1
00:00:07,299 --> 00:00:10,427
אומרים שטיולים הם החיים.

2
00:00:10,427 --> 00:00:16,391
טוב, אולי, אם יום בנמל התעופה
לא מוציא לך את הנשמה קודם.

3
00:00:19,311 --> 00:00:23,190
כלומר, איפה עוד יגידו לך
להגיע שעתיים לפני הזמן

4
00:00:23,941 --> 00:00:28,820
רק כדי להתקרב באופן מסוכן
לאיחור של שעתיים?

5
00:00:29,321 --> 00:00:33,367
בכל זאת אני חושב שהטיולים שלי בשנה שעברה
עשו לי טוב.

6
00:00:33,367 --> 00:00:35,869
נדמה שהם הרחיבו את השקפת העולם שלי.

7
00:00:36,537 --> 00:00:37,996
במידה מסוימת.

8
00:00:38,622 --> 00:00:45,337
אז עכשיו אני מקבל על עצמי
משהו שנתפס כחובה לכל מטייל ראוי לשמו.

9
00:00:47,464 --> 00:00:49,091
אני עושה את אירופה.

10
00:00:50,801 --> 00:00:52,719
טוב, איפה אנחנו בדיוק?

11
00:00:54,263 --> 00:00:56,557
אני הולך לכבוש את היבשת...

12
00:00:58,350 --> 00:01:01,478
מהכי למעלה עד הכי למטה.

13
00:01:01,478 --> 00:01:06,775
אני סוטה מהדרכים הסלולות
כדי לגלות פנינים נסתרות...

14
00:01:07,401 --> 00:01:08,652
אתם קולטים את זה?

15
00:01:08,652 --> 00:01:12,614
ולאמץ את רוח ההרפתקנות החדשה.

16
00:01:12,614 --> 00:01:14,116
תראו אותי. בלי ידיים.

17
00:01:15,868 --> 00:01:17,911
הם כאן. מה זה, החרטום?

18
00:01:19,204 --> 00:01:21,915
אני אחנך את בלוטות הטעם שלי...

19
00:01:21,915 --> 00:01:24,334
וואו, זה היה טעים.

20
00:01:25,169 --> 00:01:26,461
הענבים מוכנים.

21
00:01:26,962 --> 00:01:29,798
ואנסה לחיות כמו תושבי המקום.

22
00:01:29,798 --> 00:01:31,383
ברוך הבא לכפר שלי.

23
00:01:32,342 --> 00:01:34,887
זה מטורף.

24
00:01:34,887 --> 00:01:37,014
הצלתי את חייך. זכור אותי.

25
00:01:37,014 --> 00:01:40,058
אני אורז את כל הדאגות במזוודה שלי...

26
00:01:41,560 --> 00:01:42,978
הם מגיעים. הם מגיעים.

27
00:01:42,978 --> 00:01:45,856
אין לדעת מה הגוף יעשה כשהוא אחוז אימה.

28
00:01:45,856 --> 00:01:49,401
אני לא חושב שעשיתי משהו דומה לזה
מאז שהייתי ילד.

29
00:01:50,027 --> 00:01:54,198
ואני עומד להגיד שלוש מילים
שלא אמרתי מעולם.

30
00:01:55,073 --> 00:01:56,283
אני מוכן להמראה.

31
00:02:01,663 --> 00:02:03,916
{\an8}אירופה -

32
00:02:10,214 --> 00:02:12,508
אז אחרי סקוטלנד ושוודיה,

33
00:02:12,508 --> 00:02:17,346
המסע שלי באירופה
מביא אותי למדינה המתוירת ביותר בעולם.

34
00:02:18,597 --> 00:02:20,098
{\an8}צרפת.

35
00:02:20,849 --> 00:02:25,270
אני נמצא במגרש המשחקים של המיליארדרים,
סן טרופה.

36
00:02:28,065 --> 00:02:31,985
יעד הנופש של האנשים הזוהרים בעולם.

37
00:02:35,322 --> 00:02:38,158
יש לקוות שהם יחרגו ממנהגם למעני.

38
00:02:39,451 --> 00:02:41,745
צרפת -

39
00:02:45,958 --> 00:02:50,796
אין דבר שונה מזה
מהמסע לשורשיה הצנועים של אמי בגלזגו.

40
00:02:51,630 --> 00:02:55,384
זה באמת הוסיף חמימות לא צפויה לביקורי שם.

41
00:02:56,176 --> 00:02:58,720
אבל בחיפוש אחר הרפתקאות חדשות,

42
00:02:58,720 --> 00:03:04,726
עזבתי את חופי סקוטלנד
כדי לנסוע כ-2,200 ק"מ לחוף הים-תיכוני...

43
00:03:07,229 --> 00:03:09,815
ולנמל היפהפה הזה.

44
00:03:11,316 --> 00:03:16,280
אחת הסיבות העיקריות לכך
ש-90 מיליון תיירים מבקרים בצרפת בכל שנה

45
00:03:16,280 --> 00:03:17,573
היא האוכל.

46
00:03:19,074 --> 00:03:24,997
כלומר, אני מבין.
אוכל נמצא בראש סדר העדיפויות שלי,

47
00:03:24,997 --> 00:03:29,585
ולצרפת יש יותר כוכבי מישלן מכל מדינה אחרת.

48
00:03:31,044 --> 00:03:34,673
אני לא בקי ברזי המטבח העילי הצרפתי.

49
00:03:34,673 --> 00:03:40,012
טוגנים צרפתיים (צ'יפס), אני חושב,
הם המנה הצרפתית החביבה עליי.

50
00:03:40,012 --> 00:03:42,347
אבל באתי ללמוד,

51
00:03:42,347 --> 00:03:46,185
ומי לא ירצה לשבת בכיתה שנראית כך?

52
00:03:47,102 --> 00:03:51,648
יוג'ין, סאלוט! יוג'ין, סאלוט!

53
00:03:52,482 --> 00:03:54,651
- אני כבר בא.
- סאלוט, יוג'ין! בונז'ור!

54
00:03:56,737 --> 00:03:59,740
- יוג'ין.
- ברוך הבא. נעים מאוד, אני יאן.

55
00:03:59,740 --> 00:04:03,827
היזם המקומי יאן
הציע להראות לי את האתרים

56
00:04:03,827 --> 00:04:05,871
בקבלת הפנים האופיינית לסן טרופה.

57
00:04:06,705 --> 00:04:08,790
אנחנו יכולים לשתות כוס שמפניה.

58
00:04:08,790 --> 00:04:10,709
- לחיים, יוג'ין. ו...
- לחייך.

59
00:04:10,709 --> 00:04:12,669
- ברוך הבא לסן טרופה.
- לסן טרופה.

60
00:04:13,337 --> 00:04:18,216
על דברים כאלה חשבתי כשהמראתי מטורונטו.

61
00:04:19,009 --> 00:04:21,553
זה החומר של סרטים הוליוודיים.

62
00:04:22,596 --> 00:04:27,809
בריג'יט ברדו היא האישה
שבמו ידיה העלתה את סן טרופה למפה.

63
00:04:27,809 --> 00:04:31,480
בהחלט. בהחלט. אני חושב שמאז הסרט

64
00:04:31,480 --> 00:04:33,148
"Et Dieu Créa La Femme".

65
00:04:33,148 --> 00:04:34,983
"ואלוהים ברא את האישה".

66
00:04:34,983 --> 00:04:36,568
- בדיוק.
- זה היה הסרט הגדול.

67
00:04:36,568 --> 00:04:38,737
סאן טרופה נעשתה מפורסמת מאוד

68
00:04:38,737 --> 00:04:43,325
והיא מושכת יותר ויותר אנשים, אבל בעיקר

69
00:04:43,325 --> 00:04:45,827
מענפי האמנות, אפשר לומר, אתה יודע?

70
00:04:45,827 --> 00:04:51,375
למשל, הסירה המדהימה הזאת
היא של ג'ורג'יו ארמני.

71
00:04:51,959 --> 00:04:52,835
וואו.

72
00:04:53,710 --> 00:04:57,840
מתברר שמי שמוכר חליפות לפרנסתו
יכול להרשות לעצמו סירה גדולה.

73
00:04:59,007 --> 00:05:00,676
וארמני לא לבד.

74
00:05:00,676 --> 00:05:05,222
גם ג'ורג' קלוני, ביונסה ובראד פיט
נופשים כאן.

75
00:05:06,014 --> 00:05:10,018
אני מניח שהם שולחים מסרון מראש
כדי להסדיר את מקומות החניה.

76
00:05:11,228 --> 00:05:16,024
אלה מגה-יאכטות.
הן יכולות לחנות כאן בחינם או...

