1
00:00:07,341 --> 00:00:10,427
பயணிப்பது
என்பது வாழ்வதற்கானது என்பார்கள்.

2
00:00:10,427 --> 00:00:16,391
ஒருவேளை, முதலில் ஏர்போர்ட்டில் நாள் முழுக்க நின்று
உங்கள் ஆற்றல் உறிஞ்சப்படாமல் இருந்தால்.

3
00:00:19,311 --> 00:00:23,190
அதாவது, இரண்டு மணிநேரம் முன்னதாக
வரும்படி கூறி,

4
00:00:23,941 --> 00:00:28,820
நம்மை இரண்டு மணிநேரம்
தாமதமாக்கக்கூடிய இடம் வேறென்ன உள்ளது?

5
00:00:29,321 --> 00:00:33,367
இருந்தாலும், போன ஆண்டின் என் பயணங்கள்
எனக்கு நன்றாக இருந்தன.

6
00:00:33,367 --> 00:00:35,869
அவை என் கண்ணோட்டத்தை
விரிவுபடுத்தியுள்ளன.

7
00:00:36,537 --> 00:00:37,996
ஏதோ ஓரளவுக்கு.

8
00:00:38,622 --> 00:00:45,337
இப்போது, எந்தவொரு மரியாதைக்குரிய பயணியும்
கட்டாயம் செய்ய வேண்டியதை அனுபவிக்கப் போகிறேன்.

9
00:00:47,464 --> 00:00:49,091
நான் ஐரோப்பாவைச் சுற்றப் போகிறேன்.

10
00:00:50,801 --> 00:00:52,719
சரி. நாம் எங்கே இருக்கிறோம்?

11
00:00:54,263 --> 00:00:56,557
நான் மிகவும் உச்சியிலிருந்து...

12
00:00:58,350 --> 00:01:01,478
மிகவும் கீழே என கண்டம் முழுவதும்
சுற்றப் போகிறேன்.

13
00:01:01,478 --> 00:01:06,775
வெளியே தெரியாத அருமையான விஷயங்களைக்
கண்டறியவும், பயணத்திற்கான...

14
00:01:07,401 --> 00:01:08,652
இதைப் படம்பிடிக்கிறீர்களா?

15
00:01:08,652 --> 00:01:12,614
...இந்த ஆர்வத்தைத் தணிக்கவும், வழக்கத்திற்கு
மாறான இடங்களுக்குச் செல்கிறேன்.

16
00:01:12,614 --> 00:01:14,116
என்னைப் பாருங்கள். கைகளால் பிடிக்கவில்லை.

17
00:01:15,868 --> 00:01:17,911
அவை இதோ இருக்கின்றன. இது என்ன, போவா?

18
00:01:19,204 --> 00:01:21,915
நான் என் சுவை உணர்விகளுக்குக் கற்பித்து...

19
00:01:21,915 --> 00:01:24,334
வாவ், அது அருமையாக இருந்தது.

20
00:01:25,169 --> 00:01:26,461
திராட்சைகள் தயார்.

21
00:01:26,962 --> 00:01:29,798
...உள்ளூர்வாசி போல வாழ முயலப் போகிறேன்.

22
00:01:29,798 --> 00:01:31,383
என் கிராமத்திற்கு வரவேற்கிறேன்.

23
00:01:32,342 --> 00:01:34,887
இது நம்ப முடியாததாக உள்ளது.

24
00:01:34,887 --> 00:01:37,014
உன் உயிரைக் காப்பாற்றியுள்ளேன்.
என்னை நினைவில் வைத்துக்கொள்.

25
00:01:37,014 --> 00:01:40,058
என் கவலைகளை நான் அடக்கிக்கொண்டுள்ளேன்...

26
00:01:41,560 --> 00:01:42,978
இதோ வருகின்றனர்.

27
00:01:42,978 --> 00:01:45,856
மோசமான பயங்கரத்தின்போது உடல் என்ன
செய்யப் போகிறதென நமக்குத் தெரியாது.

28
00:01:45,856 --> 00:01:49,401
என் சிறுவயதிலிருந்து நான் இதுபோல எதையும்
செய்ததில்லை என நினைக்கிறேன்.

29
00:01:50,027 --> 00:01:54,198
...நான் இதுவரை கூறாத
மூன்று வார்த்தைகளைக் கூறப் போகிறேன்.

30
00:01:55,073 --> 00:01:56,283
பயணிக்கத் தயாராக உள்ளேன்.

31
00:02:01,663 --> 00:02:03,916
{\an8}ஐரோப்பா

32
00:02:10,214 --> 00:02:12,508
ஸ்காட்லாந்து மற்றும் ஸ்வீடனுக்குப் பிறகு,

33
00:02:12,508 --> 00:02:17,346
என் ஐரோப்பியப் பயணம், என்னை உலகில் அதிக மக்கள்
பயணிக்கும் இடத்திற்குக் கூட்டி வந்துள்ளது.

34
00:02:18,597 --> 00:02:20,098
{\an8}ஃபிரான்ஸ்.

35
00:02:20,849 --> 00:02:25,270
நான் செயின்ட்-ட்ரோபேயின் கோடீஸ்வரர்களின்
விளையாட்டு மைதானத்தில் இருக்கிறேன்.

36
00:02:28,065 --> 00:02:31,985
உலகின் மிகவும் பணக்கார மக்களுக்கான ஓய்விடம்.

37
00:02:35,322 --> 00:02:38,158
அவர்கள் என்னை அனுமதிப்பார்கள்
என நம்புகிறேன்.

38
00:02:39,451 --> 00:02:41,745
ஃபிரான்ஸ்

39
00:02:45,958 --> 00:02:50,796
இது கிளாஸ்கோவில் என் அம்மாவின் வரலாற்றைப்
பார்ப்பதிலிருந்து வித்தியாசமாக இருக்காது.

40
00:02:51,630 --> 00:02:55,384
அது நான் அங்கே தங்கியிருந்த காலத்தில்
எதிர்பாராத ஒரு சௌகரியத்தைக் கொடுத்தது.

41
00:02:56,176 --> 00:02:58,720
ஆனால் புதிய சாகசங்களுக்கான தேடலில்,

42
00:02:58,720 --> 00:03:04,726
ஸ்காட்லாந்து கடற்கரைகளைத் தாண்டி
1,400 மைல்கள் பயணித்து மத்திய தரைக்கடற்கரைக்கு...

43
00:03:07,229 --> 00:03:09,815
இந்த அழகான துறைமுகத்திற்கு வந்துள்ளேன்.

44
00:03:11,316 --> 00:03:16,280
ஒவ்வோர் ஆண்டும் ஃபிரான்ஸிற்கு 90 மில்லியன் பேர்
வருகை புரிவதற்கான முக்கியக் காரணங்களில் ஒன்று

45
00:03:16,280 --> 00:03:17,573
இங்குள்ள உணவு.

46
00:03:19,074 --> 00:03:24,997
அதாவது, புரிகிறது. என் முன்னுரிமைப் பட்டியலில்,
உணவுதான் உள்ளது,

47
00:03:24,997 --> 00:03:29,585
ஃபிரான்ஸில்தான் மிஷெலின் நட்சத்திர மதிப்பீடு பெற்ற
உணவகங்கள் அதிகமாக உள்ளன.

48
00:03:31,044 --> 00:03:34,673
உயர்தர ஃபிரெஞ்சு உணவுகள் பற்றி
எனக்குப் பெரிதாகத் தெரியாது.

49
00:03:34,673 --> 00:03:40,012
ஃபிரெஞ்சு ஃபிரைஸ்தான் எனக்குப் பிடித்த
ஃபிரெஞ்சு உணவு என நினைக்கிறேன்.

50
00:03:40,012 --> 00:03:42,347
ஆனால் நான் இங்கே கற்றுக்கொள்ள வந்துள்ளேன்,

51
00:03:42,347 --> 00:03:46,185
இதுபோல இருக்கும் வகுப்பறைக்கு யார்தான்
வர விரும்ப மாட்டார்கள்?

52
00:03:47,102 --> 00:03:51,648
யூஜீன், வணக்கம்!

53
00:03:52,482 --> 00:03:54,651
- அங்கே வருகிறேன்!
- வணக்கம், யூஜீன்! ஹலோ!

54
00:03:56,737 --> 00:03:59,740
- யூஜீன்.
- வரவேற்கிறேன். சந்தித்ததில் மகிழ்ச்சி. நான் யான்.

55
00:03:59,740 --> 00:04:03,827
உள்ளூர் தொழிலதிபர் யான்,
செயின்ட்-ட்ரோபே வரவேற்புடன்

56
00:04:03,827 --> 00:04:05,871
எனக்குச் சுற்றிக்காட்டுவதாகக் கூறினார்.

57
00:04:06,705 --> 00:04:08,790
நாம் ஒரு கிளாஸ் ஷாம்பெய்ன் குடிக்கலாம்.

58
00:04:08,790 --> 00:04:10,709
- சீயர்ஸ், யூஜீன், மேலும்...
- உங்களுக்காக.

59
00:04:10,709 --> 00:04:12,669
- ...செயின்ட்-ட்ரோபேவுக்கு வரவேற்கிறேன்.
- செயின்ட்-ட்ரோபேவுக்காக.

60
00:04:13,337 --> 00:04:18,216
நான் டொரான்டோவிலிருந்து கிளம்பும்போது
இதுபோன்றதைத்தான் யோசித்தேன்.

61
00:04:19,009 --> 00:04:21,553
இது ஹாலிவுட் திரைப்படங்களில் வருவது.

62
00:04:22,596 --> 00:04:27,809
பிரிட்ஜெட் பார்டோதான் செயின்ட்-ட்ரோபேவைப்
பிரபலமாக்கியவர்.

63
00:04:27,809 --> 00:04:31,480
கண்டிப்பாக, அது, அந்த,
எட் டியூ கிரியா லா ஃபெம்

64
00:04:31,480 --> 00:04:33,148
திரைப்படத்திலிருந்துதான்.

65
00:04:33,148 --> 00:04:34,983
அண்ட் காட் கிரியேட்டட் வுமேனிலிருந்தும்.

66
00:04:34,983 --> 00:04:36,568
- அதேதான்.
- அதுதான் மிகவும் பிரபலம்.

67
00:04:36,568 --> 00:04:38,737
செயின்ட்-ட்ரோபே பிரபலமடைந்து

68
00:04:38,737 --> 00:04:43,325
நிறைய மக்களை, ஈர்க்கத் தொடங்கியது,
ஆனால் கலைத் துறையிலிருந்து,

69
00:04:43,325 --> 00:04:45,827
நிறைய பேரை ஈர்க்கிறது, புரிகிறதா?

70
00:04:45,827 --> 00:04:51,375
இந்த, அற்புதமான படகானது
ஜார்ஜோ அர்மானியுடையது.

71
00:04:51,959 --> 00:04:52,835
வாவ்.

72
00:04:53,710 --> 00:04:57,840
நாம் சூட்கள் விற்பனை செய்தால்
பெரிய படகுகள் வாங்கலாம் போல.

73
00:04:59,007 --> 00:05:00,676
அர்மானி தனியாக இல்லை.

74
00:05:00,676 --> 00:05:05,222
ஜார்ஜ் க்லூனி, பியான்ஸே மற்றும் பிராட் பிட்
ஆகியோரும் விடுமுறைக்கு இங்கே வந்துள்ளனர்.

75
00:05:06,014 --> 00:05:10,018
அவர்கள் முன்பே பேசி வைத்துக்கொண்டு யார்
எங்கே பார்க் செய்வதேன ஏற்பாடு செய்வார்கள் போல.

