1
00:00:07,299 --> 00:00:10,427
Người ta nói
du lịch là trải nghiệm cuộc sống.

2
00:00:10,511 --> 00:00:16,391
Có lẽ thế, nếu một ngày ở sân bay
không làm bạn kiệt quệ tinh thần trước.

3
00:00:19,311 --> 00:00:23,315
Có nơi nào mà người ta bảo
bạn phải đến sớm hai tiếng

4
00:00:23,982 --> 00:00:28,820
chỉ để có nguy cơ cực lớn
bị trễ chuyến hai tiếng?

5
00:00:29,321 --> 00:00:33,367
Mặc dù vậy, tôi vẫn nghĩ
chuyến du lịch năm ngoái là tốt cho tôi.

6
00:00:33,450 --> 00:00:35,869
Có vẻ nó đã giúp tôi mở mang tầm mắt.

7
00:00:36,537 --> 00:00:37,996
Đến một mức độ nào đó.

8
00:00:38,622 --> 00:00:42,960
Nên tôi sẽ bước vào hành trình phải đi

9
00:00:43,043 --> 00:00:45,337
với bất cứ dân du lịch đàng hoàng nào.

10
00:00:47,464 --> 00:00:49,091
Tôi sẽ đi châu Âu.

11
00:00:50,801 --> 00:00:52,719
Được. Chính xác thì ta đang ở đâu?

12
00:00:54,263 --> 00:00:56,557
Tôi sẽ đi xuyên lục địa…

13
00:00:58,350 --> 00:01:01,478
từ đỉnh đến đáy.

14
00:01:01,562 --> 00:01:06,775
Tôi sẽ đi những nơi ít ai tìm đến
để khám phá những tinh hoa ẩn giấu…

15
00:01:07,401 --> 00:01:08,652
Bạn đã quay được chưa?

16
00:01:08,735 --> 00:01:12,614
…và đắm chìm vào
tinh thần phiêu lưu mới chớm nở này.

17
00:01:12,698 --> 00:01:14,116
Nhìn tôi này. Không bám tay nhé.

18
00:01:15,868 --> 00:01:17,911
Chúng ở ngay đây này. Đây là gì?

19
00:01:19,204 --> 00:01:21,915
Tôi sẽ rèn luyện vị giác của mình…

20
00:01:22,875 --> 00:01:24,334
Ái chà, ngon quá đi mất.

21
00:01:25,169 --> 00:01:26,461
Nho đã sẵn sàng.

22
00:01:26,962 --> 00:01:29,798
Và thử sống như dân địa phương.

23
00:01:29,882 --> 00:01:31,383
Chào mừng đến làng tôi.

24
00:01:32,342 --> 00:01:34,469
Thật điên rồ.

25
00:01:34,970 --> 00:01:37,014
Tao vừa cứu mạng mày đấy. Đừng quên tao.

26
00:01:37,097 --> 00:01:40,058
Tôi quẳng hết gánh lo vào vali…

27
00:01:41,560 --> 00:01:42,978
Đến rồi kìa.

28
00:01:43,061 --> 00:01:45,856
Chả biết cơ thể sẽ phản ứng thế nào
khi kinh hoàng tột độ đâu.

29
00:01:45,939 --> 00:01:49,401
Tôi chưa làm điều gì như thế này
từ khi còn bé.

30
00:01:49,985 --> 00:01:54,198
Và tôi sắp thốt ra bốn từ
tôi chưa từng nói ra.

31
00:01:55,073 --> 00:01:56,283
Sẵn sàng cất cánh.

32
00:01:59,119 --> 00:02:01,580
EUGENE LEVY, VỊ LỮ KHÁCH MIỄN CƯỠNG

33
00:02:01,663 --> 00:02:03,916
CHÂU ÂU

34
00:02:14,718 --> 00:02:17,721
Mọi hành trình đều phải có điểm bắt đầu.

35
00:02:19,723 --> 00:02:21,016
Tôi nghĩ ra câu đó đấy.

36
00:02:22,017 --> 00:02:26,271
Hành trình của tôi bắt đầu ở đây,
cực bắc của Thụy Điển,

37
00:02:26,772 --> 00:02:31,026
với cả lục địa châu Âu
trải ra phía trước tôi.

38
00:02:32,027 --> 00:02:36,073
Quả là một ý nghĩ dễ gây nản lòng
với một người không đi đây đi đó nhiều.

39
00:02:37,241 --> 00:02:40,744
Điểm đến đầu tiên trong chuyến phiêu lưu
châu Âu vĩ đại của tôi,

40
00:02:40,827 --> 00:02:45,415
tôi đã bay gần 10.000 cây số,
qua bảy múi giờ,

41
00:02:45,499 --> 00:02:50,337
từ Toronto đến một thị trấn nhỏ
tên là Gammelstad ở Thụy Điển,

42
00:02:50,420 --> 00:02:55,133
nó ở xa về phía bắc đến nỗi,
chỉ còn 50 cây số nữa là đến Vòng Bắc Cực.

43
00:02:58,595 --> 00:03:03,475
Tôi nghe nói ở xa về phía bắc thế này,
mặt trời không lặn.

44
00:03:04,101 --> 00:03:05,769
Không có ban đêm thì sao sống được?

45
00:03:07,229 --> 00:03:11,024
Thường thì khi ta gặp một ngày tồi tệ,
ta biết nó sẽ kết thúc.

46
00:03:11,650 --> 00:03:15,529
Tôi là người thích sống theo thói quen.
Tôi thích đêm nối tiếp ngày,

47
00:03:15,612 --> 00:03:18,824
nhưng có lẽ người Thụy Điển lại nghĩ khác.

48
00:03:20,909 --> 00:03:25,873
THỤY ĐIỂN

49
00:03:27,165 --> 00:03:30,752
Ở Thụy Điển này,
người ta ăn mừng ngày dài nhất

50
00:03:30,836 --> 00:03:33,338
với lễ hội lớn nhất trong năm.

51
00:03:33,839 --> 00:03:35,048
Hạ chí.

52
00:03:35,674 --> 00:03:38,927
Nhưng trước khi
tôi được tham gia lễ hội cuối tuần,

53
00:03:39,011 --> 00:03:43,974
hướng dẫn viên địa phương, Robert,
sẽ đưa tôi đến khách sạn bằng taxi.

54
00:03:44,600 --> 00:03:46,101
- Làm thế này à?
- Vâng.

55
00:03:46,185 --> 00:03:48,604
Và tôi rất sẵn lòng
chi một khoản tip đáng kể,

56
00:03:48,687 --> 00:03:52,232
nếu chúng tôi đến nơi
mà không bị dính nước.

57
00:03:52,316 --> 00:03:53,150
Đi nào.

58
00:03:58,113 --> 00:04:00,449
Sông rộng quá nhỉ, Robert.

59
00:04:00,532 --> 00:04:02,534
Đây là con sông lớn thứ hai Thụy Điển.

60
00:04:02,618 --> 00:04:04,286
Nó dài 580 cây số.

61
00:04:04,369 --> 00:04:05,579
Rất lớn.

62
00:04:06,079 --> 00:04:08,916
Những năm 1500,
khi Thụy Điển bắt đầu hiện đại hóa,

63
00:04:08,999 --> 00:04:11,502
chúng tôi dùng đường sông
để vận chuyển gỗ.

64
00:04:11,585 --> 00:04:14,963
Vậy gỗ là ngành công nghiệp lớn ở đây?

65
00:04:15,047 --> 00:04:16,589
Vâng, chúng tôi có nhiều cây.

66
00:04:17,173 --> 00:04:18,509
Và anh ấy không nói đùa.

67
00:04:20,135 --> 00:04:23,347
Số lượng cây lên đến khoảng 87 tỷ.

68
00:04:24,890 --> 00:04:28,393
Tức là hơn một phần ba
tổng số cây ở nước Mỹ,

69
00:04:28,894 --> 00:04:32,856
nhồi nhét vào một đất nước
có diện tích tương đương California.