77
00:05:16,024 --> 00:05:19,027
לא, לא. זה עולה 3,000 ליום,

78
00:05:19,027 --> 00:05:21,780
- כדי לחנות שם.
- 3,000 יורו

79
00:05:21,780 --> 00:05:24,741
- כדי להחנות את הסירה שלך לילה אחד?
- כן. בדיוק.

80
00:05:24,741 --> 00:05:26,243
זה עושק.

81
00:05:29,037 --> 00:05:31,957
אבל עלויות העגינה הן רק טיפה בים.

82
00:05:32,541 --> 00:05:37,379
שכירת סופר-יאכטה
יכולה לעלות עד שני מיליון דולר לשבוע.

83
00:05:38,213 --> 00:05:41,383
כעת, אני לא מהממהרים להסיק מסקנות,

84
00:05:41,383 --> 00:05:45,179
אבל נראה לי שמסיבה זו המקום מכונה
"מפרץ המיליארדרים".

85
00:05:45,179 --> 00:05:48,891
טוב, יוג'ין, נראה לי שהגיע הזמן
להביא אותך למלון שלך, לא?

86
00:05:48,891 --> 00:05:51,518
- תן גז, נהג.
- כן, קדימה.

87
00:05:53,270 --> 00:05:56,231
קשה להאמין, אבל הזמנים הטובים
רק משתפרים והולכים,

88
00:05:56,231 --> 00:05:59,484
כי הוזמן לי חדר במלון "לילי אוף דה ואלי",

89
00:06:00,402 --> 00:06:04,364
מלון שפורח בלב אזור כפרי עוצר נשימה כל כך,

90
00:06:04,364 --> 00:06:09,286
ששימש השראה לאמנים דגולים כמו מונה,
סזאן וואן גוך.

91
00:06:10,162 --> 00:06:14,833
אני לא בקי באמנות.
שנה אחר שנה קיבלתי ציון 78 באמנות.

92
00:06:16,376 --> 00:06:19,838
אבל ודאי אצליח להרשים את מנהל המלון, סטפן,

93
00:06:19,838 --> 00:06:21,965
בצרפתית התיכונית שלי.

94
00:06:21,965 --> 00:06:25,511
- בונז'ור.
- בונז'ור, מיסייה לוי.

95
00:06:26,261 --> 00:06:29,223
טרה ביין, טרה ביין. מרסי.

96
00:06:29,223 --> 00:06:31,141
לעונג הוא לנו לארח אותך אצלנו.

97
00:06:31,141 --> 00:06:32,226
- בכיף.
- בבקשה.

98
00:06:36,396 --> 00:06:40,442
במחיר של מעט יותר מ-6,000 דולר
ללילה, זה לא מקום זול,

99
00:06:40,442 --> 00:06:43,111
אלא אם אתם שוהים באחת מהמגה-יאכטות,

100
00:06:43,111 --> 00:06:45,322
ואז זו דווקא מציאה.

101
00:06:45,322 --> 00:06:47,741
כך או כך, אני אוהב את המקום מאוד.

102
00:06:47,741 --> 00:06:48,659
מרסי.

103
00:06:48,659 --> 00:06:52,663
בבקשה. ברוך הבא לסוויטה המלאה שלך, אדוני.

104
00:06:52,663 --> 00:06:54,831
אלוהים אדירים.

105
00:06:54,831 --> 00:06:58,293
המלון תוכנן
ע"י אחד האדריכלים המובילים בצרפת,

106
00:06:58,293 --> 00:07:02,631
פיליפ סטארק,
שנראה שפועל בגישה של מעורבות מלאה.

107
00:07:03,298 --> 00:07:07,052
כל הפרטים נבחרים ע"י פיליפ סטארק.

108
00:07:07,052 --> 00:07:08,637
למעשה, כל מוצר,

109
00:07:08,637 --> 00:07:12,975
אם אנחנו רוצים לשנות או להזיז אותו,
אנחנו צריכים לבדוק איתו קודם.

110
00:07:12,975 --> 00:07:16,937
הוא אדם שיורד לפרטים הקטנים.

111
00:07:17,521 --> 00:07:20,440
מעצב שלא אוהבים שמזיזים משהו בחדר?

112
00:07:21,567 --> 00:07:23,735
זה עלול להקשות על האורח להיכנס למיטה.

113
00:07:24,736 --> 00:07:29,157
- בריכת שחייה פרטית משלך.
- וואו.

114
00:07:30,117 --> 00:07:32,536
טוב, בכלל לא צריך לצאת מהסוויטה.

115
00:07:32,536 --> 00:07:34,079
לא צריך לצאת.

116
00:07:34,079 --> 00:07:38,166
יופי. תמצא אותי בחדר שלי
בשלושת הימים הבאים.

117
00:07:39,334 --> 00:07:42,754
{\an8}וכדי לארח לי לחברה, עוד שמפניה,

118
00:07:42,754 --> 00:07:45,424
{\an8}מתוצרת מיסייה סטארק בכבודו ובעצמו.

119
00:07:46,925 --> 00:07:50,888
זו כבר כוס השמפניה השנייה שלי היום.

120
00:07:50,888 --> 00:07:55,142
קשה להתחיל ככה את היום,
אבל אני עושה כמיטב יכולתי.

121
00:07:56,810 --> 00:07:58,645
ותודה שבחרת להתארח אצלנו.

122
00:07:58,645 --> 00:07:59,897
לחייך, אדוני.

123
00:08:02,649 --> 00:08:07,779
אני באמת לא חושב
שיש לי יותר מדי על מה להתלונן עכשיו.

124
00:08:07,779 --> 00:08:10,032
ולא שאני אדם שמרבה להתלונן.

125
00:08:11,033 --> 00:08:12,075
כל הכבוד לפיליפ.

126
00:08:12,075 --> 00:08:13,827
לא אזיז כלום.

127
00:08:13,827 --> 00:08:18,624
לא תראו אותי מזיז כלום,
אולי חוץ מכוס השמפניה הזאת.

128
00:08:18,624 --> 00:08:21,126
אבל אני לא נוגע בשולחן.

129
00:08:25,422 --> 00:08:28,133
כל כמה שהייתי שמח להישאר במקומי,

130
00:08:28,133 --> 00:08:32,679
אני רוצה לקבל את כל המידע על סן טרופה
ממישהי שמכירה את המקום טוב מכולם.

131
00:08:34,014 --> 00:08:36,892
יש לה וילה כאן כבר יותר מ-25 שנה

132
00:08:36,892 --> 00:08:40,354
וייתכן שהיא עדיין האדם הזוהר ביותר בעיר.

133
00:08:41,395 --> 00:08:47,277
קיבלתי הזמנה מג'ואן קולינס
לארוחת ערב בסן טרופה.

134
00:08:47,277 --> 00:08:51,406
זה לא משהו שאני אומר יום יום.

135
00:08:51,990 --> 00:08:54,243
היא הופיעה בסרטים, היא הופיעה בטלוויזיה.

136
00:08:54,243 --> 00:08:58,288
"שושלת" הייתה סדרה ענקית.

137
00:08:59,665 --> 00:09:03,293
אנחנו נפגשים במסעדה מקומית מפורסמת
בשם "לה פונש".

138
00:09:03,919 --> 00:09:07,089
מקום פופולרי ואופנתי משנות ה-1930,

139
00:09:07,840 --> 00:09:10,926
שאירח דמויות כמו פיקאסו וסארטר.

140
00:09:11,760 --> 00:09:16,723
וכרגע אינני יכול שלא להצטער
על כך שלא קראתי על פיקאסו ועל סארטר.

141
00:09:17,766 --> 00:09:20,269
איפה הוא? הוא מאחר?

142
00:09:20,269 --> 00:09:22,604
אני לא נוהגת לחכות לגברים.

143
00:09:22,604 --> 00:09:24,106
טוב, למען ההגינות,

144
00:09:24,106 --> 00:09:28,610
הגבר הזה מוזמן לשמפניה
ע"י כל אדם שהוא פוגש,

145
00:09:28,610 --> 00:09:30,070
ולכן האיחור.

146
00:09:30,070 --> 00:09:32,197
- שלום.
- שלום, ג'ואן.

147
00:09:32,197 --> 00:09:34,074
שלום, יוג'ין. מה שלומך?

148
00:09:34,074 --> 00:09:36,493
- כן, שלומי טוב. שלומי טוב.
- יופי.

149
00:09:37,202 --> 00:09:38,745
ברוך הבא לכפר שלי.

150
00:09:38,745 --> 00:09:42,374
באמת שמעתי שיש לך חדרון כאן.

151
00:09:42,374 --> 00:09:44,293
- נכון. כן.
- א-הה.

