1
00:00:07,341 --> 00:00:10,427
कहावत है कि घूमने का मतलब ही ज़िंदगी जीना है।

2
00:00:10,427 --> 00:00:16,350
शायद हाँ, अगर पहले आप एयरपोर्ट में
दिन भर बिताकर थककर चूर न हो जाएँ।

3
00:00:19,311 --> 00:00:23,190
मेरा मतलब, आप और कहाँ दो घंटे पहले
आने के लिए बताए जाने के बाद...

4
00:00:23,982 --> 00:00:26,235
दो घंटे देर होने के

5
00:00:26,235 --> 00:00:28,820
क़रीब आएँगे?

6
00:00:29,321 --> 00:00:33,367
फिर भी, मुझे लगता है कि पिछले साल के मेरे सफ़र
मेरे लिए फ़ायदेमंद रहे थे।

7
00:00:33,367 --> 00:00:35,869
प्रतीत होता है कि उनसे मेरा नज़रिया बढ़ा है।

8
00:00:36,537 --> 00:00:37,996
कुछ हद तक।

9
00:00:38,622 --> 00:00:42,960
इसलिए अब, मैं वहाँ घूमने जा रहा हूँ जहाँ जाना किसी भी

10
00:00:42,960 --> 00:00:45,337
सम्मानित यात्री के लिए अनिवार्य है।

11
00:00:47,464 --> 00:00:49,091
मैं यूरोप घूमने जा रहा हूँ।

12
00:00:50,801 --> 00:00:52,719
ठीक है। अभी हम दरअसल कहाँ हैं?

13
00:00:54,263 --> 00:00:56,557
मैं पूरा महाद्वीप घूमूँगा...

14
00:00:58,350 --> 00:01:01,478
एक छोर से दूसरे तक।

15
00:01:01,478 --> 00:01:06,775
मैं कुछ छुपी हुई ख़ूबसूरतियों की खोज करने
और रोमांच की इस उभरती भावना को अपनाने के लिए...

16
00:01:07,401 --> 00:01:08,652
आप यह देख रहे हैं?

17
00:01:08,652 --> 00:01:12,614
...असाधारण रास्तों की ओर जा रहा हूँ।

18
00:01:12,614 --> 00:01:14,116
मुझे देखिए। मैं कितना साहसी हूँ।

19
00:01:15,868 --> 00:01:17,911
वे यहीं हैं। यह क्या है, सामने का हिस्सा?

20
00:01:19,204 --> 00:01:21,915
मैं नए स्वाद चखूँगा...

21
00:01:22,875 --> 00:01:24,334
वाह, यह स्वादिष्ट था।

22
00:01:24,334 --> 00:01:25,878
अंगूर तैयार हैं।

23
00:01:26,962 --> 00:01:29,798
...और स्थानीय लोगों की तरह रहने की कोशिश करूँगा।

24
00:01:29,798 --> 00:01:31,383
मेरे गाँव में स्वागत है।

25
00:01:32,342 --> 00:01:34,469
यह पागलपन है।

26
00:01:34,970 --> 00:01:37,014
मैंने अभी-अभी तुम्हारी जान बचाई। मुझे याद रखना।

27
00:01:37,014 --> 00:01:40,058
मैं अपनी सारी चिंताएँ भूलकर...

28
00:01:41,560 --> 00:01:42,978
वे आ रहे हैं। वे आ रहे हैं।

29
00:01:42,978 --> 00:01:45,856
आप यह अनुमान ही नहीं लगा सकते
कि अत्यधिक आतंकित होने पर शरीर क्या करेगा।

30
00:01:45,856 --> 00:01:49,401
मुझे नहीं लगता कि बड़े होने के बाद,
मैंने कभी ऐसा कुछ किया है।

31
00:01:49,985 --> 00:01:52,404
...वे शब्द बोलने वाला हूँ

32
00:01:52,404 --> 00:01:54,198
जो मैंने पहले कभी नहीं बोले।

33
00:01:55,073 --> 00:01:56,283
मैं उड़ान के लिए तैयार हूँ।

34
00:01:59,119 --> 00:02:01,580
{\an8}द रिलक्टंट ट्रैवलर विद यूजीन लेवी

35
00:02:01,580 --> 00:02:03,916
{\an8}यूरोप

36
00:02:06,126 --> 00:02:11,048
ठीक है, आधुनिक जर्मनी के बारे में मुझे ज़्यादा पता नहीं है।

37
00:02:11,048 --> 00:02:16,386
बियर हॉल, बड़े सॉसेज, अच्छी कारें।
मुझे बस इतना ही पता है।

38
00:02:17,221 --> 00:02:18,555
जब मैं टोरंटो से निकला था,

39
00:02:18,555 --> 00:02:24,186
मैंने ख़ुद से वादा किया था कि मैं नई चीज़ें आज़माऊँगा
और कम घूमी जाने वाली जगहों पर जाऊँगा।

40
00:02:24,186 --> 00:02:29,191
इसलिए, मैंने बड़े शहरों
और ओक्टोबरफ़ेस्ट को नज़रअंदाज़ किया।

41
00:02:29,191 --> 00:02:34,613
और उसके बजाय, मैं वहाँ जा रहा हूँ जहाँ मुझे बताया गया है
कि असली जर्मन छुट्टियाँ मनाने आते हैं।

42
00:02:34,613 --> 00:02:39,117
बेशक, जिसकी मुझे उम्मीद नहीं थी, वह यह है।

43
00:02:39,993 --> 00:02:42,871
जर्मनी

44
00:02:42,871 --> 00:02:48,502
जर्मनो के सबसे उत्तरी छोर पर स्थिति,
ज़ुल्ट के छोटे से द्वीप में स्वागत है।

45
00:02:48,502 --> 00:02:53,549
यह रेतीली तटीय जगह हर साल
लगभग दस लाख पर्यटकों को आकर्षित करती है।

46
00:02:53,549 --> 00:02:57,094
मुझे पता भी नहीं था कि जर्मनी में द्वीप या तट हैं,

47
00:02:57,094 --> 00:03:00,097
पर ज़ाहिर तौर पर, मुझे कई चीज़ें नहीं पता।

48
00:03:01,723 --> 00:03:04,935
{\an8}कई गिलास शैम्पेन पीने के बाद...

49
00:03:04,935 --> 00:03:06,019
{\an8}सेंट ट्रोपे

50
00:03:06,019 --> 00:03:10,691
...मैं दक्षिणी फ़्रांस से निकलकर
उत्तरी सागर में मौजूद इस छोटे से द्वीप की ओर बढ़ा।

51
00:03:10,691 --> 00:03:11,775
ज़ुल्ट - उत्तरी सागर

52
00:03:11,775 --> 00:03:14,570
शायद यह वही हो जिसकी मुझे ज़रूरत है।

53
00:03:14,570 --> 00:03:19,032
ज़ुल्ट अमीरों
और स्वास्थ्य से आसक्त लोगों के लिए एक चुंबक है।

54
00:03:20,200 --> 00:03:23,370
जर्मनी में यूरोप का सबसे बड़ा स्वास्थ्य-कल्याण उद्योग है,

55
00:03:23,370 --> 00:03:26,915
जिसकी क़ीमत सालाना 200 बिलियन डॉलर से भी ज़्यादा है।

56
00:03:27,749 --> 00:03:30,794
अब, क्या आपको ख़ुश और स्वस्थ
महसूस करने के लिए पैसे खर्च करने चाहिए?

57
00:03:30,794 --> 00:03:36,967
ख़ैर, मैं यहाँ स्वास्थ्य-कल्याण के प्रति
जर्मन लोगों की दिलचस्पी का अनुभव करने आया हूँ,

58
00:03:37,467 --> 00:03:41,763
सबको यह पहले ही बताने के बावजूद
कि मैं बिल्कुल ठीक हूँ।

59
00:03:43,849 --> 00:03:46,143
वह क़ीमती सामान संभालकर रखना।

60
00:03:47,853 --> 00:03:51,231
जर्मनी, लगभग 84 मिलियन लोगों का देश,

61
00:03:51,231 --> 00:03:56,987
यह क़रीब मोंटाना के आकार का है और यूरोप की
सबसे बड़ी अर्थव्यवस्था होने का दावा करता है।

62
00:03:57,487 --> 00:04:00,157
मैं थोड़ा हैरान हूँ। मैं इसकी उम्मीद नहीं कर रहा था।

63
00:04:00,157 --> 00:04:02,826
यह मुझे ईस्ट कोस्ट यूएस जैसा लग रहा है।

64
00:04:03,577 --> 00:04:08,332
पता चला कि ज़ुल्ट दरअसल
जर्मनी के हैम्पटंस के रूप में जाना जाता है।

65
00:04:08,332 --> 00:04:09,666
और ये छप्पर-छत वाले घर

66
00:04:09,666 --> 00:04:13,921
पूरे देश में सबसे महंगी संपत्तियों में से हैं।

67
00:04:14,463 --> 00:04:18,675
यहाँ तक कि एक छोटा कॉटेज भी
पाँच मिलियन डॉलर तक में बिक सकता है।

68
00:04:20,260 --> 00:04:23,347
एक तरह से यह अलौकिक लगता है।

69
00:04:24,056 --> 00:04:26,391
यह ऐसा है मानो आप किसी
परियों की कहानी में सफ़र कर रहे हों।

70
00:04:26,391 --> 00:04:31,313
यह ऐसा है मानो शायद यहाँ ब्रदर्स ग्रिम का भी घर हो।

71
00:04:31,313 --> 00:04:34,191
आर्किटेक्चर और भू-दृश्य

72
00:04:34,191 --> 00:04:37,611
और स्वस्थ जीवन शैली अपनाने वाले
इन सभी लोगों को देखते हुए,

73
00:04:37,611 --> 00:04:42,032
मुझे लगता है कि मुझे कुछ
अज्ञात चीज़ों का अनुभव होने वाला है।

74
00:04:42,032 --> 00:04:46,537
मैं स्वास्थ्य-कल्याण से बिल्कुल अनभिज्ञ हूँ।

75
00:04:46,537 --> 00:04:52,042
मुझे यह ऐसी चीज़ लगता है,
जो लोग तभी करते हैं जब उन्हें ज़रूरत महसूस होती है।

76
00:04:52,709 --> 00:04:56,797
यह अच्छी सेहत और वजन घटाने का अनुभव है।

77
00:04:57,422 --> 00:05:00,551
ठीक है, तो मैं थोड़ी उलझन में हूँ।

78
00:05:01,802 --> 00:05:04,179
पर मैं 76 साल का भी हूँ।

79
00:05:05,055 --> 00:05:08,183
और मुझे एहसास है कि मैं जवान नहीं हो रहा हूँ।

80
00:05:09,142 --> 00:05:13,146
अगर आप चीज़ें करने में सक्षम हैं,
तो 76 साल की उम्र से फ़र्क नहीं पड़ता है।

81
00:05:13,146 --> 00:05:15,816
मेरा मतलब, यह सच में आपकी सेहत पर निर्भर करता है।

82
00:05:15,816 --> 00:05:17,568
इसमें कोई शक़ नहीं है।

83
00:05:18,610 --> 00:05:22,573
क्या वह लैंसरहॉफ़ है? वहाँ ऊपर पहाड़ी पर?

