:17,845
Jag låter honom inte, för han kan inte.

170
00:11:17,928 --> 00:11:22,683
Då ser de ut såhär,
och vi kan inte sälja sånt.

171
00:11:23,350 --> 00:11:25,727
Min fästman får inte heller.

172
00:11:25,811 --> 00:11:28,146
Han använder för mycket mjöl. Nej.

173
00:11:28,230 --> 00:11:32,818
De är bra på att laga mat, men inte baka.

174
00:11:32,901 --> 00:11:34,820
- Ja.
- Varför känns det som

175
00:11:34,903 --> 00:11:37,990
att jag står näst på tur
att bannlysas från köket?

176
00:11:38,073 --> 00:11:44,288
- Hur länge har du varit gift?
- Jag har varit gift i 46 år.

177
00:11:44,371 --> 00:11:46,206
- Wow. Det är…
- Inte illa.

178
00:11:46,290 --> 00:11:47,666
Inte alls.

179
00:11:47,749 --> 00:11:48,625
Inte illa.

180
00:11:48,709 --> 00:11:50,627
- Har du några tips?
- Ja…

181
00:11:50,711 --> 00:11:53,255
Här uppe. Inte där. Bara här uppe.

182
00:11:53,338 --> 00:11:54,464
Där har vi ett tips.

183
00:11:56,049 --> 00:11:59,136
- Att lyssna. Det vore smart.
- Ja, att lyssna!

184
00:11:59,219 --> 00:12:01,221
- Ja.
- Ja? Är det bra?

185
00:12:01,305 --> 00:12:06,351
- Du måste lyssna på mig.
- Det var så hon tolkade det.

186
00:12:07,978 --> 00:12:10,981
- Hur ser det ut?
- Den borde vara rund.

187
00:12:11,481 --> 00:12:13,192
- Jessica.
- Eugene.

188
00:12:13,775 --> 00:12:15,694
Mer här. Mindre där.

189
00:12:17,446 --> 00:12:20,741
Jag vet inte om det är
nåt typiskt svenskt,

190
00:12:20,824 --> 00:12:27,414
men de här kvinnorna är väldigt… starka.
De tolererar inget trams.

191
00:12:27,497 --> 00:12:32,002
De vill göra saker på sitt sätt.
Och gör man fel, så åker man ut.

192
00:12:35,047 --> 00:12:39,051
Fyrtiosju olika myggarter här i Sverige.

193
00:12:40,052 --> 00:12:42,930
- In i ugnen med den.
- In i ugnen.

194
00:12:43,013 --> 00:12:46,016
- Ett, två, tre.
- Ånej.

195
00:12:46,934 --> 00:12:48,393
Det här är inte bra.

196
00:12:48,477 --> 00:12:51,438
Det blir en fuling, men kör in den ändå.

197
00:12:52,147 --> 00:12:54,983
Jessica är sannerligen uppmuntrande.

198
00:12:55,984 --> 00:13:01,907
Okej, så den vinner ingen skönhetstävling,
men det är smaken som räknas.

199
00:13:02,449 --> 00:13:04,117
Gott, va?

200
00:13:04,201 --> 00:13:07,371
Det finns en gammal sägen om bröd,

201
00:13:07,454 --> 00:13:13,293
om att kvinnor på 1700-talet
sov med en limpa i armhålan

202
00:13:13,377 --> 00:13:16,296
för att ge den feromoner.

203
00:13:16,964 --> 00:13:20,342
Sen gav man limpan
till den man skulle gifta sig med.

204
00:13:20,425 --> 00:13:23,303
Om han åt den,
så visste man att han var den rätta.

205
00:13:25,097 --> 00:13:26,974
Vilken vidrig historia.

206
00:13:28,392 --> 00:13:30,519
Ser man det inte, så är det fint.

207
00:13:31,979 --> 00:13:33,897
Man ska inte döma hunden efter håren.