152
00:09:44,293 --> 00:09:48,964
כלומר, אני מבקרת בסן טרופה בקביעות
מגיל 16 או 17.

153
00:09:48,964 --> 00:09:54,469
אבל סן טרופה לא הייתה מה שהיא עכשיו.

154
00:09:54,469 --> 00:09:55,804
ממש לא.

155
00:09:55,804 --> 00:09:59,516
- היא הייתה כפר דייגים קטן.
- באמת?

156
00:09:59,516 --> 00:10:04,688
קוקו שאנל ביקרה כאן בשנות ה-30
עם המינגוויי ואנשים כאלה.

157
00:10:04,688 --> 00:10:07,566
אז הרבה אנשים מגיעים לכאן כבר זמן רב,

158
00:10:07,566 --> 00:10:09,776
אבל בימים ההם המקום עוד לא התגלה.

159
00:10:10,277 --> 00:10:12,321
נרים כוסית לחיי העיר, סן טרופה.

160
00:10:12,321 --> 00:10:15,073
סן טרופה. בהחלט.

161
00:10:17,409 --> 00:10:19,453
זה טעים מאוד. ולא אכלתי ארוחת בוקר.

162
00:10:19,453 --> 00:10:21,079
- אלוהים יודע מה יקרה.
- או-או.

163
00:10:21,079 --> 00:10:23,582
- או-או. תיזהרי. תיזהרי.
- ממ-הממ.

164
00:10:30,130 --> 00:10:31,215
ווי, שף!

165
00:10:33,592 --> 00:10:35,177
- שלום.
- שלום. בונז'ור.

166
00:10:35,177 --> 00:10:37,137
{\an8}- אני תומאס, השף הראשי.
- תומאס.

167
00:10:37,137 --> 00:10:40,265
{\an8}אני רוצה להמליץ לכם על המנות המיוחדות שלי.

168
00:10:40,265 --> 00:10:41,350
{\an8}אני יכול להמליץ

169
00:10:41,350 --> 00:10:45,437
{\an8}על אוסף עגבניות מורשת
מוגשות עם בוראטה מפוליה.

170
00:10:45,437 --> 00:10:47,564
- נפלא. אני מתה על בוראטה.
- תרצי?

171
00:10:47,564 --> 00:10:49,525
- טוב. מצוין.
- כן. טוב.

172
00:10:49,525 --> 00:10:53,946
ולך, מיסייה,
אני יכול להמליץ על סביצ'ה סרגוס.

173
00:10:53,946 --> 00:10:57,699
זה דג נא בוויניגרט הדרים.

174
00:10:58,283 --> 00:11:00,077
- דג נא?
- כן.

175
00:11:00,077 --> 00:11:03,413
- תמיד יש לי בעיה עם דג נא.
- יש לי...

176
00:11:03,413 --> 00:11:06,083
לעולם, לעולם אל תאכל דג נא.

177
00:11:06,083 --> 00:11:08,460
את האדם היחיד שדיברתי איתו

178
00:11:08,460 --> 00:11:11,797
שאומר את מה שאני אמרתי כל הזמן.

179
00:11:13,215 --> 00:11:15,092
אם תרצה, אני יכול להציע משהו אחר.

180
00:11:15,092 --> 00:11:17,678
- אולי גספאצ'ו אפונה.
- בטח. כן.

181
00:11:17,678 --> 00:11:18,887
- זה נחמד.
- כן.

182
00:11:18,887 --> 00:11:21,181
- נשמע לך עדיף?
- כן, בהחלט.

183
00:11:21,181 --> 00:11:22,182
- טוב.
- כן.

184
00:11:22,182 --> 00:11:23,392
תודה, תומאס.

185
00:11:23,976 --> 00:11:27,020
- את יודעת, הטעם שלי פשוט מאוד.
- המוני?

186
00:11:27,646 --> 00:11:29,523
- אתה אוהב המבורגר?
- המוני.

187
00:11:29,523 --> 00:11:31,942
- נקניקייה בלחמנייה.
- כן, בכל הקשור לאוכל.

188
00:11:31,942 --> 00:11:34,778
אף שזו ארוחה טובה,

189
00:11:34,778 --> 00:11:36,196
זה בטוח.

190
00:11:38,073 --> 00:11:40,784
האוכל כאן הוא ההפך ממזון מהיר.

191
00:11:40,784 --> 00:11:43,495
החומרים מובאים מחוות בסביבה,

192
00:11:43,495 --> 00:11:46,081
כמו העגבניות בסלט של ג'ואן.

193
00:11:46,748 --> 00:11:52,588
והגספצ'ו שלי מכיל גבינת עיזים מקומית,
ברוס דה שברה פרה.

194
00:11:52,588 --> 00:11:56,091
מעדן, אבל שם שאתקשה לחזור עליו.

195
00:12:04,892 --> 00:12:05,726
בבקשה.

196
00:12:06,977 --> 00:12:07,978
נכון שזה טוב?

197
00:12:09,021 --> 00:12:11,148
זה נראה יפה כל כך, שחבל לאכול.

198
00:12:12,191 --> 00:12:15,611
אני לא מת על עיזים,
אבל אני אוהב גבינת עיזים.

199
00:12:21,116 --> 00:12:23,911
- זה טעים.
- הבוראטה מדהימה.

200
00:12:23,911 --> 00:12:25,370
נכון שזה טעים?

201
00:12:26,622 --> 00:12:28,373
סן טרופה...

202
00:12:28,373 --> 00:12:31,043
אף פעם לא ראיתי כל כך הרבה מגה-יאכטות...

203
00:12:31,043 --> 00:12:33,879
- כן, אני יודעת. הן איומות.
- בנמל אחד.

204
00:12:33,879 --> 00:12:35,047
אני שונאת את זה.

205
00:12:35,047 --> 00:12:38,425
אני חושב שיש הרבה ראוותנות
סביב היאכטות הגדולות האלה.

206
00:12:38,425 --> 00:12:41,762
אני מעדיפה את ההרים והגבעות.

207
00:12:42,471 --> 00:12:47,392
יש מקום שכדאי לבקר בו שלא נמצא

208
00:12:47,392 --> 00:12:50,395
- על מסלול הזוהר כאן בסן טרופה?
- כן, אתה חייב ללכת

209
00:12:50,395 --> 00:12:52,731
לסמטאות הקטנות של סן טרופה,

210
00:12:52,731 --> 00:12:55,901
ושם תראה הרבה חנויות אומנים מקסימות

211
00:12:55,901 --> 00:12:58,654
שהן לא פראדה או גוצ'י וכל אלה.

212
00:12:58,654 --> 00:12:59,905
- בסדר.
- אבל תצטרך

213
00:12:59,905 --> 00:13:03,116
- להסתובב בסמטאות הקטנות.
- בסדר.

214
00:13:07,371 --> 00:13:10,958
גספצ'ו האפונה, אני חייב לומר, היה טעים.

215
00:13:10,958 --> 00:13:13,544
מעט גבינת עזים. היו בו דברים שזיהיתי.

216
00:13:13,544 --> 00:13:16,004
- הייתה ארוחה נהדרת. תודה.
- תודה לך. נהניתי מאוד.

217
00:13:16,004 --> 00:13:18,465
ההפתעה ההיא, שלדברי ג'ון,

218
00:13:18,465 --> 00:13:22,010
לסן טרופה יש צד נוסף.

219
00:13:22,010 --> 00:13:25,013
אז אני חושב שאשמע לעצתה

220
00:13:25,013 --> 00:13:27,558
ואלך לשוטט בסמטאות קטנות.

221
00:13:28,433 --> 00:13:34,147
אני חושב שיש אולי יש בעיר הזאת
יותר מן הנראה לעין.

222
00:14:03,594 --> 00:14:04,803
בונז'ור, מיסייה לוי.

223
00:14:04,803 --> 00:14:06,763
- מה שלומך היום?
- בונז'ור.

224
00:14:06,763 --> 00:14:09,892
- מוכן לארוחת הבוקר?
- כן. ווי, ווי.

225
00:14:10,726 --> 00:14:14,188
פירות מקומיים, מאפים, גרנולה,

226
00:14:14,188 --> 00:14:18,483
דבש מקומי וביצים רכות.

227
00:14:20,277 --> 00:14:23,530
- בתיאבון.
- מרסי בוקו.

228
00:14:24,114 --> 00:14:29,119
אני לא נוהג לאכול ארוחת בוקר שנחלקת למנות,
אבל הפעם אחרוג ממנהגי.

229
00:14:31,914 --> 00:14:38,420
האוכל טעים באופן יוצא דופן והנוף מהמם.

230
00:14:40,214 --> 00:14:43,926
אפשר להבין
למה זה מקום פופולרי כל כך באירופה.

