Räägitakse, et reisimine on elu.
Võimalik, kui päev lennujaamas seda elu teist enne välja ei ime.
Kuhu veel kästakse kaks tundi varem kohale tulla
ja pääsed ikka napilt sellest, et kaks tundi hiljaks jääda?
Siiski usun, et mu mullused rännakud mõjusid mulle hästi.
Paistab, et need avardasid mu silmaringi.
Mingil määral.
Nüüd võtan ette miskit, mida peaks vist iga endast lugupidav rändaja tegema.
Ma võtan ette Euroopa.
Hüva. Kus me täpsemalt oleme?
Võtan ette terve maailmajao...
selle tipust põhjani välja.
Kaldun kõrvale sissetallatud radadest, et avastada tõelisi varjatud pärle...
Näete seda?
...ja anda voli tärkavale seiklushimule.
Vaadake mind. Ei hoia kätega.
Nad on siinsamas. Mis see on? Vöör?
Ma harin oma maitsemeelt...
See oli nii hea.
Viinamarjad on valmis.
...ja üritan elada nagu kohalik.
Tere tulemast minu külla.
See on sõge.
Päästsin just su elu. Pea mind meeles.
Pakin oma hirmud pagasisse...
Siit nad tulevad.
Iial ei tea, kuidas organism ääretu hirmu ajal käitub.
Ma pole midagi sellist lapsest saati teinud.
...ja lausun peagi kolm sõna, mida ma pole iial lausunud.
Olen õhkutõusuks valmis.
EUROOPA
Pärast Šotimaad ja Rootsit
viib mu Euroopa seiklus mind maailma enim külastatud riiki.
Prantsusmaale.
Olen miljardäride pärusmaal Saint-Tropez's.
See on maailma glamuurseimate inimeste pelgupaik.
Loodetavasti tehakse mulle erand.
PRANTSUSMAA
See ei saaks olla erinevam mu ema kasina eluolu nägemisest Glasgow's.
See lisas minu Šotimaa reisile ootamatut soojust.
Ent uute seikluste otsinguil
lahkusin Šotimaa kallastelt ja reisisin 2200 km Vahemere rannikule...
sellesse kaunisse sadamasse.
Üks suurimaid põhjuseid, miks 90 mln turisti igal aastal Prantsusmaale tulevad,
on toit.
Ma mõistan. Toit on ka minu eelistuste tipus
ja Prantsusmaal on kõige enam Michelini tärniga restorane maailmas.
Ma ei tea eriti palju Prantsuse peenemast köögist.
Ilmselt on mu lemmik Prantsuse roog friikartulid.
Kuid olen siin, et õppida,
ja kes ei tahaks sellises klassiruumis viibida?
Eugene, tervitus!
- Jõuan kohe. - Tervitus, Eugene! Bonjour!
- Eugene. - Tere tulemast. Rõõm näha. Olen Jan.
Kohalik ettevõtja Jan soovis teha mulle ringkäigu
ja tervitada mind Saint-Tropez'sse.
Võime võtta klaasi šampanjat.
- Terviseks, Eugene. - Sinu terviseks.
- Tere tulemast. - Saint-Tropez' terviseks.
Vaat sellist asja ette kujutasingi, kui Torontost teele asusin.
See on nagu Hollywoodi filmides.
Bridgitte Bardot oli inimene, kes Saint-Tropez'd maailmale tutvustas.
Jajah. See sai alguse filmist
„Et Dieu Créa La Femme“.
„Ja Jumal lõi naise“.
- Just. - See oli vägev film.
Saint-Tropez sai kuulsaks
ja meelitas kohale aina rohkem inimesi, aga eelkõige
meelelahutusvaldkonnast, ütleme nii.
Näiteks see imeline jaht kuulub Giorgio Armanile.
Kui teenid elatist ülikondade müügiga, võid päris suure paadi osta.
Ja Armani pole ainuke.
Siin puhkavad ka George Clooney, Beyoncé ja Brad Pitt.
