旅をすることは 生きることだ
出発時に空港で 生気を吸い取られなければね
他にこんな場所はないだろう
指示どおり 2時間前に着いても––
2時間 遅れそうになる
それでも 昨年の旅は いい経験だった
おかげで視野が広がった
多少ね
今回は旅慣れた人が 必ずすることに––
挑戦してみようと思う
ヨーロッパ周遊だ
ここは どこなんだ?
ヨーロッパ全土を回る
北の端から南の端まで
あえて観光地は避け—
秘境を探し求めていきたい
撮れてる?
芽生えた冒険心も 受け入れる
手放しでも平気だ
ここにいる これは何?
旅では 舌を肥やし...
何て美・味・なんだ
収穫だ
現地の人のように暮らす
私の村へようこそ
尋常じゃないね
命の恩人だ 忘れるな
スーツケースに あらゆる不安を詰め...
さあ 来たぞ
怖い時は体が勝手に反応する
こんなに楽しいのは 子供の時以来だ
今までに 言ったことのない言葉を言う
出発だ
旅嫌いユージン・レビィの トラベルガイド
~ヨーロッパ編~
近代のドイツについては あまり知らない
ビヤホールと大きなソーセージ いい車くらいだ
旅の出発時––
新しいことに挑戦し 道なき道を行くと自分に誓った
よって大都市と オクトーバーフェストは避け
代わりにドイツ人が 休暇を過ごす場所に来ている
だが想像してたのと違う
これはね
ドイツ
ドイツ北端の小さな島 ジルト島へようこそ
年間100万人近い観光客が この保養地を訪れる
ドイツに 島やビーチがあるとはね
知らないことだらけだ
シャンパンを 飲みすぎたあと
南フランスを離れ—
北海に浮かぶ この細長い島に向かった
私に必要な場所なのかも
ジルトには富裕層と 健康オタクが集まる
ドイツのウェルネス産業は 欧州最大で––
その規模は 年間2000億ドルを超える
健康を金で買う必要が あるのか?
だからドイツのウェルネスの 魅力を体験しに来た
みんなに“元気だ”と 言って回るような男だがね
大事な荷物だ 気をつけて
ドイツの人口は約8400万人
広さはモンタナ州ほどで 欧州一の経済大国だ
イメージと違い 驚いてる
アメリカの東海岸みたいだ
ジルトはドイツの ハンプトンとして知られる
これらの茅葺かやぶき屋根の家は 国内でも最高級の物件だ
小さなコテージにも 500万ドルの値が付く
ある意味 別世界であり––
おとぎ話の中みたいだ
グリム兄弟が 住んでいそうな感じがする
ジルトの建築物や景観 健康志向の人々を見ると
場違いな土地に 足を踏み入れた気持ちになる
私はウェルネスとは 無縁の人間だ
必要性を感じる人だけが 取り組むことだと思ってる
健康で痩せた体を 手に入れようとね
だから少し 懐疑的ではあるが––
私も もう76歳だ
若くはなれないと自覚してる
76歳でも 体が動くなら問題ない
健康がすべてだ
疑問の余地はない
あれがランサーホフか?
あの丘の上?
普通の 茅葺き屋根の家のようだが
大きさは800倍ありそうだ
ランサーホフは世界的に 有名なメディカルスパだ
これまでに 見たことのない光景だよ
この施設には 億万長者やセレブが集まる
ヴィクトリア・ベッカムや––
ケイト・モスや カーラ・デルヴィーニュ
そして私だ
どうもありがとう ラース
ユージン
歓迎するわ 私はドリット
ここの総支配人よ
ドリット 初めまして
ここでの体験を楽しんで
部屋に案内するわ
ありがとう 楽しみだよ
デトックスとストレス解消に 最適な場所だ
お金を持っていればね
〝デジタルデトックス・ エリア〟
ここでは厳格な食事療法と 回復を促す治療が中心だ
曲線を描く内装も––
私のような心配性の客を 癒やしてくれる
この階段は 華やかなだけじゃないの
響きが美しいのよ 聞いて
ステキでしょう?
行きましょう
すごい オペラ歌手なの?
訓練を受けたわ
ここで何してる?
どうぞ
ありがとう
〈ええ〉
とても美しいね
2階もあるのか
施設には55の客室と スイートルームがある
どの部屋もモダンかつミニマル
ウェルカムドリンクも同様だ
歓迎の印を用意したわ
ビーツの根のジュースを試す?