231
00:14:43,926 --> 00:14:46,220
הוא פשוט יפהפה. באמת.

232
00:14:46,929 --> 00:14:48,847
אחרי ארוחת בוקר בת חמש מנות,

233
00:14:48,847 --> 00:14:53,060
נראה לי שעיכלתי עד תום
את החלק הזוהר של העיר.

234
00:14:53,810 --> 00:14:57,272
{\an8}אז אני יוצא לתור את הצד האחר של סן טרופה,

235
00:14:57,272 --> 00:15:00,567
{\an8}שלדבר ג'ואן, חבוי בסמטאות הקטנות.

236
00:15:04,613 --> 00:15:08,408
מורת הדרך
היא מומחית מקומית ליין ולמזון, סוניה.

237
00:15:08,408 --> 00:15:10,118
בוא נתנשק כמו צרפתים. אתה בצרפת.

238
00:15:12,454 --> 00:15:13,664
אתה יודע?

239
00:15:13,664 --> 00:15:16,542
- הטריפל הראשון שלי.
- בונז'ור.

240
00:15:16,542 --> 00:15:19,419
- זה מה שעושים?
- זה דרום צרפת,

241
00:15:19,419 --> 00:15:22,464
אז אנחנו נותנים שלוש נשיקות,
כנהוג בדרום צרפת. כן.

242
00:15:22,464 --> 00:15:24,508
תרצה לבוא איתי לגלות את הכפר?

243
00:15:24,508 --> 00:15:25,801
- אני אשמח.
- כן?

244
00:15:25,801 --> 00:15:28,971
- אז בוא. מוכן?
- אה, הולכים.

245
00:15:30,389 --> 00:15:31,932
- כן.
- אתה דובר צרפתית.

246
00:15:33,183 --> 00:15:35,060
- בראבו.
- כן...

247
00:15:35,060 --> 00:15:37,271
נראה שאני יודע יותר צרפתית מכפי שחשבתי,

248
00:15:37,271 --> 00:15:39,648
אבל אני עלול להיתקע בכל רגע.

249
00:15:41,149 --> 00:15:43,443
- תראי את הכפר הקטן הזה.
- כן. למעשה,

250
00:15:43,443 --> 00:15:45,404
אתה נמצא עכשיו בחלק הישן של סן טרופה.

251
00:15:45,404 --> 00:15:49,324
כמובן, כשאנשי הזוהר באים לסן טרופה,

252
00:15:49,324 --> 00:15:52,160
הם מבקרים בו,
אבל הם יבלו זמן רב יותר, אתה יודע,

253
00:15:52,160 --> 00:15:54,705
בנמל הראשי שבו עוגנות היאכטות הגדולות.

254
00:15:54,705 --> 00:15:56,665
אבל כן, גם בגלל זה, אתה יודע,

255
00:15:56,665 --> 00:16:01,587
הרבה אנשים התאהבו במקום,
כי יש בו אווירה של כפר אמיתי.

256
00:16:01,587 --> 00:16:03,839
בעיניי, כאן זו סן טרופה האמיתית.

257
00:16:03,839 --> 00:16:06,216
הצבעים, ההיסטוריה של המקום.

258
00:16:08,135 --> 00:16:09,887
עכשיו אני רוצה להראות לך את הנמל.

259
00:16:10,387 --> 00:16:12,472
מימין זה הנמל הישן.

260
00:16:12,472 --> 00:16:15,726
אתה רואה את הסירות הקטנות?
הן נקראות "פוינטוס".

261
00:16:15,726 --> 00:16:18,020
- פוינטוס.
- כן, אתה רואה שהן מחודדות?

262
00:16:18,020 --> 00:16:20,022
- "פוינטו" זה "חד".
- חד.

263
00:16:20,022 --> 00:16:21,315
כן, בצורה כזאת. מחודד.

264
00:16:22,024 --> 00:16:25,194
למעשה, אלה סירות דיג ישנות מהים התיכון.

265
00:16:25,194 --> 00:16:26,111
כן?

266
00:16:26,111 --> 00:16:29,448
אין דבר שמשקף את סן טרופז העתיקה מול החדשה

267
00:16:29,448 --> 00:16:32,034
- כמו המראה הזה כאן...
- כן.

268
00:16:32,784 --> 00:16:34,870
- של הפוינטוס הישנות...
- כן.

269
00:16:34,870 --> 00:16:37,080
והמגה-יאכטות הענקיות...

270
00:16:37,080 --> 00:16:39,917
- כן.
- שעוגנות מאחוריהן.

271
00:16:39,917 --> 00:16:41,960
אבל זה גם טוב וגם רע,

272
00:16:41,960 --> 00:16:43,629
- כן.
- היאכטות

273
00:16:43,629 --> 00:16:45,088
- שבאות לסן טרופה, נכון?
- כן.

274
00:16:45,088 --> 00:16:46,006
כלומר, הן...

275
00:16:46,006 --> 00:16:48,300
הן מביאות הרבה אנשים מכל העולם.

276
00:16:48,300 --> 00:16:50,052
- נכון.
- רובנו

277
00:16:50,052 --> 00:16:52,804
- מתפרנסים מתיירות, אתה יודע? כן.
- כן. נכון.

278
00:16:52,804 --> 00:16:54,681
אתה מפורסם. אולי יש לך חברים שם.

279
00:16:54,681 --> 00:16:59,061
- אני לא עד כדי מפורסם. לא עד כדי כך.
- מי יודע.

280
00:16:59,061 --> 00:17:01,021
אותי תמצאי בקיאק.

281
00:17:02,689 --> 00:17:06,902
רק כ-4,000 בני אדם
מתגוררים קבוע בסן טרופה.

282
00:17:06,902 --> 00:17:12,741
אבל בקיץ העיר מוצפת
ב-100,000 תיירים בכל יום.

283
00:17:13,367 --> 00:17:16,328
אני מנחש שאיש מהם לא הגיע בקיאק.

284
00:17:16,328 --> 00:17:18,038
{\an8}- תראי את הבובה הזאת.
- יפה. כן.

285
00:17:18,622 --> 00:17:19,665
היי.

286
00:17:20,415 --> 00:17:21,750
רואה? הם אומרים "היי".

287
00:17:21,750 --> 00:17:24,336
- כן.
- הם אוהבים להיראות.

288
00:17:25,462 --> 00:17:26,922
לא יודע. את יודעת,

289
00:17:26,922 --> 00:17:30,676
משהו כאילו צועק: "היי, תסתכלו עליי."

290
00:17:31,969 --> 00:17:34,763
- "תסתכלו עליי. תראו מה יש לי."
- נכון...

291
00:17:34,763 --> 00:17:37,683
"היי, תראו כולם מה יש לי."

292
00:17:37,683 --> 00:17:39,393
אתה לא רעב?

293
00:17:40,185 --> 00:17:42,354
- על מה חשבת?
- טוב, למעשה,

294
00:17:42,354 --> 00:17:45,607
אני מכירה מקום נחמד
שבו נוכל לאכול פירות ים.

295
00:17:45,607 --> 00:17:46,984
מתאים לך?

296
00:17:46,984 --> 00:17:49,194
- מבושלים?
- הם מלאים ויטמין בי, אתה יודע.

297
00:17:49,194 --> 00:17:52,155
- הם בריאים מאוד.
- כן, הם...

298
00:17:53,699 --> 00:17:55,409
אין לי לב לספר לסוניה

299
00:17:55,409 --> 00:17:59,121
שעדיין יש לי טעם של הרינג שוודי בפה.

300
00:17:59,121 --> 00:18:01,957
אבל היא משתוקקת לקחת אותי ל"שה מדלן",

301
00:18:01,957 --> 00:18:04,501
המקום השכונתי החביב עליה.

302
00:18:04,501 --> 00:18:06,628
לרוע מזלי,

303
00:18:06,628 --> 00:18:10,382
הספציאליטה של המסעדה
הן צדפות מסוג אויסטר ז'ילרדו.

304
00:18:12,009 --> 00:18:16,054
הן נחשבות למתוקות, בשרניות ועשירות יותר
מרבות אחרות,

305
00:18:16,054 --> 00:18:18,974
והן אהובות מאוד
על תושבי המקום ועל התיירים כאחד.

306
00:18:18,974 --> 00:18:20,559
עד עכשיו.

307
00:18:21,768 --> 00:18:23,061
אני אראה לך. טוב.

308
00:18:23,061 --> 00:18:26,565
- ככה אני עושה את זה. טוב. לימון מלמעלה.
- טוב.

309
00:18:27,274 --> 00:18:29,443
- זה.
- כן.

310
00:18:31,653 --> 00:18:33,739
- טוב.
- קדימה.