84
00:05:23,574 --> 00:05:26,743
वह उन छप्पर-छत वाले घरों में से एक जैसा दिखता है,

85
00:05:26,743 --> 00:05:29,538
पर 800 गुना ज़्यादा बड़ा।

86
00:05:29,538 --> 00:05:34,710
लैंसरहॉफ़ एक विश्व प्रसिद्ध,
सर्वांगीण स्वास्थ्य रिज़ॉर्ट है।

87
00:05:34,710 --> 00:05:38,505
सच कहूँ तो, मैंने ऐसा कुछ पहले कभी नहीं देखा है।

88
00:05:39,214 --> 00:05:45,262
इस प्रोग्राम ने अरबपतियों और सेलिब्रिटियों को
आकर्षित किया है, जैसे, विक्टोरिया बैक्खम,

89
00:05:45,262 --> 00:05:49,641
केट मॉस, कारा डेलवीन और अब मुझे।

90
00:05:49,641 --> 00:05:51,351
- बहुत-बहुत धन्यवाद, लार्स।
- हाँ।

91
00:05:51,351 --> 00:05:52,686
धन्यवाद।

92
00:05:53,562 --> 00:05:55,105
- यूजीन।
- हैलो।

93
00:05:55,105 --> 00:05:58,108
आपके आने से बेहद ख़ुशी हुई। मेरा नाम डॉरिट है।

94
00:05:58,108 --> 00:06:00,194
मैं लैंसरहॉफ़ की जनरल मैनेजर हूँ।

95
00:06:00,194 --> 00:06:02,487
हैलो, डॉरिट। आपसे मिलकर बेहद ख़ुशी हुई।

96
00:06:02,487 --> 00:06:07,284
मैं आपके लैंसरहॉफ़ अनुभव में आपका स्वागत करती हूँ
और आपको आपके कमरे तक ले जाना चाहूँगी।

97
00:06:07,284 --> 00:06:09,536
बढ़िया, बढ़िया। धन्यवाद। मैं बेहद उत्साहित हूँ।

98
00:06:10,746 --> 00:06:14,666
यह डिटॉक्स और तनाव-मुक्त होने के लिए
एकदम सही जगह है।

99
00:06:14,666 --> 00:06:17,127
जब तक कि आपके पास ढेरों पैसे हैं।

100
00:06:17,127 --> 00:06:18,212
डिजिटल डिटॉक्स क्षेत्र

101
00:06:18,212 --> 00:06:23,383
यहाँ रहने का मतलब है, सख़्त आहार
और पुनर्स्थापनात्मक उपचारों के बीच रहना।

102
00:06:24,301 --> 00:06:26,136
हल्की घुमावदार अंदरूनी सजावट

103
00:06:26,136 --> 00:06:30,474
मेरे जैसे बेचैन मेहमानों को शांत करने के लिए है।

104
00:06:32,100 --> 00:06:36,021
तो, ये सीढ़ियाँ केवल दिखने में ही शानदार नहीं हैं।

105
00:06:36,021 --> 00:06:38,857
यहाँ आवाज़ काफ़ी अच्छी सुनाई देती है। मैं आपको दिखाती हूँ।

106
00:06:42,861 --> 00:06:44,947
आवाज़ काफ़ी अच्छी सुनाई देती है, है न?

107
00:06:44,947 --> 00:06:46,114
- क्या?
- चलिए।

108
00:06:46,782 --> 00:06:50,994
- हे भगवान। क्या आप ओपरा गायिका हो?
- हाँ, मैं एक प्रशिक्षित गायिका हूँ।

109
00:06:50,994 --> 00:06:52,955
आप यहाँ क्यों काम कर रही हैं?

110
00:06:54,373 --> 00:06:55,415
पहले आप।

111
00:06:55,415 --> 00:06:57,334
- धन्यवाद, डॉरिट।
- देखिए।

112
00:06:59,753 --> 00:07:02,005
यह बेहद सुंदर है। यह...

113
00:07:02,756 --> 00:07:03,757
ऊपर भी कमरा है।

114
00:07:04,842 --> 00:07:07,886
यहाँ 55 कमरे और सुइट हैं।

115
00:07:07,886 --> 00:07:11,515
सभी बेहद आधुनिक, पर न्यूनतम शैली के हैं।

116
00:07:12,683 --> 00:07:14,726
स्वागत करने वाली चीज़ें की तरह।

117
00:07:14,726 --> 00:07:16,770
हमने आपके स्वागत की कुछ तैयारियाँ कीं।

118
00:07:16,770 --> 00:07:17,855
ठीक है।

119
00:07:17,855 --> 00:07:20,232
और आपके लिए यह एक छोटा सा चुकंदर का शॉट है।
आपका चखना चाहेंगे?

120
00:07:20,232 --> 00:07:22,442
क्या मैं चुकंदर का शॉट चखना चाहूँगा?

121
00:07:22,943 --> 00:07:26,238
वैसे, कुछ होटलों में,
शायद वे शैम्पेन की एक बोतल देते हैं।

122
00:07:26,238 --> 00:07:30,701
पर यहाँ चुकंदर के रस का एक छोटा सा शॉट दिया गया।

123
00:07:30,701 --> 00:07:33,620
- यह ख़ास है, है न?
- मैं इसे ख़ास ही कहूँगा।

124
00:07:35,455 --> 00:07:37,791
आप जल्द ही डॉ. यान से मिलेंगे।

125
00:07:37,791 --> 00:07:39,793
- शेड्यूल आपके डेस्क पर है।
- धन्यवाद।

126
00:07:39,793 --> 00:07:42,629
- डरावना सुनाई पड़ता है, पर मैं इसकी सराहना करता हूँ।
- मैं... मैं आपसे बाद में मिलूँगी।

127
00:07:42,629 --> 00:07:43,714
धन्यवाद, डॉरिट।

128
00:07:44,798 --> 00:07:47,801
यह जानकर थोड़ा डरावना महसूस होता है
कि इस होटल में प्रवेश करने के बाद,

129
00:07:47,801 --> 00:07:49,970
सबसे पहले आपको डॉक्टर से मिलना पड़ता है।

130
00:07:51,305 --> 00:07:55,184
अगर आप किसी होटल में ठहरते हैं,
तो आप कभी किसी डॉक्टर से नहीं मिलना चाहेंगे।

131
00:07:57,853 --> 00:08:00,230
शायद वह कुछ जाँच वगैरह करेंगे।

132
00:08:01,023 --> 00:08:03,525
मौखिक रूप से। उम्मीद है... उम्मीद तो यही है।

133
00:08:03,525 --> 00:08:04,902
हैलो, यूजीन।

134
00:08:04,902 --> 00:08:08,197
- डॉ. यान। आपसे मिलकर ख़ुशी हुई।
- आपसे मिलकर ख़ुशी हुई। मैं यान हूँ।

135
00:08:08,197 --> 00:08:10,782
यहाँ आपके समय के दौरान,
मैं आपके स्वास्थ्य के लिए ज़िम्मेदार रहूँगा।

136
00:08:10,782 --> 00:08:13,452
- उम्मीद है आप ज़िंदा रहेंगे।
- उम्मीद तो है।

137
00:08:13,452 --> 00:08:15,787
यहाँ के मेडिकल डायरेक्टर के रूप में...

138
00:08:15,787 --> 00:08:18,498
- कृपया बैठिए, यूजीन।
- धन्यवाद।

139
00:08:18,498 --> 00:08:22,544
...डॉ. यान कई मेहमानों से ख़ुद मिलते हैं।

140
00:08:23,253 --> 00:08:26,840
यह कोई क्लिनिक नहीं है। न कोई स्पा है।
और न ही कोई फ़ाइव-स्टार होटल है।

141
00:08:26,840 --> 00:08:28,884
यह इन सबका मिश्रण है

142
00:08:28,884 --> 00:08:33,096
क्योंकि हमारा आहार या हमारी थेरेपी
ख़ास रूप से आपके लिए डिज़ाइन की गई है।

143
00:08:33,096 --> 00:08:36,892
और इसलिए मुझे आपकी सेहत के बारे में थोड़ा जानना होगा।

144
00:08:37,476 --> 00:08:38,602
काफ़ी डरवाना सुनाई पड़ता है।

145
00:08:38,602 --> 00:08:41,145
- हाँ, बिल्कुल।
- हाँ।

146
00:08:41,145 --> 00:08:44,232
आप अभी कैसा महसूस कर रहे हैं?
आप कितने तनाव में हैं। आप ठीक हैं?

147
00:08:44,232 --> 00:08:48,362
आमतौर पर मैं ज़्यादा तनाव में नहीं रहता हूँ।

148
00:08:48,362 --> 00:08:51,114
और क्या आप नियमित रूप से कोई खेल खेलते हैं?

149
00:08:51,114 --> 00:08:56,161
गॉल्फ़, हफ़्ते में एकाध बार, जो कि... यह एक कसरत है।

150
00:08:56,161 --> 00:08:58,747
मैं पैदल नहीं चलता हूँ। मैं एक कार्ट चलाता हूँ, पर,

151
00:08:58,747 --> 00:09:02,417
बॉल लेने पैदल जाना पड़ता है
और फिर वापस कार्ट तक पैदल आना पड़ता है।

152
00:09:02,417 --> 00:09:04,336
क्या आपने पहले कभी उपवास किया है?