飲んでみたいかって?
他のホテルでは シャンパンが出てくるが
ここでは小さなグラスの ビーツジュースだ
格別でしょう?
そうだね
医師のヤンと会って
時間は机の上に
ああ 何だか怖いな
では また
ありがとう
チェックインして––
最初に会うのが 医者だなんて不吉だ
旅行中 最も 会いたくない人物だね
いろいろ詮・索・されるだろう
口頭でだけだといいが
やあ ユージン
ヤン先生
どうも
初めまして
滞在中 あなたを担当する
どうか耐えて
そう願う
ここの医長として...
座って ユージン
どうも
ヤン医師は 多くの客と個々に会う
ここは診療所やスパ 5つ星ホテルではない
3つを合体したものだ
提供する食事やセラピーは 個別に決める
だから あなたに 質問させてほしい
恐ろしい予感がする
そうだね
気分は? ストレスはある?
普段は あまり感じてないと思う
定期的に運動はしてる?
ゴルフを週に1~2回 それも運動だろ?
移動はカートでだけど––
カートからボールまでは歩く
断食の経験は?
子供の頃にしたよ
ユダヤ教の祝日 ヨム・キプールでね
嫌いだった
しばらく断食はしてない
やってみるといい
断食は多くの効果をもたらすと 先生に力説された
そうだね
先生いわく 新陳代謝を上げ––
炎症を抑えて 血圧を下げ 減量の助けになる
いつも最初の4日がキツい
それはすごく... 魅・力・的・だね
代謝が切り替わり 糖ではなく––
脂肪が燃えるようになる
解毒も始まるから 多くの毒素が出てくるんだ
どんどん緊張が増してる
そうか
だが幸運にも 今回は本格的な断食ではない
いわゆるプチ断食だ
私と同じ質問が 浮かんだだろう
“プチ”とは?
スープやお茶は摂取してもいい
何を飲むか選べて...
選べない 私が選ぶ
あなたが?
ええ
金は払うが 選べないのか
そのとおり
週1~2日の断食で––
すばらしい効果が 体に出るらしい
私は今の体でも 問題ないんだがね
スープとお茶だけの 生活をするつもりなら––
まずはヤンのような医師に 診てもらうことを勧める
だが新しい経験だし 試してみるよ
いい患者であり 囚・人・であり 宿泊客であるよう努める
できる限りね
島全体に 癒やしの効果があるらしい
だから施術以外のことを ぜひ探求してみたい
やあ ドリット
ユージン
断食が始まるから––
ぜひ大きなプレッツェルを 食べに連れていってほしい
座って
よし 行きましょう
だがプランは違うようだ
とにかく漕こぐ
天気が最高ね
約100平方キロの島は 自然とつながるのに最適だ
しかもジルトは––
ドイツ本土よりも 晴れの日が多い
島が美しいから 大勢の人が休暇で訪れるのよ
これだろ? 何てきれいなんだ
魔法のようよ
平和と自由とエネルギーを 与えてくれる
まさにパラダイスね
ゆっくり もう着くから
そうかい?
理想の“ドライブ”だ
ヤンに紹介するわ
別のヤンよ
別人?
ジルト島の自然に詳しくて––
干潟の専門家なの
干潟はこの島の大事な要素だ
島の東岸にあり 面積は18平方キロ以上だ
ワッデン海として––
国立公園と世界遺産に 登録されている
ヤン!
やあ
ユージン・レヴィ!
ようこそ 初めまして
こちらこそ
ここに詳しいと聞いた
ああ 世界最大の干潟なんだ
鳥や動物もたくさんいて 豊かな自然が広がってる
他では見られないよ
干潮時に––
ヤンは観光客を 泥へと案内している
まずは ここで靴を脱いで
サプライズよ
泥の中を歩くの?
やってみよう
分かった
靴を脱ごう
プロの現地ガイドみたいだね キマってる
いい感じ?
行こう
“泥ハイキング”だ
覚悟は?
できてる
ここは すごく気持ちがいい
黒い泥なんだね
黒くて高粘度なのは ただの古い泥じゃないからだ
多くの人が 全身 浸つかりに来るのよ
泥風呂か
泥の中に寝て出たあとは そのまま乾燥させる
肌にミネラルを与えるの
だが若々しさを保つための “薬”は泥だけじゃない
この藻草を見て
先端を折ると 中から––
アロエのような液体が 出てくるんだ
アロエのような 栄養の豊富な藻のジェルが––
肌を活性化し シワを予防してくれる
大歓迎だ
今の気分は?