Küllap lepivad nad enne sõnumi teel parkimiskorralduse kokku.
Need on megajahid. Kas nad saavad siin tasuta parkida või...
Ei. See maksab 3000 päevas,
- et siin parkida saaksid. - 3000 eurot,
- et ööseks on oma jaht siia parkida? - Jah. Täpselt.
Vägev diil.
Kuid sildumistasu on siin kõigest tilk ookeanis.
Superjahi rentimine võib maksta kuni kaks miljonit dollarit nädalas.
Ma pole kõige kiirem pusletükkide kokkupanija,
aga usun, et seetõttu kutsutaksegi seda Miljardäride laheks.
Hüva, Eugene, mul on vist aeg sind hotelli viia.
- Täiskäik edasi, paadijuht. - Jaa, lähme.
Uskumatul kombel läheb mõnus olemine vaid paremaks,
sest broneerisin toa hotellis Lily of the Valley,
mis asetseb nii lummaval maastikul,
et see on inspireerinud kunstnikke nagu Monet, Cézanne ja Van Gogh.
Ma pole kunstiasjatundja. Sain selles aines alati kolme.
Ent peaksin suutma avaldada muljet hotellijuhataja Stéphane'ile
oma keskkooli taseme prantsuse keelega.
- Bonjour. - Bonjour, monsieur Levy.
Très bien. Merci.
Rõõm on teid tervitada.
- Jaa. - Palun.
Ja hinnaga 6000 dollarit öö eest pole see paik odav,
kui te ei ööbi just ühel neist megajahtidest,
sellisel juhul on see võileivahind.
Igatahes on siin vinge.
Merci.
Palun. Tere tulemast teie sviiti, härra.
Oh heldust.
Hotelli projekteeris üks Prantsuse tipparhitekte Philippe Starck,
kes usutavasti pöörab tähelepanu igale pisidetailile.
Iga pisidetaili on Philippe Starck ise välja valinud.
Iga detaili puhul on nii,
et kui tahame seda muuta või liigutada, peame temaga konsulteerima.
Ta keskendub detailidele.
Disainer, kellele ei meeldi, et toas midagi liigutatakse?
Nii võib olla raske voodisse saada.
Nüüd teie isiklik bassein.
Ei pea sviidist lahkumagi.
Te ei pea lahkuma.
Väga hea. Võite mind kolm päeva oma toast leida.
Ja et mul poleks igav, veel šampanjat,
mille on villinud monsieur Starck ise.
See on täna tegelikult minu teine pokaal šampanjat.
Karm on sedasi päeva alustada, aga annan endast parima.
Tänan, et meid külastate.
Teie terviseks, härra.
Ma ei usu, et võiksin millegi üle nuriseda.
Mitte et ma nuriseja oleks.
Kiidan Philippe'i.
Ma ei liiguta midagi.
Te ei näe mind midagi liigutamas, kui see šampanjapokaal välja arvata,
aga lauda ma ei puutu.
Kuigi tahaksin jääda siia, kus praegu olen,
soovin saada ülevaate Saint-Tropez'st kelleltki, kes seda kõige paremini tunneb.
Ta on siin üle 25 aasta villat omanud
ja on ilmselt siiani kõige glamuursem inimene siin linnas.
Joan Collins kutsus mind õhtusöögile Saint-Tropez's.
Ma ei ütle sellist asja iga päev.
Ta on esinenud filmides ja teles.
„Dünastia“ oli väga menukas.
Kohtume kuulsas kohalikus restoranis La Ponche.
See on kuum koht alates 1930-ndatest,
kui siin võõrustati külastajaid nagu Picasso ja Sartre.
Soovin, et oleksin enne Picasso ja Sartre'i kohta lugenud.
Kus ta on? Ta hilineb.
Tavaliselt ei oota ma meeste järele.
Ausalt öeldes valatakse sellele mehele igal sammul šampanjat,
mistõttu ta hilinebki.
- Tere. - Tere, Joan.
Tere, Eugene. Kuidas läheb?