153
00:09:04,336 --> 00:09:07,798
जब मैं बच्चा था और यहूदी धर्म में,

154
00:09:07,798 --> 00:09:10,676
यॉम किपुर के दिन उपवास किया जाता है।

155
00:09:10,676 --> 00:09:12,845
- हाँ।
- मुझे उससे नफ़रत थी।

156
00:09:13,929 --> 00:09:16,849
मैंने काफ़ी अरसे से उपवास नहीं किया है।

157
00:09:16,849 --> 00:09:19,309
- वैसे, शायद आपको करने की कोशिश करनी चाहिए।
- करना चाहता था, पर...

158
00:09:19,893 --> 00:09:22,396
डॉ. यान मुझे यह समझाने की उम्मीद कर रहे हैं

159
00:09:22,396 --> 00:09:25,357
कि उपवास के कई स्वास्थ्य लाभ हैं।

160
00:09:25,357 --> 00:09:26,275
ठीक है।

161
00:09:26,275 --> 00:09:29,069
उनका मानना है कि यह चयापचय को बढ़ावा देता है,

162
00:09:29,069 --> 00:09:33,198
सूजन और रक्तचाप को कम करता है
और वजन घटाने में आपकी मदद करता है।

163
00:09:33,198 --> 00:09:36,910
तो, पहले चार दिन हमेशा कष्टदायक होते हैं।

164
00:09:36,910 --> 00:09:41,248
आप इसे काफ़ी आकर्षक बना रहे हैं।

165
00:09:42,624 --> 00:09:47,087
क्योंकि आपका शरीर चीनी जलाना छोड़कर

166
00:09:47,087 --> 00:09:51,341
वसा जलाने लगता है
और आप बहुत सारे विषाक्त पदार्थ पैदा करते हैं

167
00:09:51,341 --> 00:09:53,427
क्योंकि शरीर डिटॉक्स करना शुरू करता है।

168
00:09:54,303 --> 00:09:56,638
मेरी बेचैनी हर सेकंड बढ़ रही है।

169
00:09:56,638 --> 00:09:58,182
ठीक है।

170
00:09:58,182 --> 00:10:02,352
पर सौभाग्य से,
हम संपूर्ण उपवास की बात नहीं कर रहे हैं।

171
00:10:03,020 --> 00:10:05,105
बस कम मात्रा में खाना।

172
00:10:05,606 --> 00:10:09,067
और शायद आप भी वही सोच रहे हैं जो मैं सोच रहा हूँ।

173
00:10:09,067 --> 00:10:10,402
कितना कम?

174
00:10:10,402 --> 00:10:14,323
दरअसल, हम सूप और चाय वगैरह देते हैं।

175
00:10:14,323 --> 00:10:16,575
- मैं चुन सकता हूँ कि सूप...
- नहीं,

176
00:10:16,575 --> 00:10:20,078
- आप नहीं चुन सकते। मैं चुन सकता हूँ।
- आप चुनेंगे?

177
00:10:20,078 --> 00:10:23,790
- बिल्कुल। तो, जैसा... बिल्कुल।
- मैं भुगतान करूँगा और आप चुनेंगे।

178
00:10:26,502 --> 00:10:30,464
और वह कह रहे हैं कि हफ़्ते में एकाध दिन का उपवास

179
00:10:30,464 --> 00:10:32,799
आपके शरीर में चमत्कारी बदलाव लाता है।

180
00:10:32,799 --> 00:10:36,094
मुझे लगता है कि मेरा शरीर पहले से ठीक काम कर रहा है।

181
00:10:36,094 --> 00:10:40,474
मुझे यह नैतिक ज़िम्मेदारी लगती है
कि मैं आपको बता दूँ कि केवल सूप और चाय पर

182
00:10:40,474 --> 00:10:44,978
ज़िंदा रहने जैसे महत्वपूर्ण क़दम उठाने से पहले,
आप डॉ. यान जैसे डॉक्टर से सलाह ले लें।

183
00:10:45,854 --> 00:10:49,483
पर यह मेरे लिए एक नया अनुभव है
और मैं देखूँगा कि वे क्या करते हैं

184
00:10:49,483 --> 00:10:55,489
और मैं जितना हो सके,
एक अच्छा मरीज़ या कैदी या होटल कम मेहमान,

185
00:10:57,449 --> 00:10:58,700
बनूँगा।

186
00:11:02,788 --> 00:11:06,458
मैंने सुना है कि पूरा द्वीप पुनर्स्थापनात्मक माना जाता है।

187
00:11:08,001 --> 00:11:12,881
इसलिए अब मैं खोज पर निकालना चाहता हूँ,
पर चिकित्सा-संबंधी खोज पर नहीं।

188
00:11:13,757 --> 00:11:15,759
- हैलो, डॉरिट।
- यूजीन।

189
00:11:15,759 --> 00:11:18,011
अब जब मुझे पता है कि मैं क्या खा सकता हूँ,

190
00:11:18,011 --> 00:11:23,559
मैं उम्मीद कर रहा हूँ कि शायद डॉरिट मुझे
वह बड़ा जर्मन प्रेट्ज़ेल खिलाने ले जाएगी।

191
00:11:23,559 --> 00:11:24,852
बैठिए।

192
00:11:24,852 --> 00:11:26,019
ठीक है, चलिए।

193
00:11:27,479 --> 00:11:30,399
पर लगता है कि उसने अन्य योजनाएँ बनाई हैं।

194
00:11:30,399 --> 00:11:33,652
- तो मैं बस पैडल मारूँ।
- मौसम शानदार है।

195
00:11:37,531 --> 00:11:42,452
अड़तीस वर्ग मील की यह जगह
प्रकृति से जुड़ने के लिए एक आदर्श जगह है।

196
00:11:43,453 --> 00:11:44,872
साथ ही, यहाँ ज़ुल्ट में,

197
00:11:44,872 --> 00:11:48,959
यहाँ मुख्य भूभाग की तुलना में ज़्यादा धूप खिलती है।

198
00:11:50,210 --> 00:11:55,132
इस द्वीप की सुंदरता के कारण
यह एक बेहद प्रसिद्ध छुट्टियाँ बिताने की जगह है।

199
00:11:55,132 --> 00:11:58,385
यह देखिए, हँ? हे भगवान।

200
00:11:58,385 --> 00:11:59,803
यह जादुई जगह है।

201
00:11:59,803 --> 00:12:04,683
यह आपको इतनी शांति और आज़ादी और ऊर्जा देती है।

202
00:12:04,683 --> 00:12:06,768
यह सच में स्वर्ग है।

203
00:12:07,603 --> 00:12:08,937
ठीक है, मैं थोड़ा धीमा करती हूँ

204
00:12:08,937 --> 00:12:11,106
- क्योंकि हम वहाँ लगभग पहुँच गए हैं।
- हाँ। हाँ।

205
00:12:14,067 --> 00:12:15,569
इसे कहते हैं सवारी।

206
00:12:16,361 --> 00:12:18,280
अब मैं यान से आपका परिचय करवाऊँगी।

207
00:12:18,280 --> 00:12:20,866
- यान? किसी अलग यान से?
- यह अलग यान है। हाँ।

208
00:12:20,866 --> 00:12:24,328
जब ज़ुल्ट की प्रकृति की बात आती है,
तो वह उसमें विशेषज्ञ हैं

209
00:12:24,328 --> 00:12:26,079
और मडफ़्लैट के विशेषज्ञ भी हैं।

210
00:12:27,956 --> 00:12:31,752
इस द्वीप पर, मडफ़्लैट बेहद महत्वपूर्ण हैं।

211
00:12:32,586 --> 00:12:34,087
यहाँ ईस्ट कोस्ट में,

212
00:12:34,087 --> 00:12:37,216
यह सात वर्ग मील से ज़्यादा दायरे में फैला है।

213
00:12:37,216 --> 00:12:39,259
वॉडन समुद्र के रूप में प्रसिद्ध,

214
00:12:39,259 --> 00:12:43,514
यह एक राष्ट्रीय उद्यान
और यूनेस्को विश्व धरोहर स्थल है।

215
00:12:43,514 --> 00:12:45,224
- यान!
- हैलो, यान।

216
00:12:45,224 --> 00:12:47,142
यूजीन लेवी।

217
00:12:47,142 --> 00:12:51,480
- वाह। आपसे यहाँ मिलकर ख़ुशी हुई।
- आपसे मिलकर ख़ुशी हुई, यान।

218
00:12:51,480 --> 00:12:54,066
तो आप यहाँ काफ़ी समय बिताते हैं।

219
00:12:54,066 --> 00:12:57,903
हाँ। यह दुनिया का सबसे बड़ा ज्वारीय फ़्लैट है

220
00:12:57,903 --> 00:13:03,700
और यहाँ कई पक्षी और जानवर हैं।
यह एक बेहद प्राकृतिक जगह है।

221
00:13:03,700 --> 00:13:06,411
दुनिया में ऐसी और कोई जगह नहीं है।

222
00:13:06,995 --> 00:13:08,288
भाटे के समय,

223
00:13:08,288 --> 00:13:11,875
यान मेरे जैसे लोगों को कीचड़ में लाता है।

224
00:13:11,875 --> 00:13:14,711
सबसे पहले, मुझे लगता है
कि आपको अपने जूते यहीं छोड़ने होंगे।

225
00:13:14,711 --> 00:13:16,797
- यह हमारा सरप्राइज़ है।
- हाँ।

226
00:13:16,797 --> 00:13:19,383
- हम आपको सरप्राइज़ देना चाहते थे। हाँ।
- हम कीचड़ में चलेंगे।

227
00:13:19,383 --> 00:13:22,094
- चलिए यह करें।
- ठीक है।

228
00:13:22,094 --> 00:13:24,054
- चलिए यह करें।
- जूते उतार देता हूँ।

229
00:13:24,638 --> 00:13:29,852
ए, आप एक पेशेवर वॉडन समुद्री गाइड लग रहे हैं।
बढ़िया दिख रहे हैं।

230
00:13:30,602 --> 00:13:32,396
- बढ़िया है। चलिए यह करें।
- यह कैसा है?

231
00:13:32,396 --> 00:13:34,189
कीचड़ में सैर पर निकलते हैं।

232
00:13:34,189 --> 00:13:35,566
- हाँ। तैयार?
- चलिए।

233
00:13:35,566 --> 00:13:36,900
हाँ।

234
00:13:38,652 --> 00:13:40,654
- वाह।
- और...