76
00:05:11,228 --> 00:05:16,024
அவை பெரிய படகுகள். அவர்கள் இங்கே
கட்டணமின்றி பார்க் செய்யலாமா அல்லது...

77
00:05:16,024 --> 00:05:19,027
இல்லை. அது இங்கே பார்க் செய்ய,

78
00:05:19,027 --> 00:05:21,780
- ஒரு நாளைக்கு 3,000.
- 3,000 யூரோக்கள்,

79
00:05:21,780 --> 00:05:24,741
- ஓர் இரவுக்கு படகை பார்க் செய்யவா?
- ஆம். அதேதான்.

80
00:05:24,741 --> 00:05:26,243
அது அநியாயம்.

81
00:05:29,037 --> 00:05:31,957
ஆனால் பிற செலவுகளைப் பார்க்கும்போது
அவை சாதாரணம்தான்.

82
00:05:32,541 --> 00:05:37,379
சூப்பர் படகை வாடகைக்கு எடுக்க, ஒரு வாரத்திற்கு
இரண்டு மில்லியன் டாலர்கள் ஆகும்.

83
00:05:38,213 --> 00:05:41,383
நான் தகவல்களை வைத்து முடிவெடுப்பதில்
விரைவானவன் இல்லை,

84
00:05:41,383 --> 00:05:45,179
ஆனால் அதனால்தான் இதை பில்லியனர்களின்
விரிகுடா என்கிறார்கள் என நினைக்கிறேன்.

85
00:05:45,179 --> 00:05:48,891
சரி, யூஜீன், இது உங்கள் ஹோட்டலுக்கு உங்களை
கூட்டிச் செல்வதற்கான நேரம், சரியா?

86
00:05:48,891 --> 00:05:51,518
- முழு வேகத்தில் செல்லுங்கள், டிரைவர்.
- ஆம், போகலாம்.

87
00:05:53,270 --> 00:05:56,231
நம்ப முடியாத வகையில், மகிழ்ச்சியான
தருணங்கள் இன்னும் சிறப்பாகத்தான் மாறுகின்றன,

88
00:05:56,231 --> 00:05:59,484
ஏனெனில் லிலி ஆஃப் தி வேலியில்
எனக்கு முன்பதிவு செய்துள்ளனர்.

89
00:06:00,402 --> 00:06:04,364
கிராமப்புறத்திலிருந்து உருவான இந்த ஹோட்டல்
மிகவும் அற்புதமாக இருப்பதால்,

90
00:06:04,364 --> 00:06:09,286
இது மொனே, செஸான் மற்றும் வேன் கோ போன்ற
அற்புதமான ஓவியர்களை ஈர்த்துள்ளது.

91
00:06:10,162 --> 00:06:14,833
நான் ஓவியங்கள் பற்றி அறிந்தவன் இல்லை.
அந்த விஷயத்தில் எனக்கு அறிவு குறைவு.

92
00:06:16,376 --> 00:06:19,838
ஆனால் நான் ஹோட்டல் நிர்வாகி ஸ்டெஃபானை
என் உயர்நிலைப் பள்ளியில் கற்றுக்கொண்ட

93
00:06:19,838 --> 00:06:21,965
ஃபிரெஞ்சின் மூலம் ஈர்க்க முடிய வேண்டும்.

94
00:06:21,965 --> 00:06:25,511
- வணக்கம்.
- ஹலோ, மெஸ்யூர் லெவி.

95
00:06:26,261 --> 00:06:29,223
நலமாக இருக்கிறேன். நன்றி.

96
00:06:29,223 --> 00:06:31,141
உங்களை வரவேற்பதில் எங்களுக்கு
மிக்க மகிழ்ச்சி.

97
00:06:31,141 --> 00:06:32,226
- நிச்சயமாக.
- ப்ளீஸ்.

98
00:06:36,396 --> 00:06:40,442
ஓர் இரவுக்கு 6,000 டாலர் என்ற கட்டணத்தில்,
இந்த இடம் மலிவானது இல்லை,

99
00:06:40,442 --> 00:06:43,111
நீங்கள் அந்த பெரிய படகுகளில் தங்குவதாக
இருந்தால் ஒழிய,

100
00:06:43,111 --> 00:06:45,322
அது அநியாயமான கட்டணம்.

101
00:06:45,322 --> 00:06:47,741
எதுவாக இருந்தாலும், இது எனக்குப் பிடித்துள்ளது.

102
00:06:47,741 --> 00:06:48,659
நன்றி.

103
00:06:48,659 --> 00:06:52,663
ப்ளீஸ். உங்கள்
முழுமையான சூட்டிற்கு வரவேற்கிறேன், சார்.

104
00:06:52,663 --> 00:06:54,831
அடக் கடவுளே.

105
00:06:54,831 --> 00:06:58,293
இந்த ஹோட்டலை ஃபிரான்ஸில் சிறந்த
கட்டுமானக் கலைஞர்களில் ஒருவரான

106
00:06:58,293 --> 00:07:02,631
ஃபிலிப் ஸ்டார்க் வடிவமைத்துள்ளார், அதுவும்
அவரே நேரடியாக அதைச் செய்துள்ளார்.

107
00:07:03,298 --> 00:07:07,052
ஒவ்வொரு நுணுக்கங்களையும்
ஃபிலிப் ஸ்டார்க்தான் தேர்ந்தெடுத்தார்.

108
00:07:07,052 --> 00:07:08,637
உண்மையில், எந்தப் பொருளையும்

109
00:07:08,637 --> 00:07:12,975
மாற்றவோ நகர்த்தவோ வேண்டுமெனில்,
அவரிடம் கேட்க வேண்டும்.

110
00:07:12,975 --> 00:07:16,937
அவர் நுணுக்கங்களை விரும்புபவர்.

111
00:07:17,521 --> 00:07:20,440
அறையில் இருக்கும் எதையும் நகர்த்துவதைப்
பிடிக்காத டிசைனரா?

112
00:07:21,567 --> 00:07:23,735
படுக்கையில் படுப்பது சிரமமாக இருக்கலாம்.

113
00:07:24,736 --> 00:07:29,157
- உங்கள் தனிப்பட்ட நீச்சல் குளம்.
- வாவ்.

114
00:07:30,117 --> 00:07:32,536
என் சூட்டைவிட்டு
வெளியேற வேண்டியதே இல்லை.

115
00:07:32,536 --> 00:07:34,079
நீங்கள்
வெளியேற வேண்டியதே இல்லை.

116
00:07:34,079 --> 00:07:38,166
நல்லது. மூன்று நாட்களுக்கு
நான் என் அறையிலேயே இருப்பேன்.

117
00:07:39,334 --> 00:07:42,754
{\an8}எனக்கு துணையாக,
இன்னும் கொஞ்சம் ஷாம்பெய்ன்,

118
00:07:42,754 --> 00:07:45,424
{\an8}மெஸ்யூர் ஸ்டார்க்குடையது.

119
00:07:46,925 --> 00:07:50,888
இன்று நான் குடிக்கும் இரண்டாவது கிளாஸ்
ஷாம்பெய்ன் இது.

120
00:07:50,888 --> 00:07:55,142
ஒரு நாளைத் தொடங்க கடினமான முறை,
ஆனால் என்னால் முடிந்ததைச் செய்கிறேன்.

121
00:07:56,810 --> 00:07:58,645
எங்களுடன் இருப்பதற்கு நன்றி.

122
00:07:58,645 --> 00:07:59,897
இது உங்களுக்காக, சார்.

123
00:08:02,649 --> 00:08:07,779
இப்போதைக்கு நான் குறை கூறும் எதுவும்
பெரிதாக இல்லை.

124
00:08:07,779 --> 00:08:10,032
நான் குறை கூறும் ஆள் இல்லை.

125
00:08:11,033 --> 00:08:12,075
ஃபிலிப்பிற்குப் பாராட்டுகள்.

126
00:08:12,075 --> 00:08:13,827
நான் எதையும் நகர்த்தப் போவதில்லை.

127
00:08:13,827 --> 00:08:18,624
நான் எதையும் நகர்த்தப் போவதில்லை,
இந்த ஷாம்பெய்ன் கிளாஸைத் தவிர,

128
00:08:18,624 --> 00:08:21,126
ஆனால் மேசையைத் தொட மாட்டேன்.

129
00:08:25,422 --> 00:08:28,133
இங்கேயே தங்குவதற்கு நான் விரும்பினாலும்,

130
00:08:28,133 --> 00:08:32,679
செயின்ட்-ட்ரோபே பற்றி நன்றாகத் தெரிந்த ஒருவரிடம்
இருந்து அதைப் பற்றி அறிய விரும்புகிறேன்.

131
00:08:34,014 --> 00:08:36,892
அவர் இங்கே 25 ஆண்டுகளாக ஒரு வில்லா
வைத்திருக்கிறார்,

132
00:08:36,892 --> 00:08:40,354
மேலும் அவர்தான் இந்த நகரத்தில்
மிகவும் கவர்ச்சியான நபராக இருக்க வேண்டும்.

133
00:08:41,395 --> 00:08:47,277
செயின்ட்-ட்ரோபேயில் டின்னர் சாப்பிட
ஜோன் காலின்ஸ் என்னை அழைத்துள்ளார்.

134
00:08:47,277 --> 00:08:51,406
அதை என்னால் தினமும் சொல்ல முடியாது.

135
00:08:51,990 --> 00:08:54,243
அவர் திரைப்படங்களிலும்
டிவி நிகழ்ச்சிகளிலும் நடித்துள்ளார்.

136
00:08:54,243 --> 00:08:58,288
டைனஸ்டி மிகவும் பிரபலமான நிகழ்ச்சி.

137
00:08:59,665 --> 00:09:03,293
நாங்கள் பிரபலமான உள்ளூர் உணவகமான
ல பான்ச்சில் சந்திக்கிறோம்.

138
00:09:03,919 --> 00:09:07,089
அது 1930-இலிருந்தே ஃபேஷனின் மையமாக
இருந்து வருகிறது,

139
00:09:07,840 --> 00:09:10,926
அது பிகாஸோ மற்றும் சாட் போன்றவர்கள்
இங்கே வந்துள்ளனர்.

140
00:09:11,760 --> 00:09:16,723
நான் பிகாஸோ மற்றும் சாட் பற்றிப் படித்திருக்கலாம்
என நினைக்கிறேன்.

141
00:09:17,766 --> 00:09:20,269
அவர் எங்கே?
அவர் தாமதமாக வருகிறார்.

142
00:09:20,269 --> 00:09:22,604
நான் வழக்கமாக ஆண்களுக்காகக்
காத்திருக்க மாட்டேன்.

143
00:09:22,604 --> 00:09:24,106
உண்மையில்,

144
00:09:24,106 --> 00:09:28,610
இவர் சந்திக்கும் ஒவ்வொரு நபரும் இவருக்கு
ஷாம்பெய்னை ஊற்றிவிடுகின்றனர்,

145
00:09:28,610 --> 00:09:30,070
அதனால்தான் தாமதம்.

146
00:09:30,070 --> 00:09:32,197
- ஹலோ.
- ஹலோ, ஜோன்.

147
00:09:32,197 --> 00:09:34,074
ஹலோ, யூஜீன். எப்படி உள்ளீர்கள்?

148
00:09:34,074 --> 00:09:36,493
- ஆம், நலம்.
- நல்லது.

149
00:09:37,202 --> 00:09:38,745
என் கிராமத்திற்கு வரவேற்கிறேன்.