生きてる!
メガネは不要だ
すばらしい
沼が少し深くなるよ
行くぞ
何てこった
どうしよう
挑戦してくれてうれしい
こりゃ すごい
尋常じゃないね
平気よ
引き上げて
ほら よくやったよ
楽しかった ブーツに見えるね
ああ 確かに
誰もが試すべきだと思う
この島には 自然の健康効果がある
泥もその一部だ
泥を体に塗りたくれば––
美肌効果が得られるだろう
塗る?
いい感じ
いいや でもありがとう
足なら気持ちいいがね
この脚 見て
これで頑固ジジイじゃないと 堂々と言える
泥まみれで歩き回って おなかがすいたが
これから断食が始まる
希望は持たないほうが よさそうだ
今晩のメニューは 怖くて聞いてない
ここの健康的な料理が おいしいことを願う
どうぞ
夕食です
パンと水?
だし汁とパンです
パンで噛かむ練習をします
噛む練習をするのか?
皆さんに30回 噛んでから 飲み込むよう––
お願いしてます
ほう
消化器官に予告するためです
そういうことか
父は32回 噛んでると 昔 言ってた
そう?
どうかしてると思ってたが––
確かに父は消化器系の問題に 無縁だった
理由が明らかに
ああ
だし汁も噛んでみてください
だし汁を噛む?
スープを噛んで飲むのか?
そうです
了解
まあ やってみるよ
面白い実験みたいだ
ここは実験室か?
そうですね
よし どんなもんか 食べてみよう
これはまるで すごく古くなった...
パンだ
だし汁は 何かは分からないが 薄味がする
薬膳のようだ
こんなにドイツのソーセージを 食べたくなると思わなかった
心の底から欲してるよ
君はサラダなの?
サラダじゃない
不思議なニンジン料理よ
乾燥ニンジンと お米が入ってる
調理した乾燥ニンジン?
ええ
すごい
パンを楽しんで
ああ ありがとう
いいえ
美・味・だね
空腹で寝るのは嫌いだ
だが全部 平らげても 空腹で––
寝ることになりそうだ
翌日の朝は早く目覚めた
覚悟して 今日も断食に臨み––
謎に包まれた特・別・待・遇・を受ける
でも身を任せて––
このウェルネス・プログラムを やり遂げてみる
今までにしたことのないことを 体験してるんだ
私にとっては簡単じゃない
空腹で死にそうさ
今朝の朝食は––
おいしそうな 小麦若葉のジュースだ
喜んで完食した後は––
クライオセラピー室に来るよう ヤン先生に言われている
部屋の名前が ドイツ語で書かれてて––
どれか分からない
“コルペルセラピー...”
“ワセル エン リヒト” ここも同じか
突き当たりまで来た
クライオセラピーを 私に見せるため
ヤン先生は勇敢な元軍人 ホルガーを連れてきた
やあ
あなたも試してみる?
彼が生還したら やってみるかも
カロリーを消費するために 極寒の部屋で––
体を冷やす凍結療法だ
私が緊張する
冷やすことで 新陳代謝を促すんだ
すると より脂肪が燃え––
体内の炎症も抑えられる
関節炎もよくなっていくよ
関節炎は?
今はない
治療室の温度はマイナス110度
地球上でこれまでに記録された 最低気温より低い
頑張って
北極の冬の4倍の寒さだ
ホルガ—は3分間 耐えなければならない
問題ない?
かなり寒い
寒そうだ
先生の言うとおり 自分のためだと信じるよ
ここを訪れる人は皆 彼と同じ考えだろう
約600キロカロリー 燃焼してる
他にも燃えてそうだ
彼らは試練を覚悟し 楽しみにしてくる
来た時よりも いい気分で帰るためだ
顔に霜が降りてる
何てことだ
時間だ 出ていいよ
了解 どうも
最高だ
氷のようだ
ユージンも試す? 一緒に入ろうか
入ってみようかな
4~5秒だけ
やってみよう
入ってはみるが 服は脱がない
準備万全だ
だろうね
やるぞ
これは寒いぞ
ああ 寒いね
中は極寒だ
おかえり
異常な寒さだった
3分いるのは無理だ
カウントダウンするんだよ
君は私より偉大な男だ
気分がいい それが肝心だ
最終的に結果が出ればいい
心身にとって いい休暇になる
そうだね
休暇と呼べるのかは 分からないが––
クライオセラピーは 氷山の一角にすぎない
この辺りでは 心身の浄化が重要らしい
だから私も...