208
00:13:37,025 --> 00:13:40,571
Det finns en annan sak
som är svår att bedöma här uppe:

209
00:13:41,321 --> 00:13:42,155
läggdags.

210
00:13:43,073 --> 00:13:46,660
För mig är det här definitionen av sadism.

211
00:13:46,743 --> 00:13:50,998
"Hur torterar vi bäst någon
som bara vill sova gott?"

212
00:13:51,081 --> 00:13:53,375
"Vi installerar de här persiennerna,

213
00:13:54,084 --> 00:13:56,879
som inte går att stänga
och inte blockerar ljuset."

214
00:13:56,962 --> 00:14:02,968
För om nån kan uppfinna ett system
som klarar av att blockera ljus fort,

215
00:14:04,720 --> 00:14:06,346
så borde det vara svenskarna.

216
00:14:10,601 --> 00:14:15,189
Det är nu man skulle kunna förvänta sig
några vackra bilder

217
00:14:15,272 --> 00:14:20,736
av solnedgången,
men det är fortfarande sex veckor dit.

218
00:14:23,488 --> 00:14:28,076
Inte ens vid midnatt
lyckas Moder Jord hitta lampknappen.

219
00:14:29,786 --> 00:14:33,916
Och när man bor på ett ställe
som är mörkt så länge,

220
00:14:33,999 --> 00:14:36,668
får man passa på att njuta av solen.

221
00:14:39,338 --> 00:14:43,217
Men trots att natten
lyser med sin frånvaro,

222
00:14:43,300 --> 00:14:46,887
vaknar jag pigg och utvilad.

223
00:14:47,387 --> 00:14:49,765
Jag har upptäckt ögonbindeln.

224
00:14:50,933 --> 00:14:54,728
De låg bara framme.
Jag har aldrig behövt en tidigare.

225
00:14:54,811 --> 00:14:58,106
Jag tog den på mig och sov som en stock.

226
00:14:59,942 --> 00:15:04,530
Så det är lugnt.
Och utsikten är faktiskt inte så pjåkig.

227
00:15:07,115 --> 00:15:11,995
Under midsommarhelgen
ger sig svenskar ut i naturen.

228
00:15:12,663 --> 00:15:17,918
Därför ska jag ut i vildmarken idag,
som en äkta svensk.

229
00:15:18,794 --> 00:15:23,298
Men här gör man det inte
exakt som jag hade förväntat mig.

230
00:15:24,341 --> 00:15:27,219
Jag ska träffa en älglockare.

231
00:15:27,302 --> 00:15:30,681
Jessica var bussig nog
att organisera det åt mig.

232
00:15:31,473 --> 00:15:37,729
Jag är faktiskt med på vad som helst
som är upptäcktsrelaterat.

233
00:15:38,355 --> 00:15:40,357
Nu kör vi.

234
00:15:43,110 --> 00:15:47,531
Jag har aldrig sett en älg hemma i Kanada,
vilket är förvånande

235
00:15:47,614 --> 00:15:54,037
med tanke på att en älgtjur kan uppnå
en mankhöjd på 2,2 meter och väga 500 kg.

236
00:15:55,414 --> 00:15:58,750
Men de är också lika blyga som jag,

237
00:15:58,834 --> 00:16:01,628
så det krävs nån särskild
för att locka fram dem.

238
00:16:02,337 --> 00:16:04,923
Som mannen som kan tala med älgar.

239
00:16:06,633 --> 00:16:10,012
Han har en egen stuga ute i skogen.

240
00:16:10,512 --> 00:16:13,724
Han är nån sorts vildmarksperson.

241
00:16:14,892 --> 00:16:19,188
Jag tror inte att han möter mig i kavaj.

242
00:16:21,398 --> 00:16:23,317
- Hej!
- Hallå där.

243
00:16:23,942 --> 00:16:26,778
- Jag heter Mikael.
- Mikael? Eugene.