150
00:09:38,745 --> 00:09:42,374
உங்களுக்கு இங்கே தங்குவதற்கு ஓர் இடம்
இருப்பதாகக் கேள்விப்பட்டேன்.

151
00:09:42,374 --> 00:09:44,293
- ஆம்.
- ம்ம் ஹ்ம்ம்.

152
00:09:44,293 --> 00:09:48,964
அதாவது, என் 16, 17 வயதிலிருந்தே நான்
செயின்ட்-ட்ரோபேவிற்கு வந்துகொண்டிருக்கிறேன்.

153
00:09:48,964 --> 00:09:54,469
ஆனால் அப்போதைய செயின்ட்-ட்ரோபே
இப்போது போல இருக்காது.

154
00:09:54,469 --> 00:09:55,804
கொஞ்சம் கூட இருக்காது.

155
00:09:55,804 --> 00:09:59,516
- அது ஒரு சிறிய மீன்பிடி கிராமம்.
- அப்படியா? நிஜமாகவா?

156
00:09:59,516 --> 00:10:04,688
கோகோ ஷனேல் இங்கே 1930களில் ஹெமிங்வே
போன்றவர்களுடன் இங்கே வந்தார்.

157
00:10:04,688 --> 00:10:07,566
எனவே நிறைய பேர் இங்கே
நீண்டகாலமாக வந்துள்ளனர்,

158
00:10:07,566 --> 00:10:09,776
ஆனால் இது அப்போது பெரிதாகப்
பிரபலமடையாமல் இருந்தது.

159
00:10:10,277 --> 00:10:12,321
இந்த நகரத்துக்காக டோஸ்ட் செய்வோம்.
செயின்ட்-ட்ரோபே.

160
00:10:12,321 --> 00:10:15,073
செயின்ட்-ட்ரோபே. கண்டிப்பாக.

161
00:10:17,409 --> 00:10:19,453
இது மிகவும் அருமை. நான் இன்னும்
காலை உணவு உண்ணவில்லை.

162
00:10:19,453 --> 00:10:21,079
- என்ன நடக்கும் என கடவுளுக்குத்தான் தெரியும்.
- அடடா.

163
00:10:21,079 --> 00:10:23,582
- அடடா. ஜாக்கிரதை.
- அடடா.

164
00:10:30,130 --> 00:10:31,215
சரி, செஃப்!

165
00:10:33,592 --> 00:10:35,177
- ஹலோ.
- ஹலோ. வணக்கம்.

166
00:10:35,177 --> 00:10:37,137
{\an8}- நான் தாமஸ், ல பான்ச்சின் தலைமை செஃப்.
- தாமஸ்.

167
00:10:37,137 --> 00:10:40,265
{\an8}என் தனித்துவமான சில உணவுகளை
பரிந்துரைக்க விரும்புகிறேன்.

168
00:10:40,265 --> 00:10:41,350
{\an8}உங்களுக்கு பரம்பரை தக்காளிகளை

169
00:10:41,350 --> 00:10:45,437
{\an8}நேப்பிள்ஸின் புராட்டாவுடன் வழங்கப்படுவதைப்
பரிந்துரைக்கிறேன்.

170
00:10:45,437 --> 00:10:47,564
- அருமை. எனக்கு புராட்டா பிடிக்கும்.
- உங்களுக்குப் பிடிக்குமா?

171
00:10:47,564 --> 00:10:49,525
- சரி. அருமை.
- ஆம். சரி.

172
00:10:49,525 --> 00:10:53,946
உங்களுக்கு, மெஸ்யூர், கடல் பிரீம் செவிச்சேவை
நான் பரிந்துரைப்பேன்.

173
00:10:53,946 --> 00:10:57,699
அது சிட்ரஸ் வினிக்ரெட்டுடன் பச்சையாக இருக்கும்.

174
00:10:58,283 --> 00:11:00,077
- பச்சையாகவா?
- ஆம்.

175
00:11:00,077 --> 00:11:03,413
- எனக்கு பச்சை மீன்கள் என்றால் ஆகாது.
- நான்...

176
00:11:03,413 --> 00:11:06,083
பச்சை மீனைச் சாப்பிடாதீர்கள்.

177
00:11:06,083 --> 00:11:08,460
நான் பேசியதிலேயே
எப்போதும் நான் கூறும் விஷயத்தைக்

178
00:11:08,460 --> 00:11:11,797
கூறிய முதல் ஆள் நீங்கள்தான்.

179
00:11:13,215 --> 00:11:15,092
வேண்டுமெனில், வேறொன்றைப்
பரிந்துரைக்கிறேன்.

180
00:11:15,092 --> 00:11:17,678
- பட்டாணி கெஸ்பாச்சோ.
- நிச்சயமாக. ஆம்.

181
00:11:17,678 --> 00:11:18,887
- அருமை.
- ஆம்.

182
00:11:18,887 --> 00:11:21,181
- அது பரவாயில்லையா?
- ஆம்.

183
00:11:21,181 --> 00:11:22,182
- சரி.
- ஆம்.

184
00:11:22,182 --> 00:11:23,392
நன்றி, தாமஸ்.

185
00:11:23,976 --> 00:11:27,020
- என் சுவைகள் எளிதானவை.
- சாமானியரா?

186
00:11:27,646 --> 00:11:29,523
- ஹேம்பர்கர் பிடிக்குமா?
- சாமானியர்.

187
00:11:29,523 --> 00:11:31,942
- ஆம், உணவுகளில் சாமானியன்தான்.
- ஹாட் டாக்.

188
00:11:31,942 --> 00:11:34,778
இருந்தாலும் அது நல்ல உணவுதான்,

189
00:11:34,778 --> 00:11:36,196
அது உண்மை.

190
00:11:38,073 --> 00:11:40,784
இங்கே உணவை மிகவும்
மெதுவாகத் தயார் செய்வார்கள்.

191
00:11:40,784 --> 00:11:43,495
இதற்கான பொருட்கள் அருகிலுள்ள
தோட்டங்களில் இருந்து வருகின்றன,

192
00:11:43,495 --> 00:11:46,081
ஜோனின் சாலட்டில் இருக்கும் தக்காளிகள் போல.

193
00:11:46,748 --> 00:11:52,588
என் கெஸ்பாச்சோவில் உள்ளூர் ஆட்டு சீஸான
பூச் டெ ஷேவ ஃபே பயன்படுத்தப்படுகிறது.

194
00:11:52,588 --> 00:11:56,091
சுவையானது, ஆனால் அதை இரண்டு முறை
கூற நான் விரும்ப மாட்டேன்.

195
00:12:04,892 --> 00:12:05,726
இதோ.

196
00:12:06,977 --> 00:12:07,978
இது அருமையாக உள்ளதல்லவா?

197
00:12:09,021 --> 00:12:11,148
இது சாப்பிட முடியாத அளவுக்கு
அழகாக உள்ளது.

198
00:12:12,191 --> 00:12:15,611
எனக்கு ஆடுகளில் பெரிய ஆர்வம் இல்லை,
ஆனால் ஆட்டு சீஸ் பிடிக்கும்.

199
00:12:21,116 --> 00:12:23,911
- இது நன்றாக உள்ளது.
- புராட்டா அருமையாக உள்ளது.

200
00:12:23,911 --> 00:12:25,370
அருமையாக உள்ளதல்லவா?

201
00:12:26,622 --> 00:12:28,373
செயின்ட்-ட்ரோபே...

202
00:12:28,373 --> 00:12:31,043
நான் ஒரே துறைமுகத்தில்...

203
00:12:31,043 --> 00:12:33,879
- ஆம், தெரியும். அவை மோசம்.
- ...இவ்வளவு பெரிய படகுகளைப் பார்த்ததில்லை.

204
00:12:33,879 --> 00:12:35,047
நான் அதை வெறுக்கிறேன்.

205
00:12:35,047 --> 00:12:38,425
அந்தப் பெரிய படகுகள் மூலம்
பணமிருப்பதைக் காட்டிக்கொள்வதாக நினைக்கிறேன்.

206
00:12:38,425 --> 00:12:41,762
எனக்கு மலைகளும்
குன்றுகளும்தான் பிடிக்கும்.

207
00:12:42,471 --> 00:12:47,392
செயின்ட்-ட்ரோபேவில், இதுபோல
இல்லாத இடம் நான் செல்ல வேண்டியது

208
00:12:47,392 --> 00:12:50,395
- எதுவும் உள்ளதா?
- ஆம், நீங்கள் செயின்ட்-ட்ரோபேவின்

209
00:12:50,395 --> 00:12:52,731
உள்ளே உள்ள தெருக்களுக்குச் செல்ல வேண்டும்,

210
00:12:52,731 --> 00:12:55,901
அங்கே நீங்கள் ப்ராடா, கூச்சி போல
இல்லாத அற்புதமான

211
00:12:55,901 --> 00:12:58,654
கைவினைஞர் கடைகளைப் பார்க்கலாம்.

212
00:12:58,654 --> 00:12:59,905
- சரி.
- ஆம், ஆனால் நீங்கள்

213
00:12:59,905 --> 00:13:03,116
- சந்துகள் வழியே செல்ல வேண்டும்.
- சரி.

214
00:13:07,371 --> 00:13:10,958
பட்டாணி கெஸ்பாச்சோ...
அது சுவையாக இருந்தது.

215
00:13:10,958 --> 00:13:13,544
அதில் எனக்குத் தெரிந்த
ஆட்டு சீஸ் துண்டுகள் இருந்தன.

216
00:13:13,544 --> 00:13:16,004
- இது அருமையான உணவு. நன்றி.
- நன்றி. இது மகிழ்ச்சியாக இருந்தது.

217
00:13:16,004 --> 00:13:18,465
ஆச்சரியம் என்னவெனில்,
ஜோனைப் பொறுத்த வரை,

218
00:13:18,465 --> 00:13:22,010
செயின்ட்-ட்ரோபேவுக்கு இன்னொரு முகம் உள்ளது.

219
00:13:22,010 --> 00:13:25,013
நான் அவரது ஆலோசனைப்படி,

220
00:13:25,013 --> 00:13:27,558
உள்ளே உள்ள தெருக்களைச்
சுற்றப் போகலாம்.

221
00:13:28,433 --> 00:13:34,147
அங்கே வெளியே தெரிபவற்றைவிட இந்த
நகரத்தில் நிறைய இருக்கலாம்.

222
00:14:03,594 --> 00:14:04,803
வணக்கம், மெஸ்யூர் லெவி.

223
00:14:04,803 --> 00:14:06,763
- இன்று எப்படி உள்ளீர்கள்?
- வணக்கம்.

224
00:14:06,763 --> 00:14:09,892
- நான்... ஆம்.
- காலை உணவுக்குத் தயாரா?

225
00:14:10,726 --> 00:14:14,188
உள்ளூர் பழங்கள், பேஸ்ட்ரிக்கள், கிரனோலா,

226
00:14:14,188 --> 00:14:18,483
உள்ளூர் தேன் மற்றும் மிருதுவாக
வேக வைத்த முட்டைகள்.

227
00:14:20,277 --> 00:14:23,530
- காலை உணவை உண்டு மகிழுங்கள்.
- மிக்க நன்றி.

228
00:14:24,114 --> 00:14:29,119
காலை உணவை இப்படிப் பிரித்துச் சாப்பிடுவதில்லை,
ஆனால் இந்த முறை சாப்பிடலாம் என நினைக்கிறேன்.

229
00:14:31,914 --> 00:14:38,420
இந்த உணவு மிகவும் அற்புதமாக உள்ளது,
இந்தக் காட்சியும் அற்புதமாக உள்ளது.