235
00:13:40,654 --> 00:13:44,074
- यह सच में शानदार लग रहा है।
- यह बढ़िया लग रहा है।

236
00:13:44,074 --> 00:13:46,076
और देखिए यह कितना काला है।

237
00:13:46,076 --> 00:13:50,747
काला और गाढ़ा, क्योंकि यह कोई आम कीचड़ नहीं है।

238
00:13:50,747 --> 00:13:55,169
कई लोग ख़ास तौर पर यहाँ ख़ुद पर कीचड़ मलने आते हैं।

239
00:13:55,169 --> 00:13:56,086
कीचड़ में नहाने की तरह?

240
00:13:56,086 --> 00:14:01,175
हाँ, वे कीचड़ में लेटते हैं, फिर बाहर निकलते हैं
और कीचड़ सूखता है...

241
00:14:01,175 --> 00:14:03,343
- और यह त्वचा को खनिज प्रदान करता है।
- हाँ।

242
00:14:03,969 --> 00:14:05,762
पर यहाँ,

243
00:14:05,762 --> 00:14:09,683
आपको जवान दिखने और महसूस कराने के लिए
औषधीय कीचड़ के अलावा और भी बहुत कुछ है।

244
00:14:09,683 --> 00:14:12,269
आप ये शैवाल देख रहे हैं।

245
00:14:12,269 --> 00:14:14,855
हाँ, इसे एक सिरे से खोलने पर

246
00:14:14,855 --> 00:14:18,317
घृतकुमारी जैसी कुछ निकलती है।

247
00:14:18,901 --> 00:14:20,277
यान का कहना है

248
00:14:20,277 --> 00:14:23,488
कि घृतकुमारी की तरह,
शैवाल से निकलने वाला पोषक तत्वों से भरपूर जेल

249
00:14:23,488 --> 00:14:28,911
आपकी त्वचा को फिर से जीवंत बनाता है
और झुर्रियों को रोकता है। मैं इसे आज़माने को तैयार हूँ।

250
00:14:28,911 --> 00:14:30,579
अब आप कैसा महसूस कर रहे हैं?

251
00:14:30,579 --> 00:14:32,247
मैं जीवंत महसूस कर रहा हूँ।

252
00:14:33,916 --> 00:14:37,836
- अब मुझे चश्मा नहीं चाहिए।
- वाह। बढ़िया है!

253
00:14:37,836 --> 00:14:42,216
- आप देख रहे हैं यह थोड़ा गहरा है?
- चलो।

254
00:14:42,216 --> 00:14:46,887
अरे, वाह... अरे! हाँ।

255
00:14:46,887 --> 00:14:48,805
हाँ।

256
00:14:51,350 --> 00:14:55,062
- हे भगवान।
- आपके साथ यहाँ मज़ा आ रहा है।

257
00:14:55,646 --> 00:14:58,941
- बढ़िया है।
- हे भगवान। यह पागलपन है।

258
00:15:00,526 --> 00:15:03,153
- आप बाहर निकल सकते हैं।
- पकड़िए। मुझे इस... मुझे इस तरफ़ खींचिए।

259
00:15:03,153 --> 00:15:05,906
हाँ, हाँ। शाबाश। यहाँ, समझे?

260
00:15:05,906 --> 00:15:09,535
यह मज़ेदार है। लगता है कि मैंने बूट पहने हैं।

261
00:15:09,535 --> 00:15:11,036
हाँ, हाँ, हाँ।

262
00:15:11,036 --> 00:15:13,747
मुझे लगता है कि यह सब को आज़माना चाहिए।

263
00:15:13,747 --> 00:15:17,417
सच तो यह है कि इस द्वीप पर
प्राकृतिक स्वास्थ्य-कल्याण के स्रोत हैं।

264
00:15:17,417 --> 00:15:18,919
पक्का इसमें कोई तो बात है।

265
00:15:18,919 --> 00:15:21,588
अगर आप यह चीज़ शरीर पर मल रहे हैं,

266
00:15:21,588 --> 00:15:24,466
तो शायद यह आपकी त्वचा पर
चमत्कारी असर करती होगी।

267
00:15:24,466 --> 00:15:25,759
आप लगाना चाहेंगे?

268
00:15:25,759 --> 00:15:28,512
- वह अच्छा दिखता है, है न?
- नहीं। धन्यवाद। धन्यवाद।

269
00:15:28,512 --> 00:15:31,181
बेशक यह पैरों पर अच्छा महसूस होता है।

270
00:15:31,181 --> 00:15:33,225
मेरे पैरों को देखिए।

271
00:15:33,225 --> 00:15:37,563
अब मैं सच में कह सकता हूँ कि मैं सुस्त इंसान नहीं हूँ।

272
00:15:41,441 --> 00:15:45,696
बेशक उस कीचड़ में चलने के बाद,
मेरी भूख काफ़ी बढ़ गई है,

273
00:15:46,280 --> 00:15:48,866
पर मेरा उपवास शुरू होने वाला है।

274
00:15:48,866 --> 00:15:52,286
मुझे शक़ हो रहा है
कि मुझे ज़्यादा उम्मीद नहीं करनी चाहिए।

275
00:15:52,286 --> 00:15:55,873
मुझे पता नहीं कि आज रात को मेन्यू में क्या है।
मुझे पूछने में डर लग रहा है।

276
00:15:55,873 --> 00:15:56,915
धन्यवाद।

277
00:15:56,915 --> 00:16:02,504
मैं उम्मीद कर रहा हूँ
कि यह स्वास्थ्यप्रद खाना सच में स्वादिष्ट हो।

278
00:16:11,346 --> 00:16:12,431
यह लीजिए।

279
00:16:13,557 --> 00:16:14,850
आज रात के लिए आपका डिनर।

280
00:16:14,850 --> 00:16:16,351
यह ब्रेड और पानी जैसा दिख रहा है।

281
00:16:16,351 --> 00:16:18,478
यह सूप और ब्रेड है।

282
00:16:19,605 --> 00:16:22,774
और ब्रेड चबाने का प्रशिक्षण देने के लिए है।

283
00:16:22,774 --> 00:16:25,694
चबाने का प्रशिक्षण देने के लिए? ठीक है।

284
00:16:25,694 --> 00:16:31,950
हम हमारे मेहमानों को निगलने से पहले
लगभग 30 बार चबाने को कहते हैं।

285
00:16:33,076 --> 00:16:36,455
तब पूरे पाचन तंत्र को पता चल जाता है कि खाना आने वाला है।

286
00:16:36,455 --> 00:16:38,415
हाँ। मैं यह पूरी तरह से समझता हूँ।

287
00:16:38,415 --> 00:16:42,211
मेरे डैड हमें 32 बार चबाने को कहा करते थे।

288
00:16:42,211 --> 00:16:43,128
सच में?

289
00:16:43,128 --> 00:16:45,797
जब वे यह कहते थे,
तब हमें लगता था कि वह थोड़े पागल हैं,

290
00:16:45,797 --> 00:16:49,468
पर उन्हें अपने जीवन में
कभी पाचन-संबंधी समस्या नहीं हुई।

291
00:16:49,468 --> 00:16:51,303
तो शायद, अब आपको उसका कारण पता है।

292
00:16:51,303 --> 00:16:52,387
हाँ।

293
00:16:52,387 --> 00:16:55,682
तो शायद आप सूप भी चबाना शुरू कर सकते हैं।

294
00:16:56,683 --> 00:16:58,352
सूप चबाना शुरू करूँ?

295
00:16:58,352 --> 00:17:00,771
आप मुझे सच में सूप चबाने को कह रही हैं?

296
00:17:00,771 --> 00:17:03,023
- हाँ, हाँ।
- हाँ।

297
00:17:03,023 --> 00:17:05,858
हाँ, मैं सूप चबा... मैं सूप चबा सकता हूँ।

298
00:17:05,858 --> 00:17:07,861
यह एक दिलचस्प प्रयोग लगता है।

299
00:17:07,861 --> 00:17:10,196
- हाँ।
- यह एक साइंस लैब में खाना खाने जैसा है।

300
00:17:10,196 --> 00:17:11,990
- आपने सही कहा। तो...
- हाँ।

301
00:17:11,990 --> 00:17:15,953
मैं कोशिश करूँगा और देखते हैं क्या होता है। मैं...

302
00:17:22,876 --> 00:17:28,464
यह बिल्कुल बासी ब्रेड जैसी है।

303
00:17:28,464 --> 00:17:33,595
इस सूप में ऐसा स्वाद है जिसे मैं पहचान नहीं पा रहा हूँ।

304
00:17:33,595 --> 00:17:35,222
यह लगभग औषधीय है।

305
00:17:36,640 --> 00:17:42,563
मैंने कभी नहीं सोचा था कि मैं जर्मन सॉसेज खाना चाहूँगा,

306
00:17:42,563 --> 00:17:44,648
पर, सच में, मैं अभी उसके लिए तरस रहा हूँ।

307
00:17:46,775 --> 00:17:49,903
- आपको सलाद कैसे मिला?
- पर यह सलाद नहीं है।

308
00:17:49,903 --> 00:17:52,239
यह अलग-अलग तरीकों से पकाया गया गाजर है।

309
00:17:52,239 --> 00:17:55,117
शायद इसे सुखाकर पकाया गया है और थोड़े चावल वगैरह हैं।

310
00:17:55,117 --> 00:17:58,078
- सुखाकर पकाए गए गाजर?
- हाँ।

311
00:17:59,162 --> 00:18:01,665
- वाह।
- अपनी ब्रेड के मज़े लीजिए।

312
00:18:01,665 --> 00:18:02,916
हाँ। धन्यवाद।

313
00:18:02,916 --> 00:18:06,461
- यह... स्वादिष्ट है।
- आपका स्वागत है।

314
00:18:07,212 --> 00:18:09,173
मुझे कभी भूखा सोना पसंद नहीं है।

315
00:18:10,841 --> 00:18:14,595
पर मैं मेरे सामने मौजूद यह पूरा खाना ख़त्म करूँगा

316
00:18:14,595 --> 00:18:17,181
और फिर भी मैं भूखा सोने जाऊँगा।

317
00:18:24,438 --> 00:18:27,608
ज़ुल्ट में आज नई सुबह है और मैं जल्दी उठ गया हूँ,