311
00:18:33,739 --> 00:18:35,741
אף פעם לא אכלתי אויסטר,

312
00:18:35,741 --> 00:18:41,288
אבל אני בצרפת ולא רוצה
שסוניה תחשוב שאני לגמרי חסר תרבות.

313
00:18:41,288 --> 00:18:42,372
טוב.

314
00:18:43,999 --> 00:18:46,960
אני חושב שחשוב לנסות דברים חדשים.

315
00:18:46,960 --> 00:18:50,172
אני לא סתם אומר. אני רוצה לעמוד במילה שלי.

316
00:18:51,965 --> 00:18:52,966
קטן עליך.

317
00:19:00,390 --> 00:19:02,434
וואו, זה היה טעים כל כך.

318
00:19:04,019 --> 00:19:05,020
טעמתי.

319
00:19:05,020 --> 00:19:10,025
אני לא יכול לתאר את המרקם
שהתגלגל לי סביב הלשון

320
00:19:10,025 --> 00:19:14,154
במשך חצי השנייה הארוכה בחיי.

321
00:19:14,947 --> 00:19:16,949
- אז...
- צר לי על זה. אני פשוט...

322
00:19:16,949 --> 00:19:19,076
טוב, זה היה אמיץ. עשית את זה.

323
00:19:19,076 --> 00:19:22,538
- לחיי האויסטר הראשון שלי.
- בראבו! בראבו. עברת את זה בשלום.

324
00:19:24,414 --> 00:19:28,377
ספרי לי מה את באמת אוהבת בסן טרופה.

325
00:19:28,377 --> 00:19:30,045
נראה שאת אוהבת אותה כל כך.

326
00:19:30,045 --> 00:19:32,631
בהחלט. למעשה, כאן בסן טרופה,

327
00:19:32,631 --> 00:19:35,133
אני חושב שמצאתי אותנטיות.

328
00:19:35,133 --> 00:19:38,345
- וכשאת אומרת "אותנטיות" את מתכוונת...
- כן.

329
00:19:38,345 --> 00:19:41,306
זו תערובת של כל מיני דברים, אבל בעיקר

330
00:19:41,306 --> 00:19:45,477
מהאנשים, מהאזורים הטבעיים שיש לנו כאן,

331
00:19:45,477 --> 00:19:47,354
קו החוף, היער.

332
00:19:47,354 --> 00:19:49,731
- דברים פשוטים, אבל...
- דברים פשוטים?

333
00:19:49,731 --> 00:19:51,733
- אבל בעיניי אין על דברים פשוטים...
- כן.

334
00:19:51,733 --> 00:19:54,236
אתה יודע?
חיים פשוטים בעיניי הם שמחת החיים.

335
00:19:54,820 --> 00:19:55,779
מה איתך?

336
00:19:55,779 --> 00:19:58,657
אני מנסה להפגין שמחת חיים יום יום,

337
00:19:58,657 --> 00:20:02,244
אבל יש לי הרגשה ששמחת החיים שלך
קצת יותר אותנטית.

338
00:20:03,287 --> 00:20:04,913
תספר לי בסוף הטיול שלך.

339
00:20:04,913 --> 00:20:06,206
- טוב.
- כן?

340
00:20:08,417 --> 00:20:13,505
{\an8}אני חושב שאפשר לומר בבטחה
שאויסטרים לא מוסיפים הרבה שמחה לחיי.

341
00:20:14,590 --> 00:20:16,175
אבל סוניה אומרת

342
00:20:16,175 --> 00:20:20,429
שיש שפע של מעדנים שיש לטעום
בשפלה הפנימית של המדינה במחוז פרובנס,

343
00:20:20,429 --> 00:20:25,475
שם מגדלים מחצית מהמזון במדינה
על פחות מעשרה אחוז מהאדמה.

344
00:20:26,977 --> 00:20:30,439
ביניהם אחד השיאים של ארוחת הבוקר שלי היום,

345
00:20:30,439 --> 00:20:33,692
דבש פרובנסאלי. דבש מוערך כל כך,

346
00:20:33,692 --> 00:20:37,529
שהוא נהנה ממעמד מוגן כמו שמפנייה.

347
00:20:38,989 --> 00:20:42,743
אנה היא אחת הדבוראיות המצליחות במחוז.

348
00:20:42,743 --> 00:20:44,870
- אנה.
- שלום.

349
00:20:44,870 --> 00:20:48,248
החווה שלה נמצאת
שעה נסיעה מהחוף של סן טרופה,

350
00:20:48,248 --> 00:20:51,960
אבל זה עולם אחר עם חוקים אחרים.

351
00:20:53,504 --> 00:20:54,505
שלוש?

352
00:20:54,505 --> 00:20:56,048
לא. כאן זה שתיים.

353
00:20:56,590 --> 00:20:58,383
- כאן זה שתיים?
- כן.

354
00:20:58,383 --> 00:21:00,052
- הייתי...
- במקומות אחרים זה שלוש.

355
00:21:00,052 --> 00:21:02,429
- אבל כאן בפרובנס, שתיים.
- טוב.

356
00:21:03,472 --> 00:21:06,475
מי ידע שכל כך מסובך להגיד שלום?

357
00:21:06,475 --> 00:21:09,520
יש לנו בסך הכול 400 כוורות.

358
00:21:10,103 --> 00:21:13,273
אז אתה מוכן לעזור לי לרדות דבש?

359
00:21:13,273 --> 00:21:15,025
בטח, זה אפשרי.

360
00:21:17,069 --> 00:21:19,905
בפרובנס יש מגוון גדול של פרחי בר,

361
00:21:19,905 --> 00:21:23,325
מה שמשמח את הדבורים ומניב דבש נפלא.

362
00:21:24,368 --> 00:21:26,036
אשמח לטעום ממנו.

363
00:21:26,036 --> 00:21:29,998
רק הייתי שמח לוותר על החלק של הרדייה.

364
00:21:29,998 --> 00:21:31,834
אני לא מת על דבורים.

365
00:21:31,834 --> 00:21:33,335
הן עושות את העבודה,

366
00:21:33,335 --> 00:21:35,295
אבל אין לדעת מתי הן יעקצו אותך.

367
00:21:36,088 --> 00:21:38,590
הכרתי רואי חשבון כאלה.

368
00:21:39,132 --> 00:21:42,427
אבל אני חושב שזה יהיה די בטוח.

369
00:21:42,427 --> 00:21:47,933
אם לא, אשלח פתק עם שם בית החולים
שבו אני מאושפז,

370
00:21:47,933 --> 00:21:50,853
ותוכלו להחליט אם אתם רוצים לבוא לבקר.

371
00:21:52,813 --> 00:21:54,273
איך אני נראה?

372
00:21:54,273 --> 00:21:56,233
אני מרגיש כמו אחד מ"הבקסטריט בויז".

373
00:21:58,569 --> 00:22:01,029
- מוכן לחלק הכיפי?
- בסדר.

374
00:22:01,029 --> 00:22:02,531
אני אגן עליך.

375
00:22:03,156 --> 00:22:06,952
כל הכוורות שרואים כאן, אסור להזיז אותן.

376
00:22:06,952 --> 00:22:12,666
לדבורים יש בגופן ג'י-פי-אס
שקשור למרכז כדור הארץ

377
00:22:13,375 --> 00:22:17,504
והן יודעות בדיוק איפה נמצאות הכוורות,
הבית שלהן.

378
00:22:17,504 --> 00:22:21,300
אז כשהן יוצאות ללקט צוף וחוזרות,

379
00:22:21,300 --> 00:22:24,219
הן תמיד יחזרו לאותו מקום בדיוק.

380
00:22:24,803 --> 00:22:27,264
- זה מדהים.
- זה מדהים.

381
00:22:27,264 --> 00:22:32,394
אז עכשיו אראה לך את הכוורת הכי יפה שלנו.

382
00:22:33,437 --> 00:22:37,691
יש אנשים שמשתמשים בצורה קצת חופשית
במילה "יפה".

383
00:22:37,691 --> 00:22:40,986
- מוכן לראות דבש?
- כן. פחות או יותר.

384
00:22:41,820 --> 00:22:43,780
- תראה את זה.
- וואו.

385
00:22:43,780 --> 00:22:48,452
אתה רואה, סביב המסגרת כאן, זה הדבש.

386
00:22:48,452 --> 00:22:49,661
כן.

387
00:22:49,661 --> 00:22:52,122
אתה יודע מה אעשה עכשיו?
זה מה שאעשה.

388
00:22:53,040 --> 00:22:55,209
טוב. זה לא נראה רעיון מוצלח במיוחד.