230
00:14:40,214 --> 00:14:43,926
அதாவது, இது ஏன் ஐரோப்பாவில் மிகவும்
பிரபலமான இடம் என்பதைப் பார்க்கலாம்.

231
00:14:43,926 --> 00:14:46,220
இது மிகவும் அற்புதமாக உள்ளது.

232
00:14:46,929 --> 00:14:48,847
என் ஐந்து-கோர்ஸ் காலை உணவுக்குப் பிறகு,

233
00:14:48,847 --> 00:14:53,060
இந்த நகரத்தின் கவர்ச்சிகரமான பகுதியை
முழுவதுமாகப் பார்த்துவிட்டேன்.

234
00:14:53,810 --> 00:14:57,272
{\an8}செயின்ட்-ட்ரோபேயின் உள் தெருக்களில் ஒளிந்துள்ளதாக
ஜோன் கூறிய அதன் மறுபக்கத்தைப்

235
00:14:57,272 --> 00:15:00,567
{\an8}பார்க்க நான் புறப்படுகிறேன்.

236
00:15:04,613 --> 00:15:08,408
உள்ளூர் உணவு மற்றும் ஒயின் நிபுணர்
சோனியாதான் என் வழிகாட்டி.

237
00:15:08,408 --> 00:15:10,118
ஃபிரெஞ்சு முத்தமிடலாம்.
நீங்கள் ஃபிரான்ஸில் உள்ளீர்கள்.

238
00:15:12,454 --> 00:15:13,664
இல்லையா?

239
00:15:13,664 --> 00:15:16,542
- ஆம். ஹாய். வணக்கம்.
- என் முதல் மூன்று முத்தம்.

240
00:15:16,542 --> 00:15:19,419
- இது... இப்படித்தான் செய்வீர்களா?
- இது தெற்கு ஃபிரான்ஸ்,

241
00:15:19,419 --> 00:15:22,464
இங்கே மூன்று முறை முத்தமிடுவோம். ஆம்.

242
00:15:22,464 --> 00:15:24,508
கிராமத்தைப் பற்றித் தெரிந்துகொள்ள
என் பின்னே வருகிறீர்களா?

243
00:15:24,508 --> 00:15:25,801
- கண்டிப்பாக.
- அப்படியா?

244
00:15:25,801 --> 00:15:28,971
- போகலாம். தயாரா?
- இதோ.

245
00:15:30,389 --> 00:15:31,932
- ஆம்.
- நீங்கள் ஃபிரெஞ்சு பேசுகிறீர்கள்.

246
00:15:33,183 --> 00:15:35,060
- அருமை.
- ஆம்.

247
00:15:35,060 --> 00:15:37,271
நான் நினைத்ததைவிட எனக்கு
அதிக ஃபிரெஞ்சு தெரியும் போல,

248
00:15:37,271 --> 00:15:39,648
ஆனால் எப்போது வேண்டுமானாலும்
அது தடைபடலாம்.

249
00:15:41,149 --> 00:15:43,443
- இந்தச் சிறிய கிராமத்தைப் பாருங்கள்.
- ஆம், உண்மையில்

250
00:15:43,443 --> 00:15:45,404
இப்போது நீங்கள் செயின்ட்-ட்ரோபேயின்
பழைய பகுதியில் உள்ளீர்கள், சரியா?

251
00:15:45,404 --> 00:15:49,324
கண்டிப்பாக, கவர்ச்சிகரமானவர்கள்
செயின்ட்-ட்ரோபேவைப் பார்க்க வரும்போது,

252
00:15:49,324 --> 00:15:52,160
அவர்கள் இங்கே வருவார்கள்,
ஆனால் அவர்கள் முக்கியத் துறைமுகத்தில்

253
00:15:52,160 --> 00:15:54,705
பெரிய படகுகளுடன் அதிகமாக இருப்பார்கள்.

254
00:15:54,705 --> 00:15:56,665
ஆனால், அதனால்தான்,

255
00:15:56,665 --> 00:16:01,587
இந்த இடத்தை நிறைய பேருக்குப் பிடிக்கும்,
ஏனெனில் இது கிராமம் போலவே தோன்றும்.

256
00:16:01,587 --> 00:16:03,839
இதுதான் எனக்கு
உண்மையான செயின்ட்-ட்ரோபே.

257
00:16:03,839 --> 00:16:06,216
அந்த வண்ணங்கள். அதன் வரலாறு.

258
00:16:08,135 --> 00:16:09,887
ஆனால் இப்போது உங்களுக்கு
துறைமுகத்தைக் காட்ட விரும்புகிறேன்.

259
00:16:10,387 --> 00:16:12,472
வலதுபுறத்தில் இருப்பது
பழைய துறைமுகம்.

260
00:16:12,472 --> 00:16:15,726
அந்தச் சிறிய படகுகள் தெரிகிறதா?
அவை பாயின்டியூகள்.

261
00:16:15,726 --> 00:16:18,020
- ஆம், ஏனெனில், அவை கூர்மையாக உள்ளன.
- பாயின்டியூகள்.

262
00:16:18,020 --> 00:16:20,022
- கூர்மையானவை என்று அர்த்தம்.
- கூர்மையானவை.

263
00:16:20,022 --> 00:16:21,315
ஆம், இதுபோல. ஆம், கூர்மையானவை.

264
00:16:22,024 --> 00:16:25,194
அவை மத்திய தரைக்கடலின்
பழைய மீன்பிடி படகுகள்.

265
00:16:25,194 --> 00:16:26,111
அப்படியா?

266
00:16:26,111 --> 00:16:29,448
பழைய மற்றும் புதிய செயின்ட்-ட்ரோபேவை

267
00:16:29,448 --> 00:16:32,034
- இங்கிருக்கும் காட்சி போல...
- ஆம்.

268
00:16:32,784 --> 00:16:34,870
- ...பழைய கூர்மையான படகுகள்...
- ஆம்.

269
00:16:34,870 --> 00:16:37,080
...அதற்குப் பின்னால் இருக்கும் ராட்சத...

270
00:16:37,080 --> 00:16:39,917
- ஆம். ம்ம் ஹ்ம்ம்.
- ...பெரிய படகுகள் போல விவரிக்காது.

271
00:16:39,917 --> 00:16:41,960
ஆனால் இது நல்ல விஷயம்
மற்றும் கெட்ட விஷயமும் கூட,

272
00:16:41,960 --> 00:16:43,629
- செயின்ட்-ட்ரோபேவுக்குள்...
- ஆம்.

273
00:16:43,629 --> 00:16:45,088
- ...இந்தப் படகுகள் வருவது, இல்லையா?
- ஆம்.

274
00:16:45,088 --> 00:16:46,006
அதாவது, அவை...

275
00:16:46,006 --> 00:16:48,300
அவை உலகம் முழுவதிலுமிருந்து
நிறைய மக்களை வர வைக்கிறது.

276
00:16:48,300 --> 00:16:50,052
- சரிதான்.
- எங்களில் பெரும்பாலானோர்

277
00:16:50,052 --> 00:16:52,804
- நாங்கள் சுற்றுலாவால் வாழ்கிறோம், புரிகிறதா?
- அது... ஆம். சரி.

278
00:16:52,804 --> 00:16:54,681
நீங்கள் பிரபலமானவர். உங்கள்
நண்பர்கள் சிலர் அங்கே இருக்கலாம்.

279
00:16:54,681 --> 00:16:59,061
- நான் அவ்வளவு பிரபலம் இல்லை.
- உங்களுக்குத் தெரியாது.

280
00:16:59,061 --> 00:17:01,021
நான் கயாக்கில்தான் வருவேன்.

281
00:17:02,689 --> 00:17:06,902
சுமார் 4,000 பேர்தான்
செயின்ட்-ட்ரோபேவில் வசிக்கின்றனர்.

282
00:17:06,902 --> 00:17:12,741
ஆனால் கோடையில், ஒரு நாளைக்கு 100,000 பேர்
இந்த நகரத்துக்கு வருவார்கள்.

283
00:17:13,367 --> 00:17:16,328
அவர்கள் யாரும் கயாக்கில்
வர மாட்டார்கள் என நினைக்கிறேன்.

284
00:17:16,328 --> 00:17:18,038
{\an8}- இந்தப் படகைப் பாருங்கள்.
- மிகவும் அருமை.

285
00:17:18,622 --> 00:17:19,665
ஹாய்.

286
00:17:20,415 --> 00:17:21,750
அவர்கள் “ஹாய்” சொல்கின்றனர்.

287
00:17:21,750 --> 00:17:24,336
- ஆம்.
- அவர்களைக் காண விரும்புகின்றனர்.

288
00:17:25,462 --> 00:17:26,922
எனக்குத் தெரியவில்லை?

289
00:17:26,922 --> 00:17:30,676
அதாவது, ”ஹேய், என்னைப் பாருங்கள்”
என்பது போல உள்ளது.

290
00:17:31,969 --> 00:17:34,763
- “என்னை பாருங்கள். என்னிடம் இருப்பதைப் பாருங்கள்.”
- எனக்கு...

291
00:17:34,763 --> 00:17:37,683
“ஹேய், என்னிடம் இருப்பதை அனைவரும் பாருங்கள்.”

292
00:17:37,683 --> 00:17:39,393
உங்களுக்குப் பசிக்கவில்லையா?

293
00:17:40,185 --> 00:17:42,354
- உங்கள் மனதில் என்ன உள்ளது?
- ஓ, அது,

294
00:17:42,354 --> 00:17:45,607
நாம் கடல் உணவு சாப்பிடுவதற்கான
அருமையான இடம் ஒன்று உள்ளது.

295
00:17:45,607 --> 00:17:46,984
அதற்குத் தயாரா?

296
00:17:46,984 --> 00:17:49,194
- அது சமைக்கப்பட்டதா?
- அதில் விட்டமின் பி நிறைந்துள்ளது.

297
00:17:49,194 --> 00:17:52,155
- உங்கள் உடலுக்கு நல்லது.
- ஆம்... அது...

298
00:17:53,699 --> 00:17:55,409
இப்போதுதான் ஸ்வீடிஷ் ஹெர்ரிங்கின் சுவை

299
00:17:55,409 --> 00:17:59,121
என் நாக்கிலிருந்து மறைந்துள்ளது என்று
சோனியாவிடம் கூற மனமில்லை.

300
00:17:59,121 --> 00:18:01,957
ஆனால் அவர் என்னை
ஷே மேடலின்னுக்குக் கூட்டிச் செல்ல ஆர்வமாக உள்ளார்,

301
00:18:01,957 --> 00:18:04,501
அவர் அடிக்கடி செல்லும் உணவகம்.

302
00:18:04,501 --> 00:18:06,628
என் துரதிர்ஷ்டம்,

303
00:18:06,628 --> 00:18:10,382
அந்த உணவகத்தின் ஸ்பெஷல் உணவு
ஜிலார்டோ சிப்பிகள்.

304
00:18:12,009 --> 00:18:16,054
அவை மற்றவற்றைவிட இனிப்பானவை, சதைப்பற்றுள்ளவை,
வளமான சுவையடையவை எனக் கருதப்படுகின்றன,

305
00:18:16,054 --> 00:18:18,974
அவற்றை உள்ளூர்வாசிகளும் சுற்றுலாப் பயணிகளும்
விரும்புகின்றனர்.

306
00:18:18,974 --> 00:18:20,559
இப்போது வரை.

307
00:18:21,768 --> 00:18:23,061
நான் உங்களுக்குக் காட்டுகிறேன். சரி.