70
00:04:34,399 --> 00:04:38,278
Vấn đề là, nhiều rừng thế cũng có nghĩa…

71
00:04:40,447 --> 00:04:41,823
Muỗi.

72
00:04:41,907 --> 00:04:42,783
- Muỗi?
- Vâng.

73
00:04:42,866 --> 00:04:46,662
Chúng tôi có hơn 47 loài muỗi khác nhau.

74
00:04:46,745 --> 00:04:51,667
Bốn mươi bảy loài muỗi khác nhau?

75
00:04:51,750 --> 00:04:53,836
- Vâng.
- Ái chà.

76
00:04:53,919 --> 00:04:57,089
Người dân ở đây hay làm gì?

77
00:04:57,172 --> 00:04:59,174
Có rất nhiều thứ để làm ngoài trời.

78
00:04:59,258 --> 00:05:04,012
Vào mùa hè, chúng tôi ra sông,
chèo kayak, thuyền, câu cá.

79
00:05:04,096 --> 00:05:06,223
Vào mùa đông, chúng tôi câu cá trên băng,

80
00:05:06,306 --> 00:05:08,600
vào rừng, đi xe trượt tuyết, vân vân.

81
00:05:08,684 --> 00:05:10,269
Cuộc sống ở đây rất khắc nghiệt.

82
00:05:11,562 --> 00:05:16,608
Như đa số dân thành thị,
khắc nghiệt với tôi là không có Wi-Fi.

83
00:05:17,234 --> 00:05:22,239
Nên đến một nơi mà đường chính
là sông khiến tôi hoang mang,

84
00:05:22,322 --> 00:05:23,323
mà nói thế là còn nhẹ.

85
00:05:23,407 --> 00:05:25,534
Ta sắp đến gần khách sạn của ông rồi.

86
00:05:25,617 --> 00:05:26,869
Đến Arctic Bath.

87
00:05:29,746 --> 00:05:32,457
Chắc với cái tên như Arctic Bath,

88
00:05:32,541 --> 00:05:35,711
đây không phải khách sạn
dành cho người yếu tim.

89
00:05:36,420 --> 00:05:40,465
Được thiết kế theo hiện tượng gỗ ùn tắc
trên sông, khách sạn phục vụ những người

90
00:05:40,549 --> 00:05:43,886
muốn trải nghiệm
cuộc sống sang trọng giữa nơi hoang dã

91
00:05:43,969 --> 00:05:47,264
với cái giá chưa đến 1.000 đô một đêm.

92
00:05:47,347 --> 00:05:49,683
Dẫn tôi đi tham quan là Jessica,

93
00:05:49,766 --> 00:05:52,728
gia đình cô đã sống
ở nơi độc nhất vô nhị trên thế giới này

94
00:05:52,811 --> 00:05:53,854
suốt nhiều thế hệ.

95
00:05:53,937 --> 00:05:55,230
Đến nơi rồi.

96
00:05:55,314 --> 00:05:56,398
Phải nói là,

97
00:05:56,481 --> 00:06:02,404
đây là một trong những kiến trúc
kỳ lạ nhất mà tôi từng thấy.

98
00:06:03,155 --> 00:06:05,699
Một nhà tròn nổi, bên trong có nhà hàng,

99
00:06:05,782 --> 00:06:07,743
bồn Jacuzzi và phòng xông hơi.

100
00:06:07,826 --> 00:06:12,456
Và ở trung tâm,
một bể bơi ngay trên chính sông Lule.

101
00:06:12,539 --> 00:06:14,499
Ông thấy lưới xung quanh không?

102
00:06:14,583 --> 00:06:18,420
Là để ngăn cá chó
vào cắn ngón chân lúc đang bơi đấy.

103
00:06:19,087 --> 00:06:21,215
- Ồ, thật sao?
- Vâng.

104
00:06:27,095 --> 00:06:30,015
Đây là nơi ông sẽ ở. Mời vào.

105
00:06:30,098 --> 00:06:31,975
Đây là phòng ông.

106
00:06:32,059 --> 00:06:33,435
Cửa sổ lớn quá.

107
00:06:33,519 --> 00:06:36,104
Để đón hết ánh sáng mặt trời, suốt đêm.

108
00:06:36,188 --> 00:06:39,233
Và có gì để che cửa sổ không?

109
00:06:39,316 --> 00:06:40,150
Ý tôi là, có…

110
00:06:40,234 --> 00:06:42,027
- Ở đây có rèm…
- Vâng.

111
00:06:42,110 --> 00:06:43,862
…nhưng dùng làm gì chứ?

112
00:06:43,946 --> 00:06:46,740
Cứ cho là để ngủ đi.

113
00:06:47,241 --> 00:06:51,662
Nếu ông đến để trải nghiệm
cách sống phía bắc Thụy Điển,

114
00:06:51,745 --> 00:06:53,664
ông nên kéo rèm ra.

115
00:06:53,747 --> 00:06:54,998
- Kéo rèm ra?
- Vâng.

116
00:06:55,082 --> 00:06:56,792
Có lẽ tôi cần tối hơn một chút,

117
00:06:56,875 --> 00:06:57,793
- nhưng…
- Vâng.

118
00:06:57,876 --> 00:07:03,507
Tôi và mẹ đang chuẩn bị
nướng bánh truyền thống của chúng tôi.

119
00:07:03,590 --> 00:07:06,260
Nên nếu ông muốn,
ông nên ghé qua lấy bánh mì

120
00:07:06,343 --> 00:07:08,220
để mang đến lễ hội.

121
00:07:08,303 --> 00:07:10,597
- Ông có thể gặp mẹ tôi. Chào hỏi.
- Được.

122
00:07:10,681 --> 00:07:13,725
- Được. Cảm ơn, Jessica.
- Cảm ơn.

123
00:07:15,769 --> 00:07:20,023
Nướng bánh là một trong
các hoạt động chuẩn bị cho lễ Hạ chí.

124
00:07:21,066 --> 00:07:24,570
Mỗi năm, thị trấn tý hon này chuyển mình

125
00:07:24,653 --> 00:07:26,738
để chào đón hàng ngàn dân ăn chơi.

126
00:07:27,406 --> 00:07:30,534
Và Jessica bảo tôi đến gặp một người,

127
00:07:30,617 --> 00:07:32,703
Eva, ở quảng trường thị trấn.

128
00:07:33,704 --> 00:07:37,082
Bạn đã bao giờ có cảm giác
mình ăn mặc hơi tuềnh toàng chưa?

129
00:07:39,877 --> 00:07:43,839
- Chà Eugene. Xin chào. Tôi là Eva.
- Chào Eva.

130
00:07:43,922 --> 00:07:45,132
- Vâng.
- Đây là chồng tôi.

131
00:07:45,215 --> 00:07:46,592
Ông ấy tên là Göran.

132
00:07:46,675 --> 00:07:48,343
- Göran? Rất hân hạnh.
- Vâng.

133
00:07:48,427 --> 00:07:50,762
- Tham gia cùng chúng tôi đi.
- Được.

134
00:07:50,846 --> 00:07:53,473
Chúng tôi sẽ chuẩn bị cho lễ Hạ chí.

135
00:07:54,016 --> 00:07:58,854
Được. Vậy cái ta đang làm đây
chỉ là tập dượt thôi à?

136
00:07:58,937 --> 00:08:01,023
Chính xác. Chúng tôi đang làm thế.

137
00:08:01,106 --> 00:08:04,318
Hạ chí gần như
ngày lễ quốc gia của chúng tôi vậy.

138
00:08:04,401 --> 00:08:06,778
Đó là ngày tất cả đều ăn mừng.

139
00:08:06,862 --> 00:08:09,323
Chúng tôi sẽ nhảy múa quanh cây nêu.