389
00:22:55,209 --> 00:22:56,543
- אנה.
- וכשאני עושה את זה,

390
00:22:56,543 --> 00:22:58,420
הדבש יורד. זה הדבש.

391
00:22:58,420 --> 00:23:00,506
- א-הה.
- זה אומר שהן עדיין עובדות עליו.

392
00:23:00,506 --> 00:23:02,883
כן. נדמה לי שהן קצת כועסות.

393
00:23:03,550 --> 00:23:05,052
הן קצת כועסות.

394
00:23:05,052 --> 00:23:06,970
- עכשיו אקח עוד מסגרת.
- א-הה.

395
00:23:06,970 --> 00:23:08,680
זו שלך. כן?

396
00:23:12,142 --> 00:23:13,143
מעולה.

397
00:23:15,521 --> 00:23:16,522
אוי, אלוהים.

398
00:23:17,648 --> 00:23:18,857
אנה?

399
00:23:18,857 --> 00:23:21,276
אבוי. נראה לי שהן לא מחבבות אותי.

400
00:23:23,779 --> 00:23:30,410
אנה? הן מסתערות עליי עכשיו כמו מטוסי מיג.
הן על הכפפה שלי.

401
00:23:33,205 --> 00:23:34,206
בסדר.

402
00:23:36,959 --> 00:23:38,919
באמת, היו שם כמו דבורים זועמות

403
00:23:38,919 --> 00:23:41,463
שממש תקפו אותי.

404
00:23:41,463 --> 00:23:43,340
כמו יריות.

405
00:23:43,340 --> 00:23:45,968
טוב, בוא נלך. קדימה.

406
00:23:47,719 --> 00:23:48,846
שומעים את זה?

407
00:23:53,642 --> 00:23:56,812
הן לא עוזבות אותי. הן יעקבו אחריי הביתה.

408
00:24:02,317 --> 00:24:04,862
- איזה בית יפה.
- כן.

409
00:24:04,862 --> 00:24:07,489
בית טיפוסי מהמאה ה-18.

410
00:24:07,489 --> 00:24:10,659
אנה מנהלת את העסק עם בעלה סבסטיאן,

411
00:24:10,659 --> 00:24:13,954
נצר למשפחת דבוראים מדורי דורות.

412
00:24:14,496 --> 00:24:16,415
חותכים את זה.

413
00:24:16,415 --> 00:24:19,209
- אתה רואה את הדבש ניגר?
- וואו.

414
00:24:20,210 --> 00:24:23,172
- רוצה לטעום?
- כן. אני אטעם.

415
00:24:25,090 --> 00:24:27,009
מושלם. זה מושלם.

416
00:24:27,009 --> 00:24:30,804
זה טוב. זה ממש מטורף. יש כאן המון דבש.

417
00:24:30,804 --> 00:24:34,391
המון. מוכן לטעימת הדבש?

418
00:24:34,391 --> 00:24:36,560
כן, כן, כן. בואי נטעם.

419
00:24:36,560 --> 00:24:41,273
הטעמים המצליחים ביותר של אנה
הם דבש לבנדר...

420
00:24:41,273 --> 00:24:44,776
- כן, זה מעדן.
- נכון.

421
00:24:44,776 --> 00:24:45,777
קליל מאוד.

422
00:24:45,777 --> 00:24:47,779
ודבש תימין.

423
00:24:49,364 --> 00:24:50,782
הטעם חזק בהרבה.

424
00:24:50,782 --> 00:24:52,826
לא יודע מה זה. טעם מושק או משהו.

425
00:24:52,826 --> 00:24:55,287
- כן, מושק. בדיוק.
- זה באמת מושק?

426
00:24:55,287 --> 00:24:57,456
{\an8}זו פרובנס בצנצנת.

427
00:24:57,456 --> 00:25:02,711
עצי הזית, הכרמים, אורח החיים בפרובנס,
הכול כאן.

428
00:25:02,711 --> 00:25:07,799
תופסים שלווה, מקשיבים לציקדות,
נהנים מהטבע...

429
00:25:07,799 --> 00:25:09,218
- כן.
- וזה נפלא.

430
00:25:09,218 --> 00:25:11,136
זה באמת מרתק.

431
00:25:11,762 --> 00:25:14,139
מרסי. מרסי. מרסי.

432
00:25:14,139 --> 00:25:15,599
- מרסי.
- מרסי בוקו.

433
00:25:19,853 --> 00:25:24,483
אז די ברור
שבפרובנס יודעים דבר או שניים על אוכל,

434
00:25:26,109 --> 00:25:30,364
אבל פרובנס היא גם ביתו
של המשקה הלאומי של צרפת. שמפניה?

435
00:25:30,364 --> 00:25:33,492
לא. שרדונה? שוב טעות.

436
00:25:34,785 --> 00:25:35,994
יוג'ין.

437
00:25:35,994 --> 00:25:37,663
- יאן.
- היי.

438
00:25:38,163 --> 00:25:43,627
יאן, מורה הדרך שלי מאתמול בנמל,
הזמין אותי לטעום פסטיס,

439
00:25:43,627 --> 00:25:46,713
האפריטיף האהוב ביותר של פרובנס.

440
00:25:47,589 --> 00:25:49,174
נעים מאוד להכיר. ברוך הבא.

441
00:25:49,925 --> 00:25:54,304
פסטיס הוא ליקר שעשוי
מאניס הכוכב ומשוש קירח.

442
00:25:54,304 --> 00:25:58,433
- זה לא, כאילו, חזק, נכון?
- הצבע.

443
00:25:58,433 --> 00:26:00,853
זה תלוי בריכוז. זה אחד חזק.

444
00:26:00,853 --> 00:26:02,229
- זה אחד קליל.
- כן.

445
00:26:02,229 --> 00:26:04,106
זה 45 מעלות. אז צריך להיזהר.

446
00:26:04,106 --> 00:26:06,900
- 45 מעלות. אני לא בטוח מה...
- כן, אבל מוסיפים מים.

447
00:26:06,900 --> 00:26:08,026
זה אומר ש...

448
00:26:08,026 --> 00:26:09,444
- זה אומר שאתה ככה...
- לא.

449
00:26:09,444 --> 00:26:10,946
אחרי שגמרת לשתות את זה?

450
00:26:12,030 --> 00:26:14,116
- לבריאות, יוג'ין.
- כן. נפלא.

451
00:26:14,116 --> 00:26:15,242
כן.

452
00:26:17,661 --> 00:26:21,582
זה ממש כמו אורח החיים הפשוט
של סן טרופה.

453
00:26:22,457 --> 00:26:24,001
וואו, זה חלק גדול בו?

454
00:26:24,001 --> 00:26:27,254
- כן.
- כן. זה טוב.

455
00:26:27,254 --> 00:26:29,423
אני בסביבות 28 מעלות עכשיו.

456
00:26:32,009 --> 00:26:33,802
אחרי טעימת הפסטיס,

457
00:26:33,802 --> 00:26:39,266
לפי המסורת המקומית
יש לשחק משחק שתייה בן 100 שנה בשם פטאנק.

458
00:26:39,766 --> 00:26:40,726
זה הקושונה.

459
00:26:40,726 --> 00:26:43,687
- צריך לזרוק את הקושונה...
- קושונה.

460
00:26:43,687 --> 00:26:45,189
לא קרוב מדי, לא רחוק מדי.

461
00:26:45,189 --> 00:26:49,902
ואז צריך לזרוק את הכדור כמה שיותר קרוב...

462
00:26:49,902 --> 00:26:52,112
- לקושונה?
- לקושונה. בדיוק.

463
00:26:52,112 --> 00:26:54,031
- טוב. נתחיל. מוכנים?
- כן.

464
00:26:57,242 --> 00:26:58,952
זה לא רע.

465
00:26:58,952 --> 00:27:00,829
- זה לא רע.
- היי, בראבו.

466
00:27:00,829 --> 00:27:01,997
איך זה?

467
00:27:01,997 --> 00:27:03,207
בוא.

468
00:27:03,207 --> 00:27:04,208
זה יפה.

469
00:27:04,208 --> 00:27:05,459
מעולה!

470
00:27:05,459 --> 00:27:07,753
מתברר שאני ספורטאי מלידה.

471
00:27:11,798 --> 00:27:13,759
- זה לא רע.
- זה יפה מאוד.

472
00:27:13,759 --> 00:27:15,427
- וואו.
- יפה מאוד.

473
00:27:16,637 --> 00:27:19,181
- רואה? אתה רואה את זה?
- אני רואה.

474
00:27:21,975 --> 00:27:26,396
פטאנק, פסטיס. אני קורא לזה פי ופי.
אני נהנה מכל רגע.