308
00:18:23,061 --> 00:18:26,565
- அப்படித்தான் செய்வேன். எலுமிச்சை பிழியவும்.
- சரி.

309
00:18:27,274 --> 00:18:29,443
- இது. அருமை.
- ஆம்.

310
00:18:31,653 --> 00:18:33,739
- சரி.
- கமான்.

311
00:18:33,739 --> 00:18:35,741
நான் இதற்கு முன் சிப்பி
சாப்பிட்டதில்லை,

312
00:18:35,741 --> 00:18:41,288
ஆனால் ஃபிரான்ஸில் இருக்கிறேன், மேலும் நான்
கலாச்சாரமற்றவன் என சோனிய நினைக்க விரும்பவில்லை.

313
00:18:41,288 --> 00:18:42,372
சரி.

314
00:18:43,999 --> 00:18:46,960
புதிய விஷயங்களை முயற்சிப்பது
முக்கியம் என நினைக்கிறேன்.

315
00:18:46,960 --> 00:18:50,172
நான் வெறுமனே அதைக் கூறவில்லை.
அதைப் பின்பற்ற விரும்புகிறேன்.

316
00:18:51,965 --> 00:18:52,966
உங்களால் முடியும்.

317
00:19:00,390 --> 00:19:02,434
அது மிகவும் அருமையாக இருந்தது.

318
00:19:04,019 --> 00:19:05,020
நான் முயற்சி செய்தேன்.

319
00:19:05,020 --> 00:19:10,025
எனக்குத் தெரிந்து மிக நீளமான அரை நொடிக்கு
என் நாக்கைச் சுற்றி நெளிந்த

320
00:19:10,025 --> 00:19:14,154
அதை என்னால் விவரிக்க முடியவில்லை.

321
00:19:14,947 --> 00:19:16,949
- எனவே, அது...
- இதற்கு வருந்துகிறேன். நான்...

322
00:19:16,949 --> 00:19:19,076
அது தைரியமான செயல்தான்.
நீங்கள் செய்துவிட்டீர்கள்.

323
00:19:19,076 --> 00:19:22,538
- இது என் முதல் சிப்பிக்காக.
- அருமை! சாதித்துவிட்டீர்கள்.

324
00:19:24,414 --> 00:19:28,377
செயின்ட்-ட்ரோபேவில் உங்களுக்கு எது
மிகவும் பிடிக்குமெனச் சொல்லுங்கள்.

325
00:19:28,377 --> 00:19:30,045
உங்களுக்கு அது மிகவும் பிடித்துள்ளதாகத்
தெரிகிறது.

326
00:19:30,045 --> 00:19:32,631
கண்டிப்பாக. இங்கே செயின்ட்-ட்ரோபேவில்

327
00:19:32,631 --> 00:19:35,133
உண்மைத்தன்மை இருப்பதாக நினைக்கிறேன்.

328
00:19:35,133 --> 00:19:38,345
- உண்மைத்தன்மை என்றால்...
- ஆம்.

329
00:19:38,345 --> 00:19:41,306
அது பல விஷயங்களின் கலவி,
ஆனால் முக்கியமாக, அது...

330
00:19:41,306 --> 00:19:45,477
மக்களிடம் இருப்பது, இங்குள்ள
இயற்கைப் பகுதிகளில் இருப்பது,

331
00:19:45,477 --> 00:19:47,354
கடற்கரைப் பகுதி, காடு.

332
00:19:47,354 --> 00:19:49,731
- எளிய விஷயங்கள், ஆனால்.
- எளிய விஷயங்கள்?

333
00:19:49,731 --> 00:19:51,733
- ஆனால் எனக்கு அவைதான் சிறந்தவை...
- ஆம்.

334
00:19:51,733 --> 00:19:54,236
...புரிகிறதா? எனக்கு எளிய விஷயங்கள்தான்
வாழ்வின் மகிழ்ச்சி.

335
00:19:54,820 --> 00:19:55,779
உங்களுக்கு எப்படி?

336
00:19:55,779 --> 00:19:58,657
நான் தினமும் வாழ்வின் மகிழ்ச்சியை
அடைய முயல்கிறேன்,

337
00:19:58,657 --> 00:20:02,244
ஆனால் உங்களுடையது மிகவும்
உண்மைத்தன்மை உடையது என்று எதுவோ கூறுகிறது.

338
00:20:03,287 --> 00:20:04,913
உங்கள் பயணத்தின் முடிவில் சொல்வீர்கள்.

339
00:20:04,913 --> 00:20:06,206
- சரி.
- அப்படியா?

340
00:20:08,417 --> 00:20:13,505
{\an8}சிப்பிகள் என் வாழ்வில் மகிழ்ச்சியைக்
கொடுக்காது எனலாம்.

341
00:20:14,590 --> 00:20:16,175
ஆனால் சோனியா என்னிடம்

342
00:20:16,175 --> 00:20:20,429
ப்ரவென்ஸின் உள்நாட்டில் முயற்சிக்க வேண்டிய
பல விஷயங்கள் இருப்பதாகக் கூறினார்,

343
00:20:20,429 --> 00:20:25,475
அங்கே பாதி நாட்டிற்கான உணவு அந்த நிலப்பகுதியின்
10 சதவீதப் பகுதில் விளைவிக்கப்படுகிறது.

344
00:20:26,977 --> 00:20:30,439
அவற்றில் இன்று காலை என் உணவின்
சிறப்பம்சங்களில் ஒன்று,

345
00:20:30,439 --> 00:20:33,692
ப்ராவென்சல் தேன். மிகவும் விலையுயர்ந்தது,

346
00:20:33,692 --> 00:20:37,529
அது ஷாம்பெய்ன் போல
பாதுகாக்கப்பட்ட நிலையைக் கொண்டுள்ளது.

347
00:20:38,989 --> 00:20:42,743
ஆன்னா இந்தப் பகுதியின் வெற்றிகரமான
தேனீ வளர்ப்பவர்களில் ஒருவர்.

348
00:20:42,743 --> 00:20:44,870
- ஆன்னா.
- ஹலோ.

349
00:20:44,870 --> 00:20:48,248
அவரது பண்ணை செயின்ட்-ட்ரோபேவில்

350
00:20:48,248 --> 00:20:51,960
இருந்து உள்ளே ஒரு மணிநேர தூரத்தில் உள்ளது,
ஆனால் அது வேறு விதிகள் கொண்டு வேறு உலகம்.

351
00:20:53,504 --> 00:20:54,505
மூன்று இல்லையா?

352
00:20:54,505 --> 00:20:56,048
இல்லை. இங்கே இரண்டுதான்.

353
00:20:56,590 --> 00:20:58,383
- இங்கே இரண்டா?
- ஆம்.

354
00:20:58,383 --> 00:21:00,052
- நான்...
- மற்ற இடங்களில் மூன்று.

355
00:21:00,052 --> 00:21:02,429
- ஆனால் ப்ராவென்ஸில், இரண்டு.
- சரி.

356
00:21:03,472 --> 00:21:06,475
ஹலோ கூறுவது இவ்வளவு குழப்பமானது
என யாருக்குத் தெரியும்?

357
00:21:06,475 --> 00:21:09,520
இங்கே மொத்தமாக 400 கூடுகள் உள்ளன.

358
00:21:10,103 --> 00:21:13,273
தேன் எடுக்க எனக்கு உதவத் தயாரா?

359
00:21:13,273 --> 00:21:15,025
நிச்சயமாக எடுக்கலாம்.

360
00:21:17,069 --> 00:21:19,905
ப்ராவென்ஸில் நிறைய காட்டு மலர்கள் உள்ளன,

361
00:21:19,905 --> 00:21:23,325
அவற்றிலிருந்து தேனீக்கள் அற்புதமான
தேனை உருவாக்குகின்றன.

362
00:21:24,368 --> 00:21:26,036
அதைச் சுவைக்க ஆர்வமாக உள்ளேன்.

363
00:21:26,036 --> 00:21:29,998
நாம் அதை எடுப்பதைத் தவிர்க்கலாம்
என விரும்புகிறேன்.

364
00:21:29,998 --> 00:21:31,834
எனக்கு தேனீக்கள் மீது ஆர்வமில்லை.

365
00:21:31,834 --> 00:21:33,335
அவை வேலை செய்யும்,

366
00:21:33,335 --> 00:21:35,295
ஆனால் அவை எப்போது உங்களைக்
கொட்டும் எனத் தெரியாது.

367
00:21:36,088 --> 00:21:38,590
அதுபோன்ற கணக்கர்களை எனக்குத் தெரியும்.

368
00:21:39,132 --> 00:21:42,427
ஆனால் இது பாதுகாப்பாக இருக்கும்.

369
00:21:42,427 --> 00:21:47,933
இல்லையெனில், நான் எந்த மருத்துவமனையில்
உள்ளேன் என்று சொல்லியனுப்புகிறேன்,

370
00:21:47,933 --> 00:21:50,853
நீங்கள் வர விரும்புகிறீர்களா
என்று முடிவெடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.

371
00:21:52,813 --> 00:21:54,273
எப்படி இருக்கிறேன்?

372
00:21:54,273 --> 00:21:56,233
நான் பேக்ஸ்ட்ரீட் பாய்ஸில்
ஒருவர் போல இருக்கிறேன்.

373
00:21:58,569 --> 00:22:01,029
- வேடிக்கையான பகுதிக்குத் தயாரா?
- சரி.

374
00:22:01,029 --> 00:22:02,531
நான் உங்களைப் பாதுகாக்கிறேன்.

375
00:22:03,156 --> 00:22:06,952
இங்கே இருக்கும் எந்தக் கூட்டையும்,
நாம் நகர்த்தக் கூடாது.

376
00:22:06,952 --> 00:22:12,666
தேனீக்களுக்கு பூமியின் மையத்துடன் தொடர்புடைய
ஜிபிஎஸ் அவற்றின் உடலில் இருக்கும்,

377
00:22:13,375 --> 00:22:17,504
தங்கள் வீடான, கூடுகள் எங்கே இருக்கும்
என அவற்றுக்குத் தெரியும்.

378
00:22:17,504 --> 00:22:21,300
அவை வெளியே சென்று நெக்டாரை
எடுத்துவிட்டுத் திரும்பும்போது,

379
00:22:21,300 --> 00:22:24,219
எப்போதும் அதே இடத்திற்குச்
சரியாக திரும்பி வரும்.

380
00:22:24,803 --> 00:22:27,264
- அது அற்புதம்.
- அது அற்புதமானது.

381
00:22:27,264 --> 00:22:32,394
இங்கே இருப்பதிலேயே மிகவும் அழகான
கூட்டைக் காட்டுகிறேன்.

382
00:22:33,437 --> 00:22:37,691
சிலர் “அழகு” என்பதை
சர்வசாதாரணமாகப் பயன்படுத்துகின்றனர்.

383
00:22:37,691 --> 00:22:40,986
- தேனைப் பார்க்க தயாரா?
- ஆம். கிட்டத்தட்ட.

384
00:22:41,820 --> 00:22:43,780
- அதைப் பாருங்கள்.
- அடக் கடவுளே.

385
00:22:43,780 --> 00:22:48,452
இங்கே ஃபிரேம் தெரிகிறதா?
இங்கே தேன் உள்ளது.

386
00:22:48,452 --> 00:22:49,661
ஆம்.

387
00:22:49,661 --> 00:22:52,122
நான் என்ன செய்யப் போகிறேன் தெரியுமா?
அதைச் செய்யப் போகிறேன்.