140
00:08:09,823 --> 00:08:13,702
Cây nêu thì liên quan gì đến Hạ chí?

141
00:08:13,785 --> 00:08:18,373
Vì sự sống khởi đầu vào mùa hè,
và có người nói

142
00:08:18,457 --> 00:08:21,293
đó là biểu tượng dương vật
và phải dựng nó lên.

143
00:08:21,376 --> 00:08:25,464
Ở quê tôi,
thường người ta phải làm một hai ly

144
00:08:25,547 --> 00:08:27,716
thì mới nói đến chuyện như vậy.

145
00:08:27,799 --> 00:08:29,092
- Được.
- Vâng.

146
00:08:29,593 --> 00:08:34,306
Vậy, nó rất đẹp
và đồng thời là biểu trưng cho dương vật.

147
00:08:34,389 --> 00:08:35,640
Chính xác.

148
00:08:36,225 --> 00:08:38,101
Tôi hiểu. Rồi ta dựng nó lên.

149
00:08:38,184 --> 00:08:41,230
Và… Như ông thấy,
nó là một cái cột có thanh ngang.

150
00:08:41,313 --> 00:08:45,234
Và ở hai đầu thanh ngang,
ta cũng treo hai vòng tròn.

151
00:08:45,317 --> 00:08:47,528
Và ông có thể đoán được
nó biểu trưng cho cái gì.

152
00:08:47,611 --> 00:08:50,030
Ta có trí tưởng tượng mà.

153
00:08:51,740 --> 00:08:54,826
Tôi nghĩ ông có thể
giúp chúng tôi trang trí cây nêu.

154
00:08:55,702 --> 00:08:57,913
- Chắc chắn rồi.
- Ừ.

155
00:08:57,996 --> 00:09:01,542
Hoa này đẹp quá. Bước qua đây phải không?

156
00:09:01,625 --> 00:09:03,502
Tôi bước qua thứ này?

157
00:09:03,585 --> 00:09:05,838
Khoảng năm, mười phút nữa, tôi sẽ đến.

158
00:09:05,921 --> 00:09:07,881
- Để tôi cầm tay cho?
- Đây.

159
00:09:07,965 --> 00:09:09,925
- Tuyệt lắm.
- Cảm ơn.

160
00:09:10,008 --> 00:09:11,343
- Ở dưới cùng.
- Dưới cùng à?

161
00:09:11,426 --> 00:09:12,719
- Để ở dưới cùng.
- Vâng.

162
00:09:12,803 --> 00:09:14,096
- Giữ nhé.
- Vâng.

163
00:09:14,179 --> 00:09:15,848
- Tôi có dây đây.
- Đúng rồi.

164
00:09:15,931 --> 00:09:18,642
- Nhưng bà đảm bảo…
- Tay ông ổn chứ?

165
00:09:18,725 --> 00:09:19,768
Cho đến giờ thì ổn.

166
00:09:21,103 --> 00:09:22,604
- Xem này. Thấy chưa?
- Ừ.

167
00:09:22,688 --> 00:09:25,440
Hoa nở vào Hạ chí.

168
00:09:25,524 --> 00:09:29,903
Mặt trời đem đến sự sống
cho hoa trái và con người.

169
00:09:29,987 --> 00:09:32,656
Có rất nhiều hoạt động vào dịp Hạ chí.

170
00:09:32,739 --> 00:09:33,740
Chắc chắn rồi.

171
00:09:33,824 --> 00:09:38,912
Ngày 22/3 là ngày sinh
thường gặp nhất ở Thụy Điển.

172
00:09:38,996 --> 00:09:40,539
- Thật sao?
- Thật.

173
00:09:41,123 --> 00:09:43,917
Chín tháng sau Hạ chí.

174
00:09:45,335 --> 00:09:48,547
Tôi nghĩ tôi hiểu vì sao
họ lại háo hức với nó đến thế rồi.

175
00:09:48,630 --> 00:09:50,507
Rõ như ban ngày rồi.

176
00:09:50,591 --> 00:09:54,303
Hoa treo trên cột, tôi nghĩ,
chỉ là để trang trí…

177
00:09:54,803 --> 00:09:56,555
cho món salad.

178
00:09:56,638 --> 00:09:59,766
Chứ món chính thì là:
"Em yêu ơi, mình ăn nhau thôi".

179
00:10:00,934 --> 00:10:05,647
Đây là một trong số những biểu tượng
dương vật đẹp nhất tôi từng thấy.

180
00:10:08,442 --> 00:10:12,362
Nói về salad và món ăn khiến tôi đói.

181
00:10:12,446 --> 00:10:17,201
Nên tôi đến lò bánh
để gặp Jessica và mẹ của cô ấy, Jane.

182
00:10:17,868 --> 00:10:21,079
Tôi nghe nói
không được đi tay không đến dự lễ hội,

183
00:10:21,163 --> 00:10:23,290
nên ta sẽ nướng bánh mì.

184
00:10:23,373 --> 00:10:27,586
Được. Xin mời ông nướng bánh mjukkaka.

185
00:10:27,669 --> 00:10:30,422
- Được. Cái gì "haka" cơ?
- Mjukkaka.

186
00:10:30,506 --> 00:10:32,216
- Mjukkaka.
- Vâng.

187
00:10:32,299 --> 00:10:34,426
Dịch ra là bánh mì mềm.

188
00:10:34,510 --> 00:10:36,261
Jane, bà đã làm việc này…

189
00:10:36,345 --> 00:10:38,222
- Ồ, vâng. Tôi…
- …đã khá lâu rồi.

190
00:10:38,305 --> 00:10:43,477
- Đây không phải ổ bánh mì đầu tiên.
- Hồi xưa tôi nướng 180 cái…

191
00:10:43,560 --> 00:10:45,020
- Một ngày.
- …một ngày.

192
00:10:45,103 --> 00:10:46,980
Bữa tối thịnh soạn đấy.

193
00:10:47,064 --> 00:10:48,774
Đây là bánh đặc trưng của chúng tôi

194
00:10:48,857 --> 00:10:52,319
và mẹ tôi rất tỉ mỉ trong cách làm nó.

195
00:10:52,819 --> 00:10:53,779
- Đúng.
- Được.

196
00:10:53,862 --> 00:10:57,199
- Ừ.
- Ông lấy bột và cho vào đây.

197
00:10:57,282 --> 00:10:59,034
- Được.
- Một chút thôi.

198
00:10:59,701 --> 00:11:01,870
- Cho ông cái này…
- Ừ.

199
00:11:01,954 --> 00:11:03,580
…và cái chày cán bột này.

200
00:11:03,664 --> 00:11:06,124
- À há.
- Tay ông phải mềm mại vào.

201
00:11:06,667 --> 00:11:07,668
- Tay nhẹ nhàng.
- Ừ.

202
00:11:07,751 --> 00:11:09,002
Tay nhẹ nhàng. Vâng.

203
00:11:09,086 --> 00:11:11,630
Nói về tay nhẹ nhàng thì… Thấy chưa?

204
00:11:11,713 --> 00:11:14,508
Jane, chồng bà
có giúp bà nướng bánh không?

205
00:11:14,591 --> 00:11:17,845
Ông ấy không được làm
vì ông ấy không làm được.

206
00:11:17,928 --> 00:11:22,683
Bánh trông thế này,
thế thì không bán được.

207
00:11:23,350 --> 00:11:25,727
Hôn phu của tôi…
Anh ấy không được vào đây.

208
00:11:25,811 --> 00:11:28,146
Anh ấy dùng quá nhiều bột. Không.

209
00:11:28,230 --> 00:11:32,818
Họ giỏi nấu nướng món ăn
chứ không phải nướng bánh.

210
00:11:32,901 --> 00:11:34,820
- Ừ.
- Sao tôi có cảm giác

211
00:11:34,903 --> 00:11:37,990
tôi sẽ là người tiếp theo
bị cấm cửa vào bếp này nhỉ?