318
00:18:28,525 --> 00:18:31,445
उपवास के एक और दिन का

319
00:18:32,196 --> 00:18:35,908
और पता नहीं किन ख़ास उपचारों का सामना करने के लिए।

320
00:18:37,201 --> 00:18:39,203
पर मैं आगे बढ़ रहा हूँ।

321
00:18:39,203 --> 00:18:43,290
मैं इस स्वास्थ्य-कल्याण प्रोग्राम को
पूरा करने की कोशिश कर रहा हूँ।

322
00:18:43,290 --> 00:18:46,877
मैं कुछ ऐसा अनुभव कर रहा हूँ

323
00:18:46,877 --> 00:18:49,129
जो मैंने आज तक पहले कभी अनुभव नहीं किया है।

324
00:18:49,129 --> 00:18:51,798
क्या यह दुनिया का सबसे आसान काम है? मेरे लिए नहीं।

325
00:18:52,549 --> 00:18:54,134
मैं सच में कुछ खाना चाहूँगा।

326
00:19:00,265 --> 00:19:05,812
मेरे नाश्ते में है
व्हीटग्रास का एक स्वादिष्ट दिखने वाला शॉट।

327
00:19:07,523 --> 00:19:09,816
मैं ख़ुशी से पूरा पी गया,

328
00:19:09,816 --> 00:19:15,864
पर डॉ. यान ने मुझे क्रायोथेरपी रूम नामक जगह में
आने का अनुरोध किया है।

329
00:19:15,864 --> 00:19:19,076
सारे दरवाज़ों पर जर्मन भाषा में लिखा है,

330
00:19:19,076 --> 00:19:21,119
इसलिए मुझे पक्का नहीं पता कौन सा दरवाज़ा...

331
00:19:23,121 --> 00:19:24,581
"कॉर्परथेरेपी..."

332
00:19:24,581 --> 00:19:25,499
कॉर्परथेरेपी

333
00:19:25,499 --> 00:19:29,253
...वासर एन लिख्त, एक और "वास्टर।"

334
00:19:30,254 --> 00:19:31,922
{\an8}गलियारा ख़त्म हो रहा है।

335
00:19:33,173 --> 00:19:36,093
मुझे क्रायोथेरपी में क्रैश कोर्स देने के लिए,

336
00:19:37,845 --> 00:19:43,225
यान ने लैंसरहॉफ़ के एक अनुभवी व्यक्ति को
नियुक्त किया है। इन साहसी सज्जन, होल्गर को।

337
00:19:43,225 --> 00:19:44,685
- हैलो।
- हैलो, सज्जनों।

338
00:19:45,269 --> 00:19:47,229
- आप भी क्रायोथेरपी करना चाहते हैं?
- हाँ।

339
00:19:47,229 --> 00:19:48,856
अगर वह बाहर आए और फिर भी साँस ले रहे हों...

340
00:19:48,856 --> 00:19:50,482
- हाँ।
- ...तभी मेरे इसे

341
00:19:50,482 --> 00:19:52,109
आज़माने की संभावना है।

342
00:19:52,693 --> 00:19:56,947
कैलरी जलाने के लिए, होल्गर जैसे मेहमान
अत्यधिक ठंड का सामना करते हुए

343
00:19:56,947 --> 00:20:00,075
डीप फ़्रीज़ में प्रवेश करते हैं।

344
00:20:01,326 --> 00:20:02,411
मैं बेचैन क्यों हूँ?

345
00:20:02,411 --> 00:20:06,456
हम उनके चयापचय को बढ़ाने के लिए
ठंड का इस्तेमाल कर रहे हैं,

346
00:20:06,456 --> 00:20:08,625
ताकि वे उसके साथ ज़्यादा वसा जलाएँ

347
00:20:08,625 --> 00:20:11,879
और साथ ही, हम उनके शरीर में सूजन को कम करेंगे।

348
00:20:11,879 --> 00:20:15,090
जिसका मतलब है गठिया... यह बाद में काफ़ी बेहतर होगा।

349
00:20:15,090 --> 00:20:16,717
क्या आपको गठिया है?

350
00:20:16,717 --> 00:20:17,801
अभी नहीं।

351
00:20:19,261 --> 00:20:25,100
माइनस 166 डिग्री फ़ारेनहाइट में, वह कमरा दरअसल

352
00:20:25,100 --> 00:20:28,145
पृथ्वी पर अब तक दर्ज किए गए
सबसे कम तापमान से भी ज़्यादा ठंडा है।

353
00:20:28,145 --> 00:20:29,479
- शुभकामनाएँ।
- धन्यवाद।

354
00:20:30,063 --> 00:20:33,817
वह उत्तरी ध्रुव पर सर्दियों की तुलना में
चार गुना ज़्यादा ठंडा है।

355
00:20:34,484 --> 00:20:38,488
{\an8}होल्गर को उसके अंदर पूरे तीन मिनट तक रहना है।

356
00:20:38,488 --> 00:20:40,574
- आप ठीक हैं, होल्गर?
- काफ़ी ठंड है।

357
00:20:40,574 --> 00:20:41,617
सच में काफ़ी ठंड है।

358
00:20:42,492 --> 00:20:45,787
विश्वास नहीं हो रहा कि मैं यह कर रहा हूँ,
पर जैसा कि यान ने कहा, यह मेरे लिए अच्छा है।

359
00:20:46,288 --> 00:20:48,999
मुझे लगता है कि होल्गर उन लोगों के
नज़रिए का प्रतिनिधित्व करते हैं

360
00:20:48,999 --> 00:20:50,751
जो यहाँ आते हैं।

361
00:20:50,751 --> 00:20:53,587
अब वे लगभग 600 कैलरी जला रहे हैं।

362
00:20:53,587 --> 00:20:56,006
हाँ, शायद कुछ और चीज़ें भी जला रहे हैं।

363
00:20:59,009 --> 00:21:02,846
वे इस चुनौती के लिए तैयार हैं
और यही उन्हें उत्साहित करता है।

364
00:21:03,347 --> 00:21:04,765
जब वे यहाँ आए थे,

365
00:21:04,765 --> 00:21:07,684
उसके मुक़ाबले बेहतर महसूस करके यहाँ से जाना चाहते हैं।

366
00:21:07,684 --> 00:21:10,854
मुझे पाला दिख रहा है। वह, समझे... उनके...

367
00:21:13,857 --> 00:21:17,444
- हे भगवान।
- ठीक है, होल्गर। हो गया। आप बाहर आ सकते हैं।

368
00:21:17,444 --> 00:21:18,654
ठीक है। धन्यवाद।

369
00:21:18,654 --> 00:21:20,113
वाह। कितना शानदार है।

370
00:21:22,199 --> 00:21:23,742
बर्फ़ के टुकड़े जैसा।

371
00:21:23,742 --> 00:21:27,204
तो, यूजीन, आप आज़माना चाहेंगे?
अगर आप चाहें, तो हम साथ अंदर जा सकते हैं।

372
00:21:27,204 --> 00:21:28,288
हाँ, ज़रूर।

373
00:21:28,288 --> 00:21:32,167
हम चार या पाँच सेकंड के लिए अंदर जा सकते हैं।

374
00:21:32,167 --> 00:21:34,044
ठीक है। चलिए कोशिश करें।

375
00:21:34,044 --> 00:21:37,881
पर अगर मैं अंदर गया, तो कपड़े पहनकर ही जाऊँगा।

376
00:21:38,465 --> 00:21:40,968
- हाँ, मैं तैयार हूँ। कपड़े पहन लिए।
- पक्का आप तैयार हैं।

377
00:21:40,968 --> 00:21:41,927
चलिए।

378
00:21:46,890 --> 00:21:49,977
{\an8}- ठीक है। काफ़ी ठंड है। हाँ।
- काफ़ी ठंड है। हाँ।

379
00:21:52,271 --> 00:21:54,481
हाँ, यहाँ काफ़ी ठंड है।

380
00:21:54,481 --> 00:21:55,774
वापसी पर स्वागत है।

381
00:21:55,774 --> 00:21:59,152
हाँ, वहाँ काफ़ी ठंड है।

382
00:21:59,152 --> 00:22:03,657
- तीन मिनट पागलपन है।
- आप समय गिन रहे थे। मैं पक्का बता सकता हूँ।

383
00:22:03,657 --> 00:22:05,909
आप मुझे ज़्यादा साहसी हैं, मैं यह मानता हूँ।

384
00:22:05,909 --> 00:22:08,745
मैं काफ़ी अच्छा महसूस कर रहा हूँ। यही सबसे ज़रूरी है।

385
00:22:08,745 --> 00:22:12,165
पर आख़िरकार, अंत में, परिणाम ही मायने रखता है।

386
00:22:12,165 --> 00:22:15,961
यह शरीर और आत्मा के लिए छुट्टियों जैसा है

387
00:22:15,961 --> 00:22:17,045
हाँ।

388
00:22:17,045 --> 00:22:20,507
मुझे पक्का यक़ीन नहीं है कि मैं इसे छुट्टियाँ कहूँगा।

389
00:22:21,091 --> 00:22:22,593
पर उपचारों के मामले में,

390
00:22:22,593 --> 00:22:26,013
क्रायोथेरपी तो बस शुरुआत है।

391
00:22:26,555 --> 00:22:27,389
यहाँ,

392
00:22:27,389 --> 00:22:32,311
वे सभी शरीर और मन को
शुद्ध करने के बारे में हैं। तो अब मैं...

393
00:22:32,311 --> 00:22:33,937
अपने हे बाथ के लिए तैयार हूँ।

394
00:22:34,605 --> 00:22:36,773
मुझे बस यह बताया गया है कि हे बाथ

395
00:22:36,773 --> 00:22:40,277
उन हानिकारक विषाक्त पदार्थों को
बाहर निकालने के लिए अच्छा माना जाता है।

396
00:22:41,486 --> 00:22:43,864
- यह एक विशाल टीबैग जैसा दिख रहा है।
- बिल्कुल।

397
00:22:43,864 --> 00:22:45,866
फूस कहाँ है? टीबैग में?