388
00:22:53,040 --> 00:22:55,209
சரி. அது நல்ல யோசனையாகத்
தெரியவில்லை.

389
00:22:55,209 --> 00:22:56,543
- ஆன்னா.
- அதைச் செய்யும்போது

390
00:22:56,543 --> 00:22:58,420
இது கீழே வரும். அதுதான் தேன்.

391
00:22:58,420 --> 00:23:00,506
- ம்ம் ஹ்ம்ம்.
- அவை இன்னும் செய்துகொண்டிருக்கின்றன.

392
00:23:00,506 --> 00:23:02,883
ஆம். அவை கொஞ்சம் கோபமாக உள்ளன.

393
00:23:03,550 --> 00:23:05,052
கொஞ்சம் கோபமாகத்தான் உள்ளன.

394
00:23:05,052 --> 00:23:06,970
- நான் இன்னொரு ஃபிரேமை எடுக்கிறேன்.
- ம்ம் ஹ்ம்ம்.

395
00:23:06,970 --> 00:23:08,680
இது உங்களுக்கு. சரியா?

396
00:23:12,142 --> 00:23:13,143
அருமை.

397
00:23:15,521 --> 00:23:16,522
அடக் கடவுளே.

398
00:23:17,648 --> 00:23:18,857
ஆன்னா?

399
00:23:18,857 --> 00:23:21,276
அடடா. அவற்றுக்கு என்னைப் பிடிக்கவில்லை.

400
00:23:23,779 --> 00:23:30,410
ஆன்னா? அவை ஃபைட்டர் விமானங்கள் போல
என்னை நோக்கி வருகின்றன. என் கையுறை மீது உள்ளன.

401
00:23:33,205 --> 00:23:34,206
சரி.

402
00:23:36,959 --> 00:23:38,919
உண்மையில், மிகவும் கோபமான சில தேனீக்கள்

403
00:23:38,919 --> 00:23:41,463
என்னை நோக்கி வந்தன.

404
00:23:41,463 --> 00:23:43,340
தோட்டாக்கள் போல.

405
00:23:43,340 --> 00:23:45,968
சரி. போகலாம். வாருங்கள்.

406
00:23:47,719 --> 00:23:48,846
அது கேட்கிறதா?

407
00:23:53,642 --> 00:23:56,812
என்னைத் தனியாக விட மறுக்கின்றன.
இவை என்னை வீடு வரை பின்தொடரும்.

408
00:24:02,317 --> 00:24:04,862
- என்னவொரு அழகான வீடு.
- ஆம்.

409
00:24:04,862 --> 00:24:07,489
பதினெட்டாம் நூற்றாண்டைச் சேர்ந்த
வழக்கமான வீடு.

410
00:24:07,489 --> 00:24:10,659
ஆன்னா தன் கணவர் செபாஸ்டியனுடன்
இந்த பிசினஸை நடத்துகிறார்,

411
00:24:10,659 --> 00:24:13,954
இவர்களது குடும்பம் பல தலைமுறைகளாக
தேனீ வளர்ப்பில் ஈடுபட்டுள்ளனர்.

412
00:24:14,496 --> 00:24:16,415
இதை வெட்ட வேண்டும்.

413
00:24:16,415 --> 00:24:19,209
- தேன் வழிவது தெரிகிறதா?
- வாவ்.

414
00:24:20,210 --> 00:24:23,172
- நீங்கள் செய்கிறீர்களா?
- நான்... செய்கிறேன்.

415
00:24:25,090 --> 00:24:30,804
அருமை. இது நம்ப முடியாததாக உள்ளது.
இங்கே நிறைய தேன் உள்ளது.

416
00:24:30,804 --> 00:24:34,391
நிறைய. தேனை சுவைக்கத் தயாரா?

417
00:24:34,391 --> 00:24:36,560
ஆம். சுவைப்போம்.

418
00:24:36,560 --> 00:24:41,273
ஆன்னாவின் மிகவும் வெற்றிகரமான
சுவை லேவண்டர் தேன்...

419
00:24:41,273 --> 00:24:44,776
- ஆம், அது சுவையாக உள்ளது.
- ஆம்.

420
00:24:44,776 --> 00:24:45,777
மிகவும் லேசாக.

421
00:24:45,777 --> 00:24:47,779
...மற்றும் தைம்.

422
00:24:49,364 --> 00:24:50,782
மிகவும் வலிமையான சுவை.

423
00:24:50,782 --> 00:24:52,826
அது என்னவென்று தெரியவில்லை.
கஸ்தூரியோ எதுவோ.

424
00:24:52,826 --> 00:24:55,287
- ஆம், கஸ்தூரிதான்.
- அற்புதம். கஸ்தூரியா?

425
00:24:55,287 --> 00:24:57,456
{\an8}இது ஜாரில் இருக்கும் ப்ராவென்ஸ்.

426
00:24:57,456 --> 00:25:02,711
ஆலிவ் மரங்கள், திராட்சைத் தோட்டங்கள்.
ப்ராவென்ஸின் வாழ்க்கை முறை, இங்கே உள்ளது.

427
00:25:02,711 --> 00:25:07,799
நான் ஓய்வாக இருப்பேன். சிள்வண்டுகளை கேட்டுக்கொண்டு,
இயற்கையை ரசித்துக்கொண்டிருப்பேன்...

428
00:25:07,799 --> 00:25:09,218
- ஆம்.
- ...அது அற்புதமாக இருக்கும்.

429
00:25:09,218 --> 00:25:11,136
மிகவும் அற்புதமாக உள்ளது.

430
00:25:11,762 --> 00:25:14,139
நன்றி.

431
00:25:14,139 --> 00:25:15,599
- நன்றி.
- மிக்க நன்றி.

432
00:25:19,853 --> 00:25:24,483
ப்ராவென்ஸிற்கு உணவு பற்றி
நிறைய தெரியும் என்பது தெளிவாகிறது,

433
00:25:26,109 --> 00:25:30,364
ஆனால் அது ஃபிரான்ஸின் தேசிய பானத்தின்
தாயகமும் கூட. ஷாம்பெய்னா?

434
00:25:30,364 --> 00:25:33,492
இல்லை. ஷார்டனேவா? மீண்டும் சொல்லுங்கள்.

435
00:25:34,785 --> 00:25:35,994
யூஜீன்.

436
00:25:35,994 --> 00:25:37,663
- யான்.
- ஹேய்.

437
00:25:38,163 --> 00:25:43,627
யான், நேற்று வந்த என் துறைமுக வழிகாட்டி,
கொஞ்சம் பஸ்டிஸ் சுவைக்க என்னை அழைத்துள்ளார்,

438
00:25:43,627 --> 00:25:46,713
ப்ராவென்ஸின் மிகவும் நேசிக்கப்படும் பானம்.

439
00:25:47,589 --> 00:25:49,174
சந்தித்ததில் மகிழ்ச்சி. வரவேற்கிறேன்.

440
00:25:49,925 --> 00:25:54,304
பஸ்டிஸ் என்பது நட்சத்திர சோம்பு மற்றும்
அதிமதுரம் மூலம் செய்யப்படும் மதுபானம் ஆகும்.

441
00:25:54,304 --> 00:25:58,433
- இது வலிமையானது இல்லைதானே?
- இந்த நிறம்.

442
00:25:58,433 --> 00:26:00,853
அது அளவைப் பொறுத்தது.
இது வலிமையானது.

443
00:26:00,853 --> 00:26:02,229
- இது மென்மையானது.
- ஆம்.

444
00:26:02,229 --> 00:26:04,106
இது 45 டிகிரி.
எனவே கவனமாகக் குடிக்க வேண்டும்.

445
00:26:04,106 --> 00:26:06,900
- இது 45 டிகிரி. அது என்னவென்று...
- ஆம், ஆனால் நீர் சேர்க்க வேண்டும்.

446
00:26:06,900 --> 00:26:08,026
அதற்கு என்ன...

447
00:26:08,026 --> 00:26:09,444
- அதைக் குடித்து முடிக்கும்போது...
- இல்லை.

448
00:26:09,444 --> 00:26:10,946
...இப்படி இருப்போம் என்று அர்த்தமா?

449
00:26:12,030 --> 00:26:14,116
- ஆரோக்கியத்திற்காக, யூஜின்.
- ஆம். அற்புதம்.

450
00:26:14,116 --> 00:26:15,242
ஆம்.

451
00:26:17,661 --> 00:26:21,582
இதுதான் செயின்ட்-ட்ரோபேவில் உள்ள
எளிய வாழ்க்கை முறை.

452
00:26:22,457 --> 00:26:24,001
வாவ், இது அதன் முக்கியப் பகுதியா?

453
00:26:24,001 --> 00:26:27,254
- ஆம்.
- ஆம். இது நன்றாக உள்ளது.

454
00:26:27,254 --> 00:26:29,423
நான் இப்போது 28 டிகிரியில் உள்ளேன்.

455
00:26:32,009 --> 00:26:33,802
பஸ்டிஸ் சுவைத்தபிறகு,

456
00:26:33,802 --> 00:26:39,266
பெடான்க் எனப்படும் நூற்றாண்டு பழமையான விளையாட்டை
விளையாட வேண்டும் என உள்ளூர் பழக்கம் கூறுகிறது.

457
00:26:39,766 --> 00:26:40,726
இதுதான் கொஷொனே.

458
00:26:40,726 --> 00:26:43,687
- கொஷொனேவை தூரமாகவும் இல்லாமல்...
- கொஷொனே.

459
00:26:43,687 --> 00:26:45,189
அருகிலும் இல்லாமல் வீச வேண்டும்.

460
00:26:45,189 --> 00:26:49,902
பிறகு இந்தப் பந்துகளை முடிந்தளவு
கொஷொனேவுக்கு நெருக்கத்தில்...

461
00:26:49,902 --> 00:26:52,112
- கொஷொனேவுக்கா?
- ...வீச வேண்டும். அதேதான்.

462
00:26:52,112 --> 00:26:54,031
- சரி. தொடங்கலாம். தயாரா?
- ஆம்.

463
00:26:57,242 --> 00:26:58,952
இது நன்றாக உள்ளது.

464
00:26:58,952 --> 00:27:00,829
- இது நன்றாக உள்ளது.
- ஹேய், அருமை.

465
00:27:00,829 --> 00:27:01,997
எப்படி உள்ளது?

466
00:27:01,997 --> 00:27:03,207
பிறகு வாருங்கள்.

467
00:27:03,207 --> 00:27:04,208
அது அருமை.

468
00:27:04,208 --> 00:27:05,459
மிகவும் அருமை!

469
00:27:05,459 --> 00:27:07,753
நான் இயல்பாகவே திறமையான
தடகள வீரர் போல.

470
00:27:11,798 --> 00:27:13,759
- இது மிகவும் அருமை.
- அது அருமையானது.

471
00:27:13,759 --> 00:27:15,427
- வாவ்.
- மிகவும் அருமை.

472
00:27:16,637 --> 00:27:19,181
- அதைப் பார்த்தீர்களா?
- பார்த்தேன்.

473
00:27:21,975 --> 00:27:26,396
பெடான்க், பஸ்டிஸ்.
பி & பி என்பேன். இது பிடித்துள்ளது.

474
00:27:28,524 --> 00:27:32,152
இந்த விளையாட்டின்
எளிமைத்தன்மை பிடித்துள்ளது,

475
00:27:32,152 --> 00:27:36,240
மேலும் எப்படி இது சமூகமாக
ஒன்றுசேர்க்கிறது என்பதும்.