244
00:16:26,862 --> 00:16:28,739
- Trevligt att träffas.
- Detsamma.

245
00:16:28,822 --> 00:16:32,743
Du vill nog låna den här,
för vi har mycket mygg här ute.

246
00:16:33,243 --> 00:16:35,829
- Jag har hört det.
- Du vill inte bli uppäten.

247
00:16:37,247 --> 00:16:41,251
Okej, den här looken
ger mig knappast några tidningsomslag,

248
00:16:41,335 --> 00:16:44,671
men om den håller myggen borta
så är det värt det.

249
00:16:44,755 --> 00:16:48,967
- Ska vi ta en promenad i skogen?
- Vi kan ta en kort promenix.

250
00:16:49,051 --> 00:16:52,137
- Hur låter det?
- Jag kan visa dig mitt vardagsrum.

251
00:16:53,263 --> 00:16:57,184
Nu är du här och lockar på älg
under brunsten.

252
00:16:57,768 --> 00:17:01,813
Så tjuren kommer och tänker:
"Åh, jag har en flickvän här."

253
00:17:02,731 --> 00:17:06,609
Och han blir så besviken
när han ser den lilla tjockisen från norr.

254
00:17:07,194 --> 00:17:09,363
Lilla tjockisen från norr?

255
00:17:09,445 --> 00:17:11,490
Hoppas han inte menar mig.

256
00:17:12,115 --> 00:17:15,993
Jag har hört att älgar kan springa
i upp till 60 km i timmen,

257
00:17:16,078 --> 00:17:19,830
så det verkar dumt att göra dem besvikna.

258
00:17:19,915 --> 00:17:22,376
Om en älg kommer, rör du dig inte.

259
00:17:25,796 --> 00:17:30,050
Kanske jag borde stå bakom dig.
Vore inte det smart?

260
00:17:30,133 --> 00:17:32,219
Ja, du gör som du vill.

261
00:17:33,554 --> 00:17:34,763
Är du nöjd nu

262
00:17:37,057 --> 00:17:39,101
Då börjar vi kalla på älgen.

263
00:17:57,828 --> 00:18:00,330
- Du låter lite krasslig.
- Skratta inte åt mig.

264
00:18:00,414 --> 00:18:03,375
Det här är allvarliga grejer.

265
00:18:03,458 --> 00:18:07,504
Man måste vänja sig vid det,
för när man först hör det… Du vet.

266
00:18:07,588 --> 00:18:09,798
Man vill skynda sig
till apoteket eller nåt.

267
00:18:10,507 --> 00:18:12,593
Vill du testa?

268
00:18:13,093 --> 00:18:16,180
Testa inte det här i Toronto.

269
00:18:17,848 --> 00:18:21,685
I Toronto?
Det är galet nog att testa det i Sverige.

270
00:18:33,197 --> 00:18:35,490
- Den funkar nog.
- Var den bra?

271
00:18:35,574 --> 00:18:36,575
Den var bra.

272
00:18:40,078 --> 00:18:45,000
Jag ser inget.
Hur länge tar det vanligtvis innan…

273
00:18:45,083 --> 00:18:47,252
Kanske tre–fyra timmar.

274
00:18:47,336 --> 00:18:50,714
- Det tar lång tid att gå hit.
- Okej.

275
00:18:56,220 --> 00:18:59,264
Tänk om man har bokat bord nånstans?
Eller kanske…

276
00:18:59,348 --> 00:19:01,475
- Glöm middagen.
- Glöm middagen?

277
00:19:01,558 --> 00:19:02,392
Ja.

278
00:19:02,476 --> 00:19:06,688
- Ser du nåt? Nånstans?
- Inget.

279
00:19:09,066 --> 00:19:11,610
Nobbade av en älg.

280
00:19:11,693 --> 00:19:18,283
Det är bittert, men Mikael vill ändå visa
varför svenskar älskar naturen så.