398
00:22:45,866 --> 00:22:48,744
- बिल्कुल। यहाँ, इस फूस को महसूस कीजिए।
- समझ गया।

399
00:22:48,744 --> 00:22:52,164
तो उच्च तापमान और उच्च आर्द्रता

400
00:22:52,164 --> 00:22:55,834
धमनियों को और त्वचा के सभी हिस्सों को खोल देगी,

401
00:22:55,834 --> 00:22:58,795
ताकि आवश्यक तेल डिटॉक्स प्रक्रिया में मदद कर सके।

402
00:22:58,795 --> 00:23:01,006
आप उसे सूँघेंगे। चलिए यह करें।

403
00:23:01,590 --> 00:23:03,050
ठीक है। जी, सर।

404
00:23:03,050 --> 00:23:05,093
ठीक है, यूजीन। आप आरामदायक महसूस कर रहे हैं?

405
00:23:05,677 --> 00:23:07,888
काफ़ी आरामदायक, यान। धन्यवाद।

406
00:23:08,430 --> 00:23:10,891
और मैं पहली बार वॉटरबेड पर लेटा हूँ।

407
00:23:10,891 --> 00:23:13,894
- सच में? सच में?
- हाँ। तो मैं '70 के दशक में कहाँ था?

408
00:23:14,811 --> 00:23:16,772
यह रहा पैनिक बटन।

409
00:23:16,772 --> 00:23:19,274
किसी को पैनिक बटन की ज़रूरत क्यों पड़ेगी?

410
00:23:19,274 --> 00:23:22,569
अगर आप आरामदायक महसूस नहीं करते हैं,
तो मुझे बता दीजिएगा।

411
00:23:22,569 --> 00:23:24,571
कितने लोगों ने यह पैनिक बटन इस्तेमाल किया है?

412
00:23:24,571 --> 00:23:26,573
- लगभग किसी ने नहीं।
- यह बढ़िया है।

413
00:23:26,573 --> 00:23:29,576
- ठीक है। मज़े कीजिए।
- ठीक है। धन्यवाद।

414
00:23:35,707 --> 00:23:37,084
सार्डीन जैसा महसूस कर रहा हूँ।

415
00:23:38,752 --> 00:23:44,132
मैं फूस से भरे टीबैग पर लेटा हुआ हूँ।

416
00:23:45,175 --> 00:23:48,929
मुझे बताया गया है कि यह फूस सुदूर ऐल्प्स से मंगवाई गई हैं,

417
00:23:48,929 --> 00:23:52,766
जिन्हें चंद उपचारात्मक जड़ी-बूटियों के साथ
विशेष रूप से काटा गया है।

418
00:23:55,978 --> 00:24:01,692
शायद यह संभव है कि फूस के कुछ तत्व,
मेरे अंदर चले गए हो।

419
00:24:01,692 --> 00:24:05,362
और कभी न कभी, मुझ पर उनका असर पड़ सकता है।

420
00:24:05,362 --> 00:24:07,990
उदाहरण के लिए, मुझमें खेती करने की चाह जग सकती है।

421
00:24:10,200 --> 00:24:13,662
यह जानकर आश्वस्त महसूस करके कि मैं बह नहीं जाऊँगा,

422
00:24:13,662 --> 00:24:15,914
मैं पूरी तरह आराम कर सकता हूँ।

423
00:24:15,914 --> 00:24:17,624
वह इतना बुरा नहीं था।

424
00:24:17,624 --> 00:24:22,546
और मुझे सच में लगता है
कि शायद इसका लोगों पर सकारात्मक असर पड़ता है।

425
00:24:23,964 --> 00:24:29,720
मुझे पता था कि मुझे उपवास करना कठिन लगेगा,
पर यह मेरी कल्पना से भी ज़्यादा कठिन है।

426
00:24:30,387 --> 00:24:34,975
असली खाने के अलावा, मुझे एहसास हो रहा है
कि मुझे कॉफ़ी की तलब हो रही है।

427
00:24:34,975 --> 00:24:38,312
इसलिए मैंने तुरंत कॉफ़ी पीकर आने का फैसला लिया,

428
00:24:38,312 --> 00:24:41,899
हालाँकि मुझे अपनी इच्छाशक्ति की कमी पर
ज़्यादा गर्व नहीं है।

429
00:24:43,108 --> 00:24:45,611
हम कॉफ़ी पीने जा रहे हैं।

430
00:24:45,611 --> 00:24:49,031
डॉरिट के अनुसार,
यह इस द्वीप की सबसे बेहतरीन कॉफ़ी है।

431
00:24:49,031 --> 00:24:53,869
और मुझे जीवन में कॉफ़ी की इतनी याद नहीं आई थी।
मैं बेहद उत्साहित हूँ।

432
00:24:55,037 --> 00:24:58,707
तांबे की केतली को जर्मन भाषा में डी कुप्फ़रकाना कहते हैं।

433
00:24:58,707 --> 00:24:59,791
ज़ुल्ट कॉफ़ी कुप्फ़रकाना कैम्पन

434
00:24:59,791 --> 00:25:03,170
यह ज़ुल्ट में स्थित एक कैफ़े है जो एक संस्था जैसा है।

435
00:25:03,170 --> 00:25:05,005
- यूजीन।
- यूजीन। लाइफ़।

436
00:25:05,005 --> 00:25:07,633
- लाइफ़।
- हाँ। क्या मैं आपको एक अच्छी टेबल दिखा सकता हूँ?

437
00:25:08,133 --> 00:25:10,385
- हाँ। ज़रूर, लाइफ़।
- ठीक है।

438
00:25:12,095 --> 00:25:13,514
आप क्या लेना चाहेंगे?

439
00:25:13,514 --> 00:25:15,641
- कॉफ़ी बढ़िया रहेगी।
- कॉफ़ी।

440
00:25:15,641 --> 00:25:18,435
यह किसी मरीचिका में आने जैसा है।

441
00:25:19,186 --> 00:25:22,147
मुझे एहसास हुआ कि मैं अपने डाइट में धोखा देने वाला हूँ...

442
00:25:23,607 --> 00:25:25,692
और मैं सच में थोड़ा दोषी महसूस कर रहा हूँ।

443
00:25:26,276 --> 00:25:31,406
पर एक कैपेचीनो। चलिए भी।
मेरा मतलब, वह चुकंदर के शॉट से बेहतर है।

444
00:25:31,406 --> 00:25:33,075
यह रही आपके लिए एक कप कैपेचीनो।

445
00:25:34,117 --> 00:25:37,329
यह मेरे लिए... ज़िंदगी जीना है।

446
00:25:40,082 --> 00:25:43,669
- वाह। यह बढ़िया है।
- धन्यवाद।

447
00:25:43,669 --> 00:25:46,046
- मुझे आपकी जगह बेहद पसंद आई, लाइफ़।
- आपका स्वागत है।

448
00:25:46,922 --> 00:25:50,843
कॉपर कैटल यहाँ 1950 से है,

449
00:25:50,843 --> 00:25:55,639
पर पता चला कि संरचनाएँ उससे भी पुरानी हैं।

450
00:25:55,639 --> 00:25:56,932
आइनगांग कैफ़े

451
00:25:56,932 --> 00:25:59,434
इमारतें दूसरे विश्व युद्ध के अंत से हैं।

452
00:25:59,434 --> 00:26:03,981
{\an8}यह कैफ़े दूसरे विश्व युद्ध के समय का है?

453
00:26:03,981 --> 00:26:05,732
हाँ, यह एक बंकर था।

454
00:26:05,732 --> 00:26:09,653
और साथ ही, बाहर एंटी-एयरक्राफ़्ट बंदूकें तैनात थीं।

455
00:26:10,821 --> 00:26:14,908
जब मैंने सुना कि दरअसल यह द्वितीय विश्व युद्ध का

456
00:26:14,908 --> 00:26:16,660
एक एंटी-एयरक्राफ़्ट बंकर है,

457
00:26:17,578 --> 00:26:20,747
दरअसल मेरी धड़कनें थोड़ी बढ़ गई थीं।

458
00:26:20,747 --> 00:26:24,084
अब आपको वह नहीं दिखेगा
क्योंकि अब यह एक ख़ूबसूरत जगह है,

459
00:26:24,084 --> 00:26:25,836
- पर अतीत में थोड़े समय के लिए...
- हाँ।

460
00:26:25,836 --> 00:26:27,337
...यह ख़ूबसूरत जगह नहीं थी।

461
00:26:28,922 --> 00:26:30,674
यहाँ आने के बाद से,

462
00:26:30,674 --> 00:26:34,344
मुझे इतिहास याद नहीं आया था,

463
00:26:34,344 --> 00:26:40,309
पर एक तरह से यह हमेशा दिमाग़ में अंकित है।

464
00:26:40,309 --> 00:26:44,188
मेरी पीढ़ी के लिए,
आपको अपने इतिहास में अपनी बुराई ज़रूर जाननी चाहिए।

465
00:26:44,188 --> 00:26:46,023
- हमें इसके बारे में बात करनी चाहिए...
- हाँ।

466
00:26:46,023 --> 00:26:47,524
- ...और कभी उसे दोहराना नहीं चाहिए।
- हाँ।

467
00:26:47,524 --> 00:26:49,109
यही ज़रूरी है।

468
00:26:49,109 --> 00:26:52,446
मुझे लगता है
कि लाइफ़ जर्मनों की उस पीढ़ी का प्रतिनिधित्व करता है

469
00:26:52,446 --> 00:26:54,615
जो सच में दुनिया को बताना चाहती है,

470
00:26:54,615 --> 00:26:58,619
"हम समझते हैं क्या हुआ था और वह दोबारा कभी नहीं होगा।

471
00:26:59,786 --> 00:27:02,623
और हम दुनिया को यह बताने के लिए

472
00:27:02,623 --> 00:27:05,918
जो भी संभव हो कर रहे हैं कि यह नई जर्मनी है।"

473
00:27:10,297 --> 00:27:14,885
द्वीप के इतिहास की कुछ गंभीर यादें ताज़ा होने के बाद,

474
00:27:14,885 --> 00:27:18,222
मैं रास्ते से भटकने के बाद वापस होटल आकर

475
00:27:18,222 --> 00:27:20,807
सूप पी रहा हूँ।

476
00:27:21,975 --> 00:27:23,060
लाउन्ज में,

477
00:27:23,060 --> 00:27:25,729
डॉरिट मेहमानों के लिए एक प्रदर्शन पेश कर रही है।