476
00:27:36,740 --> 00:27:38,033
- ஓ, லா, லா.
- இல்லை!

477
00:27:38,033 --> 00:27:40,369
அடக் கடவுளே!

478
00:27:40,369 --> 00:27:43,038
இது, கண்டிப்பாக, வாழ்வின் மகிழ்ச்சிதான்.

479
00:27:43,830 --> 00:27:48,043
பெரிய படகுகள் இல்லை. கவர்ச்சி இல்லை.
அந்தக் கவர்ச்சி இங்கே இருக்காது.

480
00:27:48,043 --> 00:27:51,380
இது கண்டிப்பாக அதிக வேடிக்கையான ஒன்று.

481
00:27:51,380 --> 00:27:54,800
உங்கள் அனைவருக்காகவும்.
இது என் முதல் பெடான்க்...

482
00:27:54,800 --> 00:27:56,927
- உங்கள் முதல் பஸ்டிஸுக்காகவும்.
- ...என் முதல் பஸ்டிஸுக்காகவும்.

483
00:27:59,513 --> 00:28:01,014
- சீயர்ஸ், யூஜீன்.
- குடிக்கலாம்.

484
00:28:01,014 --> 00:28:02,182
சீயர்ஸ்.

485
00:28:02,182 --> 00:28:04,101
- சீயர்ஸ்.
- சீயர்ஸ், நண்பர்களே.

486
00:28:21,285 --> 00:28:23,704
இந்தாருங்கள்.
இங்கே செய்த ஐஸ் டீ.

487
00:28:25,581 --> 00:28:27,165
- குடித்து மகிழுங்கள்.
- நன்றி.

488
00:28:27,165 --> 00:28:30,419
இது ஃபிரெஞ்சு ரிவியேராக் கடற்கரைப் பகுதியில்
என் கடைசி நாள்.

489
00:28:30,419 --> 00:28:34,464
என் ஆடம்பரமான ஹோட்டலில்
கண்டிப்பாக சில வசீகரங்கள் இருந்தாலும்,

490
00:28:34,464 --> 00:28:38,552
இந்த இடத்தின் உண்மைத்தன்மையைத்தான்
நான் நேசிக்கிறேன்,

491
00:28:38,552 --> 00:28:40,554
அந்தப் பெரிய படகுகளை இல்லை.

492
00:28:41,221 --> 00:28:46,226
செயின்ட்-ட்ரோபேவுக்குள் 600 மில்லியன் டாலர்
படகில் வரும்போது,

493
00:28:46,226 --> 00:28:50,189
உங்களிடம் பணம் இருப்பதைக் காட்டும்.

494
00:28:50,189 --> 00:28:52,900
கேளுங்கள், நான் பொழுதுபோக்குத்
தொழிலில் இருக்கிறேன்.

495
00:28:52,900 --> 00:28:56,862
அந்த பிசினஸில் “என்னைப் பாருங்கள்”
என்பதுதான் நிறைய உள்ளது,

496
00:28:56,862 --> 00:28:59,448
ஆனால் நான் பிரபலம் ஆவதற்காக
இதற்குள் வரவில்லை.

497
00:28:59,448 --> 00:29:03,410
எனக்கு நடிப்பு பிடிக்கும் என்பதால்
உள்ளே வந்தேன்.

498
00:29:03,410 --> 00:29:06,622
எனக்கு, தெரியுமா...
எனக்கு சிரிக்க வைப்பது பிடிக்கும்.

499
00:29:07,706 --> 00:29:10,501
என் சிப்பி தோல்வியிலிருந்து என்னுடன்

500
00:29:10,501 --> 00:29:15,088
எல்லா தவறான காரணங்களுக்கும்
சிரித்துக்கொண்டிருப்பவர், சோனியா.

501
00:29:15,088 --> 00:29:16,882
ஹேய், யூஜீன். வணக்கம்!

502
00:29:16,882 --> 00:29:22,221
மிகவும் மகிழ்ச்சியான வாகனங்களில்
மிகவும் எளிமையான நாட்களை காட்டுவதாகக் கூறினார்.

503
00:29:22,221 --> 00:29:23,722
சோனியா.

504
00:29:25,682 --> 00:29:27,267
- இன்று என்ன கொண்டு வந்துள்ளேன் தெரிகிறதா?
- பாருங்கள்.

505
00:29:27,267 --> 00:29:30,062
இது என் ஃபிரெஞ்சு குட்டிக் கார்.
இவள் பெயர் பாலெட்.

506
00:29:30,062 --> 00:29:31,855
- சரி.
- இவள் பிறந்தது 1977-இல்.

507
00:29:31,855 --> 00:29:34,066
{\an8}இவள் என்னைவிட பழமையானவள்.

508
00:29:34,066 --> 00:29:36,318
- அடக் கடவுளே. இது அற்புதமாக உள்ளது.
- ஆம்.

509
00:29:37,653 --> 00:29:38,654
போகலாம்!

510
00:29:41,073 --> 00:29:42,366
நாம் எங்கே போகிறோம்?

511
00:29:42,366 --> 00:29:45,536
யூஜீன், எனக்குப் பிடித்த விஷயங்களில் ஒன்று

512
00:29:45,536 --> 00:29:47,246
கடற்கரையில் பிக்னிக் செல்வது,

513
00:29:47,246 --> 00:29:48,872
அதற்குத்தான் இன்றிரவு உங்களைக்
கூட்டிச் செல்கிறேன்.

514
00:29:48,872 --> 00:29:51,041
அது அற்புதமாகத் தெரிகிறது.

515
00:29:51,792 --> 00:29:57,297
சோனியாவின் 1977 சிட்ரன் 2சிவி
என்னைவிட 30 வயது குறைவானதாக இருக்கலாம்,

516
00:29:58,590 --> 00:30:01,844
ஆனால் கரடுமுரடான பகுதிகளில் இதன்
திறன்கள் குறித்து கொஞ்சம் கவலையாக உள்ளது.

517
00:30:03,136 --> 00:30:04,513
நாம் இன்னும் ஃபிரான்ஸில்தான் இருக்கிறோமா?

518
00:30:06,557 --> 00:30:10,018
நாம் என் நண்பர் யானிடம் சென்று
கடற்கரையில் பிக்னிக் செல்ல

519
00:30:10,018 --> 00:30:11,436
சில காய்கறிகளை எடுக்கப் போகிறோம்.

520
00:30:12,062 --> 00:30:14,731
- இது இங்கே பெரிய தோட்டம்.
- ஆம்.

521
00:30:14,731 --> 00:30:15,858
அவர்கள் இந்தக் காரைத் தயாரிக்கத் தொடங்கியபோது...

522
00:30:15,858 --> 00:30:19,027
இது இரண்டு விவசாயிகளுக்காகவும் உருளைக்கிழங்கு
மூட்டைக்காகவும் வடிவமைக்கப்பட்டது.

523
00:30:19,027 --> 00:30:21,321
எனவே இங்கே இப்போது இருக்க
இதுதான் சிறந்த இடம்.

524
00:30:22,072 --> 00:30:25,367
அதாவது, ஒரு காரானது இரண்டு விவசாயிகள் மற்றும்
உருளைக்கிழங்கு மூட்டைக்காக வடிவமைக்கப்பட்டபோது

525
00:30:25,367 --> 00:30:27,744
நீங்கள் ஃபிரான்ஸில் உள்ளீர்கள் எனத் தெரியும்.

526
00:30:41,758 --> 00:30:43,760
இதோ வந்துவிட்டோம்.

527
00:30:44,720 --> 00:30:46,889
அங்கே இருப்பவர் யான்.

528
00:30:46,889 --> 00:30:48,807
- ஹலோ, சோனியா. எப்படி உள்ளீர்கள்?
- யான்.

529
00:30:49,766 --> 00:30:51,518
- யான், இவர் யூஜீன்.
- ஆம்.

530
00:30:52,352 --> 00:30:54,062
யானின் 50 ஏக்கர் தோட்டம்தான்

531
00:30:54,062 --> 00:30:58,692
செயின்ட்-ட்ரோபேவில் உள்ள பல உயர்தர ஹோட்டல்களுக்கும்
உணவகங்களுக்கும் சப்ளை செய்கிறது.

532
00:30:58,692 --> 00:31:01,695
ஆனால் இவரது அணுகுமுறை
மிகவும் பணிவானது.

533
00:31:03,030 --> 00:31:04,990
நீங்கள் ஷூக்கள் அணியவில்லை.

534
00:31:06,074 --> 00:31:09,328
ஆண்டில் பெரும்பாலும் இப்படித்தான் இருப்பேன்.

535
00:31:09,328 --> 00:31:10,704
நான் இயற்கையுடன் தொடர்பில் இருக்கிறேன்.

536
00:31:10,704 --> 00:31:14,750
அதை உங்கள் மூலம் நான் உணர்கிறேன்.

537
00:31:14,750 --> 00:31:17,503
நாம் சரியான இடத்திற்கு
வந்துள்ளோம் என நினைக்கிறேன்.

538
00:31:17,503 --> 00:31:20,172
- பார்த்தீர்களா? கூறினேனே. இதுதான் சிறந்தது.
- சரியா? நாம் சில தக்காளிகளைப் பறிக்க வேண்டும்.

539
00:31:20,172 --> 00:31:21,924
- ஆம், அருமையான தக்காளிகள்...
- நிச்சயமாக, புது நபர்களுக்கு.

540
00:31:21,924 --> 00:31:25,177
ஆம். பிறகு நீங்கள் இதற்கு முன் பயன்படுத்தியதில்லை
என நான் நினைக்கும்

541
00:31:25,177 --> 00:31:26,845
விஷயங்களை முயலப் போகிறோம்.

542
00:31:26,845 --> 00:31:29,097
- என்னை நம்பியது போல அவரை நம்புங்கள்.
- மீண்டும் வந்துவிட்டது.

543
00:31:29,097 --> 00:31:31,225
ஆம், இது உற்சாகமாக உள்ளது.

544
00:31:31,225 --> 00:31:33,018
சரி. செய்யலாம்.

545
00:31:33,852 --> 00:31:35,979
ஃபிரெஞ்சு மக்களிடம்
“டெருவா” என்ற விஷயம் உள்ளது,

546
00:31:35,979 --> 00:31:40,651
உயர்தர நிலத்தால் உணவுக்கும் பானத்திற்கும்
கொடுக்கப்படும் சுவை.

547
00:31:40,651 --> 00:31:44,279
யானின் டெருவா ப்ராவென்ஸ் முழுவதும்
பிரபலமானது.

548
00:31:44,279 --> 00:31:45,489
நன்றி.

549
00:31:45,489 --> 00:31:47,074
- அருமை.
- மோசமாக இல்லைதானே?

550
00:31:47,074 --> 00:31:48,825
வாவ். இவை அருமையாக உள்ளன.

551
00:31:48,825 --> 00:31:51,036
- இதைச் சாப்பிடுவீர்களா?
- முள்ளங்கியா? இல்லை.

552
00:31:51,036 --> 00:31:53,830
இல்லை. இது ஃபிரஷான இஞ்சி.

553
00:31:58,418 --> 00:32:00,337
- அது புத்துணர்ச்சியாக உள்ளதா?
- ஆம்.

554
00:32:01,505 --> 00:32:03,590
- ஆம். இது மிகவும் எரிச்சலாக உள்ளது.
- கடுமையானது.

555
00:32:03,590 --> 00:32:04,925
- ஓ, ஆம்.
- ஆம்.

556
00:32:04,925 --> 00:32:07,052
அதில் கொஞ்சம் எலுமிச்சை சுவை இருக்கும்...