281
00:19:18,367 --> 00:19:22,246
Om man springer runt
och stressar för mycket,

282
00:19:22,329 --> 00:19:27,501
springer man ibland lite för fort
och lämnar själen efter sig.

283
00:19:28,252 --> 00:19:34,216
Så ibland måste man stanna upp
och vänta på att själen ska komma ikapp.

284
00:19:34,883 --> 00:19:37,261
- Precis.
- Det finns de som säger:

285
00:19:37,761 --> 00:19:42,182
"Det kan vara ångestdämpande
att vara ute i skogen, slappna av och…"

286
00:19:42,266 --> 00:19:47,855
Så "ångestdämpande" är
att vara ute i skogen och slappna av?

287
00:19:47,938 --> 00:19:54,653
Ärligt talat är det ganska tätt med mygg.
Så jag är inte…

288
00:19:54,736 --> 00:19:59,324
Jag är inte alls lika avslappnad som du.

289
00:20:00,367 --> 00:20:05,038
- Tack för utflykten då.
- Det var kul att du följde med.

290
00:20:05,664 --> 00:20:12,379
- Hur ofta får du svar av älgarna?
- Under brunsten är det ofta.

291
00:20:14,298 --> 00:20:17,134
Vissa killar har tur.

292
00:20:18,302 --> 00:20:21,597
Nåväl, kanske jag får se en
hemma i Kanada.

293
00:20:32,691 --> 00:20:38,071
Att hitta mitt ångestdämpande
var visst lika svårt som att hitta en älg.

294
00:20:39,239 --> 00:20:43,118
Men min dag i naturen är inte slut än,

295
00:20:43,202 --> 00:20:47,664
och kanske jag kan upptäcka den
med hjälp av Robert,

296
00:20:47,748 --> 00:20:53,420
som har bjudit in mig på en båttur
till en midsommarfest.

297
00:20:54,546 --> 00:20:56,882
- Jaha, kajaker då.
- Ja.

298
00:20:56,965 --> 00:21:02,387
Jag hade förväntat mig en motorbåt
som den häromdagen, men det vore ju…

299
00:21:02,471 --> 00:21:05,724
Ibland åker vi motorbåt,
ibland paddlar vi kajak.

300
00:21:05,807 --> 00:21:07,351
Sån tur jag har.

301
00:21:07,851 --> 00:21:09,269
- Ja.
- Flytväst.

302
00:21:09,353 --> 00:21:12,648
Jag vill fortfarande kunna andas
när vi är framme.

303
00:21:12,731 --> 00:21:15,609
- Ja. Det vore bra.
- Ja.

304
00:21:15,692 --> 00:21:19,404
- Vad du än gör, få inte panik.
- Få inte panik.

305
00:21:19,488 --> 00:21:22,366
Man vet aldrig vad kroppen gör
när man får panik.

306
00:21:22,449 --> 00:21:24,618
- Få inte panik.
- Ingen panik.

307
00:21:25,118 --> 00:21:27,412
- Oavsett vad.
- Två av mina favoritord.

308
00:21:27,496 --> 00:21:28,914
Knuffa ut dig med paddeln.

309
00:21:29,498 --> 00:21:30,541
Perfekt.

310
00:21:30,624 --> 00:21:36,672
Jag har gått mot strömmen några gånger,
men idag har jag i alla fall en paddel.

311
00:21:36,755 --> 00:21:41,677
En sak jag gillar med
att åka ut på vattnet såhär…

312
00:21:41,760 --> 00:21:43,637
- Ja?
- Inga mygg.

313
00:21:44,221 --> 00:21:45,347
Inga mygg?

314
00:21:46,014 --> 00:21:47,057
Vad skönt.

315
00:21:48,433 --> 00:21:51,979
- Hur känns det?
- Ganska hyfsat. Det går smidigt.

316
00:21:52,062 --> 00:21:54,356
Eller hur? Det är fint.