478
00:27:32,611 --> 00:27:35,155
मैं समझ गया कि लोग यहाँ क्यों आते हैं।

479
00:27:35,155 --> 00:27:37,449
कई चीज़ें वाजिब लगती हैं।

480
00:27:37,950 --> 00:27:42,746
उन्हें इससे वह मिलता है जो उन्हें चाहिए होता है
और वे शानदार महसूस करके यहाँ से लौटते हैं।

481
00:27:42,746 --> 00:27:47,167
और अक्सर, वे कई बार यहाँ वापस आते हैं।

482
00:27:48,502 --> 00:27:50,587
पर मुझे एहसास हुआ कि मेरे लिए,

483
00:27:50,587 --> 00:27:55,175
मेरे सुनहरे दिनों का मज़ा लेना थेरपी और उपचारों पर कम

484
00:27:55,759 --> 00:27:58,387
और अच्छे फैसले लेने पर ज़्यादा निर्भर करता है।

485
00:28:01,306 --> 00:28:06,019
मुझे लगता है कि ज़्यादा आइसक्रीम खाने के मुक़ाबले,

486
00:28:06,019 --> 00:28:09,439
तनाव और चिंता आपकी ज़िंदगी के कई साल कम करती है।

487
00:28:09,439 --> 00:28:10,524
पर मुझे हमेशा से लगा है

488
00:28:10,524 --> 00:28:14,695
कि संयमित मात्रा में हर चीज़
लंबे समय में आपके लिए फ़ायदेमंद साबित होगी।

489
00:28:15,612 --> 00:28:18,657
और मैं अब भी यह महसूस करता हूँ।
हर चीज़ संयमित मात्रा में।

490
00:28:33,881 --> 00:28:36,133
आज ज़ुल्ट में मेरा आख़िरी दिन है,

491
00:28:36,133 --> 00:28:39,136
और मैं द्वीप के और भी हिस्सों को
देखने के लिए तैयार हूँ।

492
00:28:39,970 --> 00:28:43,807
थोड़ी दूर ही कैम्पन का समृद्ध शहर है,

493
00:28:43,807 --> 00:28:48,020
जो पूरे देश के सबसे विशिष्ट समुदायों में से एक है।

494
00:28:50,189 --> 00:28:54,401
मुझे यहाँ आकर उटा नामक
एक स्थानीय निवासी से मिलने को कहा गया है।

495
00:28:54,401 --> 00:28:57,070
- उटा!
- हैलो। हैलो।

496
00:28:57,070 --> 00:28:58,238
- ज़ाहिर तौर पर...
- हैलो।

497
00:28:58,238 --> 00:29:00,866
...स्वास्थ्य-कल्याण को लेकर उसका एक अनूठा नज़रिया है।

498
00:29:01,366 --> 00:29:03,994
तो, यह है ज़ुल्ट का दूसरा पहलू।

499
00:29:04,578 --> 00:29:06,997
आपसे और आपके परिवार से मिलकर ख़ुशी हुई।

500
00:29:06,997 --> 00:29:09,249
वे रहे बच्चे। चलो।

501
00:29:09,249 --> 00:29:10,751
छह सौ सदस्य।

502
00:29:13,504 --> 00:29:15,506
वह एक झुंड है।

503
00:29:15,506 --> 00:29:17,299
छह सौ भेड़ें...

504
00:29:17,299 --> 00:29:20,302
- अरे, वाह।
- आप अंदर आना चाहेंगे?

505
00:29:20,302 --> 00:29:22,179
...शहर के बीचों-बीच चर रही हैं।

506
00:29:22,179 --> 00:29:26,016
हैलो, जानेमन। अरे, वाह।

507
00:29:26,934 --> 00:29:28,602
आप एक चरवाहिन हैं?

508
00:29:28,602 --> 00:29:30,729
हाँ, मैं एक ख़ानाबदोश चरवाहिन हूँ।

509
00:29:30,729 --> 00:29:33,440
आप पहली ख़ानाबदोश चरवाहिन हैं जिनसे मैं मिला हूँ।

510
00:29:34,316 --> 00:29:36,109
आपने क्या उम्मीद की थी?

511
00:29:37,361 --> 00:29:39,279
उटा मुख्य भूभाग पर रहती है,

512
00:29:39,279 --> 00:29:43,825
पर हर साल झाड़ियों में चराने के लिए
अपने झुंड को ज़ुल्ट लेकर आती है।

513
00:29:44,952 --> 00:29:49,790
एक ऐसे द्वीप पर जहाँ लोग स्वास्थ्य-कल्याण
हासिल करने के लिए मोटी रकम चुका रहे हैं,

514
00:29:49,790 --> 00:29:55,879
ज़ुल्ट उटा को वह सब मुफ़्त में प्रदान करता है
जो उसे ख़ुश और स्वस्थ रहने के लिए चाहिए।

515
00:29:55,879 --> 00:29:57,589
आप भेड़ों के साथ बाहर सोती हैं?

516
00:29:57,589 --> 00:30:00,551
- मेरे पास एक कैंपर वैन है जिसमें हम सोते हैं।
- ठीक है।

517
00:30:00,551 --> 00:30:03,387
तो मूल रूप से, हम द्वीप पर कैंपिंग करते हैं।

518
00:30:03,387 --> 00:30:07,474
यह आपके लिए दुनिया का सबसे उत्तम पेशा लगता है, है न?

519
00:30:08,100 --> 00:30:09,017
हाँ।

520
00:30:10,727 --> 00:30:13,647
- ख़ूबसूरत जानवर। प्यारे चेहरे।
- हाँ।

521
00:30:13,647 --> 00:30:17,484
हम जल्द ही कुछ अच्छा खाना ढूँढने जाने वाले हैं।

522
00:30:17,484 --> 00:30:19,403
- बढ़िया है।
- आप हमारे साथ चलना चाहेंगे?

523
00:30:19,403 --> 00:30:20,863
चलिए खाना ढूँढें। हाँ।

524
00:30:20,863 --> 00:30:25,325
और ये कुत्ते मदद करेंगे। वह विन है और यह फांटा है।

525
00:30:25,325 --> 00:30:27,786
- फांटा। विन।
- वे सच में दोस्ताना हैं।

526
00:30:27,786 --> 00:30:30,122
हम साथ मिलकर एक रोमांचक सफ़र पर जा रहे हैं।

527
00:30:30,622 --> 00:30:32,583
मैंने उन्हें कुछ आदेश सिखाए हैं।

528
00:30:32,583 --> 00:30:34,168
आपको थोड़ा गाकर बोलना होगा।

529
00:30:34,168 --> 00:30:35,586
फांटा, "इन डी फ़ोर।"

530
00:30:35,586 --> 00:30:36,837
"इन डी वोर।"

531
00:30:36,837 --> 00:30:38,172
बढ़िया। हाँ।

532
00:30:38,172 --> 00:30:41,675
- वापस आओ को क्य... क्या कहेंगे?
- "कॉम वोर।"

533
00:30:41,675 --> 00:30:43,010
"इन डी वोर।"

534
00:30:43,010 --> 00:30:45,888
- हाँ, बहुत ख़ूब। आप सीख रहे हैं।
- "कॉम वोर।"

535
00:30:45,888 --> 00:30:47,139
"कॉम वोर।"

536
00:30:47,848 --> 00:30:49,766
शाबाश। हे भगवान।

537
00:30:49,766 --> 00:30:51,476
तो, मैं यह पेशेवर रूप से कर सकता हूँ।

538
00:30:51,476 --> 00:30:52,978
पेशेवर डॉग सिंगर।

539
00:30:54,855 --> 00:30:57,733
चलिए कुछ भेड़ें चराएँ।

540
00:30:57,733 --> 00:30:59,985
सौभाग्य से, शायद मुझे पता है कि मैं क्या कर रहा हूँ।

541
00:31:01,153 --> 00:31:05,449
हाथ में चरवाहे का आधिकारिक डंडा लेने के बाद,
मैं जाने को तैयार हूँ।

542
00:31:05,449 --> 00:31:07,034
आप भेड़ों को बुलाएँगे?

543
00:31:07,034 --> 00:31:09,328
"इन डी वोर।"

544
00:31:10,078 --> 00:31:11,830
"इन डी वोर।"

545
00:31:13,332 --> 00:31:14,791
"इन डी वोर।"

546
00:31:14,791 --> 00:31:16,752
यूजीन, वह कुत्ते का आदेश है।

547
00:31:17,628 --> 00:31:18,962
आपको भेड़ का आदेश चाहिए।

548
00:31:19,963 --> 00:31:21,215
- वैसे, कुत्ते आ गए हैं...
- वे आ गए हैं।

549
00:31:21,215 --> 00:31:22,758
...तो यह काम कर गया।

550
00:31:22,758 --> 00:31:26,929
पता चला कि भेड़ों को बुलाने के लिए केवल एक ही आदेश है।

551
00:31:26,929 --> 00:31:30,807
- "कॉमान, शॉपी।"
- "कॉमान, शॉपी। कॉमान।"

552
00:31:32,351 --> 00:31:34,019
- चलिए।
- "शॉपी" का मतलब भेड़ है।

553
00:31:34,019 --> 00:31:36,271
- "कॉमान, शॉपी।"
- फांटा, "कॉम वोर।"

554
00:31:36,271 --> 00:31:39,733
हमें झुंड को झाड़ों के ताज़े मैदान में ले जाना होगा।

555
00:31:39,733 --> 00:31:42,444
वह ज़्यादा दूर नहीं है। आधे मील से भी कम है।

556
00:31:42,945 --> 00:31:44,571
इकलौती समस्या है :

557
00:31:44,571 --> 00:31:49,409
हम जर्मनी के कुछ बेहद क़ीमती घरों के सामने से गुज़रेंगे।

558
00:31:49,910 --> 00:31:52,371
मैं ज़िम्मेदारी का यह बोझ महसूस कर रहा हूँ।

559
00:31:52,996 --> 00:31:54,581
"कॉमान, शॉपी।"

560
00:31:54,581 --> 00:31:57,543
मुझे मोज़ेज़ जैसे लबादा पहनना चाहिए।

561
00:31:58,168 --> 00:32:03,173
जैसे ही हम मुड़े, झुंड के सदस्य भटकने लगे।

562
00:32:03,173 --> 00:32:04,383
अह-ओह।

563
00:32:04,383 --> 00:32:08,303
मैं उम्मीद करने लगा
कि काश मुझे भेड़ों की भाषा ज़्यादा पता होती।

564
00:32:08,303 --> 00:32:10,222
शायद मैं यहाँ नियंत्रण खो रहा हूँ।

565
00:32:10,222 --> 00:32:12,015
- मेरे पीछे 600 भेड़ हैं।
- नहीं...