- Jah, hästi. - Väga hea.
Tere tulemast mu külla.
Kuulsin, et sul on siin väike pesa.
Jah.
Olen alates 16. või 17. eluaastast Saint-Tropez's käinud.
Aga Saint-Tropez polnud siis selline nagu praegu.
Üldse mitte.
- See oli vaikne pisike kaluriküla. - On see tõsi? Päriselt?
Coco Chanel tuli siia 30-ndatel koos Hemingway ja selliste inimestega.
Paljud inimesed on siin kaua aega käinud,
kuid see oli veel avastamata.
Võtame linna terviseks. Saint-Tropez.
Saint-Tropez' terviseks. Kindla peale.
See on väga hea. Ja ma pole hommikusööki söönud.
Jumal teab, mis saab.
Ettevaatust.
Oui, chef!
- Tere. - Tere. Bonjour.
- Olen Thomas, La Ponche'i peakokk. - Thomas.
Tahan soovitada teile mõnd oma firmarooga.
Võin pakkuda
traditsioonilise sordi tomateid Apuulia burrata'ga.
- Võrratu. Jumaldan burrata' t. - Teile meeldib?
- Hüva. Suurepärane. - Jah. Hästi.
Ja teile, monsieur, soovitan merikogre ceviche't.
See on toores ja tsitrusevinegretiga.
- Toores? - Jah.
- Mul on tooresse kalasse oma suhtumine. - Mul on...
Ära kunagi toorest kala söö.
Oled esimene inimene, kellega rääkinud olen,
kes ütleb seda, mida olen kogu aeg rääkinud.
Võin soovi korral midagi muud soovitada.
- Äkki herne-gazpacho. - Hästi. Jah.
- See on mõnus. - Jah.
- Kas kõlab paremini? - Jah.
- Hästi. - Jah.
Aitäh, Thomas.
- Mul on üsna lihtne maitse. - Pööbellik?
- Hamburgerid. - Pööbellik.
- Hot dog'id. - Jah, mis toitu puutub.
Kuigi see on hea roog,
see on kindel.
Siinne toit pole mingil juhul kiirtoit.
Koostisosad hangitakse ümberkaudsetest taludest,
näiteks nagu tomatid Joani salatis.
Ja mu gazpacho's kasutatakse kohalikku kitsejuustu brousse de chèvre frais.
See on imemaitsev, aga ma ei tahaks seda nime kaks korda välja öelda.
Voilà.
Kas pole hea?
See on liiga kaunis, et seda süüa.
Ma ei armasta kitsi, aga jumaldan kitsejuustu.
- See on hea. - Burrata on võrratu.
Kas pole hea?
Saint-Tropez...
Ma pole iial näinud nii palju megajahte...
- Jah, ma tean. Need on kohutavad. - ...ühes sadamas.
Vihkan seda.
Minu meelest on siin liiga palju suurte jahtidega uhkeldamist.
Ma eelistan mägesid ja künkaid.
Kas peaksin Saint Tropez's minema kuhugi, kus pole ehk
- nii glamuurne? - Jah. Peaksid kindlasti minema
Saint-Tropez' kõrvalistele tänavatele,
kus näed imelisi käsitööpoode,
kus ei müüda Pradat, Guccit ja kõike seda.
- Hästi. - Jah, aga pead
- kõrvalistele tänavatele minema. - Hästi.
Pean ütlema, et herne-gazpacho oli üsna maitsev.
Tundsin selles kitsejuustu ära.
- See oli imeline lõuna. Aitäh. - Aitäh. Väga mõnus.
Mind üllatas, et Joani jutu järgi on Saint-Tropez'l ka teine pale.
Nii et võtan tema nõu kuulda
ja jalutan ehk kõrvalistel tänavatel.
Usun, et selles linnas on enamat, kui esmapilgul paistab.
Bonjour, monsieur Levy.
- Kuidas teil täna läheb? - Bonjour.
- Mul... Jah. Oui. - Hommikusöögiks valmis?