317
00:21:55,983 --> 00:21:58,360
Jag var nog ämnad för det här.

318
00:22:09,413 --> 00:22:11,623
Det är faktiskt trevligt.

319
00:22:11,707 --> 00:22:16,128
Det här är nog det lugnaste jag varit
sedan jag kom.

320
00:22:16,211 --> 00:22:18,255
Det finns ett ord för det, va?

321
00:22:18,338 --> 00:22:20,924
"Ångusjt-strepande."

322
00:22:21,008 --> 00:22:22,467
Hur stavas det?

323
00:22:22,551 --> 00:22:24,386
Vi har inte tid för det!

324
00:22:25,554 --> 00:22:27,681
"Ånggässdämpande."

325
00:22:27,764 --> 00:22:30,392
Ja. Ångestdämpande.

326
00:22:30,475 --> 00:22:35,147
Vilket handlar om
frid och fröjd och avslappning,

327
00:22:35,230 --> 00:22:39,401
och att allmänt vara utan
ångest och stress?

328
00:22:39,484 --> 00:22:40,485
O, ja.

329
00:22:40,569 --> 00:22:44,531
Det är bara att flyta med strömmen,
precis som vi gör i våra kajaker.

330
00:22:44,615 --> 00:22:46,116
Flyt med strömmen.

331
00:22:51,038 --> 00:22:53,874
Att flyta med strömmen
ger själen näring,

332
00:22:54,374 --> 00:22:58,253
men just nu är det inte själen
som behöver näring.

333
00:22:58,337 --> 00:23:04,134
Och i Sverige sägs det
att när snön har smält, ska grillen fram.

334
00:23:04,218 --> 00:23:08,180
Fast de säger det på svenska.
Värt att påpeka.

335
00:23:08,263 --> 00:23:10,641
- Hej, allihopa!
- Hej!

336
00:23:11,808 --> 00:23:13,727
Pilgrimerna har tagit i land.

337
00:23:14,686 --> 00:23:15,604
Mikael.

338
00:23:15,687 --> 00:23:18,649
- Hej!
- Mikael är redan här,

339
00:23:18,732 --> 00:23:21,735
vilket betyder
att han antingen springer snabbare

340
00:23:21,818 --> 00:23:25,822
än en älg i full fart,
eller att han körde hit.

341
00:23:25,906 --> 00:23:27,574
- Hej!
- Min son Emil.

342
00:23:27,658 --> 00:23:29,284
- Emil?
- Trevligt.

343
00:23:29,368 --> 00:23:30,536
Min fru Anna.

344
00:23:30,619 --> 00:23:32,913
- Anna?
- Trevligt att träffas.

345
00:23:32,996 --> 00:23:34,915
Hur är det att bo med honom?

346
00:23:34,998 --> 00:23:40,170
Jag menar…
Släpar han bara ut er i skogen?

347
00:23:40,254 --> 00:23:42,089
"Om du inte följer med, så…"

348
00:23:42,673 --> 00:23:47,177
"Vi ska traska genom skogen idag,
vare sig du vill eller inte."

349
00:23:47,261 --> 00:23:51,306
"Stampenande?"
"Angus-stampenade?" Vad…

350
00:23:51,390 --> 00:23:54,017
- Ångestdämpande!
- "Ångeststampa?"

351
00:23:54,101 --> 00:23:56,395
Han försökte förklara det tidigare,

352
00:23:56,478 --> 00:24:02,776
men myggen tog all uppmärksamhet,
så jag greppade det inte riktigt.

353
00:24:02,860 --> 00:24:04,278
Ångestdämpande.

354
00:24:04,361 --> 00:24:11,243
Det är tanken om att man kan använda något
för att lindra stress och ångest.

355
00:24:11,910 --> 00:24:14,246
Här i Sverige är det naturen,

356
00:24:15,205 --> 00:24:19,835
och jag kände det ute på floden
i den där kajaken.