212
00:11:38,073 --> 00:11:39,616
Ông đã kết hôn bao lâu rồi?

213
00:11:39,700 --> 00:11:44,288
Có phải… Tôi đã kết hôn 46 năm.

214
00:11:44,371 --> 00:11:45,205
- Ái chà.
- Ừ.

215
00:11:45,289 --> 00:11:46,206
- Cũng…
- Không tồi.

216
00:11:46,290 --> 00:11:47,666
- Không.
- Được.

217
00:11:47,749 --> 00:11:48,625
Không tồi đâu.

218
00:11:48,709 --> 00:11:50,627
- Ông có bí quyết gì không?
- Chà…

219
00:11:50,711 --> 00:11:53,255
- Trên này, không ở đó. Trên này thôi.
- Trên…

220
00:11:53,338 --> 00:11:54,464
Đó là một bí quyết đấy.

221
00:11:56,049 --> 00:11:57,259
Tôi nghĩ là lắng nghe.

222
00:11:57,342 --> 00:11:59,136
- Lắng nghe là tốt.
- Ừ. Lắng nghe.

223
00:11:59,219 --> 00:12:01,221
- Ừ.
- Thế à? Tốt nhỉ?

224
00:12:01,305 --> 00:12:05,017
- Phải lắng nghe tôi nhé.
- Đó là điều mẹ tôi rút ra.

225
00:12:05,100 --> 00:12:06,351
Được. Thế à?

226
00:12:07,978 --> 00:12:10,981
- Thế nào?
- Phải hình tròn cơ.

227
00:12:11,481 --> 00:12:13,192
- Jessica.
- Eugene.

228
00:12:13,775 --> 00:12:15,694
- Thêm ở đây, bớt ở đó.
- Được.

229
00:12:15,777 --> 00:12:16,778
À há.

230
00:12:17,446 --> 00:12:20,741
Không biết có phải ở Thụy Điển là thế
hay gì không,

231
00:12:20,824 --> 00:12:26,163
nhưng những phụ nữ này rất mạnh mẽ ấy?

232
00:12:26,246 --> 00:12:27,414
Họ không thích vu vơ.

233
00:12:27,497 --> 00:12:29,917
Họ thích làm theo cách của họ
và làm cho đúng.

234
00:12:30,000 --> 00:12:32,002
Và nếu bạn không làm đúng,
tránh ra chỗ khác.

235
00:12:35,047 --> 00:12:39,051
Bốn mươi bảy loài muỗi ở Thụy Điển này.

236
00:12:40,052 --> 00:12:41,345
Cho vào lò nào.

237
00:12:41,428 --> 00:12:42,930
- Cho vào lò nào.
- Vâng.

238
00:12:43,013 --> 00:12:46,016
- Một, hai, ba.
- Ôi không.

239
00:12:46,934 --> 00:12:48,393
- Không ổn rồi.
- Giữ đi.

240
00:12:48,477 --> 00:12:51,438
Không. Cái này sẽ xấu lắm,
nhưng cứ cho vào đi.

241
00:12:52,147 --> 00:12:54,983
Jessica rất biết cách động viên.

242
00:12:55,984 --> 00:12:59,071
Được, nó sẽ không được giải nào
về vẻ ngoài,

243
00:12:59,655 --> 00:13:01,907
nhưng bí quyết là ở hương vị.

244
00:13:02,449 --> 00:13:04,117
- Ngon nhỉ?
- Ái chà.

245
00:13:04,201 --> 00:13:07,371
Thật ra,
có một chuyện dân gian về bánh mì,

246
00:13:07,454 --> 00:13:10,374
kể là phụ nữ ở thế kỷ 18

247
00:13:10,457 --> 00:13:13,293
thường hay để một ổ bánh mì
dưới cánh tay trong lúc ngủ

248
00:13:13,377 --> 00:13:16,296
để nó thấm pheromones.

249
00:13:16,964 --> 00:13:20,342
Và họ sẽ tặng cho người họ sẽ kết hôn.

250
00:13:20,425 --> 00:13:23,303
Và nếu ăn, người đó sẽ biết:
"Nửa kia đây rồi".

251
00:13:25,097 --> 00:13:26,974
Chuyện gì kinh thế.

252
00:13:28,392 --> 00:13:30,519
Không nhìn thì thấy rất ổn.

253
00:13:31,979 --> 00:13:33,897
Thấy chưa? Đừng nhìn mặt mà bắt hình dong.

254
00:13:37,025 --> 00:13:40,571
Và ở xa về phía bắc thế này,
thì một thứ khác cũng khó đoán biết lắm.

255
00:13:41,321 --> 00:13:42,155
Giờ ngủ.

256
00:13:43,073 --> 00:13:46,660
Với tôi, đây đích thực là
định nghĩa của hành hạ bản thân.

257
00:13:46,743 --> 00:13:50,998
Làm sao để tra tấn một vị khách
đang rất muốn có một giấc ngủ ngon?

258
00:13:51,081 --> 00:13:53,375
Lắp rèm kiểu thế này,

259
00:13:54,084 --> 00:13:56,879
nó không che kín được
và không chặn được ánh sáng.

260
00:13:56,962 --> 00:13:59,256
Và ta cứ nghĩ
là nếu có ai thiết kế được hệ thống

261
00:13:59,756 --> 00:14:02,968
để chặn ánh sáng thật nhanh,

262
00:14:04,720 --> 00:14:06,346
thì đó là người Thụy Điển cơ đấy.

263
00:14:10,601 --> 00:14:15,189
Đây là lúc bạn mong được thấy
vài cảnh quay đẹp

264
00:14:15,272 --> 00:14:20,736
lúc mặt trời lặn,
nhưng phải sáu tuần nữa cơ.

265
00:14:23,488 --> 00:14:28,076
Kể cả lúc nửa đêm, cứ như Mẹ Thiên Nhiên
không tìm thấy nút tắt đèn vậy.

266
00:14:29,786 --> 00:14:33,916
Chắc là khi bạn sống ở nơi
tối tăm hầu như quanh năm,

267
00:14:33,999 --> 00:14:36,668
bạn phải tận dụng ánh sáng mặt trời.

268
00:14:39,338 --> 00:14:43,217
Chắc các bạn sẽ rất ngạc nhiên
khi biết mặc dù không có ban đêm,

269
00:14:43,300 --> 00:14:46,887
tôi tỉnh dậy rất thoải mái và sảng khoái.

270
00:14:47,387 --> 00:14:49,765
Tôi đã phát hiện ra mặt nạ bịt mắt.

271
00:14:50,933 --> 00:14:52,059
Họ để sẵn ở đó.

272
00:14:52,142 --> 00:14:54,728
Tôi chưa đeo bao giờ,
chưa bao giờ cần đeo.

273
00:14:54,811 --> 00:14:58,106
Đeo vào, ngủ như em bé.

274
00:14:59,942 --> 00:15:04,530
Vâng. Nên rất dễ chịu.
Thật ra, quang cảnh ở đây rất đẹp.

275
00:15:07,115 --> 00:15:09,493
Vào kỳ nghỉ cuối tuần lễ Hạ chí,

276
00:15:09,576 --> 00:15:11,995
người Thụy Điển đổ ra ngoài trời.

277
00:15:12,663 --> 00:15:16,041
Nên hôm nay, tôi sẽ ra nơi hoang dã

278
00:15:16,124 --> 00:15:17,918
để sống như dân địa phương thực thụ.

279
00:15:18,794 --> 00:15:23,298
Hóa ra cách sống ở đây
không giống như tôi hình dung.

280
00:15:24,341 --> 00:15:27,219
Tôi sẽ đi gặp một người gọi nai.

281
00:15:27,302 --> 00:15:30,681
Jessica thật tử tế khi sắp xếp cho tôi.

282
00:15:31,473 --> 00:15:37,729
Tôi sẵn sàng làm mọi thứ
trong khả năng dưới danh nghĩa khám phá.