Kohalikud puuviljad, küpsetised, granola,
kohalik mesi ja pehmeks keedetud munad.
- Head isu. - Merci beaucoup.
Tavaliselt ma ei söö hommikusöögiks mitu käiku, aga võin erandi teha.
Toit on erakordselt hea ja see vaade on vapustav.
Saad aru, miks see Euroopas nii populaarne koht on.
Siin on imekaunis. Päriselt.
Pärast viiekäigulist hommikusööki
olen selle linna glamuursema poolega täielikult tuttav.
Nii et lähen tutvuma Saint-Tropez' teise palgega,
mis peitub Joani sõnul kõrvalistel tänavatel.
Mu giid on toidu- ja veiniekspert Sonia.
Teeme Prantsuse suudlust. Oled Prantsusmaal.
Oskad?
- Mu esimene kolmik. - Jaa. Tere. Bonjour.
- See on... Nii teetegi? - Oleme Lõuna-Prantsusmaal,
teeme Lõuna-Prantsusmaal kolm musi. Jah.
Kas tahad minuga küla avastada?
- Hea meelega. - Jah?
- Lähme. Valmis? - Siin me oleme.
- Jah. - Oskad prantsuse keelt.
- Braavo. - Jah.
Oskan vist prantsuse keelt paremini, kui arvasin,
aga see oskus võib iga kell kaduda.
- On alles külake. Jah. - Jah, tegelikult
oled nüüd Saint-Tropez' vanas osas.
Mõistagi, kui glamuursed inimesed Saint-Tropez'sse tulevad,
külastavad nad seda, aga nad hoiavad rohkem
suurte jahtidega sadama kanti.
Aga jah, see on ka põhjus,
miks siin paljudele meeldib, sest see on nagu küla.
Minu jaoks on siin tõeline Saint-Tropez.
Need värvid. Selle ajalugu.
Nüüd tahan sulle sadamat näidata.
Paremal on vana sadam.
Kas näed neid väikseid paate? Neid nimetatakse pointus'deks.
- Jah, sest need on pointu'd. - Pointus.
- Pointu tähendab teravat. - Terav.
Jah, sedasi. Jah, teravikuga.
Need on tegelikult vanad Vahemere kalapaadid.
Jah?
Miski ei väljenda paremini vana ja uut Saint-Tropez'd
- kui see pilt siin. - Jah.
- Vanad pointus'd... - Jah.
...ja need hiiglaslikud megajahid...
- Jah. - otse nende taga.
Aga see on hea ja halb.
- Need jahid... - Jah.
- ...mis Saint-Tropez'sse tulevad? - Jah.
Need...
Need toovad siia palju inimesi üle maailma.
- Just. - Enamik meist
- elatub turismist. Jah. - Jah. Just.
Oled kuulus. Võibolla on sul siin sõpru.
- Mitte nii kuulus. - Iial ei tea.
Minu leiate kajakist.
Saint-Tropez's elab vaid ligikaudu 4000 inimest.
Ent suvel on linnas iga päev 100 000 turisti.
Usun, et keegi neist ei tule kajakiga.
- Vaata seda. - Kena, jah.
Tere.
Näed, nad tervitavad meid.
- Jah. - Neile meeldib tähelepanu.
Ma ei tea.
Miski nagu karjuks: „Hei, vaata mind.“
- „Vaata mind. Vaata, mis mul on.“ - Ma...
„Hei, vaadake, mis mul on.“
Kas sul kõht pole tühi?
- Mis sul mõttes on? - Tegelikult
tean väga head kohta, kus saame mereande süüa.
Kas sooviksid seda?
- Kas need on küpsetatud? - Neis on B-vitamiini.
- See on kasulik. - Jah...
Mul pole südant Soniale öelda,
et sain alles Rootsi heeringa maitse suust alla loputatud.
Aga ta tahab viia mind Chez Madeleine'i, oma naabruskonna lemmikpaika.
Minu õnnetuseks
on restorani firmaroaks Gillardeau austrid.