357
00:24:21,128 --> 00:24:22,212
Vad gulliga barn.

358
00:24:22,296 --> 00:24:25,757
- Tack.
- Får jag titta hur stor du är?

359
00:24:25,841 --> 00:24:27,843
- Åh, kära nån då!
- Han ler mot dig.

360
00:24:28,510 --> 00:24:30,762
Han verkar redo för flodfärd.

361
00:24:30,846 --> 00:24:33,348
Jag kan visa honom hur man gör.

362
00:24:34,641 --> 00:24:38,478
Efter att ha börjat hitta
mitt ångestdämpande

363
00:24:38,562 --> 00:24:41,982
är jag i rätt sinnesstämning
för morgondagens stora kalas:

364
00:24:42,065 --> 00:24:43,901
midsommarfesten.

365
00:24:50,949 --> 00:24:54,703
Det är dags att fira solen på svenskt vis,

366
00:24:54,786 --> 00:24:58,707
och alla är redo – förutom solen,

367
00:24:59,416 --> 00:25:02,920
som verkar nobba sin egen fest.

368
00:25:03,754 --> 00:25:08,425
Ösregnet ger en helt ny innebörd åt
"att flyta med strömmen".

369
00:25:08,926 --> 00:25:11,595
Tanken att fira solen

370
00:25:11,678 --> 00:25:17,267
utan att ens kunna se den
är något man kan skriva en bokserie om,

371
00:25:17,351 --> 00:25:21,396
men alla verkar jätteglada,
och jag tror det här blir roligt.

372
00:25:24,566 --> 00:25:26,026
- Hej!
- Jessica!

373
00:25:26,109 --> 00:25:29,279
- Välkommen till midsommar.
- Tack så mycket.

374
00:25:30,113 --> 00:25:31,990
Du verkade behöva ett paraply.

375
00:25:32,074 --> 00:25:35,911
Ja, det ser ut som
att solen kanske inte visar sig idag.

376
00:25:35,994 --> 00:25:38,497
Nej. Det är typiskt midsommar.

377
00:25:38,580 --> 00:25:42,376
Det ska regna lite,
annars är det inte midsommar.

378
00:25:42,459 --> 00:25:48,006
- Och du vill väl fira på riktigt?
- Jag vill fira så genuint jag kan.

379
00:25:49,174 --> 00:25:52,761
Festligheternas klimax är stångresningen,

380
00:25:52,845 --> 00:25:55,556
som följs av dans och dryck

381
00:25:55,639 --> 00:26:00,477
och vad än dans och dryck
kan tänkas leda till.

382
00:26:02,312 --> 00:26:07,693
Men först vill Jessica att jag testar
en helt annan svensk tradition.

383
00:26:07,776 --> 00:26:11,238
Vi kan väl börja med lite svensk fika?

384
00:26:11,321 --> 00:26:12,573
Svensk fika?

385
00:26:12,656 --> 00:26:15,200
Det brukar involvera kaffe och bulle,

386
00:26:15,701 --> 00:26:21,248
men egentligen handlar det bara om
att sitta och ta det lugnt med en vän.

387
00:26:21,331 --> 00:26:24,418
- Det är jag med på.
- Fika är bäst.

388
00:26:25,460 --> 00:26:30,090
Delar av matutbudet här
är som poesi för smaklökarna.

389
00:26:30,591 --> 00:26:32,259
- Är det gott?
- Jättegott!

390
00:26:32,342 --> 00:26:34,428
Men sen har vi sånt här.

391
00:26:34,511 --> 00:26:39,725
Sverige älskar surströmming,
en skarpt luktande fermenterad fisk,

392
00:26:39,808 --> 00:26:43,437
som vanligtvis går att hitta
på smörgåsbordet.

393
00:26:43,520 --> 00:26:46,064
Hej! Får jag smaka på strömmingen?