283
00:15:38,355 --> 00:15:40,357
Đi thôi nào.

284
00:15:43,110 --> 00:15:45,946
Ở Canada, tôi chưa từng thấy nai sừng tấm,

285
00:15:46,029 --> 00:15:47,531
đó là một bất ngờ đấy,

286
00:15:47,614 --> 00:15:51,618
vì một con đực trưởng thành
có thể cao đến hai mét

287
00:15:51,702 --> 00:15:54,037
và nặng khoảng 450 cân.

288
00:15:55,414 --> 00:15:58,750
Nhưng giống như tôi, chúng rất nhút nhát.

289
00:15:58,834 --> 00:16:01,628
Nên cần một người đặc biệt
để gọi chúng ra.

290
00:16:02,337 --> 00:16:04,923
Như một người
biết nói chuyện với nai sừng tấm.

291
00:16:06,633 --> 00:16:10,012
Nghe nói anh ấy có riêng
một căn nhà gỗ trong rừng.

292
00:16:10,512 --> 00:16:13,724
Tôi nghĩ
anh ấy giống như kiểu Grizzly Adams.

293
00:16:14,892 --> 00:16:19,188
Tôi nghĩ anh chàng này sẽ không ra đón tôi
trong một bộ áo khoác thể thao đâu.

294
00:16:21,398 --> 00:16:23,317
- Xin chào.
- Xin chào.

295
00:16:23,942 --> 00:16:25,611
- Tôi tên là Mikael.
- Mikael.

296
00:16:25,694 --> 00:16:26,778
- Vâng.
- Eugene.

297
00:16:26,862 --> 00:16:28,739
- Rất hân hạnh.
- Rất hân hạnh.

298
00:16:28,822 --> 00:16:32,743
Tôi nghĩ ông nên mượn cái này
vì ở đây có nhiều muỗi lắm.

299
00:16:33,243 --> 00:16:35,829
- Tôi nghe nói rồi.
- Và đừng để chúng làm thịt ông.

300
00:16:37,247 --> 00:16:41,251
Bộ cánh này
sẽ không giúp tôi lên trang bìa GQ,

301
00:16:41,335 --> 00:16:44,671
nhưng nếu nó giúp tôi chống muỗi,
tôi sẵn sàng mạo hiểm.

302
00:16:44,755 --> 00:16:46,340
Tôi nghĩ ta nên đi bộ trong rừng.

303
00:16:46,423 --> 00:16:47,466
Ông nghĩ sao?

304
00:16:47,549 --> 00:16:48,967
- Rồi ta…
- Đi dạo đoạn ngắn.

305
00:16:49,051 --> 00:16:52,137
- Thế nào?
- Và tôi giới thiệu phòng khách với ông.

306
00:16:53,263 --> 00:16:57,184
Ông đang tham gia hoạt động gọi nai
vào mùa giao phối.

307
00:16:57,768 --> 00:17:01,813
Con nai đực đang đến và nghĩ:
"Ôi, sẽ có cô bạn gái đẹp ở đây".

308
00:17:02,731 --> 00:17:06,609
Và nó rất thất vọng
khi thấy một gã béo từ phía bắc.

309
00:17:07,194 --> 00:17:09,363
Gã béo từ phía bắc?

310
00:17:09,445 --> 00:17:11,490
Mong không phải nói tôi.

311
00:17:12,115 --> 00:17:15,993
Tôi nghe nói
nai có thể chạy với tốc độ 56km/h.

312
00:17:16,078 --> 00:17:19,830
Nên làm nó thất vọng
có vẻ không phải ý hay.

313
00:17:19,915 --> 00:17:22,376
Nếu nai đến, đừng cử động gì hết.

314
00:17:25,796 --> 00:17:30,050
Có lẽ tôi nên đứng sau lưng anh.
Thế có được không?

315
00:17:30,133 --> 00:17:32,219
Vâng, ông cứ thoải mái.

316
00:17:33,554 --> 00:17:34,763
Hài lòng chưa nào?

317
00:17:37,057 --> 00:17:39,101
Vậy ta bắt đầu gọi nai nhé.

318
00:17:57,828 --> 00:17:59,079
Nghe như anh bị ốm.

319
00:17:59,162 --> 00:18:00,330
Đừng cười tôi.

320
00:18:00,414 --> 00:18:03,375
- Tôi rất nghiêm túc đấy.
- Không.

321
00:18:03,458 --> 00:18:05,586
Nghe dần mới quen, vì khi mới nghe

322
00:18:05,669 --> 00:18:07,504
- thì nghĩ…
- Vâng.

323
00:18:07,588 --> 00:18:09,798
…anh nên đến hiệu thuốc hay gì đó. Nhưng…

324
00:18:10,507 --> 00:18:12,593
Ông muốn thử không?

325
00:18:13,093 --> 00:18:16,180
Đừng thử làm ở Toronto.

326
00:18:17,848 --> 00:18:19,141
Ở Toronto à?

327
00:18:19,224 --> 00:18:21,685
Ở Thụy Điển nghe đã có vẻ điên rồ rồi.

328
00:18:33,197 --> 00:18:35,490
- Thế được đấy.
- Tốt không?

329
00:18:35,574 --> 00:18:36,575
Rất tốt.

330
00:18:40,078 --> 00:18:41,371
Tôi không thấy gì cả.

331
00:18:41,872 --> 00:18:45,000
Thường thì mất bao lâu…

332
00:18:45,083 --> 00:18:47,252
- Có lẽ ba, bốn tiếng…
- Được.

333
00:18:47,336 --> 00:18:49,630
…vì chúng đi bộ mất nhiều thời gian lắm.

334
00:18:49,713 --> 00:18:50,714
Được.

335
00:18:56,220 --> 00:18:58,013
Nhỡ mình có hẹn ăn tối thì sao?

336
00:18:58,096 --> 00:18:59,264
- Hay là…
- Vâng.

337
00:18:59,348 --> 00:19:01,475
- Quên bữa tối đi.
- Quên bữa tối đi?

338
00:19:01,558 --> 00:19:02,392
Ừ.

339
00:19:02,476 --> 00:19:04,144
Thấy gì chưa?

340
00:19:04,228 --> 00:19:06,688
- Bất cứ chỗ nào?
- Không có.

341
00:19:09,066 --> 00:19:11,610
Chúng tôi bị một con nai cho leo cây rồi.

342
00:19:11,693 --> 00:19:18,283
Chán thật, mà Mikael vẫn muốn cho tôi thấy
sao người Thụy Điển yêu thiên nhiên thế.

343
00:19:18,367 --> 00:19:22,246
Ở Thụy Điển, với một số người,
khi liên tục phải chạy…

344
00:19:22,329 --> 00:19:25,249
- Vâng.
- …đôi khi ta chạy hơi quá nhanh…

345
00:19:25,332 --> 00:19:27,501
- À há.
- …đến nỗi bỏ quên tâm hồn.

346
00:19:28,252 --> 00:19:31,505
Nên đôi khi, ta phải dừng lại một chút.

347
00:19:32,130 --> 00:19:34,216
Đợi cho tâm hồn đuổi kịp.

348
00:19:34,883 --> 00:19:37,261
- Phải.
- Vâng. Và có người nói:

349
00:19:37,761 --> 00:19:42,182
"Được vào rừng thư giãn
thì đúng là ångestdämpande"…

350
00:19:42,266 --> 00:19:46,353
Ångestdämpande nghĩa là vào rừng,

351
00:19:46,436 --> 00:19:47,855
- và thấy thư thái hơn?
- Đúng.

352
00:19:47,938 --> 00:19:53,527
Nói thật nhé, tôi đang phải đội
cái mũ chống muỗi rất nặng.

353
00:19:53,610 --> 00:19:54,653
- Vâng.
- Nên tôi không…

354
00:19:54,736 --> 00:19:59,324
Tôi không thư thái được như anh.