Need on magusamad, mahlakamad ja rammusamad kui teised
ja neid armastavad võrdselt nii kohalikud kui turistid.
Praeguseni.
Ma näitan sulle. Eks?
- Ma teen seda nii. Hüva. Sidrun peale. - Hästi.
- Nii. Hästi. - Jah.
- Hüva. - Lase käia.
Ma pole iial austrit söönud,
aga olen Prantsusmaal ja ei taha, et Sonia mind ebakultuurseks peaks.
Hüva.
Usun, et oluline on proovida uusi asju.
Ma ei ütle seda niisama. Ma tahan seda põhimõtet järgida.
Sa suudad seda.
See oli nii hea.
Ma maitsesin seda.
Ma ei suuda kirjeldada tekstuuri, mis ümbritses mu keelt
mu elu pikima poole sekundi jooksul.
- Niisiis... - Palun vabandust. Ma...
Olid vapper. Tegid selle ära.
- Minu esimese austri terviseks. - Braavo! Said hakkama.
Räägi mulle, mida Saint-Tropez' juures armastad.
Paistab, et armastad seda väga.
Kindla peale. Tegelikult olen siin Saint Tropez's avastanud eheduse.
- Pead eheduse all silmas... - Jah.
See koosneb erinevatest asjadest, aga see tuleb
inimestest ja siinsest loomulikust keskkonnast,
rannajoonest ja metsast.
- Lihtsad asjad, aga tead küll. - Lihtsad asjad?
- Lihtsad asjad on parimad. - Jah.
Lihtne maailm on minu jaoks joie de vivre.
Aga sinu jaoks?
Üritan iga päev joie de vivre'i tunda,
aga miski ütleb mulle, et sinu puhul on see ehedam.
Reisi lõpus räägid mulle.
- Hästi. - Jah?
Võib vist öelda, et austrid ei toonud eriti joie'd minu vivre'i.
Kuid Sonia ütles mulle,
et Provence'is saab mekkida tervet posu erinevaid maiuspalasid.
Pool selle riigi toidust kasvatatakse siin kümnel protsendil selle territooriumist.
Üks nendest maiuspalasid oli minu hommikusöögi nael,
Provence'i mesi. See on nii hinnatud,
et see on samasuguse kaitse all nagu šampanja.
Anna on üks piirkonna edukamaid mesinikke.
- Anna. - Tere.
Tema talu on tunni kaugusel Saint-Tropez'st,
kuid see on teine maailm ja siin on teised reeglid.
Kolm?
Ei. Siin on kaks.
- Siin on kaks? - Jah.
- Ma olin... - Mujal on kolm.
- Aga siin Provence'is on kaks. - Hüva.
Kes oleks teadnud, et tervitamine nii keeruline olla võib?
Meil on kokku 400 mesitaru.
Kas aitad mul mett korjata?
Ikka, võime seda teha.
Provence'is kasvab palju erinevaid lilli,
mistõttu on mesilased õnnelikud ja nad teevad imelist mett.
Ootan pikisilmi selle maitsmist.
Soovin vaid, et võiksime korjamise vahele jätta.
Ma ei armasta mesilasi.
Nad teevad oma tööd, aga iial ei tea, millal nad sind nõelavad.
Tean selliseid raamatupidajaid.
Aga usun, et see on piisavalt ohutu.
Kui ei ole, saadan teile kirjakese selle kohta, millises haiglas olen,
ja saate otsustada, kas tahate mind külastada.
Kuidas välja näen?
Tunnen end nagu Backstreet Boysi liige.
- Oled lõbusamaks osaks valmis? - Hästi.
Ma kaitsen sind.
Me ei saa liigutada neid tarusid, mis siin on.
Mesilastel on kehasisene GPS, mis on seotud Maa keskpunktiga,
ja nad teavad täpselt, kus taru ehk nende kodu on.
Nii et kui nad lähevad nektarit koguma,
naasevad nad alati täpselt samasse paika.
- See on vapustav. Jah. - Vapustav.
Näitan nüüd sulle meie kõige kaunimat taru.