394
00:26:46,607 --> 00:26:50,485
Och Jessica vill verkligen
att jag smakar den.

395
00:26:50,569 --> 00:26:52,613
- Så man skalar fisken?
- Ja.

396
00:26:52,696 --> 00:26:57,951
- Oj, det här var ju… Jag längtar.
- Man kan äta den hel, men det är inte…

397
00:26:58,744 --> 00:27:00,454
Nej, man vill ju inte äta benen.

398
00:27:10,881 --> 00:27:12,090
Vad tycks?

399
00:27:13,425 --> 00:27:14,593
Jättegott.

400
00:27:15,344 --> 00:27:16,470
- Säkert?
- Ja.

401
00:27:16,553 --> 00:27:19,056
- Du skojar väl inte?
- Nej.

402
00:27:20,682 --> 00:27:25,270
Jessica har även nåt
att skölja ner strömmingen med.

403
00:27:26,021 --> 00:27:27,689
Då var vi framme.

404
00:27:27,773 --> 00:27:31,235
Vi ska träffa Eva och Göran
för en traditionsenlig skål

405
00:27:31,318 --> 00:27:33,320
innan stångresningen.

406
00:27:33,403 --> 00:27:39,117
Det är min egen mjukkaka.
Jag tycker att den blev lyckad.

407
00:27:39,201 --> 00:27:41,912
- Jättegod.
- Visst är den?

408
00:27:41,995 --> 00:27:43,247
Jag gillar den.

409
00:27:43,330 --> 00:27:47,501
- Det är ju inte så svårt att baka bröd.
- Nej, du var duktig.

410
00:27:47,584 --> 00:27:49,378
Då är det dags för en snaps.

411
00:27:49,461 --> 00:27:53,966
Men vi måste sjunga innan vi får dricka.
Hoppas du har övat.

412
00:28:19,533 --> 00:28:20,909
- Fint.
- Fint!

413
00:28:20,993 --> 00:28:22,578
- Bra snaps.
- Eller hur?

414
00:28:22,661 --> 00:28:24,746
Det är midsommar. Man måste.

415
00:28:24,830 --> 00:28:26,498
Ha roligt, alltså?

416
00:28:26,582 --> 00:28:30,961
Om man har en tradition
som hållit på i århundraden,

417
00:28:31,044 --> 00:28:33,255
så är den en del av en själv.

418
00:28:33,338 --> 00:28:37,634
Jag är svensk,
och mina föräldrar gjorde det här,

419
00:28:37,718 --> 00:28:43,056
deras föräldrar gjorde det,
och deras föräldrar gjorde det…

420
00:28:43,140 --> 00:28:49,438
Det är en lycklig tid på året
som på något sätt griper tag i en.

421
00:28:50,314 --> 00:28:55,527
Det är lite ironiskt
att fira solen i dyngsura kläder.

422
00:28:55,611 --> 00:28:58,655
Singin' in the Rain
kan slänga sig i väggen.

423
00:28:58,739 --> 00:29:02,951
I de flesta delarna av landet
är det männen som reser stången.

424
00:29:03,035 --> 00:29:08,248
Men i norra Sverige finns det starka,
oberoende kvinnor som klarar det själva.

425
00:29:08,332 --> 00:29:12,252
- Som din mamma.
- Hon är verkligen stark och oberoende.

426
00:29:13,962 --> 00:29:15,005
Där har vi den!

427
00:29:20,010 --> 00:29:22,846
Ska vi klättra upp så vi kan få en plats?

428
00:29:22,930 --> 00:29:24,264
De dansar runt.

429
00:29:25,182 --> 00:29:26,517
Herre min tid.

430
00:29:28,143 --> 00:29:29,520
Det är groddansen.

431
00:29:34,691 --> 00:29:37,027
Det är så de låter.

432
00:29:41,198 --> 00:29:46,995
Inget säger väl svensk midsommar
som att dansa runt som en groda?