355
00:20:00,367 --> 00:20:03,245
Mikael, cảm ơn đã đưa tôi đi.

356
00:20:03,328 --> 00:20:05,038
Thật vui khi ông đến đây.

357
00:20:05,664 --> 00:20:10,210
Xác suất có nai đáp lại là bao nhiêu?

358
00:20:10,294 --> 00:20:12,379
Vào mùa giao phối thì khá cao đấy.

359
00:20:14,298 --> 00:20:17,134
Có người đúng là may hết phần người khác.

360
00:20:18,302 --> 00:20:21,597
Ôi chà.
Có lẽ tôi sẽ thấy một con ở Canada.

361
00:20:32,691 --> 00:20:38,071
Ångestdämpande
có vẻ cũng tránh né tôi như lũ nai vậy.

362
00:20:39,239 --> 00:20:43,118
Nhưng ngày hòa mình vào thiên nhiên
của tôi chưa kết thúc,

363
00:20:43,202 --> 00:20:46,705
và biết đâu tôi lại có thể khám phá nó
với sự giúp đỡ của Robert…

364
00:20:46,788 --> 00:20:47,664
Xin chào.

365
00:20:47,748 --> 00:20:50,918
…người đã hứa
sẽ đưa tôi đi một chuyến trên sông

366
00:20:51,001 --> 00:20:53,420
đến một bữa tiệc nướng
buổi tối trước Hạ chí.

367
00:20:54,546 --> 00:20:56,882
- Thuyền kayak.
- Vâng.

368
00:20:56,965 --> 00:21:01,094
Tôi tưởng có thuyền máy,
như cái đi hôm trước.

369
00:21:01,178 --> 00:21:02,387
Nhưng đó…

370
00:21:02,471 --> 00:21:05,724
À… Có lúc chúng tôi đi thuyền máy,
có lúc thì kayak.

371
00:21:05,807 --> 00:21:07,351
Hôm nay tôi gặp may rồi.

372
00:21:07,851 --> 00:21:09,269
- Ừ.
- Áo phao nhé? Đây.

373
00:21:09,353 --> 00:21:12,648
Tôi muốn đảm bảo
là khi sang bên kia, tôi vẫn còn thở.

374
00:21:12,731 --> 00:21:14,525
- Ừ. Ý hay đấy.
- Ừ.

375
00:21:14,608 --> 00:21:15,609
- Ừ.
- Ừ.

376
00:21:15,692 --> 00:21:17,194
Dù gì cũng đừng hoảng loạn.

377
00:21:17,277 --> 00:21:19,404
- À há. Đừng hoảng loạn.
- Đừng hoảng loạn.

378
00:21:19,488 --> 00:21:22,366
Chả biết cơ thể sẽ phản ứng thế nào
khi kinh hoàng tột độ đâu.

379
00:21:22,449 --> 00:21:24,618
- Không hoảng loạn.
- Không hoảng loạn.

380
00:21:25,118 --> 00:21:27,412
- Dù thế nào đi nữa.
- Những từ tôi thích nhất.

381
00:21:27,496 --> 00:21:28,914
Cầm mái chèo rồi đẩy ra.

382
00:21:29,498 --> 00:21:30,541
Hoàn hảo. Rất tốt.

383
00:21:30,624 --> 00:21:36,672
Tôi đã từng trải qua vài rạch nước rồi,
nhưng ít nhất hôm nay, tôi có mái chèo.

384
00:21:36,755 --> 00:21:41,677
Một trong những điều tôi thích
khi được ra mặt nước thế này…

385
00:21:41,760 --> 00:21:43,637
- À há.
- Không có muỗi.

386
00:21:44,221 --> 00:21:45,347
Không có muỗi à?

387
00:21:46,014 --> 00:21:47,057
Hay quá.

388
00:21:48,433 --> 00:21:51,979
- Cảm giác thế nào?
- Khá ổn. Suôn sẻ.

389
00:21:52,062 --> 00:21:54,356
Thế à? Tốt quá.

390
00:21:55,983 --> 00:21:58,360
Tôi nghĩ đây là điều
tôi được sinh ra để làm.

391
00:22:09,413 --> 00:22:11,623
Thật ra khá dễ chịu đấy chứ.

392
00:22:11,707 --> 00:22:16,128
Có lẽ là lúc tôi thư thái nhất
kể từ khi đến đây.

393
00:22:16,211 --> 00:22:18,255
Có một từ mô tả điều đó nhỉ?

394
00:22:18,338 --> 00:22:20,924
"Ångestastrapende".

395
00:22:21,008 --> 00:22:22,467
Đánh vần thế nào nhỉ?

396
00:22:22,551 --> 00:22:24,386
Không có thời gian cho việc đó đâu.

397
00:22:25,554 --> 00:22:27,681
Ångestdämpande.

398
00:22:27,764 --> 00:22:30,392
Đúng. Ångestdämpande.

399
00:22:30,475 --> 00:22:35,147
Nghĩa là đạt đến trạng thái
cực kỳ thư thái và dễ chịu,

400
00:22:35,230 --> 00:22:39,401
và nói chung là
không còn lo lắng và căng thẳng?

401
00:22:39,484 --> 00:22:40,485
Đúng.

402
00:22:40,569 --> 00:22:42,696
Cứ trôi theo dòng đời,
và đó cũng là việc ta làm

403
00:22:42,779 --> 00:22:44,531
khi chèo thuyền kayak thế này.

404
00:22:44,615 --> 00:22:46,116
Trôi theo dòng đời.

405
00:22:51,038 --> 00:22:53,874
Trôi theo dòng đời là điều đáng suy ngẫm,

406
00:22:54,374 --> 00:22:58,253
nhưng lúc này, tôi đang nghĩ về đồ ăn cơ.

407
00:22:58,337 --> 00:23:04,134
Và ở Thụy Điển, người ta bảo
tuyết tan là lúc lôi lò nướng ra.

408
00:23:04,218 --> 00:23:08,180
Nhưng bằng tiếng Thụy Điển cơ.
Nói thế cho rõ.

409
00:23:08,263 --> 00:23:10,641
- Chào mọi người.
- Chào.

410
00:23:11,808 --> 00:23:13,727
Người hành hương đã đến.

411
00:23:14,686 --> 00:23:15,604
Mikael.

412
00:23:15,687 --> 00:23:18,649
- Chào Eugene. Ông thế nào?
- Mikael đã đến trước,

413
00:23:18,732 --> 00:23:21,735
khiến tôi nghĩ
hoặc là anh ấy chạy nhanh hơn

414
00:23:21,818 --> 00:23:25,822
một con nai có vận tốc 56km/h,
hoặc anh ấy lái xe.

415
00:23:25,906 --> 00:23:27,574
- Chào.
- Đây là con trai tôi, Emil.

416
00:23:27,658 --> 00:23:29,284
Emil? Rất hân hạnh.

417
00:23:29,368 --> 00:23:30,536
- Đây là vợ tôi, Anna.
- Chào.

418
00:23:30,619 --> 00:23:32,913
- Anna. Rất hân hạnh.
- Anna? Rất hân hạnh.

419
00:23:32,996 --> 00:23:34,915
Sống với anh bạn này thế nào?

420
00:23:34,998 --> 00:23:40,170
Anh ấy…
anh ấy có lôi cô ra ngoài này không?

421
00:23:40,254 --> 00:23:42,089
Nếu không đi thì… Cô biết đấy?

422
00:23:42,673 --> 00:23:47,177
Hôm nay chúng tôi đi bộ vào rừng,
dù thích hay không.

423
00:23:47,261 --> 00:23:51,306
"Stampenande"… "Ångestampenande"… Gì nhỉ?

424
00:23:51,390 --> 00:23:52,474
Ångestdämpande.

425
00:23:52,558 --> 00:23:54,017
- Ångestdämpande.
- Ừ.