557
00:32:07,052 --> 00:32:09,888
என் நாக்கு எரிவதால் எனக்கு
எந்தச் சுவையும் தெரியவில்லை.

558
00:32:09,888 --> 00:32:12,599
ஆனால்... இது கண்டிப்பாக இஞ்சி போல உள்ளது.

559
00:32:12,599 --> 00:32:14,893
நாம் தக்காளிகளைப் பறிக்கத் தொடங்கலாமா?

560
00:32:14,893 --> 00:32:17,062
ஓ, அருமை.

561
00:32:17,062 --> 00:32:18,897
- அருமை. நன்றி.
- இதோ.

562
00:32:18,897 --> 00:32:19,982
- இதோ.
- இது அருமையாக உள்ளது.

563
00:32:19,982 --> 00:32:21,692
நமக்கு அற்புதமான தக்காளிகள் கிடைத்துள்ளன.

564
00:32:23,360 --> 00:32:27,573
யானின் முறை வெறும் இயற்கையானது மட்டுமல்ல,
வரலாற்றுச் சிறப்புமிக்கதும் கூட.

565
00:32:28,448 --> 00:32:32,244
அவர் ரோமானிய காலத்தைச் சேர்ந்த விவசாய
முறைகளைப் பின்பற்றுகிறார்.

566
00:32:33,203 --> 00:32:35,247
நீங்கள் கலப்பையால் உழுகிறீர்களா?

567
00:32:36,039 --> 00:32:40,085
அது நன்றாக இருக்கும். அது எப்போதும்
என் பக்கெட் லிஸ்ட்டில் உள்ளது...

568
00:32:40,085 --> 00:32:41,795
- ரிஸ்க் எடுப்பதா?
- ...ஆனால்...

569
00:32:42,671 --> 00:32:44,381
நான் உன் பின்னால் இருக்கிறேன்.

570
00:32:44,381 --> 00:32:46,258
உன் பின்னால் இருக்கிறேன்.

571
00:32:47,176 --> 00:32:50,929
நீங்கள் இடதுபக்கம் செல்ல விரும்பினால்
வலதுபக்கம் இழுங்கள்,

572
00:32:50,929 --> 00:32:54,600
வலதுபக்கம் செல்ல விரும்பினால்,
இடதுபக்கம் இழுங்கள்.

573
00:32:54,600 --> 00:32:56,768
- மேலும் நீங்கள் “ஊ” என்று சொல்ல வேண்டும்.
- ஆம்.

574
00:32:56,768 --> 00:32:57,686
ஊ.

575
00:32:58,395 --> 00:33:01,273
அருமை! அற்புதமாகச் செய்கிறீர்கள்!

576
00:33:01,940 --> 00:33:02,941
பார்த்தீர்களா?

577
00:33:04,776 --> 00:33:06,361
கலப்பை பற்றி ஒரு விஷயம் உள்ளது.

578
00:33:06,361 --> 00:33:09,198
இடதுபக்கம் செல்ல,
வலதுபக்கம் நகர்த்த வேண்டும்.

579
00:33:09,198 --> 00:33:11,200
வலதுபக்கம் செல்ல
இடதுபக்கம் நகர்த்த வேண்டும்.

580
00:33:11,783 --> 00:33:13,160
இடதுபக்கம்.

581
00:33:14,411 --> 00:33:16,121
என் சிறிய அறிவால்

582
00:33:16,121 --> 00:33:18,540
அந்த மாற்றத்தை விரைவாக
எடுத்துக்கொள்ள முடியவில்லை.

583
00:33:19,124 --> 00:33:20,584
இடதுபக்கம்.

584
00:33:20,584 --> 00:33:24,296
கால் ஜாக்கிரதை.
அடடா.

585
00:33:28,926 --> 00:33:30,552
அருமை!

586
00:33:30,552 --> 00:33:32,054
- ஆம்.
- ஹேய், நீங்கள் நன்றாகச் செய்தீர்கள், ஹ்ம்ம்?

587
00:33:32,054 --> 00:33:34,973
- ஆஹா. அது எப்படி இருந்தது?
- அது...

588
00:33:35,682 --> 00:33:36,934
- பாருங்கள்.
- ஆம்.

589
00:33:37,559 --> 00:33:38,810
அது கொஞ்சம்...

590
00:33:39,478 --> 00:33:40,812
ஆம். பயிரிட ஏதுவானதாக இல்லையா?

591
00:33:40,812 --> 00:33:43,357
- நீங்கள் மீண்டும் அதைச் சரிசெய்ய வேண்டுமா?
- ஆம். அதைச் சரிசெய்யலாம்.

592
00:33:43,357 --> 00:33:45,734
- சரி. கூடை உள்ளதா?
- நாம்... அருமை.

593
00:33:45,734 --> 00:33:48,237
- இதை நான் எடுத்து வருகிறேன்.
- சரி. மிக்க நன்றி.

594
00:33:49,404 --> 00:33:51,073
கமான், நீங்கள்
ஒரு வரிசை முழுக்க உழுதுள்ளீர்கள்.

595
00:33:51,073 --> 00:33:53,200
சரி. போகலாம்.

596
00:33:53,700 --> 00:33:55,327
- நன்றி, யான்.
- நன்றி, யூஜீன்.

597
00:33:55,327 --> 00:33:57,663
- நன்றி, சோனியா. டா-டா, பை-பை.
- பை-பை. போய் வருகிறோம். தூக்க முடிகிறதா?

598
00:33:57,663 --> 00:33:58,747
- ஆம், முடிகிறது.
- அப்படியா?

599
00:33:58,747 --> 00:34:00,999
- உதவி கண்டிப்பாக வேண்டாமா?
- இல்லை.

600
00:34:00,999 --> 00:34:02,459
எனக்கு பாராட்டுகள் வேண்டாம்.

601
00:34:07,589 --> 00:34:12,594
நான் செயின்ட்-ட்ரோபேவுக்கு வரும் முன்,
நான் குழப்பமான சமையலை எதிர்பார்த்தேன்.

602
00:34:13,262 --> 00:34:15,097
ஆனால் நான் கண்டறிந்தது

603
00:34:15,097 --> 00:34:19,141
சிறந்த ஃபிரெஞ்சு உணவு என்பது பருவத்தில்
கிடைப்பது, உள்ளூரில் கிடைப்பது, எளிதானது என்று.

604
00:34:19,141 --> 00:34:21,645
நான் இதற்கு ஆர்வமாக இருக்கிறேன், சோனியா.

605
00:34:22,145 --> 00:34:24,106
இந்த நாளின் சிறந்த நேரம்
வரப் போகிறது.

606
00:34:27,025 --> 00:34:28,402
- அதைப் பாருங்கள்.
- அருமை.

607
00:34:28,402 --> 00:34:30,487
- இது அருமையாக உள்ளது.
- நான் பார்க்கிறேன்.

608
00:34:35,701 --> 00:34:36,952
உங்கள் அழகான நாளுக்காக.

609
00:34:36,952 --> 00:34:38,495
இது உங்களுக்காக.

610
00:34:38,495 --> 00:34:39,788
நன்றி.

611
00:34:39,788 --> 00:34:42,875
என் வாழ்வின் மகிழ்ச்சி பற்றி
உங்களிடம் கூறிக்கொண்டிருந்தேன்.

612
00:34:42,875 --> 00:34:44,877
எனக்கு எளிதான மகிழ்ச்சி பிடிக்கும்.
உங்களுக்கு?

613
00:34:44,877 --> 00:34:48,088
உங்கள் வாழ்வின் மகிழ்ச்சியின்
விளக்கத்தைக் கண்டறிந்தீர்களா?

614
00:34:48,630 --> 00:34:53,342
என் வாழ்வின் மகிழ்ச்சி என்பது,
இதற்கு முன் நான் கண்டறியாத...

615
00:34:54,969 --> 00:34:58,307
ஃபிரான்ஸைக் கண்டறிவதுதான்.

616
00:34:59,099 --> 00:35:00,225
ஆம்.

617
00:35:02,936 --> 00:35:06,690
எனக்கு தெற்கு ஃபிரான்ஸ்
எனக்கு மிகவும் பிடித்துள்ளது.

618
00:35:07,357 --> 00:35:11,486
என் மனைவி டெப்பும் நானும் ஐரோப்பாவில்
உள்ள இடங்களில்

619
00:35:11,486 --> 00:35:15,365
நீண்ட காலம் கழிப்பது பற்றிப் பேசியுள்ளோம்.

620
00:35:16,241 --> 00:35:19,494
காலத்தைக் கழிக்க செயின்ட்-ட்ரோபே

621
00:35:19,494 --> 00:35:23,498
மிகவும் அற்புதமான இடம் என்று
வலியுறுத்துவேன் என நினைக்கிறேன்.

622
00:35:24,458 --> 00:35:28,212
என் மீதான செயின்ட்-ட்ரோபேவின் தாக்கம்
மிகவும் கவர்ச்சிகரமானது.

623
00:35:28,212 --> 00:35:32,090
நான் கண்டறிந்த விஷயம்
அந்த இடத்தின் அழகுதான்.

624
00:35:32,883 --> 00:35:37,513
எனக்கு எளிய மகிழ்ச்சிகளில்தான் ஆர்வமுண்டு.

625
00:35:39,264 --> 00:35:44,228
நான் ஃபிரான்ஸ் பற்றி நிறையவும்
என்னைப் பற்றிக் கொஞ்சமும் கற்றுக்கொண்டேன்.

626
00:35:44,228 --> 00:35:47,523
ஆனால் முக்கியமாக, அடுத்த முறை
எனக்கு யாரேனும் சிப்பி கொடுக்கும்போது

627
00:35:47,523 --> 00:35:50,817
பணிவுடன் மறுக்கக் கற்றுக்கொண்டேன்.

628
00:35:51,318 --> 00:35:56,365
நன்றி, மற்றும் என் பயணம்
நல்லதாக இருக்கட்டும்.

629
00:35:58,867 --> 00:35:59,993
அடுத்த முறை...

630
00:36:00,869 --> 00:36:05,582
ஜெர்மனி. இதை நான் கண்டிப்பாக
எதிர்பார்க்கவில்லை.

631
00:36:05,582 --> 00:36:09,086
ஹோட்டலுக்குள் நுழைந்ததும் நாம்
செய்யும் முதல் விஷயம் மருத்துவரைப் பார்ப்பது

632
00:36:09,086 --> 00:36:11,171
என்பது கொஞ்சம் அச்சுறுத்துவதாக உள்ளது.

633
00:36:11,171 --> 00:36:13,173
இதுதான் பதற்றப்பட்டால் அழுத்த வேண்டிய பட்டன்.

634
00:36:13,173 --> 00:36:15,384
யாரேனும் பதற்றப்பட்டால் ஏன் பட்டனை அழுத்த வேண்டும்?

635
00:36:16,343 --> 00:36:17,636
அடக் கடவுளே.

636
00:36:17,636 --> 00:36:20,013
- என் பின்னால் 600 செம்மறி ஆடுகள் உள்ளன.
- இல்லை.

637
00:36:20,013 --> 00:36:21,974
ஒருவேளை நான் இங்கே கட்டுப்பாட்டை இழக்கலாம்.

638
00:36:21,974 --> 00:36:25,143
ஓ! ஆம்.

639
00:36:25,769 --> 00:36:27,104
நான் உயிர்ப்பாக உணர்கிறேன்.

640
00:36:58,343 --> 00:37:00,345
தமிழாக்கம்
நரேஷ் குமார் ராமலிங்கம்