475
00:27:28,524 --> 00:27:32,152
אני אוהב את הפשטות של המשחק

476
00:27:32,152 --> 00:27:36,240
ואת העובדה שבעצם זה פשוט מפגש חברתי.

477
00:27:36,740 --> 00:27:38,033
- או-לה-לה.
- לא!

478
00:27:38,033 --> 00:27:40,369
אלוהים.

479
00:27:40,369 --> 00:27:43,038
כאן ללא ספק יש שמחת חיים.

480
00:27:43,830 --> 00:27:48,043
זה לא היאכטות, זה לא הזוהר.
כאן לא תמצאו זוהר.

481
00:27:48,043 --> 00:27:51,380
זה פשוט יותר כיף.

482
00:27:51,380 --> 00:27:54,800
אז לחיי כולכם. זה הפטאנק הראשון שלי...

483
00:27:54,800 --> 00:27:56,927
- והפסטיס הראשון שלך.
- והפסטיס הראשון שלי.

484
00:27:59,513 --> 00:28:01,014
- לחיים, יוג'ין.
- הנה.

485
00:28:01,014 --> 00:28:02,182
לחיים.

486
00:28:02,182 --> 00:28:04,101
- לחיים.
- לחיים, חבר'ה.

487
00:28:21,285 --> 00:28:23,704
בבקשה. הנה התה הקר הביתי שלך.

488
00:28:25,581 --> 00:28:27,165
- להנאתך.
- מרסי.

489
00:28:27,165 --> 00:28:30,419
זה היום האחרון שלי בריביירה הצרפתית.

490
00:28:30,419 --> 00:28:34,464
אומנם למלון הפאר שלי יש קסם משלו,

491
00:28:34,464 --> 00:28:38,552
הצד האותנטי של המקום הוא זה שכבש אותי,

492
00:28:38,552 --> 00:28:40,554
לא היאכטות.

493
00:28:41,221 --> 00:28:46,226
כשנכנסים לסן טרופה ביאכטה
שעולה 600 מיליון דולר,

494
00:28:46,226 --> 00:28:50,189
זו הצהרה לציבור שיש לך כסף.

495
00:28:50,189 --> 00:28:52,900
אני פועל בעסקי הבידור.

496
00:28:52,900 --> 00:28:56,862
קיימת בתחום הזה
מידה מסוימת של "תסתכלו עליי,"

497
00:28:56,862 --> 00:28:59,448
אבל לא נכנסתי אליו כדי להיות ידוען.

498
00:28:59,448 --> 00:29:03,410
נכנסתי לזה כי אני אוהב לשחק.

499
00:29:03,410 --> 00:29:06,622
אני אוהב להצחיק אנשים.

500
00:29:07,706 --> 00:29:10,501
ומישהי שצוחקת יחד איתי,

501
00:29:10,501 --> 00:29:15,088
מכל הסיבות הלא נכונות, יש להודות,
מאז הפשלה עם האויסטרים, היא סוניה.

502
00:29:15,088 --> 00:29:16,882
היי, יוג'ין. בונז'ור!

503
00:29:16,882 --> 00:29:22,221
היא הבטיחה לי את היום הפשוט ביותר
ברכב המהנה ביותר.

504
00:29:22,221 --> 00:29:23,722
סוניה.

505
00:29:25,682 --> 00:29:27,267
- רואה מה הבאתי לך היום?
- תראי.

506
00:29:27,267 --> 00:29:30,062
זאת הדה-שבו שלי. שמה פולט.

507
00:29:30,062 --> 00:29:31,855
- בסדר.
- והיא נולדה ב-1977.

508
00:29:31,855 --> 00:29:34,066
{\an8}היא מבוגרת ממני.

509
00:29:34,066 --> 00:29:36,318
- אוי, אלוהים. זה מעולה.
- ווי.

510
00:29:37,653 --> 00:29:38,654
קדימה!

511
00:29:41,073 --> 00:29:42,366
לאן נוסעים?

512
00:29:42,366 --> 00:29:45,536
יוג'ין, אתה יודע,
אחד הבילויים האהובים עליי ביותר

513
00:29:45,536 --> 00:29:47,246
הוא פיקניק בחוף הים,

514
00:29:47,246 --> 00:29:48,872
וזה מה שאני רוצה שנעשה הערב.

515
00:29:48,872 --> 00:29:51,041
נשמע מצוין.

516
00:29:51,792 --> 00:29:57,297
הסיטרואן 2-סי-וי של סוניה משנת 1977
אולי צעירה ממני ב-30 שנה,

517
00:29:58,590 --> 00:30:01,844
אבל אני קצת מודאג
מהיכולות שלה בדרכים לא סלולות.

518
00:30:03,136 --> 00:30:04,513
אנחנו עדיין בצרפת?

519
00:30:06,557 --> 00:30:10,018
ניסע לחבר שלי יאן ונקטוף ירקות

520
00:30:10,018 --> 00:30:11,436
לפיקניק בחוף הים.

521
00:30:12,062 --> 00:30:14,731
- זו חווה גדולה מאוד.
- כן.

522
00:30:14,731 --> 00:30:15,858
המכונית הזאת

523
00:30:15,858 --> 00:30:19,027
עוצבה במקור בשביל שני חקלאים
ושק תפוחי אדמה.

524
00:30:19,027 --> 00:30:21,321
אז זה המקום הכי טוב להיות בו עכשיו.

525
00:30:22,072 --> 00:30:25,367
אתה יודע שאתה באירופה כשאתה במכונית שעוצבה

526
00:30:25,367 --> 00:30:27,744
בשביל שני חקלאים ושק תפוחי אדמה.

527
00:30:41,758 --> 00:30:43,760
הנה. הגענו.

528
00:30:44,720 --> 00:30:46,889
זה יאן שם.

529
00:30:46,889 --> 00:30:48,807
- שלום, סוניה. מה שלומך?
- יאן.

530
00:30:49,766 --> 00:30:51,518
- יאן, זה יוג'ין.
- ווי.

531
00:30:52,352 --> 00:30:54,062
החווה של יאן, ששטחה 202 דונם,

532
00:30:54,062 --> 00:30:58,692
מספקת סחורה לרבים ממלונות הפאר
וממסעדות היוקרה של סן טרופה,

533
00:30:58,692 --> 00:31:01,695
אבל הגישה שלו מקסימה בפשטותה.

534
00:31:03,030 --> 00:31:04,990
שמתי לב שאתה לא נועל נעליים.

535
00:31:06,074 --> 00:31:09,328
רוב השנה אני הולך יחף.

536
00:31:09,328 --> 00:31:10,704
אני בא במגע עם הטבע.

537
00:31:10,704 --> 00:31:14,750
אני אחווה את זה באמצעותך, נראה לי. נכון?

538
00:31:14,750 --> 00:31:17,503
טוב, נראה לי שהגענו למקום הנכון.

539
00:31:17,503 --> 00:31:20,172
- רואה? אמרתי לך.
- נכון? אנחנו צריכים לקטוף עגבניות.

540
00:31:20,172 --> 00:31:21,924
- כן, עגבניות...
- בטח, כהתחלה.

541
00:31:21,924 --> 00:31:25,177
כן. ואז ננסה דברים חדשים שאני חושב

542
00:31:25,177 --> 00:31:26,845
שמעולם לא ניסית.

543
00:31:26,845 --> 00:31:29,097
- סמוך עליו כמו שסמכת עליי.
- מתחילים מחדש.

544
00:31:29,097 --> 00:31:31,225
כן, נשמע מרגש מאוד.

545
00:31:31,225 --> 00:31:33,018
טוב. בואו נתחיל.

546
00:31:33,852 --> 00:31:35,979
לצרפתים יש מושג בשם "טרואר,"

547
00:31:35,979 --> 00:31:40,651
שהוא הטעם שנותנת למאכלים ולמשקאות
קרקע איכותית.

548
00:31:40,651 --> 00:31:44,279
הטרואר של יאן מפורסם בפרובנס כולה.

549
00:31:44,279 --> 00:31:45,489
מרסי.

550
00:31:45,489 --> 00:31:47,074
- טעים.
- לא רע, הא?

551
00:31:47,074 --> 00:31:48,825
וואו, זה טעים.

552
00:31:48,825 --> 00:31:51,036
- אולי נטעם את זה, לא?
- צנון? לא.

553
00:31:51,036 --> 00:31:53,830
לא. זה זנגביל טרי.

554
00:31:58,418 --> 00:32:00,337
- זה ממש מרענן, לא?
- ממש.

555
00:32:01,505 --> 00:32:03,590
- כן. זה חריף מאוד.
- צורב.

556
00:32:03,590 --> 00:32:04,925
- נכון.
- כן, כן.

557
00:32:04,925 --> 00:32:07,052
יש לזה קצת טעם של לימון ו...