Mõni inimene kasutab sõna „kaunis“ üsna kergekäeliselt.
- Kas tahad mett näha? - Jah. Natuke.
- Vaata seda. - Oh sa.
Näed seda raami siin. Selles on mesi.
Jah.
Tead, mida nüüd teen? Ma teen sedasi.
Hüva. See ei tundu hea mõte olevat.
- Anna. - Kui ma seda teen,
valgub see alla. See on mesi.
Nad veel teevad seda.
Jaa. Nad on vist natuke kurjad.
Nad on natuke kurjad.
Nüüd võtan teise raami.
See on sulle. Jah?
Super.
Oh heldust.
Anna?
Oh sa. Ma ei meeldi vist neile.
Anna? Nad ründavad mind nagu MiG-i hävitajad. Nad on mu kindal.
Hea küll.
Ausalt öeldes olid mõned mesilased kurjad
ja nad lihtsalt ründasid mind.
Nagu haavlid.
Hea küll. Läki. Tule.
Kas te kuulete seda?
Nad ei jäta mind rahule. See jälitab mind koduni.
- Kui kaunis maja. - Jah.
See on tüüpiline 18. sajandi maja.
Anna haldab oma äri koos abikaasa Sebastieniga,
kelle suguvõsa on mitu põlvkonda mesinikud olnud.
Nüüd lõikad.
Näed, kuidas mesi voolab?
- Tahad maitsta? - Teen seda. Ma maitsen.
Täiuslik. See on täiuslik.
See on hea. See on täiesti pöörane. Siin on palju mett.
Palju. Kas tahad mett maitsta?
Jah. Teeme ära.
Anna kõige edukamad tooted on lavendlimesi...
- Jah, see on imemaitsev. - Jah.
Väga kerge.
...ja tüümianimesi.
Palju tugevam maitse.
Ma ei tea, mis see on. Muskuse maitse või nii.
- Jah, muskus. Just nimelt. - See on hea. On muskus?
See on Provence purgis.
Oliivipuud. Viinamarjaistandused. Selles on Provence'i elu.
Võtad vabalt, kuulad ritsikaid, naudid loodust...
- Jah. - ...ja see on fantastiline.
See on tõesti huvitav.
Merci. Merci. Merci.
- Merci. - Merci beaucoup.
On üsna selge, et Provence'is teatakse toidust mõndagi,
ent see on ka kodu Prantsuse rahvusjoogile. Šampanjale?
Ei. Chardonnayle? Mõelge veel.
Eugene.
- Jan. - Hei.
Mu eilne sadamagiid Jan on kutsunud mind mekkima pastis't,
Provence'i üht armastatumaid aperitiivi.
Rõõm tutvuda. Tere tulemast.
Pastis on aniisist ja lagritsast valmistatud naps.
- See pole kange, ega ju? - Värv.
See oleneb. See on kange.
- See on lahja. - Jah.
See on 45 kraadi. Pead ettevaatlik olema.
- 45 kraadi. Ma pole kindel... - Lisad vett.
Kas oled...
- Kas oled selline kui joomise lõpetad? - Ei.
- Santé, Eugene. - Jah. Imeline.
Jah.
Nii käib lihtne elu Saint-Tropez's.
Sellel on tähtis roll?
- Jah. - Jah. See on hea.
Mul on praegu oma 28 kraadi.
Pärast pastis'i mekkimist
tuleb kohaliku tava järgi mängida sajandivanust joogimängu petanki.
See on snadi.
- Pead viskama snadi... - Snadi.
...mitte lähedale ega kaugele. Ja siis pead pallid võimalikult lähedale...
- Snadile? - ...snadile saama. Just.
- Hüva. Läheb lahti. Valmis? - Jah.
Päris hea.
- Päris hea. - Hei, braavo.
Kuidas oli?
Nüüd tule.
Kena.
Superhea!
Tuleb välja, et olen loomulik sporditalent.
- Päris hea. - See on väga hea.
Superhea.