426
00:23:54,101 --> 00:23:56,395
Anh ấy đã cố
giải thích với tôi trong rừng,

427
00:23:56,478 --> 00:24:02,776
nhưng chúng tôi bận đuổi muỗi quá
nên tôi chưa hiểu lắm ấy?

428
00:24:02,860 --> 00:24:04,278
Ångestdämpande.

429
00:24:04,361 --> 00:24:11,243
Việc ta có thể dùng thứ gì đó
để giải tỏa căng thẳng và lo lắng.

430
00:24:11,910 --> 00:24:14,246
Việc ở Thụy Điển này, nó là tự nhiên,

431
00:24:15,205 --> 00:24:19,835
tôi nhận ra điều đó
khi tôi đang chèo kayak trên sông.

432
00:24:21,128 --> 00:24:22,212
Bọn trẻ cực kỳ dễ thương.

433
00:24:22,296 --> 00:24:24,298
- Cảm ơn.
- Để ông xem con lớn thế nào.

434
00:24:24,381 --> 00:24:25,757
Để ông xem con lớn thế nào.

435
00:24:25,841 --> 00:24:27,843
- Trời ơi.
- Nó cười kìa.

436
00:24:28,510 --> 00:24:30,762
Vâng, tôi nghĩ nó đã sẵn sàng ra sông rồi.

437
00:24:30,846 --> 00:24:33,348
Để tôi đưa nó ra và chỉ nó vài bí quyết.

438
00:24:34,641 --> 00:24:38,478
Khi đã bắt đầu
tìm thấy ångestdämpande của mình,

439
00:24:38,562 --> 00:24:41,982
giờ tôi đã ở đúng trạng thái tâm lý
cho sự kiện lớn ngày mai.

440
00:24:42,065 --> 00:24:43,901
Lễ hội Hạ chí.

441
00:24:50,949 --> 00:24:54,703
Đã đến lúc
để người Thụy Điển ăn mừng mặt trời

442
00:24:54,786 --> 00:24:58,707
và tất cả đã sẵn sàng, trừ mặt trời,

443
00:24:59,416 --> 00:25:02,920
có vẻ tiệc của nó
mà nó còn không thèm đến.

444
00:25:03,754 --> 00:25:08,425
Cơn mưa như trút này khiến tôi hiểu
trôi theo dòng đời theo cách rất mới.

445
00:25:08,926 --> 00:25:11,595
Việc ăn mừng mặt trời

446
00:25:11,678 --> 00:25:14,431
khi không nhìn thấy nó là điều mà

447
00:25:15,057 --> 00:25:17,267
có thể đem viết thành sách được ấy chứ.

448
00:25:17,351 --> 00:25:21,396
Nhưng họ cực kỳ háo hức
và tôi nghĩ sẽ rất vui.

449
00:25:24,566 --> 00:25:26,026
- Chào.
- Jessica.

450
00:25:26,109 --> 00:25:27,694
Chào mừng đến Hạ chí.

451
00:25:27,778 --> 00:25:29,279
Cảm ơn nhiều.

452
00:25:30,113 --> 00:25:31,990
Tôi nghĩ ông cần có ô.

453
00:25:32,074 --> 00:25:35,911
Vâng, có vẻ là
hôm nay sẽ không có mặt trời.

454
00:25:35,994 --> 00:25:38,497
Không. Hạ chí thường là thế đấy.

455
00:25:38,580 --> 00:25:40,582
- À há.
- Trời phải hơi mưa,

456
00:25:40,666 --> 00:25:42,376
không thì không phải Hạ chí thật sự.

457
00:25:42,459 --> 00:25:44,086
Chắc ông muốn trải nghiệm chân thực.

458
00:25:44,169 --> 00:25:46,797
Tôi muốn trải nghiệm
chân thực nhất có thể…

459
00:25:46,880 --> 00:25:48,006
- Vâng.
- …cho Hạ chí.

460
00:25:49,174 --> 00:25:52,761
Điểm nhấn của lễ hội là lễ dựng cây nêu,

461
00:25:52,845 --> 00:25:55,556
sau đó là nhảy múa, nhậu nhẹt

462
00:25:55,639 --> 00:26:00,477
và sau nhảy múa và nhậu nhẹt là gì
thì có trời biết.

463
00:26:02,312 --> 00:26:05,023
Nhưng trước hết,
Jessica muốn tôi trải nghiệm

464
00:26:05,107 --> 00:26:07,693
một truyền thống
khá khác biệt của Thụy Điển.

465
00:26:07,776 --> 00:26:11,238
Tôi nghĩ ta nên bắt đầu
bằng một bữa fika Thụy Điển, nếu ông muốn?

466
00:26:11,321 --> 00:26:12,573
- Fika Thụy Điển.
- Vâng.

467
00:26:12,656 --> 00:26:15,200
Thường thì có bánh ngọt và cà phê,

468
00:26:15,701 --> 00:26:21,248
nhưng đó là lúc để thư giãn,
ngồi xuống và tán gẫu với bạn bè.

469
00:26:21,331 --> 00:26:24,418
- Cái đó thì tôi thích.
- Fika tuyệt lắm.

470
00:26:25,460 --> 00:26:27,963
Một số món ở lễ hội này

471
00:26:28,046 --> 00:26:30,090
thật sự là món quà cho vị giác.

472
00:26:30,591 --> 00:26:32,259
- Ông thích không?
- Rất thích.

473
00:26:32,342 --> 00:26:34,428
Rồi đến cái này.

474
00:26:34,511 --> 00:26:36,805
Người Thụy Điển rất thích cá trích muối,

475
00:26:36,889 --> 00:26:39,725
cá lên men có mùi cực hăng,

476
00:26:39,808 --> 00:26:43,437
thường được phục vụ
trong bữa buffet hay smorgasbord…

477
00:26:43,520 --> 00:26:46,064
Chào. Cho tôi ăn thử cá trích nhé?

478
00:26:46,607 --> 00:26:50,485
…và Jessica rất muốn tôi nếm thử.

479
00:26:50,569 --> 00:26:51,695
Gỡ cá ra à?

480
00:26:51,778 --> 00:26:52,613
- Vâng.
- Vâng.

481
00:26:52,696 --> 00:26:54,364
Đúng là… Háo hức quá.

482
00:26:54,448 --> 00:26:57,951
Có thể ăn cả xương, nhưng không…

483
00:26:58,744 --> 00:27:00,454
Không. Không nên ăn xương đâu.

484
00:27:10,881 --> 00:27:12,090
Ông nghĩ sao?

485
00:27:13,425 --> 00:27:14,593
Rất ngon.

486
00:27:15,344 --> 00:27:16,470
- Ông chắc chứ?
- Ừ.

487
00:27:16,553 --> 00:27:18,055
- Ông không đùa chứ?
- Không.

488
00:27:18,138 --> 00:27:19,056
Không đùa?

489
00:27:20,682 --> 00:27:22,184
Và sau món cá trích,

490
00:27:22,267 --> 00:27:25,270
Jessica có một thứ để gột bỏ cái vị đó.

491
00:27:26,021 --> 00:27:27,689
Đến rồi.

492
00:27:27,773 --> 00:27:31,235
Chúng tôi sẽ cùng Eva và Göran
nâng cốc theo truyền thống

493
00:27:31,318 --> 00:27:33,320
trước khi dựng cây nêu.

494
00:27:33,403 --> 00:27:39,117
Bánh mjukkaka của tôi,
tôi nghĩ tôi đã làm khá tốt.

495
00:27:39,201 --> 00:27:41,912
- Ngon lắm. Thật đấy. Rất ngon.
- Không ngon à?

496
00:27:41,995 --> 00:27:43,247
- Tôi rất thích.
- Tốt.

497
00:27:43,330 --> 00:27:44,581
Đó, có khó lắm đâu…

498
00:27:44,665 --> 00:27:46,583
- Không. Ông làm rất giỏi.
- …nướng bánh mì ấy.