558
00:32:07,052 --> 00:32:09,888
אני לא יכול לחוש בשום טעם
כי הלשון שלי שורפת עכשיו.

559
00:32:09,888 --> 00:32:12,599
אבל אין ספק שיש לזה טעם של זנגביל.

560
00:32:12,599 --> 00:32:14,893
אז נתחיל לקטוף עגבניות?

561
00:32:14,893 --> 00:32:17,062
הו, מאמא.

562
00:32:17,062 --> 00:32:18,897
- טוב. תודה.
- בבקשה.

563
00:32:18,897 --> 00:32:19,982
- תודה.
- זה טוב.

564
00:32:19,982 --> 00:32:21,692
יש לנו עגבניות נהדרות.

565
00:32:23,360 --> 00:32:27,573
הגישה של יאן היא לא רק אורגנית,
היא גם היסטורית.

566
00:32:28,448 --> 00:32:32,244
הוא מעדיף מסורות חקלאיות מימי הרומאים.

567
00:32:33,203 --> 00:32:35,247
תרצה לנסות את המחרשה?

568
00:32:36,039 --> 00:32:40,085
זה יהיה טוב.
זה תמיד היה ברשימת הדברים לעשות לפני מותי.

569
00:32:40,085 --> 00:32:41,795
- מוכן להסתכן?
- אבל...

570
00:32:42,671 --> 00:32:44,381
אני אהיה ישר מאחוריך.

571
00:32:44,381 --> 00:32:46,258
אהיה מאחוריך.

572
00:32:47,176 --> 00:32:50,929
כל מה שצריך לעשות,
כשאתה רוצה לפנות שמאלה,

573
00:32:50,929 --> 00:32:54,600
אתה מושך ימינה,
וכשאתה רוצה לפנות ימינה, אתה מושך שמאלה.

574
00:32:54,600 --> 00:32:56,768
- אתה צריך גם להגיד "או."
- כן.

575
00:32:56,768 --> 00:32:57,686
או.

576
00:32:58,395 --> 00:33:01,273
בראבו! יפה מאוד.

577
00:33:01,940 --> 00:33:02,941
אתה רואה?

578
00:33:04,776 --> 00:33:06,361
זה העניין במחרשה.

579
00:33:06,361 --> 00:33:09,198
כשרוצים לפנות שמאלה,
צריך להזיז אותה ימינה.

580
00:33:09,198 --> 00:33:11,200
וכשרוצים ימינה, מזיזים אותה שמאלה.

581
00:33:11,783 --> 00:33:13,160
שמאלה, שמאלה, שמאלה.

582
00:33:14,411 --> 00:33:16,121
והמוח הקטן שלי

583
00:33:16,121 --> 00:33:18,540
לא הצליח לבצע את החילוף הזה מספיק מהר.

584
00:33:19,124 --> 00:33:20,584
שמאלה, שמאלה.

585
00:33:20,584 --> 00:33:24,296
תיזהר על הרגליים. תיזהר על הרגליים.
או-או. או-או.

586
00:33:28,926 --> 00:33:30,552
כל הכבוד.

587
00:33:30,552 --> 00:33:32,054
- כן, כן, כן.
- היי, אתה טוב.

588
00:33:32,054 --> 00:33:34,973
- וואו. איך היה?
- טוב...

589
00:33:35,682 --> 00:33:36,934
- תסתכלו.
- כן.

590
00:33:37,559 --> 00:33:38,810
זה קצת...

591
00:33:39,478 --> 00:33:40,812
כן. לא טוב לשתילה?

592
00:33:40,812 --> 00:33:43,357
- תצטרך לחזור ולתקן את זה?
- כן. נוכל לתקן.

593
00:33:43,357 --> 00:33:45,734
- טוב. הסל שלנו כאן?
- מושלם.

594
00:33:45,734 --> 00:33:48,237
- תני לי לסחוב לך אותו.
- בסדר. תודה רבה.

595
00:33:49,404 --> 00:33:51,073
בחייך, הרגע חרשת תלם שלם.

596
00:33:51,073 --> 00:33:53,200
טוב. קדימה.

597
00:33:53,700 --> 00:33:55,327
- מרסי, יאן.
- מרסי, יוג'ין.

598
00:33:55,327 --> 00:33:57,663
- מרסי, סוניה. להת'.
- ביי. אתה בסדר?

599
00:33:57,663 --> 00:33:58,747
- כן, אני בסדר.
- כן?

600
00:33:58,747 --> 00:34:00,999
- בטוח שאתה לא רוצה עזרה?
- לא, לא.

601
00:34:00,999 --> 00:34:02,459
אין צורך.

602
00:34:07,589 --> 00:34:12,594
לפני הביקור בסן טרופה,
ציפיתי לבישול מסובך.

603
00:34:13,262 --> 00:34:15,097
אבל מה שגיליתי זה

604
00:34:15,097 --> 00:34:19,141
שהאוכל הצרפתי הכי טוב
הוא עונתי, מקומי ופשוט.

605
00:34:19,141 --> 00:34:21,645
אני מצפה לזה בכיליון עיניים, סוניה.

606
00:34:22,145 --> 00:34:24,106
זו השעה הכי טובה לבוא לכאן.

607
00:34:27,025 --> 00:34:28,402
- תסתכל.
- יפה, יפה.

608
00:34:28,402 --> 00:34:30,487
- כל כך יפה.
- תני לי לראות.

609
00:34:35,701 --> 00:34:36,952
לסיומו של יום יפה.

610
00:34:36,952 --> 00:34:38,495
לחייך.

611
00:34:38,495 --> 00:34:39,788
תודה.

612
00:34:39,788 --> 00:34:42,875
סיפרתי לך על שמחת החיים שלי.

613
00:34:42,875 --> 00:34:44,877
אתה יודע, ההנאות הפשוטות. מה שלך?

614
00:34:44,877 --> 00:34:48,088
מצאת את ההגדרה שלך לשמחת חיים?

615
00:34:48,630 --> 00:34:53,342
אני חושב ששמחת החיים שלי
היא פשוט הגילוי...

616
00:34:54,969 --> 00:34:58,307
של צרפת שטרם גיליתי.

617
00:34:59,099 --> 00:35:00,225
כן.

618
00:35:02,936 --> 00:35:06,690
באמת התאהבתי בדרום צרפת.

619
00:35:07,357 --> 00:35:11,486
אשתי דב ואני דיברנו על מעבר

620
00:35:11,486 --> 00:35:15,365
לתקופה ממושכת במקומות שונים באירופה.

621
00:35:16,241 --> 00:35:19,494
אני חושב שאני אדגיש חזק את הנקודה

622
00:35:19,494 --> 00:35:23,498
שסן טרופה היא מקום נפלא לביקור.

623
00:35:24,458 --> 00:35:28,212
הרושם שלי על סן טרופה היה זוהר מוחלט.

624
00:35:28,212 --> 00:35:32,090
כך שיופיו של המקום היה תגלית בשבילי.

625
00:35:32,883 --> 00:35:37,513
הנאות פשוטות הן בעצם המטרה האמיתית שלי.

626
00:35:39,264 --> 00:35:44,228
למדתי עוד הרבה על צרפת ועוד קצת על עצמי.

627
00:35:44,228 --> 00:35:47,523
אבל יותר מכול, למדתי לסרב בנימוס

628
00:35:47,523 --> 00:35:50,817
לאדם הבא שיציע לי אויסטר.

629
00:35:51,318 --> 00:35:56,365
אז מרסי ודרך צלחה בהמשך המסע שלי.

630
00:35:58,867 --> 00:35:59,993
בפרק הבא...

631
00:36:00,869 --> 00:36:05,582
גרמניה. מה שבהחלט לא ציפיתי היה זה.

632
00:36:05,582 --> 00:36:09,086
קצת מאיים לדעת שהדבר הראשון שתעשה

633
00:36:09,086 --> 00:36:11,171
בכניסתך למלון הוא לבקר אצל הרופא.

634
00:36:11,171 --> 00:36:13,173
כאן יש לחצן מצוקה.

635
00:36:13,173 --> 00:36:15,384
למה שמישהו יזדקק ללחצן מצוקה?

636
00:36:16,343 --> 00:36:17,636
אוי, אלוהים.

637
00:36:17,636 --> 00:36:20,013
- יש מאחוריי 600 כבשים.
- לא.

638
00:36:20,013 --> 00:36:21,974
אני עלול לאבד שליטה כאן.

639
00:36:21,974 --> 00:36:25,143
אוי ואבוי... כן.

640
00:36:25,769 --> 00:36:27,145
אני מרגיש חי.

641
00:36:58,343 --> 00:37:00,345
תרגום: גלית אקסלרד