- Näed? Näed seda? - Jah.
Petank, pastis. Kutsun seda P ja P-ks. Vinge.
Mulle meeldib selle mängu lihtsus
ja kuidas see on nagu sotsiaalne koosviibimine.
Ei!
Oh heldust!
Selles siin on kindlasti joie de vivre' i.
Siin pole jahte ega glamuuri. Te ei leia siit glamuuri.
See on kindlasti midagi vahvamat.
Teie kõigi terviseks. See on mu esimene petankimäng...
- Ja esimene pastis. - ...ja esimene pastis.
- Terviseks, Eugene. - Teeme ära.
Terviseks.
- Terviseks. - Terviseks.
Olge lahke. Siin on omatehtud jäätee.
- Head nautimist. - Merci.
Täna on mu viimane päev Prantsuse Rivieras.
Ja kuigi mu luksuslikul hotellil on oma võlu,
lummas mind pigem selle paiga ehedam pool ja mitte jahid.
Kui saabud 600 miljoni dollarise jahiga Saint-Tropez'sse,
annad kõigile teada, et sul on raha.
Ma töötan meelelahutusäris.
Selles valdkonnas on kindlasti teatud määral uhkeldamist,
aga ma ei hakanud sellega tegelema, et kuulsaks saada.
Hakkasin sellega tegelema, sest mulle meeldib näidelda.
Mulle meeldib inimesi naerma ajada.
Ja keegi, kes on minuga koos
pärast austrijama valedel põhjustel naernud, on Sonia.
Hei, Eugene. Bonjour!
Ta lubas mulle lihtsat päeva kõige vahvamas sõidukis.
Sonia.
- Näed, mis mul sulle on? - Vaata aga.
See on mu Prantsuse 2CV. Ta nimi on Paulette.
- Hüva. - Ja ta sündis 1977. aastal.
Ta on minust vanem.
- Oh heldust. See on võimas. - Oui.
C'est parti!
Kuhu me sõidame?
Tead, Eugene, üks mu lemmiktegevusi on rannas piknikut pidada.
Ja tahan seda sinuga täna teha.
See kõlab vägevalt.
Sonia 1977. aasta Citroën 2CV võib minust 30 aastat noorem olla,
aga muretsen veidi selle võime pärast maastikul sõita.
Kas oleme endiselt Prantsusmaal?
Külastame mu sõpra Yanni ja korjame veidi köögivilju,
et rannas piknikut pidada.
- See on suur talu. - Jah.
Kui see auto loodi,
oli see mõeldud mahutama kaht talunikku ja kartulikotti.
Nii et see on parim koht, kus olla.
Sa tead, et oled Euroopas, kui auto on loodud
kahe taluniku ja kartulikoti tarvis.
Siin me oleme. Oleme kohal.
See seal on Yann.
- Tere, Sonia. Kuidas läheb? - Yann.
- Yann, see on Eugene. - Oui.
Yanni 50-hektarine talu
varustab paljusid Saint-Tropez's tippklassi hotelle ja restorane,
kuid tema lähenemine on meeldivalt lihtne.
Märkasin, et sa ei kanna jalatseid.
Enamiku aastast käin paljajalu.
Olen ühenduses loodusega.
Tajun seda läbi sinu, eks?
Tulime vist õigesse kohta.
- Näed? Ütlesin ju. See on parim. - Eks? Võtame tomateid.
- Jah, tomateid... - Alustuseks.
Jah. Ja üritame kasutada asju, mida sa pole iial proovinud.
- Usalda teda nagu mind. - Läheb lahti.
Jaa, kõlab kole põnevalt.
Hüva. Teeme ära.
Prantslastel on selline mõiste nagu „terroir“,
maitse, mille toit või jook saab kvaliteetsest maast.
Ja Yanni terroir on tuntud üle Provence'i.
Merci.
- Hea. - Pole paha, eks?
Hea.
- Võime seda proovida. - Redis? Ei.
Ei. See on värske ingver.
- See on väga värskendav. - Jaa.