499
00:27:46,667 --> 00:27:47,501
- Nhỉ?
- Ừ.

500
00:27:47,584 --> 00:27:49,378
Có rượu schnapps,

501
00:27:49,461 --> 00:27:52,047
nhưng phải hát rồi mới được phép uống.

502
00:27:52,673 --> 00:27:53,966
- Mong ông đã tập.
- Göran?

503
00:28:19,533 --> 00:28:20,909
- Hay lắm.
- Hay lắm.

504
00:28:20,993 --> 00:28:22,578
- Rượu schnapps rất ngon.
- Đúng.

505
00:28:22,661 --> 00:28:24,746
Hạ chí mà. Ta phải uống.

506
00:28:24,830 --> 00:28:26,498
Thế mới vui nhỉ?

507
00:28:26,582 --> 00:28:30,961
Nếu đã có truyền thống
kéo dài hàng trăm năm,

508
00:28:31,044 --> 00:28:33,255
nó trở thành lối sống của mình.

509
00:28:33,338 --> 00:28:37,634
Tôi là người Thụy Điển
và bố mẹ tôi làm thế,

510
00:28:37,718 --> 00:28:41,054
ông bà tôi làm thế, cụ tôi làm thế

511
00:28:41,138 --> 00:28:43,056
và kỵ tôi làm thế.

512
00:28:43,140 --> 00:28:49,438
Và đây là thời khắc hạnh phúc trong năm
và khiến ta yêu mến nó.

513
00:28:50,314 --> 00:28:55,527
Có hơi ngược đời khi ăn mừng mặt trời
trong lúc người ướt như chuột lột.

514
00:28:55,611 --> 00:28:58,655
Singin' in the Rain
chẳng là gì so với người Thụy Điển.

515
00:28:58,739 --> 00:29:02,951
Hầu như trên khắp Thụy Điển,
đàn ông là người dựng cây nêu.

516
00:29:03,035 --> 00:29:05,120
Nhưng ở bắc Thụy Điển,

517
00:29:05,204 --> 00:29:08,248
có những phụ nữ mạnh mẽ và độc lập
có thể tự làm việc đó.

518
00:29:08,332 --> 00:29:09,541
Như mẹ cô.

519
00:29:09,625 --> 00:29:12,252
Đúng, mẹ tôi
là một phụ nữ rất mạnh mẽ và độc lập.

520
00:29:13,962 --> 00:29:15,005
Đây rồi.

521
00:29:15,088 --> 00:29:16,798
Hay lắm!

522
00:29:20,010 --> 00:29:22,846
Ta có nên chen lên lấy chỗ không?

523
00:29:22,930 --> 00:29:24,264
Họ đang nhảy múa kìa.

524
00:29:25,182 --> 00:29:26,517
Chúa ơi.

525
00:29:28,143 --> 00:29:29,520
Đây là điệu nhảy ếch.

526
00:29:30,604 --> 00:29:31,647
Được.

527
00:29:34,691 --> 00:29:37,027
Đây là âm thanh họ phát ra.

528
00:29:41,198 --> 00:29:45,202
Tất nhiên,
không có gì lột tả lễ Hạ chí Thụy Điển

529
00:29:45,285 --> 00:29:46,995
bằng việc nhảy như con ếch.

530
00:29:48,163 --> 00:29:50,165
Đây là điệu nhạc diễu hành của Pháp,

531
00:29:50,958 --> 00:29:54,711
nhưng người Thụy Điển biến nó thành
một bài hát dân gian rất được yêu thích.

532
00:29:55,671 --> 00:29:59,383
Tôi thích việc họ múa hát
với niềm hân hoan…

533
00:29:59,466 --> 00:30:01,593
- Vâng.
- …trong thời tiết này.

534
00:30:01,677 --> 00:30:04,596
Tôi chưa từng thấy
cảnh tượng như thế này bao giờ.

535
00:30:04,680 --> 00:30:06,014
Chỉ có ở Thụy Điển.

536
00:30:06,098 --> 00:30:09,768
Thời tiết chẳng là gì với chúng tôi.
Có thể mưa, có thể nắng.

537
00:30:09,852 --> 00:30:11,436
Chúng tôi vẫn sẽ ở đây ăn mừng.

538
00:30:12,437 --> 00:30:14,773
Nói thật nhé. Tôi đang rất vui.

539
00:30:14,857 --> 00:30:17,359
- Thật sao? Tôi biết mà.
- Tôi chưa làm điều gì

540
00:30:17,442 --> 00:30:20,112
- thế này từ khi còn bé.
- Không.

541
00:30:23,115 --> 00:30:29,621
Nếu cháu tôi, James và con gái tôi

542
00:30:29,705 --> 00:30:31,290
và con trai tôi ở đây, và vợ tôi,

543
00:30:31,373 --> 00:30:34,918
tôi sẽ nhảy múa quanh cái cột.

544
00:30:36,712 --> 00:30:39,798
Được thấy cảnh này, trong thời tiết này,

545
00:30:41,341 --> 00:30:45,137
khiến tôi yêu quý những con người này.

546
00:30:50,392 --> 00:30:55,939
Việc cây nêu là biểu trưng dương vật
là khái niệm khá thú vị.

547
00:30:56,023 --> 00:31:01,778
Nó cứng cỏi, tương đương với lễ kỷ niệm
gia đình, nhưng nó có ý nghĩa hơn thế.

548
00:31:01,862 --> 00:31:05,616
Nó là sự màu mỡ thật sự đi vào đất,

549
00:31:05,699 --> 00:31:09,286
đất đai màu mỡ đem đến hoa trái

550
00:31:09,369 --> 00:31:11,079
để treo lên cây nêu,

551
00:31:11,163 --> 00:31:13,415
đem đến thực phẩm mà ta ăn.

552
00:31:13,498 --> 00:31:15,709
Thế này mới là lễ hội chứ.

553
00:31:16,460 --> 00:31:19,796
Tôi nghĩ với tinh thần
trôi theo dòng đời ở Thụy Điển này,

554
00:31:19,880 --> 00:31:23,926
bạn phải biết ơn
khi mọi việc thuận lợi với bạn.

555
00:31:24,009 --> 00:31:27,346
Sinh tồn qua mùa đông
vì bạn biết ngày nào đó, mặt trời sẽ mọc,

556
00:31:27,429 --> 00:31:32,893
và tôi nghĩ nó cho ta thấy tâm hồn
người dân Thụy Điển.

557
00:31:32,976 --> 00:31:35,145
Nó quan trọng như thế đấy.

558
00:31:36,063 --> 00:31:38,565
Học cách trôi theo dòng đời

559
00:31:38,649 --> 00:31:42,778
có lẽ là điều quan trọng nhất
tôi rút ra được khi đến Thụy Điển.

560
00:31:43,278 --> 00:31:49,117
Mong là nó sẽ có ích cho tôi
khi tiếp tục chuyến phiêu lưu châu Âu.

561
00:31:49,952 --> 00:31:50,869
Trong tập sau.

562
00:31:52,955 --> 00:31:57,584
Scotland là quê mẹ tôi
và mẹ sống ở đó đến năm 13 tuổi.

563
00:31:58,126 --> 00:31:59,878
Thể dục kinh phết.

564
00:32:00,921 --> 00:32:03,382
Gia đình ông đến đây
để kỷ niệm cùng mọi người.

565
00:32:03,465 --> 00:32:06,510
Đó là cảm giác tôi chưa từng có.

566
00:32:06,593 --> 00:32:07,678
Họ đây rồi.

567
00:32:07,761 --> 00:32:11,181
Đây là đến gần
cây phả hệ gia đình nhất có thể rồi đấy.

568
00:32:11,265 --> 00:32:12,808
Chúc sức khỏe.

569
00:32:14,017 --> 00:32:15,102
Mẹ ơi.

570
00:32:48,886 --> 00:32:50,888
Biên dịch: TH