433
00:29:48,163 --> 00:29:50,165
Melodin kommer från en fransk marsch,

434
00:29:50,958 --> 00:29:54,711
men svenskarna gjorde den till
en omtyckt folkvisa.

435
00:29:55,671 --> 00:30:01,593
Jag älskar att de gör det
med sån glädje i det här vädret.

436
00:30:01,677 --> 00:30:04,596
Jag har aldrig sett nåt liknande.

437
00:30:04,680 --> 00:30:06,014
Bara i Sverige.

438
00:30:06,098 --> 00:30:09,768
Vädret kvittar för oss.
Det kan vara regnigt eller soligt.

439
00:30:09,852 --> 00:30:11,436
Vi är här och firar ändå.

440
00:30:12,437 --> 00:30:14,773
Ärligt talat är det jättekul.

441
00:30:14,857 --> 00:30:17,359
- Jag visste väl det.
- Jag har inte gjort nåt

442
00:30:17,442 --> 00:30:20,112
som påminner om det sen jag var liten.

443
00:30:23,115 --> 00:30:29,621
Om mitt lilla barnbarn James
och min dotter

444
00:30:29,705 --> 00:30:34,918
och min son vore här, och min fru,
då hade jag dansat runt stången idag.

445
00:30:36,712 --> 00:30:39,798
Att se det här i det här vädret

446
00:30:41,341 --> 00:30:45,137
får mig att älska det här folket.

447
00:30:50,392 --> 00:30:55,939
Det är ett lustigt koncept
att stången är en fallossymbol.

448
00:30:56,023 --> 00:31:01,778
Jag vet inte hur det blev en familjefest,
men det är så mycket mer än det.

449
00:31:01,862 --> 00:31:05,616
Det handlar om fruktbarheten
som går ner i marken.

450
00:31:05,699 --> 00:31:11,079
Markens fruktbarhet ger liv åt blommorna,
som hamnar på midsommarstången,

451
00:31:11,163 --> 00:31:13,415
och ger liv åt maten man äter.

452
00:31:13,498 --> 00:31:15,709
Det är vad helgen handlar om.

453
00:31:16,460 --> 00:31:19,796
Det är nog det som
att flyta med strömmen handlar om.

454
00:31:19,880 --> 00:31:23,926
Man får uppskatta
när saker och ting går ens väg.

455
00:31:24,009 --> 00:31:27,346
Ta dig genom vintern,
för en dag tittar solen fram.

456
00:31:27,429 --> 00:31:32,893
Man får en inblick
i den svenska folksjälen.

457
00:31:32,976 --> 00:31:35,145
Så stort är det.

458
00:31:36,063 --> 00:31:38,565
Att lära sig flyta med strömmen

459
00:31:38,649 --> 00:31:42,778
är kanske det viktigaste jag lärt mig
under min tid i Sverige.

460
00:31:43,278 --> 00:31:49,117
Jag hoppas jag kan dra nytta av det
när jag fortsätter min europeiska odyssé.

461
00:31:49,952 --> 00:31:50,869
I nästa avsnitt…

462
00:31:52,955 --> 00:31:57,584
Skottland är min mammas hemland,
och hon bodde här tills hon var 13.

463
00:31:58,126 --> 00:31:59,878
Det kallar jag träning!

464
00:32:00,921 --> 00:32:03,382
Dina släktingar kom hit och firade.

465
00:32:03,465 --> 00:32:06,510
Det är en helt ny känsla för mig.

466
00:32:06,593 --> 00:32:07,678
Här är de ju.

467
00:32:07,761 --> 00:32:11,181
Det är så nära man kan komma
att vidröra sitt släktträd.

468
00:32:11,265 --> 00:32:12,808
För hälsan.

469
00:32:14,017 --> 00:32:15,102
Hjälp.

470
00:32:48,886 --> 00:32:50,888
Undertexter: Borgir Ahlström