干し草風呂に入る
干し草風呂は––
厄介な毒素を 排出してくれるそうだ
巨大なティーバッグみたいだ
まさに
干し草は袋の中?
そうだ 触ってみて
なるほど
高温多湿の環境下では––
動脈が開き 皮膚の全毛穴が開く
精油は 毒素排出を促すので 吸い込むといい
始めよう
了解 イエッサー
寝た感じはどう?
心地いいよ ありがとう
ウォーターベッドは初めてだ
昔 人気だったのに
非常用ボタンだ
必要なのか?
心地が悪くなったら 押して
使った人はいる?
ほぼ いない
ならいい
では楽しんで
ああ どうも
缶詰のイワシの気分だ
干し草が詰まった ティーバッグの上に寝てる
使われているのは アルプスの干し草
癒やしのハーブと共に 特別に収穫された
干し草の成分が 体内に吸収された可能性は高い
そのうち 効果が出るかもしれない
農業に目覚めるとかね
流されていかない 安心感があり––
完全にリラックスできる
悪くなかった
恐らく とても効果の あるものだと思うよ
断食はキツいと予想していたが 想像以上だった
食べ物は別として コーヒーを欲していた
だから少しだけ 脱走することにした
自分の意志の弱さは 誇れないがね
カフェに向かってる
ドリットによれば 島で1番だそうだ
こんなにコーヒーを 欲したことはない
楽しみだ
銅のやかんを意味する “クプファカナ”は––
ジルト島では ちょっとした有名店だ
ユージンだ
私はライフ
ライフか
ご案内しても?
ぜひ頼むよ ライフ
ご注文は?
コーヒーを飲みたい
幻想の中にいるみたいだよ
断食中にズルすることになる
罪悪感はあるよ
だがカプチーノだぞ ビーツのジュースよりいい
カプチーノを
生きてると感じられる
おいしいよ
どうも
君の店が好きだ
よかった
この店は 1950年に開業されたが––
建物はもう少し前から あったそうだ
第二次世界大戦時からあった
第二次大戦中から ある建物なのか?
防空壕ごうだった
それから外には高射砲もあった
第二次世界大戦の 高射砲の掩体えんたい壕だったと聞いて
何度か動悸どうきを感じたよ
美しい場所だから 想像がつかない
だが一時期は美しくはなかった
島に来てから 歴史が 頭に浮かぶことはなかった
だが ある意味 歴史は常に存在してるんだ
私たちの世代は 国の黒歴史を知り––
伝えねばならない
繰り返さぬように
最も重要だ
ライフのような世代の ドイツ人は––
世界に伝えたいんだろう
“何があったか理解してる 二度と起こさない”
“新しいドイツを––”
“世界に知ってもらうため 尽力してる”と
島の歴史を知って 酔・い・が・さ・め・––
ホテルに帰った
“禁酒”を破ったが だし汁の元に戻ったのだ
ラウンジでは ドリットが歌を披露している
なぜ多くの人が ここを訪れるのか納得がいった
客は必要なものを得て 最高の気分で帰っていく
そして多くがリピーターとして 戻ってくるんだ
今回 私は学んだ
老後を楽しむ上で大事なのは セラピーや治療より––
いい選択ができるか否かだ
ストレスや不安は アイスクリームの食べすぎより
命を縮める原因になると思う
私は長期的には何事も
“ほどほど”がいいと 信じてきた
その考えは今も変わってない
ジルトでの最終日
さらに島を探検しに行く
裕福な町カンペンから 遠くない所に––
国内有数の 富裕層コミュニティーがある
ここでウタと会うように 勧められた
ウタ!
こんにちは
彼女のウェルネス観は 独特なようだ
ジルトの新たな側面だね
初めまして ご家族も
うちの子よ おいで
600頭いるの
羊の大群だな
600頭の羊が...
中に入る?
町の中で放牧されてる
やあ 羊ちゃん
君は羊飼い?
遊牧民の羊飼いよ
遊牧民の羊飼いに初めて会った
想像と違う?