566
00:32:13,433 --> 00:32:14,977
- हे भगवान। कोई बात नहीं।
- माफ़ करना।

567
00:32:14,977 --> 00:32:16,728
जब वे मेरे साथ ऐसा करते हैं, मैं रुक जाता हूँ।

568
00:32:17,688 --> 00:32:19,690
यह रुकने के लिए अच्छी जगह नहीं है।

569
00:32:19,690 --> 00:32:21,608
- रुकने के लिए अच्छी जगह नहीं है।
- कॉमान।

570
00:32:21,608 --> 00:32:23,694
नहीं, रुकने के लिए अच्छी जगह नहीं है।

571
00:32:25,904 --> 00:32:26,738
उटा?

572
00:32:26,738 --> 00:32:29,908
यह मेरे क़ाबू से बाहर है। काफ़ी बाहर है।

573
00:32:29,908 --> 00:32:31,285
"कॉमान।"

574
00:32:31,285 --> 00:32:33,245
अब मैं समझ गया
कि इसका क्या मतलब है जब आप कहती हैं,

575
00:32:33,245 --> 00:32:34,705
"चलिए इस झुंड को यहाँ के निकालें।"

576
00:32:35,205 --> 00:32:36,081
है न?

577
00:32:36,081 --> 00:32:38,542
अह-ओह। ठीक है।

578
00:32:39,585 --> 00:32:42,045
यह सच में समुद्र के बीच में रास्ता बनाने जैसा है।

579
00:32:42,045 --> 00:32:43,130
मेरे पीछे आइए।

580
00:32:43,630 --> 00:32:44,798
मैं कोशिश कर रहा हूँ।

581
00:32:46,383 --> 00:32:47,384
तो...

582
00:32:50,721 --> 00:32:53,307
- हम वहाँ पहुँचने वाले हैं।
- हम लगभग वहाँ पहुँच गए हैं, दोस्तों।

583
00:32:56,310 --> 00:32:58,520
वाह, आप इसमें काफ़ी माहिर हैं।

584
00:32:59,897 --> 00:33:01,356
आपको बस शांत रहना चाहिए।

585
00:33:01,356 --> 00:33:07,237
उटा की आंतरिक शांति का शुक्र है
कि हम आख़िरकार अपने गंतव्य तक पहुँच गए।

586
00:33:10,199 --> 00:33:15,370
और यह चमत्कार है कि मैं अब भी सलामत और ज़िंदा हूँ।

587
00:33:15,871 --> 00:33:17,664
वे बेहद शांत जानवर हैं।

588
00:33:17,664 --> 00:33:21,001
पर अरे, जब वे कहीं जाना चाहते हैं,
तो बेहतर है कि आप उनके रास्ते में न आएँ।

589
00:33:22,127 --> 00:33:23,378
- सही कहा।
- हाँ।

590
00:33:26,590 --> 00:33:28,342
जैसा कि मैंने स्वीडन में सीखा,

591
00:33:28,342 --> 00:33:32,930
ज़िंदगी कम तनावपूर्ण होती है
जब आप स्थिति के अपनाकर, उसके अनुसार आगे बढ़ते हैं।

592
00:33:33,680 --> 00:33:35,390
आपको हर चीज़ बिना उदास हुए अपनानी चाहिए...

593
00:33:36,767 --> 00:33:40,062
क्योंकि अगर आप ज़िंदगी में ज़रूरत से ज़्यादा सोचेंगे,
तब तनाव और चिंता से

594
00:33:40,062 --> 00:33:43,524
अपनी जान ले लेंगे।

595
00:33:44,233 --> 00:33:48,362
उटा के लिए, ताज़ी हवा और कसरत ही
ज़िंदगी जीने का तरीका है।

596
00:33:48,862 --> 00:33:51,949
यह एक ऐसा सामान्य ज्ञान स्वास्थ्य-कल्याण प्रोग्राम है

597
00:33:51,949 --> 00:33:54,952
जिसका मैं आसानी से अनुयायी बन सकता हूँ।

598
00:34:01,375 --> 00:34:03,752
ज़ुल्ट में मेरी आख़िरी शाम को,

599
00:34:03,752 --> 00:34:07,297
मैं द्वीप के पश्चिमी तरफ़ तट की ओर जा रहा हूँ।

600
00:34:09,842 --> 00:34:11,301
हैलो।

601
00:34:11,301 --> 00:34:16,974
मेरा क्रायोथेरपी साथी, होल्गर,
ज़ुल्ट-वाले अंदाज़ में अपने दिन का अंत कर रहा है।

602
00:34:16,974 --> 00:34:18,559
यहाँ आकर ख़ुशी हुई।

603
00:34:19,101 --> 00:34:24,438
वह उत्तरी समुद्र में तैरने जाने वाला है, जहाँ काफ़ी ठंड है।

604
00:34:24,438 --> 00:34:25,899
आप समुद्र में जाएँगे? मेरे साथ?

605
00:34:25,899 --> 00:34:27,943
अगर समुद्र में उतरते समय मैं मौजूद न रहा,
तो इंतज़ार मत कीजिए।

606
00:34:29,152 --> 00:34:32,572
आख़िरकार, मेरा उपवास आधिकारिक रूप से ख़त्म हुआ।

607
00:34:32,572 --> 00:34:34,199
तो उसके नाम पर चियर्स।

608
00:34:34,699 --> 00:34:36,076
- ठीक है।
- तैरने जा रहा हूँ।

609
00:34:36,076 --> 00:34:37,786
चलिए। शाबाश!

610
00:34:37,786 --> 00:34:42,791
द्वीप पर बिताए ये कुछ दिन
सच में आश्चर्यजनक और मज़ेदार रहे।

611
00:34:44,001 --> 00:34:47,420
और इसने मुझे मेरे अच्छे स्वास्थ्य
और इस ग्रह पर बिताए लगभग आठ दशकों के लिए

612
00:34:47,420 --> 00:34:50,299
बेहद आभारी महसूस करवाया।

613
00:34:52,551 --> 00:34:55,679
अभी 76 साल का होने की सबसे अच्छी बात यह है

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00:34:55,679 --> 00:35:01,143
कि मुझे परवाह नहीं है कि लोग क्या सोचते हैं।

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00:35:01,143 --> 00:35:04,521
और 76 साल का होने की सबसे बुरी बात यह है...

616
00:35:06,106 --> 00:35:07,983
कि मैं 36 साल का नहीं हूँ।

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00:35:10,235 --> 00:35:11,904
आप समुद्र में जाने के लिए ललचा नहीं रहे हैं?

618
00:35:11,904 --> 00:35:13,989
बिल्कुल नहीं। नहीं।

619
00:35:13,989 --> 00:35:16,867
अभी जो मैं कर रहा हूँ,
क्या करने के लिए उससे भी ज़्यादा चीज़ें हैं?

620
00:35:16,867 --> 00:35:20,537
ज़रूर, बेशक हैं। मुझे बस करने का मन नहीं है।

621
00:35:20,537 --> 00:35:24,458
मेरा मतलब, क्या मुझे दौड़ना शुरू करना चाहिए?
क्यों? मैं सैर कर सकता हूँ।

622
00:35:25,501 --> 00:35:26,710
शाबाश!

623
00:35:26,710 --> 00:35:28,420
अच्छा अनुभव था। ख़ुशी है कि आपने यह किया।

624
00:35:28,420 --> 00:35:29,338
- हाँ।
- हाँ।

625
00:35:29,338 --> 00:35:31,131
और सच में, मेरे लिए,

626
00:35:31,131 --> 00:35:34,593
मुझे अच्छा महसूस करने के लिए
ढेरों पैसे खर्च करने की ज़रूरत नहीं है।

627
00:35:34,593 --> 00:35:39,723
मैं यह ज़रूर समझता हूँ कि कुछ लोगों के लिए,
उपचार और थेरपी कमाल का काम करते हैं।

628
00:35:39,723 --> 00:35:44,186
पर मेरी राय में,
यह ख़ुद का स्वस्थ संतुलन ढूँढने पर निर्भर करता है।

629
00:35:44,186 --> 00:35:45,646
वह सुंदर है, है न?

630
00:35:46,313 --> 00:35:48,899
बस ज़िंदगी का मज़ा लेने की कोशिश कीजिए,

631
00:35:48,899 --> 00:35:55,280
और जितना हो सके,
अपने हिसाब से ज़िंदगी में ख़ुशियाँ हासिल कीजिए।

632
00:35:55,280 --> 00:35:58,408
शायद संक्षेप में, मेरी यही राय है।

633
00:35:58,408 --> 00:35:59,868
हर दिन को जीएँ।

634
00:35:59,868 --> 00:36:01,453
अगर आप सुबह जागते हैं

635
00:36:01,453 --> 00:36:06,291
और साँसें ले रहे हैं, तो वह एक अच्छा दिन है।

636
00:36:16,176 --> 00:36:18,011
- अगली बार...
- हैलो।

637
00:36:18,011 --> 00:36:21,932
मुझे बस इतनी ही इटालियन आती है। चलो चलें।

638
00:36:21,932 --> 00:36:25,936
दुनिया में घूमने के लिए यह मेरा पसंदीदा देश है।

639
00:36:25,936 --> 00:36:27,396
इटली के सबसे प्रसिद्ध नितंब।

640
00:36:27,980 --> 00:36:29,815
यह सच में शानदार है।

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00:36:29,815 --> 00:36:31,650
- बड़ी मुस्कान।
- हाँ।

642
00:36:34,403 --> 00:36:36,905
- आपको क्या चाहिए?
- यहाँ 250 से ज़्यादा

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00:36:36,905 --> 00:36:39,074
आधिकारिक इटालियन हाथ के इशारे हैं।

644
00:36:40,033 --> 00:36:42,953
मैं टस्कनी में अंगूर के बाग़ के बीच में हूँ।

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00:36:42,953 --> 00:36:45,873
कितने पर्यटकों को यह करने का मौका मिलता है?

646
00:37:16,737 --> 00:37:18,739
उप-शीर्षक अनुवादक : मून कलिता