- Jah. See on väga terav. - Vürtsikas.
- Jaa. - Jah.
Maitseb veidi nagu sidrun ja...
Ma ei tunne midagi, sest mu keel kõrvetab.
Aga see maitseb tõesti nagu ingver.
Kas hakkame tomateid korjama?
Appikene.
- Bien. Aitäh. - Väga hea.
- See on hea.
Meil on vingeid tomateid.
Yanni lähenemine pole ainult orgaaniline, vaid ka ajalooline.
Ta eelistab Rooma ajast pärit põlluharimistavasid.
Kas soovid kündmist proovida?
See oleks tore. Olen tahtnud seda enne surma proovida...
- Võtad riski? - ...aga...
Ma olen otse sinu taga.
Olen otse sinu taga.
Pead tegema nii, et kui tahad vasakule minna,
tõmbad paremale, ja kui tahad paremale minna, tõmbad vasakule.
- Ja lisaks pead ütlema... - Jaa.
Braavo! Tubli!
Näed?
Selle adraga on selline asi,
et kui tahad vasakule minna, pead seda paremale tõmbama.
Kui tahad paremale, pead vasakule tõmbama.
Vasakule, vasakule.
Ja minu väike aru
ei suutnud piisavalt kiiresti kohaneda.
Vasakule, vasakule.
Ettevaatust jalgadega.
Tubli töö!
- Jaa. - Hei, oled tubli.
- Kuidas oli? - See... Noh...
- Vaata ise. - Jah.
See on veidi...
Jah. Ei kõlba istutamiseks?
- Pead tagasi minema ja parandama? - Jah. Saame korda.
- Hüva. Me korv on siin? - Kas me... Suurepärane.
- Las ma kannan seda. - Jah, hästi. Suur tänu.
Ole nüüd, kündsid just terve vao.
Hüva. Läki.
- Merci, Yann. - Merci, Eugene.
- Merci, Sonia. Tšau. - Tšau. Au revoir. Oled kombes?
- Jah. - Jah?
- Sa ei vaja abikätt? - Ei.
Aplausi pole vaja.
Enne Saint-Tropez'sse saabumist ootasin peeneid roogi.
Kuid olen avastanud,
et parim Prantsuse toit on hooajaline, kohalik ja lihtne.
Ootan seda pikisilmi, Sonia.
See on parim aeg siia tulla.
- Vaata seda. - Hästi.
- Nii kena. - Las ma vaatan.
Kena päeva terviseks.
Sinu terviseks.
Aitäh.
Ma rääkisin sulle oma joie de vivre'ist.
Lihtsatest naudingutest. Mis see sulle on?
Kas oled joie de vivre'i tähenduse selgeks saanud?
Minu joie de vivre on vist lihtsalt see, et avastasin
Prantsusmaa, mida ma polnud varem näinud.
Jah.
Olen Lõuna-Prantsusmaast lummuses.
Olen oma naise Debiga arutanud seda,
et veedaks pikemat aega Euroopa paikades.
Usun, et hakkan rõhutama seda,
et Saint-Tropez on suurepärane koht, kus aega veeta.
Arvasin, et Saint-Tropez on väga glamuurne.
Nii et avastasin selle koha ilu.
Lihtsad naudingud on mulle väga olulised.
Õppisin palju Prantsusmaa ja veidi ka enda kohta.
Eelkõige õppisin viisakalt keelduma,
kui keegi mulle järgmine kord austreid pakub.
Nii et merci ja bon voyage, kuniks jätkan oma teekonda.
Järgmises osas...
Saksamaa. Kindlasti ei oodanud ma seda.
See on veidi kurjakuulutav, kui tead, et esimese asjana
kohtud arstiga, kui siia hotelli tuled.
See on paanikanupp.
Miks keegi paanikanuppu vajab?
Oh heldust.
- Minu taga on 600 lammast. - Ära tee.
Hakkan vist kontrolli kaotama.
Oh sa. Jaa.
Tunnen end elavana.
Tõlkinud Vova Kljain