ウタは本土に住みながら––
毎年 島に群れを連れてきて ヘザーを食べさせる
大金を払って 健康になろうと する人がいる島で
ウタは幸せと健康を 無料で享受している
羊と外で寝るの?
キャンピングカーで寝てる
島でキャンプしてるのよ
君にとって 完璧な仕事のようだね
そう思う
かわいいね 優しい顔だ
移動して 羊たちの食べ物を探すわ
いいね
一緒に来る?
もちろんだ
犬のヴィンとファンタが 手伝ってくれる
ファンタ ヴィン
冒険に出かけよう
指示をする時は 歌うように言うの
ファンタ“進めインディフォー”
インディフォー
ええ そうよ
“戻れ”は何だっけ?
コムフォー
インディフォーと...
いい感じ 覚えたわね
コムフォー
そうだ いい子だね
プロになれるかも
犬語の歌手ね
さあ 羊を先導しよう
幸い コツはつかんだ
羊飼いの杖つえを持ち 準備は万全だ
羊を呼んでみる?
インディフォー
それは犬への指示よ
そっか
羊は別なの
だから犬がここに...
犬は呼べたな
羊への合図は1つだけらしい
“おいで 羊よコマン ショッピ”
コマン ショッピ コマン...
ショッピは羊か
コマン ショッピ
ファンタ コムフォー
新たな野原へと羊を移動させる
距離は800メートルに満たない
唯一の問題は––
国内有数の超高級な家並みを 通り過ぎることだ
責任の重さを感じる
コマン ショッピ
モーセのような服を着ないと
角を曲がると 群れの羊が寄り道し始める
羊語がもっと 流暢りゅうちょうならよかったのに
もはや制御不能だ
大群を連れてる
ごめん
いいよ
羊が優先だ
ここで止まるのはよくない
そのとおりだ
コマン
ここで止まるのはよくない
ウタ?
全然 力を発揮できない
コマン
“さっさと群れを 連れ出そう”と毒づきたいね
だろ?
おっと 落ち着け
“海の割れ目”が要る
こっちよ
行こうとしてる
さて...
もう着くぞ みんな
コマン ショッピ コマン ショッピ!
さすがだ 誘導がうまい
冷静を保つの
ウタの落ち着きのおかげで ついに“約束の地”に着いた
ファンタ インディフォー
そして奇跡的に 踏み倒されず 無事着いた
羊はおとなしいが––
移動の時は 邪魔をしない方がいいね
そうね
ファンタ コムフォー
スウェーデンで学んだ
流れに身を委ねると 人生はストレスが少ない
何事も冷静に
コマン ショッピ
考えすぎれば 自分自身を––
ストレスと不安で 殺すことになるからね
新鮮な空気と運動が ウタの生きがいだ
これもウェルネスの一環だろう
私も容易に受け入れられた
最後の夕方を過ごすため––
島の西側のビーチに向かう
凍結療法の仲間ホルガーが ジルト流で1日を締めくくる
会えて うれしい
北海に入り 泳ぐそうだ 極寒なのに
あなたも泳ぐ?
私を待たなくていい
ついに 私の断食が正式に終わった
祝いの乾杯だ
行ってくる
よし 頑張れ!
島での数日間は 驚きと楽しさに満ちていた
80年近く 健康に 生きてこられたことに––
改めて感謝している
76歳で一番よかったことは––
人の目を気にする必要が なくなったこと
76歳で最悪だと思うことは––
36歳じゃないことだ
泳がないの?
水には入らないよ
もっと挑戦できることが あるか?
あるだろうが したくない
ランニングすべきか? いや 散歩でいい
お見事!
いい経験をしたね
ああ
気分よくなるために 私は大枚をはたかないだろう
治療やセラピーから 大きな効果を得る人もいるが
結局 大事なのは 自身のバランスを知ることだ
ステキだね
ただ人生を楽しむこと
自分に合ったやり方で できる限り喜びを多く得ること
それが重要だと私は思う
毎日が大切だ
朝起きて 息をしていたら––
それでいい
次回は...
ボンジョルノ
他にイタリア語を知らない
さあ 行くぞ
私が世界で一番 好きな国だ
有名なケツだろ
これは本当にすごい
笑って
ジャジャーン
“何だ?”
国公認のジェスチャーが 250以上ある
“おい”
トスカーナのブドウ畑にいる
観光客に こんな体験が?
日本語字幕 水野 知美